Разное

Бокаши применение: ОФЭМ ЭМ-Бокаши 1л

Содержание

ОФЭМ ЭМ-Бокаши 1л

ЭМ-бокаши являются одними из наиболее эффективных и универсальных из созданных на сегодняшний день в мире биологических препаратов, что позволяет выращивать экологически чистые с/хоз культуры.

Основные преимущества использования ЭМ-бокаши перед другими препаратами ЭМ:

1) Эффективные Микроорганизмы в данном случае применяются в комплексе со своим питательным субстратом (пшеничными отрубями), который обеспечивает высокую выживаемость микроорганизмов при попадании в новую, порой бедную, или даже враждебную, среду.

Быстро найти подходящую еду в новых условиях эм — микроорганизмам непросто, потому совсем неплохо иметь с собой «запас продовольствия» на первое время.

2) Бокаши очень простые в потреблении, не требуют особых усилий и условий при использовании. Удобрять бокашами землю приятно и легко, доступно всем людям, независимо от возраста и физической подготовки.

ЭМ-бокаши дают возможность несколько лет подряд высаживать овощные культуры на одном и том же месте.

Они очень эффективны для засушливых почв или где нет достаточного полива.

ЭМ-бокаши не только восстанавливают почвенный покров земли, делают растения более устойчивыми к заболеваниям фитофтороза и другим болезням растений, вредителям, но также дают силу растениям быть выносливыми к различным погодным условиям, укрепляют иммунитет растений.

Попадая в почву ЭМ-бокаши взаимодействуют с ней, вступают в реакцию, в результате чего вырабатываются ферменты и активные вещества, положительно влияющие на рост и развитие растений.

Уже на первом этапе внесения удобрения Вы получите интенсивный рост и более выраженный окрас растений и, что немало важно плоды имеют более высокое содержание полезных веществ и отлично сохраняются зимой.

Для большей эффективности применяйте ЭМ-бокаши с ранней весны до поздней осени.

Это самый быстрый путь к восстановлению плодородия почвы.

Классическое удобрение:

— весенняя и осенняя обработка почвы.

Расход удобрения от 0,5 до 2 стаканов (25-100 г) на 1 кв.м, в зависимости от состояния земли, её истощенности и засоренности химикатами. Вечером или в пасмурную погоду равномерно рассыпать бокаши, лучше — в смеси с семенами сидератов, после чего слегка перерыхлить и/или замульчировать органикой. Весной обработку проводить не менее чем за три недели до высадки рассады.

— при посадке семян.

Бокаши насыпают рядом (или вперемешку) с семенами, клубнями, луковицами.

Расход — от щепотки до пригоршни в зависимости от размера растений и их требовательности к плодородию.

— при высадке рассады, посадке кустов и деревьев.

Положить бокаши на дно ямки и присыпать землей, поверх которой уже высаживать растение. Это замечательный способ улучшить микробиологическое состояние в прикорневой зоне многолетних культур, что обеспечит здоровье растений на долгие годы. Также можно рассыпать бокаши по поверхности вокруг посаженного растения, после чего накрыть мульчей.

— корневая подкормка растений.

Отступив от растения 10-50 см, посыпать землю бокашиками, замульчировать и, при необходимости, полить.

Периодичность подкормок зависит от состояния здоровья растений и земли.

Расход — 25-100 г на 1 кв. м.

Корневую подкормку бокашиками можно чередовать с внекорневой обработкой жидким препаратом «Эм-1» или ЕМ-настоем от ферментации пищевых отходов.

— удобрение комнатных цветов.

«Присолить» бокашиками и прикрыть земелькой или мульчей.

Дозировку и частоту подкормок для каждого растения следует определять индивидуально опытным путем. 1-2 ст.ложки 1 раз в месяц.

— подготовка почвы под рассаду.

0,5-1 стакана (25-50 г) бокаши на ведро почвосмеси, влажностью около 30%, перемешать, затем смесь необходимо герметично упаковать в пластиковую тару и поместить в темное теплое место на 20-30 дней.

JAЭМ-бокаши – Эффективные Микроорганизмы, культура которых выращена в оптимальных условиях на пшеничных отрубях.

Бокаши – является одним из популярнейших микробиологических удобрений, служащих для восстановления биологического плодородия почвы.

Основные преимущества бокаши в сравнении с другими ЕМ-препаратами

Эффективные Микроорганизмы применяются в комплексе с питательным субстратом, а именно — пшеничными отрубями. Это обеспечивает микроорганизмам хорошую выживаемость даже в новой среде, подчас враждебной. Найти подходящую пищу в подобных условиях эмочкам сложновато, поэтому прекрасно на первое время иметь «запас продовольствия».

Применять бокаши легко, приятно и просто!

Советы по применению:

1. Удобрение классическое:

весенняя / осенняя обработка почвы. Удобрение расходуют в кол-ве 25-100 г (0,5 — 2 стакана) на 1 кв.м, исходя из состояния земли, её засоренности химикатами, истощенности. В пасмурную погоду или вечером бокаши необходимо равномерно рассыпать, лучше всего— смешав с семенами сидератов, после этого слегка пропыхлить или замульчировать органикой. В весенний период проводить обработку надо не менее как за 3 нед. до высадки рассады.

посадка семян. Бокаши посыпают рядом (или смешав) с семенами, луковицами, клубнями,. Расходуют щепотку или пригоршню, исходя из размера растений, их требовательности к плодородию.

высадка рассады, кустов, деревьев. Положить на дно ямки бокаши и присыпать землей, высадив растение поверх. Это прекрасный способ улучшить состояние многолетних культур на микробиологическом уровне в прикорневой зоне. Такой прием обеспечит растениям здоровье на многие годы. Можно и рассыпать бокаши вокруг посаженного растения на поверхности земли, затем накрыть мульчёй.

подкормка растений (корневая). Отступив 10-50 см от растения, нужно посыпать бокашиками землю, замульчировать и, если нужно, полить. Частота подкормок высчитывается в зависимости от состояния здоровья земли и растений. Расходуется 25-100 г на 1 кв. м. Подкормку корней бокашиками хорошо чередовать с внекорневой обработкой средством«Эмочки» (жидким) или ЕМ-настоем ферментации пищевых отходов.

для удобрения комнатных цветов. Присыпать бокашиками и накрыть земелькой / мульчей. Удобрение это очень сильное, потому не перестарайтесь! Дозировку, частоту подкормок каждому растению нужно определять отдельно опытным путем.

для подготовки почвы под рассаду. 25-50 г (0,5-1 стакана) бокаши идет на ведро почвенной смеси влажностью приблизительно 30 %. Всё перемешать, смесь герметично упаковать в тару из пластика и поместить в теплое и темное место на 20-30 дней.

2. Приготовление ЭМ-компоста / ЭM-настоя, ферментация органических отходов.

ЕМ-Бокаши ощутимо ускоряют ферментацию или компостирование многих органических остатков – будь то ботва, трава, пищевые отходы, опилки, листья, навоз, фекалии — они превращаются в питательное удобрение растений (ЕМ-компост) всего за 2-3 месяца. Результативность применения бокаши способом приготовления ЕМ-компоста — в разы выше по сравнению с простым добавлением их в почву! Компостная куча – ваша лаборатория для выращивания Эффективных Микроорганизмов.

В приготовлении ЭМ-компоста из пищевых отходов расходуется примерно 5 стаканов (250 г) бокаши на 20-ти литровое ведро. Раз в день необходимо сливать ЭМ-настой который скапливается в нижней части ведра (тоже являющийся замечательным удобрением). Удобно использвать бытовые ЭМ-компостеры с краником.

При закладке листьев, травы, другой органики в компостные кучи можно добавлять коло 100 г бокаши / 10 кг сырья. Все же, чем больше бокаши добавите, тем насыщеннее и быстрее получится ЭМ-компост. С целью успешного ферментирования нужно равномерно распределять препарат по всей массе из органических отходов. Для этого укладывают органику слоями, их пересыпают бокашиками. ЭМ-компостирование проходит быстрее и качественнее, если проходит вне зоны попадания прямых лучей солнца, в условиях ограниченного доступа воздуха и умеренной влажности смеси. При наличии значительного количества трудноразлагаемой органики (жиры, целлюлоза, масла и др.) среди компостируемого материала лучше применять специальные «ЭМОЧКИ-Бокаши для компостирования». Замечательный ЭМ-биогумус выходит при одновременном применении «ЭМОЧКИ-бокши» и вермикультур (черви «Старатели», калифорнийские черви,).

В течении лета стоит подкармливать травяным ЭМ-настоем растения. Приготовить его самостоятельно — легко. Для этого берется подходящая ёмкость (лучше всего – пластиковую) и на наполняется измельчёнными травами (в особенности хорошо подходят пырей, крапива, лебеда и клевер). Потом добавляется, расчитывая на 15 л воды – 1 стакан варенья (сладкого сиропа) и 2-3 стакана бокаши. Настой герметично закрывается и выдерживается 3-5 дней в температуре 25-35°С, изредка перемешивается, после чего процеживаются и используется для подкормок, разбавленный водой 1:10.

Прекрасное удобрение получают компостируя фекалии из наружных и био-туалетов при помощи Бокашиков. Для этого добавляют бокаши в течение наполнения туалетных резервуаров: примерно 250 г на 20 л фекалий (в выгребных ямах следует досыпать горсть земли). Отметим, что полная ферментация длится около года, потому желательно использовать две выгребные ямы попеременно. Помимо того, добавив бокаши в туалеты, их постепенно можно избавить от неприятных запахов.

3. Подкормка животных

Бокашики можно предложить и вашим домашним питомцам! Добавив бокаши к корму животных, Вы укрепляете им здоровье, оздоравливаете пищеварение, поднимаете животным настроение. Улучшается состояние шерсти у собак и кошек, лучше несут яйца куры, увеличиваются удои, а молоко становится вкуснее у коров (фермеры в Германии дают коровам в день 100 г бокаши).

Применение бокаши на огороде

Как понятно из названия, бокаши – удобрение, изобретенное японцами. В его основе – отферментированные и обогащенные ЭМ-организмами пшеничные отруби.

Fredda89 https://upload.wikimedia.org

Читают на dacha6. ru:

Что такое бокаши в земледелии

Данную подкормку можно рекомендовать к использованию приверженцам органического земледелия. Она в первую очередь способствует быстрому восстановлению плодородия почвы (полезная микрофлора размножается стремительно, возбудители характерных болезней подавляются).

Огородные культуры лучше укореняются и развиваются, реже болеют, дают больший урожай (в том числе и за счет увеличения общего количества завязей у плодоовощных культур). Растения продуктивнее усваивают из почвы азотные соединения, калий и фосфор, их иммунитет становится крепче.

Если средство насыпать в дачный туалет, то неприятный запах будет устранен в течение следующих 12 часов. Аналогичный эффект будет наблюдаться и при равномерном рассыпании небольшого количества препарата в курятнике.

Животноводы все чаще добавляют бокаши в корм скоту с целью улучшения у животных работы системы пищеварения, шерсти, качества молока и мяса.

Полезные качества бокаши:

  1. Ускоряет ферментацию различной органики (кухонные отходы, листовой опад, сено и т.д.). Компост созревает быстрее, свежий навоз лучше перепревает.
  2. Вселяет вторую жизнь в грунт, приготовленный для посадки рассады и горшечных растений.
  3. Позволяет вернуть здоровый вид пожухшей от солнца траве (например, газону).
  4. Стимулирует улучшенное всасывание огородными культурами полезных веществ из почвы.
  5. Препятствует развитию патогенных микроорганизмов.
  6. Увеличивает долю гумуса в грунте.

Для оздоровления почвы на проблемных участках внесение бокаши совмещают с высадкой сидератов.

↑ к содержанию ↑

Как применять бокаши в садоводстве

В течение лета периодически подкармливайте культурные растения настоем бокаши. Для его приготовления возьмите чистое пластиковое ведро объемом 10 л и положите на его дно сорные травы (клевер, лебеду, одуванчик, крапиву). Сверху добавьте 125 г старого домашнего варенья, положите 2 стакана бокаши, залейте все водой и тщательно перемешайте. Состав накройте и уберите настаиваться в теплое место на 4-5 суток. Ежедневно по нескольку раз в день выполняйте помешивания настоя.

По истечении указанного срока состав процедите через марлю и разбавьте с чистой водой в пропорции 1 к 10.

Второй вариант – добавление небольшого количества бокаши в компост (можно при закладке последовательно пересыпать слои). В результате растительные остатки станут полезным удобрением уже через 2-3 месяца. Не бойтесь передозировки – ее здесь быть в принципе не может.

Другие варианты использования:

  • При осенней и весенней перекопке грунта растворяют пол стакана бокаши в 10 л воды. Расход – 5 л на 1 м2. Весной обработку желательно выполнить за 3 недели до посадки, чтобы у земли было время для «дозревания».
  • При посадке семян, луковиц, клубней, саженцев деревьев и кустарников добавляйте в посадочные лунки по одной щепотке бокаши. В период активной вегетации подкормите растения жидким настоем, рецепт приготовления которого описан выше.
  • Можно просто рассыпать бокаши по кругу на расстоянии 30 см от растений, после чего выполнить поверхностное мульчирование.
  • При предварительной подготовке грунта для рассады обязательно перемешайте его с бокаши (200 г на ведро земли). Через 20-22 дня, находясь в теплом месте укутанным в пленку, он будет готов к использованию.
  • По окончании очередного сезона бокаши вносят в землю одновременно с посевом сидератов. В результате резко возрастает эффективность севооборота.

Данное средство желательно хранить в темном сухом прохладном месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. При этом ни в коем случае не допускайте промерзания бокаши.

 © Илья Владимирович | 

Инструкция для правильного использования биоотрубей

В недавно опубликованной статье я начал рассказ про ЭМ бокаши. Применение этого чудо-удобрения в прошлом материале я осветил лишь вкратце. Сегодня я намерен привести максимально подробную инструкцию его использования в различных ситуациях, возникающих в ходе дачной практики.

Что вы узнаете

Прежде чем приступить к сегодняшнему рассказу хочу лишь напомнить вам, что бокаши можно купить в готовом виде. Его можно также изготовить и своими руками, используя обычные отруби и ЭМ препараты. Методика самостоятельного изготовления достаточно подробно изложена в только что упомянутой статье.

Итак, рассказываю, как правильно использовать бокаши.

Весенняя и осенняя обработка грунта

Расход подкормки в данном случае должен составлять порядка 2 стаканов на 1 м2. Вечером землю предварительно рыхлят плоскорезом. По взрыхленному участку рассыпают бокаши и проливают раствором любого ЭМ-препарата и боронуют.

Для приготовления ЭМ-раствора полстакана соответствующего препарата разводят в ведре воды. Норма полива – 0,5 ведра на 1 м2.

Весной такую обработку следует производить дней за 20 до высадки огородных культур. При скудной почве дозу удобрения можно увеличить до 0,1 кг на 1 м2.

Изготовление компоста

Растительные отходы предварительно измельчают, укладывают в слой толщиной порядка 30 см, присыпают отрубями бокаши (200 г на 1 м2), поливают одним из ЭМ-растворов (2 л препарата/ 10 л воды), присыпают грунтом и утрамбовывают. Сверху кучу накрывают полиэтиленом. По истечении нескольких месяцев компост созреет для применения.

Бокаши при посеве

Любые семенные материалы высаживают, перемешивая их с отрубями бокаши. Последующую подкормку огородных растений производят в фазе активной вегетации.

При посадке овощей и плодовых растений

Бокаши подходит для любых культур. Вносят его непосредственно в ямки или лунки (порядка одной ложки). Саженцы перед посадкой дополнительно обрабатывают любым ЭМ-препаратом. Данная методика дает возможность увеличить концентрацию полезных почвенных микроорганизмов, что гарантирует в дальнейшем здоровое развитие растений.

Прикорневое внесение

Отруби бокаши рассыпают по поверхности почвы, отступив сантиметров 25-30 от выращиваемых культур, и укрывают их имеющейся мульчой. Данный вид подкормки следует чередовать с использованием ЭМ-препаратов.

Почвосмесь для рассады

Стакан биоотрубей следует перемешать с ведром грунта, тщательно укутать пленкой и поставить в достаточно теплое место, где пройдет вызревание почвосмеси. Для этого понадобится недели три.

Приготовление настоя с бокаши

В ведро, заполненное зеленой массой, засыпают стакан сахарного песка и пару стаканов бокаши. Емкость до краев заполняют водой, закрывают и неделю держат в тепле, ежедневно перемешивая. По истечении недели настой процеживают. Его-то и можно использовать как удобрение, предварительно разведя водой (1 стакан/ведро воды).

Итак, я привел несколько рецептов использования высоко ценимого во всем мире бокаши. Надеюсь, эти рецепты вам действительно пригодятся, и, благодаря им, вы сумеете получить на своем участке очень высокие урожаи выращиваемых там культур.

Однако, опубликовав уже целых два материала, посвященных этому чудо-удобрению, я уже предвижу злобное шипение злопыхателей, каких, к сожалению, встречается немало. Велика вероятность того, что меня заподозрят в написании заказных статей.

Поэтому раскрою свой умысел, который, признаюсь, действительно в этих публикациях присутствует: я хочу, чтобы вы с должным вниманием подошли к той тайне, касающейся бокаши, которую я хочу вам раскрыть. Раскрыв эту тайну, я расскажу вам, как поставить ее себе на службу. Именно этому вопросу будет посвящена следующая моя статья. Постарайтесь не пропустить ее. А чтобы этого не произошло, рекомендую вам подписаться на рассылку нашего сайта.

Автор статьи:

Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.

Эмочки-бокаши – подробная инструкция и описание

ЭМОЧКИ-бокаши – Эффективные Микроорганизмы, культура которых выращена в оптимальных условиях на пшеничных отрубях.
Бокаши – является одним из популярнейших микробиологических удобрений, служащих для восстановления биологического плодородия почвы.

Основные преимущества бокаши в сравнении с другими ЕМ-препаратами
  • Эффективные Микроорганизмы применяются в комплексе с питательным субстратом, а именно — пшеничными отрубями. Это обеспечивает микроорганизмам хорошую выживаемость даже в новой среде, подчас враждебной. Найти подходящую пищу в подобных условиях эмочкам сложновато, поэтому прекрасно на первое время иметь «запас продовольствия».
  • применять бокаши легко, приятно и просто!

Советы по применению:

1. Удобрение классическое:
  • весенняя / осенняя обработка почвы. Удобрение расходуют в кол-ве 25-100 г (0,5 — 2 стакана) на 1 кв.м, исходя из состояния земли, её засоренности химикатами, истощенности. В пасмурную погоду или вечером бокаши необходимо равномерно рассыпать, лучше всего— смешав с семенами сидератов, после этого слегка пропыхлить или замульчировать органикой. В весенний период проводить обработку надо не менее как за 3 нед. до высадки рассады.
  • посадка семян. Бокаши посыпают рядом (или смешав) с семенами, луковицами, клубнями,. Расходуют щепотку или пригоршню, исходя из размера растений, их требовательности к плодородию.
  • высадка рассады, кустов, деревьев. Положить на дно ямки бокаши и присыпать землей, высадив растение поверх. Это прекрасный способ улучшить состояние многолетних культур на микробиологическом уровне в прикорневой зоне. Такой прием обеспечит растениям здоровье на многие годы. Можно и рассыпать бокаши вокруг посаженного растения на поверхности земли, затем накрыть мульчёй.
  • подкормка растений (корневая). Отступив 10-50 см от растения, нужно посыпать бокашиками землю, замульчировать и, если нужно, полить. Частота подкормок высчитывается в зависимости от состояния здоровья земли и растений. Расходуется 25-100 г на 1 кв. м. Подкормку корней бокашиками хорошо чередовать с внекорневой обработкой средством«Эмочки» (жидким) или ЕМ-настоем ферментации пищевых отходов.
  • для удобрения комнатных цветов. Присыпать бокашиками и накрыть земелькой / мульчей. Удобрение это очень сильное, потому не перестарайтесь! Дозировку, частоту подкормок каждому растению нужно определять отдельно опытным путем.
  • для подготовки почвы под рассаду. 25-50 г (0,5-1 стакана) бокаши идет на ведро почвенной смеси влажностью приблизительно 30 %. Всё перемешать, смесь герметично упаковать в тару из пластика и поместить в теплое и темное место на 20-30 дней.
2. Приготовление ЕМ-компоста / EM-настоя, ферментация органических отходов.

ЕМ-Бокаши ощутимо ускоряют ферментацию или компостирование многих органических остатков – будь то ботва, трава, пищевые отходы, опилки, листья, навоз, фекалии — они превращаются в питательное удобрение растений (ЕМ-компост) всего за 2-3 месяца. Результативность применения бокаши способом приготовления ЕМ-компоста — в разы выше по сравнению с простым добавлением их в почву! Компостная куча – ваша лаборатория для выращивания Эффективных Микроорганизмов.

В приготовлении ЕМ-компоста из пищевых отходов расходуется примерно 5 стаканов (250 г) бокаши на 20-ти литровое ведро. Раз в день необходимо сливать ЕМ-настой который скапливается в нижней части ведра (тоже являющийся замечательным удобрением). Удобно использвать бытовые ЕМ-компостеры с краником.

При закладке листьев, травы, другой органики в компостные кучи можно добавлять коло 100 г бокаши / 10 кг сырья. Все же, чем больше бокаши добавите, тем насыщеннее и быстрее получится ЕМ-компост. С целью успешного ферментирования нужно равномерно распределять препарат по всей массе из органических отходов. Для этого укладывают органику слоями, их пересыпают бокашиками. ЕМ-компостирование проходит быстрее и качественнее, если проходит вне зоны попадания прямых лучей солнца, в условиях ограниченного доступа воздуха и умеренной влажности смеси. При наличии значительного количества трудноразлагаемой органики (жиры, целлюлоза, масла и др.) среди компостируемого материала лучше применять специальные «ЭМОЧКИ-Бокаши для компостирования». Замечательный ЕМ-биогумус выходит при одновременном применении «ЭМОЧКИ-бокши» и вермикультур (черви «Старатели», калифорнийские черви,).

В течении лета стоит подкармливать травяным ЕМ-настоем растения. Приготовить его самостоятельно — легко. Для этого берется подходящая ёмкость (лучше всего – пластиковую) и на ¾ наполняется измельчёнными травами (в особенности хорошо подходят пырей, крапива, лебеда и клевер). Потом добавляется, расчитывая на 15 л воды – 1 стакан варенья (сладкого сиропа) и 2-3 стакана бокаши. Настой герметично закрывается и выдерживается 3-5 дней в температуре 25-35°С, изредка перемешивается, после чего процеживаются и используется для подкормок, разбавленный водой 1:10.

Прекрасное удобрение получают компостируя фекалии из наружных и био-туалетов при помощи Бокашиков. Для этого добавляют бокаши в течение наполнения туалетных резервуаров: примерно 250 г на 20 л фекалий (в выгребных ямах следует досыпать горсть земли). Отметим, что полная ферментация длится около года, потому желательно использовать две выгребные ямы попеременно. Помимо того, добавив бокаши в туалеты, их постепенно можно избавить от неприятных запахов.

3. Подкормка животных

Бокашики можно предложить и вашим домашним питомцам! Добавив бокаши к корму животных, Вы укрепляете им здоровье, оздоравливаете пищеварение, поднимаете животным настроение. Улучшается состояние шерсти у собак и кошек, лучше несут яйца куры, увеличиваются удои, а молоко становится вкуснее у коров (фермеры в Германии дают коровам в день 100 г бокаши).

Удобрение бокаши — как сделать самому, в домашних условиях

Бокаши – это смесь-катализатор, способная в сжатые сроки превратить любую органику в первоклассное удобрение. При первом рассмотрении бокаши очень напоминают традиционные отруби. На самом деле, это уникальный препарат, подвергнутый предварительному ферментированию и населенный полезными микробами.

Что такое «бокаши»?

Бокаши относят к всемирно известным микробиологическим удобрениям, способным в кратчайший срок восстановить естественное плодородие любого грунта. Биологически активный препарат способствует активизации и ускорению процесса почвообразования.

Бокаши имеют вид отрубей, только прошедших процесс ферментации эффективными микроорганизмами.

Полезные вещества, образовавшиеся при ферментации, способствуют эффективному росту и развитию огородных культур. Биологически активный препарат способствует стремительному укоренению плодоовощных культур, мощному разрастанию корневищ, формированию сильной вегетативной массы.

Кроме того, он увеличивает количество завязей на плодоовощных растениях, способствует стремительному заселению полезной микрофлоры в почве. Бокаши укрепляют иммунитет растений, блокируют деятельность вредителей, подавляют возбудителей многих заболеваний.

Препарат позволяет плодовым культурам продуктивно усваивать слаборастворимые соединения, содержащие активный азот, калий или фосфор.

Полезные свойства

Биологически активный препарат с успехом применяют на загородных участках и даже в животноводстве. Так, насыпанный в уличный туалет препарат в силах устранить неприятные запахи за 12 часов. В курятнике также исчезнет стойкий запах птичьих испражнений, если посыпать немного смеси.

Бокаши даже добавляют в корм скоту – для улучшения работы пищеварительной системы, состояния шерсти, качества мяса и молока.

Основные свойства:

  • Растительные отходы с кухни, сено, опавшую листву в кратчайшие сроки превращает в эффективную органику.
  • Смесь оживляет грунт, подготовленный для рассады.
  • Способствует стремительному компостированию (за несколько недель), перепреванию свежего навоза.
  • Реанимирует обгоревшую на палящем солнце газонную траву.
  • Помогает огородным культурам эффективнее использовать содержащиеся в почве макроэлементы.
  • Блокирует рост патогенной микрофлоры в земле.
  • Повышает содержание гумуса в грунте.

Примечание. Для восстановления и оздоровления грунта используют бокаши совместно с посевом сидератов.

Бокаши своими руками

Биологически активный препарат можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся:

  • высевки – 6 ведер;
  • бокаши – 1000 мл;
  • ЭМ-препарат – 1000 мл;
  • вода – 7000 мл;
  • сахар – 4000 г.

Способ приготовления:

  1. Воду нагревают до комнатной температуры, растворяют в ней сахар, остужают.
  2. В полученный сироп добавляют любой ЭМ-препарат, перемешивают и дают возможность микроорганизмам размножиться (в течение 12 ч).
  3. Поскольку сразу не удается сделать большой объем, раствор готовят отдельными порциями: 1500 мл сиропа наливают в ведерко с высевками. Добавляют две горсточки активного вещества.
  4. Затем хорошенько перемешивают. Все комочки тщательно разминают руками.
  5. Накрытое пленкой ведро на 7 дней помещают в теплое помещение, не забывая ежедневно перемешивать.

На протяжении всего летнего периода огородные культуры удобряют настоем на основе бокаши. Для его приготовления нужно взять пластиковую емкость, поместить в нее сорные травы (крапиву и одуванчик, клевер и лебеду). Потом добавить варенье (из расчета 200 мл на 15 литров воды) и пару стаканов бокаши. Все хорошенько перемешать, укрыть и дать настоятся в тепле до 5 суток.

Примечание. Не стоит забывать про ежедневные помешивания, которые насыщают раствор кислородом.

По прошествии положенного времени раствор процеживают и применяют в качестве подкормки, не забывая разбавить водой (1:10).

Прекрасное удобрение удается получить путем добавления бокаши в компост. Препарат ускорит ферментацию, компостирование растительных отходов, за пару месяцев превращая биоматериал в питательную подкормку для любых огородных культур.

Применение бокаши в компосте гораздо эффективнее простого рассыпания препарата по пашне, ведь куча – это настоящая лаборатория по выращиванию и размножению полезных микроорганизмов. Расход сухого вещества бокаши на компост: 300 г на два ведра компоста. Однако при добавлении большего количества препарата хуже не будет. Это лишь ускорит процесс ферментации.

Биологически активный препарат равномерно рассыпают по куче компоста. Проще укладывать растительные остатки слоями, перемежая смесью бокаши. Процесс ферментирования пойдет быстрее и продуктивнее, если кучу оградить от палящего солнца и блокировать доступ кислорода.

Инструкция по применению

  • Весной и осенью при обработке грунта.

Расход подкормки – около двух стаканов на метр. В вечернее время землю рыхлят плоскорезом, посыпают бокаши, проливают любым ЭМ-раствором (полстакана на ведро воды, расход готового раствора – полведра на метр), боронуют.

В весеннее время подобную обработку производят за 21 день до посадки огородных культур. Если состав почвы весьма скуден, доза бокаши увеличивается до 0,1 кг на метр.

  • Изготовление компоста.

Предварительно измельченные растительные отходы уложить слоем 30 см, сверху посыпать смесью бокаши (до 200 г на метр), полить любым ЭМ-препаратом (до 2000 мл активного вещества на ведро воды), присыпать грунтом, утрамбовать. Сверху накрыть полиэтиленом. Через несколько месяцев компост полностью перепреет и будет готов к применению.

  • Бокаши при посеве.

Любой семенной материал (клубни, луковицы, собственно семена) сажают вперемешку с биологически активным препаратом. Расход – одна щепоточка. Затем огородные растения подкармливают при активном вегетативном периоде.

  • При посадке плодовых деревцев, кустарников, фруктов, овощей.

Вне зависимости от культуры препарат будет весьма кстати. Бокаши добавляют порционно в лунки (не более большой ложечки). Для усиления положительного эффекта саженцы обрабатывают ЭМ-препаратом, а потом сажают. Данный метод позволяет увеличить содержание полезных микроорганизмов в почве, что является залогом получения здоровых растений в будущем.

  • Прикорневое внесение.

Бокаши рассыпают по почве, отступив 30 см от огородных культур, сверху покрывают слоем мульчи. Такую подкормку лучше всего чередовать с применением ЭМ-препаратов.

  • Подготовка грунта под весеннюю рассаду.

Стакан биопрепарата перемешивают с грунтом (до 200 г на ведро), тщательно укутывают пленкой и отправляют в теплое место на «вызревание». Через 3 недели грунт готов к использованию.

  • В виде настоя.

Ведро наполняют зеленой массой, вливают стакан варенья (можно заменить сахарным песком), насыпают 2 стакана бокаши. До краев доливают водой, закрывают пленкой, убирают на неделю в теплое место, не забывая ежедневно помешивать. Через положенное время настой процеживают и применяют в качестве удобрения. Предварительно его разводят (полстакана на ведро воды).

  • Для процесса ферментации растительных отбросов.

Берут контейнер, засыпают в него отходы, всыпают большую ложечку бокаши, поливают (лучше не водой, а ЭМ-препаратом – на литр воды – 15 мл активного вещества).

Примечание. Бокаши необходимо беречь от прямых солнечных лучей и промерзания. Препарат можно использовать в течение года, поместив его на хранение в прохладное место.

Заключение

Опытные огородники применяют бокаши вместе с сидератами после уборки урожая. Такая мера позволяет не только улучшить состояние почвы, но и усилит эффект севооборота, заблокирует распространение болезней и вредителей.

Наше плодородие — Бокаши

Если что-то заслуживает называться словом «удобрение», так это бокаши.

Бокаши — культура агрономически полезных (эффективных) микроорганизмов, выращенная на пшеничных отрубях в условиях оптимальной температуры и влажности.

Используется как высокоэффективное удобрение для всех культур.

  • Активизирует биологическую активность почвы
  • Способствует усваиванию растениями слаборастворимых соединений азота, фосфора, калия, микроэлементов
  • Подавляет возбудителей болезней
  • Многократно ускоряет переработку органики
  • Увеличивает содержание гумуса в почве
  • Резко снижает долю патогенной микрофлоры в почве

Применяю бокаши для восстановления и оздоровления почвы и при посеве сидератов, для «оживления» магазинных почвосмесей при подготовке к посеву рассады, добавляю  в лунки при посадке картофеля и при окучивании, всегда вношу под мульчу, при закладке компоста — и вообще везде, где только можно.

Применение:

Предпосадочная и осенняя обработка почвы: равномерно рассыпать бокаши и заделать любым способом в землю. Расход удобрения от 1 до 5 стаканов (50-250 г) на 10 кв.м, в зависимости от состояния почвы.

Подготовка почвы под рассаду: 1-2 стакана (50-100 г) бокаши на ведро земли, перемешать, смесь герметично упаковать в пакет и поместить в темное теплое место на 20-30 дней.

Корневая подкормка растений: посыпать междурядья и приствольные круги бокашами,  после чего взрыхлить почву или замульчировать, при необходимости полить. Количество удобрения и частота подкормок зависят от состояния растений и земли, но не чаще 1 раза в неделю. Корневую подкормку бокашами можно чередовать с внекорневой обработкой растений Эмочками.

Удобрение комнатных растений: умеренно «посолить» бокашами, прикрыть землёй или мульчей. Лучше внести меньше, чем больше, удобрение очень сильное!

Компостирование: послойно пересыпать содержимое компостной кучи из расчёта 1 стакан на 1 кв. метр. Землю можно не добавлять, но чередовать «зелёное» и «коричневое» слоями 15-20 см. При закладке осенью компост будет готов весной. Летом процесс компостирования занимает 2-3 недели.

Переработка навоза: пересыпать послойно, как и компост. Можно добавлять солому, сосновые или дубовые опилки и бумагу.

Компостирование пищевых отходов: в компостной куче – как обычно. Чередовать, а лучше перемешать пищевые отходы с травой, опилками. Ферментация пищевых отходов с помощью ЭМ-контейнера – по инструкции  к ЭМ-контейнеру.

Наружный туалет: добавление горсти бокашей устраняет запах в течение суток.

Картофель: Добавлять щепотку бокашей в лунку при посадке. Перед окучиванием и мульчированием умеренно посыпать междурядья. Настоятельно рекомендуется внесение бокашей с семенами сидератов после выкопки картофеля – это усиливает эффект севооборота, восстанавливает почву и угнетает накопившихся за сезон возбудителей болезней.

Морковь, свекла, пряновкусовые, цветы: Смешать семена с бокашами в пропорции 1:10, сеять как обычно. Или просыпать канавки с семенами бокашами и засыпать землёй.

Клубника: При посадке внести в лунку бокаши, присыпать землёй, затем высаживать клубнику. Перед прополкой, рыхлением и мульчированием умеренно посыпать бокашами землю.

Рассада: При высадке рассады применение бокашей не рекомендуется. После укоренения растений делается внесение удобрения при рыхлении почвы и под мульчу.

Посадка саженцев ягодников, винограда, декоративных, плодовых деревьев: Яма готовится как обычно, насыпается слой плодородной земли, бокаши, потом снова слой плодородной земли. Затем насыпается холмик и производится посадка саженца.

Луковичные: внести щепотку бокашей при посадке. Удобрять бокашами вегетирующие растения по обычной схеме.

Деревья, кустарники, виноград: добавлять бокаши в приствольные круги при рыхлении и мульчировании.

Животные:

  • Добавление бокашей в корм укрепляет здоровье, нормализует пищеварение и поднимает настроение.
  • У кошек и собак улучшается состояние шерсти.
  • Рекомендуется как средство профилактики и гигиены для попугаев и других птиц.
  • Куры и перепела лучше несут яйца, повышается качество желтка и белка, скорлупа становится плотнее.
  • У коров и коз увеличиваются надои, молоко становится вкуснее (в Германии фермеры дают коровам по 100 г бокашей в день).

Рекомендуется периодически умеренно рассыпать бокаши в курятниках и коровниках – это устраняет запах и снижает вероятность заболевания животных.

Хранение и меры предосторожности:

После вскрытия пакета (если не использовали весь) выжать воздух, завязать и хранить в прохладном темном месте. Беречь от прямых солнечных лучей и мороза. Бокаши не представляют опасности для здоровья человека и животных, никаких защитных мер не требуется.

 

Зарегистрируйтесь на сайте biopreparaty.biz.ua и заказывайте бокаши по специальной цене!

Применение ЕМ-БОКАШИ как органического удобрения

Жизненной силы у этого удобрения настолько много, что его легко «слышать».

Конечно, ведь при приготовлении «Бокашиков» «Эмочки» получают сладости и много отрубей, т.е. очень подходящую среду для радостной жизнедеятельности. Да плюс еще различные микроэлементы с морской солью, ламинарией и т.п. Как туг не «поболтать» на радостях?

Любвеобильный жизнерадостный характер «Эмочек» у них настолько ярко выражен, что нельзя не любить их в ответ. Кстати, такие же чувства испытывают многие дачники, работая с бокашами. К хорошему привыкаешь быстро.

Поэтому ЕМ-Бокаши стали для многих незаменимыми помощниками в саду и огороде. Здорово они выручают, когда на дачах нет воды. Корневую подкормку в таком случае делаем с помощью «Бокашиков» — посыпаем земельку и тут же мульчируем. Посев сидератов и всех семян я тоже делаю теперь с их обязательным участием: посеяла, посыпала бокаши и закрыла.

Весной с ними была посажена картошка и все остальное. Даже мои односельчане сказали, что благодаря такому удобрению они в этом году с картошкой. Я в нынешнем сезоне умудрилась сразу после уборки раннего картофеля на второй или третий день на этом же месте посеять морковь. В средине июля.

Правда, ЕМ-Бокаши насыпала на грядку почти сплошным слоем, перерыхлила маленьким плоскорезом, а когда сеяла, в качестве эксперимента смешала намоченные семена моркови вместо песка с «Бокашиками».

Очень хорошо получилось. Эксперимент удался. Всходы получились дружные, не загущенные и сильные. Это был самый поздний посев моркови, четвертый по счету, а получился самым лучшим. Дайкон тоже не заметил у земельки усталости. Его высевала таким же методом. Буяет.

Осенью, убирая органические остатки на дорожки или в компостные «кучки-летучки», я щедро пересыпаю их бокашами да еще поливаю настоем, полученным при ферментации пищевых отходов. Кстати, если у Вас рано отключают воду на даче, осеннюю обработку почвы можно сделать бокашами вместо ЕМ-А: посыпать ими земельку, перерыхлить маленьким плоскорезом и прикрыть толстым слоем (20 см) любой органики. 

 Сколько в этом случае сыпать бокашей — решаете сами в зависимости от состояния земли и своих финансовых возможностей. Скажу только, что навредить ими невозможно. У нас в Никополе даже шутят: «Не испортишь маслом кашу, ну, а Землю — ЕМ- Бокаши». Финансовые затраты Вам покажутся мизерными, когда Вы их сравните с ценой навоза. Который, кстати, ни в какое сравнение с эмочками не идет.

Еще мои любимые бокашики хорошо готовят земельку для рассады. Для этого надо ведро почвы смешать с 1 стаканом бокаши, немножко увлажнить раствором ЕМ-А (влажность должна быть 30%), упаковать в пластиковый пакет без доступа света и воздуха, поставить в тепленькое местечко.

Через месяц можно высевать в эту земельку семена. Только не проросшие! Когда Вы увидите, как Ваша рассада отреагирует на такую почву, Вы поймете, почему я их так люблю.

Бокашами легко удобрять комнатные цветы: чуть-чуть «посолить» (только не переусердствуйте!), прикрыть земелькой. По мере полива цветы будут оживать прямо на глазах. Зимой это надо делать раз в полтора месяца, летом — раз в месяц. Пересаживая цветы, Вы обнаружите ароматную здоровую земельку, которую нет надобности даже менять.

Очень любят «Бокашики» домашние животные. Добавка в корм улучшает их аппетит и состояние здоровья. У коров становится более вкусным молоко, а куры охотнее несут яйца.

И, наконец, ферментация пищевых отходов. Благодаря эмочкам пищевые отходы уже не вызывают неприятных эмоций. Очень просто каждая женщина за зиму может приготовить целую компостную кучу. Для этого Вам понадобится пластиковое ведро с плотной крышкой и краником для слива настоя.

В Клубах Органического Земледелия недавно появились специальные ведра из ЕМ-пластмассы — поистине неоценимая находка. Работая с ними все лето, я испытала столько радости и удовольствия… Ферментация пищевых отходов в таких ведрах происходит в два раза быстрее, чем в обычных. У меня даже появилось новое выражение — «ароматные пищевые отходы».

Технология ферментации проста: в ведро помещается пластиковый пакет для мусора, в котором вилкой делаются маленькие дырочки. В этот пакет высыпаем пищевые отходы, послойно пересыпая их ЕМ-Бокаши (2 ст. л. на слой 5-10 см). Если отходы суховаты, можно их немножко оросить раствором ЕМ-А (1 мл на литр).

Когда ведро наполнится — пакет закрывается, выдавливается воздух, сверху кладется какая-нибудь тяжесть и ведро плотно закрывается крышкой. Ферментация длится недельки две, поэтому рационально иметь два- три ведра. В течение всего процесса ферментации периодически сливаем настой.

Полученный настой — это ароматная жидкость, которую я называю витаминизированным ЕМ-А. После окончания ферментации пакет с отходами вынимается из ведра. С виду это полуперепревшие пищевые отходы с приятным запахом, но на созревший компост они не похожи.

Летом такими отходами можно сразу же удобрять, закапывая их в канавки на расстоянии 25-30 см от растений, стараясь не повредить корни, на глубину 10-15 см. А зимой пакет помещаем в другой, целый и убираем на хранение (в кладовку, сарай, погреб или на балкон). Весной будет как находка.

Мало того, что пищевые отходы перестают загрязнять окружающую среду и воздух (особенно арбузные корки), но в результате такой ферментации получается очень ценное удобрение. Кроме этого, мы еще можем сэкономить на покупке ЕМ-А, в некоторых случаях заменив его настоем.

С ним можно делать подкормку растений, чистку канализации, использовать при закладке компостных куч, убирать запах в садовом туалете. Дозировка такая же, как при использовании ЕМ-А, а эффективность лучше.

В Японии, например, такая ферментация пищевых отходов делается повсеместно на уровне государственной программы. Надеюсь, что в будущем это произойдет и у нас. В выигрыше будут все: и города, и села.

Рекомендации по применение ЕМ-БОКАШИ

1. Классическое удобрение:

— весенняя и осенняя обработка почвы. Расход удобрения от 0,5 до 2 стаканов (25-100 г) на 1 кв.м, в зависимости от состояния земли, её истощенности и засоренности химикатами. Вечером или в пасмурную погоду равномерно рассыпать бокаши, лучше — в смеси с семенами сидератов, после чего слегка перерыхлить и/или замульчировать органикой. Весной обработку проводить не менее чем за три недели до высадки рассады.

— при посадке семян. Бокаши насыпают рядом (или вперемешку) с семенами, клубнями, луковицами. Расход — от щепотки до пригоршни в зависимости от размера растений и их требовательности к плодородию.

— при высадке рассады, посадке кустов и деревьев. Положить бокаши на дно ямки и присыпать землей, поверх которой уже высаживать растение. Это замечательный способ улучшить микробиологическое состояние в прикорневой зоне многолетних культур, что обеспечит здоровье растений на долгие годы. Также можно рассыпать бокаши по поверхности вокруг посаженного растения, после чего накрыть мульчей.

— корневая подкормка растений. Отступив от растения 10-50 см, посыпать землю бокашиками, замульчировать и, при необходимости, полить. Периодичность подкормок зависит от состояния здоровья растений и земли. Расход — 25-100 г на 1 кв. м. Корневую подкормку бокашиками можно чередовать с внекорневой обработкой жидким препаратом «Эмочки» или ЕМ-настоем от ферментации пищевых отходов.

— удобрение комнатных цветов. «Присолить» бокашиками и прикрыть земелькой или мульчей.. Дозировку и частоту подкормок для каждого растения следует определять индивидуально опытным путем.

— подготовка почвы под рассаду. 0,5-1 стакана (25-50 г) бокаши на ведро почвосмеси, влажностью около 30%, перемешать, затем смесь необходимо герметично упаковать в пластиковую тару и поместить в темное теплое место на 20-30 дней.

2. Ферментация органических отходов, приготовление ЕМ-компоста и ЕМ-настоя.

ЕМ-Бокаши намного ускоряют ферментацию и компостирование любых органических остатков — будь то трава, ботва, листья, опилки, пищевые отходы, навоз или фекалии, превращая их в питательное удобрение для растений (ЕМ-компост) за 2-3 месяца.

Эффективность использования бокаши путём приготовления ЕМ-компоста в несколько раз выше по сравнению с обычным добавлением их в почву! Компостная куча — это ваша лаборатория по выращиванию Эффективных Микроорганизмов.

При приготовлении ЕМ-компоста из пищевых отходов на кухне расход бокаши составляет примерно 5 стаканов (250 г) на 20-ти литровое ведро. Необходимо раз в день сливать ЕМ-настой (также замечательное удобрение), скапливающийся в нижней части ведра. Для этого удобно пользоваться бытовыми ЕМ-компостерами с краником.

 

При закладке травы, листьев и другой органики в компостные кучи добавлять примерно 100 г бокаши на 10 кг сырья. Однако, чем больше бокаши вы добавите, тем быстрее и насыщеннее получится ЕМ-компост. Для успешного ферментирования важно равномерно распределить препарат по всей массе органических отходов.

Для этого органику укладывают слоями, пересыпая их бокашиками. ЕМ-компостирование будет проходить быстрее и качественнее, если не допускать попадания прямых солнечных лучей, ограничить доступ воздуха и соблюдать умеренную влажность смеси.

При наличии среди компостируемых материалов большого количества трудноразлагаемой органики (жиры, масла, целлюлоза и т.д.) лучше использовать специальные «ЭМОЧКИ-Бокаши для компостирования». Отличный ЕМ-биогумус получается при совместном использовании «ЭМОЧКИ-бокши» и вермикультур (калифорнийские черви, черви «Старатели»).

В течении лета полезно подкармливать растения травяным ЕМ-настоем, который легко приготовить самостоятельно. Для этого берут подходящую ёмкость (лучше — пластиковую) и на % наполняют её измельчёнными травами (особенно подходят крапива, одуванчик, лебеда, клевер).

Затем добавляют, из расчета на 15 л воды -1 стакан сладкого сиропа (варенья) или 1 кг падалицы и 2-3 стакана бокаши. Настой накрывают (ограничивая доступ воздуха) и выдерживают в течении 3-5 дней при температуре 25-35°С, ежедневно перемешивая, после чего процеживают и используют для подкормок, разбавляя водой 1:10.

Первоклассное удобрение можно получить, компостируя с помощью Бокашиков фекалии из наружных и биотуалетов. Для этого следует добавлять бокаши в процессе наполнения туалетных ёмкостей примерно 250 г на 20 литров фекалий (в выгребных ямах досыпать горсть земли).

Следует отметить, что полная ферментация фекалий может длиться около года, поэтому желательно пользоваться двумя выгребными ямами попеременно. Кроме того, добавление бокаши в туалеты способствует постепенному исчезновению неприятных запахов.

 

3. Подкормка животных.

Предложите бокашики вашим домашним питомцам. Добавление бокаши в корм животных укрепляет их здоровье, улучшает пищеварение и поднимает настроение. У кошек и собак улучшается состояние шерсти, куры лучше несут яйца, у коров увеличиваются удои и молоко становится вкуснее (в Германии фермеры дают коровам по 100 г бокаши в день).

из брошюры В.И. Ляшенко «Это любовь или опыт применения Эффективных Микроорганизмов

Это моя особая любовь.

Обратите на это:

 

 

8 шагов к компостированию Бокаши — Способ выращивания

Бокаши: Самурай компостирования

Эффективные микроорганизмы (ЭМ) — это крошечные живые существа, которые помогают расщеплять компост и органические вещества. Они действуют иначе, чем полезные бактерии или грибки, так как влияют на ваши растения. Они увеличивают объем компоста и помогают создать почву, богатую микробами и питательными веществами, которые вы можете сразу же интегрировать в свой рост. Давайте углубимся в Бокаши.

Что такое Бокаши?

Бокаши — японское слово, которое означает «ферментированное органическое вещество».Этот термин относится как к используемому методу, так и к смеси инокулянта (кикстартер), используемой для запуска процесса ферментации. Смесь инокулянта состоит из молочнокислых бактерий (Lactobacillus casei), фотосинтезирующих бактерий (Rhodopseudomonas palustris) и дрожжей (Saccharomyces cerevisiae).

Свеже ферментированные бокаши обычно не остаются в живых очень долго. Таким образом, смесь инокулянта состоит из отрубей или опилок, пропитанных водой с патокой и полезными микробами.Затем эта смесь сушится, упаковывается и остается стабильной при хранении до двух лет для использования в вашей культуре.

Компостирование с помощью Bokashi

Приложения Bokashi

Бокаши имеет ряд преимуществ, поэтому мы его любим. Вы можете использовать его в компосте, чтобы добавить питательные вещества в почву или заваривать компостный чай. Наиболее распространенное его использование — это его удивительная сила и эффективность ферментации компоста. Многие люди используют отруби бокаши для создания простых закрытых ведер для компоста на кухне.Через несколько недель у вас под раковиной будет готовый к употреблению компост. Если вы не любите компостировать на кухне, добавление бокаши прямо в растение также может улучшить ризосферу ваших растений.

Ферментация

Метод компостирования включает в себя наслоение отрубей слоями компостируемого материала и оставление их для брожения. Большим преимуществом использования метода компостирования бокаши является то, что он не требует тепла или воздуха, как это делают традиционные компостные кучи.Он может творить чудеса в запечатанном контейнере без доступа к свежему воздуху или солнцу. Отруби действуют как ускоритель компоста. Всего за десять-двенадцать дней это чудо бокаши ферментирует ваши пищевые отходы и растительные отходы, чтобы создать полезный, полезный компост, полный микробов и питательных веществ, для вашего сада! Есть несколько разных методов ведра, но основная идея заключается в том, что, бросая остатки еды в ведро, вы затем бросаете сверху отрубей бокаси. В этой статье есть действительно отличные инструкции по использованию любого из простых методов ведра.
Благодаря тому, что бокаши разлагает отходы так быстро, он не создает неприятных запахов, которые обычно исходят от компостных куч. Он может пахнуть уксусом или пивом из-за присутствующих дрожжей, но никогда не должен пахнуть гнилым. Вы можете увидеть легкий белый слой плесени на поверхности компоста, пока он ферментируется, это совершенно нормально и не является заражением грибком. Однако если вы видите черную или зеленую плесень, это признак заражения, и вы не захотите использовать ее в своем саду или выращивать.

Бокаши и бактерии

Бактерии, которые образуются в процессе ферментации бокаси, такие же, как некоторые бактерии, обнаруженные в почвах дубовых и фруктовых деревьев в Азии. Они помогают производить АТФ в растениях и позволяют им расти больше и сильнее. Эти бактерии используют энергию солнечного тепла в почве и преобразовывают секреции корней растений, поедая их и производя питательные вещества, которые растениям легче принимать в пищу.

Нарушение всех правил

Благодаря анаэробным процессам при компостировании бокаши вы можете выбрасывать туда не только растительные отходы и гниющие овощи. Окружающая среда в ведрах для ферментации бокаши не позволяет патогенам жить или расти. Это потому, что компостирование бокаши — анаэробный процесс, а это означает, что он не требует кислорода. Не нужно беспокоиться о разрастании нежелательных патогенов, превращая отходы в питательную почву. Единственное, что вы будете добавлять, — это больше микроэлементов в почву.Так что не стесняйтесь складывать тарелки прямо в ведро бокаши!

Добавление мясных, молочных или яичных продуктов в компост Bokashi

Бокаши обладает способностью расщеплять мясо (не кости), сыр и яичные продукты в дополнение к обычным добавкам в компост. Просто не забудьте добавить слой отрубей бокаши на верх ведра, когда бросаете туда эти белковые продукты. Университет Чарльза Стерта заявляет, что не нужно беспокоиться о том, что эти белковые элементы испортят вашу микробную экосистему патогенами, такими как сальмонелла и электронная медицина. coli.

Риск патогенного заражения невелик из-за нехватки воздуха в запечатанных контейнерах для компостирования бокаши, а также из-за кислотного присутствия лактобацилл. Благодаря герметичному уплотнению единственное, что может расти, — это бактерии бокаши, которые на самом деле помогают в создании собственной среды для борьбы с патогенами. Чтобы действительно убедиться, что вы не передаете сальмонеллу или эколи на ваши растения или в сад, дайте компосту полностью ферментироваться. Если идея бросить мясо и яйца в ведро для компоста вам кажется слишком странной, просто оставьте ее в стороне.

Как мне его использовать?

Вы всегда можете использовать компостированный материал из своего мусорного ведра, но если вы не хотите делать компост с бокаши, есть несколько других способов воспользоваться преимуществами того, что он предлагает. Вы можете смешать отруби бокаши прямо с почвой, вы можете приготовить компостный чай или опрыскать им растения. Вмешивая отруби прямо в почву, вы вносите в среду выращивания тонны потрясающих микроэлементов. Он увеличивает микробную активность и помогает вашему растению быстрее усваивать питательные вещества.

Бокаши в куче компоста

Вы можете использовать отруби бокаши, чтобы ускорить создание обычной компостной кучи на открытом воздухе, просто добавив ее в существующую кучу или компостный ящик. Мы предпочитаем использовать герметичный контейнер для бокаши на нашей кухне, чтобы запустить процесс брожения, а затем переместить маринованные продукты в кучу на открытом воздухе. Также черви любят бокаши. Вы можете ожидать, что они будут чаще работать в ваших кучах на открытом воздухе, работая с почвой, если вы будете кормить их плотным питательным компостом бокаши.

Бокаши в качестве подкормки

Если вы используете бокаши в качестве подкормки, добавьте 1/3 стакана отрубей бокаши на каждый кубический фут почвы. Применяйте подкормку раз в две недели, чтобы добиться потрясающих результатов.

Чай Бокаши

Заваривая компостный чай, вы обеспечиваете равномерное нанесение ваших растений. Кроме того, жидкое внесение будет быстрее впитываться корневой системой.

Для пивоварения на пять галлонов начните со смеси 0.5 литров компоста бокаши, а затем добавьте 5 галлонов нехлорированной воды. Для достижения наилучших результатов дайте чаю настояться в течение 20-40 часов перед нанесением на растения. Вы также можете использовать этот же разбавленный отвар для опрыскивания растений. Если вы используете бокаши для компостирования овощей и растений, просто добавьте этот компост в свой грядущий или открытый сад, когда он закончит ферментацию, и наблюдайте, как ваши растения разрастаются!

Испытано и протестировано

Если вы хотите увидеть разницу между эффективными микроорганизмами и другими добавленными питательными веществами в вашей почве, подумайте о покупке измерителя BRIX.Измеритель BRIX измеряет плотность минералов, сахара и питательных веществ в вашей почве и растениях. Этот удобный инструмент может помочь вам определить более подходящий график кормления специально для вашего выращивания. Это также может помочь вам лучше понять, как добавленные питательные вещества влияют на ваши растения.

Совместимо ли оно с My Grow?

Вы можете использовать бокаши с любой системой — гидропоникой, аквапоникой или почвой. Вы не хотите добавлять отвар бокаши в свой гидропонный резервуар, а вместо этого следует наносить его непосредственно на корневую систему.Бокаши также можно использовать с синтетическими питательными веществами, но именно здесь он становится серой зоной. Бокаши призван способствовать естественному и органическому росту — шаг к биодинамическому земледелию. Если вы используете синтетические материалы, вы можете не увидеть всех преимуществ, которые были бы в органической системе.

Зачем это нужно?

Bokashi — это полностью натуральная добавка, которая не причиняет вреда вам, вашим растениям или окружающей среде. В отличие от обычного компостирования, он не выделяет парниковые газы и не требует дополнительного тепла или взбивания.Еще одним дополнительным преимуществом является экономия средств по сравнению с другими удобрениями и синтетическими питательными веществами. Он обеспечивает вашу почву питательными микроэлементами и является возобновляемым ресурсом, который вы даже можете варить самостоятельно.

Еще раз полезные микробы!

Развитие полезных микробов с помощью процесса бокаши помогает разнообразить микробную жизнь вашей почвы. Это создает более здоровую экосистему в вашей среде выращивания, что является огромной пользой для ваших растений. Эти микроорганизмы помогают вашим растениям расти больше и сильнее, становясь более устойчивыми к болезням.Диверсификация микробиома помогает вашим растениям повышать устойчивость к потенциальным угрозам!

Что бы мы сделали?

Мы рекомендуем продукт BOKASHIplus от Elevation Organics. Он поставляется в мешках по 3,5, 15 и 35 фунтов, заполненных мукой из люцерны и зерновым субстратом, полностью засеянным ЭМ. BOKASHIplus имеет добавленный биочар, который обеспечивает еще больше полезных грибков, бактерий и простейших в смеси.

Мы рекомендуем заваривать компостный чай в течение 24 часов, прежде чем добавлять его в почву.Затем микроэлементы процветают, прежде чем быть добавлены в ваш рост, и они приносят вашим растениям немедленную пользу. Вы можете ожидать увидеть более устойчивые растения в результате более высокого биоразнообразия почвы и, как следствие, более высоких урожаев.

Для получения подробного расписания кормления посетите веб-сайт Elevation Organics. Измерения в таблице указаны в единицах измерения на галлон воды. Он разработан с учетом как вегетативного, так и цветущего расписания. Существуют разные измерения, в зависимости от того, выращиваете ли вы на почве или на кокосе!

Сделай сам Бокаши!

Если вы хотите взяться за новый проект с домашним животным, приготовление собственных отрубей бокаши может оказаться для вас делом.Это довольно просто и дешево, так что вы можете сэкономить несколько долларов, потратив время на то, чтобы сделать это самостоятельно.

Что вам нужно будет собрать для припасов:

-EM (эффективные микроорганизмы) — мы рекомендуем покупать подготовленную сыворотку EM, чтобы убедиться, что она содержит молочнокислые бактерии, дрожжи и фотосинтетические бактерии.

-Моласса

-Вода без хлора. При использовании водопроводной воды не забудьте дать ей постоять не менее 24 часов, чтобы хлор испарился.

-Пшеничные или рисовые отруби

-Большая ванна или брезент для смешивания всего

-Герметичный контейнер для заквашивания отрубей

DIY инструкции по Бокаши

Для 10 фунтов бокаши вам понадобится 4 столовые ложки ЭМ, 4 столовые ложки патоки, 10 стаканов воды и 10 фунтов отрубей.

Шаг 1: Добавьте мелассу в воду и перемешайте до растворения.

Шаг 2: Добавьте микробы EM к смеси вода / патока и перемешайте.

Шаг 3: Поместите отруби в емкость, достаточно большую, чтобы их вместить (или на брезент, если смешиваете большое количество).

Шаг 4: Добавьте жидкую смесь и перемешайте руками. Эта смесь должна быть влажной и рассыпчатой, но не насквозь мокрой. Если он будет слишком влажным, вы рискуете разрастаться патогенной плесенью. Вы можете отрегулировать влажность, добавив немного жидкости или отрубей.

Шаг 5: Поместите влажные отруби в герметичный контейнер и плотно закройте крышкой.

Шаг 6: Оставьте в теплом месте на 2 недели или больше.

Шаг 7. Проверьте свои отруби бокаши. Белая плесень — это нормально, но черная или зеленая плесень не годятся. Отруби не должны плохо пахнуть.

Шаг 8: Если вы храните эту смесь в течение длительного времени, обязательно полностью высушите ее после ферментации и храните в герметичном контейнере вдали от света до 2 лет. Удачного брожения!

Посмотрите это потрясающее видео с живой версией DIY:

Чем больше вы знаете, тем лучше вы растете

Если вы хотите вырастить высококачественный продукт естественным путем, использование бокаши в вашем выращивании просто необходимо.Цена подходящая и позволяет вам разнообразить микрокультуру вашей почвы, что принесет огромную пользу вашим растениям. Почему бы вам не подкармливать растения, одновременно повышая их сопротивляемость болезням и повышая урожайность ?! Поскольку бокаши полностью натуральный и органический, вам не нужно бояться, что ваши растения могут плохо отреагировать. Просто помните, это сильнодействующий препарат, и вы не хотите передозировать свои растения. Чтобы узнать больше, загляните в один из наших семи магазинов и приходите на рэп с одним из наших знающих сотрудников!

Ресурсов:

  1. http: // elevationorganics.com / почвенные добавки / bokashi-root-zone-inoculant /
  2. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1300/J144v03n01_16
  3. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1300/J144v03n01_21
  4. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1300/J064v19n04_10
  5. http://gro-kashi.com/
  6. https://en.wikipedia.org/wiki/Effective_microorganism
  7. http://www.hawaiihealingtree.org/how-to-make-your-own-em-1-inoculant-and-bokashi/
  8. https://www.biodynamics.com/what-is-biodynamics
  9. https: // emrojapan.ru / how /
  10. http://www.wmrc.wa.gov.au/library/file/Earth%20Carers%20Fact%20Sheets/Factsheet%20-%20How%20to%20Bokashi.pdf
  11. https://www.csu.edu.au/__data/assets/pdf_file/0011/136685/bokashi_bucket.pdf
  12. http://www.gardensfromgarbage.org/home/faq_about_bokashi_composting
  13. http://www.ems.psu.edu/sites/default/files/u5/students/AnneTamalavage%20Paper_Honorable%20Mention.pdf
  14. https://www.planetnatural.com/composting-101/indoor-composting/bokashi-composting/

Бокаши как поправка и источник азота в устойчивых сельскохозяйственных системах: обзор.

  • [CET] (2016) 10 Centro de Educación y Tecnología. Manual de Producción Agroecológica, Publicación Serie Manuales y Cursos N ° 8 INDAP, BíoBío, 204p

  • [FAO] (2011a) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Aboneras tipo bocashi. Colección «Buenas Prácticas». Экстраординарная программа апойо а ля Seguridad Alimentaria y Nutricional (Продовольственное объединение) FAO / Unión Europea, ciudad de Guatemala, 13p

  • [FAO] (2011b) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación.Elaboración y uso del Bocashi, Сан-Сальвадор, 16p

  • [SAG]. Servicio Agrícola y Ganadero (2014) Agricultura Orgánica, Bases técnicas y situación Actual. Ministerio de Agricultura. División de Recursos Naturales Renovables, Subdepartamento de Agricultura Orgánica, Чили 257 p

    Google Scholar

  • [TMECC] (2002) Методы испытаний для исследования компостирования и компоста. В кн .: Методы испытаний компоста и компоста.Совет США по компостированию, Bethesda, MD

    Google Scholar

  • Amlinger F, Gotz B, Dreher P, Geszti J, Weissteiner C (2003) Азот в биологических отходах и компосте для дворовых отходов, динамика мобилизации и доступности, обзор. Eur J Soil Biol 39: 109–116

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Аулинас М., Бонмати А. (2008) Оценка компостирования как стратегии управления органическими отходами с муниципального рынка в Никарагуа.Биоресур Технол 99: 5120–5124

    Артикул
    CAS

    Google Scholar

  • Бадаруддин М., Мейер Д.В. (1990) Влияние зеленых навозных бобовых культур на почвенный азот, урожай зерна и азотное питание пшеницы. Crop Sci 30: 819–825

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Бадаруддин М., Мейер Д.В. (1994) Влияние зернобобовых культур на азот почвы, урожайность зерна и азотное питание пшеницы.Crop Sci 34: 1304–1309

    Статья

    Google Scholar

  • Балогун Р.Б., Огбу Ю.Ю., Умэокечукву ЕС, Каледжайе-Матти Р.Б. (2016) Эффективные микроорганизмы (ЭМ) как устойчивые компоненты в органическом сельском хозяйстве, принципы, применения и валидность. В: Nandwani D (ed) Органическое сельское хозяйство для устойчивого сельского хозяйства. Springer International Publishing, Швейцария, стр. 259–291

    Google Scholar

  • Берналь М.П., ​​Альбуркерке Дж. А., Морал Р. (2009) Компостирование навоза и химические критерии для оценки зрелости компоста.Rev Bioresour Technol 100: 5444–5453

    Артикул
    CAS

    Google Scholar

  • Бертоли М., Терри Э., Рамос Д. (2015) Producción y uso del abono orgánico tipo Bocashi. Una alternativa para la producción de los cultivos y la calidad de los suelos. Ediciones INCA, Mayabeque, 50p

    Google Scholar

  • Бхатт С.М., Шривастава С. (2008) Производство молочной кислоты из тростниковой мелассы с помощью Lactobacillus delbrueckii NCIM 2025 в погруженном состоянии, Оптимизация компонента среды по методологии Тагучи DOE.Food Biotechnol 22: 115–139

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Бок Э., Вагнер М. (2006) Окисление неорганических соединений азота в качестве источника энергии. В: Dworkin M, Falkow S, Rosenberg E, Schleifer KH, Stackebrandt E (eds) Prokaryotes. Springer Science + Business Media, LLC, Нью-Йорк (Нью-Йорк), стр. 457–495

    Google Scholar

  • Cerrato ME, Leblanc HA, Kameko C (2007) Potencial de Mineralización de nitrógeno de Bokashi, compost y lombricompost producidos en la Universidad Earth.Tierra Tropical 3: 183–197

  • Чен Б., Лю Э, Тиан Кью, Ян Ц., Чжан И (2014) Динамика азота в почве и пожнивные остатки. Обзор. Agron Sustain Develop 34: 429–442

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Christel DM (2017) Использование бокаши в качестве добавки для повышения плодородия почвы при выращивании органического шпината. Магистерская диссертация, Университет Вермонта, США 162p

  • Дейли М.Дж., Стюарт Д.П.С. (1999) Влияние «эффективных микроорганизмов» (ЭМ) на производство овощей и минерализацию углерода — предварительное исследование.J Sustain Agric 14: 15–25

    Статья

    Google Scholar

  • De Vuyst L, Neysens P (2005) Микрофлора закваски, биоразнообразие и метаболические взаимодействия. Trends Food Sci Technol 16: 43–56

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Дикон Дж. В. (2006) Грибковая биология. Blacwell Publishing, Oxford 380p

    Google Scholar

  • Дехгани Р., Асади М.А., Чархлоо Э., Мостафайе Дж., Саффари М., Мусави Г.А., Пурбабаи М. (2012) Идентификация грибковых сообществ при производстве компоста методом валков.J Environ Prot 3: 61–67

    Статья

    Google Scholar

  • Dumbrepatil A, Adsul M, Chaudhari S (2008) Использование мелассы для производства молочной кислоты с помощью Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii мутант Uc-3 при периодической ферментации. Appl Environ Microbiol 74: 333–335

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Emino ER, Warman PR (2004) Биологический анализ качества компоста.Compost Sci Util 12: 342–348

    Статья

    Google Scholar

  • Faria-Oliveir F, Diniz RHS, Godoy-Santos F, Piló FB, Mezadri H, Castro IM, Brandão RL (2015) Роль дрожжей и молочнокислых бактерий в производстве ферментированных напитков в Южной Америке. В: Amer A (ed) Пищевая промышленность и промышленность. InTech, CC BY, стр. 107–135

    Google Scholar

  • Formowitz B, Elango F, Okumoto S, Müller T, Buerkert A (2007) Роль «эффективных микроорганизмов» в компостировании бананов ( Musa ssp.) остатки. J. Plant Nutr Soil Sci 170: 649–656

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Гири Б., Гианг П., Кумари Р., Варма А. (2005) Разнообразие микробов в почвах. В: Buscott F, Varma A (eds) Микроорганизмы в почвах, их роль в генезисе и функциях. Берлин, Springer Science + Business Media, стр. 19–55

    Google Scholar

  • Gobbetti M, Corsetti A, Rossi J (1994a) Микрофлора закваски.Взаимодействие молочнокислых бактерий и дрожжей, метаболизм углеводов. Appl Microbiol Biotechnol 41: 456–460

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Gobbetti M, Corsetti A, Rossi J (1994b) Микрофлора закваски. Взаимодействие между молочнокислыми бактериями и дрожжами, метаболизм аминокислот. World J Microbiol Biotechnol 10: 275–279

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Gong W, Yan X, Wang J, Hu T, Gong Y (2009) Долгосрочное воздействие навоза и удобрений на фракции органических веществ и микробы почвы в системе выращивания пшеницы и кукурузы в северном Китае.Geoderma 149: 318–324

    Статья.
    CAS

    Google Scholar

  • Герреро С., Морал Р., Гомес И., Зорноза Р., Арценеги В. (2007) Микробная биомасса и активность сельскохозяйственной почвы с поправкой на твердую фазу свиного навоза. Биоресур Технол 98: 3259–3264

    Артикул
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Hädicke O, Grammel H, Klamt S (2011) Моделирование метаболической сети восстановления окислительно-восстановительного баланса и производства биогидрогена в пурпурных несерных бактериях.BMC Syst Biol 5: 150

    Артикул
    CAS
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Хига Т., Парр Дж. (1995) Полезные и эффективные микроорганизмы в устойчивом сельском хозяйстве и окружающей среде. Technol Trends 9: 1–5

    Google Scholar

  • Икеда Д., Вайнерт Э., Чанг К., МакГинн Дж. М., Миллер С. А., Келиихоомалу С., Дюпон М. В. (2013) Естественное земледелие, молочнокислые бактерии.Колледж тропического сельского хозяйства и человеческих ресурсов. Гавайский университет. SA-8, Гонолулу

    Google Scholar

  • Imhof J (2006) Фототрофные альфа-птротеобактерии. В: Dworkin M, Falkow S, Rosenberg E, Schleifer KH, Stackebrandt E (eds) Prokaryotes. Springer science + business media, LLC, Нью-Йорк (Нью-Йорк), стр. 41–64

    Google Scholar

  • Jensen ES, Peoples MB, Hauggaard-Nielsen H (2010) Фасоль Faba в системах земледелия.Field Crop Res 115: 203–216

    Статья

    Google Scholar

  • Джирут Дж., Симек М., Эльхоттова Д. (2011) Поступления азота и органических веществ определяют состав грибных сообществ в почве, нарушенной перезимовавшим скотом. Soil Biol Biochem 43: 647–656

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Jusoh ML, Manaf LA, Latiff PA (2013) Компостирование рисовой соломы с эффективными микроорганизмами (EM) и его влияние на качество компоста.JEnviron Health Sci Eng 10:17

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Kämpfer P, Glaeser S, Parkes L, van Keulen G, Dyson P (2014) Семейство streptomycetaceae. В: Kämpfer P, Glaeser SP, Parkes L, Van Keulen G, Dyson P (eds) Prokaryotes. Springer-Verlag, Берлин, стр. 889–1010

    Google Scholar

  • Като С., Ямада К., Фудзита М., Сюй Х.Л., Катасе К., Умемура Х. (1997) Применение эффективных микроорганизмов в природном земледелии.IX. Плодородие почвы и потребление питательных веществ сахарной кукурузой под влиянием внесения органических удобрений с добавлением эффективных микроорганизмов. Ежегодное собрание Японского общества почвоведения и питания растений, 24 апреля, Сизуока, протоколы 43,164

  • Киан Т., Шинтани М., Канда С. (1999) В: Сангаккара Р. (ред.) Природное земледелие Кюсей и технология эффективных микроорганизмов , руководство по практическому применению. APNAN (Азиатско-Тихоокеанская сеть естественного земледелия, Бангкок, Таиланд) и INFRC (международный исследовательский центр природного земледелия), Атами, Япония

    Google Scholar

  • Larimer F, Chain P, Auser L, Lamerdin J, Malfatti S, Do L, Land ML, Pelletier DA, Beatty JT, Lang AS et al (2004) Полная последовательность генома метаболически разносторонней фотосинтетической бактерии Rhodopseudomonas palustris .Nature Biotechnol 22: 55–61

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Leblanc H, Cerrato M, Vélex L (2005) Comparación del contenido de нутриенты де Бокаши, разработанные с desechos de fincas del trópico húmedo de Costa Rica. Tierra Tropical 2: 149–159

    Google Scholar

  • Leblanc HA, Cerrato ME, Miranda A, Valle G (2006) Determinación de la calidad de abonos orgánicos a través de bioensayos.Tierra Tropical 3: 97–107

    Google Scholar

  • Лян Ю., Леонард Дж. Дж., Феддес Дж. Дж. Р., МакГилл В. Б. (2006) Влияние углерода и буферных добавок на улетучивание аммиака при компостировании. Биоресур Технол 97: 748–761

    Артикул
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Maass V (2016) Bokashi mejorado con roca fosfórica y su efecto en un cultivo de perejil bajo manejo orgánico en Invernadero.Мэр Университета, Чили, Tesis Ingeniero Agrónomo 78p

    Google Scholar

  • Мэдиган М., Мартинко Дж., Бендер К., Бакли Д.Х., Шталь Д.А., Брок Т. (2015) Брок. Биология микроорганизмов. Pearson Education, Бостон (Массачусетс) 1030p

    Google Scholar

  • Маэда К., Ханадзима Д., Тойода С., Йошида Н., Мориока Р., Осада Т. (2011) Микробиология азотного цикла в компосте из навоза животных.Мини-обзор Microbial Biotechnol 6: 700–709

    Статья

    Google Scholar

  • Масунга Р., Усокве В., Мелай П., Одех И., Сингх А., Бучан Д., ДеНев С. (2016) Динамика азотной минерализации различных ценных органических добавок, обычно используемых в сельском хозяйстве. Appl Soil Ecol 101: 185–193

    Артикул

    Google Scholar

  • Mayer J, Scheid S, Widmer F, Fließbach A, Oberholzer HR (2010) Насколько эффективны «эффективные микроорганизмы® (EM)»? Результаты полевого исследования в условиях умеренного климата.Appl Soil Ecol 46: 230–239

    Артикул

    Google Scholar

  • McNeill AM, Fillery IRP (2008) Полевые измерения подземного накопления и восстановления азота люпином в последующей системе зерно-почва в полузасушливом климате средиземноморского типа. Растительная почва 30: 297–316

    Артикул
    CAS

    Google Scholar

  • Meng L, Li W, Zhang S, Wu C, Wang K (2016a) Влияние добавки сахарозы на ассимиляцию аммиака во время компостирования осадка сточных вод.Биоресур Технол 210: 160–166

    Артикул
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Meng L, Li W, Zhang S, Wu C, Jiang W, Sha C (2016b) Влияние различных дополнительных источников углерода на контроль потерь азота и изменение бактериальных популяций при компостировании осадка сточных вод. Ecol Eng 94: 238–243

    Статья

    Google Scholar

  • Морено Дж., Морменео М. (2011) Microbiología y bioquímica del procso de compostaje.В: Moreno J, Moral R (eds) Compostaje. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, pp. 111–140

    Google Scholar

  • Murillo-Amador B, Morales-Prado LE, Troyo-Diéguez E, Córdoba-Matson MV, Hernández-Montiel LG, Rueda-Puente EO, Nieto-Garibay A (2015) Изменение условий окружающей среды и внесение органических удобрений в Origanum vulgare L. Лицевое растение Sci 6: 549

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Neher DA, Weicht TR, Bates ST, Leff JW, Fierer N (2013) Изменения в бактериальных и грибковых сообществах в зависимости от рецептов компоста, методов приготовления и времени компостирования.PLoS One 8 (11): e79512. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0079512

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Olsen DJR, Endelman JB, Jacobson AR, Reeve JR (2015) Унос компоста, азот, фосфор и FT-IR анализ органического вещества почвы. Nutr Cycl Agroecosyst 101: 317–331

    Артикул
    CAS

    Google Scholar

  • Pan I, Dam B, Sen SK (2012) Компостирование обычных органических отходов с использованием микробных инокулянтов.3 Biotech 2: 127–134

    Статья

    Google Scholar

  • Pérez A, Céspedes C, Núñez, P (2008) Физические, химические и биологические характеристики применяемых органических добавок в растениеводстве в Доминиканской Республике. J Soil Sci Plant Nutr 4: 10–29

  • Pugh GJF (1974) Наземные грибы. В: Dickinson CH, Pugh GJF (eds) Биология разложения растительного опада. Academic Press, Лондон, стр. 303–336

    Google Scholar

  • Quiroz M, Flores F (2018) Доступность азота, зрелость и стабильность удобрений типа бокаши, разработанных с использованием различного сырья животного происхождения.Arch Agron Soil Sci: 1–9. https://doi.org/10.1080/03650340.2018.1524138

  • Quiroz M, Varnero MT (2015) Микробиологическая активность и превращения азота в почве, подвергнутой экстракции агрегатов, с добавлением свиного навоза. Chilean J Agric Res 75: 350–356

    Статья

    Google Scholar

  • Рамос Д., Терри Э., Сото Ф., Кабрера Дж. А. (2014) Бокаши, органический навоз, полученный из остатков производства бананов в Бокас-дель-Торо, Панама.Cultivos Tropicales 35: 90–97

    Google Scholar

  • Рестрепо Дж., Хенсель Дж. (2015) Эль А, В, С де ла агрокультура органика, фосфитос у панес де пиедра. Руководство по применению, Сантьяго-де-Кали 399p

    Google Scholar

  • Робертсон Г.П., Гроффман М.П. (2015) Превращения азота. В: Paul E (ed) Почвенная микробиология, экология и биохимия. Elsevier Inc., Амстердам, стр. 435–446

    Google Scholar

  • Риалс Р., Кайзер М., Торн М.С., Берхе А.А., Сильвер В.Л. (2014) Влияние добавок органических веществ на динамику углерода и азота в лугопастбищных почвах.Soil Biol Biochem 68: 52–61

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Sasikala C, Ramana CV (1998) Биоразложение и метаболизм необычных углеродных соединений аноксигенными фототрофными бактериями. Adv Microb Physiol 39: 339–377

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Schenck zu Schweinsberg-Mickan M, Müller T (2009) Влияние эффективных микроорганизмов и других биоудобрений на микробные характеристики почвы, разложение органических веществ и рост растений.J Plant Nutr Soil Sci 172: 704–712

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Schlatter D, Fubuh A, Xiao K, Hernandez D, Hobbie S, Kinkel L (2009) Поправки к ресурсам влияют на плотность и конкурентные фенотипы Streptomyces в почве. Microb Ecol 57: 413–420

    Артикул
    PubMed

    Google Scholar

  • Schröder J (2005) Пересмотр агрономических преимуществ навоза, правильная оценка и использование его ценности удобрений щадит окружающую среду.Биоресур Технол 96: 253–261

    Артикул
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Scotti R, Bonanomi G, Scelza R, Zoina A, Rao MA (2015) Органические поправки как устойчивый инструмент восстановления фертильности в интенсивных сельскохозяйственных системах. J Soil Sci Plant Nutr 15: 333–352

    CAS

    Google Scholar

  • Шарма А., Шарма Р., Арора А., Шах Р., Сингх А., Пранау К., Наин Л. (2014) Анализ быстрого компостирования рисовой соломы, дополненный эффективным консорциумом микроорганизмов.Int J Recycl Org Waste Agric 3:54

    Статья

    Google Scholar

  • Шиндо Х., Нишио Т. (2005) Иммобилизация и реминерализация азота после добавления пшеничной соломы в почву, определение общих скоростей трансформации азота с помощью метода разбавления изотопа N-аммония 15 . Soil Biol Biochem 37: 425–432

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Силва Дж. У., Родригес В., Росас Г. (2014) Caracterización física y química de bokashi y lombricompost y su evalación agronómica en plantas de maíz.Ingenierías Amazonia 7: 5–16

    Google Scholar

  • Сингх Дж. С., Пандей В. К., Сингх Д. П. (2011) Эффективные почвенные микроорганизмы — новое измерение для устойчивого развития сельского хозяйства и окружающей среды. Обзор Agric Ecosyst Environ 140: 339–353

    Статья

    Google Scholar

  • Сингх С., Сингх Б., Кумар Б., Кумар А., Наин Л. (2012) Микробы в использовании агротехнических отходов для устойчивого сельского хозяйства.В: Сатьянараяна Т., Нараин Б., Пракаш А. (ред.) Микроорганизмы в устойчивом сельском хозяйстве и биотехнологии. Springer Science + Business Media BV, Дордрехт, стр. 127–151

    Google Scholar

  • Stadie J, Gulitz A, Ehrmann M, Vogel RF (2013) Метаболическая активность и симбиотические взаимодействия молочнокислых бактерий и дрожжей, выделенных из водного кефира. Food Microbiol 35: 92–98

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Sutton M, Oenema O, Erisman JW, Leip A, van Grinsven H, Winiwarter W. (2011) Слишком много хорошего.Nature 472: 159–161

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Tian W, Sun Q, Xu D (2013) Последовательность бактериальных сообществ в процессе компостирования, обнаруженная с помощью анализа библиотек клонов 16S рРНК. Int Biodeterior Biodegradation 78: 58–66

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Tiquia SM (2002) Микробная трансформация азота во время компостирования.В: Insam H, Riddech N, Klammer S (eds) Microbiology of composting. Springer, New York (NY), стр. 237–246

    Google Scholar

  • Tiquia SM (2005a) Динамика микробного сообщества в навозном компосте на основе профилей T-RFLP 16S и 18S рДНК. Environ Technol 26: 1101–1113

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Tiquia SM (2005b) Микробиологические параметры как индикаторы зрелости компоста.J Appl Microbiol 99: 816–828

    Статья
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Watanabe K, Nagao N, Toda T., Kurosawa N (2009) Доминирующие бактерии перешли от порядка «Lactobacillales» к Bacillales и Actinomycetales во время запуска крупномасштабного полностью перемешанного реактора для компостирования с использованием пластика. хлопья для бутылок в качестве наполнителя. World J Microbiol Biotechnol 25: 803–811

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Watson CA, Atkinson D, Gosling P, Jackson LR, Rayns FW (2002) Управление плодородием почвы в системах органического земледелия.Управление использованием почвы 18: 239–247

    Статья

    Google Scholar

  • Wezel A, Casagrande M, Celette F (2014) Агроэкологические практики для устойчивого сельского хозяйства. Обзор. Agron Sustain Develop 34: 1–20

    Статья

    Google Scholar

  • Xu H (2001) Влияние микробного инокулянта и органических удобрений на рост, фотосинтез и урожай сладкой кукурузы. J Crop Prod 3: 183–214

    Статья

    Google Scholar

  • Xu H, Wang R, Mridha A (2001) Влияние органических удобрений и микробного инокулянта на фотосинтез листьев, урожай плодов и качество растений томатов.J Crop Prod 3: 173–182

    Статья

    Google Scholar

  • Ямада К., Сюй Х.Л. (2001) Свойства и применение органических удобрений, инокулированных эффективными микроорганизмами. J Crop Prod 3: 255–268

    Артикул

    Google Scholar

  • Ямамото Н., Отава К., Накаи Ю. (2010) Разнообразие и численность аммиачно-окисляющих бактерий и аммиачно-окисляющих архей во время компостирования навоза крупного рогатого скота.Microb Ecol 60: 807–815

    Артикул
    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Заман А., Ахмед М., Гогои П. (2010) Влияние бокаши на рост растений, урожайность, количество и качество эфирных масел в пачули ( Pogostemon Cablin Benth.). Biosci Biotech Res Asia 7 (1): 383–387

    Google Scholar

  • Зебарт Б.Дж., Друри К.Ф., Тремблей Н., Камбурис А.Н. (2009) Возможности улучшенного управления азотом удобрений при выращивании сельскохозяйственных культур в восточной Канаде, обзор.Can J Soil Sci 89: 113–132

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • Zucco MA, Walters SA, Chong SK, Klubek BP, Masabni JG (2015) Влияние типа почвы и внесения биогумуса на рост томатов. Int J Recyc Org Waste Agric 4: 135–141

    Статья

    Google Scholar

  • Zucconi F, Monaco A, Forte A, Bertoldi M (1985) Фитотоксины во время стабилизации органических веществ.В: Gasser JKR (ред.) Компостирование сельскохозяйственных и других отходов. Elsevier, London, стр. 73–85

    Google Scholar

  • Мифы о компостировании Бокаши — Мифы о садах

    Компостирование бокаси, также называемое компостированием бокаши, — это новый способ борьбы с кухонными отходами. Сторонники системы утверждают, что она имеет ряд преимуществ, которых нет в более традиционных методах компостирования. В этом сообщении в блоге я подробно рассмотрю компостирование Бокаши и отделю миф от реальности.

    Компостирование бокаши

    Компостирование Бокаши — Что это такое?

    От Bokashicomposting.com у нас есть следующее описание; «Компостирование бокаси — это безопасный, удобный и быстрый способ компостировать пищевые отходы на вашей кухне, в гараже или квартире».

    Для начала вам понадобится специальное ведро бокаши с плотной крышкой и краном внизу для слива жидкости (на фото выше). Это обойдется вам от 60 до 150 долларов, или вы можете сделать самодельный за 20 долларов. Вам также понадобится «особый соус»! Это было бы не очень хорошо, если бы не было специального соуса, который можно было бы продать вам.Обычно его называют отрубями бокаши или эффективными микробами.

    Процесс довольно простой. Положите остатки пищи в ведро и посыпьте сверху отрубями бокаши. Сильно сожмите его, чтобы выпустить воздух. Закройте крышку. Каждый раз, когда у вас появляется больше кусочков, добавляйте их в ведро, добавляйте отруби и разжимайте.

    Через несколько дней на дне ведра начинает образовываться жидкость. Его нужно слить, иначе он начнет вонять. Эту жидкость, «чай бокаши», можно использовать для удобрения домашних или садовых растений.

    Через несколько недель, когда ведро наполнилось, вы выносите содержимое на улицу и либо закапываете его в своем саду, либо добавляете в компостную кучу.

    Это основной процесс. Если вы хотите получить более подробную информацию или у вас есть конкретные вопросы о процессе, в сети есть много информации.

    Преимущества компостирования Бокаши

    Я нашел следующие преимущества, перечисленные на различных сайтах в сети.

    1) Вы можете компостировать молочные продукты и мясо.

    2) Без резких запахов

    3) Никаких потерь питательных веществ

    4) Никаких насекомых и грызунов

    5) Нет необходимости в точении

    6) Не беспокойтесь о количестве зелени и коричневых оттенков

    7) Пищевые отходы инокулируют ЭМ (эффективными микробами)

    8) Производит богатый питательными веществами чай для растений

    9) Возможна мелкомасштабная реализация, идеально подходит для квартир

    10) Очень быстро — завершите за 2 недели

    11) Слово «бокаши» произведет впечатление на друзей.🙂

    Звучит как хорошая система, и любая система, возвращающая кухонные отходы в почву, хороша. Так что в целом у меня нет проблем с компостированием бокаши. Если это заставит вас компостировать — отлично.

    Но… .. всегда есть но. Это действительно метод компостирования? Эта система лучше, чем более традиционные методы компостирования? Это важные вопросы, на которые я остановлюсь в оставшейся части этого поста.

    Компостирование Бокаши — Действительно ли это Компостирование?

    Если вы быстро прочитали вышесказанное, то, возможно, пропустили утверждение, в котором говорится: «Через несколько недель, когда ведро наполняется, вы выносите содержимое на улицу и либо закапываете его в свой сад, либо добавляете в свою компостную кучу». .Имеет ли это смысл? Зачем вам снова добавлять полностью компостированный материал в компостную кучу?

    Если вы прочтете мелкий шрифт, то скоро поймете, что компостирование бокаши — это вообще не процесс компостирования. Бокаши в переводе с японского означает брожение. Этот процесс на самом деле является процессом ферментации. Вы превращаете свои кухонные отходы в маринованные. В конце процесса еда выглядит так же, как когда она была помещена в систему, за исключением того, что она маринованная. Апельсин выглядит как апельсин, а яблоко похоже на яблоко.

    При компостировании бокаши не происходит компостирования — говорите о фальшивой рекламе!

    Знание этого факта делает предыдущее утверждение более осмысленным. После того, как вы ферментировали отходы, вам нужно их компостировать. Вы можете сделать это, добавив их в компостную кучу, или просто закопать их в садовой земле, где они будут компостироваться естественным образом.

    Эта система особенно популярен среди владельцев квартир — что они с ней делают после ферментации? Выбросить в мусор? Они могли сделать это до брожения.

    Теперь, когда вы понимаете процесс, становится также понятно, почему он такой быстрый — всего 2 недели. Это быстро, потому что нет компостирования, а это медленный процесс.

    Компостирование Бокаши — это не компостирование!

    Бокаши против традиционного компостирования

    Выгоды, перечисленные выше от №2 до №6 включительно, на самом деле не являются преимуществами при сравнении двух методов. Я делаю компост в мусорных баках и не беспокоюсь о зелени и коричневом — я просто добавляю все, что у меня есть. Это снаружи, так что запах меня не беспокоит, а если мышь заходит перекусить, ну и что! Питательные вещества могут быть потеряны, если идет слишком много дождя, но они теряются в почве под компостной кучей — на самом деле они не теряются, поскольку корни деревьев под компостной кучей используют питательные вещества.Если меня действительно беспокоит потеря питательных веществ, я могу накрыть компостную кучу, чтобы не допустить дождя.

    При традиционном компостировании при более высоких температурах можно компостировать даже мясо и сыр.

    Разница в двух системах — процесс травления. Очевидные преимущества маринования — это добавление эффективных микробов в почву и чай бокаши.

    Для получения дополнительной информации о традиционном компостировании см. Компост — Что такое компост? и Преимущества компостирования .

    Для подробного сравнения Бокаши и традиционного компостирования см .: Бокаши и Компостирование .

    Эффективные микробы

    Доктор Хига, человек, который первоначально разработал систему бокаши, также разработал специальный соус, который он назвал «Эффективными микробами» (ЭМ). Этой смеси приписаны всевозможные особые свойства, но в настоящее время многие продают микробы, уже добавленные в отруби. У каждого в отрасли теперь есть свой «секретный соус», то есть «Эффективные микробы + отруби».

    Добавление микробов важно, поскольку они контролируют процесс ферментации. Например, в виноделии для запуска процесса могут быть добавлены специальные смеси заквасочных дрожжей. Причина в том, что вы хотите, чтобы нужные виды микробов быстро росли и конкурировали с теми, которые будут создавать много неприятных запахов.

    Также есть утверждения, что ЭМ хороши для сада. Это вряд ли будет правдой. В системе бокаши важно не допускать попадания кислорода. EM — это микробы, которые лучше всего растут в анаэробных условиях, т.е. без кислорода.Если в систему попадает слишком много кислорода, ЭМ погибают, а аэробные бактерии вступают во владение, и ферментация замедляется или останавливается.

    Когда ЭМ добавляются в почву или кучу компоста, оба из которых содержат кислород и являются аэробными, они погибают. ЭМ не собираются эффективно расти в почве или компостной куче. За исключением питательных веществ, содержащихся в их мертвых телах, они не приносят никакой пользы ни почве, ни растениям.

    Ссылка 2, приведенная ниже, проверила ЭМ-чай на полевых культурах и обнаружила, что они не повышают урожайность.Подобные полевые исследования дали те же результаты. Эффективные микробы важны для работы системы бокаши, но на самом деле они не приносят никакой пользы вашему саду.

    Питательный чай Бокаши

    По мере того, как брожение продолжается, излишки жидкости стекают на дно ведра, и вам необходимо удалить ее. Утверждают, что этот чай — отличный источник питательных веществ для ваших растений.

    Насколько это питательно? Если бы он содержал много азота, фосфора и калия, можно было ожидать, что компании, продающие эти системы, будут хвастаться высоким уровнем питательных веществ в чае.Не так. Я не смог найти ни одного сайта, который предоставлял бы эти числа. Их смущает то, насколько они низки?

    На некоторых сайтах говорится, что можно использовать прямо или разбавить 1: 100. Это огромный красный флаг. Удобрение, которое может быть эффективным при полной концентрации и при 100-кратном разбавлении, не имеет смысла.

    Поскольку сторонники бокаши не хотят сообщать о ценности питательных веществ, мы можем взглянуть на аналогичный процесс, чтобы получить некоторые подсказки. Это не совсем то же самое, но есть несколько отчетов с анализом маринованного сока.Он содержит 0,05% кальция, 0,14% калия и 0,01% магния, что указывает на низкий уровень питательных веществ. После разбавления на 100 это по сути вода.

    Давайте посмотрим на это логически. Питательные вещества поступают из двух источников. Жидкость в таких вещах, как фрукты, содержит некоторые растворимые питательные вещества. Их можно извлечь вместе с чаем и слить на дно ведра. С другой стороны, эффективные микробы нуждаются в питательных веществах для роста, поэтому любые присутствующие питательные вещества также будут потреблены ЭМ, прежде чем они стечут на дно ведра.В любом случае количество таких питательных веществ в пищевых отходах довольно низкое.

    Большинство питательных веществ в пищевых отходах содержится в больших молекулах, таких как белок, ДНК, углеводы, жиры, масла и т. Д. Поскольку бокаши не расщепляет пищевые отходы, эти питательные вещества все еще связаны в большие молекулы в конце процесса бокаси. . Вот почему яблоко по-прежнему выглядит как яблоко в конце процесса. Питательные вещества не будут высвобождены, пока не будет завершен будущий процесс компостирования.

    Мне кажется довольно очевидным, что в чае очень мало питательных веществ. Пока я не увижу некоторые аналитические данные, противоречащие этой точке зрения, я должен заключить, что чай не намного более питателен для растений, чем вода.

    Реальные преимущества Bokashi

    Меня все еще не продают на Бокаши. Чай не имеет реальной ценности, и остатки перебродившей пищи все равно необходимо утилизировать. Если вы собираетесь выбросить их в саду, можно вместо этого использовать компост.

    В последние годы стал популярным новый способ обработки закваски Бокаси, получивший название Soil Factory. Я подробно обсуждал это в статье Soil Factory Using Bokashi Ferment . Это способ обработать отходы дома за несколько недель. Вы даже можете использовать мой улучшенный метод Instant Soil Factory и исключить двухнедельный период. Использование этих методов Бокаши имеет смысл для владельцев квартир и других людей, у которых нет сада.

    Как компостирование бокаши, так и традиционное компостирование предоставят вашему саду и растениям одинаковые преимущества.Бокаши просто кажется дополнительным лишним шагом, в котором нет необходимости. Я бы не стал его использовать.

    Это оставляет нам одно преимущество из приведенного выше списка, и его нельзя отрицать. Слово «бокаши» — это круто, и это произведет впечатление на ваших друзей.

    Артикул:

    1) Обработка пищевых продуктов компостированием Бокаси: http://www.envirolink.govt.nz/PageFiles/749/1014-GSDC94_Bokashi%20composting%20for%20food%20preparation%20waste.pdf

    2) Применение двух микробных чаев не повлияло на урожайность капусты или шпината: http: // hortsci.ashspublications.org/content/44/1/73.full

    3) Источник фото: Pfctdayelise

    Купить ТераКаши (Бокаши) | Органическое удобрение от Teraganix — TeraGanix

    Органические удобрения являются продуктами естественного разложения и легко усваиваются растениями

    Возможна бесплатная доставка.

    Удобрение:

    Смешивание почвы для почвенной смеси: использовать из расчета 2% от общего объема почвы.

    Существующие заводы: верхнее покрытие 1/3 стакана на квадратный фут каждые две-три недели.

    Мульча: Нанесите бокаши на мульчу или растительные остатки из расчета 1 фунт на 100 квадратных футов.

    Выпускается в контейнерах на 2 фунта, 5 фунтов, 22 фунта (ведра по 5 галлонов) или 210 фунтов (бочка на 55 галлонов).
    ЗВОНИТЕ ДЛЯ ЦЕНЫ НА БОЧКИ НА 55 ГАЛЛОНОВ — ГРУЗОВЫЕ БАРРЕЛИ ЧЕРЕЗ ГРУЗОПРОВОД.

    • Посыпьте теракаши пищевыми отходами после того, как их поместили в бродильное ведро или компостную кучу, покрывая их теракаши. Ферментированные пищевые отходы можно закопать в яму и засыпать 6-дюймовым слоем грязи или сложить в компостную кучу для ускорения разложения.Обычно на ведро для пищевых отходов емкостью 5 галлонов приходится 1 фунт.
    • Наносите Terakashi на мульчу или растительные остатки из расчета 1 фунт на 100 кв. Футов один раз в месяц.
    • Добавить 2% в почвенные смеси для горшечных культур.

    Ферментация пищевых отходов

    • Используйте наши ведра для переработки пищевых отходов или часть комплектов с герметичными ведрами.
    • Посыпьте теракаши свежими пищевыми отходами, добавленными в ведро для брожения.

    Направление помета котят:

    • Добавьте две чашки Terakashi в свежий наполнитель для контроля запаха.
    • Добавляйте 1 стакан теракаши в неделю между сменами туалетного лотка, чтобы поддерживать свежесть и продлевать срок службы подстилки.

    Следите за тем, чтобы Теракаши оставался сухим во время хранения. Используйте Terakashi в течение 1 года с момента покупки.
    Отлично подходит для: компостирования, приготовления компоста на кухне, садоводства, контроля запаха, очистки разливов масла, горшечных почв, переработки мусора (пищевых отходов), добавок для кошачьих туалетов (для контроля запаха).
    Сделано в США

    Видео — Использование Bokashi


    Органические удобрения являются продуктами естественного разложения и легко усваиваются растениями

    Возможна бесплатная доставка.

    Удобрение:

    Смешивание почвы для почвенной смеси: использовать из расчета 2% от общего объема почвы.

    Существующие заводы: верхнее покрытие 1/3 стакана на квадратный фут каждые две-три недели.

    Мульча: Нанесите бокаши на мульчу или растительные остатки из расчета 1 фунт на 100 квадратных футов.

    Выпускается в контейнерах на 2 фунта, 5 фунтов, 22 фунта (ведра по 5 галлонов) или 210 фунтов (бочка на 55 галлонов).
    ЗВОНИТЕ ДЛЯ ЦЕНЫ НА БОЧКИ НА 55 ГАЛЛОНОВ — ГРУЗОВЫЕ БАРРЕЛИ ЧЕРЕЗ ГРУЗОПРОВОД.

    • Посыпьте теракаши пищевыми отходами после того, как их поместили в бродильное ведро или компостную кучу, покрывая их теракаши.Ферментированные пищевые отходы можно закопать в яму и засыпать 6-дюймовым слоем грязи или сложить в компостную кучу для ускорения разложения. Обычно на ведро для пищевых отходов емкостью 5 галлонов приходится 1 фунт.
    • Наносите Terakashi на мульчу или растительные остатки из расчета 1 фунт на 100 кв. Футов один раз в месяц.
    • Добавить 2% в почвенные смеси для горшечных культур.

    Ферментация пищевых отходов

    • Используйте наши ведра для переработки пищевых отходов или часть комплектов с герметичными ведрами.
    • Посыпьте теракаши свежими пищевыми отходами, добавленными в ведро для брожения.

    Направление помета котят:

    • Добавьте две чашки Terakashi в свежий наполнитель для контроля запаха.
    • Добавляйте 1 стакан теракаши в неделю между сменами туалетного лотка, чтобы поддерживать свежесть и продлевать срок службы подстилки.

    Следите за тем, чтобы Теракаши оставался сухим во время хранения. Используйте Terakashi в течение 1 года с момента покупки.
    Отлично подходит для: компостирования, приготовления компоста на кухне, садоводства, контроля запаха, очистки разливов масла, горшечных почв, переработки мусора (пищевых отходов), добавок для кошачьих туалетов (для контроля запаха).
    Сделано в США

    Видео — Использование Bokashi

    Информация о приложении

    Органические удобрения являются продуктами естественного разложения и легко усваиваются растениями

    Возможна бесплатная доставка.

    Удобрение:

    Смешивание почвы для почвенной смеси: использовать из расчета 2% от общего объема почвы.

    Существующие заводы: верхнее покрытие 1/3 стакана на квадратный фут каждые две-три недели.

    Мульча: Нанесите бокаши на мульчу или растительные остатки из расчета 1 фунт на 100 квадратных футов.

    Выпускается в контейнерах на 2 фунта, 5 фунтов, 22 фунта (ведра по 5 галлонов) или 210 фунтов (бочка на 55 галлонов).
    ЗВОНИТЕ ДЛЯ ЦЕНЫ НА БОЧКИ НА 55 ГАЛЛОНОВ — ГРУЗОВЫЕ БАРРЕЛИ ЧЕРЕЗ ГРУЗОПРОВОД.

    • Посыпьте теракаши пищевыми отходами после того, как их поместили в бродильное ведро или компостную кучу, покрывая их теракаши. Ферментированные пищевые отходы можно закопать в яму и засыпать 6-дюймовым слоем грязи или сложить в компостную кучу для ускорения разложения.Обычно на ведро для пищевых отходов емкостью 5 галлонов приходится 1 фунт.
    • Наносите Terakashi на мульчу или растительные остатки из расчета 1 фунт на 100 кв. Футов один раз в месяц.
    • Добавить 2% в почвенные смеси для горшечных культур.

    Ферментация пищевых отходов

    • Используйте наши ведра для переработки пищевых отходов или часть комплектов с герметичными ведрами.
    • Посыпьте теракаши свежими пищевыми отходами, добавленными в ведро для брожения.

    Направление помета котят:

    • Добавьте две чашки Terakashi в свежий наполнитель для контроля запаха.
    • Добавляйте 1 стакан теракаши в неделю между сменами туалетного лотка, чтобы поддерживать свежесть и продлевать срок службы подстилки.

    Следите за тем, чтобы Теракаши оставался сухим во время хранения. Используйте Terakashi в течение 1 года с момента покупки.
    Отлично подходит для: компостирования, приготовления компоста на кухне, садоводства, контроля запаха, очистки разливов масла, горшечных почв, переработки мусора (пищевых отходов), добавок для кошачьих туалетов (для контроля запаха).
    Сделано в США

    Видео — Использование Bokashi

    (PDF) Влияние применения EM Bokashi на контроль вторичного засоления почв

    Shao Xiaohou et al.Наука о воде и инженерия, декабрь 2008 г., т. 1, No. 4, 99-106 105

    Традиционными методами борьбы с вторичным засолением почвы являются водосберегающие, сельскохозяйственные, биологические и химические меры

    (Bhatti et al. 2005). Это исследование

    объединило меры по сохранению воды и биологические меры для повышения плодородия засоленных почв

    физически, химически и биологически с помощью EM Bokashi и субдренажной обработки.

    Дренажные обработки были наиболее эффективными в борьбе с вторичным засолением почвы

    и повышении урожайности и качества зерна.Между тем, EM Bokashi также является хорошим переносчиком микробов

    для использования в стимулировании расселения микроорганизмов и создании полезной почвенной среды.

    4 Выводы

    Аналитические результаты позволяют сделать следующие выводы:

    (1) Обработка EM Bokashi повысила плодородие почвы за счет увеличения CEC и доступных

    питательных веществ, за счет улучшения пористости и проницаемости почвы за счет значительной насыпной плотности почвы

    уменьшение, и за счет увеличения микробной биомассы почвы.

    (2) EM Bokashi в сочетании с субдренажными обработками были более эффективными в борьбе с вторичным засолением почвы и повышением урожайности и качества зерна

    , чем обработка FYM и химических удобрений

    . Водно-солевой баланс может быть достигнут за счет комбинации EM

    Bokashi и субдренажной обработки.

    (3) Это две типичные почвы, подверженные вторичному засолению с большими

    географическими различиями. Вывод был одинаковым для двух разных регионов, предполагая

    , что технология ЭМ может значительно сократить количество внесения химических удобрений,

    , тем самым улучшая сельскохозяйственную среду и обеспечивая устойчивое развитие

    сельского хозяйства за счет контроля вторичного засоления почв.

    Ссылки

    Беваква Р. Ф. и Меллано В. Дж. 1994. Совокупное влияние илового компоста на урожайность сельскохозяйственных культур и свойства почвы

    . Сообщения в области почвоведения и анализа растений, 25 (3/4), 395-406.

    Бхатти, А. У., Хан, К., Гурмани, А. Х., и Хан, М. Дж. 2005. Влияние органических удобрений и химических веществ

    поправок на свойства почвы и урожай сельскохозяйственных культур при воздействии соли на Entisol. Педосфера, 15 (1), 46-51.

    Гунапала, Н., и Скоу, К.М. 1998. Динамика микробной биомассы и активности почв в традиционных и

    органических системах земледелия. Биология почвы, биохимия, 30 (6), 805-816.

    Хуанг, К., Ли, С. X. и Сун, Ю. Д. 2003. Движение воды и соли на песчаных землях после орошения соленой водой

    . Acta Pedologica Sinica, 40 (4), 547-553. (на китайском языке)

    Хуссейн, Н., Али, А., Сарвар, Г., Муджиб, Ф., и Тахир, М. 2003. Механизм солеустойчивости риса.

    Педосфера, 13 (3), 233-238.

    Джоветт, Э. К., и Макмастер, М. Л. 1995. Обработка сточных вод на месте с использованием ненасыщенных абсорбирующих биофильтров.

    Журнал качества окружающей среды, 24 (1), 86-95.

    Ли, Х. Ф., Янг, Дж. С. и Чен, Д. М. 2002. Исследование отражательной способности сельскохозяйственных культур в засоленных условиях с использованием

    различных мер регулирования. Почвы, 34 (1), 32-35. (на китайском языке)

    Лу, Р. К. 1999. Аналитические методы почвенной и сельскохозяйственной химии. Пекин: Китайская сельскохозяйственная наука

    и Technology Press.(на китайском языке).

    Меллони Р., Дуарте К. М. и Каркосо Э. 1995. Влияние компоста и / или эффективных микроорганизмов

    на рост огурца и на заболеваемость фузариозным увяданием. Summa Phytopathologica, 21 (1),

    21-24.

    Изучение использования бокаши в качестве средства повышения плодородия почвы в системах овощеводства Северо-Востока — Система управления грантами SARE

    Годовые отчеты

    Товары

    • Овощи:
      зелень (листовая), помидоры

    Практики

    • Растениеводство: биологические инокулянты, круговорот питательных веществ, управление питательными веществами, органические удобрения
    • Обучение и тренинг: демонстрация, мастерская
    • Производственные системы: органическое сельское хозяйство
    • Обработка почвы: компостирование
    • Устойчивые сообщества: городское сельское хозяйство

    Реферат предложения:

    Бокаши может быть жизнеспособной альтернативой или дополнением к традиционным компостам для управления качеством почвы в органических овощных системах на Северо-Востоке.Бокаши — это эффективная добавка для повышения плодородия почвы, используемая в традиционных системах земледелия в Японии, и ее использование распространилось на другие регионы по всему миру, хотя в США по ней проводилось мало исследований. Она производится путем ферментации органических отходов с использованием известных материалов. как «эффективные микроорганизмы». В отличие от кучек для аэробного компостирования, которые требуют нескольких месяцев внимания, ухода и переворачивания, системы бокаши могут разлагать отходы до доступных для растений питательных веществ менее чем за четыре недели, при этом уменьшается потребность в переворачивании стопок вручную или с помощью устройства для переворачивания компоста.Процесс анаэробной подготовки, вероятно, способствует развитию различных микробных сообществ и обеспечивает ферментационные кислоты, которые могут помочь в защите растений от болезней. В рамках этого проекта я надеюсь оценить влияние бокаши на биологические и химические индикаторы качества почвы и факторы роста растений и сравнить его эффективность с обычно используемыми добавками, компостом и биогумусом, в тепличном исследовании по выращиванию томатов и шпината. Результаты этого проекта могут заложить основу для исследований по теме, которая редко изучалась в Соединенных Штатах, открывая возможности как для специалистов по распространению знаний, так и для фермеров, чтобы они могли продолжить исследования в надежде предоставить сообществу, занимающемуся выращиванием органических продуктов, инструмент для повышения плодородия почвы. конкурирует с используемыми в настоящее время режимами фертильности, превосходит их или дополняет их.

    Цели проекта из предложения:

    ЦЕЛИ
    Цель этого проекта будет достигнута посредством следующих задач:
    Задача 1: Сравнить профили питательных веществ, функциональные характеристики микробного сообщества и ферментативную активность бокаши с показателями высокого качества, коммерчески выпускаемый термофильный и биогумус.

    Бокаши плохо охарактеризован. Скорее всего, он будет сильно отличаться от имеющихся в продаже органических продуктов плодородия.Очень важно количественно оценить микробные свойства материала.

    Задача 2: Оценить влияние бокаши на факторы качества почвы, ферментативную активность почвы и состав питательных веществ после внесения.

    Здоровье почвы включает состояние физических, химических и биологических аспектов почвы как среды для роста растений. Состав питательных веществ — это признанный аспект химического качества почвы, который тесно связан с внеклеточной ферментативной активностью почвенных микробов.Почвенные микроорганизмы производят ферменты, которые расщепляют материалы до доступных для растений форм. Измерение ферментативной активности является важным показателем биологического здоровья почвы,
    , но также может служить своего рода «прогнозом питательных веществ», позволяя нам делать прогнозы о том, какие ограничения по питательным веществам могут существовать или не существовать в пищевой сети почвы.

    Задача 3: Определить влияние добавок бокаши на рост томатов и шпината.

    Измерение параметров растений имеет важное значение для нашей оценки эффективности бокаши как почвенной добавки.Измерение роста растений с помощью измерений высоты, урожайности, уровней ° Brix и состава растительной ткани будет проводиться для наблюдения за влиянием бокаши на урожай, рост и факторы развития растений.

    Задача 4: Предоставить агентам по распространению опыта и фермерам результаты базового исследования бокаши для стимулирования дальнейших исследований и экспериментов.

    Это исследование не актуально, если оно не распространяется должным образом как среди фермеров, так и среди тех, кто постоянно работает с фермерами.При финансировании результаты этого исследования будут доступны агентам по распространению знаний и производителям в течение полевого дня с курсом UVM для начинающих фермеров на садоводческой ферме и опубликованной статьей в информационном бюллетене NOFA. Кроме того, я буду вести общедоступный блог, чтобы отслеживать прогресс этого проекта.

    Любые мнения, выводы, заключения или рекомендации, выраженные в данной публикации, являются
    мнения авторов и не обязательно отражают точку зрения Министерства сельского хозяйства США или SARE.

    Часто задаваемые вопросы о компостировании бокаши — ДЕТСКИЙ САД

    Q. Bokashi производится из пшеничных отрубей, патоки и EM • 1 ®. Что такое EM • 1 ® ?

    A. EM • 1 ® — это сокращение от «Эффективные микроорганизмы», созданное доктором Теруо Хига. Это смешанная микробная культура избранных видов микроорганизмов, таких как молочнокислые бактерии, дрожжи, фотосинтезирующие бактерии и актиномицеты.Все они взаимно совместимы и сосуществуют в жидкой культуре. При внесении в почву в качестве инокулянта эти микроорганизмы действуют совместно, оказывая благотворное влияние на качество почвы, улучшая рост и защиту растений.


    Q. В чем разница между компостированием ведра бокаши и компостированием ведра бокаши?

    A. При компостировании в ведре вы ферментируете / мариноваете пищевые отходы в ведре, прежде чем добавить их в контейнер для компоста. Процесс ферментации занимает около 2 недель в герметичном ведре, затем вы можете добавить его в корзину. При компостировании ведра вы можете компостировать ВСЕ пищевые отходы — мясо, масла, молочные продукты.

    При компостировании бункера бокаши пищевые отходы переносятся прямо в бункер для компоста, без предварительной ферментации. Положите его в корзину, добавьте бокаши и обязательно накройте его. Это немного более медленный процесс, и вы не захотите компостировать мясо, рыбу, молочные продукты или тяжелые масла.


    В. Что происходит при компостировании ведра бокаши?

    A. Пищевые отходы поставляют питательные вещества, которые питают микробы в бокаши. По мере ферментации пищевых отходов микробы производят множество полезных веществ. Некоторые из этих веществ включают ферменты, витамины, аминокислоты, микроэлементы, некоторые гормоны растений и органические кислоты. Процесс травления контролирует патогены и повреждает семена в контейнере.

    Черви, насекомые и другие полезные микробы завершают процесс пищеварения после того, как содержимое добавлено в почву.В результате за пару недель увеличиваются популяции микробов и биодоступные питательные вещества, поступающие в растения, растущие в этом районе.


    В. Сколько бокаши я должен использовать для компостирования в ведре?

    A. Посыпьте около 1/2 стакана бокаши на дно ведра. Добавьте 1-2 T. bokashi на каждые 2 дюйма пищевых отходов. После добавления бокаши надавите на пищевые отходы, чтобы удалить кислород. Держите ведро плотно закрытым, кроме случаев добавления пищевых отходов.Важно создать анаэробную систему для ферментации. Когда ведро заполнится на 3/4, добавьте еще 1/2 стакана бокаши, плотно закройте и храните в темном месте в течение 2 недель, пока пищевые отходы бродят.

    Когда вы добавляете в ведро бокаши мясо, рыбу, молочные продукты или масло, используйте в 2 раза больше бокаши. Эти продукты распадаются медленнее, и вам понадобится больше бокаши, чтобы ускорить процесс.

    Если в ведре образовалось много жидкости, добавьте что-нибудь, чтобы она впиталась: хлеб, бумагу (без цветных чернил) или еще бокаши.Вы также можете откачать его, если хотите. Если жидкость начинает пахнуть, просто добавьте немного сахара, чтобы увеличить активность микробов.


    В. При компостировании в ведре, какие продукты можно компостировать?

    A. В ведро могут попадать все пищевые отходы, включая мясо и молочные продукты, приготовленные и сырые. Только не добавляйте слишком много жидкости, держите контейнер герметичным, когда он не наполняется, и используйте достаточно бокаши, чтобы материалы полностью протравили.


    В. Как насчет скорлупы, кофейной гущи, яичной скорлупы и крупного мусора?

    A. Ракушки, такие как моллюски, не разлагаются в почве. Раздавите их, затем добавьте в ведро, и вы получите небольшое количество кальция, магния и других минералов. Кофейная гуща хороша для компоста. Яичная скорлупа разлагается быстрее, если ее раздавить.

    Большие куски пищи следует разбивать на мелкие, чтобы ускорить процесс брожения.При добавлении в ведро не забудьте обнажить семена какого-либо предмета (например, дыни). Ферментация гарантирует, что семена не прорастут в вашем компосте позже!


    В. Почему при обработке бокаши устраняется запах пищевых отходов?

    A. Существует 2 типа разложения: гниение и брожение. Гнилостный запах исходит от процесса гниения; не из процесса ферментации. В процессе компоста бокаши происходит ферментация.Это похоже на изготовление вина. Когда в виноград добавляют дрожжи, виноград ферментируется, разлагается и превращается в вино. Дрожжи, лактобациллы и другие полезные бактерии в бокаши сбраживают кухонный мусор; поэтому компост бокаши пахнет кислым, как соленые огурцы.


    В. Какие советы помогут избежать гниения пищевых отходов?

    A. Важно поддерживать анаэробное состояние, потому что мусор анаэробно ферментирован .Выберите герметичное ведро. Удалите лишнюю воду из пищевых отходов, прежде чем бросать их в ведро. Надавите на пищевые отходы, чтобы удалить кислород. Обязательно добавьте достаточно бокаши. При «ферментации» мяса, рыбы, молочных продуктов и масел используйте дополнительные бокаши, так как этим продуктам требуется больше времени для разложения.

    Если он начинает «вонять», посыпьте пищевые отходы парой столовых ложек сахара. Это должно запустить микробы и остановить гниение.


    Q. Воняет!

    А. Но разве пахнет солеными огурцами? «Соленый» или кислотный запах может быть сильным и беспокоить некоторых людей, но если это запах, который у вас есть, процедура успешна. Если запах действительно неприятный, возможно, у вас в ведре слишком много жидкости. Слейте жидкость (мусорный сок), которая легко «скисает», и добавьте около 1/4 стакана сахара в пищевые отходы, которые воспламенит микробы. Если на нем есть черная или синяя плесень, вынесите его во двор и закопайте, добавив немного бокаши и немного сахара — он все равно будет кормить ваши растения.Тогда начни заново.


    В. У меня белая плесень в моем ведре для компостирования бокаши. Что-то не так?

    A. Пока плесень белая, все в порядке. Появление белой плесени является результатом размножения в бокаши нитчатых бактерий. Вы также можете увидеть белую плесень, когда перерабатываете ферментированные пищевые отходы в почву на своей «почвенной фабрике». Без проблем.

    Если плесень черная или синяя и плохо пахнет, выньте мусор, закопайте его с дополнительным бокаши и небольшим количеством сахара, и он превратится в грязь.Высаживать на него можно примерно через месяц. Очистите ведро и начните заново.


    Q. Цвет и форма мусора бокаши не сильно меняются. Это не удалось?

    A. Цвет и форма не меняются в герметичном ведре, поскольку пищевые отходы ферментируются анаэробно. Когда его добавят в почву, он превратится в «хорошую грязь».


    В. У меня не так много пищевых отходов и большое ведро.Слишком много воздуха?

    A. Вы хотите максимально поддерживать анаэробное состояние. Несколько решений:

    1. Возьмите старую крышку от кастрюли, которая поместится внутри вашего ведра, и держите ее поверх пищевых отходов, прижимая ее вниз, чтобы уменьшить количество кислорода.

    2. Положите полиэтиленовый пакет на пищевые отходы внутри ведра, чтобы они оставались анаэробными при заполнении ведра.

    3. Разбивайте большие предметы на мелкие, чтобы уменьшить поток воздуха.


    В. Могу ли я что-нибудь сделать с жидкостью, которую я сливаю с ферментирующих пищевых отходов?

    A. Мы называем это «мусорным соком», и да, с ним можно многое сделать. Это ферментированная жидкость, очень питательная, но очень крепкая. В полную силу вы можете вылить его в унитаз или в канализацию, чтобы прочистить и прочистить сливные трубы; вылейте его в пруд, чтобы убрать водоросли. Чтобы приготовить спрей для цветов или овощей, разбавьте его (1 чайная ложка на 2 стакана воды) и используйте в течение дня, потому что он быстро скиснет.


    В. Что я могу сделать с моими ферментированными пищевыми отходами после 2-недельного периода ферментации?

    A. Вот несколько вариантов:

    1. Зарыть содержимое ведра в яму или траншею глубиной около 8–12 дюймов. Используйте удаленную почву, чтобы покрыть сброженные пищевые отходы. Высаживать семена в почву можно сразу после засыпки ямки. Подождите 1-2 недели перед посадкой рассады.

    2.Ферментированные пищевые отходы также можно добавлять вокруг устоявшихся растений в течение года, не причиняя никакого вреда растениям.

    3. Добавьте его в существующую кучу компоста. Просто закопайте кучу, опорожните ведро и накройте ферментированные пищевые отходы компостом.

    4. Вы можете сделать свою собственную «почвенную фабрику» в баке для хранения: насыпьте на дно хороший грунт, добавьте слой хорошо дренированных сброженных пищевых отходов, хорошо перемешайте. Засыпьте слоем почвы и разгладьте.Накройте пластиком или крышкой, чтобы он не намок. Примерно через 30 дней он готов к использованию в качестве «хорошей грязи».


    В. Я хочу сделать компост для сорняков в моем саду. Будет ли это работать в контейнере для компоста бокаши?

    A. В процессе ферментации в контейнере для холодного компоста бокаши создается очень кислая среда, которая убивает как болезнетворные микроорганизмы, так и семена сорняков. В традиционной системе горячего компостирования семена сорняков убивают тепло, но в контейнере для бокаши тепла меньше.Важно создать анаэробную среду, в которой бокаши может работать как ферментер в вашем мусорном ведре.

    Если вы добавляете бокаши в существующее ведро и используете его просто как ускоритель компоста, а не создаете анаэробную систему, тогда лучше не добавлять сорняки в мусорное ведро. Выбросьте их в мусор или сожгите.

    См. Этот график для сравнения. Диаграмма была составлена ​​Ритой Форнер Шульте из Колумбуса, еще одним сумасшедшим ученым-садовником, которая экспериментирует и использует бокаши для компостирования и выращивания.


    В. Я много слышал о компостном чае, но не совсем понимаю, как его приготовить и для чего он нужен. Помощь!

    A. Вы можете приготовить свой собственный компостный чай, как только вы сделали хороший компост любым способом — предпочтительно методом бокаши, который делает компост с очень высоким содержанием питательных веществ. Компостный чай питает вашу почву, которая, в свою очередь, питает ваши растения. Ваши растения питаются не удобрениями, а почвой.Когда вы внесете в почву хорошие питательные вещества, у вас будут здоровые растения.


    Вот видео от создателей EM • 1
    ® , который представляет собой богатую микроорганизмами жидкость, из которой делают бокаши. Это долго, но ответит на многие вопросы:


    Джефф Лоутон, один из ведущих австралийских экспертов по пермакультуре, объясняет, почему органические отходы, обработанные токсином, все равно выходят идеально чистыми на другом конце цикла компоста, в зависимости от соотношения токсина и компоста.В сценарии непромышленного компостирования — допустим, были обнаружены дворовые отходы, — говорит он:

    «Вся жизнь — потенциально 50 миллионов видов бактерий и 50 миллионов видов грибов связывают токсины в молекуле углерода — и она становится инертной».

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.