Как разводить индюков в домашних условиях для начинающих: Разведение индюков в домашних условиях для начинающих

Как разводить индюков в домашних условиях: секреты начинающим

Из всего разнообразия домашней птицы индейка практически не имеет конкурентов: при должном уходе птица стремительно прибавляет в весе, достигая поистине внушительных размеров. Всего за полгода каждая индюшка способна дать около 20 кг вкусного, полезного мяса. Но к сожалению, далеко не каждый фермер добивается успеха в таком непростом деле, как разведение индюков. О том, как разводить индюков, хотелось бы поговорить сегодня.

Особенности разведения в домашних условиях

Разводить индюков в домашних условиях принято с одной целью – получить вкусное, питательное мясо. При соблюдении правил ухода, купленные весной индюшата, к осени превратятся во взрослых массивных птиц, и вы получите возможность отведать собственной индюшатины. Кстати, вам обязательно пригодятся и яйца – они по вкусу не уступают куриным, а хранятся значительно лучше. Главные трудности возникают у фермеров в самом начале, на этапе возни с маленькими индюшатами.

Сразу после появления на свет и на протяжении первых недель жизни, птенцы требуют повышенного внимания и особенного режима кормления – пищу молодняк должен получать дробно, но часто примерно 10 раз за сутки. Когда птенцам исполнится месяц от роду, их можно переводить на преимущественно сухой зерновой или комбинированный корм. Индюки, выращиваемые в домашних условиях, остро нуждаются в свободном выгуле – это не только позволяет птицам самостоятельно разыскивать зеленый корм, но также предотвращает возможное ожирение.

Индюки, которые содержатся в домашних условиях, довольно требовательные птицы:

• они не любят сырости и сквозняков;
• нуждаются в регулярном, но осторожном проветривании помещения;
• требуют регулярной и тщательной уборки (замена подстилки, систематическая чистка кормушек).

Требования к помещению

Подготовить птичник для индюков следует гораздо раньше, чем приобретать молодняк: именно от правильной организации помещения будет во многом зависеть успех вашей затеи. Здесь существует много нюансов, которые необходимо учесть:

• температурный режим. Индюки не выносят низких температур, поэтому и помещение для них нуждается в обязательном обогреве и утеплении. Как правило, температура воздуха в птичнике не может опускаться ниже +10 градусов – обязательно проведите тщательное утепление стен, заделайте все щели, не забудьте о том, что пол также нуждается в теплоизоляции;
• влажность. Оптимальный показатель внутри птичника должен находиться на уровне 60 м 70%. Как излишне сухой, так и сырой воздух негативно влияет на состояние здоровья птиц: они теряют оперение, могут начаться инфекционные заболевания с очагом в дыхательных путях;

• вентиляция. Еще один важный момент, особенно если у вас проживает большое поголовье индюков. Продумайте вентиляционные отверстия так, чтобы их расположение не приводило к возникновению сквозняков, о вреде которых уже упоминалось выше;
• режим освещения. Дополнительная подсветка необходима, особенно если вы хотите, чтобы самки хорошо несли яйца. Для этого световой день должен длиться не менее 14 часов. С наступлением зимы искусственный свет следует включать около 6 часов утра, а выключать, когда окончательно рассветет. Также необходимо продлевать световой день и вечером;
• гнезда. Самки нуждаются в доступных и удобных гнездах. Важно, чтобы они были подходящего размера, и птица могла свободно попасть внутрь. Лучше располагать гнездо в укромных, затемненных местах птичника – там индюшка будет чувствовать себя спокойно и уверенно. Размещать их нужно на высоте около 30 см над полом, при этом размер гнезда не должен быть меньше, чем 50х70 см.

Индюки содержаться в домашних условиях должны в просторных птичниках, где на каждую птицу приходится не менее 2 квадратных метров территории. Кроме того, здесь необходимо организовать кормушки, поилки и специальные зольные ванны. Насесты располагают на высоте около 1 метра над уровнем пола.

Пространство для выгула

Индюки не могут полноценно развиваться в домашних условиях без организации специального загона для выгула. Такое пространство не только изрядно упрощает уход за птицами, но и позитивно сказывается на их общем состоянии. Загон нуждается в обязательном ограждении – индюки способны достаточно быстро передвигаться, и даже взлетать на деревья. К тому же ограда предохранит ваших питомцев от случайного нападения других животных.

Благодаря таким прогулкам, индюки получают дополнительное питание в виде зеленой травы и многочисленных насекомых, червяков, гусениц. А если на территории загона есть специально отведенное под ванны место с песком или золой, на летнее время можно воздержаться от организации таковых внутри птичника.

Способы получения потомства: инкубаторы и наседки

Фермерам-новичкам, которых интересуют индюки и их разведение в домашних условиях, следует начать с небольшого поголовья – приобретите одну индюшиную семью (1 самец, 5 самок), тогда птицам хватит всего одного общего гнезда. Период яйценоскости у индюшек наступает примерно с 8-го месяца жизни, каждая птица способна дать около 100 яиц за год.

Если вы планируете размножение своего поголовья методом инкубации, тогда собранные в гнездах яйца следует вовремя убирать, и хранить в прохладном месте (+10 – +15 градусов), расположив их вертикально – тогда можно будет поместить в инкубатор сразу всю партию, и получить одновременное потомство. Но помните, что длительное хранение яиц негативно отражается на жизнеспособности эмбрионов, поэтому старайтесь использовать яйца максимально оперативно.

Если же ваши индюки будут размножаться с помощью самки наседки, позаботьтесь о подходящем для этих целей гнезде – оно должно быть просторным, располагаться выше уровня пола, иметь мягкую подстилку и защитные бортики по краям.

Как правило, молодняк вылупляется через 28 дней с того момента, как самка начала насиживать яйца. Весь период насиживания постарайтесь свести взаимодействие с самкой к минимуму – ее ничто не должно волновать, лучше, если гнездо будет располагаться в уединенном, затемненном месте.

Сложности разведения индюков

Главная трудность заключается в обеспечении должного ухода молодым индюшатам: они уязвимы и восприимчивы к любым внешним проявлениям. Даже незначительное отступление от правил содержания, ухода или питания, а также несоблюдение температурного режима в большинстве случаев приводит к неминуемой гибели большей части появившегося на свет молодняка.

Кроме того воздержитесь от совместного содержания индюков с другими обитателями птичьего двора – первые обязательно будут голодать. Дело в том, что индюки отличаются слабым зрением, поэтому часто не успевают захватить корм за другими птицами. Еще одна частая проблема – лишний жир: индюшки должны долго и часто гулять, а схема питания должна быть максимально сбалансированной.

При организации подходящих условий, индюки успешно развиваются даже на обычной даче, щедро вознаграждая хозяина деликатесным мясом.

Видео “Нюансы разведения индюков”

Из этого видео вы узнаете множество полезной информации о разведении индюков в домашних условиях.

Разведение индюков в домашних условиях, содержание и уход

Домашняя индейка – это не блюдо, а птица из отряда курообразных. Давайте обобщим сведения о данной птице в этом разделе.

Птицы эти красивы, имеют стройный стан, маленький пушистый веерный хвост и крылья, а также длинные крепкие ноги красного цвета.

Масса взрослых особей составляет 9-30 килограмм. Домашние индейки считаются крупными птицами, которые уступают по своей величине разве что страусам. Птицы имеют чёрно-красный, бело-чёрный окрас и т.п. Довольно агрессивны, когда достигают периода забоя или периода зрелости, но любят заботу и тепло, когда находятся в периоде младенчества.

Индейки – это величественные птицы, одни из самых мясистых и крупных одомашненных птиц, которые выращиваются для души, на продажу или же на мясо.

Весьма негуманно выращивать и разводить индюшат на мясо, однако этим занимаются многие люди. Ведь индюшачье мясо сытнее куриного, да и стоит оно на розничном рынке дорого. Также содержит много белка и правильных жиров. Рассмотрим подробнее тему выращивание индюшат в домашних условиях и выращивание и разведение индюков.

Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Содержание индюков в домашних условиях и выращивание на мясо

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях. Первое, что необходимо сделать — построить место, где индюки будут размножаться, жить и расти. Несмотря на то что птицы не прихотливы к погодным условиям и условиям содержания, нужно всё-таки создать для индюков хорошее место жительства с достаточным утеплением, иначе птицы могут не пережить холодную российскую зиму или же будут маловесны.

Также рекомендуем прочитать:

Насесты для индюшек должны быть крупными по размеру. К примеру, для средней индюшки нужна одна жердь длиной в 50 сантиметров, причём высота от пола должна равняться не менее, чем 80-ти сантиметрам. Гнёзда должны быть такой же длины, шириной 70 сантиметров, а высота от пола должна быть не менее 80-ти, как и для жерди.

Также необходимо соблюдение таких правил:

1. в помещении для содержания и выращивания индюков не должно быть больших сквозняков. Решить эту проблемы можно одним способом – возвести дом для птиц в низине, в таком месте, которое защищено препятствиями от ветра. Также после постройки утеплите стены и заделайте все дырки ватой, мхом и другими материала для утепления;
2. должна быть достаточная вентиляция. Простой и лёгкий в исполнении способ – создание форточки. Такой метод вентилирования пространства годен для лета, но не подходит для зимы. Суть в том, что при создании дыр или форточки для вентиляции необходимо создать «заглушку», которая позволит сохранить нужную для индюков температуру в пределах комнатной;
3. пол должен быть сухим, обратите внимание при строительстве, не проваливается ли земля, не рыхлый ли грунт, не протекают ли в месте постройки воды и т. д. Если пристанище для индюков временное, на пол можно выстелить соломы или опилки. Если место для индюков постоянное, пол делают из дерева, с небольшим, как в бане, наклоном и создают дополнительную утепляющую прокладку;
4. в месте содержания должны быть кормушка, поилка. Конечно, ёмкостей для жидкости и корма должно быть по две шутки на одного индюка. Для влажных кормов выбирайте ёмкости из пластика, стали. Для сухих – деревянные. Обращайте внимание на то, чтобы ёмкости были качественными без острых углов, не выделяли токсинов и т.д.

Как разводить индюков в домашних условиях

Поговорим о том, как разводить индюков в домашних условиях. После того как успешно обустроили место жительства для индюков, пора задуматься о пополнение этих мест индюшатами. Иначе, зачем было вложено столько сил?

Для начала необходимо прикупить первое индюшачье поголовье у фермеров-птицеводов, а также приобрести инкубатор в специализированном магазине. Инкубатор можно создать самостоятельно. Её главная функция — поддержание температуры и света на одном высоком уровне, поэтому придумать такой собственный механизм несложно.

После прошествия нескольких недель птенцы вылупятся, и им необходимо будет предоставить должные условия для содержания. Главным фактором отменного роста индюков служат простые человеческие забота и внимание. Индюшата не могут жить вместе с птицами других пород, видов. Индюшки – обособленная семейная группа птиц, которая развивается только в благоприятных комфортных условиях. К тому же важно, чтобы индюков в одном помещении было немного.

Первое время индюки должны жить при температуре свыше 37 градусов по Цельсию. Это поможет им оправиться и привыкнуть к антиинкубаторным условиям. Температуру каждый день снижают на 1-3 градуса, чтобы малыши постепенно привыкали к холоду, становились более выносливыми и набирали массу. Система для обогрева помещений приобретается в специализированных магазинах или создаётся самостоятельно.

Также важно наблюдать за поведением птенцов. Если при понижении температур оно становится нестандартным (нарушается режим питания, сна и т.п.), с понижением температурного уровня стоит повременить на несколько дней.

Можно создать обособленное место для каждого из птенчиков. Оно представляет собой ящик из дерева с сеткой, кормушкой, поилкой и подсветкой для тепла.

Селить взрослых индюков с индюшатами нельзя. Это неоправданный конкурентный риск.

О питании скажу пару слов: для индюшат в первое время нужна мама, чтобы она обучила птенцов правильно питаться, так как индюшата – это дети, глотательные рефлексы на первых порах жизни у них отсутствуют. Мама обучит тому, как правильно питаться, а человек должен научить птенца пить воду. Это довольно просто: досаточно взять клюв индюшонка и обмакнуть его в миску с водой.

Что касается более позднего кормления, тут уже решает сам хозяин индюков. Это могут быть: комбикорма, зёрна, даже творог и яйца. Главное – соблюдать режим питания. К примеру, в первую неделю жизни птенцов кормёжка и поение происходит каждый 3 часа малыми порциями. Это означает, что в общем доступе еду и воду не оставляют.

Породы индюков для разведения индеек в домашних условиях

Речь об этапах разведения, о содержании индюков уже шла, но не было слов о разведение индюков, а точнее, породы индюков для разведения в домашних условиях.

Породы для разведения в домашних условиях бывают различных видов:

1. те, что выращиваются на мясо;
2. яйценосные породы индюшек;
3. смешанные породы для яиц и на мясою

Поговорим о мясных породах.

Белые Широкогрудые. Действительно, величественные птицы с шикарным белоснежным опереньем. В свою очередь, порода имеет 3 подвида для разведения: от мелкого кросса до тяжёлого. Тяжёлые индюки за 4 месяца набирают массу в 8 килограмм, но когда птица становится совсем половозрелой, её вес оставляет в среднем не менее 25 килограмм. С уменьшением жировой прослойки и подвида снижается и масса на 1,5 килограмма за указанные периоды.

Птицы выводились для получения большого количество диетического мяса в максимально короткие сроки, что и получилось в результате. Отличная порода на мясо для разведения в домашних условиях.

Индейки тяжелого кросса Big-6. Это довольно востребованная на птичьем рынке гибридная порода индюков, выведенная путём скрещивания самых сильных индюшачьих пород. Растут птица до 100 дней, быстро набирают массу, забиваются сразу после достижения предела роста. Имеют одну отличительную от иных индюков особенность, по которой легко определить данную плодовитую породу – чёрный пучок перьев в грудной зоне.

О яичных породах индейки.

К таковым относится: виргинская порода, тяжелые кроссы Big 9, универсал кросс, порода хитон и т.д. Практически все породы не достигают высокого массового значения. Их вес варьируется в пределах 7-15 килограмм. Только за один сезон данные представители разных пород могут снести от 60 до 120 яиц, растут они быстро. Более всего неприхотливым и раскупаемым являются универсалы. Они физически хорошо развиты, отлично переносят холод и быстро разводятся, также птенцы универсалов моментально отходят от инкубационного периода.

Что касается яйцо-мясных пород, это в основном гибриды от скрещивания тяжёлых кроссов и универсалов.

Уход за индюками в домашних условиях

Что касается содержания и ухода за взрослыми индюками, они немного отличаются. Питание – реже, но порции больше, так же и с питьём. Меняется место локации, индюку выделяется своя большая жердь и т.п.

Не забывайте, чтобы выращивать, нужно ухаживать за индейками, покупая различные аптечные витамины и препараты от птичьего гриппа, также необходимо подрезать перья и проводить чистку оперенья индюков.

правила ухода и условия содержания, кормление, профилактика и лечение заболеваний

Раньше выращивание индюков в домашних условиях было прерогативой мексиканцев. Затем была открыта Америка, и птица перестала быть диковинкой. Теперь встретить ее можно на многих подворьях европейцев вместе с курами и утками. Вес одного индюка может достигать 40 кг, мясо вкусное, а яйца у этой птицы крупные.

Как содержать индюшек в домашних условиях

Индюки требуют к себе повышенного внимания. Во время их выращивания следует действовать согласно правилам:

• в поилке всегда должна быть чистая вода, обязательно теплая;
• температура в помещении должна быть 37 градусов, освещение постоянное;
• 2 раза в неделю ЖКТ птенцов дезинфицируется при помощи марганцовки;
• птенцы содержатся в ящике, на дно которых помещается солома. Газета в данном случае не подойдет, лапки птицы будут разъезжаться.

В каком помещении могут жить индюки? Если вы когда-либо разводили кур, проблем не возникнет, индюшатам подойдет такой же сарай. Единственное условие – он должен быть просторным, чтобы птица могла спокойно гулять.

Содержание предполагает установку насестов. На каждого индюка должно приходиться по 40 см места. Гнезда должны находиться в темных местах, можно установить их в 2 ряда. На 5 несушек – 1 гнездо. У входа в гнездо обустраивается порожек. Оптимальный размер места для откладывания яиц – 50х70 см. Самцы размещаются отдельно от самок.

Также индюки требуют соблюдения следующих условий:

• солома на полу меняется 2 раза в неделю, она должна быть сухой и чистой;
• зимой температура в помещении не должна падать ниже -5 градусов;
• резкие колебания температур запрещены;
• помещение следует проветривать;
• птица не переносит сырости и морозов.

Содержание индюков предполагает осуществление выгулов в летний период – утром и вечером. Если есть возможность, на улице на каждую птицу должно приходиться по 20 квадратных метров площади. Поверхность грунта засеивают люцерной или клевером. Устанавливаются специальные навесы, под которые ставят поилки и кормушки.

Как начинать разведение бройлеров на мясо, содержание, кормление и уход

Разведение индюшат немного сложнее, чем цыплят. В первые дни жизни им требуется высокая температура и большая забота.

Домашний индюк, как и дикий, отличается выраженным инстинктом наседки. В домашних условиях это качество скорее мешает, так как птица меньше несется и теряет вес. Но есть несколько способов, чтобы индюшка встала с гнезда:

1. Отправить ее гулять.
2. Направить на гнездо яркий свет.
3. Снизить температуру в помещении.
4. Подсадить к несушке самца.

Разведение предполагает и правильное осуществление кормления. Оно отличается от кормления других видов птицы. Так, в процессе роста индюки должны получать животные белки. Для того чтобы яйца получались хорошими, а яйценоскость была высокой, необходимо следить, чтобы птица получала достаточное количество витаминов.

Корм должен быть разнообразным. В него должны быть включены микроэлементы, белки, жиры, углеводы, витамины. Полезными считаются:

• орехи, сало, желуди – они отвечают за то, чтобы мясо индейки было сочным;
• зерновые и бобовые (гречиха и овес) – они нужны для поддержания жира в организме птицы;
• мука костная, рыбная, мясная. Из нее индюшата получают белок, фосфор и кальций, аминокислоты;
• способствуют перевариванию пищи солома и сено. В них содержится клетчатка. Если птенцы еще маленькие, дается мелко накрошенная зелень;
• зимой для поддержания уровня витамина С используют хвою пихты, если и сосны;
• аминокислоты птица получает из жмыха и шротов;
• сухие и свежие зеленые корма – источник углеводов.

В организм индеек должны поступать такие витамины, как А, В, Е, Н. Они находятся в пророщенном зерне, дрожжах и зеленых кормах. При отсутствии указанных витаминов яйценоскость снизится, птенцы будут плохо расти, а яйца станут мелкими, плохого качества.

Вас также может заинтересовать статья о выращивании бройлеров в домашних условиях.

Поилки для индюшат (видео)

Перечень болезней индейки

Индюки в домашних условиях подвержены болезням. Рассмотрим наиболее часто возникающие недуги.

1. Глисты. В организм птицы они попадают через пищу или воду. Локализация в организме – ЖКТ и дыхательных путях. В итоге индюк теряет вес, а его иммунитет снижается. Вывести организмы трудно. Поэтому рекомендовано проводить профилактику – дезинфекцию помещения.
2. Индюки в домашних условиях могут страдать от оспы. Это вирусное заболевание. В итоге перья птицы становятся взъерошенными, крылья опускаются. Яйценоскость снижается, индюк боится света. На ногах и слизистых птицы образуются красные пятна. Птицу приходится забивать. Здоровые особи подергаются вакцинации, эту же процедуру проводят и с птенцами до 6 недель.
3. Индюки в домашних условиях могут страдать от туберкулеза. Симптомы – появления узелков на коже. Недуг поражает внутренние органы, птица становится непродуктивной. Заражение идет через воду и еду. У индюков может наблюдаться понос. Еще одной причиной возникновения болезни являются яйца от больной индейки и несвежая подстилка. Ест мясо от зараженной птицы нельзя. Возбудитель туберкулеза не боится дезинфекции. Гибнет инфекция только от прямых солнечных лучей.
4. Домашние индюки могут страдать от такой болезни, как гистомоноз. Она проявляется в результате несвоевременной дезинфекции ЖКТ. Появляется понос, из-за того, что печень начинает работать плохо. Птица становится апатичной и взъерошенной. В качестве лечения в пищу индюков добавляют осарол. Используется и такое средство, как фенотиазин.

Советы, как правильно растить и ухаживать

На самом деле вырастить индюков намного легче, чем поросят или кроликов.

1. Основные правила, которые следует соблюдать, – наличие светлого, теплого и чистого помещения и вольера для выгула.
2. Подстилка меняется еженедельно.
3. Можно применять сменную подстилку. В данном случае постоянно наполняют ее на 2-3 см. Меняют ее 2 раза в год – осенью и весной.
4. В вольере можно сделать насыпной пол из песка. Слой должен достигать 20 см.
5. Если вы решили разводить индюшат с целью получения мяса, следует правильно выбрать их. Так птенцы должны хорошо держаться на ногах, пуповина – зарубцованная, пух вокруг анального отверстия – чистый, без выделений.
6. Индюшата предъявляют требования к загазованности воздуха. Содержание углекислоты не должно превышать 0.25%, аммиака – 5 миллиграммов на квадратный метр, сероводорода – 15 на квадратный метр. Запыленность негативно влияет на развитие птенцов и способствует появлению инфекции.

Итак, выращивать индюков достаточно просто и выгодно. Однако птица предъявляет повышенные требования к содержанию: воздух в птичнике должен быть свежим, корм разнообразным, вода в поилке чистая, подстилка периодически меняться. Около птичника должен быть вольер для выгула. При этом из-за «синдрома наседки» придется сгонять несушку с гнезда, чтобы получить от нее яйца. Сложность состоит еще и в том, что неправильное содержание или отсутствие в рационе витаминов может привести к различным болезням, многие из которых вылечить не так-то просто. Но если все сделать правильно, мяса и яиц от птиц получится много.

Индюки (видео)

Выращивание индюков в домашних условиях и на даче для начинающих

Выращивание индюков для начинающих является не только интересным, но и очень прибыльным занятием. С каждым годом растет число желающих заниматься птицеводством. Так как из всех домашних птиц, индейка является самой крупной, многие начинающие фермеры хотят заниматься именно их разведением. Индюки не только быстро набирают вес, но и имеют очень полезное мясо. Продажа индюшатины является прибыльным делом, потому как оно дороже куриного, а сами особи гораздо тяжелее других домашних птиц.

Для разведения индеек не обязательно иметь птичники производственных размеров. Вполне реально справиться с выращиванием индюков в домашних условиях или на даче.

Условия для разведения индюков

Для успешного выращивания индюков необходимо соблюдать некоторые правила:

• нужно определиться с породой, которую вы хотите разводить. От этого зависит, какого веса достигнут взрослые особи;
• выбрать и приобрести птенцов: стоит отдавать предпочтение здоровым, крепким малышам, которые реагируют на звук и ведут себя подвижно;
• подготовить место: сарай для птиц должен быть теплым, без сквозняков и сырости. Заранее необходимо оборудовать его клетками для птенцов и насестами для взрослых особей;
• давать полезную пищу: корм индюков должен быть разнообразным, питательным и полноценным;
• следить за питьем: вода в поилках должна быть всегда свежая и нехолодная.

Как разводить индюков на даче?

Индюки – птицы быстрорастущие. Поэтом можно вырастить их до забойного веса, не только в домашних условиях, но и на даче за время летнего сезона. Если приобрести индюшат в начале мая, то в сентябре они достигнут необходимого для забоя веса. Желательно обустроить около сарая вольер, обтянутый сеткой, для свободного выгула птиц. Прогулки на солнце дают возможность получать индюкам витамин D. Но чрезмерное нахождение под прямыми солнечными лучами вредно для них. Поэтому в вольере необходимо сделать навес, чтобы птицы могли спрятаться в тенек. Индейки боятся сырости и влаги, поэтому не стоит выпускать их в дождливую погоду, или когда на траве присутствует роса.

Можно ли держать индюков вместе с другими домашними птицами?

Разводить индеек в одном сарае или вольере, например, с утками, гусями, нельзя. Так как от них индюки могут получить инфекции, и заболеть.

Разведение индюков в домашних условиях и на даче под силу даже неопытному человеку. Для этого просто необходимо правильно ухаживать за птицами.

разведение, содержание и уход в домашних условиях

В наши дни разведение домашней птицы набирает популярность. Люди стремятся самостоятельно производить экологически чистые и натуральные продукты, которые не сравнятся с теми, что лежат на прилавках магазинов. Чаще всего для выращивания выбирают кур несушек и бройлеров, так как за ними проще ухаживать.

Бронзовый индюк

зных для человеческого организма минералов, по сравнению, например, с гусиным или куриным мясом. Еще одно преимущество индюков – быстрый рост и высокий выход мяса. Одна индюшиная тушка в весе может достигать 40 кг. Кроме того, от этой птицы можно получать яйца, которые по вкусовым качествам мало в чем уступают привычным куриным.

Содержание статьи:

Как начать разводить индюков

Для начинающих процесс разведения и ухода за индюками может показаться сложным и рискованным. И действительно, не всегда удается успешно вырастить птицу с первого раза. Но если соблюдать все рекомендации и создать необходимые условия, то можно получить вполне неплохие результаты.

В этой статье вы подробно узнаете о том, как развести индюков, какие породы выбрать для разведения, с чего начать, как организовать правильное кормление, уход и многие другие нюансы и особенности.

Специалисты рекомендуют начать разводить этот вид домашней птицы не с новорожденных индюшат, которым несколько дней от роду, а уже с подращённых (3-4 месяца). К этому возрасту их организм становится более крепким, они уже привыкли к стандартным кормам, а значит риск падежа среди поголовья минимален.

Если вы содержите уже взрослую птицу и хотите получить индюшат методом естественного выведения или получить инкубационное яйцо, то нужно иметь в стаде как самок, так и самцов. На 8-10 индюшек обычно требуется один индюк. При таком соотношении самец будет полноценно выполнять свою задачу, и вы получите оплодотворённые яйца.

Период высиживания яиц индюшкой составляет около 28 дней. Инстинкт просыпается обычно с марта по апрель. Для наседки потребуется отдельное сухое гнездо, скрытое от посторонних глаз. Рядом нужно будет поставить отдельные поилки и кормушки и желательно – емкости с песком или золой. Под индюшку нельзя класть сразу много яиц, оптимальное количество – 15-17 штук.

Индюшки отличаются повышенным инстинктом к высиживанию, это очень заботливые и аккуратные наседки. Весь период роста индюшат они с большой заботой следят и ухаживают за своим потомством. Поэтому, если вы заметили, что индюшка села на яйца, то не спешите ее отстранять от своих природных обязанностей.

Породы индюков для домашнего разведения

Гарантированно положительный результат получают не только благодаря правильному содержанию и кормлению, но и выбранной породе.

Разводят и выращивают индюков в основном для мяса, реже – для яйца и продажи молодняка. Для разведения в домашних условиях популярными являются породы БЮТ-8, БИГ-6, ну а самые распространенные — белые широкогрудые. Эта порода была выведена в Америке, отличается быстрым набором веса, высокой яйценоскостью, неприхотливостью и именно ее рекомендуют для новичков, которые хотят заняться разведением индюков.

Уход за молодняком

Содержание и уход за индюшатами – это самый сложный период. Но если сравнивать с другими породами, птенцы индюков более выносливы и устойчивы к болезням.

Недельные индюшата

Итак, после того, как вы купили или вывели индюшат, следует создать для них оптимальные условия для развития. Первое что нужно сделать – обустроить помещение. Оно обязательно должно быть сухим и чистым. Для индюшат до месяца понадобится брудер или картонная коробка. Оптимальная температура для птенцов – не ниже 36 градусов Цельсия. Освещение у индюшат должно быть постоянным. Лампу лучше всего вешать не по центру, а где-то в углу, чтобы птенцы не находились постоянно под ярким светом и могли отойти в тень.

Важно! У индюшат постоянно должна присутствовать чистая и теплая вода. Ее придется менять 2-3 раза в день.

Режим кормления индюшат — 7-8 раз в день. Самых маленьких (три дня после рождения) обычно кормят отваренным молотым зерном, перемешанным с раздавленным вареным яйцом. До месяца желательно кормить мешанками на основе обрата, сквашенного молока, с добавлением творога, вареного картофеля, моркови, а также свежей зелени, например, зеленого лука, крапивы, клевера и т. п. Все это нужно давать в размельченном виде.
В специализированных магазинах в продаже имеется комбикорм для молодняка, в составе которого уже содержатся необходимые микроэлементы для нормального развития и набора веса.

Важно! Специалисты рекомендуют два раза в неделю проводить дезинфекцию желудка птенцов, для этого можно использовать слабый раствор марганцовки.

Как кормить взрослую птицу

В домашних условиях птицу кормят различными комбикормами, сухими и влажными мешанками. В летний период птица должна получать витамины и микроэлементы из свежей зелени, овощей и корнеплодов. В приусадебных участках обычно проблем этим нет.

В зимний период кормить индюков сложнее. Для поддержания здоровья и нормального роста в основной рацион рекомендуется включать высушенную зелень, измельченную капусту, свеклу или морковь. Основа питания – зерновые. Ячмень, овес, зерно желательно давать в пророщенном виде.

Рекомендуемый режим питания – 3 раза в день. До 4-5 раз нужно кормить, когда у птицы начинается племенной период. С утра оптимально давать влажные мешанки, вечером – сухое зерно.

>> Читайте также подробную статью: «Как организовать правильное кормление индюков»

Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания

Для выращивания индюков подойдет любое помещение, главное, чтобы в нем было сухо, поступал естественный свет, а зимой поддерживалась оптимальная температура (не ниже -5 градусов).

Индюшатник

Обязательное условие в помещении, где будет содержаться птица, — насесты. Для каждой особи необходимо примерно 40 см места. Устанавливают насесты в несколько ярусов, нижний на высоте 70-80 см от пола. Чтобы индюшки могли нестись, для них придется соорудить гнезда. Оптимальные размеры: 50х70 см, высота – 60 см.

Птичник необходимо оборудовать кормушками и поилками. Их можно изготовить самостоятельно или купить уже готовые. Главное, чтобы каждая особь получала свободный доступ к корму и воде.

Несколько полезных рекомендаций:

• Птица не должна подвергаться повышенной влажности, сквознякам, перепадам температур;
• Зимой температура в помещении не должна быть ниже -5 градусов, а летом оптимально поддерживать в пределах +20 градусов;
• Птичник должен хорошо проветриваться;
• Для поддержания нужной температуры в зимнее время важную роль играет подстилка. Ее высота должна составлять 15-20 см и ее нужно периодически менять, желательно дважды в неделю.

В летний период, если позволяет площадь участка, можно организовать для индюков выгулы. Чтобы в жаркие дни птица не страдала, желательно соорудить солнцезащитные навесы.

Разведение, выращивание и уход за индюками – интересное и очень полезное занятие, благодаря которому можно обеспечить себя и свою семью вкусным, полезным, питательным и что самое главное в наше время – экологически чистым мясом.

>> Читайте также: «Правильное содержание и уход за индюками»

Полезное видео: разведение индюков в домашних условиях

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих: как вырастить индюшек

Мясо индейки привлекает своими качествами. Оно сочное, диетическое, его быстро готовить, его используют для детского питания. Яйца индюшки питательные, содержат большое количество минеральных веществ и витаминов.

При разведении поголовья необходимо помнить, что индюки птицы крупные, требуют много места. Для них всегда выдерживают санитарные требования и рацион питания, который соответствует возрасту.

 Загрузка …

Чтобы индюки не страдали инфекционными заболеваниями и авитаминозом, для них проводят профилактические мероприятия. Из самых эффективных особей составляют родительское стадо, чтобы получить от них потомство. Какая птица подходит для разведения в домашних условиях? Какого ухода требует поголовье?

Какую породу выбрать?

Если у подворцев есть цель выращивать индюков для быстрого получения мяса, то выбирают бройлерные кроссы. Среди них БИГ-6, Хайбрид Конвертер, Универсал, Бронза-708. Это кроссы. В 4 месяца молодняк набирает более 15 кг массы тела. Поголовье реализуют на мясо.

Родительского стада из гибридных особей не составляют. Потомство может не иметь таких же хороших характеристик, как особи из птичьей семьи. При обновлении поголовья обращаются к заводчикам. Необходимо выбирать производителя с хорошей репутацией.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих предлагается начать с породистой птицы. Она менее прихотлива к условиям содержания.

Молодняк может не показывать хорошей продуктивности в раннем возрасте, откорм будет более продолжительным, но из птиц составляют семьи для получения потомства. Родители передают свои характеристики индюшатам.

Птицеводы в домашних условиях часто занимаются селекцией. Для скрещивания выбирают самых продуктивных особей. Какие породы индюков для разведения в домашних условиях рекомендуют рассмотреть специалисты?

Бронзовая широкогрудая канадская. Взрослая птица обладает красивым ярким оперением: на спине перья чёрного цвета, на груди покров коричневый, отливает синим и медным оттенком, веер хвоста формируют рулевые перья бронзового оттенка. Птицы по достоинству украсят приусадебный участок. Индюки крупнее индюшек:

• птенцы появляются на свет весом 55-57 г;
• в 4 месяца самцы набирают массу тела 6,4 кг, чистого веса 5,44 кг; молодняк можно реализовывать;
• в 6 месяцев вес достигает 11,2 кг. Масса тушки 9,52 кг. Выход индюшиного мяса 6 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
• из молодняка отбирают самцов-производителей. Их вес может достигать 25 кг;
• самки в 6 месяцев набирают 6,9 кг. Индеек используют для получения яиц;
• разведение индюков требует некоторых знаний физиологии птицы. К естественному размножению особей не прибегают. Тяжёлые самцы при спаривании могут нанести самке травмы. Рекомендуют проводить искусственное осеменение индюшек;
• отмечается хороший процент выводимости птенцов, более 90%. Высокая выживаемость молодняка.

Селекционерами созданы северокавказская и московская бронзовые породы индюков. Особи каждой линии приспособлены для разведения в домашних условиях в определённом климате. Северокавказские птицы хорошо переносят и жару, и влагу.

Для содержания поголовья используют пастбищный откорм. Птица московской линии хорошо переносят сильную влажность и низкие температуры. Они быстро адаптируются к перепадам температур.

Белая широкогрудая. Птицы крупные. Имеют белое оперение. В центре груди чёрное пятно. Его составляют короткие игольчатые перья. Тело мускулистое, конечности широко расставлены. Особи имеют низкую посадку, крылья опущены до земли:

• птенцы широкогрудых индюков появляются со средним весом 54 г. Породистые самцы набирают в 6 месяцев 9,67 кг, самки 5,52 кг;
• из особей составляют родительское стадо; потомство можно разводить в домашних условиях; необходимо приобрести инкубатор для созревания яиц. Птичья семья состоит из 6-7 индюшек и 1 индюка. Для получения оплодотворённых яиц используют естественное размножение;
• от особей белой широкогрудой породы было выведено 3 кросса. Они отличаются по весовым категориям;
• тяжёлые особи достигают своей продуктивности уже в 4 месяца. Их вес 8,5 кг. В 6 месяцев масса тела самцов может достигнуть 15 кг. Масса тела взрослого индюка 30 кг. По отзывам подворцев для разведения индюков на мясо часто выбирают тяжёлые кроссы;
• птицы среднего веса в 6 месяцев отличаются хорошей продуктивностью: масса тела самца 14,8 кг, самки 9 кг. Взрослые индюки могут весить до 20 кг, самки 15 кг;
• особей разновидности лёгкого кросса не отличаются большими размерами. Их можно содержать в клетках. В 6 месяцев масса тела индюка 10,1 кг, индейки 5,8 кг. Масса взрослой самки не более 9 кг. Самцы могут набрать до 15 кг.

В хозяйстве чаще всего разводят породистую птицу или особей тяжёлого кросса. Из гибридного молодняка не рекомендуют создавать родительское стадо. Потомство может иметь отличительные характеристики. Требуется селекционная работа, чтобы получить индюшат с достойными качествами.

Рекомендуют приобретать недельных птенцов. Заводчик обязательно пропаивает молодняк глюкозой, витаминами и антибиотиками. Через 7 дней можно определить характеристики индюшат. Выбирают крепких и активных особей, которые проявляют любопытство, хорошо реагируют на внешние раздражители.

Содержание молодняка

Чтобы начать выращивание индюков в домашних условиях с нуля, необходимо подготовить место для содержания молодняка и кормовую базу. Для суточных или недельных индюшат обустраивают брудер. Он представляет собой клетку. Её строят из сетки с мелкой ячейкой, не более 2 мм. При выращивании индюков это необходимо учитывать.

Если подобрать неправильную сетку для брудера, то у молодняка могут развиваться патологии конечностей, такие как скрученные пальцы, деформация суставов. В брудере необходимо соблюдать плотность посадки птенцов. На 1 м² располагают не более 15 голов.

В клетке для молодняка предусматривают определённый микроклимат. Обогревателем для цыплят служит лампа с инфракрасным излучением. Её подвешивают на расстояние 1 м от пола. Лампу не выключают ни днём, ни ночью. Чтобы вырастить здоровых индюшат, необходимо выдерживать температурный режим и влажность:

Необходимо обратить внимание и на световой день. Сокращать его начинают с 14 дня жизни индюшат; светильники выключают на 1-2 ч в ночное время. К 3 неделе продолжительность светового дня доводят до 14-16 ч. В это время молодняк можно переводить из брудера на подстилку, в птичнике.

Выращивание индюков в домашних условиях является для начинающих птицеводов непростым предприятием. Следует изучить подробно рацион питания для молодняка в первые дни жизни. Для индюшат готовят мешанки из следующих продуктов:

• первые 10 дней птенцам дают варёное яйцо, не более 1 г на голову;
• яйцо смешивают с зеленью; используют одуванчики, перья зелёного лука, укропа, петрушки; первоначальная порция 10 г; к 30 дню её доводят до 50 г;
• творог – 7 г на голову; с 10 дня порция составляет 10 г; с 21-30 день количество творога – 5 г; в дальнейшем творог индюшатам не дают;
• с 3 дня птенцов кормят пшеном, 5 г; количество увеличивают к 11 дню до 10 г; затем продукт отменяют;
• отруби – 3 г в первые дни; объём повышают до 10 г к месячному взрасту;
• ячменная дерть – её вводят в рацион до 20 дня; порция 2-3 г;
• овсяная дерть – 1-3 г; начиная с 21 дня, продукт отменяют;
• кукурузу начинают давать с 3 г; к 30 дню жизни количество доводят до 15 г;
• в первые дни выращивания птенцов вводят минеральные добавки: по 1 г дрожжей и мела;
• индюшатам рекомендуют давать рыбий жир – 2 мг на голову; это хорошая профилактика рахита; до 30 дня его количество увеличивают до 3 мг; со 2 месяца его отменяют.

Все продукты для индюшат вводят в измельчённом виде. Зелень с огорода необходимо хорошо промывать, обдавать кипятком, измельчать ножом. Все ингредиенты смешивают непосредственно перед подачей. В мешанку можно добавлять немного простокваши. Это дополнительный источник минеральных солей. Сыворотка и простокваша способствуют формированию нормальной микрофлоры в желудке. Кормление поголовья осуществляют через каждые 3 ч.

В 21 день индюшат переводят из брудера в птичник. Дальнейшее выращивание индюков происходит на подстилке. Для поголовья оборудуют птичник. Молодняк быстро растёт, поэтому помещение должно быть просторным. Учитывают плотность посадки:

• 30-60 дней – 10 особей на 1 м²;
• 61-80 – 5 особей;
• 81-120 – 3 индюшонка на 1 м²;
• для взрослых птиц – на 1 м² располагают 1 особь.

Индюки спят на насестах. Для них оборудуют широкие и крепкие перекладины. Расстояние от пола не более 60 см. Рекомендуют расположить насесты на различной высоте, чтобы птицы могли активно двигаться, перелетать с одного места на другое. Высота последней перекладины не должна превышать 2 м.

Перед поселением молодняка в птичник, необходимо провести в нём дезинфекцию. Все поверхности обрабатывают антисептическими средствами. На пол укладывают гашёную известь: 1 кг на 1 м². На известь рассыпают древесную стружку. Глубина подстилки – 5 см.

В птичнике предусматривают кормушки для зерновой смеси и для влажных мешанок: их делают съёмными, чтобы иметь возможность промыть ёмкости с антисептиком. Для сена предусматривают ясли. Поилки рекомендуют сделать ниппельными, чтобы птицы всегда оставались сухими. Для индюков устанавливают отдельную ёмкость с песком и золой для принятия ванн. Птицы купаются, тем самым очищают перо от паразитов и лишнего жира.

Помещение должно быть светлым. Для этих целей в нём устанавливают светильники: интенсивность 15 лк. В птичнике делают большие окна, но всегда обращают внимание, чтобы стадо не находилось под воздействием прямых солнечных лучей.

Вход в помещение должен быть из сеней. Сени необходимы для регулирования потока холодного воздуха. В них можно хранить рабочий инвентарь.

Для полноценного развития индюшат, необходимо предусмотреть выгул. Вместе с закрытым помещением выстраивают вольер. Лучше его обустроить под навесом. В этом случае поголовье может гулять в любую погоду. В летнее время стадо остаётся в загоне весь световой день. В холодное время года прогулки сокращают. При морозе в -15 ^{С, моцион продолжают до 1,5 ч.}

В индюшатнике обычно не предусматривают системы отопления, но стены и крышу рекомендуют утеплить изоляционным материалом. Новички в птицеводстве всегда спрашивают, как следует выращивать индюков. Для поголовья расписывают рацион питания:

• зерновая смесь – 20 г на голову в 31 день и 90 г в 4 месяца;
• кукурузная мука – 10-20 г;
• отруби – 10-20 г;
• трава – 30-80 г;
• картофель 20-30 г; при разведении индюшек, у которых развивается яйценоскость, картофеля дают до 120 г;
• мясокостная мука – 10 г;
• дрожжи – 1 г;
• мел – 4 г;
• соли – 0,8-1 г.

