Разное

Роскачество официальный сайт продукты питания молоко: Исследования качества молочных продуктов | Рейтинги Роскачества

Содержание

Исследования продуктов питания | Рейтинги Роскачества

Бакалея

Колбасные изделия

Кондитерские изделия

Консервы

Масло растительное

Молочные продукты

Мясо, птица, яйцо

Овощи, фрукты

Рыба и морепродукты

Соусы

Хлебобулочные изделия

Товары со знаком качества

  1. 1

    Товар со знаком качества

    Братья Чебурашкины Молоко питьевое пастеризованное цельное, массовая доля жира от 3,6% до 4,6%, «Братья Чебурашкины»

  2. 2

    Товар со знаком качества

    Му-у Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, массовая доля жира от 3,4% до 6,0%, «Му-у»

  3. 3

    Товар со знаком качества

    Снежок Сметана 20% «Снежок»

  4. 4

    Товар со знаком качества

    Молоко Оренбуржья Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Молоко Оренбуржья»

  5. 5

    Товар со знаком качества

    Коровка из Кореновки Сметана, массовая доля жира 20%, «Коровка из Кореновки»

  6. 6

    Товар со знаком качества

    Агрокомплекс Выселковский Сметана с массовой долей жира 20% «Агрокомплекс Выселковский»

  7. 7

    Товар со знаком качества

    Лебедянь молоко Сметана, массовая доля жира 20%, «Лебедянь молоко»

  8. 8

    Товар со знаком качества

    Любимое молоко Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 2,5%, «Любимое молоко»

  9. 9

    Товар со знаком качества

    Молоко Брянского молочного комбината Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Молоко Брянского молочного комбината»

  10. 10

    Товар со знаком качества

    Сударыня Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%, «Сударыня»

ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ товары

Список нарушителей

  1. 1

    Товар-нарушитель

    Лента Молоко цельное сгущенное с сахаром, «Лента»

  2. 2

    Товар-нарушитель

    Главпродукт Молоко цельное сгущенное с сахаром, «Главпродукт»

  3. 3

    Товар-нарушитель

    Тяжин Молочный продукт, молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности, «Тяжин»

  4. 4

    Товар-нарушитель

    СПК Паштет печеночный, мясосодержащий продукт категории Б, «СПК»

  5. 5

    Товар-нарушитель

    Рузком Паштет «Печеночный» категории Б, «Рузком»

  6. 6

    Товар-нарушитель

    Нет информации Лось в банке

  7. 7

    Товар-нарушитель

    Сонико-Чумикан Икра зернистая (кета) «Сонико-Чумикан»

  8. 8

    Товар-нарушитель

    Московский рыбокомбинат Икра зернистая лососевая (горбуша) «Московский рыбокомбинат»

  9. 9

    Товар-нарушитель

    Корсаков Пищевая рыбная продукция, зернистая икра (горбуша) «Корсаков»

  10. 10

    Товар-нарушитель

    Асто Зернистая икра, икра зернистая лососевых рыб: форели радужной, солёная «Асто»

ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ товары

Читайте также

Эксперты объясняют

Роллы и суши не следует запивать красным вином

Эксперты объясняют

Установка многотарифного счетчика: стоит ли менять счетчик

Эксперты объясняют

Рецепты паштета из куриной печени

Эксперты объясняют

Индейка или курица: что выбрать?

Эксперты объясняют

Какие продукты являются желчегонными?

Эксперты объясняют

Как освободить место в облаке: очистка облачного хранилища

  • Вход
  • Регистрация

Адрес почты

Пароль

Согласен с политикой обработки персональных данных и
пользовательским соглашением

Подписаться на рассылку

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS)
добавлен к сравнению
Всего в списке 3 товара

Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Молокосодержащую продукцию больше не маскируют названиями – Роскачество

С сегодняшнего дня молокосодержащая продукция с добавлением растительных жиров будет маркироваться «открыто». Это означает, что из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира.


11 января истек 180-дневный срок, который был отведён производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций на товары с изменёнными названиями и маркировкой, согласно поправкам в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Сегодня с полок магазинов должны исчезнуть продукты, маскирующие своими названиями заменители молочных жиров в составе.


Роскачество в свою очередь будет внимательно следить за ситуацией на молочных полках и мониторить исполнение новых требований техрегламента. Потребителям также стоит обращать внимание на маркировку молочной продукции и проверять ее соответствие новым требованиям.


«Информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел, обязательно должна быть заметна потребителю. Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов. Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона» — рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.


Для того, чтобы текст был заметен, производители должны будут наносить его шрифтом не менее 2,5 миллиметров на лицевой стороне упаковки или этикетки, там же должна располагаться надпись «Содержит растительные масла», размером не менее 3 миллиметров.


Использовать в названиях таких товаров молочные термины стало запрещено. Также молочные термины исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки таких продуктов. «Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии сметаны». «Сметанкой» на этикетке такой продукт больше называть нельзя – это расценивается как введение потребителя в заблуждение», — отметила Елена Саратцева.


До нововведения в техрегламент наблюдалась ситуация, когда с одной стороны есть потребитель, который не знает, как реагировать на молочные продукты со смешанным составом. С другой – производитель, который боится раскрыть состав своей продукции, содержащей растительные жиры, потому что не может предсказать реакцию покупателя на реальный состав. В итоге на полках магазинов лежали товары с надписью «сметанка», за которой скрывались растительные жиры. Хотя фактически такой продукт является смешанным, о чем потребитель, чаще всего, не знает.


С сегодняшнего дня маркировка стала обязательной, и продукция со старой этикеткой больше продаваться не может, даже если срок годности такого товара еще не истек. Данная мера позволит частично разрешить проблему «мимикрии» и, как следствие, фактического введения в заблуждение потребителя. Кроме того, эта мера должна сделать прозрачной конкуренцию продуктов на растительной основе с производителями традиционной молочной продукции.


«Само по себе контрастное разделение продуктов с разным составом не является новшеством. Во всем мире сегодня идет борьба со смешением понятий и введением потребителей в заблуждение. Например, в США в обществе и правительстве не угасают споры о том, можно ли называть соевые или миндальные напитки молоком. Потому что молоко согласно федеральным регламентам США – это продукт, полученный от животных. Во Франции пошли дальше и уже запретили называть веганские продукты аналогично классическим. Например, продукт из сои там не может называться словом «стейк». Также в Евросоюзе продукт из растительных жиров называется маргарином или намазкой (спредом), а не маслом. И при этом объём продаж таких продуктов не падает и те потребители, которые сокращают потребление животных жиров, их спокойно покупают», — говорит Елена Саратцева.


Стоит отметить, что сейчас уже ведётся работа по формированию в России принципов «честной этикетки». Так, в 2018 году Роскачеством были разработаны предложения об изменении закона о стандартизации, которые подразумевают запрет использования гостированных наименований продукции, которая не отвечает качественным характеристикам государственных стандартов. Согласно изменениям, товар, произведенный не по ГОСТу, не должен больше называться сыром «Российским» или колбасой «Докторской», даже при включении в себя дополнительных определяющих слов, например, «колбаса докторская «по-московски». Еще один пример – соль, обогащенная йодом. Как показали исследования Роскачества, «йодированная» соль, произведённая по техническим условиям производителя, могла содержать гомеопатические дозы йода, но называться, как и действительно обогащенная йодом соль. Данный правовой пробел фактически нарушает принципы добросовестной конкуренции и позволяет легально вводить потребителя в заблуждение.

Роскачество проверило производителей молочной продукции с заменителями молочного жира на честность – Роскачество


Прошло пять месяцев с момента принятия новых правил маркировки молочных продуктов с добавлением растительных жиров. Роскачество провело рейд по магазинам и выяснило, насколько порядочно производители «молочки» отнеслись к новому закону. По результатам расследования, менее 1% производителей проигнорировали изменения в маркировке. Однако некоторые из производителей оказались хитрее! Эксперты рассказывают, на какие уловки продолжают идти производители, как обстоят дела на рынке, а также почему ценник в полной мере не отражает сущности продукта.


В январе истёк срок, отведённый производителям молочной продукции с использованием заменителей молочных жиров, на подготовку к вступившим в силу изменениям техрегламента о безопасности молока и молочной продукции. За полгода изготовители должны были привести маркировку продукции в соответствие с новыми требованиями и оформить сопроводительные документы на продукцию с новой классификацией.


Согласно дополнениям в техрегламент, в наименование такого товара должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии производства. «Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит в составе растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии сметаны». «Сметанкой» на этикетке такой продукт больше называть нельзя – это расценивается как целенаправленное введение потребителя в заблуждение», — отметила
Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества.


Но при этом необходимо разделять на категории всю продукцию, которую сейчас выкладывают на «молочную» полку, и имеющую в составе заменители молочных жиров. Поскольку процент содержания таких жиров в ней может быть разным, маркировка этих товаров также различается. Первая категория – чистая «молочная», в ней содержится только молочный жир, затем следует категория — не более 50% (молочных жиров более половины в составе, чаще кефиры, творог) заменителей молочного жира, вторая – масложировая продукция, которая содержит от 50% до 100% (спреды, маргарины и топленые смеси», третья –100% растительных жиров в составе (десерты, пасты и суфле).


Чтобы проверить придерживаются ли производители новых правил, эксперты Роскачества проверили содержимое «молочных» полок в 16 торговых сетей. Эксперты изучили 535 (472 продукта относились к молочной продукции без заменителей молочного жира, 22 – к молокосодержащей с растительными жирами, и 41 – к масложировой продукции, а также продукции) упаковок молочных продуктов, среди которых были: сметаны, йогурты, масло, молоко, кефир, творог, сыр и творожные сырки. Нарушения были найдены в категории плавленых сыров, глазированных сырков и сливочного масла.


Нарушения в маркировке были обнаружены только в пяти товарах. Так, например, название продукта «Плавленый сыр Сливочный с массовой долей жира в сухом веществе 50%», изготовленного ОАО «Рязанский завод плавленых сыров» под торговой маркой «Переяславль», не соответствовало требованиям ТР ТС 033/2011, так как включало «молочный» термин.


В наименовании другого продукта – «Сырок глазированный с ванилином с заменителем молочного жира с массовой долей жира 23%» (изготовитель АО «Дмитровский молочный завод») – отсутствовала информация о содержании растительных жиров.


Как показало расследование, маркетинговые уловки производители также использовали. Например, в продукте торговой марки «Крестьянские узоры» крупным шрифтом было указано, что в составе есть сливочное масло (нарушение новых правил техрегламента – использовано «молочное» наименование) и ниже приводились цифры – 72,5%. Если прочитать состав, то становится ясно, что молочного жира в продукте лишь 5%, а 72,5% — массовая доля общего жира. В результате потребитель может по ошибке принять товар за сливочное масло.


По итогам расследования Роскачества, доля продукции с нарушениями в маркировки, относительно невысока (порядка 1%). При этом в ходе «рейда» была выявлена одна важная тенденция. Выяснилось, что ряд производителей решили «уйти» из сегмента молочной продукции и молочного регламента, переквалифицировавшись на выпуск различных десертов и суфле (ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»). Доля растительных жиров в такой продукции может составлять до 100 процентов, в то время как в молокосодержащей – не более 50 процентов.


По мнению участников рынка, уход ряда производителей в другой сегмент связан с тем, что новые названия молокосодержащих продуктов могут отпугнуть потребителей.


«Вместо товаров с названиями «сметанный» или «сырный» продукт, на полках теперь должны быть «продукты молокосодержащие с заменителем молочного жира, произведённые по технологии сметаны (или сыра)». Помимо столь сложных наименований, необходимо ещё и написать фразу «содержит растительные масла». И коснулось это нововведение только продуктов с 50-процентной заменой жировой фазы на растительные масла в виде «заменителя молочного жира», — отметила руководитель группы стандартизации Молочного союза России Лариса Абдуллаева.


«Но на деле производители, и особенно торговые сети, испугались таких больших и сложных названий, которые могут не понравиться потребителю», добавила Лариса Абдуллаева.


В результате производители ушли в сегмент продукции жировой или просто смешанной, требования к которой не столь категоричные. На полках магазинов появилось больше продуктов, названных более лаконично — «десерт», «паста», «заменитель».


«В этих продуктах, как правило, весь жир – растительный, ни грамма молочного жира там нет. Но требования к ним более легкие, так как на них не распространяется строгий молочный регламент ТР ТС 033/2013. Получилась странная ситуация: продукты молокосодержащие оказались в менее выигрышной позиции из-за устрашающих названий, но состав их более благородный по сравнению с жировыми десертами», — подчеркнула руководитель группы стандартизации Молочного союза.


По мнению Ларисы Абдуллаевой, исправить сложившуюся ситуацию можно, убрав из-под юрисдикции молочного регламента все продукты, в которых есть хоть сколько-нибудь растительных жиров.


«Нужно сделать их также объектом общего пищевого технического регламента ТР ТС 021/2011. И тогда потребитель не будет ломать голову у полки магазина над тем, что же выбрать: «продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира произведенный по технологии сыра» или «заменитель сыра»? По сути, это одно и то же – продукт сложного состава, который к сыру никакого отношения не имеет. А значит, надо честно и коротко написать, что это «заменитель», «эрзац» и т.д.», —
пояснила собеседник Роскачества.


Схожего мнения придерживаются и в торговых сетях. Так, в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) уверены, что «фактический запрет нанесения придуманного названия отдельно от наименования молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира приводит к снижению узнаваемости и спроса на продукт».


«Часть поставщиков, ранее поставлявших молокосодержащие продукты, перешли на технологии, предусматривающие замещение молочного жира в количестве более 50 процентов от жировой фазы. Это дало им возможность исключить продукцию из области применения ТР ТС 033/2013, но осложнило её идентификацию и, вероятно, ухудшило потребительские свойства такой продукции», считают в Ассоциации.  


Отдельной проблемой для торговых сетей стало указание наименования молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира в ценнике. Как уточнили в АКОРТ, формат и количество символов вынуждает указывать только часть наименования из маркировки, а также применять сокращения слов.


Напомним, что с 1 июля 2019 года в силу вступит еще одно нововведение. Молочные продукты, содержащие растительные жиры, будут выкладывать в магазинах отдельно от натуральной «молочки». Ожидается, что данная мера не только позволит покупателям избежать путаницы при выборе товаров, но также будет способствовать развитию честной конкуренции.

Роскачество проверило молоко на безопасность. Диетолог дала совет, как выбрать хороший продукт

16 ноября 2022, 16:00

Эксклюзив

Мария Борисова

Фото: Mirza Mustofa/Unsplash

Роскачество проверило безопасность пастеризованного молока разных марок. Оказалось, треть образцов не соответствует нормам. «Ямал-Медиа» разбирался, какое молоко безопасно и как его выбирать.

Молоко не прошло проверку

Роскачество провело масштабную экспертизу пастеризованного молока 100 торговых марок из 37 регионов России. Мониторинг охватил 70% доли рынка в 2022 году. Треть проверенных образцов не соответствовала нормам безопасности.

Молоко семи марок (7% от общего числа) оказалось подделкой. Специалисты обнаружили в образцах фитостерины, что говорит о фальсификации продукта растительными жирами.

В молоке 15 марок нашли повышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных бактерий (КМАФАнМ), что говорит о начальной микробиологической порче продукта, то есть плохом качестве сырья. В 13 образцах обнаружили кишечную палочку.

Требованиям к внешнему виду продукта не соответствовало молоко одной торговой марки, нарушения консистенции отмечены у двух образцов. В 19 случаях молоко не отвечало требованиям к вкусу и запаху, несоответствие по цвету выявили в восьми образцах.

Хорошая новость — антибиотики, листерии, сальмонеллы и стафилококки не нашли ни в одном образце. В итоге всем нормам законодательства и опережающим требованиям Роскачества соответствовало молоко 21 торговой марки. Подробнее с результатами исследования и рейтингом проверенных продуктов можно ознакомиться на сайте Роскачества.

Фото: Jan Huber/Unsplash

Какое бывает молоко

Любое молоко обязательно проходит тепловую обработку. Роскачество проверяло пастеризованный продукт. Это значит, что на производстве такое молоко нагревают до 63-90 градусов в течение нескольких минут. Пастеризация позволяет уничтожить живые микроорганизмы, из-за которых молоко портится. При этом полезные вещества сохраняются.

Ультрапастеризованное молоко проходит быструю тепловую обработку при 125-135 градусах в течение нескольких секунд. Такой продукт сохранит полезные свойства, но будет оставаться свежим еще дольше.

Есть и стерилизованное молоко. Его 20-30 минут нагревают до температуры больше 100 градусов. В нем гибнут все микроорганизмы, в том числе полезные, зато в закрытой паковке оно может храниться до полугода.

Фото: Nathan Dumlao/Unsplash

Какое молоко безопасно

Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала «Ямал-Медиа», что качество и безопасность молока зависят от условий хранения, соблюдения санитарно-эпидемических норм на производстве, здоровья коров. Животные часто страдают маститом — воспалением молочных желез. Если больную корову допустить к дойке, в молоко могут попасть различные бактерии, от стафилококков до кишечных палочек.

Дианова отметила, что сама она покупает пастеризованное и ультрапастеризованное молоко. После обработки оно становится не «мертвым», как некоторые считают, а более безопасным для здоровья.

При термической обработке происходят минимальные потери белка, жиров и углеводов в разном процентном соотношении. Но они настолько ничтожны при правильном нагревании, что не приходится говорить, что мы что-то ухудшили. Молоко, наоборот, более безопасно.

Нурия Дианова

врач-гастроэнтеролог, диетолог

А вот домашнее молоко, которое можно приобрести у фермеров или соседей в деревне, не всегда безопасно. Все зависит от уровня дисциплины и чистоплотности, которых может не быть у человека, у которого есть своя корова. На производстве риски должны быть минимальными, потому что там есть стандарты качества.

Фото: Vanessa Schulze/Unsplash

Как выбрать молоко

По словам Диановой, проверить качества молока прямо на полке не получится, зато можно соблюсти минимальные правила безопасности. Упаковка не должна быть вздутой или поврежденной, а наощупь — холодной.

Мы, потребители, сами иногда портим другим людям жизнь, если не возвращаем на полку молочку или продукты, которые должны храниться в холодильных условиях. Передумав, нужно положить продукт обратно в холодильник.

Нурия Дианова

врач-гастроэнтеролог, диетолог

Обращайте внимание, чтобы на полке или в контейнере не было следов молока, особенно это касается продукции в мягких пакетах. Это значит, где-то упаковка была повреждена. Из воздуха в молоко попадают бактерии. Даже если другие пакеты не повреждены, микроорганизмы бурно размножаются и остаются на соседних упаковках, а потом могут попасть в ваше молоко.

Фото: Kenny Eliason/Unsplash

«Я всегда смотрю, чтобы молоко было максимально свежее, чуть ли не вчера завезенное в магазин», — добавила Дианова.

Дома обязательно храните молоко в соответствии с условиями на этикетке. Если напиток просрочен, использовать его нельзя, даже если вкус и запах не изменились. Качество молока можно проверить дома народными методами, посоветовал Роспотребнадзор.

  • Разбавленное молоко. Смешайте одну часть молока и две части спирта, взболтайте в течение минуты и вылейте в тарелку или блюдце. Если хлопья образуются за 5-7 секунд, у вас молоко высокого качества. Если дольше — продукт разбавили водой.
  • Для придания густоты в молоко добавляют крахмал или муку. Чтобы это проверить, добавьте несколько капель спиртового раствора йода. Если молоко станет синим, в нем есть крахмал.
  • Недобросовестные производители добавляют в молоко соду, аммиак или кислоты, чтобы увеличить сроки хранения. Кислотность молока проверяется с помощью лакмусовых бумажек, которые продаются в аптеках.

Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».


ЕдаПродуктыПродовольствиеПолезные советыВрачиРоскачество

30 популярных продуктов, попавших в «черный список» Росконтроля: уверены, вы их покупаете

На сайте Росконтроля каждый день пополняется «черный список» товаров. Мы собрали для вас популярные продукты, которые можно найти в любом петрозаводском магазине. Эти товары прошли проверку и НЕ РЕКОМЕНДОВАНЫ к покупке. Читайте внимательно!

Фарш «Каждый день» куриный

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии.

Пельмени «Sибирская коллекция», «Русские»

Не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены листерии.

Сосиски «Останкино», сливочные

Недостоверная маркировка в части указания состава: выявлено присутствие крахмала.

Батончик Bombbar

Содержит не указанный в составе консервант — сорбиновую кислоту (или сорбат). Расчетное содержание углеводов в 6 раз выше указанного в маркировке.

Голень цыплят-бройлеров с кожей «Петелинка»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Семга «Меридиан» слабосоленая, ломтики

Не соответствует наименованию «семга».

Шейка свиная «Останкино»

Выявлены признаки обработки мяса растворами, содержащими соли органических и неорганических пищевых кислот, приводящими к набуханию мышечной ткани.

Сыр Fine Life Гауда

Содержание нитратов превышает предельно допустимое.

Сметана «Простоквашино», 20%

Не соответствует наименованию «сметана» и указанному в маркировке составу, так как содержит стабилизатор структуры.

Молоко «Каждый день», 3,2%, пастеризованное

Не соответствует требованиям безопасности: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой.

Сыр колбасный «Город сыра»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям КМАФАнМ и содержанию дрожжей.

Майонез Mr. Ricco оливковый

В составе обнаружен крахмал, не указанный в маркировке. В связи с этим не соответствует ГОСТу и Техническому регламенту

Творог «Дмитровский молочный завод», 9%

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимое в 8,6 раза. Не соответствует наименованию «творог» и составу, указанному в маркировке.

Творог «Простоквашино», 9%

Не соответствует наименованию «творог» и составу, указанному в маркировке.

