КАК ЛЕГКО СОБРАТЬ СЕМЕНА ПОМИДОРОВ (ЗАГОТОВИТЬ СЕМЕНА ТОМАТОВ)? ЭКОСАД (ОГОРОД) И ТЕПЛИЦА 22-32 смотреть онлайн видео от ХОББИ УРАЛЬЦА
12+
Год назад
ХОББИ УРАЛЬЦА — ЭКО-САД ВЫХОДНОГО ДНЯ39 подписчиков
Это видео посвящено заготовке семян томатов или семян помидоров, а именно, как собрать семена помидоров, как правильно собрать семена помидор, как собрать семена помидоров в домашних условиях? Для многих садоводов и огородников вопрос: купить семена томатов или купить семена помидоров уже давно не стоит. Они прекрасно заготавливают семена помидоров домашние или семена помидор домашних условиях. Есть конечно, тонкости в сборе семена помидор, как правильно это сделать. Но я подробно расскажу про томаты, помидоры семена. Как собрать семена помидоров домашних? Так же имеют значения помидоры семена сорта, и конечно перед посевом важно прочитать семена томатов отзывы, томаты семена описание. Но самое главное именно от лучших сортов томатов или сортов помидоров, которые именно на вашем участке показали себя хорошо заготавливать семена.
Эти основные вопросы мы рассмотрим в данном видеоролике для начинающих садоводов и огородников #семена #томаты #помидоры #сорта #теплица #сад #огород #дача
***
НОВЫЕ ВИДЕО КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ
***
Для поддержки канала карта СБЕРБАНКА: 2202 2032 1055 5159
Абсолютно любая сумма окажет поддержку нашему каналу. Заранее, огромное спасибо!!!
***
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/625af9dd3c9e20210731d7ed
Rutube: https://rutube.ru/channel/26007099/
Ютуб: https://www.youtube.com/channel/UCPFxnM2hUEGZ5Ow9Hg_THvA
Телеграмм: https://t.me/hobby_uralca_sad
Вконтакте: https://vk.com/club109055166
Одноклассники: https://ok.ru/khobbiuraica
***
Ссылки на ролики из серии:
10 ГЛАВНЫХ ОШИБОК ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАССАДЫ: https://rutube.ru/video/435f6f9d6369ec907ff9ca1f931d13c3/
БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ. ОСЕННЯЯ ДЕЗИНФЕКЦИЯ ТЕПЛИЦЫ: https://rutube.ru/video/d382d9735ddd8a01c04dbbd79f92c4d0/
ЗАКРЫВАЮТ ЛИ ТЕПЛИЦЫ НА ЗИМУ? НУЖЕН ЛИ СНЕГ В ТЕПЛИЦЕ ЗИМОЙ? https://rutube.ru/video/4c1391a1d59082a8bdb92909844d4a34/
ЛУЧШИЙ КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА: https://rutube.
ru/video/a90c467823309d7f825f4f6d55e635b6/
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ПОСАДКИ СЕМЯН. КОГДА СЕЯТЬ СЕМЕНА НА РАССАДУ? https://rutube.ru/video/b61d725cd4715b2ed95ea2c11585c47d/
ЛУЧШИЕ СОРТА КЛУБНИКИ (ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ) ДЛЯ ПОСАДКИ В ЭТОМ СЕЗОНЕ: https://rutube.ru/video/0e0e1929ab7ca08e19546644967f5516/
КАК ВЫРАСТИТЬ ПОДСОЛНУХ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ В ЗОНЕ РИСКОВАННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ? https://rutube.ru/video/a314177a49d691e8c9244a9c1e4f177e/
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОСЕВА СЕМЯН ЛУКА, СЕМЯН БАЗИЛИКА (ЗЕЛЕНИ) НА РАССАДУ: https://rutube.ru/video/1530e44d4f80af2724ed1400e5846c73/
ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ ОТ А ДО Я: https://rutube.ru/video/f99228c8ca6d8a1acb59be1b8eebcf85/
ВОЗДУШНЫЕ ОТВОДКИ — СУПЕР СПОСОБ УКОРЕНЕНИЯ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ: https://rutube.ru/video/6596842d50fc36771f9b29230ce3afe3/
УКОРЕНЕНИЕ ЧЕРЕНКОВ ОБЛЕПИХИ (РАЗМНОЖЕНИЕ ОБЛЕПИХИ): https://rutube.ru/video/0829984c8e6b7de24daa8014c72e3715/СПЕЦПОДГОТОВКА ТЕПЛИЦЫ — 5 СУПЕР ПРИЕМОВ, КАК УЙТИ ОТ ЗАМОРОЗКОВ: https://rutube.ru/video/ba914fcaad40b675ba868a93bf5e92ca/
СВЕРХРАННЯЯ ПОСАДКА РАССАДЫ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ, ПЕРЦЕВ И БАКЛАЖАНОВ: https://rutube.
ru/video/b6ab2f04edf6cac7202dec662f6d0bef/
ПРИВИВКИ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ: https://rutube.ru/video/72d84cdffdb47c9735c08eea7a5c15a5/
3 СПОСОБА, КАК РАЗМНОЖИТЬ ЖИМОЛОСТЬ?https://rutube.ru/video/5ec93a3221bf3e2260de2ec2ea449dcf/
ЭТИ ИНСТРУМЕНТЫ ИЗБАВЯТ ОТ ВСЕХ СОРНЯКОВ НА УЧАСТКЕ: https://rutube.ru/video/427e2e02260bd5981ec23d91187a0e60/
ТЕПЛИЧНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДЛЯ САДОВОДА ВЫХОДНОГО ДНЯ: https://rutube.ru/video/953fbeec4edc5b9580639be711214b9a/
СУПЕР ПОДВЯЗКА ДЛЯ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ, ПЕРЦЕВ И БАКЛАЖАНОВ: https://rutube.ru/video/d0219c3e713f5e67a0e5b1dd9227ec68/
КАК УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ ПОМИДОР С ПОМОЩЬЮ ПАСЫНКОВ: https://rutube.ru/video/89ab1d67966fb4732fc69220258bee40/
СПОСОБ БОРЬБЫ С ФИТОФТОРОЙ ПОМИДОРОВ В ТЕПЛИЦЕ: https://rutube.ru/video/5
НОРМИРОВКА УРОЖАЕМ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ: https://rutube.ru/video/173117ae21c89bffb29a5219fdf6828e/
ВАЖНЕЙШАЯ ПОДКОРМКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ: https://rutube.ru/video/14afdcaba9bc27c84a5a94a256828ab0/
5 ПРИЕМОВ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ КЛУБНИКИ: https://rutube.ru/video/76b07338788f5c02a2666f360d3d3265/
УПЕР СОРТА ТОМАТОВ: https://rutube.
ru/video/397c0c8d6291fcf0ba8561fa655486bc/
7 ПЛЮСОВ ДОМАШНИХ СЕМЯН ПОМИДОРОВ: https://rutube.ru/video/449a535aea9039dc3f986c4d2eb29b5b/
Простые правила для хорошего урожая. Как правильно собрать семена с томата
Если вы выращиваете томаты, то вам совсем не обязательно покупать семена в магазине, можно самостоятельно собрать их и со своего урожая. Сделать это достаточно просто, нужно лишь придерживаться нескольких правил и техник
Берем семена только с сортов
Собирать семена с гибридов самостоятельно — непродуктивная трата сил. Самосборные семена гибридов не дают того результата, что покупные. Поэтому собираем семена только с сортов.
Как выбрать плод
Самые жизнеспособное семена те, что находятся в крупных томатах на нижних кистях куста.
Если же плоды с нижних кистей уже собраны, берем любую другую кисть и для семян выбираем самые первые томаты, то есть те, что находятся как можно ближе к стеблю. Здесь семена будут более высокого качества, нежели в плодах на конце кисти.
Собирать семена необходимо с достаточно вызревших плодов.
Техника сбора семян
Семена в томатах находятся в семенных камерах. Разрезать плод можно и вдоль, но лучше делать это поперек: так вы сразу увидите все семенные камеры и какие-либо дополнительные разрезы не понадобятся.
Затем берем какую-либо емкость и с помощью чайной ложки вычищаем в нее семена из камер.
Дальнейшая подготовка семян
Каждая семечка покрыта опушкой, которая нужна для того, чтобы она плотно удерживалась в камере. Однако нам необходимо получить чистую семечку. В этом поможет процесс сбраживания: добавляем в емкость с «семенным желе» воду в отношении 1 к 1 и оставляем банку отстаиваться до тех пор, пока в ней не начнется процесс брожения.
Процесс брожения не только помогает очистить семечку, но и увеличивает жизнеспособность семян. Вот такой результат получился спустя 3 дня в прохладном месте (с температурой около 20 градусов).
После того, как в банке произошло расслоение, семена можно вынимать.
Аккуратно, не задевая низ, смешиваем 2 верхних слоя и сливаем их, оставляя лишь опустившиеся на дно семена.
Семена переливаем в мелкое сито и дополнительно промываем чистой водой.
Выкладываем промытые семена на лист бумаги, распределяя их максимально тонким слоем, и оставляем просыхать.
К оставшимся в банке семенам по максимуму добавляем воду и хорошо все перемешиваем. Оставшиеся семена должны выпасть в осадок, поэтому даем им еще немного постоять, после чего повторяем все те же процедуры.
Хранение семян
Температура хранения готовых семян должна быть не выше 30 градусов, иначе из них потом могут появиться растения, не имеющие точки роста. Оптимальная температура хранения 15-20 градусов.
А ниже вы можете посмотреть подробное видео о том, как правильно собирать семена с томатов.
Тэги: помидор, посадка, семена
Как сохранить семена помидоров для вкусных урожаев из года в год
Вы сделали домашнее задание, и оно окупилось.
Вы узнали, какие сорта томатов сажать, помогли им вырасти и, наконец, собрали эти красавицы. Гордиться собой! В саду полно красивых, вкусных помидоров, и вы, несомненно, открыли для себя несколько новых фаворитов. Следуя этому руководству о том, как сохранить семена помидоров, вы можете быть уверены, что эти сорта будут процветать в вашем саду вечно.
Сохранить семена немного сложно
beatrize / Pixabay
Хотя помидоры являются однолетними растениями, а это означает, что они дают урожай только в течение одного вегетационного периода, вы можете сохранить свои семена помидоров, чтобы использовать их для урожая следующего года! Однако этот процесс может быть немного сложным. Каждое семя помидора покрыто мембраной, которая снижает скорость прорастания семян.
Ниже приведены 3 метода экономии семян, которые в настоящее время используются домашними садоводами. К ним относятся замораживание целых ломтиков помидоров, сушка семян и ферментация.
Прежде чем начать, выберите свой любимый помидор
MabelAmber / Pixabay
Чтобы все эти методы работали должным образом, вам нужно использовать здоровый помидор.
Собрав несколько помидоров в своем саду, отложите те, которые вы считаете полезными для сбора семян. Постарайтесь выбрать спелый, приятного оттенка красного, без выпуклостей, царапин, трещин или синяков.
Сохраняйте семена только тех сортов помидоров, которые вам понравились больше всего и которые процветали в вашем саду. Нет смысла спасать семена от овощей и фруктов, которые просто «не так», верно? Выберите те, которые вам нравятся, чтобы вырастить их снова и поделиться ими с друзьями и соседями.
Метод 1: Замораживание срезов для будущего размножения
rawpixel / Pixabay
Шаг 1: Подготовьте помидор
Возьмите выбранный помидор и очистите его от любых загрязнений под холодной проточной водой. Это лучший способ очистить помидорную кожуру, так как проточная вода воздействует на токсины, такие как грязь, вредители или даже болезнетворные клетки. Они могут нанести вред растению в процессе сбора и сохранения семян.
Для сравнения, замачивание помидоров в воде не дает преимущества трения, и помидор будет подвергаться плаванию в грязной воде, полной насекомых и спор плесени.
После того, как вы очистили помидор от примесей, полностью высушите плод.
Когда помидор станет сухим на ощупь, возьмите острый нож и нарежьте его ломтиками толщиной около 1 см. Если вы нарежете ломтики слишком толсто, семенам будет трудно прорасти. Это связано с высокой вязкостью мембраны, блокирующей прорастание. Если вы нарежете ломтики слишком тонко, они не выдержат хранения в морозильной камере, или семена не будут удерживаться на месте.
Шаг 2. Заморозьте ломтики
Finmiki / Pixabay
Положите ломтики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Затем положите этот лист в морозильник и оставьте его там на 24 часа. Затем удалите уже замороженные ломтики, которые должны быть твердыми на ощупь.
Заверните каждый ломтик в пищевую пленку или пергаментную бумагу. Поместите ломтики в безопасный для морозильной камеры пластиковый пакет с застежкой-молнией и переместите пакет в морозильную камеру. Рекомендуется держать эту сумку в таком месте, где на нее нельзя будет положить что-либо тяжелое.
Вы же не хотите, чтобы массивная ванна с мороженым раздавила сумку и ее содержимое.
Шаг 3. Как их использовать
Теперь у вас должны быть ломтики помидоров, которые будут готовы к следующему сезону или когда вы решите начать их выращивать. В этот момент все, что вам нужно сделать, это выбрать хороший участок свежей почвы и выкопать яму глубиной не более 5 см. Оптимальное расстояние составляет около 10 см для каждого участка, который вы сажаете.
Поместите замороженный диск в трюм горизонтально, слегка присыпьте землей и плотно прижмите. Затем вы можете поливать помидоры и ухаживать за ними, как обычно. Обратите внимание, что вы можете хранить эти ломтики помидоров в морозильной камере около 1 года для гарантированной всхожести.
Способ 2: сушка семян
jj01 / Pixabay
Шаг 1.
Подготовьте помидор
Выбрав здоровый помидор, разрежьте его пополам, чтобы были видны все семена и мякоть.
Шаг 2. Очистите семена
После того, как вы открыли фрукт, выньте его внутренности в чистую миску. Для этой части процесса вы можете использовать ложку, ложку для мороженого, шарик для дыни или что-то еще, что, по вашему мнению, подойдет. Соскоблите последний слой мякоти как можно ближе к коже, чтобы получить минимальное количество мякоти и максимальное количество семян.
Отнесите миску к ближайшей раковине. Затем возьмите сито с мелкими отверстиями и поместите его под холодную проточную воду. Далее откиньте на сито томатную мякоть. Продолжайте держать сито под водой, пока вся мякоть не смоется, так как при этом сито должно быть заполнено чистыми семенами.
Шаг 3. Высушите семена
Фото предоставлено © Pallishree
После очистки семян положите их тонким слоем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Затем переместите тарелку с семенами в сухое место рядом с окном, на которое попадает много солнечного света.
Не забывайте регулярно проверять тарелку на наличие признаков плесени. Кроме того, держите семена подальше от животных, которым может понадобиться вкусная закуска.
При появлении признаков плесени быстро переложите семена на новую тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и выбросьте заплесневелое полотенце. Если вам необходимо это сделать, обязательно хорошо очистите тарелку с мылом и теплой водой, прежде чем использовать ее снова. Семена должны высохнуть в течение 48 часов. Затем вы можете переложить семена с бумажного полотенца в бумажный пакет или конверт, чтобы сохранить их сухими.
Шаг 4. Как их посадить
AlchemillaMollis / Pixabay
После того, как вы выполните вышеуказанные шаги, вы можете хранить свои семена до 2 лет в бумажном конверте или пакете. Как только минуют последние заморозки или когда вам захочется посадить помидоры в помещении, достаньте семена и посадите как обычно.
Следует помнить, однако, что каждый сорт помидоров отличается, и каждое растение помидора имеет свои собственные правила, касающиеся процесса посадки.
Обязательно запишите информацию, предоставленную вам при первой покупке томата, чтобы вы могли следить за ней в будущем.
Метод 3: Ферментация
Шаг 1. Извлеките семена
Извлеките семена из вашего любимого помидора и переложите в чистую миску. Разрезание помидора на четвертинки делает этот процесс намного проще.
Шаг 2. Используйте банку
Выберите чистую стеклянную банку. Банка, которую вы выберете, должна быть достаточно большой, чтобы вместить томатную мякоть, а также дополнительные 2/3 равного пространства между мякотью и крышкой. Вы можете использовать любую стеклянную банку — новую или бывшую в употреблении — если вы тщательно вымыли ее горячей водой с мылом.
Наполните банку на 1/3 вынутой томатной мякотью.
После этого заполните банку еще на треть водой и закрутите крышку.
Этап 3. Процесс ферментации
Фото предоставлено © A Way to Garden
Плотно закрутив крышку, поставьте банку в безопасное теплое место. В течение следующих 2-7 дней проверяйте банку не реже одного раза в день. Процесс брожения должен происходить немедленно. Вы увидите, как толстый слой томатной мякоти поднимается на поверхность воды, а семена опускаются на дно.
Один раз в день соскребайте верхний слой слизи, собирая его ложкой и либо компостируя, либо смывая в канализацию. Как только все семена опустятся на дно банки, вылейте остальное содержимое банки через сито, которое стоит над раковиной.
Шаг 4. Сушка семян
После того, как вы просеете все семена через сито, выложите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Убедитесь, что семена распределены равномерно в один слой. Затем переместите тарелку в солнечное место, где ее не будут беспокоить люди или животные. Регулярно проверяйте на наличие плесени, которая может развиться на них или вокруг них.
При появлении плесени удалите все пораженные семена, а остальные переложите на другое, чистое подготовленное бумажное полотенце. Тщательно вымойте тарелку перед тем, как положить на нее новое полотенце.
После того, как ваши семена просохнут в течение недели или после того, как они высохнут на ощупь, вы можете хранить их в бумажном пакете или конверте, пока не будете готовы их использовать. Хотя этот метод занимает больше всего времени, это самый надежный метод. Кроме того, семена, консервированные таким способом, имеют самую высокую всхожесть.
axelmellin / Pixabay
Вот и все: теперь вы знаете, как сохранить семена томатов! Не нужно бежать в питомник или садовый магазин, когда наступает следующий вегетационный период. Все упомянутые здесь методы имеют свои плюсы и минусы, поэтому вам придется выбрать метод, который, по вашему мнению, лучше всего подходит для вас.
Одна из самых замечательных особенностей сохранения семян помидоров для повторного использования в следующем сезоне заключается в том, что если у вас есть конкретный сорт томатов, который хорошо работал в прошлом году, вы знаете, что в следующем году у вас будет такой же обильный урожай.
В качестве дополнительного бонуса вам не придется беспокоиться о том, будет ли ваш любимый сорт в наличии в следующем сезоне. И вам не придется платить за новые семена!
Желаем Вам удачи в томатном саду на долгие годы!
4 быстрых способа сохранить семена помидоров для следующего посевного сезона
Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На наш редакционный контент не влияют комиссии. Прочитайте полное раскрытие.
Знаете ли вы, что вам не нужно покупать семена томатов каждый год или раз в несколько лет?
Ну, теперь вы знаете, что вам это не нужно. ты хочешь знать почему?
Потому что если у вас есть помидоры, то у вас есть семена и, возможно, больше семян, чем вам действительно нужно.
Но как получить семена томатов? А как вы их сохраняете?
Вам повезло, потому что это то, о чем этот пост. На самом деле существует несколько способов сохранить семена томатов, и мы рассмотрим каждый из них.
Вот как сохранить семена томатов:
Способ 1: Ферментация
Ферментация семян томатов, на мой взгляд, немного более сложный метод. Но если вам это нравится, то вы должны пойти с ним.
Сначала вы соберете спелые помидоры, а затем промоете их. Вы можете сделать это одновременно, собрав их в большее ведро, а затем налив воды в ведро. Вы будете полоскать помидоры, чтобы смыть грязь.
Если вы предпочитаете собирать, а затем мыть, вы тоже можете это сделать. Просто убедитесь, что ваши помидоры находятся на более чистой стороне.
Затем вы разрежете помидоры. Опять же, убедитесь, что они созрели. Хитрость на этом этапе состоит в том, чтобы разделить их по разнообразию.
Так что, если вы разрезаете помидоры для бифштекса, вам нужно делать это все сразу, чтобы не смешать семена.
После того, как вы нарежете помидоры, вам нужно будет их выжать, чтобы из помидора вышел весь сок, мякоть и семена.
Теперь, если вы сильнее, можете оставить помидоры целыми и просто раздавить их в ведре. Но если вы похожи на меня и не можете этого сделать, просто убедитесь, что вы сжимаете нарезанные помидоры над контейнером, чтобы не устроить беспорядок повсюду.
После того, как вы закончите отжимать, поместите всю мякоть, сок и семена в контейнер с крышкой. Как бы ни было заманчиво добавить воду в эту смесь, не делайте этого. Это замедлит процесс брожения. Отставьте емкость в сторону на 3 дня.
Однако обязательно храните его в месте, где температура не будет превышать 70 градусов по Фаренгейту. Вам нужно будет перемешивать смесь каждый день, по крайней мере, один или два раза в день. Идея состоит в том, чтобы погрузить мякоть обратно в сок, чтобы смесь продолжала бродить.
Слово для мудрых, если вы когда-либо ферментировали продукты, то знаете, что плесень может быть проблемой. Повторное погружение мякоти обратно в сок помогает предотвратить проблему плесени.
Но если на вашей смеси действительно образовалась плесень, знайте, что это не повредит вашим семенам, кроме изменения их цвета.
По прошествии трех дней перебродившую смесь нужно перелить в емкость, которая может вместить в три раза больше воды, чем емкость, в которой она только что находилась.
Затем вы слейте мутную воду, в которой бродили ваши семена. Будьте осторожны, чтобы не вылить ваши семена. Хорошие семена опустятся на дно контейнера.
Затем промойте семена и повторите это два или три раза, пока семена не станут достаточно чистыми.
Наконец, вы положите семена на тарелку и дайте им полностью высохнуть. Когда они полностью высохнут, их нужно хранить в герметичном пакете в сухом прохладном месте. Холодильник — хорошая идея, но не замораживайте семена, так как это может повредить их.
Метод 2: сушка на солнце
через Affnan’s Aquaponics
Сушка на солнце, пожалуй, мой самый любимый способ сохранения любых семян. Причина в том, что это просто, и с этим очень мало суеты. Недостатком является то, что у вас будут семена, сидящие вокруг вашей собственности.
Так что, если вы очень чистоплотный человек, вас это может раздражать. Я буду честен, если скажу вам, что я один из тех суперчистых людей, но, осознав, сколько денег я сэкономил, выполнив эти несколько шагов, я заставил себя закрывать глаза на пару недель в году.
Вы начнете этот метод со сбора помидоров. Обычно я готовлю помидоры к консервированию. Это означает, что я мою их, нарезаю, а затем перерабатываю в измельченные помидоры, чтобы использовать их для множества различных рецептов консервирования.
Однако плюс в том, что при этом мне приходится много работать, потому что пищевая фабрика будет отделять мякоть и семена за меня.
Затем я беру эту смесь и кладу ее на тарелку с бумажным полотенцем. Я высушиваю смесь, насколько это возможно, а затем выкладываю их на крытую заднюю веранду. Это работает, чтобы защитить их от дождя, и я просто оставляю их на несколько недель, пока не пройду мимо и не вспомню их снова (обычно).0003
В это время на семенах может появиться плесень.
Как упоминалось выше, это не повреждает их, просто немного меняет их цвет.
Наконец, когда я знаю, что семена хорошие и сухие, я приношу их и кладу в запечатанный пакет или в старую бутылку из-под лекарств. Тот, который у меня есть под рукой.
Но у меня есть один совет. Я обычно обрабатываю помидоры по одному сорту за раз. Поэтому не забудьте пометить свою бумажную тарелку, пока семена сохнут, чтобы вы помнили, какой это был сорт помидора.
В противном случае вы могли бы подумать, что сажаете кучу помидоров для бифштекса, и у вас вырастает тонна помидоров черри. Организация является ключом к этому методу (и большинству других методов) сохранения семян помидоров.
Метод 3: Высушите их
через permaculturenews.org
Вы можете подумать: «Разве не об этом вся статья?» Что ж, это так.
Но я имею в виду использование дегидратора для сушки и сохранения семян помидоров. Вы можете купить дегидратор или сделать его самостоятельно. На самом деле мы сделали и то, и другое, поэтому все зависит от того, что вам наиболее удобно.
Этот метод очень похож на упомянутый выше, за исключением процесса сушки. Это намного быстрее, чем сушка семян на солнце, и дегидратор заменяет настоящее солнце.
Итак, вы начнете со сбора помидоров. Я рекомендую собирать разные сорта в разные корзины или ведра.
Тогда вам нужно их постирать. Как упоминалось выше, я обычно сохраняю свои семена в конце сезона консервирования. Когда я знаю, что больше не буду консервировать, я делю консервы по сортам, чтобы убить двух зайцев одним выстрелом.
Итак, я нарежу помидоры, приготовлю их, а затем пропущу через свою мельницу. В конце этого процесса вся мякоть и семена остаются наверху пищевой мельницы, а остальное попадает в горшок под ним.
Затем я возьму смесь и промокну ее бумажным полотенцем.
Затем я помещаю всю смесь в дегидратор. Мне это нравится, потому что я здесь тоже делаю два дела одновременно. Семена сохнут в дегидраторе, но и кожура тоже.
Теперь, в отличие от сушки на солнце, кожа не плесневеет.
Они просто засыхают. Это здорово, потому что затем я использую кофемолку, чтобы измельчить кожицу и превратить ее в томатный порошок. Это отличная замена томатной пасте, а также отличное дополнение к супам или соусам.
Но в конце концов у меня тоже все семена высохнут. Я обычно даю своим поработать день или около того, чтобы убедиться, что они действительно сухие.
Однако вы можете их ощупать и внимательно следить за тем, когда вы считаете, что они достаточно сухие. Вашему дегидратору может потребоваться больше или меньше времени. Мое время варьируется в зависимости от того, использовал ли я купленный в магазине дегидратор или самодельный. Я обычно беру самодельный, потому что он вмещает больше.
Итак, когда все высохнет, просто положите семена в запечатанный пакет и храните их в прохладном, сухом месте. Помните, что охлаждение работает хорошо. На самом деле я храню свои семена в старых бутылочках из-под таблеток, которые члены моей семьи сохраняют для меня.
Затем я маркирую их и кладу в темный ящик.
Таким образом, они легко организуются, но не мешают.
Метод 4: Пригласите их добровольцами
через Serendipity: Life is a Garden
Обычно я использую этот метод каждый год, хотя это происходит непреднамеренно. В конце вегетационного периода, если вы не вырвете свои помидоры и все плоды, которые они произвели, вы, вероятно, получите то, что мы называем «добровольными растениями».
Однако некоторые люди используют этот метод каждый год, чтобы им не приходилось копить семена или сажать огород. На самом деле это очень крутая идея.
Так что, если вы не практикуете севооборот очень часто и любите сажать растения на одном и том же месте из года в год, то этот метод может вам прекрасно подойти.
В этом году вы начнете с посадки сада. Собирайте свой урожай и используйте его так, как хотите. Плоды, которые вы видите, падают на землю с ваших томатов, просто позвольте им остаться там.
По сути, помидоры начнут компостироваться. В этом процессе компостирования семена будут зарыты в землю.
Следующей весной произойдут всходы, и появится растение-доброволец. Если вы позволите этому случиться по всему ряду помидоров, то у вас будет довольно много добровольцев (обычно).
Но у вас может даже оказаться слишком много растений-добровольцев. При этом следите за своим садом, когда растения начинают появляться. Возможно, вам придется выйти и немного сократить свое население.
Затем вы начнете ухаживать за растениями, которые вы держите, как за любым растением, которое посадили сами. Это все, что нужно для сохранения ваших семян с помощью растений-добровольцев. Это может показаться не таким организованным, как некоторые другие методы, но и не требует дополнительного времени.
Так что я оставляю на ваше усмотрение взвесить все за и против и посмотреть, будет ли этот метод для вас жизнеспособным. Как я уже сказал, каждый год я получаю растения-добровольцы, даже не пытаясь. Я не могу представить, сколько бы их выросло, если бы у вас была хорошая почва, и вы на самом деле пытаетесь поощрять появление добровольцев.