Разведение индюков требует некоторых знаний. Рекомендуют начать с небольшого поголовья, постоянно консультироваться с ветеринаром. Он поможет провести профилактические мероприятия и назначить рацион питания для птицы определённого возраста.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Разведение индюков в домашних условиях подробно для начинающих. Видео

Заниматься выращиванием индюков становится в наши дни наиболее распространенным явлением, поскольку это — выгодный бизнес. Разведение индюков в домашних условиях важно изучить подробно для начинающих, чтобы получить максимальное количество мяса с минимальными затратами. Предлагаем ознакомиться с основными правилами разведения индюков на ферме.

С чего начать разведение индюков начинающим

Перед тем как начать разводить индюков, оцените преимущества их мяса. Это поможет вам в дальнейшей реализации продукции. Тушку индейки относят к диетическому продукту из-за того, что там содержится белое мясо. В мясе индюшки много полезных белков, которых в несколько раз больше, чем в мясе другой птицы. Кроме этого индюшатина богата железом и минералами. Более востребованным на сегодняшний день является мясо молодых индюшек 5 месячного возраста, а индюков — с 6 месяцев. Достичь хороших результатов в выращивании молодняка сразу дается не всем. Если соблюдать необходимые правила по уходу за индюками начинающими, можно добиться успеха.

Фото индюков

Полезная статья для начинающих: Болезни индюков, фото и описание

Если вы в размножении индюков считаетесь начинающим, то по отзывам опытных фермеров вам лучше начинать не с малышей, а с более подросших индюков. При покупке птенцов необходимо учитывать их возраст, который должен составлять около 3-4 месяцев. Потому что в этот период они окрепшие и вам не придется изучать подробно инструкцию по их разведению.

Если у вас взрослые индюки и вы бы желали заняться их размножением, то тогда для этого нужно иметь индеек и индюков. Для 8-10 особей женского рода нужен один индюк. Тогда самцу будет очень комфортно. Когда численность будет выше, то у индюка не получится качественно оплодотворять яйца. Это особенно важно знать начинающим фермерам, которые решили разводить индюков в домашних условиях.

Разведение белых индюков на ферме начинающими

В гнездо индюков сажают в весеннем периоде. На практике было выявлено, что если наседка в первый раз насиживает яйца, то под нее не нужно класть яйца в большом количестве. Самое главное, чтобы они размещались под ней, что важно знать подробно начинающим. Такой процесс насиживания индейкой на яйцах длиться около месяца.

Место предварительно готовят для наседки. На дно гнезда помещают немного земли тонкого слоя, а поверх нее стелют солому. Его располагают в жилище, где живут индюки и устанавливают на землю в более затемненное и спокойное место. Также очень близко располагают посуду для корма, емкость для воды, корытце для песка и золы.

Особенности разведения индюков в домашних условиях

Большим помощником служит бытовой инкубатор, который помогает развести индюков в домашних условиях начинающим и опытным фермерам. Но также еще есть индюшки, они очень серьезно выполняют свои обязанности в качестве мамы и наседки. К периоду высиживания с самого начала они относятся очень аккуратно и ответственно. Затем они очень тщательно охраняют и воспитывают своих малышей. Поэтому, если у вас есть такая индюшка, которая будет высиживать яйца и производить потомство, ее не надо лишать этого процесса. Будьте уверенны в том, что индейка-наседка не создаст вам трудностей и забот.

Фото помещения для разведения индюков в домашних условиях

Из-за своей глубокой ответственности при высиживании яиц индейка иногда просто забывает про еду. Если корм не был тронут в течение дня наседкой, то необходимо применить силу, снять ее с гнезда и заставить поесть, отправляя к кормушке и поилке. В это время, когда наседка ест корм, необходимо подробно осмотреть яйца, не повреждены ли они.

Фото индейки с индюшатами

Индейка очень выносливая и для нее вырастить за раз около 80 индюшат считается нормой. Довольно часто происходит, что в одно и то же время у двух самок вылупляются птенцы, то в этой ситуации ухаживать за ними может только одна индейка. Нужно подпустить маленьких индюшат сразу к ней, как только появились на свет. Если появились инкубаторские малыши, то их необходимо присоединить ко всем птенцам которые только вывелись у наседок. Это важно знать начинающим, которые не имеют опыта разведения индюшат.

Как ухаживать правильно за индюками?

Чтобы соблюдать подробно правила при выращивании индюков в домашнем хозяйстве, человеку нужно вкладывать силы в их содержание. Прежде всего индюкам нужно создать хорошие условия, чтобы им было комфортно. Хотя они и переносят морозы до — 15 градусов, но самое главное беречь здоровье индюков, в особенности это их ноги, поэтому им обязательно делают теплую подстилку.

Индюк по своему весу относится к большой домашней птице, поэтому ему необходимо достаточно места, не только для прогулок, но и для отдыха. Так как индюки большие, то для них выделяют около метра площади, как в птичнике, так и вне помещения, где происходят прогулки.

Индейка больше всех подвержена к лишнему весу, по этой причине ей как можно чаще стоит быть на прогулке. Так же это касается зимнего периода, желательно каждый день и буквально на несколько часов выпускать индюков на улицу, если разводите их в домашних условиях.

Как правильно ухаживать за индюшатами?

Многие знают, что молодых индюшат очень сложно вырастить начинающим фермерам в домашних условиях. Но если их сравнивать с другими домашними птенцами, то у них борьба за выживание намного выше, так как они достаточно выносливы. Самое важное, чтобы у них были хорошие условия для жизни, прежде всего теплое сухое помещение, особенно для малышей. После вылупления, когда наступают первые дни жизни, индюшат можно будет поместить в картонный ящик, который представлен в виде брудера, где есть постоянная температура не ниже 36 градусов. Желательно, чтобы ящик освещался постоянно, особенно в первые дни жизни.

Таблица рациона питания индюков

Кормят маленьких птенцов в самые первые дни 8 раз в домашних условиях. Но потом результаты об их здоровье вас будут радовать. Корм у них смешанный в равных количествах, сухая мелкая крупа с размятыми вкрутую (предварительно сваренными) яйцами, которые даются в течении трех дней. После этого при достижении месячного возраста их кормят мелкой крупой, смешанной с зеленью.

Комбикорм — это крупа, которая очень полезная, в ней есть все нужные вещества для роста и здоровья птицы. Малышей держат с индейкой около 1,5-2 месяца. Затем подросших птиц нужно отсаживать по отдельности и приучать к взрослому рациону.

Чем кормить индюков

Успешное выращивание домашних птиц зависит от того, какой уход им был предоставлен и что входило в рацион. Подросшим индюшатам  в домашних условиях при разведении дают зерно как сухое, так и пророщенное. Также входят в рацион мешанки, которые представлены в сухом и влажном виде.

Основной пищей для взрослых птиц является зелень, поэтому с наступлением весны до глубокой осени они должны это время находиться на пастбище или на других озелененных участках, где произрастает полезная трава, необходимой для их здоровья.

Чем правильно кормить индюков при разведении в домашних условихя

Витаминные добавки используют при разведении индюков в домашних условиях. В качестве прикормок служат овощи хорошо обработанные, например, мелко нарезанная морковь и нашинкованная капуста. Также смешивают сечку с зеленью сушеной (она должна быть в распаренном виде).

Индюки употребляет в пищу много зерна, поэтому лучше всего овсяные и ячменные зерна давать в пророщенном виде. В племенной период кормление происходит пять раз в день, а потом — три. Утром и в обед дают еду, которая состоит из влажной смеси, а в вечернее время — кормят сухим зерном.

Полезная статья: Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Смотрите видео: Выращивание индюшат,бройлеров

Все эти подробные особенности разведения индюков в домашних условиях важно знать начинающим фермерам, чтобы вырастить здоровую птицу на мясо. Правильно ведение фермерского хозяйства раскрывает широкие возможности для начинающих и профессионалов.

Raising Turkeys For Beginners — Homegrown Self Reliance

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Я был или может быть, если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, получив компенсацию в виде денежного платежа, подарка или чего-то еще, имеющего ценность для написания этого сообщения. Тем не менее, я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично, и считаю, что они будут полезны моим читателям.

Выращивание индеек на приусадебном участке — простой способ обеспечить свою семью мясом.Умные поселенцы выращивают на своих фермах

голов домашней птицы и животных. Если вы уже начали выращивать себе еду, вы, вероятно, уже начали выращивать цыплят. Если вы случайно не разводили цыплят, обязательно ознакомьтесь с моим постом о выращивании кур. Индюки — это всего лишь маленький шаг от цыплят!

У нас на подворье мы обычно получаем индюшат (индюшат), когда у нас появляются птенцы весной. Примерно в то время, когда цыплята готовы откладывать яйца, индейки готовы к разделке.Индейки и куры очень хорошо сосуществуют вместе, поэтому это очень просто!

Сложно ли выращивать индюков?

Индейки — одно из самых простых животных, которых я нашел в приусадебном хозяйстве. Они дружелюбны, и за ними легко ухаживать. Индейки более устойчивы к болезням, чем куры, чище и менее вонючие, чем утки. Их можно кормить почти тем же кормом, что и цыплят или уток, особенно если вы используете корм Flock Raiser.

Выбор породы индейки для выращивания

Есть несколько различных пород домашних индеек, которых вы можете разводить. Широкогрудые индейки — это те индейки, которые обычно можно найти в местном кормовом магазине или инкубатории. Они быстро растут и имеют много мяса на груди (отсюда и название — широкогрудые!). Обычно они не могут воспроизводить потомство, и продолжительность их жизни, естественно, короче. Широкогрудые обычно бывают белого (наиболее распространенного), бронзового и черного цветов.

Индейки породы Наследие ближе к своим диким сородичам. Они медленнее растут, но также способны к размножению самостоятельно.Существует довольно много традиционных пород, в том числе Royal Palm, Blue Slate, Bourbon Red, Black Spanish и Midget White. Если вы не возражаете против более длительного периода выращивания и хотели бы сохранить некоторые из них как часть экологически устойчивого стада, то вам подойдут традиционные индейки.

Выращивание индюшат

Брудер

После того, как вы купите индюшат (детенышей), вам нужно будет держать их в брудере, похожем на брудер для цыплят. Вы можете сделать его из большой коробки или детского бассейна, а можете купить.Сосновая стружка идеально подходит для подстилки в брудере. Когда он израсходуется, вы можете бросить его в компостную кучу. Теплый гараж, вероятно, лучшее место для хранения брудера, так как постельное белье отталкивает много пыли и может быстро стать вонючим.

Тепло

Требования к теплу почти такие же, как и для цыплят. Для ваших маленьких птичек необходима качественная тепловая лампа и очень полезен термометр. Индюкам необходимо, чтобы температура была 95 градусов в течение первой недели жизни, а затем снижалась на 5 градусов каждую неделю.Примерно через 6 недель или когда они полностью оперятся, они могут выйти на улицу.

Вода

Как и любому молодому животному, индюшатам нужен постоянный доступ к чистой пресной воде. Идеально поднять поилку над стружкой, как вы делаете это с цыплятами, но индейки не царапают и не портят воду так сильно, как цыплята.

Корм ​​

Индюшка нуждается в высокопротеиновой закваске для цыплят или в закваске для дичи в течение первых 8 недель. Уровень протеина в корме должен составлять от 24% до 28%.С 8 до 16 недель вы можете перейти на корм для диких птиц, содержащий от 20% до 24% белка. Также можно использовать несушечный корм, но чем больше протеина, тем лучше. Flock Raiser — лучший универсальный коммерческий корм для птиц, если вам нужно ухаживать за разными птицами.

Зернистость

Индюкам, как и любой домашней птице, требуется песок для переваривания пищи. Поскольку у них нет зубов, в их зернах остается песок, который помогает измельчать пищу, чтобы она легче попадала в желудок. Если ваши индейки находятся на свободном выгуле, они, скорее всего, получат собственное зерно в виде небольших кусочков гравия и песка.Но все же будет хорошей идеей предоставить свободу выбора.

Содержание индеек

После того, как индюки полностью оперятся и вырастут из своего брудера, индюшатам необходимо выйти на улицу. Вам нужно будет решить, где вы хотите держать индюков. Есть несколько разных жизнеспособных вариантов.

Выращивание индеек с помощью цыплят

Если у вас есть цыплята, вы можете абсолютно точно выращивать индеек рядом с вашими цыплятами. Индейки — это просто большие старые куры! Им нужно больше места для курятников, бега и ночевок, чем цыплятам, но они предпочитают селиться повыше.Каждой индейке потребуется около 6 квадратных футов в курятнике. Индюкам также не нужна такая защита, как у цыплят. Похоже, им больше подходит укрытие с открытыми стенками и прочная перекладина на высоте около 3 футов над землей.

Выращивание индеек на пастбище

Индюков также можно очень успешно выращивать на пастбищах. Выращивание индеек на пастбище позволяет получать меньше коммерческих кормов. Они будут получать достаточное количество необходимого питания, просто пасясь на пастбище.Конечно, если вам нужны большие здоровые птицы, вам нужно будет дать им немного корма, но количество будет намного меньше, чем если бы они были в небольшом количестве.

Ключом к пастбищному выращиванию индеек является наличие достаточного пространства для ротации пастбищ. Индюки имеют возможность съесть небольшой участок пастбища почти до нуля за короткий промежуток времени. Их нужно будет перемещать примерно раз в неделю (в зависимости от количества индеек и количества пастбищ), чтобы полностью не уничтожить территорию.Следует использовать забор высотой не менее 4 футов, а электрическая проволока полезна как для защиты индеек, так и для хищников.

Если вы хотите выращивать индеек на пастбище, вам нужно будет купить или построить трактор для индейки. Они очень похожи на трактор для кур, но крупнее.

