Особенности разведения индюков в домашних условиях: Разведение и выращивание индюков в домашних условиях как бизнес

Разведение индеек — особенности разведения, рентабельность и современные технологии

Как правило, родиной индюков принято считать Америку. Уже на протяжении тысячи лет индюки разводятся в домашних условиях. В европейских странах впервые начали заниматься разведением индюков как домашней плицы в XVI веке.

Содержимое обзора:

Основные характеристики

Индюк, это птица, с великолепными перьями в широкой цветовой палите. Его довольно пышные формы придают ему величия и горделивости. Несмотря на то, что индюки уже давно одомашнены, они все равно знают вкус свободы, им нужно много места, для комфортного существования.

Уже в возрасте птенца, у индюков начинается популяция. Практически сразу можно среди них распознать самца забияку для развода отличного потомства, или же любителя хорошо покушать, они, как правило, служат для выкормки на мясо.

В разведении домашних индеек, нельзя забывать о том, что только одна особь в загоне может выполнять мужскую роль для оплодотворения.

Положительные и отрицательные стороны разведения

Как правило, индюков выращивают в основном для получения очень полезных яиц и великолепного диетического мяса. Уже давно доказано, что в индюшином мясе практически нет холестерина, который в больших количествах опасен для здоровья человека.

Индюшиные яйца, так же в не конкуренции. Они не вызывают аллергии, просто напичканы полезным для человека витаминным составом. На сегодняшний день по полезности, индюшиные яйца расположились на почетном третьем месте.

Начинающие разводчики индеек в домашних условиях должны учитывать, что это в первую очередь мясная птица, и только потом несушка. Они, как правило, намного меньше несут яиц, в отличие от куриц.

К примеру, куриных яиц в течение года можно собрать 340 штук, а индюшиных за тот же период только 100 штук. Но если на эту ситуации посмотреть с другой стороны, яиц индюшка несет меньше, но они значительно больше куриных, да еще плюс полезность высокая, тогда получается что разница не так уж и велика.

Наиболее популярные породы в разведении

Тщательно изучив породы индюков для разведения, стоит отметить, что широкую популярность в домашнем птицеводстве получил индюк породы, северокавказский бронзовый. У данной породы ярко выраженный бронзовый отлив оперения, туловище более вытянуто, по сравнению с другими породами, и не больших размеров грудная клетка.

Несмотря на свои довольно крупные размеры, северокавказский бронзовый индюк, очень энергичен, имеет довольно длинные ноги и быстро добывает себе еду.

При комфортных условиях разведения индюков, один такой представитель данной породы, весит в среднем 13-18 кг, а самочки этой же породы примерно 7-8 кг. В течение года можно собрать от одной такой особи около 80-100едениц яиц.

Как правильно содержать индеек, и в каких условиях

Совершенно не важно, для каких целей выращивать индюков, толи в качестве еды для себя и своей семьи, толи вам нужно разведение индеек в качестве бизнеса.

Основным требованием при разведении индюков, является соблюдение нужного температурного режима. Не стоит надеяться на то, что эти птицы могут себя хорошо чувствовать в холода.

Для того чтобы достичь высокого результата в выращивании индюков, следует создать для них нужные условия. Температура воздуха в загоне, должна быть достаточно теплой и сухой.

Следует загон полностью защитить от сквозняков. Самая комфортная температура воздуха должна быть не выше чем 20 градусов, а в зимние холода следует поддерживать температуру в загоне не ниже чем 5 градусов.

Следует обеспечить регулярное проветривание в загоне. Зачастую загоны для кур перестраивают и разводят там индюков.

Примерный расчет площади загона для разведения данной птицы производится следующим образом, один квадратный метр отводится на одну особь, максимум на две:

• Пол должен быть устлан соломой.
• Для того, чтобы не допустить сырость в загоне, нужна вентиляция.
• В качестве освещения в зимний период, когда световой день не длинный, можно использовать обычную шестидесяти ваттную лампу накаливания.
• Следует оборудовать места, где будет находиться емкость с золой, в которой индюки будут копошиться для профилактики вшей.

Посмотрев видео, как разводить индеек, становится понятно, как все обустроить и чему нужно уделить особое внимание. Ведь только от качественного ухода будет зависеть будущий результат всех стараний.

Фото разведения индеек

• Лечение индюшат — симптомы, профилактика, основные болезни и особенности ухода и выращивания индюшат

• Породы индюков: 105 фото, название, описание, особенности и правила разведения в домашних условиях

• Содержание индюков: уход, разведение, породы, условия и рентабельность индюшиной фермы (115 фото)

• Выращивание индюков
• Лечение индюков
• Породы индеек
• Домашние индюшата
• Болезни индюшат
• Лечение индюшат
• Породы индюков
• Содержание индюков
• Кормление индюшат

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

как выбрать породу, уход и содержание, особенности кормления, профилактика

Индюки отличаются необычным для домашней птицы видом и особым, диетическим мясом. Их можно разводить в домашних условиях, но разведение индюков, уход за ними и содержание многим кажется делом хлопотным. Разберем, как правильно разводить эту птицу, как за ней ухаживать, кормить и лечить.

Содержание

1. Какую породу индюков выбрать для разведения
2. Отличия самцов и самок индюков
3. Уход и содержание за индюками
4. Периодичность кормления индюков
5. Профилактика заболеваний индюков

Какую породу индюков выбрать для разведения

Данная разновидность пернатых — рекордсмены по габаритам и скорости набора массы среди птиц в России. Это хороший аргумент в пользу их разведения и содержания на участках, многие делают бизнес на разведении индюков. Понять, выгодно это или нет в каждом конкретном случае, помогут правильно проведенные расчеты.

Индюшиное мясо очень питательное и вкусное, полезное и детям, и взрослым. Оптимально для рациона людей, склонных к аллергии.

Если соблюдать все рекомендации по кормлению и содержанию птицы, всего за шесть месяцев маленький птенчик превратится в большого индюка. Разведение этого вида в России хорошо тем, что у нас есть уже проверенные временем породы, которые отлично себя показали. С такими птицами справятся даже неопытные заводчики.

Выбрать нужную пород помогает анализ условий: нужно учесть метод содержания, цель разведения и ваш интерес. Рекомендуем сначала ознакомиться с нюансами пород, чтобы создать им идеальные условия и вырастить без потерь.

В нашей стране популярны следующие породы индюков для разведения:

1. Бронзовая. Эти пернатые достигают веса в 13 кг, оперение коричневатых и красноватых цветов с полосками, шейка черная. Самки не такие яркие по окрасу, весят до 7 кг. Особенных требований к уходу не предъявляют, можно содержать на открытом воздухе.
2. Прекрасной породой считается Московская бронзовая. Эти птицы крепкие, обладают длинным торсом и мощной грудинной частью. Самец вырастает до 15 кг, самка — до 9. При содержании на улице чувствуют себя комфортно.
3. Более подходящая для масштабного размножения — Бронзовая широкогрудая. Она более крупная, чем бронзовая, взрослые особи мужского пола вырастают до 14 кг, женского — до 8. Яйца несут слабо, на улице содержать нельзя.
4. Для домашнего разведения отлично подходит порода Северокавказская бронзовая. Птицы хорошо адаптируются к разной обстановке. Самцы весят 14 кг, самки — 7 кг.
5. Белая широкогрудая отличается широкой спинкой, большой грудью, мощными конечностями и ярким оперением. Индюки достигают 15 кг, самки вырастают до 7 кг.
6. Отличается хорошей выносливостью и быстрым набором массы порода Северокавказская белая. В уличных условиях чувствуют себя превосходно, не требуют специального питания. Индюки вырастают до 13 кг, самки — до 7.

Белая широкогрудая порода

Интересно! Чем кормить индюков в домашних условиях для быстрого набора веса и роста.

Отличия самцов и самок индюков

Для успешного разведения индюков начинающим фермерам стоит знать, как различать самцов и самок этой разновидности пернатых. Пол индюков можно узнать уже после первых суток их жизни. У индюков крылышки одинаковой длины, но потом эта особенность исчезает и понять, кто перед вами, можно будет только в двухмесячном возрасте.

Отличия мужских особей от женских:

1. Самцы имеют носовой отросток, характерный только для них. Он находится на голове и достает до груди. Наросты на носу напоминают большие бородавки.
2. У индюков на голове нет перьев.
3. Самцы весят примерно в 2 раза больше, чем самки.
4. У особей мужского пола оперение в области груди жесткое, есть кисточки. А у индюшек пух очень мягкий, подходит для набивания подушек.
5. На ногах индюков есть шпоры.

Уход и содержание за индюками

Индюки переносят морозы до -15 °С, но им более комфортно в теплой и сухой обстановке. Важно следить, чтобы в месте размещения птиц было всегда сухо, пол застелен — ноги индюков нужно держать в тепле. Два раза в неделю подстилку необходимо менять на новую. Чтобы животных не атаковали вредные насекомые, нужно установить ящики с золой и песком.

Разведение и содержание индюков допускается как в клетках, так и с возможностью погулять. Последний вариант предпочтительнее, т. к. подкармливать птиц нужно будет всего три раза в сутки. Траву и насекомых индюки найдут сами. Массу птицы в этом случае набирают не слишком быстро. На зимний период место содержания индюков обязательно следует обогревать и утеплять.

Если цель разведения индюков — получение мяса, их лучше держать в клетках, но и в этом случае недолгая прогулка им необходима. Корма потребуется больше, но и вес животные наберут в разы быстрее.

Главные проблемы, возникающие при разведении индюков, случаются при выращивании молодых птенцов. Они очень зависят от качества корма и температуры окружающей среды.

Птенцы часто гибнут от холода и отравления, поэтому корма должны быть высокого качества, а находиться малыши должны в специально оборудованных местах. В домашних условиях молодых индюшат лучше разводить и выращивать натуральным способом.

Чтобы выживаемость была высокой, молодняк сразу нужно держать в тепле и сухости. Можно взять коробку из картона или ящик. Нельзя допускать, чтобы температура в индюшатнике опускалась ниже 36 °С, к тому там должно быть постоянно светло. Когда птички подрастут, их можно переселить к остальным индюкам.

Также помните, что наседку нужно отделить от остальных птиц. Для этого достаточно высоко поднять боковушки ее гнезда.

Интересно! Как выбрать комбикорм для птиц.

Периодичность кормления индюков

При разведении индюков в домашних условиях нужна хорошая организация питания и соблюдение некоторых особенностей кормления.

Этих животных принято кормить комбинированным типом питания. Индюкам дают пророщенные зерна, влажные либо сухие смеси. Чтобы накормить птиц зеленой травкой, осенью и весной их выгуливают на участке. Также очень хорошо добавлять в еду морковь, свеклу, капусту — овощи следует предварительно измельчить либо порубить. Можно добавлять сухую зелень, только заранее ее нужно обдать кипятком.

Корм для наших птиц можно заготовить самим. Чтобы индюки питались сбалансированно, рекомендуем приготовить следующую смесь (пропорции даны на одно животное и на одни сутки):

• кукуруза, овес либо ячмень — 300 г;
• отруби — 50 г;
• свекла, морковь, тыква — 50 г;
• вареная картошка — 100 г;
• рыбные или мясные отходы — 100 г;
• костная мука — 10 г;
• соль обычная — 2 г;
• ракушки — 10 г.

Эти птицы обожают ячмень, овес и другие зерновые, но их лучше давать пророщенными. Каждый день индюков следует кормить три раза, а в период размножения — до пяти раз. Утром и днем хорошо подойдут влажные корма, вечером — сухие. Чтобы получить нежное мясо, рекомендуется увеличить количество влажной еды и уменьшить порции зерна.

Для молодых птенчиков организуют питание 8 раз в день. Первые трое суток после того, как они вылупились, им нужно давать сухую мучную крупу, смешанную в равных долях с вареными яйцами.

На четвертый день уже можно давать смесь на основе обрата, молока или простокваши, добавив немного творога. Кормить птенцов необходимо сразу после приготовления этой смеси.

Через неделю можно добавить зелень в еду. Она будет выступать в качестве витаминов для молодняка. Между основными кормлениями хорошо предлагать птенчикам листья капусты, клевера, подорожника, перекрученные через мясорубку.

Маленьких индюшат при достижении месячного возраста кормят измельченной крупой, которая перемешана с капустой, клевером, крапивой. Изредка добавить можно в кашу рыбий жир. Также можно давать птенцам готовый комбикорм, который содержит все нужные для их возраста вещества.

По достижении полутора месяцев птенцы могут есть проросшее зерно, добавленные в смесь порубленные груши, яблоки, отходы пищи. После двух месяцев достаточно 4-х кормлений в день, но нужно включать в рацион витамины и минералы для правильного роста и развития. По очереди можно уже добавлять в корм пшено, кукурузу, костную муку, дрожжи, мел, соль в небольших дозировках.

Если будете кормить готовыми комбикормами, то они должны быть предназначены строго для птиц. Для обогащения пищи микроэлементами можно добавлять силос, рябину, шиповник. Еду для маленьких индюшат рассыпают на ровную площадь.

Каждый раз во время еды нужно наливать свежую теплую воду, чтобы предотвратить заражение инфекциями. Для птенцов воду наливают туда, куда они не смогут залезть или упасть. Для взрослых птиц поилка должна быть устойчиво закреплена на уровне шеи. Зимой воду надо подогревать и уже теплой наливать в поилку.

Половое созревание у индюшек наступает в 8-10 месяцев. Уже по достижении 10 месяцев самки начинают нести яйца, которые по размерам намного превосходят куриные. Скорлупка по цвету рябая. В этот период особо важно наблюдать за птицами и обеспечить им пятиразовое питание.

Зимой нужно давать влажный корм с содержанием зерна, мелко порубленные овощи, летом — мешать зерно с зеленью. Взрослых индюков хорошо кормить смесью из проросшего зерна, творога, дрожжей, зелени, моркови.

Интересно! Как правильно содержать кур-несушек: особенности, лучшие породы, уход и кормление.

Профилактика заболеваний индюков

Заболеть птицы могут из-за разных вирусов, которые передают другие животные. Чаще всего болезни можно предотвратить.

Наиболее часто у индюков встречаются:

1. Туберкулез. Он передается через яйца, загрязненную воду, испачканные экскрементами подстилки. Заболевание опасно, т. к. затрагивает верхние дыхательные пути и другие органы.
2. Микоплазмоз респираторный. Его появление провоцируют повышенная влажность в месте обитания птиц и насморк.
3. Гистомоноз. Заболевание, поражающее пищеварительный тракт птиц. Может быть вызвано их размещением на территории, ранее занимаемой гусями или курами.
4. Оспа передается через пищу или воду от кур или через насекомых-переносчиков инфекции. Не лечится.
5. Глисты попадают в организм птицы через корм, воду, почву, от других пернатых. Причиняют вред органам дыхания и ЖКТ.

Для профилактики перечисленных болезней кормите птиц качественной едой, содержите их в хороших, чистых условиях, регулярно убирайте их места размещения, мойте миски для еды и поилки, делайте вовремя прививки и постоянно осматривайте.

Разведение индюков в домашних условиях — не такое сложное занятие, как может показаться. Главное — соблюдайте чистоту и кормите хорошей едой. Изучите рекомендации по выбору породы, по уходу и содержанию, и тогда птицы будут вас только радовать.

Как вам статья?

Василий Андреевич

Задать вопрос

Привозим домой традиционных индеек — самодостаточный HomeAcre

Наррагансетская индейка

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моим постом «Как выращивать индеек». Частично причина в том, чтобы увеличить нашу самодостаточность. Кроме того, мне не нравится покупать птицу, выращенную на промышленной ферме и переработанную на коммерческой бойне. Стоимость покупки переработанной индейки у местного фермера довольно высока, хотя я понимаю, почему они должны взимать такую ​​сумму. Добывать еду для людей непросто. Согласно правилам нашего местного департамента здравоохранения, фермеры не могут перерабатывать свою птицу, поэтому их приходится доставлять на грузовиках за три часа до ближайшего птицеперерабатывающего предприятия. (Я упоминал, что не являюсь поклонником коммерческих скотобоен?)

Эта страница содержит партнерские ссылки. Вы не будете платить дополнительно при покупке товаров по этим ссылкам, но я получу небольшую комиссию. Спасибо за поддержку Самодостаточного HomeAcre!

Широкогрудые индюки

Два года назад я вырастил широкогрудых белых и широкогрудых бронзовых индюков. Я обрабатывал их сам, поэтому знаю, что это было сделано максимально гуманно. Проблема с выращиванием широкогрудых индюков заключается в том, что они не могут спариваться естественным образом. Самцы становятся такими тяжелыми, с таким количеством мяса на груди, что не могут размножаться. В коммерческих инкубаториях используется искусственное осеменение, а в моей усадьбе этого не происходит. Итак, хотя они были вкусными, а индюшата стоили дешевле, я надеялся найти несколько традиционных индеек для своей фермы.

Вас интересует сравнение широкогрудых и традиционных индеек?

Наррагансетт Том и Курица в моем курятнике.

Индейки наследия

Мне было трудно сделать заказ индеек наследия через инкубаторий. Большинство инкубаториев требуют, чтобы вы заказали 15 индеек, чтобы выполнить минимум для доставки. Цены на традиционные породы начинаются от 11 долларов США за индюшат, плюс к этому взимается плата за доставку. Поэтому я рассматривал инвестиции в размере около 200 долларов. Не говоря уже о стоимости корма для выращивания такого количества индеек… это большое обязательство.
Эта страница содержит партнерские ссылки. Вы не будете платить дополнительно при покупке товаров по этим ссылкам, но я получу небольшую комиссию. Спасибо за поддержку Самодостаточного HomeAcre!

Индейки на Craigslist

Когда я увидел племенное трио индеек Наррагансетт для продажи на Craigslist, я очень заинтересовался. Джентльмен брал 75 долларов за трио, неплохая цена, учитывая, сколько корма требуется для их выращивания. Возраст птиц 10 месяцев, поэтому несушки должны начать нестись этой весной. Самой большой проблемой была дорога… более часа в одну сторону. Но я смирилась, поехала и в воскресенье днем ​​принесла домой своих новых индюков.

Новые птицы находятся в своей комнате в курятнике, пока я слежу за их здоровьем и позволяю им привыкнуть к новым местам обитания. Они жили в маленькой клетке на бывшем месте жительства, так что, думаю, этим летом наше большое пастбище им понравится. Надеюсь, куры снесут достаточно яиц, чтобы я мог вылупиться и вырастить достаточно индюков для нашего стола в этом году. Я с нетерпением жду возможности увидеть, как растет моя маленькая стайка индюков.

Вы выращиваете традиционных индеек? Оставить комментарий!

Heritage Turkey Определение — Охрана домашнего скота

Перейти к содержимому

Heritage Turkey Definitionmoduet2021-08-18T21:52:07+00:00

Все одомашненные индейки произошли от диких индеек, обитающих в Северной и Южной Америке. Это типичная американская птица. На протяжении веков люди выращивали индюков для еды и для удовольствия.

Для различных целей было разработано множество различных сортов. Индеек отбирали по продуктивности и по особому окрасу, подчеркивающему красоту птицы. Американская ассоциация птицеводов (APA) перечисляет восемь разновидностей индеек в своем стандарте совершенства. Большинство из них были приняты в Стандарт во второй половине 19 века.го века, с некоторыми более поздними дополнениями. Это черный, бронзовый, наррагансетский, белый голландский, шиферный, бурбонский красный, белтсвилльский маленький белый и королевский пальмовый. Livestock Conservancy также признает другие разновидности естественного спаривания, которые не были приняты в стандарт APA, такие как Jersey Buff, Midget White и другие. Все эти сорта являются индейками наследия.

Традиционные индейки отличаются исторической, основанной на выгуле системой производства, в которой они выращиваются. Индейки должны соответствовать всем следующим критериям, чтобы считаться индейкой наследия:

1.  Естественное скрещивание : Наследие индейки должно быть воспроизведено и генетически сохранено путем естественного скрещивания с ожидаемым коэффициентом фертильности 70-80%. Это означает, что индюки, продаваемые как «наследие», должны быть результатом естественного спаривания пар прародителей и родителей.

2.  Долгая продуктивная жизнь на открытом воздухе : Наследие Турция должна иметь долгую продуктивную жизнь. Племенные куры обычно продуктивны в течение 5-7 лет, а племенные коты в течение 3-5 лет. Heritage Turkey также должна иметь генетическую способность выдерживать суровые условия окружающей среды при выращивании на открытом воздухе.

3.  Медленный темп роста : Наследие Турции должно иметь темп роста от медленного до умеренного. Сегодняшние традиционные индейки достигают товарного веса примерно за 28 недель, что дает птицам время для развития прочной скелетной структуры и здоровых органов до набора мышечной массы. Эта скорость роста идентична таковой у коммерческих сортов первой половины 20-го века.

Начиная с середины 1920-х и вплоть до 1950-х годов индеек отбирали по более крупному размеру и большей ширине груди, что привело к появлению широкогрудой бронзовой породы. В 19В 50-х годах птицепереработчики стали искать широкогрудых индеек с менее заметными перьями, так как темные перья, оставшиеся у разделанной птицы, считались непривлекательными. К 1960-м годам была разработана крупная или широкогрудая белая порода, которая вскоре превзошла на рынке широкогрудую бронзовую породу.

Сегодняшняя коммерческая индейка выбирается для эффективного производства мяса при минимально возможных затратах. Это отличный преобразователь корма в мясо грудки, но результатом этого улучшения является потеря птицей способности к успешному спариванию и производству оплодотворенных яиц без вмешательства. И широкогрудая белая, и широкогрудая бронзовая индейки требуют искусственного осеменения для получения оплодотворенных яиц.

Интересно, что индейка, известная как широкогрудая бронзовая с начала 1930-х до конца 1950-х годов, почти идентична сегодняшней индейке «наследственной бронзы» — обе они естественно спариваются, продуктивны, долго живут и требуют 26–28 недель для достижения товарного веса. . Эта ранняя широкогрудая бронзовая порода сильно отличается от современной одноименной индейки. Сегодняшняя широкогрудая индейка обладает чертами, которые соответствуют современному, генетически контролируемому, интенсивно управляемому и ориентированному на эффективность сельскому хозяйству. Хотя современные широкогрудые бронзовые и широкогрудые белые индейки превосходны в своей работе, они не являются индейками наследия. Только индейки естественного спаривания, отвечающие всем вышеперечисленным критериям, являются индейками наследия.

Подготовлено Фрэнком Ризом, владельцем и заводчиком Good Shepherd Farm; Марджори Бендер, руководитель научно-технической программы The Livestock Conservancy; д-р Скотт Бейер, заведующий кафедрой птицеводства Университета штата Канзас; д-р Кэл Ларсон, почетный профессор птицеводства, Технологический институт Вирджинии; Джефф Мэй, региональный менеджер и специалист по кормам, Dawes Laboratories; Дэнни Уильямсон, фермер и заводчик индеек, Windmill Farm; Паула Джонсон, заводчик индеек, и Стив Поуп, промоутер и шеф-повар фермы Good Shepherd.

2000 лет назад Одомашнивание индейки ацтеками в Мексике и майя в Центральной Америке

Начало 1500 г. Кортес и испанские исследователи находят как диких, так и одомашненных индеек 1500    Несколько европейских сортов были разработаны в том числе:
• Norfolk Black
• Cambridgeshire Bronze
• White Austrian
• Buff
• Blue
• Ronquieres (небольшой пестрый бельгийский сорт)

К 1600 г. индюки были обнаружены по всей Европе. Индейка широко использовалась на праздниках и праздничных застольях и славилась своим роскошным мясом.

Начало 1600 года Европейские разновидности индеек возвращаются в Северную Америку с колонистами.

16:21 Первый День благодарения отмечается в Плимутской колонии. Согласно фольклору, в качестве основного блюда подавали дикую индейку.

К 1700  году одомашненные индейки были в изобилии в Среднеатлантическом регионе и на Южном побережье.

3 октября 1789 года Джордж Вашингтон объявил День благодарения.

3 октября 1863 года Авраам Линкольн официально провозгласил День Благодарения национальным праздником. (Этот праздник традиционно отмечается в последний четверг ноября.)

1874 г. Создана Американская птицеводческая ассоциация (АПА). Они установили и приняли Стандарты для пяти сортов индеек:
• Бронзовый
• Наррагансетт
• Белая Голландия
• Черный
• Сланцевый

1909   Бурбон Красный был принят в Стандарт Совершенства APA

1951   Белтсвилльская малая белая была принята в Стандарт совершенства APA

1971   Королевская пальма была принята в Стандарт совершенства APA

1900-е годы Заводчики в Вашингтоне и Орегоне производили более крупных птиц с более широкой грудью. Их называли мамонтовой бронзой.
1927 г. Джесси Троссел, иммигрант из Англии в Британскую Колумбию, Канада, импортировал две линии индеек (бронзовую и белую), которые были отобраны по большей ширине груди. Они были известны как линии Кембриджшира.

В конце 1930-х годов Cambridgeshire Bronze были скрещены с популяцией Mammoth Bronze, включая знаменитую породу Wagon Wheel Ranch.

1938 г. Миссис Х. П. Гриффин придумала термин «Широкогрудая бронза». Это был коммерческий термин, означавший двубортную модель, в которой холмы мышц располагались по обеим сторонам килевой кости.

1950-е Начались проблемы с фертильностью. Широкогрудое телосложение приносит с собой более короткую киль и более короткие голени в дополнение к более объемной мышечной массе на груди. Такое строение не позволяет самцам эффективно садиться на самок, что приводит к снижению фертильности. Чтобы компенсировать это, промышленность начала совершенствовать методы искусственного осеменения.

1950-е гг. Были выведены крупные разновидности с белым оперением. Эти одеты более чисто. Заводчики соревновались на выставках на основе параллельного сравнения продуктивности. Среди заводчиков: Америн, Браунинг, Гоцци, Джером, Джонс, Кейтли, Кимбер, Лавлейс, Лайонс, Николас, Роуз-а-Линда и Вролстад.

1960-е Эти большие белые индюки начали появляться на рынке. В настоящее время большинство потребителей покупают разделанных птиц по внешнему виду тушки. Предпочтение отдавалось белым разновидностям, потому что в них отсутствовали темные перья и меланин, которые оставались в тушке цветных пернатых.

1960-е Искусственное осеменение стало обычной практикой среди коммерческих заводчиков.

1997 Управление по охране домашнего скота провело перепись стандартных сортов индеек, содержащихся в инкубаториях. Общее количество племенных птиц всех стандартных сортов составило 1335 особей. Организация по охране домашнего скота начала активно продвигать индюков наследия.

2003 г. Служба охраны домашнего скота провела вторую перепись, включая опрос отдельных заводчиков.