Разное

Гуми ягода фото и описание: Ягода гуми: описания, выращивание и полезные свойства

польза и вред, описание ягодного кустарника, посадка и уход

Содержание

  • Ботаническое описание
  • Польза и вред ягод гуми
  • Заготовка и применение
  • Как посадить
  • Как ухаживать
  • Размножение
  • Вредители и болезни
  • Сорта
  • Видео по теме

Гуми, в некоторых источниках гумми или лох многоцветковый, – это ягодный кустарник родом из Восточной Азии. Его активно выращивают в Китае, Корее и Японии. В России популярен на Дальнем Востоке, на Сахалине. Ценится своими плодами, богатыми полезными веществами и эффектным внешним видом в период цветения.

Ботаническое описание

Лох многоцветковый – это кустарник или дерево из семейства Лоховые, в высоту достигает 1,2-2 м. Корневая система сильно разветвлённая, поверхностная, на корнях имеются клубеньки с бактериями, обогащающими почву азотом. Побеги гуми светло-коричневого цвета, покрыты колючками, длина которых в среднем около 50 мм. Листья эллипсовидные, заострённые на кончиках, тёмно-зелёные с верхней стороны и серебристые снизу. В конце мая-начале июня появляются цветы, по форме напоминающие колокольчики, они однодомные, мелкие, нежно-кремового цвета, источают сильный аромат, привлекающий пчёл.

В конце июня-начале июля не равномерно, на протяжении трёх-четырёх недель, созревают продолговатые плоды – ягоды, до 2 см в длину, красного цвета с мелкими светлыми крапинками на длинных плодоножках, внутри имеется небольшая косточка. Созревшие ягоды могут находиться на ветках до самых морозов, по вкусу они кисловато-сладкие, напоминают одновременно вишню, ананас, яблоко, виноград и хурму. Средняя урожайность – от шести до восьми кг с куста.

Интересно!
Лох многоцветковый – близкий родственник облепихи, и то и другое растение относятся к семейству Лоховые, к этому же семейству относится такое растение как шефердия или буйволиная ягода, плоды которой вкуснее и полезнее ягод облепихи.

Лох многоцветковый – медленно растущее растение, приносить плоды начинает только на пятый-шестой год после посадки. Может выдерживать морозы до — 30°С, но не переносит оттепелей с последующими заморозками, поэтому требует обязательного укрытия на зиму. Гуми, в отличии от родственной облепихи не даёт корневых отпрысков, и не расползается по всему участку. Продолжительность жизни и плодоношения куста около 20 лет.

Польза и вред ягод гуми

В Японии считают, что ягода гуми продлевает жизнь. И это не безосновательное утверждение, ведь плоды лоха многоцветкового содержат множество полезных веществ: витамины, минералы, антоцианы, пектины, дубильные вещества, аминокислоты, в том числе и незаменимые, такие как: лизин, пролин, аспаргин. Из витаминов и минералов в гуми больше всего:

  • витамина C;
  • каротина;
  • калия;
  • фосфора;
  • серы;
  • брома;
  • цинка;
  • меди.

Особенно много аскорбиновой кислоты содержится в листьях лоха многоцветкового. А ягоды гуми обладают противовоспалительными, общеукрепляющими, антиоксидантными и тонизирующими свойствами. Их регулярное употребление способствует укреплению сердечной мышцы, нормализует кровяное давление, благотворно влияет на костно-мышечную систему. Полезны плоды гуми и для пищеварительной системы, стабилизации уровня холестерина.

Цветущий лох – хороший медонос

Лечебные свойства плодов и листьев лоха многоцветкового давно известны восточным врачевателям. Из них готовят следующие целебные снадобья:

  • настойку для выведения из организма паразитов;
  • отвары от диареи;
  • ранозаживляющие средства;
  • общеукрепляющие и тонизирующие чаи и настои.

Читайте также:

Как и чем подкормить клубнику весной, чтобы урожая было много

Кроме этого, листья гуми применяют при ожогах, ангине, стоматите, ревматизме, а настойку корней в качестве успокаивающего средства. Китайские лекари советуют употреблять плоды гуми для профилактики атеросклероза.

Ягоды гуми не являются аллергенным продуктом, их состав сбалансирован, и вряд ли можно съесть столько ягод, чтобы причинить организму существенный вред. Однако эти плоды не рекомендовано употреблять при индивидуальной непереносимости данного продукта.

Заготовка и применение

При удачном стечение обстоятельств с одного куста можно собрать до 20 кг урожая. Свежие ягоды гуми можно держать в холодильнике не более пяти-семи дней. Чтобы сохранить плоды до следующего лета их сушат или подвергают заморозке. Для этого ягоды хорошенько промывают, дают воде стечь, сушат на пластиковых поддонах, а затем раскладывают по полиэтиленовым пакетам или контейнерам и отправляют в морозильную камеру.

Чтобы высушить плоды их сначала ровным слоем раскладывают на бумажном полотенце или на хлопчатобумажной ткани, чтобы вышла лишняя жидкость. Затем досушивают на противнях, застеленных пергаментной бумагой, в хорошо вентилируемых, затенённых помещениях. Засушенные плоды ссыпают в стеклянные или жестяные банки, закрывают крышками и хранят в сухом месте, вдали от солнечных лучей. Заготовленные таким образом ягоды гуми сохраняют все свои полезные свойства.

Ещё их этих ягод можно приготовить полезное и вкусное варенье, компот, джем, пюре, компот, ликёр. Для приготовления варенья из гуми с косточками понадобится:

  • ягоды – 1 кг;
  • сахар-песок – 1 кг;
  • вода – 200-250 мл.

Сахар засыпают в кастрюльку, доливают воду, и варят, помешивая до получения сиропа. Вымытые и просушенные ягоды, без листьев и черенков засыпают в сироп, варят до закипания, не забывая помешивать. Снимают пенки, доваривают ещё 2-3 минуты, снимают с плиты и дают отстояться около 8 часов. Затем проваривают таким же образом ещё два раза, с промежутками между варками 7-8 часов. В третий раз доводят до кипения, кипятят пять минут, затем сразу-же разливают в подготовленные, стерилизованные стеклянные банки. Закатывают крышками, переворачивают, оставляют постепенно остывать, накрыв одеялом.

Как посадить

Гуми светолюбивый кустарник. Для его выращивания нужны хорошо освещённые, плодородные участки, защищённые от сильных порывов ветра. Лох предпочитает супесчаные или суглинистые почвы со слабой или нейтральной кислотностью.

Для посадки саженца лоха многоцветкового:

  1. Выкапывают лунку диаметром 1 м и глубиной около 0,5 м.
  2. На дно обязательно засыпают дренаж из гравия или щебня.
  3. Готовят почвенную смесь из садовой земли, перегноя или перепревшего компоста, речного песка, в равных частях. Затем добавляют 0,2 кг суперфосфата и 0,3-0,4 кг древесной золы. Всё тщательно перемешивают и высыпают на дренаж.
  4. Расположив саженец вертикально, заглубляют его корни на 8-10 см.
  5. Присыпают землёй и поливают двумя-тремя вёдрами воды, это будет примерно 10-15 литров на лунку.
  6. После полива проводят мульчирование древесными опилками или торфом.

Для посадки лучше всего подходят двухлетние саженцы, высотой от 0,5 до 1 м и диаметром ствола близким к 1 см.

Как ухаживать

Поливают взрослый лох многоцветковый только в засушливое время, тремя-четырьмя вёдрами воды. Полив можно производить под корень или методом дождевания. Почву под недавно посаженным растением увлажняют регулярно, не допуская пересыхания.

Подкормку осуществляют комплексными удобрениями, суперфосфатом, в расчёте около 0,1 кг под одно растение. Летом можно удобрить раствором навоза или птичьего помёта, из расчёта 10 литров на один квадратный метр. Подкармливать гуми начинают со второго-третьего года с момента посадки, 4-5 раз за сезон.

Стоит регулярно проводить санитарную обрезку удаляя засохшие, поломанные, больные, загущающие ветви

Весной рекомендуется подрезать верхушки веток на два-три сантиметра. Если куст старше десяти лет, можно провести омолаживающую обрезку, затем каждые три-четыре года удаляют самые старые ветви.

На зиму лох пригибают к земле и закрепляют, укутывают агроволокном, а прикорневое пространство мульчируют толстым слоем опилок либо торфа, утепляют хвоей. Нельзя закрывать кусты полиэтиленовой плёнкой, так как это может привести к выпреванию.

Размножение

Размножают гуми преимущественно методом черенкования или отводками.

При черенковании зелёные побеги лоха нарезают на черенки около 10 см в длину, с пяткой. Обрабатывают срезы стимулятором роста и укореняют во влажном песке. Сверху закрывают плёнкой, и размещают контейнеры в светлом месте, но не под прямыми лучами солнца, регулярно поливают, не давая земле пересохнуть, но и не заливая. Приблизительно через 2 месяца черенки укоренятся.

Ягоды гуми поспевают неравномерно

Чтобы размножить гуми отводками, на нижних побегах делают небольшие надрезы, обрабатывают их Корневином и пригибают к земле, предварительно насыпав на место укоренения перепревший навоз или перегной. Закрепляют отводок у земли металлическими шпильками или скобами. Поливают и слегка присыпают землёй. В дальнейшим следят, чтобы почва у отводка всегда была увлажнена, выпалывают сорняки. Следующим летом должны появиться корешки. Отводок отделяют от материнского растения и пересаживают в контейнер для наращивания корневой массы. Весной окрепший саженец гуми можно будет пересадить в открытый грунт.

Вредители и болезни

При неблагоприятных условиях куст гуми может заболеть коккомикозом, клястероспориозом, плодовой гнилью или подвергнуться нападкам таких вредителей как: тля, листоед, листовёртка. Для садовода важно знать, как проводить профилактику и что делать, если растение поражено болезнью или вредителями.

Коккомикоз или коричневая пятнистость, болезнь, причиной которой служит грибок Соссомусеs hiemalis, поражающий листву косточковых деревьев и кустарников. Сначала на листовых пластинах появляются маленькие красные пятна, затем они увеличиваются в размерах и сливаются между собой. Затем ткани, захваченные пятнами, некротизируются, выпадают, образуя сквозные отверстия. Частые дожди, туманы, температура воздуха близкая к + 20°С способствуют развитию инфекции. Для профилактики болезни проводят регулярную санитарную обрезку, чистыми, продезинфицированными инструментами, а также удаляют побеги, загущающие крону, своевременно удаляют упавши ягоды, опавшие листья, старую мульчу из-под деревьев. При первых признаках заболевания, опрыскивают кусты фунгицидами.

Клястероспориоз или дырчатая пятнистость, также вызывается грибком, в этом случае Clasterosporium carpohilum. Болезнь проявляет себя коричневыми пятнами с малиновой окантовкой на листовых пластинах, вскоре на месте пятен образуются дыры. Листья сохнут и отпадают. Паразит особенно активен при влажной погоде и температуре воздуха от + 20°С до +25°С. Меры профилактики и лечения, те же что и при коккомикозе.

Если на растение напали насекомые-вредители, но были вовремя замечены и не успели размножиться, для избавления от них можно обойтись народными методами:

  • опрыскивание настоем луковой шелухи;
  • настоем горчицы;
  • настоем картофельной ботвы с добавлением мыла.

Эти средства могут помочь от тли и клещей. В запущенных случаях применяют промышленные инсектициды и акарициды. Однако нужно отметить, что лох многоцветковый редко подвергается нападкам вредителей и мало восприимчив к большинству распространённых болезней.

Сорта

При посадке лоха многоцветкового, чтобы получить достойный урожай, нужно иметь в виду, что в саду должно быть не менее двух сортов растений, чтобы осуществлялось перекрёстное опыление. Наиболее известные сорта гуми:

  • Южный – среднеурожайный сорт отличающийся крупными, около 2,3 г весом, сладкими, слегка вяжущими ягодами;
  • Шикотан – сорт раннего срока созревания, зимостойкий, устойчивость к грибковым инфекциям средняя, вкус ягод сладкий, слегка вяжущий;
  • Цунай – сорт среднего срока созревания, с сочными кисловатыми ягодами, устойчив к болезням;
  • Кунашир – позднеспелый сорт с мощным раскидистым кустом и дегустационной оценкой плодов 5 баллов;
  • Таиса – ранний сорт со среднерослыми кустами, был выведен в 2002 году, зимостойкий, средний вес ягод около 1,3 г;
  • Сахалинский первый – сорт выведен в 1999 году, отличается красивыми бело-розовыми цветами, ягоды весят от 1,2 до 1,4 грамма;
  • Монерон – среднеспелый сорт, зимостойкий, мало восприимчивый к болезням.

Лох многоцветковый выращивают в подходящих для этого регионах для получения урожая полезных ягод, а также с декоративной целью.

посадка и уход за ягодой, фото, описание

Иногда в садах можно разглядеть небольшие кустарники похожие на вишню. Это может быть кустарник гуми. Ягодки этих кустарников намного полезнее.

Кустарник Гуми: фото ягод

Кустарник Гуми: описание

Гуми — это кустарниковая культура из лохового семейства. Это листопадное растение может вырасти до двух ста пятидесяти сантиметров в высоту и в сто пятьдесят сантиметров в ширину. Его многочисленные веточки просто усыпаны шипами, которые имеют длину в четыре-пять сантиметров. Это довольно высокоурожайная культура, ибо с одного десятилетнего кустика можно собрать до двенадцати килограмм ягод.

Листва у Гуми глянцевая, без ворса и прожилок, края тоже гладкие, без зазоров. Свое цветение начинает в конце весны, начала лета. Соцветия светло-бежевые, либо белесые, по размеру очень маленькие, внешне похожи на колокольчики, растут на коротеньких ножках. Во время цветения плодовый кустарник Гуми источает приятный аромат, который чем-то напоминает сирень.

Плодовый кустарник Гуми: фото

Ягоды Гуми обширно облепляют кустик, он буквально усыпан ими с середины до конца лета, это происходит из-за того, что плоды спеют не одновременно. Сами из себя ягоды Гуми  овальной формы до двух сантиметров в длину, вес их может достигнуть всего двух грамм. Растут на удлиненных ножках, они насыщенного красного оттенка с белесой крапинкой. Их плюсом можно счесть то, что когда они созревают, то они все равно не осыпаются. Их мякоть мясистая, кисленько-сладковатая отдающая оскоминой. По вкусу может напомнить смесь из яблочка, вишенки и кизила.

Плоды ягодного кустарника Гуми очень полезны, ведь в них большое содержание витамина С. Также в ягодха Гуми есть: Витамин А, Витамин Е, ликопин и семнадцать аминокислот, все это оказывает тонизирующие и противовоспалительные действия.

Только что сорванные ягоды Гуми очень вкусные, но не нужно забывать, что из них можно также сварить варенье или джем.

Гуми: фото ягод

Плодовый кустарник Гуми: посадка

Это вольно неприхотливое растение, но о его правильной посадке все же придется позаботиться.

Оптимально подходящее время для посадки

Приступать к посадке Гуми лучше всего в середине весеннего периода, в то время, когда опасность сильных морозов уже прошла. Важность весенней посадки состоит в том, что за весну и лето кустик адаптируется и приживется, что может оказаться решающим фактором при будущей зимовке.

Ягодный кустарник Гуми: фото

Какое место выбрать

Плодовый кустарник Гуми любит тепло и поэтому место для его посадки нужно выбрать такое, чтобы оно в течении всего дня освещалось солнечными лучами. Но важно, чтобы на это месте не было сильных порывов ветра и холодных сквозняков.

Растения из этого семейства хорошо переносят знойную погоду, они спокойно выносят жару до сорока пяти градусов тепла, а некоторые сорта спокойно переживают и пятьдесят пять градусов жары.

Ягодный кустарник Гуми: фото

Правила по посадке

Вообще ягода Гуми считается самоопыляемой, но опытные садоводы отмечают, что если на участке будет несколько штук данного растения, то и плодоносить кустики будут обильнее. Исходя из этих данных, можно посадить два-три кустарника, сохраняя дистанцию между ними в сто пятьдесят-двести сантиметров.

Это растение предпочитает богатые на микро и макроэлементы почвы, и из-за этого землю нужно подготовить заранее. Лунку нужно выкопать примерно на пятьдесят сантиметров в глубину и на шестьдесят-восемьдесят сантиметров в ширину. На самое дно нужно выложить дренажный слой из керамзита, гравия, либо гальки. Почва-смесь должна состоять из: дерновой земли, крупнозернового песка и органического перегноя. Также нужно добавить: древесную золу, азотные подкормки и двойной суперфосфат.

В процессе посадки, заглублять шейку корневой систему нужно примерно на пять-семь сантиметров. Затем хорошо полить и замульчировать.

Ягода Гуми: фото

Ягодый кустарник Гуми: уход

Хоть культура и необычная, правила заботы о ней не слишком сложные.

  • Полив. Полив должен быть регулярным и стабильным. На один кустик придется потратить примерно одно ведро воды. Еще лучше будет, если вы будете поливать культура с помощью шланга, чтобы вода заодно попадала и на листву.
  • Сорняки. Их нужно своевременно и тщательно удалять вокруг растения.
  • Мульчирование. Необходимо обеспечить растению слой из мульчи торфа, либо опавшей листвы.
  • Подкормка. Подкармливать и удобрять можно органикой, либо минералами, в первые годы жизни желать делать это очень обильно и щедро.
  •  Зимовка. В зимний период кустик нужно защищать накрывным материалом от возможных морозов. Его ветви нужно пригнуть к земле.

Важно помнить, что обматывать растение мешковиной или плотной пленкой — категорически запрещается. Из-за этого растение может запреть и погибнуть.

Плодовый кустарник Гуми: фото

Методы по размножению кустарника

В каждом способе есть свои нюансы, которых стоит придерживаться, что кустик вырос здоровым.

С помощью семян

Это довольно трудный и не самый продуктивный способ, который можно выбрать. Всхожесть семян кустарника составляет всего десять процентов. Плодоносить при таком способе размножения, кустик начнет минимум на пятый год своего роста и развития.
Но есть вы все же решили попробовать этот способ, то семена придется подготовить:

  • Выбранные семена нужно положить в контейнер со слегка влажным песочком и оставить их там примерно на пять месяцев. Обязательно нужно поддерживать высокий уровень влаги и температуру в восемнадцать-двадцать градусов тепла.
  • Затем семена нужно выдержать в месте с постоянной температурой в пять градусов тепла. Лучше всего, чтобы этот этап выпал на зимний период, чтобы с приходом весны уже можно было посадить растение в открытый грунт.

Ягода Гуми: фото

Вегетативный метод

Это самый удобный и продуктивный способ, который можно выбрать. В начале осени нужно выбрать те отводки, которые расположены максимально близко к почве, затем сделать на них небольшой надрез и обработать корневином. Потом отводок нужно уложить в заранее подготовленную лунку, присыпать его землей. После этой процедуры нужно не забывать о важности полива. А с приходом следующего весеннего сезона, укоренившийся отводок можно отделить от родительского куста. Делать это нужно очень аккуратно, а инструмент обязательно должен быть чистым и острым.

Ягода Гуми: фото

При помощи черенков

Это не самый оптимальный способ для данного растения, но имеет место быть. Черенки не очень хорошо приживаются и дают корни. Если у вас на участке произрастает, к примеру облепиха, то вы можете постараться привить веточку кустарника к родственному деревцу.

Плодовый кустарник Гуми: фото

Насекомые-вредители и возможные заболевания гуми

Основным плюсом ягоды Гуми, является то, что она высоко устойчива к различным болезням и насекомым-вредителям.
И даже если вдруг культуры по соседству будут поражены, то кустарник продолжить расти и развиваться в полную меру.

Если обеспечить плодовому кустарнику Гуми должный уход, то он может развиваться и радовать вас хорошим урожаем до двадцати пяти лет.

Экстраординарный закрепитель азота — проект Philadelphia Orchard

Ягоды гуми ( Элеагнус многоцветковый ) — одно из любимых лесных растений, устойчивых к азоту, устойчивый к азоту, который также имеет вкусные плоды!

Факты о растениях

Cherry Silverberry, Cherry Elaeagnus, Cibie, Longpipe Bush, Daio-Gumi… растение с множеством названий, но редко известное в Северной Америке, плодовитое Goumi Berry ( Elaeagnus multiflora ) представляет собой лиственное кустарниковое растение. многолетнее растение, происхождение которого восходит к Китаю, Корее и Японии. Это один из трех съедобных видов лоха, наряду с осенней оливкой и русской оливкой, и из трех считается наименее инвазивным растением с самыми сочными плодами. Кусты гуми могут вырасти до 8 футов в высоту и ширину, с ярко выраженными колокольчатыми кремовыми цветами ранней весной, которые несут восхитительный аромат, и зелеными листьями с серебристой мерцающей нижней стороной. Его похожий на вишню плод представляет собой ярко-красную костянку с серебристыми крапинками, которая может вырасти до ½ дюйма с одним волокнистым съедобным семенем. Хотя ягоды гуми начинают краснеть уже в мае, их вкус может быть слишком вяжущим поначалу, и их лучше всего употреблять «созревшими». Согласно «Необычным фруктам для каждого сада» Ли Райха, его сладость « почти удваивается», а терпкость его торговой марки «резко снижается» при сборе урожая в период с июня по июль. Здесь, в Филадельфии, период созревания обычно приходится на конец мая — начало июня, что делает его одним из первых фруктов, созревающих в большинстве лет. Ягоды гуми, даже собранные до их окончательной стадии зрелости, являются отличным претендентом на пироги, пироги, варенье, фруктовую кожицу и даже вино!

ПРИМЕЧАНИЕ. Как упоминалось выше, некоторые другие виды семейства Elaeagnu s были классифицированы как инвазивные растения. Однако сам Гуми не проявляет склонности к инвазии и не фигурирует ни в каких государственных или национальных списках инвазивных видов.

Выращивание

Ягоды гуми являются фаворитом среди СОЗ в садах из-за их ранней урожайности, теневыносливости, устойчивости и способности связывать азот. Хотя они предпочитают хорошо дренированную почву, гуми могут выжить в сухих, соленых, щелочных и бедных питательными веществами почвах. Растениям нужен азот для фотосинтеза, и наряду с фосфором и калием азот является одним из трех ключевых питательных веществ, необходимых для роста растений. Гуми способен вступать в симбиотические отношения с населяющими корни бактериями актинобактериями 9.0002 Frankia , которые собирают азот из атмосферы и питают им окружающие растения, что делает его отличным компаньоном для сада или кормового леса.

Довольно неприхотливое растение, кусты гуми можно выращивать в зонах устойчивости USDA 4-9, они способны выдерживать экстремальные температуры (корни могут выдерживать температуру до -20 F), засуху и слабое загрязнение воздуха. Хотя они терпимы к затенению, они лучше всего растут через полдня на полном солнце и также отмечены как грозный компаньон растений из-за устойчивости к вредителям и болезням. Кустарники гуми частично самоплодны, поэтому, хотя их можно сажать отдельно, они дают лучший урожай при перекрестном опылении с другим сортом гуми! По опыту POP, культивируемые сорта гуми дают много плодов независимо от того, посажены ли они рядом с компаньоном для перекрестного опыления.

Размножение

Кустарники гуми можно выращивать семенами или черенками. Для размножения гуми семенами требуется 4 недели теплой стратификации, а затем 12 недель холодной стратификации, чтобы помочь семенам прорасти. Черенки следует собирать в середине-конце лета, высаживать на глубину 2 дюйма и держать во влажном состоянии, чтобы предотвратить высыхание и отмирание. Гуми, посаженные семенами, могут плодоносить через 3-10 лет, а черенки — через 3-4 года. POP в первую очередь выращивает культивируемые сорта гуми, которые отличаются более крупными, вкусными плодами и более стабильным производством. Доступные сорта включают «Sweet Scarlet», «Red Gem» и «Carmine», которые размножаются черенками.

Пищевая ценность

Ягоды гуми маленькие, со сладко-терпким вкусом, созревают с конца мая до середины июня, что делает их одними из первых фруктов сезона! Фото: Tatters

Ягоды гуми — отличный источник витаминов A, C, E, флавоноидов, жирных кислот и полезного для сердца антиоксиданта ликопина. Некоторые травники рекомендуют употреблять плоды для облегчения водянистой диареи, а вяжущие корни можно варить в процессе, называемом отваром, при зуде и гнилостных язвах.

Рецепты гоуми!

Желе из ягод гуми

через ферму Sweet Aire через марлю. Должно получиться около 4 стаканов сока. Перелейте сок в большую кастрюлю. Отмерьте сахар в миску, затем возьмите ¼ стакана отмеренного сахара и смешайте с джемом. Добавьте в сок смесь желе и сахара и доведите до полного кипения. Добавьте оставшийся сахар, постоянно помешивая, и снова доведите до полного кипения. Продолжайте помешивать и готовить 5 минут. Снимите с огня, снимите пену с верхней части желе и разлейте в чистые банки для желе, заполняя до верха на 1/8 дюйма. Быстро накройте плоскими крышками, плотно закрутите ленты. Переверните банки на 5 минут, затем переверните. Получается около 5 чашек желе.

Другие рецепты с ягодами гуми от фермы Sweet Aire 

Вино из ягод гуми 

Прежде чем употреблять ягоды гуми, ознакомьтесь с приведенным ниже заявлением об ограничении ответственности POP в отношении съедобных растений.

Заявление об ограничении ответственности

The Philadelphia Orchard Project подчеркивает, что вы не должны употреблять в пищу части каких-либо дикорастущих съедобных растений, трав, сорняков, деревьев или кустов, пока вы не убедились со своим врачом, что они безопасны для ты. Как и в случае с любыми новыми продуктами, которые вы хотите попробовать, лучше вводить их в свой рацион медленно, в небольших количествах.

Информация, представленная на этом веб-сайте, предназначена только для информационных, справочных и образовательных целей и не должна интерпретироваться как замена диагностики и лечения у медицинского работника.

болезни, болезни или травмы, а также перед применением каких-либо традиционных или народных средств всегда консультируйтесь с медицинским работником или врачом. Держите все растения подальше от детей. Как и любой натуральный продукт, они могут быть токсичными при неправильном использовании.

Насколько нам известно, содержащаяся здесь информация является точной, и мы постарались предоставить источники любых заимствованных материалов. Любые отзывы на этом веб-сайте основаны на индивидуальных результатах и ​​не являются гарантией безопасности или гарантией того, что вы достигнете таких же результатов.

Ни проект Philadelphia Orchard, ни его сотрудники, волонтеры или участники веб-сайта не несут ответственности за любую аллергию, болезнь или вредное воздействие, которое может возникнуть у любого человека или животного в результате использования содержащейся информации. на этом веб-сайте, ни в результате приема внутрь или использования любого из растений, упомянутых здесь.


Этот блог POP был написан ассистентом Orchard Шэрон Аппиа при содействии содиректора Фила Форсайта

ПОДДЕРЖИТЕ НАС!  Если вы нашли эту запись полезной, информативной или вдохновляющей, рассмотрите возможность пожертвования любого размера, чтобы помочь POP в посадке и поддержке общественных садов в Филадельфии: phillyorchards.org/donate.

S ources

Lee Reich, необычные фрукты для каждого сада

натуральные лекарственные травы: гуми

https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Elaeagnus+multiflora

https://www.gardenguides.com/103844-cutting-snowball-bush.html

Sweet Scarlet Goumi (One Green Питомник мира)

How does Nitrogen Help Plants Grow?

https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/goumi-berry/goumi-berry -shrubs. htm

Как размножать Sweet Scarlet Goumi Elaeagnus multiflora (Great Escape Farms)

Sweet Scarlet™ Goumi Berry | Питомник и виноградник Изона

Добавить в список желаний

Нет в наличии

Артикул: Goumni Berry:Sweet Scarlet

Категории: Ягодные растения, Ягоды Гуми, Ограниченное предложение

  • Описание

Сладкая алая ягода гуми высотой 1-2 фута

Этот уникальный фрукт произрастает на Дальнем Востоке России, в Китае и Японии. Гуми очень популярен в этих регионах и в настоящее время широко выращивается во многих странах Европы и Америки. сады.

Goumi Berry Plants представляет собой куст среднего размера, достигающий 6 футов в высоту, с привлекательной серебристо-зеленой листвой. Его белые цветы распускаются в середине-конце мая, они очень ароматны и любимы пчелами, что делает его фантастическим опылителем.

Сочный, ярко-красный плод с серебристыми крапинками, созревает в июле. Ароматный, со вкусом напоминающий пирожную вишню, очень хорошо есть в свежем виде, а также из него получаются вкусные консервы.

Ягодные кусты гуми обладают уникальной особенностью, которая позволяет им расти на бедных почвах.

Сладкий алый ™ Плоды гуми сладкие и немного больше, чем ягоды гуми Red Gem. Самоплодный, но посадка с другим сортом гуми повысит урожайность.

Кусты гуми имеют очень высокую пищевую ценность. Они богаты витаминами С, А и Е, антиоксидантами, незаменимыми жирными кислотами и флавоноидами.

Кусты гуми любят полное или полудневное солнце, хорошо дренированную почву и обычно начинают плодоносить на 2-й год после посадки.

Транспортировочный размер: высота 1-2 фута

Участок и почва : Sweet Scarlet ™ Goumi Berries любит полное до 1/2 дня солнце и хорошо дренированную почву.

Время цветения : май        Время созревания : июль   Урожайность : 10-15 фунтов.

Вредители и болезни : Ягоды гуми не поражаются большинством вредителей и болезней.

Зоны USDA : 4-8

Информация о продукте

Цвет фруктов: Красный
Размер плода: От среднего до большого
Применение: Свежая еда, пироги, кулинария
Содержание сахара: Sweet-Tart в зависимости от созревания.
Созревание/урожай: июль
рН: 6,0-6,5
Годы медведя: 2-3
Диапазон зон: 4-8
Расстояние между растениями: 5′
Опыление: Самоплодный
Размер взрослого растения: 5-6′
Распространение: 5-6′
Урожай фруктов: 10-15 фунтов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены