Помидоры в теплице выращивание: выращивание, посадка и уход, болезни и вредители

Помидоры в теплице из поликарбоната – выращивание, от посадки до урожая, как за ними ухаживать, видео

Короткое российское лето заставляет на большей территории страны выращивать помидоры в теплице. Там можно у высокорослых сортов получить хороший урожай, а с низких – раннюю продукцию. Поликарбонат отлично пропускает свет, лучше других материалов удерживает тепло. Сажать томаты в такие теплицы можно гораздо раньше, чем в неотапливаемые стеклянные конструкции или парники.

Подготовка рассады и теплицы

Содержание

• Подготовка рассады и теплицы
• Посадка томатов в теплицу из поликарбоната
  • Общие советы
  • На каком расстоянии сажать помидоры в теплице
  • Процесс посадки томатов в теплицу
• Уход за томатами в теплице
  • Мульчирование
  • Полив
  • Подкормки
  • Улучшение газообмена
  • Формирование куста
  • Ускорение созревания и улучшение качества томатов
  • Регулирование температуры в теплице
  • Что делать, если не завязываются плоды
• Борьба с болезнями и вредителями

Основную обработку теплицы и субстрата проводят осенью, после удаления растительных остатков. Весной же рекомендуется сделать дополнительное окуривание помещения коллоидной серой не позже, чем за 2 недели до высадки рассады. Это очень важно, так как выращивание помидоров в теплице из поликарбоната не позволяет соблюдать севооборот. Культуру фактически сажают на ту же грядку.

Во время перемещения на постоянное место в теплицу рассада должна находиться в вегетативной фазе развития, то есть, активно наращивать зеленую массу. Нормальным считается начало формирования кистей у 10% томатов.

Если к моменту высадки появились цветки, с кустиками, растущими в индивидуальных стаканчиках, ничего не делают. У расположенных в общей емкости кисти выщипывают.

Перед высадкой в теплицу рассаду закаливать необязательно, но постепенно снижать температуру содержания полезно. Томаты прекращают поливать за 2-3 дня до перемещения на постоянное место. Правильно, если к моменту пересадки листики даже немного поникнут – так меньше вероятность сломать стебель.

Посадка томатов в теплицу из поликарбоната

Хоть теплицы из поликарбоната хорошо удерживают тепло, высадку томатов производят не раньше, чем грунт на улице прогреется минимум до 10° С. Помещение должно быть очищено, продезинфицировано и отремонтировано.

Общие советы

Технология выращивания томатов в защищенном грунте предусматривает, что органика – компост или перегной, вносятся под перекопку осенью. Непосредственно во время посадки в лунки добавляют комплексные удобрения.

Накануне отведенный под томаты участок или всю теплицу поливают. Если такой возможность нет, это делают заранее, а потом накрывают землю пленкой, чтобы сохранить влагу.

Томаты в теплице рекомендуется выращивать высокорослые. Высаживать суперранние штамбовые или супердетерминантные сорта и гибриды там просто нерентабельно. Место кусты занимают, а большого урожая не приносят. Они предназначены для открытого грунта.

Некоторое количество растений можно разместить между проходом и высокорослыми помидорами исключительно для получения ранней продукции. Когда такие сорта отплодоносят, их можно будет убрать с грядки или путем переведения точки роста на пасынок продолжить формирование завязей.

На каком расстоянии сажать помидоры в теплице

Лунки под томаты копают такие, чтобы в них полностью поместился земляной ком, опутанный корешками, и осталось немного пространства на подсыпку. Добавлять при посадке органику нужно только в том случае, если она не была внесена с осени, иначе кустам достанется слишком много азота, и они начнут жировать.

Глубина лунок зависит от качества томатов. Для нормально развитых ямку делают немного большей, чем размер рассадного горшочка. Сажают так, чтобы нижние листья были чуть выше уровня грунта.

Если томаты вытянулись, требуется посадка с заглублением стебля. С одной стороны, это приведет к образованию боковых корешков на побеге, а с другой – отсрочит плодоношение на 10-14 дней.

По поводу расстояния между лунками единого мнения нет. Совет для начинающих огородников: всегда читать, что написано на пачке с семенами и выполнять рекомендации производителя.

Ориентироваться можно на следующее:

1. Низкорослые томаты лучше сажать двумя строчками, расположенными на расстоянии 20 см в шахматном порядке. Дистанция между кустами должна составлять 30-35 см, в междурядьях 1-1,2 м.
2. Высокорослые томаты, которые планируют вести в 1 стебель, посадить рекомендуется на расстоянии 35-40 см. Промежуток между рядами – 80-90 см.
3. Если на томате оставляют 2-3 стебля, кусты располагают в 50-60 см друг от друга.

Формирование в несколько стволов приведет к тому, что помидор даст много маленьких плодов. Получить большие томаты можно исключительно при ведении 1 стебля.

Процесс посадки томатов в теплицу

К работе следует приступать во второй половине дня. Если погода пасмурная − время не имеет значения.

Алгоритм посадки:

1. В каждую лунку вносят по 1 столовой ложке комплексного удобрения, доломитовой муки (извести), табачной пыли, сухой молотой горчицы. Последние два компонента отсрочат или предотвратят появление некоторых болезней и вредителей. Например, нематода, особенно часто встречающаяся в теплице из-за отсутствия севооборота, очень не любит табак и горчицу.
2. Тщательно смешивают компоненты с грунтом. Насыпают сверху тонкий слой чистой земли, чтобы корень не контактировал сразу с удобрениями, а тянулся вниз, к источнику питания.
3. Томат достают из емкости, стараясь не повредить земляной ком. Устанавливают в центре лунки.
4. Постепенно засыпают субстратом. Если помидоры вытянулись, и ямка глубокая, поливают несколько раз в процессе посадки. Так водой пропитается весь грунт, что обеспечит лучшее его сцепление с корнем и предотвратит образование пустот.
5. Рекомендуется после посадки пролить томаты разведенным по инструкции раствором Фитоспорина. Это заселит грунт полезными бактериями и предотвратит развитие многих болезней.
6. Посадочный круг мульчируют сухой почвой для уменьшения испарения влаги или застилают нетканым материалом. Цвет его не имеет значения, хоть и считается, что белый предназначен для воздушного укрытия, а черный – чтобы защищать землю.

После высадки в теплицу томаты не поливают 10-15 суток. Если они солнечным днем опустят листики, а ночью и ранним утром выглядят нормально, значит, влаги кустам хватает.

Уход за томатами в теплице

Тщательный уход за помидорами в теплице от посадки до урожая позволит вырастить хорошие вкусные плоды. Правильная агротехника сама по себе может предохранить культуру от многих болезней и обильного заселения вредителями. Или, если это произошло по независящим от огородника причинам, минимизирует ущерб.

Обязательным элементом ухода за томатами в теплице является проветривание. Проводить его нужно дважды – вечером перед закрытием помещения и ранним утром.

Если это сделать летом около 8 часов, когда на улице уже жарко, помидоры получат шок и прекратят фотосинтез на 2-3 часа. При отсутствии проветривания вечером на поликарбонате собираются капли влаги и падают на томаты. А это увеличивает вероятность заражения фитофторой.

Мульчирование

Мульчирование грунта значительно упрощает уход за томатами в теплице:

• сохраняет влагу;
• защищает землю от перегрева;
• не дает прорастать сорнякам;
• позволяет уйти от рыхлений;
• листья не ложатся на землю, откуда на растение попадает большая часть болезнетворных микроорганизмов.

В качестве мульчи можно использовать немного подсушенные сорняки, хвойный опад, солому, скошенную с газонов траву. Опилки подходят только полностью перепревшие –  свежие, разлагаясь, выделяют тепло, и способны не просто навредить томатам, а уничтожить их. К тому же летом в теплице и так ведется борьба с высокой температурой.

Вместо мульчи можно использовать нетканый материал. Его удобно разложить на грядке после выкопки лунок, пометить их расположение мелом или другим способом, а потом надрезать крестообразно. Когда томаты будут посажены, стебли протягивают в отверстия, а лутрастил, спанбонд или агроволокно закрепляют шпильками либо другим удобным способом.

Полив

Томаты происходят из жаркого засушливого климата. Увлажнять их нужно умеренно и равномерно. В теплице рекомендуется устроить капельный полив. Сделать его можно самостоятельно, вкопав между кустами пластиковые бутыли с проделанными в нижней части боковой поверхности отверстиями. Крышка должна быть постоянно открытой.

Единого рецепта, как часто поливать томаты вручную в теплице, нет. Все зависит от структуры грунта, погоды, состояния и размера растений, плотности их посадки. Начинающие огородники могут ориентироваться на то, что в жару помидоры обильно поливают дважды в неделю, а когда пасмурно и прохладно – 1 раз.

