Что делать со смородиной после сбора урожая в августе: Смородина в августе, уход, что делать после плодоношения и сбора урожая

Смородина в августе, уход, что делать после плодоношения и сбора урожая

В августе после сбора урожая смородине необходимо обеспечить правильный уход. Это необходимо по нескольким причинам. Во-первых, подготовка кустарника к зиме, во-вторых, санитарный уход.

Все это благоприятно скажется на плодоношении культуры в будущем году.

О том, как правильно ухаживать за ягодным кустарником в августе, мы расскажем в этом статье.

Содержание

1. Что нужно делать со смородиной в августе, чтобы получить богатый урожай на следующий год?
2. Как поливать смородину в августе?
3. Обрезка смородины в августе после сбора урожая
4. Как и чем подкормить смородину в августе
5. Как рыхлить почву под смородиной
6. Обработка смородины в августе от болезней и вредителей
7. Особенности размножения и пересадки смородины в августе
8. Как начать подготовку смородины к зиме в августе?
9. Особенности ухода за смородиной в августе
10. Восстановление кутов после периода плодоношения
11. Подготовка к осенним процедурам
12. Советы и хитрости садоводов по уходу за смородиной в августе
13. Частые ошибки
14. Ответы на частые вопросы
15. Заключение

Что нужно делать со смородиной в августе, чтобы получить богатый урожай на следующий год?

Даже если вы уже провели сбор богатого урожая, это не значит, что плодоношение останется на таком же уровне и в следующем году. Чтобы обильный урожай был гарантирован, за кустарниками надо правильно ухаживать в процессе подготовки к осенне-зимнему периоду:

1. Своевременный полив в нужных объёмах;
2. Обрезка старых веток;
3. Подкормка минеральными удобрениями;
4. Рыхление почвы. Рекомендуется провести рыхление таким образом, чтобы корни слегка выглядывали наружу
5. Осмотр на предмет наличия болезней и, если таковые обнаружились, лечение больных экземпдяров;

Каждый из этих пунктов по уходу будет подробно рассмотрен в статье.

Как поливать смородину в августе?

Август – это время, когда смородину надо начинать готовить к грядущей зиме. Не последнее место в таком уходе занимает полив, поскольку влага нужна для заложения новых почек. Вода должна быть тёплой – около 22 ˚С.

Чтобы вода прогрелась до нужной температуры, её надо предварительно отстоять на солнце.

В зависимости от сорта ухаживать нужно немного иначе, и меняются объёмы необходимой влаги. Для чёрной смородины это 20-25 литров, для красной – 35-40 литров. Полив производят после обрезки и до рыхления.

Значение имеет не только, сколько воды уходит на полив одного растения, но и как долго почва будет сохранять влагу.

Чтобы земля не высыхала раньше времени, рекомендуется провести еще одно агротехническое мероприятие по уходу, мульчирование. В качестве мульчи подойдёт навоз или компост.

Обрезка смородины в августе после сбора урожая

Объём куста напрямую связан с количеством ягод – чем он гуще, тем слабее урожайность. Поэтому в августе в качестве ухода рекомендуется провести обрезку старых и (обязательно) больных побегов. Через год они едва ли будут плодоносить.

Молодые и здоровые побеги следует укоротить на 5-8 см. А здоровые ветки можно использовать в качестве черенков для размножения культуры на участке. Листья можно оборвать руками.

Наиболее эффективный инструмент для обрезки – это обыкновенный секатор.

ВАЖНО!  Листья нельзя обрывать, если они росли на красной смородине. Для ягоды такая процедура – сильный стресс, который скажется на урожайности и здоровье растения. Правильно ухаживать за такой разновидностью – давать листьям опасть самим.

Как и чем подкормить смородину в августе

Кустарник, который страдает от недостатка витаминов и минеральных веществ, не будет отличаться высокой урожайностью. Поэтому во время ухода в августе рекомендуется провести подкормку смородины.

ВАЖНО! Внесение удобрений производится уже после основных мероприятий по уходу, то есть после того, как смородина была полита, а почва взрыхлена.

В качестве удобрения подойдут фосфорно-калийные удобрения. Они стимулируют рост и подготавливают растение к зиме. Когда ухаживаете за смородиной в августе, ни в коем случае не вносите азотные удобрения в большом количестве: тогда рост побегов будет слишком быстрым, и кустарник может деформироваться.

Чтобы приготовить фосфорно-калийное удобрение на 1 столовую ложку суперфосфата или сульфата калия добавляют 10 литров воды.

Если садовод не доверяет магазинным удобрениям и привык ухаживать за ягодными культурами собственными силами, то для подкормки можно использовать органические средства. К ним относятся:

1. Перепревший конский навоз. В 10-литровом ведре один кг навоза разводят в 4 литрах воды. Оптимальное количество навоза, необходимое для усиления питательных свойств почвы – 2,5 кг. Главная особенность такой подкормки – это длительность. Насыщение питательными веществами может длиться в течение 6 лет.
2. Куриный помёт. Его разводят в расчёте 1 кг на 15 литров воды. Но не обязательно добавлять жидкость, помёт можно использовать и в сухом варианте. Усилить эффект от такого удобрения поможет смешение помёта в ведре с сорняками, которые были скошены. Настаивается смесь в течение 5-7 дней.
3. Древесная зола. Зола богата витаминами и практически универсальна. Подойдёт она и для подкормки смородины. Чтобы получить нужную смесь, на 10 литров фосфорно-калийного раствора добавляют 200 г. золы.
4. Картофельные очистки. Это простое удобрение насытит смородину калием и крахмалом. Их либо вносят прямо в почву, предварительно сделав подкоп, либо приготовляют смесь: на 1 кг очистков – 2литра воды. Раствору следует дать время настояться – около 5-7 дней.

Как рыхлить почву под смородиной

Рыхление почвы под смородиной – еще один важный пункт ухода за культурой в августе. Оно проводится с целью насыщения корневой системы кислородом. Это придаст ягоде сил, подготовит её к зиме и борьбе с вредителями.

Перед тем, как приступать к процедуре, нужно обработать почву вокруг – вырвать все сорняки и убрать мусор (листья, ветки и прочее). Рыхление нужно проводить очень аккуратно, иначе есть шанс повреждения корневой системы.

Также, чтобы правильно ухаживать за культурой, нужно выбрать правильный инструмент; подойдут грабли малого размера, лопату же применять нельзя. Для упрощения подкормки в будущем стоит сделать несколько бороздок вокруг растения.

Обработка смородины в августе от болезней и вредителей

Даже самая питательная подкормка и самый обильный полив не могут гарантировать того, что смородина не будет подвергаться нападениям вредителей уже после сбора урожая. Поэтому, когда ухаживаете за смородиной в августе, как можно чаще проводите осмотр насаждений на предмет наличия грибков и насекомых.

Если же были обнаружены симптомы заболевания, в уходе стоит прибегнуть к помощи лекарственных препаратов. Если смородина атакована насекомыми, подойдут следующие средства: «Актеллик», «Актара», «Базудин». Эффективным методом борьбы с вредителями в августе после сбора урожая будет системная обработка инсектицидами.

Если смородина заболела грибком, помогут фунгицидные средства: «Топаз», «Максим», «Вектра».

ВАЖНО!  Поскольку в августе вы уже провели сбор урожая, то можно не бояться в уходе использовать химические препараты в больших количествах, на сами ягоды воздействия оказано не будет.

Особенности размножения и пересадки смородины в августе

Пересадку смородины в августе после сбора урожая производят с целью омоложения, размножения или же излечения от болезней. Главная особенность августовской пересадки заключатся в том, что куст пересаживается черенками.

Это позволит размножить смородину на участке, чтобы в следующем году провести сбор ещё более богатого урожая.

Перед тем, как приступать к посадке черенков, следует определиться с местом и проверить почву. Место должно быть хорошо освещённым, но и не под палящим солнцем. Также рекомендуется сажать ягодную культуру в ровных местах, поскольку в низинах скапливается дождевая вода, и куст может попросту затопить.

Выбор грунта, в который будут сажать смородину, основывается на особенностях сорта. Главное требование – он не должен быть бедным, недостаток питательных веществ, как бы хорошо вы не ухаживали за кустарниками, скажется на сборе урожая.

Как начать подготовку смородины к зиме в августе?

Августовские процедуры по уходу после сбора урожая включают в себя не только обеспечение богатого урожая на будущий год, но и подготовку к грядущей зиме. Чтобы кусты благополучно пережили холода, нужно выполнить несколько действий:

1. Правильная обрезка. Обрезаются все старые ветки кроме 2-3 самых сильных, которые будут формировать растение в следующем году. Также следует удалить побеги, растущие у самой земли. Все плодоносные побеги укорачиваются.
2. Укрывание смородины. Необходимость этого пункта ухода зависит от региона – в южных можно и не укрывать, а в северных это всё же рекомендуется делать. Главное, на что следует обращать внимание – это не температура, а холодные ветра.
3. Подкормка в зависимости от возраста. Молодым (1-2 года) не полагается подкормки вообще, либо половина от того объёма, который получают взрослые кусты.

Особенности ухода за смородиной в августе

В августе уход за смородиной имеет ряд особенностей:

Восстановление кутов после периода плодоношения

Когда ухаживают за смородиной в августе, то основной упор делается на то, что культура должна набрать новых сил. Для этого активно используются фосфорно-калийные удобрения, а азот практически не используется.

Подготовка к осенним процедурам

Подготовка к зиме происходит не столько в августе, сколько в сентябре – октябре. Проводимые в августе мероприятия по уходу – это скорее подготовка к тому, что будет осенью.

Советы и хитрости садоводов по уходу за смородиной в августе

Есть ряд хитростей, которыми опытные садоводы пользуются, когда ухаживают за смородиной в августе:

1. Черенкование лишних кустов. Смородина не должна расти слишком тесно, излишки используются для размножения.
2. Обеспечение кустам доступа к кислороду. Если куст слишком объёмен, то опорные ветки недополучают кислород. Для решения этой проблемы достаточно обрезать лишние ветки, растущие близко к земле.

Частые ошибки

Малоопытные садоводы нередко допускают ряд ошибок, когда ухаживают за культурой, что негативно влияет на способность ягоды к плодоношению. К ним относятся:

1. Пересадка на малопитательную землю. Если не убедиться в питательности грунта, то можно потерять смородину – на бедной земле она не приживается;
2. Пренебрежение прогнозами погоды. Даже в сравнительно тёплых регионах могут случаться сильные и холодные ветра, и если кусты не прикрыты, то они могут пострадать.
3. Добавление азота в больших количествах после плодоносного сезона. При переизбытке азота (эту ошибку очень легко допустить) побеги начнут расти ненормально быстро и в итоге деформируются.

Ответы на частые вопросы

Как определить питательность грунта?

Чтобы определить питательность грунта осмотрите участок – если на нём активно произрастают сорняки, значит, земля богата азотом. Если клевер – то фосфор и калий присутствуют в грунте в достаточном количестве.

Если грунт богат питательными веществами, можно ли вносить их в меньших количествах?

Даже если смородина произрастает на питательной земле, в августе ей всё равно нужны фосфор и калий, иначе она может плохо пережить зиму и будет слабо плодоносить весной.

Заключение

В августе смородине нужен особенный уход, поскольку от того, как с ней обращались в конце лета, зависит, переживёт ли она зиму и будет ли обильно плодоносить в будущем.

Читайте далее:

Лунный посевной календарь садовода и огородника на сентябрь 2022 года, благоприятные дни

Как ухаживать за смородиной осенью 2022 года и подготовить к зиме

Как ухаживать за смородиной в мае 2022 года, что и когда делать для большого урожая

Как ухаживать за смородиной в сентябре 2022 года, что и когда делать

Как ухаживать за смородиной в июне 2022 года, чтобы получить большой урожай

Как и когда обрезать смородину осенью 2022 года , сроки по лунному календарю

Уход за черной, красной и белой смородиной после сбора урожая в июле и августе

В середине лета на дачах и приусадебных участках созревают плоды красной, белой, черной смородины. Чтобы урожай ягод был хорошим и на следующий год, после их сбора нужно обязательно провести ряд мероприятий. Поскольку все силы кустарники истратили на образование и созревания плодов, в июле и августе после сбора урожая они требуют особого ухода. Что делать, как ухаживать за кустами смородины в июле и августе после сбора урожая расскажем в нашей статье.

Содержание статьи

Как часто поливать

После сбора урожая на кустах закладываются новые почки. Поэтому растениям нужно влага, особенно в жаркие дни июля и августа. Больше всего влагу любит черная смородина, под которую выливают 3-4 ведра воды, а красную и белую поливают 1-2 ведрами воды. Поливать кустарники лучше всего вечером, чтобы большая часть влаги не испарилась, а впиталась в почву.

Обрезка смородины летом после сбора урожая

Схема обрезка смородины после сбора урожая

В августе, когда урожай будет собран, смородиновые кусты нужно обрезать, удаляя в первую очередь:

• поврежденные, сухие и больные побеги;
• внутренние молодые веточки, которые мешают и затеняют плодоносящие побеги;
• внизу куста растущие из земли побеги;
• не зацветут и не дадут урожай на следующий год старые побеги, которые тоже обрезают. Узнать старые ветки можно по следующим признакам – они толстые, бурые и покрыты налетом.

Поскольку большое количество ягод у черной смородины формируется на двухлетних побегах, пятилетние (и старше) ветки вырезают полностью, а молодые однолетние побеги прищипывают.

У белой и красной смородины обрезают ветки возраста 7-8 лет. Именно они считаются старыми, а плодоносят лучше всего пятилетние побеги.

Однолетние побеги прищипывают (обрезают) на 5-7 см, а двух и трехлетние ветки не укорачивают.

Каждый взрослый куст смородины после обрезки летом должен иметь не более 25 побегов.

Помните! Если не обрезать смородину, хорошего урожая не будет, так как все силы растения будут уходить на развитие многочисленных побегов.

После обрезки на оставшихся побегах смородины начнут закладываться новые почки.

Обрезать ветки следует специальным острым секатором, который перед процедурой дезинфицируют.  После обрезки кусты обязательно поливают и подкармливают.

Подкормка кустов смородины после сбора урожая

Для формирования новых почек после сбора урожая  черную, красную, белую смородину обязательно подкармливают. Варианты летних подкормок:

1. Смородина хорошо отзывается на подкормки фосфором. Напитать почву этим элементом можно с помощью рыбной муки. Вокруг каждого куста разбрасывается по 400 грамм муки, которая заделывается в почву при рыхлении.
2. Из минеральных удобрений ягодники подкармливают раствором из суперфосфата, древесной золы и сульфата калия. Хлористый калий не используйте, так как смородина хлор не переносит. На лейку воды (10 л) понадобится стакан древесной золы и по столовой ложке удобрений.
3. Напитать почву следует и органикой. Можно использовать раствор коровяка (1:6) или куриного помета (1:12). Коровяка на ведро воды понадобится один литр, а помета – пол-литра. Вокруг кустов рыхлят почву, делают бороздки и выливают в них органические удобрения.
4. Вместо куриного помета и коровяка можно использовать компост, по ведру которого вносят под каждое растение.
5. Если листья смородины летом начали желтеть, рекомендуется внести азот (на 10 л воды – 1 ст. ложка удобрения).
6. Истощенные кусты после плодоношения дополнительно подкармливают Нитрофоской или другим комплексным минеральным удобрением.
7. Поможет смородине восстановиться опрыскивание раствором Циркона.

Рыхление почвы

Еще одна обязательная процедура после сбора урожая смородины — это рыхление почвы. После дождя или полива грунт вокруг кустарников рыхлят, чтобы к корням поступал кислород. Рыхление проводят поверхностное, используя тяпку или мотыгу. Рядом со стволом почву рыхлить не следует, иначе можно повредить корни.

После рыхления, полива и подкормки покройте почву вокруг смородины мульчей, которая сохранит влагу, будет препятствовать росту сорной травы и перегреву грунта.

Обработка смородины после сбора ягод от болезней и вредителей

В августе, когда на кустах смородины нет плодов, их обязательно обрабатывают от вредителей и болезней.

Сначала используйте фунгициды, которые защитят и вылечат растения от многих заболеваний. Можно провести обработку Фундазолом, Топазом, Хорусом или раствором бордоской жидкости (1%). Если кусты смородины поражены заболеваниями (например, мучнистой росой), их опрыскивают фунгицидами дважды с интервалом в неделю.

Еще через неделю смородину обрабатывают инсектицидными препаратами (Актарой, Искрой, Фитовермом и др.), которые уничтожат и защитят растения от вредителей. От почкового клеща используют Карбофос, Клещевит.

Перед обработкой препараты разводят строго по прилагаемой к ним инструкции.

Очень редко, но бывает так, что вредителей на растениях нет. В этом случае почву вокруг кустов поливают раствором марганцовки, а сами растения опрыскивают бордоской жидкостью.

Для белой, красной и черной смородины очень важен уход после сбора урожая. Полив, подкормки, обрезка и обработка от болезней и вредителей помогут растениям восстановиться и набраться сил для образования плодов на следующий год.

Смородина: от выращивания до сбора урожая

Смородина незаменима в любом саду. Подробнее о посадке, уходе и сборе урожая можно узнать здесь.

Смородина – высокоурожайный и неприхотливый кустарник

Выращивание смородины ( Ребра ) в собственном саду целесообразно по нескольким причинам: в супермаркете или даже на еженедельном рынке они редко бывают в наличии, а если и есть, то качество часто оставляет желать лучшего. Тем не менее, смородина вкуснее всего, когда она очень свежая, когда ценный витамин С еще не испарился. Кроме того, смородина действительно не заставляет много работать и радует нас долгие годы. Рассказываем, как правильно сажать смородину и что учитывать при обрезке, подкормке и т. д.

Содержание

• Смородина: характеристика и происхождение
• Виды и сорта смородины: обзор
• Покупать смородину или размножать?
  • Покупка смородины: на что обратить внимание
  • Саморазмножающаяся смородина
• Посадка смородины: когда и как?
  • Правильное место
  • Когда лучше сажать?
  • Посадка смородины: инструкции
  • Пересадка смородины
• Полив и удобрение
  • Правильный полив смородины
  • Удобрение
  • Полив и удобрение смородины в горшках
• Обрезка смородины
  • Когда обрезать?
  • Обрезка смородины: инструкция
• Уборка смородины: когда созревает смородина?

Смородина: характеристики и происхождение

Смородина относится к семейству крыжовниковых и родом из Центральной и Северо-Восточной Европы. Его название, вероятно, происходит от святого Иоанна, именины которого приходятся на 24 июня и, таким образом, примерно совпадают с периодом созревания смородины. Лиственные кустарники вырастают от одного до двух метров в высоту, в зависимости от сорта.

В зависимости от сорта ягоды можно собирать в период с июня по август [Фото: Bo Starch/ Shutterstock.com]

Ягоды, которые можно собирать в период с июня по август, в зависимости от сорта, растут гроздьями. По сравнению с малиной ( Rubus idaeus , совокупные плоды) или земляникой ( Fragaria , совокупные плоды), плоды белой ( Ribes sativa ), красной ( Ribes robrus ), а также черной смородины ( Ribes nigrum ) являются настоящими ягодами.

Виды и сорта смородины: обзор

Смородина различается по цвету – есть красные, белые и черные экземпляры. Разноцветная смородина различается по своему составу и, следовательно, по вкусу. Ниже приведен краткий обзор различных видов смородины, а также некоторые из лучших сортов каждого из них.

• Красная смородина : Самое высокое содержание фруктовых кислот по сравнению с белой и черной смородиной; на вкус они обычно от кисло-сладких до кислых; едят свежими, в виде сока, варенья или в виде торта; лучшие сорта — дело вкуса, например, мы рекомендуем «Jonkheer van Tets» и «Rotet».
• Белая смородина : несколько мягче и слаще красной смородины; очень ценится для переработки в ягодное вино; проверенные сорта включают «Белый Версайлер», «Примус» и «Витте фон Хуисманн».
• Черная смородина : ее реже едят в свежем виде, хотя она содержит в пять раз больше витамина С, чем белая или красная смородина; часто превращают в желе, соки или десертные вина из-за их терпкого вкуса; у нас был очень хороший опыт в саду с сортами «Бона» и «Омета».

Смородина отличается своим цветом [Фото: marcin jucha/ Shutterstock.com]

Существует также кровавая смородина ( Ribes sanguinum ), хотя ее выращивают как декоративное растение, а не для употребления в пищу. Их немногочисленные плоды имеют слабый вкус. Несмотря на то, что они не ядовиты, они все же не пригодны для употребления в пищу, но благодаря своим красивым весенним цветам смородина по-прежнему популярна. «Снежное пламя», например, прекрасный сорт.

Покупать смородину или размножать?

Кусты смородины можно приобрести в хозяйственных магазинах, садовых магазинах, а также в Интернете. Любой, кто не хочет покупать новые растения, может размножить свои собственные растения смородины, хотя для этого потребуется немного терпения до первого урожая вкусных маленьких плодов.

Покупка смородины: на что обратить внимание

При покупке смородины, выбирая здоровые растения крепкого, устойчивого к дождю сорта, вы впоследствии сэкономите себе много работы. Как правило, эти растения реже поражаются болезнями. Перед покупкой всегда стоит подумать, какие сорта смородины подходят для собственного сада. В конце концов, есть много критериев, которые следует учитывать, от вкуса до времени сбора урожая, размера или цвета плодов и устойчивости к различным заболеваниям.

Саморазмножающаяся смородина

Самый простой способ самостоятельного размножения смородины – черенкование. В этом процессе материнское растение фактически клонируется, поэтому черенки будут принадлежать к тому же сорту, что и материнское растение. Правильный термин здесь — древесные черенки, поскольку побеги, используемые для размножения, обычно уже намного одревесневают, чем травянистые черенки.

Красная смородина предпочитает солнечное место [Фото: Иванова Виктория/ Shutterstock.com]

Коротко о том, как размножить смородину черенками:

• Отрежьте 20-сантиметровые черенки с не менее чем 2–3 почками
• Подготовьте богатую питательными веществами и гумусом грядку или горшок
• Вставьте черенки так, чтобы не менее 2 почек торчали из почвы; убедитесь, что почки направлены вверх
• Достаточно полейте и поддерживайте влажность в течение нескольких недель
• Когда первые побеги вырастут до 5–10 см, срежьте кончики побегов
• Через 6–12 месяцев пересадите в горшок большего размера или до конечного пункта
• Первый урожай будет примерно через 3 года

Посадка смородины: когда и как?

Ниже вы найдете всю важную информацию о том, как успешно вырастить смородину в своем саду.

Правильное расположение

Смородина предпочитает слабокислую, среднетяжелую и богатую гумусом почву. Так как это лесные и болотные растения, им также необходима равномерно влажная почва. Чтобы лучше это обеспечить, их часто покрывают слоем мульчи, например, скошенной травой, навозом или мульчей из коры. Этот слой мульчи также защищает корни растения от заморозков зимой.

В этом месте смородина чувствует себя комфортно:

• Солнечно или полутень (для полутени мы рекомендуем белую смородину)
• Почва не должна быть глубокой; поэтому достаточно большого посадочного желоба или низкой грядки (40 см). если есть опасность заморозков, например, толкнуть или отнести их в гараж
• Почва должна хорошо удерживать влагу; поэтому идеально подойдет среднетяжелая почва

Смородина предпочитает солнечные места [Фото: Иванова Виктория/ Shutterstock.com]

Когда лучше сажать?

Смородина лучше всего укореняется при посадке осенью после опадания листьев или ранней весной до появления новых побегов. В это время почва обычно хорошо увлажнена, потребность в воде еще не взошедших растений еще значительно ниже, меньше опасность засыхания молодых, плохо укоренившихся растений. Но в принципе посадка возможна практически круглый год. В таком случае стоит только обратить внимание на хорошее водоснабжение после посадки.

Посадка смородины: инструкция

Посадка смородины в основном осуществляется так же, как и других ягодных кустарников или фруктовых деревьев. Единственная разница, на которую стоит обратить внимание, это то, что растения нужно помещать немного глубже в землю — красную и белую смородину на несколько сантиметров, а черную смородину даже на ширину ладони. Это способствует образованию новых молодых побегов, что особенно важно для черной смородины, так как она плодоносит только на однолетних побегах.

Посадка смородины – шаг за шагом:

1. Освободите почву от сорняков, чтобы они не прорастали впоследствии в подвой.
2. Выкопайте посадочную яму и разрыхлите почву рядом с ней и под ней вилами-копателями.
3. Отбирают пять-шесть самых сильных и красивых побегов, растущих предпочтительно в разных направлениях, и обрезают их на одну треть длины побега. Но все же следует оставлять от трех до пяти бутонов на один побег. Срежьте оставшиеся побеги.
4. Ненадолго погрузите корневой ком в воду, чтобы он полностью пропитался. №
5. Поместите красную и белую смородину на несколько сантиметров глубже, чем в исходном горшке, а черную смородину на ширину ладони глубже, чем раньше, в посадочную яму.
6. Заполните посадочную яму компостом, слегка утрамбуйте почву и обильно полейте.
7. Покройте поверхность почвы мульчей (мульча из коры для известковых почв, скошенная трава, солома, навоз и т. д.).

Совет: Насыпьте немного земли вокруг растения. При поливе эта плотина предотвращает стекание воды, гарантируя, что она сможет достичь корней растения.

Посадочную яму следует заполнить компостом [Фото: Елена М. Тарасова/ Shutterstock.com]

Важно для штамбовых деревьев: Перед посадкой в ​​посадочную яму следует вбить кол, к которому после прикрепляется штамбовое дерево посадка. Кстати, смородина, выращенная в качестве штандарта, даже через несколько лет дает гораздо меньше смородины, чем хорошо развитый куст. Так что тут приходится выбирать между оптикой и выходом. Кроме того, стандарты также нуждаются в более радикальной и регулярной обрезке, чтобы они сохраняли красивую форму. Это означает, что они требуют немного больше работы.

Здесь также можно найти подробную информацию и советы по посадке смородины.

Пересадка смородины

При пересадке смородины необходимо учитывать возраст растения. После пересадки требуется два-три года, чтобы куст полностью восстановился и, надеюсь, плодоносил так же обильно, как и раньше. Поэтому такая процедура стоит только молодых кустов. Лучшее время для пересадки в этом случае – осень. В это время года почва высыхает не так быстро, и корни, которые сначала должны снова закрепиться в почве, могут найти достаточное количество воды.

Процедура очень похожа на посадку смородины, но при пересадке также следует немного подрезать корни смородины. Посадочная яма должна быть большого размера, а копать нужно на большой площади. Используйте лопату, чтобы проткнуть вокруг растения круг, который больше, чем диаметр куста, и используйте вилы для копания, чтобы попытаться взрыхлить почву как можно глубже под кустом. Затем поднимите растение смородины и обрежьте все поврежденные корни до здоровой ткани. Теперь переместите растение на новое место и щедро заполните посадочную яму компостом.

Полив и подкормка

Смородина не укореняется глубоко, но предпочитает влажную почву, которая редко просыхает, а если и просыхает, то не слишком долго. Это предъявляет особые требования к водоснабжению. Мы даем вам советы и заодно рассказываем, что важно в правильном питании смородины.

Смородина предпочитает влажную почву [Фото: Александр Овсянников/ Shutterstock.com]

Правильный полив смородины

Особенно в теплые и сухие летние месяцы кусты смородины нуждаются в достаточном поливе. Так как у многих сортов корни не очень глубоко проникают в почву, необходим регулярный полив при отсутствии дождей. Однако частота и количество поливов сильно зависят от состояния почвы. Как правило, смородина на тяжелых, более суглинистых почвах благодаря лучшему водоудержанию нуждается в поливе не так часто, как на песчаных участках. Кстати, потребность в воде у любого растения самая высокая во время цветения и плодоношения, но в промежутках между ними не должно быть длительных засушливых периодов. Так что после сбора урожая, как правило, за свою смородину можно не беспокоиться. Если осенью выпадает очень мало дождей, растения будут рады небольшим дополнительным поливам каждые несколько недель, но в обычную осень с редкими дождями потребность в воде в это время будет полностью удовлетворена.

Plantura Совет: Мульчирование кустов смородины – например, соломой, обрезками травы или корой – уменьшает испарение влаги из почвы и, таким образом, сохраняет растения более влажными. Однако помните о последствиях, которые мульчирующие материалы, такие как солома и мульча из коры, оказывают на снабжение растений питательными веществами.

Удобрение

Удобрять смородину лучше всего уже в феврале. Натуральное удобрение, действие которого раскрывается постепенно, обеспечивает смородину многими питательными веществами в течение длительного периода времени с ранней весны, когда начинается рост побегов, до момента плодоношения. Из-за желаемого долгосрочного эффекта мы рекомендуем органические удобрения, такие как красный навоз, компост или наш универсальный корм для растений Plantura.

Кроме того, удобрения на растительной основе способствуют активной жизнедеятельности почвы и гораздо более экологичны, чем минеральные быстродействующие разновидности. Мы не рекомендуем продукты из рогов, так как они содержат слишком мало калия и, таким образом, обеспечивают смородину недостаточным запасом питательных веществ.

Универсальный корм для растений, 1,5 кг

• Идеально подходит для различных растений в саду и на балконе
• Способствует здоровому росту растений и активной жизни почвы
• Удобрение длительного действия, не содержащее продуктов животного происхождения, подходит для детей и домашних животных

Купить сейчас!

Полив и подкормка смородины в горшках

Поскольку растения в горшках быстрее высыхают из-за меньшего объема субстрата, кусты смородины в горшках нужно поливать чаще, чем в открытом грунте. Экземпляры в горшках также следует удобрять в феврале, но в гораздо меньших количествах, чем растения в открытом грунте. Это связано с тем, что растения, выращенные в горшках, не могут образовывать ни столько побегов, ни плодов, как растения, которые могут свободно распространяться. Поэтому они не могут использовать столько же удобрений, сколько их собратья и сестры, выращенные на грядках. Мы рекомендуем использовать чуть меньше рекомендуемого минимального количества удобрений. С универсальным растительным кормом Plantura мы рекомендуем 9От 0 до 140 г на растение смородины, 60 г уже достаточно для небольшого растения в горшке и 80 г для большого.

Обрезка смородины

Чтобы ежегодно собирать много ягод, стоит хорошо ухаживать за смородиной. Помимо полива и подкормки сюда входит регулярная обрезка. Такая обрезка стимулирует рост новых побегов, приносящих плоды. Старые побеги, которые больше не плодоносят, удаляют, чтобы молодые могли получать больше света и формировать ароматные плоды. Кроме того, хорошо проветриваемые кустарники также менее подвержены грибковым заболеваниям.

Для хорошего урожая кусты смородины нужно регулярно обрезать [Фото: Александр Чуб/ Shutterstock.com]

Когда обрезать?

Смородину обычно обрезают летом после сбора урожая или до распускания почек в феврале. Летом перед уборкой куст смородины иногда дополнительно прореживают. Это позволит вам способствовать формированию цветочных почек на оставшихся побегах за счет лучшей экспозиции.

Обрезка смородины: инструкции

При обрезке смородины следует обращать внимание на то, красного она сорта, белого или черного. Сорта белой и красной смородины образуют большую часть своих плодов на боковых побегах основных побегов в возрасте от одного до трех лет. Побеги старше трех лет образуют только несколько боковых побегов с мелкими плодами и поэтому должны быть заменены более молодыми побегами. Черная смородина плодоносит в основном на однолетних побегах, а значит, рост новых, молодых побегов нужно еще больше стимулировать.

Обрезка смородины в двух словах:

1. У красной и белой смородины срежьте все основные побеги старше четырех-пяти лет. У черной смородины также можно обрезать уже однолетние побеги, плодоносившие в этом году.
2. Как правило, для растения идеально подходит от восьми до двенадцати основных побегов. Обрежьте все оставшиеся слабые и растущие внутрь побеги.
3. Этот шаг следует соблюдать особенно в случае с красной и белой смородиной: у выбранных восьми-двенадцати побегов боковые побеги, которые дали плоды в этом году, обрезаются до основного побега, за исключением пенька. Из вновь выросших боковых побегов оставляйте до восьми на главный побег. Оставшиеся (низко посаженные, тонкие, круто растущие, поникающие) боковые побеги следует обрезать непосредственно на главном побеге.
4. Также удалите все больные и увядшие ветки.
5. Для красной и белой смородины: Для низкорослых сортов укоротите однолетние побеги примерно на одну треть. Это улучшает ветвление, т.е. образование новых боковых побегов.

В идеале от восьми до двенадцати основных побегов [Фото: rodimov/ Shutterstock.com]

Для получения дополнительной информации об идеальной обрезке смородины и летней прореживающей обрезке см. нашу экспертную статью.

Уборка смородины: когда созревает смородина?

В зависимости от сорта красная и белая смородина обычно созревают в период с июня по август. Черная смородина начинает плодоносить в июле. Но не так просто определить точное время, когда плоды созрели для сбора. Ягоды приобретают свой сортовой цвет и становятся немного мягче по мере созревания. Однако довольно мягкие плоды часто перезревают и даже опадают с куста. Если вы по-прежнему замечаете некоторое сопротивление при сборе плодов, следует подождать еще несколько дней. Когда плоды легко отделяются, они обычно созрели. Сладковатый вкус также свидетельствует о зрелости урожая. Однако и здесь имеются большие различия в сортах.

Plantura Совет: Собирайте урожай только в засушливые дни, так как влажные плоды склонны к гниению. Поэтому мы также советуем всегда мыть фрукты непосредственно перед едой или обработкой.

Смородину можно хранить в холодильнике несколько дней. Тем не менее, они самые полезные, когда очень свежие и витамин С, чувствительный к свету и теплу, все еще присутствует в них в полном объеме. Из-за высокого содержания фруктовой кислоты смородина особенно подходит для приготовления тортов, пирогов, джемов и желе.

Выращивание смородины для получения урожая многолетних растений

Выращивание кустов смородины — это прекрасный способ улучшить эстетику вашего ландшафта с помощью выносливых многолетних растений, одновременно собирая вкусные плоды. Смородина бывает нескольких вкусных сортов и богата витаминами и минералами. Используйте эти восхитительные ягоды для приготовления джемов и желе, высушите, как изюм, или съешьте свежими прямо с куста!

Еще один великолепный плодоносящий кустарник, который можно выращивать в вашем дворе, — куст ягод годжи!

Предоставлено Джоди Торпи  

Выращивание кустов смородины

Выращивание кустов смородины

Смородина растет на выносливом многолетнем кустарнике, который цветет и дает небольшие вкусные плоды, которыми наслаждаются люди и дикие животные. Смородина (Ribes spp.) адаптируется к большинству районов и является надежным производителем плодов , особенно для небольших ландшафтов.

В дополнение к плодам, кусты смородины обеспечивают цвет, текстуру, форму и интерес в пейзаже. Сажайте эти крепкие кустарники поодиночке возле съедобного сада или группами вдоль забора для получения большого урожая фруктов.

Есть несколько видов плодов смородины на выбор, включая маленькие ягоды черного, красного и белого цветов. Каждый из них имеет разные характеристики, которые делают его лучшим выбором для конкретных целей садовника. Обычно люди используют черную смородину для варенья, сиропов, наливок и ликеров. Популярно есть красной и белой смородины  свежие с куста или приготовленные для варенья и соусов.

Выращивание смородины

Со всеми сортами смородины искать первый урожай плодов Через 1-3 года после посадки . Цветы образуются ранней весной, а ягоды появляются с июня по август. Ягоды растут гроздьями, похожими на виноград, и имеют вкус от терпкого до сладкого. Смородина богата витаминами , такими как С, и некоторыми минералами.

Планируйте выращивание кустов смородины на солнечном месте, где будет место для роста кустов, некоторые могут вырасти до 3-7 футов в высоту и столько же в ширину . Смородина может расти рядом с другими небольшими плодовыми кустарниками, такими как крыжовник и йоштаберри ( Ribes x nidigrolari a), которые представляют собой интересный гибрид черной смородины и крыжовника.

Имейте в виду, что в некоторых штатах, таких как Северная Каролина , смородину нельзя сажать, потому что она привлекает болезни растений, которые поражают другие культуры. Другие штаты, такие как Массачусетс , разрешают ввоз одних видов смородины, но не других. Обязательно перед посадкой проконсультируйтесь с отделом сельского хозяйства вашего штата .

Съедобный сад во дворе

Ваша ассоциация домовладельцев запрещает вам выращивать продукты питания во дворе перед домом? Что, если они даже НЕ ЗНАЮТ? Моя электронная книга, The Edible Front Yard Garden покажет вам, как!

Сорта смородины для вашего сада

Выберите сорта смородины, отвечающие вашим требованиям по выносливости, размеру и типу ягод вы предпочитаете. При посадке черной смородины обязательно добавьте второй сорт смородины, который цветет одновременно с , чтобы обеспечить хорошее опыление и урожайность. Альтернативой является посадка самоплодных сортов.

Выращивание сортов смородины

Вот некоторые из самых популярных среди садоводов кустов смородины :

Perfection Red Смородина дает исключительно крупные красные плоды, из которых получаются лучшие джемы и желе. Ярко-красная смородина сочная, имеет хороший вкус и ее легко собирать. (Зоны 3-7)

Смородина Red Lake является одним из наиболее широко распространенных кустарников красной смородины. Ярко-красные плоды привлекательны, их можно собирать в середине лета, из них получается желе ярко-красного цвета. (Зоны 2-7)

Смородина Consort Black считается более ароматной, чем красная смородина, поэтому некоторые садоводы предпочитают ее для джемов и варенья. (Зоны 4-7)

Смородина Imperial White – популярный старомодный сорт с плодами от белого до розового цвета. Эта смородина среднего размера имеет мягкий и сладкий вкус, хорошо подходит для употребления в пищу в свежем виде или в варенье. (Зоны 3-7)

Смородина Crandall Clove ( Ribes odoratum ) — выносливая местная смородина, известная своим ароматным, свежим ароматом гвоздики, исходящим от ее золотых цветков. Смородина вначале желтая, а созревает до темно-синего цвета (зоны 4-7).

Как сажать смородину

Посадка и уход за текущими кустами, такими как многие декоративные садовые кустарники . Подождите, пока почва станет пригодной для обработки весной, и внесите в нее органические вещества, такие как компост, чтобы убедиться, что глинистые почвы хорошо дренируются, а песчаные почвы удерживают некоторое количество влаги.

Выкопайте посадочную яму чуть глубже корневого кома куста на не менее 1 дюйма . Этот метод посадки способствует более сильной корневой системе. Нижние побеги можно засыпать землей на глубину 2-3 глазков, чтобы создать более крупную корневую систему и накопить энергию для развития новых побегов.

Высаживайте смородину на расстоянии не менее 3 футов друг от друга , в зависимости от сорта. Оставляйте больше места при посадке черной смородины.

Добавьте шланг для замачивания или систему капельного орошения, затем замульчировать посадочную площадь соломой, щепой, сухими измельченными листьями деревьев или сухими необработанными скошенными травами.

Посадка токов

Требования к выращиванию смородины

Требования к почве

Смородина предпочитает плодородные, суглинистые почвы с хорошим дренажем . Как и большинству декоративных кустарников, смородине может быть полезен слой органической мульчи, размещенный над посадочным пространством, но вдали от стебля.

Требования к свету

Посадка смородины в от полного солнца до частичного солнца . При посадке на частичном солнце предпочтительнее утреннее солнце с дневной тенью, чтобы защитить листья от ожога.

Требования к удобрениям и воде

Смородина не нуждается в дополнительном удобрении в первый сезон, если участок посадки перед посадкой был удобрен компостом. После этого внесение хорошо сбалансированного удобрения в течение года поможет сохранить куст здоровым.

Регулярно поливайте только что посаженные кусты , чтобы способствовать хорошему развитию корневой системы. Держите почву влажной, но не сырой. После того, как старые кусты хорошо приживутся в ландшафте, они не будут нуждаться в таком количестве воды.

Предотвращение проблем со смородиной

Некоторые способы предотвращения проблем при выращивании смородины включают следующее:

Борьба с сорняками. Тщательно удаляйте сорняки, особенно вокруг новых посадок, с легкой культивацией, чтобы не повредить корни, растущие близко к поверхности. Сорняки могут конкурировать с кустарниками за воду и свет, плюс они могут привлекать в сад насекомых-вредителей. Перейдите сюда, чтобы узнать о некоторых естественных методах борьбы с сорняками.

Ежегодная обрезка. Ежегодная обрезка смородины помогает удалить старые побеги и открыть крону. Каждый год обрезайте побеги, которые сломаны, перекрещиваются, слишком тонкие, чтобы плодоносить, и те, которым больше четырех лет. Оставьте около 6 дюймов между тростями и оставьте те, которые большие и коренастые.

Предотвращение мучнистой росы. Мучнистая роса — лиственное заболевание, которое можно предотвратить, предоставив растениям пространство для циркуляции воздуха. Следите за хорошей практикой полива и поливайте у основания растений. Кустарники, испытывающие недостаток воды, более восприимчивы к милдью.

Выращивание кустов смородины в контейнерах

Вы можете сажать и выращивать смородину в контейнерах при правильных условиях. Убедитесь, что вы используете достаточно большой контейнер, чтобы поддерживать рост смородины, которую вы сажаете. Контейнеру нужны дренажные отверстия на дне.

Заполните контейнер высококачественной почвенной смесью , предназначенной для контейнеров. Сажайте немного глубже, чем куст находится в контейнере, и держите почву влажной, но не мокрой.

В районах с морозными зимними температурами переместите контейнер в защищенное место, куда по-прежнему будет попадать солнце и влага.

Сбор спелой смородины

Как собирать смородину

Для защиты созревающих плодов используйте сетку с плотным плетением для защиты плодов от птиц. Собирайте смородину, когда она пухлая, сочная, спелого цвета, подходящего для сорта, и без шелухи. Имейте в виду, некоторые сорта смородины могут быть не такими сладкими как и другие.

Чтобы не повредить нежную кожицу ягод, осторожно собирайте целые грозди.

Как использовать смородину на кухне

Используйте свежую смородину в вареньях, джемах и желе или сухую для выпечки, как изюм. Свежая смородина хороша для еды из рук , поверх фруктовых салатов или в качестве десерта посыпанного сахаром и политого сливками.

Используйте черную смородину, чтобы сделать ликер , ликер, или даже вино .

Кордиал из черной смородины

Как размножать смородину

Некоторые кусты смородины, такие как гвоздичная смородина, имеют тенденцию распространяться под землей и могут выпускать побеги на расстоянии нескольких футов . Размножают другие сорта черенками -летних стеблей . Если вы купили смородину в каталоге питомника или сада, у вас могут быть одно- или двухлетние растения.

Укладка грунта — еще один способ размножения смородины. Этот процесс работает за счет роста новых корней вдоль стеблей, которые все еще связаны с основным растением. Весной, когда стебли смородины еще гибкие , выберите ветку, обрежьте все, кроме нескольких верхних листьев, и осторожно пригните стебель к земле, закопав его на несколько дюймов вглубь.

Держите верхушку листа над землей и прикрепите оставшийся стебель к земле с помощью изогнутой проволоки, штифтов или другим способом. Держите почву влажной, и через несколько недель начнут расти корни, так что вы сможете отрежьте новое растение от основного стебля и пересадите его на другое место в вашем саду.

Нажмите, чтобы сохранить или поделиться!

4
акции

Об авторе:
Джоди Торпи — отмеченный наградами огородник, инструктор по садоводству Craftsy и мастер-садовник из Колорадо. Она является автором книг «Овощеводство с синей лентой» и «Компаньон садовника из Колорадо» . Ее статьи также появляются в цифровых и печатных СМИ, и она является популярным докладчиком на конференциях и мероприятиях по садоводству по всей стране.