Крыжовник безшиповый сорта: 10 сортов бесшипного крыжовника, которые стоит посадить

Лучшие сорта крыжовника — самые сладкие, крупноплодные и бесшипные

Содержание ✓

• ✓ САМЫЕ СЛАДКИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА
• ✓ САМЫЕ КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА
• ✓ ЛУЧШИЕ БЕСШИПНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА
• ✓ ЧТО ЛЮБИТ КРЫЖОВНИК

Название «северный виноград» было дано крыжовнику не случайно. Его плоды по набору витаминов и полезных веществ ничуть не уступают своему южному собрату, а у современных сортов их содержится даже больше. Обязательно посадите у себя на участке крыжовник и не бойтесь испытывать разные сорта, особенно обращайте внимание на новинки из Беларуси. Современные сорта крыжовника действительно радуют!

САМЫЕ СЛАДКИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

У сорта Белые ночи ягоды желтые и очень сладкие, но есть и минусы – небольшой размер ягод и большое количество острых шипов. Зато и куст невысокий, занимает мало места в саду, а назначение сорта универсальное, то есть ягоды прекрасно подходят как для употребления свежими, так и для переработки.

Недаром получил свое название сорт КОНФЕТНЫЙ. Ягоды сладкие, как конфетки, и ароматные. Куст засухоустойчив, что особенно важно для регионов с жарким летом. Шиповатость средняя. Может поражаться септориозом.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Розовый-2 – замечательный сорт с ягодами не только сладкими и вкусными, но и крупными. Они хорошо переносят транспортировку и хранение благодаря плотной кожице. Шипов не много, и это тоже огромный плюс. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу, что еще больше повышает ценность этого сорта.

Сладкие словно мед ягоды у сорта САЛЮТ. При этом они довольно крупные, 5-6 г. Куст компактный, с небольшим количеством шипов, устойчив к болезням и морозам.

Сорт Белорусский сахарный полностью оправдывает свое название. Ягоды сладкие, среднего размера, при этом шипов мало, а куст дает обильные урожаи много лет(12-15).

Еще один сладкоплодный белорусский сорт – МАШЕКА. Куст очень компактный и плотный, поэтому может стать еще и украшением участка. Есть шипы. Зато ягоды, хотя и некрупные, медово-сладкие на вкус. Поражается мучнистой росой, антракнозом, септориозом.

Краснославянский – сорт с очень вкусными ягодами. Их вкус гармоничен, сладок, но есть едва заметная кислинка. Ягоды средней величины и очень красивые -яркие, вишневые. Может поражаться мучнистой росой и антракнозом.

Читайте также:  Сорта крыжовника устойчивые к сферотеке – название и описание

САМЫЕ КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Селекцией крупноплодного крыжовника впервые занялись английские ученые еще в конце XVIII в. Однако при повышении крупноплодности резко снизилась морозостойкость. К тому же эти английские сорта были очень подвержены грибным заболеваниям.

В России первые крупноплодные сорта, не боящиеся зимних морозов и устойчивые к болезням, в начале прошлого века вывел И.В. Мичурин. С тех пор эту работу постоянно продолжают ученые в разных регионах страны.

На сегодняшний день создано множество замечательных сортов с очень крупными вкусными ягодами, дающих очень высокие урожаи. Перечислим лишь несколько.

Очень крупные (8-9 г) и сладкие ягоды у сорта Берилл. И хотя куст сильношиповатый, колючки располагаются ближе к основанию ветвей, поэтому не сильно мешают сбору урожая, который в основном сосредоточен в верхней трети побегов. Сорт, правда, слабоустойчив к септориозу.

Уральский изумруд славится своими крупными (в хороших условиях) ягодами с тонкой зеленой кожицей и сладким вкусом. К сожалению, шипов много, и еще куст может поражаться мучнистой росой и антракнозом.

Ягоды сорта Огни Краснодара не только крупные (7-8 г), но и гармоничного сладкого вкуса. Высокая урожайность и хорошая устойчивость к болезням дополняют прекрасный портрет этого сорта.

Куст сорта Кооператор не имеет шипов, что само по себе огромный плюс. Куст компактный, при этом дает очень крупные (8-9 г) ягоды сладкого нежного вкуса. Устойчив к болезням.

Очень крупные (10-12 г) ягоды у сорта Ленинградец. При этом они сладкие, чудесного вкуса. Единственный минус – куст может поражаться мучнистой росой.

Крупные и сладкие ягоды у сорта Русский желтый. Куст мощный, среднешиповатый. Устойчив к болезням и дает отменный урожай.

НА ЗАМЕТКУ. Для получения очень крупных ягод крыжовника применяют такой метод. На каждой ветке крупноплодного сорта оставляют лишь самые крупные ягоды, так чтобы они не касались друг друга. Затем к верхушке чашечки каждой ягоды подвешивают грузик весом 10-12 г. Благодаря этому усиливается приток питательных веществ к этим ягодам. Обязательно ежедневное опрыскивание куста водой и полив его под корень. В сухую погоду кусты с ягодами-рекордсменами следует поливать несколько раз за день.

ЛУЧШИЕ БЕСШИПНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Уральский бесшипный – побеги полностью без шипов, ягоды среднего и крупного размера, светло-зеленые, сладкие.

Грушенька – побеги без шипов, ягоды среднего размера, грушевидные, приятные на вкус. Сорт устойчив к болезням.

Самурай кроме отсутствия шипов славится крупными темно-бордовыми ягодами хорошего вкуса. Болезнями практически не поражается.

Кооператор – есть единичные шипы в нижней части побегов, но они совершенно не мешают сбору урожая. Ягоды крупные, грушевидные, почти черные, десертного вкуса, с нежной кожицей.

Красный Восток – компактный куст с единичными шипами, расположенными ниже зоны плодоношения. Ягоды довольно крупные, красивые, темно-красные, кисло-сладкие. Устойчив к болезням.

Сладкий – шипов мало, они расположены в нижней части побегов. Ягоды зеленовато-желтые, средние (4-5 г), хорошего вкуса.

Берилл – шипы маленькие в нижней части побегов. Ягоды крупные и сладкие.

Гооссуляр – побеги практически без шипов, ягоды средние (4-6 г), светло-зеленые, кисло-сладкие.

Зеленый дождь – побеги практически без шипов. Ягоды некрупные (4-5 г), зелено-желтые, кисло-сладкие, зато долго не перезревают.

Крыжовник Лучшие сорта и его посадка

Watch this video on YouTube

Также советуем прочитать:  Новые сорта крыжовника – посадка и уход

ЧТО ЛЮБИТ КРЫЖОВНИК

1. Крыжовник не требует особого ухода, однако сажать его лучше на солнечном месте – там и ягоды будут крупней и слаще, да и урожаи повыше.

В плодоношение молодые кусты вступают уже на третий год и к пяти годам выходят на максимальную урожайность (до 15 кг с куста).

2. Культура нормально переносит небольшую кислотность почвы (до pH 6), но все же лучше будет расти в нейтральной среде.

З. Для быстрого роста и развития крыжовнику нужны регулярные обильные поливы. Его достаточно мощная корневая система уходит в землю на 40-60 см, поэтому почва на такую глубину всегда должна быть хорошо увлажнена.

4.Время посадки не имеет значения для этой культуры. Молодые саженцы одинаково хорошо приживаются на новом месте и весной, и осенью.

5. Крыжовник – растение-долгожитель.

На одном месте он будет хорошо расти и полноценно плодоносить 70-80 лет.

Еще одно замечательное свойство этой культуры – регулярность плодоношения. При хорошем уходе ежегодные урожаи будут очень высокими.

КАК ВЫБРАТЬ СОРТ КРЫЖОВНИКА – ВИДЕО

Как выбрать сорт крыжовника

Watch this video on YouTube

© Автор: А. ПОЛУНИНА, агроном

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

лучшие сорта, правила ухода, особенности посадки и выращивания (125 фото и видео)

Царапины на руках – привычное дело при сборе крыжовника. От иголок на ветвях трудно уберечься, если речь идет о традиционном крыжовнике. Селекционерами выведено более 20 сортов, у которых практически нет колючек.

Крыжовник без шипов – мечта каждого садовода. Но абсолютно бесшипных разновидностей не бывает. Иногда игольчатые отростки вырастают только на первых побегах, в период формирования растения.

У сорта Владила, наоборот, шипы появляются на старых кустах. У малоигольчатых сортах колючки располагаются внизу ветвей, не мешают сбору ягод.

Содержимое статьи

Основные отличия крыжовника без шипов

Сорта различаются формой, размером и цветом ягод, вкусовыми качествами: одни кислее, другие – слаще. Но для всех неколючих и малошипных сортов крыжовника характерны общие признаки, они:

• не подвержены грибковому заболеванию в виде белого налета на листьях (мучнистая роса), особенно Грушенька и Северный капитан;
• холодоустойчивые, не вымерзают в суровые зимы, хорошо переносят кратковременные заморозки;
• светолюбивые, на хорошо освещенных участках активнее цветут;
• высокоурожайные: в среднем малошипные и не колючие сорта на 20-30% урожайнее остальных.

Очень полезны темные бесшипные сорта крыжовника. По химическому составу они богаче зеленых и красных сортов. В темном крыжовнике больше:

• витамина Р, укрепляющего сосудистые стенки;
• пектина, способствующего пищеварению;
• аскорбиновой кислоты (в 2-4 раза), повышающей защитные функции организма;
• микроэлементов: меди, селена, цинка и других.

Северный капитан

Этот популярный сорт характеризуется кистевыми соцветиями до 4 овальных ягод в каждой с кожицей средней плотности. На нижних ветках встречаются одиночные шиповые отростки, на молодых практически отсутствуют. Почти черные ягоды с сизым восковым налетом вырастают до 4 грамм, вкус приятный, в меру сладкий, с небольшой терпкостью и легкой кислинкой.

Ягоды отлично подходят для домашних заготовок, вина. Урожайность до 12 кг с одного развитого двухлетнего куста. Плохо приживается на почвах с высоким залеганием грунтовых вод.

Африканец

Африканец достигает высоты 1,2 метра. Чуть вытянутые темно-фиолетовые ягоды некрупные. По вкусу напоминают сладкую смородину. Зимостойкий сорт, устойчив к осыпанию, кисти долго держатся на ветках. Шипов у крыжовника практически нет.

Для сохранения урожая в период повышенной влажности куст в профилактических целях обрабатывают биопрепаратами от антракноза – коричной гнили. Растения плохо развиваются в плотных посадках. Куст средней раскидистости, любит простор.

Орленок

Красив крыжовник без шипов сорта Орленок. Это самый раннеспелый вид. Куст среднерослый, не раскидистый, урожайность до 7 кг. Колючки выбрасывает редко, осенью они осыпаются.

Кожица ягод содержит большое количество красящего пигмента, который не разрушается при температурной обработке. Цвет спелых ягод – темно-фиолетовый, при добавлении сахара они приобретают насыщенную рубиновую окраску.

Чернослив

Сорт Чернослив самый малоколючий крыжовник. Отдельные шипы иногда вырастают в нижней части некоторых веток. Ягоды достигают веса 8,5 г. В период созревания чернеют. Ягоды овальной формы крепко держатся на ветках до поздней осени, сорт практически не осыпается.

Консул

Один из высокорослых видов Консул отличается сахаристостью плодов. Сорт среднеспелый, ягоды окончательно темнеют к концу июля. Куст устойчив к весенним заморозкам, не сбрасывает цвет при похолодании до низких плюсовых температур. Легко переносит недостаток влаги.

Яркие красные расцветки ягод

Среди разновидностей бесшипного крыжовника встречаются сорта с красными ягодами различных оттенков от насыщенного бордового до вишневого. В средней полосе наиболее распространены несколько сортов:

Огни Краснодара – куст средней раскидистости; небольшие круглые ягоды в стадии спелости приобретают красно-бордовый цвет, кисло-сладкие, чуть терпкие.

Колобок, это самый быстрорастущий куст, ежегодно выбрасывает много побегов, требует регулярной обрезки, вкусовые качества ягод цвета спелой вишни средние, они идеальны для переработки и заготовок.

Владил – очень устойчивый к заболеваниям крыжовник, стабильно плодоносит вне зависимости от погодных условий; ягоды вишнево-красные, с умеренной кислинкой, мелкие по размеру, с тонкой, но плотной кожицей.

Сириус особенно распространён в южных регионах, засухоустойчивый сорт не склонен к осыпанию, ягоды темно-красные с зеленоватыми прожилками, среднего размера до 4 г.

Грушенька образует парные кисти, ягоды необычной для крыжовника формы, куст поспевает неравномерно: с южной стороны верхняя часть краснеет на неделю раньше.

Зеленые сорта не колючего крыжовника

Среди яркого разнообразия темных оттенков встречаются бесшипные сорта традиционного для крыжовника зеленого цвета.  Это сорта:

Сорт Малахит, куст достигает высоты 2 метра, ветви усыпаны вытянутыми ягодами с тонкой кожурой, имеющими характерный терпкий привкус, свойственный зеленым сортам.

Уральский бесшипный крыжовник отличается лёгкой кислинкой вкуса ягод, сильнорослый куст устойчив ко многим грибковым заболеваниям, раннеспелый.

У сорта Гроссуляр ягоды овальной, похожей на каплю, формой, они отличаются сахаристостью, тонкой кожицей.; сорт характеризуется устойчивостью к осыпанию, подходит для употребления в свежем виде, не существенно меняют окраску при температурной обработке. Ягоды идеальны для приготовления домашних вин.

Все сорта неколючего крыжовника достойны быть на вашем участке. Кусты удобно обрабатывать, прорежать. При сборе урожая исключены травмы кожных покровов. Селекционеры продолжают работу над созданием новых сортов, районированных для климатических зон Урала, Сибири.

Фото крыжовника бесшипного

Также рекомендуем просмотреть:

• Орехи с медом
• Кожура банана как удобрение
• Чем подкормить крыжовник
• Как сушить абрикосы своими руками
• Как выбрать арбуз
• Как цветет ананас
• Слива это ягода или фрукт
• Размножение лимона черенками в домашних условиях
• Сколько цветет сирень
• Как обрезать лимон
• Можжевельник скальный
• Почему у сирени скручиваются листья
• Как собирать облепиху
• Кора сосны для мульчирования
• Чем подкормить лимон в домашних условиях
• Когда пересаживать сирень
• Как размножить крыжовник
• Сорта крыжовника
• Сорта персиков
• Сушеный персик
• Польза и вред грецких орехов
• Размножение облепихи
• Когда созревают абрикосы
• Как растет ананас
• Земляной орех
• Чем опрыскивать черешню
• Почему сохнет слива после цветения
• Почему у лимона опадают листья
• Обрезка можжевельника
• Как выглядит манго
• Консервирование черешни
• Клен размножение черенками
• Гранат посадка и уход в открытом грунте
• Обрезка персика
• Цветок банана
• Сушеный абрикос
• Можжевельник китайский Блю Альпс
• Обрезка крыжовника
• Годжи посадка и уход в открытом грунте
• Почему не плодоносит абрикос
• Как привить лимон в домашних условиях чтобы он плодоносил

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Спасибо за лайк;)
 

Советы по выращиванию крыжовника, способы его применения и сорта растений

Растения крыжовника станут интересным украшением сада и очень вкусны в джемах, желе и десертах. Спелые ягоды вкусны в сыром виде и являются полезной закуской. Мы поделимся советами по выращиванию, разнообразными предложениями и способами использования этого уникального фрукта.

Когда я была маленькой, у моей бабушки рядом со старым амбаром рос крепкий кустик крыжовника. Когда темно-красные ягоды созреют, я выйду, осторожно сорву их и оторву кончик цветка, чтобы высосать содержимое ягоды. (Бабушкины ягоды имели колючую поверхность.)

Перенесемся в нашу нынешнюю усадьбу, где в саду растет несколько сортов крыжовника. (Ни у кого из них нет колючек на ягодах.) Каждый раз, когда я собираю ягоды, мне вспоминается бабушка.

Перейти к:

• Что такое крыжовник?
• Выращивание крыжовника
  • Посадка
  • Уход
  • Каков вкус крыжовника и как его использовать?
• Сорта
  • Традиционные сорта крыжовника
  • Бесшипные сорта крыжовника
  • Европейские/британские сорта

Что такое крыжовник?

Термин «крыжовник» используется для различных фруктов. В этой статье мы говорим о роде рябины, в частности, об американском и европейском крыжовнике.

Крыжовник американский (Ribes hirtellum) произрастает в Северной Америке и растет на северо-востоке и северо-центре Соединенных Штатов и в близлежащих районах Канады. Крыжовник европейский (Ribes uva-crispa) родом из Кавказских гор (между Европой и Азией) и Северной Африки.

Американские сорта, как правило, имеют более мелкие плоды и более устойчивы к мучнистой росе и ржавчине. Европейские виды, как правило, имеют более крупные плоды, но растения не такие крепкие.

Этот крыжовник представляет собой колючее растение, размер которого варьируется от 3 до 5 футов в высоту и от 3 до 6 футов в ширину. Они растут в зонах USDA с 3 по 8.  

Весной растения цветут маленькими розовыми или белыми цветками, за которыми следуют красные, розовые, зеленые или желтые съедобные плоды, которые созревают в конце июня или июле в зависимости от сезона и зоны USDA.

Крыжовник родственен йостаберри (Ribes × nidigrolaria) и смородине. Jostaberries представляет собой нечто среднее между черной смородиной, североамериканским прибрежным черным крыжовником и европейским крыжовником.

Другие растения с общим названием «крыжовник» включают:

• Капский крыжовник (Physalis peruviana)
• Крыжовник китайский (также известный как киви) (Actinidia spp.)
• Крыжовник индийский (Phyllanthus emblica)

Выращивание крыжовника

Растения крыжовника самоплодны, поэтому вам нужно всего одно растение, чтобы получить плоды. Для наибольшей урожайности:

• Крыжовник лучше всего растет на полном солнце, за исключением регионов с более теплым климатом, где ему больше подходит полутень.
• Выберите богатую, хорошо дренированную почву с pH около 6–7 
• Добавьте от 2 до 4 дюймов мульчи для защиты неглубоких корней
• Растения предпочитают защищенную зону с подветренной стороны от бурелома или здания
• Крыжовник предпочитает прохладное влажное лето и холодную зиму
• Защита растений от дикой природы

Как скоро крыжовник дает плоды?

Растения начинают плодоносить через 1-3 года. Когда растения начинают плодоносить и как долго они живут, зависит от конкретного сорта и условий выращивания.

Сколько фруктов они принесут?

Одно растение может дать от 4 до 6 литров фруктов (примерно от 4 до 5 фунтов). Растения крыжовника могут плодоносить до 50 лет при хорошем уходе и благоприятных условиях выращивания.

Посадка

Убедитесь, что в вашем штате разрешено выращивать крыжовник. Некоторые штаты запрещают крыжовник и другие растения ребрышек, потому что они могут быть источником болезни пузырчатой ​​ржавчины белой сосны. См. «Законность крыжовника по штатам».

Если есть возможность, подготовьте место для посадки осенью перед посадкой весной. Придушите сорняки или траву мульчей, чтобы уменьшить конкуренцию за ваш крыжовник. Выберите сорт, подходящий для вашей зоны выносливости и желаемого использования.

При посадке обрежьте растение до 4-6 надземных почек. Внесите немного компоста в почву и поместите растение примерно на один дюйм глубже, чем оно росло. Растениям с открытыми корнями полезно замочить корни на 3-4 часа перед посадкой, чтобы они были хорошо увлажнены.

Космические растения на расстоянии не менее 3 футов друг от друга. Можно сажать в холодную почву, и лучше посадить растения раньше, чем поздно.

Уход

У крыжовника неглубокие корни, поэтому мульчирование и регулярный полив им полезны. Почва должна быть влажной, но не переувлажненной. Избегайте чрезмерного полива, когда плоды приближаются к зрелости, так как это может смыть вкус фруктов.

В феврале или марте обрежьте побеги и лидеры, которые повреждены или старше 3 лет Плодоносит на 2-х или 3-х летних побегах. Обрезка растений способствует здоровому росту, улучшает урожайность и поддерживает здоровье растений. Когда вы закончите, здоровый зрелый куст крыжовника должен иметь от 9 до 12 побегов.

Хороший поток воздуха имеет решающее значение для предотвращения таких заболеваний, как мучнистая роса, которая может быть серьезной проблемой для растений крыжовника.

После обрезки уберите мульчу и украсьте компостом, а затем обновите мульчу. Это даст крыжовнику много питательных веществ для свежего роста. Удаляйте сорняки по мере необходимости, чтобы уменьшить конкуренцию.

Дикая природа находит крыжовник и ягоды такими же хорошими, как и люди. Почти все грызуны, олени, кролики, белки и птицы будут есть фрукты и/или растительный материал. Даже шипы не замедляют работу браузеров.

Оградите растения или сетку, если это необходимо для защиты. См. «Советы по созданию черничной сетки» для идей.

Какой на вкус крыжовник и как его использовать?

Ягоды имеют терпкую, сочную мякоть, чем-то похожую на виноград, но более кислую. Они также имеют более плотную текстуру и содержат большое количество пектина. Это делает их отличным выбором для приготовления джемов и желе.

Для употребления в свежем виде дайте фруктам полностью созреть для полного вкуса и сладости. Удалите стебель и «хвост» цветка перед едой. Плоды богаты клетчаткой и являются хорошим источником витаминов С и К.

Крыжовник остается свежим дольше, чем малина и клубника, так что у вас будет достаточно времени, чтобы насладиться им. Они легко хранятся от одной до двух недель в холодильнике, или вы можете заморозить их для более длительного хранения.

Чем менее спелая ягода, тем больше в ней пектина, поэтому смешивание спелых и недозрелых ягод хорошо для варенья и желе. Желе из крыжовника можно приготовить так же, как и желе из смородины.

Высокое содержание пектина делает их хорошим выбором для домашней фруктовой кожи. Крыжовниковый пирог — любимый старинный десерт, а в «Saturday Evening Post» есть забавный ассортимент рецептов 150-летней давности, от пудинга до вина.

Прежде чем есть крыжовник, удалите стебли и цветоносы.

Сорта

К популярным сортам крыжовника относятся: Hinnomaki (красный), Hinnomaki (желтый), Invicta (зеленый) и Pixwell (зеленый). Существуют «менее колючие» сорта, в том числе: Captivator, Pink Thornless и Friend Red Thornless.

Традиционные сорта крыжовника 

1. Hinnomaki Red: Популярный сорт, известный своим сладким вкусом и ярко-красным цветом. Маленькие плоды размером с вишню. Растения устойчивы к вредителям и болезням.
2. Hinnomaki Yellow: Похож на Hinnomaki Red, но желтый вместо красного. Обладает сладким вкусом и более устойчив к вредителям и болезням.
3. Pixwell Green: Этот зеленый крыжовник имеет сладкую и сочную текстуру. Плоды крупнее, чем у многих других сортов, а растения просты в выращивании и уходе.
4. Invicta Green: «Белый» (бледно-зеленый) крыжовник с мягким сладким вкусом и тонкой кожицей. Плоды большие, растения сильные и продуктивные.
5. Зеленый крыжовник: Этот зеленый крыжовник известен своим сладким, терпким вкусом, плотной мякотью и более крупными плодами, но меньшим количеством плодов. Растения просты в выращивании и уходе. Созревает в середине июня. Хорошие свежие фрукты пустынного качества. ВЫСОКИЙ РЕЙТИНГ
6. Промышленный красный цвет Уинхэма: Этот средний красный крыжовник имеет сладкий, терпкий вкус и сочную мякоть. Плоды мелкие и средние, растения устойчивы к вредителям и болезням. Созревает с середины июня до начала июля, ягоды висят на кусте. ВЫСОКИЙ РЕЙТИНГ
7. Careless Yellow: Это желтый крыжовник со сладкой сочной мякотью и тонкой кожицей. Плоды маленькие или средние по размеру, растения просты в выращивании и уходе.

Сорта крыжовника «без шипов»

8. Captivator Red: Это новый канадский сорт. Крупные плоды начинаются бледно-зелеными и становятся темно-красными или розовыми по мере созревания. Обладает хорошей устойчивостью к болезням и почти без шипов с хорошей устойчивостью к болезням. ВЫСОКИЙ РЕЙТИНГ
9. Розовый без шипов:   Гладкая кожица, менее колючая, высокая производительность с растения.
10. Friend Red Thornless: Почти бесшипный украинский сорт
11. Черный бархат Красно-черный: Этот плодовитый европейский гибрид имеет меньше шипов и довольно сладкий.
12. Hedgehog Ruby Red: Старейший европейский сорт, менее колючий, ягоды насыщенного темно-рубинового цвета с хорошим десертным вкусом.
13. Pax Red: Британско-европейский гибрид почти без шипов, крупная красная сладкая ягода, созревает в середине сезона. Хорошая устойчивость к милдью и пятнистостям листьев.

Европейские / британские сорта

14. Early Sulfur Yellow: Созревает уже в конце мая или начале июня в зависимости от сезона и зоны USDA. Хороший вкус, старый сорт.
15. May Kuke Red: Можно использовать, пока он еще зеленый, но его можно есть свежим, когда он красный и спелый. Раннее созревание в конце мая-начале июня, кожица гладкая, пригодна для употребления в пищу в свежем виде.
16. Martlet Red: Очень высокоурожайный новый сорт. Созревает с начала до конца июня.
17. Broom Girl Yellow: крупный старый сорт, созревающий с середины до конца июня.
18. Белый орел Бело-зеленый: Тонкокожий и прозрачный при созревании. Созревает с середины до конца июня.
19. Rokula Dark Red: Новый, очень популярный высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами. Созревает Середина июня
20. Golden Drop Yellow: Тонкокожий, прекрасного десертного качества, созревает с июня по июль.
21. Achilles Ruby Red: Более старый сорт, с высоким содержанием сахара, размером от маленького до среднего. Созревает конец июня начало июля.
22. Lord Derby Red: Крупные темно-красные ароматные фрукты десертного качества. Более легкие урожаи, но хорошая устойчивость к плодам и плесени.
23. Lancashire Lad Red: Более старый сорт созревает позже в июле в зависимости от условий и местоположения.

Этот урожай с нашего двора содержит смесь ягод и вишни, включая розовый крыжовник, чернику, можжевельник, терпкую вишню, красную смородину и шелковицу.

Лори Неверман

Лори и ее семья живут на северо-востоке Висконсина в своем экологически чистом доме на 35 акрах земли. Их «развивающийся пищевой лес» содержит десятки различных плодовых растений, которые они комбинируют с садами, чтобы производить большую часть своей еды. Они также разводят цыплят и имеют утиный патруль для борьбы с вредителями.

Познакомьтесь с Лори

Это имеет ОГРОМНОЕ значение, когда вы делитесь нашими статьями. Большое спасибо!

сорта для средней полосы России, самые сладкие, крупноплодные, посадка и уход

Пока нет сортов крыжовника, полностью лишенных шипов. Однако есть крыжовник, у которого колючки очень мелкие и бесшипные – пораниться ими при уходе или сборе урожая невозможно. Именно поэтому дачники охотно выращивают такие кустарники, выбирая самые вкусные и крупные сорта. Колючее растение или нет, понятно сразу: достаточно посмотреть на саженец.

Содержание статьи

• Крыжовник сорта без шипов
  • Для средней полосы России
    • Черный и красный
    • Розовый, зеленый и желтый
  • Самый сладкий 9001 0
  • Черный и красный
  • Розовый, зеленый и желтый
• Крупноплодный
  • Красно-черный
  • Розовый, зеленый и желтый

Сорта крыжовника без шипов

Каждый сорт имеет достоинства и недостатки. Один крыжовник славится большими размерами и яркой окраской, другой – сладким вкусом и сочной мякотью.

Рассмотрим популярные сорта крыжовника без шипов, их особенности и характеристики.

Для средней полосы России

Для выращивания в средней полосе России выбирают морозостойкие сорта с сильным иммунитетом. В регионах бывают резкие перепады погоды, морозы, сильные ветры. Если выбрать крыжовник со слабым иммунитетом, он замерзнет или заболеет.

Черно-красный

Черный сорт Консул неприхотлив в уходе, подходит для большинства регионов средней полосы. Кусты сильнорослые, высотой до 2 м, листья насыщенно-зеленые. Ягоды округлые, каждая весом около 7 г. Кожура плотная, с легким восковым налетом, цвет пурпурно-черный. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная и сочная.

Консул относится к среднеспелым сортам, урожайность — до 6 кг за сезон. Крыжовник засухоустойчив и морозостоек, редко поражается грибковыми заболеваниями. Плоды используют для приготовления варенья, варенья, сока, компота.

Консул не подходит для длительного хранения.

Крыжовник Арлекин выращивают из красных сортов в средней полосе … Высота растения — до 1,5 м, листья крупные матовые темно-зеленые. Ягоды овально-округлые красные. Вкус с кислинкой, освежающий и гармоничный. Мякоть средней плотности, универсальна в использовании: пригодна для переработки, заморозки, консервации. Арлекин не переносит переувлажнения, требователен к наличию солнечных лучей. Урожайность – от 3 до 5 кг ягод за сезон.

Розовый, зеленый и желтый

Сириус розовый сорт среднепозднего срока созревания, морозостойкий, с иммунитетом к мучнистой росе. Кусты высокие, прямостоячие, с компактной кроной. Побеги толстые и прямые, листья матовые, со слабым опушением. Ягоды мелкие, средней массой 2,7–3,5 г. Мякоть кисло-сладкая, нежная, дегустационная оценка около 4,4 балла из 10.

Назначение универсальное : плоды употребляют в пищу в свежем виде, используют для перевозки и реализации, приготовления варенья и компота. Благодаря плотной кожице ягоды долго не теряют своих вкусовых качеств и товарного вида.

Сириус розовый сорт

Крыжовник Родник выделяют из желтых сортов для средней полосы. Раннеспелый десертный, устойчивый к септориозу и антракнозу. Кусты среднерослые, крона компактная. Листья крупные, темно-зеленого цвета со слабым опушением. Ягоды овально-округлые, желтого цвета с зеленоватым оттенком. Кожица средней плотности, мякоть сочная и сладкая. Масса плода — около 5 г, урожайность — 3-4 кг за сезон.

Интересно! Для получения богатого урожая крыжовник сажают рядом с красной и черной смородиной. Неблагоприятными соседями являются клубника и малина.

Среднеспелый крыжовник зеленый Малахит выращивается по всей стране. Срок созревания средний, куст неприхотлив в уходе, умеренно устойчив к антракнозу, пилильщикам и плодожоркам, повреждается септориозом. Кусты высокие, с полураскидистой кроной. Масса ягоды – от 4 до 7 г, округлой или грушевидно-округлой формы, светло-зеленого цвета, кожура полупрозрачная. Имеется небольшое опушение. Мякоть нежная, вкус приятный, сладкий, с кислинкой.

Назначение малахита техническое: из ягод делают варенье, мармелад, конфитюр, зефир, джемы.

Малахит

Самый сладкий

Вкус ягод – один из основных критериев, на который обращают внимание садоводы при выборе сорта. Сладкие плоды пригодны для любого вида переработки и употребления в свежем виде.

Черно-красный

Крыжовник черный душистый Грушенька среднерослая, компактная, подходит для выращивания на небольших садовых участках. Листья темно-зеленые с гладкой блестящей поверхностью. Ягоды продолговатые, грушевидные, темно-сливовые или черные. Вес плода около 4 г, кожура плотная, поэтому урожай используют для дальних перевозок. Вкус насыщенный, сладкий. Срок созревания средний, урожай собирают в конце июня-середине июля. Растение дает до 6 кг ягод за сезон.

Крыжовник бесшипный красный Владил отличается высокими кустами с длинными и тонкими побегами. Листовые пластины крупные, прямые, темно-зеленые. Ягоды красные, округлые, средней массой — 2,8 г. Вкус приятный, дегустационная оценка 4,2 балла. Владил зимостоек, не поражается мучнистой росой. В плодоношение вступает рано, первые ягоды собирают через 3 года после посадки. Урожайность – до 5 кг с растения.

Розовый, зеленый и желтый

Пряничный человечек

Крыжовник розовый Колобок рекомендуется для выращивания в средней полосе России, теплых регионах и Восточной Сибири. Созревает в конце июля, устойчив к грибковым заболеваниям. Кусты средние, раскидистые и густые. Ягоды круглые, кожица плотная. Цвет от розового до пурпурного, в зависимости от того, как долго спелые плоды висят на ветках. Масса ягод — от 4 до 8 г, урожайность — до 6 кг с растения. Назначение универсальное. Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Крыжовник зеленый сладкий и крупный Гроссуляр относится к среднеспелым. Высота куста до 1 м, листья некрупные, зеленые. Побеги прямые, светло-коричневые. Масса ягод от 4 до 9 г, форма каплевидная, округлая. Цвет светло-зеленый, кожура слегка восковая, эластичная. Мякоть нежная и сочная, вкус сладкий. Гроссуляр используется для приготовления домашних блюд и употребляется в пищу в свежем виде. Растение редко повреждается насекомыми; в выращивании не требует особых агротехнических правил. Подходит для выращивания на Урале и в Сибири, без проблем приживается на юге и в Подмосковье.

Гроссуляр

Интересно! Существует мнение, что чем больше колючек у крыжовника, тем слаще и вкуснее ягоды. Это не так – между колючим вкусом и вкусом ягод нет связи.

Крыжовник сладкий сладкий Фаворит назван так из-за вкусных плодов и простоты выращивания. Фаворит раннеспелый, первый урожай собирают после 25 июня. Назначение универсальное, есть иммунитет к насекомым-вредителям и болезням. Кусты средние, листья средние светло-зеленые. Плоды округло-желтые с зеленоватым оттенком. Кожура тонкая, полупрозрачная. Сладкий вкус, дегустационная оценка – 5 баллов. Фаворит морозостоек, урожайность от 3 до 6 кг за лето.

Крупноплодный

Крупные ягоды идут на консервирование, заморозку, переработку. Такие сорта требуют особого ухода: их подвязывают к опоре, чтобы ветки не ломались под тяжестью тяжелых плодов.

Красно-черный

Кооператор

Крыжовник черный без шипов Кооператор Созревает в конце июля или начале августа. Плодоношение длится 2-3 недели, ягоды не осыпаются и не растрескиваются. Кооператор жаро- и морозоустойчив, слабо поражается мучнистой росой и септориозом. Кусты слабораскидистые, некрупные, побеги со светлым опушением. Ягоды грушевидной формы, массой до 7,5 г. Цвет от темно-красного до черного, кожура тонкая, с густым восковым налетом. Вкус сладкий и нежный, дегустационная оценка 4,8 балла. Кооператор выращивается в Уральском и Западно-Сибирском регионах. Средняя урожайность 5 кг с растения.

Интересно! Домашнее вино из крыжовника по вкусу и аромату напоминает белый виноград. Для приготовления рекомендуется использовать желтый или красный крупный крыжовник.

Чернослив сорта ценится не только за отсутствие шипов, но и за привлекательные товарные качества. Масса ягод – от 4 до 8 г, овальной формы, насыщенно-красного цвета. Сорт зимостойкий, срок созревания средний. Кусты средние, с прямыми и густыми побегами. Ягоды без опушения, с густым восковым налетом. Вкус специфический, кисло-сладкий, с приятным ароматом. Чернослив используют для приготовления вин и компотов.

Сорт чернослива

Розовый, зеленый и желтый

• Крыжовник розовый 2 Среднеранний и зимостойкий, почти не поражается мучнистой росой. Кустарник среднерослый, с толстыми побегами. Подходит для выращивания в Центральном и Восточно-Сибирском регионах. Урожайность — 3-4 кг ягод с куста. Округлые плоды массой до 10 г, по мере созревания ягод цвет меняется с розового на темно-красный. Кожица твердая, поэтому урожай пригоден для транспортировки. Вкус отличный, оценка 4,9.-5 баллов, назначение крыжовника универсальное.

  Розовый крыжовник 2

• Крыжовник зеленый озорной средний. Листья мелкие, гладкие, насыщенно-зеленые. Ягоды круглые, средний вес 5 г, отдельные экземпляры достигают 10 г. Кожица тонкая и прозрачная, поэтому плоды не используют для длительного хранения. Оригинальный вкус: сладкий, с приятной кислинкой. Срок созревания средний, урожай собирают к середине или концу июля. Одно растение дает до 7 кг ягод за сезон. В выращивании шалун неприхотлив, но для получения богатого урожая его рекомендуется сажать на легких и питательных почвах.
• Желтый сорт Алтайский устойчив к мучнистой росе, стабильно плодоносит в течение 3 лет после посадки. Растение среднерослое, побеги прямые, тонкие, листья светло-зеленые. Масса ягод – до 8 г, вкус сладко-десертный. Срок созревания среднеранний, цветки морозостойкие. Период плодоношения растянут: урожай собирают в течение 2-3 недель. Польза ягод универсальна.

Особенности посадки и ухода за крыжовником без шипов

Урожайность крыжовника зависит от соблюдения правил посадки и рекомендаций по уходу. Выращивание бесшипного куста мало чем отличается от выращивания колючего растения.

Правила посадки

В тени крыжовник плохо развивается: побеги будут ослаблены, ягоды мелкие, вкус будет безвкусным. Поэтому растение высаживают на хорошо освещенных участках. Почва должна быть легкой и питательной, с нейтральной кислотностью. Супесчаная почва идеальна, но глинистых участков лучше избегать. За 4 недели до посадки выкопайте ямы и удобрите их смесью перепревшего навоза и двойного суперфосфата.

Внимание! Саженцы предварительно замачивают в стимуляторе роста, затем удаляют все засохшие побеги и поврежденные корни. Куст помещают в лунку немного под углом, корни присыпают грунтом и уплотняют руками, затем поливают теплой водой.

Крыжовник бесшипный, посаженный осенью, а не весной. Делается это за 5 недель до заморозков, чтобы до наступления холодов молодое растение пустило корни и оно успело прижиться на новом месте. Расстояние между кустами должно быть 1,5–2 м, иначе они будут мешать друг другу. Компактные растения высаживают вдоль забора или оформляют живой изгородью.

Выращивание и уход

На протяжении всей жизни кустарника регулярно удаляют сорняки и рыхлят грядки — это гарантирует приток кислорода к корням, стимулирует фотосинтез и развитие плодов. Удобряют крыжовник каждые 3-4 недели подкормками на основе аммиачной селитры, суперфосфата, мочевины, хлористого калия. Перед подкормкой растение поливают по вырытым канавкам или траншеям.

Важным этапом ухода является формирование кустов и обрезка лишних побегов. В первые 2-3 года укорачивают скелетные ветви и удаляют все корневые побеги. На 4 год обрезают все больные и сухие побеги, а также ветки, растущие в хаотичном направлении. Формируют и обрезают крыжовник в конце октября или марте.

Культуру обрабатывают от болезней и вредителей. Если не проводить профилактику, растение подвергается нападению жуков-пилильщиков, медведок, тли, паутинного клеща. Раз в месяц растение опрыскивают мыльным или табачным раствором. Если уже есть признаки заражения, используйте раствор медного купороса или бордоскую жидкость.

Заключение

Крыжовник бесшипный выращивают в Москве и Ленинградской области, на Урале и в Сибири, южных районах. Перед посадкой изучите описание сортов и отзывы опытных цветоводов. Например, из сладких сортов выделяют крыжовник бесшипный Грушенька, Любимец, Владил, из крупноплодных — Кооператор и Шалун.

Для выращивания отводят солнечные и холмистые участки. Уход заключается в поливе, подкормках, формировании и обрезке. Большинство сортов универсальны и полезны для приготовления вкусных и полезных десертов.