Разведение индюков в домашних условиях для начинающих
Рейтинг лучших пород индюков
Индюков разводят владельцы небольших фермерских хозяйств, а также и довольно крупных. Во многом это обусловлено хорошими вкусовыми качествами диетического мяса….
Читать
Особенности зимнего содержания индюков
Содержание и разведение индюков вызывает у новичков в птицеводстве беспокойство. Когда речь заходит о самой крупной птице, которую выращивают в…
Читать
Когда начинают нестись индюшки?
Немногие фермеры и заводчики владеют информацией о том, в каком возрасте начинают нестись индюшки в домашних условиях? Однако этот вопрос…
Читать
Бронзовая Широкогрудая порода индюков: описание, характеристики
Если заводчик решит купить индюков породы Бронзовая широкогрудая, то непременно останется доволен этим приобретением. Именно эти особи считаются самыми массивными…
Читать
Индюки породы Хайбрид: особенности, продуктивные качества, характеристики
Вас заинтересовали индюки породы Хайбрид? Где купить этих особей, как выращивать, чем кормить? Несомненно, все эти вопросы заслуживают рассмотрения.
Отзывы…
Читать
Секреты ухода за домашними индюками осенью
Опыт многих фермеров показывает, что уход, кормление и условия содержания играют важную роль в успешном разведении индюков. Соблюдая весьма простые…
Читать
Распространенные болезни индюков и способы их лечения
Индюки, как и другие домашние птицы, часто болеют. Особенно недуги индюков начинают доставлять заводчику хлопот при наступлении осенних и зимних…
Читать
Простудные болезни индюков: описание и лечение
Индюки, на ряду с другой домашней птицей, подвержены большому количеству заболеваний. Особенно это актуально с приходом холодов и сырой погоды….
Читать
Порода индюков Биг-6: характеристика, фото, особенности
Селекционную работу по разведению домашних птиц проводят многие компании. Порода индюков Биг-6, характеристика, фото и преимущества особей описаны в статье,…
Читать
Чем кормить индюков зимой?
Чтобы индюки хорошо росли и были здоровыми, заводчику нужно еще с лета позаботиться о необходимых заготовках.
Поэтому рацион индюков зимой, чем…
Читать
Правильный состав комбикорма для индюков – залог успешного разведения птицы
Важная составляющая успеха в разведении индюков, как и другой домашней птицы, — это ее рацион. Неслучайно, заводчики уделяют этому вопросу…
Читать
Секреты успешного содержания индюков зимой в домашнем хозяйстве
Любая домашняя птица нуждается в тщательном уходе, а особенно в зимний период. Конечно, содержание индюков зимой в домашних условиях –…
Читать
Особенности содержания и кормления индюков зимой
Содержание индюков в домашних условиях мало чем отличается от разведения другой птицы. Однако есть некоторые нюансы, которые, если учитывать, можно…
Читать
Изготовление клетки для индюков своими руками
Многие заводчики, решившие разводить в домашних условиях индюков, не имеют достаточной территории для выгула этой крупной птицы. В таком случае…
Читать
Разведение индюков как бизнес: все плюсы и минусы
Разведение индюков – набирающая популярность отрасль птицеводства.
Многие заводчики все чаще начинают разводить эту крупную птицу не только для себя,…
Читать
Чаще всего на фермах и частных загородных домах люди выращивают кур и гусей. Что касается индюков, то многие уверены в том, что это экзотическая порода птицы. В чем-то есть правда. Редко можно встретить в обычном магазине мясо индюка. Если оно и продается, то в крупных гипермаркетах, и то – в замороженном виде. Покупать на рынке индюка – тоже не вариант.
Лучше всего выращивать индюков на своем участке, тем более, что занятие это не трудное, а прибыльное. В данном разделе мы расскажем о самых лучших породах индюков. Попала эта птица в нашу страну с Америки, откуда ее привезли испанцы. С тех пор фермеры испытывают все больший интерес к данной птице. Ее выращивают не только профессиональные фермерские хозяйства, но и новички. Несмотря на то, что самые лучшие породы индюков – прихотливые, это не пугает фермеров.
В нашем разделе вы узнаете обо всех полезных свойствах мяса индейки. На рынке оно очень ценится, стоит дорого.
Следовательно, выращивание этой птицы – приносит большую выгоду.
В среднем масса индюка достигает 14 килограмм. Много пород птиц были выведены в наших широтах. Например, самой распространенной породой является черный тихорецкий индюк. Есть порода «бронзового» индюка, который в массе достигает 8 килограмм. Каждая порода индюков нуждается в особом уходе. Наши специалисты расскажут подробно о каждой породе. Вы узнаете, какие из них пригодны для выращивания круглый год, а каких лучше использовать в качестве источника мяса на протяжении сезона. Практические советы помогут защитить птиц от заболеваний, а также от зимних холодов. Мы дает рекомендации по поводу создания убежища для птицы, созданию отопления, освещения и так далее.
Кроме того, мы собрали множество информации об индюках бройлерах. Вы поймете, в каких условиях их нужно содержать, чтобы получить желаемый результат. Для тех, кто сам разводит птицу инкубационным методом, также найдется множество полезной информации.
Если раньше вы никогда не выращивали индюков в своем хозяйстве, а тем более – никогда не ели их мясо, то наш сайт – именно для вас.
Вы поймете, насколько полезно мясо этой птицы. Причем польза заключается не только в ценности элементов продукта, но и в финансовом плане. Выращивая во дворе индюков можно всегда заработать деньги на продаже полезного и диетического мяса. При этом еще раз отметим, что выращивать индюков – не сложно, если соблюдать все правила ухода за птицей.
Все о выращивании индюков | Cельхозпортал
Индейка – крупная птица из семьи фазановых. Родиной птицы считается Северная Америка, а в Европу первые индюшки были завезены в 16 веке.
Индюк птица прихотливая, ее выращивание и содержание несколько осложнено, нежели разведение кур или уток. Чего стоит только тот факт, что птенцы индеек нуждаются в непрерывном сне и отдыхе около 9 часов в сутки, в противном случае птица слабеет и начинает болеть.
Кроме того, многие птенцы склонны к перееданию и нарушению пищеварения, поэтому их с малого возраста необходимо «воспитывать» и приучать есть правильно: часто и малыми порциями.
Если вы собираетесь заняться разведением индюков, то нужно отметить, что это достаточно прибыльный бизнес и наша статья даст вам ответы на вопросы, связанные с тонкостями содержания и выращивания индеек.
Содержание статьи:
- Породы индюков
- Выращивание индюков в домашних условиях
- Содержание индюков
- Основные правила ухода за индюками
- Кормление и рацион индюков
- Открытый выгул обязательная мера
- Получение выводка: наседка или инкубатор
Породы индюков
Ценность индюшиного мяса оправдана его диетическими качествами, кроме этого, оно считается весьма полезным продуктом и сегодня, находится на пике популярности. Выведение тяжелых мясных пород индюков началось с прошлого века и благодаря методам селективного отбора, сегодня удается получить птиц с рекордным весом в 35 кг. и более.
На сегодняшний момент самыми востребованными породами среди индюков считаются те, которые достигают максимального веса за короткий срок. К таким относятся:
Белые широкогрудые индюки
Порода птиц, выведенная в Америке, превзошла все ожидания селекционеров. Птицы занимают лидирующие позиции среди тяжеловесных категорий индюков.
Белые широкогрудые, появились в результате селективной работы над Белой голландской индейкой и Бронзовой широкогрудой.
Индейка белой породы быстро набирает в массе, хорошо несется и размножается. Родительский инстинкт развит удовлетворительно, «мамаши» водят птенцов до 3 месяцев. Продуктивность яиц около 110 штук в год. Мясной выход около 83% от тушки.
Анатомическими особенностями являются крупное тело, продолговатое, с широкой округлой грудью, массивной спиной и мясистыми бедрами. Оперение однотонное, белое. Лапы массивные, длинные у самцов со шпорами. Голова по отношению к телу кажется мелкой, шея длинная, гребень увесистый ярко-красный.
Белая порода индюшек выделяет три направления: тяжелое (масса от 11 кг. до 35 кг.), среднее (масса до 16 кг.) и легкое (особи до 10 кг.). Популярность порода завоевала именно благодаря тяжеловесным индюкам, дающих более 20 кг. мяса от массы тушки. Белые индюшки стали предметом селекционного интереса по всему миру, на основе особей этой породы выводят кроссовКроссы представляют собой гибрид двух и более пород или популяций (линий) кур высо.
.. More во многих странах.
Московская бронзовая индейка
Данный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … More птиц получен в результате селективной работы над бронзовыми индюками и отечественными породами широкогрудых индюшек. Так же как и белые индюки, «московские» птицы имеют широкую массивную грудь, длинное тело, массивные бедра и крепкие лапы.
Порода унаследовала высокую выживаемость птенцов и хорошую устойчивость к болезням (а это немаловажно, так как, предрасположенность индюков к «огромному букету» инфекций зашкаливает).
Бронзовые индюки универсальны и подходят как для содержания на личных участках, так и для разведения промышленниками. Взрослые особи в массе достигают 22 кг. Выход мясной продукции около 75 % от тушки. Самцы крупнее самок. Родительский инстинкт развит хорошо, за кладку самка способна вывести от 9 до 16 птенцов.
Бронзовые широкогрудые индейки
Крупная, увесистая и мясная порода индюков.
Анатомическими характеристиками схожа с белой широкогрудой индейкой. Вес взрослого индюка превышает 17 кг., женские особи весят меньше, около 10-11 кг. Среди бронзовых особей встречаются птицы с весом в 33 кг.
Бронзовые индейки сложно поддаются разведению в домашних условиях, так как низкий порог яйценоскости и непригодный инстинкт насиживания делает из них «никудышных» родителей.
На выгуле чистокровные бронзовые, теряются, их характер больше подходит для содержания закрытым способом. Сегодня эти индюки разводятся промышленниками, но возможно разведение в домашних условиях инкубационным способом. Выживаемость выводка, при соблюдении предписанных условий составляет более 85 %.
Индюки северокавказской породы
Северокавказские индейки были выведены отечественными селекционерами в конце 40-х годов. За селекционную основу были взяты местные породы с высокими показателями выживаемости, широкогрудые и бронзовые индюки. Полученные особи отличалась высоким порогом сопротивляемости болезням и хорошим инстинктом насиживания.
Птицы, приспосабливающиеся к любым условиям содержания, весили около 15-17 кг., несли порядка 90-100 яиц за год.
Самки дают сильное потомство с хорошими показателями «живучести», около 91 % выводка вырастает во взрослых особей.
Белый северокавказский индюк
Результатом селективного отбора белых индеек и широкогрудых бронзовых и дальнейшего их скрещивания, были получены представители белой категории северокавказских индюков.
Выносливая, крупная птица принадлежит к мясной категории. Невиданная яйценоскость развита именно у северокавказских индюшек, самки дают около 178 яиц в год массой в 75 грамм и более.
Оперение белое, может быть бело-пестрое, птица крупная и массивная, на крепких лапах. К кормам и условиям содержания не привередлива, взрослые особи отлично зимуют в неотапливаемых помещениях. Выживаемость молодняка держится на отметке 89-95 %.
Характер птиц спокойный, любознательный, самцы часто выясняют отношения и делят территорию, поэтому не следует держать более 2 самцов в стаде численностью в 8 особей.
Индюки Биг 6
На сегодняшний момент, крупнее и массивнее этих индюков, птиц нет.
Являются лидерами в прибавке массы и мясном выходе с тушки.
Птицы очень крупные, взрослые особи достигают 35-37 кг., высокого роста, с длинной массивной шеей. Птицы были выведены работой британских селекционеров. Оперение индюков белое, редко черное.
Средний вес к полугоду может составить от 17 кг. Мясная продукция с тушки составляет 88 %, во многом за счет массивной груди и мясистых бедер индеек. Птицы привередливы, нуждаются в специализированных кормах с витаминно-минеральным комплексом.
Являются фаворитами в промышленном разведении. Яйценоскость индеек низкая, родительский инстинкт слабо развит или отсутствует вовсе. Подходят для разведения инкубационным способом. Выводок не превышает 92 %. Выживаемость птенцов в первый месяц жизни составляет порядка 80 %, с условием надлежащего ухода.
Бронзовые индейки
Бронзовая окраска птиц определила и название породы.
Индейки имеют коричневый оттенок с золотистым и бронзовым окрасом.
Индюки бронзовой породы дали начало породам бронзовой широкогрудой и бронзовой московской. Птицы бронзовой породы отличаются высокой сопротивляемостью к заболеваниям, хорошей продуктивностью яиц, средним весом и высокой выживаемостью.
Взрослый самец достигает 20 кг., самка 16 кг. Яйценоскость индюшек оценивалась 125 яйцами в год и более. Сегодня порода, вытесненная кроссамиКроссы представляют собой гибрид двух и более пород или популяций (линий) кур высо… More, находится на закате своей популярности. Средняя численность индюшек всего бронзового поголовья составляет не более 25 % всех выращиваемых индеек по стране. Выращивается на личных подворьях, не используется промышленниками.
Выращивание индюков в домашних условиях
Выращивание индюков обременено некоторыми сложностями и тонкостями. Так как птица по природе своей является достаточно капризной, и требовательной по сравнению с другими представителями сельской птицы, особенно в молодом возрасте, поэтому к разведению индюков в домашних условиях нужно подходить объективно, учитывая все недостатки пернатых.
Содержание индюков
Домашнее разведение индюшек предполагает наличие для их проживания специально оборудованного помещения, наличие обогащенных кормов и готовности к непредсказуемому результату.
Любое разведение птицы предполагает в будущем получение прибыли и обеспечения собственных нужд, и если подойти к вопросу выращивания индюков последовательно, то результат не заставит ждать.
Итак, молодая птица очень капризно переносит холода, поэтому в первую очередь побеспокойтесь о месте содержания молодых особей. Помещение для индюшек должно быть чистым, просторным и светлым, а главное отапливаемым.
Наличие естественного и искусственного освещения – обязательно. Настил может быть бетонным, только в том случае, когда утеплен опилками или соломой, по мере загрязнения меняемой.
Птицы подвержены простудным заболеваниям и сквозняки с сыростью им противопоказаны. Освещение налаживают так, чтобы световой день был не менее 15 часов, это положительно влияет на яйценоскость индеек.
Если говорить о месячных птенцах. То они в разы более восприимчивы и уязвимы. Условия их содержания должны быть выполнены без нареканий.
Температура в помещении должна поддерживаться на уровне не менее +32 градусов, с первого дня жизни и в течение следующей недели, затем можно понизить до +28 градусов, а еще через 2 недели до +24. Понижение температуры необходимо производить плавно.
Уменьшая в день по 1-2 градусу. Любые скачки понижения температуры, сырость и сквозняки птенцам индюков противопоказаны. Первые 2 недели лучше держать индюшат в картонном ящике под лампой, до момента пока окрепнут.
Адаптация молодых индюков происходит медленно, поэтому не стоит смешивать несколько выводков в одно стадо сразу и на первое время полностью исключить контакты с взрослой птицей. На выгул допускаются птенцы с двух месячного возраста, место следует огородить и не давать птенцам первое время большие площади для прогулок 1 кв.м хватит 2 двухмесячным птенцам с «головой».
Основные правила ухода за индюками
Чистота – залог здоровья, главный тезис человека, относится и к индюкам.
Чисто должно быть не только в индюшатнике, но в местах частого скопления птиц, на выгуле. Дезинфекция помещения и инсектицидная обработка должна проводиться хотя бы раз в три месяца.
Внимательное отношение к каждой птице не допустит развитие болезней и заражения всего поголовья. Чаще меняйте воду и мойте поилки, хотя бы 2 раза в неделю. Содержите кормушки в чистоте, и не допускайте попадание помета в корм.
Эти простые правила помогут оградить ваше поголовье птиц от заражения смертельными инфекциями.
Кормление и рацион индюков
Рацион птенцов и взрослой птицы, конечно, отличается кардинально.
Первым кормом индюшат является сваренное круто яйцо (можно куриное или утиное), обязательно измельченное. На третий день можно яйцо мешать с пшеном или кукурузой сечкой, вводить в рацион творог, каши из сечки.
В недельном возрасте птенцам можно давать мелко-резанный зеленый лук, отварную тертую морковь, отварной картофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к.
.. More и многозерновые каши из сечки.
Следите за тем, что птенцы поедают в первую очередь, и на основе своих наблюдений выстраивайте рацион. Еще через неделю можно давать мешанки и добавлять разнообразную зелень: листья одуванчика, салата, капусты, клевера, подорожника, припаренную кипятком крапиву, петрушку и щавель.
