Разное

Когда лучше сажать шелковицу весной или осенью: выращивание и уход, посадка в саду, обрезка, прививка, виды и сорта, фото

Содержание

Шелковица. Особенности, посадка и уход. Видео

Среди всего ассортимента деревьев, которые применяют для озеленения городов, многие помимо декоративности имеют и множество полезных свойств. Безусловно, одними из таких деревьев является шелковица. Конечно, есть вкусные и полезные плоды, сорванные в городском парке или сквере, не стоит, ведь они могут быть сильно загрязнены. Лучше посадите шелковицу у себя на участке. Она его и украсит и одарит вас своими сладкими плодами. Шелковица – одно из древнейших культурных растений на Земле. Всего известно 24 вида шелковицы. Но в нашем климате издавна культивируются шелковица белая и шелковица черная. Шелковица белая более холодостойкая, поэтому подходит для северных  районов. Даже если молодые ветви зимой и подмерзают, то после весенней обрезки быстро отрастают и плодоношение восстанавливается. Плоды у шелковицы могут быть белыми, кремовыми, красными, темно-фиолетовыми и даже почти черными. Созревают они неодновременно. Собранные плоды могут храниться всего 2 — 3 дня. Их едят свежими, или готовят из них ароматное и полезное вино, сок, варенье и т.д.

Шелковица легко выращивается и к почвам нетребовательна. Любит умеренный полив, отлично переносит обрезку, а в зимний период не требует никакого укрытия, шелковица стойко выдерживает морозы. Летом она спокойно выдерживает и засуху. Чтобы шелковица на вашем участке чувствовала себя комфортно, достаточно соблюдать несколько несложных правил. В нашем климате высаживать саженцы шелковицы можно как весной (апрель) так и в начале осени (сентябрь – начало октября), хотя проще и надёжней приобретать посадочный материал в виде контейнерной культуры, тогда шелковицу можно высаживать в любое время года, кроме зимы. Для посадки саженцев шелковицы подбирают хорошо освещенное, защищенное от холодных ветров место, желательно на южной стороне участка. Дерево может вырасти крупным: до 12 м (хотя этого лучше не допускать), поэтому расстояние до других деревьев желательно оставлять не менее 5-6 м.

                                                       Посадка шелковицы

Для посадки выкапывают посадочную яму размером 80 х 80 х 60 см. Верхний плодородный слой из ямы следует смешать с 2-3 ведрами перегноя или компоста, и 150 г комплексного удобрения. Этой смесью засыпьте посадочную яму и тщательно полейте (1 ведро воды). Приствольный круг лучше замульчировать, это сохранит влагу (особенно при посадке в летний период), и избавит вас от постоянного пропалывания сорняков.

Имейте в виду, что чаще всего на одном дереве шелковицы растут мужские или женские цветки. Если шелковицу высаживать именно для получения урожая, то покупать желательно саженец, который уже плодоносил, чтобы не взять мужские экземпляры, которые, плодоносить не будут. Можно определить пол растения по цветкам: женские цветки плотно сидят на цветоножке и образуют маленький колосок; мужские – поникающие сережковидные соцветия. Лучше всего посадить 2 дерева противоположного пола и не зависеть от прихотей природы. Хотя в садовых центрах всё чаще появляются самоплодные сорта, которые не требуют присутствия соседа – опылителя.

                                                 Выращивание шелковицы

Выращивая шелковицу почву в приствольном круге постоянно рыхлите (если не замульчировали), не допускайте развития сорняков. Когда растение начнет плодоносить, ежегодно весной в фазе распускания почек подкармливайте его нитрофоской (30-50 г на 1 кв. м). Если побеги дают слабый прирост, в начале июня повторите подкормку раствором навозной жижи (1:5-6) или птичьего помета (1:10). Во второй половине лета подкормки не проводят в целях своевременного окончания роста побегов и лучшей подготовки их к зиме.

Высота шелковицы, как говорилось, может достигать 12 метров. Если у вас нет цели, вырастить мощное родовое дерево, а вы хотите ещё и лакомится плодами, то его высоту стоит снизить. За шелковицей будет легче ухаживать, если ее высота не превысит 3 м. Уже в молодом возрасте укорачивайте центральный проводник, а также сильные боковые побеги. Плодоносящие ветви не обрезайте, а только прореживайте, удаляя загущающие, больные, слабые и поломанные. Это позволит поддерживать крону в заданных размерах. На небольшом садовом участке шелковицу лучше выращивать в кустовой форме полностью удалив центральный проводник. Кстати в южных областях из шелковицы формируют небольшие декоративные фигуры, и даже плотные живые изгороди. Почему бы и у себя на участке не использовать этот приём: и красота, и урожай. Правда, для создания зелёных фигур нужно будет овладеть навыками топиарного искусства, а для создания живых изгородей запастись саженцами или научится размножать шелковицу самостоятельно.

                                                 Размножение шелковицы

Самый эффективный способ размножения шелковицы – зеленое черенкование. Нарежьте в начале июня черенки длиной 10-12 см, листья в нижней части оборвите, а верхние укоротите на 1/2 (чтобы сократить испарение влаги). Для лучшего корнеобразования перед посадкой обработайте черенки любым стимулятором роста (Корневин, Гетероауксин и др. ). Воткните черенки в почвенную смесь, состоящую из земли, торфа и песка (2 : 1 : 1), на глубину 2,5 — 3 см. Накройте стеклом, пластиковой бутылкой или п/э пакетом. Пока растения не приживутся, поддерживайте в парничке высокую влажность воздуха и температуру в пределах 22 – 25 С. Периодически проветривайте и аккуратно увлажняйте почву. Осенью растения пересадите в школку на доращивание. Через год саженцы будут готовы к посадке на постоянное место.

                                                     Сорта шелковицы

Селекционерами выведены плодовые, и декоративные сорта шелковицы. Плодовые сорта белой и черной шелковицы: «Белоснежка», «Дина», «Машенька», «Надия», «Чернобровая». Декоративные сорта: Aurea, Laciniata, Globosa, Pendula, Pyramidalis. При приобретении саженцев учитывайте, то, что саженцы должны быть «местными», а не «южанами». И помните, любители шелковицы, что кроме пользы её плоды могут принести и вред. Поели свежую шелковицу – не пейте холодную воду – это может вызвать расстройство желудка, вздутие живота. Диабетикам и гипертоникам нельзя съедать ягоды в больших количествах из-за того, что может повыситься уровень сахара в крови и кровяное давление. А если вы позволите чёрным ягодам свободно падать с дерева, то под ним будет очень грязно. Это стоит учитывать и не располагать под густой тенью шелковицы автомобили, зоны отдыха, детские площадки.

Шелковица на Урале и в Сибири: посадка и уход

Несмотря на то, что Шелковица любит тепло и чаще встречается в южной полосе, некоторые ее сорта способны при грамотном уходе прижиться и плодоносить на Урале и в Сибири. В результате на дереве появляются крупные вкусные плоды, которые так любят и дети, и взрослые. Как же получить сладкий урожай тутового дерева? Я с радостью поделюсь с вами некоторые тонкостями ухода за ним в холодном климате.

Содержание статьи

  • Описание культуры
  • Размножение шелковицы
    • Черенкование
    • Посев семян
  • Условия для посадки
  • Посадка
  • Уход за культурой
    • Полив
    • Рыхление
    • Подкормка
    • Обрезка
    • Зимовка
  • Болезни и вредители
  • Краткие выводы

Описание культуры

Шелковица, или тутовое дерево, как ее еще именуют, встречается в европейской части страны, например, в Ленинградской области. Еще чаще культуру можно увидеть в южных регионах страны, однако даже там, где холодно, ее спокойно выращивают.

В чем секрет? Все просто – были выведены специальные сорта, которые при грамотном уходе без проблем зимуют и достаточно хорошо плодоносят. К самым известным зимостойким сортам дерева относят:

  • Белую медовую;
  • Старомосковскую;
  • Украинскую;
  • Королевскую;
  • Владимирскую шелковицу;
  • сорт Черный принц.

Культура отличается тем, что ее деревья бывают смешанного типа – самоплодные, однодомные либо двудомные. Определить пол растения можно только в его взрослом состоянии. Самоплодным деревьям опыление не нужно, в остальных ситуациях требуется посадить второе растение либо провести прививку.

Чем привлекает окружающих тутовое дерево? Его высота варьируется в пределах 15-30 м, некоторые виды достигают высоты 45 м. Это растение-долгожитель, его возраст порой достигает 400 лет. необычная форма его кроны, которая отличается конфигурацией в зависимости от сорта растения, позволяет использовать его для оформления участка.

Ветки культуры плавно ниспадают вниз, в период цветения, который стартует в середине весны, они покрываются мелкими розовыми либо белыми соцветиями. После цветения, а это середина лета, на побегах виднеются плоды непривычной формы. Они чем-то смахивают на ежевику, отличаются белым, розовым либо фиолетовым оттенком.

Длина ягод 2-5 см, именно они и являются главной целью выращивания шелковицы, ведь отличаются не только внешним видом, но и отменным вкусом. Благодаря этому их активно используют для приготовления варенья, компотов, соков.

Размножение шелковицы

Для выращивания шелковицы пользуются двумя методами – путем посадки черенков или посева семян.

Черенкование

Для такого размножения нарезают черенки с 2-3 листиками. Срез выполняют так, что он проходил сверху над почкой, а снизу наискосок под почкой.

С черенков удаляют нижнюю листву, а верхнюю обрезают напополам, это позволяет уменьшить испарение влаги. Готовый посадочный материал сажают в заранее подготовленный грунт. Он должен быть:

  1. рыхлым;
  2. обильно увлажненным.

Место для посадки нужно выбрать притененное, черенки высаживают под углом 45 градусов, затем накрывают плотным пластиком. Укрытие надо периодически проветривать, а землю – увлажнять путем опрыскивания 3-6 раз в течение суток. При грамотном уходе черенки быстро приживаются, и подходит время высаживать их в открытый грунт.

Посев семян

Можно вырастить тутовое дерево и путем посева семян, их сеют весной либо осенью.

Сначала посадочный материал обрабатывают стимулятором роста либо в течение двух дней по очереди замачивают в холодной, потом в теплой воде. Это позволит ускорить процесс прорастания семян.

Затем семена высевают в заранее увлажненную почву, в бороздки глубиной не более 5 см. Посевы должны быть редкими, несмотря на мелкий размер посадочного материала.

Когда появятся ростки, их прореживают, оставляя расстояние между всходами 3-5 метров. Это минимальное расстояние, иначе корням взрослых деревьев будет тесно, а это плохо скажется на плодоношении. При грамотном уходе первый урожай будет получен спустя 4-5 лет после посева.

Условия для посадки

Участок для выращивания шелковицы должен быть хорошо освещенным, теплым, без потоков холодного ветра. Лучше выбирать:

  1. супесчаные почвы;
  2. суглинистые земли.

Можно использовать и засоленные грунты. Если на месте посадки преобладает песок, образуется много придатков на корнях, а они закрепляют землю. Никаких низин и сырости быть не должно, это чревато гибелью растения.

Посадку шелковицы осуществляют в мае либо сентябре. если решено проводить процедуру осенью. Второй вариант предпочтительнее, в этом случае растение сразу удастся проверить на зимостойкость. Если первый год дерево переживет без проблем, значит и в будущем все будет.

Посадка

Сажать шелковицу надо на расстоянии 3-5 м друг от друга, так как они вырастают достаточно высокими. Для посадки формируют лунки:

  • глубиной 50 см;
  • диаметром 70 см.

Ямки наполняют дренажем в виде слоя щебенки. Это обязательно, ведь дерево плохо переносит повышенную влажность и заболоченность.

Сверху насыпают перегной или перепревший компост, плодородный грунт и суперфосфат, можно использовать калийно-фосфорное удобрение. Затем устанавливают саженец, свободное пространство заполняют оставшейся землей так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне 5-6 см над землей.

Почву утрамбовывают, обильно поливают. Чтобы предотвратить избыточное испарение влаги на первые несколько дней, верхний слой земли мульчируют, используя:

  1. хвою;
  2. старые опилки.

Уход за культурой

Хоть шелковица и выносливая культура, в условиях Урала и Сибири ей требуется повышенное внимание. Основной проблемой может стать холод зимой и короткий теплый летний сезон. Чтобы минимизировать сложности, следует обеспечить ей максимально грамотный уход. В этом случае оно будет хорошо расти и плодоносить.

Полив

Культуре требуется умеренный полив, который осуществляют с весны до середины лета. Если стоит жаркая, засушливая погода, требуется дополнительное увлажнение, а в дождливую погоду необходимость в поливе отпадает.

Частота и объем полива также зависит от состава грунта:

  • на песчаной земле увлажнять ее нужно еженедельно;
  • если почва глинистая, поливать нужно умеренно, чтобы не было заболачивания земли.

После середины лета процесс вегетации замедляется, поэтому полив прекращают. Это важное условие, его надо обязательно выполнять, чтобы помочь дереву спокойно пережить зимние холода.

Рыхление

В процессе ухода за культурой приствольный круг нужно обрабатывать, избавляя территорию от сорной травы. Процедуру проводят несколько раз в течение сезона, прорыхляя верхний слой земли. Это не только очищает ее, но и улучшает аэрацию.

Чтобы уберечь грунт от дальнейшего зарастания, его можно мульчировать старыми опилками. Это также позволяет улучшить плодородность земли после перегнивания органической мульчи.

Подкормка

Чтобы ускорить рост шелковицы, можно вносить подкормку. Первый раз ее проводят на третьем году жизни культуры. Весной используют раствор мочевины. Это является и подпиткой, и профилактикой развития личинок вредителей.

До начала цветения вносят суперфосфат, а при низкой плодородности почвы на участке каждые 30-40 дней используют органические удобрения. Это может быть:

  • перегной;
  • компост.

Последний раз удобрения применяют в октябре, когда применяют фосфорно-калийные смеси.

Обрезка

Процедуру выполняют в конце марта либо начале апреля спустя 2-3 года после посадки, когда царит период полного либо частичного покоя.

С учетом сорта растения и требуемого результата используют разные методы обрезки. Чтобы повысить урожайность, верхушки побегов молодых саженцев обрезают.

Также в ходе этой процедуры удаляют:

  • поврежденные;
  • старые;
  • больные побеги.

Санитарную обработку также выполняют летом. Места среза замазывают битумным лаком, это позволяет избежать загнивания.

Зимовка

Тутовое дерево обязательно нужно подготовить к зимним холодам. Для этого его ствол обматывают, используя:

  • специальный материал;
  • мешковину.

Раскидистые побеги пригибают к земле, укрепляют, перед заморозками прикрывают опилками, слоем грунта либо лапником. Это позволяет уберечь крону от морозов. Снимают укрытие в начале мая, когда минует риск ночных заморозков.

Чтобы защитить корни от промерзания, приствольный круг нужно мульчировать слоем 15-25 см толщиной. Для этого применяют:

  • торф;
  • сыпучий перегной;
  • сухую хвою и лесной перегной;
  • подгнившие опилки.

Болезни и вредители

Несмотря на повышенное внимание, которого требует шелковица в Сибири и на Урале, есть одно ее удивительное качество – она редко болеет или поражается вредителями.

Опасность может представлять:

  • мучнистая роса и корневая гниль;
  • бактериоз и повреждение трутовиком;
  • бурая пятнистость листвы и курчавая мелколистность.

Бороться с проблемами можно с помощью химических препаратов, а чтобы избежать появления вредителей, 2 раза в течение сезона растение обрабатывают инсектицидами либо фунгицидами.

Краткие выводы

  • Шелковица, либо тутовое дерево – культура из южных регионов. Некоторые ее сорта, однако, предназначены для выращивания на Урале и в Сибири.
  • Чтобы вырастить культуру, можно посадить семена или использовать метод черенкования. Для посадки растения нужно выбрать подходящее место на участке. Лучше, если это будет суглинок либо супесчаная земля.
  • Дерево будет хорошо расти и развиваться при хорошем освещении и умеренном поливе, который следует прекратить по окончании летнего периода. Не стоит забывать о подкормке и уборке сорняков, полезной будет и санитарная обрезка.
  • Шелковица нуждается в обязательном укрытии на зиму. Следует не только защитить крону от холодов, но и корни от промерзания, для чего используют мульчу.

Посадка тутовых деревьев — когда сажать тутовое дерево

Когда вы заметите тутовое дерево в лесистой местности, скорее всего, это белая шелковица (Morus alba или M alba) или гибрид. Благодаря черным фруктам, которые имеют прекрасный вкус в вине или тутовом соке, и листьям с фармакологическими и полезными для здоровья свойствами, неудивительно, что многие садоводы хотят знать, как выращивать шелковицу и когда сажать тутовые деревья.

Выращивание шелковицы — приятное занятие, связанное с богатой историей. Англичане перевезли белую шелковицу в Северную Америку перед Американской революцией, чтобы создать запас продуктов питания для производства тутового шелкопряда в зарождающейся американской текстильной промышленности.

Из-за эффективности прорастания и распространения популяция тутовых деревьев увеличилась. С другой стороны, известное местное красное тутовое дерево (Morus rubra) происходит из Северной Америки, в частности из Северной Каролины, но этот сорт тутового дерева встречается редко.

(vladimirnenezic/123rf.com)

tb1234

tb1234

Содержание

  1. Лучшее время для посадки тутового дерева
    • Когда сажать тутовое дерево и Разновидности для рассмотрения
    • Когда сажать тутовое дерево для получения высокого урожая
    • Посадка шелковицы
    • Полив тутового дерева
    • Удобрение тутового дерева
    • 900 15 Сбор шелковицы

Любой вид шелковицы является лиственным деревом и делает прекрасные улучшения ландшафта, если выбрано и заботится о нем должным образом. Красно-белые сорта и гибриды имеют темно-зеленые листья с зазубринами по бокам и ягоды, похожие на ежевику.

Вопрос о том, когда сажать тутовое дерево. Весна, особенно ранняя, когда начинается вегетационный период шелковицы, является лучшим временем для посадки тутового дерева. Тутовые деревья быстро растут и процветают, если их посадить достаточно рано. Менее чем за шесть лет они достигают от 10 до 12 футов.

Выращивать тутовые деревья несложно, если садовники знают, когда сажать тутовое дерево и когда лучше всего сажать тутовое дерево в своем районе. Очень важно знать, что тутовые деревья имеют много корней и быстро растут.

Чтобы корневой ком не нанес вреда основным элементам вашей собственности, отдайте предпочтение посадке тутовых деревьев вдали от важных сооружений, таких как фундамент вашего дома или гараж, а также септических или канализационных линий.

Проверьте высоту зрелого дерева и выберите участок, чтобы оставить его с минимальной обрезкой, так как обрезка шелковицы нагружает их. Избегание обрезки позволяет фруктовому дереву тутового дерева расти органически для максимального производства фруктов тутового дерева. Шелковицу легко сажать, а собирать ее ягоды одно удовольствие.

Когда сажать тутовые деревья и какие сорта следует учитывать

Первый шаг к тому, чтобы воспользоваться наилучшим временем для посадки тутового дерева, — решить, какой сорт тутового дерева вы хотите использовать в своем саду. От шелковицы русской до шелковицы красной существует несколько сортов.

tb1234

Знание того, когда сажать тутовые деревья, поможет обеспечить наилучшее производство ягод, какой бы сорт шелковицы вы ни выбрали.

Когда сажать тутовое дерево для получения высокого урожая фруктов

Хотя ранняя весна — лучшее время для посадки тутового дерева, обычно лучше всего это делать, когда температура не слишком высокая или низкая. Популярное время для посадки — весна или осень, например, когда лучше всего сажать кусты бузины, а летние посадки — вариант в местах с более мягкими летними температурами.

Сажайте деревья с открытыми корнями весной, когда почва становится пригодной для обработки, пока тутовые деревья находятся в состоянии покоя. До наступления жаркого и засушливого сезона весной или в начале лета посадите тутовые деревья или семена, выращенные в контейнерах. Выращивайте растения тутового дерева путем посева семян тутового дерева осенью в районах с мягкой зимой.

Посадка шелковицы

Выращивание тутового дерева начинается с посадки шелковичных деревьев. Чтобы посадить саженец, отложите до последних заморозков. Обратитесь к рекомендациям по ящикам для растений, чтобы определить правильную глубину для вашего молодого дерева.

Садоводы используют черенки существующих деревьев для выращивания нового тутового растения. Удалите ветки длиной от 8 до 12 дюймов здорового дерева во время его обычной обрезки. На каждой веточке должно быть не менее трех ростовых почек.

Посадите обрезки как можно быстрее, предпочтительно поздней весной, закопав их в почву на глубину от 3 до 4 дюймов. Держите их влажными не менее месяца, поливая их ежедневно или по мере необходимости. Почки созревают в побеги, готовые к посадке в качестве молодого дерева.

Полив тутового дерева

Полив имеет решающее значение после определения наилучшего времени для посадки тутового дерева и его посадки в землю. Дайте вашему дереву много воды, чтобы помочь ему создать крепкую корневую систему.

В течение первого года вашему тутовому растению требуется около трех галлонов воды каждую неделю. Тутовые деревья устойчивы к засухе после посадки, хотя продолжительная сухая погода может снизить выход спелых плодов, привести к сморщиванию листьев или вызвать опадение ягод до их созревания.

Удобрение тутовых деревьев

Тутовые деревья хорошо растут при небольшом удобрении, но ежегодная обработка приносит пользу. Подкормите дерево один раз зимой, чтобы сохранить здоровье и получить отличные плоды. Чай из навоза обеспечивает ваше растение питательными веществами, необходимыми для роста.

tb1234

Навоз Чай Удобрение

  • Контейнер
  • 5 частей воды
  • 1 часть навоза

т b1234

В конце зимы хорошо перемешайте и посыпьте почву навозным чаем.

Сбор шелковицы

После мучительных раздумий о том, когда сажать тутовые деревья, часто возникает следующий вопрос: сколько времени требуется, чтобы созреть плоды? Обычно требуется три года, чтобы вкусить плоды своего труда и начать собирать шелковицу. Как и вегетационный период черники в большинстве регионов, сезон сбора шелковицы длится с июня по август.

шелковица и ежевика одно и то же? Нет, хоть они и похожи, это два разных растения с разными плодами.

Плоды шелковицы легко собрать, они падают с дерева без предупреждения, иногда образуя грязный помет. Лучший способ сбора шелковицы — накрыть основание дерева старым одеялом, которое не жалко покрасить в фиолетовый цвет, и осторожно переместить ветки наверху. У вас будет много фруктов, падающих с вашего дерева с минимальными усилиями.

Понимание того, когда сажать тутовое дерево, позволяет выбрать наилучшее время для посадки тутового дерева в вашем домашнем саду, чтобы обеспечить успешный рост и хороший урожай ягод.

Шелковица очень вкусна в сыром виде и приносит много пользы для здоровья, включая повышение уровня витамина С, контроль уровня сахара в крови и снижение риска некоторых заболеваний. Они часто используются в десертах, таких как пироги и выпечка, или консервируются в джемах или желе.

Шелковица плохо хранится, поэтому сразу же употребляйте ее в пищу, запекайте или консервируйте. Поскольку удаление стеблей и семян тутового дерева является сложной задачей, плоды едят целиком. Эти универсальные маленькие плоды являются отличным дополнением к саду, поэтому стоит знать, когда сажать тутовые деревья.

(vladimrnenezic/pankeysonphotos/123rf.com)

Если вам понравилась эта статья о том, когда сажать тутовое дерево, пожалуйста, поделитесь этими ценными советами о том, когда сажать тутовое дерево, с семьей и друзьями на Pinterest, Facebook.t и Facebook.

Полное руководство по посадке, выращиванию и сбору шелковицы

Чудесная шелковица — очень недооцененное растение. Его легко выращивать, с аппетитными фруктами, которые хороши во всем, от вина до щербета. Если вы надеетесь добавить фруктовое дерево в свой сад, вы должны взглянуть на них.

Некоторые люди избегают шелковицы, потому что она имеет репутацию грязного и агрессивного растения. Это не совсем заслуженно, так как все зависит от того, где вы сажаете и каковы ваши цели. Если вы подумываете о выращивании шелковицы, мы покажем вам, как заставить ее работать на вашем участке.

Плод тутового дерева похож на продолговатую ежевику и бывает сладким и терпким. Они выносливые, быстрорастущие и надежные производители. Шелковица обладает лечебными свойствами, и вы можете использовать плоды в качестве красителя. Вы также можете использовать древесину в ограждении и изготовлении мебели.

Шелковица относится к семейству Moraceae, в которое входят инжир и плоды хлебного дерева. В Северной Америке у нас есть как местные, так и азиатские сорта. Красные сорта родом из Северной Америки, а фиолетовые и белые – из Азии. Трудолюбивые поселенцы привезли шелковицу из Китая в 1621 году в надежде начать торговлю шелком в Вирджинии. Промышленность так и не взлетела, но деревья остались.

Читайте наши советы по выращиванию шелковицы, чтобы найти лучший тип дерева для вашего сада, лучшее место для его посадки и как ухаживать за шелковицей.

Лучшие сорта шелковицы

Шелковица бывает разных цветов: белая, красная, черная или пурпурная. В целом черная шелковица самая ароматная, а красные сорта более выносливы и могут расти в тени. Белая шелковица имеет более мягкий, более горький вкус. Что бы вы ни решили выращивать, ищите сорта, которые не являются инвазивными, как один из вариантов ниже.

Иллинойс Эверберинг

Это мой любимый сорт. Сладкие черные плоды созревают в июле и августе. Он вынослив до -25 градусов и выживет в зоне 4. У меня был один удар торнадо, и в следующем году я все еще плодоносил, лежа на земле.

Оскар

Оскар — красно-фиолетовый сорт. Он не такой выносливый, как Иллинойс. Он процветает в зоне 5-9. Оскар плодовит и любим для варенья, так как плодоносит рано и хорошо.

Калифорнийский белый

Как следует из названия, это сладкий белый сорт, любимый шеф-поварами. Полные надежд повара выстраиваются в очередь на рынках, чтобы заполучить их. Плоды немного меньше, размером с черную малину. Дерево соответственно меньше и выдерживает засуху и песчаные почвы. Этот сорт не окрашивается, поэтому у вас есть больше вариантов, где его можно посадить.

Dwarf Black

Dwarf Black — разумный выбор, если у вас мало места, и он прекрасно впишется в сад с карликовыми деревьями или в контейнеры. Эти выносливые деревья достигают 8–10 футов в высоту. Они не такие сладкие, как некоторые сорта.

Плакучая

Шелковица плакучая — привлекательное растение для озеленения. Они могут плодоносить, а могут и не плодоносить. Чтобы добавить плакучую шелковицу в свой съедобный ландшафтный дизайн, обязательно приобретите женское растение.

Прекрасный день

Beautiful Day — большое дерево, которое не станет агрессивным и не захватит ваш двор. Растет очень сладкими, белыми, 1-дюймовыми плодами. Этот сорт не окрашивается.

Как сажать шелковицу

Выращивать шелковицу не сложно, но есть несколько вещей, которые вам нужно знать, чтобы начать.

Когда сажать

Шелковицу можно сажать весной или осенью.

Где посадить

Шелковица имеет плохую репутацию отчасти из-за того, что люди сажают ее не в том месте. Некоторые сорта сбрасывают ягоды, которые окрашиваются, а корни могут распространяться на 100 футов и более, поэтому не кладите их рядом с тротуаром, подъездной дорогой, поливом или патио. Деревья могут вырасти довольно большими — некоторые белые сорта достигают 80 футов в высоту — так что планируйте заранее.

Ветви могут быть ломкими и падать при сильном ветре. Вот почему разумно сажать шелковицу рядом с загоном для скота. Куры, свиньи и козы любят полакомиться опавшими ветками и ягодами.

Солнце

Предпочитают солнечные места, но некоторые сорта хорошо растут и в полутени.

Зона выращивания

Тутовые деревья растут в зонах 4-9.

Spacing Mulberries

Разместите ваши деревья на расстоянии 20-25 футов для обычных деревьев или 10 футов для карликов.

Требования к почве

Шелковица любит влажную, хорошо дренированную почву и предпочитает рН от 5,5 до 6,5.

Посадка тутового дерева

Посадите, как любое другое фруктовое дерево. Выкопайте большую яму, по крайней мере в два раза превышающую размер корневого кома, и добавьте много компоста и торфа, смешанных с землей.

Шелковицу можно посадить в горшок, если вам не хватает места в саду. Купите карликовый вариант и обязательно используйте вместительный контейнер.

Распространение

Самый простой способ вырастить шелковицу купить молодые деревья . Шелковицу можно купить на месте, в каталогах деревьев или в Интернете.

Обрезка растений также является надежным методом. В начале лета обрежьте 12-дюймовую ветку как минимум с 3 почками. Посадите всю ветку на глубину 3 дюйма в исправленную почву. Держите во влажном состоянии в течение месяца, пока не появятся всходы. Пересаживайте эти побеги, как только они достигнут 4 дюймов в высоту.

Иногда вам может повезти, и вы найдете саженцы, растущие на земле в диких местах. Птицы будут есть ягоды, а затем откладывать семена на землю, где они вырастают в деревья, ожидающие пересадки.

Вы можете размножать семенами , но потребуется еще три года, прежде чем растение начнет плодоносить. Вы можете собрать много ягод с дерева друга или дикого дерева, замочить их на 24 часа. Выньте семена из жидкости и поместите их в холодильник на 90 дней в полиэтиленовый пакет с влажным бумажным полотенцем. Вы также можете приобрести семена по каталогам.

Посадите семена в почву на расстоянии не менее 4 дюймов друг от друга. Они должны прорасти через 14 дней.

Прививка шелковица может быть немного сложной. Весенняя прививка – самый надежный метод. Привои шелковицы довольно чувствительны к холоду, поэтому первые пару лет их необходимо перезимовать в неотапливаемом, но защищенном месте, например, в гараже или подвале.

Как ухаживать за шелковицей

Выращивание шелковицы относительно безболезненно, поскольку она не требует особого ухода. Они опыляются ветром, самоплодны и относительно не беспокоят вредителей. Шелковица может жить долго, до 100 лет и более.

Обрезка

Я не обрезаю шелковицу, но время от времени обрезаю ветки, чтобы кормить животных в рамках моей программы реабилитации диких животных. Белки и сурки любят тутовые ветки!

Шелковица не нуждается в формальной обрезке, если только ветви не растут слишком близко друг к другу и вы не хотите их прореживать. Обрезку лучше проводить в конце зимы. Каждую зиму я осматриваю свои деревья, и если увижу мертвые или искривленные ветки, то обрежу их. Не обрезайте, когда растение выделяет сок, который вы можете определить по слезящей жидкости, выходящей из дерева.

Удобрение

Если у вас здоровая почва, шелковице не потребуется много дополнительных удобрений. Весной я мульчирую вокруг шелковицы, как и другие фрукты, компостом. Я распределяю компост толщиной около одного дюйма до капельной линии.

Не добавляйте компост или удобрения после 30 июля, потому что это будет способствовать избыточному росту, который не будет зимостойким.

Полив

При посадке шелковицы вы должны убедиться, что она получает эквивалент одного дюйма воды в неделю. После того, как они установлены, они довольно устойчивы к засухе.

Контроль

Одной из самых больших проблем при выращивании шелковицы является ее контроль. Избегайте посадки инвазивных видов. Следите за появлением побегов у основания дерева и сразу же удаляйте их, чтобы предотвратить распространение.

Имейте в виду, что шелковица запрещена в некоторых местах из-за большого количества пыльцы, которую она производит.

Распространенные проблемы при выращивании шелковицы

Шелковица практически не поражается вредителями и болезнями. Я выращиваю шелковицу домашнюю уже 16 лет и никогда не имел проблем, даже когда в саду вокруг них бушуют распространенные плодовые болезни.

Рак

В некоторых районах шелковица восприимчива к раку. Рак вызывает увядание листьев, отслаивание коры и образование черной массы спор на коре и ветвях. Вы можете решить эту проблему, обрезав пораженные ветки.

Мучнистая роса

Они также могут заболеть мучнистой росой, хотя это не является обычным явлением. Обработайте грибок спреем на основе перекиси водорода, если вы видите, что он формируется.

Животные

Шелковица — популярная еда среди диких животных. Помимо белок и сурков, олени также любят фрукты и листья. Певчие птицы наслаждаются ягодами, а мои цыплята поедают упавшие плоды.

Я предпочитаю делиться ягодами тутового дерева, но если птицы представляют проблему, то вы можете покрыть свое дерево рядами, как вишневые деревья. Вы можете оградить дерево, чтобы отпугнуть оленей.

Лучшие растения-компаньоны для шелковицы

Via Ame Vanorio

Шелковица — идеальное растение-компаньон в саду в качестве растения-недоброжелателя. Птицы часто выбирают шелковицу вместо других плодов деревьев, таких как вишня.

Когда я впервые посадил шелковицу, я имел в виду именно это. Я хотел сохранить все вишенки для меня! Но вскоре я обнаружил, что шелковица сама по себе является замечательным урожаем, и, честно говоря, она намного продуктивнее, чем мои вишневые деревья.

Другие хорошие сопутствующие растения включают:

  • Зеленый лук
  • Бархатцы
  • Чеснок
  • Мелисса лимонная
  • Настурция

Не сажать что-нибудь с тутовым деревом, которое будет страдать от вытеснения солнечного света, когда дерево становится выше.

Как собирать шелковицу

Растения начинают плодоносить в течение года или двух, если вы пересадите молодые деревья или черенки. В противном случае ожидайте, что они будут производить через 5 лет.

В зависимости от сорта плоды созревают с конца весны до конца лета.

Типичный урожай с укоренившегося дерева составляет 15-25 фунтов плодов. Как и любая ягода, шелковица вкусна в свежем виде. Мои дети и гости всегда с удовольствием едят их с дерева.

Собираем фрукты руками, а они практически опадают. На самом деле на землю падает много ягод, и я отдаю их цыплятам. Также можно подложить под дерево чистую простыню и потрясти ветки. Ягоды упадут на землю, и вы сможете подобрать уголки листа и высыпать их в миску или ведро.

Как хранить и использовать шелковицу

Как и большинство натуральных продуктов, шелковица полезна для вас. В них много витамина С, они являются хорошим источником железа, калия и витамина К. Они также богаты ресвератролом, известным борцом с раком.

Свежая шелковица не имеет длительного срока хранения. Это одна из причин, по которой они никогда не добивались коммерческого успеха. Они будут храниться в холодильнике несколько дней.

Вы можете заморозить ягоды на срок до 3 месяцев, сполоснув их, аккуратно промокнув насухо и положив в пакеты для заморозки.

Ягоды также вкусны в сушеном виде в виде фруктовых закусок или варенья.

Вы также можете использовать их в кулинарии, как малину. Они особенно хороши в йогурте, блинах, смузи и десертах. Хотя шелковица не так популярна, как раньше, если вы посмотрите старые кулинарные книги, вы часто встретите рецепты тутовника.

Чтобы высушить шелковицу, удалите зеленый стебель и замочите их в холодной воде на десять минут со столовой ложкой лимонного сока.

Слейте воду и разложите шелковицу на противне с антипригарным покрытием. Выпекайте при температуре 140 ° F в течение 24 часов, осторожно переворачивая их лопаткой каждые несколько часов.

Из шелковицы получается восхитительное домашнее вино , которое легко приготовить.

Вы также можете употреблять в пищу молодые побеги растения. Попробуйте приготовить их на пару с рисом или в супе. Вы также можете заваривать побеги и листья в чаи.

Древесину тутового дерева можно использовать для изготовления ограждений, мебели или деревянных бочек для выдержки бальзамического уксуса.

Использование шелковицы в медицине

Употребление в пищу ягод шелковицы полезно для организма, поскольку снижает уровень холестерина и обеспечивает организм клетчаткой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *