Разведение индюков видео: как правильно содержать и выращивать индюшек на мясо, видео по разведению, кормлению и уходу для начинающих

как правильно содержать и выращивать индюшек на мясо, видео по разведению, кормлению и уходу для начинающих

Индюки были одомашнены более тысячи лет назад в Мексике и долгое время оставались единственным видом домашних пернатых на всем континенте. В хозяйственных целях их разведение очень выгодное: всего несколько взрослых особей могут обеспечить семью ценным и полезным диетическим мясом. Однако вырастить индейку не так уж и просто. Как говорят фермеры, птица прихотливая и требует особого ухода и внимания. Успешное разведение индюков в домашних условиях заключается в четком соблюдении правил и норм их содержания.

Особенности выращивания индюков в домашних условиях

Есть сведения, что индеек разводил древний народ майя. В Европу они были завезены около 1530 года и приобрели огромную популярность. Всего через полвека мясо птицы стало главным атрибутом рождественского стола у англичан. Домашние индейки отличаются от диких предков своими большими размерами и массой. Взрослые самцы вырастают до 16 кг, а некоторые представители современных пород до 20 и более кг. Именно поэтому птица так популярна в выращивании на мясо.

Индюшки довольно прихотливые в содержании, поэтому на вопрос новичков, с чего начать разведение, специалисты советуют с изучения тематической литературы. И также в деле поможет совет опытных фермеров.

На сегодняшний день в птицеводстве существует три системы разведения индюков:

1. Интенсивная – позволяет достигнуть максимально быстрого роста птицы за очень короткий период. Используется в основном на крупных птицефабриках и фермах и подразумевает выращивание большого поголовья в закрытых помещениях. Рацион при интенсивном откорме составляется полностью из специальных промышленных кормосмесей.
2. Полуинтенсивная – позволяет содержать и разводить птицу в закрытых помещениях зимой и летом – на открытых выгулах. Вместе с полноценными комбикормами в рационе используются корма собственного производства, а также зелень.
3. Экстенсивная – практикуется в частных приусадебных хозяйствах и подразумевает выращивание индеек легкого и среднего типа. Используются корма домашнего производства, мешанки с добавлением большого количества зелени и овощей. Основную часть времени птица проводит на свободном выгуле.

От выбранного типа зависит способ выращивания молодняка, содержание птицы, выбор породы, а также особенности воспроизводства.

Преимущества и выгода

Индюков называют королями птичьего двора не только за их важный и гордый вид, но и за продуктивную ценность. Не секрет, что мясо индейки дороже и ценнее куриного в несколько раз. В индюшатине много белка и незаменимых аминокислот, поэтому она рекомендуется для детского питания и при соблюдении диеты. Выход чистой продукции высокий – до 80%, что повышает экономическую выгоду выращивания тяжелой птицы для бизнеса.

Несмотря на свой большой вес, прокормить индюшек несложно. Как говорят отзывы владельцев, они потребляют немного корма. В теплое время года основную его часть составляет свежая зелень. В отличие от кур, индюков свободно выпускают гулять во двор, не опасаясь за целостность газонов и клумб. Эта птица аккуратная, она не разгребает землю, но находит под ногами много съедобного: жуков, червяков, траву.

Сложности и недостатки

Помимо явных плюсов и выраженной выгоды, выращивание индеек имеет свои сложности и недостатки. Так, «короли птичьего двора» не отличаются хорошим здоровьем и требуют постоянного контроля и внимания. Особенно это касается правильного рациона. На 16 неделе жизни вес индюшат увеличивается почти в 200 раз. Для сравнения, человек при таком интенсивном росте уже в возрасте четырех месяцев весил бы почти 700 кг. Из-за этого птица нуждается в сбалансированном питании. При нехватке минералов и витаминов индюшата становятся слабыми, падают на ноги, погибают.

Еще один минус индюков – их восприимчивая психика. Считается, что это самая контактная и нуждающаяся в общении домашняя птица. Индейки могут часами ходить за человеком, искать «общения» и внимания. Они страдают депрессией и на почве сильного расстройства могут совершать суицид. А также индюшки очень пугливые, от страха впадают в состояние паники: тяжело дышат и замирают на одном месте.

Приобретение птицы

Разведение индюков в домашних условиях с нуля лучше всего начать с приобретения молодняка. Самое приемлемое время для покупки птенцов – конец весны. В это время птицу можно приучать к выгулу, а в теплое временя года выращивать на свободном выпасе. При выборе породы важно учитывать цель разведения и возможности своего хозяйства. Не стоит сразу приобретать высокопродуктивные породы или быстрорастущие кроссы, а начать с легкой или средней породы.

Покупать можно суточных цыплят или птицу старше двух недель. Суточные малыши должны весить около 50 грамм, уверенно стоять на ногах, быть активными и заинтересованными в корме. Обращайте внимание на качество пуха и на живот: он не должен быть мягким. Выбирать птицу лучше у опытных заводчиков или в специализированных племенных фермах. Хорошо, если есть возможность увидеть родительское стадо, оценить племенные качества птицы.

Стоит избегать покупки инкубационного яйца или птенцов у случайных продавцов, к примеру, на стихийных рынках. В таких условиях редко уделяется должное внимание правильной профилактике и вакцинации птицы. Есть риск приобрести зараженное поголовье. При покупке молодняка на племенной фабрике, предоставляются необходимые документы, которые подтверждают здоровье и племенную принадлежность индюков.

Популярные породы для разведения

Селекция тяжелого птицеводства не стоит на месте и в нынешнее время известно более тридцати пород индюков. Для того чтобы выращивание птицы было экономически эффективным, начинающему фермеру специалисты советуют обратить внимание на отечественные породы. Они выводились с учетом наших климатических условий и кормовой базы. Для размножения в личных хозяйствах наиболее перспективными считаются породы московская белая и бронзовая. Также успехом пользуются северокавказские белые, тихорецкие черные и московские бронзовые.

Несколько обособленно среди пород индеек занимают бройлеры. Они отличаются повышенной скороспелостью и набором веса, однако, более прихотливые к питанию. Самые лучшие мясные породы: Биг 6 и Биг 9, а также Канадская бройлерная. Их разведение практикуется в основном в промышленных птицефабриках при интенсивной системе разведения. Как выглядят птенцы, а также крупные самцы и самки породы Биг-6, смотрите на видео от канала Зеленая планета.

Основные требования к помещению

На приусадебном участке для того чтобы растить индюков, необходимо иметь просторный и сухой птичник с выгулом. Некоторые породы приспособлены к содержанию в клетках, однако в таких условиях птица не достигает своих породных характеристик и отличается слабым здоровьем. Птичник можно строить из дерева и кирпича с цельным полом. Плотность посадки – 2 особи на 1 квадратный метр легкого и среднего типов, 1-1,5 особи тяжелых пород и кроссов. При содержании большого поголовья помещение разделяется на секции по 100 особей.

В птичнике предусматривают несколько окон с южной стороны, под которыми обустраиваются лазы (50×50 см) с выходом в вольер. В самой теплой части птичника на высоте 35-50 см от пола устанавливаются насесты в виде горки. На одну взрослую птицу рассчитывается место не менее 40 см. Для насестов выбирают деревянные рейки или планки сечением 5×10 см. Расстояние между насестом и стеной выдерживают 40 см, между планками – 55 см.

В дальних затемненных зонах ставят гнезда размером не менее 45 см в ширину и глубиной около 50 см. Одного гнезда хватает на 4-5 самок.

Главное условие птичника для взрослых индеек – сухость. Они могут прекрасно пережить холодные зимы без дополнительного обогрева помещения, если у них сухая и теплая подстилка. Ноги у птицы очень чувствительны к влажности и холоду. В качестве насыпного материала используют опилки любых пород дерева, а также солому и сено. Подстилка укладывается слоем не менее 30 см. Практикуется глубокая подстилка с полной заменой два раза в год.

Температурные условия

Считается, что индюки хорошо переносят холод. Это правда, однако переохлаждение не лучшим образом сказывается на продуктивных качествах птицы. При чрезмерно низких температурах самки прекращают яйцекладку, самцы замедляют рост и потребляют больше корма. Наиболее комфортной температурой для птицы считается промежуток от 15 до 20 градусов. Нельзя допускать, чтобы зимой температура в помещении опускалась ниже +3 градусов.

Из-за большого веса индюки плохо переносят жару. При температуре выше +25 градусов птицы теряют аппетит, снижают яйцекладку, ухудшаются воспроизводительные способности. При перегреве птица потребляет много воды, что ведет к обвисанию зоба и возникновению такой проблемы, как синдром «мягкой мышечной ткани». Это приводит к потере веса птицы, заболеваниям кишечника и легких, а также гибели. Очень важно, чтобы летом птица имела возможность спрятаться в прохладном месте и не находилась в солнцепек на открытом пространстве.

Влажность воздуха

Индюки чувствительны к сырости и повышенной влажности воздуха. Оптимальным показателем влажности считается 60-70%. Ее повышение провоцирует у птицы бронхолегочные заболевания. Взрослая особь в минуту потребляет до 0,5 л воздуха на один килограмм живого веса. При этом сама птица выделяет много влаги, поэтому для поддержания необходимого микроклимата в птичнике понадобится система вентиляции. В домашних условиях достаточно иметь окна и вентиляционную трубу сечением 25×25 см.

Световые нормы

Световой режим менее важный показатель при содержании индюков. Недостача света не так важна для сохранения высокой продуктивности, как для кур. Летом в южных регионах практически не используются дополнительные источники света. Находясь большую часть суток на выгуле, птицы достаточно получают света и солнечных лучей для хорошего роста и разведения. Для стимуляции яйцекладки световой режим достаточно поддерживать на уровне 14 часов. Зимой этот показатель можно немного уменьшать, чтобы не провоцировать у индюков излишней возбужденности и агрессии.

Организовываем место для выгула

Индюки любят свободу, поэтому наличие просторного выгула является обязательным. На даче с небольшим приусадебным участком птицу можно выпускать во двор или сад с многолетними травами. Для лучшей сохранности и воспроизводства почвы, выгулы разделяют на две зоны и используют по очереди. Во время прогулок индейки находят необходимый корм, а также восполняют природную потребность в движении. Только важно помнить, что они сохранили природную способность хорошо летать и могут с легкостью взбираться на деревья или низкие ограждения. В связи с этим высота стенок выгула должна быть около двух метров.

Зимой при хорошей и сухой погоде птица также должна проводить много времени на свежем воздухе. Выгул предварительно очищается от снега и площадка застилается соломой. В загоне размещаются кормушки для сухого корма, а также развешиваются веники сушеной крапивы, кукурузы, злаковых растений.

Кормление взрослых особей

Чтобы вырастить крупную и здоровую птицу, ее нужно правильно кормить. Индюков на убой содержат около 19 недель. После 24 недель откорма тушка становится жирной и мясо приобретает несвойственную рыхлость. Считается, что лучшим кормом для выращивания индеек являются готовые комбикорма. Однако их несложно приготовить самостоятельно, учитывая степень измельчения ингредиентов в зависимости от возраста птицы.

Как и для других домашних пернатых, основу кормления индюков составляет зерно.

Из зерномучных используется:

• ячмень;
• овес;
• кукуруза;
• отруби;
• пшеничные отходы;
• жмыхи и шроты;
• горох и чечевица.

Из сочных кормов индейки охотно поедают измельченную свеклу, морковь, кабачки, брюкву, вареный картофель. Из необходимых добавок в мешанки включают рыбную и мясокостную муку, молочные продукты (пахта, простокваша, сыворотка). Обязательной в рационе птицы является свежая зелень, особенно крапива, люцерна, клевер, многолетние травы. Зимой в качестве витаминных добавок дают измельченное клеверное и люцерновое сено, травяную муку, хвою, рыбий жир. Полезным считается дрожжевание корма, а также добавление в рацион специальных витаминно-минеральных добавок и премиксов.

Три варианта домашнего комбикорма

Подробно, как ухаживать за взрослыми индюками и кормить их, расскажет птицевод Татьяна Холомьёва (канал Татьяна Холомьёва).

Воспользуйтесь калькулятором для расчета рациона индеек.

Как разводить в домашних условиях?

Развести индюков в домашних условиях несложно, зная некоторые особенности. В возрасте 5-6 месяцев птицу отбирают на племя. Главным критерием выбора самок и самцов является масса и экстерьер. Живой вес должен соответствовать породным стандартам, а телосложение отличатся правильными формами, хорошо развитой грудью и крепкими ногами.

В племенных целях самок и самцов, а также представителей разных возрастных групп держат отдельно в разных вольерах. Однако в домашних условиях чаще всего практикуется совместное содержание, где на 4-5 самок оставляют одного самца. Во избежание конфликтов между самцами, отдельные семьи желательно разделить сетчатыми перегородками. Молодые самцы в возрасте 8-9 месяцев формируют отдельные группы-братства, где устанавливают свою иерархию.

Прекрасные мамы

От природы индейки – прекрасные мамы. Они охотно откладывают яйца, после снесения 15-20 штук, садятся на кладку и ответственно высиживают птенцов. В естественных условиях «мама» водит малышей на длительные прогулки в поисках корма, бережно охраняет их и оберегает от холода. У них хорошо развит стадный инстинкт, поэтому птицы большими группами вместе с молодняком пасутся на совместных площадках.

Индейки – очень добросовестные наседки и могут по нескольку дней не вставать с гнезда, не есть и не пить. Поэтому очень важно следить за здоровьем будущей «мамы», насильно снимать с гнезда и подводить к еде и к воде.

Этапы инкубации индюшиных яиц

Все чаще в домашних хозяйствах практикуется выведение индюшат в инкубаторе. У некоторых пород это оправдано, так как вывод молодняка выше, чем под наседкой. Для вывода подойдет любой домашний инкубатор типа «Наседка» или ИПХ-50. Время инкубации индюшат составляет 28 дней, на 26-27 день может быть первый наклев.

Для инкубации выбирают яйца правильной формы с четким различением тупого и острого конца. Слишком округлые или продолговатые яйца не подойдут для хорошего развития зародыша. Цвет скорлупы не влияет на качество инкубации, но она должна быть гладкой и цельной при просвете. У хорошего яйца воздушная камера размещается в тупом конце и в диаметре составляет примерно 1,5 см. Желток имеет нечеткие границы и размещается в центре яйца.

Перед закладкой яица проверяются овоскопом, затем после закладки на жизнеспособность зародышей на 10, 15 и 26 дни инкубации. В инкубационные лотки яйца индеек укладываются полунаклонено или тупым концом вверх и поворачивают 12 раз в сутки.

Температуру поддерживают по четкому графику, измеряя показатели сухим термометром:

• 1-8 сутки — 37,5-37,8 градусов;
• 8-26 сутки – 37,4-37,5 градусов;
• 26-28 сутки – 36,5-36,8 градусов при первом наклеве.

Вентиляция поддерживается в таком же режиме, как при инкубации куриных яиц.

Выращивание молодняка

Первый месяц, а особенно две недели, самые ответственные в выращивании индюшат. Помещения для них выбирают сухое, теплое, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. В первые сутки птенцов держат в небольших деревянных ящиках или картонных коробках под лампами накаливания мощностью 40-60 Ватт. Дно застилают плотной бумагой или тряпочкой. После того как индюшата научатся есть корм из кормушек, подстилку меняют на солому или опилки.

Самый интенсивный рост птенцов наблюдается в первые четыре недели жизни. Примерно с 20-й недели отмечается устойчивое снижение темпов, которое опять возрастает к моменту полового созревания. Здоровый индюшонок растет примерно до 30-й недели жизни. Сколько он будет весить, зависит от породы. Племенную птицу выращивают до забоя примерно два года.

Индюшата крайне прихотливые птенцы и очень требовательные к вниманию. После высадки их сразу необходимо научить клевать корм, причем делать это на мягкой поверхности, чтобы избежать сотрясения мозга. В первые дни птенцам корм высыпают на подстилку или дают с руки. А также индюшата склонны к импринтингу – ходят за движущимися предметами, быстро привыкают к людям и пищат от скуки.

Какие нормы содержания для индюшат?

У птенцов индеек от природы очень низкая способность к регуляции температуры, поэтому соблюдение температурного режима главное условие успешного выращивания птицы. При понижении температуры ниже 34-35 градусов индюшата пищат, скучиваются и часто давят друг друга.

Специалистами разработаны следующие нормы температурного режима:

• 1-4 сутки жизни – 37-35 градусов;
• 5-10 – 35-30 градусов;
• 11-15 – 29-28 градусов;
• 16-20 – 25 градусов;
• 21-25 – 24 градуса;
• 26-30 – 22-20 градусов.

Норма посадки индюшат составляет в первый месяц жизни 15 особей на 1 кв. метр, в возрасте двух месяцев — 10 особей и не более 4-5 позднее. Уже с первой недели жизни птенцов в солнечную погоду можно выпускать на выгул. Время выгула постепенно увеличивается на 10-15 минут. В первую неделю световой режим устанавливают 23 часа, а со второй недели сокращают до 16 часов в сутки.

Правильный рацион

Индюшата более прихотливые к питанию, чем взрослые птицы. Это связано с тем, что пища в кишечнике задерживается дольше, поэтому корма должны быть качественные и разнообразные. После вылупления птенцов нужно покормить как можно быстрее. Для этого подойдет вареное яйцо, смешанное с мелкой пшеничной или овсяной крупой из расчета 1:4. На второй день количество крупы увеличивается до половины массы яйца и добавляют творог. С третьего дня готовят специальные зерновые смеси или переводят на стартовые комбикорма ПК-2, ПК-5.

Примерно до возраста 10 суток индюшат кормят 9 раз в сутки, затем к месяцу постепенно сокращая до 6 раз в сутки.

Для правильного развития индюшатам необходимы белки и много витаминов. Ценными добавками являются творог, пахта, простокваша. Также можно в зерновые смеси добавлять сухое молоко.

После 10 дней готовят влажные мешанки на молоке или простокваше:

• 30% пшеничная и кукурузная крупа;
• 30% овсяные отруби;
• 20% пшеничные отруби;
• 16% свежий творог;
• 2% мел;
• 1% костная мука;
• 0,5% поваренная соль.

Обязательно в рационе до 50% должна составлять свежая зелень: крапива, зеленый лук, одуванчик, трава.

Важно! Для предупреждения заболеваний кишечника и развития болезнетворных микробов, индюшатам скармливают черный перец. Дают по одной горошине в день. Аналогичным образом действует зеленый лук и горькие виды растений.

Также необходимо следить за состоянием зобиков у птенцов. Если утром у индюшат они полные, значит, корм не переварился за ночь. Таких отсаживают в отдельное место и дают слабый раствор марганцовки. Подкармливают индюшат сухим кормом и простоквашей до нормализации состояния.

Запрос вернул пустой результат.

Профилактика молодняка при выращивании

В нашем климатическом регионе индюшата часто болеют и склонные к всевозможным заболеваниям. Опытные птицеводы, чтобы вырастить птицу без потерь, профилактические выпойки птенцов начинают с первых дней жизни. Так, с 1 по 6 день дают курс витаминов (Рекс Витал, Аминовитал), с 6 по 10 – фуразолидон для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, с 15 по 20 – ампролиум против кокцидиоза. Перед выпуском на выгул пропаивают АСД-2. На 40-й день жизни от гистомоноза дают метронидазол из расчета 4 таблетки на 1 литр воды.

Особого внимания индюшата требуют в период развития кораллов: они становятся вялыми. Важно в этот период поддерживать правильное тепло. При возникновении припухлостей или выделений из носа используют современные антибиотики.

Основные болезни домашних индюков

Из всех домашних птиц индюки наиболее подвержены различным заболеваниям. Это связано с низким уровнем кислотности пищеварительного тракта.

Основными недугами индеек специалисты называют:

• кокцидиоз;
• гельминты и эктопаразиты;
• болезни ног;
• гистомоноз;
• расстройства ЖКТ;
• авитаминоз, особенно группы B;
• пастереллез.

Из-за нехватки витамина B у взрослых птиц наступает полиневрит. Поэтому так важно наличие в корме дрожжей. Также среди частых недугов индеек тяжелого и среднего типа называют «болезнь зеленых мышц». Она характеризуется постепенным омертвлением мягких тканей в области груди. Постоянное напряжение этих мышц, спазм кровеносных сосудов приводит к разрыву мышечных волокон.

Видео «Индюки на приусадебном участке»

Уроки для начинающих птицеводов по выращиванию индеек подготовил канал ZagorodLifeTV. Не пропустите видео из цикла программ «Живой дом».

Разведение индюков в домашних условиях подробно. Видео

Разведение индюков в домашнем хозяйстве – выгодное занятие, которое связано с минимальными затратами. Эти спокойные птицы, не тратящие впустую свою энергию, быстро набирают вес, а их мясо по своим вкусовым качествам не хуже куриного. Также с них можно получить большое количество пуха, пера, помета на удобрения. Узнайте о разведении индюков в домашних условиях подробно из видео и этой статьи.

Также почитайте: Разведение и содержание индюков для начинающих

Как правильно выращивать индюков

Главная трудность в выращивании индюков – сохранить выводок до месяца. Это самый ответственный период в разведении индюков. Надо сказать, что с процессом высиживания проблем не будет – индюшки прекрасные наседки и заботливо ухаживают за потомством. Также индюшата хорошо выводятся и в инкубаторе – количество индюшат достигает 90%.

Фото индюшат

Под индюшку подкладывается порядка 13-17 яиц, которые хранились не более 10 суток при температуре 12-15 С. Период высиживания длится 28 суток. Для получения потомства надо выбирать сильных, красивых, здоровых представителей стада, т.к. наследственность у индюков ярко выражена. Самцы готовы к оплодотворению в возрасте около 9 месяцев, а самки – около 8.

Смотрите подробнее в видео: Содержание индеек, затраты, кормление

После того, как индюшата вылупились, на протяжении двух дней им необходимо освещение в течение 24 часов в домашних условиях. Далее освещаемость сокращается на 30 мин ежедневно и на 20 сутки составляет 15 часов света. Индюшата не переносят сквозняков, поэтому следите за температурным режимом в месте их обитания.

Чем кормить индюков в домашних условиях

Для питья индюшат используют кипяченую воду с добавлением зеленого чая и сахара 1ст.л на 1 л воды. Это позволяет им укрепит иммунитет. Для питания в течение первых трех четырех недель жизни использовать витаминизированный специальный комбикорм, так как в это время птенцы стремительно набирают вес.

Фото индюков зимой

В дальнейшем можно переходить на более простые корма, но сохраняя добавки:

• кисломолочные продукты;
• морковка;
•  рыбные отходы.

Для пополнения витамина В в организме рекомендуется добавлять немного сухих дрожжей при разведении индюков в домашних условиях. Крупы лучше запаривать кипятком, так как это нейтрализует крахмал, который у птиц не переваривается.

Подробная схема индейки

Полезная статья: Профилактика болезней у индюшат

В силу своей медлительности индюки в домашних условиях набирают в среднем до 80 граммов. Через полгода самцы могут весить 17-19 кг и самки 9-12 кг. После забоя и удаления отходов выход тушки составляет 65%.

Какие породы индюков разводить в домашних условиях

Для того чтоб определиться, как содержать индюков, надо выбрать породу для разведения. Легковесным породам (вес самца до 13 кг) будет комфортно и в клетках, как например, курам, а вот для тяжеловесных предпочтительнее выгул или просторный вольер. Начинающим птицеводам лучше отдать предпочтение легковесным породам, так как  как они менее требовательны в уходе. Набравшись опыта, можно браться и за тяжеловесов.

Фото индюков для вывода в домашних условиях

Примеры пород индюков для разведения:

1. Легкие: Бронзовая порода, Московская белая, Узбекская палевая.
2. Тяжеловесные породы: Московская бронзовая, Бронзовая широкогрудая (макс. вес может быть до 30 кг).
3. Кроссы – это гибриды с выраженными отличиями, например: высокий вес, повышенная яйценоскость. Самые распространенные кроссы для разведения в домашних условиях – Биг 6, Биг 9, Универсал.

Вам понравится подробное видео: Советы по кормлению и выращиванию индюков

Разведение индюков в домашних условиях требует времени и сил, зато результат будет достаточно хороший: вы получите питательное мясо и яйца. При ведении фермерского хозяйства вы можете выращивать птицу на продажу или для кормления своей собственной семьи.

Содержание и разведение индюков в домашнем хозяйстве: видео

Процесс содержания индюков немного отличается от содержания других видов птиц. В связи с этим вопрос становится несколько щепетильным. Поскольку именно от содержания в дальнейшем зависит здоровье всего поголовья, а также их продуктивность. Главным требованием для вывода индюков является не только питание, но и уход. Любая порода индюка при неправильном подходе не сможет достичь максимальной продуктивности. Данная статья позволит ознакомиться с детальным описанием по уходу, разведению и содержанию индюков в приусадебном хозяйстве. А видео, которое будет в статье, поможет детальнее изучить те или иные вопросы.

Основные требования

Разведение описываемой птицы потребует придерживаться основных условий для положительных результатов, а именно:

1. Посадка птиц должна быть плотной;
2. Птичник, в котором будут содержаться индюки, должен быть чистым и сухим;
3. Температура в помещении должна быть в пределах нормы для животных;
4. Подстилка должна быть уложена должным образом из нужных материалов;
5. Освещение помещения немаловажный фактор;
6. Вода в поилках постоянно должна быть чистая и свежая;
7. Полноценный рацион.

В зависимости от того сколько индюков насчитывается в домашнем хозяйстве, от этого и определяется их размещение. Таким образом, взрослым особям потребуется 0,5 кв.м. То есть 1 кв.м. на 2 взрослые птицы. Но бытует мнение, что содержание индюков требует больше места на одну голову, а именно не меньше чем 1 кв. м на 1 птицу.

Само помещения должно быть вентилируемое, поскольку таким птицам нужно очень большое количество свежего воздуха. Если помещение без должной вентиляции, то в нем будет влажно, а во влаге много вредных веществ для таких птиц. Посмотреть на птичник можно на видео.

Содержание в разные периоды года

Для индюшек оптимальный температурный режим сосредоточен в пределах 20 градусов для летнего периода и в зимнее время они спокойно могут переносить температуру в -5 градусов. Если летом температура будет выше, то индюки становятся вялыми, а это негативно влияет на поедание кормов. Кроме того снижается продуктивность и оплодотворение яиц самцом. В случае, когда зимой температура опускается ниже нужного уровня, то птицы очень активно начинают, есть корм. От этого больше они не станут, но расходы фермера увеличатся.

Птицам нужен должный уход зимой, хотя они неплохо переносят холода. Но необходимо позаботиться об удалении щелей и сквозняков в птичнике. Зимой рекомендуется держать температуру около 0 градусов, также возможен легкий минус, потому как при повышении будет образовываться высокая влажность. На видео можно посмотреть, как реагируют индейки зимой на снег.

В уход также стоит отнести и контроль за подстилкой птиц. Ведь в ней может образоваться плесень, которая вредит общему состоянию животных. Можно воспользоваться глубокой подстилкой, а далее просто почаще ее засыпать прямо сверху. Такой метод используется, поскольку подстилка меняется не часто, всего 2 раза в год. Для того чтобы устелить ее следует на чистый пол насыпать известь, а далее устелить используемый материал.

Начиная с марта и до сентября, у животных начинается яйцекладка. Если рацион и питание соответствует, то одна самка принесет порядка 70 яиц. Но если порода яичного направления. То возможно получить и больше 100 яиц. Самый пик яйценоскости считается в начале лета и до его средины. Именно в этот период количество яиц будет максимальным. За первый год жизни индюки принесут максимальное количество яиц.

Если фермеру нужно получить яйца немного раньше, то потребуется увеличить световой день до 14 часов и сделать ярче сам свет.

Разведение индюшат возможно природным методом, без использования инкубатора. Тогда выращивание поголовья пройдет более успешно. Для этого нужно взять свежее яйцо, но при этом которое хранилось не на холоде, и положить в гнездо. В то время, когда птица начнет задерживаться в гнезде, значить индейка начала насиживать потомство.

В качестве прогулок рекомендуется сделать небольшой дворик, а те самки, которые несутся необходимо оставлять в помещении или в клетке, пока она не даст яйцо. В домашнем хозяйстве следует отгородить сеткой тот участок, на котором птица будет гулять. Индюки довольно неплохо летают, поэтому изгородь следует создать высокую.

О содержании описываемой птицы можно детальнее ознакомиться на видео.

Индюшатник и двор для выгула

Разведение птиц, как в индюшатнике, так и в клетках, требует определенной гигиены, другими словами жилище должно быть чистым, с хорошим светом и утеплением. Рекомендуется в помещении использовать окна, через которые будет производиться вентиляция.

Пол в помещении должен быть ровным и утепленным. Рекомендуется его делать немного выше земли. Также хорошо, когда окна вмонтированы наверху, это позволит освещать пол.

В качестве атрибутов птичника используются только гнезда, кормушки и поилки. Кормушки можно увидеть и использовать нескольких типов:

1. Желобковые;
2. Бункерные.

В качестве поилок следует использовать ниппельные механизмы. Это позволит птицам постоянно пить только чистую воду.

Выращивание птиц подразумевает наличие большой площади для выгула. Сам участок можно усеять травой разных типов. Если, получается, производить выгул на постоянной основе, то убирать в птичнике будет намного легче. Кроме того, прогулки позволяют птицам питаться разными насекомыми, в которых много полезных для них элементов, также они любят разные ягоды и зелень.

Для выгула лучше пользоваться сухой местностью. В летнее время индюки прячутся от жары в тени, которую создают деревья. Зимой также не нужно забывать о прогулках, конечно кроме периода с сильными морозами. Зимой на участке следует предварительно убрать снег и лучше притрусить его соломой. После этого можно поставить кормушки и выпускать птиц. Летом кормушки можно не ставить, а просто оставить овощи и зелень.

На видео представлен материал по созданию птичника из парника, который станет отличным домом для индюшек.

Уход

Выращивание индюков подразумевает наличие хотя бы одного самца. Таким образом, для 10 самок можно выделить одного самца. Самыми лучшими наседками можно считать птиц, у которых возраст не превышает 4 лет. У самцов самый лучший период до 3 лет. Если производить должный уход, то индейки будут приносить яйца по 2 раза за год. При этом вторая яйцекладка будет небольшой, а яйца животные будут прятать.

Первое яйцо, которое снесет индюшка нужно оставить в гнезде. Это позволит лучше нестись индюшке и делать она будет это в одном месте. Также рекомендуется посадить сразу несколько птиц в день на яйца. Это позволит быстрее получить яйца.

Выращивание молодняка возможно, если птице положить порядка 19 яиц. При этом пока индейка высиживает молодняк, пускать к ней самца запрещается. Следует отметить, что не все яйца подходят для вывода. Следует класть только те, которые не имеют множества прозрачных пятен. Также определить оплодотворенное яйцо можно, если опустить его в теплую воду. В случае всплывания наверх, яйцо не следует подкладывать птице. Те, что тонут, включают в себя зародыш и их можно использовать для вывода. Помещение, где наседка выводит потомство должно быть теплым и с минимальными шумами. Само помещение потребуется 2 раза в день проветривать, а также ежегодно белить стены известью. Летом окна помещения следует открывать полностью, но позаботиться о защите от других животных. Можно использовать сетку.

Также следует заметить, что индюков можно содержать с курами. При этом они могут быть вместе, а могут быть рассажены по клетках. Следует учитывать, что индюки с курами отлично уживаются. Кроме того, возможно содержание вместе с утками и некоторыми другими птицами. Если куры выращиваются для получения мяса, то их даже лучше держать в клетках. Это способствует быстрому набору массы. Также можно содержать в клетках молодняк индюков. Детальнее о разведении в клетках можно узнать на видео.

Питание

Для каждого возраста и птицы свойствен свой уход и питание. Детали по питанию и затратам можно узнать на видео.

К примеру, наседок следует кормить с наступлением каждого утра. В качестве основного рациона используется овес, смоченный в воде. Когда наседка уходит из гнезда его нудно прикрыть, чем либо, дабы яйца не остывали. Как правило, наседки высиживают потомство на протяжении 4 недель. На 27 день потребуется проверить яйца на наличие наклева. На свет молодняк появляется на 31 или 32 день после начала высиживания. Те, кто не могут пробить скорлупу самостоятельно, нужно помочь в этом и аккуратно надломить часть ее.

Молодняку после вылупления потребуется отдельный уход. Таким образом, на 3 сутки их необходимо посалить в решето и окурить дымом из яичной скорлупы, из которой они появились. Затем нужно дать им поесть. Рекомендуется использовать рецепт: листья крапивы смешиваются с листьями лопуха, чабреца и кашки. Все это следует перерезать и дать стечь соку. Все смешивается и присыпается отрубями из пшеницы. Также можно добавить кислое молоко. Кормить рекомендуется на толстой ткани, которая будет впитывать вредную для птиц влагу.

Уход за взрослыми особями не сложен. В месячном возрасте кормить следует разнообразной травой совместно с кислым молоком. Спустя время следует добавлять сыворотку или воду. Корм следует смешивать подобно замешиванию теста.

В то время когда голова птиц покраснела им можно начинать давать крупы. После того как прорастут гребешки птицы считаются взрослыми. Рацион теперь можно сделать, как и для других взрослых птиц. Детальнее о питании можно узнать на видео.

Пожалуй, это все главные особенности по содержанию индюков в приусадебном хозяйстве. Напоследок рекомендуется посмотреть видео, в котором описывается опыт содержания индюков, а также их разведение.

разведение и содержание в домашних условиях для начинающих

Индюки достаточно много едят, но и убойный выход мяса является высоким. Именно поэтому разведение, содержание и уход за индюками в домашних условиях требует существенных затрат кормов. Чтобы получить большое и продуктивное поголовье, нужно знать все основные особенности выращивания этих птиц.

Основные этапы и правила содержания молодых и взрослых особей описаны в данной статье. Вы узнаете, как правильно обустроить птичник, какие корма следует заготовить и какие особенности учесть при разведении.

Индюки, разведение в домашних условиях: видео

Разведение индюков в домашних условиях лучше всего изучать по видео. В ролике, приведенном ниже, вы найдете советы опытных птицеводов по выращиванию индеек в условиях домашнего хозяйства.

Особенности

Содержание индюков в домашних условиях для начинающих лучше начинать с откорма уже взрослых птиц. Маленькие индюшата требуют тщательного ухода и приготовления специальных кормов. При недостатке опыта у владельца, птенцы могут просто погибнуть.

Примечание: Молодняк в 3-4 месяца уже полностью приучен к взрослым кормам, поэтому начинающим птицеводам будет достаточно просто откормить таких птиц на мясо.

Если планируется разведение индеек в домашних условиях для начинающих с непосредственного выведения молодняка в инкубаторе или под наседкой, необходим придерживаться определенных правил.

Разведение индюков с нуля осуществляется так (рисунок 1):

• Подбирают продуктивных особей, 10 самок и 1 самца, которые отличаются всеми характерными признаками выбранной породы;
• Отбирают яйца и подкладывают их под наседку или закладывают в инкубатор. Самки птицы очень хорошие наседки, а время вылупления молодняка составляет 27-28 дней.

Рисунок 1. Индюшата: разведение и содержание в домашних условиях

В дальнейшем индейки обучают потомство всему необходимому, и разведение молодняка не требует серьезного вмешательства человека.

Правила

Чтобы содержание индюков в домашних условиях было успешным, нужно проводить его по определенным правилам.

Во-первых, следует подобрать подходящую породу. Лучше всего выбирать бройлерных индеек, вес которых может достигать 30 кг. При достаточно большом расходе продуктов на их кормление, убойный выход мяса является достаточно большим.

Во-вторых, необходимо обустроить птичник с выгулом. Внутри помещения устанавливают приточно-вытяжную вентиляцию, гнезда, насесты, кормушки и поилки, а выгул ограждают

Условия

Обеспечить оптимальные условия содержания для индюков достаточно просто. Это неприхотливые птицы, которые хорошо переносят мороз. Но это не значит, что к их содержанию можно относиться легкомысленно.

Чтобы индюки быстро набирали вес, нужно сделать следующее (рисунок 2):

• Построить птичник, размер которого должен соответствовать количеству особей. Для этого цели подойдет и сарай, в котором раньше держали кур. Главное, чтобы он был достаточно вместительным и всем птицам хватало места.
• Насесты делают из толстых бревен и располагают на высоте 80 см от пола. Размер насестов также определяется количеством особей. В среднем, на одну птицу должно приходиться 40 см свободного пространства.
• Гнезда устанавливают в темных углах птичника. Кроме того, желательно разделить помещение и содержать самок и самцов отдельно, выпуская вместе только на выгул.

Рисунок 2. Условия содержания индеек и индюков

Не менее важную роль играет и температурный режим. Летом внутри помещения не должно быть слишком жарко (не более +20 градусов). Температура зимой не должна опускаться ниже 5 градусов мороза. Также нежелательно допускать резких колебаний температур.

На пол птичника обязательно укладывают слой подстилки (солому или стружку) и меняют ее несколько раз в неделю. Материал должен все время быть сухим, чтобы птицы не начали болеть.

Содержание индюков в домашних условиях для начинающих

Новичкам, которые только планируют освоить разведение, содержание и уход за индюками в домашних условиях, необходимо ознакомиться с определенными правилами. В первую очередь они касаются устройства помещения и выгула, а также рационов и кормов, которые используются для откорма птицы на мясо.

Правила содержания

Продуктивность индеек напрямую зависит от температурного режима птичника. При слишком низких температурах потребляемый корм используется организмом птицы не для образования яиц или жировой массы, а для создания дополнительного тепла. Однако, и слишком жаркое помещение приводит к снижению яйценоскости, ухудшению качества скорлупы и снижению живого веса. Оптимальная температура для взрослых индеек должна быть в пределе 12016 градусов, а для индюшат выше, в зависимости от возраста:

• До 4 дней – 22 градуса;
• С 5 по 20 день жизни – от 16 до 20 градусов;
• До 26 дней температурный режим постепенно нормализуется и достигает 12 градусов.

Определить, насколько комфортным для птиц является микроклимат, можно по поведению индеек:

• Если в помещении оптимальный температурный режим, индейки подвижные, у них хороший аппетит, они пьют достаточно воды и размещаются по помещению равномерно;
• Если индейкам холодно, они распускают перья, чтобы увеличить защитный воздушный слой. Кроме того, они скучиваются, что может привести к удушению некоторых особей;
• При повышенной температуре птицы начинают часто дышать, много пьют и раскрывают клюв. Также индейки распускают крылья для охлаждения и могут отказываться от еды.

Теплоотдача во многом зависит от влажности помещения: чем она ниже, тем быстрее будет испаряться влага и повышаться температура. Однако, и при уровне влажности ниже 50 процентов, у индеек может появиться раздражение слизистых оболочек, повышается ломкость пера и нарушается нормальная работа органов дыхания. Повышенная влажность провоцирует отсыривание подстилки и размножение плесени. Чтобы не допустить этого, следует оборудовать птичники вентиляцией для обеспечения притока свежего воздуха. Важную роль играет и оборудование выгула (рисунок 3).

Примечание: Для обеспечения оптимального температурного режима в птичнике необходимо установить электрическое освещение. Его интенсивность зависит от возраста индеек и направления их продуктивности. Так, продолжительность светового дня индюшат лишь с четырехмесячного возраста должен составлять восемь часов, а в дальнейшем его постепенно удлиняют, чтобы в период яйцекладки продолжительность светового дня составляла 17 часов.

Рисунок 3. Обустройство выгула для индеек

Для выведения качественного и продуктивного молодняка следует подбирать здоровых и крепких индеек без физических дефектов. Выводить молодняк можно как природным путем (через насиживание), так и с использованием бытовых инкубаторов.

Выгул

Если есть возможность, индеек желательно регулярно выпускать на свободный выпас. Но, если такой возможности нет, рядом с птичником обустраивают выгул.

Вольер необходимо оградить сетчатым забором, чтобы защитить птиц от хищников. Желательно, чтобы индюки имели свободный доступ к выгулу напрямую из птичника и, при необходимости, могли самостоятельно попасть обратно в помещение в случае непогоды.

На выгуле устанавливают кормушки и поилки, в которые птицам выдают корма и чистую питьевую воду. Также можно разбрасывать зеленые корма непосредственно по земле.

Содержание птиц зимой

Для проживания индеек можно оборудовать навес или легкую постройку из досок, так как эти птицы отлично приспособлены к жизни при низких температурах. Однако, для предоставления защиты в сильные морозы более целесообразно возводить прочные строения.

Надежная постройка защитит не только от неблагоприятных погодных условий, но и внешних врагов, в частности – хищных птиц и зверей. Для содержания можно не оборудовать специальные насесты, но пол следует покрыть подстилкой. Чтобы птицам было удобно в помещении, необходимо рассчитывать его площадь так, чтобы на одну индейку приходился один квадратный метр площади. При разведении молодняка, на эту же площадь приходится четыре птенца до четырехмесячного возраста. Схема строительства птичника приведена на рисунке 4. 

В летнее время плотность посадки можно уменьшать, а в зимнее время – увеличивать. Слишком большое количество птиц в помещении может привести к замедлению развития молодняка.

При строительстве следует учитывать некоторые рекомендации:

• Место должно быть сухим и ровным. В идеале участок должен иметь легкий уклон на юг, чтобы с него свободно стекала дождевая вода.
• Если выбранный участок слишком сырой, необходимо сделать небольшую насыпь из щебня (примерная высота составляет 20 сантиметров). Сверху насыпь необходимо залить глиной с битым стеклом, чтобы защитить птиц от проникновения грызунов. Далее снова укладывают слой щебня и заливают его цементом.
• Для обеспечения гидроизоляции пола, его покрывают горячим жидким битумом. Именно такое покрытие считается самым теплым, недорогим и гигиеничным.
• Помещение для выращивания индюшат целесообразнее делать с цементным полом.
• Чтобы предотвратить проникновение грунтовых вод внутрь помещения, вокруг него делают дренажные канавки с несколькими слоями щебня различного калибра, покрытого слоем песка.
• Материал для строительства следует выбирать с учетом климатических условий. Стены из дерева или построенные по каркасно-обшивной технологии должны быть толстыми, чтобы они не отсыревали на холоде (будет лучше, если толщина стен будет не менее 22 сантиметров).
• Внутренняя часть стен должна быть гладкой, чтобы облегчить процесс уборки в дальнейшем. Лучше всего покрывать их листами фанеры или сухой штукатурки.
• Перед посадкой индеек в новый птичник, стены и потолок в обязательном порядке следует покрыть раствором извести.
• Также необходимо утеплить пол, потолок, дверные и оконные проемы и лазы, поскольку в зимнее время именно из этих отверстий выходит больше всего тепла.
• Помещение должно быть достаточно освещено (площадь окон должна равняться десятой части площади пола). Чтобы индейки не повредили стекло, с внутренней стороны окна защищают металлическими решетками.
• Перед птичником нужно обустроить солярий – открытую огороженную площадку для выгула птиц.
• При входе также необходимо оборудовать утепленный тамбур для хранения кормов и инвентаря.

Рисунок 4. Чертеж для строительства птичника для индеек

Чтобы ежедневно не убирать помет, пол следует покрыть слоем подстилки. Кроме того, биохимические процессы в подстилке обеспечивают выделение тепла, которое позволяет поддерживать стабильную температуру в помещении. 

Примечание: Кислая среда подстилки также позволяет уничтожить некоторых возбудителей заболеваний. Лучше всего расстилать подстилку за неделю до посадки птиц. Оптимальная толщина подстилки для взрослых особей составляет 30 сантиметров, а для индюшат до четырехмесячного возраст – 15 сантиметров.

Для подстилки подойдут опилки, торф, листья, сухой крупный песок и солома. Однако, на нее нельзя запускать голодных птиц, поскольку они могут начать клевать опилки или торф, нарушив таким образом пищеварение.

После намокания на старую подстилку укладывают слой новой, предварительно посыпая пол жженой известью. Важно, что для разведения молодняка смена подстилки является обязательным условием, несоблюдение которого может привести к болезням.

Кроме того, перед посадкой птиц необходимо провести дезинфекцию помещения:

• Все поверхности тщательно моют, чистят и дезинфицируют с помощью раствора креолина или кальцинированной соды;
• Кормушки, насесты, гнезда и поилки моют зольным щелоком (на 5 литров воды требуется 1 кг золы, а полученную смесь в дальнейшем разводят водой).
• Небольшой деревянный инвентарь также следует очистить дезинфицирующим раствором, а металлические предметы сначала обрабатывают паяльной лампой, а затем также моют.
• После проведения дезинфекции помещение следует закрыть на три часа, после чего проветривают и просушивают.
• Перед посадкой птиц птичник обязательно необходимо прогреть.

Содержание птиц летом

Содержать индюков летом несложно. Для этого достаточно оградить большой участок и выделить его в качестве свободного выгула. Так птицы самостоятельно будут искать корм, а задача владельца будет сводиться только к периодической подкормке влажными мешанками, зелеными кормами или измельченными корнеплодами.

Летом из-за высокой температуры корма и вода могут быстро портиться, поэтому кормушки нужно обязательно очищать от остатков корма перед выдачей новой порции еды. Воду в поилках также необходимо регулярно менять, чтобы она не загрязнялась.

Особое внимание следует уделить температурному режиму внутри птичника. Индейкам не должно быть жарко, поэтому помещение регулярно проветривают, открывая форточки и окна. При этом нельзя допускать сквозняков, так как индейки очень чувствительны к резким перепадам температур.

Как содержать индюков в домашних условиях: видео

Более подробно о содержании индюков в домашнем хозяйстве вы сможете узнать из видео. В нем описано, какие условия необходимо обеспечить птицам, и какие физиологические особенности индеек учесть при содержании.

Индейки: разведение и содержание в домашних условиях

Формирование здорового и продуктивного поголовья невозможно без соблюдения определенных правил разведения. К примеру, для выведения молодняка лучше использовать наседок, так как они не только высиживают птенцов, но и обучают их всему необходимому в дальнейшем.

Если в хозяйстве нет наседки, птенцов можно вывести в инкубаторе. После вылупления индюшат помещают в брудер, в котором постоянно поддерживают оптимальную температуру (36-37 градусов в первые сутки) и постепенно приучают молодняк ко взрослым кормам.

Особенности ухода и разведения индюков в домашних условиях

Для разведения индеек необходимо приобрести легкий и прочный инвентарь, выполненный из материалов, которые в дальнейшем легко поддаются чистке и мойке.

Для кормления влажными мешанками лучше использовать металлические кормушки, а для сухих продуктов зачастую используют деревянные. Для сухого корма должны быть предусмотрены емкости, вмещающие не менее суточной дозы, а для экономии места в птичнике их необходимо размещать на полуметровой высоте от пола. Варианты самодельных кормушек для индеек приведены на рисунке 5.

Рисунок 5. Основные виды кормушек для индеек

Кроме того, в помещении для содержания индеек необходимо установить поилки, поскольку у птиц очень высокая потребность в воде. Например, у молодняка в первые несколько недель жизни потребление жидкости в два раза превышает объем съедаемого сухого корма. В зимнее время не допускается употребление снега вместо воды, поскольку он не только не утоляет жажду птиц, но может привести к простудным заболеваниям. Периодически (дважды в неделю) поилки следует на 30 минут наполнять слабым раствором марганцовки, который потом выливают и заменяют чистой водой.

Поилки следует размещать на возвышении (край должен примерно соответствовать высоте спины птицы), а расставлять их по птичнику следует таким образом, чтобы индейки в любое время могли свободно подойти к воде. 

Примечание: В птичнике также следует оборудовать насест из гладких деревянных брусьев. Размещать его необходимо на возвышении в самой теплой части птичника и в отдалении от окон. С практической точки зрения лучше не делать насесты в форме горки, поскольку сидящие сверху птицы будут загрязнять пометом нижних (рисунок 6).

Чтобы оборудовать практичный и удобный насест, необходимо учитывать следующее:

• Его лучше делать разборным для дальнейшей чистки и дезинфекции;
• Под ним целесообразно разместить щит, с которого в дальнейшем легче и проще собирать помет;
• В летних птичниках насесты можно расставлять по всему периметру помещения;
• Количество насестов должно соответствовать количеству индеек так, чтобы все птицы одновременно могли на них разместиться.

Кроме того, в темной части птичника необходимо оборудовать достаточное количество гнезд для яиц (из расчета от 4 до 7 индеек на одно гнездо).

Рисунок 6. Оборудование насестов для индеек

Для борьбы с клещами и клопами индейками периодически нужно делать зольные ванны. Ванная представляет собой деревянный ящик, в который засыпают песок, сухую глину и сухую древесную золу в равных количествах

Индюки, разведение в домашних условиях: видео

Процесс разведения индюков в домашних условиях показан в видео. Вы узнаете, как правильно выводить молодняк, ухаживать за птенцами и кормить их.

Каких индюков лучше разводить на мясо

Вне зависимости от породы индейки обладают достаточно большим весом (5-7 кг для самок и 10-15 для самцов). Но существуют особые бройлерные породы, которые были специально выведены селекционерами для разведения на мясо.

Самой известной породой считается гибрид Биг-6. Вес взрослой особи может достигать 30 кг, при этом птицам не требуются особые корма или условия содержания. Они быстро набирают вес на стандартном рационе, а также отличаются устойчивостью к болезням.

Правила и советы по выбору

В домашних условиях чаще всего практикуют самостоятельное выведение молодняка под наседкой или в инкубаторе. Но для тех, кто только начинает разводить индеек, будут полезными рекомендации по выбору птицы.

Чтобы купить здоровый и продуктивный молодняк, нужно следовать некоторым правилам:

• Лучше покупать уже подросший молодняк (3-4 месяца). Такие птенцы еще молодые, но уже приучены к рациону взрослой птицы. Они быстро наберут вес и в дальнейшем их можно будет использовать не только для забоя, но и для пополнения поголовья.
• При выборе следует обращать внимание на чистоту породы. У маленьких птенцов сделать это достаточно сложно, поэтому чаще всего покупка основана на доверии. По этой причине закупку молодняка лучше проводить на специализированных фермах.
• Перед покупкой внимательно осмотрите всех птиц. Они должны быть здоровыми внешне, и проявлять хороший аппетит.

Все эти советы достаточно простые, и, соблюдая их, вы сможете пополнить хозяйство качественным молодняком. Если у вас уже есть индейки, новых особей в течение месяца следует держать в карантине, и только после этого выводить на общий выгул или переселять в птичник.

Содержание и разведение индюков в домашних условиях: советы по уходу, видео

Разведение индюков в домашних условиях все чаще практикуется среди птицеводов-любителей. Птицу разводят для получения диетического полезного мяса. К тому же, индейки очень выгодные. Это самые крупные сельскохозяйственные птицы, которые достаточно просты в уходе и не требуют особых условий содержания. Более подробно узнать, как выращивать индюков, предлагаем вместе с нами.

Особенности индюков

Примерно 450 лет назад из Америки в Европу впервые были привезены необычные для того времени крупные птицы. Это и были хорошо известные нам индейки, которые с того времени расселились по всему миру. Средний вес птиц может достигать 15 кг, представители отдельных пород весят 20 и более кг. По внешнему виду они напоминают дрофу: самцы имеют внушительный грозный вид и красивое оперение. У индюков крупное мускулистое тело, большие лапы, на лбу имеется необычный носовой отросток, а также вместо гребня массивные наросты «кораллы».

Широкое разведение индеек практикуется во многих странах благодаря высокой экономической выгоды содержания птицы и достаточной простоты ухода. В теплых климатических условиях птицу содержат просто на улице, сооружая им специальные навесы и укрытия на ночь. Однако индюки не утратили способность летать. Уже в возрасте около 10 дней они могут взлетать на высоту до 2,5 метров. Несмотря на грозный и немного устрашающий вид, птица очень миролюбивая и ручная, быстро привыкает к владельцу и дому.

Продуктивные характеристики

Как мы уже сказали, выращивание индеек осуществляется для получения мяса. Растут птицы очень быстро: уже в возрасте 100 дней птенцы могут весить около 5 кг. Убойный выход тушек составляет примерно 90%, 23% из которых – это белое мясо грудинки. Мясо индюка очень богато аминокислотами, витаминами и белком, у него приятный вкус и аромат, напоминающий фазана.

Какую породу выбрать?

Если вы хотите вырастить в домашних условиях птицу на мясо, у вас непременно возникнет вопрос по поводу породы: какую выбрать? Сегодня выделяют очень много разновидностей индюков, среди которых много новых породных линий, бройлеров и кроссов. Самыми популярными являются белые и бронзовые широкогрудые, московские белые и виргинская порода.

Конечно, выбор зависит от многих факторов. Например, для содержания широкогрудых понадобится немалый участок с выпасом, а также много питательных кормов. Кроме того для их разведения надо применять искусственное осеменение, так как из-за большого веса природное осеменение затрудняется. Если у фермера имеется большой выгул, хорошие корма, но мало времени для ухода за птицей, то можно выбрать бронзовую или грелвитскую породу. Если нет заинтересованности в чистой породе, можно купить любой местный гибрид. А вот птицеводам с высокими запросами специалисты рекомендуют разводить виргинскую породу.

• белые широкогрудые – американская мясная крупная порода, отличающаяся белым оперением и высокой скороспелостью. Внутри породы выделяют три типа: легкий, средний и тяжелый, которые отличаются показателями веса и продуктивности. Однако все птицы этой породы требовательны к уходу и достаточно уязвимы к заболеваниям.
• бронзовые широкогрудые – еще одна разновидность крупных индюков с хорошо развитой оброслостью груди. Как и белые, отличаются ускоренным ростом и большой массой.
• виргинская – иногда называется голландской или просто белой. Это средняя по массе порода, но по форме тела напоминает бронзовую. В полуприродных условиях содержания хорошо сохраняют инстинкт насиживания. Средний вес самцов – до 9 кг.
• московская белая – порода выведена учеными сельхоз академии имени Тимирязева и наиболее приспособлена к местному климату. Средние по величине и скороспелости, но с высокой жизнеспособностью индюшат.

Содержание в домашних условиях

В отличие от кур, индейкам необходим более просторный птичник, большой травянистый выгул и большое количество белкового корма. Индюшатам нужна более высокая температура в птичнике, нежели цыплятам и тщательный уход до возраста 9 недель. Это основные требования по содержанию этой птицы. Чтобы понять сложно или нет, рассмотрим выращивание индюков в домашних условиях более подробно.

Итак, первое и, пожалуй, самое главное правило – индейки не любят тесноты. Это крупные птицы, которые нуждаются в хорошем выгуле. Если нет возможности выпускать их вольно на пастбища или просто в сад, можно соорудить просторный вольер возле сарая. Его размеры рассчитывайте так, чтобы на одну птицу приходилось около 20 кв. м. Сам птичник может быть небольшим, если птица гуляет на выгул. Им можно выделить небольшое подсобное помещение или свободное место в стационарном сарае из расчета на 1 особь 1 кв. м. Главное, чтобы там всегда было сухо и температура не опускалась ниже 10 градусов.

В птичнике вдоль самой затемненной стены делаются насесты на высоте около 45-60 см от пола и с расстоянием друг от друга не менее 80 см. Насесты должны быть широкими – 9 см в объеме. Также необходимо установить гнезда из расчета 1 место на 5 самок. Гнездо делает широкое – 45 см с глубиной 50 см.

Также индейки любят чистый воздух, поэтому наличие окон и хорошей вентиляции обязательное. Птичник нужно регулярно чистить, дезинфицировать, белить стены. Более подробно о содержании птицы предлагаем узнать из видео от опытного птицевода (Татьяна Холомьёва).

Содержание птиц зимой

Содержание индюков зимой имеет некоторые особенности, которые важно учесть. Так, зимой помещение должно хорошо освещаться, быть сухим и без сквозняков. Световой день зимой нужно поддерживать 14 часов в сутки. Но самым важным условием содержания является сухость подстилки. Если летом, птица большую часть времени проводит на выгуле, то зимой – в помещении, а это ведет к быстрому намоканию подстилки. Холодный, сырой пол – верный путь к болезням и падежа индюков, поэтому подстилку нужно делать объемной и теплой.

Разведение индюков в хозяйстве

Большой плюс в разведении индеек в том, что у самок хорошо развит инстинкт материнства. Они очень терпеливо высиживают яйца и трепетно выхаживают птенцов. Поэтому вопрос как разводить индюков заключается лишь в том, чтобы создать все комфортные для этого условия. При хорошем уходе от одной наседки можно в год получить два выводка индюшат.

Предназначенных на племя птиц тщательно отбирают и осматривают. Важным критерием отбора является размер кораллов. Считается, что чем раньше они развиваются, тем лучше производители. На 1 самца оставляют примерно 8-10 самок мелких пород и не более 6-7 крупных. Часто среди крупных пород, например, белой широкогрудой используют искусственное осеменение. В таком случае можно одного самца держать на 20 и даже 30 самок.

На племя идут самки возрастом не менее двух лет, лучше всего – трехлеток, самцы – с двух лет. Яйца отбираются от индеек возрастом не менее полтора года.

Несутся самки три периода:

1. С конца февраля по середину марта.
2. С конца июня и по конец июля.
3. В конце августа до начала октября.

Насиживание длится около 30 дней (плюс-минус 3 дня). Вылупившихся индюшат следует сразу поместить в корзину с теплым дном и первые 30-40 часов не давать ни корма, ни питья. После этого времени им нужно начать давать корм каждый час. Сюда входит мелко рубленное яйцо, хлебные крошки, замешанные с теплым молоком. Начиная с 5 по 10 день кормят птенцов каждые 2 часа, с 10 по 30 – каждые три часа, а потом до третьего месяца – 4 раза в день. С возраста двух недель индюшат возвращают к наседке и переводят в индюшатник.

Важно! Самая частая причина гибели индюшат – низкая температура, перепады и сырость. Для примера скажем, что температура, которая для цыплят считается допустимой, для индюшат является критичной. Температуру нужно соблюдать строго по графику, что хорошо видно на схеме. Более подробно о кормлении птенцов и взрослой птицы, читайте в наших следующих публикациях.

Видео

Домашние индейки, содержание их в обычной теплице — это вы сможете увидеть на следующем ролике (slava ov).

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Разведение и содержание индюков в домашних условиях для начинающих (+видео)

В наше время индюками никого не удивишь, и во многих частных подворьях, рядом с курами, утками и гусями мы можем увидеть эту крупную, красивую птицу. Индюков так же называют украшением птичьего двора, благодаря его внешности. Помимо красоты, индюки так же обладают полезным диетическим мясом, которое богато белками, минералами, железом и другими полезными свойствами для здоровья человека.

Содержание статьи

С чего начать разведение индюков

Начинающим птицеводам, которые решили попробовать свои силы, лучше приобрести уже подрощенных птенцов, в возрасте 3-4 месяца. Они более адаптированные, крепкие и привыкшие к обычному корму, следовательно, проблем с ними гораздо меньше. Опытным птицеводам, которые уверены в своих силах, можно начинать «с яйца».

Начинающим птицеводам лучше приобрести уже подрощенных птенцов.

Яйца можно заложить в инкубатор, либо под индейку. Индейки справляются с этим делом не хуже инкубатора, ибо они одни из самых заботливых и самоотверженных мам. Сидя на яйцах они часто забывают поесть, а вылупившихся птенцов охраняют очень бережно.

Перегородки у гнезд для высиживания яиц должны быть высокими, чтобы индейки не могли видеть друг друга. Период насиживания длится 28-30 дней.

Какую породу выбрать для разведения в домашних условиях

Пород индюков на сегодняшний день великое множество, но далеко не каждая порода подойдет для домашнего содержания. Самыми неприхотливыми и беспроблемными являются следующие породы.

Бронзовая широкогрудая индейка

Порода выведена в США.

Бронзовая широкогрудая индейка имеет темные перья с бронзовым оттенком.

Наиболее приближена к диким индейкам, поэтому обладает крепким здоровьем и менее подвержена заболеваниям. Имеет величественный внешний вид, широкую грудь, длинный корпус, темные перья с бронзовым оттенком.

[adsp-pro-4]

У этой породы высокая яйценоскость и отличные материнские качества. Вес индюков составляет 16-18 кг, вес индюшек 9-10 кг.

Белая широкогрудая индейка

Порода была создана в США в 60-е годы.

Хорошо адаптируется практически к любым климатическим условиям, обладает высокой яйценоскостью, быстро набирает массу.

Белая широкогрудая индейка быстро набирает живую массу.

Белая широкогрудая индейка делится на три группы:

• Легкие — вес индюка в среднем составляет 9-10 кг, вес индейки около 5 кг.
• Средние — живой вес индюка 15-17 кг, вес индейки 7 кг.
• Тяжелые — вес индюка доходит до 23-26 кг, вес индейки 10-11 кг.

Московская белая и бронзовая индейки

Отечественные породы, были выведены в совхозе «Березки» в Московской области.

Московская белая имеет красивое белоснежное оперение, развитое круглое туловище и длинные ноги. Высокая яйценоскость и очень вкусное полезное мясо. Живой вес индюков составляет 12-13 кг, вес индеек 6-7 кг.

Московская бронзовая имеет оперение темного цвета с бронзовым отливом.

Московская бронзовая имеет туловище удлиненной формы, округлую и крепкую грудь, широкую голову, оперение темного цвета с бронзовым отливом. Вес индюка 14 кг, вес индейки 8 кг.

Обе породы обладают хорошим здоровьем и способны адаптироваться к любым погодным условиям.

Северокавказская бронзовая индейка

Отечественная порода, выведенная 1946 году в Ставрополье. Порода среднего размера, с удлиненным и широким туловищем. Черное оперение с бронзовым оттенком и зеленоватым блеском.

Живой вес индюка 13 кг, вес индейки около 7 кг. Нестись индейки начинают в возрасте 9-ти месяцев, яйцекладка длится полгода.

У северокавказской бронзовой индейки черное оперение с бронзовым оттенком и зеленоватым блеском.Возможно вас заинтересует еще один продуктивный кросс индеек, который пользуется большим спросом у фермеров — Хайбрид конвертер.

Особенности содержания индюков в домашних условиях

В целом для начинающих условия содержания индюков схожи с содержанием других видов домашних птиц, но есть и некоторые особенности, которые необходимо соблюдать.

Требования к помещению

Тесный и темный сарай не подойдет для домашнего разведения индюков. Он должен быть достаточно светлым и просторным. Из-за высокой склонности индюков к ожирению у них должно быть много места для прогулок. Нужно рассчитать площадь помещения таким образом, чтобы на одну птицу приходилось минимум 1.5 квадратных метра.

Помещение для содержания индюков должно быть достаточно светлым и просторным.

Так же необходимо установить деревянные насесты на высоте 70-80 см от пола, чтобы на каждого индюка приходилось по 50 см места.

Кормушки необходимо сделать такого размера, чтобы всем птицам хватало места. Вода в поилках должна быть всегда чистой, без остатков пищи, поэтому следует менять ее почаще.

[adsp-pro-5]

Летний и зимний уход

Идеальным вариантом летом будет наличие открытого места для выгула, где индюки смогут гулять на свежем воздухе. Местность можно засеять люцерной или клевером. Так же необходимо соорудить навес, под которым птицы смогут укрываться от сильного солнца либо дождя.

Летом индюкам следует предоставить крытый выгул, где они будут свободно гулять.

Внимание. Содержание индюков и маленьких индюшат с курами, гусями и другими птицами крайне нежелательно, так как они с легкостью могут подхватить какую-нибудь болезнь. Лучше всего держать их отдельно.

Зимнее содержание индюков требует внимательного подхода. Птицы не любят сквозняки и сырость, поэтому надо позаботиться о том, чтобы в сарае было все герметично закрыто, а пол засыпан соломой или опилками. Такую подстилку следует менять раз в 10 дней.

Холод до -15 индюки переносят довольно легко, но если температура будет ниже, необходимо позаботиться об обогреве помещения. Если сарай строится специально для индюков, нужно сразу спроектировать большие окна, чтобы зимой было светло в помещении, если же нет, то придется добавить дополнительное освещение, иначе яйценоскость резко снизится.

Клеточное содержание

В клеточном содержании индюков есть свои плюсы и минусы.

Для клеточного содержания используются птицы легких и средних пород.

Плюсы в том, что эффективность используемой площади повышается в 2 раза. Так как птица очень мало двигается, дневная норма корма сокращается на 10%, а при этом мясная производительность увеличивается на 10-15%. Для клеточного содержания используются птицы легких и средних пород.

Минусы заключаются в том, что индюк крупная птица, любящая свободу, и у многих особей, заключенных в клетку, наблюдается ослабление ног, нередки переломы крыльев, индюки и индейки теряют свои воспроизводительные качества. Несмотря на различные попытки, проблема полностью не решена и по сей день.

Чем и как кормить индюшат и взрослых индюков

Новорожденные индюшата создания нежные, поэтому в первое время нуждаются в усиленном внимании и заботе. С первого дня следует кормить их мелко натертым вареным яйцом, смешанным с кукурузной крупой. Через 6-7 дней яйцо можно убрать из рациона.

Индюшата нуждаются в сбалансированном рационе.

Так же индюшатам будет полезен творог, хорошо растертый без комков, нарезанные перья зеленого лука, морковь, натертая на терке, каша из различных зерновых культур. Крапива, клевер, одуванчик, люцерна тоже будут очень полезны для них. Кормить следует каждые три часа, маленькими порциями.

Внимание. Вода у них должна быть теплой, можно добавить в нее немного сахара или глюкозы. Холодная вода может погубить индюшат.

Взрослых индюков также нужно кормить сбалансированно. В их рационе должны присутствовать аминокислоты, жиры, белки животного происхождения, зелень и сухие корма.

Летом при наличии выгула ситуация облегчается. Индюки на пастбище самостоятельно находят траву, насекомых и прочие полезные ингредиенты. Поэтому летом будет достаточно утром и вечером давать им сухое зерно и следить, чтобы в поилках была свежая и чистая вода.

В рацион взрослых индюков входят: комбикорм, зелень, белки животного происхождения.

Зимой индюков кормят 3 раза в день. Утром и вечером зерновой смесью, состоящую из кукурузы, ячменя и пшеницы, а днем — влажной мешанкой, с добавлением соевого шрота, рыбной и мясо-костной муки и зелени. Морковь, желуди, грецкий орех, хвоя пихты, сосны или ели, сухая крапива, ягоды красной рябины, по возможности должны быть добавлены в рацион.

[adsp-pro-6]

Уход за молодняком и болезни, с которыми можно столкнуться

Молодняк всегда требует повышенного внимания и заботы, потому как любое недомогание птенца несет риск для его жизни. Вялость, расстройство пищеварения, отказ от еды — все это сигнализирует о том, что он нездоров. Кокцидоз, паратиф, пуллороз, авитаминоз, инфекционный синусит- все эти болезни присущи молодым индюшатам.

Поэтому вакцинация от серьезных болезней и добавление в корм витаминных комплексов, являются необходимым условием для нормального развития птенцов. Еще одним важным моментом является чистота воды и кормов.

Индюки могут страдать от различных заболеваний.

Заразные болезни:

Болезни незаразные и возникающие при неправильном питании:

Где и как покупать индюшат для домашнего разведения и выращивания

Существует два варианта получения птенцов — вывести их в инкубаторе из яиц или купить. Новичкам в этом деле лучше выбрать второй вариант. Приобретать птенцов лучше всего на фермах, которые зарекомендовали себя в этой сфере, работают не первый год и уже достигли успехов в этом направлении.

Таким образом, не будет риска купить «кота в мешке», а своими глазами увидеть поголовье фермы, оценить внешний вид особей, а так же получить необходимые советы и рекомендации.

Предлагаем к просмотру видео, которое поможет разобраться в содержании и разведении индюков в домашних условиях.

Разведение индюков в домашних условиях

Разведение индюков в домашних условиях – непростое занятие, но может быть вполне успешным в случае правильного формирования племенного стада, сбора и хранения инкубационных яиц и соблюдения оптимальных параметров инкубации. В домашних условиях возможны два способа вывода индюшат – под наседкой и с использованием бытового инкубатора.

Формирование стада для разведения индеек

В продуктивное стадо отбирают крепких индюшат весеннего вывода с наиболее характерным для породы внешним видом и покладистым характером. В идеале на одного индюка приходится 8-10 индеек, но желательно оставить двух самцов, чтобы гарантированно получить оплодотворенные яйца, в случае если выбранный изначально индюк окажется бесплодным или погибнет.

Отличить индюков несложно – они значительно крупнее самок, шея и голова украшены бородавчатыми пурпурными наростами – кораллами, над клювом мясистый длинный нарост – «червяк», а на груди пучок жестких истонченных перьев черного цвета.

Для успешного разведения ключевую роль играет достаточное количество и качество инкубационных яиц. В домашних условиях индейка несется продуктивно до возраста 2-3 лет, при этом пик яйценоскости припадает на первый год, поэтому материнское стадо регулярно обновляют, а хорошего индюка держат до 5-6 лет.

Начало яйцекладки припадает на возраст 7-8 месяцев. Продуктивность тяжелых пород до 90 штук в год, более легкие яйценоские породы несут до 130-150 яиц. Вес яйца 60-90 г, скорлупа бежевая, покрыта коричневыми крапинками.

В нормальных условиях, при световом дне не менее 16 часов и плюсовой температуре, индейка начнет нестись в январе, положив поначалу несколько яиц за месяц, постепенно яйценоскость будет нарастать, и к марту достигнет 15-17 яиц, то есть несушка будет класть по яйцу через день.

Примерная яйценоскость индейки по месяцам

Таким образом, наивысшая продуктивность припадет на весенние месяцы, когда вывод индюшат наиболее целесообразен.

Уже к июню яйценоскость пойдет на спад и продержавшись на уровне 7-9 штук в месяц, прекратится осенью с наступлением сезонной линьки. Ниже представлены ориентировочные данные продуктивности по месяцам – наращивание и спад яйценоскости.

Основы инкубации

Для вывода индюшат пригодны яйца среднего размера, овальной формы, с чистой ровной поверхностью без шероховатостей, наколов и наростов, известкового налета, мраморности.

Просмотрев яйцо на овоскопе, определяют местоположение пуги – воздушной камеры, которая должна располагаться у тупого конца. Именно из этой небольшой области индюшонок получает первые порции воздуха и ее расположение и развитость критически важны.

Если пуга неразвита, смещена к острому концу или расположена сбоку, яйцо выбраковывают. Кроме того обращают внимание на содержимое – любые вкрапления, затемнения, извилистые или кольцеобразные линии являются причиной выбраковки.

Хранят инкубационные яйца до 10 дней в чистом помещении с хорошей вентиляцией при температуре 12-15 °C и влажности около 70-80%, поместив в ящик или лоток острыми концами вниз. Лучшие показатели вывода индюшат – до 75-80% получают при хранении яиц не более 5 дней.

Закладывают на инкубацию слегка подогретые яйца, чтобы избежать образования конденсата – для этого их держат 8-10 часов в помещении при температуре 23-25 °C.

Вывод индюшат припадает на 28 день, при этом наклев начинается на 26-27 сутки. Замечено, что из более мелких яиц птенцы выводятся раньше – на 27 сутки, из крупных – на несколько часов позже, иногда задержка составляет 4-6 часов.

Время наклева яиц

Оптимальные параметры для развития зародышей индеек следующие:

• 1-14 сутки – температура 37,5-38 °C
• 15-20 сутки – температура 38-38,5 °C
• 21-27 сутки – 38,5-39 °C
• 28 сутки – 36-37 °C

В период инкубации влажность составляет 47-50%, в момент вывода – около 70%. Периодически яйца охлаждают и поворачивают, при этом удобней использовать бытовые инкубаторы с автоматическим поворотом.

Вывод индюшат в домашнем инкубаторе

Вывод индюшат под наседкой

Индейка – исключительная наседка и по праву считается самой лучшей, преданной и заботливой матерью в мире домашнего птицеводства и справится не только с выводом индюшат, но и любой другой птицы.

Под нее помещают 15-17 индюшачьих яиц – лучше всего нечетное число, тогда они удачней распределяются под наседкой.

Для наседки подойдут типичные гнезда высотой 50 см, шириной 60 см и глубиной 50 см, с порожком 15 см и съемной крышей. Гнезда располагают в укромном уголке сарая, можно в два яруса, и заполняют чистой соломой или сеном. Для стимуляции инстинкта насиживания в них кладут подкладыши из алебастра или дерева.

Гнезда для индеек-несушек в условиях фермерского хозяйства

Когда индейка начнет задерживаться в гнезде, а затем и вовсе перестанет покидать его, вечером забирают подкладыши и подсыпают инкубационные яйца.

В первые дни наседка не сходит с гнезда и ее не беспокоят, затем каждый день птицу снимают и подносят к кормушке и поилке, позволив поесть, попить и оправится. Если индейку не заставлять сходить с гнезда, она может погибнуть от истощения.

На восьмые сутки проводят овоскопирование, которое в домашних условиях выполняют с помощью небольшого самодельного овоскопа или простого фонарика, наблюдая наличие зародыша с расходящимися в разные стороны кровеносными сосудами. Яйца с однородным светлым содержимым – неоплодотворенные, если виднеется кровавое кольцо, извилистая линия или красная масса – зародыш погиб. Такие экземпляры удаляют.

После начала наклева индейка ведет себя нервно и ее стараются не трогать. В день вывода забирают подсохших индюшат, помещая их в ящик с температурой 32 °C, а когда выведутся все птенцы, скорлупу и загрязненную подстилку удаляют, возвращая птенцов наседке.

В помещении, где находится индейка с выводком, в первые дни должна быть температура не менее 25 °C, тут же устанавливают лотковые кормушки и поилку. В теплую безветренную погоду семейство выпускают в вольер.

Наседка позаботится об обогреве птенцов, научит их клевать, и защитит подросший молодняк от хищников. Выращенные под индейкой индюшата оказываются более крепкими, спокойными и в будущем отлично фуражируют.

Индюшка с индюшатами

Уважаемые читатели, помните о возможности разместить здесь свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Все, что вы хотите знать о сексе с индейкой

Предупреждение: Мы не рекомендуем любой из наших читателей Google «индейка секс», если они не особенно заинтересованы в порнографии от народа Турции. Но более глубокое погружение в брачные ритуалы и особенности разведения индейки (животного) открывает некоторые странные и интересные вещи. Индейка — это не просто большая и странно выглядящая курица: это особенное целое.

Прежде всего, мы должны провести различие между одомашненной индейкой и дикой индейкой: хотя эти два вида технически являются одним и тем же видом ( Meleagris gallopavo ), они довольно сильно отличаются по размеру, поведению и способам приятель.Проще всего объяснить дикую индейку.

Как дикие индейки спариваются

Самцы диких индеек (известные как «томы») достигают половой зрелости примерно в возрасте семи месяцев; самки (куры) от одного до двух лет. Очень молодые индейки известны как птенцы или индюки, а молодые, очаровательно, либо мальчики (самцы), либо дженни (самки). Охотники чаще всего называют индюков-самцов «едоками», что на данный момент не перестает казаться мне странным.

Сезон размножения диких индеек обычно приходится на конец весны и начало лета, примерно с середины марта до июня.В этот момент самцы начинают сосредотачиваться ни на чем, кроме секса. Целые дни они проводят, выставляя напоказ, что для индейки означает стоять вертикально с распростертыми хвостовыми перьями, волоча крыльями по земле, их мясистые бородавки (на шее и горле) и повязки (над клювом) опухшие и ярко-красные — или, как мы назвали их в другой статье, «лицевые стояки» — и испускание очень громких глотающих звуков.

Домашних индеек разводили, чтобы увеличить размер груди до смехотворного состояния, что делает спаривание неразумным: они раздавят курицу.

(Забавная история на полях: нашему фотографу Ализе Элиазарову пришлось нелегко, пытаясь снять традиционных индюков для нашей обложки Зимы 2016 года, потому что это было во время их брачного сезона. «Фермеры постоянно говорили нам, что индюков нельзя фотографировать — они были в грубой форме, потому что спаривались и перья были сломаны », — поделилась она на нашей странице в Instagram.)

Индюки — стадные животные, которые обладают большой поведенческой динамикой; На самом деле в начале сезона размножения самцы по большей части напирают друг на друга, время от времени дерутся, чтобы установить доминирующего самца в каждой конкретной стае.В этот момент стая начинает распадаться, поскольку они распределяются на более мелкие группы, и самки начинают гнездиться. (Гнезда индейки — это вмятины в мягкой грязи.)

Сам акт довольно краток. Самец индейки будет расхаживать вокруг — доминирующий самец имеет первый выбор — и если самка заинтересована, пара исполнит небольшой танец, в котором они кружат друг вокруг друга. Это странно достойно.

В конце концов, самец буквально встанет на самку перед началом полового акта, который длится меньше минуты, хотя иногда пара будет спариваться несколько раз.

Индюки полигамны, и один кот может оплодотворить до 10 кур. Это очень удобно, когда мы говорим о домашних индейках.

Домашние индейки

А-га, домашние индейки. Итак, домашние индейки бывают нескольких «пород», которые относятся к их размеру, темпераменту и общему внешнему виду. Но почти всегда домашние индейки были выведены так, чтобы их грудь увеличилась до смехотворного состояния, намного больше, чем у любой дикой индейки. Это делает практически невозможным бег или полет домашней индейки, а также делает спаривание неразумным: увеличенного размера достаточно, чтобы раздавить гораздо меньшую курицу.

В домашних условиях большинство заводчиков вместо этого будут использовать искусственное осеменение, практика которого была усовершенствована и распространена Министерством сельского хозяйства США в 1939 году. Это очень эффективный способ разведения индеек; Заводчики могут распределить сперму кота по многим птицам без риска того, что гигантская индейка-мутант раздавит их кур.

Вот еще одно видео спаривания индеек.

Как размножается индейка?

Дикие индейки

Индейки, выращенные на мясо на промышленных фермах, обычно не размножаются естественным путем, поэтому неудивительно, что многие люди задаются вопросом, как же индейки размножаются? Вместо этого фермеры искусственно осеменяют их.В дикой природе самцы индеек привлекают внимание самок ранней весной, соблазняя их особым танцем ухаживания. Во время этого танца самцы индюков распускают свои хвостовые перья веером, надувают перья на теле и демонстрируют свои ярко раскрашенные вразвалочки, пытаясь выиграть самку.

Брачный танец

Брачный сезон диких индеек начинается весной. Каждое утро в период спаривания, незадолго до восхода солнца, самцы индюков начинают громко поедать, чтобы привлечь самок.Как только самки приходят в движение, самцы распускают свои хвостовые перья веером и поднимают их на теле, пока они танцуют. Их танцевальное шоу призвано побудить самок спариться с ними. Индюки полигамны, что означает, что они будут спариваться с несколькими партнерами. Если индейка восприимчива к его ухаживаниям, она опустится перед самцом.

Закон о спаривании

Самец запрыгивает на самку, чтобы спариться с ней. Сперма передается из клоаки мужчины в клоаку женщины.Клоака — это название отверстия, ведущего к половым органам индеек. Индюки размещают свои отверстия рядом друг с другом, чтобы обеспечить перенос спермы. Доминирующие самцы выполняют большую часть спаривания, но другие самцы также имеют возможность воспроизводить потомство.

Кладка яиц

После спаривания самки ищут хорошее место для гнездования. Индюки откладывают яйца в наземные гнезда. Они выбирают участки гнезд, покрытые кустарником, чтобы предотвратить обнаружение хищниками.Индюшка откладывает яйцо в гнездо каждый день до 11 дней. Для вылупления яиц требуется около 28 дней.

Индюшки

Индюки, называемые индюшатинами, проводят ночи в наземном гнезде под бдительным и внимательным присмотром матери в течение первых двух недель своей жизни. В двухнедельном возрасте они ночью взлетают на ветки деревьев вместе с матерью, она предлагает им защиту от хищников. В отличие от индеек, выращиваемых на промышленных фермах, которые не могут летать из-за чрезмерного роста гормонов роста, дикие индейки умеют и действительно летают.Индюки — очень социальные животные. Детеныши проводят свои дни, играя со своими братьями и сестрами и со своей матерью. Мать охраняет цыплят, играет с ними и учит их навыкам выживания. Индийцы остаются со своими матерями до следующего сезона размножения.

Звуки дикой индейки

Звуки предоставлены Денни Гулвасом из Gulvas Wildlife Adventures.

Сборочный звонок

Призыв взрослой курицы к собранию представляет собой серию громких визгов, обычно немного более решительных и более продолжительных, чем стандартная серия визгов.Сборочный визг используется самкой для сборки стада или молодых цыплят. Это хороший сигнал осенью, когда вы пытаетесь собрать разрозненную стаю.

Клак

Ключ состоит из одной или нескольких коротких нот стаккато. Обычное кудахтанье часто включает два или три одиночных кудахтанья. Обычно он используется одной птицей, чтобы привлечь внимание другой, и является хорошим звонком, чтобы убедить приближающегося гулянки, что его ждет курица. Это отличный вызов, когда он пытается побудить гобблера оказаться в зоне досягаемости, если он начнет вешать трубку.Его также можно использовать, когда птицы все еще находятся на насесте, чтобы незаметно дать понять, что вы здесь.

Клик и мурлыканье

Кликание и мурлыканье — это кудахтанье, за которым следует катящийся, почти отрывистый звук. Часто это связано с разговорами о стаде или чувством удовлетворения. Обычно это не громкий призыв, хотя иногда его можно усилить, он помогает успокоить индюшат, когда они приближаются к вашей позиции.

Катт

Громкое, резкое кудахтанье, часто смешанное с тявканьем.Разделка — признак того, что индюки взволнованы, а не встревожены. Стрижка имеет несколько применений в охоте. Если слюнявку подбросили, а одна из кур режет, вы можете отреагировать, чтобы попытаться привести ее к себе. Вы захотите имитировать ее звонки, отключив при этом ее вокализацию и будучи немного более возбужденным. Цель этой тактики — заманить доминирующую курицу к вам для боя, часто беря с собой гобблера. Вы также можете обрезать, когда попробовали мягкий вызов коблеру, который повесил трубку.

Возбужденный визг

Подобные звуки и ноты, как обычный визг, но гораздо более возбужденные, быстрые и с большей громкостью. Это не признак тревоги, но указывает на то, что индюк чем-то взволнован. Если хищника подбадривают, вы можете привлечь его к себе, вступив в бой с доминирующей курицей в стае. Возбужденно взвизгните на нее, отключите ее вокальные данные своими собственными криками, и вы сможете заманить к себе курицу и слюнявца вместе с ней. Вы также можете использовать возбужденный визг, когда пытались мягко крикнуть повесившему трубку гобблеру.

Коганит вниз или вверх

Клекот обычно состоит из трех-десяти неравномерно расположенных нот, громких и отрывистых, высота которых увеличивается по мере приближения к концу призыва. Кхаканье обычно ассоциируется с выходом на насест, но его также можно услышать, когда птица подлетает к насесту. Кханье вниз — хороший сигнал, чтобы сказать слюнявцу, что курица лежит на земле. Тем не менее, летящее кудахтанье часто работает лучше всего, если козел уже находится на земле до вашего звонка.В противном случае том может остаться на насесте; ждет, пока к нему подлетит то, что он думает, индейка, прежде чем он улетит. Поднимающееся кудахтанье также может быть хорошим инструментом при поиске укоренившихся томов, так как оно может заставить укоренившегося тома сожрать.

Съесть

Глоток — это громкий, быстрый булькающий звук, издаваемый самцами индюков. Глоток является одним из основных звуков самцов дикой индейки и используется в основном весной, чтобы дать курицам знать, что он находится в этом районе.Охотники должны проявлять осторожность при использовании жвачки, особенно на общественной земле, где это может привлечь на вашу позицию товарищей по охоте. Также это может быть палка о двух концах. Глоток может привлечь доминирующего тома к вам, ищущего драку, или вы можете отогнать менее доминирующих птиц, которые хотят избежать побоев. Это часто используется как крайняя мера. Тем не менее, его также можно эффективно использовать поздно вечером, когда вы пытаетесь заставить тома проглотить насест.

Ки Ки Ран

Ки-ки обычно представляет собой звонок из трех нот, который длится около двух секунд.Вариант призыва, ки-ки-ран, представляет собой просто ки-ки, за которым следует визг. Ки-ки — это зов заблудших молодых индюков, а также взрослые птицы. Это часто связано с осенней охотой и используется для сбора разбросанной стаи. Его можно использовать весной, чтобы ваше звучание было более естественным, особенно на общественной земле, где он может выделить вас среди всех других охотников, использующих крики и стрижки.

Обычный Yelp

Обычный куриный визг — это основной звук индейки, который часто звучит в виде серии вокализаций из одной ноты.Простой визг может иметь разные значения в зависимости от того, как курица его использует, но это базовое общение с индейкой. Курицы также часто используют его для общения с сусликом во время брачного сезона. Это основной призыв к охоте на индейку. Если вы умеете визгать, у вас есть шанс позвонить индейке.

Мурлыкать

Мурлыканье — это тихий, непрерывный зов индейки, когда они довольны. Это тихое голосовое общение, предназначенное для того, чтобы индюки оставались на связи, и часто осуществляется кормлением птиц.Это негромкий сигнал, но он хорош, чтобы успокоить индюков, когда они приближаются к вашей позиции.

Putt

Патт — это одна или несколько острых нот. Удар обычно ассоциируется с тревогой и обычно означает, что птица что-то видела или слышала и сигнализирует об опасности. Это может быть полезно, когда у вас есть гоблер в пределах досягаемости, но вы не можете заставить его поднять голову или остановиться. Тем не менее, прежде чем стрелять в гобблера, лучше иметь ружье наготове и быть наготове.Как только вы поднимете тревогу, поставив, у вас будет мало времени для стрельбы и птица взлетит при малейшем движении.

Зов дерева

Зов дерева — это серия мягких приглушенных визгов, издаваемых укоренившейся птицей, которые иногда усиливаются по мере приближения времени вылета. Может сопровождаться мягким кудахтанием. Обычно это считается призывом общаться с другими в стае. Его можно использовать, чтобы дать знать, что вы находитесь на насесте.

Другие звуки из индейки

Зов ворона

Крик ворона состоит из нескольких резких нот, которые звучат как «карканье».«Этот звонок — хороший поисковый сигнал, чтобы заставить тома шокировать глоток в любое время, кроме восхода и заката. Делайте свой крик вороны коротким, так как длинный крик вороны может заглушить звук поедания индейки.

Совиное ухо

Восемь нот полосатой совы часто описывают как имеющую ритм «кто готовит для вас, кто готовит для всех вас». Сыч используется, чтобы найти тома ранним утром или поздним вечером, вытягивая шоковую глотку. Преимущество совиного улюлюканья заключается в том, что он заставляет птицу есть, не используя звуки индейки, что может привести к тому, что хищник будет искать вас до того, как вы будете готовы.Вы должны начать улюлюканье совы примерно за 30 минут до восхода солнца или сразу после того, как кардиналы начнут петь, и прекратить, когда начнут кричать вороны.

Пружинные насадки для агрессивных индеек

С марта по май — сезон размножения диких индеек, и в результате наблюдается рост активности индейки во всем Содружестве. Некоторые индейки могут вести себя агрессивно, клювая, преследуя или проявляя другое устрашающее поведение по отношению к людям. Самцы надувают свои перья, весят хвостом и «выставляют напоказ», поедая и издавая другие вокализации.Такое поведение характерно для сезона размножения и в другое время года, когда индюки устанавливают социальное доминирование или статус в стаде.

Дикие индейки живут стаями в порядке клевания. Каждая птица доминирует над птицами с меньшим социальным статусом или «клюет их». Индюки могут пытаться доминировать или нападать на людей, которых они считают подчиненными, и такое поведение чаще всего наблюдается в период размножения. Они также могут реагировать агрессивно и клевать блестящие предметы, такие как окна или автомобили, интерпретируя свое отражение как вторгшуюся индейку.

Самое главное, MassWildlife призывает население избегать кормления диких индеек. Агрессивное поведение по отношению к людям проявляется, когда индейкам становится слишком комфортно в присутствии людей, обычно в течение нескольких месяцев или даже лет, в местах, где их кормят. Никогда намеренно не оставляйте пищу, например, птичий семя или кукурузу, чтобы помочь или посмотреть на индюков. Избегайте использования кормушек, так как упавшие семена птиц привлекают индеек и других диких животных. Тем, кто любит наблюдать за певчими птицами, MassWildlife рекомендует сажать местные растения и кустарники или добавлять водные объекты для привлечения птиц.

«Лучшее, что вы можете сделать, чтобы предотвратить конфликты с индейками, — это прекратить их кормить», — говорит Дэйв Скарпитти, биолог MassWildlife Turkey. «Кормление индеек, намеренное или непреднамеренное, может привести к тому, что индейки будут вести себя прирученными и могут привести к смелому или агрессивному поведению, особенно в период размножения с марта по май. Как только такое поведение будет установлено, его будет очень трудно изменить ». Людей поощряют пугать смелых индеек или угрожать им громким шумом или струей воды из шланга.Собака на поводке также может быть эффективным средством отпугивания. Майларовую ленту, воздушные шары или вертушки можно использовать внутри и вокруг вашей собственности как средство отпугивания индеек; однако все эти методы могут иметь переменный успех для индеек, которые сильно привыкли к людям. Для получения дополнительной информации о том, как предотвратить проблемы с агрессивными индюками, ознакомьтесь с советами MassWildlife для дикой индейки.

MassWildlife также напоминает общественности, что дикая индейка является официальной охотничьей птицей штата и что сезон весенней охоты на индейку 2021 года начинается с понедельника, 26 апреля, и продолжается до субботы, 22 мая.Лицензированные охотники с разрешением на индейку могут выловить до двух бородатых птиц. Охота на молодых индейцев состоится в субботу, 24 апреля. Чтобы узнать больше об охоте на индейку, посетите Правила охоты на диких индейцев MassWildlife.

Харгин | Обзор животных

Тайное видео показывает жестокие и грязные условия внутри Hargin, Inc. — фермы племенной фабрики MN в Турции

В 2013 году в Hargin, Inc. работал следователь под прикрытием Animal Outlook., ферма по разведению индюков в округе Поуп, штат Миннесота, крупнейшем штате США по производству индейки. По оценкам, в Харгине около 25000 самок индеек заперты в огромных сараях и вынуждены жить в жестоких и грязных условиях.

Индюки, выращенные на промышленных фермах, разводятся так, что ожирение настолько быстро, что они больше не могут спариваться естественным путем. Вместо этого они подвергаются искусственному осеменению — как показано в нашем видео, это жестокий и пугающий процесс, который включает в себя хватание кур за ноги, приковывание их вверх ногами и использование пластиковой трубки для осеменения.

Эти куры будут проводить свою жизнь, подвергаясь искусственному осеменению снова и снова, чтобы постоянно откладывать яйца, из которых вылупляются молодые индейки, которых затем выращивают и забивают на еду, включая обеды в День Благодарения.

Часть яиц с этого предприятия будет продана Willmar Poultry , расположенному в Миннесоте, крупнейшему в стране инкубаторию для индеек, ранее подвергавшемуся бесчеловечному обращению с только что вылупившимися птицами.

В Харгине для сбора яиц используются металлические и пластиковые гнездовые машины, и в нашем видео видно, как куры запутываются в ветхом и плохо обслуживаемом оборудовании.Пытаясь освободиться, птицы, которые застревают за крылья, голову или ноги, часто получают серьезные травмы — иногда настолько серьезные, что они не выживают.

Что еще хуже, убогие, тесные условия заставляют многих кур страдать от различных недугов, таких как сильные раздражения, покрывающие их головы и лица. Как правило, в отрасли больные и раненые птицы обычно остаются без ветеринарной помощи.

Индейки и промышленность Турции

Индюки — умные, общительные и любознательные птицы с уникальными характерами.Это преданные матери, которые, если есть возможность, неразлучны со своими младенцами. Однако на племенных предприятиях, таких как Харгин, у этих кур никогда не будет возможности даже увидеть своих детенышей.

К сожалению, только во время курортного сезона более 45 миллионов индеек будут убиты ради мяса. С момента вылупления подавляющее большинство этих умных птиц, которых с момента вылупления считали не более чем простыми машинами для производства мяса, всю свою жизнь интенсивно заперты в массивных сараях и никогда не выйдут на улицу.К сожалению для этих птиц, в Соединенных Штатах нет федеральных законов, защищающих индеек (или других птиц, выращиваемых в пищу) от такой жестокости.

Хорошая новость заключается в том, что, по данным Министерства сельского хозяйства США, производство индейки в 2013 году, по прогнозам, упадет на 5% по сравнению с 2012 годом — и это приведет к самому низкому уровню за 10 лет.

Выберите породу индейки для своей фермы

Инкубаторий предлагает множество сортов индейки.После того, как вы решили, что хотите выращивать индеек, выбор правильной породы начинается с выбора между широкогрудыми и традиционными индюками. Если вы хотите вырастить несколько крупных индеек для жарки на зимние каникулы, вы можете подумать о быстрорастущих широкогрудых типах. Однако, если в будущем вы захотите выращивать индеек из собственного стада, традиционные породы естественным образом будут давать плодородные яйца. Напротив, широкогрудым индейкам требуется искусственное оплодотворение, потому что их огромный вес и огромная грудь делают их слишком неудобными для естественного спаривания.

По сравнению с широкогрудыми индейками, традиционные породы обладают большей устойчивостью к болезням и лучше подходят для сбора кормов, что делает их пригодными для содержания на пастбищах. С другой стороны, традиционные индейки растут гораздо медленнее, заканчивая через шесть-семь месяцев, тогда как индейки с широкой грудью готовы к сбору урожая через четыре-пять месяцев. Несмотря на то, что проект по приготовлению мяса индейки требует дополнительных двух месяцев, награда будет более сочным и ароматным. Но если вы строго любите белое мясо, грудка традиционной индейки будет примерно вдвое меньше грудки индейки с широкой грудью.

Выращивание наследственной породы на мясо может показаться противоречием, но это помогает поддержать усилия тех, кто поддерживает генетические линии второстепенных и находящихся под угрозой исчезновения пород. И посмотрите правде в глаза: основная цель любой индейки — производить мясо. Несмотря на то, что яйца индейки прекрасны на вкус, куры откладывают только сезонные яйца, что делает производство яиц неэкономичным, что является основной причиной содержания индеек. Другие причины для выращивания индеек заключаются в том, чтобы помочь сохранить генетику более редких пород или просто насладиться этими красивыми птицами, бродящими по вашей ферме.

Практически любой инкубаторий, продающий цыплят, также продает и цыплят (детенышей индеек). Разместите заказ в начале года, особенно если вы хотите одну из менее распространенных пород, чтобы инкубаторий не распродался. Заблаговременный заказ также дает вам достаточно времени для настройки своего птичника.

8 пород индейки, которые следует учитывать

Новичкам в разведении индюков стоит рассмотреть следующие восемь пород.

1. Черный: Спокойная, быстрорастущая и скороспелая черная индейка возникла в Мексике, ранние исследователи привезли ее в Европу и привезли в США.С. поселенцами. Порода оставалась популярной до тех пор, пока птица с темными перьями не перестала использоваться для производства мяса из-за сложности удаления темных перьев. Молодые томы (индюки-самцы) весят около 23 фунтов, когда готовы к сбору урожая; куры, 14 фунтов. В зрелом возрасте томы весят около 33 фунтов; куры, 18 фунтов.
2. Красный бурбон: Среди более старых пород, выведенных в США, красный бурбон (на фото ниже) назван в честь округа Бурбон в Кентукки. Эта красивая птица с толстой грудью имеет каштановые перья с белыми и бледными перьями.Бурбонский красный является активным собирателем и хорош для борьбы с вредителями. Молодые томы весят около 25 фунтов; куры, 16. Взрослые томаты весят 35 фунтов; куры, 20.

   Гейл Дамеров

3. Широкогрудые: Селективно выведенные промышленными производителями для быстрого роста и большой груди, широкогрудые индейки не обладают такой же сильной иммунной системой, как у традиционных пород, но более низкая цена на цыплят несколько компенсирует потенциальные потери. Индейки с широкой грудью имеют спокойный характер и бывают либо белыми, либо бронзовыми.Из этих двух широкогрудый бронзовый более вынослив, но его разноцветные перья медного тона делают птицу менее опрятно одетой. На долю белых широкогрудых приходится около 90 процентов всех индюшат, выращиваемых на мясо. Молодые широкогрудые томы весят около 30 фунтов; куры, 18 лет. Взрослые самки весят 45 фунтов; куры, 25.
4. Бронза: Бронзовая индейка была создана ранними американскими поселенцами путем скрещивания привезенных из Европы черных индюков с местными дикими индейками. Бронзовая индейка является предком широкогрудой бронзы, и выглядит похожей, но меньше по размеру и способна к естественному воспроизводству.У него спокойный характер и медно-бронзовое оперение. Молодые томаты весят около 25 фунтов, куры — 15; Взрослые самцы весят 30 фунтов, куры — 19.
5. Midget White: Разработанный в Массачусетсе как небольшая индейка для выращивания на заднем дворе, дружелюбный Midget White — самая маленькая порода индейки — идеальный размер для небольшой семьи с ограниченным объемом морозильной камеры, холодильника и духовки. С широкой грудью Midget White выглядит как миниатюрный Wide Breasted White, но, поскольку он намного легче, он может очень хорошо летать — важный фактор при проектировании помещений, предназначенных для содержания индеек.Молодые томы весят 13 фунтов; куры, 8. Взрослые томаты весят около 18 фунтов; куры, 10.
6. Narragansett: Как и бронзовая индейка, Narragansett (на фото ниже) был разработан ранними поселенцами как помесь черных индеек, привезенных из Европы, и местных диких индюков. По цвету он похож на бронзу, но имеет стально-серый оттенок в отличие от медного литья бронзы. Он известен как отличный собиратель со спокойным нравом, хороший производитель яиц и брудер, рано созревающий.Молодые томы весят около 23 фунтов; куры, 14 лет. Взрослые самки весят 28 фунтов; куры, 16.

   Shutterstock

7. Орлопп Бронза: Эта порода (на фото вверху этой статьи) происходит от оригинальной бронзовой линии. Семья Орлопп купила 400 яиц бронзовой линии на ферме в штате Вашингтон в 1935 году. Взрослые томаты этой широкогрудой породы весят около 39 фунтов; куры, 23.
8. Royal Palm: Эта послушная порода, выведенная во Флориде, имеет белое оперение с привлекательной черной окантовкой.Royal Palms не разводились выборочно из-за быстрого роста и сильной мускулатуры, поэтому они считаются преимущественно декоративными, но они вырастают до хороших размеров для небольшой семьи. Они активные собиратели и отличные летуны. Молодые томы весят 16 фунтов; куры, 10 лет. Взрослые томаты весят около 20 фунтов; куры, 12.

Потенциальные проблемы с Турцией

Индюков выращивать немного сложнее, чем цыплят. Во-первых, они немного менее спокойны и легче простужаются. Когда молодые индейки мерзнут или напуганы, они, как правило, наваливаются друг на друга, удушая тех, кому не повезло, и они оказываются внизу.

Они также более любопытны; исследуя что-то интересное, индейка может втиснуть свое тело в узкое место, из которого она не сможет выбраться. Поскольку индейкам требуется больше времени для достижения зрелости, чем цыплятам, у них больше времени, чтобы получить травмы, заболеть или умереть.

Когда индейки полностью вырастут, самая сложная задача управления — убедить кур отложить яйца в безопасном месте — особенно сложная задача для пород, которые могут вылететь из птичьего двора.Однако при чуть большем внимании к деталям выращивание индеек мало чем отличается от содержания цыплят.

Эта история впервые появилась в выпуске Hobby Farms за март / апрель 2018 года.

Посмотреть удивительные фотографии и видео купания в пыли индейки |
Наука

Когда фотограф Карла Роудс впервые заметила пятно пыли, образующееся на ее заднем дворе в горах Катскилл в Нью-Йорке, она поняла, что что-то не так.

«Это пятно грязи начало расти, и я не знал почему», — говорит Роудс, специализирующийся на фотосъемке дикой природы. Она установила камеру слежения, которая запечатлела дикую самку индейки — у нее не было ярко-красно-синей плетенки и распушенных хвостовых перьев, характерных для самцов, — которая каждый день заглядывала к ее двору, чтобы принять пыльную ванну, безумное, трепещущее занятие, в котором птица подняла грязь, чтобы сохранить оперение.

Между сеансами чистки индейка греется на солнце в жаркий день в горах Катскилл.

(Карла Роудс)

Вскоре после этого Роудс установила замаскированную охотничью слепую на своей подъездной дорожке. Вооружившись фотоаппаратом и надеясь сфотографировать дикую индейку в действии, Родс часами сидел в тишине. «Однажды я пробыл там четыре часа и не хотел уходить, потому что думал, что когда я уйду, она появится», — говорит Роудс.

«Мой муж выходил на улицу, пока я была в шторах, — говорит Роудс, — и я звонила ему со своего мобильного телефона и говорила:« Возвращайся внутрь — она ​​может появиться, ты можешь ее напугать! »

Наконец, индейка добралась до пыльного пятна и начала свой ритуал, извиваясь и неистово хлопая в грязи, подбрасывая облака пыли вокруг себя.Роудс была в восторге — она, наконец, запечатлела купание в индюшачьей пыли, но двигалась слишком быстро и напугала птицу. В следующий раз, когда появилась индейка, Роудс был более осторожен и сделал больше выстрелов.

Птица извивалась и искривлялась, превращая в пыль все части ее тела, включая голову. У индюков есть внутреннее веко, называемое мигательной перепонкой, которое защищает их глаза от мусора.

(Карла Роудс)

Это может показаться грязным делом, но купание в пыли и грязи на самом деле помогает индюшатам стать чище.Обработка пылью удаляет вредителей и паразитов, сохраняет кожу птиц здоровой и предотвращает спутывание перьев, что может затруднить полет. (Да, индейки умеют летать.) Многие виды птиц, от крошечных перепелов до высоких страусов, поддерживают свое оперение в отличном состоянии, регулярно купаясь в пыли.

Чтобы достаточно покрыться пылью, индейки машут крыльями, иногда переворачиваясь на спину и извиваясь в грязи. Расправляя крылья, они следят за тем, чтобы перья не растрепались. После того, как индюки полностью покрылись пылью, они чистят свои перья клювами, что помогает очистить черты и перестроить переплетенные бородки на перьях.

Дикие индейки также разрыхляют грязь для купания, клевывая и царапая землю ногами. Когда индейка отсутствовала, Родос заметил других животных, использующих пылесборник, в том числе серую белку и северного мерцания.

(Карла Роудс)

Родос начал отслеживать в электронной таблице, когда индейка посетила ее двор, отмечая время и температуру, чтобы получить больше шансов увидеть птицу. Роудс говорит, что она знала, что это была та же самая индейка, которая возвращалась к ней во двор из-за сходства на фотографиях и из-за своего поведения каждый раз, когда она посещала пыльную ванну.

Родос привязался к птице после нескольких часов наблюдения, когда она дала индейке имя: «Делла», в честь своей двоюродной бабушки, домашняя индейка которой впервые пробудила любовь Родоса к птицам. Она признает, что наименование диких животных может показаться глупым, но Родос видит в этом способ помочь другим увидеть дикую природу более личным, индивидуальным образом. В своей профессиональной работе она сделала снимки всего: от наборов рыжих лисиц в Нью-Йорке до находящихся под угрозой исчезновения крупных адъютантных аистов в Индии.

Во время купания радужные перья крыльев индейки выставлены на всеобщее обозрение.Роудс говорит, что, хотя индейки-самцы часто привлекают все внимание, она надеется, что ее фотографии служат напоминанием о том, что индейки-самки столь же поразительны.

(Карла Роудс)

«Это одна из моих любимых вещей, которые я когда-либо фотографировал», — говорит Роудс. Она знала, что другие птицы стирают пыль, чтобы сохранить свои перья, но никогда не думала, что пыль индеек тоже купается. «Я никогда не был свидетелем такого поведения, — говорит Роудс. «Для меня было действительно круто увидеть это».

Индюки начинают вытирать пыль и чиститься всего в несколько дней от роду.Обычно купание в пыли — это общественное мероприятие, хотя Родос говорит, что эта индейка всегда приходила к ней во двор одна. Это может быть связано с тем, что Родос фотографировал Деллу поздней весной, в период размножения. Самки, скорее всего, будут уединяться в это время года, когда они гнездятся. Самка индейки может отложить дюжину яиц за две недели. Родс нашел два яйца недалеко от ее дома, и, хотя ни одно из них не было живым, ей любопытно узнать, могли ли они принадлежать Делле.

После того, как индейка заканчивала стирать пыль, она взмахивала крыльями, стряхивая грязь со своих перьев, и возвращалась в лес, окружающий дом Родоса.(Карла Роудс)

В штате Нью-Йорк, где живет Родос, дикие индейки охраняются законом как вид дичи. Как местные птицы, индюки играют важную экологическую роль, разнося семена и питаясь насекомыми и мелкими грызунами. Когда-то в штате было много птиц, но сельское хозяйство уничтожило их лесную среду обитания, а охота уничтожила все население к 1840-м годам. Примерно через сто лет, когда многие заброшенные сельхозугодья Нью-Йорка превратились в дикие кустарники или леса, птицы вернулись из соседней Пенсильвании.По всей стране произошло аналогичное восстановление благодаря продолжающимся усилиям по сохранению.