Не лишним на второй неделе жизни будет введение в рацион перемолотой рыбы и рыбьего жира, подмешанного в каши. К месяцу птенцы свободно будут клевать пророщенное зерно и другие злаки.
Рацион подрощенных двухмесячных индюшат должен наполниться необходимыми им микроэлементами и витаминами, их переводят на 4-х разовое питание, кормят мешанками из комбикорма, кашами, отварными овощами, цельными злаками, зеленью. В рацион вводится мел, ракушки, мясо-костная мука.
Если самостоятельное приготовление мешанок затруднительно, переводите индюшат на специализированные корма из магазинов.
Открытый выгул обязательная мера
Прогулки, хоть и непродолжительные, положительно влияют на здоровье птиц, кроме того облегчают содержание и естественным образом вносят разнообразие в рацион.
Индюшки любят бродить, проходя за день до 2-3 км., поэтому лучше выпускать их на огороженную территорию.
Некоторые легкие особи индюков склонны к полетам, поэтому оградой в полметра не обойтись. Ограда должна возвышаться минимум на два метра, чтобы у индюшки не было соблазна через нее перелететь.
Птица по характеру любознательна и «шкодлива», на прогулке может испортить огородные насаждения овощей и зелени не только ваши, но и соседей, поэтому необходимо предусмотреть и это. Не зря в народе говорят: «Хочешь нажить в соседе врага – заведи козу или индюка». В остальном, птицы довольно спокойно ведут себя на свободе. На выгуле должна быть чистая вода и затененное место для отдыха в жару.
Получение выводка: наседка или инкубатор
Для получения индюшиного потомства подойдет и наседка и инкубатор. Свои преимущества есть и у обоих способов. Инкубатор даст выводок с 95 % «пополнением», и получить можно вдвое больше, чем может дать индейка. Однако у вас не будет помощницы в виде матери – индюшки, которая строго бы следила за своими птенцами изо дня в день, до поры пока они не подрастут.
В случае же с инкубационным способом получения молодняка вам предстоит кропотливая работа, над выживаемостью ваших новых подопечных, а так как количество их в разы будет превышать то, что может дать индейка, то и потеть придется в два раза больше. Что касается естественного способа насиживания, то в зависимости от породы в среднем индюшка откладывает в течение месяца около 17 яиц.
Их она и будет кропотливо высиживать около месяца, поэтому важно оградить в этот период любые контакты наседки с сородичами, обеспечить ее кормом и водой, так как заботливые «мамаши» почти не встают с гнезда, чтобы поесть.
Гнездо для индейки должно быть сухим, просторным, с подстилкой.
Яйца следует собирать заранее, не мыть и не травмировать, хранить в прохладном, темном месте, но не в холодильнике. Как только индюшка сядет в гнездо, ночью подложите под нее пару яиц, чтобы она «рассиделась», а через три дня положите (также ночью) остальные.
Одна индюшка способна высидеть не более 18 штук.
Для промышленников и продавцов живой птицы, подойдет инкубационный способ получения выводка, а вот в подсобном хозяйстве лучше воспользоваться «услугами наседок».
Разведение индеек — Знакомство полов и спаривание индеек
Знакомство полов
Знакомство полов проводят примерно за месяц до начала яйцекладки. Настало время сменить рацион на гранулы заводчиков, если они еще не на нем. Это гарантирует, что потомству не будут переданы авитаминозы.
Обеспечьте их качественным рационом и свежей водой с постоянным доступом к нерастворимому птичьему корму.
Как только начнется размножение, меняйте оленей каждую неделю, самостоятельно возвращая удаленного в загон.
Тщательная проверка оплодотворяемости яиц вскоре покажет, стоит ли использовать оленей. Имейте в виду, что плодовитость и выводимость — не одно и то же.
Фертильность определяется тем, оплодотворено ли яйцо при свечении над ярким светом. Выводимость определяется тем, вылупится ли он в конце концов.
Оба выражены в процентах, причем более высокие значения указывают на хорошее племенное поголовье.
Племенное стадо не обязательно содержать в помещении. Они могут быть в защищенном дворе или на пастбище в течение дня, и это намного лучше. Поместите их корм в месте, к которому дикие птицы не имеют доступа.
Крытые кормушки с закрытым блоком, из которого индейки могут давать небольшое количество корма за раз, подходят. Емкости с водой необходимо приподнять над землей на постаменте, чтобы свести загрязнение к минимуму.
Осеменение индеек
В зависимости от масштаба предприятия будет использоваться система осеменения стада или загонного осеменения.
Осеменение индеек
При большом племенном стаде можно практиковать осеменение. Здесь имеется большая площадь земли, так что с самками можно запустить несколько оленей. Следует подчеркнуть, что это только практическое предложение в полевых масштабах, где места достаточно, чтобы олени могли формировать свои собственные группы для размножения без риска драк.
В меньших масштабах более уместно спаривание в загоне, и можно вести более точные записи.
Загон для спаривания индеек
Загон для спаривания в помещении или в сарае должен иметь достаточное количество света и вентиляции или находиться рядом с открытым воздухом, так как индюки нуждаются в таких условиях. На фертильность также напрямую влияет количество света.
Загоны должны быть высотой не менее 1,2 м. Если птицы особенно летучие или у них не подрезано одно крыло, возможно, потребуется увеличить высоту до 1,8 м. Если два пера стоят рядом, первые 90 см должны быть из твердого материала, чтобы олени из каждого загона не пытались драться. Хорошей идеей будет иметь два загона и чередовать птиц каждый месяц, чтобы иметь возможность очистить один и дать этому участку отдохнуть. Пол загона для разведения должен быть покрыт древесной стружкой или чистой измельченной соломой.
Насест или тюки соломы должны находиться на высоте не более 45 см от земли.
Гнездовые ящики можно разместить вдоль самой тенистой стороны загона. Размер гнезда должен быть не менее 45 см х 45 см х 60 см в высоту. Помимо индивидуальных ящиков для гнезд, вы можете предоставить большие общие ящики для гнезд, потому что индюки примут их, и они смогут лучше рассредоточиться.
Гнезда должны быть доступны для сбора яиц без необходимости заходить в загон. Также рекомендуется размещать поилки и кормушки так, чтобы их можно было снимать для очистки и наполнения, не заходя в загон.
Защита кур при спаривании индюков
Олени, садящиеся на индюшат, могут повредить когтями, порвать кожу курицы и нанести неприятные раны, хотя это чаще происходит с более тяжелыми породами. Для защиты курицу можно оснастить брезентовым седлом. Это надевается на ее спину и бока, не ограничивая ее крылья.
У оленя также должны быть подстрижены когти и подпилены шпоры. Защитный процесс продолжается в течение всего периода яйцекладки, при каждом успешном спаривании происходит оплодотворение от 10 до 12 яиц.
Искусственное осеменение индеек
Как упоминалось ранее, крупные коммерческие породы могут быть неспособны к нормальному спариванию, поэтому потребуется искусственное осеменение, хотя оно не рекомендуется для мелких заводчиков традиционных пород. Сперму можно собирать у оленей два-три раза в неделю и передавать курам в течение получаса, так как она быстро разлагается. Одно осеменение остается эффективным в течение двух недель.
Подчеркивается, что применять эту технику должны только те, кто прошел практический курс по этой процедуре.
Эта статья представляет собой сокращенный отрывок из книги Кэти Тиар «Начиная с индюков» и используется с разрешения издателя.
Дополнительные статьи о содержании индеек
Плюсы, минусы и факты о выращивании индеек
Автор: Дженнифер Сартелл, профессиональный домовладелец и блоггер, среда, 18 июля 2018 г.
Если ваша ситуация с приусадебным хозяйством доведена до такой степени, что у вас есть возможность выращивать индюков, я настоятельно рекомендую вам это сделать! Индейки — удивительные существа, и хотя мы создали стаю черных испанских индюков с намерением каждую осень наполнять наш морозильник, я обнаружил, что индейки обладают замечательным характером и также являются замечательными домашними животными.
На мой взгляд, за исключением пространства, необходимого для выращивания индюков, индюков содержать легче, чем цыплят. Это послушные, царственные птицы, которые перемещаются по двору с определенной утонченностью. Они создают крепкие семейные узы и довольно умны.
Если вы выращиваете цыплят, значит, у вас есть хорошая основа для выращивания индеек. Как и цыплятам, им нужен качественный корм, свежая вода, безопасное жилое пространство и выгул, чистая подстилка, жерди для ночлега и скворечники на уровне земли.
