Как сделать ящик для хранения картофеля: Ящик для хранения картофеля зимой в погребе и на балконе

как сделать своими руками для хранения клубней, например, на балконе или в подвале, а также можно ли класть овощ в пластмассовые контейнеры

Вырастить урожай картофеля — это еще полдела. Главное, его сохранить. Если вы живете в частном доме, то для вас эта задача будет без труда выполнима. Чего нельзя сказать о тех, кому приходится создавать условия для зимовки овоща в квартире.

Ящик для картошки подходит для хранения клубней наилучшим образом. В нем можно создать все необходимые условия для того, чтобы картофель не испортился. Такую тару можно сделать самому или купить, а еще есть требования, которые нужно соблюдать при ее использовании.

Какие существуют ящики

Рассмотрим все , которые подходят для размещения картофеля на

Пластиковые

Подобную тару можно встретить на рынках и овощебазах. Это емкость, усеянная вырезами и отверстиями для проветривания. Хранить картофель в пластмассовых ящиках рекомендуется  или в летнее время.

Деревянные

Считаются самыми практичными и долго служащими. Дерево не окисляет клубнеплоды, но такую тару нужно обрабатывать каждый раз перед новым использованием. В деревянных емкостях картофель можно хранить в любое время года.

Железные

Металлическую тару используют для хранения зимой — в ней легко оборудовать обогрев. Без него зимой картошка быстро перемерзнет, например, если хранить ее на неотапливаемом балконе или в гараже. Для лета это тоже неподходящий вариант, в нем проблематично обеспечить проветривание.

Из пенопласта

Этот материал используется лишь как утеплитель. Пенопластовые ящики ставят внутрь деревянных, чтобы обеспечить дополнительный обогрев. Хранить урожай в них просто так — сомнительная затея. Этот материал не подходит для хранения чего-либо.

Фанерные

Из толстой фанеры можно соорудить прочные короба для зимовки картошки. Это один их самых распространенных методов хранения. Фанеру легко оборудовать так, что использование подойдет для любого времени года.

Иные материалы

Некоторые используют также картонные, цинковые, хромированные короба, но это встречается нечасто. Подобный материал плохо подходит для сохранения урожая.

Утепленный или нет

Выбор зависит от места хранения, а также от температуры воздуха в помещении, куда будет помещен картофель.

Если температура падает до нуля и ниже, например, на холодном балконе, то придется запастись специальными ящиками с утеплителями, иначе рискуете потерять урожай картофеля. Если помещение теплое, то можно обойтись обычной тарой.

Плюсы и минусы

Несмотря на универсальность этого способа хранения, у него есть свои достоинства и недостатки.

Преимущества:

• Если ящик правильно оборудован, будет сохранена подходящая влажность.
• Картофель практически не прорастает.
• Жидкость не конденсируется в середине.
• Прямые солнечные лучи не попадают на урожай.
• Сохраняется подходящая температура.
• Клубни остаются упругими и не высыхают.
• Это наиболее удобный вариант хранения.
• Внешний вид можно отделать под стать интерьеру.

Недостатки:

• Перед хранением клубнеплоды нужно специально обработать — просушить и перебрать.
• Готовые ящики стоят достаточно дорого. Но даже если вы захотите сделать их самостоятельно, то придется потратиться.
• В маленькой квартире они займут много места.

Правила выбора

В зависимости от того, где будет располагаться контейнер, нужно подготовить место. Это связано с тем, что в разном расположении разные условия. Если пропустить этот этап, то вы рискуете погубить весь урожай. Чтобы этого не допустить, нужно руководствоваться специальными правилами для выбора ящика.

Для подъезда

Нужно иметь в виду, что подъезд — это то место, где сохраняется прохладная температура круглый год. Там холоднее, чем в доме, но теплее, чем на улице. Здесь уже созданы идеальные условия для того, чтобы клубни дольше сохранялись. Обогрев и охлаждение не требуются, поэтому ящик в подъезд под картошку в большинстве случаев не нужно утеплять.

Для квартиры

В жилом помещении совсем другое состояние воздуха — он теплее. Чтобы сохранить урожай в этих условиях, необходимо выбрать самый темный и хорошо проветриваемый угол. Зачастую таким местом становится расположение ящика .

Если такой возможности нет, то можно воспользоваться специальной тумбой для хранения овощей, которая снабжена отверстиями для вентиляции. Размещают ее в коридоре или кладовой. В такую тумбу помещается деревянный лоток, тара из бересты или плетеная корзина.

Для балкона: как утеплить

Это место, где температура зачастую сходна с температурой на улице, поэтому понадобится деревянный короб с теплой прослойкой. В качестве утеплителя можно применять древесную стружку, опилки или измельченный пенопласт. Также важно, чтобы картофельный ящик не пропускал свет, тогда картошка со временем не станет зеленой.

Совет

Если вы волнуетесь, что клубни прорастут, для утепления можно применять солому, переслаивая ею клубни.