Творог «Домик в деревне», 9%

Не соответствует наименованию «творог» и составу, указанному в маркировке: содержит крахмал, использование которого недопустимо в составе творога.

Снежок «Из Вологды»

Не соответствует заявленному составу и наименованию «напиток кисломолочный» — выявлено присутствие в составе крахмала. Имеет органолептические признаки явной недоброкачественности: посторонний привкус. Вероятно присутствие в составе добавленных фосфатов, не указанных в маркировке.

Сырок «Ностальгия»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание дрожжей превышает допустимое в 150 раз.

Фарш «Лента» говяжий, категория Б

Небезопасен по микробиологическим показателям (обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой).

Сыр плавленый «Карат» с ветчиной

Выявлены признаки фальсификации: образец имеет недостоверную информацию о составе, так как содержит соевый белок и растительные жиры, не указанные в составе.

Котлеты «Красная цена» домашние, категория Г, замороженные

Не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружено присутствие патогенных микроорганизмов — сальмонелл и листерий.

Бедро цыплят-бройлеров с кожей «Ясные зори»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Присутствуют отдельные признаки сомнительной свежести мяса.

Икра «Русское море», нерка, первый сорт

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (КМАФАнМ и плесени) и содержанию консервантов.

Чай Greenfield зеленый байховый

Не соответствует требованиям безопасности по содержанию плесеней.

Масса творожная «Свитлогорье» «Особая», 23%

Является фальсификатом.

Творожный сыр Almette

Образец является фальсификатом.

Икра «Нежин» из кабачков

Не соответствует требованиям безопасности по содержанию нитратов.

Мука «Предпортовая», пшеничная

По показателям массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы образец не соответствует требованиям ГОСТ .

Сливочное масло «Молмасло» Крестьянское, 72,5%

Обман потребителя: в жировой фазе продукта присутствует растительный жир. Фактическая массовая доля жира не соответствует заявленной.

Сметана «Дмитровский молочный завод», 20%

Нарушение требований безопасности: содержание дрожжевых грибов в 2000 раз превышает норматив.

Творог President 0,2%

Экспертиза показала, что творог President содержит недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов, показатели содержания дрожжей и плесневых грибков превышены в 10 и 200 раз соответственно, а фактическое содержание жира составило 0,1% — это ниже, чем указано на упаковке (0,2%).

Пломбир Movenpick

Мороженое производства Швейцарии оказалось самым сладким среди протестированных образцов: сахара в нем в 2,5 раза больше, чем указал производитель.

Вода питьевая Bonaqua негазированная

Нарушение требований безопасности — превышен показатель органического загрязнения воды.

Йогурт «Фругурт», 2,5%

Количество молочнокислых микроорганизмов в этом йогурте оказалось существенно меньше обещанного производителем в маркировке.

Йогурт Valio, 2,6%

Этом йогурте оказалось намного меньше живых молочнокислых бактерий, чем обещано в маркировке изготовителя.

Яйца «Авдонъ»

При экспертизе в этих яйцах обнаружены антибиотики в количестве 0,05 мг/кг. По требованиям безопасности их в яйцах быть не должно, поэтому этот продукт по итогам испытаний внесен в «черный список».

Макаронные изделия гр. В, «Роллтон», лапша яичная

Как ни парадоксально, яичная лапша «Роллтон» оказалась в «черном списке» по причине отсутствия в ней яичных продуктов. Помимо этого на упаковке продукта недостоверная информация о содержании белка.

Ну, и напоследок:

Сок RICH, апельсиновый

В этом соке обнаружена ДНК мандарина.

В черный список: самые опасные продукты питания

Главная — Социальные сети

  • Профилактика алкоголизма
  • Материнство
  • Питание

— Питание — В черный список: самые опасные продукты питания

Мечтаете о стройной фигуре, крепком здоровье и отличном самочувствии — пересмотрите свое меню! Ученые определили 20 худших продуктов, которые гарантированно приводят к проблемам с весом, сбоям в работе организма и даже могут отразиться на здоровье потомков. Исключите их из меню, и ваша жизнь станет лучше уже завтра!


Овощные и фруктовые чипсы


Принято считать их полезными, а некоторые виды — даже диетическими. Худеющие любят чипсы из красной свеклы, а дети — тонкие банановые пластинки. Но сам способ приготовления чипсов убивает все полезные свойства овощей и фруктов. Магазинные чипсы обжаривают в большом количестве масла, а для хрусткости обмакивают в соусах со специями и приправами или в сахарном сиропе. В итоге полученное блюдо содержит жиры, усилители вкуса и неполезные добавки.


Магазинные проростки


На первый взгляд, очень ценный продукт на деле оказывается источником массовых отравлений. За последние 20 лет в США, где проростки из фасоли, брокколи, люцерны и гороха очень популярны, было зарегистрировано 55 вспышек заболеваний пищевого происхождения, от которых пострадало больше 15 тысяч человек. Для того, чтобы семена прорастали, создается влажная теплая среда, которая идеальна также для бактерий. Чаще всего в ростках находят сальмонеллу, кишечную палочку и листерии.


Мюсли


Главное, чем привлекает этот продукт — приятной сладостью и здоровым позиционированием. Производители предлагают перекусывать мюсли, чтобы «подзарядиться», присвоив ему звание самого полезного диетического продукта. В реальности же они содержат высокую концентрацию растительных жиров, добавки — усилители вкуса, и мало по-настоящему полезных наполнителей — орехов, злаков и сухофруктов.


Сухое молоко и пакетированные сливки


Чаще всего эти продукты имеют лишь отдаленное отношение к молоку. Так, поддельные сливки готовят на основе труднопроизносимых ингредиентов. В их составе в обязательном порядке числятся гидрогенизированные масла и искусственные ароматизаторы, кукурузный сироп с ударной дозой фруктозы. Такие добавки не только не обогащают вкус кофе и чая, но и приносят вред здоровью.


Энергетические напитки


Для того, чтобы этот продукт был сладким и приятным на вкус, производители готовят его на основе кукурузного сиропа с очень высоким содержанием фруктозы. Ученые связывают этот ингредиент с увеличением веса и ранним началом менструации у девочек. Кроме того, высокая доза кофеина негативно отражается на самочувствии человека, чревата нарушением режима сна и бодрствования.


Мясные полуфабрикаты


Практически вся мясная продукция, представленная в магазине, чревата для организма. В первую очередь речь идет о колбасах, сосисках, пельменях, котлетах и консервах. Помимо того, что в представленной продукции ничтожное количество мяса, в ней полно «химии» — консервантов, усилителей вкуса, искусственных красителей и вредных жиров, способствующих увеличению уровня холестерина в организме, развитию болезней сердца и возникновению ожирения. Еще один маркер вреда подобной продукции — чрезмерное содержание соли.


Витамины в виде желеобразных конфет


Такие конфеты нравятся и детям, и родителям. Они вкусные и полезные — убеждает реклама. Однако исследования показали, что большинство подобных витаминных добавок содержат искусственные пищевые красители и ароматизаторы, до 3 г сахара в одной порции, желатинизированный кукурузный крахмал. Все перечисленное не имеет отношения к здоровому рациону. А пищевые красители ученые связывают с гиперактивностью у детей и возникновением рака у подопытных животных. Так, доказано, что красный краситель вызывает рак у лабораторных крыс.


Маргарин


Некоторые люди считают его «безопасной» альтернативой «очень калорийному» сливочному маслу. На деле же этот продукт питания являются пищевым мусором. В основе маргарина нет ни одного полезного ингредиента. Его готовят из растительных жиров, чаще всего получаемых из генномодифицированной сои, эмульгаторов и загустителей, а также воды. Содержатся в составе маргарина и трансжиры.


Лапша быстрого приготовления


Не так опасна сама лапша, как растительное масло (чаще всего рапсовое) и приправы ее дополняющие. Исследователи из Бэйлорского университета, США обнаружили, что у людей, потребляющих лапшу больше двух раз в неделю, увеличивается риск развития кардиометаболического синдрома, заболеваний сердца, инсульта и диабета.


Обугленное мясо


Шашлык с поджаристой корочкой — это не только вкусно, но и чревато. В процессе его приготовления на очень высоких температурах, в мясе образуются канцерогенные вещества — гетероциклические амины и полициклические ароматические углеводороды. Поэтому такое питание очень опасно.


Пангасиус


В США и во многих странах Европы пангасиус запрещен к продаже. Крайне низкое качество этой рыбы и серьезная угроза здоровью человека заставили контролирующие органы перейти к крайним мерам. Пангасиус выращивают во Вьетнаме, в реке Меконг — одной из самых загрязненных рек планеты, куда сливаются неочищенные воды с канализаций и заводов. Для увеличения популяции рыб используют гормоны роста и антибиотики. На проверку рыба содержит высокие уровни тяжелых металлов и химикатов, кроме того, в ней находят кишечную палочку и листерии.


Детские сухие завтраки


«Большинство продукции, представленной на полках супермаркета, содержит до 10 видов скрытых сахаров», — говорят исследования. Речь идет как о рафинаде в чистом виде, так и о заменителях сахара натурального и искусственного происхождения. Особую опасность представляют искусственные подсластители. Исследователи из Университета Техаса обнаружили, что у мышей, которых кормили аспартамом, были более высокие уровни сахара в крови. Кроме того, лабораторные животные имели тягу к перееданию.


Белый шоколад


Самым полезным является черный горький шоколад — уверяют врачи и ученые. При этом все больше специалистов приходят к мнению, что белый шоколад является нездоровым продуктом питания. В нем ничтожное количество полезных веществ и нет какао. Доктор медицинских наук, Дрю Рэмси говорит, что какао имеет удивительные свойства: «Во многом они связаны с содержанием фитонутриентов, которые стимулируют приток крови к клеткам мозга, защищают сосуды, а также увеличивают концентрацию и улучшают настроение. В белом шоколаде всего этого недостаточно».


Изолят соевого белка


Исследования ученых показывают, что этот ингредиент способствует увеличению риска раковых заболеваний, а также может привести к возникновению бесплодия у женщин. Кроме того, потребление генетически модифицированной сои норвежские ученые связывают с содержанием глифосфата — гербицида, который используют для борьбы с сорняками. В свою очередь, он может привести к возникновению аллергического ринита, болезней почек, рака молочной железы, гипотиреоза и астмы.


Покупные смузи и йогурты


Даже полезные продукты питания легко превращаются во вредные, если их выпускают в промышленных масштабах. Производители, как правило, добавляют в них сахар и ароматические добавки. Исследователи подсчитали, что в одной порции йогурта или смузи (200 мл), может содержаться до 25 г сахара! Если такие напитки потреблять часто, это приведет к сахарному диабету.


Бекон


В 2015-м году Всемирная организация здравоохранения объявила, что регулярное употребление в пищу обработанного красного мяса способствует возникновению раковых заболеваний. В списке провокаторов оказалась мясная продукция, изготовленная на основе говядины, телятины, свинины и баранины. В первую очередь речь идет о беконе, стейках, котлетах и ветчине. Их употребление следует исключить из рациона или сократить к минимуму. Доктор медицинских наук Джон Макдугалл советуют обратить внимание на полезные источники белка — бобовые, а также есть больше полезной пищи — свежих овощей и фруктов.


Фастфуд


На родине фастфуда — в США, болезни сердца являются одной из самых распространенных причин смерти. Ученые видят «корень зла» в обработанной пище — прежде всего, в фастфуде. Последний содержит трансжиры, глутамат натрия и искусственные пищевые добавки. При этом средняя булочка, приобретенная в сети быстрого питания, может поделиться 15 г жира! Ученые рассказывают, что, если 3% калорийности суточного рациона человека приходится на трансжиры, это повышает риск сердечных заболеваний на целых 23%.

Источник

Интервью с заместителем директора Роскачества — Реальное время.ру

09:00, 16.05.2019

Заместитель директора НПО о подлинности этикеток, следах антибиотиков в продуктах питания и влиянии «цена-качество»

Российские костюмы прочнее иностранных, пельмени на российском рынке не безупречны, а этикетки «эко» зачастую просто красивое название. К такому выводу пришли эксперты общественной организации «Роскачество». «Реальное время» пообщалось с заместителем директора общественной организации на недавнем форуме Ассоциации компаний розничной торговли. В интервью Александр Беляев рассказал, стоит ли смотреть на цену при выборе продуктов, можно ли доверять этикеткам, есть ли в России ГМП и многое другое.

«Мужские костюмы российских производителей оказались долговечнее зарубежных»

Александр, сколько товаров в год проверяет Роскачество и сколько из них оказывается некачественным?

За годы работы мы проверили более 4500 товаров. Около 780 из них имели нарушения. Получается, что около 20% не соответствуют требованиям регламентов.

Назвать его однозначно некачественным нельзя. Нам важно объяснить потребителю, что неправильная этикетка — это тоже нарушение, но не такое серьезное, как нарушение технологии производства. Мы это объясняем, можно сказать, учим потребителя быть грамотным в этих вопросах. Сейчас мы запустили даже сайт «умного потребителя».

Как меняется ситуация из года в год? Какие тенденции вы видите?

Если брать в расчет широкие категории потребления, например, молочные и хлебобулочные изделия, то здесь можно отметить положительную динамику.

Например, недавно мы рассмотрели еще 10 торговых марок кефира из регионов и можем смело сказать, что качество заметно улучшилось. Мы не обнаружили в ингредиентах крахмала и даже следов антибиотиков.

Какие наиболее частые нарушения? Кто чаще нарушает: российские или иностранные производители?

Нельзя сказать, что все российские производители нарушают, а иностранные идеальны или наоборот. Есть ряд примеров, которые показывают, что качество российских товаров лучше, чем у иностранных. Например, мужские костюмы российских производителей были долговечнее и качественнее иностранных. Кетчуп — еще один пример. Мы сравнили продукт известной международной торговой марки, произведенный на российском заводе и в другой стране, разницы не увидели.

Фото: Антон Журавлев

Нельзя сказать, что все российские производители нарушают, а иностранные идеальны или наоборот. Есть ряд примеров, которые показывают, что качество российских товаров лучше, чем у зарубежных

«Ярлык стандарта ГОСТ в большинстве случаев соответствует

»

Как потребителю не стать жертвой недобросовестных продавцов?

Прежде всего, советуем потребителям обратиться к нашему исследованию, следите за новостями на сайте Роскачества. Это руководство для потребителей, которое может помочь каждому покупателю сделать правильный выбор. Если говорить о каких-то общих вещах, то, конечно, важно читать этикетку, следить за тем, чтобы упаковка не была нарушена. Это основные правила.

Каков процент лжи на этих этикетках в данном случае?

Это достаточно низко, сами производители не хотят рисковать, производя товар не соответствующий этикетке.

Мы часто встречаем словосочетание «изготовлено по ГОСТу». Можно ли доверять таким продуктам?

Ярлык стандарта ГОСТ в большинстве случаев соответствует действительности: 95% проверенных нами стандартизированных продуктов произведены по всем требованиям. Этикетка и реальные ингредиенты отличались лишь в некоторых случаях.

Фото: Антон Журавлев

Маркировка ГОСТа в большинстве случаев соответствует действительности: 95% проверенных нами стандартизированных товаров произведены по всем требованиям. Только в некоторых случаях надписи и настоящие ингредиенты отличались

«Все марки пельменей имеют изъян, хоть и небольшой»

На пленарном заседании форума СМИ вы говорили о мифах среди потребителей. Вы отрицали содержание в колбасе останков мышей, бумаги и так далее. Есть ли еще какие-нибудь интересные мифы, развеянные Роскачеством?

Интересная история про стиральный порошок. По телевизору часто рекламируют порошки, удаляющие всевозможные пятна. Наше исследование показало, что универсальных моющих средств не бывает, у каждого порошка своя траектория.

Пример пельменей является показательным. В России нет пельменей, которые на сто процентов соответствовали бы более высокому стандарту. У всех товарных знаков есть изъян, хоть и небольшой. Соотношение мяса и теста где-то неправильное, в других примерах обнаружены следы антибиотиков. Даже дорогие пельмени проблематичны. Кроме того, мы рассмотрели самые дорогие пельмени на рынке (они стоят около 700 рублей за килограмм). Так что они были хуже тех, что вдвое дешевле.

В каких категориях продуктов кроме пельменей цена не является показателем качества?

Рыба. Аналогичные результаты показали минтай и красная икра. Недавно мы исследовали корм для собак. В отличие от элитных зарубежных производителей, российские производители показали еще более высокий результат по ряду необходимых животным элементов. Это удивило многих.

Действительно ли они переплачивают за бренд, а не за качество?

Такое случается очень часто. Но надо понимать, что в цену товара входит реклама, продвижение и выход на рынок. В прошлом году мы провели большое исследование российского вина. Мы выбрали 300 вин от 300 до 1000 рублей. Мы пригласили более 300 специалистов, в том числе европейских сомелье. По результатам исследования выпущен «Русский винный гид». Тогда мы провели эксперимент, пригласив трех членов наблюдательного совета Роскачества, чтобы они продегустировали и сравнили российские и зарубежные вина, урожай, сорт винограда и цена которых были схожи. Выяснилось, что российские вина не уступают зарубежным аналогам.

Фото: Максим Платонов

Мы не говорим, что заменитель — это плохо. Но такой продукт не может стоять на одной полке с обычным молоком. Сейчас мы активно работаем с сетями, чтобы они разделили эти товары на полках и не путали людей

Как импортозамещение улучшает качество товаров?

Задача Роскачества как раз и состоит в повышении качества российской продукции. Ключевым элементом является действие через потребителя. Мы хотим создать сообщество умных потребителей, которые читают этикетки, обращают внимание на Знак качества. Производители стараются сделать товар лучше, чтобы соответствовать требованиям. Поэтому я считаю, что качество продукции растет. Мы пытаемся донести мысль о том, что они должны улучшаться.

Ежегодно россиянам предлагают сырные продукты вместо сыра, творожные продукты вместо творога и вино-пивопродукты вместо вина и пива. Какова позиция Роскачества по этому вопросу?

Закон, предполагающий, что если пища содержит молочные жиры вместо молока, ее нельзя называть молоком. Это серьезный шаг к сегментации. Мы не говорим, что замена плохая. Но такой продукт не может стоять на одной полке с обычным молоком. Сейчас мы активно работаем с сетями, чтобы они разделили эти товары на полках и не путали людей.

Новые правила предполагают, что, например, сыр, содержащий растительные жиры, будет называться «продуктом, содержащим молоко с заменителем молочного жира, изготовленным по сырной технологии».

Today the use of antibiotics in agriculture is quite a topical issue today . Что товары делать больше часто содержат следы из антибиотики ? Как часто это проблема обнаружена ? И как решается этот вопрос?

Антибиотики чаще встречаются в молочных и мясных продуктах. Но назвать эту проблему критической нельзя: следы антибиотиков встречаются редко.

Что-нибудь делается в отношении следов антибиотиков?

Если говорить о регулировании с нарушителями, то это больше в компетенции Роспотребнадзора. Как Роскачество, мы говорим потребителю правду о товаре, а затем потребитель делает свой выбор.

Фото: Максим Платонов

Антибиотики чаще встречаются в молочных и мясных продуктах. Но назвать эту проблему критической нельзя: следы антибиотиков встречаются редко

«Эко — просто красивое название»

Что будет вы скажете об эко-продуктах? Можно ли их назвать эко?

Сертификация органических продуктов, которая должна навести порядок на рынке, будет введена в следующем году. Сейчас можно купить, например, йогурт с этикетками «био», «эко», «от фермера», но ничего, кроме красивого названия, у него не будет. Требования к использованию таких этикеток отсутствуют. Конечно, эта проблема требует решения.

Могу ли я, например, открыть магазин, назвать его «эко» и продавать какие-либо товары?

На самом деле да. Понятно, что небольшой сегмент честных продуктов все же есть. Но это значительно дороже, чем обычно.

Стоит ли нам по-прежнему бояться ГМП в овощах и фруктах?

Наши исследования показывают, что ГМП отсутствует даже в самой дешевой пище.

Есть ли подтверждение того, что фермерские молочные продукты лучше, чем те, что на конвейерной ленте?

Мы еще не вышли на рынок с исследованиями. Но этот вопрос нас интересует, конечно.

«Не существует закона, говорящего на плохих вещах

»

Roskachestvo . . Чем новые правила отличаются от прежнего ГОСТа?

Мы ужесточили правила безопасности. Задача состояла в том, чтобы сделать детское питание максимально похожим на грудное молоко. Раньше этого не было, и это не регулировалось.

Фото: acort.ru

Хорошие молоко и хлеб есть в любом регионе, надо только поискать получше

Качество товаров в разных регионах как-то различается? Скажем, в одном регионе молоко лучше, в другом хлеб.

Наш процесс исследования не ограничивается регионом, мы берем широкий спектр. Чаще всего это товары из крупных сетевых магазинов. Понятно, что они повторяются в разных регионах. Что касается местных производителей, то они тоже участвуют, но не могу сказать, что они отличились в регионах. Очевидно, что там Вологда — один из молочных лидеров, Дальний Восток — рыбный, ряд регионов славится своим текстилем и так далее. Но хорошее молоко и хлеб можно найти в любом регионе, нужно только поискать их получше.

Один и тот же товар может быть разным в цепочках в регионах?

Если мы говорим о сетевых товарных знаках, то это почти невозможно. Для создания таких изделий используется один рецепт и даже одни и те же фабрики.

Вы думаете, что производители всегда виноваты, если их товар не идеален? Могут ли быть проблемы в правилах или законодательстве?

Нет закона, предписывающего совершать плохие поступки. Каждый вид продукции имеет свои стандарты. Если производитель считает, что стандарт не устраивает, он может произвести товар по техническим условиям.

В настоящее время российский потребитель должен быть осторожен при покупке товара, требующего особых условий хранения. На сегодняшний день существует проблема так называемой холодовой цепи, когда товар может испортиться при транспортировке товара с предприятия в цех из-за сбоя температурного режима. И вина производителя за это не будет.

Алина Губайдуллина

Машина для приготовления детского питания

Главная » Разное » Машина для приготовления детского питания

Положения и условия — totmeal.com

Последнее обновление: [12.11.2018]

Пожалуйста, внимательно прочитайте настоящие Условия использования («Условия», «Условия использования») перед использованием веб-сайта totmeal. com (далее «Сервис»), которым управляет Armani Trade, LLC («нас», «мы» или «наш»).

Ваш доступ к Сервису и его использование зависят от вашего принятия и соблюдения настоящих Условий. Настоящие Условия распространяются на всех посетителей, пользователей и других лиц, которые получают доступ к Сервису или используют его.

Получая доступ к Сервису или используя его, вы соглашаетесь соблюдать настоящие Условия. Если вы не согласны с какой-либо частью условий, вы не можете получить доступ к Сервису.

Учетные записи

Когда вы создаете у нас учетную запись, вы должны всегда предоставлять нам точную, полную и актуальную информацию. Невыполнение этого требования является нарушением Условий, что может привести к немедленному прекращению действия вашей учетной записи в нашем Сервисе.

Вы несете ответственность за защиту пароля, который вы используете для доступа к Сервису, а также за любые действия или действия под вашим паролем, независимо от того, используется ли ваш пароль для нашего Сервиса или стороннего сервиса.

Вы соглашаетесь не разглашать свой пароль третьим лицам. Вы должны немедленно уведомить нас, как только вам станет известно о любом нарушении безопасности или несанкционированном использовании вашей учетной записи.

Интеллектуальная собственность

Сервис и его исходный контент, функции и функции являются и останутся исключительной собственностью [wpautoterms company_name] и ее лицензиаров.

Ссылки на другие веб-сайты

Наш Сервис может содержать ссылки на сторонние веб-сайты или сервисы, которые не принадлежат и не контролируются totmeal.com.

totmeal.com не контролирует и не несет ответственности за содержание, политику конфиденциальности или практику любых сторонних веб-сайтов или служб. Вы также признаете и соглашаетесь с тем, что totmeal.com не несет прямой или косвенной ответственности за любой ущерб или убытки, вызванные или предположительно вызванные или связанные с использованием или доверием к любому такому контенту, товарам или услугам, доступным на или через любые такие веб-сайты или службы.

Мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться с условиями и политиками конфиденциальности любых сторонних веб-сайтов или служб, которые вы посещаете.

Прекращение

Мы можем прекратить или приостановить доступ к нашему Сервису немедленно, без предварительного уведомления или ответственности, по любой причине, в том числе, помимо прочего, в случае нарушения вами Условий.

Все положения Условий, которые по своему характеру должны оставаться в силе после прекращения действия, остаются в силе после прекращения действия, включая, помимо прочего, положения о праве собственности, отказ от гарантий, возмещение и ограничение ответственности.

Мы можем закрыть или приостановить действие вашей учетной записи немедленно, без предварительного уведомления или ответственности, по любой причине, включая, помимо прочего, нарушение вами Условий.

После прекращения действия ваше право на использование Сервиса немедленно прекращается. Если вы хотите удалить свою учетную запись, вы можете просто прекратить использование Сервиса.

Все положения Условий, которые по своему характеру должны оставаться в силе после прекращения действия, остаются в силе после прекращения действия, включая, помимо прочего, положения о праве собственности, отказ от гарантий, возмещение и ограничение ответственности.

Отказ от ответственности

Вы используете Сервис на свой страх и риск. Услуга предоставляется на условиях «КАК ЕСТЬ» и «КАК ДОСТУПНО». Услуга предоставляется без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, подразумеваемые гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели, ненарушения прав или режима работы.

Применимое право

Настоящие Условия регулируются и толкуются в соответствии с законодательством США без учета его коллизионных норм.

Наша неспособность обеспечить соблюдение какого-либо права или положения настоящих Условий не будет считаться отказом от этих прав. Если какое-либо положение настоящих Условий будет признано судом недействительным или не имеющим исковой силы, остальные положения настоящих Условий останутся в силе. Настоящие Условия представляют собой полное соглашение между нами в отношении нашего Сервиса и заменяют любые предыдущие соглашения, которые мы могли иметь между нами в отношении Сервиса.

Изменения

Мы оставляем за собой право по собственному усмотрению изменять или заменять настоящие Условия в любое время. Если изменение является существенным, мы постараемся предоставить уведомление как минимум за 30 дней до вступления в силу любых новых условий. Что представляет собой существенное изменение, будет определено по нашему собственному усмотрению.

Продолжая получать доступ к нашему Сервису или использовать его после вступления в силу этих изменений, вы соглашаетесь соблюдать пересмотренные условия. Если вы не согласны с новыми условиями, пожалуйста, прекратите использование Сервиса.

Свяжитесь с нами

Если у вас есть какие-либо вопросы об этих Условиях, свяжитесь с нами.

Политика конфиденциальности – totmeal.com

Мы стремимся обеспечить безопасность ваших данных, конфиденциальность вашей личной информации и прозрачность нашей деловой практики.

Кто мы?

В связи с растущим спросом на технологии и чрезмерным использованием онлайн-инструментов для различных услуг риск рассылки спама значительно возрос. Когда вы заказываете что-то онлайн, вы подвергаетесь большему риску распространения вашей личной информации, что может привести к нарушению вашего правового статуса и непрофессионализму в бизнесе. Некоторые компании часто занимаются подобным мошенничеством.
Но мы на totmeal.com уверяем вас, что у нас есть политика конфиденциальности, которая обязана надежно защищать все важные данные, которые вы нам предоставляете. Мы не нарушим ни профессионализм, необходимый в этом маркетинге, ни узы доверия, которые наши клиенты вложили в компанию. Мы профессионалы, которые гарантируют, что вы защитите свою важную информацию, доставляя ваши продукты к вашему порогу. Ваша информация не должна быть повреждена, неправомерно использована или передана при любом возможном сценарии, в противном случае мы будем виновны перед судом. Вы можете доверять нам и нашим услугам. Вы найдете свой опыт на totmeal.com незабываемым, и вы покинете наш порог довольными.
Итак, обращайтесь к нам и наслаждайтесь различными приспособлениями, которые мы можем предложить для младенцев, и если у вас есть какие-либо вопросы относительно каких-либо товаров для детей или ухода за ребенком, мы обязательно поможем вам найти решение.

Какие личные данные мы собираем и почему мы их собираем
Комментарии

Когда посетители оставляют комментарии на сайте, мы собираем данные, указанные в форме комментариев, а также IP-адрес посетителя и строку пользовательского агента браузера, чтобы помочь в обнаружении спама.

Анонимная строка, созданная из вашего адреса электронной почты (также называемая хешем), может быть предоставлена ​​службе Gravatar, чтобы узнать, используете ли вы ее. Политика конфиденциальности сервиса Gravatar доступна здесь: https://automattic.com/privacy/. После одобрения вашего комментария изображение вашего профиля становится общедоступным в контексте вашего комментария.

Медиа

Если вы загружаете изображения на веб-сайт, вам следует избегать загрузки изображений со встроенными данными о местоположении (EXIF GPS). Посетители веб-сайта могут загружать и извлекать любые данные о местоположении из изображений на веб-сайте.

Контактные формы
Файлы cookie

Если вы оставляете комментарий на нашем сайте, вы можете включить сохранение своего имени, адреса электронной почты и веб-сайта в файлах cookie. Это сделано для вашего удобства, чтобы вам не приходилось снова вводить свои данные, когда вы оставляете другой комментарий. Эти файлы cookie будут храниться в течение одного года.

Если у вас есть учетная запись и вы входите на этот сайт, мы установим временный файл cookie, чтобы определить, принимает ли ваш браузер файлы cookie. Этот файл cookie не содержит личных данных и удаляется при закрытии браузера.

Когда вы входите в систему, мы также настроим несколько файлов cookie, чтобы сохранить вашу информацию для входа и варианты отображения экрана. Файлы cookie для входа сохраняются в течение двух дней, а файлы cookie параметров экрана — в течение года. Если вы выберете «Запомнить меня», ваш логин сохранится в течение двух недель. Если вы выйдете из своей учетной записи, файлы cookie для входа будут удалены.

Если вы отредактируете или опубликуете статью, в вашем браузере будет сохранен дополнительный файл cookie. Этот файл cookie не содержит личных данных и просто указывает идентификатор сообщения статьи, которую вы только что отредактировали. Он истекает через 1 день.

Встроенный контент с других веб-сайтов

Статьи на этом сайте могут включать встроенный контент (например, видео, изображения, статьи и т. д.). Встроенный контент с других веб-сайтов ведет себя точно так же, как если бы посетитель посетил другой веб-сайт.

Эти веб-сайты могут собирать данные о вас, использовать файлы cookie, внедрять дополнительное стороннее отслеживание и отслеживать ваше взаимодействие с этим встроенным содержимым, включая отслеживание вашего взаимодействия со встроенным содержимым, если у вас есть учетная запись и вы вошли на этот веб-сайт.

Аналитика
Кому мы делимся вашими данными/Как долго мы храним ваши данные

Если вы оставляете комментарий, комментарий и его метаданные сохраняются на неопределенный срок. Это сделано для того, чтобы мы могли автоматически распознавать и одобрять любые последующие комментарии, а не держать их в очереди на модерацию.

Для пользователей, которые регистрируются на нашем веб-сайте (если таковые имеются), мы также храним личную информацию, которую они предоставляют в своем профиле пользователя. Все пользователи могут просматривать, редактировать или удалять свою личную информацию в любое время (за исключением того, что они не могут изменить свое имя пользователя). Администраторы веб-сайта также могут просматривать и редактировать эту информацию.

Какие права у вас есть на ваши данные

Если у вас есть учетная запись на этом сайте или вы оставили комментарии, вы можете запросить получение экспортированного файла ваших личных данных, которые мы храним, включая любые данные, которые вы нам предоставили. Вы также можете потребовать, чтобы мы удалили все ваши личные данные, которые мы храним. Сюда не входят какие-либо данные, которые мы обязаны хранить в административных, юридических целях или целях безопасности.

Куда мы отправляем ваши данные

Комментарии посетителей могут быть проверены с помощью автоматизированной службы обнаружения спама.

Мы собираем информацию о вас во время оформления заказа в нашем магазине.
Что мы собираем и храним

Пока вы посещаете наш сайт, мы отслеживаем:

  • Товары, которые вы просматривали: мы будем использовать это, например, чтобы показать вам продукты, которые вы недавно просматривали
  • Местоположение , IP-адрес и тип браузера: мы будем использовать это для таких целей, как оценка налогов и доставки. вам порядок!

Мы также будем использовать файлы cookie, чтобы отслеживать содержимое корзины, пока вы просматриваете наш сайт.

Когда вы покупаете у нас, мы попросим вас предоставить информацию, включая ваше имя, платежный адрес, адрес доставки, адрес электронной почты, номер телефона, данные кредитной карты/платежа и дополнительную информацию об учетной записи, такую ​​как имя пользователя и пароль. Мы будем использовать эту информацию в следующих целях:

  • Отправлять вам информацию о вашей учетной записи и заказе
  • Отвечать на ваши запросы, включая возмещение и жалобы
  • . Обработка платежей и предотвращение мошенничества.

Если вы создадите учетную запись, мы сохраним ваше имя, адрес, адрес электронной почты и номер телефона, которые будут использоваться для заполнения кассы для будущих заказов.

Как правило, мы храним информацию о вас до тех пор, пока она нам нужна для целей, для которых мы ее собираем и используем, и мы не обязаны хранить ее по закону. Например, мы будем хранить информацию о заказе в течение двух лет для целей налогообложения и бухгалтерского учета. Это включает ваше имя, адрес электронной почты, а также адреса выставления счетов и доставки.

Мы также будем хранить комментарии или отзывы, если вы решите их оставить.

Кто в нашей команде имеет доступ

Члены нашей команды имеют доступ к информации, которую вы нам предоставляете. Например, как администраторы, так и менеджеры магазинов могут получить доступ:

  • Информация о заказе, например, что было куплено, когда оно было куплено и куда его следует отправить, и
  • Информация о клиенте, такая как ваше имя, адрес электронной почты, информация для выставления счетов и доставки.

Члены нашей команды имеют доступ к этой информации, чтобы выполнять заказы, обрабатывать возвраты и поддерживать вас.

Чем мы делимся с другими

Мы делимся информацией с третьими лицами, которые помогают нам предоставлять вам наши заказы и услуги магазина; например, аналитика, платежные шлюзы, поставщики услуг доставки и сторонние встраивания.

Платежи

Мы принимаем платежи через PayPal и Stripe. При обработке платежей некоторые ваши данные будут переданы в PayPal и Stripe, включая информацию, необходимую для обработки или поддержки платежа, такую ​​как общая сумма покупки и платежная информация.

Дополнительную информацию см. в Политике конфиденциальности PayPal и Политике конфиденциальности Stripe.

YouTube

Наш веб-сайт использует плагины от YouTube, которым управляет Google. Оператором страниц является YouTube LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066, USA.

Если вы посещаете одну из наших страниц с подключаемым модулем YouTube, устанавливается соединение с серверами YouTube. Здесь сервер YouTube получает информацию о том, какие из наших страниц вы посетили.

Если вы вошли в свою учетную запись YouTube, YouTube позволяет вам напрямую связать свое поведение в Интернете с вашим личным профилем. Вы можете предотвратить это, выйдя из своей учетной записи YouTube.

YouTube используется, чтобы сделать наш веб-сайт привлекательным. Это представляет собой оправданный интерес в соответствии со ст. 6 (1) (f) Общего регламента по защите данных.

Дополнительную информацию об обработке пользовательских данных можно найти в заявлении о защите данных YouTube по адресу https://www. google.de/intl/de/policies/privacy.

Vimeo

Наш веб-сайт использует функции, предоставляемые видеопорталом Vimeo. Эта услуга предоставляется Vimeo Inc., 555 West 18th Street, New York, New York 10011, USA.

Если вы посещаете одну из наших страниц с подключаемым модулем Vimeo, устанавливается соединение с серверами Vimeo. Здесь сервер Vimeo получает информацию о том, какие из наших страниц вы посетили. Кроме того, Vimeo получит ваш IP-адрес. Это также применимо, если вы не вошли в Vimeo при посещении нашего плагина или не имеете учетной записи Vimeo. Информация передается на сервер Vimeo в США, где и хранится.

Если вы вошли в свою учетную запись Vimeo, Vimeo позволяет вам связать ваше поведение в Интернете непосредственно с вашим личным профилем. Вы можете предотвратить это, выйдя из своей учетной записи Vimeo.

Дополнительную информацию о том, как обрабатывать данные пользователей, см. в Политике конфиденциальности Vimeo по адресу https://vimeo. ком/конфиденциальность.

Веб-шрифты Google

Для единообразного представления шрифтов на этой странице используются веб-шрифты, предоставленные Google. Когда вы открываете страницу, ваш браузер загружает необходимые веб-шрифты в кеш браузера для правильного отображения текстов и шрифтов.

Для этого ваш браузер должен установить прямое соединение с серверами Google. Таким образом, Google узнает, что доступ к нашей веб-странице был осуществлен через ваш IP-адрес. Использование веб-шрифтов Google сделано в интересах единообразного и привлекательного представления нашего плагина. Это представляет собой оправданный интерес в соответствии со ст. 6 (1) (f) Общего регламента по защите данных.

Если ваш браузер не поддерживает веб-шрифты, на вашем компьютере используется стандартный шрифт.

Дополнительную информацию об обработке пользовательских данных можно найти по адресу https://developers.google.com/fonts/faq и в политике конфиденциальности Google по адресу https://www. google.com/policies/privacy/.

рейтинг 10 лучших российских и зарубежных брендов с отзывами по КП

Товары для детей всегда проходят особый контроль качества. Включая еду. Ведь еда для малыша – это не только способ утолить голод, но и знакомство с разными вкусами и залог здорового развития (1). Сегодня существует множество различных марок. Среди них мы отобрали лучших производителей детского питания, основываясь на отзывах родителей и мнении специалистов.

Рейтинг ТОП-5 российских производителей детского питания по КП

Среди российских производителей детского питания много популярных брендов. В основном на рынке представлены различные пюре, соки, каши и молочные продукты. Существуют также смеси для младенцев, но в меньшем количестве. Популярность корма обусловлена ​​высоким качеством и достаточно низкой (по сравнению с зарубежными аналогами) ценой.

1. «Агуша»

«Агуша». Фото: yandex.market.ru

«Агуша» — один из самых популярных производителей детского питания в России. Торговая марка появилась в 1992 году и имеет широкий ассортимент товаров для детей всех возрастов. Новорожденным предлагаются сухие молочные смеси, малышам от 4 месяцев — разнообразные пюре, кисломолочные продукты, вода, детям постарше — готовые каши (как молочные, так и немолочные), соки, морсы, компоты и фруктовые батончики для закуски.

Благодаря доступности и разнообразию продукции производитель уверенно держится на российском рынке. Безопасность и качество Агуши также подтверждены некоторыми нейтральными исследованиями. Например, фруктовый творог, а также кефир от этого бренда получили высшую оценку Роскачества (2, 3).

Однако некоторых родителей смущает довольно высокая цена на некоторые товары.

The main characteristics
Manufacturer Pepsico Russia
Assortment puree, Dry Milk mixes, porridge, fruit bars , recommended ages C Founded 1992
Pros и минусы

В линейке есть смеси; Широкий ассортимент.

Высокая цена на некоторые предметы.

2. ФрутоНяня

ФрутоНяня. Фото: yandex.market.ru

Продукция торговой марки детского питания «ФрутоНяня» отличается широким ассортиментом и широким распространением в магазинах. Среди продукции бренда можно найти: разнообразные каши (с добавками в виде, например, кусочков фруктов или без них), овощные, фруктовые и мясные пюре, воду, молочные продукты, соки, морсы и нектары. , закуски. Для детей, склонных к острым реакциям на определенные продукты, предлагается специальная линейка гипоаллергенного питания.

Некоторые продукты марки получили высокие оценки Роскачества, например, биотворог, гречневая каша (4, 5).

Питание от этого бренда предназначено как для первого прикорма, так и для малышей после года. В составе есть соль и сахар, которые не рекомендуются детям до года.

Основные характеристики
Производитель Прогресс
Ассортимент purees, drinks, soups, snacks, cereals, snacks, water
Recommended age from 0 months
Founded 2000
Pros and cons
There are hypoallergenic products .

Может содержать аллергенные ингредиенты (например, сахар).

3. «Бабушкино Лукошко»

«Бабушкино Лукошко». Фото: яндекс.маркет. ru

Производитель присутствует на российском рынке с 19 года.99. Основной продукт – разнообразные пюре, которые выпускаются в стеклянных банках и мягких упаковках. Например, яблочное пюре этой марки получило высшую оценку Роскачества по всем критериям анализа и было удостоено Знака качества (6).

Для детей старшего возраста предлагаются готовые блюда, фрикадельки, здоровые закуски, такие как фруктовые пастилки и печенье. Также «Бабушкино Лукошко» выпускает детские травяные чаи. Соль в некоторых продуктах не всегда приветствуется родителями.

The main characteristics
manufacturer «Sivma»
Assortment puree, finished lunch, drinks, fruit pastures
Recommended age from 4 months
Founded 1999
Плюсы и минусы

Относительно низкая цена в сегменте; разнообразные продукты.

В составе могут быть нежелательные вспомогательные компоненты (например, соль).

4. «Тема»

«Тема». Фото: yandex.market.ru

«Тема» предлагает товары для детей от 4 месяцев до 3 лет. В ассортименте разнообразные мясные, рыбные и овощные пюре, молочные продукты, готовые блюда и соки. А вот фруктовые пюре не представлены. Упаковка 一 является одной из отличительных черт бренда. Благодаря специальным жестяным банкам продукты надежно защищены от солнечных лучей, что продлевает срок годности. Также многие продукты бренда выпускаются в упаковках-непроливайках, поэтому их удобно брать с собой в дорогу. По результатам исследования творог и сок «Тема» получили высшую оценку Роскачества (7, 8).

Основные характеристики

3333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333н

0

Все новости →

Время публикации: 17:25 03 марта 2022

Теги: детское питание, акции, производители

Российские производители продуктов питания в условиях резкого курса рубля и неопределенности начали массово отменять скидки и акции, а также уменьшить ассортимент.

Крупные производители продуктов детского питания уже объявили об изменениях в ассортименте.

Так об оптимизации ассортимента предлагаемой продукции заявила компания «Прогресс», выпускающая продукты детского питания под брендом «Фрутоняня».

С 1 марта компания отменила рекламные акции и скорректировала ассортимент своей продукции, чтобы сосредоточиться на производстве наиболее востребованных товаров и обеспечить их доступность.

Компания Campina, производящая йогурты под торговой маркой Fruttis и смеси для детского питания Friso, ввела аналогичные меры по отмене акций и скидок.

Реклама в New Retail. Медиакит

Производители продуктов питания отказываются от скидок для партнеров в связи с резким падением курса российского рубля, перебоями в поставках сырья и упаковки, которые вызваны введением санкций.

Некоторые компании уже предупредили ритейлеров, что цены вырастут в среднем на 15% из-за повышения цен на упаковку, сырье для производства товаров и их доставки.

Источник: КоммерсантЪ

Читайте также:
Производители детского питания объявили о риске повышения цен из -за маркировки

***

Прочитайте самую интересную новость в наших группах Facebook 3333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333334. ВКонтакте , а так же на канале Яндекс.Дзен .

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Телеграмма .

И подпишитесь на последнюю рассылку самых важных новостей.

Новый Ритейл

Теги: детское питание, акции, производители

Реклама на Новом Ритейле. Медиакит

Самые популярные

  • Ozon: Как продавать мебель на маркетплейсах в ближайший год
  • Эквайринг онлайн и оффлайн, оплата без сайта: решения для бизнеса любого масштаба.
Производитель «Данон Россия»
Assortment Puree, Dairy Product высокое содержание мяса.

Фруктовая продукция в ассортименте отсутствует.

5. Подгузник

Подгузник. Фото: market.yandex.ru

Все ингредиенты для производства поставляются с собственной фермы. Производитель утверждает, что благодаря этому удается устанавливать достаточно низкие цены на продукцию.

Потенциальному покупателю предлагаются фруктовые и овощные пюре (некоторые с творогом), супы, различные соки и морсы, а также вода. Некоторые продукты гипоаллергенны. В составе нет лишних компонентов: соли, сахара и консервантов. Мясная и рыбная продукция в продуктовой линейке не представлена.

The main characteristics
Manufacturer «Gardens Podonya»
Assortment puree, cream-soups, cereal
Recommended age C 40 months of ° Cite. 2005
Плюсы и минусы

Низкая цена в сегменте; простая и понятная структура.

Отсутствие мясной и рыбной продукции в ассортименте.

Рейтинг ТОП-5 зарубежных производителей детского питания по КП

На российском рынке представлено много иностранных компаний, производящих детское питание. Вековая история, многолетний опыт и хорошая репутация помогают поставлять на рынок качественную продукцию, которой отдают предпочтение многие родители.

1. Гербер

Гербер. Фото: yandex.market.ru

В ассортименте американского производителя есть товары для детей от 4 месяцев. В супермаркетах и ​​интернет-магазинах можно найти овощные и фруктовые пюре, каши, полезные перекусы, соки и десерты (творожные лакомства, смузи и др.). Также предоставляется гипоаллергенное питание. Например, безмолочная гречневая каша этой марки высоко оценена экспертами Роскачества, отметившими безопасный состав продукта без опасных и вредных веществ, в том числе без добавления сахаров (9).).

Производитель утверждает, что высокие цены обусловлены соответствующим качеством, которое обеспечивается строгими стандартами и соблюдением технологии.

The main characteristics

0022

Manufacturer Nestle
Assortment puree, porridge, snacks, desserts
Recommended ° from 4 months from 4 months СО 4 месяца с 4 месяцев
Основано 1927
Плюсы и минусы

Гипоаллергенные продукты; натуральный состав; высокое качество.

Высокая цена в сегменте детского питания.

2. HiPP

HiPP. Фото: yandex.market.ru

Продукция немецкого производителя подходит для детей с рождения. Детям грудного возраста предлагаются гипоаллергенные сухие молочные смеси, обогащенные витаминами. Для прикорма — различные пюре, супы-пюре, каши, а в качестве перекуса для детей старшего возраста — снэки и молочные десерты.

Блюда готовятся исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления сахара. Высокая цена, по словам производителя, обусловлена ​​применением специальных технологий и высококачественной продукцией.

Основные характеристики

52052052052052052052205.

Производитель HIPP
Ассортимент Puree, Cereals, Drucks, Snacks, Dry Dairy Mixtures Puree, Cereals, Drucks, Snacks, Dry Dairy..0025
Страна происхождения Германия
Год основания 1957
Плюсы и минусы Натуральный состав

2 90; В ассортименте есть детские смеси.

Высокая цена продукции.

3. Fleur Alpine

Fleur Alpine. Фото: yandex.market.ru

Натуральное детское питание премиум качества. В ассортименте пюре, каши, печенье и соки — как обычные, так и для детей, склонных к аллергии или непереносимости глютена. Помимо привычных продуктов, производитель предлагает оливковое масло (с 6 месяцев) и соусы (с 3 лет).

Время от времени продукция этого бренда попадает в поле зрения специалистов Роскачества и Росконтроля. Например, каша «Три злака» показала отличные результаты: хороший состав с пищевыми волокнами и отсутствием посторонних примесей, соответствующий вкус, цвет и запах (10), а гречневая каша соответствует передовым нормам Роскачества, за исключением повышенного содержания белка (11). ).

Не все товары на официальном сайте можно приобрести в обычном магазине. Однако их можно купить на торговых площадках.

Высокая цена; Не все продукты бренда легко найти на офлайн-сайтах.

4. Семпер

Семпер. Фото: yandex.market.ru

Шведская компания предлагает широкий ассортимент товаров для детей всех возрастов. Сухие молочные смеси подходят для новорожденных, и есть даже специализированные, которые лучше использовать при запорах. Некоторые из них предназначены для малышей старше полугода. Для крох старше 4 месяцев производитель предлагает разнообразные овощные, мясные, рыбные и фруктовые пюре, каши, соки и детский чай с витаминами. Помимо привычных продуктов для детей, есть веллинги — овсяные и многозлаковые каши с натуральными добавками, печенье, тефтели.

Роскачество проверило яблочное пюре этой марки и, кроме высокого содержания углеводов (выше, чем указано на упаковке), недостатков не обнаружило (12). Кроме того, некоторые пюре содержат крахмал.

Основные характеристики
Производитель Группа героев
Ассортимент Dairy Moxtures, Puree, Sereals, Princes, Cookies.0520 ° 0 месяцев 0025
Страна Происхождение Швеция
Основан 1963
Pros и Cons.

Высокая цена в сегменте; наличие крахмала в пюре; товар по БЖУ может отличаться от заявленного на упаковке.

5. Хайнц

Хайнц. Фото: yandex.market.ru 9Американская продовольственная компания 0002 предлагает широкий ассортимент продукции по доступным ценам. Есть фруктовые, овощные и мясные пюре, каши (молочные и немолочные), супы и напитки. В качестве полезного перекуса для малышей от 5 месяцев подойдет специальное печенье, а фруктово-сливочные пудинги станут отличным десертом для детей постарше. Также можно найти специальную вермишель, которая подойдет крохе от 6 месяцев. Каши производителя получили высшую оценку Роскачества (13). Однако некоторые продукты содержат сахар и крахмал, что не одобряют многие родители малышей.

Основные характеристики
Производитель HEINZ
Ассортимент Puree, Soups, Vermichel, Puders, Cookies, чай.

.

.

США
Год выпуска 1869
Плюсы и минусы

Продукт содержит пребиотики; доступная цена в сегменте детского питания от зарубежных производителей.

Некоторые продукты содержат сахар и крахмал.

Как правильно подобрать детское питание

Меню ребенка может отличаться от рациона другого ребенка не только в силу возраста, но и в силу состояния здоровья (например, склонность к запорам или аллергия на молочные продукты) и личных предпочтений. Однако первое, на что стоит обратить внимание, это возраст. Также важно помнить, что в рационе вашего ребенка не должно быть добавленной соли и сахара (14). Некоторые позиции заслуживают некоторого пояснения.

Молочные смеси

Предназначены для вскармливания младенцев. По сути, они призваны стать альтернативой материнскому молоку. Для полноценного развития крохи необходимо, чтобы в составе присутствовали витамины и микроэлементы.

Пюре консервированное

Вводится с 4 мес. Есть фруктовые, овощные, мясные и рыбные варианты. Возможны также комбинации. Для первого прикорма рекомендуется выбирать однокомпонентные пюре из овощей или фруктов.

Каши

Каши, а также картофельное пюре рекомендуется предлагать ребенку с 4 месяцев. Благодаря специальной обработке крупы детские каши легко развариваются, что значительно экономит время приготовления.

Нектары, соки

Сок или нектар можно давать ребенку с 4 месяцев. Лишь бы в нем не было сахара. При наличии лучше подождать хотя бы до 1 года.

Отзывы врачей о производителях детского питания

一 Детское питание становится объектом особого внимания со стороны государства и родителей 一 говорит педиатр Екатерина Михалцова . — Основными преимуществами промышленных продуктов и блюд являются простота использования, сбалансированный состав и минимальное время приготовления. Однако необходимо строго соблюдать возрастные рекомендации и правила приготовления, указанные на этикетках.

— Молочные продукты и особенно детское питание являются сложными производственными продуктами, где контроль качества необходим на всех этапах. Поэтому лучше доверять крупным производителям, — объясняет санитарный врач Николай Дубинин . — Важно обращать внимание на состав и, прежде чем предлагать ребенку, самому пробовать еду. В целом медики сходятся во мнении, что детское питание промышленного производства ничуть не хуже домашнего приготовления. А некоторые даже лучше, за счет добавок в виде витаминов и микроэлементов.

Популярные вопросы и ответы

Отвечаем на самые частые вопросы о детском питании вместе с педиатром Екатериной Михальцовой и санитарным врачом, эпидемиологом Николаем Дубининым.

Как выбрать продукты для первого прикорма?

Первый прикорм педиатры рекомендуют начинать с овощного пюре. Фрукты содержат большое количество фруктозы, которая может раздражать слизистую желудка и других органов желудочно-кишечного тракта. Конечно, родитель сам может отварить и перемолоть овощи до пюреобразной консистенции, но проще приобрести продукты в магазине, так как детское питание изготавливается по особым технологиям, с учетом всех норм и правил.

Другой вопрос, как выбрать марку среди такого разнообразия детского питания. Лучшее решение — использовать известный бренд. Крупные компании заботятся о своей репутации, а потому строго соблюдают все установленные стандарты качества и не нарушают технологии производства.

Следующий шаг — изучить информацию на этикетке, убедиться в качестве, оценить следующие показатели:

Натуральный состав. Консерванты, соль, сахар и другие ингредиенты не должны присутствовать в составе (по крайней мере, в продуктах для детей до 1 года).
Консистенция (качество помола). Хорошее пюре должно быть гладким и без комочков.
Многокомпонентный или однокомпонентный . Первое пюре должно содержать только один ингредиент. Ребенок должен привыкнуть к определенному овощу, после чего можно будет вводить другие, добавляя каждый по очереди, чтобы малыш ко всему привыкал индивидуально.
Гипоаллергенный продукт. Формула не должна содержать ингредиенты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Целостность упаковки . Важно детально осмотреть тару на наличие вмятин, царапин или трещин (сколов). Необходимо соблюдать герметичность. Не забудьте проверить дату производства.
В соответствии с возрастом ребенка . Возраст, на который рассчитан тот или иной продукт, обычно указывается на упаковке с соблюдением рекомендаций педиатров.

Если учесть все эти факторы, можно сказать, что продукт действительно подходит для ребенка и не вызовет побочных эффектов (15).

На кого из российских производителей обратить внимание?

Торговая марка детского питания «Агуша» занимается производством продукции более 30 лет. В ассортименте есть все необходимое для полноценного питания детей: кисломолочные продукты, каши, фруктовые, овощные и мясные пюре, соки и компоты. Компания производит безопасное, гипоаллергенное, полноценное питание для детей всех возрастов. Выпускаются также высококачественные заменители грудного молока и последующего прикорма. Также рекомендуется обратить внимание на производителей «ФрутоНяня» и «Тема».

Какой состав должен содержать здоровое детское питание?

При выборе пюре в банках обратите внимание на состав. Ингредиенты должны быть натуральными, хороший вариант (особенно для детей младшего возраста), если пюре будет однокомпонентным — фрукт или овощ плюс вода. Обратите внимание, что продукт не содержит соли, муки, крахмала, красителей и консервантов, не слишком разбавлен водой. Сам овощ может содержать крахмал, но его дополнительные добавки очень нежелательны.

Источники

  1. Еще раз о детском питании. Ладодо К. С. 2003.
  2. Рейтинг Роскачества. Детский творог «Агуша». URL: https://rskrf.ru/goods/tvorog-detskiy-fruktovyy-agusha-multifruktovyy-s-massovoy-doley-zhira-3-9/
  3. Рейтинг Роскачества. Детский кефир «Агуша». URL: https://rskrf.ru/goods/kefir-agusha-s-massovoy-doley-zhira-3-2-dlya-pitaniya-detey-starshe-8-mesyatsev/
  4. Рейтинг Роскачества. Биокурд «ФрутоНяня». URL: https://rskrf.ru/goods/biotvorog-frutonyanya-yabloko-obogashchennyy-vitaminom-d3-s-massovoy-doley-zhira-4-2-dlya-pitaniya-d/
  5. Рейтинг Роскачества. Каша гречневая «ФрутоНяня». URL: https://rskrf.ru/goods/frutonyanya-pervyy-vybor-grechnevaya-kasha/
  6. Рейтинг Роскачества. Пюре яблочное «Бабушкино Лукошко» URL: https://rskrf.ru/goods/pyure-fruktovoe-gomogenizirovannoe-sterilovannoe-dlya-pitaniya-detey-rannego-vozrasta-s-4-mesyatse/
  7. Рейтинг Роскачества. Биокорд «Тема». URL: https://rskrf.ru/goods/biotvorog-tyema-obogashchennyy-bifidobakteriyami-s-grushey-dlya-detskogo-pitaniya-massovaya-dolya-zh/
  8. Рейтинг Роскачества. Яблочный сок «Тема». URL: https://rskrf.ru/goods/sok-yablochnyy-vostanovlennyy-osvetlennyy-dlya-detskogo-pitaniya/
  9. Рейтинг Роскачества. Гречневая каша Гербер. URL: https://rskrf.ru/goods/bezmolochnaya-kasha-gerber-grechnevaya/
  10. Рейтинг Роскачества. Каша «Три злака» Fleur Alpine. URL: https://rskrf. ru/goods/kasha-fleur-alpine-tri-zlaka-/
  11. Рейтинг Роскачества. Гречневая каша Fleur Alpine. URL: https://rskrf.ru/goods/kasha-grechnevaya-gipoallergennaya-fleur-alpine/
  12. Рейтинг Роскачества. Яблочное пюре Семпер. URL: https://rskrf.ru/goods/pyure-iz-yablok-fruktovoe-sterilovannoe-dlya-detskogo-pitaniya-s-4-mesyatsev-semper/
  13. Рейтинг Роскачества. Гречневая каша Хайнц. URL: https://rskrf.ru/goods/grechnevaya-kashka-heinz-bezmolochnaya-nizkoallergennaya/
  14. Безопасность детского питания. Захарова И.Н., Айсанова М.Р. 2019.
  15. Классификация продуктов детского питания, требования к их качеству и безопасности. Георгиева О.В., Пырьева Е.А., Кон И.Я. 2018.
13:40 Коллекция TJ начала разрабатывать коллекцию капсул для Metaverse (Photo)
13:15 72% из русских хотели бы работать с релитно
72% из русских хотели бы работать с удаленным 72% из русских. Wildberries представил рейтинг самых быстрорастущих регионов в онлайн-сегменте

Технологии

Наши пути разошлись: западные IT-тренды в ритейле, которые не работают в России

12:25 17 Международные бренды остались в России после ребрендинга или продажи своего бизнеса
12:00 Абредита. и банк ВТБ подали в суд на банкротство «Обуви России»
11:10 Французский молочный гигант Lactalis сохранит бизнес в России

Бизнес

Новые требования к маркировке воды: шесть важных вопросов

10:45 Количество кинотеатров в России с начала года сократилось на 11,5%
10:20

замораживает новые инвестиции на 2023-2024 годы из-за акциза на сладкие напитки

09:55 Владелец бренда Zara и Bershka подтвердили переговоры относительно бизнеса в РФ
09:30 AFK Sistema приобретает долю в Melon Fashion Group

Economy

Как предприятия платят налоги в Armenia и Turkey

20519 2050505050505.
20:20 Механизм параллельного импорта планируется применить к кинопрокату
19:55 Госдума утвердила кредитные каникулы для предпринимателей в период мобилизации
19:30 Johnson & Johnson продает свой крупнейший завод в Индии

Случаи

Что это за уловки? Как и зачем Самокат запустил совместный проект с Uppsala Circus

19:05 Минпромторг предложил продлить эксперимент Tax Free до конца 2023 года
18:40 Госдума в первом чтении поддержали введение акциза на сладкие напитки
18:15 Финский торговый центр Zsar Outlet Village, рассчитанный на россиян, обанкротился
17:50 На юге Москвы открывается крупнейший оптово-розничный рынок «Бухта Юг» (Фото)

Узнать больше
  • Температура пищи для птенцов
  • Индийское меню детского питания на 1 год
  • Чем кормить детеныша валлаби
  • Детское питание Великобритания органическое
  • Чем вредно детское питание gerber
  • Чувствительность к детскому питанию при грудном вскармливании
  • Мини-блендер для детского питания
  • Кормление ребенка без помощи рук
  • Баночки для детского питания Канада
  • Когда ребенок может есть пищу 2 стадии
  • Миска-грелка для младенцев

Торговые марки детского питания Wic

Главная » Разное » Торговые марки детского питания Wic

Детское питание, одобренное WIC | Gerber

Filter

Filter

Puree Type

Milestones

  1. Pregnancy
  2. Newborn
  3. Supported Sitter 28items
  4. Sitter 57items
  5. Crawler
  6. Toddler
  7. Preschooler

Ingredients

Needs

  1. Colic
  2. Crying
  3. Fussiness
  4. Gas
  5. Mild Spit-Up
  6. Uncomfortable Poops
  7. Teething
  8. Vitamin D ​​
  9. On the Go
  10. Iron 7items
  11. Starting Solids 13items
  12. Expanding Текстуры 1 шт.
  13. Пробиотики
  14. ДГК
  15. Пребиотики/2′-FL HMO

УДАЛИТЬ ВСЕ

Цена — от низкой до высокой Цена — от высокой до низкой Новые в продаже Лидеры продаж

Фрукты для младенцев — Калифорнийская программа для женщин, младенцев и детей

Дополнительную информацию для семей WIC о наличии детских смесей можно найти на веб-странице о доступности детских смесей WIC в Калифорнии.
Общие рекомендации и информацию для семей из Калифорнии о нехватке детских смесей можно найти на веб-странице Департамента общественного здравоохранения Калифорнии.

Узнайте больше об изменениях формулы WIC.

Узнать больше

Информация для семей WIC о наличии детских смесей

Узнать больше

Увеличение пособия WIC на фрукты и овощи

Узнать больше

Информация о COVID-19 для семей WIC

Вакцины против COVID-19 теперь доступны для всех в возрасте 6 месяцев и старше.

Защитите себя и свою семью с помощью последней информации о COVID-19.

Узнать больше

Как помогает программа WIC

Программа WIC предоставляет здоровую пищу, направления в другие службы в вашем районе и многое другое!

Узнать больше

Как я могу получить WIC?

Если вы беременны или у вас есть ребенок младше 5 лет, WIC может помочь

Узнать больше

Покупка продуктов WIC

Используйте карту WIC штата Калифорния для покупки разнообразных продуктов здорового питания.

Узнать больше

Делайте покупки с WIC на фермерских рынках.

WIC имеет фермерские рынки по всей Калифорнии. Найдите рынок рядом с вами!

Узнать больше

Питание и грудное вскармливание

Получите советы по питанию и поддержку грудного вскармливания, чтобы облегчить вашу родительскую работу.

Узнать больше

Предыдущий

Следующий

  • Дом
  • Продукты питания WIC
  • Детские фрукты

  • Простые фрукты, простые овощи или комбинации двух или более простых фруктов и овощей
  • Разрешены мультиупаковки

Совет по питанию

Большинство детей готовы к детскому питанию в возрасте около 6 месяцев.

Полезный совет

Отдельные контейнеры и мультиупаковки можно комбинировать. Мультиупаковка состоит из 2 и более контейнеров.

  • Детские фрукты и овощи любого другого размера или марки
  • Детские фрукты и овощи в пакетиках
  • Детские десерты, пудинги или коктейли
  • Детский сок
  • Детские обеды
  • Детское питание для выпускников или малышей
  • Сушеные или порошкообразные фрукты и овощи для грудных детей
  • Фрукты и овощи для детского питания, смешанные с хлопьями, мясом, макаронами или рисом
  • Фрукты и овощи для детского питания с добавлением сахара, соли, специй, крахмала, клетчатки или ДГК
  • Детские фрукты и овощи с искусственными, низкокалорийными или бескалорийными подсластителями
  • Фрукты и овощи для детского питания, в которых фрукты или овощи не указаны в качестве первого ингредиента

Заявление USDA/FNS о недискриминации

Свяжитесь с нами |
Сообщить о мошенничестве и злоупотреблениях |
Веб-сайт CA WIC

© Департамент общественного здравоохранения Калифорнии, Программа для женщин, младенцев и детей

В начало документа

рейтинг 10 лучших российских и зарубежных брендов с отзывами по КП

Товары для детей всегда находятся на особом контроле качества. Включая еду. Ведь еда для малыша – это не только способ утолить голод, но и знакомство с разными вкусами и залог здорового развития (1). Сегодня существует множество различных марок. Среди них мы отобрали лучших производителей детского питания, основываясь на отзывах родителей и мнении специалистов.

Рейтинг ТОП-5 российских производителей детского питания по КП

Среди российских производителей детского питания много популярных брендов. В основном на рынке представлены различные пюре, соки, каши и молочные продукты. Существуют также смеси для младенцев, но в меньшем количестве. Популярность корма обусловлена ​​высоким качеством и достаточно низкой (по сравнению с зарубежными аналогами) ценой.

1. «Агуша»

«Агуша». Фото: yandex.market.ru

«Агуша» — один из самых популярных производителей детского питания в России. Торговая марка появилась в 1992 году и имеет широкий ассортимент товаров для детей всех возрастов. Новорожденным предлагаются сухие молочные смеси, малышам от 4 месяцев — разнообразные пюре, кисломолочные продукты, вода, детям постарше — готовые каши (как молочные, так и немолочные), соки, морсы, компоты и фруктовые батончики для закуски.

Благодаря доступности и разнообразию продукции производитель уверенно держится на российском рынке. Безопасность и качество Агуши также подтверждены некоторыми нейтральными исследованиями. Например, фруктовый творог, а также кефир от этого бренда получили высшую оценку Роскачества (2, 3).

Однако некоторых родителей смущает довольно высокая цена на некоторые товары.

The main characteristics
manufacturer Pepsico Russia
Assortment puree, dried milk mixtures, cereals, fruit bars , recommended ages C Founded 1992
Pros и минусы

В линейке есть смеси; Широкий ассортимент.

Высокая цена на некоторые предметы.

2. ФрутоНяня

ФрутоНяня. Фото: yandex.market.ru

Продукция торговой марки детского питания «ФрутоНяня» отличается широким ассортиментом и широким распространением в магазинах. Среди продукции бренда можно найти: разнообразные каши (с добавками в виде, например, кусочков фруктов или без них), овощные, фруктовые и мясные пюре, воду, молочные продукты, соки, морсы и нектары. , закуски. Для детей, склонных к острым реакциям на определенные продукты, предлагается специальная линейка гипоаллергенного питания.

Некоторые продукты марки получили высокие оценки Роскачества, например, биотворог, гречневая каша (4, 5).

Питание от этого бренда предназначено как для первого прикорма, так и для малышей после года. В составе есть соль и сахар, которые не рекомендуются детям до года.

Основные характеристики
Производитель Прогресс
Ассортимент purees, drinks, soups, snacks, cereals, snacks, water
Recommended age from 0 months
Founded 2000
Pros and cons
There are hypoallergenic products .

Может содержать аллергенные ингредиенты (например, сахар).

3. «Бабушкино Лукошко»

«Бабушкино Лукошко». Фото: яндекс.маркет. ru

Производитель присутствует на российском рынке с 19 года.99. Основной продукт – разнообразные пюре, которые выпускаются в стеклянных банках и мягких упаковках. Например, яблочное пюре этой марки получило высшую оценку Роскачества по всем критериям анализа и было удостоено Знака качества (6).

Для детей старшего возраста предлагаются готовые блюда, фрикадельки, здоровые закуски, такие как фруктовые пастилки и печенье. Также «Бабушкино Лукошко» выпускает детские травяные чаи. Соль в некоторых продуктах не всегда приветствуется родителями.

The main characteristics
manufacturer «Sivma»
Assortment puree, finished lunch, drinks, fruit pastures
Recommended age from 4 months
Founded 1999
Плюсы и минусы

Относительно низкая цена в сегменте; разнообразные продукты.

В составе могут быть нежелательные вспомогательные компоненты (например, соль).

4. «Тема»

«Тема». Фото: yandex.market.ru

«Тема» предлагает товары для детей от 4 месяцев до 3 лет. В ассортименте разнообразные мясные, рыбные и овощные пюре, молочные продукты, готовые блюда и соки. А вот фруктовые пюре не представлены. Упаковка 一 является одной из отличительных черт бренда. Благодаря специальным жестяным банкам продукты надежно защищены от солнечных лучей, что продлевает срок годности. Также многие продукты бренда выпускаются в упаковках-непроливайках, поэтому их удобно брать с собой в дорогу. По результатам исследования творог и сок «Тема» получили высшую оценку Роскачества (7, 8).

5. Подгузник

Подгузник. Фото: market.yandex.ru

Все ингредиенты для производства поставляются с собственной фермы. Производитель утверждает, что благодаря этому удается устанавливать достаточно низкие цены на продукцию.

Потенциальному покупателю предлагаются фруктовые и овощные пюре (некоторые с творогом), супы, различные соки и морсы, а также вода. Некоторые продукты гипоаллергенны. В составе нет лишних компонентов: соли, сахара и консервантов. Мясная и рыбная продукция в продуктовой линейке не представлена.

The main characteristics
Manufacturer «Gardens Podonya»
Assortment puree, cream-soups, cereal
Recommended age C 40 months of ° Cite. 2005
Плюсы и минусы

Низкая цена в сегменте; простая и понятная структура.

Отсутствие мясной и рыбной продукции в ассортименте.

Рейтинг ТОП-5 зарубежных производителей детского питания по КП

На российском рынке представлено много иностранных компаний, производящих детское питание. Вековая история, многолетний опыт и хорошая репутация помогают поставлять на рынок качественную продукцию, которой отдают предпочтение многие родители.

1. Гербер

Гербер. Фото: яндекс. market.ru

В ассортименте американского производителя представлены товары для детей от 4 месяцев. В супермаркетах и ​​интернет-магазинах можно найти овощные и фруктовые пюре, каши, полезные перекусы, соки и десерты (творожные лакомства, смузи и др.). Также предоставляется гипоаллергенное питание. Например, безмолочная гречневая каша этой марки высоко оценена экспертами Роскачества, отметившими безопасный состав продукта без опасных и вредных веществ, в том числе без добавления сахаров (9).).

Производитель утверждает, что высокие цены обусловлены соответствующим качеством, которое обеспечивается строгими стандартами и соблюдением технологии.

The main characteristics

0022

Manufacturer Nestle
Assortment puree, porridge, snacks, desserts
Recommended ° from 4 months from 4 months СО 4 месяца с 4 месяцев
Основано 1927
Плюсы и минусы

Гипоаллергенные продукты; натуральный состав; высокое качество.

Высокая цена в сегменте детского питания.

2. HiPP

HiPP. Фото: yandex.market.ru

Продукция немецкого производителя подходит для детей с рождения. Детям грудного возраста предлагаются гипоаллергенные сухие молочные смеси, обогащенные витаминами. Для прикорма — различные пюре, супы-пюре, каши, а в качестве перекуса для детей старшего возраста — снэки и молочные десерты.

Блюда готовятся исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления сахара. Высокая цена, по словам производителя, обусловлена ​​применением специальных технологий и высококачественной продукцией.

Основные характеристики

52052052052052052052205.

Производитель HIPP
Ассортимент Puree, Cereals, Drucks, Snacks, Dry Dairy Mixtures Puree, Cereals, Drucks, Snacks, Dry Dairy..0025
Страна происхождения Германия
Год основания 1957
Плюсы и минусы Натуральный состав

2 90; В ассортименте есть детские смеси.

Высокая цена продукции.

3. Fleur Alpine

Fleur Alpine. Фото: yandex.market.ru

Натуральное детское питание премиум качества. В ассортименте пюре, каши, печенье и соки — как обычные, так и для детей, склонных к аллергии или непереносимости глютена. Помимо привычных продуктов, производитель предлагает оливковое масло (с 6 месяцев) и соусы (с 3 лет).

Время от времени продукция этого бренда попадает в поле зрения специалистов Роскачества и Росконтроля. Например, каша «Три злака» показала отличные результаты: хороший состав с пищевыми волокнами и отсутствием посторонних примесей, соответствующий вкус, цвет и запах (10), а гречневая каша соответствует передовым нормам Роскачества, за исключением повышенного содержания белка (11). ).

Не все товары на официальном сайте можно приобрести в обычном магазине. Однако их можно купить на торговых площадках.

Высокая цена; Не все продукты бренда легко найти на офлайн-сайтах.

4. Семпер

Семпер. Фото: yandex.market.ru

Шведская компания предлагает широкий ассортимент товаров для детей всех возрастов. Сухие молочные смеси подходят для новорожденных, и есть даже специализированные, которые лучше использовать при запорах. Некоторые из них предназначены для малышей старше полугода. Для крох старше 4 месяцев производитель предлагает разнообразные овощные, мясные, рыбные и фруктовые пюре, каши, соки и детский чай с витаминами. Помимо привычных продуктов для детей, есть веллинги — овсяные и многозлаковые каши с натуральными добавками, печенье, тефтели.

Роскачество проверило яблочное пюре этой марки и, кроме высокого содержания углеводов (выше, чем указано на упаковке), недостатков не обнаружило (12). Кроме того, некоторые пюре содержат крахмал.

Основные характеристики
Производитель Группа героев
Ассортимент Dairy Moxtures, Puree, Sereals, Princes, Cookies.0520 ° 0 месяцев 0025
Страна Происхождение Швеция
Основан 1963
Pros и Cons.

Высокая цена в сегменте; наличие крахмала в пюре; товар по БЖУ может отличаться от заявленного на упаковке.

5. Хайнц

Хайнц. Фото: yandex.market.ru 9Американская продовольственная компания 0002 предлагает широкий ассортимент продукции по доступным ценам. Есть фруктовые, овощные и мясные пюре, каши (молочные и немолочные), супы и напитки. В качестве полезного перекуса для малышей от 5 месяцев подойдет специальное печенье, а фруктово-сливочные пудинги станут отличным десертом для детей постарше. Также можно найти специальную вермишель, которая подойдет крохе от 6 месяцев. Каши производителя получили высшую оценку Роскачества (13). Однако некоторые продукты содержат сахар и крахмал, что не одобряют многие родители малышей.

Основные характеристики
Производитель HEINZ
Ассортимент Puree, Soups, Vermichel, Puders, Cookies, чай.

.

.

США
Год выпуска 1869
Плюсы и минусы

Продукт содержит пребиотики; доступная цена в сегменте детского питания от зарубежных производителей.

Некоторые продукты содержат сахар и крахмал.

Как правильно подобрать детское питание

Меню ребенка может отличаться от рациона другого ребенка не только в силу возраста, но и в силу состояния здоровья (например, склонность к запорам или аллергия на молочные продукты) и личных предпочтений. Однако первое, на что стоит обратить внимание, это возраст. Также важно помнить, что в рационе вашего ребенка не должно быть добавленной соли и сахара (14). Некоторые позиции заслуживают некоторого пояснения.

Молочные смеси

Предназначены для вскармливания младенцев. По сути, они призваны стать альтернативой материнскому молоку. Для полноценного развития крохи необходимо, чтобы в составе присутствовали витамины и микроэлементы.

Пюре консервированное

Вводится с 4 мес. Есть фруктовые, овощные, мясные и рыбные варианты. Возможны также комбинации. Для первого прикорма рекомендуется выбирать однокомпонентные пюре из овощей или фруктов.

Каши

Каши, а также картофельное пюре рекомендуется предлагать ребенку с 4 месяцев. Благодаря специальной обработке крупы детские каши легко развариваются, что значительно экономит время приготовления.

Нектары, соки

Сок или нектар можно давать ребенку с 4 месяцев. Лишь бы в нем не было сахара. При наличии лучше подождать хотя бы до 1 года.

Отзывы врачей о производителях детского питания

一 Детское питание становится объектом особого внимания со стороны государства и родителей 一 говорит педиатр Екатерина Михалцова . — Основными преимуществами промышленных продуктов и блюд являются простота использования, сбалансированный состав и минимальное время приготовления. Однако необходимо строго соблюдать возрастные рекомендации и правила приготовления, указанные на этикетках.

— Молочные продукты и особенно детское питание являются сложными производственными продуктами, где контроль качества необходим на всех этапах. Поэтому лучше доверять крупным производителям, — объясняет санитарный врач Николай Дубинин . — Важно обращать внимание на состав и, прежде чем предлагать ребенку, самому пробовать еду. В целом медики сходятся во мнении, что детское питание промышленного производства ничуть не хуже домашнего приготовления. А некоторые даже лучше, за счет добавок в виде витаминов и микроэлементов.

Популярные вопросы и ответы

Отвечаем на самые частые вопросы о детском питании вместе с педиатром Екатериной Михальцовой и санитарным врачом, эпидемиологом Николаем Дубининым.

Как выбрать продукты для первого прикорма?

Первый прикорм педиатры рекомендуют начинать с овощного пюре. Фрукты содержат большое количество фруктозы, которая может раздражать слизистую желудка и других органов желудочно-кишечного тракта. Конечно, родитель сам может отварить и перемолоть овощи до пюреобразной консистенции, но проще приобрести продукты в магазине, так как детское питание изготавливается по особым технологиям, с учетом всех норм и правил.

Другой вопрос, как выбрать марку среди такого разнообразия детского питания. Лучшее решение — использовать известный бренд. Крупные компании заботятся о своей репутации, а потому строго соблюдают все установленные стандарты качества и не нарушают технологии производства.

Следующий шаг — изучить информацию на этикетке, убедиться в качестве, оценить следующие показатели:

Натуральный состав. Консерванты, соль, сахар и другие ингредиенты не должны присутствовать в составе (по крайней мере, в продуктах для детей до 1 года).
Консистенция (качество помола). Хорошее пюре должно быть гладким и без комочков.
Многокомпонентный или однокомпонентный . Первое пюре должно содержать только один ингредиент. Ребенок должен привыкнуть к определенному овощу, после чего можно будет вводить другие, добавляя каждый по очереди, чтобы малыш ко всему привыкал индивидуально.
Гипоаллергенный продукт. Формула не должна содержать ингредиенты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Целостность упаковки . Важно детально осмотреть тару на наличие вмятин, царапин или трещин (сколов). Необходимо соблюдать герметичность. Не забудьте проверить дату производства.
В соответствии с возрастом ребенка . Возраст, на который рассчитан тот или иной продукт, обычно указывается на упаковке с соблюдением рекомендаций педиатров.

Если учесть все эти факторы, можно сказать, что продукт действительно подходит для ребенка и не вызовет побочных эффектов (15).

На кого из российских производителей обратить внимание?

Торговая марка детского питания «Агуша» занимается производством продукции более 30 лет. В ассортименте есть все необходимое для полноценного питания детей: кисломолочные продукты, каши, фруктовые, овощные и мясные пюре, соки и компоты. Компания производит безопасное, гипоаллергенное, полноценное питание для детей всех возрастов. Выпускаются также высококачественные заменители грудного молока и последующего прикорма. Также рекомендуется обратить внимание на производителей «ФрутоНяня» и «Тема».

Какой состав должен содержать здоровое детское питание?

При выборе пюре в банках обратите внимание на состав. Ингредиенты должны быть натуральными, хороший вариант (особенно для детей младшего возраста), если пюре будет однокомпонентным — фрукт или овощ плюс вода. Обратите внимание, что продукт не содержит соли, муки, крахмала, красителей и консервантов, не слишком разбавлен водой. Сам овощ может содержать крахмал, но его дополнительные добавки очень нежелательны.

Источники

  1. Еще раз о детском питании. Ладодо К. С. 2003.
  2. Рейтинг Роскачества. Детский творог «Агуша». URL: https://rskrf.ru/goods/tvorog-detskiy-fruktovyy-agusha-multifruktovyy-s-massovoy-doley-zhira-3-9/
  3. Рейтинг Роскачества. Детский кефир «Агуша». URL: https://rskrf.ru/goods/kefir-agusha-s-massovoy-doley-zhira-3-2-dlya-pitaniya-detey-starshe-8-mesyatsev/
  4. Рейтинг Роскачества. Биокурд «ФрутоНяня». URL: https://rskrf.ru/goods/biotvorog-frutonyanya-yabloko-obogashchennyy-vitaminom-d3-s-massovoy-doley-zhira-4-2-dlya-pitaniya-d/
  5. Рейтинг Роскачества. Каша гречневая «ФрутоНяня». URL: https://rskrf.ru/goods/frutonyanya-pervyy-vybor-grechnevaya-kasha/
  6. Рейтинг Роскачества. Пюре яблочное «Бабушкино Лукошко» URL: https://rskrf.ru/goods/pyure-fruktovoe-gomogenizirovannoe-sterilovannoe-dlya-pitaniya-detey-rannego-vozrasta-s-4-mesyatse/
  7. Рейтинг Роскачества. Биокорд «Тема». URL: https://rskrf.ru/goods/biotvorog-tyema-obogashchennyy-bifidobakteriyami-s-grushey-dlya-detskogo-pitaniya-massovaya-dolya-zh/
  8. Рейтинг Роскачества. Яблочный сок «Тема». URL: https://rskrf.ru/goods/sok-yablochnyy-vostanovlennyy-osvetlennyy-dlya-detskogo-pitaniya/
  9. Рейтинг Роскачества. Гречневая каша Гербер. URL: https://rskrf.ru/goods/bezmolochnaya-kasha-gerber-grechnevaya/
  10. Рейтинг Роскачества. Каша «Три злака» Fleur Alpine. URL: https://rskrf. ru/goods/kasha-fleur-alpine-tri-zlaka-/
  11. Рейтинг Роскачества. Гречневая каша Fleur Alpine. URL: https://rskrf.ru/goods/kasha-grechnevaya-gipoallergennaya-fleur-alpine/
  12. Рейтинг Роскачества. Яблочное пюре Семпер. URL: https://rskrf.ru/goods/pyure-iz-yablok-fruktovoe-sterilovannoe-dlya-detskogo-pitaniya-s-4-mesyatsev-semper/
  13. Рейтинг Роскачества. Гречневая каша Хайнц. URL: https://rskrf.ru/goods/grechnevaya-kashka-heinz-bezmolochnaya-nizkoallergennaya/
  14. Безопасность детского питания. Захарова И.Н., Айсанова М.Р. 2019.
  15. Классификация продуктов детского питания, требования к их качеству и безопасности. Георгиева О.В., Пырьева Е.А., Кон И.Я. 2018.

90 000 Руководство по программе WIC в Нью -Джерси English

Child Formula

Марка, указанная в вашей проверке WIC


.

  • Разнообразные однокомпонентные коммерческие фрукты для детского питания
  • Разнообразные однокомпонентные коммерческие овощные продукты для детского питания
  • Комбинация простых ингредиентов, таких как горох и морковь или яблоки и бананы.
  • Две упаковки (4 унции) и 4 унции. отдельные контейнеры
  • Одна упаковка из 2 упаковок считается 2 отдельными контейнерами (по 4 унции каждый).
  • ЛЮБАЯ МАРКА
    НЕ РАЗРЕШЕНО

    Детское питание с добавлением сахара, крахмала или соли, смеси детского питания с хлопьями или десерты для детского питания (например, персиковый коблер), органическое детское питание, любое детское питание, содержащее ДГК или йогурт.

    МЯСО
    • Количество и сумма, указанная в вашем чеке WIC
    • Выбранное мясо или птица с бульоном или соусом
    GRINS

    8 унций. только контейнеры

    • Марка, размер и количество, указанные в чеке WIC
    • Только простые сорта
    • Рис, овсянка, крупы, цельнозерновые продукты
    НЕ РАЗРЕШЕНО

    Органические хлопья для детского питания, хлопья для детского питания с дополнительными ингредиентами таких как DHA, смесь, фрукты, йогурт или добавленный белок

    Соевое молоко

    • Размер и сумма указаны на вашем чеке WIC.

    8-й континент — Оригинал и ваниль

    Шелк — Оригинал


    Йогурт

    32 унции. Контейнеры только

    • Тип на получении — целый жир, без жира, без жира
    Жир

    Dannon — Обычный0003

    с пониженным содержанием жира

    Лучшее есть лучшее — обыкновенное и ванильное Dannon — обыкновенное и ванильное Fudtown — Simple, Simple Fudtown, Simple. Отличное соотношение цены и качества — Клубника и ваниль
    Люцерна — Клубника и ваниль
    Мехадрин (кошерный) — без добавок и ваниль
    Shoprite — обычный и ваниль
    Shoprite — обычный и ванильный

    012 — ordinary and vanilla
    White roses — ordinary and vanilla YOPLAIT — Strawberries and vanillas

    NOT LAVIC NOT LAVICA and Vanilla

    Dannon — Plain
    Foodtown — Plain
    Great value for money — Обычный и ванильный
    J&J (кошерный) — Обычный клубнично-ванильный
    Люцерна — простой
    Шопрейт — обычный и ванильный
    Stop & Shop — обычный и ванильный Weis — оригинальный

    — обычный и клубничный
    — обычный и клубничный йогурт, йогурт с искусственными и некалорийными подсластителями, йогурт с добавлением таких ингредиентов, как мюсли, леденцы, мед, орехи и аналогичные ингредиенты

    Тофу

    16 унций. Только

    ADZUMA — Silk
    House Fuds America — компания, средняя компания и дополнительная фирма

    не допускаются

    Тофу с добавлением жиров, сахара, масел или натрия, органический тофу


    яйца яйца. Коробка только для одной дюжины (12 яиц)

    • Только сорт А, большая
    • Только белая
    ЛЮБАЯ МАРКА
    НЕ ДОПУСКАЕТСЯ

    1/2 дюжины коробок (6 яиц), вареные яйца, яйца большого размера Яйца, средние яйца, коричневые яйца, специальные яйца, яйца с низким содержанием холестерина, органические яйца, лучшие яйца Eggland’s, яйца, содержащиеся в клетках / на свободном выгуле, яйца с омега-3


    Сыр

    • Сделано в США только из 100% пастеризованного коровьего молока.
    • Сыр с маркировкой «с низким или пониженным содержанием холестерина», «с низким или пониженным содержанием жира» или «с низким или низким содержанием натрия»
    • Отдельные ломтики, блокированные или тертые
    ЛЮБАЯ МАРКА

    16 унций. упаковка только следующих сортов:

    • Американский (пастеризованный)
    • Чеддер
    • Колби
    • Монтерей Джек
    • Мюнстер
    • Моцарелла (частично обезжиренная или целая)
    • Проволоне
    • Швейцарский
    НЕ РАЗРЕШЕННЫЕ продукты питания

    Ароматный сыр, сыр, импортный сыр, ломтики сыра, деликатесы , волокнистый сыр, органический сыр


    Молоко

    • Только пастеризованное коровье молоко
    • Тип, количество и сумма в чеке WIC
    Бренд магазина только
    • Fluid
    Любой бренд
    • Dry / Powder (3 или 8 литров) *
    • EVAPORED / CANDERED (для 12 узл. бесплатно
    • Ультрапастеризованное молоко (хранения)
    • Кошерное кефир, органическое молоко, Лече Клим, половинка и половина, молоко с добавлением кальция, ультратонкое и супермолоко. продукты, выбор веганского молока

      Любая марка
      не допускается

      Неочищенный рис с добавлением сахара, жира или соли, неочищенный рис с добавлением других добавок, органический бурый рис


      900% 100% цельнозерновой хлеб

      16 Enches. только пакет

      America’s Choice

      Arnold
      100% цельнозерновой хлеб с каменной мукой

      Best So Far

      90 Stern0488

      20012

      Булочки из 100% цельнозерновой муки (8 шт.)
      Хлеб 100% цельнозерновой

      Солнечное зерно

      Stop & Shop & Shop & Shop & Shop Молница 9048 с глютеном и хамаци
      100% с цельнозерновым хлебом глютен и мезоно

      Сюрприз


      100% ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ТОРТИЛЬИ 1904

      6 унций. упаковка 9 только 0509 цельнозерновая

      Stop & Shop
      белая кукуруза
      цельнозерновая

      Wegmans
      whole grain


      whole -grain 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

      Только 100% сок

      11.

      5-12 унций. ЗАМОРОЖЕННЫЙ КОНЦЕНТРАТ

      • Апельсин (обычный, с кальцием, с мякотью и т. д.)
      • Грейпфрут
      • Apple
      • grapes
      • Apple
      • grapes
      • Apple (from concentrate)
      • Apple
      • grapes
      • Apple (from concentrate)
      • Apple
      • grapes
      • Pineapple
      • Белый виноград
      64 унции. КОНТЕЙНЕРЫ НЕОХЛАЖДАЕМЫЕ И РЕФРИЖЕРАТОРНЫЕ
      • Апельсин (обычный, с кальцием, с мякотью и др.)
      • Grapefruit
      • Apple (and 48oz)
      • Natural style apple
      • Natural Cranberry (and 48oz)
      • Cranberry Apple (and 48oz)
      • Cranberry & Raspberry ( и 48 унций)
      • Клюква Виноград
      • Клюква Гранат
      • Яблоко
      • Клюква
      • grapes
      • Pineapple
      • Violet grape
      • Vegetable
      • White grapes
      • Vegetable (from concentrate)
      • Apple
      • Calcium Apple
      • Vitamin D Apple
      • Cranberry
      • grapes
      • Pineapple
      • Помидоры
      • Помидоры (с низким содержанием натрия)
      • Овощи
      • Овощи (с низким содержанием натрия)
      • Apple
      • grapes
      • Cranberry grape *
      • Tomato
      • Vegetable
      • Apple
      • grapes
      • Apple
      • grapes
      • Cranberry Grape
      • Tomato
      • Vegetable
      • Яблоко
      • Виноград
      • 100% сок с любым вкусом (64 унции)
      • Яблоко (и 48 унций) *
      • Cherry (и 49 унций) *
      • Fruit Punch (и 48 унций) *
      • . (и 48 унций) *
      • Яблоко
      • Клюква яблоко
      • Яблоко Клюква
      • Ананас Виноград Клюква
      • Белый виноград

      8

    • grapes
    • Apple
    • grapes
    • Tomato
    • Apple
    • grapes
    • Apple
    • grapes
    • Blueberry Blackberry Acai
    • Cranberries (and 48oz)
    • Клюква Ежевика
    • Клюква Вишня
    • Клюква Виноград
    • Cranberry Mango
    • Cranberry Pomegranate
    • Cranberry raspberry
    • Pomegranate Blueberry
    • Raspberry blueberry
    • Acai pomegranate
    • Apple
    • Apple Cranberry
    • Ягодный микс
    • Черная вишня с клюквой
    • Blueberry Pomegranate
    • Cherry Pomegranate
    • Cranberry Pomegranate
    • grapes
    • Kiwi strawberry
    • Orange Mandarin
    • Peach Mango
    • Red raspberry
    • Strawberry арбуз
    • Белый виноград
    • черешня
    • Apple
    • grapes
    • Apple
    • Cranberry apple
    • Cranberry Grape
    • Apple (and 48oz)
    • grapes
    • Orange (48oz only)
    • Ананас (и 48 унций)
    • Помидор
    • Белый виноград (и 48 унций)
    • Яблоко (и 48 унций)
    • Big Bird’s Apple
    • Monster Cookie Berry
    • Elmo Strike
    • Grover White Grape
    • Tomato
    • Vegetables (low sodium)
    • Apple
    • Cranberry
    • Клюква Виноград
    • Клюква Гранат
    • Клюква малина
    • Виноград
    • Ананас
    • Tomato
    • Vegetable
    • White grapes
    • Apple
    • Cranberry
    • grapes
    • Tomato
    • Vegetable
    • Apple
    • grapes
    • Apple
    • Cranberry
    • Cranberry apple
    • Cranberry Конкорд Виноград
    • Клюква малина
    • виноград
    • виноград
    • Calcium grapes
    • Red grape
    • Super Berry
    • White grapes
    • White Grape Peach

    *New items

    NOT ALLOWED

    Juices not listed above , размеры не указанные выше, органические соки, не 100% соковая продукция (напитки, хэллы, нектары, кулеры, напитки, Hi-Cs, коктейли, твистеры,
    брызг

    Холодные хлопья

    18 и 36 унций. Only

    • Cheerios
    • Multigrain Cheerios
    • Kix
    • Berry Berry Kiks *
    • Med Kiks *
    • Chex Corn *
    • Rice Chex *
    • Crispy Rice
    • Мини-ложки с матовым покрытием *
    • Флакса Whole Brans Wheats
    • кукурузные хлопья
    • Crispix *
    • Матовая мини -пшеница *
    • Rice Krishpi
    • Special K
    • Special Protein, Honey Krishpi
    • Special K
    • Special Protein, Honey Kishpi
    • Special K
    • . Grain Touch с корицей
    • Виноградно-ореховые хлопья
    • Медовые овсяные хлопья с миндалем
    • Медовые овсяные хлопья с пучками корицы
    • Овсяные пучки, запеченные с медом
    • Медовые пучки овса с ванилью *

    Авеню А *
    Кукурузные хлопья

    3

    b&g food
    Крем из риса Original *
    Пшеничные сливки 1 минута 9050
    Овсяные хлопья быстрого приготовления Original

    Ежедневные защитные маски Essential
    Овсяные хлопья Instant

    * Новый предмет

    Консервированные фрукты и овощи

    • Любой бренд и любой размер
    • Любое простое овощное и фруктовое смеси
    • , упакованные в воду или натуральный соки
    • 0410
      , упакованный в воду или натуральный соки
    • 0
    • 409 (

      0

      909. *

    • Включает все стойкие к хранению контейнеры или пакеты
    • Любой размер (кроме одноразовых пакетов)
    • Обычный или с низким содержанием натрия
    • Паштеты, пюре, целые измельченные помидоры
    НЕ ДОПУСКАЕТСЯ
    • Квашеная капуста
    • Соленья или овощи со сливками (включая кукурузу)
    • Запеченная фасоль, свинина и фасоль, черная фасоль, черноглазый горох, нут, нут фасоль, лимская фасоль, фасоль пинто, фасоль, соевые бобы, горох, чечевица или другие продукты.
    • Кетчуп. специи, оливки
    • Пищевые продукты, содержащие добавленный сахар, жиры, масла или приправы
    • Продукты, упакованные в сироп (тяжелый, легкий, натуральный легкий, сверхлегкий и т. д.)
    • Специи с добавлением
    • Супы, соусы (пицца, спагетти или помидоры), тушеные помидоры, нарезанные кубиками помидоры, сальса
    • Пакетики на одну порцию

    Свежие фрукты и овощи

    • Обычные фрукты и овощи
    • Любые разновидности свежих целых или нарезанных фруктов и овощей в пакете или контейнере.
    • Простые салатные смеси, салат из капусты и зелень в пакетах или контейнерах
    • Фрукты и овощи не обязательно должны быть выращены на месте.
    • Свежий картофель
    • Органический *
    ЗАПРЕЩЕНО
    • Предметы для салат-бара, тарелки или подносы для вечеринок, корзины с фруктами, декоративные овощи и фрукты, сухофрукты, сушеные овощи, травы и специи.
    • Орехи, включая пены, смеси фруктов и орехов
    • Фрукты и овощи в пакетиках с соусами, заправками или другими ингредиентами.
    • Травы

    Замороженные фрукты и овощи

    • Любая марка (замороженные фрукты не могут содержать сахар)
    • Любые простые или смешанные овощи
    • Картофельное пюре
    • Любая упаковка (пакет) (кроме одноразовых пакетов)
    • Картофель разрешается с солью или без соли.
    • органический
    НЕ РАЗРЕШЕН
    • Овощи с соусами, такими как сырный соус или любой другой соус.
    • Приправленные, ароматизированные или в панировке
    • Продукты, содержащие добавленный сахар, жиры, масла или приправы
    • Овощи, смешанные с макаронными изделиями, рисом или любыми другими ингредиентами.
    • Пакетики на одну порцию
    • Состоит из замороженных картофельных котлет, картофеля фри
    • Обезвоженный картофель
    • Фрукты в сиропе (тяжелые, легкие, естественно легкие, очень легкие и т. д.)

    * Новый товар

    0 Фасоль, горох и чечевица

    • СУХИЕ (зрелые бобы, горох или чечевица — только 16 унций)
    • КОНСЕРВЫ с обычным или низким содержанием натрия (зрелые бобы, горох или чечевица — только 15,5-16 унций)
    ЛЮБАЯ МАРКА

    9 НЕ РАЗРЕШЕНО Фасоль зеленая, горошек зеленый, фасоль оранжевая, фасоль восковая, фасоль печеная, свинина и фасоль фасоль,

    фасоль с мясом (например, франки и фасоль), фасоль консервированная с добавлением сахара, жиров, мяса или масел,
    органические бобы, супы


    Arachic oil

    9000 9000 only 16 — 18 — 18 venues

    • Creamy or crunchy
    • Reduced fat / low fat
    • natural
    BRANDS
    • Trademark
    • Skippy
    • Jif

    Органическое арахисовое масло, арахисовая паста, свежемолотое или взбитое арахисовое масло, смешанное с желе, шоколадом или медом, арахисовое масло с витаминами и минералами

    До 30 унций.

    • Любая комбинация до суммы, указанной в чеке WIC
    ЛЮБОЙ БРЕНД

    Только Iberia Jack Mackerel — 15 унций.


    Узнать больше
    • Список товаров для детского питания
    • Кокосовое молоко для детского питания
    • Комбайн для детского питания на батарейках
    • Как избавиться от привычки кормить ребенка грудью
    • Идеи барбекю для детского душа
    • Спагетти болоньезе для детского питания
    • Сырая пища для ребенка
    • Подушка для кормления близнецов
    • Когда кормить бельчонка
    • Детское питание для младенцев
    • Когда кормить бельчонка

    .

    Отчет по итогам выставки Продэкспо 2021

    28 -я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства

    На крупнейшей в России и Восточной Европе международной выставке продуктов питания, напитков и пищевого сырья «Продэкспо 2021» был представлен широкий ассортимент продуктов питания от повседневных основ и напитков до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, питание для здорового образа жизни, халяльные, кошерные, экзотические продукты, спиртные напитки и вина. Выставка порадовала профессионалов продовольственного рынка рядом премьер во всех разделах выставки.

    «Продэкспо-2021» стала идеальным местом встречи ведущих производителей и поставщиков продуктов питания и напитков со всего мира. В нем приняло участие большое количество байеров из федеральных и региональных сетей, ритейла и бизнеса HoReCa.

    Даты: 12–16 апреля 2021 г.

    Место проведения: ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», Москва, Россия

    Организатор АО «ЭКСПОЦЕНТР»

    Поддерживается Минсельхоз России

    При поддержке Торгово-промышленной палаты России

    Выставочная площадь: 85 000+ брутто кв.м.

    Посещаемость : 50 280 посетителей из 95 стран и 86 регионов России

    Общее количество участников: 1 554 компании (из них 1 307 российских)

    Страны: 44

    Зарубежные национальные павильоны : 10 (Армения, Бразилия, Италия, Южная Осетия, Испания, Сербия, Турция, Узбекистан, Уругвай, Шри-Ланка)

    российских региональных павильонов и групповых стендов: 32 региона (представляющих в общей сложности 250 компаний из республик Адыгея, Алтай, Башкортостан, Мордовия и Татарстан, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого АО, Алтая, Хабаровска, Красноярска, Приморского и Ставропольский край, Архангельская, Челябинская, Калининградская, Калужская, Кировская, Костромская, Ленинградская, Московская, Омская, Пензенская, Тамбовская, Тульская, Тверская, Ульяновская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская и Ярославская области, город Санкт-Петербург (в выставке приняли участие компании из Краснодарского края и Рязанской области при содействии региональных властей).

    Генеральный спонсор

              Стратегический медиа-партнер

    Алексей Вялкин, исполняющий обязанности генерального директора АО «ЭКСПОЦЕНТР»

    «Несмотря на объективно сложную экономическую ситуацию в России и мире, «Продэкспо-2021» собрала внушительный состав экспонентов и получилась масштабной и очень интересной. Тридцать товарных секторов представили все сегменты российского и зарубежного продовольственного рынка. Выставка предложила профессионалам и посетителям ряд новых продуктов и инноваций».

    В официальной церемонии открытия приняли участие Первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Митин Сергей , Президент Торгово-промышленной палаты России Катырин Сергей , член Комитета Государственной Думы по СНГ по делам, евразийской интеграции и связям с соотечественниками Катенев Владимир , Исполняющий обязанности Генерального директора АО «ЭКСПОЦЕНТР» Вялкин Алексей , Заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Скворцов Владимир , Заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – Полномочный представитель Чувашской Республики при Президенте Российской Федерации Петр Чекмарев , руководитель Российской системы качества Протасов Максим , Чрезвычайный и Полномочный Посол Итальянской Республики в Российской Федерации Паскуале Терраччано и директор московского представительства ICE Франческо Пенсабене . Среди других участников были главы дипломатических миссий Бразилии, Индонезии, Италии, Кыргызстана и Сербии, а также другие высокопоставленные лица.

    Сергей Катырин, Президент Торгово-промышленной палаты России

    «Сегодня «Продэкспо-2021» дает прекрасную возможность встретиться лицом к лицу. На выставке очень много предпринимателей из регионов России. Они добились значительных успехов, и сегодня есть возможность не только увидеть, что они сделали, но и сравнить их продукцию с зарубежной».

    Выставка стала идеальной площадкой для генерации бизнес-лидов. После церемонии официального открытия «Продэкспо» было подписано соглашение о стратегическом сотрудничестве в области развития образования и научных исследований между Национальным союзом мясопереработчиков и Московским государственным университетом технологий и управления им. Разумовского. Теперь студенты одного из ведущих пищевых вузов России получат возможность пройти практику на самом современном оборудовании.  

    Максим Протасов, руководитель Роскачества

    «Среди экспонентов «Продэкспо-2021» немало компаний, прошедших государственную проверку качества и получивших государственный знак качества. Я уверен, что количество таких компаний с каждым годом будет увеличиваться, потому что основной интерес Роскачево, правительства России и потребителей заключается в том, чтобы на прилавки магазинов попадали только качественные продукты питания».

    В «Продэкспо-2021» приняли участие Министр иностранных дел Сербии Никола Селакович , заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – Министр сельского хозяйства Сергей Артамонов и другие почетные гости.

    Показать основные моменты  

    Итальянский национальный павильон был самым большим из 32 компаний, привозивших оливки, оливковое масло, кофе, кондитерские изделия, бакалею и вино.

    Франческо Пенсабене, директор московского представительства ICE

    «Продэкспо» — главное событие для итальянских поставщиков. Для российского потребителя итальянская кухня – это, прежде всего, прекрасный вкус, здоровое питание, богатые традиции производства продуктов питания и гастрономические традиции. Италия еще раз подтвердила, что сохраняет свое важное присутствие на российском рынке и на выставке «Продэкспо».

    Ассортимент товаров, представленных региональными павильонами России, был широк и разнообразен: мясо, молочные продукты, сыр, бакалея, рыба, чай, кофе, мороженое, продукты для здоровья, функциональное питание и биотехнологии, а также различное оборудование, услуги и упаковочные решения для пищевой промышленности.

    В этом году, несмотря на ограничения, связанные с пандемией, «Продэкспо» сохранила свои позиции главной выставочной и нетворкинг-площадки пищевой отрасли.

    Все 30 товарных секторов показали хорошие результаты, продемонстрировав широкий ассортимент как российской, так и зарубежной продукции высокого качества.

    Мясо и мясные продукты. Вареное мясо. Сектор «Птицеводство, яйца » принял около 100 компаний, среди которых крупные холдинги и небольшие компании из разных регионов России. Помимо российских экспонентов внимания заслуживали и белорусские компании. В экспозиции отрасли были представлены различные виды мяса: говядина, в том числе мраморная говядина, свинина, баранина, оленина и конина, а также птица: курица, утка, индейка, перепелиное мясо.

    Молочные продукты . В секторе «Сыр » приняли участие более 130 компаний из России, Белоруссии, Казахстана, Молдовы и Сербии. Были продукты из коровьего, козьего и овечьего молока, а также продукты на растительной основе. Экспоненты представили широкий ассортимент молочной, кисломолочной и творожной продукции, сливочного масла, спредов, шоколадного масла, топленого масла, икорного масла, блинчиков. Большие успехи в производстве сыра продемонстрировали компании из регионов России.

    В отрасли Кондитерские изделия приняли участие более 300 компаний. Закуски. Орехи. Сухофрукт. Пекарня . В этом секторе доминировали российские компании, но были также ведущие компании из Армении, Австрии, Азербайджана, Беларуси, Колумбии, Франции, Казахстана, Малайзии, Польши, Турции и Узбекистана.

    Более 30 компаний из России, Италии, Перу, Испании и Турции представили свою сертифицированную органическую продукцию на выставке «Продэкспо Органик 9».1174 сектор. Новинки представили крупнейшие мировые производители сертифицированной органической продукции, такие как Red Mill (Bob’s Red Mill Natural Foods, США), Natur Import+, Sardes, а также лидеры российского органического рынка Шульгино (М2) и Стори в Богимово. .

    «ПродэкспоВИН » принял около 200 компаний, которые продемонстрировали элитный алкоголь, бренди, настои, вина, пиво, в том числе крафтовое, слабоалкогольные напитки, а также модный в последнее время сидр. Участники мастер-класса в рамках The Russian Wine Corner. Центр культуры вина представил новые винные проекты России.

    Другими отраслями с широким ассортиментом продукции были Бакалея. Хлопья. Макаронные изделия. Специи, Кухонные травы , Товары для здорового образа жизни , Чай. Кофе и соки . Минеральная вода. Безалкогольные напитки .

    Традиционно на «Продэкспо» были представлены интересных решения и оборудования для производителей продуктов питания и напитков : системы контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции, упаковочное оборудование, этикетировочное и маркировочное оборудование, а также большой ассортимент сырных покрытий и оборудования для покрытия.

    АО «ЭКСПОЦЕНТР» и Кадровое агентство «Афина» организовали Центр занятости «Продэкспо» , который помогал работодателям в поиске персонала, а соискателям – в трудоустройстве. Кроме того, сотрудники центра консультировали по наиболее актуальным на сегодняшний день вопросам, таким как удаленная работа и неполный рабочий день, заинтересованность московских работодателей в сотрудниках из других регионов России, повышение квалификации кадров.

    Специалисты «Россоюзхолодпрома» предложили участникам и посетителям выставки Консультационный центр по холодильной технике консультации по вопросам внедрения современного оборудования, технологических решений и инноваций, позволивших сохранить максимальное количество продукции при переработке, доставке и хранении.

    Retail.ru, официальный информационный партнер «Продэкспо» в 2021 году, бесплатно записал 101 интервью с участниками и посетителями выставки в пресс-центре Retail.ru. Интервьюируемые рассказали о своих компаниях и проектах. Все записанные интервью были опубликованы на странице «Видео» Retail.ru и в Facebook.
    и YouTube-аккаунты Retail.ru.

    Для переговоров в комфортной обстановке были организованы бизнес-центр и зона MatchMaking .

    Программа мероприятий  

    Программа мероприятия была посвящена проблемам развития и роста российского продовольственного рынка, его текущим потребностям и условиям. В целях обеспечения широкого охвата зарубежной и региональной профессиональной аудитории мероприятия были организованы в гибридном формате (офлайн-мероприятия с видеотрансляцией и возможностью удаленного подключения спикеров). Мероприятия оказались очень полезными для профессионалов продовольственного рынка.

    Программу открыло Пленарное заседание «Тенденции рынка продуктов питания и напитков 2021». Как пандемия изменила рынок и что мы можем с этим поделать? Организаторами выступили Торгово-промышленная палата России, АО «ЭКСПОЦЕНТР», Российская система качества (Роскачество) и РБК. Директор Департамента развития внутренней торговли Минпромторга России Кузнецов Никита подвел итоги прошлого года и сделал прогнозы развития отрасли в 2021 году. Первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрной и продовольственной политике и экологический менеджмент Сергей Митин обратил внимание на структуру ценообразования в продовольственном секторе. Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал о качестве продуктов питания и выделил четыре ключевых тренда на 2021 год: спрос на натуральные, свежие продукты, омниканальность, осознанное потребление и ожидание господдержки от потребителей. Также участниками выступили Вице-президент Торгово-промышленной палаты России Фатеев Максим , Председатель Президиума Ассоциации компаний розничной торговли Беляков Сергей , исполнительный директор Руспродсоюза Востриков Дмитрий и генеральный директор Центра развития промышленности Ленинградской области Штокайло Вера . Участники сессии обсудили меры по увеличению инвестиций в пищевую промышленность, производство, экспорт и импорт российских продуктов питания, роль отраслевых союзов в диалоге власти и бизнеса.
    Смотреть видеотрансляцию >>

    Группа по легитимности органических продуктов. Организаторами «Итогов первого года действия Федерального закона «Об органической продукции» № выступили Роскачество, Торгово-промышленная палата России и АО «ЭКСПОЦЕНТР». В его состав вошли заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов , заместитель руководителя Роскачево Елена Сарацева , руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов , представители Торгово-промышленной палаты России, Россельхозбанка, отраслевых ассоциаций. Заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Белоусов , обращаясь к участникам панели по видеосвязи, подчеркнул важность повышения доверия потребителей к органическим продуктам. Необходимо наладить тесное сотрудничество с торговыми сетями и выделить под него отдельные полки, а в перспективе создать специализированные магазины. Российские органические продукты должны стать прозрачным и прибыльным бизнесом для аграриев и образцом высокого качества для потребителей в России и за рубежом.

    Участники обсудили итоги первого года действия Федерального закона «Об органической продукции», разработанного Минсельхозом России, различные меры поддержки экспорта органической продукции, повышения ее востребованности в розничной торговле и другие актуальные вопросы.

    Участники конференции «Органическая продукция: новые смыслы и ценность для общества », организованной информационным порталом LookBio и АО «ЭКСПОЦЕНТР», обсудили преимущества органической продукции, различные аспекты развития органики в растениеводстве и животноводстве и другие темы. Зарубежные коллеги поделились своим мнением и опытом по видеосвязи. Среди них были президент IFOAM International Пегги ДеМорроу Миарес и крупный немецкий эксперт по органическим продуктам Джеральд Херрманн . Завершилась программа панелью «Ешьте органическое – делайте добрые дела. Как новые смыслы могут стать толчком для развития органической индустрии в России?» Конференция завершилась вручением премии «Продэкспо Органик».
    Смотреть видеотрансляцию >>

    Деловая конференция «Актуальные тенденции и инструменты развития продовольственного рынка » собрала членов Торгово-промышленной палаты России, региональных торгово-промышленных палат России, представителей федеральных и региональных органов власти России.

    С приветственными словами выступили и.о. генерального директора АО «ЭКСПОЦЕНТР» Вялкин Алексей , вице-президент Торгово-промышленной палаты России Курочкин Дмитрий , председатель Совета по финансово-промышленной и инвестиционной политике Торгово-промышленной палаты России. Промышленность Владимир Гамза .

    Г-н Вялкин рассказал об основных направлениях деятельности АО «ЭКСПОЦЕНТР» и возможностях, которые компания предлагает для продвижения российских брендов, привлечения потенциальных инвесторов и интернационализации российского бизнеса. Г-н Курочкин рассказал о возможностях системы торгово-промышленных палат по защите интересов бизнеса в различных отраслях промышленности и регионах России, работе комитетов и советов ТПП РФ на федеральных, региональных и муниципального уровней. Г-н Гамза проиллюстрировал это на примере одного из общественных подразделений палаты – Совета по финансово-промышленной и инвестиционной политике Торгово-промышленной палаты РФ.
    Смотреть видеотрансляцию >>

    Традиционная Ежегодная панель по российскому гостеприимству организована Торгово-промышленной палатой России совместно с Российским государственным университетом туризма и сервиса и АО «ЭКСПОЦЕНТР». Темой обсуждения стали гастрономические сувениры: формируем туристические впечатления.

    С приветственными словами выступили первый заместитель генерального директора АО «ЭКСПОЦЕНТР» Сергей Селиванов и заместитель директора Департамента выставок, ярмарок и конгрессов Торгово-промышленной палаты России Виктория Калинина . Ректор Российского государственного университета туризма и сервиса Федулин Александр , который также модерировал панель, заместитель руководителя Российской системы качества Михалева Юлия
    и другие эксперты доложили о текущем состоянии отрасли.

    На панели эксперты и спикеры обсудили перспективы и специфику создания гастрономических сувениров в России, рассмотрели лучшие практики создания качественных продуктов внутреннего туризма с учетом гастрономических традиций и национальных особенностей регионов, поделились успешным опытом продвижения вкусных сувениров. продуктов, а также обсудили маркетинговые стратегии поддержки региональных брендов продуктов питания.

    Мероприятие завершилось церемонией награждения победителей профессиональных туристических конкурсов «Вкус опыта 2020», «Туристский бренд: лучшие практики 2020», «Лучший туристический портал 2020», «Профессионального конкурса гидов, туристических карт и SMART-приложений для России».
    Смотреть видеотрансляцию >>

    Конференция «Еда будущего » была посвящена здоровому питанию как основе здорового образа жизни. Организаторами мероприятия выступили АО «ЭКСПОЦЕНТР» и Федеральный научно-исследовательский институт питания и биотехнологии.

    Алла Погожева , доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник в области демографии и эпидемиологии питания Федерального научно-исследовательского института питания и биотехнологии, посвятила свой доклад особенностям рационов питания на основе продуктов растительного и животного происхождения. По ее словам, здоровое питание должно быть преимущественно вегетарианским. Презентации других экспертов-спикеров были посвящены использованию фармацевтических подходов в разработке продуктов питания будущего, инновационным жировым продуктам, будущему рынка продуктов питания с акцентом на обогащение, персонализации индивидуальных диет с учетом индивидуальных потребностей и другим темам. . Также были обсуждены различные аспекты здорового питания и диетологии, функционального питания, а также перспективы развития инновационных технологий в производстве продуктов питания.
    Смотреть видеотрансляцию >>

    Одним из важнейших событий стал 16
    Российский продовольственный форум поставщиков для розничных сетей
    , в который вошли Центр розничных сетей™, Центр закупок розничных сетей™ и Центр закупок розничных сетей™: HoReCa. Организаторами мероприятия выступили «Империя Форум» и АО «ЭКСПОЦЕНТР».

    Центр закупок для розничных сетей™
    собрал вместе 92 федеральные и региональные розничные сети , в том числе Ашан, Магнит, Перекресток, ВкусВилл, Магнолия, Верный, SPAR и многие другие. Всего в Центре закупок для торговых сетей™ приняли участие 205 покупателей и более 230 поставщиков, с которыми было проведено около 4500 прямых переговоров о поставках продукции под брендами производителя, поставщика и СТМ.

    Поставщики проявляют все больший интерес к ресторанным сетям, несмотря на пандемию и кризис 2020 года на рынке общественного питания. «Продэкспо» помогло 20 сетям ресторанов и кафе обновить ассортимент продуктов питания и пул поставщиков в Центр закупок для торговых сетей™: HoReCa . Среди участников были Subway, Чайхона, Азбука Вкуса, Суши Вок, Топчан, Макароника и многие другие.

    Среди других мероприятий — Матрица поставщиков «Продэкспо-2021», 25-й -й Российский продовольственный форум по ПРБ-2021 и 4-й -й Всероссийский форум «Рецепты успеха продовольственного магазина».

    Известные аналитики и эксперты рассказали об эффективных стратегиях продаж в 2021-2022 годах. Они также обращают внимание на изменение привычек российских потребителей во время пандемии, что продиктовало изменения в розничной торговле и требованиях к поставщикам.

    AlcoHall: Переговоры о поставках 2021 впервые организован компанией «Империя Форум» совместно с АО «ЭКСПОЦЕНТР» для торговых сетей и поставщиков алкогольной продукции. Мероприятие состояло из трех частей. Состоялась практическая конференция с участием байеров из Х5, Пятёрочка, SPAR Калининград, Градусы Всего Мира, Хороший Выбор и COOP Словакия. Была организована аналитическая сессия с ведущими исследовательскими и брендинговыми агентствами (GfK Rus, Express Review, Blanca Nera). Переговоры с закупщиками также проходили в рамках панелей по поставкам в торговые сети, где каждый имел возможность представить свою продукцию и обменяться контактами. В AlcoHall: Supply Negotiations приняли участие более 100 поставщиков алкогольного рынка и экспонентов «Продэкспо».

    Участники Российской конференции «Современная пищевая упаковка 2021 » обсудили ситуацию на рынке упаковочных решений, потребности клиентов и конечных пользователей, новые инструменты расширения каналов сбыта, методы улучшения свойств продукта, технологии оптимизации производственных процессов. Заместитель председателя Комитета Московской торгово-промышленной палаты по предпринимательству в агропромышленном комплексе, генеральный директор Петрова 5 Консалтинг Марина Петрова рассказал о актуальных тенденциях в пищевой упаковке, таких как поляризация спроса, экологичность, мини-упаковка.

    Основные темы 16 й
    Российская конференция по рынку алкогольной продукции – АлкоКонгресс 2020 и 7 th
    Винный форум
    – социальная ответственность участников алкогольного рынка, реклама и информация, интернет-торговля.

    В мероприятиях приняли участие руководители Федеральной антимонопольной службы России, Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, Минэкономразвития России и Евразийской экономической комиссии, а также законодатели и представители региональных властей. Эксперты отрасли, ведущие производители и поставщики алкогольной продукции обсудили широкий круг тем, связанных с развитием и регулированием алкогольного рынка России. В ходе углубленных обсуждений был проведен комплексный анализ ситуации в отрасли, рассмотрено государственное регулирование, проблемы инвестирования в алкогольную отрасль, а также практические инструменты для операторов рынка, включая маркетинг, финансы и аналитику.

    Участники Винного Форума сосредоточились на обсуждении винной культуры в условиях запретов и ограничений на рекламу алкоголя, а также перспектив разрешения онлайн-продаж алкоголя, возможных механизмов контроля за легальностью алкоголя, распространяемого через Интернет, и других волнующих тем. в промышленность.

    АлкоКонгресс и Винный Форум завершились церемонией награждения победителей профессионального конкурса «Винный Гид Продэкспо».
    Смотреть видеотрансляцию>>

    Успешные практики экспортеров в Европу, Китай, США, Африку и Ближний Восток были отмечены на Best Practice от экспертов Export and Import 2021 .
    Посмотреть видеотрансляцию>>

    Expo Market Equipment организовала конференцию по Искусственный интеллект для производства продуктов питания . Директор Федерального исследовательского центра пищевых систем им. Горбатова РАН
    Оксана Кузнецова
    рассказала об актуальности автоматизации пищевых производств, которая поможет компаниям выйти на новый уровень производства. Она также выделила такие тренды, как онлайн-продажи продуктов питания и влияние цифровизации на качество продукции. Анна Прозорова , коммерческий директор Matller, продолжила тему внедрения искусственного интеллекта в производство. Она подробно рассказала об IT-технологиях, которым удалось изменить бизнес-процессы на производстве продуктов питания.

    Профессиональные конкурсы привлекли большое количество участников.  

    Премия Prodexpo Organic Awards организована ООО «ЛукБио Медиа» при поддержке АО «ЭКСПОЦЕНТР».
    Посмотреть победителей>>  

    16
    Международный конкурс на лучшую упаковку и этикетку для продуктов питания, парфюмерии, косметики и напитков ProdExtraPack 2021
    организован Национальной конфедерацией упаковщиков, журналом «Тара и упаковка» .
    Посмотреть победителей>>

    Конкурс «Выбор торговой сети» организован АО «ЭКСПОЦЕНТР», Империя Форум.
    Посмотреть победителей>>  

    Конкурс инновационной продукции организован АО «ЭКСПОЦЕНТР», Империя Форум.
    Посмотреть победителей>>  

    Организатором конкурса «Продэкспо Вин» и Путеводителя выступила группа компаний «Алкоэксперт», АО «ЭКСПОЦЕНТР».
    Посмотреть победителей>>

    23 рд
    Организатором Международного дегустационного конкурса «Продэкспо»
    выступило ООО «Столичный Стиль», АО «ЭКСПОЦЕНТР».
    Посмотреть результаты>>  

    Конкурс на лучшие потребительские свойства организован АНО «Союзэкспертиза» Торгово-промышленной палаты России совместно с АО «ЭКСПОЦЕНТР».
    Посмотреть результаты>>

    Международный конкурс « Лучший продукт 2021» был организован Дегустационной комиссией конкурса «Агроэкспосервис».
    Посмотреть результаты>>

    С отзывами участников и посетителей выставки «Продэкспо-2021» можно ознакомиться в видеодневнике выставки.

    29-я -я Международная выставка «Продэкспо» пройдет в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» в Москве по телефону 7 11 февраля 2022 .  

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

    Пресс-служба АО «ЭКСПОЦЕНТР»

    Список пресс-релизов

    Антибиотики в фастфуде

    Главная » Разное » Антибиотики в фастфуде

    5 основных сетей быстрого питания, которые до сих пор используют антибиотики в мясе — ешьте это, а не то бесплатное мясо. Оба бренда почти полностью исключили антибиотики из своих мясных запасов, и оба считают важным включить философию лучшего мяса в качестве основного столпа своего бренда.

    Мясо без антибиотиков, возможно, сделало свое имя в Panera и Chipotle, но становится все более распространенным в индустрии быстрого питания США. Крупные сети, такие как McDonald’s, Subway и Dunkin’, на данный момент перешли на курицу класса «Без антибиотиков никогда», а Mickey D’s имеет долгосрочные планы по сокращению использования антибиотиков в своей говядине. Мясо, не содержащее антибиотиков, далеко не причуда, но быстро становится новым отраслевым стандартом.

    И, казалось бы, не зря. Использование антибиотиков в сельском хозяйстве способствует распространению устойчивых к антибиотикам микробов, которые CDC рассматривает как «одну из самых неотложных проблем общественного здравоохранения». По данным федерального агентства, устойчивые к антибиотикам бактерии и грибы вызывают более 2,8 миллионов инфекций в США в год и более 35 000 смертей. «Супербактерии», как их еще называют, продлевают время выздоровления инфицированных пациентов, приводят к долгосрочным побочным эффектам и в некоторых случаях могут вызывать неизлечимые инфекции.

    Безусловно, устойчивость к антибиотикам — это только одна сторона дела. Нет никаких доказательств того, что мясо без антибиотиков само по себе безопаснее для потребителей, чем альтернатива. Действительно, антибиотики являются важным инструментом для лечения и профилактики заболеваний у домашнего скота, и их использование находится под пристальным наблюдением нескольких федеральных агентств, включая FDA и USDA.

    Однако антибиотики становятся проблемой, когда ими злоупотребляют. По данным CDC, предотвращение «ненужного использования антибиотиков» в сельском хозяйстве является важной стратегией замедления общего распространения устойчивости к антибиотикам. И действительно, некоторые сети быстрого питания прислушались к этому совету.

    Другие, однако, этого не сделали и продолжают поставлять мясо животных, пролеченных антибиотиками. Веб-сайт Feed Them Wisely придумал удобную таблицу, в которой бренды быстрого питания классифицируются в соответствии с их политикой в ​​отношении антибиотиков. Вот взгляд на пять крупных сетей, чья политика в отношении антибиотиков до сих пор не отвечает требованиям.

    И не пропустите это любимая американская сеть лучших бургеров, популярные обзорные шоу.

    Ken Wolter/Shutterstock

    По состоянию на 2020 год у сети бургерных не было общедоступных правил использования антибиотиков в говядине и свинине. В 2018 году Consumer Reports включил Five Guys в свой ежегодный отчет о цепной реакции — исследование, в котором сети быстрого питания США ранжируются с точки зрения того, насколько прогрессивна их политика в отношении антибиотиков. Пять парней получили общую буквенную оценку «F».

    Подпишитесь на нашу рассылку!

    Chanonnat Srisura/Shutterstock

    Dairy Queen, честно говоря, придерживается политики, ограничивающей использование антибиотиков при поставке кур. Но по состоянию на 2020 год у сети не было общедоступной политики в отношении антибиотиков в отношении говядины и свинины. DQ получил неудовлетворительную оценку в последнем отраслевом обзоре Chain Reaction, проведенном Consumer Report. 6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

    Shutterstock

    Feed Them Wisely причисляет Taco Bell к тем сетям быстрого питания с минимальной политикой в ​​отношении антибиотиков — не худший рейтинг, но и не лучший. Хотя у сети тако есть политика, ограничивающая использование антибиотиков в птицеводстве, она по-прежнему использует антибиотики в говядине и свинине. (Использование антибиотиков в поставках говядины Taco Bell сократится только на 25% к 2025 году, согласно планам, изложенным в 2019 году..) Taco Bell получила оценку «D» в отчете Consumer Reports о цепной реакции за 2021 год.

    Ken Wolter/Shutterstock

    Еще одна крупная сеть с минимальной политикой использования антибиотиков согласно Feed Them Wisely. Как и Taco Bell, Burger King использует ограниченное количество антибиотиков в своей курице, но не имеет публично доступных правил в отношении поставок говядины и свинины. Дом Воппера получил оценку «F» в последнем опросе «Chain Reaction», проведенном Consumer Reports.

    Shutterstock

    Крупнейшая в мире сеть пиццерий предприняла шаги по сокращению использования антибиотиков в своей курице, но в настоящее время не имеет никаких правил, ограничивающих использование противомикробных препаратов при поставках говядины и свинины. В уведомлении, размещенном на веб-сайте Domino, излагается общее намерение перейти на говядину и свинину без антибиотиков в какой-то момент в будущем, но не указываются точные сроки. Сеть пиццерий получила неудовлетворительную оценку в отчете Consumer Reports 2021 Chain Reaction.

    Оуэн Дафф

    Оуэн Дафф — журналист-фрилансер из Вермонта, где находится Ben & Jerry’s. Подробнее об отчете Owen

    : Большинству ресторанов не удается остановить чрезмерное использование антибиотиков при поставках говядины

    ВАШИНГТОН — Большинство ведущих сетей ресторанов в Соединенных Штатах не приняли политики, направленной на прекращение чрезмерного использования антибиотиков поставщиками говядины. к шестому ежегодному оценочному листу Chain Reaction, опубликованному сегодня шестью крупными потребительскими, общественными организациями здравоохранения и экологическими организациями. Заметным исключением является компания Wendy’s, которая этой весной объявила о новой политике по прекращению к концу 2030 года любого рутинного использования важных с медицинской точки зрения антибиотиков в поставках говядины компании9.0003

    Несмотря на то, что Wendy’s удалось повысить свой класс, большинство опрошенных компаний сообщили об отсутствии прогресса в 2020 году в отношении своих обязательств по антибиотикам. В частности, компания McDonald’s, крупнейший в мире покупатель говядины, не смогла уложиться в свой внутренний срок, чтобы установить цели по сокращению использования антибиотиков к концу 2020 года.

    угроза общественному здоровью и бездействие могут значительно усугубить ситуацию. Устойчивость к антибиотикам — одна из таких угроз». сказал Стивен Роуч, ведущий автор и директор программы Safe and Healthy Food в Trust Concerns Trust (FACT). «Мы приветствуем обязательство Wendy по использованию антибиотиков в говядине и призываем компанию выполнить свое обещание как можно быстрее. Нам также нужны гораздо более широкие действия со стороны мясного и ресторанного секторов, если мы хотим остановить неотложный кризис общественного здравоохранения, связанный с устойчивостью к антибиотикам».

    Отчет о цепной реакции был подготовлен Food Animal Concerns Trust (FACT), Центром борьбы с устойчивостью к антибиотикам при Школе общественного здравоохранения Института Милкена Университета Джорджа Вашингтона (ARAC), Центром безопасности пищевых продуктов (CFS), Consumer Reports, NRDC. (Совет по защите природных ресурсов) и Образовательный фонд США PIRG.

    Рестораны лидеров и отстающих по классам

    В отчете оцениваются 20 лучших сетей ресторанов быстрого питания и ресторанов с непринужденной обстановкой по всей стране в отношении политики и практики использования антибиотиков, лежащих в основе говядины, подаваемой в их ресторанах.

    Wendy’s, третья по величине сеть бургерных в стране, перешла на «C» с прошлогодней «D+» за свое недавнее обязательство запретить рутинное использование важных с медицинской точки зрения антибиотиков в своих запасах говядины к концу 2030 года. Сеть ресторанов также обещает отслеживать и сообщать об использовании антибиотиков при поставках говядины к концу 2024 года. их цепочки поставок говядины», — сказала Джулия Рэнни, научный сотрудник CFS. «COVID-19Пандемия только подчеркнула настоятельную необходимость сокращения использования важных с медицинской точки зрения антибиотиков в животноводстве, чтобы предотвратить еще один катастрофический исход для общественного здравоохранения. Мы ожидаем большего от отраслей, которые нас кормят».

    Двенадцать сетей получили оценку «F» за отсутствие публичных действий по сокращению чрезмерного использования антибиотиков в своих поставках говядины: Starbucks, Burger King, Domino’s, Pizza Hut, Sonic, Olive Garden, Buffalo Wild Wings, Little Caesars, Arby’s, Dairy Queen, Jack in the Box и Panda Express.

    Subway и McDonald’s получили оценки «C» за принятие правил ответственного использования антибиотиков, но ни один из них не начал их внедрять. Subway сообщила об отсутствии прогресса в достижении своей цели по внедрению ответственного использования антибиотиков к 2025 году, и, как отмечалось выше, McDonald’s не выполнила свое обязательство по сокращению использования антибиотиков в поставках говядины к концу 2020 года. Сегодня устойчивость к антибиотикам представляет собой одну из самых серьезных угроз глобальному здравоохранению, продовольственной безопасности и развитию. Поэтому крайне разочаровывает то, что компания не выполняет свое обещание», — сказал Мэтт Веллингтон, директор по кампаниям в области общественного здравоохранения Образовательного фонда PIRG США. «Если McDonald’s выполнит свое обещание, это заставит производителей мяса принять меры, которые могут защитить нас всех от устойчивых к антибиотикам супербактерий. Пришло время для крупнейшей в мире сети быстрого питания подкрепить свои обязательства и не струсить».

    Компания Taco Bell снова получила оценку «D» за выполнение своего обязательства по сокращению использования важных с медицинской точки зрения антибиотиков при поставках говядины на 25 процентов к 2025 году, но также не сообщила о каких-либо шагах для выполнения этого обязательства в 2020 году.

    Applebee’s и IHOP каждый из них перешел с «F» на «D» за подачу ограниченного количества ответственно выращенной говядины в своих ресторанах.

    Лидерами снова стали Chipotle и Panera. Обе компании шестой год подряд получают оценки «А».

    Строительные решения за счет повышения давления

    «Потребители обеспокоены тем, что антибиотики теряют свою эффективность, и хотят, чтобы рестораны и производители мяса применяли более ответственные методы», — сказал Майкл Хансен, старший научный сотрудник Consumer Reports. «Рестораны быстрого питания имеют огромную рыночную власть и могут помочь справиться с нашим кризисом антибиотиков, потребовав от своих поставщиков говядины прекратить злоупотреблять этими спасающими жизнь лекарствами».

    Давление со стороны потребителей в сочетании со значительными и незамедлительными федеральными мерами могут помочь смягчить возникающие новые инфекции — часто возникающие у животных, прежде чем распространяться среди людей через продукты питания.

    «Глобальная угроза для здоровья, связанная с устойчивостью к антибиотикам, требует смелого руководства со стороны правительства, и США должны прилагать больше усилий, чтобы обуздать чрезмерное использование важных с медицинской точки зрения антибиотиков в животноводстве», — отмечает Лена Брук, директор продовольственных кампаний в NRDC. «Срочно США должны установить национальные цели по сокращению общего использования этих антибиотиков, особенно при производстве говядины и свинины, и разработать надежную систему для отслеживания использования антибиотиков и устойчивости бактерий на уровне ферм».

    Двунаправленный федеральный подход, направленный на сокращение количества антибиотиков и отслеживание антибиотиков, оказался успешным в нескольких европейских странах и должен служить дорожной картой для нынешней администрации Байдена. В отчете «Цепная реакция» подробно описаны дополнительные возможности для государственных и местных регулирующих органов и политиков, инвесторов, а также государственных и частных покупателей мяса для преодоления кризиса устойчивости к антибиотикам.

    Исходная информация  

    Чрезмерное использование антибиотиков является основной причиной кризиса общественного здравоохранения, связанного с устойчивостью к антибиотикам. Как COVID-19, устойчивость к антибиотикам является неотложным кризисом общественного здравоохранения во всем мире. Специалисты по инфекционным заболеваниям предупреждали об устойчивости бактерий к антибиотикам на протяжении десятилетий. Резистентность к инфекциям приводит к более тяжелому заболеванию, большему количеству и более длительному пребыванию в больнице, более высоким медицинским расходам и увеличению смертности.

    «Устойчивость к антибиотикам сегодня представляет собой одну из самых серьезных угроз для общественного здравоохранения, и чрезмерное использование антибиотиков в животноводстве является одной из движущих сил этого кризиса», — сказала Лаура Роджерс, заместитель директора ARAC. «Подлинно ответственное использование антибиотиков необходимо решать в сочетании с улучшением здоровья и благополучия животных, чтобы снизить риски заболеваний и свести к минимуму потребность в антибиотиках.

    В США почти две трети важных с медицинской точки зрения антибиотиков продаются для использования в пищу животным, и это использование вносит значительный вклад в проблему резистентности. Недавно опубликованные оценки показывают, что от 35 000 до 162 000 американцев ежегодно умирают от инфекций, устойчивых к антибиотикам.

    Сети ресторанов, а также другие сектора пищевой промышленности должны принять меры по сокращению чрезмерного использования антибиотиков, чтобы ограничить разрушительные последствия распространения устойчивости к антибиотикам.

    Авторы отчета о цепной реакции

    Food Animal Concerns Trust расширяет возможности безопасного и гуманного выращивания продуктов питания, поддерживая гуманных фермеров и выступая против чрезмерного использования антибиотиков и вредных лекарств для сельскохозяйственных животных. Наша программа гуманного земледелия инвестирует в семейные фермерские хозяйства, стремящиеся гуманно выращивать своих животных, предоставляя им гранты, стипендии и вебинары. Наша Программа безопасности пищевых продуктов выступает за более жесткую корпоративную и федеральную политику, направленную на устранение чрезмерного использования антибиотиков и ветеринарных препаратов, которые, как известно, вредны для потребителей. Вместе они распространяют безопасные и гуманные практики на фермах по всей стране.

    Центр по безопасности пищевых продуктов миссия состоит в том, чтобы расширять возможности людей, поддерживать фермеров и защищать землю от вредного воздействия промышленного сельского хозяйства. Благодаря новаторским юридическим, научным и массовым действиям мы защищаем и продвигаем ваше право на безопасную пищу и окружающую среду. Пожалуйста, присоединяйтесь к нашим более чем миллиону членов по всей стране на www.centerforfoodsafety.org. Твиттер: @CFSTrueFood

    Образовательный фонд PIRG США — это независимая, беспристрастная группа, которая работает в интересах потребителей и общества. Благодаря исследованиям, общественному просвещению и работе с общественностью мы выступаем в качестве противовеса влиянию могущественных особых интересов, которые угрожают нашему здоровью, безопасности или благополучию.

    Consumer Reports — это некоммерческая членская организация, которая бок о бок с потребителями работает над созданием более справедливого, безопасного и здорового мира. На протяжении более 80 лет CR обеспечивает основанные на фактических данных испытания и рейтинги продуктов, тщательные исследования, жесткие журналистские расследования, общественное просвещение и неуклонные политические действия в интересах потребителей. Не сдерживаемый рекламой или другим коммерческим влиянием, CR выявляет важные проблемы общественного здравоохранения и безопасности и стремится стать катализатором изменений на рынке в пользу потребителей.

    NRDC (Совет по защите природных ресурсов) — международная некоммерческая экологическая организация, насчитывающая более 3 миллионов членов и онлайн-активистов. С 1970 года наши юристы, ученые и другие специалисты по охране окружающей среды работают над защитой мировых природных ресурсов, здоровья населения и окружающей среды. NRDC имеет офисы в Нью-Йорке, Вашингтоне, округ Колумбия, Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Чикаго, Бозмане, штат Монтана, и Пекине. Посетите нас на сайте www.nrdc.org и следите за нами в Твиттере @NRDC.

    Центр действий по борьбе с устойчивостью к антибиотикам (ARAC) в Школе общественного здравоохранения Института Милкена Университета Джорджа Вашингтона был создан для сохранения эффективности антибиотиков путем участия в исследованиях, адвокации и научно обоснованной политике. ARAC сосредоточен на поиске готовых решений для борьбы с устойчивостью к антибиотикам, одной из величайших угроз для общественного здравоохранения нашего времени. Посетите нас на battlesuperbugs.com и следите за нами в Twitter, Instagram и Facebook @battlesuperbugs

    Мясо в котлетах и ​​антибиотики: есть ли повод для беспокойства?

    Индустрия быстрого питания давно подвергается критике со стороны врачей и диетологов, и сейчас качество фаст-фуда продолжает привлекать к себе пристальное внимание. Очевидно, что такие блюда являются скорее быстрым перекусом, чем сбалансированным приемом пищи, однако и они не должны представлять угрозы для здоровья, а при их приготовлении должны использоваться качественные продукты.

    Если завсегдатаи ресторанов быстрого питания утверждают, что предлагаемые в таких заведениях блюда не навредят их здоровью, то противники фаст-фуда убеждены в обратном. При этом к традиционным опасениям потребителей, связанным с питательной ценностью фаст-фуда, в последнее время добавились новые. Одним из них было содержание антибиотиков.

    «Проблема в том, что когда вы употребляете мясо с антибиотиками и они попадают в ваш организм, это может вызвать его устойчивость к их действию при лечении различных заболеваний», — пояснил ведущий научный сотрудник Национального исследовательского центра эпидемиологии и микробиологии им. имени почетного академика Н. Ф. Гамалеи Виктор Ларичев .

    Для справки

    После многочисленных исследований устойчивости к антибиотикам Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в 2017 году официально признала устойчивость бактерий к антибиотикам одной из самых серьезных угроз для здоровья человека, продовольственной безопасности и развития.

    Роскачество решило выяснить, какими свойствами обладают продукты, предлагаемые в самых популярных сетях ресторанов быстрого питания, почему такая еда не соответствует принципам здорового образа жизни, а главное, содержат ли бургеры антибиотики.

    Как показали результаты исследования, антибиотики в бургерах действительно присутствовали, но их количество было очень небольшим (следовые количества). Ни один из производителей, у которых сети ресторанов закупают мясное сырье, не превысил нормы, установленные техническим регламентом по этому параметру.

    ВАЖНО

    Требования к содержанию антибиотиков в мясе установлены Техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС 034/2013), при этом в кулинарной продукции данный показатель не нормируется

    Детали исследования

    Аккредитован испытательные лаборатории по заказу Роскачества протестировали самые популярные бургеры в 11 популярных ресторанах следующих сетей: McDonalds, Burger King, KFC, Farsh, Мираторг, Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, Мясорооб, Black Star Burger и Jerry Wings.

    Закупки проводились в Центральном, Южном и Сибирском федеральных округах. При этом во всех трех исследовалась продукция сетей McDonalds, Burger King и KFC.

    Где антибиотики?

    Все продукты были проверены на содержание наиболее распространенных антибиотиков, и только пять бургеров содержали их следы. Так, в Биг Маке (Макдоналдс, ЦФО), Оригинальном (Кетч Ап) и Классическом (BB & Burgers) специалисты лаборатории обнаружили тернидазол (содержание этого антибиотика в мясе законодательством не нормируется), в Шефбургере (KFC, Центральный ФД) — энрофлоксацин, а в «Классическом Кинге» («Мясорубке») — офлоксацин. Концентрация антибиотиков в бургерах оказалась крайне низкой, что говорит о высоком качестве закупаемого сырья. Следы антибиотиков можно было определить только с помощью высокочувствительного метода, который доступен не во всех регионах.

    Для сравнения: по результатам исследования мясного фарша, проведенного Роскачеством в мае 2019 года, содержание антибиотиков в продуктах в ряде случаев превышало нормы, разрешенные техническим регламентом Таможенного союза.

    Важно

    Принимая во внимание тот факт, что сети ресторанов быстрого питания являются одними из основных потребителей мясного сырья, их консолидированная позиция по вопросу содержания антибиотиков в мясе может помочь производителям отказаться от их бесконтрольного использования.

    Как сообщают в самих сетях, такие меры давно ими предусмотрены.

    В конце прошлого года, после завершения исследования американской мониторинговой организации, похожей на Роскачество, McDonalds объявил о новой корпоративной политике, направленной на постепенное снижение допустимого уровня антибиотиков в говядине, из которой делают бургеры.

    «Благодаря этой политике и в сотрудничестве с нашими поставщиками, производителями и партнерами-фермерами мы сократим общее использование важных с медицинской точки зрения антибиотиков в нашей цепочке поставок говядины», Макдональдс .

    Так, компания пообещала поставить перед собой цель к концу 2020 года сократить использование антибиотиков. Это планируется сделать путем сотрудничества с поставщиками для сбора данных о глобальном использовании противомикробных препаратов при производстве сырого мяса.

    К 2022 году McDonalds сообщит о первых результатах этой работы.

    «Мы считаем, что это амбициозное обязательство ускорит ответственное использование антибиотиков в мясной промышленности и поможет сохранить эффективность антибиотиков для будущих поколений», — говорится на веб-сайте компании.

    В свою очередь, р Начальник отдела закупок и ассортимента Burger King Мария Савватеева рассказала специалистам Роскачества о разработанном в сети порядке согласования поставщиков, производственных площадок и продукции:

    – Данная процедура подразумевает соблюдение правила и этика в рамках программы защиты животных, запрет на использование антибиотиков, строгий отбор поставщиков сырья и готовой продукции в соответствии с международными требованиями и нормами пищевой безопасности, санитарными нормами.

    По словам Савватеевой, все поставщики сырья и готовой продукции проходят сертификацию в рамках глобальной инициативы GFSI, ежегодные аудиты производственных площадок, ежеквартальные лабораторные испытания продукции — тесты ДНК, контроль поступающего сырья, контроль качества готовой продукции согласно к утвержденной спецификации:

    — Продукция, поступающая в ресторан, проходит несколько контрольных точек по всей цепочке — от площадки поставщика сырья до производственной площадки производителя готовой продукции. Такая система обеспечивает полный контроль качества закупаемого сырья и исключает риски.

    Другие сети уверены в высоком качестве своей продукции.

    – Для приготовления блюд KFC в России мы используем цельное куриное мясо от ведущих местных производителей отрасли, прошедших ежегодный аудит пищевой безопасности. Наши поставщики контролируют использование вакцин и лекарственных средств в строгом соответствии с требованиями российского законодательства, сообщили в пресс-службе KFC .

    С позицией согласен и0007 Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, декан факультета гостинично-ресторанного дела РАНХиГС Бухаров Игорь :

    — Крупные сети ресторанов быстрого питания, если они не имеют собственного производства, обычно имеют долгосрочные контракты с поставщиками сырья и в основном полностью контролируют качество закупаемого мяса. Обычно у них с этим проблем нет.

    Булочка с котлетой: соль и калории?

    Как отмечалось ранее, наличие антибиотиков было не единственным параметром при исследовании бургеров Роскачеством.

    Котлеты доли

    В ходе испытаний определяли массовые доли составных частей каждого бургера. Самая большая котлета была в «Шефбургере» от KFC — примерно 52,2% от общего количества. Самый маленький — от Биг Мака, купленного в Макдональдсе. Его доля составила около 31,6%.

    Что касается булочек, то ни одна из них не содержала так называемых комплексных улучшителей (броматов или семикарбазидов), которые запрещены в странах ЕС, но содержание которых в России пока не регламентировано.

    — Броматы, например, действительно сильно улучшают качество хлеба, но являются канцерогенными веществами, — отметила Елена Мелешкина, директор ВНИИ зерна и продуктов его переработки .

    Массовая доля поваренной соли

    Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) желательно употреблять не более 5 грамм соли в сутки. Поэтому содержание соли в этом продукте не должно превышать 0,7 г/100 г (при расчете веса среднего бургера). Среди исследованных продуктов такое несоответствие рекомендациям было обнаружено практически у всех бургеров: Биг Мак, Чизбургер Фарш, Бургер энд Фрис, Классик, Классик Кинг, БСБ 1 Классик, Воппер, Шефбургер.

    Массовая доля соли в них составила 1 соответственно; 0,9; один; 1,1; 1,1; один; 0,9; 0,9%.

    Так, например, один чизбургер фарш массой 313,8 г содержит около 2,83 г соли, то есть более половины суточной нормы.

    * Закупки бургеров в McDonalds, Burger King и KFC происходили сразу в трех федеральных округах — Центральном, Сибирском и Южном, поэтому для каждого из них представлены соответственно три значения параметра.

    Белки, жиры и углеводы

    В ходе исследования была рассчитана энергетическая ценность бургеров на 100 граммов. Самым калорийным бургером стал Black Star Burger весом 296 г — 748 ккал. Наименьшее количество калорий — 425 — содержится в Шефбургере.

    Как фаст-фуд может повлиять на ваше здоровье?

    Об этом рассказывает диетолог , ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН Ольга Григорян :

    — Если есть фаст-фуд не чаще одного раза в неделю, риски для здоровья будут минимальными. Систематическое питание, несомненно, приведет к сложным процессам в организме: возможно, не сразу, но постепенно вес будет набираться. В любом случае это риск развития атеросклероза, который проявляется повышением уровня плохого холестерина. Чтобы минимизировать риски, можно съесть не весь хлеб и заказать две порции салата.

    Подводя итог всему вышесказанному, можно сделать вывод, что котлеты из качественного мясного сырья не представляют опасности для здоровья и могут заменить разовый прием пищи.

    Чрезвычайно низкие концентрации антибиотиков, которые удалось выявить в ходе исследования, свидетельствуют о том, что сети быстрого питания действительно следят за качеством закупаемого сырья.

    Честно о фаст-фуде: если очень захотеть, можно ли? Подробнее об этом рассказывает врач-психотерапевт, диетолог, читайте ЗДЕСЬ

    Исследовательский проект быстрого питания Роскачества является долгосрочным. Так что испытания, подобные этому, будут проводиться ежегодно.

    Остерегайтесь фаст-фуда! Эксперты нашли следы антибиотиков в 9 бургерах0009

    09:58

    09 июля 2019

    ЕРЕВАН, 9 июля. Новости-Армения . Роскачество провело спецпроект по изучению бургеров и обнаружило в них следы антибиотиков, но их количество было незначительным и не превышало норм, установленных техрегламентом, сообщает ТАСС.

    Бургеры из 11 сетевых ресторанов прошли испытания в аккредитованных испытательных лабораториях: McDonalds, Burger King, KFC, Фарш, Мираторг, Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, MyasoRoob, Black Star Burger и Jerry Wings. Все бургеры закупались в Центральном (Москва), Южном (Ростов-на-Дону) и Сибирском (Новосибирск) федеральных округах, а продукция сетей McDonalds, Burger King и KFC изучалась во всех трех.

    «По данным исследования следы антибиотиков в котлетах действительно присутствовали, но их количество было очень мало — ни один из производителей, у которых сети ресторанов закупают сырое мясо, не превышал установленные техрегламентом нормы по этому показателю», — говорится в сообщении. говорит.

    Как пояснили в Роскачестве, низкая концентрация антибиотиков в котлетах свидетельствует о высоком качестве закупаемого сырья. Следы антибиотиков можно было определить только с помощью высокочувствительного метода, который доступен не во всех регионах. В ходе испытаний эксперты также определили массовые доли компонентов каждого бургера. По результатам проверок масса самой крупной котлеты составила 52,2% от общего объема бургера, самой маленькой — 31,6%.

    В ходе проверки у экспертов не возникло претензий к булочкам для бургеров: ни одна из них не содержала так называемых «комплексных улучшителей» — броматов или семикарбазидов, содержание которых в России не регламентируется. Что касается соли, то почти во всех протестированных котлетах Роскачество обнаружило несоответствие ее содержания рекомендациям ВОЗ. В ходе исследования эксперты также подсчитали реальную калорийность каждого бургера. Самая высокая калорийность среди исследованных бургеров составила 748 ккал, самая низкая – 425 ккал.

    Как отметили в Роскачестве, организация планирует ежегодно проводить подобные исследовательские проекты по фаст-фуду.—0—

    Читайте новости первыми и обсуждайте их в нашем Telegram-канале

    #Россия #бургер #экспертиза #антибиотики

    Новости СМИ2

    Партнеры Новости

    Материалы по теме

    19:26

    09 Октябрь 2022

    Австрийский шахматный клуб с Элиной Даниелян выиграл женский Кубок Европы

    18:28

    09 октября 2022

    Сенат Франции обсудит резолюцию о введении санкций против Азербайджана и требовании вывода ВС Азербайджана из Армении Бабаян — о «цене мирных договоренностей»: после того, как не будет уничтожения Арцаха и Армении

    15:38

    09 октября 2022

    Армения и Турция оказались в одной группе отборочного этапа Евро-2024

    14:43

    09 октября 2022

    Президент Арцаха обсудит с властями Армении заявление о признании территориальной целостности Азербайджана и РА Путин: авторы и исполнители Украинские технические службы

    20000:29

    09 октября 2022

    «Манчестер Юнайтед» назвал цену, за которую они готовы продать португальца Роналду

    19:26

    09 октября 2022

    0003

    18:28

    09 октября 2022

    Сенат Франции обсудит резолюцию о введении санкционного вывода ВС Азербайджана и требования вывода ВС Азербайджана из Армении

    18:12

    09, 2022

    Армянские миротворцы участвуют в международных учениях: Участие будет расширено: Участие будет расширено

    Full feed

    Popular

    00:21

    07 October 2022

    Turkey needs a breakthrough in Armenia: Avatkov on Erdogan’s goals in the light of the meeting with Pashinyan

    9765

    17:13

    06 October 2022

    В турнире «Yerevan Open 2022» примут участие шахматисты из 14 стран

    9295

    08:33

    07 2022

    Результаты территориальной целостности и поощрения миссии ЕС вдоль границ (ФОТО)

    7965

    0002 6340

    12:47

    08 октября 2022 г.

    Азербайджан должен срочно исправить согласие Армения на разрушение Артсак — политолога

    6270

    Агентство Агентство Агентство

    . 700034747 Агентство Агентство Artsakh.

    Армения вряд ли попадет под санкции – министр экономики

    Ваан Керобян не считает, что Армения рискует попасть под западные санкции.

    18:55

    07 октября 2022

    Около 1,24 млн туристов посетили Армению в январе-сентябре этого года — Керобян

    За первые девять месяцев 2022 года Армению посетило около 1 млн 240 тыс. туристов, Министр экономики Ваан Керобян сказал

    11:58

    06 Октябрь 2022

    Керобян: В Европе крупной становится каждая сороковая компания, в Армении — пятисотая

    Налоговая база Армении сдерживает рост компаний, заявил министр экономики Ваан Керобян

    10:57

    06 октября 2022

    Центральный банк Армении не видит необходимости во внеплановом пересмотре денежно-кредитной политики в связи с ситуацией на границе с Азербайджаном

    Об этом было сказано в ответ на запрос о вероятность внепланового пересмотра прогноза роста экономики Армении в связи с заявлением министра экономики

    15:57

    05 октября 2022

    Перед непогодой: Керобян — о сроках начала паромное сообщение с Россией

    Министр экономики Армении Ваан Керобян рассказал о работе по открытию паромного сообщения между Грузией и Российской Федерацией для армянских экспортеров.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *