Дынное дерево тропиков. папайя в домашних условиях
Дынное дерево стало известно по миру, когда торговцы пересекали океан, привозили с собой десятки килограмм сочных, сладких диковинных фруктов. Если раньше папайя – дынное дерево росло только в Америке и Мексике, то сейчас, благодаря развитию сельского хозяйства, растение можно встретить даже на Кавказе.
Содержание
- Культура растения
- Сорта плодов дынного дерева
- Благоприятный климат для растения
- Как вырастить папайю из косточки
- Как создать условия для роста дынного дерева
Культура растения
Хоть оно и называется деревом, технически, это огромный кустарник. И называют его деревом только потому, что оно имеет один большой, длинный ствол с листьями наверху. Некоторые такие деревья вырастают даже до 7-8 метров. Но чаще дынное дерево растет до 3-3,5 метров.
В холодном климате, если растение выживает, то не отличается большими размерами и не плодоносит. Даже в этом случае– оно становится прекрасным украшением любой квартиры из-за своего необычного вида.
Если посмотреть на разрезанный ствол, то окажется, что он внутри полый. У молодых саженцев внутри ствола образуется мягкая сердцевина, похожая на губку. Со временем она исчезает.
Жидкости, полезные вещества поднимаются вверх по довольно небольшому пространству. Но из-за полого ствола плоды получают все необходимое для роста и скорейшего созревания. Поэтому молодое дерево начинает приносить плоды уже через 6-7 месяцев.
Плоды дынного дерева
Плод дынного дерева своей формой и размером напоминает обычную дыню. Только по вкусу они разные. Папайя не растет на ветках –завязь образуется на месте крепления массивного листа к стволу. Поэтому дерево с плодами внешне чем-то напоминает детскую погремушку. Только огромную.
В родных странах для этого растения, люди используют в пищу даже зеленые ягоды. Когда плод еще не созрел, в его кожуре содержится особое защитное вещество. Оно вызывает сильное раздражение кожи у человека. Несмотря на это, мякоть жарят, тушат и готовят вкусные блюда. Если правильно очистить и термически обработать незрелую мякоть, никакого вреда она не принесет.
На прилавках современных супермаркетов, где настоящее изобилие фруктов и овощей, мы привыкли видеть оранжевые плоды, зрелые и сочные. Интересно, что дынное дерево родом из тропиков, произрастая даже в домашних условиях, плодоносит уже в первый год.
Внутри ягода содержит мякоть и черные семена, жгучие на вкус. В измельченном состоянии они используются как приправа ко многим блюдам местной кухни.
Сорта плодов дынного дерева
Благодаря деятельности селекционеров, существует около 1000 видов разных сортов папайи. Каждый из них отличается своей вкусовой особенностью и внешним видом. К примеру, есть голландский сорт, который по вкусу отдает клубничными нотками.
Или плоды, чья мякоть отличается по твердости, запаху, цвету и количеству семян. Но при этом каждый плод сладкий, сочный, ароматный. Именно поэтому садоводы так любят дынное дерево, несмотря на его привередливость к климату.
Благоприятный климат для растения
Так как дынное дерево – выходец из тропического климата, холодный, сухой климат губит растение. Именно поэтому в России оно выращивается только на Кавказе, где преимущественно жарко и влажно. Даже в Африке, где, казалось бы, для этого растения слишком жарко – папайя чувствует себя превосходно.
А вот произрастание, в Подмосковье – будет для него серьезным испытанием. Но даже в родном климате папайя не растет дольше 5 лет. Самый большой урожай можно получить в период 3-4 лет жизни.
Можно ли вырастить папайю в домашних условиях
Оно превосходно чувствует себя как в открытом, так и в закрытом грунте, в общем, неприхотливо. Выращивание возможно семенами, с помощью черенков от взрослых саженцев папайи. Интересен тот факт, что дынное дерево в домашних условиях вырастает небольшим, в среднем около трех метров. Приемлемые условия для жизни способствуют высокой урожайности.
Зачастую люди получают семена от ягод, купленных в супермаркете. Горшок смело можно разместить в комнате, на утепленном балконе, а вот на открытой лоджии только в жаркий период. Самое главное для дерева – теплый воздух, много света, умеренный полив.
После того, как косточки будут отделены от мякоти, их промывают под обильным количеством проточной воды. После этого их помещают во влажную среду (песок, мох или марлю) и оставляют на 12 часов. Такая манипуляция позволяет косточке впитать в себя достаточное количество воды для начала роста и развития побега.
Почва для дынного дерева, растущего в домашних условиях
Для посадки косточки не используют какой-либо один вид почвы. Такое растение любит смесь из разных видов грунта. К примеру: торф,дерн, листовая земля и песок смешивается в одинаковых пропорциях.