Помимо этого, между курами и индейками есть несколько различий. Ниже приведен список плюсов, минусов и полезных фактов, которые помогут вам начать выращивать индеек.
ПЛЮСЫ
Их содержать чище, чем цыплят
Наш загон для индеек всегда чище, чем загон для кур, и я думаю, это связано с тем, что у индеек нет постоянного инстинкта царапать. Наши куры копаются в подстилке в течение всего времени бодрствования и разбрасывают повсюду грязную подстилку.
Когда вы кормите индеек, их еда остается там, где вы ее положили, вода остается свободной от подстилки, а помет не разбрасывается, как в наших загонах для кур.
Они вкусные!
Наши домашние индейки имеют ВКУС! Я всегда считал индейку довольно пресным мясом, особенно белое мясо. Но после того, как вырастила свою, я поняла, что индейка может быть вкусной! Я был поражен богатым бульоном и сытным соусом, который они приготовили.
У них замечательный характер.
Индейки нежны и невероятно преданны, что может сделать их эмоциональной задачей. Наш глава, Том (который стал домашним животным), ходил за нами по двору, как наш золотистый ретривер. Ему просто нравилось быть рядом с нами.
МИНУСЫ
Индюшата нежные
Индюшата очень нежные и чувствительны к малейшим изменениям, включая сквозняки, сырость, перепады температуры и т.д. бежать/защищаться от опасности. По этой причине мы всегда выращивали индюшат отдельно от цыплят.
Наши цыплята, как правило, задавливают индюшат и отгоняют их от кормушек.
Им нужно много места
Все, что касается индейки, больше. Прогулка, курятник, скворечники… это более крупные птицы, поэтому им нужно больше места. В отличие от цыплят, которых легко разместить в переработанных собачьих будках и т. д., индюкам нужно больше места; большой сарай или небольшой сарай работают хорошо. Чем больше места вы даете им, тем лучше они работают.
Они много едят
Опять же, чем крупнее птица, тем больше корма. Индеек также необходимо кормить кормом с более высоким содержанием белка, например, кормом для диких птиц, чтобы довести их до столового веса, который может быть дороже за фунт. Пары для размножения можно кормить кормом с низким содержанием белка, если они содержатся для содержания и размножения.
ФАКТЫ
Исторические породы
Если вы думаете о разведении индюков, я рекомендую вам изучить исторические породы.
Традиционные породы могут не вырасти до огромных размеров, которых достигают белые фабричные индюки, но они полны вкуса. Они размножаются сами по себе (подробнее об этом ниже), и ваши размножающиеся пары будут жить дольше. Выращивая традиционные породы, вы также помогаете сохранить эти породы. Многие традиционные породы находятся под угрозой исчезновения, потому что дворники не выращивают индюков, как это было до изобретения ферм. Крупные фермы концентрируются только на одной или двух породах.
Традиционные породы (и это лишь некоторые из них)
- Бурбон красный
- Черный испанский
- Королевская пальма
- Наррагансетт
- Синий сланец
Исторические породы могут размножаться сами по себе
В отличие от заводских птиц, которым требуется искусственное осеменение, традиционные породы могут размножаться самостоятельно. Наши индюшки стали прекрасными матерями. Они несли только весной и в начале лета, и мы получали по яйцу каждый день через день.
Яйца индейки съедобны, поэтому, если вы не заинтересованы в разведении, вы можете добавить их в свой омлет на завтрак.
Они умеют летать
И я имею в виду ЛЕТАЮТ! Особенно это касается наследственных пород. Наши индейки смогли легко взобраться на наш двухэтажный сарай. Им может потребоваться обрезка крыльев, чтобы держать их там, где вы хотите.
Угорь
Один из самых частых вопросов, которые мне задают: можно ли выращивать индеек вместе с цыплятами? Ответ да, и нет. Нам всегда везло держать наших взрослых индюков вместе с цыплятами, но в некоторых районах страны есть болезнь, называемая угревой сыпью, которую ваше куриное стадо может переносить без каких-либо внешних симптомов. Ваши цыплята могут дать это молодым индюкам, и индюки от этого умрут. Свяжитесь с вашим местным добавочным номером, чтобы узнать, есть ли угри в вашем районе, прежде чем создавать смешанное стадо.
Индейки прекрасно дополнят любую усадьбу среднего размера.