Дом

Семена томатов своими руками дома: Как собрать семена томатов — Ботаничка

Содержание

Как собрать семена томатов — Ботаничка

С середины лета начинается пора сбора урожая некоторых овощей, в том числе, томатов. И может быть, вновь приобретённый сорт порадовал вас изобилием вкусных и крупных плодов. Искать такие же семена в продаже не хочется, да и не знаешь наверняка – будут ли они такими же качественными, как купленные ранее. Поэтому возникает закономерный вопрос: как правильно собрать семена томатов и подготовить посадочный материал в домашних условиях? Дело это не такое уж и сложное, даже для новичка, если выполнить все условия. Разберёмся пошагово, как собрать семена томатов.

Как собрать семена томатов

Выбираем куст, с которого брать семена

Для начала нужно правильно отобрать материнское растение, с которого впоследствии будем собирать плоды.

Куст должен отвечать нескольким требованиям:

  • быть развитым, с мощным, правильно сформированным стеблем и типичными листьями;
  • без признаков болезней или следов поражения вредителями;
  • с плодами на двух нижних кистях.

Хорошие, зрелые и здоровые томаты лучше всего подойдут для сбора семян

Ещё лучше наметить два или три таких куста, а затем собрать с них семена по отдельности. Так мы сможем обезопасить себя от возможных генетических сбоев или скрытых болезней у отдельных растений. Отобранные кусты помечаем любым способом – колышком, ленточкой или краской.

Как правильно подобрать плод

Плоды рекомендуется отбирать только с нижних кистей, лучше всего, с первой, на крайний случай, со второй. На это есть две причины. Во-первых, у ранних цветов минимален риск переопыления, таким образом, мы получим семена именно того сорта, который сажали. Во-вторых, в первые плоды растение вкладывает максимум питательных веществ и жизненных сил, поэтому посевной материал получается самого лучшего качества.

Выбирая плоды, смотрим на соответствие их характерным признакам сорта:

  • размеру;
  • форме;
  • окраске.

При отборе подходящих экземпляров велик соблазн взять самые крупные. Делать этого не стоит, так как размер ещё не показатель их качества, а гигантизм может быть вызван просто стечением обстоятельств. Средние плоды считаются лучшими для отбора семян. Они, как правило, дают стабильный и устойчивый по качеству урожай.

Выбираем правильный томат для сбора семян

Подходящие для сбора на семена томаты должны быть спелыми, полностью сформированными, но не перезревшими. Можно использовать и несколько недозревшие, которые «дойдут» дома. Несколько таких плодов снимаем с куста и готовимся к извлечению семян.

Как правильно собрать семена томатов

Мы отобрали основу для урожая будущего года, теперь нужно извлечь семена и подготовить их к хранению. Для этого понадобится острый нож, тарелка или миска для разделки, банка, небольшая ложечка, марля или сито. Все инструменты желательно продезинфицировать, а плоды промыть.

Сбор семян томатов

Аккуратно разрезаем плод на две или четыре части. Ни для кого не секрет, что томат внутри состоит из мясистых перегородок и желеобразной массы с семенами между ними. Эту субстанцию выдавливаем, а ещё лучше, вычищаем ложкой в отдельную банку. Кожура с перегородками нам больше не понадобится, а жидкость с семенами отправляем на ферментацию.

Мякоть томата с семенами, собранные в банку

Ферментация семян

Ферментация (сбраживание) – это естественный механизм. В природе, в результате брожения в опавших плодах паслёновых (и некоторых других видов) разрушаются защитные оболочки семян, что является «сигналом» для развития зародышей. Кстати, именно по этой причине не стоит брать сильно перезревшие плоды с грядок, в которых семена могут начать пробуждаться не ко времени.

Для качественной ферментации семена в банке должны быть обязательно с плодовой жидкостью. Чаще всего её вполне хватает после сбора. Некоторые сорта томатов дают очень мясистые, плотные плоды с толстой кожурой и перегородками, почти без жидкости. В этом случае в ёмкость с семенами можно добавить совсем немного кипячёной воды и тщательно перемешать до состояния кашицы.

Тару с семенами нужно накрыть тряпкой, салфеткой или марлей и убрать в тёплое место (от 22-24 градусов). Для сбраживания, обычно, хватает двух суток, иногда этот процесс заканчивается ещё раньше. В итоге, жидкость светлеет, а живые семена опускаются на дно ёмкости.

Промывание семян

Сначала сливаем верхнюю часть с плёнкой, мусором, пустыми семенами. В ёмкость добавляем чистой воды, перемешиваем и снова даём семенам осесть на дно. Затем берём ситечко или кусок марли и через них процеживаем всё содержимое. С их же помощью семена тщательно промываем чистой проточной водой.

Дезинфекция семян

Чтобы обезопасить семена перед сушкой их нужно продезинфицировать. Проще всего для этих целей использовать слабый раствор марганцовки. Промытые водой семена просто помещаем в него на 15 минут. После этого, достаём их и отправляем на просушку.

Просушивание семян

Промытые и продезинфицированные семена выкладываем тонким слоем, а лучше – по отдельности, чтобы они не слипались и быстро обсохли, на толстый картон или тонкую чистую тряпку из натуральных материалов. Нередко рекомендуется использовать для этого бумажные салфетки, но они не очень удобны, так как высыхающие семена часто намертво присыхают к тонкой бумаге и оторвать их можно только вместе с ней.

Семена выкладываем на материю для просушки

Посевной материал размещают в проветриваемых затенённых местах. Готовые к уборке семена должны свободно ссыпаться с руки, не прилипая к ней или друг к другу.

Как хранить семена томатов

Высушенные семена раскладывают в бумажные конверты, пакетики или матерчатые мешочки. Не забудьте на них отметить сорт, дату сбора и другие отличительные признаки (например, куст 1, куст 2). Семена томатов, как и других культур нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах, герметичных ёмкостях, в которых они могут заплесневеть. Тару с посевным материалом убирают в сухое место. Правильно собранные и подготовленные семена сохраняют всхожесть, как минимум, 5 лет.

Чтобы не забыть, конверты с семенами лучше подписать

Можно ли собирать семена с гибридных томатов

Получив прекрасный урожай гибридных томатов из заводских семян, у многих садоводов возникает непреодолимое желание собрать с них уже собственный посевной материал. Однако дело это бесперспективное. Сама маркировка F1 означает, что это первое поколение, которое вобрало в себя лучшие черты родительских растений. Но в том то и дело, что эти качества не закрепляются, и во втором поколении семена дают абсолютно непредсказуемый результат.

Если ваш гибрид отличался сочными, лёжкими, крупными плодами, то его потомки могут быть сочными, но мелкими, крупными, но будут быстро портится, а то и обладать всеми отрицательными качествами. В ряде случаев семена таких растений могут вообще не прорастать. Если упростить, то томат, обладающий устойчивыми признаками, передающимися в поколениях – это уже сорт, а не гибрид. В семенах гибридов положительные качества закрепить не удаётся.

Как подготовить семена собственного сбора к посадке

Сразу вспомним, как подготовить семена к посадке.

Это процесс мы проводим в несколько этапов:

  • проверка посевного материала;
  • закаливание;
  • дезинфекция;
  • замачивание;
  • проращивание.

Осматриваем семена перед посадкой

Хотя мы и собирали семена самостоятельно, после хранения не лишним будет проверить их качество, особенно, если они хранились не один год.
Сначала мы осматриваем их и отбраковываем те, которые вызывают подозрения своей формой или цветом. Погружаем их в воду и удаляем высохшие, они будут плавать на поверхности.

Закалку проводим в холодильнике, поместив туда мешочек с семенами на сутки. Эта процедура укрепляет семена и готовит их к проращиванию.

Дезинфекция проводилась нами ещё перед просушкой семян, но так как мы хранили их, всё-таки, не в стерильных условиях, а возбудители болезней спокойно могут переноситься с током воздуха, снова помещаем посевной материал на 10-15 минут в слабый раствор марганцовки.

