Перец круглый: обзор лучших сортов с описанием, фото, характеристиками и отзывами — Информационный портал города Мичуринска. Афиша

Содержание

Круглые сорта перца

Содержимое

1 Распространенные разновидности перцев
2 Предназначение круглых перцев и распространенные сорта
- 2.1 Колобок
- 2.2 Гелиос
- 2.3 Скиф
- 2.4 Золотое руно
- 2.5 Султан
- 2.6 Мария F1
- 2.7 Новогогошары
3 Интересные сорта голландской селекции
- 3.1 Топепо
- 3.2 Тепин
- 3.3 Альма паприка
4 Знакомство с сортом Гогошары
5 Выбор семян: на какие биологические характеристики обратить внимание
6 Отличия выращивания сладкого перца

Сегодня селекционерами получено изобилие сортов сладкого перца. Чтобы получить обильный урожай этого овоща на своем огороде, важно не ошибиться с выбором сорта. Садоводу потребуется учитывать особенности культуры и соблюдать рекомендации по выращиванию плодов.

Распространенные разновидности перцев

В специализированных магазинах можно найти семена самых разных сортов. Они приносят плоды в виде куба, конуса или шара. Различаются и окраски перцев: они бывают красными, оранжевыми, зелеными и желтыми. Не так часто встречаются белые и фиолетовые овощи.

Различаются сорта и по срокам созревания. Их можно разделить на три группы:

Раннеспелые. Они созревают быстро и приносят обильный урожай уже через 80 суток с момента посева семян. Их высаживают в северных регионах страны, где лето часто бывает коротким и прохладным.
Среднеспелые. Такие сорта подойдут для средней полосы, где их можно успешно выращивать в теплице. От посева семян до первых плодов проходит около 120 дней. На юге их высаживают прямо в открытый грунт.
Позднеспелые. Для созревания перчиков потребуется около 140 дней. Эти сорта подходят для выращивания в тепличных условиях либо в южных регионах.

Важно! Срок созревания определяется климатом региона, где находится дачный участок.

При выборе обращают внимание на форму. Здесь стоит принимать во внимание, как будут использоваться плоды. Для салатов форма перца по большому счету не имеет никакого значения. А вот для фаршировки часто берут сорта с правильными очертаниями.

Предназначение круглых перцев и распространенные сорта

Для консервирования в банках идеально подойдет перец круглый маленький, сорт как называется и где нужно выращивать – можно почитать далее. Среди шарообразных овощей не так мало и крупных разновидностей.

Колобок

Это один из самых популярных сортов среди огородников. По весу один перчик получается более 150 г. Отличается толстыми стенками и околоплодником. Он так любим садоводами ввиду устойчивости к гнили, плесени и увяданию.

«Колобки» быстро вызревают и обильно плодоносят. Перчики округлой формы, кожица гладкая. Мякоть сочная, овощи обладают приятным ароматом. Их употребляют свежими, а также используют для заготовок на зиму.

Гелиос

Один из ранних сортов, отличается плодами округлой формы. До технической спелости от всходов семян проходит 110-120 суток. Биологическая спелость достигается спустя 140-150 дней. Растение небольшой высоты – около 35 см. Плод по весу от 100 до 150 г, стенки 6-8 мм, кожица гладкая. По мере созревания приобретает желтый окрас.

Рекомендуется сначала высевать семена на рассаду. Высокоурожайный сорт, противостоит увяданию. Перцы сохраняют товарный вид, подходят как для непосредственного употребления, так и для консервирования.

Скиф

Также относится к ранним перцам. До наступления технической спелости проходит 108-120 суток, биологическая наступает позднее – через 140-155 суток. Растение компактное и невысокое – около 35 см. Плоды круглые, вес варьируется от 150 до 220 г. Сначала имеют салатовый окрас, затем становятся ярко-красными. Обладают гладкой кожицей и нежной мякотью. Стенки достигают 8-9 мм в толщину.

Золотое руно

Этот сорт дает округлые, слегка приплюснутые перчики. Относится к среднеспелым, до достижения технической спелости проходит 115-125 дней. Биологическая спелость наступает в течение 150 дней. Высота куста составляет около 50 см, листва густая. Вес одного овоща достигает 180-220 г, плоды с толстыми стенками 8,5-10 мм.

При достижении биологической спелости перец сорта Золотое руно имеет желто-оранжевый цвет. Сначала советуется посеять семена на рассаду. Обладает отменным вкусом. Противостоит вертициллезному увяданию.

Султан

Этот среднеспелый сладкий перец образует рослый куст 45-60 см с густой листвой. Плоды округлые, с легкой ребристостью, крупного размера, масса в пределах 100-150 г. При достижении биологической спелости, которая наступает через 158-165 дней, обретают темно-красный цвет. Стенки 8-10 мм.

Плоды имеют отличный вкус. Семена высаживают через рассаду, распространен посев в кассеты. Сорт противостоит увяданию. Перцы можно использовать на кухне в свежем виде или консервировать на зиму.

Мария F1

Среднеспелый гибрид (как показывает название), дающий обильные урожаи. Куст достаточно высокий, стебель вырастает до 85 см. Перчики округлой, слегка приплюснутой формы с ребристой поверхностью. При достижении биологической спелости обретают насыщенный красный цвет. Вес одного плода – 100 г, стенки 6-7 мм.

Новогогошары

Сорт образует штамбовый куст высотой до 60 см. Плоды вырастают с толстыми стенками (от 8 до 11 мм), мякоть сочная. Кожица красного цвета. Если соблюдать рекомендации по выращиванию этого сорта, можно получить перцы массой до 140 г. Плодоношение у этих растений продолжается в течение полутора месяцев.

Интересные сорта голландской селекции

Отличными характеристиками обладают сорта и гибриды, полученные голландскими селекционерами. Далее будут называться некоторые из них.

Топепо

По своему внешнему виду на фото этот перец сильно напоминает помидор. Имеет ярко-красную окраску, круглую форму и очень толстые стенки – до полутора сантиметров. Мякоть сочная и очень вкусная. Масса одного плода достигает 100-150 г. На стадии технической спелости зеленого цвета, снимать урожай можно и на этом этапе роста.

Плоды используют для фаршировки, в салаты или вторые блюда нарезают кольцами. Толстостенные перцы отлично сохраняют форму, поэтому они могут долго храниться. Подойдут и для консервирования. Отличается высокой урожайностью.

Тепин

Сорт жгучего перца округлой формы и миниатюрного размера. Обладает ярко выраженной остротой, которая быстро сходит на нет.

Альма паприка

После высадки в почву плоды вызревают в течение 70 дней. Происхождение сорта идет из Венгрии. Один из сладких перцев, обладает незначительной жгучестью (в название сорта входит слово «паприка»). Подходит для сушки и последующего перемалывания для приготовления специй. Можно непосредственно употреблять в пищу.

Диаметр среднего плода круглой формы составляет 5 см, куст вырастает до 45 см. В середине лета идет цветение. Перцы толстостенные, по мере созревания из кремовых становятся оранжевыми или красными.

Знакомство с сортом Гогошары

Гогошары – один из сортов сладкого перца, который приносит округлые плоды. При достижении технической спелости он зеленый, а в дальнейшем становится желтым или красным.

Этот сорт относится к раннеспелым, всходы перегоняют другие сорта сладкого перца. Плоды вырастают крупные, сочные, с толстыми стенками. Их очень удобно использовать для фаршировки.

Важно! Перец Гогошары легко переопыляется с сортами горького перца. Поэтому если кусты расположены рядом, можно получить крупный плод со жгучим вкусом.

Выращивание этих овощей состоит из следующих этапов.

Подготовка семян. Для обеззараживания их обрабатывают раствором марганцовки.
Подготовка почвы. Грунт можно высыпать в ящик и обработать паром, подержав над кипятком.
Посев семян на рассаду. По срокам лучше сделать это ближе к концу февраля.
Пересадка саженцев в грунт ближе к концу мая. Стоит заметить, что эти растения не следует заглублять.
Дальнейший уход включает в себя регулярный полив, внесение удобрений, рыхление почвы.
Когда минует середина августа, плоды достигнут биологической спелости. Из зеленых они станут желтыми или красными. У перцев Гогошары чаще присутствует краснота.