Индюки на свободном выгуле

Вы также можете успешно выращивать индюков на свободном выгуле. В прошлом году мы добились неплохих успехов с нашим свободным выгулом. Если у вас достаточно места и нет большого количества хищников, это может сработать и для вас.Индюки, кажется, растут быстрее и эффективнее питаются, если у них есть возможность есть все насекомые и растения, которые им нравятся.

Однако у Free-range есть свои недостатки. Кажется, что индейка всегда находится там, где она вам не нужна! И, конечно же, больше шансов стать жертвой хищников или столкнуться с машинами. В прошлом году мы потеряли одну индейку из-за того, что нас сбила проезжающая машина, но две наши другие выросли до 20 фунтов каждая.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить индейку?

Время, необходимое для выращивания индейки до мясного возраста, зависит от типа индейки, которую вы решите приобрести.Это также зависит от того, насколько крупными вы хотите, чтобы ваши птицы были.

Быстрорастущие птицы, такие как широкогрудые, будут готовы всего за 16–22 недели, если вы хотите получить на стол птицу весом примерно 15 фунтов. У традиционных пород требуется до 30 недель для изготовления туши того же размера.

Если у вас большая семья или вы выращиваете ее для продажи, то на то, чтобы довести индейку с широкой грудью до 20 фунтов, потребуется, вероятно, 40 или более недель.

Разделка индеек

Когда дело доходит до разделки, лучше всего делать это в более прохладный день.У мяса будет меньше шансов испортиться, если вы будете держать его в как можно более прохладном месте. Я обнаружил, что самый простой способ отбраковать индейку — это положить его шею на культю и как можно быстрее отрубить голову топором. Небольшое предупреждение, они БУДУТ шлепаться, как цыпленок с отрезанной головой!

Затем вам нужно выпотрошить индейку и удалить все перья. Потрошение индейки — это тот же процесс, что и потрошение любой птицы, и, поскольку я не эксперт в этом вопросе, я не буду углубляться в это в этой статье. Примечание: белых пернатых птиц легче ощипать, так как более темные перья часто оставляют темные пятна на коже.

По окончании ощипывания птицу нужно полностью охладить. Лучше всего оставить очищенную птицу в холодильнике примерно на 24 часа для отдыха. Это позволяет наступить трупному окоченению, а затем снова позволяет мышцам полностью расслабиться. Этот период отдыха имеет решающее значение для того, чтобы на столе была нежная птица. После периода отдыха индейку можно либо положить в морозилку, либо приготовить.

Надеюсь, я дал вам какое-то направление и вдохновение для выращивания собственных индеек. Мне очень понравились мои индейки, и я планирую выращивать их каждый год. Индейки удобны в хранении, они производят много нежного и сочного мяса для вашей семьи. А если вам нужны гиды для начинающих по выращиванию других животных, обязательно ознакомьтесь с моими постами о выращивании кур, уток, мясных кроликов и мясных цыплят. У вас есть какие-нибудь советы, которые вы бы хотели добавить? Пожалуйста, поделитесь в комментариях!

Если вам нужна вся наша информация о выращивании здоровых, счастливых индеек для стола Благодарения и многое другое, ознакомьтесь с нашей новой электронной книгой Как вырастить индюшат для естественного, самодостаточного образа жизни .Это отличный ресурс по сверхнизкой цене — 3,99 доллара!

Этим сообщением можно поделиться на сайтах Family Homesteading и Off The Grid Blog Hop, Simple Homestead Blog Hop, Farm Fresh Tuesday и Old Paths to New Homesteading & Self-Reliant Living.

Как выращивать индюков для мяса и прибыли

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Индейка — одно из лучших животных для выращивания мяса и прибыли. Особенно во время праздников, потому что их цена резко возрастет, поскольку почти каждая семья в США покупает индейку на ужин.

Выращивание индейки также сэкономит вам деньги, потому что вам не нужно будет покупать индейку на праздники. Это может показаться безумием, если вы никогда раньше не выращивали его … Однако индейка — это просто большая старая курица.

Нет большой разницы между выращиванием цыплят и индеек (и вообще любой другой домашней птицы).Однако есть несколько соображений.

Вот как выращивать индюков на мясо.

Покупка или вылупление индюка

Просто для вашего собственного знания индюшатину называют индюшкой или цыпленком. В данном случае я буду называть его индюшатиной.

Во-первых, вам нужно будет купить своих цыплят.

При первоначальной покупке необходимо учитывать несколько моментов.

1. Разведение или покупка

Вы хотите разводить собственных индюков, чтобы вам не приходилось покупать их в будущем, или вы просто хотите покупать своих цыплят каждый год?

Если вы впервые выращиваете какую-либо домашнюю птицу (цыплят, уток и т. Д.)), вероятно, вам будет лучше покупать цыплят, чем разводить взрослых индюков или инкубировать индейки. У вас будет меньше проблем.

Однако, если у вас уже есть опыт работы с ними, каждый год вынашивать собственные индейные яйца было бы намного дешевле.

2. Сколько времени нужно, чтобы цыплята вылупились

Для вылупления индюшачьих яиц требуется около 28-31 дней. Тогда индейка-детеныш достигнет половой зрелости через 6-7 месяцев (готов к откладыванию яиц и разделке). Важно знать, как вылуплять яйца индейки.

3. Стоимость покупки индейки

Индейцы довольно дороги при их покупке. И вам придется заказать (в большинстве мест) как минимум 15, чтобы они согрелись при отправке вам.

Как вы уже заметили, ежегодные затраты на закупку цыплят быстро увеличиваются. Тем не менее, если вы вырастите собственное, вам не о чем беспокоиться.

4. Разведение естественным или искусственным путем

Итак, если вы решите разводить собственных индюшат, тогда вам понадобится ваша первоначальная покупка для наследственной породы.Они не быстро становятся большими, но способны к естественному размножению.

Вот некоторые из традиционных пород:

• Royal Palm: Томы весят около 18-20 фунтов, куры — около 10-14 фунтов. Royal Palms — отличные несушки, отличные мамы, и у них лучший вкус среди традиционных пород.
• Midget White: Томы весят около 16-20 фунтов, куры — около 8-12 фунтов. Midget White — самая популярная наследственная порода из-за ее мясного вкуса и легкости выращивания.
• Blue Slate: Томы весят около 23 фунтов, куры — около 14 фунтов.Голубые сланцы обладают прекрасным вкусом, их также легко выращивать, потому что у них меньше проблем.
• Красный бурбон: Томы весят около 30 фунтов, куры — около 12–14 фунтов. У них хороший характер, и они хорошие матери.
• Черный испанец: Томы весят около 28 фунтов, куры — около 14 фунтов. Они хороши и успокаивают.

Однако, если вы решите выбрать тот вид индейки, который покупаете в магазине (индейки с широкой грудкой), они станут крупнее. Тем не менее, они не могут размножаться естественным путем.

Таким образом, это означает, что вам придется искусственно осеменять широкогрудых индюков, чтобы они могли воспроизводить или покупать их в качестве молодняка каждый год.

5. Вы заботитесь о том, как будет выглядеть ваша Турция?

Следует также помнить о том, что если вам небезразлично, как выглядит ваша праздничная птица, вам придется выбирать индейку с более светлыми перьями. Причина в том, что стержни перьев более темных пернатых птиц трудно очистить от кожи.

Таким образом, птица может выглядеть немного иначе, чем вы привыкли.

Как вы понимаете, вам нужно будет принять некоторые решения на этом этапе, чтобы вырастить свою праздничную индейку. Однако после того, как вы пройдете первоначальный выбор, все будет под гору.

Выращивание индюков и уход за ними

Какой бы тип индюшат вы ни выбрали, вы будете заботиться о них одинаково.

Для начала вам понадобится брудерный бокс. Вы можете купить брудер или построить его. В течение первой недели необходимо поддерживать температуру 95 ° F. После этого можно каждую неделю понижать температуру на 5 °.

Если ваши птицы сбиваются в кучу очень близко к нагревательной лампе, вы поймете, что им холодно, и вам, возможно, придется немного увеличить температуру.

Однако, если они пытаются отойти как можно дальше от нагревательной лампы, вы поймете, что они горячие, и, возможно, захотите немного понизить температуру. Однако это будет полностью между вами и вашими птицами.

Знакомо? Это потому, что вы заботитесь о цыплятах индейки так же, как и о цыплятах.

По мере того, как цыплята становятся крупнее, вы можете постепенно вводить их в курятник.На данный момент вам нужен курятник для индейки.

Некоторые люди держат своих кур и индеек вместе, а другие предпочитают строить для них отдельный курятник. Это полностью зависит от человека, который их воспитывает.

Если у вас еще нет курятника, прочтите эту статью:

Структура курятника и индейки очень похожа, за исключением того, что вам нужно больше места для индеек, и их лучше держать на открытой площадке без стен. .

Для одной индейки требуется не менее 6,25 футов пространства.Им также нужны насесты, чтобы спать.

Вам также понадобится ограждение, чтобы защитить индюков от хищников. Индюки непостоянны, поэтому ваш забор должен быть не менее 4 футов в высоту. После того, как вы приобрели электрическое ограждение, вам необходимо установить его эффективно и безопасно, и это руководство поможет в этом процессе.

Кормление индюков

Индейки едят очень похоже на цыплят.

Теперь я скажу вам заранее, если вы сами не высиживаете индюков, позволяете им выгуливать на свободном выгуле и выращиваете свой корм.Вероятно, дешевле купить птицу в продуктовом магазине.

Однако, если вы похожи на меня и стараетесь избегать продуктового магазина (по какой-либо причине), то вы, вероятно, все равно заинтересованы в том, чтобы приготовить себе праздничные обеды.

Что касается того, чем вы должны их кормить, то это лучший способ:

• В суточном возрасте вы должны кормить цыплят кормом с содержанием белка 28%
• Когда им исполнится 8 недель, вы должны кормить их 20-22% корма
• В 14 недель вы должны кормить их 18-20% кормом

Второй вариант — начать кормление индюшат на корме для диких птиц, а затем переключить их на основной корм, когда они начнут кормить. корм.Когда цыплята собирают пищу, вы можете кормить их садовыми отходами и вообще всем, чем вы бы кормили своих цыплят.

Вот простое объяснение того, сколько вы должны кормить своих цыплят:

Как видите, кормление индюков, вероятно, является одним из самых простых шагов в их выращивании.

Разделка, переработка и приготовление индейки

Если вы выберете широкогрудую индейку, они должны набрать убойный вес быстрее, чем индейка традиционной породы.

С учетом сказанного, в 16-22 недели они должны весить около 12-14 фунтов. Индейка наследственной породы созреет через 25-30 недель. Итак, когда вы определили, что они достигли нужного веса, вытащите своих индюков и разделите их.

Как вы решите их разделывать, зависит только от вас.

Вы будете разделывать индюков так же, как цыплят. Единственная разница в том, что они тяжелее и, следовательно, их сложнее контролировать, и они намного тяжелее ложатся на спину.Итак, вам нужно два человека, чтобы держать индейку.

Вы можете найти это пошаговое руководство по разделке индейки очень информативным.

После того, как вы разделываете и вычищаете индейку, вы можете их заморозить или приготовить.

Если вы собираетесь готовить индейку сразу же, не забудьте поставить ее в холодильник примерно на 24 часа. Это позволит мышечной ткани расслабиться и стать более нежной.

Если вы решите заморозить индейку, не нужно оставлять ее раньше.Однако вам нужно будет найти большие пакеты для заморозки, в которые сможет поместиться индейка.

И если вы можете найти пакеты для пищевых продуктов, достаточно большие, чтобы вместить индейку, это тоже может быть хорошим вариантом. Вы можете приобрести сумки на Amazon.

Если вам не нравится ни один из этих вариантов, вы всегда можете сохранить свою индейку, консервировав ее.

Что ж, теперь вы знаете, как выращивать, ухаживать, кормить, разделывать, а также сохранять или готовить собственную индейку, выращенную в домашних условиях.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

С чего начать Выращивание индюков

Большинство людей думают об индейке только как о главном блюдо, которое ежегодно подают на каникулы, и мало о чем еще. Для многих энтузиастов птицеводства индейка представляет собой гораздо больше. Небольшая стайка индейки может добавить истинное чувство благоговения и величия на задний двор. Такая элегантность звучит в мощной стойке тома (самца индейки) с заправленной головой, подвешенным повязкой и перьями на хвосте, выставленными на гордый веер.Конечно, нет такой праздничной трапезы, как пикантный вкус домашней птицы, которую вы вырастили из птички в горшок.

Искусство выращивания индеек имеет свои отличия и параллели с искусством выращивания других сельскохозяйственных птиц. Если вы осознанно относитесь к их заботе и управлению, они прекрасно усваиваются вместе с другими птицами. Индейки, способные соответствовать разному образу жизни и конечным целям, полны возможностей для развлечений, еды и даже небольшой прибыли.

Мыслить вперед

Индейки, которым требуется от 16 до 22 недель для достижения желаемого рыночного веса и очень сезонного спроса, станут идеальным весенним или летним проектом.В зависимости от вашего климата и наличия жилья, их также можно поднимать круглый год.

Приступая к выращиванию индеек, обратите внимание на доступные ресурсы. Выберите несколько конечных целей и узнайте, что потребуется для их достижения. Вам нужно только основное блюдо на День Благодарения и несколько лишних остатков на потом? Вам нужно подарить остатки еды друзьям и семье? Хотите продать индейку соседям на праздничное застолье?

Площадь, необходимая для выращивания индюков до зрелости, составляет примерно от 3 до 4 квадратных футов на одну особь в закрытом помещении. Если вы хотите внедрить строгую систему пастбищ или свободного выгула, вам потребуется как минимум 100 квадратных футов на птицу. Конечно, если вы будете использовать ограниченное пространство и дополнения с выходом на улицу, вам не понадобится так много внешнего пространства.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это примерное потребление корма таким большим количеством индеек. Если у вас нет плотного пастбища и подходящего места, вашим птицам нужен полноценный кормовой рацион.

Немного о размышлениях

Индюки (молодые индюки) во многом похожи на цыплят или утят.Пространство для брудера должно составлять примерно 1 квадратный фут на птицу. Вам нужна ровная циркуляция воздуха, чтобы подстилка — лучше всего — крупная стружка — оставалась сухой без сквозняков. Минимальное количество пыли от этих стружек снижает риск респираторных инфекций и достаточно хорошо впитывает влагу, чтобы избежать опасности поскользнуться.

Если вы когда-либо конструировали брудер, вы знаете, что это довольно просто. Все, что вам нужно, это что-то с прочными стенами; картонная коробка, пустой резервуар для воды или пластиковая сумка — все это отлично подойдет.Убедитесь, что есть место, где можно надежно повесить тепловую лампу над брудером, на высоте не менее 18 дюймов от земли. Обратите внимание, что по мере роста цыплят вам может потребоваться поднять его, чтобы не обжечься и не клюнуть стекло.

Как и в случае с цыплятами, первую неделю цыплят следует начинать с приятных 95 градусов по Фаренгейту. Вы можете снижать температуру на 5 градусов еженедельно, пока птицы полностью не оперятся, обычно от 6 до 8 недель. Как только они достигли этой точки, их можно безопасно переместить в более просторное постоянное жилище.Если ваш брудер становится слишком тесным до того, как птицы будут готовы к отплытию, возможно, потребуется расширение.

Индюшки немного грубее и агрессивнее по отношению друг к другу, чем цыплята-бройлеры. Если вы заметили, что несколько «хулиганов» чрезмерно клюют более слабых в вашем стаде, вы можете использовать красную лампочку. Красное освещение помогает предотвратить клевание и меньше мешает птицам спать.

Когда вы приносите своих цыплят домой, может быть полезно окунуть их клювы в воду, чтобы они знали его местонахождение.Несколько шариков, помещенных на дно источника воды, — это небольшой шаг дешевой защиты от случайного утопления. На стадии выращивания цыплят также следует предлагать стартовый корм произвольного выбора. Что касается корма и воды, убедитесь, что у каждой птицы есть один дюйм личного пространства.

Регулярно проверяйте цыплят в течение их первых нескольких дней. Стремитесь к равномерному распределению среди брудеров и регулярно наблюдайте, как они едят и пьют. Это обеспечивает идеальную температуру и хорошее здоровье молодых птиц.

Индюки — это быстрорастущие птицы, которым с самого начала требуется много корма и протеина для удовлетворения своих потребностей в росте и развитии. Хорошая начальная закваска содержит не менее 28 процентов белка и, если возможно, содержит лекарства от кокцидиоза, особенно если вы собираетесь в любой момент выращивать своих птиц на открытом воздухе. Это небольшая страховка для предотвращения смертельного кокцидиоза. Это заболевание, вызываемое простейшими, может быстро уничтожить молодых животных, и его трудно лечить.

Еще один дешевый шаг застрахования: добавьте водорастворимые электролиты в питьевую воду.Хотя это не лекарство, дополнительные витамины и питательные вещества могут помочь повысить иммунитет молодых животных.

Варианты корпуса

У вас есть несколько вариантов размещения и содержания растущих птиц. Индюков можно выращивать где угодно из передвижного курятника на пастбище, на свободном выгуле, в курятнике, сарае или сарае. Самыми важными факторами во всех стилях жилья являются вентиляция, защита от непогоды и безопасность от хищников.

Как и любая домашняя птица, индейки на свободном выгуле подвержены риску нападения хищников, несмотря на более крупный и устрашающий рост. Переносной электрический забор — один из вариантов для пастбищного стада. Если вы можете наблюдать за своим стадом днем, вам может не понадобиться никакого ограждения, но вам все равно понадобится убежище, чтобы спрятать его на ночь. Если вы выбираете маршрут локализации, но все же хотите добавить немного неприхотливого в уходе открытого пространства, постройте недорогую проложенную проволочную ограду.

Индейки, как и куры, обладают естественным инстинктом устраиваться на ночевку. Но когда вы выращиваете индеек для рыночных целей, это не рекомендуется в вашей планировке жилья, потому что это может вызвать образование пузырей и синяков на груди, не говоря уже о том, что коммерческие породы слишком тяжелы, чтобы делать это безопасно.Вместо этого всегда кладите подстилку в сухую, достаточно глубокую, чтобы они могли в нее устроиться. Так птицам будет комфортно. Правильная подстилка также предотвращает повреждение или повреждение лучших кусков мяса.

Кормление потребностей

По мере того, как ваши индейки растут и развиваются, их диета должна меняться. Будьте готовы к тому, что каждый кот должен съесть до 100 фунтов корма (куры, 60 фунтов) к тому времени, когда они будут готовы к продаже. По данным Министерства сельского хозяйства США, для достаточного набора веса индейки крупных пород потребляют около 1 1⁄2 фунта корма в день для томов и 0.8 фунтов для кур. Для средних пород это 1 1⁄4 фунта на птицу и 0,6 фунта на курицу, а для самых маленьких пород — 3⁄4 фунта на птицу и
1⁄2 фунта на курицу. Помните об этом, составляя распорядок кормления.

Также используйте кормовой рацион для индейки. Стандартный микс для птицы или корм для цыплят-бройлеров не соответствует рекомендуемым потребностям в белке. Однако вы можете постепенно снижать концентрацию белка по мере роста птицы. Расширение Университета штата Пенсильвания рекомендует кормить цыплят примерно 22% белка в возрасте от 4 до 6 недель.После этого потребность в белке продолжает снижаться.

Для птиц в возрасте около 10 недель подходит 19-процентный белок. Через 12 недель и позже, на заключительном этапе кормления или «завершающем» периоде, протеин может составлять всего 16 процентов. Если вы хотите быстрее набрать вес, можно дольше держать птицу на закваске с высоким содержанием белка. Просто не забывайте использовать только немедикаментозные корма, поскольку вес вашей птицы приближается к рыночному.

Если вы хотите, чтобы ваши птицы ели грубые корма на открытом воздухе или на пастбище, также обеспечьте их корм размером с индейку.Это необходимо для того, чтобы их желудок, внутренний орган механического пищеварения, выполнял свою работу должным образом.

Управление стадом

Невозможно переоценить важность выращивания индюков вдали от других птиц, диких и домашних. Существует несколько общих болезней домашней птицы, вызывающих озабоченность, но для тех, кто уже выращивает домашнюю птицу, особенно важно выделить неприятное простейшее заболевание, называемое угрями. Это заболевание губительно для индеек и может быть передано через контакт с инфицированными птицами.

Поскольку куры в некоторой степени устойчивы к угрям, они могут быть незамеченными переносчиками. По этой причине всегда рекомендуется выращивать индеек отдельно от кур и другой домашней птицы. Их можно успешно выращивать на одном участке, но убедитесь, что их оборудование и жилье находятся отдельно.

Идеальный вес для сбора птицы зависит от вас и выбранной вами породы. Широкогрудый белый вырастает от 25 до 35 фунтов или более для томов и от 15 до 20 фунтов или более для кур.Вот почему при выращивании индеек важно продумать и принять во внимание селекцию породы.

Коммерческие сорта достигают большей массы с лучшей конверсией корма в мясо. В качестве альтернативы традиционные или традиционные сорта меньше по размеру, и для достижения оптимального размера требуется больше времени. Это, однако, не умаляет различных преимуществ в таких областях, как вкус, выносливость или способность собирать пищу, которыми эти породы обладают по сравнению со своими коммерческими аналогами.

Хорошая вещь в выращивании индеек? У них очень высокий процент посадки.С некоторой разницей, в среднем эти птицы одеваются примерно на 75 процентов от своего веса. Вы можете заранее использовать эти знания, чтобы определить идеальную целевую живую массу вашего стада.

Дополнительные возможности

Задолго до сбора урожая найдите комбайн или научитесь его делать самому. Если у вас есть дополнительные птицы и вы хотите заработать на своем труде, вы также можете использовать это время, чтобы найти покупателей. Выращенная здесь индейка — ценный продукт, поэтому воспользуйтесь им и используйте его в качестве рекламного материала.Особенно востребованы пастбищные индейки, многие покупатели готовы платить больше. Такие птицы, как известно, приносят от 4 до 6 долларов за фунт, в зависимости от района и местных потребностей.

Конечно, нет ценника, который можно было бы поставить после четырех или более месяцев напряженной работы. Наибольшее удовлетворение, которое вы гарантированно получите от выращивания индеек, — это сесть за следующую праздничную трапезу с основным блюдом, которое вы приготовили вручную.

Боковая панель: Породы примечания

Вот несколько пород, которые стоит рассмотреть для начала птицеводства.

Красный Бурбон

Эти привлекательные красно-белые птицы добавляют яркости стае. Они среднего размера в мире индейки и известны своим ароматным мясом.

• Размер (фунты): томов, 33; куры, 18
• Хорошо в: пастбище, частично на открытом воздухе и в замкнутом пространстве

Широкобортный белый

Это популярная сегодня коммерческая порода. Эти птицы — самая крупная и быстрорастущая порода.

• Размер (фунты): томов, 36; кур, 20
• Хорошо в: заключение

бронза

Это была оригинальная рыночная птица, предшествовавшая широкогрудой белой. Медный цвет этих птиц придает им очень «традиционный» вид на День Благодарения. У этой породы есть две разновидности: наследственная разновидность и коммерческая разновидность (широкогрудная бронза). Их сила и выносливость делают их универсальным выбором для приусадебного участка.

• размер (фунты): томов, 36; кур, 20
• хорошо себя чувствует: в закрытом помещении и частично на открытом воздухе

Royal Palm

Эта порода добавит элегантности любому приусадебному участку.Эти птицы значительно меньше по размеру и медленнее созревают, чем другие породы, но отлично собирают пищу. Эти птицы достаточно легкие, чтобы летать и ночевать.

• размер (фунты): томов, 16; куры, 10
• преуспевает: частично на открытом воздухе или на пастбище

Сланец

Это еще одна порода среднего размера с отчетливой окраской, которая бывает разных оттенков от серого до синего. Сланец также известен своим стойким иммунитетом, общей выносливостью и вкусом.

• размер (фунты): томов, 33; куры, 18
• преуспевает на: пастбищах, на открытом воздухе и в закрытом помещении

Эта история впервые появилась в выпуске журнала Chickens за январь / февраль 2019 года.

Как начать работу и работать (Руководство для начинающих)

В настоящее время выращивание индеек — это весело и, безусловно, прибыльное дело. Большинство людей выращивают индеек для производства мяса.

Хотя некоторые люди любят держать несколько индеек в качестве домашних животных или для красоты своего дома или заднего двора.

Как начать выращивать индюков

Если вы хотите выращивать индеек в качестве домашних животных или в коммерческих целях, следуйте этому пошаговому руководству о том, как начать выращивать индюков.

Определите свою цель Выращивание индюков

Перед тем, как начать, определите цель выращивания индеек. Вы можете выращивать индеек в качестве домашних животных или в коммерческих целях. Спросите себя, следует ли выращивать индеек или зачем их выращивать? Это очень важный и, безусловно, первый вопрос, который нужно задать себе.

Достаточно ли у вас помещений для выращивания индеек? Можете ли вы легко продавать свою продукцию на местном рынке. И еще много вопросов, над которыми стоит подумать перед тем, как начать. Индюки подойдут для вашей фермы, если у вас достаточно помещений для выращивания и сбыта.

Хотя, если вы выращиваете несколько индеек в качестве домашнего питомца, то волноваться не о чем.Если у вас есть предыдущий опыт выращивания цыплят, уток, цесарок и т. Д. На яйца или мясо, вы также можете разводить индюков.

Выращивание индеек схоже с выращиванием цыплят, но индюшатам требуется немного больше ухода за детенышами (особенно молодым индейкам), чем цыплятам. Индюки тоже хороши в качестве домашних животных. Они очень общительны с людьми. На самом деле людей гораздо больше, чем кур. Молодые индейки называются индюшатинами, а зрелых индюшат — томатами.

Породы индейки

В мире существует множество пород индейки.Белые индейки с широкой грудью являются наиболее распространенной породой, выращиваемой на фермах.

Мясо индейки, которое мы едим, в основном представляет собой широкогрудную белую (хотя индейка, выращенная на пастбищах или на свободном выгуле, будет более ароматной, чем мясо, произведенное на коммерческих фермах).

Индейки

White Holland и Standard Bronze также являются популярными породами индейки для производства мяса. Широкогрудые белые и бронзовые не настоящие породы.

Это просто нестандартный коммерческий штамм, используемый на фермах для коммерческого производства мяса.Но стандартные бронзы и белые голландцы — признанные и оригинальные породы.

Наррагансет и красный бурбон — традиционные породы индейки. Это поразительные птицы среднего размера, которые отлично справляются с добычей пищи и борьбой с вредителями. Роял Палм — это порода индейки меньшего размера с массой тела от 10 до 16 фунтов.

Это очень красивые и разные птицы. Широкогрудые белые, стандартные бронзовые и белые, белые голландцы и т. Д. Подходят для промышленного разведения индейки.

Заботливые домашние животные

Суточных или молодых индюков называют индюшатинами. Уход за домашними птицами — очень важная часть выращивания индейки. Обычно выращивание и уход за птенцами приходится начинать весной.

Обустройте брудерную зону для цыплят (как и брудер для цыплят). Здесь задействовано множество мероприятий. Ваш предыдущий опыт птицеводства очень поможет.

Регулирование температуры также очень важно для цыплят. В течение первой недели вам необходимо поддерживать температуру в брудере для цыплят на уровне от 90 ° до 100 ° по Фаренгейту.

Затем постепенно понижайте температуру на 5 ° по Фаренгейту каждую неделю. Вы можете легко снизить температуру в помещении для цыплят, подняв ягнят. Вы можете кормить цыплят коммерческим стартовым кормом для цыплят.

Жилье и ограждение индюков

Для промышленного разведения индеек вам необходимо построить хорошую систему содержания со всеми доступными средствами. На птицу индейки требуется от 5 до 8 квадратных футов жилого пространства. Всегда держите птичник сухим и чистым и обеспечивайте приток свежего воздуха внутри птичника.

Некоторым людям нравится выращивать индеек на свободном выгуле, где они могут жить и гулять на улице. Вы также можете выращивать их в большом огороженном загоне с передвижным насестом (например, в передвижном курятнике). Короткая трава длиной от 4 до 6 дюймов — лучший выбор для выращивания индеек.

Хотя в ассортименте могут быть Кентукки и красный клевер. Потому что это хорошие травы для индеек. Сделайте прочный забор вокруг своего выгула, чтобы уберечь своих птиц от хищников, таких как койоты, еноты, лисы и т. Д.Ограждения из плетеной проволоки достаточно прочны, чтобы защитить ваших птиц от таких хищников. Электрифицированная сетка для птицы — тоже отличный выбор.

Кормление и поение индюков

Достаточное и качественное кормление очень важно для выращивания индеек. Индейкам требуется больше белка в обычном корме, чем цыплятам. Для правильного роста и лучшей продуктивности цыплятам требуется около 28 процентов белка в корме, а взрослым птицам требуется около 20 процентов белка в их обычном корме.

Зрелая индейка потребляет около 1 фунта корма в день.Вы можете купить готовый коммерческий корм для индейки на рынке. Наряду с качественным кормлением обеспечьте наличие достаточного количества чистой и свежей воды. На 100 индюков необходимо около 65 литров воды в день.

Автоматическая поилка и кормушка для птицы — хороший выбор для кормления и поения индеек. Регулярно очищайте кормушку и поилку.

Профилактика болезней индейки и других проблем со здоровьем

Болезни и другие проблемы со здоровьем также распространены у индеек, как и у других домашних птиц.Иногда случаются неприятности, и нужно научиться предотвращать появление птиц. Итак, узнайте больше о профилактике заболеваний и проблем со здоровьем до того, как они возникнут.

Как мы знаем, «профилактика лучше лечения». Так что позаботьтесь о своих птицах. Хорошие помещения, надлежащая вентиляция, система циркуляции свежего воздуха, а также обеспечение свежей и чистой водой и кормом — самые простые способы выращивания индеек и избавления их от проблем со здоровьем.

Не выращивайте индеек и кур вместе.Следите за тем, чтобы их выращивали отдельно от кур и других домашних птиц. Дайте птицам достаточно места для ночлега и, если возможно, пастбища / пастбища. Также защитите индюков от хищников.

Выращивание индеек одновременно и весело, и выгодно. Перед тем, как начать коммерческий бизнес по производству индейки, мы рекомендуем посетить некоторые фермы для более практического обучения. Для целей разведения держите 1 том (самца индейки) на каждые 10 кур.

Руководство по выбору и выращиванию индюков

Индюки могут быть забавным и прибыльным дополнением к небольшой ферме или приусадебному участку. Обычно их выращивают на мясо, хотя некоторые люди любят держать «тома» (зрелого самца индейки) в качестве домашнего питомца. Прежде чем вы решите посадить индюков на свою ферму, ознакомьтесь с основными принципами их правильного выращивания.

Лори и Чарльз / Банк изображений / Getty Images

Если вы выращивали цыплят для получения яиц или мяса, индюки похожи, но им требуется немного больше ухода, особенно в качестве цыплят (молодых индюков). Они также общаются с людьми в гораздо большей степени, чем куры, поэтому вам нужно быть готовым проводить с птицами какое-то время каждый день.

Ренате Веферс / EyeEm / Getty Images

Широкогрудые белые — это «современная» индейка, похожая на ту, которую вы найдете в супермаркете (но даже эта порода, выращенная на пастбище на небольшой ферме, будет иметь гораздо более ароматный вкус, чем разновидность из супермаркета) . Стандартные сорта Бронза и Белая Голландия также являются популярными породами для производства мяса.

Широкогрудые бронзовые и белые — это не настоящие породы, а просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для мяса, в то время как белые голландские и стандартные бронзовые породы являются признанными породами.Индейки наследия включают красный бурбон и наррагансетты; последние — поразительные птицы среднего размера, которые отлично справляются с добычей пищи и борьбой с вредителями. Индюки Royal Palm вырастают до меньшего конечного размера, примерно от десяти до шестнадцати фунтов, и становятся красивыми птицами, которые выглядят по-разному.

Мои изображения вращаются вокруг достопримечательностей Манитобы, Канада / Getty Images

Обычно весной вы начнете с однодневных индеек, называемых индюшатинами. Вам нужно будет устроить брудерную зону так же, как и для цыплят.Есть много идей, которые можно сделать своими руками для брудерных зон, от кормушки до детского бассейна.

Как и при выращивании цыплят, вам нужно будет поддерживать температуру в брудере между 90 и 95 градусами по Фаренгейту в течение первой недели, а затем медленно снижать температуру, поднимая лампы и охлаждая ее на пять градусов по Фаренгейту каждую неделю. В местах продажи цыплят также продают и индюшатину.

Эшли Корбин-Тайч / Getty Images

Многие фермеры позволяют своим индюшатам жить на улице в большом загоне с забором с подвижным насестом, очень похожим на передвижной курятник.Лучшая пастбища для индеек — это низкотравная трава, особенно хороши красные клевер и мятлик Кентукки. Для стаи из дюжины индеек запланируйте построить загон площадью примерно 75 квадратных футов, или одну восьмую акра. Убедитесь, что ваш забор защищен от койотов, лисиц и енотов — все они будут в восторге. ужин из индейки на свободном выгуле. Прекрасным выбором будет проволочное ограждение и электрифицированная сетка для птицы.

Поддерживайте свежесть пастбища, еженедельно перемещая переносной насест на чистую землю.Вы также можете изменить расположение кормушек и поилок, чтобы предотвратить скопление навоза.

Монти Ракузен / Getty Images

Для дюжины индеек вам понадобится не менее 2 галлонов воды каждый день, поэтому подумайте об автоматической поилке, подключенной к вашему крану для воды на открытом воздухе. Полива длиной четыре фута хватит на 12 птиц. Многие фермеры, выращивающие индейки, строят кормушку из дерева с небольшой крышей наверху для хранения корма. Кормушка, вмещающая около 100 фунтов корма, подходит для 12 индюков, поскольку к моменту созревания каждая из них съест фунт корма в день.

Монти Ракузен / Getty Images

Узнать, как предотвратить проблемы со здоровьем до того, как они возникнут — с чистым пастбищем, передвижными насестами, свежей чистой водой и едой — это самый простой способ справиться с выращиванием индеек. Тем не менее, иногда что-то случается, и вам нужно знать как за ними ухаживать. Обеспечьте индюшатам достаточно места для ночлега и пастбища. Обязательно выращивайте их отдельно от цыплят. Убедитесь, что в вашем птичнике есть хорошая вентиляция, и защитите их от хищников.

Обработка индюков на ферме

Tpsdave / Pixabay / CC Автор: 0

Если вы держите индюшат для мяса, то пора забивать и обрабатывать их. Шаги во многом такие же, как при забое цыплят. Вам просто понадобится больший конус для убоя, и убедитесь, что емкость для заваривания достаточно велика для вашей самой большой индейки.

Если вы хотите попробовать разводить своих собственных индюков, держите одного «кота» на каждые 10 кур. Весной ваше стадо индейки естественным образом расширится. Если у вас останутся массовки, вы можете продать «тройку» (кота и двух кур) другим местным фермерам и поселенцам.

Смотри:
Как сочетать напитки с индейкой

Руководство для начинающих по выращиванию индейки —

Итак, вы думаете о выращивании индейки, но не знаете, с чего начать? Мы научим вас всему, что знаем о выращивании индеек и содержании их на ферме.Индюки станут прекрасным дополнением к вашему стаду, их царственный вид — это шоу-стоп на лужайке, когда приходят друзья или семья, и они — удивительный опыт для выращивания.

Пин на потом!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите нашу политику конфиденциальности для получения дополнительной информации.

Руководство для начинающих по выращиванию индейки

Индюки — большое дополнение к вашей усадьбе и великолепные создания! Но подходят ли они для вашей фермы?

Подходит ли вам выращивание индейки?

Подходят ли индюки для вашей фермы? В общем, они не сильно отличаются от цыплят, только намного крупнее.Вот несколько вещей, которые следует учитывать перед тем, как разводить индеек.

• Пространство: индюки намного крупнее цыплят, поэтому им потребуется более просторное помещение с большими дверями для доступа к нему.
• Им понадобится безопасный бег, чтобы защитить их от хищников.
• Индюкам нужны качественные корма.
• Скворечники на уровне земли.
• В зависимости от выбранной вами породы индейки они могут летать, поэтому вам нужно будет учесть это в конструкции загона или подрезать им крылья.
• Индюкам также понадобятся решетки для ночлега.

Узнайте больше о том, подходит ли вам выращивание индеек, в этой замечательной статье от нашей подруги Эми из Cattle Upon A Hill

Минусы выращивания индюков

• Индейка нежная — индейка чувствительна к небольшим изменениям, таким как сквозняк, сырость и перепады температуры. Они также движутся медленнее, а это значит, что они не так быстро бегают, когда нужно убежать от опасности.Часто цыплята могут оттолкнуть их от кормушки, поэтому лучше выращивать их отдельно от цыплят (и над землей, их фекалии могут быть для них чрезвычайно токсичными).
• Индюкам потребуется много места — в отличие от кур, их нельзя разместить в симпатичных домиках, им понадобится сарай, или другой большой сарай, или небольшой сарай, в который они могут попасть.
• Индейки едят больше, чем куры — поскольку они более крупные птицы, им требуется больше корма, чем цыплятам.

Плюсы выращивания индюков

На тот случай, если вас беспокоят ваши мечты о содержании индеек, вот несколько плюсов выращивания индеек на вашей ферме:

• Индюки — невероятно послушные птицы, которых интересно выращивать, и они являются прекрасным дополнением к вашему стаду.
• Индюков нужно содержать в чистоте.
• Домашние индейки восхитительны на вкус и являются прекрасным способом накормить вашу семью мясом.
• У индюков замечательные личности, поэтому выращивание индюков доставляет удовольствие.
• Индюки нежные и невероятно лояльные.
• Яйца — индюки откладывают яйца, и они огромные!

Породы индейки для вашей фермы или усадьбы

Несколько распространенных пород индейки для вашей усадьбы:

бронза

Это была оригинальная рыночная птица, предшествовавшая широкогрудой белой.Медный цвет этих птиц придает им очень «традиционный» вид на День Благодарения. У этой породы есть две разновидности: наследственная разновидность и коммерческая разновидность (широкогрудная бронза). Их сила и выносливость делают их универсальным выбором для приусадебного участка.

• размер (фунты): томов, 36; кур, 20
• хорошо себя чувствует: в закрытом помещении и частично на открытом воздухе

Красный бурбон

Эти привлекательные красно-белые птицы добавляют яркости стае.Они среднего размера в мире индейки и известны своим ароматным мясом.

• Размер (фунты): томов, 33; куры, 18
• Хорошо в: пастбище, частично на открытом воздухе и в замкнутом пространстве

Широкобортный белый

Это популярная сегодня коммерческая порода. Эти птицы — самая крупная и быстрорастущая порода.

• Размер (фунты): томов, 36; кур, 20
• Хорошо в: заключение

Если вы предпочитаете избегать этих быстрорастущих гибридных пород, вот несколько традиционных пород, которые вы можете разводить:

Royal Palm

Эта порода добавит элегантности любому приусадебному участку.Эти птицы значительно меньше по размеру и медленнее созревают, чем другие породы, но отлично собирают пищу. Эти птицы достаточно легкие, чтобы летать и ночевать.

• размер (фунты): томов, 16; куры, 10
• преуспевает: частично на открытом воздухе или на пастбище

шифер

Это еще одна порода среднего размера с отчетливой окраской, которая бывает разных оттенков от серого до синего. Сланец также известен своим устойчивым иммунитетом, общей выносливостью и вкусом.

• размер (фунты): томов, 33; куры, 18
• преуспевает на: пастбищах, на открытом воздухе и в частичном замкнутом помещении

Многие традиционные породы находятся под угрозой исчезновения, потому что владельцы приусадебных участков не выращивают индеек, как раньше. Таким образом, выращивание таких пород индейки, как: красный бурбон, черный испанский, королевская пальма, наррагансетт и синий сланец, поддерживает эти прекрасные породы. * Традиционные породы, в отличие от гибридов, умеют летать, и мы имеем в виду ЛЕТУ.*

Трудно ли выращивать индюков?

Выращивать индеек несложно, но они немного отличаются от кур, когда дело доходит до того, что им нужно для процветания. Выращивание цыплят (детенышей индеек) требует больше времени и энергии, чем выращивание цыплят из цыплят.

Как выращивать индюков

Если вы когда-либо выращивали цыплят, у вас есть общее представление о том, как выращивать индюков. Я обещаю, что они могут показаться действительно устрашающими, но как только вы освоите их, они не станут трудными.

Уход за индюками

Поздравляем! Вы решили, что выращивание индеек для вас! Первая часть выращивания индеек — это решение, какую породу вы хотите вырастить, мы рассмотрели некоторые из вышеперечисленных пород. Здесь, в Rosevine Cottage, мы вырастили довольно много разных пород, включая широкогрудую белую, бронзовую и королевскую пальмовую, и, честно говоря, мы любили их всех.

Весной можно купить индюшат на месте в кормовом магазине (или у местного фермера, у которого есть порода, которую вы ищете), убедитесь, что у вас есть хотя бы две.Индейки, такие как куры и утки, сами по себе не делают ничего хорошего и даже могут умереть. Им нужен компаньон, чтобы составить им компанию.

Выращивание цыплят индейки во многом похоже на выращивание цыплят, точно так же, как цыплята, которые им понадобятся:

• источник тепла.
• сосновой стружки или соломы.
• Кормушка и поилка.
• Безопасное место для их размещения, в котором нет сквозняков (помните, если вы выращиваете традиционных индюков, поднимайте их над землей и в клетке, где корма может провалиться).
• штанга для ночлега (необязательно, но может быть полезна, чтобы научить их ходить на ночевку).

Нужен ли индюшатам скворечник

Да, индюшатам понадобится скворечник на уровне земли, если вы держите индюшат до яйцекладочного возраста или выращиваете пары.

Можно ли вырастить индюков и кур вместе?

Да и нет … Лучше не растить их вместе, как младенцев, потому что цыплята могут легко запугать индюшатину от еды и даже поранить их.Когда они подрастут, вы можете вместе выращивать индеек и цыплят, однако вам следует помнить о том, есть ли в вашем районе черные точки. В некоторых районах страны есть заболевание, называемое угрями, которое ваше куриное стадо может переносить без каких-либо внешних симптомов. Ваши куры могут дать это молодым индюшатам, и они умрут от этого. Свяжитесь с вашим местным отделением, чтобы узнать, есть ли в вашем районе черные точки, прежде чем создавать смешанное стадо.

Чем кормить индюков

Индюки — действительно быстрорастущие птицы, которым с самого начала требуется высокое питание и белок для удовлетворения потребностей их роста и развития.Хорошая начальная закваска содержит не менее 28 процентов белка и, если возможно, содержит лекарства от кокцидиоза, особенно если вы собираетесь выращивать птиц на открытом воздухе. Это небольшая страховка для предотвращения смертельного кокцидиоза. Это заболевание, вызываемое простейшими, может быстро уничтожить молодых животных и трудно поддается лечению.

Кормите взрослых индюков рационом, специально предназначенным для индейки. Стандартный микс для птицы или корм для цыплят-бройлеров не соответствует рекомендуемым потребностям в белке. Если вы хотите быстрее набрать вес, можно дольше держать птицу на закваске с высоким содержанием белка.Просто не забывайте использовать только немедикаментозные корма, поскольку вес птицы приближается к рыночному. По данным Министерства сельского хозяйства США, чтобы набрать вес, индейки крупных пород потребляют около 1 1⁄2 фунта корма в день для томов и 0,8 фунта для кур. Для средних пород это 1 1⁄4 фунта на птицу и 0,6 фунта на курицу, а для самых маленьких пород — 3⁄4 фунта на птицу и 1⁄2 фунта на курицу.

Если вы планируете позволить своим индюшатам кормиться, убедитесь, что вы предоставили им доступ к крошке размером с индейку вместе с кормом.

Можно ли выгуливать индюков?

Совершенно верно! Так же, как и с цыплятами, вы можете пасти индюшат. На свободном выгуле птицы получают доступ к естественным витаминам и питательным веществам, в которых они нуждаются. Но питательных веществ недостаточно для их нормальной жизнедеятельности, поэтому убедитесь, что у них есть доступ к зерну.

Сколько времени нужно, чтобы выращивать индюков?

Индейке потребуется 16 недель, чтобы полностью созреть, а ее средний вес составляет 8 фунтов (3 кг).От 6 кг) до 16 фунтов (7,2 кг) весом. Для созревания томатка потребуется примерно 19 недель, и он будет весить от 16 фунтов (7,2 кг) до 24 фунтов (10,8 кг). Более крупные индюки могут весить до 40 фунтов (18,1 кг), но для созревания им потребуется несколько недель.

Перед тем как уйти, проверьте это!

Выращивание индюков в домашних условиях | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

Индейки впервые приехали сюда на ферму Locust Grove в южном Огайо в 1991 году. Прожив год без животных, я объявил: «Заборы или нет, я собираюсь завести скот.«Моя жена Линда сказала, что я могу, если захочу, но она была слишком занята, чтобы участвовать. Примерно через месяц мой домашний скот — цыплята — был доставлен. Но она взглянула на этих крошечных птенцов, и я мог сказать судя по выражению ее лица, я был вне фотографии курицы. Поэтому я заказал несколько суточных индюшат и решил попробовать выращивать индюков дома. Так началась моя любовь к этим красивым, дружелюбным разноцветным птицам. Впервые попробовав ароматную жареную индейку, свежую с фермы, я знал, что никогда больше не вернусь к нежным коммерческим птицам.

Растущие гоблеры

Вырастить несколько дружелюбных, красивых индеек для вашей семьи — это весело и полезно. Если вы вырастите их для еды, вы получите гораздо более полезную и ароматную индейку, чем все, что можно купить в супермаркете. Некоторые из старых «наследственных» пород все еще доступны, а также «современные» широкогрудые белые.

Специалист по птицеводству Гленн Дроунс из Центра сохранения Санд-Хилл в Каламусе, штат Айова, говорит, что сорта Традиционная Бронза и Белая Голландия хорошо подходят для небольших стад до 20 лет, особенно для употребления в пищу, и что Наррагансетты и Бурбонские Красные — красивые птицы среднего размера. лучше подходит для кормления и борьбы с вредителями.Я также рекомендую поразительный бело-черный Royal Palm для тех, кто хочет индейку меньшего размера (от 10 до 16 фунтов).

Фрэнк Риз, давний поклонник индейки и заводчик с ранчо Good Shepherd Ranch в Линдсборге, Канада, также предлагает сорта Standard Bronze и White Holland для производства мяса. Он добавляет, что его сорт Bourbon Reds от Sadie Lloyd — отличный универсальный выбор и очень хорошо подходит мамам — не нужно беспокоиться о том, что за цыплятами не будут ухаживать. Другими хорошими «сеттерами», по словам Риза, являются черный испанский и небольшие сорта наррагансетта.

Если вы хотите разводить индеек на продажу, мой личный фаворит — это сорт Broad-breasted Bronze среднего размера. Однако эта птица была доступна от частных заводчиков только недавно из-за временной вспышки медленно распространяющегося хронического респираторного заболевания в стадах коммерческих заводчиков. Эта быстрорастущая современная птица имеет изобилие грудки, которого ожидают американские потребители. У широкогрудой бронзы обычно в два-четыре раза больше грудки, чем у дикой индейки.Бронзовый обычно достигает веса от 16 до 25 фунтов примерно за 24 недели, стандартное время, необходимое для выращивания высококачественной индейки. У традиционных птиц может потребоваться до двух лет, чтобы достичь такого веса, а некоторым никогда не удастся. Этот период важен, потому что индейки не набирают жир до 22 недель. Жир — это то место, где находится большая часть аромата, поэтому вам нужно, чтобы под кожей был хороший слой, чтобы поливать птицу во время готовки.

Начало работы по выращиванию индеек

Самый простой и дешевый способ начать выращивать индеек — это покупать суточных индюков весной.(Детенышей индеек называют индюшатинами.) Перед тем, как ваши птицы приедут, вам нужно будет устроить брудерную зону. На ферме Locust Grove мы выращиваем наших цыплят в детском бассейне — да, именно так. Мы выстилаем его примерно 1 дюймовой стружкой и вешаем одну или две инфракрасные лампы, чтобы согреть птицу. Очень важно, чтобы вашим птицам было тепло и сухо, а круглая форма бассейна не даст птицам забиться в угол и не задушить друг друга. Температура на уровне пола в течение первой недели должна быть от 90 до 100 градусов по Фаренгейту; после первой недели каждую неделю поднимайте лампы, чтобы снизить температуру пола на 5 градусов.

Вам также понадобится одна кормушка и поилка на каждые 25 птиц. Мы выращиваем индюков на Purina Game Bird Starter, которая содержит 30 процентов белка (Startena). Примерно через неделю удалите детский бассейн и предоставьте птицам большую территорию, чтобы бродить; пространство размером 8 на 8 будет хорошо работать в течение следующих трех недель или около того. Скоро ваши птицы начнут садиться на поилку или на подоконники: они говорят вам, что готовы сесть на насест. Вам нужно будет смонтировать небольшую (круглую 1- или 2-дюймовую) ветку на высоте 1 фута от пола.

При температуре выше 75 градусов птицы в возрасте 6 недель и старше могут начать выходить на улицу на некоторое время каждый день. Если дождливо и холодно, держите их взаперти. К восьми неделям ваши птицы будут готовы к выпасу. Если вы позволите птицам свободно выходить на улицу, вы можете обнаружить, что они не захотят возвращаться ночью, если вы их не заставите.

Полевые операции

Лучший план — построить передвижную насадку, такую ​​как описанная ниже («Выращивание насеста»), и позволить вашим индюшатам жить на выгуле, в большом загоне, огороженном забором.Выгон представляет собой пастбище с короткой травой (от 4 до 6 дюймов в длину), и индейки преуспеют практически на любом пастбище, но я предпочитаю смесь мятлика Кентукки и среднего красного клевера. По возможности выбирайте участок без деревьев. Индюки любят взлетать на деревья, и если деревья находятся внутри загона, навоз будет накапливаться под ними до недопустимого уровня.

Мы должны обращаться с этими большими умными птицами как можно гуманнее, давая им достаточно безопасного места, места для купания в пыли и укрытий, куда можно летать ночью.Двор или огороженный загон размером в одну восьмую акра (75 футов на 75 футов) может вместить до дюжины индеек. Вам понадобится полевой забор из плетеной проволоки, например 1047-12-11 (можно купить на ферме или в хозяйственных магазинах), чтобы держать хищников, таких как собаки, лисы и еноты, подальше от ваших птиц. Если вы не хотите делать это постоянным забором, частично вбейте несколько металлических Т-образных столбов, чтобы их можно было снять позже, или используйте электрическую сетку для птиц.

Держите птицу на свежем воздухе в любое время, еженедельно перемещая переносной насест на чистую землю.В течение недели вы можете перемещать кормушку и поилку ежедневно, чтобы не допустить затоптания или слишком сильного навоза на прилегающей территории. Подстригите ручку, чтобы трава оставалась длиной от 4 до 6 дюймов.

Автоматическая поилка длиной 4 фута, подключенная к водопроводу вашего приусадебного участка, сократит время, необходимое для выполнения работы по дому. Вместо этого вы можете использовать фонтанчик для птицы объемом 5-8 галлонов, но вам придется носить с собой не менее 2 галлонов воды каждый день на каждую дюжину половозрелых индюков. Постройте или купите линейку кормушек, вмещающую около 100 фунтов корма.Для получения 1 фунта живого веса индейки требуется около 3¼ фунтов корма. Потребление корма вырастет с полфунта на птицу в неделю в возрасте двух недель до почти фунта в день в период созревания.

Наслаждайтесь своим стадом

Индюки любят быть рядом с людьми. Вы должны посещать своих птиц не реже двух раз в день, независимо от того, нужны ли им корм или вода. В одной старой книге о фермах, которая у меня есть, говорится, что индейки могут умереть от одиночества. Если вы не будете осторожны, они могут последовать за вами в дом просто для компании.

По мере приближения осени вам нужно будет решить, будут ли ваши индейки домашними животными или ужином. К счастью, выращивая традиционные породы, вы можете есть индейку и есть ее. Превосходные инструкции по забою можно найти в Справочнике по выращиванию индюков этажа . Если вы хотите постоянно размножаться в стае традиционных птиц, вам следует собрать несколько томов, чтобы поддерживать соотношение один том на 10 кур. Вы можете либо предложить свои дополнительные услуги на продажу (многие люди любят держать одного-двух топовых котов, как некоторые люди держат павлинов), либо забить их.

Весной вы можете позволить своим птицам спариваться, чтобы расширить свое стадо и продать индюшат или трио (кота и две курицы), а также пригласить других присоединиться к растущей сети любителей индейки, которые сохраняют биологическое разнообразие этой замечательной и полезной птицы. — а также аромат и чистота их праздничных обедов.

Вы можете построить передвижной насест для индейки, который при необходимости можно буксировать на свежую территорию садовым трактором или вездеходом. Использование передвижных насестов предотвратит накопление навоза внутри загона.Чтобы построить насест размером 5 на 8 футов, вам понадобится 22 насадки 2 на 4 для опор крыши, боковой рамы и насестов. Разместите доски для отдыха на расстоянии 18 дюймов друг от друга и поместите их между боковыми опорами. Укрепите каждый насест внизу балкой 2 на 4. Отрежьте две 7-футовые стойки 2 на 4 для передних опор крыши и две 5-футовые для задних опор. Сделайте два полозья 2 на 6 длиной 10 футов и срежьте передние концы под углом 45 градусов, чтобы полозья скользили, не врываясь в почву. Используйте еще три 10-футовых 2х6 для стропил.Для крыши можно использовать металлические или стеклопластиковые панели. В готовом насесте могут разместиться до 20 индеек.

Покупка индейки и т. Д.

Первые организации, специализирующиеся на предоставлении традиционных пород индейки:

Sand Hill Preservation Center

Птица эпохи Возрождения и экзотические птицы

Три следующие компании являются крупными инкубаториями с доставкой по почте, которые предлагают на продажу как стандартные, так и традиционные породы индейки:

Мюррей МакМюррей Инкубаторий

Stromberg’s Chicks & Gamebirds Unlimited

Hoffman Hatchery

Наша национальная птица?

Индюки такие большие, быстрые и впечатляющие, что Бенджамин Франклин назвал индейку нашей национальной птицей.«Я бы хотел, чтобы белоголовый орлан не был выбран в качестве представителя нашей страны», — написал Франклин. «Он — птица с плохими моральными качествами; как и те из людей, которые живут за счет грабежа и грабежа, он, как правило, беден и часто очень паршивый. Индейка — гораздо более респектабельная птица, и к тому же настоящий коренной уроженец Америки».

Дикие индейки, широко распространенные в Соединенных Штатах и ​​Канаде, интересны для наблюдения, а охота и фотографирование — непростая задача. Процедура одинакова для обоих видов деятельности, только инструменты различны.Вам нужно научиться находить этих настороженных птиц. Ищите то, что ищут индейки: участки с редколесьем или леса с разбросанными естественными или искусственными полянами.

Если вы охотник или наблюдатель, хороший бинокль 10×50 просто необходим. Не экономьте: получите хорошую пару. Плохой бинокль хуже, чем его отсутствие, особенно когда вы лучше всего наблюдаете на закате или на рассвете, как это бывает при наблюдении за индейкой. Ключ к поиску индюков — это их источник пищи.Весной и летом здесь много трав и насекомых, а индюков, как правило, можно встретить на опушках леса, на открытых пастбищах и лугах.