Разное

Выращивать вешенки: как вырастить вёшенки дома: Общество: Облгазета

admin

Содержание

Как выращивать вешенку?

Все чаще нам задают вопросы как же вырастить грибы самостоятельно, через сколько они появятся и появятся ли вообще, что для этого нужно и когда, что входит в цветную упаковку и не мертвый ли там мицелий. Если вы интересуетесь вопросами любительского грибоводства и не располагаете стерильной лабораторией дома, в данной статье мы собрали любопытную информацию и советы грибоводов.

 

Сразу стоит сказать, что выращивание грибов в домашних условиях — эксперимент для настойчивых и терпеливых. Это длительный процесс, а создание верных условий для произрастания грибов связан с дополнительными хлопотами. Но, при успехе такого эксперимента, мы уверены, что вы получите большое удовольствие от своего собственного урожая!

Вешенка полезный для здоровья гриб, в котором есть многие ценные вещества и минеральные соли. Известно, что вешенка не дает развиваться атеросклерозу, помогает нормализовать кровяное давление и уровень холестерина, помогает поддерживать иммунитет и правильную работу кишечника. Вырастить такой гриб, да еще и самостоятельно — и вкусно, и полезно.

Итак, после вскрытия пакетика с мицелием вешенки на древеной палочке, стоит обратить внимание на особые черты хорошего мицелия – в плотно упакованном закрытом пакетике, на маленьких древесных палочках должны быть белые пятна мицелия. Но если цвет у пятен зеленого или черного цвета, это признак, что на данный пакетик не стоит тратить время, это брак.

Напоминаем, что все операции с мицелием проделываются в перчатках, поскольку он чувствителен к бактериальным инфекциям и конкурентным в плане питания микроорганизмам.

Создаем среду

  • Хорошо продуваемое пространство, но без сильных сквозняков;

  • Влажный воздух;

  • Поддержание подходящей температуры для проращивания мицелия – 20-25 градусов, а для созревающих плодовых тел – чуть ниже, 15-18 градусов;

  •  Потолки, стены, полы, двери и окна места, где будет материал с мицелием очень желательно обработать купоросом или розовым раствором марганцовки.

Готовим материал для выращивания

Выращивать вешенку рекомендуется на бревнах, т.к. верно заготовленные бревна способны поддерживать урожай до 5 кг в год, в течение нескольких лет, а использовать бревнышки можно несколько лет, в отличие от сыпучего материала, пригодного в течение всего пары лет. Лучшим выбором древесины считается мягкая лиственная. В первый год на древесине грибы будут давать не очень высокий урожай, так как мицелию нужно разрастаться, а дерево довольно плотный материал для этого. Однако начиная со второго года урожайность вешенок повышается в два, а то и в четыре раза.

Бревна или поленья:

За 2-3 месяца до начала засверливания палочек с мицелием в бревнышки, выберите бревна подходящего размера (диаметр около 40см, высота – 50-70см). Бревна такого размера удобны для дальнейшего удаления древесных соков.

  • Перед посадкой рекомендуется пропарить бревна в садовой металлической бочке пару часов, и затем оставить замоченными на ночь в этой же воде;

  • Желательно просушить древесину не менее 3х месяцев.

Высадка мицелия в твердый материал

 

  • Засверлить палочки с мицелием вешенки в бревна, сделав углубления до 10 см и диаметром 1-2 см, закрыть древесной же пробкой. Стоит оставить расстояние между отверстиями для места для роста грибов;

  • Завернуть бревна в пищевую пленку или обычные пакеты. Это увеличивает вероятность получения грибов и ускоряет время зарастания пенька в несколько раз (не забудьте снять пленку после того как пенек зарастет белым мицелием).

Сыпучий материал:

Заготовьте мешки с опилками, соломой, шелухой подсолнечника. Не используйте дерево хвои или его опилки, считается, что для вешенки хвоя не подходит. Сыпучий материал пригоден всего 2-3 года.

Дезинфекция сыпучего материала

Необходимо промыть материал с марганцовкой (также, можно использовать известь, а вот медный купорос для обеззараживания нельзя, он уничтожает не только вредные, но и полезные для грибов микробы).

  • Необходимо прокипятить материал в течение 1,5-2 часов;

  • После этого необходимо отжать материал под прессом или гнетом в течение 5-6 часов;

  • Просушить материал на сетке еще 8-10 часов;

Выполнив все эти шаги, ваш субстрат должен весить больше, чем сухой, примерно в 2 раза, т.к. его влажность, даже после просушки, составляет 50-70%.

Высадка мицелия в сыпучий материал

 

  • Сделать прорези в пакетах диаметром 1-2 см на расстоянии 15-20см друг от друга, чтобы у грибницы было место и воздух для роста;

  • Вставить в них палочки и прикрыть (заткнуть) оставшееся место в отверстии субстратом из пакета.

В зависимости от температуры, мицелий растет от 2 до 4 месяцев, чем холоднее температура, тем медленнее. Бревна или мешки желательно оставить в помещении, в подвале или на чердаке, не забывая создать хорошую вентиляцию. Весной же, в мае выбирают место в саду, защищенное от солнечных лучей, и прикапывают поленья в вертикальном положении. Дно лунки желательно полить водой, а саму почву вокруг бревнышка посыпать золой. Раз в неделю пеньки поливают, а после завершения плодоношения прикрывают опавшей листвой и до весны грибница отдыхает. Бревна с грибницей пригодны около 3-4 лет. И с них можно будет получать 3 — 5 кг грибов с одного пенька. Или же, мешки и бревнышки можно оставить в помещении. Главное – не забывать о вентиляции, температуре и влажности, обеспечивая достаточный полив.

 

Товары к этой статье

Вешенка обыкновенная

Вешенка обыкновенная имеет низкую калорийность,…

Подробнее

Вешенка королевская

Вешенка королевская очень популярна в европейск…

Подробнее

Вешенка колумбийская

Вешенка колумбийская — ценный продукт для…

Подробнее

Как выращивать вешенки на участке? — каталог статей на сайте

Если у вас есть участок, значит, будут и грибы. Проще всего выращивать вешенки. Для этого не понадобится строить какие-либо сооружения, покупать дорогостоящую технику и пр.

 

 

 

 

Что понадобится для выращивания вешенок

Достаточно, если вы купите мицелий грибов-вешенок (он сейчас продается во многих магазинах для садоводов-огородников, на выставках). Еще понадобятся небольшие бревнышки или чурбаки. Лучшая древесина для выращивания вешенки – «мягкие» осина, тополь, ива, липы. Хвойные породы вешенка не любит – в них большое количество смол.

 

Древесина для посева вешенки должна быть влажной. Если вы смогли достать только сухостой, дерево вначале нужно разрезать, а чурбаки-поленья замочить в воде – в зависимости от толщины чурбаков – от 3-х дней до 2-х  недель. Чтобы напитывание водой шло быстрее, в древесине можно сделать отверстия дрелью с толстым сверлом. Все равно их понадобится делать – чтобы посеять грибницу. Некоторое время (1-1,5 месяца) поленья с посеянным в них мицелием лучше держать в теплом темном месте (например, в подвале или сарае).

 

 

 

Грядка для выращивания вешенок

После этого влажные чурбаки нужно «посадить» на грядку – прикопать примерно на половину высоты. Не нужно располагать лунки вплотную – расстояние между вкопанными поленьями должно быть около 20-30 см. Имейте ввиду, одной древесины вешенке недостаточно – она предпочитает богатую, питательную почву. Поэтому, как ни странно, лунки под поленья придется удобрять (перегноем, компостом). На солнце и в глубокой тени вешенке не место: хорошие урожаи она будет давать в полутени. «пересаживать», сдвигать их – нельзя, грибница достаточно быстро прорастает в почву и вы можете ее нарушить.  Грядка, которую вы определили для выращивания вешенок, будет принадлежать им от 3-х до 5-ти  лет.

Результаты «посадки» поленьев вы увидите быстро (2-3 недели) – при условии, что мицелий хорошо пророс в древесине на ее поверхности начнут появляться характерные образования (плодовые тела). Если же нет, придется потерпеть 1-2 месяца. Иногда вешенки не появляются очень долго – это может означать, что вы приобрели зимний штамм мицелия, который прорастает только при температуре ниже +15 градусов.

