Цесарка выращивание и уход: Уход и содержание цесарок в домашних условиях для начинающих

Уход и содержание цесарок в домашних условиях для начинающих

В домашних условиях цесарок содержат для получения диетического нежирного мяса и высочайшего качества яиц, которые долго хранятся и пригодны для употребления в пищу аллергикам. Эта птица очень красива и послужит настоящим украшением сада, а также не допустит во двор чужого, тут же оповестив хозяев характерным звучным криком.

Мясной выход при забое высокий и достигает 68%, что выше, чем у мясо-яичных кур. Грудные мышцы — самая ценная часть тушки, хорошо развиты и составляют около 1/5 части всей живой массы и до 40% от мышечной массы. Мясо цесарок – настоящая качественная дичь, полученная в домашнем хозяйстве. Оно обладает великолепным вкусом и характерно высоким содержанием белка – до 23% и малым количеством жира – всего около 5%.

Яйца отличаются сверхплотной толстой скорлупой – около 0,5 мм и мельчайшими порами, поэтому хранятся долго, несколько месяцев и более без потери качества, лишь усыхая при хранении более полугода. Состав яйца подобен куриному, но белки гипоалергенны и потому яичные блюда можно без опаски потреблять людям, страдающим аллергией.

Яйца домашних цесарок

Владельцы цесарок делятся на две категории – тех, кто очень доволен своей птицей и всегда готовы создать условия для содержания пусть даже нескольких особей и тех, кто категорически не хочет с ними связываться после первого знакомства.

Цесарки любят летать, исследовать местность, при этом держаться все вместе. Они отличные фуражиры, а про способность этой птицы подчистую собирать всяческих вредителей сада и огорода, включая гусениц, хрущей, долгоносиков и колорадского жука, ходят легенды.

Несмотря на развитые стадные инстинкты, цесарки достаточно независимы и даже в домашних условиях станут выстраивать иерархию и проявлять территориальную агрессию, особенно на ограниченной площади.

Новых особей в сформированное стадо лучше не вводить, а если такая необходимость все же возникнет, нужно зорко следить за новичком, отсадив при необходимости, иначе новый жилец может погибнуть. При этом к другим домашним видам птицы – индейкам, курам или уткам цесарки довольно терпимы.

Цесарка крайне неусидчивая, пугливая и часто вздорная птица, которая все время чем-то обеспокоена и норовит передвигаться одновременно всем стадом из одного конца вольера в другой, при этом постоянно издавая громкие звуки, ведя своеобразную перекличку. Потерявшаяся цесарка будет отчаянно голосить, пока не воссоединится со своими товарками. Если вдруг из птичника не доносятся традиционные назойливые звуки, значит птица заболела.

Содержание молодняка цесарок

Содержание цесарят во многом похоже с выращиванием индюшат или цыплят, но все же имеет свои особенности. Как и взрослая птица, маленькие цесарки пугливы, заслышав резкий звук, могут начать биться о стены, кормушки или сбится в угол, нечаянно задавив несколько особей. Поэтому обращаются с ними осторожно, стараясь не испугать, а если стрессовая ситуация произошла, нужно проверить, все ли в порядке.

Несмотря на неумеренную беспричинную пугливость, малыши крайне любопытны и обязательно обследуют любой предмет, и если его можно проглотить – съедят. Полы для маленьких птенцов застилают газетами. Опилки, стружки или мелкая солома недопустимы.

Цесарки известные летуны, как только подрастут, тут же начинают садиться на любые возвышенности – от поилок и кормушек, до нагревателей и проводов. Это нужно учитывать и накрывать ящик или вольер сеткой.

Эта характерная птица, не успев опериться, тут же начинает устанавливать отношения субординации, выстраивая иерархию. Между особями постоянно вспыхивают драки – это естественный процесс и выяснив отношения, они будут сосуществовать более-менее мирно, пока одна из особей не ослабеет, и порядок не нужно будет устанавливать заново.

Молодняк цесарок возрастом 25 дней

Для содержания молодняка подойдет любое сухое помещение без сквозняков. Чтобы избежать скученности и возможной давки их сажают не плотнее чем 10-12 особей на 1 кв. м. пола.

Вылупившиеся цесарята, как и другие птенцы, больше всего нуждаются в тепле, и в первые пять дней возле обогревателя (под лампой или грелкой) температура должна быть в пределах 31-32 °C, в отдаленном от обогрева углу не менее 22-25 °C. В дальнейшем температурные показатели уменьшают, к возрасту 20 дней доводя до 19-20 °C.

Наседка цесарка или курица способна обогреть до 16 цесарят, индейка – до 22 особей, при этом выводку обеспечивают температуру в помещении не менее 19-20 °C. В теплую безветренную погоду уже с недельного возраста молодняк с наседкой выпускают на улицу, где птенцы будут греться на солнышке, учиться фуражировать и станут крепнуть на глазах.

Требования к содержанию молодняка цесарок

Для молодняка старше двух месяцев, находящегося на мясном откорме, достаточный световой день – 8-10 часов, в дальнейшем для стимуляции яйцекладки длительность светового дня увеличивают. Однако уменьшение светового дня ‒ обязательная мера, влияющая на продуктивные циклы птицы и дальнейшую яйценоскость.

Для кормления молодняка цесарок нужны лотки с невысокими бортиками, затем стандартные длинные кормушки с перемычками сверху. В качестве поилок удобны автоматические, которые используют при содержании любой домашней птицы.

Обязательна установка насестов, уже начиная с двухнедельного возраста. В качестве насестов используют рейки сечением 3х4 см, которые располагают на высоте 45-50 см от пола, на расстоянии между насестами не менее 40 см. Птица, сидящая на возвышении, будет всегда чистой и сухой, оперение при этом сохранит тепло, а наблюдая за всем сверху, молодые цесарки будут чувствовать себя более уверенно.

Цесарки в домашних условиях

Уход и содержание взрослых особей

Для содержания взрослых цесарок сгодится любой, даже не утепленный сарай или птичник – птица достаточно устойчива к зимним условиям. Единственные требования к помещению – сухость, изоляция от сквозняков и грызунов. При должном уходе и хорошем питании цесарки хорошо выносят понижение температуры, включая минусовые отметки. И все же оптимальной температурой является показатели 15-20 °C.

