Индюки выращивание в домашних условиях: советы для начинающих и с чего начать — Информационный портал города Мичуринска. Афиша

Содержание

Выращивание индюков в домашних условиях

Индюки – это хозяева нашего подворья. Они ходят по двору гордо и важно. Летом мы индюков содержим вместе с курами. У нас они между собой мирно уживаются. Вся птица находятся на выгульной площадке, где обязательно должен быть навес.

Кормушек нужно поставить столько, чтобы все индейки могли потреблять корм одновременно. Вода в поилках должна быть всегда чистой. Для того чтобы индейки не залазили ногами в поилку, на неё ставиться решетка.

Индюки любят взлетать на высоту. Чтобы они не улетели за пределы своего двора, мы отрезаем одно крыло.

Кормление летом

Летом индюкам нужно давать больше зелени. Они хорошо поедают лук зеленый, зелень одуванчика, ботву моркови. Очень хорошо давать им морковь. В качестве корма я даю индюкам в обязательном порядке полноценный комбикорм, который содержит все необходимые питательные вещества. Помимо комбикорма даю еще пшеницу, ячмень, кукурузу.

Очень хорошо птица поедает мешанку, ее хорошо делать на основе кислого молока с добавлением дроблёного зерна и с отрубей. Для того чтобы мешанка не закисла, делать её нужно перед кормлением и в таком количестве, чтобы индюки съели её в течение 20 минут. Она должна быть рассыпчатой и ни в коем случае не клейкой, иначе носовые отверстия у индюков будут закупориваться.

Кормление зимой

Зимой индюков нужно содержать в сухом, тёплом помещении и отдельно от другой птицы. Помещение для содержания индюков такое же, как для кур.

Условия содержания

Для индюков устанавливается насест на высоте 60-80 сантиметров от пола. Каждой индейки требуется 50 см места на насесте. Гнёзда устанавливаются в затемнённом месте, можно в два яруса. Кормить индюков нужно также как и летом, только вместо травы даётся сено. Сено нужно связать в пучок и прикрепить на определённой высоте, индюки охотно поедают всё сено. Также его можно измельчить и добавлять в мешанку.

В обязательном порядке в помещение нужно поставить песочно-зональную ванну. Также в отдельные кормушки нужно насыпать гравий, мел, ракушку. Вода должна всегда быть чистой.

Температура в помещении, где содержатся индюки, не должна быть отрицательной. Пол застилается соломой или опилками. По мере загрязнения свежая подстилка застилается сверху. Для нормального развития в помещение должен быть свежий воздух. Для этого нужно установить вытяжные отверстия, которые расположены в верхней части стены и потолка. Индюки могут переносить холод, но боятся сквозняков.

Зимой птицу, при температуре не выше 10 градусов, выпускают гулять. Для этого на снег нужно постелить соломы, а чтобы индюки не стояли на одном месте, разбросайте по всей территории зерно.

Индейки начинают нестись в возрасте 10 месяцев. Для того, чтобы яйцо было оплодотворённым, на восемь индеек должен быть один самец. Для того чтобы был сильный молодняк, необходимо усиленно кормить . В это время я кормлю индюшек мясными отходами, полноценными комбикормами. И обязательно чтобы всегда была свежая, чистая вода.

Выращивая индюков на своем подворье, можно обеспечить свою семью экологически чистой продукцией.

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Вопросы и ответы по материалу

4 Июль, 2017 Индюшка снова садится на яйца в начале июля
22 Июнь, 2017 Площадь для выгула индюшат
11 Декабрь, 2016 Болезни
25 Сентябрь, 2016 Раздельное содержание индюков и индюшек с какого времени?
25 Сентябрь, 2016 искусственное оплодотворение
18 Август, 2016 Свободный выгул
7 Май, 2016 Подскажите пожалуйста. Взяли вчера молодых индюшат. Начался жидкий стул. Что делать?

Задайте мне свой вопрос по теме статьи

Как к вам обращаться

Заголовок вопроса

Содержание вопроса

Как наладить бизнес по выращиванию индюков в домашних условиях

Выращивание индеек в домашних условиях

Этот бизнес актуален в условиях приусадебного хозяйства, потому как выращивать индюков имеет смысл лишь, имея достаточную площадь для размещения просторных утепленных пристроек, в которых можно поднимать молодняк. Что еще нужно учесть для успешного выращивания птицы?

Условия для выгодного разведения индюков

Потребуется достаточно большое пространство, где можно выгуливать стадо. Идеально, если имеется собственный большой сад или недалеко располагается поле или пустырь. Зато в саду можно не косить траву и не бороться с сорняками – к приходу холодов и так ничего не останется, индюки все выпасут, и то, что можно, и то, что нельзя.
Для молодняка понадобится просторный загон или вольер. Если этого не сделать, то собирать их потом будет очень нелегко – они разбредаются по окрестностям в совершенно непредсказуемых направлениях. Взрослые индюки в этом плане опасений не вызывают – они далеко от дома как правило не уходят. Правда, это не значит, что какой-то особо прыткий индюк или индюшка не может оказаться на крыше соседского дома. Чтобы предотвратить такой казус, индюков нужно кормить, что называется, на убой. Тогда они не могут быстро двигаться, а уж взлетать высоко и подавно.
Индюк – птица тяжелая. Чтобы кости удерживали большой вес, они должны быть достаточно крепкими. Поэтому рацион индюшек нужно подбирать так, чтобы он был хорошо сбалансирован и имел все необходимые для роста и формирования крепкого скелета минералы и витамины. Часто из-за недостатка фосфора, калия или кальция птица начинает «падать на ноги». Не допустить это помогут специальные комбикорма, в которых учтено все, что нужно индюкам для нормального развития. Если в ближайшем будущем планируется выращивание индюшат, лучше заранее запастись несколькими мешками витаминного комбикорма, а заодно и лекарственными средствами, которые могут понадобиться для малышей. Причем, список последних может быть достаточно длинным.
К индюкам нужно относиться достаточно серьезно, особенно скрупулезного подхода требуют маленькие индюшата – при их выращивании необходимо строго выдерживать параметры температуры и условий содержания в зависимости от возраста.

Какие породы индюков выбрать?

Однозначно не стоит начинать с бройлеров. Хотя это и выгодное дело, поскольку индюки бройлеры отличаются быстрым набором веса и относительно спокойным нравом, но, не имея опыта, лучше не начинать работать с этой птицей.

Однако ориентироваться в дальнейшем нужно именно на крупные мясные породы. У нас наиболее популярны тяжелые кроссы Биг-6 и Х-56. Основой для их селекции послужили белые широкогрудые индейки, которых вывели в США еще в 60-е годы прошлого века. Взрослые самцы достигают 20-25 кг живого веса, самки – 10-11 кг. Выход мяса до 85%, грудка – 20-21 %. За племенной период самка успевает снести около 90 яиц, 75 % из которых превратятся в быстро растущий молодняк. Можно рассчитывать, что от каждой несушки появится 55-56 суточных индюшат. Ну а дальше все уже будет зависеть от владельца птичника.

Для завода индюшиного хозяйства достаточно приобрести одного самца и четыре самки, которые со временем превратятся в полноценное стадо. Покупать лучше в феврале, пока не начался сезон яйцекладки, поскольку птицам необходимо хотя бы несколько дней, чтобы привыкнуть к новому месту, не пугаться и приготовить себе подходящее гнездо.

Как начать разводить индюков?

Новичкам в деле выращивания индюков лучше сразу купить индейку с индюшатами. Самки индюков – очень хорошие мамы, каждая из них способна выходить до 40 птенцов, причем, не только своих, но и чужих. И лучше, если это будут не инкубаторские индюшата, а домашние. Инкубаторские индюшата не имеют такой жизнеспособности, у них обычно снижен иммунитет, их тяжелее выхаживать. Кроме того, птенцы из инкубатора могут быть больными инфекционными болезнями и в таком случае не только сами погибнут, но и заразят здоровых птиц. Если без инкубатора никак, то по крайней мере нужно выполнить все необходимые действия по обеззараживанию яиц и профилактические меры для предотвращения заболевания птицы.

Приобретая птенцов из чужого инкубатора, стоит лучше узнать об условиях содержания птичника в хозяйстве, о том, откуда привезены яйца. Фермеры юга России и Украины обычно завозят яйца из Венгрии, которая хорошо известна своими птицеводческими фермами. Молодняк в феврале завозить не выгодно – у нас ранней весной еще холодно, а индюшатам нужно тепло. Но цыплята, полученные из венгерских яиц, обладают всеми признаками своей породы, они выносливые, быстро набирают вес. К сожалению, отечественные индюшата сильно уступают в этом. Вообще, приобрести чистую бройлерную породу у нас не так уж легко – и дорого, и редко встречается.

На практике выгоднее получается купить около 40 готовых птенцов, представителей чистой бройлерной породы, которые будут быстро расти и хорошо развиваться, чем ждать, пока свое мини-стадо начнет давать потомство и высиживать его. Конечно, выращивать молодняк тоже нелегко, но избежать его падежа поможет та же индюшка, которой загодя (за 3 недели примерно) подложили яйца для высиживания (можно даже куриные). Только индюшку нужно выбирать небольшую, чтобы не раздавила яйца. А вылупившиеся за 3 недели цыплята станут дополнительным бонусом.

Такая мама не станет считать сколько у нее своих цыплят и чужих индюшат, а примет всех с распростертыми объятиями и будет старательно выполнять все материнские обязанности. Индейки вообще считаются очень заботливыми мамашами. Их и насильно порой трудно снять с гнезда, где они высиживают своих малышей.

При описанном подходе затраты на покупку птенцов окупятся уже к концу сезона после продажи тушек индеек. А следующий год уже принесет реальную прибыль.

Индюки – выращивание и кормление

Купленных индюшат нужно сразу поместить в теплое место. И практически сразу встает вопрос о кормлении. Как выращивать индюшат и составить правильный рацион кормления? Если не уверены в своих знаниях и возможностях, лучше приобрести готовый комбикорм и дополнить его яйцами, творогом и зеленью. Но основу все же должен составлять комбикорм. Кроме того, к затратам придется отнести покупку лекарств, витаминов, какие-то средства пойдут на оборудование птичника.

Бизнес на разведении индюков

https://www.youtube.com/watch?v=QPM95cYnhx4

Самое ценное в индюке – грудинка, из которой готовят много вкусных блюд: биточков, отбивных, запеканок, домашних колбас. К новогодним праздникам многие покупают целую индейку для запекания и подачи на праздничный стол. В этот период продажа индюшек идет полным ходом. Детям диетологи рекомендуют давать печень индейки, которая очень полезна для растущего организма. Вообще, нежное мясо индейки наш организм усваивает почти полностью, на 95 %, поэтому оно так ценится в диетическом и детском питании.

Вес взрослого индюка в возрасте 6,5 месяцев достигает в среднем 15 кг, индейки почти в 2 раза меньше – 7-9 кг. Такие результаты получаются при агрессивном кормлении индюков бройлеров. При обычном кормлении птица к забою готова к началу зимы. При обоих способах кормления затраты практически одинаковы, но разница есть на выходе, в качестве готового мяса.

Агрессивное кормление и быстрый забой дают более нежное и мягкое мясо, но его существенный недостаток в том, что вся химия, которая попадала в организм птиц, «выветриться» не успела. Там присутствуют практически все элементы таблицы Менделеева. В то время как долгосрочное выращивание, когда существенная часть комбикорма замещается натуральными продуктами (луговыми травами), дает достаточно времени, чтобы организм птиц избавился от всех вредных примесей. Мясо таких птиц обычно ценится дороже и пользуется большим спросом.

При покупке 40 цыплят, из которых 10 рекомендуется оставить для разведения на следующий год, остальные 30 птенцов, достигнув взрослого возраста, дадут не меньше 180 кг чистого мяса. Посчитать реальную прибыль можно исходя из стоимости птенцов и мяса в конкретном регионе.

Продажа индюшат

Это еще одна возможность получить прибыль от содержания стада индюков. Первую партию птенцов рекомендуется продавать, а вторую оставить на выращивание. Разница во времени между первым и вторым выводком составит примерно 1,5 месяца. Ранних птенцов продавать всегда выгоднее.

Максимальным спросом пользуются птенцы в возрасте 3 недель. Первый выводок от одной самки составит около 30 индюшат. Уже первая такая продажа должна покрыть расходы на приобретение поголовья из пяти птиц — одного самца и четырех самок.

Второй выводок, по мнению большинства птицеводов, намного выгоднее для откорма на мясо. Поздние индюшата лучше растут и требуют меньше хлопот.

К этому времени обычно уже наступает теплая погода, что снижает затраты на обогрев птичника.
Птенцов можно пасти на открытом воздухе в просторном загоне.
Кормов на огороде или в саду уже выросло достаточно.
Больше всего кормов индюки требуют как раз в то время, когда поспевает собственный урожай зерновых, что позволяет сэкономить на комбикорме.

Продажа яиц

Это также неплохая статья дохода в индюшином бизнесе. Яйца практически всегда пользуются спросом у частных предпринимателей и фермерских хозяйств, имеющих собственные инкубаторы и выращивающих на продажу индюшат. Одна самка индюка за сезон приносит 80-100 яиц, четыре – соответственно в 4 раза больше. Если продать даже четвертую часть, это компенсирует затраты на корм для птиц.

Бизнес на выращивании индюков в домашних условиях окажется прибыльным в том случае, если учитывать все возможности заработка. Ведь выгоду приносят не только взрослые индюки и выращивание их на мясо, но и продажа молодняка и племенной птицы, и торговля яйцами. Если в первый год прибыль не будет слишком ощутимой, то уже второй принесет вполне стабильный и неплохой доход.

Автор: Янис

Сотрудники Службы дикой природы и наследия DNR часто задают вопрос: «Что я могу сделать для дикой природы?» Жители Мэриленда все больше заинтересованы в разведении диких индеек. Расширение ареала птиц в США и, в не меньшей степени, в Мэриленде вызвало эти вопросы.

В 1973 году около 2000 диких индеек бродили по самым западным округам Мэриленда. Сегодня, во многом благодаря программе ловушек и пересадок Службы дикой природы и наследия, популяция диких индеек в Мэриленде превышает 30 000 птиц и будет продолжать увеличиваться в течение следующих нескольких лет.

Что можно сделать, чтобы вырастить стада диких индеек на ландшафте Мэриленда? Начните с основ: еда, укрытие, вода и пространство. При оценке земельного участка необходимо учитывать круглогодичную доступность этих компонентов. Когда биолог или техник дикой природы посещает землевладельца, независимо от того, находится ли он в частной или государственной собственности, именно это он или она делает. Землевладельцы могут не учитывать сезонные изменения среды обитания. Вот почему оценку должен проводить обученный биолог или технический специалист по дикой природе. Работая с профессиональным менеджером по дикой природе, землевладельцы могут узнать, что искать на своей территории. Основным благотворителем этого сотрудничества станет популяция дикой индейки.

В Мэриленде с его растущими городскими и пригородными районами пространство должно быть на первом месте. Чтобы стая диких индеек могла поддерживать себя, птицам необходимо от 500 до 1000 акров прилегающих земель, обычно не менее 30 процентов покрытых лесом. Это может быть один из охраняемых лесов вдоль рек Центрального Мэриленда или сочетание полей и лесных участков на Восточном берегу или в Южном Мэриленде.

Если есть достаточно места, следующим соображением должна быть еда. Говоря о еде для диких индюков, большинство людей сразу же думают о желудях и пищевых пластырях. Оба они важны для индюков. Однако, поскольку производство желудей не является постоянным из года в год, желуди, скорее всего, представляют собой «мороженое» в продуктах питания. Индейка также может использовать пищевые грядки с зерном, но это может быть дорого и, в зависимости от типа посаженной культуры, не всегда полезно или присутствует зимой, когда это необходимо.

Не исключая желудей и кусочков еды, дикие индюки — оппортунистические едоки. Они будут есть все, что доступно, от мягких мачт до семян диких однолетних трав и насекомых. Нередко можно увидеть индейку, питающуюся почками на деревьях или в кустах, поедающую ягоды. Наилучший метод управления — обеспечить самое большое разнообразие кормов для диких стад.

Желуди и другие семена с твердой скорлупой называются твердыми мачтами. Мягкая мачта состоит из мясистых семян, таких как вишня, яблоня и боярышник. При управлении лесом следует отдавать предпочтение мягкой мачте, поскольку она представляет собой более стабильный годовой продукт. Деревья, которые приносят пользу индюкам, включают смесь дубов, гикори, кленов, ясеня, камедей и плодовых кустарников. Дикий виноград также нравится индейкам и может служить пищей в начале и середине зимы.

Чтобы мачтовые деревья были продуктивными, они должны быть не менее 14–16 дюймов в диаметре на высоте груди. Диаметр и размер по отношению к максимальной производительности варьируются, но указанный выше размер является хорошей мерой для использования. Производство мачты можно увеличить за счет прореживания древостоя. Прореживание снижает конкуренцию с другими деревьями и позволяет кроне дерева расширяться и быть более продуктивной. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не перерезать при прореживании. Если перерезать, почвенный покров увеличится. Поскольку защита диких индеек зависит от зрения, они не захотят использовать территорию, если видимость затруднена кустарником.

Наличие пружинных просачиваний представляет собой еще один фактор, который необходимо учитывать при работе с мягкой и твердой мачтой в Западном Мэриленде. Из-за относительно постоянной температуры источника он редко замерзает. Индейки используют выходы там, где они есть, питаясь семенами, травой и насекомыми. Чтобы индейки максимально эффективно использовали просачивание, следует оставить крупные деревья, производящие мачты, такие как вишня, клен, ясень и дуб. Различные семена будут падать в районе просачивания и обеспечивать зимнюю пищу для индеек в самые холодные и снежные зимы в Мэриленде.

Мачта в основном является осенним и зимним кормом для индеек. А как насчет других сезонов года? Весной индейке-курице требуется энергия, чтобы начать процесс яйцекладки и найти места для выращивания выводка. Царапины можно найти рядом с просачиванием или внутри них, а также вдоль троп и лесных дорог. В это время года самки ищут все, что доступно в каждом новом ростке зеленой растительности.

Чтобы обеспечить эту раннюю зеленую растительность, дороги и бревенчатые лестничные площадки можно засеять прохладными травами и бобовыми, например. смесь садовой травы и клевера после лесозаготовки. Садовая трава «зеленеет» ранней весной и будет расти поздней осенью и ранней зимой, если погода не будет суровой. Садовая трава также обеспечивает белок весной. Клевер обеспечивает дополнительный белок и будет продолжать расти в теплые месяцы, когда рост садовых трав замедляется. Клевер также привлекает кузнечиков и других насекомых, которыми индюшата питаются в конце весны и в начале лета. Не следует использовать овсяницу, так как она приносит мало пользы дикой природе.

Чтобы содержание индеек в лесной зоне было успешным, минимум пять процентов земли должны быть покрыты травянистой растительностью, чтобы обеспечить среду обитания для расплода. Это могут быть засеянные лесовозные дороги, тропы и лестничные площадки. Тем не менее, решающим фактором является наличие открытых участков/полей размером не менее одного-двух акров, расположенных по всей лесистой местности. Кроме того, их следует ежегодно косить для поддержания раскрытия. Стрижку следует проводить в период с середины июля по август, чтобы не повлиять на размножение певчих птиц. Опять же, здесь можно применить смесь травы и клевера. Чтобы контролировать затраты, в этих проемах можно поддерживать местные травы. Обычно они не образуют густой растительности, чтобы препятствовать передвижению молодых индюшат и обеспечивать место для насекомых и семена для молодых индюков. Почва должна поддерживаться на рН 6; применение удобрения 10-10-10 из расчета 150 фунтов на акр каждые один или два года, как правило, это все, что требуется для выращивания индейки.

Обработка отверстий смесью травы и клевера в сочетании с мягкой мачтой и остатками сельскохозяйственных работ обычно обеспечивает всю необходимую пищу для индеек. Некоторые считают этот тип управления недостаточным. Землевладельцы, желающие посадить пищевые грядки или оставить зерно для индеек на зиму, должны сажать виды зерна, которые будут противостоять непогоде и стоять, когда это больше всего необходимо. Кукуруза, оставленная стоять, является хорошей зимней едой. Есть просо и сорго, которые остаются стоять до зимы. Гречиху также можно сажать, но она слабостебельная и активно используется оленями, поэтому часто недоступна, когда индюки больше всего в ней нуждаются. Есть много других однолетних злаков, которые съедят индюки. Ваш районный биолог может предоставить эту информацию.

Последние два компонента содержания индеек — укрытие и вода — вызывают множество вопросов у специалистов по охране дикой природы. Многие специалисты не считают, что индюкам нужно много укрытий из-за их отличного зрения. В районах с большим человеческим населением, сильным осенним охотничьим давлением, незаконной охотой или периодами снега на земле может быть полезно укрытие в виде сплошных рубок, хвойных деревьев и закрытия дорог.

Типы покрытия могут быть разнообразными; наиболее заметными будут сплошные рубки возрастом от двух до пяти лет и возрастом от трех до 10 лет, которые можно использовать в качестве укрытия от побега. После третьего года обычно появляется чистый подлесок высотой от трех до четырех футов, который позволяет индейкам иметь достаточную линию обзора, чтобы использовать эти области для побега от людей или хищников. Сплошные рубки также могут дать почки и ягоды низкорослых кустарников для зимнего пропитания, если они не посажены в сосну. Хвойные насаждения с деревьями диаметром от 10 до 14 дюймов с открытым подлеском могут предоставить индюкам место, где они могут царапать пищу в мягких иголках зимой, а также обеспечить убежище в холодные месяцы.

Хотя это и не считается укрытием в традиционном смысле, контроль дорог в районе важен для минимизации беспокойства во время сезона размножения и насиживания. Для защиты от перелова в районах, открытых для осенней охоты, и для обеспечения качественной весенней охоты дороги должны оставаться закрытыми, за исключением чрезвычайных ситуаций. Успех гнездования, обычно происходящего на открытых участках, также будет повышен, если будут соблюдены вышеуказанные требования к укрытию.

Последним, но не менее важным компонентом является вода. Многие считают, что роса – это достаточная влажность для индюков. Вероятно, это справедливо для большей части года. Тем не менее, исследования показали, что гнездящимся курам нужен источник стоячей или проточной пресной воды в пределах 200 ярдов от места гнездования. Наблюдения в Мэриленде подтверждают это. Имея это в виду, если позволяют экологические нормы, некоторые виды водных ресурсов должны быть включены в управление дикой индейкой.

Упомянутые выше методы являются основными при содержании диких индеек. Выполнение приведенных выше предложений по управлению земельными ресурсами должно предоставить землевладельцу дополнительные возможности насладиться дикими индейками Мэриленда. Надеюсь, это даст читателю стимул узнать больше о содержании индеек. Для получения дополнительной информации позвоните биологу по дикой природе и наследию, связавшись с ближайшими к вам региональными офисами дикой природы и наследия.

Примечание:
Эдвард Голден — биолог среды обитания в Западном регионе Службы дикой природы и наследия Департамента природных ресурсов Мэриленда. Мистер Голден получил степень бакалавра наук. имеет степень бакалавра по управлению дикой природой Университета Вайоминга и имеет более чем 32-летний опыт работы с ресурсами дикой природы. В свободное время любит охотиться и разводить крупный рогатый скот.

Если вы являетесь гордым владельцем нескольких открытых пространств, разведение индеек на пастбищах может стать идеальным прибыльным бизнесом для вас, чтобы начать дома. Даже владельцы пансионатов, имеющие достаточно места для ограждения, могут использовать индюков в качестве приятного аттракциона, который не будет беспокоить гостей на рассвете. Мясо индейки и яйца имеют растущий местный спрос не только на День Благодарения. Итак, почему бы не открыть ферму по разведению индеек?

Есть много причин, чтобы открыть птицефабрику. Если это ваше первое предприятие по выращиванию живых животных, лучше всего начать с домашней птицы. Создание пространства для выращивания птиц достаточно просто, требуется закрытая площадка для выращивания и дополнительное огороженное пространство для свободного выгула. Но разведение индеек может быть самым простым из всех видов птицеводства. По сравнению с курами, утками и перепелами индейки довольно одомашнены. Их легче содержать и спорить, чем других сельскохозяйственных птиц.

Популярность домашних ферм растет по мере того, как потребители переключаются на мясо и продукты местного производства. Для особых случаев, таких как День Благодарения, семьи, скорее всего, разорятся на качественной птице, а местная ферма по разведению индеек предлагает непревзойденную свежесть. Чтобы сделать еще один шаг вперед, США в настоящее время импортируют индеек, чтобы удовлетворить растущий спрос на нежирное белое мясо. Открытие домашней фермы по разведению индеек может занять значительную нишу в вашем сообществе.

Фермы индейки считаются очень простыми в запуске, потому что они требуют минимального оборудования. Для десяти индюшат или индюшат вам потребуется закрытое помещение размером не менее 10 x 10. Независимо от того, где вы живете, укрытие необходимо для защиты вашего стада от жары и ненастной погоды. Некоторые фермеры выбирают открытый загон с крытой металлической крышей и ограждением для птицы, надежно закрепленным на стальных анкерах. По возможности в вольерах не должно быть сквозняков, поэтому лучше всего подойдет хорошо проветриваемый закрытый металлический сарай. Более массивный сарай с разделенными секциями может обеспечить чистое и сухое место для хранения корма и многого другого, а также безопасное место для индюков.

Предоставление места для выпаса не является обязательным, но если вы того пожелаете, вам нужно будет установить достаточное количество ограждений для домашней птицы. Видите ли вы их или нет, скорее всего, в этом районе есть хищники, которые могут представлять серьезную угрозу для ваших птиц. Ночью верните индеек в огороженное место для защиты. Другие материалы, которые вам понадобятся для начала работы, включают:

Индейки бывают разных пород, и не все из них подходят для продажи большого количества мяса. Если ваша прибыль зависит от продажи целых птиц, вам понадобится более современная порода, такая как широкогрудые белые стандартные бронзовые индейки. Они являются самыми быстрорастущими породами и быстро прибавляют в весе, сокращая время оборота для снижения общих затрат и увеличения денежной прибыли. Независимо от того, какую породу вы выберете, в большинстве инкубаториев есть возможность инокулировать индюшат, чтобы избежать болезней, которые могут уничтожить стадо в будущем.

После того, как вы покрыли свои первоначальные расходы, включая начальное оборудование, индюшат и, при необходимости, дополнительную землю, вы, скорее всего, захотите нанять мясника для своих птиц. Предприятиям по выращиванию домашней индейки, как правило, не хватает опыта, необходимого для правильной очистки и разделки взрослой индейки. Начните поиск местного мясника заранее. Большинство из них имеют списки ожидания и требуют записи на несколько недель вперед.

Прежде чем вы начнете выращивать индеек, вы должны подготовить оборудование для разделки, чтобы мясо было приготовлено быстро. Большинство фермеров, выращивающих индеек, рекомендуют начинать откорм в возрасте 14 недель, чтобы набрать лишние килограммы перед разделкой.