что нужно сделать, как правильно подготовить
Не только садоводам и огородникам, выращивающим на дачном участке плодовые и корнеплодные культуры, но и запасливым домочадцам, решившим пополнить запасы овощей, бобовых и консерваций на зимние месяцы, необходимо знать про подготовку погреба и подвала к зиме. Вовремя проведенная дезинфекция помещения в сочетание с удалением плесени, размещением деревянных полок и пластиковых ящиков, набиванием гвоздиков для вертикальной лежки продуктов, залог длительного хранения натуральных продуктов, с сохранением привлекательного внешнего вида, свежести мякоти и полезности.
Содержание:
Правильная просушка и проветривание погреба и подвала
Обработка пола в погребе, секреты
Сырость и плесень, как бороться?
Плесень в погребе, как уничтожить (удалить)
Избавление от грызунов
Неправильная подготовка, сделанная на скорую руку и исключающая заданные правила, чаще всего приводит к образованию бактериальных болезней, передающихся большинству культур.
Плесень, появление микробов и насекомых, активное гниение, — распространенные проблемы, которые встречаются чаще всего при первом опыте. Чтобы не столкнуться с подобными явлениями и избежать гибели части или всего урожая, следует начинать подготовку к укладке на хранение, за 30-50 дней до наполнения помещения фруктами, овощами, ягодами и лекарственными травами.
Помимо использования серной шашки, обработки стен, потолка и пола, не стоит забывать о профилактике против грызунов и насекомых, способных уничтожить собранный урожай на хранение за короткие сроки. Рекомендуется заделать все имеющиеся дырки в полу и стенах, рассыпав по периметру засушенные цветки ромашки. Её аромат отпугнет вредителей, оставив в безопасности фрукты и овощи, разложенные на полках и на полу в ящиках, сетках и коробках.
Правильная просушка и проветривание погреба и подвала
Издавна, чтобы подготовить подвальное помещение к хранению урожая, процесс начинали с проветривания. Такую опцию выполняют и сегодня.
С её помощью удается удалить излишки влаги, способствующую образованию конденсата на стенах и потолке, а главное — приводящей к гниению натуральных продуктов. Для полной просушки и проветривания, требуется не меньше месяца. Желательно, чтобы на момент начала работы на улице сохранялась жаркая летняя погода, способствующая снижению влажности и полноценной просушки стен и пола.
Помимо просушки самого помещения, рекомендуется отдельно высушить полки и ящики, использующиеся для хранения овощей и фруктов, а так же оборудования, расположенного в погребе или подвале. К примеру, если погреб находится в гараже, чтобы высушить зону хранения, достаточно открыть люк, достав весь инвентарь, необходимый для укладки продуктов на верхний этаж. Если же имеется только подвал, следует внимательно осмотреть помещение на наличие влаги, проветрить по возможности и достать на просушку на улицу весь инвентарь. Аналогом сушки полок и ящиков, станет замена на новые.
Чтобы деревянные поверхности портились реже, не покрывались плесенью и поддавались гниению, рекомендуется по возможности после просушки, покрыть сооружения натуральным лаком в 2 слоя.
Альтернативой послужит побелка для окрашивания стволов деревьев, удаляющая микробы и отпугивающая по возможности грызунов. Однако, в сравнении с первым вариантом, второй — не долговечен и пользуется популярностью только среди старшего поколения, привыкшего выполнять работу по-старинке.
Обработка пола в погребе, секреты
Мало кто знает, что в сыром помещении, помимо закладки подушки из песка, необходимо провести дезинфицирующую обработку, устраняющую появление плесени и бактериальных болезней. Секрет заключается в проливание или покрытие пола подвала или погреба концентрированным раствором медного купороса, с дальнейшей просушкой на протяжение 3-4 часов. По завершению профилактики, поверхность просыпают порошковой известью, а следом и песком, впитывающим образовавшуюся влагу.
Важно! При проведении подобной процедуры, помещению необходимо не меньше месяца для проветривания. Поэтому, чтобы не потерять время, работу выполняют в сочетании с классической просушкой и проветриванием.
Вторым вариантом обработки пола, остается использование воды и негашеной извести по отдельности. На пол рассыпается сухое химическое средство, а по периметру расставляются пластиковые бутылки наполненные водой. Таким образом не только пол, но и стены, полноценно обрабатываются. Правда, чтобы не подвергнуть урожай оседанию известковых паров, рекомендуется выполнять процедуру за месяц, когда подвал или погреб постоянно проветриваются, подготавливаясь к зимней укладки.
Должно проведенная обработка пола, позволит укрепить результат хранения, продлив качество и ценность продукта на долгие месяцы. Разобравшись, как убирать погреб, подготовить подвал для укладки, и выполнять обработку, дачники смогут полакомиться выращенными культурами даже в холодное время, когда стоимость овощей и фруктов на рынке возрастает до максимума.
Сырость и плесень, как бороться?
Конденсат на стенах и потолке, образования плесени и просто тяжелый воздух в помещении, говорят о наличии сырости.
Высокий уровень влажности, сочетающийся с затухлым и слегка спертым запахом, болезнь большинства погребов, с которой не перестают бороться круглогодично. Избавляются от возникшей проблемы по возможности на начальных этапах образования сырости и реже, когда образуется плесень по всему периметру. Работы проводят в следующем порядке:
1) выносят из погреба весь мусор, сгнившие доски и остатки урожая прошлого года;
2) снимают деревянные конструкции со стен, складывают пластиковые ящики и прочие тары для хранения, поднимая весь инвентарь на улицу для полноценной просушки и проветривания под навесом. Козырек защищает дерево от растрескивания и повреждений, часто образовывавшихся при нагреве деревянных поверхностей от солнечных лучей;
3) стены и потолок погреба проходят жидким раствором, состоящим из формалина и медного купороса. После легкой подсушки, поверхности повторно обрабатывают, но уже белизной, устраняющей и предотвращающей появления плесени. Как только работы в помещении завершают, переходят к такой же обработке деревянных поверхностей, вынесенных на улицу;
4) пластиковые ящики и сетки для хранения луковичных культур, промывают хозяйственным мылом, просушивают и опрыскивают раствором Фитоверм;
5) люк погреба открывают, оставляя помещение до полной просушки на 2-3 недели;
6) завершают обработку от сырости, побелкой стен известковым раствором или краской для стволов деревьев.
Плесень в погребе, как уничтожить (удалить)
Несмотря на то, что от плесени можно избавиться, довольно часто она образуется вновь, сокращая сроки хранения любого урожая. Чтобы решить проблему, помимо уничтожения образований на стенах и полках, следует разобраться с работой вентиляции. Если она отсутствует, необходимо уделить свободное время для её установки. В случае неисправности, починка и настройка обязательны.
Обработка погреба, пошаговая инструкция по пунктам:
1) с помощью щетки с грубой щетиной или губки, удаляют всю плесень, образовавшуюся в разных местах;
2) следом за снятием, обрабатывают поверхности известью или белизной, предварительно подготовив следующие атрибуты: резиновые перчатки, кисточку, ёмкость с жидкостью. Пораженные зоны проходят несколько раз, чтобы материал смог полноценно пропитаться;
3) альтернативным способом обработки для деревянных поверхностей, станет концентрат, наведенный из слабого раствора марганцовки, перманганата калия и перекиси водорода.
Каждый ингредиент используют в равной пропорции, отталкиваясь от следующих значений: на 1 литр проточной воды по 1 г (мл) каждого средства;
4) современным методом профилактики, предложенным агрокомпаниями, остаются серные шашки. При их использовании, удаляется больше 95% бактерий, микробов и даже вредителей. Правда, чтобы эффект был обширнее, проведение процедуры выполняют в закрытом помещении. После того, как шашка или свеча опущена, помещение покидают, закрывая все щели и отверстия. По окончанию 2-3 дней, погреб или подвал хорошо проветривают, чтобы не осталось приторного запаха;
5) используют для уничтожения плесени и старый метод, предлагающий рассыпание негашеной извести по периметру и пролитие водой. Как только процесс активируется, помещение в срочном порядке покидают, закрывая двери и окна, чтобы едкий дым не вырвался наружу;
Любой из вариантов высокоэффективен и заслуживает отдельного рассмотрения. Реальные отзывы, оставленные на форумах и группах социальных сетей, неоднократно подтверждали преимущество обработки мест хранения, как народными, так и современными дезинфицирующими средствами.
Однако, закрепления эффекта можно добиться лишь одним путем — исправной вентиляцией.
Избавление от грызунов
Если в погребе вредители встречаются редко, теплые подвальные помещения становятся частым пристанищем для грызунов. Подходящая для обитания среда в сочетание с вкусными, а главное — натуральными продуктами, способствует разведению мышей и крыс за короткий срок. Чтобы избежать или избавиться от проблемы, в первую очередь следует заделать все щели, через которые зверьки могут пролезть. И только, как с возможными ходами будет покончено, следующим этапом станет рассыпание по периметру отпугивающих народных средств и мышеловок. В качестве эффективных отпугивателей, станут: высушенные цветки ромашки, листья перечной мяты, чернокорень.
Чтобы обезопасить каждую культуру, рекомендуется разложить по щепотки ароматных трав в каждый ящик. Такая мера безопасности, оказывает эффект даже в том случае, если грызуны уже были неоднократно замечены в помещении.
Подготовка погреба и подвала к зиме, является обязательным процессом, несмотря на то, что отнимает не мало времени и сил.
Без проведения обработки, срок хранения урожая может сократиться, потеряв свой привлекательный внешний вид, свежесть и полезность, спустя 2-3 месяца.
Подготовка погреба к зиме — Домовик
Строим погреб
Распространенные размеры пчелиных рамок
Мар
27
Перед закладкой на зимнее хранение овощей, фруктов и консервированной продукции хранилище должно быть тщательно подготовлено. Прежде всего оно должно быть очищено от всех прошлогодних остатков. Особое внимание нужно обратить на заделку нор крыс и мышей в подвале и особенно около хранилища. Необходимо ликвидировать вокруг хранилища мусорные кучи, продезинфицировать эти места хлорной известью. Обнаруженные норы можно плотно забить камнями, битым стеклом и залить известью или цементом.
В овощехранилище следует очистить все полки, убрать весь старый песок и тару, в которых хранились овощи. А в случае повторного использования их надо разобрать и тщательно просушить на солнце.
При необходимости погреб ремонтируют и проверяют систему вентиляции. При нормальной вентиляции в подвале не образуется застойного воздуха, в котором скапливается излишняя углекислота, выделяемая при дыхании овощей, что ухудшает условия их хранения. Если в вашем погребе не загорается спичка или гаснет свеча, то это указывает на сильную загазованность, главным образом углекислым газом.
Чтобы избежать появления плесени, многие садоводы обрабатывают деревянные части подвала теплым настоем махорки или табачной пыли. 500 г табачной пыли заливают 10 л воды, кипятят в течение 15 минут, затем настаивают 3-4 часа. Хороший результат дает также обработка погреба препаратом «Антиплесень» или концентрированным раствором соли.
Чтобы в погребе было сухо, на потолке не было капель влаги, а в воздухе -избытка углекислоты, необходимо сделать там приточно-вытяжную вентиляцию. Для этого в двух противоположных по диагонали углах погреба необходимо разместить две трубы: приточную, более длинную, доходящую почти до самого пола погреба, и короткую вытяжную трубу, которая оканчивается под потолком.
Воздух будет перемещаться по трубам за счет разницы температуры воздуха внутри погреба и на улице. Приточную трубу выводят наружу ниже конька, а вытяжную трубу — обязательно выше конька (не ниже 150 см над уровнем земли). Если погреб находится под домом, то наружные части обеих труб надо вывести наружу так, чтобы они не портили внешний вид дома. Сечение вытяжной трубы должно быть не менее 25 см2 на 1 м2 площади хранилища.
Свежий атмосферный воздух, поступая в погреб через приточную трубу, омывает все пространство подвала и, увлажняясь грязными парами, выводится в атмосферу через вытяжную трубу. А чтобы «запустить» циркуляцию воздуха, можно опустить в подвал ведро с горящими углями или создать ток воздуха, быстро опуская и поднимая через люк на веревке старое одеяло или сноп соломы. Не забывайте, что внизу погреба у приточного отверстия воздух всегда прохладнее, чем вверху и у вытяжного отверстия. Поэтому именно в этих местах необходимо укрепить термометры.
Через год, а в случае распространения гнилостных грибов, насекомых и плесени — каждый год погреб обязательно дезинфицируют в теплую погоду.
Самое позднее — за три недели до закладки продукции. Сделать это можно одним из предложенных ниже способов.
Многие садоводы гасят негашеную известь непосредственно в погребе. При этом пары, которые образуют при гашении извести, уничтожат всех насекомых, плесень и грибы. Если вы решили использовать этот способ, то перед работой с известью наденьте на руки резиновые перчатки, а на лицо -респиратор или повязку. Возьмите негашеную известь из расчета 3 кг на 10 м3 объема погреба, положите ее в глубокий бак с водой и немедленно покиньте погреб. При этом вас должен кто-то обязательно страховать. Сразу закройте двери и вентиляционные трубы. Держите погреб закрытым двое суток, потом тщательно его проветрите.
Очень эффективно окурить подвал серой (30 г на 1 м3 объема погреба). При этом надо учесть, что такая обработка возможна в погребах, в которых отсутствуют металлические конструкции. Для этого все щели и отверстия предварительно тщательно заделывают и замазывают глиной. Затем на железном поддоне зажигают коллоидную серу или серные шашки «ФАС» и плотно закрывают люки или двери.
Через сутки помещение открывают и хорошо проветривают.
В погребах, которые оборудованы под жилыми помещениями, такую обработку производить нельзя. В этом случае многие садоводы опрыскивают их пасшем хлорной извести (0,4 кг извести на 10 л воды). Для этого надо хлорную известь хорошо размешать, закрыть посуду, дать отстояться, помешивая через каждые 30 минут. После этой обработки погреб надо побелить или опрыскать все поверхности внутри погреба. Для приготовления рабочего раствора на 10 л воды используют 2-2,5 кг гашеной извести
с добавлением в раствор 50 г железного или 100 г медного купороса.
Затем этим раствором тщательно обрабатывают поверхность подвала кистью или щеткой. А для более быстрого высыхания стен и потолков в известковый раствор можно добавить обыкновенную поваренную соль. Стены хранилища можно также промыть 10%-ным раствором медного или железного купороса. Если пол не бетонный, а земляной, то его желательно посыпать тонким слоем извести-пушонки.
Валерий ШАФРАНСКИЙ.
г.Екатеринбург.
Dreamstime.com \ Dreamstock.ru
- вентиляция, известь, медный купорос, овощ, плесень, погреб, фрукт
Подготовка к зиме подвального помещения и подвала | EverDry Толедо
Автор: EverDry Толедо | Опубликовано 29 октября 2018 г.
Может быть, здесь и там будет еще несколько теплых дней, но зима придет раньше, чем вы успеете сказать «Джек Фрост». Воспользуйтесь погодой сейчас и утеплите подвалы и подвалы до того, как упадут последние листья и начнет накапливаться снег.
Остерегайтесь протечек
Температура падает, а дождь превращается в снег. Снегопад может быть красивым и привнести яркость в укороченные зимние дни. Однако это также означает, что вам придется следить за таянием снега. Этот сток, вызванный таянием снега, может нанести ущерб, если вы не готовы и не предприняли шаги по подготовке к зиме вашего подвала или подвала.
Таяние снега, попадающее в подвал или подвал, может привести к постоянной влажности – питательной среде для плесени, грибка и даже трещин или структурных повреждений, если не принимать меры слишком долго.
Трещины могут привести к просачиванию воды и еще большим проблемам.
Перед началом снежного сезона проверьте подвал, подвальное помещение и фундамент. Если требуется ремонт, вы можете получить его раньше, чем позже!
Утепление, где это возможно
Утепление подвала — это хороший способ борьбы с влажностью, а также создания комфортных условий. Холод и влага — это плохо, и, к сожалению, они идут рука об руку. Холодные стены подвала увеличивают конденсацию влаги в воздухе и могут вызвать проблемы.
Не игнорируйте пространство для обхода. Оно может быть небольшим, но когда вы готовите подполье к зиме с правильной изоляцией, ваше подполье может оказать большое влияние на общий комфорт вашего дома. Во многих домах утепленные потолки в подвальном помещении, но стены голые и открытые. Это как выйти на мороз в шапке, но без пальто. Конечно, шапка согревает вашу голову, но добавление пальто сохраняет тепло и защищает от холода гораздо большую площадь поверхности.
Простое утепление стен и потолка подполья может создать карман более теплого воздуха под вашим домом.
Это может уменьшить влажность от конденсата на холодных стенах, а также сохранить тепло в вашем доме.
Тип изоляции также важен. Стандартная изоляция действительно может пропускать влагу. В некоторых случаях она может даже действовать как губка. Вместо этого используйте изоляцию, устойчивую к повреждению водой, такую как пенопласт или жесткие плиты. Включение пароизоляции также стоит вложений для решения проблем с влажностью.
Ищите признаки грызунов
Никто не любит незваных гостей, особенно тех, которые могут повредить вашему дому. Следить за тем, чтобы грызуны не чувствовали себя как дома, — это еще один шаг к подготовке к зиме вашего подвала или подвала. Если вы можете отважиться на путешествие по своему подполью, вам нужно тщательно осмотреть его на наличие признаков грызунов. Они существа привычки, и если они нашли путь в ваше подполье или подвал, вы можете быть уверены, что они вернутся, когда температура упадет. Имейте в виду, что отверстия, которые они используют для входа, также пропускают влагу.
Берегите свои трубы
Спросите любого, кому пришлось неожиданно переехать в гостиницу в самый разгар зимы – ничто так не предвещает катастрофы, как повреждение водой из-за замерзших труб! Замерзание труб может стать зимним кошмаром. Для подготовки к зиме подвальных помещений и подвалов необходимо предусмотреть контрольные трубы. Помните, что чем ближе трубы к вашим наружным стенам, тем важнее обеспечить их защиту. Грелки для труб и накидки — это лишь некоторые из многих продуктов, которые могут помочь защитить трубы от холода.
Обязательно следите за конденсатом вокруг труб или протечками воды, чтобы выявить потенциальные проблемные места и сразу же устранить их.
Закройте вентиляционные отверстия
Открытые вентиляционные отверстия вокруг подполья также могут стать причиной замерзания труб или водопроводов. При подготовке к зиме вашего пространства для ползания вы можете закрыть или даже запечатать вентиляционные отверстия, когда наступит зима, чтобы предотвратить замерзание труб.
Первоначально предназначенные для обеспечения потока воздуха, вентиляционные отверстия для подполья пропускают воздух, но не обеспечивают его циркуляцию. В вашем доме они ниже и могут способствовать «эффекту стопки». Это происходит, когда теплый кондиционированный воздух поднимается по всему дому, в результате чего холодный некондиционированный воздух втягивается через вентиляционные отверстия в подполье. Этот холодный влажный воздух втягивается и поднимается по трубам и стенам, где вода конденсируется и вызывает избыточную влажность в вашем доме, что может серьезно повлиять на гидроизоляцию вашего дома.
Инвестируйте в пароизоляцию для вашего подполья
Подполье с земляным полом может повысить влажность в подвале, поскольку влага, попавшая в грязь, испаряется. Рассмотрите возможность установки пароизоляции, когда вы готовите подполье к зиме.
Пароизоляция блокирует влагу и снижает риск появления плесени, насекомых и даже гниения древесины. Полиэтиленовая пластиковая пленка является наиболее распространенным типом пароизоляции и имеет толщину от 6 до 20 мил.
Выбор правильной толщины будет зависеть от использования подполья и пола.
Барьер толщиной 6 мил соответствует нормам и дешевле, но он тонкий и более уязвим для повреждений. В примере с грязным полом любые твердые или острые предметы, такие как корни или камни, могут повредить пластиковый пароизоляционный слой. Если какой-либо предмет будет протыкаться, через него также сможет проникнуть влага, что сделает вашу пароизоляцию менее эффективной.
В подвале с бетонным полом могут быть менее острые предметы, которые потенциально могут пробить пароизоляцию. Однако, если вы планируете использовать область для хранения и, следовательно, намереваетесь увеличить трафик в область, вероятность нарушения целостности барьера возрастает.
Использование более высокого барьера толщиной 12-20 мил на полу и выбор более низкого 6-10 мил на стенах может быть хорошим вариантом для вашего бюджета и для эффективной пароизоляции.
Запишитесь на БЕСПЛАТНУЮ инспекцию по 20 пунктам
Лучший способ сохранить сухость подвала — профессиональная гидроизоляция.
EverDry Toledo может помочь с БЕСПЛАТНОЙ проверкой подвала по 20 пунктам! Мы поможем вам узнать, подвержен ли ваш дом риску повреждения водой, и какие решения лучше всего вам подойдут.
Свяжитесь с нами через Интернет, чтобы назначить встречу, или позвоните нам по телефону (419) 469-5833 и запланируйте осмотр уже сегодня!
Оставайтесь на связи с EverDry Toledo в социальных сетях, чтобы узнать больше советов и подсказок!
Facebook | Твиттер | Хоузз | Инстаграм
Опубликовано Автор EverDry ТоледоКатегории Гидроизоляция подвала, Сезонные советыТеги Советы по гидроизоляции подвала, пространство для обхода, зимние советы
Советы по подготовке вашего пространства для ползания к зиме
Вчера мне позвонил один из наших клиентов из Чаттануги. Его зовут Уэйд, и у него была проблема с чем-то, что происходило в его подполье, и он беспокоился о том, как подготовить подполье к зиме.
Итак, сегодня я отвечу на его вопрос.
Итак, Уэйд из Чаттануги позвонил мне и сказал, что купил у нас пенопласт, пароизоляцию и осушитель воздуха, потому что у него есть собственное подвальное помещение. Это дом новой постройки. В основном, что происходило, он клал пенопластовые плиты на стены, на блочную стену, а затем включал осушитель, чтобы все заработало. Но здесь, в Восточном Теннесси, было от 7 до 10 градусов, так что он заметил, что его ободные балки начали потеть. И причина, по которой это происходило, в том, что на улице было семь градусов, а внутри было, наверное, 60-65 градусов. Итак, эта ободная балка, этот кусок дерева или панель запрета, откуда бы вы ни были, начали потеть и конденсат.
Он включил осушитель, и это было лучшее, что он мог сделать, чтобы высушить ободную балку. Он начал сушить ободную балку, и его вопрос был, должен ли он продолжать и положить изоляцию ободной балки на влажную древесину? Я сказал ему не делать этого, я сказал ему подождать, пока древесина высохнет, пусть содержание влаги упадет, потому что пенопласт может задерживать влагу, или даже изоляция, стекловолокно, если вы бросите стекловолокно в ободную балку для изоляции.
это, он также может задерживать влагу.
Будьте осторожны, если готовите подполье к зиме. Некоторые просто закрывают форточки, например, в подвале зимой, но тепло не выключают. Очевидно, у вас есть тепло, если ваши воздуховоды находятся там внизу, поэтому вы можете обогревать подполье с закрытыми вентиляционными отверстиями, но точка росы все еще высокая. У вас там все еще много влаги, потому что жара высыхает той летней влагой, которая скапливалась в древесине и в стеклопластике и заставляет ее переноситься по воздуху. Это может вызвать конденсацию в подполье, но также, если у вас теплое подполье, а снаружи холодно, и вы не изолируете краевые балки, вы можете получить конденсат на этих краевых балках.
Когда вы готовите подполье к зиме, убедитесь, что вы сделали все необходимое. Вы контролируете влажность, кладете пенопласт на стены или укладываете изоляцию между балками пола, если хотите. И, возможно, вы захотите убедиться, что вы изолируете эти ободные балки.
Еще одна вещь, о которой вы должны подумать, это если вы собираетесь заделывать вентиляционные отверстия, это также поможет с замерзшими трубами, если вы используете хороший пенопласт и пенопласт для герметизации этих вентиляционных отверстий.