Разное

Кухонный гарнитур как правильно выбрать: 7 полезных Советов Как Выбрать Кухню на заказ + хитрость

Содержание

7 полезных Советов Как Выбрать Кухню на заказ + хитрость

Семь четких советов от профессионалов как выбрать кухню и как хитро использовать производителей.

Заранее определитесь с количеством членов семьи и площадью помещения. Все остальное уже решено за вас и составлен конкретный список, дальше в тексте техническая информация и дизайнерские необязательные фишки.

7 полезных советов по выбору кухни

«Профессионалы» могут посоветовать как выбрать кухню, но часто у них есть интерес увеличить сумму чека. Но не все траты имеют смысл.

  1. Заказывайте кухню у местных производителей. Конкуренция на этом рынке дикая, и все давно используют качественное немецкое оборудование и материалы. Если закажите из-за границы, то просто переплатите за $/час европейским рабочим и за доставку. Качество при этом лучше не будет.
  2. Внутрянка ящиков — ДСП, фасады МДФ, столешница ламинированный ДСП под дерево (остальные варианты вживую ужасно смотрятся, дерево — круто) либо искусственный камень (намного дороже).
  3. Фартук либо стекло либо раскошельтесь на 1.5-2 м2 крутой плитки (не вздумайте использовать белую фугу для затирки плитки на фартук).
  4. Лучший цвет фасадов кухни — белый глянец. Он чуть ли не магически практичен — на нем вообще не видна грязь, ВООБЩЕ.
  5. Верхние ящики лучше планировать с обычным распашным открыванием — петли с доводчиком при таком варианте обойдутся всего 1.5-3$ штука. Подъемные механизмы сверху стоят намного дороже, а преимуществ не дают. Снизу выдвижные ящики реально удобнее, но и дороже — смотрите хватает ли бюджета.
  6. Выбирать гарнитур без верхних шкафов можно если вам стиль важнее практичности, иначе я бы воздержался.

  7. Не забудьте подумать, как открывается дверь холодильника — она должна открываться от рабочей зоны. Серьезно, двери холодильника перенавешиваются, подумайте и сделайте это иначе будете страдать.
  8. Начните с хождения по производителям кухонь на заказ, но не залипайте на них. Используйте как консультантов и для составления бесплатных проектов кухонь. Выбор у кого заказать делайте после трех рассмотренных контор минимум.

Далее о стилях дизайна, материалах и нюансах, но вы уже знаете как выбрать кухню лучше большинства людей в этом мире.

Тут исключительно прагматично, если вам просто красивых фото для вдохновения, смотрите статью по дизайн кухни.

Как выбрать кухонный гарнитур

У кухонного гарнитура есть несколько поверхностей: дверцы шкафов (фасады), мебельный каркас, полки и столешница. Разберём для общего развития какие они бывают, хотя на самом деле есть всего 1 верный вариант и его мы явно укажем. На фото будут в основном кухни больших размеров, потому что они клёвые. Если у вас маленькая, куча реальных фоток и особенностей есть тут: Кухонный гарнитур для маленькой кухни.

Материал для кухни какой лучше

4 основных материала:

  1. Массив дерева
  2. ДСП
  3. МДФ
  4. Мультиплекс

Массив дерева самый дорогой и нежный материал. Делается из цельного дерева и поэтому относительно мягкий т.е. легко царапается. Часто совершенно бездарно используется особенно в классическом стиле, где точно также смотрелось бы МДФ, но при этом дешевле и выносливей. Может смотреться очень круто в современных стилях вроде лофта, когда используется без фризов и подобного, но такие кухни стоят просто космос. Читайте мой материал про стиль лофт в интерьере кухни.

ДСП — древесно-стружечная плита, по сути склеенные и спрессованные стружки. Дешёвый и прочный материал, но боится температуры и влаги. На кухне используется для каркаса шкафов или фасадов. Хотя для фасадов слишком нежный, зато дешёвый.

ДСП токсичен. Он должен быть заламинирован со всех сторон, включая кромки и невидимые части, иначе будут вредные выделения.

Плиты МДФ создаются путем прессовки мелкой древесной стружки, почти опилок. Дальше они пропитываются специальной смолой, которая делает материал крепким и водонепроницаемым. Благодаря этому МДФ прочнее чем ДСП и массив, не боится влаги, в разы менее токсичен чем ДСП и вообще клёвый, но и стоит больше ДСП (но меньше массива).

Мультиплекс производится из натуральной древесины, но дешевле цельных массивов. Технология производства заключается в склеивании тонких слоев дерева между собой. Для создания качественной плиты используется до 5 полос дерева толщиной 4 мм. Это экологичный материал, устойчивый к пару, влаге и температурным перепадам. Хотя в производстве кухонь применяется всё реже т.к. другие материалы становятся лучше и он не выдерживает конкуренции.

Фасады и корпуса шкафов

Корпуса или каркасы всегда делаются из ДСП — этот материал дешёвый, а нагрузки, особенно по температуре и влажности, у каркасов невысокие. Но обязательно пинайте кухонщиков чтобы они заламинировали даже невидимые задние кромки.

Фасады — видимая часть кухни, которая к тому же принимает на себя все нагрузки. Основные материалы среди которых можно выбирать:

  1. МДФ крашенный
  2. Пластик
  3. Акрил
  4. Плёнка

Их фото по порядку. Отличить с пары шагов невозможно.

Как видите мы выкинули из вариантов выбора ДСП, рамочный МДФ, алюминиевый профиль, массив и всякие нелепые редкие штуки вроде нержавейки и стекла. Какие-то по причине завышенной цены без существенных преимуществ, другие (ДСП) из-за низких эксплуатационных качеств, из алюминиевого профиля потому что они выглядят ужасно. Если с бюджетом совсем напряг, то берите ДСП но и эксплуатировать придётся аккуратнее.

Выбирая из четырёх оставшихся вариантов, вы по сути выбираете вариант отделки МДФ (пластик и акрил всего лишь покрытие, внутри там тоже МДФ). Отличаются они ценой, немного текстурой и кромкой. У крашенных кромки не будет вообще, но они же самый дорогие и капризные (скалываются, царапаются). Мы советуем пластик или акрил, если чуть дешевле и чуть хуже плёнку.

Кстати, фасадам из МДФ можно при желании придать закругленную форму. Но закруглённые фасады на кухнях давно не в моде и поделом.

Корпуса — ДСП, фасады — МДФ. Это единственно верное решение — просто поверьте опыту.

Столешница

Подходящие материалы для столешниц:

  • Натуральный и искусственный камень
  • Ламинированный ДСП
  • Стекло
  • Алюминий
  • Нержавеющая сталь

Причём 3 последних полный бред.

На практике ваш выбор ламинированный ДСП при ограниченном бюджете, натуральный либо искусственный камень при отсутствии проблем с финансами.

Искусственный камень хорош возможностью отливать угловые столешницы без стыков, отливать сразу с готовой мойкой. А ещё почти все варианты искусственного камня (он же акрил, он же кориан) выглядят круто. А вот столешницы из ДСП хороши только в вариантах имитации дерева (особенно хороша Эггер Дуб Небраска). Серьёзно, ДСП с имитацией камня смотрятся убого, никогда их не выбирайте.

Если геометрия кухни позволяет, очень советуем барную стойку, они в моде уже так давно, что скорее всего из неё и не выйдут. Можно сделать её широкой и получится барный стол, там выше материал с кучей подробностей, в рамках этой статьи про барную стойку информация уже не влезет.

Фартук для кухни

Из-за маленьких размеров дизайн фартука недооценивают, хотя интерьер кухни от него зависит сильно. Это серьёзная ошибка, потому что как раз из-за его маленьких размеров фартук можно сделать очень крутым. Выбор чуть более дорогого фасада на цене кухни отразится прилично, а вот закидать 2 метра квадратных фартука даже очень дорогой плиткой можно себе позволить.

2 адекватных варианта фартука это плитка и стекло. Учитывая, что площадь фартука ~1.5-2 м2 можно позволить купить крутую дорогую плитку.

Мы уже писали про современные фартуки для кухни, а ещё там куча фото.

Форма и комплектация кухни

Кста, мы есть в:

Лучшая фурнитура для кухни

Первое, что многие не осознают, фурнитура может потянуть до 30% стоимости всей кухни. Причём зависеть это будет не от производителя фурнитуры, а в первую очередь от компоновки и вторую от жадности конкретных кухонщиков. Со вторым нужно бороться посещая несколько фирм и сравнивая их цены, а на первом немного остановимся.

Вообще вариантов всяких механизмов открывания и выдвижения для кухни масса. Их гораздо больше, чем можно представить, и намного больше, чем на самом деле нужно. Три основных механизма:

  1. Петли для распашных дверей
  2. Направляющие и ящики для выдвижных
  3. Подъемная фурнитура для, собственно, подъемных фасадов

И вот тут самый важный момент: распашные петли — самый дешёвый вариант. Мы, кстати, говорим про все механизмы имея ввиду механизмы с доводчиками. Так вот петли с доводчиками стоят до $3 за штуку, т.е. до $6 за распашную дверцу. А вот стоимость подъемных и выдвижных механизмов зависит и от размера и от веса фасадов, но в среднем они стоят от дорого до очень дорого.

Если хотите адекватно сэкономить без ущерба для внешнего вида и функционала, проектируйте кухню на распашные дверцы, где очень нужно выдвижные (выдвижной ящик для столовых приборов и 1-2 для кастрюль и т.д.), а от подъёмных, особенно которые поднимают более 1 фасада, старайтесь отказаться.

Подъемные верхние фасады:

Распашные фасады:

Выдвижные ящики нужны минимум в 1 модуле:

Ручки выбирайте по вкусу, учитывая правило, что без ручек вообще, лучше чем с ручками, когда от этого не страдает удобство. Например на верхних распашных фасадах ручки вообще не нужны — их удобно открывать за низ.

Есть куча разной фурнитуры для углов, для мусорных вёдер, для открывания по нажатию и т.д., но это уже не обязательно, и лучше мучайте вопросами про это конкретных изготовителей кухонь.

Какой формы выбрать кухню

Стандартные способы расстановки мебели на кухнях до 6 кв.м. — угловая (Г-образная и П-образная), линейная и островная. Маленькие кухни и кухни близкие к квадратной форме следует делать угловыми. Линейная расстановка лучше подойдет для вытянутой и узкой (пенал) кухни. Причем можно не одну, а две стены занять мебелью, расположив мебель параллельно.

В островной или полуостровной планировке рабочая зона вместе с плитой и мойкой переносится в центр кухни. Кухни с островом выглядят круто, но во-первых подходят только для больших квартир, во-вторых подвести канализацию и воду для мойки на острове непросто. Зато это и выглядит очень дорого.

Расстановка мебели должна соответствовать циклу перемещения по кухне в процессе готовки: от холодильника к рабочему месту, дальше мойка, стол для нарезания и разделывания, и в конце цикла варочная поверхность или духовой шкаф.

У всех современных холодильников перенавешиваемые двери, открываться они должны от зоны готовки.

Выбор страны производства кухни

Сейчас опишем кухни из разных стран так, как делают это в буклетах. А потом расскажем как есть на самом деле.

Германия. Немецкое качество говорит само за себя — автоматизированное производство исключает брак. Но и цена такой мебели высока. Производители ориентированы на производство гарнитуров в современном стиле, однако продукция выпускается габаритной, поэтому подходит только для просторных кухонь.

Италия. Образец стиля, изысканного вкуса и оригинальности. Часто для создания гарнитура используется ручной труд. А в разработке дизайна участвуют известные дизайнеры. И хотя итальянские производители выпускают мебель для любого стиля, наиболее востребованы классические кухни.

Швеция и Финляндия. Такая мебель сочетает простоту, функциональность и экологичность. Выбор кухни в пользу скандинавских производителей позволит за умеренные деньги получить природную, но стильную и функциональную кухню.

Россия. Уже много лет отечественные производители выпускают продукцию, сошедшую с немецкого или итальянского оборудования, с использованием европейских материалов. Поэтому к 2019 году российские кухни по качеству можно сравнить с зарубежными аналогами, а цена отличается в разы. К тому же понимание российского менталитета и условий, побуждает создателей к производству мебели под размеры реальных кухонь.

А на самом деле везде работают люди, которые косячат настолько, насколько это позволительно чтобы продолжать работать. В производстве кухонь на заказ просто дикая конкуренция, поэтому их сейчас хорошо делают даже в странах бывшего СССР. Для обработки фасадов используют тоже оборудование, что и в германии, большинство материалов немецкие или турецкие. Фурнитура тоже немецкая или австрийская.

Поэтому единственное преимущество кухни из-за рубежа — понты. Ведь так круто сказать, что кухню вам везли из Италии, а не распиливали в ангаре на окраине. Только вот правда в том, что по качеству отличий или не будет вообще, или они будут мизерные. Почитайте про средние заработные платы в РФ и в Европе, а ведь оплата рабочих идёт в цену кухни. Туда же идёт вся логистика, растаможка и оплата кучи посредников. Именно поэтому импортные кухни дороже, дело не в качестве.

Выбор цвета кухни

Тут с большего вкусовщина, но есть один универсальный вариант — белая кухня с деревянной столешницей. Это идеальный вариант по комбинации внешнего вида, цены и практичности. А ещё их практически нереально испортить. Серьёзно, многие пытались и делали всё остальное просто ужасно, но получалось всё равно как минимум неплохо.

Белый глянец — лучший цвет для кухни. Просто поверьте нашему опыту. Супер практичный, на нем вообще не видна грязь. ВООБЩЕ. Да, это контринтуитивно, но поверьте, это так.

Все остальные цвета для кухонь по наитию. Как показывает практика, если у человека есть любимый цвет, и кухня в мечтах отрисовывалась именно в нём, то отговорить нереально. Только очень не советуем выбирать чёрный и другие тёмные цвета. Чёрный — крутой цвет, но только не для фасадов кухни. На кухне он крайне непрактичен и выглядит скучно.
Исключение — чёрный матовый цвет на небольшой части фасадов. Он выглядит круто, но вопросы с практичностью остаются.

Цвета от белого до серого — хороши и с минимальной вероятностью допустить ошибку. Дерево как дополнение тоже, но если его слишком много, внешний вид страдает. Яркие цвета сильно повышают вероятность колхозного вида.

Надеемся информацию будет вам полезна, а наша категоричность хоть кого-нибудь убережёт от ошибок при выборе кухни, удачи!

И вот вам фото списка из начала статьи:

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

напольные и подвесные шкафы для кухни. Сборка кухонного гарнитура.


Как выбрать кухонный гарнитур надолго и по душе? Всё просто: надо сначала изучить «матчасть». Каркас, фасады, столешница, аксессуары… Разберем кухонный гарнитур во всех деталях.

На фото:

Любая современная кухня состоит из модулей. Они могут объединяться в единую композицию или использоваться по отдельности. Например, кухонный остров&nbsp– это тоже модуль кухонного гарнитура.

Модульная кухня

По кирпичику. Почти все кухонные гарнитуры составляются по принципу конструктора из так называемых модулей. Они могут быть как очень крупными (шкаф-колонна 180 х 150 см), так и весьма компактными (выдвижной элемент шириной 10 см).

Но в любом случае это «кирпичики», выпускаемые согласно определенным стандартам. У каждой компании они свои.

Различают напольные и подвесные шкафы для кухни. Они могут иметь ширину, скажем, 30, 45, 60, 80 и 90 см.

Варьируется и высота навесных полок: 26, 39, 52, 65 и 78 см. Эти сведения, как правило, содержатся в сводном каталоге компании, который покупателям предлагают в салоне.

На фото:

У этого кухонного гарнитура каркас сделан из стекла и алюминия. В процессе сборки на него будут навешиваться дверцы&nbsp– фасады, внутрь будут вставляться ящики.

Каркас кухни

Сборный и клееный? В первом случае каркас  поставляется в виде отдельных панелей, и сборка кухонного гарнитура производится дома у заказчика при помощи винтов, шурупов или специальных стяжек (в зависимости от модели). Каркасы второго типа клеят на производстве и доставляют уже в виде готовых модулей.

Чаще всего «остов» кухни изготавливают из ламинированной ДСП. И это закономерно: каркас все равно не виден, а плита, облицованная пленкой или шпоном, не вредит здоровью.

Фасады кухни

Лицо кухни. Когда говорят о материалах, из которых изготовлена кухня, обычно имеют в виду фасады. Вариантов исполнения множество: ДСП и МДФ  ламинированные или шпонированные, МДФ, покрытая лаком, массив древесины, стекло, металл, пластик и всевозможные их комбинации .

На фото:

Фасад кухонного гарнитура&nbsp– это необязательно дверца (распашная, раздвижная, откидная или подъемная). Тем же словом называется и передняя панель выдвижного ящика.

Разнообразие конструкций тоже впечатляет. Помимо стандартной дверки на петлях, это может быть вертикальная шторка из горизонтальных реек, работающая по принципу жалюзи; фасад с газлифтом – пневматическим механизмом, облегчающим поднятие. И даже плоскость без ручек, открыть которую можно легким нажатием пальца.

Столешница

Объединяющий элемент. Столешницу монтируют поверх напольных кухонных шкафов. Она может быть изготовлена из того или иного материала – в зависимости от того, сколько денег вы готовы потратить. Вариантов много (в порядке возрастания цены): ламинированная ДСП, нержавеющая сталь, керамическая плитка, искусственный камень, натуральное дерево, природный камень.

На фото:

Для тех, кто не знает: напольные кухонные шкафчики, в отличие настенных, продаются без верхних крышек. Их роль выполняет единая столешница. Это очень удобно, ведь в щели между тумбами не попадают грязь и вода.

Аксессуары и комплектующие

«Начинка». В первую очередь это системы хранения, расположенные внутри шкафчиков. Выбрать есть из чего: выпускаются угловые конструкции из металла для объемных кастрюль и сковородок, системы типа «карусель» – для менее крупной кухонной утвари, разделители ящиков на ячейки, сушки для посуды, выдвижные контейнеры и т.д.

На фото:

Сложное наполнение шкафчиков и ящиков помогает хранить кухонную утварь и продукты в идеальном порядке. Но стоит ли увлекаться? Стоимость элементов «начинки» весьма высока, а иногда сопоставима со стоимостью мебели.

«Подвеска». Сэкономить пространство на столе и рабочей поверхности поможет рейлинг. Это металлическая рейка или трубка, подвешенная на стену над столешницей, под навесными шкафами. На нее крепятся крючки для лопаточек, ковшиков, шумовок… Туда же навешиваются небольшие полочки для мелких баночек со специями и/или сушилка для столовых приборов.

На фото:

В настенных полочках или на рейлинге очень удобно хранить вещи, которые всегда должны быть под рукой. А редко используемые предметы лучше класть в ящик, иначе они быстро покроются пылью и копотью.

Декоративные элементы

Чисто для красоты. Декоры делают кухню менее однообразной и придают ей индивидуальность. Особенно много украшений требуют интерьеры в классическом стиле и стиле кантри. Карнизы, балюстрады, плинтусы, декоративные ножки и прочие «завитушки» – все это дополнительные или нестандартные элементы, которые серьезно поднимают цену на весь мебельный комплект.

На фото:

Пилястры, резьба, рельефные рисунки на фасадах смотрятся красиво и «богато». Но пользоваться такой декорированной мебелью надо с осторожностью&nbsp– вдруг кусочек отколется? К тому же, выступающие и вогнутые детали придется регулярно протирать.

Как правильно выбрать и заказать кухонный гарнитур -Клиентам

Мебель для кухни подобрать не просто. Здесь необходимо учитывать целую гору параметров: размеры помещения, необходимость разместить бытовую технику, подбор удобного расположения так, чтобы до всего можно было дотянуться. Плюс ко всему хочется выбрать действительно красивую, сочетающуюся с общим интерьером мебель.

Как правильно выбрать кухонный гарнитур

Для начала, составьте список всех тех вещей, которые будут находиться на Вашей кухне: бытовая техника, посуда, кулинарные книги, веник, совок и т.д. Нарисуйте схематично, где должны находиться все эти вещи.

На этом этапе учитывайте все, без исключения, собственные пожелания: наличие мини-бара, встроенной хлебопечки и т.д.

Зайдите на сайт одного из интернет-магазинов и просмотрите фотографии существующих вариантов. Обратите внимание на каждую мелочь. Определите, что именно и в каких моделях Вам понравилось больше всего. Обозначьте для себя следующие моменты:

  • комплектация гарнитура;
  • расположение основных зон: мойка, плита, холодильник;
  • варианты расположения бытовой техники (встроенная, стационарная) и ее доступность;
  • дизайн фасада и фурнитуры;
  • материал изготовления;
  • наличие-отсутствие подсветки;
  • расположение обеденного стола относительно гарнитура.

Теперь можно составить и собственный дизайнерский проект. Есть 2 основных типа дизайна гарнитура: классический и современный.

Современные кухни изготовляются, как правило, со сплошным фасадом, без резьбы, без всевозможных отверстий и изгибов и очень часто даже без ручек. 

Фасад классической кухни обязательно чем-нибудь украшен.

При подборе цветовой гаммы рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

  • На маленькой кухне лучше всего использовать светлые тона. Свет, исходящий из окна, будет отражаться на фасаде, и сам гарнитур не будет казаться таким всеобъемлющим. Также допустим вариант с подбором цветовой гаммы в тон стенам, так сложится впечатление, будто гарнитур является их продолжением.
  • Если кухонное окно находится с южной стороны, то лучше использовать гарнитур с холодными оттенками цвета: голубой, бирюзовый, синий. Если в комнате не хватает освещения – подойдут теплые цвета: желтый, розовый, красный и т.д.;
  • Очень стильно смотрится темный фасад кухни. Но на нем будут хорошо видны следы от пальцев, потеки воды и т.д., что существенно усложнит процесс уборки.

Замеры лучше доверить штатному специалисту компании, где Вы будете заказывать гарнитур. Ошибка даже в 1 сантиметр может привести к плачевным последствиям. 

Использование услуг профессионального замерщика гарантирует избежание неприятных ситуаций.

Сама компоновка элементов всегда должна производиться по принципу разделения помещения на 3 зоны:

  1. Зона приготовления еды.
  2. Зона хранения продуктов.
  3. Мойка.

Выбор материалов

Весь кухонный гарнитур можно разделить на отдельные запчасти: фасад, столешницы, каркас, фурнитура.

Каждая из запчастей может быть изготовлена из:

  • ДСП;
  • МДФ;
  • массива дерева;
  • металла;
  • стекла;
  • пластика.

Самый дешевый и ненадежный вариант – это пластик. Самый дорогой – массив дерева. Нечто среднее между ними – МДФ.

Преимуществом ДСП является прочность и водостойкость. МДФ обладает теми же преимуществами, что и ДСП, но еще к ним можно добавить огнестойкость, сопротивление грибкам и плесени. Натуральное дерево относится к премиум классу, но все же не рекомендуется использовать его на кухне, так как из-за влаги оно быстро теряет свой первоначальный привлекательный вид.

Внутренне наполнение гарнитура

Кухонный гарнитур должен быть функциональным. Необходимо по максимуму использовать все полезное пространство.

Внизу кухонного гарнитура рекомендуется использовать выдвижные ящики. Так все предметы, находящиеся внутри, будут обозримы и доступны. Вверху логичней использовать шкафы. Предусмотрите наличие разделителей в нужных секциях (например, в выдвижном ящике со столовыми приборами).

Выбор производителя

Чтобы кухня максимально соответствовала выдвигаемым требованиям, рекомендуется выбирать изготовление на заказ. Для этого нужен действительно хороший производитель. Чтобы найти такого, почитайте отзывы в интернете, сравните цены на одинаковые изделия от разных производителей.

Где и как заказать кухонный гарнитур

Компания МаФа предлагает качественную мебель, в том числе кухонный гарнитур, который пользуется популярностью в нашем магазине. Мы подберем для Вас подходящий гарнитур, и дадим гарантию до 3 лет.

В ассортименте магазина вы найдете мебель для офиса, спальни, прихожие, мягкую мебель, мебель для детских и многое другое. 

Оформить заказ не сложно, нажмите «купить» под выбранным вариантом, далее откройте корзину и нажмите «Оформить заказ». Необходимо заполнить контактные данные и ожидать звонка. Если у вас возникли вопросы, позвоните по указанным номерам. Наши менеджеры ответят дадут Вам консультацию . 

Обращайтесь, вы не пожалеете о сотрудничестве с нами!

Как правильно выбрать кухонный гарнитур: цвет, материал, размер, стиль

Как однажды сказал старый столяр: «Людям всегда нужно, на чем спать, на чем сидеть и кухонный гарнитур». Именно так и происходит. Приобретая мебель в новый дом или квартиру, первостепенное внимание уделяется спальне и кухне. Вот здесь-то очень важно знать как правильно выбрать кухонный гарнитур: учесть все особенности материала, комплектации и цветовой гаммы кухонного гарнитура.

Комплектация и размеры

Уже из самого названия раздела понятно, что размер и комплектация кухонной мебели взаимосвязвны.

Главное требование к размеру — гарнитур не должен загромождать помещение, оставляя максимально свободный объем комнаты, и при этом быть достаточно вместительным.

Кухонный гарнитур в большой по размеру кухне (фото)

Для определения оптимальной комплектации, можно воспользоваться унифицированным соотношением, кухонные шкафы – кухонная утварь:

  • Кастрюли – большой напольный шкаф с полками или объемными выдвижными ящиками;
  • Сковородки – пара не глубоких выдвижных ящиков;
  • Столовые, чайные и кофейные сервизы – соответственно, «сушилка» в навесном шкафу, шкаф с полкой для «запасов» посуды и выдвижной ящик для вилок, ложек и пр.;
  • Чай, кофе, специи – навесной шкаф;
  • Подсолнечное масло, уксус, соусы – выдвижная секция «карго», максимально близко к варочной поверхности;
  • Крупы, макароны, сахар и прочая «сыпучка» — напольный шкаф с полками;
  • Декор и сувениры – несколько открытых, не больших полок.

Расшифруем некоторые термины:

  • Выдвижная система «карго» — металлическая (сетчатая) конструкция из нержавеющей стали, обычно шириной 150 – 200мм, по высоте напольного шкафа, с парой полок с бортиками. Система закреплена на направляющих полного выдвижения в нижней части конструкции. Очень удобна для хранения бутылок с подсолнечным маслом, уксусом, соусами и прочими емкостями объемом до 1 литра. Возможно устанавливать 2-3 подобные системы, для хранения алкогольных напитков.
  • «Карусель» для заполнения углового пространства и удобного доступа в самые «потаенные» места кухонного гарнитура — металлическая (сетчатая) конструкция из нержавеющей стали, с вырезанной четвертью круга для углового пространства. Устанавливается на вертикальной оси и в процессе вращения транспортирует «кухонные запасы» к открытой дверце углового шкафа.

Кухни Икеа выполнены в скандинавских традициях, а это значит, что у них в интерьере преобладает минималистичный стиль, который ведёт к высокой эргономичности. Ничего лишнего, простые и удобные формы, грамотное распределение столовых предметов внутри – и возможность изменить то, что недостаточно удобно для вас.

Это всего лишь необходимый минимум. Остальное, в зависимости от индивидуальных потребностей, толщины кошелька и размеров помещения.

Эргономичность

Главное требование эргономичности – минимум движений и перемещений по кухне, в процессе «таинства» приготовления пищи.

Понятно, что все зависит от размеров и геометрии помещения. Но, есть правила, универсальные, применимые в любых условиях.

  1. Правило «квадрата» или чаще, «треугольника». Находясь в центре воображаемой проекции квадрата или треугольника, в идеальном варианте, вы должны иметь возможность доступа ко всем функциональным зонам кухни, как то варочная поверхность, мойка, холодильник, шкафы, при этом либо вообще не «сходя с места», либо, делая не более одного – двух шагов (видео):

  2. Между плитой и мойкой, обязательно должна быть «транзитная» рабочая поверхность со столешницей.
  3. Над варочной поверхностью обязательно устанавливается вытяжка, и ни в коем случае не навесные шкафы, которые будут подвергаться воздействию высокой температуры и влаги.
  4. Высота напольных шкафов со столешницей (рабочей поверхностью) не должна превышать 80 см, а в идеале, иметь функцию определенного диапазона регулировки по высоте.
  5. Навесные шкафы устанавливаются на высоте, доступной без применения лестниц, подставок и табуретов, и при этом, вы не должны «биться головой», при наклоне над рабочей поверхностью.
  6. Откажитесь от установки «цоколя» в нижней части напольных шкафов, в который будут упираться ваши ноги, создавая определенные неудобства. Отдайте предпочтение красивым, открытым ножкам с регулировкой высоты.

Чем меньше кухня, тем она должна быть практичнее и функциональнее. В небольшой кухне дверцы лучше заменять ящиками и выдвигающимися элементами. Существуют конструктивные решения, позволяющие обходиться без ручек на мебели: ящик откроется от несильного нажатия.

Функциональность

Не гонитесь за «новомодными» системами, как то всевозможные лифты, подъемники, и прочими изысками конструкторской мысли. Помните, что все максимально функциональное уже придумано.

Вот несколько примеров, проверенных временем приспособлений и элементов, повышающих функциональность кухонного гарнитура:

  • выдвижная система «карго»,
  • «карусель» для заполнения углового пространства напольных и навесных шкафов,
  • «амортизаторы», обеспечивающие бесшумное закрывание мебельных дверок,
  • навесные системы с крючками, устанавливаемые под навесными шкафами,
  • cистемы направляющих «полного выдвижения», для кухонных ящиков,
  • «сушилки» для посуды, со съемными поддонами, для удаления воды.

Остальные функциональные тонкости вам подскажет дизайнер при индивидуальном заказе кухонной мебели, или продавец – консультант магазина готовых изделий.

Одним из самых главных достоинств углового кухонного гарнитура является рациональное использование пространства. В результате вас порадует не только внешний вид и дизайн, но и функциональность, вместительность кухонного гарнитура. К тому же, угловые кухни подойдут для большой, средней и даже маленькой комнаты.

Стиль

В вопросе выбора стиля кухонной мебели, конечно же, нужно, в первую очередь исходить из собственных желаний и предпочтений. Посоветоваться о том, какой кухонный гарнитур лучше выбрать, при необходимости и возможности, можно с дизайнером – мебельщиком. Возможно, самостоятельно изучить существующие стили, большое разнообразие которых заслуживает описания в отдельном, достаточно объемном материале.

Различные стихи кухонных гарнитуров

Кухня в стиле хай-тек
Кухня в стиле кантри
Кухня в стиле модерн
Кухня в классическом стиле

Коротко об основных стилях кухонной мебели:

  • Классика – чаще всего натуральные материалы, вертикальные линии, декоративные элементы, витражи.
  • Кантри или «сельский стиль» — простота, уют, практичность, натуральные, грубоватые материалы и покрытие.
  • Модерн – нечто среднее между классикой и хай-теком, практичность, применение разнообразных материалов и отделки.
  • Техно – демонстрация прогресса, метал, стекло, искусственный камень. Простота без украшений. Обилие современной техники.
  • Хай-тек – сочетание несочетаемого с преобладанием горизонтальных линий. Мир фантастики и сюрреализма. Полный отказ от натуральных материалов.

Дизайн кухонного гарнитура является итогом художественного и технического проектирования, а не просто попыткой украсить помещение. Поэтому и выбирать кухонный гарнитур следует с учетом особенностей помещения, требований эргономичности и стиля.

Однако, прежде, чем остановить свой выбор на одном из стилей мебели в интерьере, остановитесь на несколько минут, а лучше присядьте. Закройте глаза, и представьте, что вы ежедневно, по несколько часов в день будете находиться на кухне. Представьте себя в окружении кухонного гарнитура, выбранного стиля. И честно ответьте на вопрос: «А будете ли вы ощущать себя комфортно, будет ли вам уютно, не будет ли возникать желаннее скорее покинуть кухню…».

По результатам ответа и останавливайте выбор на одном из понравившихся стилей.

Материал кухонного гарнитура

Как выбрать материал для кухонного гарнитура? Для начала дадим общие рекомендации, касаемо материала корпусов и внутренних элементов кухонных шкафов. Наиболее оптимальным вариантом «цена – качество – функциональность» остается ламинированное ДСП хорошего качества и высокой плотности. В идеальном варианте, с торцами закрытыми пластиковой кромочной лентой.

Поговорим более подробно о материалах, применяемых при изготовлении «мебельных фасадов», или дверок, являющихся «визитной карточкой» кухонной мебели.

Ламинат

Наиболее часто применим в сегменте мебели «эконом класса». Фасады из ламинированного ДСП высокого качества, торцы обработаны пластиковой кромкой толщиной 2мм., идентичного или другого цвета.

  • + не дорогое, достаточно прочное покрытие. Обширная цветовая гамма.
  • — восприимчиво к воздействию влаги по торцам, к механическим повреждениям.

Для того, чтобы собрать кухонный гарнитур своими руками, потребуется огромное количество усилий, инструментов и терпения. Но при этом вы получите отличный опыт, а также сэкономите средства, так как цена сборки кухонного гарнитура бывает достаточно высока.

Пластик

На сегодняшний день в основном применяется «жидкий» пластик на основе эпоксидных смол. Позволяет обрабатывать самые фантастически изогнутые поверхности.

  • + яркий внешний вид, хорошо моется, достаточно ударопрочный.
  • — ограниченный срок сохранения первоначального вида.

МДФ

Если отбросить сложные технические термины – хорошо прессованная бумага с влагозащитной пропиткой. Очень прочный и технологичный материал. Покрывается специальными износостойкими пленками при высокой температуре, имеющими различную текстуру и цветовую гамму.

  • + обширная «карта цветов», глянцевое или матовое покрытие, возможность изготовления фасадов сложной геометрии и конфигурации.
  • — подвержено воздействию влаги, не высокая стойкость к механическим повреждениям.

Алюминий и нержавеющая сталь

Используется как для обрамление фасадов из ДСП, стекла, МДФ, так и как самостоятельные элементы в определенных стилях.

  • + прочность, долговечность, стойкость к механическим воздействиям, привлекательный внешний вид.
  • — высокая стоимость, сложность изготовления и обработки.

Покупая мебель, мы надеемся на её длительную эксплуатацию. Годы пролетают незаметно, и новенький кухонный гарнитур превращается в набор неприглядного хлама. Выбрасывать его на помойку и копить деньги на новый? Не спешите — для любого кухонного гарнитура можно сделать ремонт своими руками.

Натуральное дерево

В основном применяются твердые породы древесины с яркой текстурой, дуб, ясень, клен, орех, бук и более «мягкое», но, не менее красивое дерево ольхи и березы.

  • — высокая стоимость, сложность обработки, требует высококачественного исходного материала и защитного покрытия.

Выбор цвета

Как выбрать цвет кухонного гарнитура? Выбор цвета кухонного гарнитура целиком зависит от вашего вкуса, рекомендаций дизайнера и возможностей «карты цветов» применяемого материала.

Вот лишь несколько общих рекомендаций:

  1. Не увлекайтесь слишком яркими, «ядовитыми» цветами. На кухне человек проводит достаточно много времени, и выбранный вами цвет мебели, на самом деле оказывает существенное воздействие на ваше душевное состояние и психологическое равновесие,
  2. Если вы стремитесь к практичности и гармонии, выбирайте спокойные, «пастельные» цвета.
  3. Современные технологии позволяют наносить на покрытие фасадов кухонной мебели различные рисунки, сочетания цветов стилей. Пользуйтесь этими возможностями.

Кухонный гарнитур, выполненный в ярком розовом цвете

И в завершении, самый универсальный и мудрый совет. Не полагайтесь только на свои силы и вкус. Доверьте воплощение ваших идей и предпочтений профессиональным дизайнерам и изготовителям мебели, в том числе кухонных гарнитуров.

Как правильно выбрать кухонный гарнитур

Размер комнаты

Чем больше площадь кухни и высота потолков, тем шире возможности для реализации различных решений. Стандартные гарнитуры рассчитаны на помещения 2,5-2,7 м в высоту. Для них предлагаются шкафы нижнего яруса с рабочей поверхностью на уровне 85 см от пола. Нестандартные решения изготавливаются в диапазоне от 75 до 90 см. Стандартная глубина шкафов — 50-90 см в зависимости от яруса и конфигурации.

В большой кухне можно делать рабочие поверхности с разной высотой столешниц, варьировать расположение навесных шкафов. В небольшом пространстве чаще всего обходится без экспериментов, и все элементы располагаются линейно и параллельно друг другу.

Возможно вас заинтересует

Планировка

Продуманное расположение кухонного гарнитура определяет его функциональность и размеры. Среди существующих решений можно выделить несколько вариантов планировки.

  • Линейная. Классическое решение для кухни любой площади и конфигурации. Все шкафы и рабочие поверхности просто размещаются вдоль одной из стен.
  • Г-образная или угловая. Подходит даже для небольшой кухни. В углу чаще всего располагается мойка, при точном расчете таким гарнитуром довольно удобно пользоваться.
  • П-образная.Самый функциональный вариант с точки зрения организации системы хранения. Гарнитур занимает три стены, при этом возле окна монтируется только нижний ряд шкафов.
  • Параллельная.В этом случае две части гарнитура размещаются вдоль противоположных стен. В таком варианте дизайна обеденное пространство часто приходится располагать в виде выступающей от окна барной стойки, или выносить столовую в отдельное помещение.
  • Полуостровная. Применяется в совмещенных интерьерах кухни-гостиной или кухни-столовой. Такая планировка гарнитура подразумевает использование Г-образного основания и отходящей от него барной стойки.
  • Островная. Такая планировка подходит только для просторных помещений площадью от 20 м2. Остров представляет собой отдельно стоящий элемент гарнитура с собственной столешницей и наполнением. Шкафы и полки в его основании располагаются с четырех сторон, сверху обычно размещается мойка, варочная панель, рабочая поверхность.

Какой материал лучше

Столешница в современной кухне чаще всего искусственная на основе каменной крошки или деревянная. Эти материалы прочны, долговечны, хорошо выглядят и довольно устойчивы ко внешним воздействиям. Для кухни, где много и с удовольствием готовят, можно частично заменить обычную столешницу вариантом из нержавеющей стали, выступающим в роли разделочного стола. В дизайнерских дорогих интерьерах могут использоваться варианты из стекла или природного камня. 

Фасады требуют особого внимания. В их отделке чаще всего применяется МДФ — прочная плита, позволяющая создавать глянцевые и матовые конструкции с окрашенной, покрытой пленкой, шпонированной или облицованной пластиком поверхностью. Еще одно современное, но более массивное решение — фасады из ЛДСП с ламинацией или полимерной облицовкой. Использоваться в отделке может стекло, алюминиевый профиль, различные декоративные элементы.

Возможно вас заинтересует

Варианты для разных стилей

Среди стилей, предлагаемых дизайнерами для создания кухонного гарнитура, довольно легко найти подходящий вариант под любой интерьер. Перечислим наиболее популярные решения.

  • Хай-тек. Отлично подходит для реализации линейных или полуостровных планировок кухни. Прямые ровные линии, простота и тщательное планирование пространства, использование высокотехнологичных девайсов и материалов.
  • Лофт. Это стиль, сочетающий в себе простоту и экологичность. Здесь уместны контрастные фактуры — дерево, металл, стекло, натуральный камень, бетон, кирпич, глянцевые фасады. Эстетику лофта довольно сложно вписать в стандартное пространство, она уместнее в домах и квартирах с индивидуальной планировкой.
  • Ретро или кантри. Они близки, поскольку используют схожие архитектурные и дизайнерские приемы. Для создания нужного настроения достаточно выбрать гарнитур с оригинальной металлической фурнитурой, шкафы с элегантным декором и стилизованную технику. Мебель должна быть изготовлена из благородного массива дерева.
  • Классика. Хорошее решение для довольно просторной (от 10 м2) кухни. В таком интерьере гарнитур должен быть белым или светлым, с деревянной или каменной столешницей. В качестве украшения допустима резьба на фасадах. Классический интерьер допускает использование в качестве материала для корпусов гарнитура ЛДСП.
  • Минимализм. Оптимальное решение для кухни с небольшой свободной площадью. Вся лишняя техника будет спрятана за фасадами, светлые оттенки и глянец помогут визуально увеличить площадь помещения. В дизайне гарнитура должна отсутствовать декоративность. Только строгие линии и полный порядок в обстановке кухни.

Как подобрать цветовую гамму

Осуществляя подбор цветовой гаммы для кухонного гарнитура, важно правильно определить гармоничные сочетания оттенков в случае, если в пространстве планируется не только готовить, но и принимать пищу. Главное правило: использование не более двух цветов для одного гарнитура. Важно сделать верхний ряд шкафов более светлым, фартук в случае выбора разного цвета для навесных и напольных модулей может служить своего рода «мостиком», уравновешивающим все элементы между собой.

Одно из популярных сочетаний в оформлении кухонного гарнитура — текстурированные под дерево фасады в сочетании с блестящей хромированной фурнитурой. Натуральные материалы добавляют обстановке кухни теплоты, уюта, подходят для любых стилей интерьера.

Полезные рекомендации по выбору

Чтобы правильно выбрать кухонный гарнитур, достаточно соблюдать ряд простых, но актуальных советов дизайнеров и конструкторов.

  • Не стоит переплачивать за сложные классические гарнитуры. Стиль модерн более прост в исполнении и при этом всегда актуален.
  • Если кухня приобретается для типовой квартиры, можно взять готовый гарнитур. Он обойдется на 25-30% дешевле изготовленного на заказ.
  • Одностворчатые шкафы в гарнитуре часто оказываются удобнее двустворчатых, а стоят гораздо дешевле.
  • В гарнитуре Г-образной или П-образной планировки можно полностью отказаться от навесных шкафов, заменив их полками.
  • Встроенная техника сразу повышает цену кухни на 20-30%. Большую часть бытовых приборов при этом можно приобрести и установить самостоятельно.
  • Решая заказать гарнитур, стоит уточнить цены, комплектации, спецификации в нескольких фирмах. Это позволит лучше продумать все детали.

Прежде чем покупать кухню, проверьте ее качество и соответствие этим критериям. Взвешенный подход поможет избежать распространенных ошибок, позволит сделать выгодное приобретение.

Возможно вас заинтересует

Как правильно выбрать кухонный гарнитур?

На чтение 4 мин.

Кухня – излюбленное место домочадцев, где они собираются за обеденным столом обсудить события прошедшего дня. Уютная обстановка располагает к кулинарному творчеству, а рационально организованное пространство не упускает из виду ни единого миллиметра. Идеальная кухня объединяет рабочие зоны с обеденной и уживается со всей необходимой техникой. Она всегда найдет место для кухонной утвари, упростит жизнь хозяйки и будет радовать жильцов. Остается только разобраться, какой он – идеальный гарнитур?

Советы по выбору

ФОТО: http://dizajngid.ru/

Для мебели отводят около 20 % квадратуры, устанавливают ее по окончанию ремонта, но задумываются о ней еще в разгар черновых работ, чтобы потом не пришлось ремонтировать все по новой. Камнем преткновения становится ее расположение и комплектация. Перед тем как заказывать кухни от производителя в Москве, ответьте:

  1. Какую технику планируете использовать?
  2. Потребуется ли переносить трубы и розетки?
  3. Сколько места занимает посуда, продукты и кухонные принадлежности?
  4. Обеденная зона остается на кухне или переносится в столовую?

Получив первое представление о гарнитуре, отталкивайтесь от габаритов и формы помещения. Все нестандартные углы, выступы, вентиляционные шахты и ниши старайтесь обыграть и использовать их в свою пользу. Разбрасываться свободным метражом – непомерная роскошь на крохотных кухнях, а наматывать круги по просторным помещениям – лишняя трата времени. Кухню называют удобной и безопасной, когда расположение шкафов и техники находится в быстром доступе.

Как выбрать форму гарнитура?

Существует несколько видов кухонного гарнитура:

  • линейный;
  • L-образный;
  • П-образный;
  • островной, полуостровной;
  • двухрядный.

Каждый из них позволяет рационально использовать имеющуюся площадь, превращая недостатки планировки в преимущества.

Линейный гарнитур

ФОТО: https://www.pinterest.com/

Кухня идеально впишется в узкое и малогабаритное помещение от 6 до 12 м2, ширина которого менее 2 м. В таком варианте предусматривают выдвижную систему для посуды, навесные шкафы – для продуктов. Чтобы не загружать пространство, покупают встраиваемую технику, между холодильником, мойкой и плитой располагают рабочие столы, на противоположной стороне размещают складной или пристенный, откидной стол.

L-образный

ФОТО: https://kuhnier.ru/

Классика жанра для квадратных кухонь. Рабочая зона состоит из функциональных отделов под хранение, мойку и готовку, для которых покупают модульный L-образный гарнитур. Чтобы по максимуму задействовать угловую зону, устанавливают многоуровневую выдвижную систему.

П-образный

ФОТО: https://www.pinterest.com/

Просторным квадратным и прямоугольным помещениям без такой мебели не обойтись. Большая площадь позволяет укомплектовать гарнитур различными системами, при этом обеспечить удобное соседство с бытовыми приборами. Здесь главное соблюсти баланс: длина параллельных линий кухни должна составлять 1,5-2 м, а соединяющая их часть – до 2,5 м. От гарнитура, не вписывающегося в эти рамки, лучше отказаться в пользу других видов мебели. Удаленное расположение различных зон друг от друга напрямую влияет на удобство их эксплуатации.

Островной и полуостровной

ФОТО: https://td-art.ru/

Подобный гарнитур покупают обладатели просторных кухонь, площадь которых составляет не менее 20 м2. В островном варианте в центр помещения устанавливают зону мойки и готовки, а в полуостровном – барную стойку. Кухонный островок выполняет различные функции, все зависит от пожеланий владельцев дома. Островная зона представляет собой квадрат, сторона которого 1,2 м, а полуостровная – прямоугольник длиной от 1,2 до 1,8 м, где каждые 60 см – это отдельный кухонный модуль.

Двухрядный

ФОТО: https://archidea.com.ua/

Двухрядный гарнитур подходит для вытянутых помещений. Такая планировка спасает положение, когда площадь кухни составляет больше 9 м2, а ширина – не менее 2,5 м. Между двумя рядами оставляют проход в 120 см, разгружают пространство системой Push to open, чтобы отказаться от ручек и открывать дверцы шкафчиков легким прикосновением руки. В вытянутых помещениях обеденная зона выражена не четко или отсутствует вовсе.

Из какого материала должен быть гарнитур?

ФОТО: https://www.privat-designe.com.ua/

В изготовлении кухонь пользуются популярностью МДФ и ДСП. Выбирайте гарнитур из МДФ с матовым покрытием. Бюджетный материал выдерживает высокую температуру и влагу, не поддается грибку и плесени. Откажитесь от глянцевых фасадов, если не собираетесь ежедневно стирать с них отпечатки пальцев.

Прочная столешница выдерживает до 23 кг. В рабочую зону ставят столешницу не менее 6 см толщиной, а в обеденную – 4 см. Искусственный камень – практичный выбор для ее изготовления. Он будет радовать много лет, обойдется гораздо дешевле натуральных материалов.

Перед заказом кухонного гарнитура продумайте каждую мелочь. Лучше 7 раз отмерить, чем потом жалеть. Пригласите замерщика или используйте специальный конструктор, с помощью которого рассчитывают площадь под кухню и планируют расположение ее элементов.

100 фото идей — INMYROOM

В каждой семье кухня является тем местом, где все члены семьи проводят много времени. Здесь хозяйка готовит вкусную еду, вся семья собирается за ужином, встречает гостей и родных. Поэтому мебель для кухни должна быть не только функциональной и удобной, но и доставлять эстетическое наслаждение от использования.

Современные производители кухонных гарнитуров предлагают множество вариаций на любой вкус: классические модели, угловые, П-образные, варианты с барной стойкой и другие. Чтобы ваша кухня стала уютным и комфортным островком, при выборе гарнитура нужно учитывать целый ряд моментов. Ведь очень многое зависит не только от дизайна, но и от правильного выбора материалов, грамотно подобранного расположения и сочетания отдельных элементов.

Фасад

Фасады играют огромную эстетическую и функциональную роль. Именно от них зависит не только внешний вид кухонного гарнитура, но и длительность срока его эксплуатации.

Бюджетные кухонные фасады могут изготавливаться из ДСП и пластика. Они недолговечны, легко поддаются влаге и деформации.

В более дорогих моделях используются фасады из МДФ или массива дерева. Они прочные и износостойкие, прослужат длительный период времени. Для декорирования фасадов, как правило, используется обычное или каленое стекло.

Столешница

Еще один важный элемент кухонного гарнитура – столешницы. Самое главное требование к ним – прочность, ведь они больше всего подвергаются механическому воздействию, а также часто контактируют с влагой и моющими средствами.

Идеальный вариант для столешницы – натуральный камень. Этот материал в буквальном смысле будет вечным. Кроме прочности и устойчивости к влиянию химических средств, материал не боится грибков и других микроорганизмов. Недостаток у натурального камня лишь один – высокая стоимость.

Искусственный камень и пластик являются отличной заменой натуральному материалу. Они также весьма долговечны и имеют великолепные эстетичные характеристики.

Бюджетный вариант материала для столешниц – МДФ. Однако нужно будет следить, чтобы влага не попадала на торцы, ведь это приведет к деформации и расслоению.

Стекло и дерево не применяют для изготовления рабочих поверхностей. В первом случае материал слишком хрупкий, а во втором – непрактичный, ведь от частого попадания влаги дерево набухнет и деформируется. Кроме этого деревянные столешницы могут стать благотворной «почвой» для развития болезнетворных бактерий и микроорганизмов.

Бытовая техника

Производители бытовой техники неустанно работают над тем, чтобы как можно больше облегчить хозяйке процесс приготовления пищи, поэтому разрабатывают и выпускают множество полезных электроприборов.

Для более рационального использования пространства помещения бытовую технику можно встроить непосредственно в гарнитур.

Чаще всего на кухне используют следующую встроенную технику:

  • газовая или электрическая плита;
  • духовая и микроволновая печи;
  • посудомоечная машина;
  • вытяжка;
  • холодильник.

По желанию каждая хозяйка может дополнительно приобрести еще ряд бытовых приборов: кофемашину, блендер, миксер, пароварку, соковыжималку. Все эти устройства помогут сделать быт более комфортным, а стол – разнообразным и вкусным.

Виды кухонных гарнитуров по расположению

Современные кухонные гарнитуры могут существенно различаться в зависимости от формы и расположения в комнате.

Классический вариант

Однорядное размещение – оптимальный вариант для помещения любых размеров, он подойдет даже в квартиру-студию. Прямые кухонные гарнитуры могут быть длинными и занимать всю стену в большом помещении. В таких вариантах отдается предпочтение сплошным столешницам, что удобней на практике.

Угловой

Такие модели являются очень популярными среди потребителей, ведь они компактны и позволяют сэкономить место в малогабаритном помещении. Существует две причины, чтобы выбрать именно угловую модель гарнитура:

  • возможность эргономичного использования пространства небольшого помещения;
  • все бытовые приборы находятся в непосредственной близости друг от друга.

П-образное решение

Такой гарнитур устанавливают в комнате вдоль трех соседних стен. Самым оптимальным вариантом для экономии места является такое расположение мебели, что противоположные крылья находятся на расстоянии 2,5 метров. В случае если расстояние будет больше, использовать такой гарнитур нецелесообразно, так как в процессе приготовления пищи понадобится передвигаться на слишком большие расстояния, а если, наоборот, – меньше чем два с половиной метра, то будет очень тесно.

Гарнитуры с барной стойкой

Комплекты с барной стойкой, сегодня пользуются огромной популярностью. Это не только красивая, но и удобная, многофункциональная кухонная мебель.

На стойке можно хранить предметы кухонной утвари или использовать как рабочую поверхность, либо в качестве обеденного стола.

Подобный гарнитур отлично подходит для квартиры-студии. В таком случае барная стойка может служить для зонирования пространства.

Кухня в два ряда

Такой кухонный гарнитур станет отличным вариантом для проходной кухни, ведь элементы мебели расставляются вдоль стен, расположенных противоположно друг к другу. Рабочие поверхности, плиту и мойку лучше всего располагать напротив шкафов для хранения кухонной утвари и холодильника.

Остров

Особенностью островной кухни является расположение одной ее части в середине комнаты. В качестве острова может выступать плита, мойка, рабочий стол.

Подобный вариант выглядит очень стильно и современно. Но использование этих гарнитуров целесообразно только в просторных помещениях.

Полуостров

В таких моделях одна часть гарнитура не стоит у стены, а выполняет роль разделителя комнаты на зоны. Чаще всего отдельно стоящим элементом является мойка, плита или барная стойка.

Выбор стиля

Если посмотреть фото кухонных гарнитуров современных производителей, то можно увидеть массу стилевых особенностей. Это касается не только цветовой гаммы, но и форм, декора, фурнитуры и отделки, предпочтительных материалов.

Кухонные фасады классического стиля органически впишутся в любое помещение. Спокойный дизайн, естественные оттенки, обилие натурального дерева или качественная стилизация создадут уют и комфорт.

Кухонные стенки в стиле кантри подойдут для любителей деревенских мотивов в интерьере. Для этого стиля характерно использование только натуральных материалов. Что касается дизайна, то он нарочито простой и даже грубоватый.

Стиль модерн особенно популярен среди молодых людей. Мебели для кухни в стиле модерн присущи интересные формы, яркие расцветки и минимум лишних элементов.

Лаконичные формы, минималистичность в отделке, обилие стекла и металла – вот характерные черты популярного стиля хай-тек. Такие кухонные стенки подходят людям, которые любят эксперименты и готовы к воплощению самых смелых идей дизайна.

Выбор гарнитура в зависимости от формы помещения

Квадрат

Идеально квадратные комнаты встречаются крайне редко, и являются универсальным вариантом для расстановки кухонной мебели. В таких кухнях можно воплотить в жизнь самые различные дизайнерские идеи. Например, можно разделить помещение на рабочую и обеденную зоны, при этом расположить их друг против друга либо по углам.

Главное, придерживаться простого правила – в обеих зонах должно поддерживаться единообразие планировки. Если предполагается поставить угловой гарнитур, то стоит отдать предпочтение мягкому уголку, а для классического варианта подойдет комплект, состоящий из стола и стульев. Также органично будет смотреть П-образный комплект мебели.

Пенал

Классические и угловые модели подходят для длинных и узких помещений. В таких пеналообразных комнатах в качестве стола можно использовать эргономичную барную стойку. Это не только позволит экономично использовать пространство, но и предупредит травмирование острыми углами мебели.

Угловые модели с мойкой под окном

Такие варианты кухонных гарнитуров компактны и имеют эстетичный внешний вид. Хозяйка сможет мыть посуду и наслаждаться прекрасным видом за окном. Подобный гарнитур прекрасно сэкономит место в помещении, ведь, как правило, у окна остается свободное пространство, а основное пространство кухни загромождено сверх меры.

Нестандартная форма

Для комнат нестандартной формы оптимальным вариантом станет использование модульной мебели, которую можно расположить независимо друг от друга по периметру помещения.

Главное при этом расположить на достаточно близком расстоянии мойку, плиту и рабочую поверхность. Шкафчики можно расставить, как угодно. Посмотреть картинки кухни нестандартной формы с подходящими вариантами гарнитуров можно ниже.

Что подобрать для маленькой кухни

Выбор модели кухонных гарнитуров для маленькой кухни — это не самый простой вопрос, но вполне разрешимый. Для помещений с ограниченным пространством отлично подойдут небольшие кухни в стиле хай-тек. Гарнитуры этого стиля характеризуются эргономичностью и максимальной функциональностью. Такая мебель визуально расширяет пространство и придает помещению своеобразную легкость.

Что касается формы и расположения, то в большинстве случаев оптимально подойдет классический однорядный вариант или же современное решение с барной стойкой. Если в квартире живет холостяк или молодая пара, то барная стойка вполне может стать удачной заменой обеденного стола. Подобное решение позволит сэкономить дефицитные метры.

Фото

В нашей фото-галерее вы найдете еще 58 идей дизайна интерьера кухни.

Видео

Из первого видео вы узнаете, как правильно выбрать фасад кухонной мебели.

А во втором видео — общие советы по выбору кухни.

Полное руководство по выбору лучшей посуды

Поделиться — это забота!

Планируете ли вы установить новое кухонное оборудование для своей кухни и выглядите довольно запутанным? Неужели бесчисленное количество брендов посуды заставляет вас не знать, как выбрать набор посуды?

В последнее время наблюдается быстрое развитие различных видов наборов посуды, в которых также изображено сочетание различных материалов, от нержавеющей стали до чугуна, алюминия и меди.

Итак, если вы хотите сделать оптимальные вложения в идеальный набор посуды, это руководство поможет вам выбрать лучший набор посуды для вас и оказаться в выигрыше. Вы можете поблагодарить меня позже!

** Заявление об ограничении ответственности: мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC. Некоторые из наших ссылок являются партнерскими ссылками

Бюджет

Посмотрим правде в глаза, если вы сразу перейдете к набору посуды высшего качества, она может достигнуть стоимости в тысячу долларов. Но незачем тратить целое состояние на сковороды. Ключом к этой дилемме является назначение бюджета и пары решающих факторов .

Например, бюджет будет составлять 200 долларов, и для меня очень важно, чтобы набор был антипригарным и подходящим для мытья в посудомоечной машине, тогда я, вероятно, выберу набор Rachael Ray Hard Anodized.

Если ваш бюджет невелик, вам нужно иметь много гибкости в процессе выбора.

Кроме того, если вы предпочитаете обычную домашнюю плиту, меньший набор или даже отдельные сковороды могут быть правильным решением бюджетной проблемы.

С другой стороны, если у вас есть внутренний шеф-повар Рамси или вам нужна посуда, которая прослужит вам всю жизнь, набор All Clad Tri Ply является хорошим примером набора высокого класса. Он изготовлен из нержавеющей стали — одного из самых прочных материалов. Можно мыть в посудомоечной машине и духовке.

Стоимость отдельных кусков может достигать 200 долларов, поэтому покупка всего набора — хорошее дело, если вы знаете, что собираетесь готовить много!

Какие блюда вы часто готовите?

Как я уже сказал, важно, чтобы выбранный вами набор идеально соответствовал вашим кулинарным потребностям.Помните, какую еду вы обычно готовите для своей семьи. Вот наиболее распространенные приготовления, для которых требуются сковороды и кастрюли определенных типов:

Тушеное мясо и рагу:

Если это ваш основной вид еды, вам понадобится голландская печь — желательно из эмалированного фарфора — например, Le Creuset. Вы можете начать в плите, а затем перенести его в эту духовку, чтобы готовить на медленном огне в течение нескольких часов.

Вы сэкономите время — поскольку для работы вам не понадобятся две кастрюли, — а аромат остается неизменным до тех пор, пока вы не подадите на стол.Обычно голландские духовые шкафы поставляются отдельно, но к этим блюдам это обязательно.

Супов:

Здоровые и аппетитные, вкусные супы требуют больших кастрюль, чтобы все ингредиенты готовились максимально мягко и питательно. Большая кастрюля, такая как Cuisinart 766-26 Chef’s Classic, — идеальное решение — исключительная производительность с варочной поверхностью из нержавеющей стали и алюминиевым корпусом, который быстро нагревается и равномерно распределяет тепло.

Поскольку большинство питательных супов, приготовленных с травами и овощами, требуют от 2 до 3 часов медленного кипячения, эта кастрюля для бульона не только запечатывает питательные вещества и ароматизаторы, но также обеспечивает возможность заливки без капель.

Блины и яйца:

Простые в работе и очень привлекательные сковороды с антипригарным покрытием, такие как сковорода Green Earth, уже несколько лет популярны в нескольких домах.

Ярко-зеленый экстерьер высшего качества без использования агрессивных химикатов и чистых экологически чистых материалов. Ручки с силиконовым покрытием позволят вам быстро приготовить любимые блины.

Сковороды, изготовленные из твердого анодированного алюминия, безопасны в духовке при температуре до 480 ° F и, следовательно, могут использоваться на всех типах плит.Намагниченное дно этих сковородок позволяет использовать их также на индукционных плитах. Это идеальная посуда для вашей кухни, если вы с нетерпением ждете хрустящих золотисто-коричневых блинов и восхитительной жареной яичницы / омлета.

Стейков:

Нет ничего лучше сочного стейка с идеальной поджаристой внешностью. С чугунной сковородой Lodge Seasoned Cast Iron Skillet вы можете легко добиться коричневого обжига с ресторанным качеством. Эту посуду можно использовать на всех плитах, от индукционных до электрических или газовых, и даже на гриле.

Он также отлично работает на плитах со стеклянной столешницей, но вы должны быть осторожны, чтобы не поцарапать поверхность варочной панели.

Чугун придает блюдам приятный аромат и красочный оттенок. Все, что вам нужно, — это немного растительного масла, чтобы начать готовить стейки.

Рецепты жаркого:

Если вы любите идеально приготовленные овощи, которые не только вкусны, но и полезны, то сковорода из нержавеющей стали Calphalon Classic станет идеальным выбором для вашей кухни.

Нержавеющая сталь с прочным алюминиевым основанием и широким плоским дном обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Высококачественный прочный материал посуды делает ее безопасной для духовки и гриля.

Материал

Материал внутренней поверхности

Тефлон (PTFE):

Классический, но неоднозначный, антипригарный материал. Основное преимущество использования тефлона — возможность готовить пищу без какого-либо масла.Кроме того, это прочный материал, повышающий прочность сковород.

Ее трудно очистить, и если вы правильно ухаживаете за посудой, она может сохранять свои антипригарные свойства в течение длительного времени.

Самый известный недостаток тефлона — его безопасность. Причина в том, что при перегреве сковороды с покрытием из ПТФЭ выделяются токсичные пары (это может вызвать головные боли, озноб и даже жар).

Теперь эти пары выделяются при температуре более 260ºC (500ºF). В обычном рецепте не может быть такого количества тепла.

Информации о небезопасности использования тефлона довольно много. Если вы не позволяете сковороде гореть на плите каждый день, тогда вам подойдет высококачественная тефлоновая сковорода — как и любой другой набор T-fal.

Керамика:

Это главный конкурент тефлона в гонке с антипригарным покрытием. Используя керамическую сковороду хорошего качества, можно не беспокоиться о токсичных парах.

Кроме того, этот материал обычно более экологичен и пригоден для вторичной переработки.

Проблема с керамическим покрытием заключается в его долговечности и отслаивании — обычная сковорода с керамическим покрытием прослужит максимум 4 года. Вы должны быть особенно осторожны с этими сковородками, и большинство из них нельзя мыть в посудомоечной машине.

Вы можете выбрать набор керамической посуды Green pan в качестве примера высококачественного керамического набора.

Если вы хотите увидеть лучшие наборы керамической посуды, прочтите эту статью.

Материал корпуса

Нержавеющая сталь:

Этот материал долговечен.Он обладает высокой устойчивостью к царапинам и ден цс. Блестящий внешний вид не шелушится.

Если вы любите деглазировать, то знаете, что единственный способ получить хороший соус — это использовать сковороду из нержавеющей стали.

Единственный минус нержавеющей стали — ее плохая теплопроводность. По этой причине большинство наборов посуды из нержавеющей стали поставляется с медным или алюминиевым сердечником, как Duxtop SSIB-17 Professional.

Если вы хотите увидеть лучшие наборы посуды из нержавеющей стали, прочтите эту статью.

Жесткое анодирование:

Прочная анодированная посуда считается самой надежной на рынке, особенно благодаря ее стойкости и гибкости, позволяющей готовить на ней любые блюда.

Распределение тепла равномерное, а его прорезиненная ручка обеспечивает надежный захват и не позволяет теплу достигать руки. Одним из главных плюсов этого материала является инертная поверхность , , так что вы можете не беспокоиться о каком-либо привкусе железа.

Твердо анодированная посуда дает удовольствие от приготовления пищи каждый раз, когда вы планируете помешать что-нибудь соблазнительное.

Если вы хотите увидеть лучшие наборы посуды из твердого анодирования, прочтите эту статью.

Чугун:

Идеальная посуда для вашей кухни. B Удобство в обращении и высокая надежность: чугунная посуда обладает уникальной особенностью — антипригарным основанием, которое требует минимального количества растительного масла, пока вы готовите свои любимые блюда. А с чугунной посудой вы можете быть уверены в ее равномерном распределении.

Может использоваться на любых кухонных поверхностях и даже во время костра. Если вы не умеете приправлять чугунную сковороду — или просто не хотите этого делать — вы можете приобрести чугунную сковороду с заводскими приправами. Эти сковороды могут быть немного тяжелыми, но они очень прочные и долговечные.

Если вы хотите узнать, как приправить свою чугунную сковороду, это видео станет отличным руководством:

Алюминий:

Алюминиевая посуда, как правило, не анодируется, поэтому для ее очистки требуется дополнительная антипригарная текстура внутри.

Обычно эта посуда легкая и является отличным проводником тепла, но она часто требует надлежащей очистки и может легко испачкаться.

Еда, приготовленная в алюминиевой посуде, может окислиться, если вы не очистите ее должным образом или если будете часто перегревать сковороду.

Миксов:

Это обычное дело в новейших наборах на рынке. Корпус может быть изготовлен из алюминия, а сердечник — из нержавеющей стали, чтобы увеличить теплопроводность и сделать установку безопасной.Хорошо то, что вы, вероятно, сможете найти лучшие качества двух материалов в одном наборе.

Одним из примеров является сковорода для посуды Waxonware, сделанная из комбинации камня и керамики.

Прочность

Более прочные материалы — нержавеющая сталь и твердое анодирование, в то время как сковороды с антипригарным покрытием обычно не служат более 5 лет. С другой стороны, наборы посуды с антипригарным покрытием обычно дешевле, поэтому вы можете легко их выкупить.

Кол-во

В области кухонной посуды неверно, что чем больше, тем лучше.Большинству домов не нужен набор посуды из 20 предметов. Это пустая трата кастрюль и сковородок — и денег, конечно, — которые вы, конечно же, не собираетесь использовать, и это уменьшает место в вашем магазине.

Чтобы полностью оборудовать кухню, нужно около 10 штук в комплекте. Это позволяет вам покупать основные предметы в одном наборе, а если вам нужен конкретный тип сковороды, вы можете купить его отдельно. Кроме того, вы наверняка заметите, что набор из 20 предметов иногда содержит много предметов низкого качества, которые вам, вероятно, не нужны.

Виды кастрюль и сковородок

Если вы хотите заполнить свою кухню различными видами кухонной посуды, обратите внимание на разные типы кастрюль и сковородок.

Кастрюли могут быть от маленьких до больших, обычно они круглые и намного глубже, чем сковорода. Часто они поставляются с крышкой и имеют длинную ручку, используемую для нагрева жидкости или плавления масла, не проливая жидкость. С другой стороны, сотейник представляет собой большую неглубокую сковороду с плоским дном и прямыми сторонами, используемую для обжаривания мяса или обжаривания соуса, который сильно прихлебывает губы.

Сковороды или сковороды отличаются от сотейников скошенными стенками и меньшей глубиной. Они идеально подходят для жарки, позволяя ложке легко перемешивать ингредиенты.

Стандартный горшок — это высокий прямой горшок с горлышком того же размера, что и дно. По бокам часто есть крышки, и обычно есть плотно прилегающая крышка, идеально подходящая для приготовления ароматного бульона.

Голландская печь оснащена толстыми стенками, обычно сделанными из чугуна, и прямыми или слегка заостренными сторонами, которые можно использовать для различных видов приготовления.

Типы варочных панелей

Выбор посуды, которая лучше всего подходит для вашей варочной панели, может показаться непростым.

Газовые плиты — классический метод приготовления пищи, который пользуется популярностью в нескольких домах. Следует учитывать, что сковороды нагреваются равномерно, потому что пламя нестабильно и не нагревает всю поверхность с одинаковой интенсивностью. Сковорода с закругленным дном хорошо сочетается с газовой плитой.

Когда дело доходит до стеклокерамических варочных панелей, вы должны избегать грубых материалов, таких как чугун и некоторых твердых анодированных материалов, которые могут поцарапать поверхность вашей любимой блестящей варочной панели.

И последнее, но не менее важное: если у вас есть современные и высокоэффективные индукционные варочные панели , лучшим вариантом будет любой набор из нержавеющей стали, который работает с намагниченной поверхностью. Есть некоторые антипригарные наборы, адаптированные для работы с индукцией, например набор Bialetti aeternum.

Дизайн

Наборы посуды

стали настолько современными, что вы наверняка будете избалованы выбором. Загадочная твердая эмаль Rachael Ray с привлекательными цветами и равномерно распределяет тепло.Также есть керамическая посуда Calphalon с высококачественным керамическим покрытием, не требующая большого количества масла для приготовления блюд.

Особенности

Можно мыть в посудомоечной машине: большинство антипригарных наборов не устойчивы к воздействию высоких температур и абразивных моющих средств в посудомоечной машине. Кроме того, чугунная сковорода с приправами потеряет слой приправы, если вы воспользуетесь посудомоечной машиной.

Безопасно для духовки: все сковороды обычно выдерживают температуру до 400ºF, но не все крышки или ручки.Выбор неправильного набора и предположение, что он безопасен для духовки, может закончиться катастрофой … катастрофой, когда красивые ручки вашего нового набора расплавятся внутри вашей духовки.

Заключительные мысли

Выбирая посуду, убедитесь, что вы приобрели лучший набор посуды, соответствующий ВАШИМ потребностям .

В зависимости от того, сколько времени вы тратите на приготовление пищи, вашего опыта в кухне и вашего бюджета, сделайте правильный выбор и придайте своей кухне совершенно новый вид и захватывающий поворот.

Если вы нашли эту статью полезной, вы можете поделиться ею и подписаться на The Cookware Geek на Facebook или Pinterest.

Удачной готовки!

Сохранить

Сохранить

Как купить набор посуды

Правильно укомплектованная кухня изменит вашу жизнь к лучшему. Скорее всего, у вас уже есть несколько кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием, алюминия и, возможно, даже чугуна, но уверены ли вы, когда использовать каждый предмет? Вы знаете, какие изделия следует покупать вместе или по отдельности?

При покупке наборов посуды следует учитывать множество факторов — настолько много, что это может оказаться совершенно запутанной задачей.Здесь мы разберем основы покупки посуды и посмотрим, какие материалы лучше всего подходят для ваших нужд и бюджета.

Основные предметы посуды: 5 обязательных предметов

Большинство людей нуждаются в этой посуде первой необходимости.

Прежде чем мы углубимся в различия между материалами кухонной посуды, важно знать, какие предметы посуды должны быть в кухонном шкафу. Независимо от того, заполняете ли вы свою кухню впервые или находите лучшие рекомендации для своего реестра, вы должны убедиться, что у вас есть следующие предметы первой необходимости.

1. 10- или 12-дюймовая антипригарная сковорода

Сковорода с антипригарным покрытием станет краеугольным камнем вашей кухонной посуды. В зависимости от того, сколько людей вы готовите на каждую ночь, вы захотите приобрести либо 10-дюймовую сковороду, которая идеально подходит для двух больших кусков мяса, либо 12-дюймовую сковороду, в которую поместятся три или четыре меньших шт. Если вы готовите много сложных блюд, вы можете инвестировать в оба размера.

2. Сотейник

Сотейники отлично подходят для приготовления блюд в одной кастрюле, так как они имеют более высокие стенки, чем сковороды, что позволяет больше еды и больше движения, например, помешивание и тушение.Когда вы готовите жареный картофель, макароны, фаршированное мясо или тушеные овощи, вы обнаружите, что тянетесь к сотейнику, так что это, несомненно, незаменимо на кухне. Ищите продукт с крышкой, так как это требуется во многих рецептах.

3. Кастрюли малые и большие

Каждому на кухне нужна одна-две кастрюли. Лично я предпочитаю иметь небольшую кастрюлю емкостью 2 или 3 литра для риса, подливки и порционных макаронных блюд, но вы должны убедиться, что у вас также есть кастрюля, достаточно большая для групповых блюд.Иногда вы можете использовать голландскую духовку для этих больших рецептов, но если вы не готовы вкладывать средства в один из них, большая кастрюля на 4 литра (или больше) выполнит свою работу. Опять же, убедитесь, что у этих сковородок есть крышки.

4. Кастрюля

Да, он займет изрядное количество места в вашем шкафу, но иногда смехотворно большой котелок — единственное, что может выполнить эту работу. От приготовления собственного бульона до приготовления индейки на День Благодарения — есть множество способов использовать запасные кастрюли, которые вы внезапно обнаружите, купив одну.Кроме того, вы можете складывать в него другую посуду, чтобы не было места для хранения.

5. Голландская печь

Хотя это и не полная необходимость, мы готовы поспорить, что вы никогда не пожалеете о покупке голландской печи. Эта большая и тяжелая посуда может показаться устрашающей, но ее толстые стенки, плотные крышки и возможность использования в духовке делают ее незаменимой для любого серьезного повара. Другие кастрюли и сковороды могут отлично подходить для приготовления отдельных частей еды, но голландская печь идеально подходит для ужинов в одной кастрюле, супа, макаронных изделий и даже жарки во фритюре.

Как выбрать лучший материал для посуды

Различные металлы обладают разными свойствами, которые влияют на приготовление пищи.

Теперь, когда вы знаете, какие предметы вам нужны на кухне, пора начать сравнивать материалы для посуды. Вы захотите рассмотреть эти четыре фактора, когда решите, какой вариант лучше всего подходит для ваших нужд: теплопроводность, долговечность, обслуживание и цена.

Посуда из нержавеющей стали

Это классический выбор для посуды.Нержавеющая сталь обычно используется для изготовления кастрюль и сковородок, потому что она широко доступна и доступна по цене, и это отличный вариант для новичков.

  • Теплопроводность: Само по себе не самое лучшее, но если вы выберете посуду из нержавеющей стали с алюминиевым сердечником, вы определенно будете довольны. Лучший выбор в нашем путеводителе по лучшим наборам посуды — это набор кастрюль и сковородок из нержавеющей стали с алюминиевым сердечником.
  • Прочность: От средней до высокой. Нержавеющая сталь нелегко деформируется, ее можно переходить от плиты к духовке и наоборот.Если вы заботитесь о своих сковородах из нержавеющей стали, они, скорее всего, будут служить вам долгие годы.
  • Техническое обслуживание: Умеренное. Нержавеющая сталь устойчива к царапинам, что является плюсом, но в зависимости от того, какой у вас тип — антипригарный или стандартный — вы можете много чистить, чтобы избавиться от тушеных пятен и коричневых пятен.
  • Цена: От низкой до средней.

Посмотрите наш список лучших недорогих наборов посуды.

Алюминиевая посуда

Это еще один широко доступный материал, который часто можно встретить в наборах посуды в сочетании с другими материалами, такими как кастрюли из нержавеющей стали с алюминиевым сердечником.

  • Теплопроводность: Алюминий обладает отличной теплопроводностью, что делает его превосходным выбором для блюд, где важна равномерная температура.
  • Прочность: Не очень. Посуда, сделанная только из алюминия, легко покоробится. По этой причине лучше всего сочетать алюминий с другим металлом или обработанным алюминием. Алюминиевая посуда также может легко поцарапаться, что может вызвать легкий металлический привкус пищи.
  • Техническое обслуживание: Умеренное.Если поцарапать алюминиевые сковороды, их будет сложно мыть. Однако, если вы выберете алюминиевые сковороды с антипригарным покрытием, очистка будет намного проще.
  • Цена: Низкая

Посуда с антипригарным покрытием

Сковороды с антипригарным покрытием — лучший способ поджарить мясо, приготовить яйца и взбить липкие соусы, не прибегая к последующей очистке. Сама посуда обычно изготавливается из комбинации металлов, таких как алюминий и нержавеющая сталь, но антипригарное покрытие представляет собой химическое вещество, известное как политетрафторэтилен, чаще называемое тефлоном.

  • Теплопроводность: Теплопроводность будет зависеть от того, из какого металла изготовлены сковороды. Например, на алюминиевой сковороде с антипригарным покрытием теплопроводность будет высокой.
  • Прочность: Средняя. Несмотря на их репутацию простых в уходе сковородок с антипригарным покрытием, уход за ними может оказаться довольно трудоемким. Если вы будете следовать лучшим практикам, они прослужат долго, но если вы будете небрежны и, например, поскребете поверхность металлической посудой, вы довольно быстро замените их.
  • Техническое обслуживание: Низкое. Сковороды с антипригарным покрытием легко чистить. Поскольку покрытие предотвращает прилипание продуктов, вам не нужно замачивать и тереть, как другие блюда.
  • Цена: От низкой до умеренной. Высококачественные сковороды с антипригарным покрытием могут быть довольно дорогими, но вы также можете найти отдельные предметы по низкой цене.

См. Наш список лучших наборов посуды с антипригарным покрытием, включая недорогие варианты.

Посуда медная

Медь может быть довольно дорогой, но на то есть веская причина — она ​​отлично проводит тепло, ее легко чистить, и с эстетической точки зрения она просто великолепна.Учитывая все это, неудивительно, что стойкие повара считают медную посуду обязательной.

  • Теплопроводность: Медь — лучший материал для контроля температуры. Он быстро нагревается и легко остывает, что делает его идеальным для тушения и жарки.
  • Прочность: Высокая. Если за ней правильно ухаживать, медь прослужит долго. Тем не менее, это требует больших затрат на обслуживание, поэтому вы должны тщательно соблюдать инструкции по уходу.
  • Техническое обслуживание: Высокий. За медью нужно тщательно ухаживать. Что это влечет за собой? Избегайте металлической посуды, периодической полировки и сушки кастрюль сразу после того, как они намокнут, и это лишь некоторые из них. Неправильное обращение с этим металлом может привести к потускнению посуды или посуде с металлическим привкусом.
  • Цена: Высокая. Медные кастрюли и сковороды, как правило, довольно дороги, поскольку это хорошо зарекомендовавший себя материал для кухонной посуды.

Посуда чугунная

Большинство поваров скажут вам, что каждому нужна хотя бы одна чугунная сковорода в коллекции.Этот тяжелый материал — лучший выбор для приготовления мяса, такого как гамбургеры и стейки, но для его ухода требуется много ухода.

  • Теплопроводность: Чугун равномерно нагревается и выдерживает высокие температуры, что позволяет помещать его в духовку, в отличие от многих других материалов.
  • Прочность: Высокая. Это самый прочный металл в списке. Чугун может прослужить десятилетия, если с ним правильно обращаться, и даже если вы этого не сделаете, вы, вероятно, видели видео людей, восстанавливающих старые чугунные сковороды. Эти сковороды могут отскочить практически от всего.
  • Техническое обслуживание: Высокий. Чугун без покрытия, который обычно можно увидеть на сковороде, требует бережной очистки и имеет особые инструкции по уходу, включая регулярную «добавку приправ». Чугун с покрытием, как в голландской духовке, намного проще обслуживать и чистить, поскольку эти поверхности гладкие и часто не допускают пригорания.
  • Цена: Умеренно. Вы можете получить одну кастрюлю, не разбивая банк, но ваш кошелек будет намного легче, если вы захотите полный набор.

Смотрите наш список лучших чугунных сковород

Руководство по выбору идеальных кухонных принадлежностей для приготовления пищи

Еда — одна из основных потребностей человека. Это делает кухню незаменимой комнатой в любом доме. Покупка кухонных принадлежностей может быть сложной задачей, поскольку вы должны быть уверены, что то, что вы покупаете, будет полезным. Более того, вам может потребоваться купить новые кухонные инструменты для приготовления пищи, когда вы переезжаете на новое место или когда вы хотите заменить существующие.

Давайте посмотрим на руководство по выбору идеальных кухонных принадлежностей для приготовления пищи.

Знать различную посуду

Существует множество инструментов для приготовления пищи. Их использование зависит от того, что вы готовите или готовите. Некоторые из них жизненно важны, а другие необязательны. Например, ложки, чашки, тарелки, ножи и сервировочное блюдо приобретать обязательно. С другой стороны, нож для пиццы и консервный нож могут быть необязательными. Решайте, стоит ли приобретать посуду индивидуально в комплекте. Кроме того, приобретите такую ​​посуду, как миксеры, которые облегчают работу во время готовки.Попробуйте сравнить миксеры KitchenAid, чтобы они были наиболее эффективными и полезными при приготовлении пищи.

Учитывайте материал посуды

Кухонные инструменты для приготовления пищи могут быть изготовлены из дерева, алюминия, тефлона или нержавеющей стали. Для кастрюль и сковородок выбирайте материал, который легко чистить. Для перемешивания ложек и половников выбирайте такие материалы, которые не поцарапают кастрюли и сковороды во время готовки. Приобретайте качественную посуду, которая долговечна и не требует от вас время от времени возвращаться для замены.

Бюджет

Перед покупкой кухонных принадлежностей подумайте о наличных деньгах. Делайте то, что вы можете себе позволить, чтобы избежать финансовых затруднений. Выбирайте очень дешевую посуду, поскольку некоторые из них могут быть недолговечными. Если у вас недостаточно денег, вы можете приобрести отдельные кухонные инструменты, а не наборы, поскольку они дешевле. Для облегчения покупки полезно составить бюджет, сэкономить деньги и в то же время купить то, что необходимо.

Проведите обширное исследование

Когда бы вы ни захотели купить кухонный инвентарь, не покупайте ничего, что можно найти на рынке.Вместо этого найдите время и изучите различные инструменты, способы их использования, цены и места для их покупки. В противном случае вы можете в конечном итоге купить инструменты для приготовления пищи, которые у вас уже есть или которые вам не нужны. Сравните разные инструменты, чтобы принять исключительное окончательное решение. Вы можете посмотреть кулинарные шоу или прочитать кулинарные журналы, чтобы узнать больше о различных кухонных приспособлениях. Более того, вы можете прочитать отзывы перед покупкой продуктов, чтобы узнать об опыте использования различных инструментов. Также можно купить инструмент, который вам рекомендовал друг или член семьи.

В заключение, покупка идеального кухонного инвентаря может быть сложной задачей. Требуется время на исследование и бюджет, чтобы избежать ошибок. Более того, сравнивайте различные инструменты на рынке, чтобы выбрать лучший. Учитывайте материал посуды, которую вы хотите приобрести, чтобы избежать стресса при ее использовании. Кроме того, составьте бюджет перед походом в магазин, чтобы не перенапрягаться и не тратить лишние деньги. Чтобы приготовить хорошую еду, вам понадобятся идеальные кухонные принадлежности.

Источник изображения: Unsplash.com

Как правильно выбрать кухонную технику для дома

Выберите лучшую технику

После того, как вы определите бюджет и создадите видение своей новой кухни, вам нужно будет изучить конкретную бытовую технику, учитывая бренды и дифференцирующие факторы в каждой категории, чтобы выбрать бытовую технику с функциями, производительностью и стилем, которые наилучшим образом соответствуют вашим потребностям.

Также не забудьте рассмотреть устройства с рейтингом Energy Star, чтобы повысить энергоэффективность и экономию дома при одновременном снижении воздействия на окружающую среду. Советы по выбору и размещению ваших приборов для повышения энергоэффективности см. В нашей статье об энергоэффективной кухне.

Кухонная техника

Плита или варочная панель

Одно из важнейших решений, которое вы примете при проектировании кухни, — это то, предпочитаете ли вы отдельную комбинацию варочной панели и настенной духовки или отдельно стоящую плиту, которая объединяет поверхность варочной панели и духовку в одном приборе.У обоих вариантов есть свои преимущества и преимущества, в зависимости от того, как вы используете свою кухню. Например, если вы склонны готовить блюда, которые начинаются на горелке, но готовятся в духовке, вы можете предпочесть близость, которую предлагает ассортимент. А отдельно стоящие плиты зачастую экономичнее и проще в установке. Но если у вас есть несколько поваров, которые делят одно просторное пространство, отдельные зоны, предлагаемые варочной панелью и настенной духовкой, могут послужить вам лучше. Однако ваш выбор может быть продиктован в конечном итоге планировкой или ограниченным пространством вашей кухни — открытая кухня с небольшим пространством у стен или небольшая кухня может не вместить отдельную настенную печь.

Независимо от того, выберете ли вы плиту или варочную панель, вам нужно будет начать с выбора источника топлива. Диапазоны доступны в газовой, электрической или двухтопливной конфигурации. Газовые плиты предлагают железные решетки горелок и органы управления, расположенные спереди. Двойное топливо популярно, потому что оно обеспечивает равномерный электрический нагрев в духовке вместе с легко управляемыми и точными газовыми горелками на варочной панели. Вам также необходимо выбрать размер, подходящий для вашей планировки кухни.Стандартная ширина диапазона составляет 30, 36 и 48 дюймов. Большие, профессиональные диапазоны размеров (36 и 48 дюймов) часто включают способы настройки поверхности для приготовления пищи, такие как дополнительные конфорки или дополнительный встроенный гриль или сковородку.

Для варочных панелей в качестве источника топлива можно выбрать газ, электрическое излучающее или индукционное, с аналогичным выбором размеров, конфигураций горелок и настраиваемых аксессуаров, которые доступны в различных диапазонах.И электрические излучающие, и индукционные варочные панели имеют современный, цельный вид, включая возможность установки заподлицо, и их легче чистить, чем газовые варочные панели. Индукция — это наиболее энергоэффективный выбор, поскольку она быстро передает электромагнитную энергию прямо на сковороды, что приводит к их нагреванию намного быстрее, чем при использовании любого другого метода. Однако имейте в виду, что с индукционными варочными панелями вы должны использовать посуду с высоким содержанием черных металлов, потому что тепло передается только за счет магнитного взаимодействия между сковородой и змеевиками.

Настенные печи

Если вы выбрали настенную печь, то количество выпечки, жарки или жарки, которое вы обычно выполняете, может повлиять на то, какие функции вы выберете. Духовки бывают стандартных размеров 27 и 30 дюймов и доступны в конфигурации с одной или двумя духовками.Двойные духовые шкафы идеально подходят для поваров, которые развлекаются или имеют большие семьи, если размер и планировка вашей кухни позволяют их разместить. И хотя настенные духовые шкафы не позволяют использовать индивидуальные фасады панелей, их можно установить под столешницей или заподлицо в шкафу для более интегрированного вида.

Еще одна особенность духовки, которую следует учитывать, — это конвекция, при которой используется вентилятор для распределения воздуха в духовке по и против часовой стрелки для равномерного приготовления с минимальным количеством горячих точек за меньшее время, чем в традиционной духовке.С конвекцией вы также можете готовить несколько блюд одновременно, что является плюсом для тех, кто любит печь партии печенья. Кроме того, сокращение времени приготовления при конвекции может привести к экономии энергии в доме.

Духовки быстрого приготовления

Духовка быстрого приготовления, как и наша Advantium, представляет собой гибрид конвекционной и микроволновой печи. В Advantium используется галогенная лампа высокой интенсивности с керамическими и излучающими элементами для быстрого приготовления пищи, а также микроволновая энергия для равномерного приготовления пищи внутри. Духовки Speedcookie идеально подходят для людей, ведущих активный образ жизни, и могут стать отличной альтернативой для повара, которому нужна функциональность конфигурации с двумя духовками на небольшой кухне. Если вы переходите на духовку быстрого приготовления, обязательно приобретите прибор с правильным напряжением для вашего выбранного места, поскольку доступны версии как на 240 В, так и на 120 В.

Вентиляция

Будь то настенная вытяжка, островная вытяжка или система нисходящей вентиляции, правильная вентиляция не только удаляет пар, тепло и запахи из вашей кухни, но также сохраняет ваши шкафы и приборы чистыми и обезжиренными.Одной из наиболее важных характеристик системы вентиляции является способность вентилятора перемещать воздух, измеряемая в кубических футах в минуту (CFM). Для лучшей вентиляции рекомендуемая скорость составляет 1 куб. Фут / мин на 100 БТЕ тепловой мощности вашей плиты или варочной панели. Например, если общая мощность вашей варочной панели составляет 60 000 БТЕ, вам следует рассмотреть вытяжку с расходом воздуха 600 кубических футов в минуту. Кроме того, не забудьте изучить другие особенности вытяжки, такие как освещение, лампы для обогрева и полки для посуды, которые могут повысить ее функциональность на вашей кухне.

Еще одно важное соображение для вентиляции — воздуховоды. Если планировка и расположение вашей кухни в доме позволяют это, выведение вентиляционной системы наружу позволит удалить максимальное количество тепла и запаха. В противном случае выберите вытяжку без воздуховодов или вытяжку с рециркуляцией, которая в большей степени зависит от фильтрации для контроля запаха.

Холодильное оборудование

Холодильники

Выбирая холодильник для своего кухонного проекта, сначала выберите один из трех типов установки:

  • Отдельностоящие: Отдельно стоящие холодильники можно рассматривать под разными углами, часто они имеют большую вместимость и их легко переместить в случае изменения конструкции.Однако при установке они не находятся на одном уровне с кухонными столешницами.
  • Встроенные: встроенные блоки обычно выше, чем отдельно стоящие, но вписываются в глубину вашей столешницы, создавая безупречный вид.
  • Колонны или полностью интегрированные: эти блоки настолько легко вписываются в ваш дизайн, что их может быть трудно отличить от остальной кухонной мебели.

Все три варианта доступны в различных размерах и вместимости, чтобы удовлетворить индивидуальные потребности вашей семьи в хранении продуктов.

После того, как вы определились с типом установки, вам нужно будет рассмотреть конфигурацию холодильника. Модели с французскими дверями с нижней морозильной камерой, а также популярные модели бок о бок требуют меньше места для поворота дверцы и обеспечивают более легкий доступ к морозильной камере для детей, чем традиционные модели с верхней морозильной камерой. Для дополнительной вместимости большие семьи могут также рассмотреть возможность использования более крупной комбинации холодильника и морозильной камеры или перехода на полностью морозильную камеру рядом с полностью оборудованным холодильником, если кухонное пространство и планировка могут вместить их.

Дополнительное охлаждение под прилавком

Если вы часто развлекаетесь, подумайте о том, чтобы дополнить обычное охлаждение дополнительными опциями под прилавком:

Холодильные ящики: включение отдельного холодильного ящика под столешницей в дизайн вашей кухни позволяет вам расширить вместимость вашего холодильника в той части кухни, которая вам нужна больше всего.

Центры напитков и винные охладители: эти устройства не только освобождают место в вашем холодильнике для тарелок и блюд, но также могут сохранять все ваши напитки охлажденными до оптимальной температуры подачи, будь то отмеченный наградами Пино Гри или газированные напитки для всей семьи.

Льдогенераторы

Те, кто любит развлекаться, также любят удобство специального льдогенератора.Выбирая льдогенератор, начните с выбора типа льда, который он производит — наггетсов или гурмэ-прозрач, которые могут иметь значение для многих коктейлей и специальных напитков. И убедитесь, что объемы производства и хранения льда соответствуют потребностям вашей семьи.

Посудомоечные машины

Выбирая посудомоечную машину, начните с укладки; выберите отделку, которая сочетается с остальной частью вашей новой техники.И хотя большинство посудомоечных машин устанавливаются заподлицо с кухонными столешницами, встроенные посудомоечные машины, подходящие к вашей мебели с использованием нестандартных панелей, являются растущей тенденцией в дизайне. Затем сравните характеристики очистки. Выбирайте посудомоечные машины с различными циклами и опциями, которые дополняют ваши привычки чистки. Например, если ваша семья часто занимается стиркой, покупайте модели с различной вместимостью или степенью загрязнения. А артисты могли бы рассмотреть те, у кого есть держатели для бокалов или велосипеды для тонкого фарфора.Кроме того, вы захотите сравнить количество форсунок и типы решеток в зависимости от того, какую посуду вы собираетесь мыть.

Одна из наиболее важных характеристик, которую следует учитывать, — это громкость посудомоечной машины во время работы. Уровни шума посудомоечной машины измеряются в децибелах; чем ниже уровень децибел, тем тише будет работать посудомоечная машина. Ищите рейтинг 45 децибел или меньше для самых тихих исполнителей.

Посудомоечные машины обычно доступны со стандартной шириной 24 дюйма, а также с меньшей шириной 18 дюймов, идеально подходящей для очень небольших помещений или в качестве второй посудомоечной машины для бара с мокрой водой.

Потребители, заботящиеся об окружающей среде, должны учитывать потребление энергии и воды посудомоечной машиной. Приобретите модель, получившую сертификат Energy Star не только за превосходную энергоэффективность, но и за снижение воздействия на окружающую среду.

Руководство по покупке посуды

Best Cooking — Consumer Reports

Consumer Reports покупает и тестирует наборы посуды из нержавеющей и антипригарной посуды, голландские печи и различные сковороды, в том числе антипригарные, нержавеющие, чугунные, углеродистые и медные.Не определились, какой вид или виды вам нужны? Перед покупкой ознакомьтесь с приведенной ниже информацией.

Наборы по сравнению с открытыми запасами
Проведите инвентаризацию принадлежащих вам кастрюль и сковородок, чтобы определить, что нужно заменить или какие новые предметы вы хотели бы иметь. Индивидуальные кастрюли и сковороды, называемые открытым складом, широко доступны. Если вам нужно заменить только поцарапанную сковороду, открытый запас — это экономичный способ, а также самый распространенный способ продажи посуды.

Если вы все же решите, что вам нужен набор посуды, убедитесь, что предметы в этом наборе соответствуют вашему стилю приготовления, чтобы вы не хранили сковороды, которыми редко пользуетесь.

Что готовят?
Подумайте о том, что вы часто готовите; это повлияет на ваш выбор кастрюль и сковородок. Например, если вы часто обжариваете мясо, чугунная сковорода поможет даже поджарить. Сковороды с антипригарным покрытием лучше всего подходят для омлета, блинов и таких нежных продуктов, как рыба. А нержавеющая сталь идеально подходит практически для любых блюд, которые нужно поджарить или подрумянить. Для более глубокого погружения прочтите «Лучшие сковороды для вашего стиля приготовления».

Хотя хороший бульон отлично подходит для супов или варки макарон, если вы любите готовить тушеное мясо или соусы медленно и медленно, подумайте о голландской духовке.Голландская духовка может подрумянивать, тушить, варить и выпекать хлеб и легко перемещается из духовки или плиты на ваш стол. Фактически, в универсальной голландской духовке можно приготовить практически все. Для вдохновения прочтите статью «Почему каждому домашнему повару нужна голландская печь».

Совместите свою посуду с варочной панелью
Наконец, подумайте, как ваша новая посуда сочетается с вашей варочной панелью. Сковороды с плоским дном, которые не коробятся, необходимы для приготовления посуды с гладким верхом. Газовые плиты немного более снисходительны, но вам все же нужен хороший контакт между дном сковороды и конфорками.Посуда с магнитными свойствами является обязательным элементом индукционной варочной панели. Берите с собой магнит, когда ходите по магазинам. Если он прилипнет ко дну, значит, он будет работать с индукционной плитой или варочной панелью.

Выбор кухни, которая подходит именно вам

Если вы покупаете новый дом, красивая кухня, вероятно, будет одним из приоритетов.

В конце концов, кухня — это сердце дома. Вы проведете много счастливых часов с семьей и друзьями в этом пространстве, поэтому хотите, чтобы оно было идеальным.

Однако мы часто видим, как клиенты отвлекаются на модные элементы кухни и великолепные материалы. Несмотря на то, что важно любить внешний вид вашей кухни, она также должна быть функциональной и удобной. Итак, как выбрать дом с кухней, который подходит вам и вашей семье?

Учитывайте следующие факторы при поиске дома:

Макет

Существует пять основных планировок кухни: L-образная, G-образная, U-образная, одностенная и камбуз. Часто размер и форма комнаты определяют ее планировку.Это важно отметить на тот случай, если вы планируете отремонтировать позже.

У каждого макета есть свои достоинства и недостатки. Например, L-образная форма хорошо подходит для двух поваров, работающих одновременно, поскольку через рабочую зону не проходят полосы движения. Кухня U-образной формы создает эффективный рабочий треугольник, обеспечивая больше места для хранения вещей.

Подумайте о потребностях своей семьи, чтобы выбрать удобную планировку. Вы часто развлекаетесь? Возможно, вам понадобится большая кухня с островом.Ваши дети хотят помочь приготовить ужин? Планировка камбуза (с двумя рабочими пространствами с противоположных сторон), вероятно, создаст пробки. L-образная форма может быть лучше, потому что она предлагает больше места для стойки.

Космос

Говоря о пробках, камбуз или одностенные кухни могут показаться тесными. Если для вас это проблема, подумайте, есть ли у вас место, чтобы пробить стену в столовой. А если вы всегда мечтали об острове, просто помните, что вам понадобится пространство не менее 36–42 дюймов со всех сторон, чтобы можно было открывать и закрывать такие приборы, как посудомоечная машина и плита.

Прилавок также является важным фактором. Если вы заядлый пекарь или любите готовить ужин на День Благодарения для большой семьи, подумайте, хватит ли у вас места для работы.

И наконец, не забывайте уже имеющуюся мебель. Если на кухне есть обеденная зона, подойдут ли вам стол и стулья? Готовы ли вы и можете ли вы их заменить, если нет?

Склад

В зависимости от размера вашей семьи, ваших кулинарных привычек и того, как часто вы проводите время на кухне, вам нужно будет оценить, сколько места для хранения вам потребуется.Вот несколько полезных вопросов, которые стоит задать себе:

  • Каков сейчас размер вашей семьи? Изменится ли оно в ближайшие несколько лет?
  • Как часто вы готовите и развлекаете?
  • Вы сейчас храните предметы вне кухни? Насколько больше места для хранения вам потребуется, чтобы разместить их на вашей новой кухне?
  • Есть вещи, от которых вы могли бы избавиться перед переездом?
  • Есть ли у вас на столешницах бытовая техника, которую вы бы предпочли убрать?
  • Есть ли у вас (или у членов семьи) ограничения, например, добираться до высоких шкафов или наклоняться, чтобы достать предметы?

Приборы

Сначала оцените возраст устройств. Вы не хотите делать неожиданные покупки сразу после переезда. В качестве альтернативы, если вам нравится кухня, вы можете договориться о том, что продавец уберет старую бытовую технику, чтобы вы могли купить свою. Возможно, с особенностями или цветами, которые вы предпочитаете.

Далее посмотрим на расположение приборов. Возможно, вы слышали о «кухонном рабочем треугольнике». Это относится к варочной панели, раковине и холодильнику. В идеале они должны образовывать треугольник, когда вы перемещаетесь по кухне. Хотя это не высечено в камне, это хорошая отправная точка для оценки практичности макета.Попробуйте представить, как вы готовите. Если то, что вам нужно, находится вне досягаемости или вы постоянно перемещаетесь по кухне, это признак того, что это не для вас.

Помимо основ, посмотрите, есть ли на кухне специальная техника, которая могла бы повысить ценность для вас лично, например двойные печи, холодильник для вина или наполнитель для кастрюль. Однако постарайтесь не увлекаться трендами, если на самом деле не собираетесь их использовать.

Эстетика

Если вы не спроектируете кухню самостоятельно, вы, вероятно, не найдете совершенства.Главное — выбрать кухню, где вам нравятся самые дорогие элементы — шкафы, столешницы и планировка. Цвет краски, фартук и пол можно изменить, но по разумной цене. Сохраняйте непредвзятость и попытайтесь представить себе, какой могла бы быть кухня, с помощью всего лишь нескольких умных дизайнерских изменений.

Вам нужно больше подобных идей, когда вы путешествуете по потенциальным домам? Поговорите со специалистом по недвижимости BHHS Fox & Roach. Наши специалисты имеют многолетний опыт работы с такими клиентами, как вы.Мы поможем вам принять лучшее решение для вас и вашей семьи.

Все, что вам нужно знать, чтобы выбрать идеальный кухонный стол

Если у вас есть обычная столовая, то пространство, скорее всего, останется неиспользованным в течение всего года или станет местом сбора различных предметов без постоянного дома.

Неудивительно, что большинство современных семей отказываются от традиционной обеденной зоны и перепрофилируют пространство для чего-то более практичного и полезного.С этим изменением в образе жизни кухня-столовая сделала огромное возвращение, и выбор стола правильного размера для кухни важнее, чем когда-либо.

Прежде чем вы начнете поиск идеального кухонного стола, вам нужно учесть несколько факторов, чтобы убедиться, что он соответствует вашей комнате, вашим потребностям, вашему интерьеру и вашему образу жизни.

Как выбрать стол подходящего размера для кухни

С бесконечным выбором размеров, форм и дизайнов столов трудно понять, как выбрать подходящий.Эксперты по дизайну интерьера в Houzz предоставляют рекомендации по размеру стола для удобных сидений и обедов, которые помогут вписаться в кухонное пространство.

Подумайте о количестве посетителей, которых вы обычно рассадите, и о том, сколько места вам понадобится, чтобы обойти стол. Постарайтесь представить себе поток людей, которые ходят вокруг стола, чтобы у них было достаточно места с каждой стороны. Вытяните измерительную ленту и начните измерения, чтобы рассчитать необходимый размер стола.

  • Стандартная рекомендация — ширина стола не менее 36 дюймов.Это даст много места для посуды и еды. Не забывайте, что чем длиннее стол, тем он будет шире. Для сверхшироких столов можно использовать центральный поворотный стол.
  • Умножьте 2 фута столовой на количество посетителей, чтобы определить правильную длину / площадь стола. Хотя вы можете втиснуть еще одного или двух гостей для случайного большого скопления людей, эта формула предотвратит перенаселенность.
  • Оставьте от 42 до 48 дюймов между столом и стенами, шкафами или другой мебелью для легкого доступа.Не забудьте включить в свои расчеты дополнительные листы таблицы.

Убедитесь, что вы выбрали правильную форму стола и опоры

В то время как прямоугольные и квадратные столы являются наиболее распространенными, если на вашей кухне ограниченное пространство, лучше подойдет круглая или овальная форма, поскольку нет углов, по которым можно маневрировать. Многие таблицы также имеют расширяемые листья, которые можно убрать, когда они не используются.

Не забывайте, что основание или опоры стола будут иметь большое влияние на то, сколько людей вы сможете удобно разместить за столом.Стандартные ножки стола могут мешать стульям, поэтому обратите внимание на ширину ножек и их размещение. Пьедестал дает вам максимальную гибкость, но может быть немного менее прочным, чем другие базовые стили. Столы-козлы отлично подходят для места для ног по бокам, но в конце они ограничены. Убедитесь, что у вас достаточно места для ваших колен со столами, поддерживаемыми козлами.

Следите за типом стульев, которые вы выбираете, чтобы максимально увеличить количество посадочных мест. Кресла лучше всего подходят для прямоугольного стола, а стандартные стулья без подлокотников лучше всего подходят для круглых столов.Подумайте об использовании скамейки вместо стульев для кухонь с ограниченным пространством. Затем вы можете хранить скамейку под столом, когда она не используется.

Как правильно выбрать материал для кухонного стола

Теперь, когда вы определились, какого размера и формы должен быть ваш стол, вам нужно выбрать материал, который лучше всего соответствует вашему бюджету, декору и образу жизни.

  • Деревянный кухонный стол: это классический выбор благодаря своей прочности и простоте ремонта.Породы массивной древесины, такие как сосна, тик и манго, являются наиболее популярными, но их легко поцарапать и оставить следы износа.

  • Кухонный стол из шпона / дерева: более доступный вариант для цельной древесины, тонкий слой дерева (или печатного материала) приклеивается к фанере или другому деревянному сердечнику. Это отличный вариант для массивной древесины, так как он придает как внешний вид, так и долговечность.
  • Каменный кухонный стол: Мрамор, кварц или цемент — популярные столешницы из-за своей прочности, но они могут быть пористыми и легко окрашиваются.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.