Для стимуляции яйцекладки с возраста семи месяцев или с января, световой день увеличивают, постепенно доводят до 16-18 часов в сутки.

Для зимнего содержания цесарок нужна глубокая подстилка из соломы или опилок, толщиной до 15-20 см, которую освежают по мере надобности внося новый слой. Полностью убирают грязную подстилку по весне.

Эта подвижная птица способна поднимать облака пыли, вдыхая которую, станет болеть. Сажают взрослых особей с минимальной плотностью не более 4-5 голов на 1 кв. м. По причине высокой подвижности, кормушки и поилки располагают вдоль стен, что даст птице возможность свободно передвигаться и без труда совершать брачные ритуалы.

Для успешного содержания цесарок важно достаточное количество насестов, которые сооружают из деревянных реек сечением 4х6 см и длиной на каждую особь не менее 25 см. Расстояние между рейками 40-50 см, от пола – не менее полуметра.

Для ухода за перьями оборудуют зольную ванну, для чего устанавливают деревянный устойчивый ящик с высокими бортиками и насыпают смесь песка и древесной золы в равных частях. При появлении клещей в ванну вносят 200 г коллоидной серы на 10-14 дней, после чего вновь насыпают обычный состав.

Цесарки неохотно несутся в гнездах, и все же если расположить их в укромном затемненном углу и использовать подкладыши, вероятность кладки в гнезда увеличится. Гнездовья устанавливают из расчета одно на шесть голов, можно в два яруса – птица легко взлетает. Оптимальные размеры – ширина и глубина 30 см, высота 40 см, при этом гнездо должно быть накрыто крышей, а также иметь вход в передней стенке размером 20х25 см.

Стадная птица может выбрать одно гнездо и нестись в него всем поголовьем, дружно игнорируя остальные. Или может вовсе не замечать гнезда, несясь в полюбившемся углу.

Выгул для цесарок на улице огораживают высоким забором, не менее двух метров высотой или накрывают сверху сеткой. При возможности стадо выпускают на свободный выгул ‒ в поле, на луг или в сад, как отмечалось выше, они отменные фуражиры.

Опыт содержания цесарок – взвешивание полученных тушек

Уважаемые читатели, поделитесь своим опытом содержания и разведения домашней цесарок и пришлите свою историю нам, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Выращивание цесарок на приусадебном хозяйстве. Характеристика цесарки. Наиболее продуктивные породы. Питание, содержание и уход за цесарками

29.08.2022

Слово «цесарка» в переводе означает – «царская птица».

Родиной цесарки считается африканский континент, откуда она еще в античные времена была завезена в Древнюю Грецию и Рим, а затем распространилась по всей Европе.

Во многих европейских странах выращивание этих птиц, как направление бизнеса, распространено достаточно широко, но в нашей стране данный вид деятельности пока не получил должного внимания со стороны птицеводов и фермеров. А зря, поскольку цесарка имеет чрезвычайно высокую жизнестойкость и выносливость, неприхотлива в уходе и содержании, абсолютно непритязательна в питании, отлично уживается с другими видами домашних птиц и при этом имеет очень лакомое и полезное мясо, которое является первоклассным диетическим продуктом.

Владельцам приусадебных хозяйств будет полезно узнать, что цесарки с удовольствием поедают колорадских жуков, их личинок, слизняков и прочих вредоносных насекомых.

Внешний облик одомашненной цесарки практически ничем не отличается от ее дикого собрата. Птица имеет выгнутую спину, красивый ниспадающий хвост и симпатичную головку небольшого размера. Оперение серо-белого или пятнистого окраса, как правило, плотно прилегает к телу.

Одомашненный вид цесарки имеет более крупный размер туловища и «сережки»  на голове несколько больше, чем у дикой особи. Внешний вид птиц противоположных полов практически ничем не отличается друг от друга.

Примечательно, что домашних цесарок активно разводят в Соединенных Штатах, поскольку птицы с июня по август с удовольствием поедают «оленьих» клещей, которые в период массово размножаются на газонной траве и представляют серьезную угрозу для многих животных, в том числе и для человека, поскольку могут быть носителями такого опасного заболевания, как энцефалит.

Мясо цесарки по вкусу напоминает мясо дикой птицы. При этом оно менее жирное и более питательное, чем куриное и ценится намного выше (стоимость цесарки на рынке превышает цену куриной тушки в несколько раз).

Яйца у цесарок имеют грушевидную форму и толстую прочную скорлупу. По размеру они мельче куриных, но зато обладают длительным сроком хранения (до шести месяцев). Кроме того, яйца цесарки гораздо вкуснее, полезнее и питательнее, чем куриные.

Характеристика цесарки

Необходимо отметить, что продовольственная комиссия при Организации Объединенных Наций причисляет мясо и яйца цесарок к списку наиболее полезных продуктов питания человека, поскольку они легко перевариваются и усваиваются организмом.  

Процесс выращивания (от выведения цыплят до забоя взрослых птиц на мясо) составляет приблизительно около семи месяцев, оставлять цесарок на второй год не рекомендуется. Более того, в настоящее время из-за биологической особенности птиц (при достижении возраста в десять недель у цесарок отмечается резкое снижение среднесуточного привеса), поэтому их все чаще выращивают в течение восьмидесяти пяти дней, не более. Уже в этом возрасте птицы могут достигать массы не менее одного килограмма, а при хороших условиях содержания и питания вес отдельных цесарок может доходить до килограмма трехсот грамм.

К убою пригодны птенцы, которые достигли веса в 500–600 г (птицы такого веса пользуются в Европе особым спросом).

Наиболее продуктивными породами цесарок считаются загорская белогрудая, французская, голубая, кремовая, волжская белая, сибирская и серо-крапчатая (серебристо-серая) породы.

Как правило, обработанная тушка цесарки (за исключением загорской белогрудой породы) имеет не совсем привлекательный товарный вид, поскольку на бедрах, спине, голени и крыльях имеются характерные синюшные пятна.

Характеристика наиболее продуктивных пород

• — Серо-крапчатая или серебристо-серая порода цесарки (цвет оперения фиолетовый с сероватым оттенком).

Птицы породы имеют очень вкусное, нежнейшее мясо. Масса отдельных особей может достигать 1,8 кг.


   

• — Сибирская белая порода цесарки (тон оперения светло-матовый с яркими белыми вкраплениями, а цвет перьев на шее имеет голубоватый оттенок).



Вес отдельных особей этой породы может составлять 1,8 кг. Яйценоскость несушек достигает 120 яиц в год. 

• — Загорская белогрудая порода цесарки (цвет оперения на спинке серый в крапинку, а брюшко и грудка более светлые).



Масса отдельных особей может достигать двух и более килограмм. Тушка имеет приятный светлый оттенок без признаков синюшного оттенка.


Содержание и уход за цесарками


Цесарки – птицы неприхотливые, и как уже говорилось выше, отлично уживаются с другими породами домашних птиц, например с курами, или индюками. Однако в отличие от них цесарки превосходно летают, поэтому птицам желательно время от времени подрезать крылья.



Приобретать молодняк, чтобы обезопасить себя от закупки некачественного материала, желательно в специализированных птичьих хозяйствах. При покупке каждого птенца необходимо тщательно осмотреть на предмет обнаружения больных и ослабленных птиц, которые тут же отбраковываются.





Цесарки очень подвижны, быстро привыкают к хозяевам, но весьма пугливы и плохо переносят изменения в окружающей обстановке, боятся шума, громких криков и чужих людей. Взрослые птицы отлично переносят зимний холод и могут выдерживать понижение температуры до -50°С. Также они легко адаптируются в сильную жару, выдерживая повышение температуры воздуха до +40°С



Под размещение птиц подойдет любой курятник или небольшого размера сарайчик (желательно утепленный и без сквозняков, поскольку цесарки лучше всего несутся в теплом и хорошо проветриваемом помещении). Внутри птичник необходимо оборудовать гнездами (чтобы несушки имели возможность нести яйца), насестами (высотой не менее пятидесяти сантиметров от пола), поилками со свежей и чистой водой, кормушками. Чтобы самки начали нестись раньше привычного срока, необходимо заранее позаботится об искусственном освещении внутри помещения.


Оптимальный температурный режим внутри птичника – это примерно +15°С.





Цесарок, как правило, выращивают «семьями», из расчёта четыре или пять несушек на одну мужскую особь. Содержат птиц на глубокой подстилке, которую выстилают соломой, деревянными опилками, стружкой или песком. Важно, чтобы основа хорошо впитывала влагу и согревала птиц в зимнее время.



Поскольку цесарки сами находят себе корм, необходимо устроить птицам возможность свободного выгула. Благодаря прогулкам на свежем воздухе цесарки быстрее наберут вес и будут менее подвержены различным заболеваниям. В остальном их содержание ничем не отличается от ухода за обычными домашними птицами.



Кормление взрослых цесарок необходимо осуществлять два раза в день (утром и вечером). Желательно, чтобы основной рацион питания птиц составлял свежий заводской комбинированный корм. Цесарки менее всего подвержены заболеваниям, но весьма чувствительны к качеству еды, поэтому если накормить их испорченными или заплесневелыми кормами, все племенное поголовье птиц может погибнуть.





В рационе питания цесарок должны быть зерна злаковых культур или сухие смеси. Обязательно необходимо обеспечить птиц витаминами, для чего в кормушки необходимо добавлять свежую мелко нарезанную зелень.


Примерный рацион кормления для взрослых цесарок в зимний период выглядит таким образом: зерно кукурузы измельчённое (30%), дерть пшеничная (17%), дроблёный ячмень (13%), измельчённый овёс (5%), отруби пшеничные (3%), шрот подсолнечный (10%), дрожжи кормовые (2,8%), рыбная мука (5%), мясокостная мука (2%), травяная мука (4%), жир кормовой (1%), мел, ракушка, известняк (7%), соль поваренная (0,2%).


В 100 г рациона содержится 1,17 МДж обменной энергии, сырого протеина – 18 г, лизина – 0,767 г, метионина и цистина – 0,524 г, сырого жира – 4,5 г, сырой клетчатки – 5,4 г, кальция – 3,2 г, фосфора 0,63 г, натрия – 0,25 г.



Содержание метионина в кормовой смеси недостаточное для птиц, поэтому его следует вносить дополнительно из расчёта 750 г на 1 тонну.



Предложенный рацион обеспечивает все потребности организма цесарки и позволяет рассчитывать на получение качественных инкубационных яиц от родительского стада и целевой продукции от остального поголовья.



В летний период рацион рекомендуется дополнить зелёными кормами, овощами, пожнивными остатками, отходами сада и огорода.


Лучшим кормом для цесарят будет специальный комбикорм для молодняка этого вида птицы. При кормлении следует обязательно придерживаться рекомендаций производителя комбикорма касательно возрастной группы, для которой он предназначен: предстартовый, стартовый, ростовой, откормочный. Если специализированный комбикорм для молодняка цесарок купить не удаётся, то можно воспользоваться комбикормом для цыплят мясо-яичных пород. В этом случае также следует соблюдать возрастные границы при скармливании соответствующих марок этого комбикорма.



Молодняк цесарок кормят вареным яйцом и тщательно отжатым домашним творогом не менее пяти раз в день, а по достижению цыплятами двухмесячного возраста, можно переходить на трехразовое питание в течение дня.





Уже на пятый день со дня рождения цыплятам можно класть в кормушки молотый ячмень и пшеницу (дерть), жмыхи, минеральные добавки, ракушки и мелкий гравий. На седьмой день в корм добавляют простоквашу с мелко порезанной зеленью (крапивой, клевером, люцерной).


Начиная с двухнедельного возраста (при хорошей погоде) молодых цесарок выпускают на свободный выгул.

Поделиться в соцсетях:

Руководство для начинающих по уходу за цесарками: все, что вам нужно знать

Недавно мы решили пополнить наше стадо цесарками для нашей усадьбы.

Скажу лишь, какой опыт и интересная куча!

Их личности и привычки резко отличаются от цыплят. Однако, если вы готовы приложить некоторые усилия, они могут стать прекрасным дополнением к вашему стаду и предложить много преимуществ для вашей фермы.

Но будьте осторожны! Они не всем по вкусу! Вердикт все еще там, если мы приняли правильное решение или нет 😉

Продолжайте читать, чтобы узнать о плюсах и минусах содержания цесарок, уходе за ними, их яйценоскости, материнских инстинктах и ​​многом другом!

Содержание цесарок

Многие люди никогда не видели и даже не слышали о цесарках и часто принимают их за какую-то индейку. Но нет, это не они! Гвинеи — курообразные, группа, включающая всех курообразных птиц, но имеющая собственное семейство птиц.

Существует множество видов цесарок, наиболее известными и одомашненными из которых являются жемчужные (или жемчужно-шлемные) цесарки. Другие любимые сорта включают белых, королевских пурпурных и лавандовых цесарок. Жемчужные перья часто используются в декоративных целях.

 

Плюсы и минусы содержания цесарок

Как и у всех живых животных, у содержания цесарок есть свои плюсы и минусы. Кто-то будет их любить, а кто-то ненавидеть. И когда вы спросите у тех, кто держит гинеи, почему они у них есть, вы каждый раз будете получать разные ответы.

Плюсы:

Если вы предпочитаете дичь на свободном выгуле, вам ответят цесарки!

Они отлично справляются с жуками и вредителями на ферме или во дворе.

Гвинеи также охотятся на мелких змей и мелких грызунов.

Гвинеи отлично предупреждают вас, когда замечают незнакомца или хищника.

Итак, когда среди вашего стада есть цесарки, они действуют как сторожевые псы!

Гинеи будут стоить вам меньше, так как они получают 90% своей еды на свободном выгуле.

Цыплята не испортят ваши грядки, как куры!

Они терпимы к более теплому климату.

Срок службы 10-15 лет.

 

Минусы:

Как и цыплята, цесарки прирожденные царапаются, хотя и не так настойчиво, как цыплята. Они также любят свежеобработанную почву.

Гинеи — шумная стая, что делает их плохим выбором, если поблизости живут соседи или если шум сводит вас с ума! Так что их шум может быть плюсом или минусом!

Они не идеальны для маленьких дворов и замкнутых пространств, так как им гораздо больше нравится на больших открытых пространствах.

Гвинея никогда не будет вашим лучшим другом. У них примерно такой же уровень привязанности, как у амбарной кошки! Хотя наши дворовые коты классные! Узнайте больше о амбарных кошках здесь.

 Советы по уходу за цесарками

ПРОСТРАНСТВО И ЖИЛЬЕ

Цесарки проводят большую часть дня в поисках корма, поэтому им нужна большая площадь, чтобы быть счастливыми, здоровыми и активными. Они действительно предпочитают свободный выгул.

Наши гинеи повсюду в нашей усадьбе, они любят исследовать!

Если вам нужно загородить своих цесарок, очень важно предоставить им достаточно места (от 2 до 3 кв. футов на гинею). Чем больше у них места, тем меньше вероятность того, что они станут стрессовыми, несчастными и нездоровыми.

Вам необходимо обеспечить укрытие, чтобы защитить своих цесарок от дождя, холода, снега (они не любят снег!), солнца и хищников.

Добавляйте в укрытие или курятник абсорбирующие подстилки, такие как древесная стружка, рубленое сено или солома, особенно зимой.

Всегда следите за достаточной вентиляцией курятника, чтобы предотвратить скопление влаги и возникновение проблем с плесенью и болезнями.

Гвинеи любят ночевать на земле или на деревьях, поэтому убедитесь, что у вас есть жерди для ночлега в курятнике или там, где вы их держите. На ночлеге они чувствуют себя более комфортно и безопасно.

Гвинеи не любят скворечники и предпочитают откладывать яйца там, где им удобно! И иногда это было бы в самых случайных местах!

Но если вы собираетесь держать их для откладывания яиц, предоставьте им скворечники и научите их ими пользоваться (будем надеяться!) значительно облегчит вам жизнь! Ящики-гнезда, предназначенные для кур, вполне подойдут.

 

ЯЙЦО ЯЙЦА

Цесарки откладывают яйца только в период с марта по октябрь, в зависимости от вашего местоположения. Куры несут в среднем около 100 яиц за сезон.

Яйца светло-коричневые, крапчатые, меньше куриных и с очень твердой скорлупой.

Как я уже говорил, цесарки откладывают яйца везде, где сочтут нужным! И часто в тех местах, где вы никогда его не найдете! Это может быть лес, высокая трава или крыша здания. Это их способ спрятать яйца от хищников.

Гвинеи — это «общие» несушки, где они часто все кладут в одно гнездо, пока не накопится достаточное количество яиц. Иногда до 50! Они также являются общими насиживающими, по очереди сидят в гнезде.

Как это ценно, матери помогают друг другу!

Поскольку цесарки откладывают яйца где угодно, у вас могут возникнуть трудности, если вы планируете собирать яйца.

Лучше всего покупать китов (молодых цесарок) или молодых кур и содержать их в закрытом помещении с раннего возраста. Это познакомит их с курятником, и когда они станут старше, вы сможете постепенно начать выгуливать их одного за другим.

Они будут держаться поближе к загону, где живет их семья (это стайные животные, поэтому далеко не уходят) и учатся возвращаться в курятник каждую ночь.

Да, это большая работа и много терпения, но это лучшая тактика, чтобы не потерять их всех в лесу.

Как я уже сказал, они странники! О, и они могут летать довольно высоко!

Если у вас есть зрелые цесарки, держите их взаперти до полудня, а затем отпускайте на волю. К этому времени они уже должны были отложить яйца, чтобы вам было легче их собирать.

Гвинеи высиживают яйца в течение 26-28 дней, пока не вылупятся киты. Хотя они защищают своих детей, мать уже готова двигаться дальше!

Как только вылупятся первые несколько яиц, мать покинет гнездо, а затем киты должны догнать ее и остаться с ней! К сожалению, выживает сильнейший!

По этой же причине большинство владельцев цесарок используют инкубатор или насиживающих цыплят, чтобы выводить китов самостоятельно.

 

ВЫРАЩИВАНИЕ КИТОВ

Вы можете заказать цесарок так же, как и цыплят, и часто из одних и тех же инкубаториев.

Цыплята будут начинать с брудера с углом наклона 95 градусов. Затем примерно каждые три дня вы будете снижать температуру на пять градусов. Если вы раньше выращивали цыплят, вы знаете признаки дискомфорта. Они будут прятаться под лампой, если слишком холодно, или стараться держаться как можно дальше, если слишком жарко.

Киты нуждаются в гораздо большем количестве белка, чем цыплята. Вы должны начать их с 28% рациона дичи/индейки (они предпочитают крошки), а затем перейти на 18% корма в течение 5-8 недель. После 8 недели вы продолжите с 16% несушек.

Давайте им только теплую воду, так как холодная вода может вызвать опасный для жизни озноб. Вы также должны содержать их постельное белье в чистоте и сухости.

Переместите китов в загон, как только они полностью оперятся, но пока не выпускайте их, чтобы присоединиться к стае. Они должны оставаться там в течение двух-четырех недель.

Подробнее о том, как ухаживать за цыплятами, можно прочитать здесь, и многое из того же относится и к китам: Цыплята 101  

КОРМ ДЛЯ ЦЕСАШЕК

Как и большинству домашних птиц, цесаркам требуется не менее 0,25–0,5 фунта пищи в день, будь то корм и фураж для птиц или только на свободном выгуле.

Цесаркам нужно больше белка, чем цыплятам, поэтому они так активно питаются жуками, слизнями, червями и мелкими грызунами. Они смогут удовлетворить большую часть своего питания самостоятельно.

Для поддержания хорошего пищеварения они также едят траву, сорняки, растительность и одуванчики.

Вы можете угостить их небольшим количеством подкормки, такой как пшеница, сорго, просо и остатки ваших овощей. Не забудьте снабдить их песком и устричными раковинами для лучшего пищеварения и добавить кальций.

Если ваши цесарки не могут жить на свободном выгуле и кормиться (что я настоятельно рекомендую) или вам нужно дополнить их естественный рацион в зимний период, вы можете кормить их коммерческими кормами для птиц.

Убедитесь, что это немедикаментозный корм с более высоким содержанием белка. Цвиней следует кормить пюре или крошками, а гранулированный корм не рекомендуется.

Всегда следите за тем, чтобы у ваших цесарок было достаточно пресной воды для питья!

ЗДОРОВЬЕ И ОЗДОРОВЛЕНИЕ

Поскольку цесарки предпочитают содержание на свободе, а не содержание в одиночестве, их не использовали в коммерческих целях и не «улучшали», как кур и индеек. Из-за этого они очень выносливы, почти полностью не болеют и не слишком легко заболевают.

Но, как и любая птица, они могут подхватить болезни из-за плохой гигиены в окружающей среде или бактериальных инфекций. ЗДЕСЬ — хороший ресурс о болезнях цесарок и о том, на что обращать внимание.

Они адаптируются к большинству климатических условий, но не любят мокрый или холодный снег. Они родом из Африки и предпочитают теплые температуры.

В природе цесарки сбиваются в стаи по 30 особей и прикрывают друг друга! Они такие очаровательные, когда скользят по нашему двору, как серое море, в погоне за очередной насекомой!

Рекомендуется содержать не менее 3 цесарок и не более 30 птиц на акр. Таким образом, они не будут чувствовать себя напряженными и небезопасными в небольших группах или начнут драться, когда их слишком много.

Если они ограничены, оставьте группу небольшой, 6-8 гиней, и ограничьтесь одним самцом.

Могут ли цесарки жить с курами?

Да, цесарки могут жить с курами! Моя стая отлично ладит друг с другом.

Как я уже упоминал ранее, они сторожат всю стаю, и это просто фантастика!

Однако следует учитывать некоторые моменты.

Они могут запугивать цыплят, тем более, если вы держите цесарку с цыплятами, если в стае есть петухи.

Гвинеи будут преследовать петухов и не давать им еды и воды. Кто что догадался? Думал будет наоборот, лол!

Если ваше стадо днем ​​гуляет на свободном выгуле, а ночью все вместе запираются, вы можете держать цесарок и петухов в одном курятнике. Также безопасно складывать их вместе, когда возникает чрезвычайная ситуация, такая как метель или другая плохая погода.

Убедитесь, что у них есть отдельные кормушки и множество вариантов поения, и они будут в порядке, оставаясь в одном и том же месте, пока они могут свободно выгуливать.

Является ли содержание цесарок хорошей идеей?

Конечно, цесарки немного другие и даже странные, но они будут отличным дополнением к вашей стае. А ведь они приносят столько пользы подворью!

Да, нужно немного потрудиться и набраться терпения, чтобы обучить их и привыкнуть к их шуму (это никогда не прекращается!).

Но они действительно уникальны и очаровательны!

В конце концов, это решение действительно будет зависеть от вашей фермы, окружающей среды, потребностей и приспособляемости к шуму 😉

С любовью, Аннет xx

ПИН-код ДЛЯ ПОСЛЕДНЕГО

УХОД ЗА СТАДОМannette thurmon 18 марта 2022 г. уход за стадом, цесарки7 Комментарии

0 лайков

Выращивание цесарок: полное руководство по достижению успеха

28
акции

• Поделиться

• Твит

Отказ от ответственности: Этот веб-сайт содержит партнерские ссылки, по которым ООО «Наследие Эйкрес Маркет» может получать небольшую комиссию от продавца за продажу определенных товаров бесплатно для вас. Пожалуйста, прочитайте наше полное раскрытие для получения дополнительной информации. Спасибо за поддержку ООО «Наследие Эйкрес Маркет»!

---

Новичок в мире разведения цесарок или хотите попробовать? Вы получите настоящий опыт, когда будете выращивать этих уникальных птиц. Они представляют собой зрелище, но у них также есть отличные личности, характеризующиеся главным образом их невероятным отсутствием интеллекта.

В целом между выращиванием цесарок и цыплят есть много общего. Если вы разводили цыплят в прошлом или держите цыплят сейчас, вы добьетесь успеха в уходе за цесарками, внеся всего несколько модификаций.

В этой статье мы хотим дать вам справочник с информацией, чтобы подготовить вас к правильному содержанию цесарок от начала до конца. Вы узнаете больше о яйцах цесарок, о молодых цесарках, называемых китами, о том, как ухаживать за взрослыми цесарками, и о многом другом. В кратчайшие сроки вы станете успешным фермером, выращивающим цесарок!

Разведение цесарок

• Цесарки — уникальные промысловые птицы
• Они отличные сторожевые псы и помогают держать цыплят в безопасности
• Известно, что цесарки шумные и неуклюжие
• Вопреки распространенному мнению, им нужен безопасный курятник и доступ к корму в дневное время

Содержание

Что такое цесарка?

Прежде всего, давайте удостоверимся, что мы все точно знаем, что такое цесарка. Цесарка есть цесарка. Ничего подобного нет. Это не курица и не индейка. Тем не менее, мы сделаем больше, чтобы описать этих уникальных птиц-охотников.

Цесарки — энергичные птицы с белым крапчатым оперением. Обычно они черные с белыми пятнами, но могут быть и других, более светлых оттенков. Их голова похожа на голову индюка, но они не являются близкими родственниками. Эти птицы имеют рост от 16 до 28 дюймов и могут весить до 4 фунтов.

Одной из самых привлекательных частей их тела является голова в шлеме. С возрастом молодые птицы переходят от полностью оперенной головы к потере головных и шейных перьев и появлению рога, прикрепленного к их черепу, за что они и получили свое название цесарки в шлеме.

Рог цесарки, также называемый каской, довольно уникален с точки зрения эволюции. Они сделаны из кости и покрыты кератином. Ученым еще предстоит выяснить назначение рога, но, по крайней мере, это выделяет их из толпы.

Цесарка (Numida meleagris) родом из Западной Африки. Тем из нас, кто привык к более безвкусным оттенкам коричневого цвета кур, цесарки кажутся экзотикой. Эти птицы были популярными охотничьими птицами и нашли дом в современных приусадебных участках.

Перо цесарки

Для чего нужны цесарки?

Цесарки — это не типичные птицы, которые «гуляют по двору и немного клюют». У них есть много применений, которые могут повысить их полезность, если вы все еще не решаетесь принести их в свою усадьбу.

Вы можете заставить цесарок работать на своей усадьбе, делая самые разные вещи. Некоторые из их применений включают:

• Сторожевые псы от хищников и незнакомцев или любых странных звуков
• Борьба с вредителями
• Яичные несушки двойного назначения и мясная птица

Если у вас есть стая цыплят или других мелких и более добродушных сельскохозяйственных животных, то, посадив среди них цесарок, вы станете непостоянным сторожевым псом. Они профессионалы в обнаружении ястребов и других хищников, таких как лиса или бродячие собаки.

Цесарки также способны уничтожать целые популяции местных вредителей. Они охотятся и убивают пауков, клещей, кузнечиков, слизней, змей и даже скорпионов. Это эффективно делает вашу усадьбу более безопасной для тех, кто работает на улице или у кого есть дети, которые любят играть на деревьях.

Прежде всего, цесарка является птицей двойного назначения, которая ценна для фермы, учитывая количество яиц и мяса, которые они могут произвести.

Цесарки и их яйца

Цесарки — это промысловые или домашние птицы, похожие на кур. Однако настройка их на производство яиц работает совсем по-другому. Если вы когда-нибудь задавались вопросом: «Откладывают ли цесарки яйца?» ответ да, и удачи в их поиске!

Цесарки предпочитают откладывать яйца тайно. Они часто находят большие участки травы, чтобы защитить себя от хищников, одним из которых они, вероятно, считают вас.

На этом различия не заканчиваются. Цесарки не несутся стабильно круглый год, откладывая по паре яиц за раз. Вместо этого они откладывают яйца сезонно. Они часто начинают нестись в апреле или марте и несут все лето примерно до октября. Куры могут начать нести яйца в возрасте от 12 до 20 недель.

Даже периодом яйцекладки они отличаются от кур. Цесарки откладывают яйца сразу кладками или группами. Эти кладки обычно составляют от 20 до 30 яиц. Яйцо цесарки более острое, чем куриное, но в остальном выглядит очень похоже.

После того, как курица снесет около 30 яиц, она, скорее всего, начнет насиживаться. Это означает, что она начнет насиживать яйца, и ее производство яиц замедлится. Если она выйдет из насиживания, она будет продолжать нестись, пока не достигнет от 50 до 100 яиц в течение всего сезона.

Если вы решили собирать яйца цесарок, а не высиживать их, вам следует собирать их каждый день. Некоторые заводчики оставляют самок в курятнике примерно до 15:00, чтобы они откладывались в курятнике. Если ваши цесарки живут на свободном выгуле, попытайтесь найти гнездо самки, но всегда оставляйте пару яиц, чтобы она продолжала возвращаться и откладывать яйца в одном и том же месте.

Есть два варианта яйца цесарки. Они съедобны, так что вы можете собрать их и съесть или продать, чтобы съесть. Вы также можете собрать их, чтобы инкубировать и попытаться вылупить.

Яйца цесарок

Как инкубировать яйца цесарок

Естественный инкубационный период яйца цесарки составляет от 26 до 28 дней. Если у вас небольшая стая птиц, вы можете относительно легко использовать естественные методы инкубации. Однако, если у вас большое стадо и вы хотите инкубировать яйца, вам, вероятно, будет удобнее использовать инкубатор.

Куриный метод

Начав с более естественных способов инкубации, вы обнаружите, что убедить цесарку сесть на яйца довольно сложно. Морские куры будут сидеть с яйцами только в определенных климатических условиях. Они слишком дикие, чтобы быть надежными.

Вместо этого многие поселенцы и заводчики предпочитают использовать кур-несушек, таких как Buff Orpingtons или Silkies, для выведения цесарок. Типичная курица бантам может сесть за раз от 12 до 15 цесарок, в то время как более крупная курица может сесть до 28 яиц. Они могут вывести до 25 цесарок.

Далее в этой статье мы обсудим китов, или морских «цыплят». Если вы ищете дополнительную информацию о выращивании китов, прокрутите вниз до раздела «Как выращивать китов».

Как только курица начнет садиться в свое гнездо, вы должны обеспечить ей индивидуальный выгул, если гнездо находится на улице. Другой вариант — ежедневно вынимать морских кур из гнезд, чтобы кормить и поить.

Если ваша цесарка начинает насиживаться после того, как снесла около 30 яиц, имейте в виду, что она не является хорошей матерью. Они будут сидеть на своих яйцах, пока не начнут вылупляться первые яйца. Как только кеты начинают двигаться, курица покидает гнездо и бросает остальные яйца, которые еще не вылупились.

Если это произойдет, вы все равно сможете вывести их, если вовремя поймаете. Если яйца еще теплые, их можно подложить под другую наседку или перенести в инкубатор.

Метод инкубатора

Использование инкубатора для вылупления цесарок включает процесс, аналогичный использованию инкубатора для куриного яйца. Вы можете использовать инкубатор с принудительной тягой или аппарат с неподвижным воздухом. Контроль температуры и влажности в инкубаторе является неотъемлемой частью процесса и зависит от типа инкубатора, который вы решили использовать.

Температура

Температура в инкубаторе с принудительной вентиляцией должна поддерживаться на уровне около 99,5° и 99,7° по Фаренгейту в течение первых трех недель.

После этого вы можете поэкспериментировать с понижением температуры примерно до 97° и увеличением влажности, описанной ниже. Некоторые производители рекомендуют этот метод, в то время как другие говорят, что лучше всего использовать его на протяжении всей инкубации.

Если вы используете инкубатор с неподвижным воздухом, поместите грушу термометра так, чтобы она была на одном уровне с верхней частью яиц, чтобы сделать это правильно. Поддерживайте температуру около 102 ° по Фаренгейту в течение первых трех недель. В последнюю неделю увеличьте его до 103° по Фаренгейту.

Влажность

Влажность вашего инкубатора опять же зависит от того, какой тип инкубатора вы используете.

Если вы используете инкубатор с принудительной подачей воздуха, влажность должна поддерживаться на уровне от 57% до 58% в течение трех недель. Если вы решили снизить температуру на последнюю неделю, увеличьте влажность примерно до 60%. В противном случае поддерживайте его на том же процентном уровне.

В инкубаторе с неподвижным воздухом следует поддерживать влажность на уровне от 57% до 58%. Если вам трудно поддерживать эту температуру, вы можете наполнить неглубокие емкости водой и поставить их под инкубационные лотки.

Независимо от того, какой инкубатор вы используете, вы должны следовать инструкциям производителя. Лучше всего переворачивать каждое цесарочное яйцо четыре-пять раз в день в течение первых 24 дней инкубации. Как только вы доберетесь до 26 дней, следите за тем, чтобы они начали вылупляться. Все яйца должны вылупиться в течение 28 дней инкубации.

Как выращивать китов

После вылупления яиц вы должны быть полностью готовы к выращиванию цесарок. Кит — правильный термин для детеныша цесарки. В этом разделе мы рассмотрим, как сделать это успешно. Лучше всего подготовиться до того, как яйца цесарок начнут вылупляться, чтобы вы могли быстро перевести кесарок в подходящую среду.

Покупка китов

Вы также можете купить молодых китов, если решите не разводить цесарок. Если вы выберете этот вариант, вам нужно помнить, что цесарки — существа социальные.

У вас должно быть не менее шести гиней, если они живут с другими домашними птицами, такими как куры. Если нет, то лучше иметь их 12 вместе. Эмпирическое правило заключается в том, чтобы купить на два больше, чем вы хотите иметь, так как за китами сложнее ухаживать, чем за цыплятами, и у вас часто будет несколько умирающих.

Вы можете приобрести китов у всех птицеводческих и морских ферм. Хотя они доставят их вам, вероятность успеха будет выше, если вы купите их на ближайшей к вам ферме или у заводчика.

Установка брудера

Установка брудера для цесарок очень похожа на подготовку брудера для цыплят. Опять же, цесарки не являются отличными матерями и, скорее всего, оставят цыплят, как только те вылупятся, или уведут их слишком далеко от курятника, чтобы они не могли вернуться в тепло и безопасность на ночь.

Чтобы избежать этого, держите цесарок в брудере. Рекомендуемые условия и размер брудера такие же, как и для индеек.

Помните, что детские вольеры могут протиснуться сквозь 1/2-дюймовую проволоку, поэтому лучше всего использовать брудер со сплошными стенками или более тонкой проволочной защитой.

Брудер для китов нуждается в обогреве так же, как и брудер для цыплят. Клетки всегда должны быть удобными, а брудер должен поддерживать температуру около 95° в течение первых двух недель. После этого можно каждую неделю снижать температуру примерно на 5°.

Выстелите брудер крупной сосновой стружкой или подстилкой из сосновых гранул. НИКОГДА не используйте кедровую стружку, так как кедр смертельно повредит дыхательную систему птицы. Вы также не должны использовать мелкую сосновую стружку или измельченную бумагу, так как они, как правило, едят их, что влияет на их урожай и приводит к смерти.

Кормление китов

Вы должны кормить китов стартовым кормом для диких птиц, чтобы они получали от 24% до 26% белка. Примерно через шесть недель уменьшите это значение до 18–20%. Через восемь недель вы можете кормить их обычным кормом для кур-несушек с содержанием протеина 16%.

После двухнедельного возраста маленькие киты оценят такие закуски, как дробленая кукуруза, семена подсолнечника, просо и цельная пшеница. Когда они немного подрастут, вы также можете кормить их мучными червями и зеленью в качестве лакомства. Важно обеспечить китов песком для цыплят, когда кормите их чем-либо, кроме стартового корма для диких птиц. Песок необходим, чтобы помочь молодым птицам расщепить и переварить лакомство.

Уход за цесарками

Независимо от того, вырастили ли вы их из китов, вывели из яиц или купили взрослых цесарок, чтобы добавить их в свое стадо, забота о них во взрослом возрасте будет означать одно и то же. Мы освещаем все важные детали и вопросы, которые возникают у новичков в выращивании цесарок.

Нужен ли курятник цесаркам?

Да. Цесаркам нужен курятник, похожий на курятник. Они могут даже жить в одном курятнике, если он достаточно большой, чтобы все птицы могли комфортно разместиться. Без курятника у них гораздо больше шансов быть убитыми хищниками.

Они гораздо чаще остаются на улице ночью, чем куры, поэтому вам, возможно, придется собрать их и закрыть курятник до утра. Гвинеи, кажется, умеют находить место для ночлега, которое вы не хотите, чтобы они были в противном случае.

Курятник для цесарок также защищает от стихийных бедствий, таких как сильный ветер, палящее солнце, бег или холод.

При обустройстве курятника необходимо застелить пол птичника впитывающей подстилкой, чтобы в курятнике не скапливалась влага. Избыток влаги в воздухе может вызвать проблемы с дыханием. Если наполнитель останется сухим, то вам не придется его менять в течение нескольких месяцев.

Что едят цесарки?

Цесарки едят то же, что и цыплята с чуть более широким нёбом, поскольку они лучше добывают пищу.

Вы можете давать им куриный корм, когда они станут взрослыми, примерно в возрасте от 16 до 20 недель. Обычно они не способны добывать всю свою пищу, и их все равно нужно кормить, даже если они находятся на свободном выгуле. Им нужен постоянный доступ к корму и воде, как и цыплятам.

Могут ли цесарки жить с цыплятами?

Цесарки могут жить с курами. Тем не менее, есть плюсы и минусы, которые необходимо учитывать, прежде чем комбинировать эти два вида.

Мы коснулись профи ранее. Гвинеи действуют как сторожевые псы для стада, поскольку они бдительны, защищая ястребов, барсуков и лисиц.

Существенный минус в том, что они могут запугивать цыплят. Издевательства еще более вероятны, если вы держите цесарку с цыплятами, а петухи находятся в одной стае.

Имейте в виду, что куры и цесарки могут размножаться, хотя это маловероятно. Они скрещиваются лишь изредка, и это не часто приводит к оплодотворению яйца. У потомства меньше шансов выжить, чем больше оно похоже на цыпленка.

Цыплята лучше цыплят?

Цесарки не обязательно лучше или хуже цыплят. Они просто разные. Куры, как правило, намного послушнее и тише, чем цесарки, но они также менее бдительны. Гвинея нуждается в большей защите и не сможет защитить себя от хищников.

Если вы можете выращивать цыплят, вы можете выращивать и цесарок.

Обращение с цесарками

Поскольку цесарки, как правило, более дикие птицы, чем большинство пород кур, может пройти некоторое время, прежде чем они привыкнут к обращению.

Если вы возьмете с собой взрослых цесарок, с которыми не обращались или которые все еще относятся к вам как к незнакомцам, они, скорее всего, будут вас клевать и царапать. Даже те, кого вы вырастили из китов, могут быть пугливыми и обычно не любят, когда с ними обращаются.

Они также очень, очень сильные летуны, так что следите за их крыльями. Вы можете обрезать им крылья, но это делает их гораздо более уязвимыми для хищников. Когда вы поймаете их, будьте осторожны с их ногами. Хотя они сильные летуны, у них тонкие ноги. Убедитесь, что вы никогда не хватаете их и не держите грубо за ноги.

Когда вы попытаетесь поймать их, будьте готовы, чтобы оставаться в безопасности. Наденьте защитные очки, чтобы защитить лицо от их крыльев, и наденьте одежду с длинными рукавами и перчатки, чтобы предотвратить их царапины. Вы можете использовать сеть, чтобы поймать их, или поймать их ночью, когда они ночуют, чтобы ускорить процесс.

Хищники цесарок

Цесарки помогают защититься от хищников, поскольку они очень бдительны. Тем не менее, они по-прежнему уязвимы для многих хищников, которые любят бродить по ферме. Некоторые из хищников цесарок включают:

• Ястребы
• Дикие кошки
• Волки
• Люди
• Змеи
• Крокодилы
• Собаки
• Койоты
• Лисица
• Совы

Хищники, о которых вы должны беспокоиться, зависят от области, в которой вы жить. Например, во многих частях мира крокодилы не вызывают беспокойства.

Когда дело доходит до реакции цесарки, есть о чем пожелать. У них не хватает нескольких клеток мозга, когда дело доходит до всего, что происходит в их жизни, и борьба с голодным животным — одна из них.

Цесарки умеют летать, но в опасной ситуации часто предпочитают бежать. Поскольку они не видят в темноте, их быстро съедят ночные хищники. Вот почему так важно обучать цесарок в кооперативе, о чем более подробно рассказывается ниже.

Где бы вы ни жили, люди всегда будут хищниками цесарок. Если они попадутся на дороге, наши машины их собьют или угонят. Соседи также могут стрелять в них, если они забредут к ним во двор, так как они такие громкие и неприятные.

Дрессировка цесарок

Дрессировка цесарок — один из лучших способов содержания и обеспечения их безопасности. Лучше всего тренировать их в кооперативе, и хотя их можно дрессировать, они более дикие, чем цыплята, и дрессировка может занять у них немного больше времени. Однако не отказывайтесь от них. В конечном итоге это облегчит вам обоим жизнь в долгосрочной перспективе.

Особенность, из-за которой цесарок труднее дрессировать, заключается в том, что они инстинктивно не хотят находиться в курятнике, как цыплята. Таким образом, они будут спать на деревьях, заборах, крышах домов и без дрессировки.

Если вы хотите помочь привлечь их в курятник, держите их с курами и держите свет в их курятнике. Цесарки не любят заходить в темный курятник, а куры не бродят так далеко, как цесарки. Поскольку цесарки не оставляют свое стадо, куры действуют как якорные птицы, удерживая их ближе к дому.

Когда вы только начинаете дрессировать их, используйте дрессировку с угощением, как если бы вы дрессировали собаку. Каждый раз, когда они приходят к вам, чтобы получить лакомство, используйте определенный призыв, чтобы они ассоциировали угощение с призывом.

Со временем они будут приходить к вам с гораздо большей легкостью, независимо от того, есть у вас угощения или нет, и оттуда вы сможете запереть их в курятнике.

Определение пола цесарки

Определение пола цесарки довольно сложно. Вы не можете заниматься сексом с кетами, но вместо этого вам нужно подождать, пока они станут взрослыми. Когда они становятся взрослыми, крики, звуки и шумы, которые они издают, — самый простой способ определить, к какой они породе.

У самок цесарок есть двухсложный крик, который может звучать как слова пут-рок-ква-трек или гречка. Первый слог обычно короткий, а второй слог длиннее и имеет более высокий тон.

Самцы издают более короткий односложный клич, который звучит как проверка слов. Они могут быть сделаны как чириканье или визг, который повторяется через разные промежутки времени. Звук сравнивают со звуком пулемета, не обязательно приятный звук.

Вы также можете посмотреть на рог и плетень птицы. Плетень — это лоскут кожи, свисающий с шеи птицы. Самец и самка очень похожи, но вы можете использовать это для определения пола птиц. Самцы цесарок имеют большую и удлиненную бородку.