Био-стимулятор «Bona Forte»

Продезинфицированные семена замачиваем в воде на несколько часов. Чтобы всходы появились дружнее, а рассада была крепче, в воду нужно добавить био-стимулятор «Bona Forte». Его состав основан на экстракте пихты сибирской. То есть, этот стимулятор абсолютно натурален и безвреден, но, вместе с тем, очень эффективен.

После замачивания семена выкладываются на влажную тряпку для проращивания или сразу высеваются в грунт.

Более подробную информацию о выращивании помидоров в открытом грунте вы можете найти в статье: «Помидоры: выращивание и уход в открытом грунте»­.

Как видим, если подойти ответственно и знать некоторые тонкости, в сборе семян томатов нет ничего сложного. Но зато, найдя «свой» сорт, вы не будете зависеть от торговых точек, реализующих посевной материал. При этом, приобретёте уверенность в результате.

Как правильно собрать семена томатов в домашних условиях и сохранить их до весны

Как собрать и заготовить семена помидоров с собственных растений, а после самостоятельно размножить понравившийся сорт можно без особых усилий.

legion-media

Опытные огородники сами заготавливают семена томатов понравившегося им сорта, а не покупают их в магазинах. В заготовленных самостоятельно семенах есть ряд преимуществ. Вы можете проконтролировать качество посевного материала, а также собрать столько семян, сколько вам нужно не только на этот год, но и с запасом на следующие.

Содержание статьи

С каких сортов томатов можно собирать семена

Для выращивания подходят только натуральные сорта, развивающиеся естественным образом:

  • Невский;
  • Демидов;
  • Медовый Спас;
  • Бычье сердце;
  • Сибирский скороспелый;
  • Полосатый шоколад и т.д.

По надписям на упаковке легко понять, можно ли собирать семена с конкретного томата: не должно быть отметок «гибрид» или «F1» (например, на упаковке «Полосатый шоколад» их нет, а у гибридного сорта «Моя любовь» есть).

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Можно ли собирать семена с гибридов томатов F1

Гибриды F1 — это помидоры, полученные путем скрещивания двух разных сортов, которые отличаются по определенным характеристикам: урожайность, вкус, цвет, размер и др. В процессе скрещивания гибрид получает лучшие черты от обоих доноров.

Из-за всех преимуществ и сложности получения семян, их цена выше, чем у обычных сортов. Можно попробовать сохранить семена с гибридных томатов ф1, и посадить в следующем году, но есть ли смысл их собирать? На самом деле нет.

  1. Улучшенные черты получает только потомство первого поколения, а в последующих они будут либо менее выражены, либо их вовсе не будет.
  2. Из семян гибридов вырастают томаты, которые содержат в себе плюсы и минусы всех своих предков, и не все их черты могут понравиться.
  3. Гибридные сорта производят меньше семян, и собранные с них семена могут быть некачественными.

По этой же причине не стоит собирать семена покупных томатов из магазина, ведь невозможно предсказать, что их них может получиться. 

Как выбрать подходящие томаты

Когда мы собираем семена томатов сами, можем тщательно выбирать донора и результат будет более предсказуем.

Заранее приметьте два-три куста желаемого сорта. Удостоверьтесь, что они здоровы и их плоды полностью соответствуют характеристикам сорта по урожайности, вкусу, качеству. Повяжите на них ленточки, чтобы случайно не собрать томаты преждевременно.

После созревания сорвите лучше плоды:

  1. Собирайте плоды с двух нижних кистей — они ближе всего к корням, значит получали больше питания и в них больше крупных семян.
  2. Выберите тот вариант, который максимально соответствует характеристикам сорта: форма, размер, вес, цвет.
  3. Осмотрите помидоры, чтобы на них не было пятен, следов гнили или налёта — это признаки заболеваний, которые помешают сбору семян. 
  4. Для семеноводства подойдут и полностью созревшие плоды, и недозревшие, которые можно положить на доспевание. Перезрелые томаты не подходят — семена могут начать проростать внутри.

Как правильно собрать семена томатов в домашних условиях

Вам понадобится:

  • Чистые тарелки
  • Нож
  • Чайная ложка
  • Ситечко
  • Салфетки
  • Ёмкость для замачивания семян
  • Пакеты для дальнейшего хранения
  • Ручка или маркер

1. Выберите созревшие, но не перезрелые томаты, типичные для сорта, который вы выращивали. То есть, они должны соответствовать сорту по величине, форме и цвету. Например, если это Бычье сердце, то томат должен быть крупным (200-400 г), по форме напоминающим сердце, насыщенного красного цвета, внутри мясистым.

Важно! Плоды должны быть собраны с крепких, здоровых растений. Срывайте томаты с нижних кистей, которые формируются в первую очередь, в таком случае они не успевают переопылиться с другими растениями.

2. Выбранные плоды вымойте и просушите полотенцем. Разрежьте их пополам и выньте из них семенные камеры вместе с жидкостью. Сделать это можно, надавив на помидор или пользуясь чайной ложкой.

3. Замочите семена в небольшом количестве воды на двое суток при комнатной температуре, пока не начнутся процессы брожения. Делается это для того, чтобы разрушить защитные оболочки семян, содержащие особые вещества, которые будут мешать им прорасти в дальнейшем. 

Чтобы не допустить окисления семян, ёмкость для замачивания должна быть пластиковой, керамической или стеклянной. Нельзя замачивать семена в металлической посуде.

4. Перемешайте семена, чтобы отделить их от оболочки и дайте отстояться. Слейте жидкость вместе со всплывшими семенами – они не прорастут. Оставшиеся на дне семена аккуратно поместите на ситечко и промойте.

5. После того, как вода полностью стечёт, положите семена на салфетку для просушки. Лучше, если салфетка будет из ткани.

Собирать семена советуют только сортовых помидоров. Гибриды могут повести себя непредсказуемо при выращивании, и вы можете разочароваться при сборе урожая.

Как хранить семена томата в домашних условиях

Высушенные семена соберите и сложите в тканевый мешочек или бумажный конвертик. Сверху подпишите название сорта и год сбора семян. Весной вы можете не вспомнить, что клали семена Бычьего сердца в белый мешочек, а Буяна – в розовый.

Храните семена в сухом и прохладном месте. Весной достаньте семена и посейте в указанные для сорта сроки.

Срок годности семян собранных с домашних томатов 10 лет, но все же лучше использовать их в течение 4-5 лет.

Видео: как собрать семена помидоров в домашних условиях

Опытный садовод Валерий в видео на своем канале «Сад, Огород Своими руками» делится личным опытом получения семян из домашних помидоров. Он наглядно показывает, как выбрать подходящий плод, получить достаточно сильных семян и правильно их хранить.

youtube

Нажми и смотри

Уже собирали семена томатов самостоятельно?

Как сохранить семена томатов • The Prairie Homestead

Признание: до недавнего времени я никогда не интересовался сохранением семян из своего сада.

Жизнь в приусадебном доме подразумевает самодостаточность и независимость, так что можно подумать, что сохранение семян — обычное дело для всех нас. Однако правда в том, что до недавнего времени, когда семян было мало (так называемая нехватка семян в 2020 году), многие садоводы и поселенцы не относились к этому очень серьезно. Включая себя.

Я знаю, что на протяжении многих лет был виновен в том, что перемещал семенные сбережения вниз по списку приоритетов. Я всегда был более чем счастлив поддерживать небольшие семенные компании, такие как мой магазин True-Leaf Market. У них есть большой запас семян семейной реликвии и различных садовых нужд.

Однако существует множество причин, по которым стоит задуматься о сохранении семян из своего сада. И мне очень нравится, как владельцы приусадебных участков и домашние садоводы теперь все больше осознают, как наши уязвимые современные системы могут повлиять на запасы семян и почему так важно экономить семена. Если вы заинтересованы в сохранении семян, то отличным вариантом для начинающих является сохранение семян томатов.

 

Несколько причин, по которым вам следует сохранить семена помидоров:

  • У вас всегда будут семена, когда они вам понадобятся ( больше не беспокойтесь о нехватке семян! )
  • Семена томатов легко сохранить для начинающих
  • Независимость и экономичность, потому что вам не нужно покупать семена томатов
  • Вы знаете, что семена приживутся в вашем районе
  • Сохраняет определенные черты ваших лучших растений
  • Развить новый навык ведения домашнего хозяйства (см. список других навыков ведения домашнего хозяйства, которые можно изучить здесь)

Если вы впервые занимаетесь садоводством или хотели бы узнать больше о выращивании томатов, прежде чем приступить к экономии семян, вот несколько полезных статей, на которые стоит обратить внимание.

  • Лучшие советы по выращиванию томатов 
  • Основные причины скручивания листьев томатов
  • 4 способа сохранить и созреть зеленые помидоры

Какие семена томатов можно сохранить?

Открытые – опыленные семена

Когда вы смотрите, какие растения можно спасти от семян, вам нужно убедиться, что они опыляются открытым способом. Открытоопыляемые растения опыляются естественными средствами, такими как ветер, пчелы и птицы. Эти растения идентичны своим родительским растениям и передают те же черты.

Удивительной особенностью томатов является то, что они не только свободно опыляются, но и самоопыляются. Растения томата имеют полные цветки, что означает наличие как мужских, так и женских частей. Они могут опылять себя сами, и это делает их отличным вариантом для тех, кто впервые спасает семена.

Семейные реликвии являются примерами растений с оригинальным открытым опылением. Эти растения передают одинаковые признаки в течение 50 и более лет. Эти семена были сохранены и переданы из поколения в поколение, производя овощи истинного типа. Есть много причин, по которым вам следует сажать семейные реликвии, и экономия семян — лишь одна из них.

Семена гибридов и ГМО

Гибриды были перекрестно опылены людьми, а ГМО (генетически модифицированные) были созданы в лаборатории для получения растений с определенными признаками. Эти растения не будут производить овощи, соответствующие типу, каждый год, , поэтому семена нужно будет покупать и сажать каждый сезон.

Поэтому, когда вы будете готовиться к сохранению семян томатов, по возможности перепроверьте пакет с семенами, чтобы убедиться, что ваш томат — семейная реликвия. Если это не семейная реликвия, вы все равно можете попытаться сохранить семена, но просто осознайте, что вы рискуете вырастить не тот же тип томата.

Когда собирать помидоры для сохранения семян

Большинство овощей, которые используются для сохранения семян, можно оставить в вашем саду, пока они полностью не созреют. Например, огурцы нужно оставить до тех пор, пока они не станут размером с бейсбольную биту, а гороху дать высохнуть на лозе.

Итак, когда пора собирать помидоры для сохранения семян?

Помидоры, как и другие овощи, должны быть достаточно спелыми, прежде чем удалять семена для сохранения. Это означает, что помидор должен оставаться на лозе немного дольше, чем если бы вы собирались его съесть. Оставьте их немного дольше, чтобы дать семенам больше времени для созревания внутри помидора.

Зачем нужно ферментировать семена томатов

Мне часто задают вопрос: «Нужно ли ферментировать семена томатов, чтобы сохранить их?» Лучший ответ, который я могу дать, заключается в том, что если вы не хотите плесени и вам нужны жизнеспособные семена, лучше не пропускать этап ферментации в процессе сохранения семян.

Разница между помидорами и другими овощами заключается в слизистом веществе, окружающем семена. Это слизистое вещество известно как местный гель. Локальный гель предназначен для подавления прорастания и предотвращения прорастания семян внутри помидора.

В природе томаты остаются на растении до тех пор, пока они не опадут и не сгниют. Процесс гниения — это когда гель будет удален, и семена станут жизнеспособными. Чтобы ускорить процесс сохранения семян, семена должны пройти ферментацию. Процесс ферментации удаляет ингибиторы прорастания и помогает предотвратить рост плесени и вредных бактерий на семенах.

Как сохранить семена помидоров

Прежде чем начать процесс сохранения семян, попробуйте выбрать самые красивые и яркие помидоры, которые у вас есть, с ваших самых продуктивных растений . Это важно, потому что вы сохраняете семена, чтобы воспроизвести растения помидоров этого года и передать эти замечательные черты.

Итак, когда у вас есть выбранные помидоры, самое время начать экономить семена.

Что вам понадобится:

  • Помидоры
  • Нож
  • Разделочная доска
  • Банка Мейсона
  • Вода
  • Тарелка для бумаги без покрытия (дополнительно)
  • Проволочное сито
  • Конверт или контейнер для хранения семян

Инструкции:

Шаг 1: Разрежьте собранный помидор пополам и выдавите семена и мякоть в стеклянную банку. Накройте банку марлей или полотенцем. Вы также можете просто слегка надеть крышку на банку с каменщиком и не закручивать ее сильно. В основном вам нужна небольшая циркуляция воздуха, но способ не допустить проникновения жуков.

Шаг 2: Поставьте банку в теплое место, например, на холодильник. Постарайтесь найти хорошее место с температурой не менее 70 градусов по Фаренгейту. Оставьте семена и мякоть в банке и ферментируйте в течение ночи (около 24-36 часов), пока они не станут пузырчатыми (то есть ферментированными). В зависимости от температуры в вашем доме (чем теплее в вашем доме, тем быстрее оно будет бродить), этот шаг может занять до 3 дней. Просто подождите, пока он не станет пузырчатым (т. е. ферментированным), прежде чем переходить к следующему шагу.

Шаг 3: Когда напиток закипит/забродит, наполните банку на ¾ водой. Накройте крышкой и очень хорошо встряхните. Это поможет отделить семя от мякоти, а также удалит с семенной оболочки все, что вам не нужно (что поможет при прорастании и хранении).

Шаг 4: Удалите все семена, всплывшие на поверхность (они непригодны для посадки и должны быть выброшены в компостную кучу). Поставьте банку (которая теперь заполнена водой и семенами) обратно в теплое место, неплотно накрыв еще на 24 часа.

Шаг 5: На следующий день (то есть через 24 часа) снимите крышку и снимите все семена и мусор, которые всплыли на поверхность. Слейте жидкость и мусор примерно на 1 дюйм, а затем снова заполните его водой на ¾ до верха банки. Снова накройте крышкой и снова встряхните.

Шаг 6: Снова слейте плавающий мусор. Продолжайте повторять шаги 3, 4 и 5 до тех пор, пока вода в банке не станет прозрачной и на поверхность не перестанут всплывать мусор и семена. Это может занять от 3 до 7 дней.

Шаг 7: Процедить оставшиеся семена через сито с проволочной сеткой и удалить как можно больше воды/влажности. Дайте этим семенам помидоров высохнуть на поверхности, обеспечивающей некоторую циркуляцию воздуха. Мне нравится использовать дешевую бумажную тарелку без покрытия, потому что легко определить, когда они высохнут (подробнее об этом в шаге 8).

Шаг 8: Попробуйте запустить на них вентилятор, чтобы ускорить процесс сушки. Через 2-3 дня их следует просушить. Я знаю, что мои сухие, когда они легко отрываются от бумажной тарелки. Соберите их и положите в конверт или банку и убедитесь, что вы указали, к какому сорту помидоров они относятся.

Как хранить семена томатов

Как только семена томатов высохнут, пора хранить их до тех пор, пока вы не будете готовы начать выращивание семян в следующем сезоне. Я обнаружил, что конверты и маленькие баночки для специй отлично подходят для хранения семян.

Независимо от того, какой контейнер вы решите использовать, убедитесь, что на нем указаны тип и дата. Контейнеры с семенами следует хранить в прохладном сухом месте вдали от прямых солнечных лучей. Если ваши семена хранятся правильно, они могут храниться не менее 2 лет и при этом оставаться жизнеспособными для посадки.

Для длительного хранения вам нужно убедиться, что ваши семена правильно высушены, а затем вы можете поместить их в холодильник или морозильник. Для использования этого метода хранения вам понадобится сухой воздухонепроницаемый пластиковый контейнер . Затем ваши семена можно хранить в холодильнике или морозильной камере до 5 лет, и они все еще сохранят жизнеспособность (хотя вам, возможно, придется сначала проверить их жизнеспособность).

Примечание. Если ваши семена все еще содержат некоторое количество влаги, помещение их в холодильник или морозильную камеру может привести к их гниению или повреждению от холода.  

Сохраняете ли вы семена томатов?

Когда вы сохраняете семена, вам нужно выкопать семена, но вы не должны позволять остаткам помидора пропадать зря. Это особенно верно для пастообразных помидоров, в которых мякоти немного больше, чем мякоти. Вы все еще можете приготовить другие томатные рецепты, такие как эти:

  • Рецепт домашней томатной пасты
  • Простые домашние вяленые помидоры
  • Как приготовить сухие овощные порошки
  • Рецепт томатного соуса быстрого приготовления

Если вы сейчас не заинтересованы в сохранении семян помидоров, не беспокойтесь. Вы можете найти семена томатов отличного качества в моем любимом магазине семян True Leaf Market.

Сохранение семян — отличный способ стать более самодостаточным и не беспокоиться о том, будут ли у вас семена к следующему садовому сезону.

Вы также можете много узнать о сохранении семян из моей любимой книги: Полное руководство по сохранению семян: 322 Овощи, травы, фрукты, цветы, деревья и кустарники Роберт Э. Гоф и Шерил Мур-Гоф

  • Как заморозить помидоры
  • Более 40 способов консервирования помидоров
  • Как консервировать томатный соус (мой любимый универсальный вариант)
  • 4 способа сохранить и созреть зеленые помидоры
  • Как сохранить семена томатов

    Сохранение семян ваших любимых помидоров — простой процесс, который поможет вам сэкономить деньги на покупке семян в следующем году.

    Большинство помидоров самоопыляемые, поэтому потомство будет идентично родительскому растению. Выбирайте сорта томатов с открытым опылением, а не сорта F1, так как они могут не соответствовать семенам. Также хорошей идеей будет сохранить наследие или редкие сорта томатов таким образом, чтобы сохранить семена для будущих поколений.

    Если вы выращиваете более одного сорта, вы можете вырастить свой собственный новый сорт томатов путем перекрестного опыления цветов.

    Больше томатов:

    • Посев семян томатов (видео)
    • Испытание помидоров Монти Доном (часть первая)
    • Витрина для томатов, базилика и календулы

    Вам понадобится

    • org/HowToItem»>
      Помидоры
    • Нож
    • Стеклянная банка
    • Сито
    • Бумажный конверт

    Шаг 1

    Выберите пару здоровых помидоров и пометьте их биркой, чтобы случайно не сорвать и не съесть их. Когда помидоры созреют, снимите их с растения.

    Как сохранить семена томатов – сбор томатов

    Шаг 2

    Разрежьте помидоры пополам и выкопайте семена в неглубокую банку с водой. Отставьте банку в сторону на четыре-пять дней, после чего появится плесень. Это помогает удалить желеобразный налет на семенах томатов, который может препятствовать прорастанию.

    Как сохранить семена томатов – выкопать семена томатов

     

    Шаг 3

    Через четыре или пять дней высыпьте семена в сито и тщательно промойте их водой, чтобы удалить плесень.

    Как сохранить семена томатов – промывание семян в сите

     

    Шаг 4

    Разложите семена на куске кухонной салфетки, чтобы они высохли. Как только семена полностью высохнут, храните их в бумажном конверте в темном прохладном месте до весны. Убедитесь, что они четко обозначены.

    Как сохранить семена помидоров – просушить семена на кухонной бумаге

     

    Перекрестное опыление томатов

    1. Выберите два растения, качества которых вы хотели бы объединить в новом растении.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *