Когда начинает плодоносить шелковица: Шелковица (тутовое дерево): сорта, выращивание, уход

выращивание и уход в средней полосе, как посадить

Содержание:

• Основные виды шелковицы
• Самые популярные сорта белой шелковицы
• Условия выращивания шелковицы
  • Посадка шелковицы весной в средней полосе
• Шелковица белая: выращивание и уход в средней полосе
• Болезни шелковицы

Шелковицей называют тутовник или тутовое дерево (его высота варьируется от 1 до 15 метров). Она относится к семейству Тутовых. Культура распространена в Азии, Северной Америке, Африке, Индии. На российской территории её культивирование началось со времён Ивана ІV Грозного.

В мире насчитывается от 17 до 24 видов шелковицы. Культура считается очень ценной. Её плоды вкусные и полезные. Кора дерева идёт на изготовление множества поделок, бочарных изделий, музыкальных инструментов. А листьями шелковицы питаются тутовые шелкопряды. Их куколки используются для изготовления шёлка.

Основные виды шелковицы

Подразделяется культура на три типа (первые два относятся к плодоносным видам):

• Шелковица белая. Она имеет светлую кору, белые, чёрные, розовые ягоды. Тутовник привезли из Китая. Он может расти в жарком, умеренном климате. Растение выдерживает мороз до -30 градусов, хорошо переносит зиму в средней полосе.
• Шелковица чёрная. Кора её красно-бурого окраса. Культура иранского происхождения. Её можно выращивать на юге России. Она не отличается морозостойкостью, в холодных регионах это растение культивировать нельзя.
• Шелковица красная. Она произрастает в Северной Америке, предпочитает сухой, жаркий климат. На территории России разведение подобного вида невозможно.

Шелковица белая

Обратить внимание! При покупке тутового деревца важно знать, когда начинает плодоносить шелковица после посадки (на 4 — 5 год). Это двудомная культура. Женские деревья дают ягоды, а мужские растения нет. Чтобы избежать досадной ошибки следует покупать саженец старше трёх лет, у которого уже были плоды.

Самые популярные сорта белой шелковицы

• Старомосковская. Она отличается морозостойкостью, имеет шаровидную крону, практически чёрные ягоды длиной 3 см.
• Белая медовая. Культура морозостойкая, неприхотливая, устойчива к болезням, вредителям. Плоды средних размеров, белые, сладкие на вкус. Они не пригодны для перевозок.
• Баронесса либо Чёрная баронесса. Она характеризуется высокой урожайностью, подходит для средней полосы. Ягоды крупные (3,5 см длиной, диаметр — 1,5 см), они неплохо сохраняются, транспортируются на короткие расстояния.
• Луганочка. Её плоды кремово-розовые, не переносят перевозки.
• Смуглянка. Дерево высокое. Крона шаровидная. Фрукты чёрные (длина их — 3 см), немного кислые на вкус. Отличается культура маленькой морозостойкостью, чем сорт Баронесса.
• Белая нежность. Плоды крупные (5см), белого цвета, не годятся для перевозки.
• Шелли. Полтавский сорт характеризуется стабильным ростом. Ягоды (5,5 см).

Тутовник белый имеет множество декоративных видов. Они не плодоносят, их используют для ландшафтного дизайна. Наиболее распространённые сорта:

• Шелковица крупнолистная. Диаметр листьев 22см.
• Шелковица плакучая (ампельная). Она имеет свисающие, гибкие стебли.
• Из наиболее известных видов называют ещё Золотистую, Татарскую, Рассечённолистную.

Уход за абрикосом в Средней полосе

Дополнительная информация! Размножают тутовое дерево черенками, отводками, отпрысками, прививками. Редко используют семя для разведения шелковицы.

Условия выращивания шелковицы

Шелковица в Подмосковье: выращивание и уход

Дерево следует посадить на хорошо освещённом, солнечном участке, защищённом от различных ветров, сквозняков. Лучше всего в южной стороне сада.

Тутовник может расти практически на любом грунте. Однако хорошему плодоношению культуры способствует плодородная, питательная земля. Нельзя высаживать шелковицу на сухих песчаных, солёных, сырых, заболоченных почвах. Уровень залегания грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров.

Если тутовник будет выращиваться как штамб, то следует высаживать его от остальных деревьев на расстоянии 5 — 6 м. Если как небольшой куст (3 — 4 м).

Условия выращивания шелковицы

Посадка шелковицы весной в средней полосе

Высадку культуры осуществляют осенью либо весной. Для средней полосы больше подходит весенний период (конец апреля — начало мая). До того момента когда начнут распускаться почки.

