Как в домашних условиях развести индюков в домашних условиях: Разведение и выращивание индюков в домашних условиях как бизнес

Выращивание бройлерных индюков: разведение в домашних условиях

Содержание статьи

• Характерные особенности бройлерных индюков
• Разведение индюков
• Классификация птиц по массе породы
• Описание некоторых пород третей группы
• Особенности кормления птенцов

Все перечисленные преимущества сопутствует сравнительно низкая цена. По некоторым источникам индюки были обнаружены человеком в Америке, там же они были впервые одомашнены. Не удивительно, что большая часть разновидностей индюков выведена в Северной Америке.

Название индюк получил от слова индеец, в честь индейцев ставших их первыми заводчиками. После целого ряда исторических событий индюки стали выращиваться на нашем континенте. В наше время выращивание индюков бройлеров в домашних условиях может принести фермеру хорошую прибыль.

Характерные особенности бройлерных индюков

Бройлерные индюки относятся к крупным домашним птицам. Пожалуй на территории нашей страны мы не найдем представителей более крупных птиц для домашнего разведения. Они обладают большим показателем выхода чистого мяса к массе тела. Практически всю их массу составляет масса тела.

Несмотря на не складную внешность индюк способен бежать со скоростью пятьдесят километров в час. Эти птицы плохо, но летают. Данный факт необходимо учитывать при их разведении. Вольеры и заграждения для содержания следует возводить более трех метров в высоту.

Здоровье бройлерных индюков достаточно сильно зависит от рациона питания подобранного фермером. На естественное размножение влияет один отличительный фактор.

Дело в том, что разновидности индюков разделены на три группы. Легкие, средние и тяжелые. Если перед спариванием неверно подобрать самцов и самок по указанной градации то в лучшем случае спаривание может и не получиться, а в худшем оно может закончиться летальным исходом.

Кроме правильного питания на рост и здоровье стада влияют болезни, продолжительность светового дня, и чистота в птичнике.

Разведение индюков

Как только вы станете владельцем выводка молодых индюшат первое о чем стоит позаботиться — это ограждение молодняка от стаи взрослых. Птичник должен быть заранее подготовлен. В нем необходимо обеспечить требуемый температурный режим, особенно это актуально в регионах с суровым климатом.

Созданную среду обитания следует поддерживать чистоте и сухости. Для последней цели опытные фермеры монтируют в птичник систему вентиляции, либо создают условия для естественной вентиляции. Птенцы должны иметь непрерывный доступ к воде, однако поилки нужно делать такие, чтобы птенцы не могли в них утонуть.

Наиболее подходящий период для спаривания или приобретения птенцов это весна. Уже через несколько дней жизни индюшат можно выгуливать. В холодный период года их следует в этом ограничивать. Свежий воздух просто необходим для молодых растущих организмов.

Поэтому весенний выводок достигает половой зрелости с более крепким здоровьем и большей массой. Кроме свежего воздуха выгул имеет еще ряд преимуществ. Таких как экономия на питании и приобретении витаминных кормов.

В любом случае фермер должен устанавливать строгий распорядок для своих подопечных. Кормить следует в одни и те же часы.

Желательно четыре раза в сутки. Если не строго соблюдать распорядок, то индюки теряют аппетит и как следствие массу. А потеря массы влечет за собой целый ряд последствий, таких как болезни, расклев, и другие.

Классификация птиц по массе породы

Как говорилось выше, все известные разновидности бройлерных индюков подразделяются на группы в зависимости от массы взрослых особей.

1. К первой группе относятся легкие виды пернатых. Их отличительная особенность заключается в том, что вес самок значительно превосходит вес самцов. Если приводить конкретные значения, то в среднем самки достигают пятнадцати килограмм, а самцы десять килограмм. Вышеуказанная особенность облегчает их разведение естественным путем за счет того, что самцы не могут причинить значительного ущерба самкам во время спаривания. Этим породы первой группы ближе всего к диким индюкам. Также они самые жизнестойкие имеют самый высокий иммунитет, обладают хорошей яйценоскостью. Несмотря на перечисленные плюсы разновидностей первой группы нельзя назвать популярными из-за очевидного минуса — их не большого максимального веса. К представителям первой группы можно отнести бествильскую и белую голландскую породы.
2. Ко второй группе относятся виды пернатых, обладающие средней массой. Самки и самцы данной группы пород бройлерных индюков вырастают примерно до одних и тех же размеров, от пятнадцати до двадцати килограмм. Они также имеют высокую репродуктивную способность. Популярным представителем можно назвать северокавказскую породу.
3. Как несложно догадаться, к третьей группе отнесены крупные породы. Эта группа очень популярна для разведения в промышленных масштабах. Это связанно с тем, что самцы третей группы значительно превосходят самок по размерам и достигают тридцати пяти килограмм. Самки же напротив, чаще всего не превышают пятнадцати. Размеры самцов делают разведение третьей группы очень ликвидным, но разница в весе между женской и мужской особями сильно усложняет процесс размножения естественным путем. Поэтому они мало популярны для разведения в домашних условиях. Третья группа включает в себя такие породы как Биг-6, канадские белые, бронзовые индюки.

