Шелковица как сажать: выращивание и уход, посадка в саду, обрезка, прививка, виды и сорта, фото

Шелковица. Посадка и уход — Megasad

16 марта 2020

Посадка и уход

В какое время сажать

Посадить шелковицу в открытую почву можно в весеннее время в апреле до того, как начнется сокодвижение, либо осенью в сентябре и октябре, но нужно успеть до сезона дождей. Многие садоводы рекомендует предпочесть посадку осенью, так как считается, что если дерево переживет зимние месяцы, то ему суждено прожить очень много лет.

Постарайтесь выбрать в саду наиболее подходящее для данного растения место. Тутовник предпочитает хорошо освещенные участки с надежной защитой от холодного ветра. Нельзя высаживать шелковицу на заболоченную, песчаную и засоленную почву, а грунтовые воды на участке должны залегать на глубине не менее, чем 150 см. Растения, на которых только мужские цветки, самостоятельно плодоносить не могут, однако выяснить пол саженца можно лишь после того, как ему исполнится 4 либо 5 лет. В связи с этим опытные садоводы рекомендуют покупать трехлетние саженцы, давшие первый приплод.

Яму под посадку следует подготовить минимум за 15 суток до дня высадки, ее величина напрямую зависит от размера системы корней растения. При этом следует учитывать, что корни должны помещаться в котлован свободно. Средняя величина ямы 0,5х0,5х0,5 м. В том случае, если грунт на участке бедный, то глубину котлована увеличивают, так как на его дно надо будет насыпать компост либо перепревший навоз в количестве 5–7 килограмм, в который добавляют 100 грамм суперфосфата. Этот слой нужно присыпать почвой, так как он не должен соприкасаться  с корневой системой растения. Спустя полмесяца после подготовки ямы нужно приступить к непосредственной посадке тутовника. Систему корней саженца надо поместить в котлован, после того как она будет расправлена, ее прикапывают, при этом нужно все время встряхивать стволик, иначе в почве останется множество пустот. Когда растение будет посажено, почву в приствольном круге нужно утрамбовать, затем под него выливают 20 л воды. Когда жидкость полностью впитается в почву, поверхность приствольного круга нужно засыпать слоем мульчи. Для тоненького и слабого саженца понадобится опора, которую вбивают в центр дна котлована еще до посадки. Когда тутовник будет посажен, его следует подвязать к данной опоре. Если же почва на участке глинистая и тяжелая, то на дне ямы нужно обязательно сделать дренажный слой из битого кирпича.

Обработка шелковицы

Чтобы значительно сократить риск поражения дерева различными заболеваниями либо вредителями, необходимо регулярно проводить профилактические обработки, при этом нужно опрыскивать не только само растение, но и поверхность приствольного круга. Для обработок используют инсектициды и фунгициды. Проводить такие опрыскивания рекомендуется в первые дни апреля по спящим почкам, а также в октябре, когда закончится вегетационный период. Раствор Нитрафена либо бордоской смеси (3%) поможет вам справиться с различными заболеваниями и вредителями. Весной дерево рекомендуется опрыскать раствором мочевины (7%), который истребит всех вредителей и патогенные микроорганизмы, а также станет источником азота для растения, который так ему необходим в начале вегетационного периода

Чтобы тутовник был более зимоустойчивым, его необходимо регулярно поливать с начала весеннего периода и до июля. Делать это надо во время сильной засухи. Начиная с июля поливать растение нельзя. Если же в весеннее время наблюдается большое количество дождей, то поливать шелковицу не нужно.

Подкормка шелковицы          

С начала весеннего периода и до июля такому дереву необходимы подкормки. Весной растение большего всего нуждается в азотных удобрениях, а летом ― в калийных и фосфорных.

Поделиться

Подпишись на рассылку

Скидки, акции, розыгрыши, распродажа

Спасибо за подписку!

Я согласен на обработку персональных данных

Все видео вы можете увидеть на нашем youtube канале Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Киви, Яблоня, Белая роза, Черешня, Хурма и Груша

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Персик, Яблоня, Виноград, Кудранья, Лимон 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Тюльпаны, Клематисы 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Виноград 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Абрикос и Черешня 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Облепиха, Актинидия — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Хурма «Божий дар» ​100% соответствие

Смотреть

КАРТОФЕЛЬ ИЗ ИНСТИТУТА НААН УКРАИНЫ | ВЫРАЩИВАНИЕ В ЛАБОРАТОРИИ | СУПЕР СУПЕР ЭЛИТА от «МЕГАСАД»

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Малина, Вишня, Абрикос — 100% соответствие

Смотреть

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ — САЖЕНЦЫ «МЕГАСАД» | Клематис, Пионы 100% соответствие

Смотреть

Посадка и уход за шелковицей от А до Я

Важные особенности тутового дерева

Большинство сортов характеризуются двудомным опылением. Это значит, что одно дерево обладает либо мужскими, либо женскими цветками и нуждается в паре. Одно мужское может опылять несколько женских. Пол можно определить не раньше, чем на 4-м году жизни растения. Поэтому рекомендуем покупать саженцы однодомных сортов. 

Плодоносит шелковица начиная с пятого года жизни. Плоды могут быть съедобны или с декоративными плодами. Растение хорошо поддается формирующей обрезке и созданию удивительных фигурных композиций.

Как посадить шелковицу

Тутовое дерево можно высаживать весной и осенью. Место выбирают освещаемое и закрытое от ветра и сквозняка.

Почву шелковица предпочитает плодородную и хорошо дренированную. Участки с близким залеганием грунтовых вод ей не подходят. Между корнями и водой должно быть расстояние минимум в 1,5 м. 

Лунку под саженец готовят загодя: для весенних посадок — с осени, для осенних — не позже чем за 14 дней до посадки. Ее размеры зависят от размеров корневой системы саженца. Корням должно быть в ней просторно. Минимальный размер обычно составляет 0,5Х0,5 м.

На участках с плохой почвой придется увеличить глубину лунки, чтобы вместить на дне смесь из горстки суперфосфата с ½ ведра прелого навоза. Дальше насыпают тонкий слой грунта и устанавливают саженец.

Схема посадки достаточно проста:

• саженец размещают посередине лунки и расправляют его корни;
• рядом устанавливают опорный колышек и сразу же его привязывают;
• лунку засыпают почвой, немного утрамбовывая ее;
• место посадки нужно обильно полить — у вас должно уйти около 2 ведер воды.

Уход за шелковицей

Шелковицу не зря назвали деревом для ленивых — уход за ней нужен минимальный. Он включает полив, обрезку и сезонное опрыскивание против вредителей. Рассмотрим каждый из пунктов детальнее.  

Полив и подкормка

Готовить шелковицу к предстоящим холодам нужно еще с начала лета. Для этого растение вплоть до начала июля обильно поливают, подкармливают органическими и минеральными удобрениями.  

Обрезка

Шелковицу обрезают, когда растение находится в состоянии покоя. Весной — в апреле-мае, осенью — после листопада.

Формирующая обрезка проводится весной. Удаляются все поврежденные побеги, которые загущают крону. Основные тоже подрезают, чтобы контролировать их рост.

Осенью проводят санитарную обрезку. Она состоит в удалении всех сухих, больных и слабых веток. 

Опрыскивание

Борьба с насекомыми и профилактика болезней — важный этап в выращивании шелковицы. Проводят его в апреле и в октябре. Обрабатывают обычно и дерево, и приствольный круг.

Для опрыскивания выбирают такие препараты как Нитрофен и все ему подобные. Неплохо справляется раствор мочевины (7%) и бордосская жидкость.

Какой сорт выбрать для выращивания в саду

При выборе сорта ориентируйтесь, в первую очередь, на зимостойкость. Хотя для жителей южных регионов Украины это неактуально — зимы там мягкие. 

Среди самых популярных сортов шелковицы рекомендуем обратить внимание на следующие:

• Черный принц — раннеспелый самоплодный сорт со сладко-кислыми ягодами и высокой устойчивостью к болезням. За сезон с одного дерева можно собрать около центнера плодов. 
• Розовая Принцесса — еще один раннеспелый сорт. Неприхотлив ни к освещению, ни к почве. С одного дерева можно собрать около 16 кг румяных ягодок.
• Белая медовая — самоопыляющийся сорт, со сладкими и сочными светлыми ягодами. Его выбирают за декоративность и высокий урожай — до 100 кг с одного дерева.

Качество посадочного материала также играет большую роль в выращивании шелковицы. Приобрести хорошие саженцы из лучших питомников можно в интернет-магазине GradinaMax. У нас здоровые растения, сберегающая упаковка и гарантия — 90 дней с момента получения посылки. 

Автор: Наталья Паламарчук

Опубликовано: 05 ноя 2020

Просмотров: 5485

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Поделиться с друзьями:

Как выращивать тутовое дерево и ухаживать за ним

Тутовое дерево — лиственное дерево среднего размера, которое производит маленькие, вкусные, но грязные ягоды, напоминающие ежевику. И шелковица красная (Morus rubus) , и шелковица белая (Morus alba) распространены в Северной Америке и имеют темно-зеленые листья с зубчатыми краями. Тутовые деревья процветают в районах с богатой, хорошо дренированной, влажной почвой, которая получает полный или частичный солнечный свет, и они лучше всего себя чувствуют при температуре вегетационного периода от 68 до 86 градусов (хотя большинство из них выносливы до минус 25 градусов). В то время как плоды безопасны для употребления в пищу, листья и незрелые плоды тутового дерева содержат латекс, который умеренно токсичен для человека.

Общее имя	Тутовое дерево, шелковица красная, шелковица белая
Ботаническое название	Morus spp.
Семья	Моракаэ
Тип установки	Дерево
Размер для взрослых	30–60 футов в высоту, 20–40 футов в ширину
Воздействие солнца	Полный, Частичный
Тип почвы	Влажный, но хорошо дренированный
рН почвы	Слабокислотный, нейтральный
Время цветения	Пружина
цветочный	Желто-зеленый
Зоны устойчивости	4–8 (USDA)
Родной район	Северная Америка, Азия
Токсичность	Слаботоксичен для человека

Уход за тутовым деревом

К основным требованиям выращивания тутовых деревьев относятся:

• Растение вдали от важных сооружений (фундамента, подъездной дороги, водопровода, коммуникаций)
• Выберите место с полным или частичным солнцем
• Растение в нейтральной или слабокислой почве с хорошим дренажем
• Обильный полив каждую неделю в течение первого года
• Удобрять один раз в год в конце зимы
• Избегать обрезки, кроме поврежденных или скрещенных ветвей
• Защищать ствол от животных металлическими щитами или металлической тканью в течение первых нескольких лет

Предупреждение

Шелковица белая, произрастающая в Китае, считается серьезно инвазивным растением на большей части Среднего Запада и в других местах. По возможности в этих регионах лучше выбирать стерильный сорт. Контролировать распространение плодовых деревьев очень сложно, так как птицы легко разносят семена после поедания плодов.

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Гетти Изображений

Свет

Тутовые деревья могут расти как на полном солнце, так и в полутени. Как и в случае со многими фруктовыми деревьями, больше света помогает деревьям плодоносить больше.

Почва

Тутовые деревья в некоторой степени адаптируются и могут легко справляться с глинистой, суглинистой и песчаной почвой, если смесь может поддерживать достаточный дренаж. Деревья могут процветать в диапазоне уровней pH от нейтрального до умеренно кислого.

Вода

Поливайте тутовое дерево глубоко и регулярно после посадки, чтобы помочь ему создать сильную корневую систему. Рекомендуется использовать от 2 до 3 галлонов в неделю в течение первого года. После укоренения тутовые деревья довольно устойчивы к засухе, хотя продолжительная сухая погода может привести к снижению плодоношения или раннему опаданию незрелых ягод.

Температура и влажность

В зависимости от вида, большинство тутовых деревьев морозоустойчивы и могут выдерживать температуры до минус 25 градусов по Фаренгейту во время покоя. Они производят оптимальное количество фруктов в регионах, где температура в течение вегетационного периода составляет от 68 до 86 градусов по Фаренгейту.

Удобрение

Тутовые деревья часто неплохо обходятся без удобрений, хотя они могут выиграть от ежегодного внесения удобрений. Подкормите свое дерево один раз в конце зимы, используя сбалансированную смесь 10-10-10 и отмеряя 1 фунт удобрения на каждый дюйм диаметра ствола.

Типы тутовых деревьев

Есть пять видов тутовых деревьев, три из которых, вероятно, можно увидеть в Северной Америке:

• Морус белый: Также известное как белое тутовое дерево, это самый распространенный вид шелковицы, встречающийся в Северной Америке. Это уроженец Китая можно легко отличить от других деревьев этого рода благодаря своим плодам в форме ежевики, которые вначале белые, но темнеют до пурпурно-красного. Он доступен в питомниках в нескольких декоративных и стерильных сортах, что делает их более подходящими для использования в ландшафте. «Кинган» — засухоустойчивый сорт Morus alba для засушливых регионов, а «Чаппараль» — плакучий сорт.
• Morus rubra: Коренное североамериканское дерево красной шелковицы имеет грубые листья, которые в два раза длиннее, чем Morus alba , с грубой и опушенной нижней стороной, а плоды сначала становятся светло-зелеными, а затем становятся красными или темно-фиолетовыми при созревании. Красные тутовые деревья часто трудно найти в питомниках, но их можно найти в диком виде в восточной Канаде и США
• Morus nigra: Черные тутовые деревья в среднем достигают 40 футов в высоту и имеют темно-фиолетовые (почти черные) ягоды, которые при созревании довольно крупные. Этот уроженец Азии редко встречается в Северной Америке.
• Morus australis : Этот вид, также известный как корейская шелковица, представляет собой небольшое дерево, достигающее в зрелом возрасте всего 20–30 футов. Он имеет светло-зеленую листву, слегка блестящую, и плоды, цвет которых варьируется от почти белого до темно-красного и фиолетового. Это не обычное ландшафтное дерево в Северной Америке.
• Morus celtidifolia: Тутовые деревья Техаса произрастают на юго-западе и выглядят более похожими на кустарники, достигая максимальной высоты всего 25 футов. Съедобные плоды красного, пурпурного или почти черного цвета прекрасно подходят для привлечения диких животных в ландшафт, особенно птиц.

Обрезка

Обычная обрезка тутовых деревьев не требуется, но поврежденные или пересекающиеся ветви и стебли следует обрезать поздней осенью или зимой, пока дерево находится в состоянии покоя (что помогает избежать потери сока).

Размножение тутовых деревьев

Тутовые деревья легко размножаются весной или в начале лета путем укоренения черенков полутвердых ветвей. Не каждый черенок успешно укоренится, поэтому рекомендуется взять по крайней мере четыре или пять черенков, чтобы увеличить свои шансы. Вот как это сделать:

1. Весной, когда начинается новый рост, срежьте отрезки длиной от 6 до 8 дюймов с кончиков ветвей диаметром 1/2 дюйма — ветвей, которые являются относительно новыми, но не совсем мягкими и зелеными, — с помощью острых секаторов.
2. Окуните нижнюю часть черенков в гормон корнеобразования и посадите концы в небольшие горшки, наполненные коммерческой почвой или смесью для семян.
3. Хорошо полейте горшки, затем поместите их в 1-галлонные прозрачные пластиковые пакеты, перевязанные резинкой.
4. Поместите горшки в полностью затененное место, пока они не укоренятся, периодически проверяя, чтобы они оставались влажными.
5. Когда черенки укоренятся (обычно примерно через месяц), вы можете снять полиэтиленовые пакеты и продолжать выращивать их в горшках до осени, когда их можно будет высадить в саду.

Как вырастить тутовое дерево из семян

Тутовые деревья невероятно легко вырастить из семян, о чем свидетельствует безудержный самосев, который они производят. Плоды, собранные с дерева, можно высушить, чтобы собрать семена для посадки, а можно просто подождать, пока упавшие семена прорастут во дворе, и осторожно пересадить их на новые места.

Посадка и пересадка тутовых деревьев

Контейнерная культура не является обычным явлением для этих растений, поскольку они быстро растут и могут быстро достигать размера, который слишком велик для большинства контейнеров. Тем не менее, если вы готовы часто подрезать и готовы пожертвовать деревом, когда оно станет слишком большим через несколько лет, вполне возможно вырастить шелковицу в большом контейнере для солнечной веранды или патио (хотя грязные плоды могут быть проблемой). препятствия в этих местах).

Используйте обычную коммерческую почву для горшечных культур с добавлением большого количества компоста в самом большом и широком контейнере, насколько это возможно. Лучше начинать с большого горшка, а не пересаживать по мере роста растения.

Будьте готовы чаще поливать и подкармливать тутовое дерево при выращивании его в контейнере. Зимой постарайтесь переместить дерево в горшке в слегка защищенное место.

Совет

Не все тутовые деревья грязные. Только женские деревья производят плоды, создающие беспорядок. Если то, что вы хотите, это тутовое дерево без беспорядка, найдите авторитетный питомник, чтобы купить мужское тутовое дерево.

Зимовка

Регулярная осенняя уборка опавших плодов — хорошая идея, чтобы уменьшить безудержный самосев, который происходит с тутовыми деревьями. Эти выносливые деревья не требуют защиты от зимних холодов, если они выращиваются в пределах допустимого диапазона выносливости.

В то время как они выносливы к низким температурам, тутовые деревья подвержены повреждениям от животных. Защита стволов молодых деревьев металлическими щитами или металлической тканью в течение первых нескольких лет защитит их от кроликов, оленей и других грызущих кору животных. Примерно через три года деревья обычно становятся достаточно большими, чтобы противостоять повреждениям животными.

Распространенные вредители и болезни растений

Тутовые деревья с большей вероятностью будут подвержены вредителям и болезням в более теплом климате. Этим деревьям, возможно, придется бороться с различными вредителями, включая белокрылку, щитовку и мучнистого червеца. Хорошей новостью является то, что эти жуки не причинят большого вреда взрослым деревьям. Они достаточно прочны, чтобы выдержать это, и это хорошо, потому что обработка большого 50-футового дерева — непростая задача. Если вы заметили признаки заражения на более уязвимом молодом саженце, вы можете применить садовое масло, такое как масло нима.

Эти деревья относительно свободны от болезней, хотя иногда могут возникать бактериальные ожоги и грибковые пятнистости листьев. Больные части растения следует удалять по мере их обнаружения. Грибковые заболевания редко приводят к летальному исходу и обычно не требуют лечения.

Как заставить тутовое дерево цвести

Месяцы цветения

Тутовые деревья обычно цветут весной в апреле и мае.

Как долго цветут тутовые деревья?

Цветы на тутовых деревьях держатся от одного до двух месяцев, прежде чем растение начнет плодоносить, которое длится с середины до конца лета. Цветы продолжают возвращаться каждый год сами по себе.

Как выглядят и пахнут цветы тутового дерева?

Цветки тутового дерева мелкие желто-зеленого цвета. Они растут гроздьями, а листва дерева источает землистый, пряный и слегка сладковатый аромат.

Как увеличить количество цветов

Вообще говоря, домовладельцы не хотят поощрять цветение тутовых деревьев, так как цветы не бросаются в глаза. Если вы хотите стимулировать цветение для увеличения производства фруктов, просто убедитесь, что удовлетворяются основные потребности дерева — много солнечного света, регулярный полив и ежегодные подкормки. Наиболее распространенной причиной цветения и отсутствия плодов на тутовом дереве является недостаток питательных веществ в почве и поздние весенние заморозки, убивающие цветочные почки.

Уход за тутовым деревом после цветения

Тутовые деревья не требуют обрезки цветков или дополнительного ухода после цветения. Продолжайте обеспечивать свое дерево достаточным количеством воды и ежегодными удобрениями, чтобы способствовать здоровому росту.

Распространенные проблемы с тутовыми деревьями

Тутовые деревья, как правило, легко выращивать, но наиболее распространенные проблемы с тутовыми деревьями связаны с их беспорядком и инвазивным распространением. Садоводы не могут предотвратить распространение инвазивных сортов, поэтому лучше выбирать бессемянные или бесплодные сорта, если вы живете в регионе, пораженном инвазивными тутовыми деревьями.

Пятна от фруктов

Плодородные плодовые сорта этого дерева часто считаются неприятными растениями в городских условиях, поскольку упавшие плоды оставляют пятна на тротуаре и автомобилях, а пятна легко отследить в помещении. Чтобы избежать этого, лучше всего сажать один из стерильных сортов, которые не дают плодов. Если вам нужны фрукты для кормления птиц или приготовления варенья, постарайтесь расположить дерево в таком месте вашего двора, где фрукты не будут создавать беспорядок.

Безудержное распространение

Тутовые деревья очень легко размножаются самосевом. В садах, расположенных непосредственно вокруг дерева, могут появиться сотни саженцев-добровольцев, которые, если их не вырвать сразу, могут быстро развить корневую систему, из-за чего саженцы будет трудно уничтожить. Если у вас есть плодоносящее тутовое дерево, научитесь распознавать саженцы и выщипывать их, как только они появятся.

Часто задаваемые вопросы

• Ягоды тутового дерева можно собирать в период с июня по август (как правило, чем темнее плод, тем слаще вкус). Есть два метода сбора шелковицы: сбор вручную, который может быть очень утомительным, или размещение брезента или старой простыни под деревом и встряхивание. Затем можно собрать неповрежденные плоды и аккуратно приготовить ягоды в составе желе или джема, либо заморозить ягоды, чтобы периодически использовать их по желанию.

• Многие садоводы хотят выкорчевать тутовые деревья, как только осознают, насколько грязными и вредными они могут быть. Даже если дерево срезать на уровне земли, а ствол выкопать и удалить, небольшие оставшиеся кусочки корня могут снова быстро дать ростки. Лучшее решение — срубить дерево и выкопать как можно большую часть корневой структуры, а затем нанести концентрированный неселективный гербицид (например, глифосат) на любую зеленую поросль, которая снова прорастет.

• Белые тутовые деревья могут жить до 100 лет, хотя продолжительность жизни от 25 до 50 лет более характерна для ландшафтных сортов. Красные тутовые деревья обычно живут 75 лет или меньше.

• Шелковица белая имеет блестящие зеленые листья, а шелковица красная имеет тускло-зеленые листья. У белой шелковицы плоды вначале зеленовато-белые, постепенно темнеющие до красновато-фиолетовых. У шелковицы красной плоды с самого начала красноватые.

• Тутовые деревья среднего размера с густой округлой кроной, из которых можно создать хороший подлесок в большом дворе. Поскольку плоды могут быть довольно грязными, лучше всего посадить дерево в стороне, где оно может дать плоды для птиц, но человеческие ноги не будут их топать. Это не то дерево, которое вы хотите висеть над патио, подъездной дорожкой или тротуаром. Если вы хотите использовать шелковицу в качестве небольшого тенистого дерева в районах с интенсивным движением транспорта, лучше всего выбрать стерильный сорт, который не дает ни плодородных семян, ни плодов.

Источники статьи

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

1. Шелковица белая . Университет Редлендс.

2. Не все деревья хорошие . Расширение Университета Иллинойса.

3. Шелковица — Morus spp. . Комплексная программа борьбы с вредителями Калифорнийского университета.

4. Шелковица . Техасское расширение A&M AgriLife.

Тутовое дерево: ягоды, которые легче всего вырастить

Шелковица — идеальное летнее лакомство. Еще лучше, когда вы можете нарвать горсть этих сладких темных плодов прямо с собственного тутового дерева! Свежая шелковица состоит на 88% из воды. Чашка свежей и сочной шелковицы (около 140 граммов) содержит всего 60 калорий, что делает ее идеальным фруктом для повседневного перекуса.

Сушеная шелковица также популярна, ее можно есть так же, как изюм. Сухофрукты содержат 12% белков, 70% углеводов, 14% клетчатки и всего 3% жиров. По сравнению с большинством других ягод шелковица имеет один из самых высоких уровней содержания белка. Они также богаты железом, калием, витаминами С, Е и К1.

Помимо сладких красочных фруктов, тутовые деревья также дают тень летом и привлекают множество птиц, любящих фрукты, в том числе синих птиц, танагров, славок и иволг. Весной, когда тутовое дерево усыпано ягодами, вы также можете ожидать, что пчелы и бабочки посетят ваш сад.

Хорошие продукты на Amazon для выращивания Mulberries:

• Tanglefoot Tangle-Trap
• Тяжелая уход за тупиками

Быстрая уход. Источник: debcll.0021

Time to Harvest Mid-June through August  Light Full sun  Water: Drought-tolerant once established Soil Хорошо дренируемая суглинистая почва Удобрение Компост или 10-10-10 медленного выпуска ежегодно Вредители

птицы, птицы

0018 Болезни Бактериальный ожог/бактериальный рак

Все о шелковице

Шелковица действительно выглядит странно при первом формировании. Источник: ощене

Что такое шелковица? Тутовые деревья — это высокоурожайные, не требующие особого ухода плодоносящие виды. После того, как они прижились, они почти не требуют никакого ухода, кроме обрезки и периодического полива. Существуют различные сорта тутовых деревьев. Однако три наиболее часто выращиваемых тутовых дерева включают черную шелковицу (Morus nigra), красную шелковицу (Morus rubra) и белую шелковицу (Morus alba).

Уроженец западной Азии, тутовое дерево приносит самые популярные плоды. Его выращивали для производства фруктов в Европе со времен Римской империи.

Тутовник красный немного выносливее, чем тутовник черный. Они произрастают в Северной Америке, особенно в восточной части Соединенных Штатов, и процветают на глубоких богатых почвах. В их естественной среде обитания вы найдете их растущими вдоль ручьев и пойм.

Тутовые деревья белые родом из Китая. Первоначально они были завезены в Америку как часть производства тутового шелкопряда. Эти деревья гибридизировались и натурализовались с местным красным тутовым деревом.

Тутовые деревья лиственные и достигают разной высоты в зависимости от сорта. Белые тутовые деревья являются самыми высокими, достигая 80 футов в высоту. Красная шелковица достигает 70 футов. Тутовое дерево, самое маленькое из этих трех видов, достигает всего 30 футов в высоту.

Шелковица — быстрорастущие деревья, особенно в молодом возрасте. Листья расположены на ветвях поочередно. По краям они часто лопастные или зубчатые. Цветки белые и растут группами, называемыми соцветиями. Каждый плод представляет собой гроздь костянок, а это означает, что каждая ягода на самом деле состоит из отдельных наполненных соком костянок или сегментов с семенем внутри каждого. Соединяясь вместе, костянки составляют одну ягоду.

Плод очень похож на гигантскую ежевику или малину с темно-фиолетовой кожицей. Их можно использовать аналогичным образом. Шелковица используется для приготовления джемов, кексов, пирогов, блинов, щербетов и тому подобного. Вы также можете добавить горсть плодов шелковицы в свои летние коктейли или поверх мороженого.

Посадка тутовых деревьев

Шелковица естественно засухоустойчива. Источник: Chris & Angela Pye

Посадив тутовое дерево в своем саду, вы получите неограниченный запас вкусных и сладких угощений. Посмотрите, как сажать тутовые деревья.

Когда сажать

Хотя нет определенного сезона, который считается идеальным для посадки тутового дерева, обычно лучше всего делать это, когда температура не является экстремальной. Посадка весной или осенью является наиболее распространенной, а летняя посадка необязательна в районах с умеренными летними температурами. Не сажайте, когда земля промерзла или когда дневная температура ниже 32ºF или выше 90ºF.

Где посадить

Тутовые деревья хорошо растут при посадке на полном солнце, но могут переносить полутень. Выберите место, желательно защищенное от ветра, вдали от построек, подземных труб или заборов. Рекомендуется размещать каждое тутовое дерево на расстоянии не менее 15 футов друг от друга, а более крупные сорта — на расстоянии до 30 футов.

Поскольку плоды тутового дерева окрашивают бетон или настил, вы можете выбрать место, где у вас есть почва под будущим пологом тутового дерева. Плоды, которые становятся перезрелыми, падают с дерева, и у вас всегда будет несколько разбросанных по земле. Летом на ярком солнце эти разбрызганные фрукты припекают к любой поверхности, на которую они приземляются!

Выращивание в контейнерах возможно, но часто не гарантирует хорошего плодоношения, так как вы ограничиваете высоту до 6 футов или меньше. Если выращивание в контейнерах — ваш единственный вариант, попробуйте воздушные горшки, которые есть в нашем магазине. Если вы хотите начать выращивать тутовое дерево, это может быть хорошей идеей, пока вы не выбрали его постоянное место.

Как сажать

У тутовых деревьев низкая вероятность прорастания, поэтому, начиная с семян, требуется особая осторожность. Холодная стратификация в течение от 4 до 16 недель способствует увеличению шансов на всхожесть семян шелковицы.

Стартовые семена в стартовой смеси для стерилизованных семян. Сажайте прямо под поверхность почвы и держите среду для выращивания влажной. После того, как они прорастут, обеспечьте им достаточное количество света в течение 12-16 часов в день, пока они растут. Закаливайте рассаду до температуры наружного воздуха по мере ее созревания. Саженцы в возрасте до 2 лет следует заносить в помещение в особенно холодную погоду или в тень в очень жаркую погоду.

При пересадке саженцев (собственно выращенных или купленных) выкопайте посадочную яму такой же глубины, как корневой ком, и примерно в 3 раза шире. Выньте тутовое дерево из горшка и осторожно распутайте все вращающиеся корни. Посадите дерево на ту же глубину, на которой оно было в горшке, используя удаленную почву для обратной засыпки. Почву при посадке лучше не вносить, так тутовое дерево вынуждено вытягивать корни для влаги или питательных веществ почвы.

Уход

В незрелом состоянии плоды сливаются с листвой. Источник: ощене

Тутовые деревья — выносливые растения, не требующие особого ухода. Тем не менее, они все еще нуждаются в качественном уходе, чтобы расти, цвести и плодоносить. Давайте поговорим о стратегиях ухода за шелковицей, которые помогут вам получить здоровое дерево!

Солнце и температура

Идеальные условия для ваших тутовых деревьев включают полный солнечный свет, умеренные температуры и небольшую защиту от ветра для молодых саженцев. Но полный солнечный свет действительно ключевой здесь. В то время как молодые саженцы могут переносить небольшое количество тени, особенно в летние дни, они будут расти лучше и полнее в целом при полном пребывании на солнце.

Тутовые деревья лучше всего растут в зонах USDA 4-9. Существуют морозостойкие сорта, а также сорта, предпочитающие более высокие температуры. Если возможно, выберите сорт, подходящий для климата вашего региона. Кроме того, эти деревья лиственные в более холодном климате, а в теплом будут держать листву круглый год.

Полив и влажность

Хотя тутовые деревья устойчивы к засухе, они лучше всего растут и плодоносят в районах с регулярными дождями. Регулярный полив обеспечит вам качественные плоды шелковицы.

Около дюйма воды в неделю хорошо, когда тутовое дерево укоренится. Молодые деревья поливайте немного чаще в течение первого года их жизни, так как их корни не вытянулись достаточно далеко, чтобы самостоятельно находить дополнительную воду.

Лучше поливать обильно, а не обильно. Используйте шланг для смачивания или наденьте обычный шланг на медленную струйку и перемещайте его по внешней стороне тутового дерева, чтобы вода постепенно погружалась в почву. Это позволяет почве поглощать воду, а не пропускать ее, и дерево будет иметь свободный доступ к ней, когда это необходимо.

Почва

Тутовые деревья очень хорошо приспосабливаются к различным качествам почвы. В идеальных условиях они предпочли бы хорошую суглинистую почву, богатую органикой, но они примут почти любые другие условия. Деревья, выращенные в контейнерах, при желании можно выращивать в горшечной среде на основе компоста и торфа, чтобы получить действительно беспочвенное тутовое дерево.

Обязательно наличие хорошо дренируемой почвы. Если ваша почва содержит слишком много влаги, это может подвергнуть корневую систему дерева риску различных гнилей. Хотя большинство шелковиц довольно устойчивы к гниению, лучше проявить инициативу и убедиться, что почва легко дренируется.

После укоренения шелковица становится солеустойчивой. Черная шелковица предпочитает немного более кислую почву с pH до 4,5, но сорта белой шелковицы и красной шелковицы, как правило, предпочитают 5,5-7,5, причем 8 является верхним пределом жизнеспособности плодов.

Внесение удобрений

Для тутовых деревьев требуется минимальное количество удобрений. Ежегодного внесения компоста в конце зимы или ранней весной обычно достаточно. Если у вас нет под рукой компоста, подойдет и сбалансированное медленнодействующее удобрение 10-10-10, вносимое в конце зимы или очень ранней весной.

Держите все удобрения на расстоянии не менее 6 дюймов от самого ствола. Это относится и к применению компоста.

Обрезка и дрессировка

Лучше всего обрезать тутовые деревья, пока они находятся в состоянии покоя. Конец зимы — идеальное время для выполнения этой необходимой ежегодной обрезки.

Следует избегать надрезов диаметром более 2 дюймов, так как шелковица будет выделять много сока из более крупных надрезов. Более крупные надрезы также обеспечивают больше места для грибков или бактерий, которые могут проникнуть в ствол и подвергнуть тутовое дерево риску.

Вместо того, чтобы позволять шелковице достигать своей полной высоты, ее можно направить наружу как для облегчения сбора урожая, так и для увеличения общего размера кроны. Молодые стволы обладают удивительной гибкостью и могут быть согнуты и утяжелены бетонными блоками, чтобы держать их под углом наружу от основания дерева. Держите их закрепленными не менее года, так как это дает древесине время затвердеть. В конце концов, вы сможете убрать груз, и тутовое дерево сохранит свою форму.

Размножение

Тутовые деревья обычно размножают семенами, черенками или прививкой.

Тутовые деревья можно размножать семенами или черенками существующего растения. Посмотрите, как можно размножить растение.

Семена мы кратко обсуждали выше. Для черенкования возьмите черенки длиной 6-8 дюймов со здоровых, крепких ветвей. Вам нужно что-то не шире карандаша в диаметре. Срежьте все, кроме самых верхних листьев на кончике черенка. Окуните срезанный конец в воду, затем в порошкообразный гормон корнеобразования и поместите во влажную подготовленную горшечную почву. Поддерживайте влажность, и корни сформируются в течение нескольких недель.

Прививку лучше доверить профессионалам. Поскольку тутовые ягоды выделяют много сока из срезов, может быть трудно получить идеальную прививку для этого типа дерева.

Сбор и хранение

Эти ягоды почти созрели и почти готовы к сбору. Источник: Earthworm

Какова на вкус шелковица? Лето, конечно! Независимо от того, выращиваете ли вы белую шелковицу или черную, или что-то среднее между ними, сбор урожая — самая приятная часть выращивания тутового дерева. Давайте поговорим об этом!

Сбор урожая

Молодые тутовые деревья не будут много плодоносить в первый год, а иногда и во второй год. Но после этого плоды тутового дерева сильно висят на дереве. Эти быстрорастущие ягоды варьируются от белой шелковицы до темно-фиолетового цвета, и их легко заметить на дереве.

Сбор тутового дерева начинается в середине июня. В зависимости от вида, это может длиться до августа. Обычно первыми начинают плодоносить сорта тутового дерева красная и белая, чуть позже созревают черные.

При ручном сборе ранних ягод получаются терпкие ягоды. Слишком долгое ожидание означает, что ягода может упасть с тутового дерева сама по себе и пропасть зря. Но есть метод, который работает, чтобы освободить более спелые ягоды, и это можно делать каждые несколько дней.

Расстелите старую простыню или брезент под деревом. Затем встряхните ветки над ним. Самые спелые ягоды упадут на брезент, а недозрелые останутся.

Хранение

Если вы не планируете есть фрукты сразу, вы можете хранить свежую шелковицу в холодильнике в течение 2-4 дней. Внимательно следите за ними, так как, как и другие ягоды, они могут очень быстро испортиться.

Заморозка урожая — вариант длительного хранения. Вымойте ягоды и разложите их на кухонном полотенце, чтобы они высохли. Когда они высохнут, положите их на противень, застелив его пергаментом. Заморозьте до твердого состояния, затем переложите в герметичный контейнер или пакет для хранения в морозильной камере.

Сушка также является хорошим вариантом хранения. После мытья и удаления плодоножек добавьте ¼ стакана лимонного сока в 1 литр воды в миске и замочите ягоды в лимонной воде на несколько минут, убедившись, что все они полностью покрыты. Поместите их на поддон дегидратора и обрабатывайте, пока они полностью не высохнут. Они будут иметь консистенцию изюма.

Устранение неполадок

В более прохладном климате шелковица осенью сбрасывает листья. Источник: Groundhogcat

В отличие от других растений, у тутового дерева не так уж много катастрофических проблем, но у него все же есть проблемы, с которыми нужно бороться. Давайте поговорим о проблемах, с которыми вы можете столкнуться.

Проблемы при выращивании

Разбрызгивание ягод — одна из самых серьезных проблем, с которыми сталкивается шелковица. Если вы не будете постоянно собирать урожай, мягкие ягоды будут падать с тутового дерева и испачкать все близлежащие поверхности. Затем плод становится вкусным искушением для муравьев и других насекомых. Регулярно ухаживайте за территорией вокруг дерева, чтобы не завелись нежелательные вредители!

Вредители

Ранее я упоминал муравьев , но это относится и к вредителям тутового дерева. Однако предотвратить появление муравьев в шелковице довольно легко. Купите ловушку для клубков, которую можно нарисовать на стволе дерева. Лучше всего, если вы нарисуете широкую полосу вокруг ствола. Муравьи застрянут в нем и никогда не доберутся до плода. Перекрашивайте всякий раз, когда липкость начинает спадать.

Птицы являются еще одним вредителем шелковицы, потому что, как и мы, они находят вкусными черные плоды (а также плоды красной шелковицы и белой шелковицы!). Хотя на дерево можно накинуть сетку от птиц, обычно проще позволить им взять свою долю. Тем не менее, они могут быть грязными во время еды, поэтому будьте готовы подобрать части ягод, которые они уронили.

Болезни

Бактериальный ожог , вызываемый бактериями Psuedomonas syringae, может вызывать черную пятнистость на листьях и большие коричневые пятна на плодах. Эти бактерии процветают в местах с плохой циркуляцией воздуха вокруг влажных ветвей и листьев. Если его не остановить, язвы могут появиться на ветвях, а затем и на самом стволе. Поврежденные ветки, листву и плоды следует удалять. Если на стволе появляются язвы, само дерево следует удалить до того, как оно отомрет.

Чтобы предотвратить эту форму упадка, держите купол открытым, чтобы воздух мог свободно проходить через него. Удаляйте ветки, которые загибаются внутрь кроны или перекрещиваются с другими, чтобы воздух мог легче проходить.

Часто задаваемые вопросы

Тутовые деревья могут быть очень красивыми, когда появляются плоды. Источник: Ванесса Мари Эрнандес

В: Какой высоты растут тутовые деревья?

A: Их высота варьируется от 30 до 80 футов в зависимости от сорта. Белая шелковица, Morus alba, обычно самая высокая.

В: Почему тутовые деревья запрещены законом?

О: Их нет в большинстве частей США и мира, но в некоторых районах запрещено мужское, производящее пыльцу тутовое дерево. Среди этих мест Феникс, Эль-Пасо и Лас-Вегас. Во всех этих юго-западных городах США деревья запрещены из-за большого количества пыльцы, которую они производят.