После размещения картофеля сверху его нужно укутать его чем-то теплым — старой одеждой или пледом. Сверху также можно положить солому. Читайте специальную статью

Для подвала или погреба

Лучше всего для хранения здесь подойдут покупные пластиковые ящики. Для вентиляции нужно проделать в дне дырки размером 4-6 см. Для погреба также распространено хранение в деревянных ящиках без крышки. Для этого клубни засыпают на глубину не более 1,5 м.

Подготовка места

Наибольшей подготовки требует подвал или погреб. Перед тем как устанавливать ящики с урожаем, необходимо 2 раза с интервалом в одну неделю обработать место раствором извести. Если в помещении повышена влажность, то устелите пол опилками, брусьями или половой доской.

Внимание!

Если вы планируете держать картофель в подъезде, то перед этим нужно уладить это с соседями. Место для урожая должно располагаться так, чтобы никому не мешать, но и так, чтобы в случае чрезвычайного происшествия не препятствовало эвакуации.

Место для хранения на балконе должно быть сухим. Желательно, чтобы оно было скрыто от солнца и влаги. Правильным будет выбрать такое положение, которое бы не мешало вам свободно передвигаться на балконе, чтобы вы случайно не завалили конструкцию с ящиками.

Место на кухне должно быть затемненным. Также важно, чтобы там не застаивался воздух и была хорошая вентиляция.

Как хранить картошку в ящике

Обеспечить урожаю наилучшие условия можно, только если использовать комплексный подход:

1. Обработать ящик перед помещением в него картофеля — удалить грязь и просушить.
2. Урожай отсортировать — мелкую, поврежденную, подгнившую картошку выкинуть, оставить лишь здоровую.
3. Оптимальная температура — +2…+5 °C. Это гарант того, что картофель не прорастет и не замерзнет. Также это сохранит и вкусовые качества клубней.
4. Влажность должна быть низкой. Высокая приведет к тому, что клубни начнут гнить. В помещении и в таре обязательно должна быть вентиляция, а воздух — сухим.
5. На тару не должны попадать солнечные лучи. Солнце — губительный фактор для клубней. Они начинают прорастать, а со временем гнить. Долгое воздействие ультрафиолета на картофель может вызывать различные болезни и накопление к овоще ядовитого соланина.
6. Короба должны вентилироваться. В закрытом пространстве увеличивается выработка углекислого газа, что приводит к гниению. Тара должна быть с прорезями.
7. Контейнеры перед новой загрузкой овощей дезинфицируют. Остатки прежнего урожая могут пагубно повлиять на новый. Недопустимо, чтобы в таре оставалась плесень. Обработать ящики можно раствором марганцовки или хлорки.

Внимание!

Категорически нельзя мыть клубни. Их будет очень тяжело просушить, а влажный картофель быстро сгниет, какими бы подходящими не были условия хранения.

Как сделать ящик для хранения картошки своими руками

Плюсы такого решения:

• нужно меньше денег, чем при покупке готовой тары;
• будет уверенность в том, что емкость идеально подойдет для урожая;
• сделать короба возможно с учетом площади и формы помещения.

Минус в том, что на изготовление понадобится время и силы.

Чертеж, материалы и инструменты

Для изготовления понадобятся:

• металлические уголки 16 шт.;
• ножовка по дереву;
• молоток;
• отвертка крестовая;
• угольник;
• рулетка;
• карандаш.

Чертеж нужно изготавливать в зависимости от типа ящика.

Материалы:

• доски для обшивки по длине брусков;
• бруски размером 70 см (4 шт.) для высоты и 50 для ширины и длины (4 шт.) ;
• листы фанеры для обшивки по длине брусков 4 шт.;
• гвозди;
• саморезы;
• трубки из пластика (4 шт. или 1 большая), электроконтактное реле для подогрева, утеплители и фен.

Ящик с подогревом

Такой вариант стоит выбрать для хранения картофеля на балконе зимой. Порядок действий:

1. Бруски собирают в каркас и скрепляют уголками.
2. Получившуюся конструкцию, используя саморезы, обшивают листами ДВП, ДСП или досками.
3. Делают отверстия для пластиковых трубок с теплым воздухом.
4. Утеплитель клеят на всю поверхность изнутри. Его вырезают канцелярским ножом, также можно взять фольгированный изолон.
5. Трубки вставляют в проделанные в ящике дырки. Не забывайте уже внутри сделать в них отверстия для подогрева.
6. Крепят фен и изолируют всю электрику.

Делаем ящик без подогрева

Последовательность действий:

1. Соберите каркас из брусков, закрепите уголками. Обшейте с внутренней и внешней стороны листовым материалом.
2. На задней стенке при креплении досок оставьте между ними зазор менее 1 см для вентиляции.
3. Между внутренним и наружным слоем сделайте теплоизоляцию. Подойдет пенопласт, но можно использовать и другие виды, например, деревянную стружку или опилки.
4. Изготовьте крышку подходящего размера — съемную или откидную.

Можно положить внутрь термометр, что позволит следить за температурой внутри.

Совет

Если в помещении влажно, то для теплоизоляции отлично подойдет пеноплекс — он впитывает лишнюю влагу.