1. Необходимо подготовить посадочный котлован заблаговременно (за две недели до начала работ). Опытные садоводы рекомендуют сделать это осенью.
2. Яму выкапывают размером 70х70 см, глубиной 60 см (корни должны помещаться свободно). На её дно укладывают дренаж. Используют битый кирпич, керамзит, мелкие камни. Если почва тяжёлая, глинистая это очень важно.
3. Затем помещают в посадочную яму перегной, перепревший компост, добавляют любой минеральный комплексный состав. Можно взять суперфосфат (70 гр.), калийную соль (30 гр.). Все компоненты должны заполнить котлован на третью часть. Сверху засыпают землю. Её должно быть достаточно. Нужно чтобы корни не касались удобрений. Проливают водой. Всё оставляют на 14 дней.
4. Спустя две недели осуществляют высадку саженца. Опускают его в подготовленную лунку, расправляют корни, осторожно присыпают землёй, утрамбовывают. Поливают обильно (2 — 3 ведра воды). Мульчируют торфом.
5. Осеннюю посадку проводят также как весеннюю. На юге сажать растения предпочтительней за 1,5 месяца до прихода заморозков (сентябрь — октябрь).

Обратить внимание! Во время высадок саженцев необходимо заглублять их корневые шейки на 2 — 3 сантиметра.

Шелковицы, которые лучше всего подходят для средней полосы:

• сорт Белая медовая;
• сорт Владимирская;
• сорт Королевская;
• сорт Старомосковская.

Шелковица белая: выращивание и уход в средней полосе

Тутовник вырастить довольно просто. Только что высаженное дерево не стоит особо тревожить. Уход за ним сводится к следующим действиям:

• Молодому деревцу требуется обильный полив первые 4— 5 лет особенно в жаркую, сухую погоду. Не нужно поливать растение во время дождей. После каждого орошения следует обязательно рыхлить почву.
• В первый год, а также последующие два — три сезона растению достаточно питательных веществ, которые внесли во время посадки саженца. Оно не нуждается в дополнительных подкормках.
• Для увеличения количества боковых ветвей у молодых деревьев срезают только верхушки побегов.
• На зиму молодые саженцы необходимо полностью укутывать укрывным материалом либо тканью (она должна пропускать воздух).

Выращивание арбузов в средней полосе России в открытом грунте

Чтобы выросла здоровая и сильная шелковица, выращивание и дальнейший уход сводятся к следующим действиям:

1. Поливают взрослые деревья в засушливый период с весны по июль. Используют 10 л воды на один экземпляр (15 — 20 литров жидкости в неделю).
2. Начать подкармливать шелковицы можно после высадок растений спустя 2— 3 года. Весной удобрения до того как распустятся листья. Используют препарат Нитроамофоска или Азотофоска (по 50 гр.), другие питательные вещества.
3. Во время созревания плодов берут на выбор: настой коровяка (1:10), куриный помёт разведённый водой (1:15) или мочевину (7%). Не следует перекармливать шелковицу, иначе она перестанет плодоносить.
4. Необходимо разрыхлить, замульчировать приствольные зоны после того как внесли подкормки.
5. Осенью растения удобряют калийно-фосфорными веществами.
6. Околоствольные круги регулярно пропалывают в течение всего сезона.
7. Весной и осенью шелковицу обрезают. В весенний период работы проводятся до сокодвижения с целью формирования кроны. Осеннюю (санитарную) обрезку делают после опадания листвы. Отсекают больные, повреждённые, засохшие ветви.

Важно! Недопустимо обрабатывать места срезов масляными красками либо садовым варом, это может нанести существенный вред растениям.

Чаще всего в средней полосе выращивают тутовник в форме куста (высотой до 3 метров). Поэтому необходимо удалить большую часть побегов, оставив всего 8 — 10 наиболее развитых экземпляров. Потом ежегодно следует обрезать 2 — 3 ветки до точек роста. В итоге каждый скелетный побег даст 3 — 4 ветви второго яруса, а третий — 10 веток. Так получается хороший, удобный куст шелковицы.

Важно подготовить шелковицу к зиме:

• Дерево перестают поливать после 20 чисел июля. Так зелёные отростки успеют вызреть до прихода холодов.
• Осенью (сентябрь— октябрь) приствольные круги очищают от сорной травы, рыхлят, мульчируют торфом, сухим перегноем. Делают слой не менее 15 сантиметров по краям приствольных зон, у штамбов (30 см). Весной их необходимо открыть.

Обрезка шелковицы

Болезни шелковицы

Тутовник обладает хорошим иммунитетом, но все-таки может подвергаться различным заболеваниям. Лечебно-профилактические мероприятия следует осуществлять ранней весной до того момента когда распустятся почки, а также перед тем как деревья должны цвести. Осенью растения нужно обрызгивать после сброса листьев.

• Мучнистая роса.

Обрабатывают дерево Фундазолом, Бордоской жидкостью, раствором коллоидной серы. Осенью собирают, сжигают опавшую листву.

• Цилиндроспориоз (бурая пятнистость).

При обнаружении первых симптомов грибкового заболевания, а также через две недели опрыскивают растение жидким раствором Силита (1%). Норма расхода: 3л. / дерево.

• Бактериоз.

Используют препарат Фитофлавин, Гамаир, профилактические меры.

• Курчавость мелколистная.

Чтобы предотвратить заболевание ведут борьбу с сосущими насекомыми-вредителями. Это тля, клещи, трипсы. Можно использовать карбамид (мочевина). Белить стволы деревьев известью.

• Трутовик — гриб.

Вырезают гриб вместе с фрагментом древесины, сжигают. Обеззараживают рану раствором медного купороса (5%). Замазывают обработанное место специальной смесью. Её состав: известь, глина, коровий навоз (1:1:2).

Обрабатывают ранки от механических повреждений хлорокисью меди, веществом Нигрола (7 частей), древесной золой (3 части)

Трутовик — гриб

Хорошо прижилась шелковица в Ленинградской области — выращивание культуры началось еще в начале XX века. Сегодня здесь вполне успешно культивируют шелковицу белую в парках, садах.

Выращивание и уход за шелковицей в Черноземье ничем не отличается от других районов. Осуществляют те же действия, что и для средней полосы.

Многие слышали про шелковицу Розовую Смоленскую — краткое описание, посадка, уход за растением:

• Раннеспелая культура считается новинкой. Она отличается хорошей морозостойкостью (выдерживает температуру до -35 градусов), какой нет у других сортов.
• Шелковица имеет короткий срок вступления в плодоношение. Урожай дают деревья возрастом 2 — 3 года.
• На одном деревце могут сразу находиться белые, бледно-алые, розоватые ягоды (их размер не более двух — трёх сантиметров).
• Плоды сладкие на вкус, имеют приятную кислинку. Они имеют необычное свойство. В дождливую погоду становятся розовыми. Условия посадки, а также ухода за смоленской красавицей такие же, как для других шелковиц.

Шелковица — это неприхотливая культура, которую можно выращивать в средней полосе. И хотя рядовые садоводы редко культивируют растение, очевидно, что интерес к шелковице растет.

0
0
голоса

Рейтинг статьи

Автор:

Наталья Григорьевна Власенко

почему шелковица не плодоносит, в чем причина и что делать

Дмитрий
Почему шелковица не плодоносит?

Всеми любимая с детства шелковица – чудное дерево, пришедшее к нам с Востока. Кто из нас не пачкал руки и рот во время поедания лакомых плодов, которыми оно радует каждый год? Но для того чтобы тутовое дерево плодоносило, иногда простого и своевременного ухода бывает недостаточно – урожай все равно отсутствует. Почему же шелковица не плодоносит? Этот вопрос волнует многих садоводов. В чем причина подобной неприятности и что в этом случае делать? Об этом и поговорим.

Содержание

Причины, по которым шелковица не плодоносит

Шелковица – очень простое в выращивании растение, которое при правильном и своевременном уходе обязательно порадует вкуснейшими сладкими плодами. Это дерево способно давать немалый, правда, неравномерный урожай, обычно в период с мая по август. Но часто многие садоводы-огородники жалуются именно на отсутствие урожая и в большинстве случаев просто лишают жизни ценное дерево, что особенно обидно, если ему уже не один год.

В большинстве случаев основной причиной отсутствия урожая является неправильный выбор молодого саженца. Дело в том, что тутовое дерево (шелковица) является двудомным растением (в редких случаях – однодомное с обоеполыми цветками). Если дерево двудомное, то при цветении у него вырастают цветки только одного пола, а это, в свою очередь, означает, что для опыления необходимо использовать два разных дерева – одно «мужское», другое – «женское».

Шелковица не плодоносит, если саженец выбран неверно

В процессе опыления «оплодотворится» лишь одно из них и это будет не «мужское» дерево. Его иногда называют «шовкун». Оно используется чаще всего в декоративных целях – у него красивая пышная крона, представленная плотными большими листьями.

Совет. Если в первый год плодоношения шелковица вообще не дала урожай, это означает, что его и не будет, поскольку растущее дерево – двудомное растение с мужскими соцветиями. В этом случае лучше не ждать «чуда» несколько лет, а сразу решать проблему.

Методы решения проблемы

Итак, мы разобрались с особенностями опыления тутового дерева и с тем, почему на нем может отсутствовать урожай. Если вы относитесь к числу «счастливых» обладателей именно таких экземпляров, не спешите сразу же выкорчевывать дерево, особенно, если оно растет в саду уже не первый год. Ведь у такого дерева уже полностью сформирована крепкая корневая система и большая красивая крона.

В данном случае можно решить проблему максимально безболезненно, перепривив шелковицу. Осуществлять этот процесс следует ранней весной (важно успеть до начала цветения). Главное, не позднее апреля. Для прививки шелковицы вам понадобится черенок с плодоносящего дерева, заготовленный еще в зиму, (можно хранить его в холодном помещении вроде погреба) или холодильнике.

Совет. Если у вас не нашлось времени для заготовки черенка или не получилось найти черенок, не расстраивайтесь, ведь в этом случае можно воспользоваться черенком, срезанным с плодоносящего дерева непосредственно перед прививкой, но делать это можно исключительно до начала образования на дереве почек.

Прививка осуществляется стандартным способом, как и на любом другом плодовом дереве. Не забывайте, что использовать стоит лишь вегетативные побеги (удлиненные). Помимо представленного, существует еще два способа прививания шелковицы.

• Окулировка. Этот вариант подойдет для тех, кто уже упустил время стандартной прививки дерева в весенний период. Окулировка осуществляется обычно в августе. Вам понадобится несколько (трех будет достаточно) почек со щитками, взятых с однолетних побегов. Их необходимо вставить под кору.

Плоды шелковицы

• Использование ростовых побегов. Этот способ прекрасно подойдет для тех, кто хочет максимально ускорить процесс получения урожая. Для прививки используются побеги длиной около 10 см. С черенка срезается верхняя почка, затем он вставляется в Т-образный разрез подвоя.

Существует и второй, более радикальный способ решения проблемы: покупка нового саженца. И в этот раз лучше брать сразу несколько. К сожалению, определить «пол» дерева до момента начала плодоношения практически невозможно. При покупке нескольких деревьев существует большая возможность того, что среди них окажутся либо однодомные, либо двудомные растения разных полов. При посадке саженцев старайтесь располагать их на максимально близком расстоянии друг от друга, чтобы опыление осуществилось успешно.

Как вы могли убедиться, нерешаемых проблем не бывает. Главное, знать, как исправить ситуацию и сделать это максимально быстро. Удачи!

Когда тутовые деревья плодоносят? Лучшее время для сбора шелковицы

Автор: Тони Ганс Обновлено 9 мая 2022 г.

Одно вечно плодоносящее тутовое дерево — это все, что вам нужно для получения урожая, потому что эти деревья самоплодны. Как правило, вечноплодущим тутовым деревьям требуется два-три года, чтобы плодоносить. Тутовые деревья, дающие плоды в первый год, можно приобрести в некоторых питомниках. Деревья плодоносят в летний сезон с конца мая или начала июня по сентябрь.

Когда плодоносят персиковые деревья?

Пожалуйста, включите JavaScript

Когда плодоносят персиковые деревья?

Когда вечноплодущие плоды шелковицы созреют, они падают на землю при легком встряхивании дерева. В эти месяцы многие люди оставляют простыню под своим деревом, чтобы собирать падающие ягоды.

Перекусы, выпечка тарталеток или пирогов, приготовление джемов и варенья или брожение сладкого вина — вот лишь некоторые из множества применений фруктов.

Содержание

1

Как собирать плоды шелковицы?

Когда выбирать?

Примерно через три года ваше тутовое дерево будет готово плодоносить, и вам лучше подготовиться к сбору урожая. Ягоды должны быть готовы в период с июня по август, хотя это не гарантирует, что все они созреют одновременно. Как правило, чем слаще фрукт, тем он темнее. Ягоды шелковицы очень нежные и их легко раздавить, поэтому будьте осторожны. Если фрукты упадут на землю, может получиться липкое месиво, поэтому соберите их как можно скорее, чтобы избежать насекомых, диких животных и материального ущерба.

Как выбрать?

Существует два метода сбора шелковицы: ручной сбор, на который может уйти много времени, или встряхивание дерева брезентом или старой простыней. Встряхните ветки тутового дерева после того, как расстелили под ним брезент. Соберите все упавшие ягоды. Если вы уложите ягоды слишком глубоко в емкость, у вас будет много раздавленных ягод.

Какой вкус у шелковицы?

Шелковица имеет сладковато-терпкий вкус с оттенками пекарских специй или древесного кедра. Ароматные плоды насыщенного цвета нежные и сиропообразные, и они имеют репутацию пятен от прикосновения пальца. Тутовые деревья могут вырасти от 30 до 80 футов в высоту, а некоторые виды живут веками и приносят плоды. Тутовые ягоды не являются ягодами, потому что они состоят из множества мелких фруктовых гроздей, расположенных вокруг центрального стебля. Они выглядят как продолговатая ежевика, но при созревании могут приобретать темно-фиолетовый, черный, красный или белый цвет, в зависимости от сорта.

Как хранить шелковицу?

Шелковицу можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней немытыми в закрытом контейнере, чтобы не касаться ее руками. Кроме того, вы можете сохранить ягоды и использовать их позже. Их следует аккуратно вымыть и высушить, прежде чем положить в пакеты для заморозки. Ягоды можно заморозить и хранить длительное время.

Как продлить сезон сбора урожая шелковицы

Большинство фруктовых деревьев дают плоды только на ветвях, которые растут год или больше. Это означает, что нам нужно ждать год или больше, пока вырастут новые ветки, прежде чем они смогут плодоносить.

С другой стороны, шелковица дает плоды, когда растения только начинают отращивать новые листья и плоды. Когда появится новый рост, плод созреет. Тогда новый рост не обязательно должен происходить раз в год. Когда деревья обрезают весной и летом, из них вырастают новые деревья.

Тутовое дерево можно срубить после того, как оно принесет первые плоды. Это заставит дерево расти снова, и это принесет больше плодов. Для ветки не имеет значения, насколько глубоко сделан разрез. Шелковица будет расти, даже если ее довольно сильно обрезать. Разрежьте новый рост пополам, чтобы сделать больше ветвей.

Что делать, если на ветке еще не созрели плоды? Нам нужно ждать? Нисколько. Если тутовые ягоды находятся ниже по ветке, их следует оставить расти, пока они не созреют. Если на конце каждой ветки много листовых, неплодоносящих побегов, их можно обрезать.

Выращивание, советы и некоторые удивительные факты

Шелковица — одно из самых простых деревьев, которое можно вырастить. Если вы ищете что-то декоративное, надеетесь привлечь диких птиц или планируете вырастить надежное фруктовое дерево, дающее обильный урожай год за годом, эти недооцененные деревья быстро займут достойное место в вашем саду.

Но будьте осторожны: не все тутовые деревья созданы одинаковыми, и некоторые из них могут доставить больше хлопот, чем пользы.

Это руководство научит вас всему, что вам нужно знать о том, как выращивать тутовое дерево, как ухаживать за ним и собирать урожай, а также как справляться с наиболее распространенными проблемами выращивания. Также будут обсуждаться наилучшие способы его размножения, какие сорта лучше всего подходят для вашего сада, и будет кратко рассмотрено его богатое культурное значение.

Значение и символика

В китайской мифологии шелковица ассоциируется с Древом Жизни, связывающим землю и небо. Они также имеют глубокое духовное значение в Японии, где сосуды из тутовой бумаги используются для подношений в синтоистских святилищах.

В вавилонской мифологии влюбленные Пирам и Фисба продолжают свои отношения, несмотря на то, что их родители против этого, и соглашаются встретиться у тутового дерева. Фисба прибывает первой, но ее пугает львица, и она сбрасывает вуаль на бегу.

Когда Пирам прибывает на место происшествия, он видит завесу и, полагая, что его возлюбленного сожрала львица, закалывает себя. По возвращении Фисба находит своего мертвого возлюбленного и в отчаянии решает покончить с собой. Эта история злополучных, несчастных влюбленных была позже пересказана греческим поэтом Овидием в его « Метаморфозах ».

Тутовое дерево также несколько раз упоминается в Библии. В одном конкретном случае звук ветра, шелестящего листьями тутового дерева, воспринимается как знак от Господа о том, что армия Давида одержит победу в битве.

Сегодня продуктивное и выносливое тутовое дерево также является символом изобилия, стойкости, веры и здоровья.

Идентификация тутового дерева

Шелковица — это несколько видов лиственных фруктовых деревьев, произрастающих в регионах с умеренным климатом по всему миру. Они наиболее известны своей ролью в шелковой промышленности и своими съедобными ягодообразными плодами.

В зависимости от вида они могут достигать высоты почти 80 футов (24 метра) и обычно дают плоды через 5 или 6 лет после посадки.

Тутовые деревья легко узнать по лопастной форме листьев и форме плодов, очень похожих на ежевику. Плоды в изобилии растут с начала лета до начала осени, сначала они белые, а затем постепенно созревают до темно-красного или почти черного цвета.

Типы

Существует более 150 видов шелковицы, но только некоторые из них выращиваются в коммерческих целях. Вот некоторые из самых популярных видов и сортов:

• Шелковица белая ( Morus alba ): родом из Индии и Китая, этот вид натурализовался во многих регионах мира, особенно в США. На протяжении веков его выращивали в качестве источника пищи для шелковичных червей. Несмотря на название, на самом деле он дает темно-фиолетовые плоды с мягким сладким вкусом.
• Шелковица красная ( Morus rubra ): вид, произрастающий в Северной Америке, меньше белой шелковицы, но дает более крупные листья. В настоящее время он занесен в список находящихся под угрозой исчезновения в Канаде и штатах Коннектикут и Массачусетс из-за гибридизации с белой шелковицей.
• Illinois Everbearing Mulberry: гибрид белой и красной шелковицы, это дерево дает длинные черные плоды, имеет сдержанный рост и может плодоносить через 3-4 года. Это самоплодный сорт, а это значит, что вам не нужно сажать отдельные мужские и женские деревья, чтобы обеспечить производство плодов.
• Шелковица черная ( Morus nigra ): произрастает в юго-западной Азии, дает крупные темно-фиолетовые плоды со сбалансированной сладостью и сочной текстурой. Это один из самых вкусных видов шелковицы, которые вы можете выращивать в своем саду. Сорт Dwarf Everbearing также является самоплодным, со сладкими плодами среднего размера.

Использование тутовых деревьев

Шелковица имеет широкий спектр применения и преимуществ. Съедобный фрукт богат витамином С и минералами, такими как кальций, магний и железо.

Фрукты можно есть свежими или использовать для приготовления пищи, чая или пищевых добавок. Экстракты листьев используются для сохранения естественного цвета волос, предотвращения преждевременного старения кожи и осветления пигментации кожи. Кора тутового дерева также используется для изготовления бумаги и бочек для выдержки спирта.

Плоды тутового дерева являются важным источником пищи для диких птиц, особенно малиновок, пересмешников, бурых трэшеров, синих птиц, кардиналов и иволг.

Листья являются единственным источником пищи для тутового шелкопряда ( Bombyx mori ), поэтому тутовые деревья так широко выращивались в прошлом.

Примечание о токсичности

Тутовые деревья выделяют белый млечный сок, который при проглатывании может вызвать раздражение кожи и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Незрелые ягоды шелковицы могут вызывать тошноту, рвоту, судороги и галлюцинации.

Незрелые ягоды шелковицы

При употреблении в больших количествах спелые ягоды шелковицы также могут оказывать слабительное действие.

Спелая шелковица

Статья по теме: Лучшая зона 5 Фруктовые деревья

Как выращивать шелковицу и ухаживать за ней

Тутовник быстро растет и за ним легко ухаживать. Они могут расти на большинстве типов почв, они могут переносить засуху и морозы и редко страдают от серьезных проблем с вредителями и болезнями.

Молодые растения нуждаются в дополнительной обработке, пока они полностью не укоренятся и не начнут плодоносить. Но после первых нескольких лет эти деревья в значительной степени сами о себе позаботятся.

Вот что вам нужно знать, чтобы успешно вырастить тутовое дерево в своем саду.

Требования к посадке

Почва

Тутовые деревья не требовательны к типу почвы, в которой они растут. Они могут переносить кислую или щелочную почву, а также глинистую или песчаную почву. Единственное, на что нужно обратить пристальное внимание, это дренаж. Если почва вашего сада тяжелая из глины и удерживает слишком много воды во время дождя, корни дерева пострадают.

Местоположение

Прежде чем посадить тутовое дерево в своем саду, выберите место, подходящее для его роста. Шелковица может вырасти до 66 футов в высоту (20 метров) и такой же ширины. Они также развивают широкую, быстрорастущую корневую систему.

Посадите тутовое дерево в той части вашего сада, где оно может получать либо полное солнце, либо полутень. Самое главное, однако, убедитесь, что он находится далеко от любых конструкций, которые могут быть повреждены корнями, таких как фундамент вашего дома, канализация или септик, или ваша дорога.

Вода и удобрения

Молодые тутовые деревья нуждаются в регулярном поливе и удобрении в течение как минимум 3-4 лет после посадки в саду, чтобы они прижились и плодоносили. Держите почву влажной и следите за тем, чтобы она никогда не высыхала полностью.

Ранней весной вы можете дать своему тутовому дереву сбалансированное органическое удобрение.

Тутовые деревья довольно устойчивы к засухе и обычно не требуют удобрений. Чтобы сохранить их здоровыми, вы можете применять мульчу вокруг основания дерева один раз в год, предпочтительно весной.

Посадка тутового дерева

Лучшее время для посадки тутового дерева в вашем саду — ранняя зима, когда дерево находится в состоянии покоя, а почва еще не полностью промерзла. Как вариант, можно посадить шелковицу ранней весной. Обратитесь в местный питомник или к уважаемому продавцу и купите молодое дерево возрастом около 3 лет.

Используйте лопату и выкопайте яму больше, чем корневой ком дерева. Возьмите длинный прочный кол и воткните его в середину ямы, посадите рядом с ним тутовое дерево и с помощью садовой бечевки привяжите дерево к столбу. Кол обеспечит столь необходимую поддержку от ветра, пока дерево молодое.

Заполните яму компостом или суглинком и аккуратно прижмите ногой почву вокруг дерева. Старайтесь не топать слишком сильно, так как это может повредить корни. После посадки хорошо полейте тутовое дерево.

Если вы сажаете в своем саду несколько тутовых деревьев, всегда оставляйте расстояние не менее 9 метров между каждым деревом, но убедитесь, что они не слишком близко к вашему дому или другим важным строениям.

Совет: Попробуйте посадить траву или клеверный газон вокруг тутового дерева. Это облегчит сбор плодов и предотвратит их повреждение при падении с веток. Кроме того, это отличный способ очистить дорожки и подъездную дорожку от ягодных пятен.

Обрезка

Тутовые деревья не нуждаются в сильной обрезке, но обрезка скученных побегов поможет сохранить их форму. Обрезка нижних побегов и ветвей также облегчит сбор плодов, дав вам пространство для маневра под деревом.

Лучшее время для обрезки шелковицы – ранняя зима или месяц после того, как она сбросила все листья.

Растения-компаньоны

Тутовые деревья хорошо растут с аллиумами, такими как чеснок, зеленый лук и лук, и цветами, такими как настурции и бархатцы.

Имейте в виду, что по мере роста дерева оно будет вытеснять соседние растения и овощи. Его ветки будут затенять близлежащие культуры, а корни будут вытягивать из почвы большую часть воды и питательных веществ.

Шелковица — прекрасное дерево для посадки в саду. Птицы любят шелковицу и слетятся, чтобы полакомиться плодами, оставив невредимыми другие ваши деревья, такие как вишни.

Цветение и плодоношение

Тутовому дереву требуется от 3 до 10 лет, чтобы дать плоды, хотя в среднем это происходит через 5-6 лет после даты посадки. Деревья цветут весной, а плоды обычно готовы к сбору летом или ранней осенью.

Пока дерево здоровое, оно будет плодоносить не менее 25 лет.

Если вы выращиваете тутовые деревья для производства фруктов, имейте в виду, что только женские деревья ежевики дают плоды, и им потребуется пыльца мужского дерева ежевики. Вы можете получить плоды с одного дерева, если купите вечноплодущее или самоплодное тутовое дерево.

Сбор и хранение

Плоды шелковицы готовы к сбору в период с июня по начало сентября, в зависимости от того, где вы живете. Всегда ждите, пока плод станет темно-фиолетового цвета. Спелые ягоды шелковицы имеют сладкий и слегка терпкий вкус с оттенком арбузной корки на заднем плане. Если вы соберете их слишком рано, они будут иметь пресный вкус и водянистую текстуру, а также будут слегка токсичными.

Самый простой способ собрать шелковицу — положить пластиковый лист под дерево и хорошенько его встряхнуть. Созревшие плоды очень легко падают с веток. Фрукты будут созревать в несколько партий в течение лета, поэтому регулярно собирайте шелковицу.

Совет: Сок плодов тутового дерева легко оставляет пятна, которые трудно удалить. Чтобы предотвратить грязный урожай, попробуйте надеть перчатки и пару старой одежды, которую не жалко выбросить, если она сильно испачкается.

Свежая шелковица имеет очень короткий срок хранения. Они продержатся в ящике вашего холодильника 1-2 дня, прежде чем превратятся в мокрую массу. Чтобы сохранить шелковицу на потом, вы можете либо заморозить ее, превратить в джем, желе и сироп, либо использовать плоды для приготовления тутового вина. Кроме того, вы можете смешать их с небольшим количеством лимонного сока и высушить в дегидраторе.

Как размножить тутовое дерево

Лучший способ размножить тутовое дерево — использовать полутвердые черенки. Вы можете использовать этот метод в конце зимы или ранней весной, когда дерево пробуждается от спячки и возобновляет период активного роста.

Используйте острые стерилизованные садовые ножницы и отрежьте кончик ветки. Отрезок должен быть не менее 6 дюймов в длину (15 см) и ½ дюйма в диаметре. Окуните отрезанный конец в гормон укоренения, поместите его в стакан с водой и держите на солнечном подоконнике.

Черенки тутового дерева могут укорениться через несколько месяцев, так что наберитесь терпения. Как только корни достигнут длины не менее 2 дюймов (5 см), посадите их в контейнер, наполненный хорошо дренируемой почвенной смесью, и наблюдайте за ними в течение как минимум 6 месяцев, прежде чем пересаживать их в садовую почву.

Вот видео, демонстрирующее черенки шелковицы:

Выращивание тутового дерева из семян

Тутовое дерево можно вырастить из семян. Этот метод размножения обеспечивает более здоровое растение, но, с другой стороны, занимает больше времени, чем черенкование.

Начните с удаления всей фруктовой мякоти с семян, чтобы предотвратить плесень. Заполните контейнер стерильной, хорошо дренируемой почвенной смесью, поместите семена сверху и присыпьте их тонким слоем почвы. Хорошо полейте их и поставьте контейнер в теплое солнечное место.

Примерно через 6 месяцев после прорастания семян можно пересадить рассаду шелковицы в более широкую емкость. Для достижения наилучших результатов всегда подождите не менее 2 лет, прежде чем сажать их в садовую почву.

Совет: Семена плодов шелковицы, оставленные на земле после сбора урожая, часто прорастают сами по себе. Если вам повезет, вы можете найти саженцы шелковицы, растущие в вашем саду весной. Подождите, пока сеянцы не достигнут высоты не менее 6 дюймов (15 см), затем очень осторожно выкопайте их и пересадите в контейнер.

Выращивание тутовника в контейнерах

Выращивание тутового дерева в контейнерах — хороший вариант, если в вашем саду нет места для большого дерева. Вы можете сажать тутовые деревья в пластиковый или терракотовый контейнер, а также на приподнятую грядку.

Однако имейте в виду, что тутовые деревья имеют быстрорастущие корни и быстро перерастают емкость, в которой они содержатся. поэтому вам придется подумать о том, чтобы посадить его прямо в садовую почву или полностью отказаться от него.

Посадка и пересадка тутового дерева

Для достижения наилучших результатов посадите тутовое дерево в контейнер шириной не менее 12 дюймов (30 см). Контейнер всегда должен иметь дренажные отверстия на дне, чтобы предотвратить проблемы с корневой гнилью.

Заполните контейнер хорошо дренируемой, богатой питательными веществами почвенной средой. Хорошо подойдет смесь компоста и универсальной горшечной смеси. Обращайтесь с деревом осторожно при пересадке и не забудьте добавить кол, чтобы держать его в вертикальном положении.

Хорошо полейте дерево и поставьте горшок в солнечную часть сада, патио или балкона.

Тутовые деревья плохо пересаживаются и могут впасть в шок от пересадки, если корни повреждены. Вы поймете, что ваше дерево нуждается в пересадке, когда корни начнут выходить из верхней части горшка и через дренажное отверстие.

Когда приходит время пересаживать, всегда выбирайте самый большой контейнер, который сможете найти, чтобы не пересаживать его слишком часто.

Зимовка

Тутовые деревья не требуют специального ухода зимой. Они очень морозоустойчивы и вступают в период покоя после того, как сбрасывают листья и становится слишком холодно. Молодые деревья могут привлечь оленей и кроликов, но вы можете защитить их, покрыв ствол проволочной сеткой.

Распространенные проблемы

Шелковица — крепкие, устойчивые деревья, которые редко страдают от вредителей или болезней. Но, чтобы быть в безопасности, вот несколько распространенных проблем, на которые следует обратить внимание.

Вредители и болезни

Распространенные вредители тутового дерева включают мучнистых червецов, чешуйчатых червецов, белокрылок и паутинного червя. Вы можете защитить молодые деревья от этих вредителей, предварительно опрыскав их раствором масла нима.

В случае сильного заражения, особенно если вы имеете дело с осенними сетками, лучшим решением будет обрезка и сжигание поврежденных ветвей.

Тутовые деревья также могут быть подвержены таким заболеваниям, как бактериальный ожог, мучнистая роса и язвы. Вы можете предотвратить эти заболевания, избегая верхнего полива молодых растений, регулярно поливая дерево и обеспечивая надлежащую циркуляцию воздуха.

Если ваше дерево заболело, обрежьте и сожгите зараженные ветки.

Самой большой проблемой для тутового дерева является опенок ( Armillaria mellea ), который убивает дерево, медленно разрушая его корни. Этот гриб трудно обнаружить, и к тому времени, когда вы начнете замечать появление маленьких грибов вокруг ствола, может быть уже слишком поздно спасать шелковицу.

Фунгициды не действуют на опята, и единственный способ избавиться от него и предотвратить его распространение на другие ваши деревья — это выкопать зараженное дерево вместе с его корнями и уничтожить его.

Тутовое дерево не плодоносит

Тутовое дерево может плодоносить только через 10 лет после посадки. Если ваше дерево достаточно взрослое и до сих пор не плодоносит, это, вероятно, связано с тем, что цветы были повреждены ранними заморозками, дерево болеет или ему не хватает питательных веществ.

Листья тутового дерева желтеют

Пожелтевшие листья тутового дерева могут означать, что дерево испытывает жажду. Хотя зрелые ягоды шелковицы могут переносить засуху, молодые деревья нуждаются в регулярном поливе, чтобы оставаться здоровыми.

В качестве альтернативы, пожелтение листьев также может быть признаком вредителей или болезней.

Листья тутового дерева увядают

Если листья тутового дерева увядают или скручиваются, это часто является признаком грибкового или вирусного заболевания или даже вредителей. Молодые деревья чувствительны к морозу, и неожиданное похолодание заставит их сбрасывать листву.

Коричневые пятна на листьях тутового дерева

Коричневые пятна на листьях тутового дерева указывают на грибковую инфекцию, обычно вызываемую церкоспорозом. Для лечения этого заболевания можно использовать фунгициды, содержащие миклобутанил или хлороталонил, но имейте в виду, что эти вещества запрещены в ряде стран из-за их токсичности и угрозы для окружающей среды.

Тутовое дерево наклоняется

Тутовое дерево имеет естественную склонность наклоняться, особенно когда они становятся старше. К сожалению, это может привести к поломке ствола и падению дерева.

Чтобы починить покосившуюся шелковицу, используйте мягкую опору, чтобы удерживать ствол в вертикальном положении, и обрежьте несколько самых тяжелых ветвей.

Практические соображения перед посадкой тутового дерева

Тутовое дерево используется во многих областях. Однако их выращивание также может иметь недостатки и может оказать негативное влияние на ваше здоровье, окружающую среду и даже вашу привлекательность. Вот три вещи, о которых следует помнить, прежде чем купить шелковицу для посадки в саду.

Они производят много пыльцы

Мужские тутовые деревья производят большое количество пыльцы, которая может представлять угрозу для здоровья, если у вас аллергия или астма. Фактически, некоторые города в Техасе и Аризоне запретили сажать и продавать тутовые деревья именно по этой причине. Если у вас аллергия, попробуйте посадить женские шелковицы, которые не производят пыльцу.

Они могут быть инвазивными

В дикой природе тутовые деревья очень легко размножаются как вегетативно, так и семенами. Они также легко скрещиваются, что может поставить под угрозу генетическую доступность местных видов. В зависимости от того, где вы живете, попробуйте выращивать виды шелковицы, которые произрастают в вашем регионе. Как правило, избегайте белой шелковицы, которая произрастает в Китае и несет ответственность за вытеснение местной флоры в Соединенных Штатах и ​​​​Южной Африке.

Они грязные

Плоды шелковицы окрашивают любую поверхность, с которой соприкасаются. Они также очень быстро становятся мягкими и кашеобразными, как только падают на землю, что делает их очистку настоящей болью. Чтобы избежать беспорядка на газонах, дорожках и подъездных дорожках, попробуйте вместо них посадить мужские тутовые деревья, которые не дают плодов.

Заключительные мысли

Шелковица — плодовые деревья, не требующие особого ухода, которые подходят для большинства садов и зон выращивания. При правильном руководстве по уходу и правильном выборе сорта они могут стать настоящим украшением вашего сада и обеспечить вас тенью и изобилием вкусных и питательных фруктов на многие десятилетия.