Наиболее часто в домашних условиях фермеры разводят смешанные породы. Однако при скрещивании особей разных пород высока вероятность, что выводок будет обладать не большой массой.

Описание некоторых пород третей группы

Канадская бройлерная широкогрудая. Представители породы достаточно прихотливы к корму. Однако при сбалансированном питании она гораздо быстрее набирает массу. Месячные птенцы набирают до пяти килограмм веса. Растут они очень быстро. На четвертый месяц можно проводить забой.

Если же вы решил выращивать их для разведения то столкнетесь с единственным серьезным недостатком этой породы — это позднее достижение половой зрелости, как самок, так и самцов. То есть при разведении не выгодно содержать родительские особи. Этот минус не столь существенен, если есть площади для содержания. Самки обладают очень хорошей яйценоскостью. Следует отметить, что эта порода самая крупная из быстрорастущих разновидностей пернатых.

Недавно выведенная порода Биг-6. является рекордсменом по выходу чистого мяса по отношению к общей массе особи. Остальные особенности породы схоже с канадской широкогрудой.

Бронзовые широкогрудые индюки. У этой породы наиболее выраженная проблема способности крупных пород к спариванию. Как уже говорилось размножение крупных пород естественным путем осложнено большим превосходством самца перед самкой в весе.

У бронзовой широкогрудой породы темпераментные самцы, которые калечат самок при спаривании. Они в свою очередь, получив травмы, либо погибают, либо не могут участвовать в насесте. Еще один минус этой породы то, что ее представители очень прихотливы к еде. Так же ее сложно отнести к быстрорастущей.

Массу птенцы набирают только к девятому месяцу жизни. У бронзовой широкогрудой породы есть и свои плюсы. Самый основной из них это высокая способность размножаться искусственным путем. Самки имеют высокий процент оплодотворенных яиц. Потомство достаточно жизнеспособно.

Особенности кормления птенцов

Питание птенцам подбирается в зависимости от их возраста. Злаковые, такие как пшеница и овес добавляются к концу второй недели жизни. К указанному моменту моно подмешивать картошку, кальций содержащие примеси и песок.

Необходимо учитывать фракцию пищи. Она должна быть мелкой для птенцов. Для того чтобы мясо получилось нежным крупным птенцам в еду подмешивается подсолнечное масло.

Взрослый рацион подбирается после достижения трехмесячного возраста. Его основу составляет комбикорм.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=»/youtube/v3/getting-started#quota»>quota</a>.

Разведение индюков — инструкция по выращиванию индеек для начинающих

Содержание:

Индейка — самая странная птица, из выращиваемых на домашних подворьях. У нее необычный вид. Веерный хвост очень похож на павлиний. Большое туловище немного напоминает маленькое страусовое. И, разумеется, курицей ее назвать сложно, хотя относится к отряду куриных.

Небольшая терминология:

• Индейка или индюшка — самка птицы, многие не знают в чем разница между ними, хотя оба слова означают одно и тоже. Более правильный вариант — индейка.
• Индюк, соответственно, самец,
• Индюшата — птенцы.

Также этих птиц иногда еще называют индейскими курами, т.к. они привезены из Америки после колонизации.

рекомендуемые статьи:

• Что представляют собой питомники саженцев и кому они будут полезны
• Домашние гуси и что о них нужно знать фермеру

Веерный хвост совсем как у павлина

Ну, а вкусовые и диетические качества ее мяса находятся вне конкуренции. Оно подходит почти для всех видов диет. Наибольшим количеством полезных веществ обладает мясо молодняка в шестимесячном возрасте.

Растет и набирает массу индейка очень быстро. По этому показателю она лидер среди всей, разводимой на приусадебных участках, птицы. Даже гуси и утки не идут ни в какое сравнение с ней, не говоря уже о курице. Вес индюка тяжелой породы доходит до 25-30 кг, а индейки (самочки) — до 10 кг.

Поэтому если вы живете в деревне, то вам обязательно надо попробовать разводить индюков. Почему в деревне? Потому что это крупная птица. Она требует много места для своего содержания. И еще в подобных домашних условиях всегда есть недалеко от дома выпас, где индейка легко найдет свой любимый корм. Сможет погулять, погонять всякую живность, поесть червячков и мошек.

Начинаем с птичника

Живя в загородом, у вас наверняка есть всякая птичья живность: утки, гуси, куры. Так вот, индюков желательно держать отдельно от них. Все они относятся к отряду куриных, следовательно, болезни у них общие. Зачем же пернатым соседям награждать друг друга своими болезнями и паразитами?

Требования к индюшатнику

Они не отличаются от тех, которые предъявляются к месту содержания бройлеров. То есть в нем надо исключить сквозняки и сырость. Он должен хорошо освещаться и обязательно быть чистым.

Для обеспечения хорошего проветривания под потолком с выходом на крышу строят вентиляционный короб с заслонкой. Приблизительные размеры короба 25х25 см. Заслонка позволяет изменять количество, поступающего из вне воздуха.

Качественная подстилка в индюшатнике

Особое внимание уделите полам. Индюк — птица тяжелая. Поэтому предъявляются повышенные требования к полу по прочности. Подстилку уложите качественную, желательно, чтобы она была не пыльной, не сырой, не грязной и без плесени. Самое страшное для индейки это пыль, так как в ней содержится много спор грибковых заболеваний. А индейка очень восприимчива к ним.

Окна лучше расположить по одной стене. Хорошо если это будет южная сторона, тогда пол освещается весь день.

Под окнами можно устроить лазы, из которых индейки будут выходить на прогулки. Обычно достаточным бывает размер лаза 50х50 см.

На одну взрослую особь в индюшатнике должно приходиться не менее 1 м². Также там можно разместить насесты. Они должны быть прочными и крепкими, толщиной не менее 7х7 см. Размещают их на высоте 80 см от пола.

Для индюшатника площадью 15 м² достаточно одной лампочки накаливания в 60 Вт.

Содержание в зимний период

Индюки холодостойкие птицы, но повышенная влажность и сквозняки способствуют возникновению у них различных заболеваний. Поэтому небольшие плюсовые температуры в индюшатнике нежелательны. Они приводят к образованию сырости. Надо стараться чтобы зимой там была температура от минус трех до минус пяти градусов.

Здоровье и яйценоскость индюков падает от малой подвижности в зимний период. Поэтому их надо выпускать на улицу в любую погоду. Исключение только сильный мороз и ураганный ветер.

Снег в выгульном загоне надо расчищать постоянно. Хорошо устелить его соломой. Чтобы выманить птицу на улицу поставьте там кормушки. Насыпьте в них зерно. На изгородь загона можно повесить пучки сена.

Индейкам также, как и всякой птице для переваривания пищи необходимы камушки. Поэтому рядом с кормушками ставьте или прямо на пищу посыпайте гравий. Не забудьте про золу необходимую им для чистки перьев от паразитов.

Обеспечьте постоянный доступ птицы к воде. Если пернатые испытывают жажду, то яйцо у них получается некачественное, белок становится густым, а это отрицательно отражается на выводимости молодняка.

Как разводить

Индюки породы Биг-6. В шесть месяцев самец этой породы весит уже 21 килограмм

Задумав покупать индюшат, делайте это весной или летом. Лучше брать трех или четырехмесячных, так меньше хлопот и вероятность выживаемости выше. К осени шестимесячный индюшонок тяжелой породы Биг-6 может весить 21 килограмм. Так что ваши затраты на приобретение подросшего молодняка с лихвой окупятся.

Но в приусадебном хозяйстве места достаточно, чтобы выращивать индюков, как говорится, от яйца. Причем для этого вам не понадобится даже инкубатор. Его прекрасно заменит сама индюшка. Самочки этой птицы великолепные наседки и заботливые мамы. А если им подложить яйца другой птицы, то они высидят и вырастят вам и их.

Чтобы получить оплодотворенные яйца надо приобрести индюшачью семью. Она обычно состоит из одного самца и пяти самочек. Половой зрелости индюшки достигают приблизительно к восьми месяцам. В этом возрасте они начинают нести яйца. Яйценоскость зависит от породы. За год могут снести и 20 штук, и 75 штук.

Как повысить качество яйца

Яйцекладка у индюшек начинается в конце февраля марте. За месяц до этого увеличьте искусственно световой день, не выключая электрическую лампу в течение 14 часов. Такое увеличение светового дня будет способствовать ускорению начала яйцекладки.

В качестве корма в этот период давайте пророщенные овес и пшеницу. Овес хорошо воздействует на половую функцию птицы. Индейка больше снесет оплодотворенных яиц.

В рацион птицы ежедневно должны входить заготовленные и высушенные травы — веники из клевера и крапивы. В дневную порцию мешанки добавляйте корнеплоды, шинкованную квашеную капусту, морковь, рыбий жир. Не забывайте о мелком ракушечнике и меле.

Индейки и куры на выгуле

Как уже говорилось, для индеек очень важны прогулки. Выпускать их нужно каждый день. Если холодно, то под навес, а как потеплеет, то выводить прямо на улицу.

Здоровая мать — здоровое потомство. Это правило действует и здесь. То есть только при полноценном питании и правильном содержании индюшка даст качественное яйцо.

Как сортировать и хранить яйца

Индейки очень терпеливые мамы. Практически из всех, насиживаемых яиц у них выводятся птенцы — 98 %. Но чтобы получить однородный молодняк нужно правильно отсортировать снесенные яйца.

Для высиживания отбирают яйца средних размеров правильной формы

Крупные и мелкие, а также уродливые лучше не использовать для выведения птенцов. Отбирать надо яйца средних размеров правильной формы. Запачканные яйца тоже не подойдут для этих целей. Чтобы яйца не загрязнялись в гнезде должно быть чисто. А это может быть в том случае, если в нем регулярно менять сено. Также надо учитывать то, что для трех-пяти индюшек требуется одно гнездо. Оптимальные размеры его 50х70х60. Стоять оно должно в тихом уединенном месте индюшатника.

Хранение индюшиных яиц такое же, как и куриных. То есть температура от 8 до 12 градусов, каждый день переворачиваются, стоят вертикально.

Как индюшка насиживает яйца

За сезон индейка может насиживать яйца до трёх раз. Индюшки, которые хотят стать мамами ведут себя необычно. Некоторые неопытные птицеводы даже могут подумать, что она заболела и пала на ноги. Потому что она просо распластывается перед индюком на земле и не хочет вставать.

После одного осеменения самочка в течение двух месяцев несет оплодотворенные яйца. Больше всего яиц индюшки несут в мае начале июня.

Когда у индейки появится желание насиживать, под нее подкладывают яйца. В теплый сезон больше — 17 штук, в холодный — 15. Обычно кладут нечетное количество.

Индейка на яйцах

Индейки такие усердные наседки. Они буквально изводят себя этим, забывают про еду. Тогда надо снимать их. Пускай походят, разомнут ноги, поклюют пшеницу и измельченную травку, попьют чистенькую водичку. На это время яйца надо накрыть плотной, теплой тканью. Высиживают индюшат в течение 28 дней.

Уход за индюшатами

После выведения индюшат об их температурном режиме заботится сама мамочка-наседка. Нам надо наблюдать только за температурой в индюшатнике. Когда весной холодно, то лучше забрать мамочку с выводком в дом и поместить их за печку, расстелив на пол коробочный картон.

Слабое место маленьких индюшат — лапки. Они могут подмерзнуть. В этом случае ножки протирают тампонами, увлажненными водкой.

Кормление индюшат

Так же, как и у бройлеров если стартовать хорошими кормами, то они будут хорошо расти. Первый месяц их можно кормить стартовым куриным комбикормом, так как он содержит кокцидиостатик. Благодаря этому комбикорму у индюков вырабатывается иммунитет к такому заболеванию, как кокцидиоз, которым они рискуют заболеть в первые месяцы жизни.

Для индюшат важны молочные продукты, из них они получают кальций. Молочка должна быть свежей. Им дают простоквашу, творог, обрат. С первых дней можно включать в рацион мешанку из вареных яиц, овсяной муки и рубленной зелени.

Индюшата пьют из поилки

У индюшат всегда должна быть чистая свежая вода. В нее можно добавить чуть-чуть марганца или пару капель йода.

На 28-й, 30-й день можно перейти на другой комбикорм для цыплят бройлеров — ПК-6. Главное, чтобы гранулы были крупные. Иначе будут забиваться пазухи носа, станут чихать и не смогут есть. Можно начинать давать кукурузу, крупное зерно.

Любимая трава индюков — лук. Они его склюют всегда в первую очередь. Но на ночь его лучше не давать, так как лук требует много воды, а в ночное время в поилках может не оказаться воды. Лук очень полезен для улучшения работы кишечника, поэтому надо больше высаживать лука разных сортов на зелень. В деревне всегда можно найти место для этой культуры.

Периодичность кормления

Кормить индюшат надо в одно и то же время, строго по часам.

• Первый месяц — 7 раз в день с периодичности в два часа.
• Второй месяц — 5 раз.
• Третий месяц и далее — 4 раза.

Ежедневно готовить свежий корм. Прокисший сразу выбрасывать, а то погубите молодняк. Так же ежедневно мыть и ошпаривать кипятком кормушки и поилки.

Профилактика заболеваний

Залог здоровья индюков — это их правильное содержание. Всё зависит от этого. Но если вдруг какой-то индюк заболеет, то его нужно сразу же отсадить от других здоровых птиц. В дальнейшем для получения качественного лечения лучше обратится к ветеринарному врачу.

Таким образом, если делается всё правильно, в птичнике хороший микроклимат, отличные корма — чистые, качественные, не плесневелые, есть витамины и достаточно солнца, то и птица будет здорова.

Приглашаем подписаться на наш Дзен-канал, Живой Журнал, сообществе во Вконтакте и Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Похожие статьи:

• Индейки на подворье, чем кормить молодняк
• Инструкция по строению гнезда для индеек в домашних условиях
• Как откормить индюков на мясо в частном подворье

Жизненный цикл дикой индейки

Для охотников весна знаменует начало «года индейки», поэтому давайте проследим активность индейки в течение года, начинающегося весной.

Весенний сезон гнездования

Пик сезона размножения уже прошел к тому времени, когда 15 апреля открывается сезон весенней охоты на индеек. Томы будут размножаться несколькими самками всю весну и в начале лета. По мере развития яиц курица строит наземное гнездо в месте с хорошим укрытием и рядом с хорошей средой обитания расплода, которая обычно представляет собой отверстие в лесном покрове.

После того, как она начнет нести яйца, курица будет откладывать по одному яйцу каждые 24–32 часа. На полную кладку из 9–13 яиц уходит около двух недель. В промежутках между откладыванием яиц курица сосредоточится на кормлении и наборе веса, чтобы выдержать предстоящий инкубационный период.

После того, как все яйца отложены, курица будет насиживать их день и ночь в течение примерно 28 дней. Инкубацию прерывают только для случайной полуденной закуски из богатых белком насекомых.

Первые дни индеек

Только что вылупившиеся цыплята, называемые индюшатами, могут ходить вскоре после вылупления и обычно покидают гнездо в течение 12–24 часов. Через 8–14 дней молодые индюшата могут летать на короткие расстояния и устраиваться на ночлег на деревьях.

Если курица теряет кладку вскоре после кладки, она может повторно гнездиться без необходимости повторного осеменения, поскольку сперматозоиды от первоначального спаривания остаются жизнеспособными до 30 дней. Охотники, увидев только что вылупившийся выводок индюков в конце августа или сентябре, могут подумать, что это вторая или третья кладка курицы. На самом деле, более вероятно, что курица потеряла выводок и просто повторно гнездится.

Самая большая угроза выживанию молодого индюка возникает в первые 10 дней его жизни. Если их пух промокнет от дождя, вероятно переохлаждение. Они также наиболее уязвимы для нападения со стороны воронов, ворон, ястребов, скунсов, енотов, лис, койотов, рысей и даже бездомных кошек.

Зимние стада и миграция

С течением лета куры и их подрастающие детеныши присоединятся к другим курам и детенышам. В то же время взрослые котята образуют холостяцкие стаи, часто одного возраста. К зиме стаи индеек могут вырасти до 200 и более птиц.

С наступлением зимы индейкам в местах обитания на низких высотах, таких как дно долин, нет необходимости мигрировать, потому что зимняя погода на этих высотах довольно мягкая. Однако на возвышенностях, где суровая погода может представлять опасность для птиц, индейки будут мигрировать между более низкими и более высокими высотами по мере изменения погоды весной и осенью. Это особенно верно в некоторых частях центрального и восточного Орегона.

Убийцей номер один взрослых индеек являются затяжные зимние штормы, когда корка льда мешает им найти пищу. Но индюки выносливы и могут оставаться на дереве в течение нескольких дней, теряя приличную часть жира, но все же выживая.

В идеальных условиях коты могут жить до пяти лет (но чаще два-три), куры шесть-восемь лет. Однако восьмилетняя курица встречается редко и сравнима со 100-летним человеком.

Зима сменяется весной

С приходом зимы меняются и стада индеек. Куры начинают возвращаться в места размножения, а холостяцкие стаи котов начинают распадаться. Взрослые коты возвращаются на свои напыщенные угодья, в то время как молодые самцы (джейки) стремятся установить свою собственную территорию для размножения.

Большинство старых котов являются домашними телами и не уходят далеко, оставаясь в пределах одной мили, чтобы найти кур. Куры, с другой стороны, проделают долгий путь, чтобы найти кота или укромное место для гнездования. Чем старше кот, тем ближе к дому он будет находиться в период размножения. Это может объяснить, почему куры ищут котят во время сезона размножения, а не наоборот.

Куры, с другой стороны, могут преодолевать мили от своего места размножения, чтобы найти уединенное место для гнездования, но затем могут вернуться на свое место размножения, чтобы вырастить своих индюшат. Некоторые куры год за годом возвращаются к одним и тем же местам размножения, гнездования и насиживания. Как только курица находит идеальное место для гнезда, она может использовать его всю жизнь, пока условия не меняются.

Технически джейки (неполовозрелые индюки-самцы) могут размножаться в возрасте одного года. С одной стороны, однако, им трудно играть со зрелыми томами. Это может вдохновить джейков отправиться в долгий путь в поисках спаривания.

Именно готовность кур и индюков к путешествиям привела к взрывному росту популяции индеек в Орегоне. Зная это, биологи пытаются пересаживать птиц между существующими устоявшимися стадами, чтобы бродячие куры и курицы могли заполнить пробелы.

Как выращивать и выращивать индюшат

Хотите узнать больше о том, как выращивать и выращивать индюшат? Если вы заинтересованы в выращивании индюков в своем доме или на ферме, вам будет интересно узнать лучшие советы по выращиванию сильных и здоровых индюшат. Индейки могут быть как устойчивым мясным решением для вашей семьи, так и приятными членами вашей домашней птицы. Довольно много людей в конечном итоге очень привязываются к своим домашним индюкам!

Есть три способа получить детенышей индейки, называемых индюшатами. Первый относится к наследственным породам индеек: позвольте наследственной курице следовать своим инстинктам и заложите кладку яиц, чтобы вылупились ваши индюшата. Другой вариант — инкубация оплодотворенных яиц индеек в определенных условиях. Наконец, вы можете купить индюшат в надежном инкубатории. Это дает вам большое количество индюшат и позволяет попробовать несколько разных пород одновременно.

Фотография предоставлена ​​Стейси Бенджамин из 5R Farm Oregon.

Индюшата, высиживающие в естественных условиях, от индюшек Heritage

Если вы держите индюшатину и индюшек Heritage, скорее всего, у вас есть оплодотворенные яйца. Традиционные породы индеек, такие как наррагансетт, бурбонская красная и голубая сланцевая, способны спариваться естественным образом. Полученные оплодотворенные яйца с большей вероятностью будут успешно высижены курицей.

Производственные породы индеек, такие как широкогрудая белая или бронзовая, слишком велики для успешного спаривания. Эти породы часто искусственно осеменяют в инкубаториях, и поэтому они не являются хорошими кандидатами для естественного воспроизводства на приусадебных участках. Кроме того, большинство продуктивных кур не садятся на яйца инстинктивно, как это обычно делают куры Heritage.

Куры индейки являются сезонными несушками. Как только весной вы начнете искать яйца, подготовьте место, где курица будет в безопасности, пока она откладывает яйца. Соберите все яйца в хорошем чистом состоянии от ваших кур. В то время как некоторые люди предпочитают оставить инкубацию на природе, высиживание нескольких кур часто приводит к потере всех оплодотворенных яиц. Лучший способ действий — выбрать самую спокойную и уравновешенную наседку, создать для нее безопасное место и позволить ей в одиночку высиживать кладку яиц. Как только вы почувствуете, что наседка готова к поселению, вы можете подложить ей в гнездо любые другие яйца, которые вы собрали у других кур.

Заметки эксперта

Стейси Бенджамин из 5R Farm Oregon уже много лет выращивает индеек Heritage. Она позволяет своим курицам насиживаться естественным образом. Ее совет состоит в том, чтобы в маленьком курятнике одновременно сидела только одна курица. Во время одного насиживания две ее курицы хорошо завязались в течение большей части 28 дней. Ближе к концу они стали беспокойными, поставив под угрозу всю кладку яиц. Наблюдая за тем, как разыгрывается этот сценарий, Бенджамин решил насиживать по одной курице за раз. Кроме того, она использует съемный забор, чтобы держать наседку рядом с курятником для еды и перерывов в ванной. Забор помогает исключить риск проникновения другой индейки в курятник и разрушения люка.

Уход за наседкой индейки

Индюшата обычно вылупляются в возрасте 28 дней. В течение нескольких дней после вылупления курица может отказаться покидать гнездо. Вы можете попробовать поставить рядом с ней небольшую тарелку с водой и едой, периодически убирая их, чтобы вода не проливалась в гнездо. Курица может не оценить этот жест, поэтому наденьте перчатки, чтобы защитить руки!

Вы также должны предоставить курице достаточное количество подстилки, чтобы сделать плотное гнездо. Бенджамин также отмечает, что ее куры, кажется, отодвигают подстилку и в конечном итоге ложатся на пол курятника. Это не идеально и может привести к поломке яиц. Пока ее наседка ест, она тайком кладет в гнездо дополнительную подстилку, чтобы яйца оставались в более мягкой подстилке.

Фотография предоставлена ​​Стейси Бенджамин из 5R Farm Oregon.

Использование инкубатора для выращивания оплодотворенных яиц индеек

Если у вас есть оплодотворенные яйца индеек и инкубатор, внутри можно вывести индюшат. Водоплавающих птиц и индеек, как известно, вывести в инкубаторе сложнее, чем цыплят, но если вы будете поддерживать правильные условия, вы получите успешные результаты.

Первый предмет, который вам понадобится, это оплодотворенные яйца. Вы можете сами собрать яйца, если ни одна из ваших кур не склонна к насиживанию, сохранить их на неделю-две и поместить в инкубатор. Собранные яйца должны быть чистыми (но не мыть!), нормального размера, без видимых дефектов.

В дополнение к инкубатору вам понадобится термометр температуры, смоченный термометр или термометр влажности и пульверизатор для опрыскивания для повышения влажности. Многие современные инкубаторы включают термометры и электронные настройки для контроля дней до вылупления и поворота яиц.

Яйца индеек необходимо переворачивать четыре раза в день до последних четырех дней инкубации. Если у вас нет инкубатора, который делает переворачивание яиц, вам нужно будет сделать это вручную. Работайте быстро, поворачиваясь, чтобы сократить время, в течение которого инкубатор остается открытым и теряет тепло и влажность.

Один раз в неделю просвечивание яиц является важным этапом проверки роста и развития яиц. Свечение яиц — это практика освещения скорлупы ярким светом, чтобы наблюдать за развитием эмбриона. Если развитие останавливается или вообще не начинается, эти яйца необходимо удалить из инкубатора. Если оставить их в инкубаторе, они могут взорваться и заразить другие развивающиеся яйца. Подсвечники для яиц можно приобрести у продавцов птицефабрики, или вы можете попробовать использовать небольшой светодиодный фонарик.

Температура в инкубаторе должна постоянно поддерживаться в диапазоне от 99,5 до 101 градуса по Фаренгейту. Влажность для выведения индюшат должна быть от 50 до 55%. Надлежащий уровень влажности является ключевым фактором успешного вывода.

Важные замечания по инкубации яиц индеек

• Соберите или купите оплодотворенные яйца индеек в хорошем состоянии. Индейки — это сезонные несушки, поэтому окно сбора — с марта до середины лета.
• Приобретите инкубатор, достаточно большой для размещения индюшачьих яиц, с соответствующим лотком для переворачивания, если вы используете автоматический переворачиватель яиц.
• Соберите свечу для проверки разработки.
• Используйте термометры для контроля температуры и влажности, если в инкубаторе их нет.
• Убедитесь, что вы проводите инкубацию в течение периода времени, когда вы можете наблюдать за яйцами в течение 28 дней, а также время для перевода индюшат в брудер.

Фото предоставлено Джерри Бройиллом.

Покупка индюшат в инкубаторе

Третий способ вырастить собственных индюшат — это купить их в инкубатории с хорошей репутацией. Заказ индюшат — это хороший способ начать свое стадо индеек и иметь смешанное стадо разных пород.

Птенцы появятся в возрасте всего нескольких дней и будут весьма уязвимы. Первым ключом к успеху является обеспечение того, чтобы ваш брудер был теплым и готовым к прибытию индюшат. Вначале температура внутри брудера должна быть от 98 до 99 градусов по Фаренгейту. Каждую неделю вы будете снижать температуру на 5 градусов. Это легко сделать, слегка приподняв нагревательную лампу или пластину брудера.

Корм ​​и теплую воду следует размещать в брудерах по краям отапливаемой зоны. Не размещайте их прямо под центром лампы. Птенцы должны получать пищу и воду, не переохлаждаясь и не перегреваясь. Индюшата могут не брать пищу и воду, как цыплята.

Заметки эксперта

Энн Аксетта-Скотт выращивает индеек на своей ферме Acorn Creek Farmstead. Энн рекомендует вам подражать действиям, которые индюшата делают для своего вывода. Содержание небольшого участка в течение первой недели помогает индюшатам оставаться теплыми. Вы также можете коснуться тарелки с водой и корма, чтобы привлечь к ним внимание индюшат. Это имитирует то, что курица делала бы в естественном насиживании.

Основы инкубации

КОРМЛЕНИЕ ВАШИХ ПЯТЯТ
Первоначально потребность в белке только что вылупившихся индюшат довольно высока. Использование корма для диких птиц удовлетворит их потребность в 28% белка. После первых 6-8 недель рацион можно заменить кормом с 20% содержанием протеина. После 24-недельного возраста цыплят можно кормить комбикормом. Кроме того, подавайте песок в кормушке по выбору, чтобы обеспечить хорошее здоровье урожая. Как только индюшата достигнут точки яйцекладки следующей весной, добавьте в курятник ДРУГУЮ кормушку свободного выбора с кальциевой добавкой, такой как раковина устрицы, для прочной яичной скорлупы.

ЧИСТОТА БРУДЕРА
Часто чистите брудер, чтобы уменьшить вероятность заболевания. Первую чистку часто приходится ждать через неделю после получения индюшат. Однако по мере того, как индюшата подрастают, чистку брудера нужно будет проводить чаще. По мере их роста вам, возможно, придется чистить каждый день или два.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
Важно, чтобы индюшата не переохлаждались. Если вы обнаружите, что один стал холодным, немедленно подогрейте его. Как только птица перестанет мерзнуть, предложите ей снова поесть и попить, прежде чем отпустить ее обратно в брудер.

Включение индюшат в ваше стадо

Самый простой способ включения индюшат — делать это постепенно. Общая рекомендация состоит в том, чтобы не содержать индеек с цыплятами из-за болезни Черноголовых (Histomonas meleagridis) . Куры могут быть переносчиками этого заболевания и более устойчивы к заболеванию им. Индейки часто болеют болезнью Черноголовых.

Я пытался содержать индеек с утками, но через несколько дней оба вида стали территориальными и начали драться друг с другом. Это только мой опыт, и ваша попытка может не сработать. Полезно знать, что вы всегда должны остерегаться агрессии при интеграции индеек в существующее стадо любого вида.

Успешное выращивание индюков для вашего приусадебного участка — отличный способ увеличить стабильные поставки мяса. Индейки традиционной породы также делают забавных домашних животных, и многие из них имеют замечательные личности. Это впечатляющие птицы для любого птичьего двора.

Джанет Гарман из фермы Timber Creek — автор, художник по волокну и фермер, любящий животных и устойчивый образ жизни. Джанет имеет степень в области управления крупными животноводческими фермами и зоотехники Университета Мэриленда и помогает другим научиться выращивать скот, кур, уток, кроликов и управлять небольшой фермой. Ее статьи о содержании животных, небольших фермах и приусадебном хозяйстве можно найти на многих популярных сайтах.