Контейнер из старого холодильника

Порядок работы таков:

1. Освободите вышедший из строя холодильник от компрессора и теплообменника.
2. Положите его на пол дверцей вверх.
3. Все стенки теплые, ведь пространство между пластиковым кожухом и металлическим корпусом заполнено теплоизоляционным материалом.
4. Крышка прилегает плотно из-за резиновых уплотнителей с магнитом.
5. Вы можете сделать дополнительный обогрев, поместив внутрь перфорированную трубу с лампочкой или феном.

Не забывайте время от времени перебирать картошку, чтобы гнилые клубни не заразили здоровые.

С вентиляцией

Алгоритм действий:

1. Сделайте каркас из брусков и скрепите уголками.
2. Обшейте его фанерой и соорудите крышку из такого же материала.
3. Сделайте вентиляцию, проделав дырки в боковых стенках, при этом дно и примыкающую к стене помещения стенку не трогайте.
4. Отверстия начинайте сверлить, отступив от низа около 20 см, их диаметр не должен превышать 3 см.

Изготовление герметичного ящика

Процесс аналогичен изготовлению короба с утеплением:

1. Берутся два короба, один ставят в другой, пространство между ними заполняют теплоизоляционным материалом.
2. Внутри все стенки и крышку обклеивают фольгированным вспененным полиэтиленом.
3. Если балкон не застеклен, обклеить тару нужно и снаружи, иначе древесина отсыреет.
4. Обеспечьте плотное прилегание крышки.

Как утеплить уже имеющийся ящик

Утеплить можно только тот ящик, изготовленный из древесины. Он должен быть сделан из досок или фанеры. Из инструментов нужны шуруповерт и саморезы.

Материалы:

• утеплители: опилки, пенопласт или древесная стружка;
• куски ДВП или ДСП по размерам каркаса.
• доски.

Инструкция по изготовлению:

1. Если ящик обит фанерой с обеих сторон, то между ними насыпьте утеплителя.
2. Закрепите его сверху листом фанеры по размеру.
3. Если тара сделана из досок, то соорудите такой же ящик, но поменьше, поместите внутрь большого.
4. Пространство между большим и малым ящиком заполните утеплителем.
5. Сверху сделайте крышку, если такой возможности нет, накройте теплыми вещами или одеялом. Можно засыпать соломой.

Альтернативы ящику

Если по каким-то причинам для зимовки урожая ящик не подходит, то есть варианты для замены:

• картонные коробки;
• специальные пластиковые контейнеры с крышкой;
• сетки для хранения овощей;
• вакуумные пакеты (подойдут лишь для небольшого количества картофеля).

Хранение зимних запасов картофеля — ответственная работа. От вас зависит, насколько хорошо сохранится урожай. Лучше пересмотреть все возможные варианты и подобрать подходящий. Если у вас нет опыта в этом деле, лучше почитать статьи в интернете, написать в форум или спросить у более опытного фермера.

Ящики для хранения клубней картошки— это один из лучших вариантов. Он не подведет, если правильно выбрать тип такой тары и соблюсти должные условия.

Читайте далее:

как сделать ящик для картошки своими руками

Мы живем во время продуктовой доступности. На прилавках рынков и магазинов круглый год можно найти всевозможные овощи и фрукты. Несмотря на это, многие традиционно делают запасы на зиму. По статистике это 80% населения. В основном семьи от 4-5 человек.

Некоторые овощи засаливают или консервируют, а картошку хранят в специальных ящиках на балконе, кухне или погребе.

К сожалению, не весь запас овощей получается сохранить. Чтобы они дольше оставались в хорошем состоянии, следует соблюдать условия хранения.

Сохранность плодов зависит от типа овоща. Картофель самый капризный среди них. Из-за высокой влажности или температуры корнеплод прорастает, размягчается и гниет. Если же температура наоборот слишком низкая, то крахмал в картошке превращается в сахар. У плода появляется неприятный сладкий привкус. А при переизбытке света он меняет свой цвет с коричневого на зеленый. Такой овощ уже нельзя употреблять в пищу. Но все же, хранение картофеля зимой не сложный процесс.

Содержание

• Основные разновидности ящиков
• Правила выбора ящика для балкона
• Общие требования к конструкции
• Требования к материалам
• Этапы изготовления
  • Подготовка места и чертежа
  • Выбор материалов и инструментов
  • Изготовление каркаса
  • Утепление ящика
• Чем обработать собранный ящик
• Полезные советы
• Заключение

Основные разновидности ящиков

Лучше всего хранить овощи в подвале или погребе. Помещение должно быть чистым и продезинфицированным. А также оборудованным гидро- и теплоизоляцией. В таком случае, картошка в погребе может сохраняться свежей долгое время. Но такая возможность хранения продуктов доступна только тем, кто живет в частном доме. У обитателей городских квартир есть несколько вариантов: кухня, балкон, прихожая, коридор или даже подъезд.

Чтобы картофель дольше сохранял свежесть и пригодное для пищи состояние, нужно правильно подобрать тару для хранения. Ниже приведены несколько удобных и широко применяемых емкостей:

• Термошкаф. Самый удачный выбор, так как он поддерживает нужную температуру и обеспечивает циркуляцию воздуха внутри. Производители устанавливают внутрь шкафа принудительную вентиляцию для того, чтобы предотвратить гниение картофеля. Огромный плюс такого метода хранения состоит в том, что хозяин оборудования сам определяет температуру внутри. Термошкаф работает от электричества, а значит для его работы потребуется розетка. Кто планирует хранить картофель на балконе это будет минусом. К тому же, это расходы на электроэнергию. Рекомендуется периодически открывать крышку термоящика для проветривания.

• Термоящик для хранения картофеля
• Картошка в пластиковых ящиках

• Картонные коробки, сетки или тряпичные мешки. Такую тару стоит использовать только при временном хранении небольшого количества картофеля.
• Пластиковые ящики. Минус такого содержания заключается в том, что картофель может гнить и преть. Для сохранности плодов в пластиковом контейнере должны быть отверстия под вентиляцию. Обычно они находятся в стенках и на дне лотка.
• Ящики из дерева. Самый удобный и экологичный вариант сохранения. Древесина не препятствует циркуляции воздуха, позволяя картофелю «дышать». Но также, как и для пластмассовых контейнеров, следует предусмотреть вентиляционные отверстия.

Ящики различаются также и по типу открывания:

• Как обычный шкаф или холодильник.
• С выдвижными ящиками.
• С откидной крышкой. Такое хранилище можно использовать и как сиденье. Этот вариант удобный и многофункциональный.

Правила выбора ящика для балкона

Подбор контейнера для хранения картофеля дома — важный фактор. От типа емкости зависит, как долго плоды останутся свежими. Вот несколько правил, которые помогут не ошибиться в выборе:

1. Герметичность. Ящик-короб должен защищать урожай от лишней влаги.
2. Вентиляция. В период хранения следует регулярно проветривать картофель. Для этого при изготовлении короба предусматривают отверстия для вентиляции.
3. Температура. При хранении картофеля на балконе нужно утепление. Если температура ниже +2 градусов, то понадобится установить систему подогрева.
4. Экологичность. Материалы, из которых изготовлен ящик для картофеля должны быть безопасными.

• Деревянный ящик
• для картофеля

Общие требования к конструкции

Для начала определяем место, где будет стоять контейнер для картошки. Короб не должен препятствовать проходу или находиться на сквозняке. Затем назначают габариты ларя. Они зависят от количества картофеля, пространства, выделенного под хранение, формы конструкции и того каким образом открывается короб. Дно конструкции должно быть достаточно толстым, чтобы выдержать вес картофеля. Все ящики для хранения имеют схожие черты:

• Отверстия в стенках для проветривания. Либо зазоры между дощечками, либо отверстия не больше 3 сантиметров в диаметре. Отверстия лучше не делать на стенках, которые соприкасаются со стенами балкона;
• Ножки для хорошей терморегуляции;
• Деревянные внутренние поверхности для избежания впитывания картофелем посторонних веществ;
• Гладкие и ровные поверхности, чтобы не травмировать клубни;
• Ящик должен быть с крышкой, препятствующей попаданию солнечного света.
• Дно сплошное, чтобы грязь и мусор не высыпались.

Требования к материалам

Для сохранения картофеля самые доступные и оптимальным по цене — дерево или пластик. ДСП, фанера, вагонка или же обыкновенная доска. Подойдет любой деревянный материал. Чтобы клубни не прели, в деревянных ящиках между перекладинам обязательно должны быть зазоры. Ящик должен закрываться крышкой. В крышке в обязательном порядке следует предусмотреть отверстия, чтобы воздух мог беспрепятственно попадать внутрь ларя. Недостаток такого ящика заключается в том, что его трудно очистить. Из-за этого может появиться плесень. Для защиты материала достаточно покрыть его краской.

Знак для пищевой продукции

Если вы выбрали пластиковый контейнер для картофеля, то стоит обратите внимание из какого пластика он сделан. Тара должна быть изготовлена из пластика для пищевых продуктов. Определяется это очень просто: на емкости изображен значок в виде бокала и вилки. Важно не нагревать пластиковый контейнер, так как при повышении температуры он может выделять токсичные вещества.

Пожалуй, самый правильный вариант — изготовить ящик под картошку на балконе своими руками. При этом вы можете учесть не только все требования, но и сделать его удобным для себя, при этом храниться картошка на балконе зимой будет отлично.

Этапы изготовления

Значительное преимущество изготовления ящика для хранения картошки своими руками в том, что вы можете сделать его любого размера и формы. Подобрать подходящий по всем параметрам материал. И быть уверенным, что ваша конструкция прочная, экологичная и вместительная.

Процесс изготовления ящика

Подготовка места и чертежа

Место для хранения на балконе должно быть сухим. Желательно, чтобы оно было скрыто от солнца и влаги. Верным будет выбрать такое положение, которое бы не мешало свободно передвигаться на балконе, чтобы вы случайно не уронили конструкцию с контейнерами.

Для удобства над коробом выводят освещение. Хорошо, если крышка будет полностью откидываться или сниматься вовсе. Если возможности повесить лампочку сверху нет, то можно пользоваться фонариком.

Выбор материалов и инструментов

Чтобы сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой, понадобятся следующие материалы и инструменты:

• бруски;
• доски, фанера или ДСП;
• металлические уголки;
• гвозди;
• петли для крышки;
• шурупы;
• молоток;
• шуруповерт.

Размеры брусков, досок и остальных материалов подбирать исходя из размера ящика.

В строительных магазинах существует услуга нарезки досок в нужный размер. Зная нужные размеры, можно с лёгкостью приобрести готовые материалы для сборки хранилища.

Схема ящика для картофеля

Изготовление каркаса

1. Подготовить и распилить бруски для каркаса.
2. Собрать каркас при помощи металлических уголков. Уголки обеспечивают дополнительную жесткость каркасу, а также позволяют добиться идеально ровных стыков.
3. Заднюю стенку каркаса обшить досками. Между ними оставить промежутки размером 1 сантиметр. Зазоры такого размера не дадут даже мелким плодам выпасть из ящика. И при этом обеспечат хорошую циркуляцию воздуха.
4. Перевернуть изделие и обшить переднюю стенку до половины высоты снизу. Оставляя расстояние между досками в 1 сантиметр.
5. Из металлических уголков сделать направляющие, так как верхняя часть стенки будет разборной.
6. Уголки прикрутить шурупами к вертикальным брускам так, чтобы между уголком и бруском осталось расстояние немного больше толщины доски.
7. Закончить обшивку оставшихся стенок и дна. Также оставляя расстояние между досками в 1 сантиметр. Дно лучше делать глухим, чтобы оттуда не вываливался мусор.
8. Прикрутить три бруска размерами поменьше к днищу. Таким образом получим ножки.
9. Вставить съемные доски на переднюю часть. Их не нужно фиксировать. Шурупы вкрутить в боковые стенки доски. Таким образом проконтролировать расстояние между дощечками.
10. Собрать рамку, углы зафиксировать металлическими уголками. Таким способ сооружаем крышку.
11. Прикрепить рамку на длинную петлю.
12. Обшить крышку досками. Обратите внимание на то, чтобы крышка хорошо фиксировалась в открытом положении. Иначе каждый раз, когда вам потребуется достать картофель, придётся держать ее рукой. А это как минимум не удобно.

Ящик для овощей своими руками

В зависимости от помещения и внешних факторов ящик под картошку на балконе изготавливают своими руками с утеплением или без него.

С каждой прикрученной доской ларь становиться тяжелее и занимает больше места. Учтите это перед началом сборки и собирайте конструкцию поближе к месту будущего расположения. Заранее рассчитайте несущую способность балкона. Будьте внимательны, не подвергайте себя и окружающих опасности!

Утепление ящика

Большинство людей, живущих в квартирах, хранят картофель на балконе. Редко у кого отапливаемый балкон. А если он ещё и не застеклен, то температура там ровно как и на улице. Плоды в таких условиях сохранить невозможно. Поэтому ящик для хранения картошки нужно утеплять. Ниже представлены два варианта изготовления теплого короба своими руками.

Первый способ. Утеплить ящик с помощью теплоизоляционного материала:

1. Соорудить два короба таким образом, чтобы один вставлялся в другой и оставалось пространство между стенками не менее 5 сантиметров.
2. В это пространство поместить любой утеплитель. Например, пеноплекс — он прочный и не токсичный.
3. Крышку также утеплить.

Второй вариант. Ящик для картошки с подогревом.

1. Внутрь вставить перфорированную трубу.
2. Трубу закрепить по центру в вертикальном положении.
3. В трубу поместить фен небольшой мощности или лампу накаливания 40-60 ватт.
4. Для поддержания оптимальной температуры стоит подключить терморегулятор с датчиком. Термореле будет включать и выключать фен или лампочки, не позволяя плодам прийти в негодность из-за слишком низкой или высокой температуры воздуха.

Ящик с подогревом

Вы изготовили ящик для картошки своими руками, но сразу засыпать в него овощ нельзя, предварительно необходимо обработать и подготовить хранилище.

Теплый ящик для хранения овощей на балконе

Чем обработать собранный ящик

Короб следует обработать перед помещением в него картофеля — очистить грязь и высушить. Не важно какой ящик: покупной, новый, старый или сделанный вручную. Любую ёмкость требуется как следует обработать перед использованием. Промыть деревянное изделие можно с помощью мыла, соды и горячей воды. Затем просушить короб в течении 6-8 часов (зависит от толщины дощечек). Далее обработать сухой контейнер дезинфицирующим средством.

После обработки обязательно просушить ящик на открытом воздухе. Можно дополнительно обработать внешнюю поверхность короба водоотталкивающей краской или пропиткой.

Ларь для картофеля с наклонным дном

Полезные советы

Чтобы урожай не испортился, соблюдайте рекомендации по хранению:

• Складывать только зрелую картошку в ящик, без признаков повреждения.
• Не стоит мыть клубни перед хранением. Если картофель влажный из-за земли, то рекомендуется оставить его сушиться минимум на 3 часа.
• Периодически перебирать урожай и избавляться от подгнивших картофелин.
• На хранение подходят только позднеспелые сорта картофеля. Раннеспелые сорта пролежат максимум месяц, так как их кожура очень тонкая. Из-за этого плоды быстро утрачивают вкус и гниют.
• Для понижения влажности положите в короб сухие листья мяты или слой свеклы. Они впитают лишнюю влагу и предотвратят образование ростков.
• Предотвратить гниение картофеля можно с помощью полыни. Для этого обложите урожай свежими листьями травы.

Утепленный ящик для овощей

Заключение

Хранение картофеля на балконе в специальном контейнере позволит корнеплоду сохранять свой вкус и полезные свойства на протяжении полугода. А если постараться и соблюсти все рекомендации, то срок можно увеличить до года.

На первый взгляд кажется, что соорудить утепленный ящик для хранения картошки на балконе своими руками дело трудное. Но на самом деле изготовление такого хранилища не требует специальных навыков. Следуйте инструкции, изложенной в этой статье, и у вас все получится!

Сохранить картофель на долгий срок и в идеальном состоянии не сложно. Главное придерживаться правил хранения и не допускать ошибок. Пусть ваши закрома всегда будут полными и даже самая суровая зима не испортит запасы.

Термошкаф на балконе своими руками

Настольная корзина для картофеля | Ана Уайт

|сохранить этот план

Сложность

Проекты для начинающих

|

Бесплатные планы постройки собственного ящика для картофеля примерно за 20 долларов в виде пиломатериалов.

Имеет три отделения большого размера, каждое из которых вмещает около 10 фунтов продуктов. Штабелируемый дизайн. Конструкция из цельного дерева может быть легко изменена и окрашена по желанию.

Это простой проект «сделай сам» из сосновых досок, включающий в себя бесплатные пошаговые схемы, список покупок и список вырезов на сайте Ana-White.com.

Зачем хранить продукты на прилавке?

Если у вас на кухне есть дополнительное место на столешнице, хранение продуктов на видном месте имеет свои преимущества.

Зачем строить эту корзину для картофеля?

• Всего около 20 долларов за пиломатериалы
• Умный размер для размещения 10 фунтов продуктов на секцию
• Конструкция с ножками легко перемещается и очищается под
• Массивная древесина более безопасна для пищевых продуктов – подходит для хранения сырых продуктов
• Можно оформить в соответствии с вашей кухней
• Возможность штабелирования для еще большего объема хранения
• Легко настроить длину в соответствии с вашим пространством
• Красивый внешний вид фермерского дома — элемент фермы для стола
• С нашими бесплатными пошаговыми планами это сделать легко!

Краткое видеоруководство по созданию этого проекта

Хотите увидеть, как этот проект воплощается воедино? Вот короткое видео, которое показывает, как я собираю его примерно за 1 минуту:

Готовы собрать сами? Далее следуют бесплатные планы.

Закрепить на потом!

Список покупок

Если у вас нет гвоздезабивателя, вы также можете прикрепить 2-дюймовые самонарезающие винты со звездочкой (я бы порекомендовал подрезные винты) с помощью дрели.

Список отрезков

• 2 – 1×8 длиной 1 дюйм — отрезайте сначала 
• 4 — 1×8 @ 9-3/4 дюйма в длину — измерение самой длинной точки, один конец срезан под углом 15 градусов к квадрату
• 1 — 1×8 @ 31-1/2″ в длину 
• 3 — 1×4 @ 31-1/2″ в длину

Инструкции

Шаг 1

Вырезать разделители несложно, и, сделав один разрез, вы можете использовать его в качестве образца для вырезания остальных. Для выполнения этих надрезов рекомендуется использовать торцовочную пилу, но вы также можете использовать скоростной угольник и циркулярную пилу для разметки углов. Чтобы сохранить древесину при резке, распиливайте детали следующим образом:

• Сначала установите пилу под углом 15 градусов.
• Отрежьте один разделитель с длинным концом 9 3/4″.
• Затем снова установите пилу в прямое положение (0 градусов).
• Отрежьте второй разделитель, используя первый срез под углом 15 градусов в качестве стороны среза под углом.
• Повторите, чтобы вырезать оставшиеся две перегородки.
• Затем установите пилу под углом 30 градусов.
• Отметьте более длинный угол, как показано на рисунке, и отрежьте торцовочной пилой.

Шаг 2

Прикрепите нижнюю часть 1×8 к перегородкам с помощью гвоздей 1-1/4″ и клея для дерева.

Шаг 3

Прикрепите переднюю часть 1×4 с помощью гвоздей 1-1/4″ и столярного клея.

Шаг 4

Прикрепите заднюю часть 1×4 с помощью гвоздей 1-1/4 дюйма и клея для дерева. для возможности штабелирования.

Инструкции по окончательной обработке

Инструкции по подготовке

Отшлифуйте шлифовальным блоком или наждачной бумагой с зернистостью 80-120, чтобы удалить и загрубить края.

Слегка отшлифуйте и наждачной бумагой 120-150 до гладкости.

Удалите все остатки шлифовки пылесосом. Протрите влажной тканью.

Используемая отделка

При размещении сырых продуктов в контейнере используйте отделку, безопасную для пищевых продуктов.

При покраске или окрашивании выровняйте вощеной бумагой перед использованием с продуктами. Вощеная бумага также облегчит очистку.

Тип проекта

План кухонного шкафа, аксессуары и сервировка

Организация кухни и аксессуары

Планы деревообработки для хранения

Организация кладовой

Комната

Кухня

Решения для хранения

Как построить ящик для хранения картофеля (100% эффективность)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете и купите, мы можем получить комиссию без дополнительной оплаты для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

0
акции

• Поделиться

• Твитнуть

Вам следует уделять больше внимания тому, где вы храните картофель, если вы хотите получить здоровый клубень, когда будете готовы к приготовлению. Картофель требует особых методов хранения, чтобы предотвратить гниение или прорастание. Надлежащая вентиляция и сухое помещение являются одними из самых важных качеств, необходимых для хранения картофеля.

Чтобы сохранить картофель здоровым и предотвратить повреждение других материалов на кухне, вы должны знать, как лучше всего его хранить. Создание камеры для хранения картофеля — отличный способ сохранить его свежим и подальше от различных материалов, таких как лук, которые могут привести к его гниению.

Картофель обычно хранят в ящиках, корзинах или ящиках с достаточной вентиляцией для поддержания сухости. Соорудить бункер для хранения картофеля несложно, особенно с помощью руководства. Эта статья представляет собой простое руководство о том, как сделать ящик для хранения картофеля из дерева: однако вы можете использовать другие материалы для изготовления этого ящика.

Содержание

Оптимальные условия хранения картофеля

Картофель хранится долго, если хранить его в оптимальных условиях. Очень важно знать наилучшие условия хранения картофеля, которые сохранят клубни свежими.

• Вентиляция: Большинству продуктов растительного происхождения требуется достаточное количество воздуха для хранения, так как он помогает поддерживать подходящую температуру. Атмосфера должна быть благоприятной, поэтому вы должны сделать больше, чтобы картофель оставался прохладным в жаркие месяцы.
• Сухая зона: Держите зону сухой, так как влага вызывает гниение картофеля. Лучше всего приподнять хранилище над землей и избегать таких мест, как под раковиной, где капли воды могут увлажнить пространство.
• Тьма: Хранение картофеля в темном месте предотвратит его прорастание и потерю питательных веществ в побегах. Свет заставляет картофельные побеги расти из клубня.

Как лучше всего хранить картофель?

Теперь, когда вы знаете лучшие условия для хранения картофеля, обеспечивающие более длительный срок хранения, вы хотите найти лучшие места для хранения этих клубней. Эти места могут быть обычными придомовыми территориями или специально построенными сооружениями.

1. Деревянные ящики/ящики

Деревянные ящики считаются одним из лучших мест для хранения картофеля, так как они просты в изготовлении и бережно относятся к клубням. Дерево не является хорошим проводником тепла или холода, поэтому утеплять короб не нужно.

Одной из проблем с этой идеей хранения является близость к ней насекомых. Насекомые, как правило, больше атакуют древесину, поэтому вам нужен особый план, чтобы держать их подальше. Вы можете быстро построить деревянные ящики с помощью руководств «Сделай сам» или купить уже построенные ящики в магазинах, а для домашнего мастера лучше всего подойдут деревянные ящики.

2. Термобокс

Картофель нуждается в определенных атмосферных условиях, чтобы оставаться здоровым; Термобокс обеспечивает эти условия в металлическом корпусе, работающем от электричества. Термобокс является подходящим хранилищем для картофеля с высокой эффективностью, если вы сможете рассортировать его мощность. Этот вариант более дорогой, так как установка стоит дорого, а ваши счета за электроэнергию также увеличиваются.

3. Пластиковые контейнеры

Использовать пластиковые контейнеры для хранения картофеля просто и легко, так как нужный размер можно купить в магазине. Однако пластиковый материал потребует изоляции для защиты картофеля. В качестве утеплителя можно использовать кусок полистирола или хлопкового одеяла. Это простой вариант, который не потребует больших усилий.

Необходимые расходные материалы

Перед сборкой ящика для хранения вы должны подготовить все необходимые материалы, включая инструменты и материалы. Возможно, у вас уже есть инструменты в вашем гараже, если вы страстный любитель делать что-то своими руками; однако при необходимости вы можете арендовать или одолжить инструменты.

Материалы

• 3-дюймовые гвозди
• 2-дюймовые винты
• Пиломатериалы: фанера и доски
• Петли для крышки
• Изоляция (дополнительно)
• Клей для дерева
• Пятно

Инструменты

• Молоток
• Настольная пила или ножовка
• Рулетка
• Отвертка
• Шлифовальный станок
• Каркасный квадрат

Пошаговые инструкции по сборке ящика для хранения картофеля

К счастью, для этого ящика вам потребуются только элементарные столярные навыки и простые инструменты. После сбора всех материалов для этого проекта, вот упрощенный процесс изготовления деревянного ящика для хранения картофеля:

Шаг 1: распил пиломатериалов

Как правило, вам потребуется больше материалов, включая пиломатериалы, для больших и сложных коробки. Используйте пилу, чтобы обрезать пиломатериалы до размера, в зависимости от размера ящика для хранения, который вы хотите построить. Эта идея включает в себя два ящика для картофеля и дополнительный слой для хранения, требующий большего количества материалов.

Измерьте рулеткой, отметьте и отрежьте балки подходящей пилой. После процесса у вас должны быть все детали, необходимые для изготовления контейнера для хранения, в том числе:

• Шесть кусков пиломатериала 1 × 1 длиной 11½ дюймов для планок
• Две доски 1×2 для наличников
• Две доски 1х2 для ящиков
• Один кусок фанеры ¾” для столешницы
• Один кусок фанеры ¾” для полки
• Две доски 1х2 для двери
• Один кусок фанеры 1×4 для спинки
• Два куска фанеры ¾” для перегородок

Помните, что эти деревянные детали могут различаться в зависимости от размера ящика, который вы хотите построить.

Шаг 2: Добавьте заднюю панель

Прикрепите две стороны, созданные на первом этапе, с правильным размером задней панели, используя фанеру ¼ дюйма. Поместите заднюю фанеру на две боковые части так, чтобы стороны на 90° с задней фанерой были на одном уровне с ее краями, и закрепите крепление отделочными гвоздями. Крайне важно, чтобы стороны были на одном уровне с дверной доской, так как небольшие ошибки могут повлиять на дверь.

Шаг 3: Изготовление боковых сторон

Отрежьте лист фанеры толщиной 3/4 дюйма требуемого размера для боковой стороны и прикрепите планки к внутренней стороне. Шипы должны делить доску по горизонтали на три почти равные части. Повторите процесс для противоположной стороны, прикрепив планки 1 × 1 с помощью клея и гвоздей.

Шаг 4: Изготовление передней рамы

Соберите переднюю раму из бруса 1×2 таким образом, чтобы у вас была внешняя опора и короткие планки, разделяющие конструкцию на три части, аналогично креплению боковых частей.

Шаг 5. Добавьте верхнюю часть

Вырежьте верхнюю часть из фанеры толщиной 3/4 дюйма и поместите ее на коробку, прежде чем закрепить столярным клеем и гвоздями. Вы можете отшлифовать края, чтобы сгладить их и предотвратить травмы.

Шаг 6. Сборка ящиков для картофеля

К настоящему моменту ящик должен иметь четкую форму, и вы уже ясно представляете, как будет выглядеть окончательный проект. Стиль ящиков для этого ящика таков, что когда вы их выдвигаете, они наклоняются вниз, поэтому к картофелю легко получить доступ.

Вы должны использовать размеры уже построенной рамы коробки, чтобы получить контейнеры, которые подходят к их камерам. Начните с вырезания изогнутых сторон из фанеры, прежде чем строить лицевую рамку, которую вы прикрепите к бокам. Используйте вырезы из фанеры толщиной ¾ дюйма для задней и передней рамы, повторяя весь процесс сборки ящика для каждого из трех ящиков.

Шаг 7. Установка контейнеров

После изготовления контейнеров следующее, что нужно сделать, это расположить контейнеры по центру открытого склада. Установите петли под корзинами, чтобы удерживать их на месте, и ручку в передней части корзины, чтобы к ней был легкий доступ.

Шаг 8. Соорудите дверцу в верхней части агрегата

В верхней части есть другое место для хранения, где вы можете хранить другие материалы, кроме картофеля, поэтому там нет мусорного ведра. Вместо этого основание покрывается фанерой, а дверь с токарными станками защищает его.

Чтобы построить дверь, используйте доски 1×2, чтобы построить раму, прежде чем покрыть ее фанерой толщиной 1/4 дюйма. Очень важно сделать правильные замеры, чтобы дверь плотно прилегала и не оставляла места, где насекомые могут добраться до хранимого предмета.

Шаг 9: Отделка

Прежде чем приступить к этому шагу, заполните вмятины и трещины, образовавшиеся от гвоздей, шпатлевкой по дереву, затем покрасьте контейнер, чтобы улучшить его внешний вид и защитить от вредителей. Тип отделки, которую вы используете, зависит от ваших потребностей и интерьера.

Советы по хранению картофеля

Вы хотите хранить картофель в течение длительного времени и сохранять его свежесть, когда он будет готов к употреблению? Вот полезные советы по сохранению этих клубней:

• Не замораживайте картофель, так как экстремально низкие температуры могут повредить его.
• Изолируйте контейнер для хранения при использовании таких материалов, как пластик, который может легко передавать экстремальные температуры из окружающей среды на картофель.
• Не перегружайте картофель при хранении во избежание конкуренции за доступ воздуха.
• Не кладите картофель в закрытые мешки, так как вентиляция является одним из основных условий, необходимых для длительного хранения.
• Держите картофель подальше от яблок, бананов и лука, так как они выделяют химические вещества, вызывающие гниение картофеля.

Резюме

Хранение картофеля требует больше усилий, чтобы сохранить его свежим, чем большинство других продуктов питания.