Также для посадки отлично подойдет грунт для фикусов или универсальный грунт. Только и его важно обязательно смешать с песком, средними камнями или керамзитом. Корни у растения больше мочковатые, ветвящиеся. Поэтому ему нужна такая почва, в которой растению будет удобно.
В самом начале не следует брать слишком большую емкость для посадки. Корневая система должна разрастись и закрепиться в почве. Уже потом небольшое деревце можно будет пересадить в емкость больше диаметром, примерно через 4-5 месяцев.
Как вырастить папайю из косточки
Растение даст хороший, быстрый рост вначале, если создать ему эффект парника, позже оно вас отблагодарит хорошим урожаем. Косточку сажают не глубже двух сантиметров в грунт. Сверху обязательно накрыть емкость, чтобы в горшке создался влажный и теплый микроклимат. Проветривать такой парник можно, но не больше, чем на 1,5 часа в день.
Если вы замачиваете сразу несколько семян, следует сажать их в горшки по одному. Дынное дерево не уживется с соседом, даже если их высадить в одну большую емкость. Все садоводы, которые сажали папайю, как дынное дерево из семян, говорят, что всходит 100%посевов. Так что, имея даже пару косточек, можно быть уверенным, что они обязательно прорастут.
Как создать условия для роста дынного дерева
Не зря слава о растении ходит, как об очень капризном и привередливом питомце. Это верно, если дереву не подходят условия произрастания. Дынное дерево родом из тропиков, а значит, что холод для него – это погибель.
Важен умеренный полив, но без избытка, чтобы не допустить загнивания корней. Каждый год растение необходимо пересаживать в емкость большего размера, чтобы развивалась корневая система. Если горшок для дынного дерева будет слишком мал – растение не сможет расти в полную силу, потеряет способность к цветению, и не будет приносить плоды.
Если вы сажаете дынное дерево из семян, то начало посевов должно происходить в марте. Это потому, что длительность дня постепенно увеличивается, а значит, растение сможет получать больше света, по мере своего роста. Во время зимы можно пользоваться специальными лампами, продлевая, таким образом, световой день.
Если саженец слишком худой и высокий – ему не хватает света для нормального роста. Если листья у него маленькие, неправильной формы – болеет корневая система.
Летом с такими проблемами справляться гораздо проще, потому что можно вынести саженец в сад или на балкон. При этом не допускать попадания прямых солнечных лучей – это вызовет ожоги листьев. Там, где много света и воздуха, папайя выздоравливает. А вот во время зимы важно не допускать болезней, иначе растение просто погибнет.
Подкормка и полив дынного дерева
Подкармливать молодую папайю минеральными удобрениями следует не чаще одного раза за год. А в дальнейшем, это должны быть азотистые удобрения, которые вносятся в почву летом не реже двух раз в месяц.
При наступлении сильной жары и засухи, когда растение не может получить достаточно жидкости из воздуха – его опрыскивают. Причем не менее 2-3 раз за сутки. Вода не должна быть слишком жесткой. Поэтому перед использованием ее нужно отстоять и только потом использовать.
Как вырастить папайю из черенков
Для этого используют растения от одного года. При этом стебель должен быть не меньше полутора сантиметров диаметром. Стебель срезают, делят на тонкие полоски не больше 10 сантиметров длиной. Затем тщательно высушивают. Так как дынное дерево содержит много влаги в стебле, если высадить его не подсушив – черенок просто сгниет. Проращивают черенки в емкости с песком, а затем пересаживают в почвенную смесь.
Несмотря на то, что папайя может произрастать в домашних условиях, даже в этом случае, ее могут настигать вредители. Самые частые –это тля и клещ. Умелые садоводы избавляются от таких вредителей, используя настои, отвары из тысячелистника, чеснока и других растений.
Во время влажного и холодного периода, дынное дерево может быть поражено мучнистой росой. Она проявляется в виде тонкого белого налета на листьях и почве. Избавиться от нее можно только с помощью химических средств.
Если данная статья была для вас полезной и интересной, предлагаем ознакомиться еще с одним экзотическим деревом — бамбук.
youtube.com/embed/e32tNXvJiDk» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»>
Папайя — дынное дерево | Хозяин. Дом. Сад. Огород
Фото GettyImages
Реклама
Читать на украинском языке
Содержание
- Это интересно
- Полезная и лечебная
- Подготавливаем семена
- Выращивание
- Размножаем черенкованием
- Вредители и болезни
Папайя — дынное дерево, не является привычным комнатным растением, как, например, толстянка или декабрист — оно дает плоды с тонким землянично-дынным вкусом и нежным ароматом.
