Разное

Рецепт бокаши: Органическое Земледелие в Украине. Интернет-Магазин Мудрый Дачник.

как приготовить БОКАШИ РЕЦЕПТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Бокаши своими руками: как приготовить БОКАШИ РЕЦЕПТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Валентина: Спасибо за рецепт бокашей, дешевше навоза и не хлопотно со спиной, поясницей. Ну, все поняли о чём я. Привет из Чернигова! Вижу нас уже тройка есть! После Ваших видео даже настроение поднимается, вот что значит позитивные люди. И в шутку, и на полном серъёзе! Удачи Вам!
Дата: 2021-04-09

← БОКАШИ: ЛУЧШЕЕ ЭКОЛОГИЧНОЕ СРЕДСТВО для улучшения почвы и приготовления компоста

УМНЫЕ ГРЯДКИ: 7 ЛАЙФХАКОВ современных грядок. Грядки своими руками →

Похожие видео

Как посадить картошку на даче МЕТОД XXI ВЕКА

• Дачный агроном

После этого рецепта вы забудете про пельмени, манты и хинкали!

• Татьяна огородница

Нет тебя прекрасней! И полезней! Вот что выручит и в безденежье, и когда нет настроения! Фасоль!

• Иван Русских

Из остатков капусты готовлю так и не раздумываю! Вместо пирожков!

• Татьяна огородница

Черенкование ПЕЛАРГОНИИ в перлите — 100% результат уже через неделю!

• Супер — Отпуск на Даче

Самый простой и быстрый способ продырявить стаканы для рассады. Емкости для рассады — это важно!

• Иван Русских

Комментарии и отзывы: 9

Ирина
Соль при квашении овощей дает гипертонический раствор, создавая условия для выхода сока из клеток овощей по градиенту по закону осмотического давления. И вопрос: а что вытягивать из сухих отрубей. Кстати, овощи квасить можно и без соли. Может и тут соль не нужна?

Жанна
Использую бокаши давно, при кормления курей. Добавляю жменьку в корм, перемешиваю. Должна быть мешенка. Яйценосность курей увеличивается. Бокаши покупаю в клубе органического земледелия. Эти клубы есть в каждом городе.

Светлана
Спасибо Валерию сад, огород своими руками, что посоветовал ваш канал. Много полезного. Спасибо, что делитесь с нами своими знаниями. А сахар можно заменить мёдом? Процветания и всего самого доброго. Привет из г. Сумы

Mamontmeni
Подскажите, пожалуйста, а попадание соли в почву не вредит последней? И второе. Если море рядом. Но в морской воде примерно 35 грамм на литр. В 10 раз меньше, чем у Вас. Можно морскую воду в чистом виде применить?

Валерій
Большое спасибо за ваши старания. К своему стыду, только теперь узнал значение слова бокаши. Не кажется Вам, что это слишком дорогое удовольствие? Возвратит ли картошка стоимость этой подкормки?

наталія
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, при какой температуре и сколько времени нужно сушить бокаши в электросушилке что бы случайно не пересушить? спасибо.

Юрий
Да, забыл, ну ладно, сахар а соль морскую зачем. Я смотрел видио Урожайный огород, так там показывали приготовление бокашей без применение соли?

Светлана
Вот подумала, что для упечатывания хороши вакуум-пакеты для компактного хранения вещей, на зип-застёжке, они в фикс прайсе бывают.

Григорий
Сделал бокаши по вашему рецепту, но они покрылись зеленой плесенью. Что я сделал не так, и можно ли их использовать на огоподе?

Удобрение микробиологическое ДианАгро ЭМ Бокаши (2 л)

«>

Не является публичной офертой

Производитель:

Прочее

Бренд:

Прочее

Страна:

РОССИЯ

Цвет флакона / упаковки
Вес брутто:848 г.
Объём:2940 см3.
Штрихкод:1610000296083
Куплено штук:7

Описание

Действующие микроорганизмы:
— Молочнокислые бактерии.
— Дрожжи (аэробные и анаэробные пласты).
— Азотофиксирующие бактерии.
— Фотосинтезирующие бактерии.

Пшеничные отруби, рыбная мука, макуха, Эффективные Микроорганизмы.

Весенняя / осенняя обработка почвы. Расходуют в кол-ве 1 стакан (200 мл.) на 1 кв.м. В пасмурную погоду или вечером. Бокаши необходимо равномерно рассыпать, лучше всего — смешав с семенами сидератов, после этого слегка прорыхлить или замульчировать органикой.

В Весенний период проводить обработку надо не менее как за 3 недели до высадки рассады.

Посадка семян. Бокаши посыпают рядом (или смешав) с семенами, луковицами, клубнями. Расходуют 3 столовых ложки исходя из размера растений, их требовательности к плодородию, высадка рассады, кустов, деревьев. Положить на дно ямки бокаши и присыпать землей, высадив растение поверх. Рассыпать бокаши вокруг посаженного растения на поверхности земли, затем накрыть мульчёй.

Подкормка растений (корневая). Отступив 10-50 см растения, нужно посыпать землю, замульчировать, и, если нужно, полить. Частота подкормки высчитывается в зависимости от состояния здоровья земли и растений. Расходуется 1 стакан (200 мл. на 1 кв. м.)

Для подготовки почвы под рассаду. ½ стакана (200 мл. ) бокаши идет на ведро (10 л.) почвенной смеси влажностью приблизительно 30%. Всё перемешать, смесь герметично упаковать в тару из пластика и поместить в теплое и темное место на 20 – 30 дней.

Товара нет в наличии ☹


Поделиться:


Как сделать недорогое ведро Бокаши

Ель / Адриен Лего

Обзор проекта

Увеличьте количество пищевых отходов, которые вы компостируете, с помощью самодельного ведра бокаши. Название относится к японскому переводу «ферментированное органическое вещество», которое образуется, когда пищевые отходы помещаются в ведро с модификатором примерно на полторы недели. В системе бокаши ранее «не поддающиеся компостированию» продукты, такие как мясо и молочные продукты, могут быть расщеплены в процессе ферментации. В отличие от традиционного компостирования, при котором для разложения органического материала требуется кислород, ферментация представляет собой анаэробный процесс, при котором сахара и крахмалы превращаются в спирт и кислоты 9. 0007 без воздуха . Затем преобразованный органический материал можно закопать в вашем саду или в компостной куче или добавить в корзину для червей.

Вы можете приобрести готовые контейнеры для бокаши, которые состоят из какого-либо ведра, поддона для дренажа и крышки. Хотя они работают хорошо, есть гораздо менее дорогой вариант, который вы можете сделать самостоятельно. Эти самодельные мусорные баки могут выглядеть не так красиво, как некоторые из готовых, но они работают так же хорошо и стоят значительно дешевле.

Нажмите «Играть», чтобы узнать, как сделать недорогое ведро бокаши

Оборудование/инструменты

Материалы

  • 2 5-литровых пластиковых ведра
  • Крышка для пластикового ведра
  • модификатор

Ель / Адриен Лего

  1. Подготовьте первое ведро

    На дне одного ведра просверлите от 20 до 30 отверстий сверлом от 1/8 до 1/4 дюйма.

    Ель / Адриен Лего

  2. Сборка ведер

    Установите просверленное ведро в другое ведро, в котором вы не просверлили отверстий.

    Ель / Адриен Лего

  3. Крышка ведра

    Накройте ведро плотно закрывающейся крышкой. Обычно вы найдете соответствующие крышки рядом с ведрами в домашнем центре.

    Ель / Адриен Лего

  4. Начать заполнение ведра

    Начните добавлять в ведро пищевые отходы и прививку бокаши.

    Ель / Адриен Лего

Как пользоваться ведром Бокаши

Чтобы использовать ведро бокаши, положите на дно слой растительных отходов, а затем зачерпните большой слой органического зерна или инокулята, похожего на траву, например, отрубей, риса, сухих листьев, опилок или пшеничной муки. Именно этот слой мешает вам чувствовать запах пищи, когда она бродит.

Добавляйте пищевые отходы по мере их сбора. Когда ведро будет почти полным, дайте настояться 10 дней, не открывая крышку. Сливайте жидкость через день и либо утилизируйте ее, либо разбавьте водой и используйте в саду.

Через 10 дней пищевые отходы перебродят и будут готовы к использованию в саду, компосте на открытом воздухе или на червячной ферме.

Советы по использованию ведра Bokashi

Хотя это ведро бокаши легко сделать, вы можете столкнуться с несколькими ловушками, если не сделаете все правильно:

  • Ведро должно быть герметичным для правильного брожения содержимого. Бокаши — анаэробная система, и любой попадающий в нее кислород нарушит баланс. Если вы обнаружите, что крышка, которую вы купили, не прилегает так плотно, как хотелось бы, накройте ведро тканью или старой футболкой, а затем защелкните крышку. Дополнительный кусок ткани сделает ведро более герметичным.
  • Эта базовая система не имеет патрубка, но было бы достаточно легко собрать любую жидкость, подняв верхнее ведро с нижнего ведра и вылив всю жидкость, собравшуюся в нижнем ведре, в отдельный контейнер. Если вы предпочитаете кран, просверлите отверстие и установите его на дне ведра. Открытие крана облегчает слив жидкости из ведра.

Как установить червячный бункер для вермикомпостирования

Изготовление собственного (бокаши) активатора компоста

Возможно, мы в CAT занимались компостированием целую вечность, но это не значит, что у нас нет возможности попробовать что-то другое. В ноябре 2019 года Фин изготовил активатор компоста, похожий на бокаши, используя основных ингредиентов из кафе, и мы надеемся, что кухонные тележки наших волонтеров будут быстро компостироваться.

Преподаватель курса CAT Фин, который преподает наши курсы по компостным туалетам, тростниковым зарослям и управлению сточными водами, делится своим рецептом.

Рецепт

Мы начали с того, что посмотрели на банку с отрубями бокаши, которые бродили в кастрюле в течение трех недель. Он был покрыт белой пушистой плесенью, что является хорошим признаком и было ожидаемым, особенно при изготовлении бокаши таким способом — с использованием трех источников эффективных микроорганизмов или ЭМ, включая местный компост, который будет полон дружественных спор белой плесени.

Влажные ингредиенты

Затем мы начали смешивать влажные ингредиенты:

  • Равные части анаэробных микробных инокулянтов (молочной сыворотки из простокваши и рисового отвара после промывания риса и оставления его на 5 дней) и высокопитательных пищевых продуктов, богатых углеводами (мелассы и коричневого сахара) для питания этих микробов.
  • Добавляем воду до тех пор, пока не получим примерно одинаковый объем жидкости и сухого вещества.

Сухие ингредиенты

А теперь смешиваем сухие ингредиенты:

  • То же соотношение 1:1 хлопьев овсяных отрубей и 2-летней листовой плесени. Листья были сметены с пола и собрали много маленьких кусочков сланца, поэтому мы сначала пропустили листву через компостное сито.

Соединяем все вместе

Наконец, добавляем влажную смесь к сухой и тщательно перемешиваем до тех пор, пока смесь не пройдет испытание на сжатие; если вы сформируете смесь в шар, она должна держаться вместе и быть очень влажной, если вода капает – она слишком влажная.

Это потому, что мы хотим обеспечить анаэробные (обедненные кислородом) условия, и лучше всего этого достигает насыщение. Итак, теперь мы хотим утрамбовать нашу смесь в чистую емкость с крышкой и оставить в теплом месте на 2 недели, где наши супергерои микробного мира будут активно размножаться. Затем мы нанесем щедрую горсть на поверхность каждого компостного ящика, который мы хотим ускорить.

Использование

Основным мотивом добавления активаторов в компостную кучу является улучшение разнообразия сообществ бактерий и дрожжей, которые являются основными разлагателями пищевых продуктов, и, следовательно, качество конечного продукта, которым является почва. Некоторые люди даже добавляют каменную пыль и морские водоросли в свою активаторную смесь, тем самым внося в почву микроэлементы и минералы.

Об авторе

Фин имеет степень бакалавра в области морской биологии и магистра в области экологии человека, работает в области водных ресурсов и экосистемных услуг в CAT с 2011 года, преподает и разрабатывает короткие курсы, лекции, туры и семинары для привлечения людей к критическому исследованию отношения человек – отходы – место.

Beyond CAT Fin способствует совместному проектированию и установке санитарно-гигиенических решений с низким уровнем воздействия на дома, участки, фестивали и кемпинги в Уэльсе, Шотландии и Европе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *