Аэрогриль или мультиварка что лучше: Что лучше мультиварка или аэрогриль: особенности работы и выбора

Что лучше: аэрогриль или мультиварка?

Наконец-то наступило время, когда питаться здорово стало не только полезно для Вашего организма, но и модно. Да-да, Вы не ослышались, именно модно. Ведь все хотят быть красивыми, иметь здоровый цвет лица, привлекательное тело и главное — крепкое здоровье. Без здоровой пищи добиться такого результата практически невозможно. Чтобы стать здоровее и идти в ногу со временем, давайте разберемся, что же такое здоровая пища?

Чтобы определить правильная ли еда лежит перед нами на тарелке, нужно обратить внимание на два основных фактора: из чего приготовлено блюдо и каким способом. Часто люди не задумываются о важности правильного способа обработки еды и ее приготовления. А ведь это значительно сужает возможности составления разнообразного домашнего меню. Как во времена наших бабушек, женщины, которые не успели еще ознакомиться с современными технологиями приготовления здоровой пищи, не могут применить никакой способ, кроме варки.

Итак, забудьте о том, что здоровая еда — это пресно и невкусно, что Вы не получите удовольствия от ее употребления. Сегодня, благодаря таким устройствам, как аэрогрили и мультиварки, можно открыть для себя множество новых здоровых и, что немаловажно, очень вкусных рецептов. Кроме того, данные кухонные приборы способны значительно упростить жизнь любой хозяйке — они очень функциональны и удобны в использовании.

Оба эти бытовых прибора суперсовременные и полезные. У них есть много общего, но есть также и существенные различия. Именно поэтому так важно понимать, что для вас лучше: аэрогриль или мультиварка? Какое из этих устройств станет для Вас настоящим помощником на кухне.

Общим для двух этих устройств является удобство использования и превосходный результат — приготовленные блюда сохраняют множество витаминов и не теряют свою пищевую ценность. Но, для того, чтобы разобраться, что лучше: аэрогриль или мультиварка, давайте рассмотрим основные отличия между ними.

Чтобы лучше представить себе возможности аэрогриля в приготовлении пищи, следует вспомнить обыкновенную духовку. Также, как и в духовке, блюда в аэрогриле запекаются, жарятся и коптятся. Но, благодаря продуманности устройства, лишний жир с продуктов стекает на дно аэрогриля, что избавит блюда от пригорания, а Вас от кухонного чада. Основными способами приготовления пищи в аэрогриле являются: жарка, гриль, барбекю, тушение, запекание без масла, выпечка, готовка на пару, приготовление еды без воды.

Мультиварка же функционально больше похожа на пароварку и сковороду в одном. С ее помощью Вы сможете варить в воде, на пару, печь, запекать, тушить. Вы с легкостью сможете приготовить молочную или гречневую кашу, плов и даже йогурт. Также мультиварка оснащена функцией автоматического подогрева еды.

Ответить на вопрос, что лучше купить: аэрогриль или мультиварку, поможет инвентаризация домашней кухонной техники. Если у Вас, кроме газовой поверхности, нет больше никакой кухонной утвари, аэрогриль сможет стать универсальным устройством. Если же в наличии имеется духовка, то лучше приобрести мультиварку.

Что лучше: аэрогриль или мультиварка, выбирать Вам. Но помните, что все вышеперечисленные функции данных устройств — это только самые распространенные. Функциональное наполнение отличается от модели к модели. Кроме того, возможности мультиварки и аэрогриля не ограничиваются приготовлением лишь вышеуказанных блюд. Сочетание различных программ предоставляет возможность осуществления Ваших самых различных кулинарных фантазий.

Смотрите также

Разобравшись немного с функциями аэрогриля, Вы легко и быстро сможете приготовить легкий суп из овощей, картошку фри, сухофрукты, пожарить на решетке рыбу, овощи или мясо. Кроме того, с помощью аэрогриля можно разогреть еду и даже простерилизовать банки для консервации.

Мультиварка же станет для Вас незаменимым помощником в приготовлении супов, каш, тушеного картофеля и мяса, овощей и рыбы на пару, йогурта, хлеба и другой выпечки.

Надеемся, данная статья поможет Вам сделать выбор между мультиваркой и аэрогрилем. Вам осталось только определить вкусовые предпочтения, Ваши и Ваших родных, и приобрести такую полезную технику для кухни.

Аэрогриль или мультиварка что лучше выбрать, чем отличается

Данная статья на сайте vybiraem-luchshee.ru поможет вам сделать правильный выбор между аэрогрилем и мультиваркой. Вы узнаете, чем отличается мультиварка от аэрогриля и что лучше подойдёт для вас в зависимости от кулинарных предпочтений.

Содержание статьи:

1. Мультиварка.
2. Аэрогриль.
3. Видеосоветы.

В последнее время люди все чаще стали уделять внимание своему питанию, и в этом помогает различная техника. Если вы хотите сделать выбор между аэрогрилем и мультиваркой мы готовы вам в этом помочь.

Мультиварка

Это большая электрическая кастрюля с разнообразными функциями. Для приготовления многих блюд достаточно загрузить ингредиенты в чашу и выбрать нужную программу.

Благодаря высокой функциональности, ее можно использовать вместо нескольких кухонных приспособлений, к примеру, таких как:

• пароварка;
• духовка и др.

Поскольку воздух во время готовки почти не поступает внутрь, а количество воды необходимо минимальное, то вкусовые качества и полезные свойства блюд очень высоки.

Статьи по теме:

1. 
   

   Как выбрать мультиварку, на что обратить внимание.

2. 
   

   Как выбрать аэрогриль советы эксперта.

Аэрогриль

Аэрогриль состоит из круглой стеклянной чаши, а также электрического нагревательного элемента и вентилятора. Благодаря этому внутри циркулирует горячий воздух. Он бережно готовит пищу, позволяя сохранить ее полезные свойства.

Также, в зависимости от способа готовки, может образовываться хрустящая корочка, которая не несет вреда, в отличие от жаренной в масле.

Можно готовить прямо на решетке, которая входит в комплект. А можно запекать еду в фольге, к примеру, мясо либо рыбу.

Читайте также: Обработка новой чугунной сковороды перед использованием.

Готовить можно без масла и жира. Процесс приготовления занимает меньше времени, чем в мультиварке или в духовке.

Отмыть аэрогриль труднее, чем мультиварку. В частности, возникают сложности с крышкой, если она запачкана жиром.

Как видите, у обоих приспособлений есть свои плюсы и минусы, и каждая хозяйка исходя из этого может сделать свой выбор.

Видео сравнения аэрогриля, мультиварки и духовки.

Vybiraem-Luchshee.ru

У вас возникли вопросы, жалобы или вы хотите оставить свой позитивный отзыв, вы можете это сделать ниже! Оставляйте свои отзывы и предложения в комментариях!

Нам будет очень приятно, если вы найдёте время и повод поделиться своим мнением!

Обновлено: 06 ноября 2019

• Назад

• Вперед

Оставить отзыв

Air Fryer против Slow Cooker — что купить в 2022 году

Air Fryers / By

Дэниел П. Крейг

/ 13 сентября 2022 г.

Фритюрница и мультиварка — это два разных типа кухонных приборов, которые используют разные методы нагрева для приготовления пищи. Хотя оба прибора можно использовать для приготовления всего, от овощей до десертов, каждый прибор имеет свои преимущества и недостатки по сравнению с другими. Таким образом, выбор, который вы делаете, зависит от того, что вам нужно приготовить и как вы хотите приготовить пищу.

Если вы заинтересованы в использовании аэрофритюрницы или мультиварки , но не уверены, какая из них вам подходит. Вот простое руководство о том, как они работают и как они могут помочь с вашими кулинарными привычками дома.

Принцип работы, применение и недостатки мультиварки:

Мультиварка-кастрюля – 7 литров из нержавеющей стали

В мультиварке используется метод приготовления, называемый влажно-тепловым, при котором пища готовится на медленном огне при низкой температуре в течение длительного периода времени. В мультиварках пар, образующийся при нагревании жидкости внутри, покрывает и окружает пищу во время ее приготовления. Это влажное тепло удерживает продукты от высыхания и распада, как это было бы при циркуляции горячего воздуха из фритюрницы.

Мультиварка — это специальный прибор для приготовления пищи, который позволяет приготовить пищу восхитительно нежной и ароматной, даже если вас нет рядом, чтобы следить за вещами. Он нагревает пищу паром, а не горячим воздухом, делая каждый укус таким же теплым и вкусным, как и предыдущий. Название «мультиварка» происходит от того, что для приготовления пищи требуется много времени.

Этот прибор очень удобен для занятых людей, у которых плотный график в течение дня, поскольку они могут оставить еду для приготовления во время работы.

Несмотря на то, что аэрофритюрница является новой инновацией, медленноварки существуют уже давно. На самом деле, впервые они были представлены потребителям в 1940 году.

Применение:

Мультиварки переносные.

Мониторинг не требуется.

Идеальный прибор для занятых людей.

Мультиварки идеально подходят для приготовления восхитительно нежных блюд.

Они не нагревают всю кухню (на что многие жалуются на свои фритюрницы)

Недостатки:

Для приготовления пищи в мультиварке требуется от 2 до 12 часов.

Пластиковая ручка плавится.

Крышка мультиварки может лопнуть.

Нельзя жарить продукты.

Как работает аэрогриль, его применение и недостатки:

NUWAVE BRIO 6-квартовая цифровая аэрофритюрница с приложением для телефона

Фритюрницы работают за счет мощной циркуляции воздуха для быстрого приготовления пищи. Обдувая еду горячим воздухом, она становится хрустящей, а также поджаривается, давая вам вкусный картофель фри в ресторанном стиле. Результаты аналогичны результатам в традиционной духовке или фритюрнице, но фритюрница не использует масло, и это отлично подходит для тех, кто хочет следить за потреблением жира и не имеет много свободного времени.

Фритюрницы приобрели большую популярность, потому что они являются более здоровой альтернативой традиционной жарке. Они отличаются от традиционных фритюрниц способом разогрева пищи.

Традиционные фритюрницы нагревают масло или жир до высоких температур. Это позволяет им быстро готовить пищу. С другой стороны, аэрофритюрницы обдувают пищу горячим воздухом с помощью вентилятора, нагревая ее со всех сторон для более равномерного покрытия.

Фритюрницы впервые были представлены компанией Philips в 2010-х годах.

Использование:

Быстро готовит пищу.

Более здоровая альтернатива традиционному жарению во фритюре.

Фритюрницы практически не используют масло.

Компактный и удобный прибор.

В ней можно готовить самые разные блюда. Например, вы можете жарить на воздухе, жарить на воздухе, готовить на гриле, запекать, тостировать, сушить и т. д.

Недостатки:

Дорого по сравнению с мультиварками.

Начинает выдавать ошибку E1

Некоторые люди жалуются на то, что их фритюрницы создают дым на кухне.

Фритюрница перестает работать, если корзина с антипригарным покрытием переполнена.

Фритюрница с аэрогрилем и мультиварка, сравнение:

И мультиварки, и фритюрницы востребованы в современных оживленных домах. Как узнать, какой из них подходит именно вам? Давайте посмотрим на сходства и различия между этими двумя способами приготовления и выясним, что лучше для вашего дома.

Вместимость:

Мультиварка на 7 литров – может готовить на 9 человек

Мультиварки имеют емкость от 1 до 8,5 литров. В них легко можно приготовить еду на 5-9 человек.люди сразу. С другой стороны, фритюрницы имеют емкость от 2 до 16 литров. В них легко можно приготовить еду сразу на 12-16 человек.

Что касается мощности приготовления, аэрофритюрницы лучше. В них можно вместить значительно больше еды, чем в мультиварках. Фритюрницы также обычно намного больше, чем мультиварки. Поэтому они идеально подходят для больших семей или людей, которые любят часто развлекаться.

Способы приготовления:

Способы приготовления различаются. В то время как аэрофритюрницы используют циркуляцию горячего воздуха для приготовления пищи, медленноварки нагревают пищу паром, а не горячим воздухом. Оба метода приготовления используют преимущества конвекции и теплопроводности для циркуляции тепла для достижения оптимального результата.

Потребляемая мощность:

Каждый прибор использует разные методы для разогрева пищи, но мультиварки считаются более энергоэффективными. Согласно Consumer Reports, фритюрницы потребляют почти вдвое больше энергии, чем мультиварки. Поэтому, если вы ищете способы сократить расходы на электроэнергию, фритюрница — не лучший выбор.

Техническое обслуживание:

Поскольку в аэрофритюрницах для приготовления пищи используется циркуляция горячего воздуха, крайне важно, чтобы вы постоянно проводили техническое обслуживание. Обязательно протирайте фритюрницу после каждого использования влажным полотенцем и убедитесь, что все детали сухие, прежде чем снова начать готовить. Если за фритюрницей не ухаживать должным образом, она не прослужит долго.

Требуется внимание:

Несмотря на то, что мультиварки не такие сложные, как аэрогриль, они все же требуют некоторого внимания. Вам нужно будет добавить достаточно воды, чтобы покрыть вашу еду, и не забывайте проверять ее во время приготовления. Также убедитесь, что вы не перевариваете еду.

Очистка и уход:

Аэрофритюрницу чистить намного проще, чем мультиварку, и она, скорее всего, прослужит дольше. Многие фритюрницы имеют съемные керамические вставки с антипригарным покрытием, которые можно легко очистить под проточной водой. С другой стороны, мультиварку обычно намного сложнее чистить, и она может содержать вредные химические вещества, такие как BPA.

Разница в цене:

Фритюрницы дороже, чем мультиварки, но ненамного. В среднем фритюрницы стоят от 100 до 200 долларов, а мультиварки — от 50 долларов. Есть много высококлассных фритюрниц, которые могут легко стоить более 500 долларов со всеми их наворотами. Но есть также фритюрницы менее чем за 50 долларов на случай, если у вас ограниченный бюджет или вы не планируете использовать их регулярно.

Кому стоит купить фритюрницу?

Фритюрницы удобны и сэкономят вам много времени при приготовлении пищи. Если вы хотите потратить сотни долларов на устройство с большим количеством функций, вам следует подумать о покупке фритюрницы. Мало того, что он более эффективен, чем мультиварка, вы также можете использовать его для выпечки и жарки продуктов!

Для быстрых закусок или простых гарниров мы рекомендуем попробовать аэрофритюрницу дома!

Кому следует покупать мультиварку?

Если вы ищете старомодный и простой способ приготовления пищи, мультиварка определенно вам подойдет. Просто добавьте ингредиенты во вставку, поставьте ее на слабый огонь и забудьте о ней до ужина. Вы также можете приготовить рагу или другие влажные блюда, не беспокоясь о пережаривании (или высыхании) ваших ингредиентов — довольно сложно пережарить что-либо, когда оно готовится медленно!

Можно ли использовать аэрогриль в качестве мультиварки?

Вы можете использовать аэрофритюрницу в качестве медленноварки, но она не будет работать так же, как и раньше. Чтобы использовать фритюрницу в качестве мультиварки, вам нужно настроить некоторые ее функции приготовления так, чтобы они соответствовали функциям мультиварки.

Ознакомьтесь с нашей статьей о лучших комбо аэрогрилях и скороварках

Заключительные мысли:

Фритюрницы и мультиварки — два замечательных инструмента, которые должны быть на вашей кухне. Хотя обе машины позволят вам приготовить вкусную еду, у них есть некоторые заметные отличия. Чтобы помочь вам лучше решить, какой инструмент лучше для вас, мы изложили все, что нужно знать о каждом устройстве.

Если у вас все еще есть какие-либо вопросы, вы всегда можете связаться с нами через нашу контактную страницу, и мы будем рады помочь.

Мультиварка против фритюрницы — что подходит для вашего дома?

Мультиварки и фритюрницы являются полезными кухонными приборами. Оба этих прибора сэкономят ваше время и приготовят здоровую и полезную пищу. Тем не менее, они оба готовят пищу совершенно по-разному и готовят совершенно разные блюда. Если вы ищете новый кухонный прибор для своего дома и не уверены, какой из них вам подходит, продолжайте читать.

В мультиварках можно приготовить влажные, сочные, нежные блюда из мяса, овощей и т.д. В то время как аэрофритюрницы готовят хрустящие блюда без использования масла.

Поскольку эти два кухонных прибора совершенно различны по способу приготовления пищи, выбор между ними может оказаться затруднительным. Именно поэтому мы собрали эту статью. В этой статье вы найдете аргументы за и против владения мультиваркой или аэрогрилем.

Содержание

Как работает мультиварка?

Мультиварка — это настольный прибор, который готовит пищу при низких температурах в течение длительного периода времени. В некоторых случаях процесс приготовления может занять до 10 часов (в зависимости от того, что готовится и при какой температуре).

Медленноварки нагреваются снизу с помощью нагревательного элемента, и это тепло движется вверх по стенкам кастрюли и медленно готовит пищу внутри. В результате этого процесса внутри кастрюли образуется пар, который помогает в процессе приготовления пищи. Поскольку горшок является герметичным устройством, никакая жидкость не может вытечь, что сохраняет пищу влажной.

Каковы плюсы и минусы мультиварки?

Давайте уделим несколько минут анализу причин за и против владения мультиваркой.

Каковы плюсы мультиварки?

Мультиварка имеет следующие преимущества:

• Простота использования
  Чтобы приготовить полезные и питательные блюда в мультиварке, все, что вам нужно сделать, это положить все ингредиенты в кастрюлю, закрыть крышку, выбрать предпочитаемый режим и включить ее.
• Способствует здоровому питанию
  Мультиварка представляет собой герметичное устройство, что означает, что после того, как вы все добавите в кастрюлю, ничего не ускользнет. Даже пар, образующийся в процессе приготовления, остается внутри кастрюли. Это означает, что ни одно из питательных веществ не теряется. Кроме того, поскольку пища готовится медленно на медленном огне в течение длительного периода времени, пища теряет меньше питательных веществ во время приготовления.
• Энергоэффективность
  По сравнению со стандартной духовкой мультиварки потребляют меньше энергии, что делает их одним из самых энергоэффективных кухонных приборов, доступных в настоящее время. Кроме того, вы можете приготовить гораздо больше еды, чем требуется для одного приема пищи, и заморозить ее для последующего использования. Это означает, что вы можете еще больше сэкономить на энергии, затрачиваемой на приготовление пищи.
• Легко чистить
  Поскольку в мультиварке используется более низкая температура приготовления, меньше вероятность прилипания пищи ко дну кастрюли. Кроме того, использование мультиварки — это в основном еда из одной кастрюли, что означает, что вы сокращаете мытье посуды в целом.
• Отлично подходит для размягчения мяса
  В мультиварке можно готовить более жесткие и дешевые куски мяса, поскольку длительное время приготовления при более низких температурах способствует размягчению мяса.
• Идеально подходит для раскрытия вкуса продуктов
  Когда крышка закрыта, мультиварка сохраняет все прекрасные вкусы ваших блюд. Поскольку в мультиварке пища готовится при низких температурах, ароматам дается время распределиться по всем ингредиентам.
• Идеальное решение: включи и забудь электроприборы
  Нет необходимости стоять над мультиваркой и постоянно регулировать температуру и т. д. После добавления всех ингредиентов и включения мультиварки можно можно буквально забыть обо всем до чая.

Каковы недостатки мультиварки?

К недостаткам мультиварки относятся:

• Подходит не для всех рецептов
  Существуют ограничения для типов рецептов, которые можно приготовить в мультиварке. Очевидно, что жаркое в мультиварке приготовить нельзя, но в некоторых моделях перед приготовлением в мультиварке мясо необходимо подрумянить.
• Занимает много времени
  Это может показаться очевидным, но может оказаться недостатком, особенно если вы спешите. Самое короткое время приготовления обычно составляет от 2 до 4 часов.
• Некоторые ароматы могут быть подавляющими
  Аромат некоторых сильных трав и специй может быть подавляющим при использовании в рецептах в мультиварке.
• Некоторые продукты могут быть слишком влажными
  Поскольку вся жидкость остается в кастрюле, некоторые продукты могут быть слишком влажными, поэтому лучше использовать меньше жидкости, чем обычно требует рецепт.
• Не допускает ошибки
  В отличие от приготовления пищи на плите, здесь не нужно поднимать крышку и добавлять забытые ингредиенты. Как только мультиварка включена, все, поэтому вам нужно сделать это правильно с первого раза.

Как работает фритюрница?

Фритюрница очень похожа на духовку с вентилятором или конвекционную печь. Он использует те же принципы для приготовления пищи, но на меньшем приборе размером со столешницу.

Он работает, нагревая воздух с помощью элемента, затем этот горячий воздух проходит вокруг пищи с помощью вентилятора. Ящик, в котором находится еда, имеет вентиляционные отверстия, позволяющие горячему воздуху одновременно готовить все поверхности пищи.

Хотя он и называется «фритюрница», на самом деле он не жарит пищу. Фритюрница использует этот горячий воздух для приготовления пищи аналогично жарке, но без масла. Пища, приготовленная во фритюрнице, по вкусу напоминает жареную, но намного полезнее.

Каковы плюсы и минусы фритюрницы?

Давайте рассмотрим основные доводы за и против владения фритюрницей.

Каковы преимущества фритюрницы?

Преимущества фритюрницы:

• Хрустящие, хрустящие блюда
  Продукты, приготовленные во фритюрнице, идеально хрустят на любой поверхности и отлично подходят для чипсов, рыбных палочек, луковых колец, курицы и многого другого.
• Здоровая пища
  По сравнению с другими способами «жарки» продуктов, во фритюрнице не используется масло. Что делает его гораздо более здоровым вариантом, чем, например, фритюрница.
• Быстрое приготовление пищи
  Фритюрницы быстро нагреваются, а поскольку пища готовится на всех поверхностях одновременно, они готовят быстрее, чем обычная духовка или гриль.
• Легко чистить
  После того, как вы съели жареную курицу с жареным картофелем, очистите аэрофритюрницу намного проще, чем чистку фритюрницы. Нет масла, которое нужно утилизировать, нет масляных брызг, которые нужно убирать, а поскольку корзина фритюрницы покрыта антипригарным покрытием, очистка проста.
• Простота использования
  Благодаря цифровому дисплею и легко читаемым инструкциям пользоваться аэрофритюрницей легко. Все, что вам нужно знать, это время приготовления и температура пищи, которую вы собираетесь готовить, большинство из которых можно найти в Интернете. Однако, поскольку все фритюрницы разные, иногда в рецепте может быть указано неправильное время или температура для вашей модели. Если вы сомневаетесь, обратитесь к своему руководству.
• Безопасен в использовании
  Поскольку кипячение масла не требуется, масло не выплеснется из сковороды и не обожжется. Также нет шансов, что масло загорится. При этом вы должны знать, что содержимое фритюрницы сильно нагревается в процессе приготовления.
• Универсальность
  Есть так много разных блюд, которые можно приготовить с помощью аэрофритюрницы. Мясо, овощи, морепродукты, пицца, пирожные, десерты и многое другое можно приготовить с помощью аэрогриля.
• Не пахнет кухней
  По сравнению с фритюрницей, которая распространяет запах масла по всей кухне, фритюрница практически не имеет запаха. Пока вы содержите фритюрницу в чистоте, она практически не будет издавать никакого запаха.

Каковы недостатки фритюрницы?

К недостаткам фритюрницы относятся:

• Не так полезно (во всех случаях)
  Легко предположить, что если вы не используете масло для приготовления пищи, еда будет здоровой. Хотя верно то, что готовить пищу во фритюрнице полезнее, чем во фритюрнице, существуют гораздо более здоровые способы приготовления пищи. Жарка, приготовление на пару и приготовление на гриле — гораздо более здоровые способы приготовления, чем использование фритюрницы.
• Занимает столь необходимое место на столешнице
  Какую бы модель аэрофритюрницы вы ни купили, она займет жизненно важное место на рабочей поверхности. Даже самая маленькая аэрогриль займет немного места на столешнице.
• Ограниченная вместимость
  Если у вас большая семья или вы готовите большое семейное торжество, ограниченная вместимость даже самой большой аэрофритюрницы не позволит вам приготовить все продукты одновременно. Вам, вероятно, придется чистить ящик аэрофритюрницы между блюдами
• Подходит не для всех продуктов
  Аэрогриль позволяет приготовить множество блюд, но подходит не для всех продуктов. Например, все, что имеет влажное тесто, такое как свежая рыба, например, сыр, крупы, такие как рис и макароны, очень жирное мясо (бекон, свинина и т. д.), листовые зеленые овощи, попкорн и т. д., не сможет быть безопасно приготовлено во фритюрнице. .
• Может быть довольно шумным
  Поскольку фритюрница использует вентилятор для обдува приготовляемой пищи горячим воздухом, она может создавать довольно много шума. Некоторые фритюрницы такие же громкие, как пылесосы и фены. Можно найти более тихие фритюрницы, но стоит проверить перед покупкой, если это вас сильно беспокоит.

В чем основные различия между фритюрницей и мультиваркой?

Существует несколько различий между аэрофритюрницей и мультиваркой, в том числе;

Энергопотребление

Средняя фритюрница имеет мощность около 1500 Вт, а средняя мультиварка имеет мощность от 300 до 400 Вт. Конечно, фритюрница используется только в течение короткого промежутка времени по сравнению с мультиваркой, которая работает от 2 до 8 часов.

Тем не менее, фритюрница по-прежнему будет потреблять больше энергии за эти 15-20 минут, чем мультиварка будет потреблять более 8 часов медленного приготовления на малой мощности.

Совершенно разные способы приготовления

Мультиварка предназначена для длительного приготовления тушеных блюд, супов и запеканок. В то время как фритюрница предназначена для приготовления пищи, которую обычно готовят во фритюрнице.

Один готовит полезные супы и т. д., а другой готовит не очень полезные чипсы, жареную курицу и т. д.

Универсальность

Фритюрницы могут делать гораздо больше, чем просто жарить пищу, они также могут жарить, жарить и сушить продукты. С другой стороны, мультиварку можно использовать только для приготовления подобных блюд, все из которых состоят из жидкости.

Цена

Цена на мультиварки составляет около 30 фунтов стерлингов за 1,5-литровую модель, а на аэрофритюрницы — от 65 фунтов стерлингов за 6-литровую модель. Приличная фритюрница будет стоить не менее 100 фунтов стерлингов.

Простота дизайна

Конструкция мультиварки такова, что вы просто добавляете все ингредиенты, закрываете крышку, устанавливаете таймер и забываете об этом на несколько часов. К твоему возвращению запеканка полностью готова. С другой стороны, фритюрница имеет гораздо больше элементов управления, о которых нужно беспокоиться.

Многие из них имеют сенсорные экраны с рядом настроек, которые необходимо выбрать, прежде чем можно будет приступить к приготовлению пищи. Это наводит нас на мысль, что обычная мультиварка, вероятно, переживет фритюрницу просто потому, что в ней меньше сбоев.

Фритюрница или мультиварка: что вам подходит?

В конечном счете, выбор за вами, и все зависит от вашего образа жизни и личных предпочтений. Это потому, что эти два прибора готовят пищу совершенно по-разному. Медленноварка требует много подготовки, а затем вообще не требует тонкой настройки, и для медленного приготовления пищи требуется много часов.

Производство полезных запеканок, тушеных блюд и супов. В то время как аэрогриль жарит продукты за короткое время. В мультиварке никакую еду не пожаришь и во фритюрнице не приготовишь запеканку.

Однако аэрофритюрница занимает примерно столько же места, сколько и мультиварка. Но имеет возможность готовить больше способов и может заменить как минимум 3 кухонных прибора (фритюрницу, микроволновую печь и духовку).

Альтернативы

Если вы действительно не можете выбрать между аэрофритюрницей и мультиваркой, есть альтернатива, которая даст вам лучшее из обоих миров. Есть приборы, которые дают вам удобство аэрофритюрницы с теми же возможностями, что и мультиварка.

Мы говорим либо о Ninja Foodi, либо о Instant Pot Duo. По сути, это мультиварка с крышкой аэрогриля. Оба этих прибора в настоящее время популярны среди семей, у которых нет места для слишком большого количества приборов на рабочем столе.

Часто задаваемые вопросы

Фритюрница лучше мультиварки?

Трудно сказать, лучше ли аэрофритюрница или мультиварка, потому что обе они используются для разных техник приготовления.