Это съедобное растение берет свое начало в Мексике и Южной Америке, но теперь его можно найти в любой тропической стране мира, где оно стало важным источником пищи. Папайю еще называют хлебным деревом, потому что при запекании она издает аромат хлеба. Лидирующей страной по выращиванию папайи является Индия.
Это интересно
Коренные жители Мексики используют листья дынного дерева в качестве мыла, поскольку в них находится высокое содержание сапонинов (моющих средств), позволяющих отстирывать любую грязь.
Само же растение очень красиво. Имеет широкие, словно лопасти, листья до 70 см в диаметре и мясистый ствол. Цветки, постепенно развиваясь, превращаются в большие плоды янтарно — желтой окраски массой от 0,5 до 9 кг (в зависимости от сорта). Папайя является быстрорастущим растением, ее ствол не одревесневает. как у обычных деревьев, и уже к 4-5 годам она достигает высоты 5-6 м. Плодоносит через 10-12 месяцев. По мере роста растения нижние листья желтеют и опадают.
Существует несколько разновидностей дынного дерева, но это не имеет значения для выращивания в помещении. Для получения плодов папайи нужно женское и мужское дерево. Мужское — опыляет, а женское — дает плоды. Когда папайя зацветет, вы узнаете, является ли ваше растение мужским или женским. У женских растений раскрываются ароматные белые цветки, которые появляются между стеблем и листом. Мужские растения цветут более мелкими желтыми или белыми цветками. В настоящее время появились самоплодные сорта, то есть на одном растении вырастают и мужские, и женские цветки, что позволяет в домашних условиях получить гарантированный урожай.
Но даже если дерево не дало плодов, то оно своим самобытным видом привнесет праздничную атмосферу в ваш дом.
Полезная и лечебная
Плоды папайи имеют большое значение в диетическом питании. Они улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ. В них найден папаин — растительный фермент, по своему составу сходный с желудочным соком. Папаин содержится в млечном соке недозрелых плодов. Его применяют для лечения тромбозов и гастритов.
Высушенный млечный сок используют для лечения экземы. Индейцы в Южной Америке жуют листья дынного дерева, чтобы защитить свой организм от различных инфекций. Чай, приготовленный из листьев, помогает при лечении бронхита. Экстракт из плодов дынного дерева стабилизирует сахар в крови. С помощью папайи лечат пигментные пятна на коже. Небольшое количество мякоти просто измельчают вилкой и наносят непосредственно на пораженные участки кожи. Время воздействия должно составлять не менее 30 минут. Лечение следует продолжать от нескольких недель до месяца.
Незрелые плоды и листья ядовиты — содержат млечный сок, но при созревании он становится прозрачным и совершенно безвредным.
Подготавливаем семена
Семена дынного дерева можно приобрести в специализированном магазине или же купить плод папайи в супермаркете. В нем вы обнаружите сотни темных семян, которые легко прорастить. Их необходимо вытащить из плода, разложить на листе бумажного полотенца и оставить сохнуть на неделю. В конце недели удалить высушенную шелуху с семян, а затем хранить их в сухом прохладном месте.
Выращивание
Молодые растения папайи капризны, и не каждое семя прорастет, поэтому имеет смысл посадить несколько семян в один горшок. На дно горшка кладут дренажный слой. Для этой цели подходят перлит или крупный гравий. Затем засыпают субстрат. Семена помещают по отдельности в середину горшка и покрывают примерно полусантиметровым слоем почвы, который потом слегка увлажняют распылителем воды. Затем горшки закрывают пленкой. Чтобы предотвратить появление плесени, пленку ежедневно снимают на короткое время.
Для прорастания семян папайи рекомендуется использовать универсальную почву, которая должна легко впитывать влагу и быть питательной. Приготовить земляную смесь можно и самостоятельно, используя кокосовый субстрат, перлит, песок, торф. Смешайте 2 части перлита и 1 часть кокосового субстрата. Песок и торф можно смешать в равных частях. Одним из наиболее важных факторов для успешного выращивания папайи является температура субстрата, которая должна быть в пределах 25-30°C.
Растения, выращенные из семян, должны быть пересажены только 1 раз: из контейнера, в котором прорастали семена, в более крупную постоянную емкость. Лучше всего выращивать их в довольно больших контейнерах объемом не менее 3-4 л. Когда семена папайи прорастают, они быстро образуют тонкую корневую систему. Это затрудняет отделение молодых растений при пересадке без повреждения корней.