Если грунт сначала пересушить, а затем хорошо увлажнить, плоды растрескаются. Землю сперва слегка смачивают, а полноценный полив дают только на следующий день.

Под каждый куст расходуют не меньше 5 л воды. В жаркую погоду полив в теплице делают ближе к вечеру, когда на улице пасмурно – днем.

Часто возникает вопрос: какую воду использовать. Не у всех есть на участке бак или другая большая емкость для отстаивания и нагрева. А наполнять кучу ведер никто не будет – их нужно куда-то ставить, да и носить тяжело.

Конечно, лучше поливать томаты в теплице водой с температурой окружающей среды. Но если такой возможности нет, используют обычную, идущую из скважины или по трубам. Здесь важна не столько температура жидкости, сколько ее постоянство. Ничего нет хуже, чем поливать томаты попеременно теплой и холодной водой – растение испытывает постоянный стресс, начинает болеть, может сбросить завязи.

Подкормки

Помидоры для хорошего плодоношения сначала должны нарастить достаточную зеленую массу, то есть, полноценно пройти вегетативную фазу развития. На этом этапе им нужны подкормки с преобладанием азота.

Когда появится первая кисть, куст следует переводить в генеративную стадию, тогда все силы будут направлены на формирование, развитие и созревание плодов. Здесь уже потребуются в первую очередь фосфор и калий.

Большие дозы азота в период цветения и плодоношения вызовут жирование, мельчание и сбрасывание завязей. Вегетативные органы станут рыхлыми, уязвимыми для болезней. Мягкие ткани легко прокусить или проколоть вредителям.

Единой схемы подкормок томатов нет. Одни источники их рекомендуют удобрять после высадки в теплицу и до окончания сбора урожая 3-4 раза, другие – каждые 2 недели.

Все зависит от того, насколько основательно заправлен грунт с осени и перед посадкой, состояния растений. Иногда помидорам нужна и азотная подкормка в период формирования плодов, если элемента не хватает. Совсем без нитратов растения просто останавливаются в развитии.

Главное, чтобы подкормки в теплице были сбалансированными, и один элемент питания не блокировал действие другого, как это часто происходит с калием и кальцием. Их соотношение K:Ca должно быть 1:0,7.

Агронорма томатов азот+фосфор+калий=58. То есть, «аппетит» у них умеренный, и перекармливать культуру не рекомендуется. Баланс веществ N:P:К – 36:19:45. А это значит, что томаты любят фосфор, средне нуждаются в калии и весьма умеренно – в азоте.

Что же делать начинающим огородникам, которым сложно сразу разобраться в тонкостях агротехники? Покупать удобрения, предназначенные специально для томатов или пасленовых культур и строго следовать инструкции. Там производитель сам позаботился о балансе питательных веществ.

Микроэлементы

Микроэлементы хоть и нужны в небольших количествах, играют огромную роль. Без них вырастить сладкие помидоры и сохранить здоровье куста невозможно.

Например:

1. Вершинная гниль томатов не что иное, как нехватка кальция. Причем, если не соблюден баланс с калием, Ca можно засыпать куст до макушки, усваиваться он не будет.
2. Нехватка меди провоцирует фитофтору. Куст, не испытывающий недостатка Cu, стоит здоровым среди помидоров, буквально «сгоревших» от болезни. Фитофтора на таких томатах просто не выживет.
3. Без бора осыпаются завязи.

Через корень микроэлементы усваиваются плохо. Их рекомендуется давать при внекорневых подкормках, опрыскивая томат по листу. Можно использовать любое хорошо растворимое в воде удобрение, а еще лучше – в форме хелатного комплекса.

В баллон с внекорневыми подкормками рекомендуется добавлять попеременно эпин и циркон. Это природные препараты, стимулирующие собственный иммунитет растений, повышающие устойчивость к неблагоприятным факторам и сопротивляемость болезням.

Улучшение газообмена

Иногда хозяева все делают правильно, строго следуя агротехнике выращивания помидоров, а кустам явно чего-то не хватает, особенно в защищенном грунте. Вот и думают начинающие огородники: у опытных есть какие-то секреты выращивания томатов в теплице из поликарбоната, которыми те не желают делиться.

Причина может быть в нехватке углекислого газа. CO2 нужен растениям для нормальной жизнедеятельности, дает энергию. И в середине лета углекислоты может не хватать – интенсивность поглощения ее растениями усиливается при увеличении освещения.

Если в теплице не ведется борьба с бурьянами, недостаток CO2 может стать катастрофическим – они тоже потребляют газ.

Некоторое количество углекислоты выделяют используемые в качестве мульчи разлагающиеся растения или стоящая в теплице бочка с бродящим зеленым удобрением. Газообмен можно улучшить регулярными рыхлениями.

Но легче всего поднять уровень CO2 опрыскиванием 1% раствором этилового спирта. Метиловый тоже поможет, но его использовать не рекомендуется. Бутылки водки 0,5 л хватит на 20 л воды. Опрыскивания делают ранним утром.

В больших хозяйствах используются баллоны с углекислым газом.

Формирование куста

В теплицах пасынкуют и подвязывают даже низкорослые томаты. Высокие индетерминантные обычно ведут в 1 ствол. Так плоды вырастут крупными, а куст не займет много места. В теплице полезная площадь ограничена, на 1 кв. м можно будет посадить больше томатов.

При принятии решения о способе формирования кустов детерминантных средних и высоких помидоров обращают внимание на рекомендации производителя. Их можно вести в 1-3 ствола. На низких томатах, выращенных в теплице, для получения раннего урожая оставляют 3-5 побегов.

Первое пасынкование проводят примерно через 14 суток после высадки рассады, когда томат приживется и освоится в новых условиях. К этому времени боковые побеги могут вытянуться и сами обзавестись цветочными кистями. В теплице их нужно не сохранять, а безжалостно выламывать даже на супердетерминантных сортах.

Остальные пасынки удаляют, когда они достигнут размера не больше 5-7 см. Так растение легче переносит травму.

Для формирования II ствола оставляют пасынок под первой цветочной кистью. Чтобы получить III плодоносящий стебель, выбирают сильный боковой побег под плодовой веточкой. Расположенные над кистями пасынки слабые, их не оставляют никогда.

Листья начинают убирать снизу, под начавшими наливаться плодовыми кистями. Или когда они ложатся на землю. В неделю можно удалять 1-2 листа, иначе это скажется на здоровье томата.

Полностью оголять ствол нельзя. Фотосинтез происходит, по большей части, с помощью листьев. Они транспортируют в плоды полезные вещества, испаряют и сохраняют влагу. На верхушке куста нужно оставить не менее 25-30 пластин.

Если листья слишком длинные и затеняют томаты, можно отрезать несколько наружных сегментов. Но иногда вегетативная масса, напротив, защищает плоды от жары и слишком яркого солнца, не давая им «спечься».

Подвязывают кусты как можно раньше. В теплице часто веревки заправляют в грунт при посадке томатов, поднимают и подвязывают на верхнюю опору. Вокруг них обвивают по мере роста плодоносный побег. Если томат в теплице формируют в несколько стволов, каждый подвязывают отдельно.

Примерно за 45 дней до предполагаемого завершения сезона проводят вершкование. Это прекратит вегетативное развитие томата и направит все усилия куста на формирование и дозревание завязей. Над верхней кистью оставляют 2-3 листа.

Ускорение созревания и улучшение качества томатов

Для ускорения созревания плодов нижнюю часть стебля специально повреждают. Делать это нужно аккуратно, чтобы в ранки не попала инфекция. И только когда кисти полностью сформируются. Например, если близится конец сезона, а погода пасмурная, никак не способствующая покраснению помидоров естественным образом.

Ускорить созревание можно, сократив или прекратив полив, повредив корни. Делают это с помощью лопаты, вогнав штык глубоко в землю рядом со стволом. Опять же, если провести операцию до того, как плоды полностью сформируются и начнут наливаться, часть урожая будет потеряна.

Улучшают вкус томатов сбалансированные подкормки фосфором и калием, внекорневые обработки янтарной кислотой. Для увеличения сахаристости нужны и небольшие дозы азота. Чтобы элемент быстро действовал и так же ускоренно выводился, не вызывая жирования или накопления нитратов, лучше давать его по листу, в составе предназначенного для томатов хелатного комплекса. Только нужно смотреть, чтобы в смесь входил азот.

Регулирование температуры в теплице

При температуре в 8-12° томаты прекращают усваивать полезные вещества и приостанавливают развитие. В теплице из полипропилена во время вегетации такой экстремальный холод бывает редко – она хорошо удерживает тепло.

Жара в 32-36° С делает пыльцу бесплодной, новые завязи не появляются. Плохо усваиваются удобрения. Созревающие помидоры пекутся на солнце.

Если в теплице установлен климат-контроль, ухаживать за томатами и регулировать температуру проще. Когда его нет, с жарой бороться приходится проветриваниями, побелкой крыши и верхней части стен.

Пережить засуху и высокие температуры томатам помогут поливы раствором столового уксуса (9%) – 300 мл на 10 л воды. Это дает растениям энергию и позволяет усваивать фосфор.

Что делать, если не завязываются плоды

Томаты опыляют пчелы. Чтобы они могли попасть в теплицу, следует оставлять в первой половине дня открытыми двери или окна. При этом сквозняк устраивать необязательно. Хорошо привлекают насекомых-опылителей расставленные в помещении плошки с сахарным сиропом.

В теплицах рекомендуется во время массового цветения утром слегка встряхивать каждый кустик. Именно так опыляют комнатные томаты, не лишней будет операция и в закрытом грунте.

Если причина в жаре, нужно снизить температуру. Рекомендуется трехкратное опрыскивание кустов помидоров в теплице раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды):

• в период бутонизации;
• при массовом цветении;
• после начала наливания плодов.

Можно использовать поступающие в продажу средства типа Завязь или Цветень.

Борьба с болезнями и вредителями

Так как вырастить помидоры в теплице, не столкнувшись с болезнями и вредителями, практически невозможно, пренебрегать профилактическими обработками нельзя. Основная дезинфекция конструкции и грунта проводится осенью, дополнительная – весной. Это позволяет уничтожить большую часть болезнетворных микроорганизмов и зимующих в теплице вредителей.

Хорошей профилактикой будет заселение грунта и томатов полезными микроорганизмами. Например, Фитоспорином, Алирином, Гамаиром.

График обработок каждый огородник должен подбирать самостоятельно, ориентируясь на болезни и вредителей, поражающие культуру в регионе – везде они свои. Если в предыдущем сезоне с томатами в теплице была какая-то проблема, существует большая вероятность, что она повторится.

Кусты нужно регулярно осматривать на предмет обнаружения болезней и вредителей. Чем раньше они будут выявлены, тем меньше обработок потребуется.

Выращивание томатов в небольшой теплице из поликарбоната позволяет обеспечить семью свежей продукцией и сырьем для зимних заготовок. Большая может принести существенный доход. Каким будет урожай зависит от хозяев – за культурой нужно не только ухаживать, но и понимать ее потребности.

Выращивание томатов в теплице — советы профессионалов

Главная

Интересные статьи

Выращивание томатов в теплице

Выращивание томатов в теплице начинается задолго до того, как они появятся на грядках в парнике. Ближе к весне, в конце февраля или на протяжении марта, нужно в домашних условиях посеять семена, из которых вырастет рассада.

Высадка рассады

Примерно за неделю до того, как вы планируете пересадить рассаду в тепличное пространство, нужно подготовить землю в дачной теплице. Ее нужно перекопать, сформировать гряды с проходом около 0,7 метра. Хорошо взрыхлить почву и обработать ее раствором медного купороса. Хорошо удобрять почву смесью из перегноя, опилок и торфа.

Когда земля прогреется до 13 градусов (обычно это происходит в первой половине мая), а рассада вырастет высотой до 35 см, можно начинать высадку. Растения высаживаются в шахматном порядке. Если у вас высокорослый сорт, то расстояние между томатами должно быть около 60 см, для низкорослых и среднерослых достаточно 40 см. При посадке каждое растение следует обильно полить.

Уход: пасынкование, полив, подкормка

В Кремлевских парниках и теплицах очень удобно выращивать томаты: в них просторно, микроклимат самый благоприятный. В сжатые сроки растения начнут прибавлять в росте, важно только их вовремя поливать – каждые 5 или 6 дней. До момента завязывания плодов можно удобрять почву специальными составами для томатов, селитрой, мочевиной.

Как только будут появляться пасынки, их нужно обрывать (в теплую солнечную погоду), пока они не выросли до 5 см. А когда завяжутся первые помидоры, нужно убрать листья и побеги, находящиеся ниже грозди.

Лечение при заболеваниях

Первый враг томатов – фитофтора. Чтобы не потерять урожай, тщательно следите за здоровьем растений и плодов, проверяйте на предмет поражений. Если такое произошло, обработайте посадки сначала средством «Заслон», на втором этапе – препаратом «Барьер», а затем – чесночным настоем. Для профилактики «черной ножки» нужно перед посадкой поменять почву, а также не садить томаты на одном и том же месте несколько лет.

Полезные советы

Секреты и хитрости опытных огородников помогут вам даже в первый год выращивания томатов получить обильный урожай сочных и крепких плодов.

• Нельзя при посадке класть в лунки много навоза – переизбыток азота приведет к буйному росту ботвы, а не плодов.
• Не высаживайте рассаду, если температура почвы ниже 13 градусов – стебли загниют, плохо приживутся и будут слабыми.
• На этапе роста пересаженной рассады нужно каждый день следить за качеством ростков и убирать испортившиеся семядольные листья, а также завявшие и пожелтевшие – в них размножаются возбудители болезней.
• Чтобы продезинфицировать лунки перед посадкой, их можно полить раствором марганцовки.
• Садить растения лучше в пасмурную погоду, чтобы при этом почва была хорошо увлажненной.

Один из самых главных секретов хорошего урожая – качественный поликарбонатный парник, в котором растения будут чувствовать себя отлично весь сезон и дадут много плодов.



Как выращивать помидоры | BBC Gardeners World Magazine

Выращивание помидоров — увлекательное и полезное занятие, в результате которого вы получаете массу свежих, питательных помидоров, которые на вкус лучше, чем все, что можно купить в магазинах. Помидоры легко выращивать, и они вкуснее всего, когда растут на полном солнце. Есть много разных сортов помидоров, в том числе черри, сливы и бифштекс, каждый из которых имеет плоды своей отличительной формы, вкуса и кулинарного применения.

Как вырастить помидоры дома

Чтобы успешно выращивать помидоры, вам нужна богатая плодородная почва или горшечный компост без торфа, а также хорошее солнечное, защищенное место. Регулярно поливайте и еженедельно подкармливайте удобрением с высоким содержанием калия, как только растения начнут цвести.

Томаты делятся на два основных типа выращивания: детерминантные (кустовые) и индетерминантные (кордонные). Кустовые виды обычно сажают в горшки или подвесные корзины, а их стебли стелются по краю. Типы кордона обучены расти высокими и поддерживаются тростью или колом.

Если вы выращиваете кордонные помидоры, вам понадобится опора, например бамбуковая трость, для поддержки растения, и вам нужно будет прищипнуть боковые побеги, чтобы растение плодоносило на одном центральном стебле. Вам не нужно делать ставку на кустовые сорта томатов.

Если вы начинающий садовод, то лучше всего выращивать кустовые помидоры, так как вам не нужно их подвязывать или прищипывать верхушки.

Почему бы не использовать свой урожай для приготовления вкусных соусов для домашней пиццы? Ознакомьтесь с нашими тестами лучших печей для пиццы в сотрудничестве с BBC Good Food .

Дополнительные советы экспертов по выращиванию помидоров:

• 10 лучших томатов для выращивания
• Сорта томатов, устойчивые к фитофторозу
• Разъяснения о типах помидоров
• Как вырастить помидоры из черенков
• Как вырастить самые вкусные помидоры

Выращивание помидоров: прыжки

• Посев помидоров
• Посадка помидоров
• Уход за помидорами
• Сбор помидоров
• Хранение помидоров
• Выращивание помидоров: вредители и решение проблем
• Где купить помидоры
• Лучшие помидоры для выращивания

Как вырастить помидоры из семян

Как вырастить свежие помидоры — полив горшков семена

Помидоры можно купить молодыми растениями, но если вы хотите попробовать некоторые из более необычных сортов, стоит вырастить помидоры из семян.

Посев начинают с конца января до конца марта. Посейте семена в горшки диаметром 7,5 см с влажным компостом без торфа, сверху засыпьте тонким слоем вермикулита, затем полейте водой и накройте пищевой пленкой. Встаньте на теплый светлый подоконник или в пропагатор.

Когда ваши семена прорастут, снимите пищевую пленку (или выньте их из пропагатора) и держите компост во влажном состоянии. Пересадите рассаду, когда она достигнет 2-3 см в высоту, в 5-сантиметровые горшки, наполненные влажным универсальным компостом. Верните их на подоконник. Продолжайте заливку по мере необходимости. Поддержите стебли, привязав их к гороховой палочке мягкой нитью.

В этом видеоруководстве Дэвид Харрион демонстрирует наилучший способ посева семян помидоров:

Посадка помидоров на открытом воздухе

Как выращивать помидоры – рассаживать помидоры

Вынести помидоры на улицу после последних заморозков в мае. Выберите солнечное, защищенное место, где вы можете посадить их в бордюр (в почву, в которую добавлено много хорошо перегнившего садового компоста), или в 30-сантиметровые горшки, или посадить два или три растения в мешок для выращивания. Если вы выращиваете помидоры в теплице, попробуйте выращивать рядом с базиликом, который растет в тех же условиях.

Посмотрите видеоруководство Алана Титчмарша No Fuss по посадке томатов в мешки для выращивания:

Посадка помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице очень похоже на выращивание их на открытом воздухе, за исключением того, что у вас более длительный вегетационный период. Вам нужно будет притенять растения от чрезмерной жары, что может привести к жесткости кожуры, пятнистому созреванию и, если вы забудете регулярно поливать, к вершинной гнили. Так что установите жалюзи, используйте краску для теней или повесьте тканую ткань для затенения.

Еще нравится

В этом видео Монти Дон объясняет, как поддерживать помидоры в теплице:

Где купить помидоры онлайн

• Доби
• Томпсон и Морган
• Ван Мевен
• Саттонс

Уход за томатами кордон и кустами

Как выращивать помидоры – прищипывание боковых побегов томатов

Высокие помидоры кордон требуют прищипывания (удаления боковых побегов) и подвязки (подвязывания растений к стеблям мягкой нитью) . Когда начнут появляться первые крошечные плоды, сорвите нижние листья, чтобы свет и воздух лучше проникали к ним. Когда соберется четыре соцветия (соцветия), прищипните растущую верхушку растения.

Посмотрите видео-руководство Алана Тичмарша по уходу за кордонными томатами без суеты:

Как только появятся цветы, еженедельно подкармливайте растения жидкой подкормкой для томатов, такой как Tomorite. Хорошо поливайте томаты, потому что нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов или образованию твердых черных пятен, известных как верхушечная гниль. Это вызвано недостатком кальция, который содержится в воде.

С кустовыми помидорами, которые имеют раскидистую привычку, вы можете оставить их, чтобы они справились с этим. Если плоды спрятаны под листьями, немного проредите листву, чтобы пропустить солнце для их созревания. Поддерживайте тяжелые фермы поверх перевернутых цветочных горшков, чтобы их стебли не сломались.

Сбор помидоров

Как выращивать помидоры — сбор помидоров черри

Оставьте помидоры на растениях, чтобы они могли созреть естественным путем, что значительно улучшает вкус. Ближе к концу сезона обрежьте старые листья, чтобы впустить больше света и предотвратить распространение грибка серой гнили. Если погода становится холодной, соберите соцветия для созревания в помещении.

Хранение помидоров

Как выращивать помидоры – хранение помидоров

Помидоры лучше всего есть прямо с куста, пока они еще теплые от солнца. Они плохо замораживаются, но вы можете хранить их в течение недели или около того при комнатной температуре. По возможности не храните помидоры в холодильнике, так как это придаст им мучнистую текстуру.

Лучший способ хранения помидоров — приготовить томатный соус и затем заморозить его.

Подготовка и приготовление помидоров

Наслаждайтесь помидорами в салатах и ​​бутербродах. Большинство видов также подходят для приготовления пищи, но особенно подходят сорта сливы. Если вам посчастливилось иметь много томатов, попробуйте поэкспериментировать с собственными соусами для пасты.

Наши друзья из компании Olive подготовили восхитительную коллекцию томатных рецептов, в том числе потрясающий пирог с томатами и манчего.

Выращивание помидоров: вредители и болезни

Как выращивать помидоры — томаты с вершинной гнилью

Белокрылка может быть проблемой для томатов, выращиваемых в теплицах, а фитофтороз может поражать растения, выращиваемые на открытом воздухе, особенно теплым и влажным летом . Верхушечная гниль (на фото) вызвана недостатком кальция, а расщепление плодов может быть результатом неравномерного полива.

Вы можете заметить зеленых щитовок на растениях помидоров. Это безобидные насекомые, которые не повредят вашему урожаю.

Особенно влажным летом фитофтороз томатов может стать настоящей проблемой. В этом ролике из «Мира садоводов» Монти рассказывает о явных симптомах гнили томатов и о том, как с ней бороться. Узнайте, как он спас оставшийся урожай и что делать с пораженными фитофторозом растениями, чтобы ограничить дальнейшее распространение болезни:

Советы по покупке томатов

Вот наш путеводитель по покупке семян и растений помидоров, в том числе, где купить помидоры:

• Убедитесь, что вы знаете, что покупаете – хотите ли вы выращивать томаты кордон или кустовые помидоры? Помните, что помидоры кордон нуждаются в дрессировке до опоры, а кустовые помидоры подходят для горшков и подвесных корзин
• Убедитесь, что ваш сорт томатов хорошо растет на том пространстве, которое вы можете для него выделить. Если у вас нет теплицы, убедитесь, что вы выбрали сорт, подходящий для выращивания на открытом воздухе
• Выберите правильный помидор для своей тарелки — не выращивайте помидоры черри, если вы хотите делать томатные соусы, или помидоры сливы, если вы хотите есть их сырыми в салатах. Изучите, какие сорта лучше всего подходят для вас, и придерживайтесь их.

Где купить помидоры онлайн

• Доби
• Томпсон и Морган
• Ван Мевен
• Саттонс

Отличные сорта томатов для выращивания

Желтые и красные сорта томатов

Помидоры для выращивания в открытом грунте:

• ‘Astro Ibrido’ – производит большое количество маленьких и средних сливовых помидоров с выдающимся вкусом
• ‘Gardeners’ Delight’ – кустовые или кордонные помидоры черри с обильными урожаями плодов с богатым вкусом
• ‘ «Жемчужина сада» – также называемый «Гартенперле», этот компактный сорт куста идеально подходит для выращивания в большом горшке
• «Илди» – восхитительно сладкие, желтые, грушевидные помидоры черри в больших кистях до 80 плодов

Комнатные томаты:

• ‘Джульетта’ – кордонная алыча с меньшим количеством семян, чем у большинства. Хорошо готовится
• ‘Редуна’ – этот кордонный сорт имеет приятный классический вкус и легко нарезается
• ‘Спарта’ – кордонный сорт с большим количеством хорошо сформированных и ароматных фруктов

Вы также можете проверить Ниже представлены некоторые из наших проверенных садовых инструментов, а также подборка отличных комплектов для посадки и поддержки.

[monetizer101_shopping shop_id=»1193″ template=»3782″ content_id=»9421″ /]

Лучшие помидоры для выращивания в теплице

В теплице можно выращивать любые сорта томатов, но кустовые (также известные как детерминантные) сорта занимают много ценных площадь пола, в то время как кордонные (также называемые полюсными или индетерминантными) сорта лучше всего используют вертикальное пространство и, следовательно, гораздо более продуктивны с точки зрения общей урожайности и являются лучшими томатами для выращивания в теплице

Тепличные томаты

Такие сорта, как tumbler или sweetmill, представляющие собой небольшие кусты, предназначенные для выращивания в горшках или подвесных корзинах, можно выращивать в теплице до наступления лета, а затем переносить во внутренний дворик и т. д. в теплое время года.

Обычно поставщик семян указывает, лучше ли выращивать тот или иной сорт томатов в теплице или на открытом воздухе.

Вы, как правило, можете выращивать сорта для открытого грунта в теплице, но не менее холодостойкие сорта, предназначенные только для теплиц, на открытом воздухе, если только вам не нравится действительно теплый микроклимат, который можно найти в некоторых садах Лондона и Юго-Востока.

Коммерческие производители имеют преимущество обогрева в более прохладную погоду и автоматической вентиляции и климат-контроля, когда лето нагревает вещи, что позволяет им выращивать почти каждый день в году.

Без отопления ваша домашняя теплица (технически называемая холодной теплицей, если вообще нет отопления) продлит сезон на недели с обеих сторон.

Несколько советов по выбору лучших томатов для выращивания в теплицах.

Это все разновидности кордона:

• Sungold – ранний, урожайный и очень сладкий
• Capprica — современный коммерческий сорт, пришедший на смену Cedrico. Отличный вкус, надежность и стабильность
• Ferline — ранее коммерческий сорт, аналогичный Caprica

.

• Восторг садовника – старый фаворит
• Ailsa Craig или Craigella — старый фаворит и обновленный устойчивый к доллару сорт. Отличный традиционный вкус
• Черный опал – сладкий черный сорт, который обязательно нужно попробовать.

Привитые помидоры

Выращивание коммерческих помидоров с использованием привитых помидоров

Производители томатов в коммерческих теплицах стремятся выращивать очень большие растения с более чем 25 кистями плодов на растении. Обычно они выращивают только один или два сорта, которые соответствуют спецификации супермаркета.

У них может не быть достаточно сильной корневой системы, чтобы справиться с требованиями, предъявляемыми к растению. Чтобы решить эту проблему, они всегда используют привитые растения, у которых корни взяты из сорта с очень хорошей системой, а верхушки растения из сорта, который они хотят вырастить.