Карамбола — frwiki.wiki
Аверроа карамбола
Для одноименных статей см. Carambole .
Карамбола (карамбол) является деревом кисличных семей , у которого плод является карамболом или Гоан яблоко
Резюме
- 1 Описание
- 2 Для здоровья: признанная токсичность
- 3 Звезды в популярной азиатской культуре
- 4 Примечания и ссылки
- 5 Внешние ссылки
Описание
Карамбола
Карамбола на Таити
Карамбола — большое округлое раскидистое дерево из тропиков, достигающее 15 м в высоту. Родом из Юго-Восточной Азии .
Цветет четыре раза в год.
Плод, доступный в течение нескольких лет на европейских рынках , представляет собой ягоду с пятью сросшимися плодолистиками , часть которых образует звезду, каждая из которых содержит два плоских семени .
В зависимости от сорта, более или менее терпкий , он используется в соке или фруктовом салате , в джеме или в соусах . В основном его используют для украшения блюд и десертов.
Мы также даем название карамболе разновидности рода Allium , Allium ampeloprasum , также называемой летним луком-пореем .
Для здоровья: признанная токсичность
Фрукт является хорошим источником витамина С и богат полифенолами.
Фрукт или его сок могут быть токсичными, отравление карамболой — серьезное заболевание, часто наблюдается при хронической почечной недостаточности. Симптомы: непреодолимая икота, бессонница, беспокойство, кошмары, тошнота, рвота, мышечная слабость, спутанность сознания, нарушение сознания, судороги и остановка сердечно-дыхательной системы .
Caramboxine токсин присутствует в плодах, он винил за его нефротоксичность и нейротоксичность для совместно с щавелевой кислотой (1 мг до 1 г). Мозг будет затронут после того, как токсин пересечет почечный барьер. Клиническая картина ассоциируется с тяжелой энцефалопатией (с делирием и эпилептическим статусом) почечной недостаточностью и икотой.
Карамбоксин — это непротеиногенная аминокислота, которая стимулирует рецепторы глутамата в нейронах . Его химическая структура похожа на фенилаланин аминокислоты . Карамбоксин является агонистом двух ионотропных глутаматергических рецепторов NMDA и AMPA с сильными возбуждающими, судорожными и нейродегенеративными свойствами.
Из-за риска отравления карамбоксином, ведущего к почечной недостаточности, не рекомендуется есть карамболь или пить его сок натощак. Желательно ограничить его потребление 2 фруктами в неделю, потому что мы подозреваем явления накопления. Употребление карамболы официально не рекомендуется людям с почечной недостаточностью и людям, находящимся на диализе .
На Мартинике описано шесть случаев интоксикации, из которых два человека умерли от постоянных или случайных потребителей. Все полностью исчезло после лечения гемофильтрацией. Согласно случаям, описанным в Азии, сильное отравление может вызвать необратимый ущерб.
Карамбола | |||
вода : 90,9% | азотистое вещество: ?? % | мачта. углеводороды: ?? % | общая зола : ?? грамм |
клетчатка : 1,7 г | энергетическая ценность : 33 ккал | ||
белки : 0,54 г | липиды : 0,35 г | углеводы : 7,83 г | простые сахара : 7,1 г |
Минеральные соли и микроэлементы | |||
калий : 163 мг | фосфор : 16 мг | кальций : 4 мг | магний : 9 мг |
натрий : 2 мг | железо : 0,26 мг | цинк : 110 мкг | медь : 120 мкг |
Марганец : 82 мкг | |||
витамины | |||
витамин C : 21 мг | витамин B1 : 28 мкг | витамин B2 : 27 мкг | B3 / PP / ниацин : 411 мкг |
витамин B5 : ?? мкг | витамин B6 : ?? мкг | витамин B9 : ?? мкг | витамин B12 : ?? мкг |
витамин А : ?? мкг | ретинол : ?? мкг | витамин Е : ?? мкг | витамин К : ?? мкг |
Жирные кислоты | |||
насыщенный : ?? грамм | мононенасыщенные : ?? грамм | полиненасыщенные : ?? грамм | холестерин : ?? мг |
Стар фрукт в азиатской популярной культуре
В настоящее время этот фрукт снова набирает популярность в Азии и Японии, в частности, благодаря мультипликационному фильму Сержант Кероро . Действительно, главный герой Кероро и его друзья, пришельцы с планеты Титар, без ума от звездных фруктов (называемых там ス タ ー フ ル ー ツ, буквально «звездообразный фрукт»). Эти плоды содержат, по словам автора, Мине Йошизаки, все питательные вещества, необходимые титарианцам.
На Тайване , где фрукт называется янтао (楊桃), сок кашля полезен для горла и обладает подавляющим кашель средством.
Примечания и ссылки
- ↑ Коллектив ( пер. Мишель Бове, Марсель Гедж, Салем Иссад), Histoire naturelle [«Книга естественной истории»], Фламмарион,, 650 с. ( ISBN 978-2-0813-7859-9 ) , стр. Карамболье стр.180
- ↑ Старфрут: ботанические, химические и токсические исследования, связанные с его употреблением
- ↑ « Химическое проклятие звездного фрукта », C&E News ,, стр. 28 год
- ↑ Норберто Гарсиа-Каираско , Мигель Мойсес-Нето , Флавио Дель Веккьо , Хосе А. С. Оливейра , Франсиско Л. Дос Сантос , Олагид В. Кастро , Габриэль М. Ариси , Марсио Дантас , Руитер О. Г. Каролино , Хоаким Кутиньо-Нетто , Андре Л. А. Дагостин , Марсело К. А. Родригес , Рикардо М. Леао , Самир А. П. Квинтилиано , Луис Ф. Силва , Леонардо Гоббо-Нето и Норберто П. Лопес , « Выявление нейротоксичности звездчатого фрукта », Angewandte Chemie International Edition , vol. 52, п о 49,, стр. 13067 ( PMID 24281890 , DOI 10.1002 / anie.201305382 )
- ↑ Н. Гарсиа-Каираско , М. Мойсес-Нето , Ф. Дель Веккьо , Х. А. Оливейра , Флорида Дос Сантос , О. В. Кастро , GM Arisi , MR Дантас , ROG Carolino , J. Coutinho-Netto , ALA Dagostin , MCA Rodrigues , RM Леао , SAP Quintiliano , LF Silva , L. Gobbo-Neto и NP Lopes , « Выяснение нейротоксичности звездчатых фруктов », Angewandte Chemie International Edition , vol. 52, п о 49,, стр. 13067 ( PMID 24281890 , DOI 10.1002 / anie.201305382 )
- ↑ Нето, Г. Э. Сильва , Р. С. Коста , О. М. Виейра Нето , Н. Гарсия-Кайраско , Н. П. Лопес , П. Ф. Хендчен , К. Сильвейра , А. Р. Мендес , Р. Р. Филью и М. Дантас , « Звездчатый плод: одновременное нейротоксическое и нефротоксическое действие у людей с ранее нормальной функцией почек », Clinical Kidney Journal , vol. 2, п о 6,, стр. 485–488 ( PMCID 4421323 , DOI 10.1093 / ndtplus / sfp108 )
- ↑ Звездчатый плод: одновременное нейротоксическое и нефротоксическое действие у людей с ранее нормальной функцией почек
- ↑ 6 случаев заболевания на Мартинике с сентября 2006 г. по сентябрь 2007 г., включая два случая смерти
- ↑ Neurological Review, 165 (2009) с. 268-272, цитируется в Quotidien du Médecin n ° 8543 от четверга, 2 апреля 2009 г., стр. 1
- ↑ Звездчатый фрукт: забытый, но серьезный фруктовый интоксикант при хронической почечной недостаточности
Внешние ссылки
- (ru) Ссылка на JSTOR Plants : Averrhoa carambola (см. )
- (in) Справочный каталог жизни : Averrhoa carambola L. ( дата обращения:)
- (ru) Справочная флора Китая : Averrhoa carambola (консультации по)
- (in) Справочная флора Пакистана : Averrhoa carambola (проверено)
- (ru) Ссылка GRIN : виды Averrhoa carambola L. (см.)
- INPN ссылка : карамбол Л., 1753 (консультации по)
- (fr + en) Ссылка ITIS : Averrhoa carambola L. (+ английская версия ) (консультации по)
- (ru) Ссылка NCBI : Averrhoa carambola ( включая таксоны ) (консультации по)
- (ru) Ссылка на Список растений : Averrhoa carambola L. (Источник: KewGarden WCSP ) (см.)
- (ru) Ссылка на Tropicos : Averrhoa carambola L. ( + список суб-таксонов ) (см.)
- (о) Вперёд ссылка : карамбол Л. (консультации по)
<img src=»//fr.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1×1″ alt=»» title=»»>
Фрукты на английском
Хватит ли вашего английского для повседневного общения?
Проверить бесплатно
321.6K
Вкусная тема: ягоды, орехи и фрукты на английском. Как без труда сказать «я слива лиловая спелая садовая» на языке Шекспира? Читаем!
Тест на уровень английского
Узнайте свой уровень, получите рекомендации по обучению и промокод на уроки английского в подарок
Все мы любим вкусные фрукты, ароматные ягоды и полезные орехи. Но как все они называются в английском? Давайте же узнаем!
Для начала немного грамматики: нужно отметить, что слово fruit (фрукт) в английском имеет две формы множественного числа – fruit и fruits. Когда речь идет о любых фруктах без уточнения, употребляется fruit. Например, отдел магазина может называться “Fruit and vegetables” («Фрукты и овощи»).
Или вы можете сказать: “It’s hard to buy fresh fruit in winter” (Зимой трудно купить свежие фрукты). Если же имеются в виду различные виды фруктов, употребляется fruits. Например: “I want to try the tropical fruits of this island” (Мне хочется попробовать тропические фрукты этого острова).
Фрукты по-английски
Рассмотрим названия самых распространенных видов фруктов:
apple | яблоко | nectarine | нектарин |
avocado | авокадо | orange | апельсин |
apricot | абрикос | pear | груша |
banana | банан | papaya | папайя |
date | финик | pineapple | ананас |
fig | инжир | peach | персик |
grapefruit | грейпфрут | plum | слива |
grapes | виноград | persimmon | хурма |
kiwi | киви | pomegranate | гранат |
lime | лайм | passion fruit | маракуйя |
lemon | лимон | quince | айва |
mango | манго | tangerine | мандарин |
melon | дыня | watermelon | арбуз |
Ягода по-английски — berry. Слово berry входит в состав названий многих ягод в английском.
Занимайтесь английским бесплатно!
Выполняйте интерактивные упражнения и прокачивайте языковые навыки
Ягоды по-английски
Вместе с фруктами стоит вспомнить и ягоды. Ягода по-английски – berry, и это слово является составной частью очень многих названий ягод.
blueberry | голубика |
blackberry | ежевика |
cherry | вишня |
currant | смородина |
cranberry | клюква |
chokeberry | черноплодная рябина |
goji berry | ягоды годжи |
gooseberry | крыжовник |
raspberry | малина |
strawberry | клубника |
Многие лесные ягоды носят разные названия в зависимости от региона. Например, морошка может называться cloudberry или yellowberry, в Канаде ее называют bakeapple, в Англии – knotberry, а в Шотландии – averin. Брусника может встретиться под названиями cowberry, foxberry или lingonberry.
Теперь вы знаете, как называются ваши любимые орехи на английском
Орехи на английском
И, наконец, перечислим названия некоторых орехов. В состав этих слов часто входит слово nut, что и означает «орех».
almond | миндальный орех |
cashew | кешью |
chestnut | каштан |
hazelnut | лесной орех, лещина |
nutmeg | мускатный орех |
peanut | арахис |
pine nut | кедровый орех |
pistachio | фисташка |
walnut | грецкий орех |
Все фрукты, ягоды и орехи по-английски
Теперь вы без труда сможете назвать по-английски свой любимый фрукт, ягоду или орех. И не забудьте поделиться этой вкусной темой с друзьями!
Проверьте, знаете ли вы слова по теме
Крамбл (англ. crumble, «крошить») — английский десерт, пирог, представляющий собой запечённые фрукты или ягоды, покрытые крошкой из песочного теста. Существуют и несладкие варианты крамбла, хотя они меньше распространены. Википедия.
Редакция Skyeng
К предыдущей статье
Уважаемые телезрители!..
К следующей статье
Традиции и обычаи: День Святого Валентина в Великобритании
Познакомьтесь со школой бесплатно в удобном формате
Премиум
На вводном уроке с методистом
Определим уровень и дадим рекомендации по обучению
Подберем курс английского под ваши цели
Расскажем, как
проходят занятия
star fruit — Викисловарь
См. также: starfruit
- 1.1 Альтернативные формы
- 1.2 Существительное
- 1.2.1 Синонимы
- 1.2.2 Переводы
Английский[править]
Поперечный разрез и конец карамболы. В английской Википедии есть статья о:
Карамбола
Википедия
Wikispecies содержит информацию о:
Averrhoa carambola
Wikispecies
Альтернативные формы
- Плод дерева карамбола, Averrhoa carambola .
Синонимы[править]
- карамбола
Переводы[править]
фрукты
|
Карамбола | SFC Plant Wiki
Общее название: Carambola, star fruit
Научное название: Averrhoa carambola
Климат: Умеренный и теплый 9000 7
Описание растения : Описание растения: Многолетний тропический кустарник. высотой от трех до пяти метров. Листья распределены по ветвям и имеют длину 8-18 см. Имеет короткие соцветия (набор цветков, растущих вдоль стебля) пазушные или могут расти на месте, занятом предыдущими листьями, на стебле длиной 1 см. Его плоды (звездчатые плоды) появляются гроздьями на ветвях и на стволе: это толстые мясистые ягоды; удлиненный, овальный, звездообразной формы из пяти углов. Когда они созревают, они желто-оранжевого цвета. Его поверхность восковая. Когда мы делаем поперечное сечение, мы можем видеть его форму звезды. Мякоть светло-желтая, полупрозрачная, сочная, без клетчатки. Он может быть сладким или кислым.
Происхождение – тропики Юго-Восточной Азии. Основными производителями являются Таиланд, Шри-Ланка, Индия, Бразилия.
Выращивание: Необходимо сажать на полном солнце. Не растет там, где мороз. Хорошо растет на песчаных или глинистых почвах, хорошо переносит известняковые почвы с хорошим дренажем. Затопление и заболачивание могут вызвать корневую гниль растений. Не переносит ни засухи, ни соли в почве.
Можно размножать семенами , которые должны быть отобраны со здоровых деревьев, с хорошей продуктивностью и качеством плодов. Семена необходимо быстро отделить, чтобы избежать потери всхожести, и высушить в тени, но не в тени с низкой температурой. Высевают семена на глубину 1 см. Расстояние посадки: 6 х 6 м. или 7 х 5 м. междурядья и растения в теплой влажной почве — не мокрой. 1
Поддержание теплового и влажностного режима. Ростки развиваются от двух до трех недель.
Также можно размножать прививкой . Наилучшие результаты получают от боковых и листовидных прививок в период, когда рост наиболее активен. Здоровые маленькие деревья, быстро растущие и диаметром 7 мм, лучше всего подходят для подвоев. Рекомендуется, чтобы подвой был не моложе одного года. Черенки следует брать со взрослых веточек, на которых еще есть листья и когда побеги только начинают расти. 2 Или черенки можно подготовить за 3-4 дня до прививки, удалив все листья. Это будет стимулировать рост бутонов.
Растение начинает плодоносить через 3 года. Плоды собирают вручную, предпочтительно спелые желтые, так как после сбора урожая они приобретают цвет гораздо медленнее.
Нуждается в регулярном поливе, хотя временно переносит засушливые районы. Регулярно удобряйте.
Применение: Плоды содержат клетчатку, обладающую смягчающими и слабительными свойствами для желудочно-кишечного тракта. Его потребление может снизить уровень холестерина в организме. Он помогает людям с диабетом, высоким кровяным давлением и состояниями как кровеносных сосудов, так и сердца.
Вредители и болезни: Основным вредителем является плодовая муха. Его обнаруживают по появлению коричневых пятен на плодах. Клещи, щитовки и гусеницы питаются листвой дерева, а другие вредители атакуют его созревающие плоды.
Грибковые заболевания, такие как антракноз, черная плесень или пятнистость листьев, развиваются на деревьях, подвергшихся стрессу и плохо обслуживаемых.