Гогошары – высокоурожайный сорт. При ухудшении погодных условий недозревшие плоды можно снять и поместить в сухой тряпичный мешочек. Если оставить их на пару недель в темном месте, они начнут приобретать окончательный оттенок, как на фото.

Выбор семян: на какие биологические характеристики обратить внимание

Особенности развития растений напрямую влияют на то, сколько времени и сил потребует уход за ними. В зависимости от этого будет меняться себестоимость перцев. Есть два основных аспекта.

Максимальная высота растения. От этого показателя напрямую зависит, сколько усилий потребуется затратить на выращивание растения. У разных сортов стебель может вырастать от 30 до 170 см. При выборе высоких растений стоит учесть, что им требуется привязка, а это дополнительные приспособления и усилия. Сам стебель травянистый, постепенно он начинает деревенеть у основания. В зонах ветвления образуются отдельные цветки.
Период хранения. При покупке семян следует выяснить, как долго урожай может пролежать без потери первоначальных характеристик.

Сортовые особенности сказываются и на других сторонах. Важно уточнить, устойчив ли конкретный болгарский перец к болезням и атакам вредителей. У каждого сорта своя урожайность.

Отличия выращивания сладкого перца

Перец – это теплолюбивая культура. Поэтому если в южных регионах кусты можно спокойно высадить в открытый грунт, то в северных получить обильный урожай удастся лишь в теплице.

В отличие от прочих культур, у перца более продолжительный вегетационный период. Этим свойством и объясняется, что перцы выращивают через рассаду. Семена высевают в первых числах февраля. Для этого используют ящики с плодородным грунтом.

Многие садоводы предпочитают покупать семена раннеспелых сортов. При выращивании под укрытием плоды достигают технической спелости уже через 100 дней с момента образования всходов.

Перцы довольно требовательны к температуре:

для прорастания семян наилучшая температура 25-27 градусов;
оптимальный температурный режим для развития растений – 20-23 градуса;
если показания опускаются до 13 градусов, саженцы и уже взрослые растения приостанавливают рост.

Перцам важно не только тепло, но и освещение. Если высадить молодые ростки на затененный участок, они вытянутся, скинут цветки и завязи. Грядку для перцев нужно выделить в хорошо освещенном месте, укрытом от сильного ветра.

Для перцев также важны такие условия, как увлажненность и плодородная почва. Грунт должен быть легким и рыхлым, хорошо увлажненным, с нейтральной кислотностью. Недостаток воды заметно сказывается на состоянии растений и размере плодов.

Если соблюдать агротехнику, можно вырастить на своем участке богатый урожай перцев. Эта культура требовательна к влаге, свету и теплу. Сорт нужно выбирать с учетом климатических особенностей своего региона. В южных областях вырастить перцы можно на открытой грядке, а в северных и в средней полосе предпочтительно посадить их в теплице. Круглые плоды отлично подойдут для фаршировки и консервирования.

Перцы — круглый год | Азбука садовода

Вы не выращиваете сладкий комнатный перец? Напрасно, ведь это не только очень красивое растение, которое украсит вашу комнату, но и целая кладовая витаминов. А когда уже убраны грядки и нет свежих овощей, потребность организма в них очень велика.

Надо знать, что в плодах перчика содержится до 14 процентов каротина, около 1,5 процента белка, много минеральных веществ – калия, фосфора, магния, кремния, железа. По содержанию витамина С он превосходит лимон, апельсин и черную смородину.

Это обеспечивает плодам высокие диетические, вкусовые, питательные и лечебные качества и они полезны людям любого возраста.

А вырастить перец в комнатных условиях не сложно, практически под силу даже неопытному огороднику.

Итак, вначале нужно найти емкость объемом 4-6 л. Для этого можно использовать керамические горшки, полиэтиленовые ведра, старые кастрюли и другую посуду.

В дне емкости обязательно должны быть отверстия для стока воды и доступа воздуха к корням.

Емкости заполняю почвосмесью, которая состоит из дерновой земли с перегноем и песком в пропорции: 2:1:1. На 10 кг смеси надо добавить два стакана древесной золы. Такой состав получается питательным, он хорошо поглощает и удерживает влагу, обеспечивает нормальный воздухообмен.

В каждую емкость высеваю по одному семени.

При появлении проростков, с тем чтобы они хорошо росли и не вытягивались, делаю им искусственное освещение, чтобы световой день был не менее 12 часов.

Во время вегетации перцы не подкармливаю, т.к. вполне хватает перегноя, входящего в состав почвосмеси, для хорошего их развития.

Дальнейший уход включает в себя своевременный полив водой комнатной температуры (лучше всего дождевой или снеговой), поддержание оптимального температурного режима (25-27 градусов), а также окучивание растений по мере их роста, а как и чем поливать огород для получения хорошего урожая здесь.

Во время цветения перцы опыляются за счет сквозняков (открыты для проветривания окна, двери), но можно их также легонько встряхнуть.

Болезнями в квартире перцы не поражаются, и к ним не надо применять всевозможные фунгициды, а к столу получаете экологически чистый продукт.

Из многих сортов комнатных перцев, которые выращивал, очень понравился Банан сладкий. Куст у него высотой до 60 см, очень прочный, не требует подвязки. Он очень плотно увешан длинными (15-18 см), диаметром 2-2,5 см, тяжелыми, красными плодами. Они очень вкусные – по-настоящему сладкие, толстостенные, практически без пустоты, сплошная сочная мякоть. С куста можно снять до сотни плодов.

Нельзя передерживать перцы на кустах: чем больше их сорвете – тем значительнее нарастет их в дальнейшем.

Сорт Банан сладкий прекрасно плодоносит в открытом грунте и дает еще более высокий урожай.

Владимир Иванович Крипак, источник: Урожайная грядка №11 2013

Автор: Василий
Распечатать

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Зверобой услада для глаз Выбираем удобрения

Просмотров: 1 943 Рубрика: Комнатное плодоводство

Метки: комнатный перец, перец

P2P HDP 50 Prepared 2 Protect® Pepper Round Пистолет для самообороны

Захватывающие комбинированные предложения

Пистолет для самообороны P2P HDP 50 Prepared 2 Protect® Pepper Round

Umarex 12 г CO2-картриджи для пневматического и пейнтбольного оружия 12 шт. в упаковке

P2P ПЕРЕЦ КРУГЛЫЙ .50 CAL КРАСНЫЙ/БЕЛЫЙ 10 CT

Общая сумма пакета будет $125,07

Производитель:

Подготовлено 2 Защитить

Артикул:
2292131

Доставка этого товара в некоторые регионы может быть ограничена

109 долларов0,99

Будьте готовы 2 Защитите®, свою семью, свое имущество и свою жизнь с помощью этого круглого перцового пистолета калибра .50.\

Наличие продукта:

Распродано

Кол-во:

+
—

Круглый пистолет HDP 50 поможет вам в подготовке 2 Protect®. P2P HDP 50 был разработан UMAREX®, семейной компанией, заинтересованной в том, чтобы дать людям возможность уверенно защищать себя, свои семьи и имущество без использования огнестрельного оружия. «Быть подготовленным 2 Protect®» обеспечивает душевное спокойствие, когда в присутствии детей есть огнестрельное оружие. Его простой в использовании быстродействующий заряд и несколько перцовых патронов калибра .50 обеспечивают уверенность в напряженных ситуациях. HDP 50 вмещает 6 патронов во внутреннем магазине и питается от одного 12-граммового баллончика CO2 без резьбы. Используя систему прокалывания CO2 Quick Pierce, HDP 50 можно мгновенно активировать быстрым ударом по рукоятке прокалывания. HDP 50 поставляется с 10 резиновыми патронами для практики и тренировок и 10 перцовыми патронами для самообороны. Будьте готовы 2 Protect®. Перед использованием прочтите руководство пользователя, включая все предупреждения, предостережения и примечания, содержащиеся в руководстве пользователя.

HDP 50 НЕ предназначен для использования каких-либо патронов с краской. Использование патронов для пейнтбола может привести к повреждению изделия и аннулированию гарантии.

Подходит для следующих кобур:

Кожаная кобура OWB — Mitch Rosen
Кожаная кобура IWB — Митч Розен
OWB Черная кожаная кобура UPL (RH) — Mitch Rosen
Кобура OWB Kydex — Black Point Tactical
Кобура IWB Kydex — Black Point Tactical
Композитная кобура OWB — Black Point Tactical
Композитная кобура IWB — Black Point Tactical
Универсальная полимерная кобура Sig Sauer P320
Кобура OWB Kydex — Comp-Tac Victory Gear
Кобура IWB Sig Sauer P320 — We The People
Кобура LockLeather OWB — Urban Carry
Полноразмерная кобура ShapeShift OWB для Sig P320 — AlienGear

Кобура

Safariland Model 7377 7TS ALS Concealment OWB — Safariland
Липкая кобура LG — Липкие кобуры
Кобура Sig Sauer P320 IWB/OWN с двойной клипсой — Скрытые гибридные кобуры
Кобура CS Sig Sauer — Маскировка черного носорога
Кобура Lighttuck Kydex IWB — Кобуры Vedder
Кобура Lightdraw OWB — Кобуры Vedder
Кобура Prodraw OWB Paddle — Кобуры Vedder
Кобура для ремня Speed Scabbard — DeSantis
Кобура Comfortflex Essential IWB — Versacarry
Кобура Serpa CQC для пояса/весла — Blackhawk!

Планка Пикатинни для аксессуаров
Система быстрого прокалывания CO2
Встроенный магазин на 6 патронов
0,50 кал Скребок для очистки в комплекте
10 патронов Pepper Ball в комплекте
10 патронов с резиновыми шариками в комплекте
Предохранитель спускового крючка
Способность бороться с угрозами на дальнем расстоянии — до 60 футов
Безопасная, менее смертоносная самооборона
Практичное решение для личной и семейной защиты
Многозарядный, дальнобойный, легальный для ношения в большинстве штатов
Простая загрузка со встроенным магазином

Описание

Подходит для следующих кобур:

Кожаная кобура OWB — Mitch Rosen
Кожаная кобура IWB — Митч Розен
OWB Черная кожаная кобура UPL (RH) — Mitch Rosen
Кобура OWB Kydex — Black Point Tactical
Кобура IWB Kydex — Black Point Tactical
Композитная кобура OWB — Black Point Tactical
Композитная кобура IWB — Black Point Tactical
Универсальная полимерная кобура Sig Sauer P320
Кобура OWB Kydex — Comp-Tac Victory Gear
Кобура IWB Sig Sauer P320 — We The People
Кобура LockLeather OWB — Urban Carry
Полноразмерная кобура ShapeShift OWB для Sig P320 — AlienGear

Кобура

Safariland Model 7377 7TS ALS Concealment OWB — Safariland
Липкая кобура LG — Липкие кобуры
Кобура Sig Sauer P320 IWB/OWN с двойной клипсой — Скрытые гибридные кобуры
Кобура CS Sig Sauer — Маскировка черного носорога
Кобура Lighttuck Kydex IWB — Кобуры Vedder
Кобура Lightdraw OWB — Кобуры Vedder
Кобура Prodraw OWB Paddle — Кобуры Vedder
Кобура для ремня Speed Scabbard — DeSantis
Кобура Comfortflex Essential IWB — Versacarry
Кобура Serpa CQC для пояса/весла — Blackhawk!

Бирки товаров

перечный шарик (4)
,
перец (1)
,
пеппеболл (2)
,
менее летальный (4)
,
самооборона (4)

Покупатели, купившие этот товар, также купили

P2P 10 перцовых шариков калибра 0,50

Качество

CO2 критически важно для здоровья вашего пневматического оружия. Обеспечьте пожизненную производительность с чистым CO2. Требуется физический почтовый адрес. Мы не можем отправить на абонентские ящики.

Эти точно сформированные пылевые шарики калибра .50 инертны и рассыпаются в облако пыли при ударе для немедленного визуального подтверждения.

P2P HDP 50 Компактный пистолет для индивидуальной защиты калибра .50 с перцем или резиновым шариком
Быстро развертывается, поэтому вы можете действовать быстро.

Путеводитель по круглым перцам: от размера мрамора до размера яблока

Перцы бывают самых разных форм — конические, продолговатые, тонкие и изогнутые — одни из самых распространенных. Однако здесь мы приветствуем чили, которые противоречат тренду. Однако круглые перцы встречаются чаще, чем вы думаете, и они хорошо распределены по всей шкале перца. Некоторые из них — действительно декоративные перцы, которые привлекают внимание, как рождественские луковицы, в то время как другие — кулинарные чили, которые больше похожи на яблоко или помидор, чем на острый перец чили.

Прежде чем мы начнем, давайте определим «круглый». Что попало в наш путеводитель по круглым перцам? Мраморная форма, да. Луковицеобразная форма, более округлая, чем конусообразная, еще одно да. Томатная или яблочная форма, да. Конусовидной формы с закругленными краями, нет. У нас есть где-то линия, и форма конуса для нас. Если вы хотите увидеть конусообразные формы перца чили, ознакомьтесь с нашим каталогом декоративных перцев , в котором есть множество ярких и эффектных вариантов.

Нежный круглый перец

Перец душистый

100 – 500 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца душистый здесь.

Перец пименто имеет прекрасную круглую форму, похожую на помидор, а его острота ближе к нулю, чем у перца халапеньо. Присутствует только самая незначительная острота – едва кипит. Но общий вкус просто восхитителен — сладкий, сочный вкус, который делает перец хорошим заменителем болгарского перца для гурманов, которые ищут что-то другое.

Peppadew Pepper

1100–1200 тепловых единиц Scoville
См. наш полный профиль перца Peppadew здесь.

Peppadew, похожий на большой помидор черри, отлично подходит для начинки. Обычно их можно найти в супермаркетах в маринованном виде, поэтому более сладкий вкус перца обычно затмевается остротой. Peppadews — отличная закуска чили, особенно фаршированная сыром, наша семейная жара.

Перец Каскабель

1 000 – 3 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца Каскабель здесь.

Перец Cascabel также имеет другое, более подходящее название для нашего списка круглых перцев: chili bola , что переводится как «шарики чили». Cascabels имеют такой вид — похожие на шарики, свежие или сушеные (но вы, как правило, их пробовали). Здесь присутствует землистый, ореховый вкус, который отлично сочетается с более деревенской кухней.

Средние круглые перцы

NuMex Centennial

1000–5000 тепловых единиц Scoville
См. наш полный профиль NuMex Centennial здесь.

NuMex Centennial имеет вид лампочки, напоминающей по форме рождественскую лампочку. Это красивые декоративные перцы, которые дают массу цветов — пурпурные, оранжевые, желтые и красные на одном растении. Во вкусе не так много нюансов, но этого и следовало ожидать, поскольку NuMex Centennial создан для того, чтобы подчеркнуть его внешний вид, а не вкус.

Cherry Bomb Pepper

2 500 – 5 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца Cherry Bomb здесь.

Благодаря своей круглой форме, похожей на вишню, перец Cherry Bomb легко входит в наш список круглых перцев. Однако не позволяйте его названию обмануть вас. Перец Cherry Bomb не слишком острый, даже с более мягким перцем халапеньо . У этого перца действительно приятный вкус, одновременно сладкий и мясистый из-за его более толстых стенок.

Перец манзано

12 000 – 13 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца манзано здесь.

«Manzano» в переводе с испанского означает «яблоко», и описательное название соответствует действительности. Перец манзано очень похож на крошечное яблоко размером с мяч для гольфа, но не ешьте его, не будучи готовым к остроте. Его уровень остроты в два раза выше, чем у типичного перца халапеньо, в пределах нижнего диапазона перца серрано . Во вкусе приятная фруктовость, которая хорошо сочетается с фруктовой сальсой и соусами.

Перец Black Pearl

10 000 – 30 000 тепловых единиц Scoville
См. наш полный профиль перца Black Pearl здесь.

Подобно маленьким черным шарикам из оникса, перец «Черный жемчуг» — настоящий декоративный чили. Чили стареют от черного до красного среди более темных листьев. Если вы ищете круглый перец с некоторой драмой — это он. Здесь много остроты, достигающей уровня остроты кайенского перца . И вы не покупаете Black Pearl за его вкус — они в лучшем случае нейтральные перечные, иногда немного горьковатые.

Перец аджи чарапита

30 000 – 50 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца аджи чарапита здесь.

Забудьте о мраморной форме, чарапита аджи больше похожа на горошину . Это маленьких перцев , хотя их крошечное присутствие не мешает им иметь большой вкус. Они фруктовые, почти тропические по вкусу, как перец хабанеро , без остроты хабанеро. Аджи чарапита разделяет те же Scoville диапазон нагрева как кайенский перец.

Pequin Pepper

40 000 – 60 000 тепловых единиц по шкале Scoville
Ознакомьтесь с нашим полным описанием Pequin Pepper здесь.

Близнецы тоже крошечные, меньше дюйма в ширину. Они имеют овальную форму, округлую, больше напоминают рисовое зернышко (их иногда называют «рисовым» перцем). Pequin chili любят за его дымную фруктовость и более высокую остроту. Они могут превосходить остроту кайенского перца, иногда переходя границу на очень горячую территорию.

Острый круглый перец

Перец дундикут

55 000 – 65 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца дундикут здесь.

Обычно вы найдете крошечные и круглые сушеные перцы дундикат, и в этой форме они выглядят как ягоды – круглые и немного изюмные. Они имеют легкую фруктовость во вкусе с оттенком горечи. Нагрев, безусловно, очень горячий при запуске не менее 5000 тепловых единиц Scoville над кайенским перцем.

Перец степной огненный

60 000 – 80 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль огненного степного перца здесь.

Как и NuMex Centennial, огненный перец прерий имеет красочную форму, похожую на луковицу, как рождественские огни. Они также столь же красочны, демонстрируя оттенки фиолетового, оранжевого, желтого и красного. Большие различия между этими двумя круглыми декоративными растениями заключаются во вкусе и остроте. У огня прерий есть тонкая сладость, которая дает больше аромата, чем у большинства декоративных перцев. И их жар намного выше столетия NuMex, ближе к хабанеро или Скотч капот чем халапеньо.

Перец рокото

30 000 – 100 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца рокото здесь.

Как и перец манзано, перец рокото может принимать форму яблока. Хотя, он может вырасти чуть более вытянутым, вроде груши. За потенциальной пряностью скрывается травяной, фруктовый вкус. Действительно, диапазон остроты сравнительно один из самых широких на шкале перца. Результат может быть любым: от легкого кайенского перца до мягкого хабанеро.

Перец чильтепин

50 000 – 100 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перца чилтепин здесь.

Чилтепин — еще один круглый перец горошком. Они крошечные, не более четверти дюйма в ширину. Как и перец пекин, чильтепин имеет как дымный, так и фруктовый вкус, но он не такой сладкий, как перец пекин. Однако они намного острее, почти вдвое острее, чем пекин.

Тыква роатан хабанеро

100 000 – 500 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль тыквы роатан хабанеро здесь.

То, что хабанеро из тыквы Roatan имеет форму тыквы, не должно вызывать удивления. Здесь много остроты, более острой, чем обычный апельсиновый хабанеро, приближающийся к уровню выскочек хабанеро, таких как Red Savina . За экстремальной жарой скрывается тропическая фруктовость, которой славятся хабанеро.

Перуанский белый хабанеро

100 000 – 350 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См. наш полный профиль перуанского белого хабанеро здесь.

Перуанский белый хабанеро овальной формы, похожий на бобы, отличается от большинства других видов хабанеро. Но это единственное отличие — острота и вкус одинаковы, экстремальная пряность с тропической фруктовостью и оттенком дыма.

Wiri Wiri Pepper

100 000 – 350 000 тепловых единиц по шкале Сковилла
См.