Как вырастить мицелий вешенки: Выращивание вешенки на даче — купить мицелий вешенки — Информационный портал города Мичуринска. Афиша

Содержание

Вешенки на даче — как вырастить на пнях

Грибы вкусны и полезны, но собирать их в лесу долго и сложно. Гораздо проще вырастить вешенки в огороде. Стоит один раз приложить немного усилий – и затем можно собирать щедрые урожаи на протяжении нескольких лет!

В магазинах для садоводов продают мицелий на палочках. Он приспособлен для использования на даче, хорошо хранится, удобен в применении, рассчитан на выращивание вешенки на пнях и чурбаках.

Каким должен быть мицелий

Качественный мицелий для выращивания вешенок на даче имеет цвет от белого до телесно-кремового. Он не должен пересохнуть, поэтому его упаковывают в полиэтиленовые пакетики. Иногда в пакетик дополнительно кладут силиконовый шарик, равномерно выделяющий влагу. Поверхность палочек может быть покрыта коротким пушком. Это абсолютно нормально и даже желательно, говорит о том, что мицелий живой и активный.

В Беккере можно приобрести мицелий не только обычной вешенки устричной, но и более экзотические разновидности. Вешенка индийская имеет жемчужный цвет и легкий пряный аромат. Вешенка золотистая удивляет необычной для мира грибов лимонной окраской. Вешенка розовая по вкусу, форме и оттенку похожа на всем знакомые лисички. Необычно выглядит королевская разновидность – она имеет форму не древесных, а надземных грибов.

Как посадить мицелий на палочках

Для засева подходят спиленные стволы и находящиеся в земле пни любых лиственных деревьев, лесных или садовых. Желательно, чтобы они были свежими. Старая древесина может быть уже заселена плесенями, и для вешенки на ней не будет места. Материал должен быть влажным. Если дерево спилено давно, его нужно распилить на удобные для переноски чурбаки и замочить на 3-5 дней. Свежеспиленные деревья замачивать не нужно. Чтобы внести мицелий, потребуется дрель. Диаметр сверла должен быть на несколько миллиметров больше ширины палочек.

Как вырастить вешенки в саду – порядок действий:

Чурбаки укладывают на землю, просверливают в них по всей длине отверстия, располагая их в шахматном порядке на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина отверстий должна быть такой, чтобы палочки мицелия скрылись полностью. Не забывают и про торцы – в них тоже делают по две-три дырочки.
Достают из упаковки мицелий. Прикасаться к нему можно только руками в чистых перчатках.
Палочки быстро вставляют в отверстия и запечатывают входы пластилином, садовым варом или воском.

Дальше нужно ждать, чтобы мицелий пророс. Потребуется температура 22-25 °C и небольшая влажность. Чурбаки укладывают прямо на землю и закрывают пленкой, чтобы не пересохли. В жаркую погоду их нужно поливать через день.

Аналогично можно засеять пни. Вешенки на даче на пнях ускоряют разложение. Благодаря им участок быстрее освободится от находящихся в земле корней. Мицелий вставляют в отверстия, сделанные на спиле пня. Затем пенек закрывают пленкой и изредка поливают водой, держа во влажном состоянии.

Важно. Грибнице для развития нужен воздух, поэтому пленка не должна герметично облегать пни и чурбаки.

Опасна ли вешенка для живых деревьев?

Многим кажется, что если они разведут вешенки в саду, грибы подобно инфекции перейдут на живые яблони, сливы и груши, и посадки полностью погибнут. На самом деле бояться нечего. Вешенки не паразиты. Они могут разрушать и усваивать только мертвую древесину. Живым деревьям они вреда не причинят, даже если специально заразить их стволы мицелием. Этим вешенки отличаются от другого съедобного гриба – опенка осеннего, который может расти как на мертвых, так и на живых деревьях.

Сбор урожая

Грибница растет медленно, и что самое обидное, незаметно. Только через 4-5 недель, если внимательно приглядеться, можно заметить небольшое побеление коры вокруг отверстий. Это значит, что мицелий разрастается. Когда все палочки прорастут, нити грибницы объединятся, превратившись в единое целое. Тогда и начнется плодоношение. Сигналом для него является низкая температура. Поэтому вешенка плодоносит только в прохладное время года – весной и осенью.

Посеяв мицелий в начале лета, можно ждать грибы поздней осенью. Но не стоит волноваться, если на пнях ничего не появится. Очень возможно, что грибы вырастут весной или осенью следующего года. Если перенести чурбаны в теплицу, выращивание вешенок в огороде может продолжаться и зимой.

Плодоношение продлится несколько лет. Основной урожай снимают в первые 3 года. Затем еще 2-3 года будет появляться немного грибов. После этого древесина полностью разрушится.

Теперь вы знаете, как вырастить вешенки на даче. Быть может, вам уже приходилось иметь дело с мицелием? Если да, расскажите о нем в комментариях. Обычно это очень интересные истории!

Опубликовано: 30 июн 2021

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Поделиться с друзьями:

Високоякісні міцелії грибів для вирощування Білого гриба, Дубовика та Гливи

Гриби — дуже вибагливі рослини, так що далеко не кожен фермер візьметься за їх вирощування. Однак якщо запастися якісними мицелиями грибів, це справа відразу стає вкрай вигідним і прибутковим. Ми пропонуємо відмінні варіанти, за допомогою яких ви зможете виростити якісні білі гриби, дубовики або гливи. Ви зможете їх вирощувати як для домашнього використання, так і в більш широких, промислових масштабах. Висока якість нашої продукції, її витривалість і стійкість до несприятливих факторів стануть важливими компонентами успіху.

Якісні міцелії для вирощування грибів

Вирощування грибів — досить складний процес, чудової якості міцелій буде недостатньо для позитивного результату. Вам вдасться виростити по-справжньому якісні і смачні дубовики, печериці або білі гриби, тільки якщо будете враховувати цілий ряд інших факторів. Зокрема, потрібно постаратися відтворити максимально схожу з природними умовами середу. Тільки в таких умовах гриб буде нормально розвиватися і дасть відмінний урожай. Обов’язково враховуйте те, які дерева ростуть на вашій ділянці, краще всього гриби взаємодіють з дубами, соснами, ялинами, березами.

Вирощування дубовиков, глив та білих грибів

Ми ручаємося за якість всіх представлених товарів, так що міцелії для вирощування дубовиков, глив та білих грибів в точності відповідають заявленому високому рівню. Завдяки таким чудовим матеріалів виростити гриби в штучно створених умовах буде набагато простіше. Довіртеся фахівцям — вибирайте наші якісні і перевірені моделі. Ми також зможемо організувати для вас оперативну доставку замовлених товарів за потрібною адресою. Не втрачайте часу дарма — ми чекаємо вашого дзвінка!

за порядкомза зростанням ціниза зниженням ціниза новизною

16243248

12851
Активатор росту міцелію, 40 г
В наявності
Оптом і в роздріб
25 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3NDI3NDU3MjUsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI3MzAwMTQsInBhZ2VJZCI6Ijc1ODgwYTMwLThhZmEtNDk5OC05NzUwLTJkNmI5YzZiYjNkMCIsInBvdyI6InYyIn0.ElYJTjQOXAxqY78AEhRd0ofLzw2KUbJQct2qcOQ1uGQ» data-advtracking-product-id=»1742745725″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12851
Активатор росту міцелію, 40 г
В наявності
Тільки оптом
19,50 ₴
11856
Міцелій Глива звичайна, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
23 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3NTU0MDkxNDksImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI3NDI4NCwicGFnZUlkIjoiMzlmMWIzMGEtMDEyNC00MGY3LWFkZmMtNWIwOTBmZTU4YjJlIiwicG93IjoidjIifQ.nR-5tTuKTGgw5Lu43x2q0PxrQeVTly2vjPiK5S_cos4″ data-advtracking-product-id=»1755409149″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>11856
Міцелій Глива звичайна, 10 г
В наявності
Тільки оптом
19 ₴
12098
Міцелій Глива лимонна, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
23 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3NDI3NTk5NDMsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI3NTY2MjIsInBhZ2VJZCI6IjI1NTJiN2Q2LTY1YzgtNDMyMi1iODNmLTU1NjE5ZmM5YWFmYyIsInBvdyI6InYyIn0.UnjgqgtSqGwvlIfAb31C5QgNAiYv9o7Ba5RR-MCvwjI» data-advtracking-product-id=»1742759943″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12098
Міцелій Глива лимонна, 10 г
В наявності
Тільки оптом
19 ₴
12202
Міцелій гриба Білий гриб Боровик, 10 р.
В наявності
Оптом і в роздріб
24 ₴
12202
Міцелій гриба Білий гриб Боровик, 10 р.
В наявності
Тільки оптом
19,50 ₴
iPbURVXSAdWDb-Cz6V7yP7XfnPn0CpwQSZ5j__y4eqg» data-advtracking-product-id=»595692250″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12097
Міцелій гриба Білий гриб, Дубовик, 10 гр (зерно)
В наявності
Оптом і в роздріб
24 ₴
12097
Міцелій гриба Білий гриб, Дубовик, 10 гр (зерно)
В наявності
Тільки оптом
19,50 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU5NTY5ODk3OCwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTA2MDEsImNvbXBhbnlJZCI6MjM2MDgzNCwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2ODYzMTEzMjYuMjc4ODA5NSwicGFnZUlkIjoiNzFkNDFlOTktODc3Yy00YTgwLWEwNGEtNzZiY2JkY2MxZmU3IiwicG93IjoidjIifQ.DWkU_dgygfevuQoLBvfPxj1RxKPoJJGzFiBBIwH0rko» data-advtracking-product-id=»595698978″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12203
Міцелій гриба Глива Королевська, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
24 ₴
12203
Міцелій гриба Глива Королевська, 10 г
В наявності
Тільки оптом
19 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU5NTcwMjg2OCwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTA2MDEsImNvbXBhbnlJZCI6MjM2MDgzNCwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2ODYzMTEzMjYuMjc5OTAyLCJwYWdlSWQiOiJhYWQ0ZTM4Ny0xMjVlLTQ0MTktYWIyOC00ZTM1NWMyMWM4MmIiLCJwb3ciOiJ2MiJ9.ZDdefh6g6pe37FUGCIFPG8LOLVs5hXkrSWjXUBoizag» data-advtracking-product-id=»595702868″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12204
Міцелій гриба Глива рожева, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
22 ₴
12204
Міцелій гриба Глива рожева, 10 г
В наявності
Тільки оптом
18 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3MTA2OTU1MTQsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI4MTA2MTQsInBhZ2VJZCI6ImJkYzhjYzg2LTQ4YjQtNDliZS04MWFkLWRjODM4Y2NlZTJmNiIsInBvdyI6InYyIn0.gi4VJzwh4WUu5oOsB1-BB7cFi831Kh2_TLY6VqZtuUM» data-advtracking-product-id=»1710695514″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12102
Міцелій гриба Груздь справжній, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
21 ₴
12102
Міцелій гриба Груздь справжній, 10 г
В наявності
Тільки оптом
18 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3MTExNDAxODEsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI4MjE2MSwicGFnZUlkIjoiYzdlNTZlMmYtMWVlNi00OTUxLWEyODItZTUxYjZlNDU1N2ZlIiwicG93IjoidjIifQ.86-nWbllDZQJViXNLyzr59qqlNocx6Y9mGqgHsiG1QU» data-advtracking-product-id=»1711140181″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12205
Міцелій гриба Маслюк звичайна, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
23 ₴
12205
Міцелій гриба Маслюк звичайна, 10 г
В наявності
Тільки оптом
19 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3MTExNDYzOTUsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI4MzI2MiwicGFnZUlkIjoiNDEyNjMyMGYtOTVjYS00ZTNlLWFmYzEtMmE5ZWRlZmUxOTZmIiwicG93IjoidjIifQ.xfyyUQyTQ_JSTPHeK0JktJQzBMb3Vockezs1RamFLhc» data-advtracking-product-id=»1711146395″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12752
Міцелій гриба Опеньок літній, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
23 ₴
12752
Міцелій гриба Опеньок літній, 10 г
В наявності
Тільки оптом
18 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3MTExMzY0NTMsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI4NDQxNCwicGFnZUlkIjoiMGZmNzFiMjQtODcxYy00ZTkxLWFjNzEtOWQ1NjczOTAzNmMxIiwicG93IjoidjIifQ.yqN4FiEmHZ-mMx57hVS4-nRxu3bTVP6oyJcrr9Cj8cU» data-advtracking-product-id=»1711136453″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>12577
Міцелій гриба Рижик Звичайний, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
22 ₴
12577
Міцелій гриба Рижик Звичайний, 10 г
В наявності
Тільки оптом
18 ₴
eyJwcm9kdWN0SWQiOjE3NTU0MTI1MDIsImNhdGVnb3J5SWQiOjEwNjAxLCJjb21wYW55SWQiOjIzNjA4MzQsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjg2MzExMzI2LjI4NTU1NjgsInBhZ2VJZCI6ImFiMGZhOTYxLTRiOTktNDkwOS04NmU4LWUwZTgzZWFmMTM1MiIsInBvdyI6InYyIn0.t3uHMmM19tQB0ATfEfvSjENNCA7PAkUB9maBgSNpMpw» data-advtracking-product-id=»1755412502″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>11854
Міцелій гриба Шампіньйон великоплідний, 10 г
В наявності
Оптом і в роздріб
22 ₴
11854
Міцелій гриба Шампіньйон великоплідний, 10 г
В наявності
Тільки оптом
18 ₴

Уважаемые покупатели, хотим сообщить, по наличию товара : иногда некоторые позиции могут отсутствовать на складе, т. к. их только что раскупили, но в таком случае ассортимент пополняется в течении 1-3 дней! (на сайте не всегда успеваем менять статус наличия товара)

Также хотим сообщить, что на сайте представлены не все позиции, которые имеются у нас на складе. Если Вас интересуют и другие семена компаний, представленых в нашем Интернет-магазине, но Вы не нашли их у нас на сайте, пожалуйста, напишите нам или позвоните, мы обязательно поможем Вам в этом вопросе.

Дякуємо за розуміння! Приємних покупок!

Выращивание вешенок с набором

23 августа 2017 г. от Ashley Adamant 1 комментарий

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Полное раскрытие читайте здесь.

535
акции

Поделиться
Твит

Если вы только начинаете выращивать грибы, настоятельно рекомендую вырастить первую партию из набора. Как правило, они надежны, и вы сможете увидеть этапы роста грибов, чтобы вы могли распознать их позже, если решите продолжить выращивание грибов.

Если вы выращиваете грибы с детьми, особенно полезно начать с набора, потому что ваши первые плодовые тела разовьются всего через 1-2 недели, что будет поддерживать интерес и внимание детей на протяжении всего процесса.

Существует ряд компаний, производящих наборы для вешенки. Попробуй это. Или этот. Или любой из этих. Я выбрал один из Back to the Roots, потому что это хорошо зарекомендовавшая себя компания, которая производит много комплектов в год.

Внутри коробки я нашел кирпич субстрата, колонизированный мицелием вешенки, и небольшой пульверизатор. Чтобы гарантировать, что процесс будет легким и относительно безопасным, субстрат полностью заселяется, а затем обезвоживается непосредственно перед плодоношением.

Чтобы вызвать плодоношение, в инструкции сказано сделать надрез «Х» на пакете, соскоблить поверхность мицелия и замочить набор грибов в воде на 8 часов. Царапание нарушает мицелий и помогает слегка нагрузить его, чтобы вызвать плодоношение, а вода необходима для его регидратации.

Разрежьте «X» на упаковке вашего набора для приготовления вешенки перед замачиванием.

Храните набор грибов в хорошо проветриваемом помещении с освещением, но не под прямыми солнечными лучами. Опрыскивайте ежедневно, и грибы должны появиться через 1-2 недели. После первого сбора фруктов тот же процесс можно повторить с другой стороны пакета, надрезав «Х», поцарапав и замачивая для второго урожая грибов.

Вешенка Примордия начинает формироваться. (плодовые тела молодых грибов)

Когда субстрат полностью израсходован, он превращается в компост, идеально подходящий для непосредственного внесения в огород. Некоторые наборы начали включать пакет семян, чтобы побудить вас сделать еще один шаг вперед и посадить семена прямо в компост из свежих грибов для получения еще одного урожая.

Если вы заинтересованы в выращивании других видов грибов из набора, есть ряд видов, которые хорошо растут в небольших количествах для начинающих. Доступны наборы для шиитаке в виде блоков или бревен, грибов с львиной гривой, лесных цыплят, и даже есть набор, чтобы попробовать вырастить свои собственные грибы-сморчки.

Вы пробовали набор для выращивания грибов? Что ты вырастил? Оставьте заметку в комментариях ниже.

В рубрике: Культивируемые грибы

Взаимодействие с читателями

Набор для выращивания розовых вешенок

Набор для выращивания розовых вешенок для выращивания в помещении. Вы заинтересованы в выращивании розовых вешенок дома?

В этом сообщении блога мы покажем вам пошаговое руководство по их выращиванию. Мы также объясним, как получить грибную икру, подготовить субстрат и создать условия для плодоношения.

Получите набор для выращивания розовых вешенок (икра + субстрат) или пакеты для выращивания Wood-Loving (субстрат)

Как выращивать розовые вешенки

Устрицы можно выращивать дома с помощью правильных инструментов и методов. Вот шаги, которые вы можете выполнить, чтобы вырастить розовые вешенки:

Шаг 1. Получение грибной икры

Когда дело доходит до выращивания розовой вешенки, первым шагом является получение грибной икры. Грибная икра представляет собой вегетативный рост мицелия, нитевидной части гриба, которая поглощает питательные вещества из субстрата, на котором она растет.

Существует несколько способов получения мицелия вешенки розовой, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы:

A. Шприц для культивирования

Первый метод заключается в использовании шприца для культивирования, при котором вводится небольшое количество живых культуру мицелия в стерильный субстрат, такой как чашка с агаром или мешок для выращивания. Этот метод идеален для тех, кто хочет размножить определенный штамм розовых вешенок, так как позволяет выделить и вырастить определенную культуру мицелия.

B. Шприц со спорами

Шприц со спорами грибов не является спавном, но его можно использовать для создания спавна. Вы можете получить готовый шприц со спорами или создать свой собственный, если у вас уже есть образец гриба Розовая вешенка.

Этот метод включает извлечение спор из зрелого розового вешенки и введение их в стерильный субстрат. Затем споры прорастают и превращаются в мицелий. Этот метод менее надежен, чем использование культурального шприца, так как вероятность заражения выше.

C. Зерновые икры

Третий метод заключается в использовании зерновых стерилизованных зерен, таких как рожь или пшеница, и инокуляции их живым мицелием. Затем мицелий колонизирует зерна и образует икру зерна. Этот метод популярен среди производителей, потому что его относительно легко сделать, а полученную икру можно использовать для инокуляции большего субстрата.

D. Готовый к использованию спавн

Четвертый и последний способ — купить готовая икра розового вешенки , уже инокулированная на субстрат, такой как опилки или солома. Этот метод удобен и надежен, но может быть дороже, чем другие методы.

После того, как вы успешно вырастили икру розовой вешенки одним из этих четырех способов, вы можете смешать ее с более крупным субстратом, таким как солома или опилки, чтобы вырастить свои собственные розовые вешенки дома. Обратитесь к следующим шагам, чтобы узнать больше.

Шаг 2. Подготовьте субстрат

Чтобы вырастить розовые вешенки, вам необходимо обеспечить их подходящим субстратом. Хотя они могут расти на различных материалах, некоторые распространенные субстраты включают солому , опилки или их смесь.

Субстрат необходимо стерилизовать перед использованием, чтобы уничтожить любые конкурирующие микроорганизмы, которые могут нанести вред грибам.

Для стерилизации субстрата можно использовать скороварку, паровой стерилизатор или метод пастеризации. Важно тщательно следовать инструкциям, чтобы убедиться, что субстрат надлежащим образом стерилизован и готов к инокуляции.

Почему набор для выращивания розовых вешенок — лучший выбор для начинающих?

Если вы новичок, заинтересованный в выращивании розовых вешенок, используйте универсальный набор для выращивания розовых вешенок () — отличный вариант. Эти наборы предлагают удобный и простой способ начать выращивать грибы дома, не требуя обширных знаний или ресурсов. Наборы для выращивания розовых вешенок

можно найти у специализированных поставщиков грибов или у интернет-магазинов . Они поставляются с предварительно стерилизованным субстратом на древесной основе и инокулированной икрой, что упрощает начало работы.

Кроме того, эти мешки для выращивания можно также использовать для выращивания других функциональных грибов, таких как львиная грива, рейши, шиитаке и индюшачий хвост. С набором для выращивания розовых вешенок у вас будет все необходимое, чтобы начать выращивать вкусные и питательные грибы, не выходя из собственного дома.

Этап 3. Инокулировать субстрат

Инокуляция субстрата является важным этапом выращивания розовых вешенок. Как только ваш субстрат будет стерилизован и охлажден, вы можете смешать его с икру грибов . Важно обеспечить равномерное распределение икры по субстрату, чтобы максимизировать шансы на успешную колонизацию.

A. При использовании набора для выращивания

Процесс относительно прост. В комплект обычно входит предварительно инокулированная икра, уже смешанная с субстратом, поэтому все, что вам нужно сделать, это следуйте инструкциям из набора и подождите, пока грибы вырастут.

B. Для тех, кто начинает с нуля

Существуют различные методы инокуляции субстрата. Один из способов — подмешать зерновую икру , которая в конечном итоге заселит субстрат. Другой метод включает инъекцию культурального шприца в субстрат с использованием стерильной техники или перенос его на чашку с агаром .

C. Если вы выращиваете из мешка для выращивания и шприцев со спорами

Вы можете ввести содержимое шприца со спорами в инъекционный порт мешка для выращивания . Важно убедиться, что место инъекции чистое и стерильное, чтобы избежать заражения.

В целом, инокуляция субстрата является важным этапом, требующим тщательного внимания к деталям и правильной техники. При правильном подходе вы можете увеличить свои шансы на успех в выращивании вкусных розовых вешенок в домашних условиях.

Этап 4. Инкубация субстрата

Инкубационный период, также известный как период нереста , является стадией выращивания грибов, во время которой мицелий полностью заселяет субстрат. После этой стадии наступает стадия завязывания , во время которой формируются крошечные булавки, также известные как зачатки , которые предшествуют фазе плодоношения.

После инокуляции субстрата пришло время его инкубации. Инкубационный период наступает, когда споры гриба розовая вешенка прорастают или грибной мицелий колонизирует субстрат.

Важно, чтобы субстрат находился в месте с постоянной температурой и высокой влажностью.

В этой таблице приведены рекомендуемые условия окружающей среды для ЭТАПОВ ВЫРАЩИВАНИЯ РОЗОВЫХ УСТРИЦ и ЭТАПОВ ОТДЕЛКИ.

Условия	ЗАПУСК ПОРОЖДЕНИЯ	ШТИФТЫ
Температура (°C)	24-30	18-25
Относительная влажность %	85-95	85-95
Продолжительность (дни)	7-10	2-4
CO ₂ (частей на миллион)	>5000	500-1000
FAE (в час)	0-1	5-8
Светлый люкс		750-1500

A.

Идеальная температура для розовых вешенок:

Идеальная температура для роста розовых вешенок: 24-30°C (75-86°F). Более высокие температуры могут вызвать слишком быстрый рост мицелия, что приведет к ослаблению плодовых тел. С другой стороны, более низкие температуры могут замедлить рост и увеличить риск заражения.

B. Идеальные условия влажности для розовых вешенок:

Поддержание надлежащего уровня влажности имеет решающее значение для роста и успеха розовых вешенок. Для роста этим грибам требуется высокий уровень влажности, идеальный диапазон составляет около 9.0043 85-95% .

Для достижения оптимального уровня влажности для ваших розовых вешенок накрытие субстрата полиэтиленовым пакетом или контейнером может быть эффективным методом улавливания влаги.

Однако, если вы используете набор для выращивания, уровень влажности уже может быть достаточным, и вам не нужно предпринимать никаких дополнительных мер в течение инкубационного периода.

Важно отметить, что инкубационный период может занять от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от температуры и уровня влажности. Будьте терпеливы и регулярно следите за субстратом, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста розовых вешенок.

Этап 5. Введение условий плодоношения

После того, как субстрат полностью заселен мицелием и начинают формироваться шишки, можно приступать к стадии плодоношения. Для этого вам нужно ввести определенные условия окружающей среды, которые способствуют росту розовых вешенок.

В этой таблице приведены рекомендуемые условия окружающей среды для выращивания розовых устриц на стадии плодоношения.

Условия	Плодоношение
Температура (°C)	20-30
Относительная влажность %	85-95
Продолжительность (дни)	3-5
CO ₂ (частей на миллион)	>1000
FAE (в час)	5-8
Свет люкс	1000-2000

5.

1. Свежий воздухообмен

Во-первых, убедитесь, что в помещении достаточно свежего воздуха, который способствует удалению углекислого газа и способствует лучшему росту грибов.

Чтобы улучшить обмен свежим воздухом на стадии плодоношения, культиваторы обычно сооружают камеру для плодоношения , используя пластиковый ящик или мешок с отверстиями для воздуха. И наоборот, помогает поддерживать высокую влажность.

5.2. Высокий уровень влажности (не менее 90%)

Во-вторых, обеспечьте высокий уровень влажности, чего можно добиться, распылив туман на мешок для выращивания или установив на субстрат влагозащитный тент . Идеальный уровень влажности для розовых вешенок составляет около 90% .

 При выращивании грибов влажная палатка   и камера для выращивания плодов   похожи тем, что обе они обеспечивают контролируемую среду для стадии выращивания грибов. Однако это не одно и то же. 

А 9Влажная палатка 0043  — это  простой и экономичный способ поддержания высокого уровня влажности на стадии плодоношения  . Он включает в себя накрытие контейнера для плодоношения прозрачным полиэтиленовым пакетом или пленкой, создавая герметичную среду, которая улавливает влагу и помогает грибам расти. Влажные палатки обычно используются для выращивания грибов в небольших масштабах.

С другой стороны, камера  для плодоношения  представляет собой более совершенную установку, позволяющую лучше контролировать условия окружающей среды на стадии плодоношения 9.0044 . Как правило, это более крупный контейнер или помещение, предназначенное для обеспечения идеальной температуры, влажности и свежего воздуха для роста грибов. В камере для плодоношения может использоваться увлажнитель или система вентиляции для регулирования окружающей среды, а также могут быть полки или стеллажи для размещения контейнеров для плодоношения.

Таким образом, влажная палатка — это простой и недорогой способ поддержания влажности на стадии плодоношения, в то время как камера для плодоношения — это более сложное устройство, обеспечивающее больший контроль над условиями окружающей среды.

C. Непрямой солнечный свет (12–16 часов в день)

Для оптимального роста розовых вешенок в фазе плодоношения необходимо обеспечить их непрямым светом в течение 12–16 часов в день . Размещение блока мицелия рядом с окном позволяет получить естественный дневной свет.

Однако в местах, где естественное освещение недоступно, производители могут использовать светодиодные лампы для выращивания растений или люминесцентные лампы для достижения 1000-2000 световых люксов .

Для измерения освещенности в люксах можно использовать люксметр или люксметр. Эти устройства легко доступны в Интернете или в садовых магазинах и измеряют интенсивность света в люксах.

Поднеся измеритель близко к грибу, измеритель может отображать интенсивность света в люксах, что позволяет производителям соответствующим образом регулировать условия освещения.

В этих оптимальных условиях выращивания вы можете ожидать, что ваши розовые вешенки начнут плодоносить в течение 1-2 недель .

Шаг 6. Сбор грибов

Знание того, когда собирать розовые вешенки, имеет решающее значение для оптимального урожая. По мере роста «булавок» или небольших гроздей они превращаются в зрелые грибы в течение нескольких дней.

Собирайте плодовые тела , когда они полностью созреют , но до того , как шляпки распрямятся , чтобы обеспечить максимальный вкус и текстуру .

При уборке урожая, скрутите или срежьте грибы с субстрата, оставив несколько стеблей, чтобы мицелий мог продолжать расти. Сбор зрелых грибов будет стимулировать новый рост, и цикл может продолжаться в течение нескольких циклов .

Соблюдение правил гигиены необходимо для предотвращения заражения в процессе сбора урожая. Не забывайте очищать и дезинфицировать все инструменты и поверхности до и после использования.

Выполнив эти простые действия, вы сможете насладиться восхитительным и питательным вкусом домашних розовых вешенок в своих любимых блюдах.

Ключевые моменты выращивания розовых вешенок

Первым шагом к выращиванию розовых вешенок является получение икры грибов. Четыре метода получения икры розовых вешенок: культуральный шприц, шприц со спорами, зерновая икра и готовая к использованию икра.
Чтобы вырастить розовые вешенки, вам нужно предоставить им подходящий субстрат, такой как солома, опилки или их смесь. Стерилизация субстрата имеет решающее значение перед инокуляцией его грибной икрой.
Использование универсального набора для выращивания розовых вешенок — лучший вариант для начинающих, поскольку он предлагает удобный и простой способ начать выращивать грибы дома.
Инокуляция субстрата является важным этапом выращивания розовых вешенок.
После инокуляции субстрата пришло время инкубировать его в подходящей среде.
После инкубации грибы начнут расти, и для оптимального роста важно поддерживать правильные условия для плодоношения, такие как свет, влажность и температура.
Собирайте розовые вешенки, когда они созреют, и наслаждайтесь вкусными и питательными грибами.

. Эффективность этих продуктов не подтверждена исследованиями, одобренными FDA. Curative Mushrooms не делает заявлений, направленных на диагностику, лечение, излечение или предотвращение каких-либо заболеваний. Вся информация, представленная здесь, не предназначена для замены или альтернативы информации от практикующих врачей. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом о возможных взаимодействиях или других возможных осложнениях, прежде чем употреблять лекарственные грибы. Это уведомление требуется в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах.

ОТКАЗ ОТ МЕДИЦИНСКОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Это содержимое предназначено только для информационных и образовательных целей. Он не предназначен для предоставления медицинских консультаций или замены таких консультаций или лечения у личного врача.