 

 

 

Как выращивать вешенки на соломе

Многие любители, слишком не озадачиваясь вопросом, как правильно выращивать вешенки, высевают мицелий в тюки (мешки), плотно набитыми соломой. Получается! Для этого нужно соблюдать два условия: солома должна быть от зерновых культур (пшеницы, овса, ржи, ячменя и т.д.), а также постоянно слегка влажной. Конечно, в тюках понадобится сделать отверстия, чтобы вешенка имела возможность выбраться наружу.

На зиму грибные грядки нужно утеплить: прибросать лапником, ветками, засыпать сухой листвой или соломой.

 

Оставьте Ваш отзыв

  Я не робот.

Отправить

     

Сброс

Оставьте Ваш отзыв

Average rating:  

 0 reviews

Tags:

капустакартофельперец

Как вырастить грибы в мешке

В этой статье мы объясним полный пошаговый процесс выращивания грибов в мешке.

Большинство коммерческих грибных ферм используют мешки, по крайней мере, для одной из операций по выращиванию грибов. Как следует из названия, сумка для выращивания грибов специально разработана для выращивания грибов.

Вы можете использовать пакеты для выращивания различных грибов, в зависимости от того, каким субстратом или питательной средой вы их наполните.

Пакеты для выращивания грибов бывают разных размеров и толщины. Есть даже определенные марки пакетов для грибов, которые мы предпочитаем другим.

Мы подробно рассмотрим различные виды доступных сумок, а также обсудим те, которые мы рекомендуем.

Зачем выращивать грибы в мешке?

На протяжении многих лет мы экспериментировали с выращиванием грибов во всевозможных контейнерах и средах для выращивания здесь, в GroCycle.

Хотя мы также любим выращивать грибы в ведрах, большая часть нашей продукции производится в мешках для выращивания грибов. Они просто дают наиболее стабильный результат и наилучшую отдачу при наименьшем объеме работы.

Вы можете использовать стеклянные банки или пластиковые контейнеры, если вы создаете небольшие пробные партии икры.

Но когда вы выращиваете большое количество грибной икры, использование мешков для выращивания значительно облегчит весь процесс.

В теплое время года также можно выращивать грибы на открытом воздухе. Наша статья Как выращивать грибы на открытом воздухе с помощью грибной грядки научит вас тому, что вам нужно знать.

Ниже приведены некоторые причины, по которым выращивание грибов в помещении в мешках является очевидным выбором.

1. Простота обращения

С помощью мешков для выращивания вы можете разбивать икру внутри мешка, чтобы все перемешать и ускорить колонизацию.

Также гораздо проще достать икру из мешка, чтобы добавить ее в сыпучий субстрат. Просто разрежьте его и вылейте содержимое.

Достать полностью колонизированную икру из стеклянной банки или жесткого пластикового контейнера может быть довольно сложно по сравнению с этим.

Возможно, вам придется использовать ложку, чтобы разбить икру на более мелкие кусочки, что увеличивает риск повреждения мицелия или внесения загрязняющих веществ.

2. Недорогие и одноразовые

Даже если вы покупаете небольшое количество сумок на Amazon, вы можете найти их примерно по 1 доллару (0,70 фунта) каждая. Выращивание в мешках с грибами может помочь снизить ваши начальные затраты.

Одним из больших недостатков использования пакетов для выращивания грибов является образование дополнительных пластиковых отходов. Ближе к концу этой статьи мы обсудим некоторые многоразовые альтернативы, такие как пластиковые ведра, которые вы, возможно, захотите рассмотреть вместо них.

3. Гибкий

Мешки для грибов можно подвешивать, что позволяет прорезать отверстия со всех сторон, чтобы грибы росли во всех направлениях. Если вы выращиваете из стеклянного контейнера, вы можете расти только вверх.

4. Легко контролировать

Прозрачные пластиковые пакеты позволяют легко видеть, что происходит с вашим субстратом. Вы можете внимательно следить за его колонизацией и следить за загрязнением.

С непрозрачными ведрами намного сложнее определить, полностью ли заселен субстрат или что-то пошло не так.

Даже для таких видов грибов, как шиитаке, которые традиционно выращивают на бревнах, мы по-прежнему предпочитаем использовать мешки для выращивания грибов.

Это ускоряет процесс и дает вам гораздо больше контроля над средой выращивания ваших грибов.

5. Может выдерживать стерилизацию

Многие производители грибов стерилизуют свой субстрат перед инокуляцией грибной икры.

Мешки для выращивания грибов изготовлены из высококачественного полипропилена, который может выдерживать высокие температуры в автоклаве, достигающие 250F (121C).

Это позволяет заполнить пакет грибным субстратом, а затем стерилизовать его уже загруженным в пакет.

Затем вы просто ненадолго открываете пакет в стерильных условиях, чтобы добавить грибную икру, затем запечатываете и инкубируете.

Как работают пакеты для выращивания грибов?

Когда вы научитесь выращивать грибы в мешке, вы поймете, что на самом деле существует несколько этапов процесса выращивания грибов, на которых можно использовать мешки.

Научиться выращивать грибы в мешке для спавна, пожалуй, самое важное. Мешки для нереста — это то, как грибоводы превращают небольшое количество инокулянтов в большое количество грибной икры.

Большие мешки для выращивания наполняют субстратом для грибов (обычно несколько фунтов или килограммов за раз) и инокулируют икрой, чтобы в них можно было вырастить гораздо больший урожай грибов.

В качестве субстрата можно использовать солому, опилки или древесную стружку в зависимости от желаемого вида грибов. После того, как субстрат будет полностью заселен мицелием, на нем можно будет плодоносить (разрешить выращивать грибы).

В большинстве случаев мешок перемещают в помещение для плодоношения с источником света, высокой влажностью и свежим воздухообменом. Все, что нужно, это сделать несколько прорезей в пакете и ежедневно опрыскивать отверстия.

В других случаях колонизированный субстрат будет использоваться в качестве блока для плодоношения. Это обычное дело при выращивании королевских вешенок на опилках в мешках.

Верх пакета просто открывается, и грибы могут расти из верха пакета.

Мешок помогает сохранить большую часть блока при высоком уровне влажности и предотвращает загрязнение, а открытый верх обеспечивает свежий воздухообмен и пространство для роста грибов.

Как использовать мешок для выращивания грибов (шаг за шагом)

Самый простой способ вырастить грибы из пакетов — просто купить набор для выращивания грибов GroCycle.

Наши наборы уже полностью инокулированы и колонизированы. Все, что вам нужно сделать, это открыть их и сбрызнуть водой. Грибы начнут расти через одну-две недели.

Если вы хотите пойти дальше, вы можете узнать больше о процессе самостоятельно. Есть несколько способов выращивания грибов в мешке.

Мы думаем, что самый простой способ сделать это дома — это процесс, описанный ниже.

Если вы предпочитаете изучать этот процесс, наблюдая, а не читая, Адам подробно описывает все те же детали в этом видео ниже:

Шаг 1: Сбор припасов

Прежде чем вы начнете, есть три основных припаса. вам нужно будет иметь под рукой.

  • Субстрат (соломенные гранулы)
  • Грибная икра (зернистая икра вешенки)
  • Пакет для смешивания и выращивания грибов

Нам больше всего нравится выращивать на гранулах из соломы. Однако вы также можете поэкспериментировать с древесными гранулами или измельченной соломой.

Что нам нравится в древесных и соломенных гранулах, так это то, что они уже пастеризованы в процессе производства, где они подвергаются высокому давлению и высокой температуре. Так что они уже действительно чистые, прямо из мешка.

См. Полное руководство по субстратам для грибов о некоторых других вариантах субстрата, заслуживающих рассмотрения.

Вы можете использовать ведра или другие контейнеры. Но мы считаем, что мешки — самый надежный способ выращивания грибов, особенно для начинающих.

Так как пакеты прозрачные, вы можете наблюдать за всем, что происходит на протяжении всего процесса.

Шаг 2: Подготовьте пакеты для выращивания грибов

Начните с добавления холодной воды в гранулы из соломы или опилок. Мы используем 720 граммов (3,5 унции) гранул из соломы на 1080 миллилитров (36,5 жидких унций) воды. Это уровень гидратации 60%.

При желании вы можете использовать горячую или кипящую воду для дальнейшей пастеризации гранул. Однако по нашему опыту мы обнаружили, что в этом нет необходимости.

После добавления воды к гранулам оставьте их на 30 минут, пока они полностью не увлажнятся. Если вы используете горячую воду, дайте смеси вернуться к комнатной температуре, прежде чем продолжить.

Теперь пришло время смешать субстрат с икру.

Мы добавляем 180 граммов (6,3 унции) зерен вешенки в наши гидратированные гранулы. Это соотношение около 10% икры по сравнению с количеством субстрата.

Вы можете настроить соотношение по мере необходимости для больших или меньших сумм. Просто следите за тем, чтобы соотношение гранул, воды и икры оставалось одинаковым.

После того, как вы добавили икру, пришло время окончательно перемешать все, а затем загрузить смесь в пластиковый пакет.

Когда мы используем гранулы из соломы или опилок, мы оставляем верхнюю треть наших мешков пустой, чтобы обеспечить воздухообмен через фильтр.

Однако, если вы используете измельченную солому, вы можете заполнить мешок доверху. Более крупные частицы соломы обеспечивают гораздо лучший воздухообмен.

Осталось только запечатать пакет.

Шаг 3.

Запечатайте пакеты для выращивания грибов

Большинство мешков для выращивания не имеют специального способа их запечатывания, поэтому вам нужно будет найти свой собственный способ запечатывания их после прививки.

Самый простой способ — скрутить верхнюю часть пакета и обмотать его стяжкой или проволокой.

Крупные предприятия будут использовать импульсный запаиватель для запечатывания мешков. Эта машина расплавляет пластик, образуя уплотнение. В больших масштабах это может сэкономить ваше время и усилия.

Импульсная машина стоит около 100 долларов (70 фунтов стерлингов), поэтому для домашнего использования она не имеет финансового смысла.

Шаг 4. Инкубация мешков для выращивания грибов

На этом этапе делать нечего, кроме ожидания.

Все, что вам нужно сделать, это оставить сумку в теплом месте дома. От 20 до 24 C (от 68 до 75 F) является идеальным диапазоном температур.

К счастью для большинства людей, это также соответствует температуре окружающей среды в вашем доме.

Сумку также можно хранить в темном месте.

Через несколько дней вы начнете замечать маленькие белые пятна, образующиеся в субстрате. В конце концов они займут всю сумку.

Для вешенки весь процесс занимает около двух-трех недель. Вы узнаете, что ваш мешок готов к плодоношению, когда весь субстрат будет покрыт ярко-белым мицелием.

Шаг 5. Заставьте грибы начать плодоносить

Пришло время окупить ваши усилия и вырастить грибы прямо сейчас.

Ножницами вырежьте крест на передней части сумки. Вам нужно будет опустить лоскуты там, где вы срезали, и хорошенько смочить мицелий водой пару раз в день.

Мы рекомендуем прорезать небольшое (5 см или 2 дюйма) отверстие сбоку сумки, а не сверху.

Если вы срежете верхнюю часть пакета или откроете всю верхнюю часть, мы обнаружили, что субстрат имеет тенденцию высыхать быстрее, и вы обычно получаете много крошечных грибов вместо нескольких групп больших.

В сумке требуется только одно отверстие на 1,6 фунта (750 граммов) субстрата. Для большинства сумок достаточно одного отверстия. Но для действительно больших сумок вы можете вырезать несколько отверстий.

Если у вас есть лишнее пустое место в верхней части сумки, мы рекомендуем сложить ее и закрепить скотчем. В противном случае иногда грибы будут пытаться вырасти из верхушки.

На стадии плодоношения грибам для роста необходимы влага, свет и свежий воздух. Вы обеспечите влажность, ежедневно опрыскивая сумку водой, поэтому давайте поговорим о свете и воздухе.

В большинстве домов естественным образом обеспечивается достаточный воздухообмен.

Если вы обнаружите, что ваши грибы стали длинными и тонкими, вы можете открывать окно один или два раза в день на 5–10 минут, чтобы подышать свежим воздухом.

Для роста грибов достаточно любого непрямого источника света. Подоконник или ваш кухонный стол в порядке.

Грибы не фотосинтезируют свет, как растения. Они просто используют свет как сигнал к тому, что пора начинать расти.

Шаг 6.

Соберите грибы

Если вы все сделали правильно, вы должны заметить, что маленькие грибы начинают формироваться через пять дней или больше. Тогда они начнут очень быстро расти и удваиваться в размере каждый день.

Примерно через две недели вы будете готовы собирать грибы.

Вы узнаете, что ваши вешенки готовы к сбору, когда шляпки раскроются, но еще не станут полностью плоскими.

Чтобы собрать урожай, просто положите руку под грибы и поверните их.

Если они не уходят легко, возможно, они еще не совсем готовы. Дайте ему еще один день и попробуйте еще раз.

Шаг 7. Рассмотрите возможность создания плодовой камеры

Этот процесс отлично подойдет, если вы выращиваете грибы лишь изредка.

Если вы выращиваете грибы более регулярно и хотите сократить расходы на обслуживание, вы можете создать камеру для выращивания плодов, чтобы удерживать влажность и свести к минимуму количество воды, необходимое для опрыскивания грибов.

Вы можете создать базовую камеру для плодоношения из большой пластиковой коробки, наполненной перлитом. Перлит — природный материал, способный расширяться и удерживать влагу.

Если вы делаете камеру для плодоношения, обязательно проделайте несколько отверстий в коробке, чтобы в сумке все же был воздухообмен.

То, что мы описали выше, обычно называют камерой дробовика. Вы можете узнать, как его сделать, из нашей статьи Как построить камеру для плодоношения гриба: 7 шагов .

Повторное использование пакетов для выращивания грибов

Мы не рекомендуем повторно использовать пакеты для выращивания грибов.

Со временем пластик станет слабее, к тому же вы проделали дыру на стадии плодоношения, которую будет трудно полностью заклеить.

Так как новые пакеты настолько недороги, безопаснее просто использовать новый пакет для каждой партии. В противном случае вы рискуете использовать использованный фильтр, который может иметь повышенный риск загрязнения или разрыва мешков.

Какие размеры фильтров и мешков лучше всего подходят?

Мешки для нереста могут поставляться с фильтрами размером от 0,2 до 5 микрон. Меньшее число означает, что фильтр тоньше и пропускает через него меньше воздуха и загрязняющих веществ.

Для мешков для нереста мы рекомендуем 0,5 мкм.

Если вы используете 0,2-микронный фильтр, воздухообмен может быть недостаточным. Если вы используете 5-микронный фильтр, вы получите больший воздухообмен, но и гораздо более высокую вероятность загрязнения. 0,5 оптимально.

Размер пакета зависит от того, сколько грибов вы хотите вырастить. Как правило, чем больше сумка, тем эффективнее она будет.

Другими словами, вы получите гораздо больше грибов из большого мешка за то количество времени и усилий, которые вы в него вложили.

Для пяти фунтов (2,2 кг) субстрата из опилок или соломы вам понадобится мешок примерно 18 дюймов (45 сантиметров) в высоту и 8 дюймов (20 сантиметров) в ширину.

Нам кажется, что это хороший размер для большинства начинающих. Сумки, которые слишком малы, не производят достаточно, чтобы они того стоили. Но слишком большие сумки неудобны и громоздки в обращении.

Вам также следует учитывать толщину ваших сумок. Чем толще пластик, тем меньше вероятность, что он порвется или порвется. Однако более толстый пластик и дороже.

Толщина большинства пакетов для выращивания составляет от 0,09 до 0,16 дюйма (от 2,2 до 4,0 мм). Даже на нижнем уровне у нас редко случается разрыв сумки.

Поэтому мы рекомендуем начинать с более тонких и недорогих пакетов и соблюдать осторожность при обращении с ними.

Какие материалы использовать для мешков для выращивания грибов

Мешки для выращивания грибов изготавливаются почти исключительно из пластика. Другие материалы, такие как ткань, слишком проницаемы и приведут к высыханию подложки и попаданию слишком большого количества загрязнений.

Более дешевые пакеты будут сделаны из поливинилхлорида (ПВХ). один из наиболее экологически токсичных видов пластика.

Хотя ПВХ считается пищевым материалом, есть некоторые свидетельства того, что он может выделять химические вещества, называемые фталатами, в пищевые продукты.

По нашему мнению, полипропилен (ПП) является лучшим выбором для пластиковых пакетов для выращивания, которые будут находиться в непосредственном контакте с пищевыми продуктами.

Различные типы пакетов для выращивания грибов

В Интернете можно найти все виды пакетов для выращивания грибов различных брендов.

Хотя большинство из них являются продуктами с белой этикеткой, когда группа компаний ставит свое имя на пакетах, которые поступают от относительно небольшого числа поставщиков в Китае.

Есть несколько брендов, которым мы доверяем.

Unicorn Bags — компания, которая специализируется на мешках с фильтрами для выращивания грибов.

Их сумки производятся в США (в частности, в Техасе), поэтому мы верим, что они имеют более высокий стандарт и более качественные материалы, чем сумки, массово производимые в Китае.

Недостатком является то, что их сумки продаются партиями по 1000 штук. Таким образом, они не являются подходящим вариантом для тех, кто хочет выращивать всего несколько сумок в год, хотя вы часто можете найти перепродавцов, предлагающих меньшие количества на ebay или amazon.

Сумки изготовлены из полипропилена и полиэтилена. Unicorn продает пакеты с заплатами и без них, а также различные виды пакетов для всех методов, как стерильные, так и нестерильные.

SacO2 — еще одна уважаемая компания, предлагающая полипропиленовые и полиэтиленовые пластыри.

Они базируются за пределами Бельгии, поэтому стоимость доставки для европейских клиентов будет ниже, чем при заказе из Америки. Как и в случае с сумками Unicorn, SacO2 продает свои сумки в коробках по 1000 штук.

Для крупных грибных ферм, выращивающих вешенки, мешки-колонны (также известные как прозрачные полипропиленовые или плоские трубки) также являются экономичным вариантом.

Эти мешки дешевле, но они не поставляются с фильтрами, поэтому вам нужно будет проделать в них отверстия для воздухообмена.

Если вы видели крупную грибную ферму, то вы, вероятно, уже видели такие пакеты в использовании. Они выглядят как большие боксерские груши и обычно удерживаются на больших металлических стержнях.

Если вы не хотите покупать специально изготовленные пакеты и просто хотите попробовать вырастить один или два пакета грибов дома, большие пакеты для заморозки — это часто упускаемый из виду, но жизнеспособный вариант.

Эти сумки изготовлены из более тонкого пластика, который легко трескается, и они стоят дороже за упаковку. Но если вы просто хотите попробовать вырастить грибы один раз, чтобы изучить процесс, это простой способ начать.

Как и в случае с мешками-колонками, в них необходимо проделать несколько отверстий для воздухообмена.

Альтернативы мешкам для выращивания

Выращивать грибы в пластиковых мешках немного расточительно. По окончании процесса полиэтиленовый пакет выбрасывается. Если вы ищете альтернативу выращиванию грибов без пластика, посмотрите наше видео ниже.

Мы расскажем, как можно выращивать грибы с помощью бутылок, контейнеров, ведер и биоразлагаемых пакетов:

Заключительные мысли

Пакеты — это наиболее широко используемые контейнеры, когда речь идет о выращивании грибов.

Они обеспечивают идеальную среду с высокой влажностью для роста грибов, а также создают защитный барьер, препятствующий проникновению загрязняющих веществ.

Когда дело доходит до фруктов, пластиковые пакеты намного удобнее, чем стеклянные или пластиковые контейнеры.

Вы можете легко вырезать отверстие любой формы и размера на любой стороне пакета. В стеклянных контейнерах трудно перепутать материалы или удалить субстрат после того, как он полностью заселен.

Если вы планируете выращивать грибы в больших масштабах или в течение длительного периода времени, то мешки — лучший выбор.

Хотя использование одноразовых пластиковых пакетов не является самым экологически безопасным решением, его многочисленные преимущества делают его лучшим выбором по сравнению с другими вариантами.

Как выращивать вешенки