Размножаем черенкованием
Срезаем черенки под тупым углом длиной 10-12 см. Удаляем нижние листья, оставив только два на верхушке. Черенок подсушиваем, чтобы на срезе появилась пробка, которая не пропустит болезнетворные грибки внутрь стебля. Высаживаем черенок вглубь на 3 см, уплотняя и поливая почву. Емкость выставляем в хорошо освещенное теплое место, а черенок накрываем банкой или частью пластмассовой бутылки.
Вредители и болезни
Для дынного дерева паутинный клещ может представлять серьезную угрозу. Это может произойти, если в комнате очень сухой воздух. Чтобы помочь растению справиться с этим вредителем, ему устраивают душ, хорошо омывая прохладной водой. Если же это не помогло, то применяют препараты Фитоверм, Неорон, Актеллик. Если же поливать папайю слишком холодной водой в зимнее время, то существует вероятность поражения корневой гнилью, что ведет к гибели растения.
Покупайте электронные версии наших изданий
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
- Апельсиновое дерево в доме
- Инжир или смоква — приятная и полезная
- Как вырастить ананас на подоконнике
- Кинкан — и декоративен, и полезен
Как вырастить плодовые деревья папайи из семян в своем саду – Press Enterprise
В. Когда я жил на Таити, мне удавалось выращивать новые деревья папайи из семян прямо из плодов, и они приносили плоды через несколько месяцев. Я пытался сделать это в Калифорнии, но безуспешно. Я узнал, что купленные в магазине фрукты были обработаны чем-то, что препятствует их прорастанию. Есть ли что-нибудь, что преодолеет это? Я очень скучаю по папайе на завтрак. Я пытался вырастить дерево из питомника, но холодная зима убила его. Спасибо за любую помощь, которую вы можете мне дать.
A. Хотя есть несколько коммерческих источников семян папайи, вы, безусловно, можете использовать папайю, купленную в магазине. У меня никогда не было проблем с проращиванием семян из купленных в магазине фруктов. Я подозреваю, что вам просто нужно изменить технику выращивания семян и культуру, так как климат Таити сильно отличается от климата Южной Калифорнии. Единственным недостатком выращивания из семян, собранных из фруктов, является то, что вы можете не знать, какой конкретный сорт вы выращиваете, и размер растения также может варьироваться. В любом случае, любой, кто любит папайю, должен попробовать ее.
Папайя содержит множество семян, из которых можно вырастить собственные деревья папайи. Просто достаньте их, промойте и дайте высохнуть на бумажном полотенце. Всхожесть улучшится, если вы удалите мясистый материал вокруг каждого семени. Если вы хотите сразу же посадить свои деревья, вам придется относиться к ним как к комнатным растениям до весны. Очень молодые деревья папайи были бы слишком нежными, чтобы пережить типичную здешнюю зиму.
Вы можете посадить несколько семян вместе в шестидюймовый горшок, наполненный коммерческой почвой. Покройте семена примерно одной четвертью дюйма горшечной почвы и тщательно полейте. Поместите горшок на водонепроницаемую грелку, установленную на низком уровне, чтобы обеспечить тепло почвы (85 градусов), семена папайи должны прорасти. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала, но и не переувлажняйте. Семена прорастают примерно через две недели. Переложите рассаду в емкости большего размера, если им станет тесно. Мне нравится выращивать деревья папайи небольшими группами, так как их большие пальчатые листья выглядят такими тропическими, но вы можете разделить свои деревья в отдельные горшки.
Если вы решили подождать до весны, то можете посеять семена прямо в огород, но нужно дождаться, пока почва хорошенько прогреется. Когда пришло время сажать семена кукурузы или дыни, пришло время сажать семена папайи. Если вы посадите слишком рано, семена могут прорасти через несколько месяцев или вообще не прорастут. Ваши растения папайи лучше всего переживут возможные холодные зимние ночи, если они будут расти у южной или западной стены. В течение дня стена будет поглощать солнечное тепло и медленно отдавать его после захода солнца и понижения ночной температуры.
Когда начнется цветение, вам нужно, чтобы все деревья в горшках находились снаружи, чтобы пчелы могли их опылять. Лучше всего иметь несколько деревьев папайи, растущих вместе, чтобы обеспечить завязывание плодов. Деревья папайи могут быть раздельнополыми (мужские или женские) или гермафродитными (иметь как мужские, так и женские части). Имея несколько деревьев, вы гарантируете, что у вас будут плоды. Я видел плодоносящие деревья папайи тут и там в местных садах, поэтому я думаю, что они, вероятно, принесут вам пользу, если немного позаботиться о них.
В. Подруга дала мне часть нефритового растения, растущего в ее саду. Моя росла в горшке на моем крытом патио весь год, но ни разу не цвела. Нужно ли какое-то специальное удобрение, чтобы заставить его цвести?
A. Я думаю, все, что нужно вашему растению, это больше солнечного света. Нефритовые растения Crassula argentea — невероятно выносливые растения, хорошо растущие в сложных условиях, но для цветения им нужен очень яркий свет. Попробуйте переместить растение в место, где оно может получать хотя бы несколько часов солнечного света каждый день. Это должно делать свое дело.
Оттиллия «Тутс» Бир с 1980 года работает главным садовником в кооперативе Калифорнийского университета.
Связаться с автором: [email protected]
Оттилия «Тутс» Бир с 1980 года является главным садовником UC Cooperative Extension.
Советы по выращиванию плодов папайи
Содержание
Вы заинтересованы в выращивании тропического фруктового дерева, но не можете 20 лет ухаживать за ним? Ну, не смотрите дальше папайи. Деревья папайи производят питательные плоды папайи и имеют относительно короткую продолжительность жизни. Их также легко выращивать в контейнерах! Мы рекомендуем воздушные горшки для выращивания деревьев.
Не знаю, как вы, а я обожаю плоды папайи. Это то, к чему я стремлюсь, когда дело доходит до улучшения пищеварения, и это так хорошо в свежем виде. Зеленая папайя отлично подходит для тайских салатов, а спелые фрукты прекрасны, если их нарезать ломтиками и подать на завтрак.
Сушеные ломтики папайи — мой незаменимый помощник в длительных походах и походах. Выращивание деревьев папайи полезно не только для наслаждения папайей, но и для изучения чего-то нового в саду. Итак, давайте обсудим, как можно вырастить это прекрасное тропическое дерево дома.
Хорошие продукты на Amazon для выращивания папайи:
- Neem Bliss 100% масло ниима холодного отжима
- Всесезонное масло-спрей для садоводства и покоя
- Мыло для уничтожения насекомых Safer Brand
- Жидкий медный фунгицид Southern Ag
Краткое руководство по уходу
Папайя — это тропическое дерево, которое дает вкусные плоды. Источник: Бернар ДЮПОН. 7 Научное название
90 147
Все о дереве папайи
Фрукты медленно созревание на ветке. Источник: navart
Carica papaya, дерево папайи также известно как папайя, Okwuru-ezi, Okwuru-bekee, Mgbimgbi среди народов игбо и Ibepe среди народов йоруба. Выращивание папайи началось в Центральной Америке, Южной Мексике и Южной Америке. Сегодня он популярен во всем мире, причем Индия является крупнейшим производителем, а Соединенные Штаты лидируют по потреблению этого фрукта.
Дерево папайи растет в тропических лесах на юге Мексики или вдоль побережья Флориды, где оно отдыхает под кронами деревьев, процветая только 3-4 года за один раз. После этого производство значительно замедляется, и деревья выживают лишь ненадолго. Они достигают высоты 33 фута, где спирально расположенные большие пальчатые листья с глубокими лопастями покоятся на центральном стволе, который имеет шрамы внизу, где образовались предыдущие листья. Ствол полый, как у пальмы, а корневая система несколько неглубокая. Примерно через 11 месяцев деревья папайи ранней весной начинают цвести маленькими кремовыми звездообразными цветами прямо под листьями. Все части дерева выделяют латекс.
В дикой природе мужские и женские растения должны подвергаться перекрестному опылению, а небольшие плоды образуются преимущественно на растении папайи в конце лета или в начале осени. Мужские цветки и бутоны маленькие, собраны в группы и сидят на соцветиях с несколькими стеблями. Женские цветки одиночные, с пятью лепестками, собранными у основания. Цветки как женских, так и мужских растений распускаются ночью, ожидая опыления ветром или насекомыми. Есть также гибридные деревья, которые используют самоопыление для получения плодов, и это предпочтительный сорт из трех возможных фруктовых деревьев. При выращивании папайя часто бывает гибридной.
Плоды папайи получают под листьями папайи из пазух листьев. Мужские деревья могут выращивать папайю, но их спелые плоды не такие вкусные, как более крупные женские плоды. После успешного опыления цветок женских и обоеполых растений созревает и образует папайю, технически являющуюся ягодой. Каждая самка папайи вырастает примерно до 18 дюймов в длину и 1 фут в диаметре. Гибридная папайя не вырастает такой большой, но семенная полость у нее меньше. Эта полость битком набита круглыми, черными, шаровидными семенами. Развивающийся плод зеленый, с белой мякотью. Спелые плоды морковного цвета с розовато-оранжевым оттенком.
Плоды папайи ценятся за свой фитохимический состав, содержащий большое количество витаминов С, А и Е. Эти витамины полезны для тех, кто ищет источник антиоксидантов, предотвращающих закупорку холестерина в организме человека. Волокнистые плоды папайи отлично подходят для регулярного пищеварения и традиционно используются для лечения воспалений, связанных с астмой и артритом. Недавние исследования были сосредоточены на фруктах папайи в отношении снижения риска рака простаты.
Мякоть зеленых плодов папайи используется в сырых салатах. Моя любимая версия — тайский салат Сом Том, приготовленный из зеленой папайи, рыбьего жира, лайма, тертого перца и моркови. Спелые плоды вкусны в нарезанном или сушеном виде, а латекс во фруктах используется для смягчения мяса.
Посев
Высевать семена в середине весны, когда почва достаточно прогрета. Поскольку деревья папайи имеют относительно короткую продолжительность жизни и ограниченный период для производства плодов, они быстро растут из семян. Однако вам понадобится несколько семян, чтобы получить здоровые ростки для выращивания папайи. Посадите от 6 до 10 семян папайи в горшок и убедитесь, что он достаточно большой, чтобы в нем поместилось дерево. От 15 до 20 галлонов — минимальный размер. Деревья папайи имеют неглубокие корни, и их семена следует сажать там, где они будут жить всю свою жизнь.
Посадите семена в богатую, хорошо дренированную почву и поддерживайте ее во влажном состоянии. Поместите его на полное солнце. В местах с холодными зимами сажайте семена у южной или западной стены, которая поглощает тепло днем и отдает его ночью. Затем, когда через две недели появятся всходы с молодыми листьями, удалите более слабые молодые растения. Вы можете провести этот процесс в земле в тропических регионах, но убедитесь, что молодые растения, которые вы выбираете, находятся на расстоянии не менее 7-10 футов друг от друга в месте посадки.
Уход
Незрелая папайя на молодом дереве во дворе. Источник: bluesmoon
Как только вы посадите деревья папайи, ухаживать за ними несложно! Давайте поговорим об основных потребностях растения папайи и о том, что вы можете сделать, чтобы помочь ему вырасти во взрослое дерево папайи.
Солнце и температура
Деревья папайи нуждаются в тепле и солнечном свете, чтобы расти. Дайте им по крайней мере 6-8 часов прямого солнечного света в день. Поскольку это тропическое растение, его легко выращивать на открытом воздухе в зонах 9 и 10 USDA. Те, кто живет в других зонах, должны обеспечить укрытие для растений папайи, особенно зимой. Поскольку дерево становится высоким, может быть лучше зарезервировать теплицу с высоким уровнем влажности около 9 градусов.от 0 до 95%. Идеальные условия выращивания составляют от 70 до 90 градусов по Фаренгейту. Эти деревья будут повреждены при отрицательных температурах в 31 градус по Фаренгейту и могут погибнуть. Лучше исключить воздействие холода.
Вода и влажность
Поливайте свой Carica papaya каждый день, обеспечивая достаточное количество воды, чтобы почва оставалась влажной, но не заболачивалась. Колебания полива могут привести к опадению плодов и снижению урожайности, поэтому придерживайтесь постоянного графика. Используйте капельное орошение или шланги для замачивания, чтобы обеспечить медленный и устойчивый поток воды для ваших растений папайи. Если у вас их нет под рукой, лейка применяется медленно и постоянно. Когда идет сильный дождь, поливать не нужно.
Почва
Для выращивания папайи нужна богатая, плодородная почва с большим количеством органических веществ. Также необходима хорошо дренированная почва, так как насыщенная почва может вызвать проблемы с болезнями. Когда вы сажаете семена папайи в землю, выкопайте яму диаметром около 1,5 футов и заполните ее хорошей смесью органической почвы и хорошо перепревшего компоста. Источник их из уважаемого питомника. Плохая почва просто не выдержит, а глинистую почву следует сильно удобрить. Использовать родную почву можно только в тропических районах. Поправки тоже помогут. Оптимальный диапазон pH для выращивания деревьев папайи составляет от 5,5 до 5,9.. В районах, где летом бывает очень жарко, рассыпьте древесную стружку вокруг основания деревьев, чтобы сохранить влагу.
Удобрение
На протяжении всего процесса выращивания деревьев папайи постоянно добавляйте изрядное количество компоста или навоза вокруг основания дерева. Растения папайи являются обильными кормушками, и им также полезно добавлять 14-14-14 гранулированных удобрений полного спектра, которые медленно высвобождаются при посадке, а затем снова каждые 4 недели. Полное удобрение обеспечит папайю необходимыми ей питательными веществами. Убедитесь, что гранулы не касаются ствола дерева, так как это приведет к его ожогу.
Обрезка
Если у папайи нет существенных структурных проблем, лучше вообще избегать обрезки. Большинство папайи растут из основного ствола, и не нужно будет удалять существенные ветви. Дерево не сбрасывает свои зеленые листья и зимой.
Размножение
Пока мы рассмотрели основной метод размножения папайи в разделе посадки, давайте рассмотрим здесь несколько советов по проращиванию семян. Когда вы извлекаете семена из папайи, тщательно промойте их и дайте высохнуть в темном месте. Сажайте их весной, когда почва прогреется.
Кроме того, вы можете посадить их в большой контейнер, накрыв полиэтиленовой пленкой, чтобы повысить влажность и способствовать более здоровому прорастанию. Проделайте несколько отверстий в пленке, чтобы воздух мог циркулировать внутрь и наружу. Как только они прорастут, снимите полиэтиленовую пленку. Промытые и высушенные семена допустимо хранить в герметичном контейнере до момента посадки. Если вы не уверены, являются ли ваши деревья мужскими, женскими или гибридными, вам придется подождать, пока они не зацветут. Большинство папайи в продуктовых магазинах скрещиваются для продуктивности, и многие из них являются гибридными.
Сбор и хранение
Этот сундук набит папайей. Источник: ANGEL PARRA VARGAS
Теперь вы проделали тяжелую работу, и пришло время пожинать плоды выращивания здоровых фруктов. Давайте поговорим о сборе фруктовых деревьев папайи, чтобы вы могли насладиться вкусной фруктовой мякотью.
Сбор урожая
Вы будете готовы собирать плоды папайи примерно через 4–5 месяцев после цветения. Если вы выращиваете мужские и женские растения, вы, скорее всего, захотите собирать папайю с женских деревьев. Двуполые растения производят папайю самостоятельно.
Есть два способа собрать плоды папайи. Вы можете дать ему полностью созреть и собрать его, когда он станет оранжевым, или же развивающиеся плоды можно собрать зелеными. Ваши фруктовые деревья будут удерживать папайю столько, сколько вы позволите, поэтому для спелой папайи подождите, пока она станет слегка мягкой на ощупь, и снимите ее вручную. При необходимости используйте лестницу.
Хранение
Папайя после сбора урожая созревает недолго, а свежие спелые папайи с фруктовых деревьев хранятся всего несколько дней при комнатной температуре и 5-7 дней в холодильнике. Незрелые плоды, которые очень близки к спелым, достигают полной зрелости в течение недели или около того при комнатной температуре и к этому времени должны быть употреблены. Спелую папайю можно есть сырой, но незрелую папайю следует варить перед употреблением, чтобы уменьшить содержание латекса. Нарезанная кубиками свежая папайя хранится в холодильнике в течение нескольких дней в герметичном пластиковом контейнере. Консервированная папайя хранится от 1 до 2 лет в прохладном темном месте. Сушеная папайя хранится в герметичном контейнере при комнатной температуре от 4 до 12 месяцев.
Устранение неполадок
Листья папайи крупным планом и то, как они формируются. Источник: brx0
За вашей папайей легко ухаживать, но есть вещи, на которые нужно обратить внимание при ее выращивании. Вот некоторые из этих вещей.
Проблемы выращивания
Если вы выращиваете папайю при низких температурах, она легко получит урон от холода и погибнет. Предотвратите повреждения от холода, вынеся дерево из холода осенью и зимой.
Если вы не выращиваете дерево в хорошо дренированной почве или оставляете дерево в условиях, когда почва часто высыхает, вы испытаете снижение урожайности и задержка роста . Обеспечьте адекватный дренаж при посадке и постоянный полив на протяжении всей жизни папайи.
Вы также получите снижение урожайности без постоянного внесения полного удобрения каждые 4 недели. Если вы помните, что папайя любит расти в тропических условиях Южной и Центральной Америки, вы будете на правильном пути к правильному уходу.
Вредители
Мучнистый червец , характерный для папайи, представляет собой хлопчатобумажное насекомое, высасывающее сок из листьев. Вы увидите скопления этих насекомых на листьях, где они образуют белую пушистую массу. Вы также можете заметить, как муравьи собирают свои выделения пади. Они вызывают замедление роста, деформацию листьев, раннее цветение и опадение папайи. Удалите листья, на которых есть мучнистые червецы, или снимите каждого мучнистого червеца с растения смоченной в спирте ватной палочкой и бросьте их в емкость с мыльной водой. Если они сохраняются, используйте спрей с инсектицидным мылом или спрей с маслом нима. Применяйте их до восхода солнца или после заката с интервалом от 7 до 10 рабочих дней. Садовые масла являются полезным дополнением к этим двум средствам контроля. Применяйте их так же. Контролируйте муравьев во дворе, чтобы не допустить появления защитников мучнистого червеца.
Плодовая муха папайи поедает папайю, оставляя небольшие синяки и ранки на коже. Они также откладывают яйца под кожу, снижая урожайность на 30%. Пораженные папайи также падают с деревьев на более поздних стадиях. Предотвратите их, обернув развивающиеся папайи бумажным пакетом, когда они только сформируются. Применение садовых масел в более прохладную погоду может предотвратить развитие плодовой мухи, но не наносите садовые масла при температуре выше 85 градусов по Фаренгейту. Уничтожьте пораженные папайи. Поощряйте ос-паразитов, которые их убьют, или устанавливайте ловушки с феромонами, чтобы увидеть, есть ли они там.
Белокрылки обычно не так сильно повреждают папайю, пока их не будет от 3 до 10 на листе. Липкие ловушки и удаление пораженных листьев держат их в страхе. Подача сильной струи воды на дерево — первый и самый действенный метод. Если эти методы не работают, попробуйте масло нима таким же образом, как если бы вы наносили его на растение для борьбы с мучнистым червецом.
Болезни
Фитофторозная гниль стеблей представляет собой водяную плесень, вызывающую поражение незрелой папайи. Более поздние стадии поражения будут выделять латекс и вызывать увядание папайи, рубцы на листьях и белый мицелий на спелой папайе. Корневая гниль — еще один признак прогрессирования болезни. Предотвратите это, используя надлежащие методы орошения и применяя медный фунгицид каждые две-четыре недели.
Вирус кольцевой пятнистости папайи сначала вызывает зеленые отметины в форме буквы «С» на папайе, а затем переходит в светло-желтые пятна в мозаичном узоре. Болезнь передается тлей, поэтому борьба с тлей с помощью сильной струи воды, применения масла нима и инсектицидного мыла поможет предотвратить вирус. Как только он закрепится, пришло время удалить все растение и уничтожить его, чтобы предотвратить распространение вируса на другие деревья. Вы также можете выращивать устойчивые сорта, такие как Mountain Papaya, чтобы предотвратить распространение вируса.
Пучковая вершина — это бактериальное заболевание, которое вызывает хлоротические листья и, в конечном итоге, все дерево в целом выглядит как пучковидное. Бактерии передаются цикадками, и борьба с ними с помощью воды, нима и инсектицидного мыла предотвратит эту бактериальную инфекцию. Есть и устойчивые сорта. Пучковую верхушку нельзя лечить, когда она становится системной на дереве, поэтому важно удалять цикадки, чтобы предотвратить ее распространение. Если число цикад большое, лучше удалить зараженную папайю, чтобы уменьшить распространение болезни.
Бактериальный рак и увядание вызывают пропитанные водой повреждения на листьях и незрелых плодах папайи. По мере прогрессирования болезни на стеблях образуются язвы. Чтобы предотвратить это, всегда дезинфицируйте инструменты для обрезки или вообще избегайте обрезки папайи. Не существует других методов лечения этого заболевания, кроме удаления зараженных бактериями частей растения.
Грибковая плесень, такая как мучнистая роса , может образовываться на листьях, стеблях и папайе, если условия влажные и прохладные с небольшим количеством солнечного света. Обрезайте деревья вокруг папайи, чтобы обеспечить больше света и предотвратить болезнь. Обеспечьте адекватное удобрение, чтобы предотвратить рост грибка. Медные фунгициды также могут лечить инфекцию.
Черная пятнистость церкоспороза — это грибковое заболевание, передающееся папайе через другие близлежащие зараженные растения. Симптомы начинаются с появления черных пятен на папайе, а затем становятся выпуклыми, в результате чего папайя становится желтой, а не оранжевой. Затем поражения становятся бело-серыми по мере роста и спорообразования грибка. Листья могут пожелтеть. Наконец, с папайи падают опавшие листья. Применение фунгицидов на основе меди при первых признаках болезни поможет контролировать грибок. Повторяйте аппликации каждые 2-3 недели, пока проблема не исчезнет.
Черная гниль — еще одно грибковое заболевание, на которое следует обратить внимание. Он начинается с небольшого черного поражения на папайе, которое растет и распространяется от внешней ткани к внутренней ткани. Это также приводит к тому, что молодые папайи опадают с растения. Окуните только что собранную папайю в горячую воду при температуре 120 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить распространение инфекции. Применение фунгицидов при первых признаках инфекции также решит проблему.
Антракноз и Угольное пятно появляется по мере созревания папайи в виде асимметричных коричневых водянистых пятен со светло-коричневыми краями. Используйте те же методы лечения, что и для черной гнили, для лечения антракноза.
Часто задаваемые вопросы
Листва папайи Carica растет по определенной схеме, показанной здесь.