Как построить дом из бруса 150 на 100 своими руками: 7 шагов к реализации мечты +Фото и Видео

7 шагов к реализации мечты +Фото и Видео

В статье рассказывается о возможности самостоятельного возведения сруба дома из бруса 150х150 своими руками, расскажем в подробной инструкции с фото и видео материалами.

Раскрываются некоторые секреты для успешного выполнения основных мероприятий по строительству дома.

Как экономно, но, не теряя в качестве, обзавестись собственным жильём на долгие годы.

На что обратить внимание и правильно сделать работу.

[contents]

Содержание:

Как воплотить заветную мечту о собственном доме?

Это легко сделать самому. Построить себе дом своими руками легче из деревянного бруса. Дерево относится к традиционным материалам, качество проверенное временем.

Производство готового бруса хвойных пород в наше время представлено широким количеством вариантов. При наличии готового проекта есть возможность заказать материал под шаблон.

Производство будет длительным по времени, но компенсируется при монтаже.

7 шагов к реализации мечты

После принятия решения о строительстве жилья, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий.

Лучшим временем для этого считается поздняя осень и зимнее время. На все действия необходимо потратить много времени и желательно подгадать этот период к началу строительного сезона с середины вены до ранней осени:

1. Определится с выбором участка.
2. Заказать или купить готовый типовой проект для дома.
3. Заказать и приобрести основной материал.
4. Выполнить подготовительные работы.
5. Заготовить расходные материалы.
6. Закупить инструмент.
7. Заключить договора с подрядчиками.

Как построить дом из бруса своими руками

Первый этап. Подготовка земельного участка

• очистка от мусора и растительности,
• выравнивание выполняется с помощью специальной техники,
• разметка опалубки под фундамент с помощью колышков, шнура и нивелира,

Важно! Необходимо воспользоваться услугой специалиста. От этого процесса зависит качество постройки.

Второй этап. Устройство фундамента согласно разработанному проекту

Основные виды фундамента

• ленточный фундамент,
  для домов с подвалом или погребом.
• Свайный фундамент,
  для проблемных грунтов.
• Монолитный фундамент мелкого заглубления,
  для небольшого дома.

Третий этап. Возведение несущих стен и перегородок дома из деревянного бруса

Материалы

Применяемый материал для самостоятельного монтажа должен быть сухим и лёгким

• Брус сечением не более 150 Х150 мм. Предварительно его обрабатывают специальным антисептическим раствором для предотвращения возникновения грибка и плесени.
• Джутовый уплотнитель.
• Деревянные нагели. Шпильки для крепления бруса между собой в венцах.
• Доски. Для устройства косяков под двери и окна, для монтажа кровли.

Необходимый инструмент

• Дисковая электрическая пила.
• Дрель с набором свёрл по дереву.
• Уровень и рулетка.
• Топор и молоток.
• Гвозди и саморезы.

Процесс работ

Первый венец укладывается на фундамент по периметру. Предварительно фундамент укладывают рубероид, в качестве гидроизоляции, и слой джута.

Для информации! Венцом называют ряды бруса уложенные вертикально. Джутовый уплотнитель необходим для герметизации швов между брусом.

Последующие венцы монтируются по раскладке проекта. Между собой деревянные детали соединяются нагелями. Сквозные отверстия просверливаются меньшим диаметром, чем толщина шпильки. Забивают её молотком, лишнюю выступающую часть срезают под основание.

Соединяются брусья между собой, в местах перевязки с перегородками при помощи связки паз-гребень. В углах соединение, для большей прочности, применяют трёх видов:

1. с использованием коренного шипа,
2. соединение в пол бруса,
3. впритык.

Важно! Вырезать узлы соединения легче по заранее изготовленному шаблону. Резы делаются с учётом припуска для утеплителя. Примыкания получатся ровными и надёжными узлами.

Между венцами и в соединениях так же укладывается джут. На втором венце врезают балки для настила пола. Под каждую деталь на расстоянии 1,5 метра выкладывают из керамического кирпича опоры. После монтаж четвёртого венца, производится черновой настил пола из досок толщиной не менее 40 мм.

Последующие ряды бруса укладываются идентично предыдущим, но с учётом деталей для проёмов дверей и окон.

Для удобства работы и безопасности, при подъёме деталей применяются покаты со стопором. Устройство изготавливается из двух досок с набитыми клиновыми упорами. Покаты упираются на стену верхним краем, а нижним удерживаются на земле стопором. При помощи верёвки брус поднимается на стену по покатам одним человеком. Внутри помещения собираются подмости.

Важно! Каждый новый ряд уложенного бруса контролируется уровнем в обязательном порядке.

Завершающие два венца монтируются по всему периметру и над всеми проёмами. Завершает процесс сборки сруба, укладка потолочных балок. Затем на них матируется мауэрлат для сборки кровли.

Проёмы дверей и окон обустраиваем обсадными коробками из досок толщиной не менее 30мм. Крепим их простыми гвоздями.  Обсады играют роль компенсаторов при усадке новостройки и не позволяют деформироваться рядам бруса.

Перед устройством кровли нашивается верхний потолочный настил из досок толщиной не менее 50 мм, чердачное перекрытие.

Четвёртый этап. Устройство кровли

Для монтажа кровельных конструкций и покрытия, необходимо воспользоваться услугами бригады специалистов. Это ответственная работа, от результата которой зависит комфорт, уют, срок службы всего дома,

Пятый этап. Установка блоков

После усадки дома, производится установка оконных и дверных блоков ля закрытия периметра перед отделкой. Затем утепление и отделка наружных стен. Утепление чердачного пространства.

Шестой этап. Отделка

Завершающий этап всех строительных мероприятий отделкой внутренних стен, полов и потолков. Монтаж инженерных систем жизнеобеспечения.

Заключение

При строительстве дома своими руками можно существенно экономить на основном этапе возведения здания. Изучайте чужие ошибки, чтоб не допустить своих.

Сама сборка не трудна в исполнении, достаточно один раз увидеть и верно следовать проекту.

Результат будет положительным.

Каркасный дом из бруса 100 на 150 мм: строительство своими руками

Содержание:

1. Почему в строительстве используют тонкий брус
2. Преимущества деревянного остова и недостатки
3. Видео про монтаж кровли из бруса

По оценке плотников со стажем строительство домов для круглогодичного проживания должно вестись из древесины сечением не меньше 200 мм, и обязательным утеплением с одной из сторон. Поэтому дом из бруса 100×150 мм должен подвергнуться максимальной защите от холода при возведении, иначе комфорта в эксплуатации не будет, и кроме этого, предстоит большой перерасход энергоресурсов, что невыгодно в экономическом плане. В чём преимущества тонкого бруса, и какие недостатки приведут строение в упадок – об этом ниже.

Причина одна – цена на большие сечения существенна. Кроме того, когда строительство ведётся одним человеком, лесину поднимать гораздо легче, чем с прибавкой в 10 см по всей длине.

Также этот брус используют при конструировании стропильной системы больших двухэтажных объектов, а каркасный дом из бруса 100×150 мм, вообще, распространённое решение. В чём ещё преимущества древесины малого сечения:

1. Она быстрее пройдёт усадку.
2. Не потребуется монолитного фундамента под дом из лёгкого бруса.
3. Работа может вестись одним человеком, если проект простой и не предполагает использования техники.
4. Потребуется меньше защитных составов для пропитки древесины.

Вот собственно и все плюсы. А минусы гораздо существеннее:

• Частный дом из бруса 150×100 мм, построенный в климатической зоне, где морозы могут достигать -30⁰С, не будет комфортным.
• Стоимость такого строения может превышать аналогичные проекты из большего сечения из-за необходимости утепления по всем фронтам – потолка, пола и стен. Сказать приблизительно сколько надо бруса 150×100 на дом 6×6 м, можно уже сейчас – от 16 до 20 м³.
• Такому строению может угрожать сейсмическая активность региона, главным образом из-за облегчённости фундамента и стропильной системы – там придётся использовать древесину ещё меньшего сечения.
• Построить дом из бруса 100*150 мм в два этажа самостоятельно не удастся – конструкция будет слабой без расчёта специалистов.

Из-за приведённых недостатков, тонкий лес используют в основном для неответственных сооружений – одноэтажных бань, пристроек, беседок, террас. Если всё-таки владельцы стремятся получить жильё из древесины малого сечения, то оптимальным вариантом станет каркасное домостроение. О том, как устроить каркас дома из бруса 100×150 своими руками, ниже.

Преимущества деревянного остова и недостатки

В первую очередь, это экономия на цельной древесине. Она присутствует только в ответственных узлах конструкции. Обо всем подробнее:

• По сохранению тепла такой дом из бруса 100 на 150 мм не уступает срубу из бревна. Такое преимущество ему даёт слой полистирольного утеплителя – 5 см полиуретана заменяют 30 см кирпичной кладки.
• Быстрое строительство – на всё тратится около 1,5 месяца при условии работы бригады. Самостоятельные работы могут отнять летний период.
• Возможность прятать коммуникации в стены, что в дальнейшем упростит подбор интерьера.
• Отсутствует усадка – к отделочным работам можно приступать немедленно.

Но минусы серьёзны:

• Любое строительство дома из бруса 100×150 мм по каркасной технологии нельзя назвать экологичным. Стены дышать не будут, и потребуется смонтировать систему принудительного вентилирования.
• Спрятанные коммуникации в стенах должны быть надёжными и безопасными. В случае повреждения, извлечение и ремонт, хлопотно и дорого как для самого дома, так и для сетей.
• Стены каркасного дома из бруса 100×150 своими руками могут оказаться гулкими, особенно если владелец снова попытался сэкономить на строительстве и в качестве утеплителя заложил внутрь ватные плиты. Сначала это будет хорошо, но такой материал слёживается и образует пустоты, из-за чего шумоизоляция пропадает. Кстати, и утепление тоже.
• Технологически, каркасный дом из профилированного бруса 100×150 мм, гораздо сложнее обыкновенной глухой коробки. Всё дело во множественных сопряжениях и нагрузках на каждый элемент. Высчитывать всё самостоятельно не получится, так как проект должен получить одобрение со стороны компетентных органов.

Но, несмотря на недостатки, дом из бруса 100×150 отзывы получает хорошие. Особенно такой вид строительства решает проблему жилья молодым семьям, где ожидается прибавление – сроки строительства позволяют не ждать собственного угла годами.

Тонкий брус – ходовой товар соответствующих производителей. Из него строят прекрасные бани, дачи, беседки, террасы. Используют в качестве стропильной системы и иных ответственных конструкциях.

Однако, такого нельзя сказать о возведении жилых домов в суровых климатических зонах – для возведения объектов с постоянным нахождением владельцам следует обратить внимание на иные продукты деревообрабатывающей промышленности.

Путеводитель по свадьбе в открытом баре: все, что нужно знать

Расходы на свадьбу имеют тенденцию быстро увеличиваться, а алкоголь легко может стать одной из самых больших статей расходов. Если вы находитесь на начальных этапах планирования свадьбы, вы, вероятно, задаете себе много вопросов. Стоит ли устраивать свадьбу в открытом баре? Ждут ли этого гости? Вписывается ли он в ваш бюджет?

Если вы не можете решить, подходит ли вам свадьба в открытом баре, мы разобрали плюсы и минусы, чтобы помочь. Узнайте, чего ожидать от обслуживания в открытом баре, важные вопросы, которые вам нужно задать потенциальным местам проведения, советы о том, как сэкономить деньги на свадьбе в открытом баре, и многое другое.

Стоит ли устраивать свадьбу в открытом баре? Вот все, что вам нужно знать:

Здесь, в Wedding Spot, мы не собираемся говорить вам, можете ли вы позволить себе свадьбу своей мечты. Вместо этого мы здесь, чтобы помочь вам понять, как провести день свадьбы, о котором вы всегда мечтали. Итак, начните с четкого представления об идеальной свадьбе для вас и вашего партнера.

Во-первых, сколько алкоголя включает в себя свадьба вашей мечты?

Чтобы получить представление о том, как могут выглядеть ваши расходы в баре, просмотрите приведенные ниже факторы, которые помогут определить количество алкоголя, которое сопровождает ваше празднование.

1. Определите график питья.

• Планируете ли вы устроить час коктейля после церемонии?

• Вы тоже будете подавать напитки на ужин? Только на ресепшн?

• Хотите, чтобы мероприятия были безалкогольными?

2. Подробно опишите ваш окончательный прием.

• В вашем воображении ваш прием — это вечеринка, изысканное мероприятие или и то, и другое?

• У вас есть свадебная тема? Например, на свадьбе в стиле Великого Гэтсби ваши гости, вероятно, будут ожидать, что напитки будут литься рекой.

3. Продумайте список гостей.

• Насколько велик ваш список гостей?

• Кто будет присутствовать?

• К вам пришли шумные гости?

• Будете ли вы обслуживать более консервативную аудиторию?

• Вы ожидаете, что вам нужно будет помочь вашим гостям «расслабиться»?

В чем разница между свадьбой в открытом баре и свадьбой в баре за наличными?

Если у вас есть четкое представление о требованиях к алкоголю, пришло время рассмотреть варианты бара. Проще говоря, проведение свадьбы в открытом баре позволит вашим гостям получить столько напитков, сколько они хотят, бесплатно для них. Хозяин оплачивает стоимость алкоголя, услуги бармена, а также чаевые. С другой стороны, кассовый бар работает как любой стандартный бар; гости заказывают, оплачивают и дают чаевые за свои напитки.

Можно ли устроить частично открытую свадьбу в баре?

Сочетание открытого бара и кассового бара также является отличным вариантом для свадьбы, особенно во время приема гостей. Хозяева могут решить покрыть определенную сумму от общего объема продаж алкоголя, оставив гостей ответственными за покупку дополнительного алкоголя для себя.

Популярная комбинация включает открытый бар во время церемонии, который позже вечером превращается в бар с наличными. В этом сценарии вы можете организовать открытый бар с 18 до 20 часов и учесть, что бармен будет доступен в течение всего приема. Используйте свой свадебный веб-сайт, чтобы предупредить гостей о том, что дополнительные напитки можно будет приобрести после 20:00.

Независимо от того, какой вариант вы выберете, не забудьте заранее установить свои финансовые параметры, чтобы вы могли выбрать вариант бара, соответствующий вашему бюджету.

Кассовые бары на свадьбах безвкусны?

Предоставление банкомата для посетителей не безвкусно, но не сообщить им заранее. Убедитесь, что вы уведомили гостей в своих приглашениях или на вашем свадебном сайте. Сообщите им, что кассовый бар будет доступен, чтобы они могли подготовиться соответствующим образом. Позволить вашим гостям прийти, не подозревая, что им придется платить за напитки, не очень хорошо. Они этого не оценят, и это может привести к нежелательной драме в день свадьбы.

В чем разница между ограниченным баром и полным баром?

Ограниченный бар предлагает ограниченное меню бара. В ограниченном баре можно заказать только пиво и вино или несколько коктейлей. Полный бар может похвастаться разнообразием сортов пива и вина, а также полным ассортиментом спиртных напитков и коктейлей премиум-класса.

Каковы преимущества проведения свадьбы в открытом баре?

Угощение гостей в открытом баре дает три основных преимущества.

1. Это забота о ваших гостях.

Примите во внимание количество времени и денег, потраченных вашими гостями на вашу свадьбу. Они путешествовали для свадьбы назначения? Если это так, они также оплачивают транспортные расходы, проживание и другие расходы, не связанные с самим мероприятием. Признайте усилия и расходы, которые вы запрашиваете, когда рассылаете приглашения. Если вы просите о многом, будет вежливо предоставить бесплатный день свадьбы.

2. Открытые бары помогают создать веселую атмосферу вечеринки.

Если ваш идеальный день включает веселую музыку, танцы и много смеха, свадьба в открытом баре поможет вашим гостям расслабиться. Кроме того, отличный бармен зарядит энергией ваших гостей и поможет поддержать разговор между друзьями и семьей, которые, возможно, путешествовали в одиночку.

3. Это немного упрощает процесс планирования.

Возможно, самым большим преимуществом проведения свадьбы в открытом баре является то, что вам не нужно выполнять много кропотливой работы. Мы знаем, сколько времени, энергии и усилий уходит на планирование свадьбы, и мы хотим помочь максимально использовать ваше время, избавившись от лишнего жира.

Каковы минусы свадьбы в открытом баре?

На каждой свадьбе будет своя доля уникальных испытаний. Принимайте решения, которые помогают представить общую картину, но также соответствуют вашим бюджетным ограничениям. Конечно, открытые бары — это проверенное временем средство для развлечения публики, но подумайте о подводных камнях, прежде чем вносить депозит в баре.

1. Большой открытый бар может оставить вас с большим неоплаченным счетом.

Последнее, что вы хотите сделать, это начать свой брак со свадебного долга. Опять же, установите бюджет и придерживайтесь его. Если ваш алкогольный бюджет не вмещает полный открытый бар премиум-класса, не заставляйте его. Ваши близкие не хотят видеть, как вы жертвуете своим финансовым благополучием, чтобы угостить их коктейлями.

2. Гости могут воспользоваться.

К сожалению, на свадьбах часто используют открытые бары. Казалось бы, бесконечный запас алкоголя может легко привести к чрезмерному потреблению и баловству. Это также может оставить вас с астрономическим счетом, если ваш контракт допускает открытую вкладку.

3. Неограниченная выпивка = непредвиденные осложнения.

Не все пары хотят шумной церемонии. Помните о потенциальных проблемах, которые могут возникнуть в результате неограниченного употребления алкоголя. Если у вас много напряженности в семье или у вас есть группа диких друзей, в долгосрочной перспективе может быть более выгодно попытаться ограничить потребление.

Сколько стоит свадьба в открытом баре?

Стоимость открытого бара во многом определяется количеством присутствующих гостей, поставщиком алкоголя и напитками, которые будут подаваться в баре. Ответьте на следующие вопросы, чтобы сузить число:

• Сколько гостей придет? Справедливо предположить, что чем длиннее ваш список гостей, тем выше будет ваш счет в открытом баре. Многие заведения и кейтеринговые компании предоставляют цены на человека. Получите котировки от различных мест и служб общественного питания, чтобы определить, какой диапазон цен на человека соответствует вашему бюджету.

• Кто доставляет алкоголь на свадьбу? Расходы на бар варьируются в зависимости от поставщика алкогольных напитков. Кейтеринговые компании иногда предлагают комплексные предложения на барное обслуживание и кейтеринг. Если вы рассматриваете возможность бронирования поставщика общественного питания, спросите об их пакетных скидках. В заведениях может потребоваться, чтобы алкоголь покупался у их обслуживающего персонала, или они могут позволить вам принести свой собственный алкоголь или нанять бармена за пределами площадки. Если ваше заведение требует использования их услуг, установка банки для чаевых для бармена может помочь компенсировать ваши наличные расходы.

• Что вы будете подавать в баре? Открытые бары могут очень быстро стать очень дорогими, особенно если подают элитные спиртные напитки. Индивидуальные коктейли с большим количеством ингредиентов или сложным процессом приготовления, вероятно, будут стоить дороже. Найдите коктейли, которые вы, возможно, захотите включить, и изучите стандартную цену бара для каждого из них. Вы можете рассчитывать заплатить аналогичную сумму за эти коктейли и на своей свадьбе.

Сколько стоит открытый бар на человека?

Ниже приведены общие расценки на человека за услуги открытого бара. Имейте в виду, что в зависимости от вашего местоположения, выбора места и услуг общественного питания вы можете получить только несколько разных цен на обслуживание в баре. Имея это в виду, вступайте в переговоры со справедливым пониманием разумных цен и того, какие удобства должны быть включены.

Цена открытого бара на человека:

• Ограниченный открытый бар — только пиво и вино: 15–20 долларов США на человека

• Полный открытый бар с ограниченным выбором пива и вина: 20–35 долларов США на человека

• Полный открытый бар премиум-класса: $35-45 на человека

Какие вопросы я должен задать своему заведению или кейтеринговой компании?

Эффективное планирование свадьбы зависит от деталей. Чем больше у вас информации, тем лучше вы готовы спланировать, позволить себе и провести свадьбу, о которой всегда мечтали. При бронировании услуги бара задайте координатору заведения или контактному лицу по организации питания следующие вопросы:

1. Каков «уровень потребления» (количество напитков на гостя в час), учитываемый заведением?

2. Предлагает ли заведение «максимальный лимит» на алкогольные напитки, который прекращается после достижения согласованной суммы счета?

3. Предлагают ли они фиксированную ставку в открытом баре?

4. Чаевые включены в их цены или дополняют их?

5. Какие налоговые ставки или другие дополнительные расходы будут добавлены к предложению?

6. Берут ли они плату за установку или демонтаж мероприятия?

7. Можно ли исключить из стоимости непьющих гостей?

Как сэкономить на свадьбе в открытом баре?

Найдите правильный баланс между предоставлением всего, что могут попросить ваши гости, и пребыванием в рамках установленного бюджета.

• По возможности приносите свой алкоголь. Не во всех заведениях это разрешено, но если у вас нет средств на банковском счете, позволяющих открыть полностью укомплектованный бар, возможно, вам придется проявить творческий подход. Если вы окажетесь в таком положении, начните поиск с поиска мест, где разрешено питание, алкоголь и торговцы на улице.

• Дизайн праздничных этикеток! Отличный способ сэкономить деньги при ограниченном бюджете на выпивку — заменить этикетки на недорогих винных или спиртных бутылках. Конечно, мы не рекомендуем вам заменять этикетку одного бренда на этикетку другого, а скорее проявлять творческий подход к самодельным этикеткам. Добавьте забавную картинку, цитату или свой свадебный хэштег на декоративную этикетку и наклейте ее поверх бюджетного алкоголя.

• Используйте талоны на выпивку, чтобы регулировать работу частично открытого бара. Предоставьте каждому гостю 2-3 бесплатных талона на напитки. После того, как они использовали свои билеты, они могут купить дополнительные напитки, если захотят. Билеты на напитки легко сделать, предоставить, и это простой способ для бармена отслеживать отдельные вкладки.

Что должно быть включено в услугу открытого бара?

Услуги бара заведения или предприятия общественного питания должны включать разнообразные предметы. В дополнение к выбору пива, вина и спиртных напитков в открытом баре также должны быть стаканы или чашки, штопоры, шейкеры, щипцы, открывалки для бутылок, ведерки для льда, украшения и салфетки.

Сколько алкоголя нужно на свадьбу?

Как правило, планируйте подавать один напиток на гостя в час. Например, если ваш прием длится три часа и на нем будет 100 гостей, вы должны запланировать 300 порций алкоголя.

Должен ли я добавлять информацию о правилах бара на свой свадебный сайт?

Лучше перестраховаться, чем потом сожалеть. Будьте внимательны и предоставьте своим гостям четкие инструкции по проведению мероприятий, правилам их проведения и заблаговременно наметьте ожидания от различных мероприятий в день свадьбы, чтобы предотвратить возможные неудачи.

Теперь вы знаете все, что нужно знать о свадьбах в открытом баре!

Надеюсь, этот пост поможет вам выбрать правильное направление, когда дело доходит до принятия решения о том, стоит ли устраивать свадьбу в открытом баре. Помните: правильного ответа не существует. Каждая свадьба отличается. Все дело в том, чтобы взвесить все за и против и принять решение.

А теперь узнайте еще больше способов подарить своим гостям незабываемые впечатления в нашей публикации о 33 способах удивить гостей на свадьбе.

Как открыть кафе-мороженое

Летом есть что-то, что заставляет вас снова почувствовать себя ребенком. Долгие дни на свежем воздухе, отпуск с семьей, бесконечные сладости — все это так ностальгично. В частности, есть одна вещь, которой никогда не бывает достаточно летом, независимо от вашего возраста: мороженое . В этом сезоне вы можете воссоздать классический салон вроде сладкой лавки Чарли прямо у себя дома с баром-мороженым, сделанным своими руками!

Предоставление гостям возможности приготовить собственное мороженое — это веселый и интерактивный способ отпраздновать день рождения, почтить память 4 ^th июля, или насладитесь расслабляющими летними выходными. Вашим детям понравится наполнять свои чашки изобилием начинки — и вам тоже! (Если вы планируете летнюю встречу со взрослыми, вам следует попробовать свои силы в баре с мимозой, сделанном своими руками, чтобы действительно начать вечеринку.)

Clean & Scentsible

чей собственный план бара мороженого «сделай сам» включает в себя множество гениальных идей подачи и очаровательных печатных форм, чтобы он выглядел как настоящий магазин мороженого. И если вам интересно когда как раз для того, чтобы настроить свой бар с мороженым, нет лучшего времени, чем настоящее.

«Не ждите особого случая — вы можете открыть бар-мороженое в любое время!» Дженн говорит. «Настраивать свои собственные мороженое и рожки всегда весело».

Как открыть кафе-мороженое?

Перед тем, как разложить мороженое, соусы и начинки, вам понадобятся контейнеры для всего. Сначала решите, как вы будете подавать мороженое. Вы собираетесь использовать конусы, чашки или и то, и другое? Если вы используете сахарные рожки, вы можете аккуратно сложить их друг на друга и завернуть в милую обертку. (Посмотрите на великолепные распечатки Дженн!) Если вы выбираете чашки, решите, хотите ли вы использовать керамические миски, бумажные стаканчики или даже съедобные вафельные рожки.

Эти принадлежности для мороженого просто необходимы

Ложка для мороженого

13 долларов в Walmart

Кредит: Walmart

Стаканчики для мороженого с мороженым

15 долларов в Walmart

Walmart

Стеклянная банка для хранения конфет

$9 в Walmart

Кредит: Walmart

Далее вам нужно принять некоторые решения относительно самого мороженого. Как вы должны обслуживать его? Дженн обычно предпочитает черпать мороженое прямо из оригинальных контейнеров. «Если вы хотите предварительно зачерпнуть, чтобы упростить задачу, вы можете положить мерные ложки в отдельные банки Мейсона и хранить банки на льду в холодильнике», — говорит она. Блогер также предлагает предварительно зачерпнуть мороженое и положить его на накрытые противни в морозильную камеру, а затем достать прямо перед подачей на стол.

Сколько начинки нужно для плитки мороженого?

Начинки на ваше усмотрение! У вас может быть столько вариантов, сколько вы хотите, предпочитаете ли вы простоту или действительно мыслите нестандартно.

«Начинки — это всегда лучшая часть, поэтому мне нравится, когда есть из чего выбирать», — говорит Дженн. «Выберите пару соусов, разнообразные хрустящие начинки, несколько вариантов фруктов и, конечно же, взбитые сливки!»

Чистый и ароматный

После того, как вы определились с начинкой, вы можете придумать, как ее подавать. Используйте маленькие миски для таких продуктов, как посыпка, орехи, конфеты или свежие фрукты, и банки для продуктов, которые могут испортиться, таких как печенье или зефир. Что касается соусов и взбитых сливок, проще всего купить их в магазине и подавать по мере поступления.

Запас на лучших начинках

Hot Fudge Smucker

$ 2 на Walmart

Кредит: Walmart

Rainbow и Chocolate Sprinkles

. Cherries

Сейчас скидка 72%

2 доллара в Walmart

Кредит: Walmart

Сколько мороженого мне нужно для бара мороженого?

Если вы хотите, чтобы мороженого не было слишком мало или слишком много (есть ли такое?!), спланируйте, сколько вам понадобится на человека. Дженн предлагает учитывать 1 1/2 чашки мороженого на человека. (Чтобы понять, что это значит, обратите внимание, что галлон мороженого содержит около 16 чашек!) Конечно, вам нужно убедиться, что есть дополнительные секунды. Поскольку обычно имеется несколько разновидностей, вы обычно можете быть уверены, что у вас будет достаточно.

Чистый и ароматный

Что касается ароматов, это зависит от личных предпочтений и того, кого вы принимаете. Вы можете сделать это простым с классическими сортами ванили, шоколада и клубники. Или вы можете предложить забавные вкусы, такие как тесто для печенья или печенье со сливками, особенно если вы устраиваете детскую вечеринку. (Бонусные баллы, если вы выберете домашний вкус, например, ежевику с чизкейком от Ри!)

Как украсить кафе-мороженое?

Вот где действительно весело. В зависимости от повода — вечеринки по случаю дня рождения, летнего пикника или просто воскресного семейного ужина — вы можете очень творчески подойти к своему декору. Дженн советует начинать с цветовой схемы и искать вдохновение для цветов в таких местах, как произведения искусства, милые декоративные салфетки или цветные вазочки для мороженого.

Clean & Scentsible

«Оттуда я буду искать в доме предметы, которые будут соответствовать цветовой гамме, и начну собирать вещи вместе. Я также люблю добавлять подставки для тортов, подносы на ножках или другие предметы, чтобы создать разнообразие высоты для отображения предметов», — говорит она. Вы можете легко скопировать симпатичный дизайн Дженн, распечатав шаблоны, которые она предоставила для этикеток для мороженого и топпингов, оберток для конусов и даже настенных рисунков.

Как сделать, чтобы мороженое не таяло?

Самое очевидное решение, которое поможет предотвратить таяние мороженого, — это установить внутри плитку с мороженым. В то время как вы можете использовать сухой лед или кулеры, вся операция, как правило, разваливается быстрее снаружи.

КЕВИН Дж. МИЯДЗАКИ

«Если вы решили установить бар мороженого на улице, сосредоточьтесь на создании красивой витрины только с начинками и милыми элементами декора. Попросите кого-нибудь внутри подавать шарики мороженого, когда ваши гости готовы к угощению», — предлагает Дженн.

Как содержать кафе-мороженое в чистоте и порядке?

Вы, наверное, догадались, что в баре с мороженым может быть немного хаотично, особенно если вы настроили его для детей. Есть шанс, что вы найдете растаявшее мороженое, шарики шоколадного сиропа и разбросанную посыпку на столе… и повсюду. Тем не менее, есть несколько простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы ваша установка была более аккуратной.

Дженн любит держать рядом с собой банку Мейсона с теплой водой, чтобы держать в ней ложку для мороженого, которая предотвращает появление беспорядка и очищает ее между каждым использованием.

«Держите любые грязные предметы, такие как сиропы, на маленькой тарелке, чтобы собирать капли, и убедитесь, что у вас есть много салфеток и пара полотенец под рукой», — говорит она. «Обязательно будет по крайней мере несколько беспорядков, так что не беспокойтесь об этом слишком сильно!»

Какой лучший повод для кафе-мороженого?

Потому что никогда не бывает неподходящего времени для мороженого, также никогда не бывает неподходящего времени для кафе-мороженого! В то время как особые события являются наиболее очевидным поводом, будний вечер с семьей может быть таким же идеальным.