Бесшипные сорта крыжовника: Бесшипный крыжовник: какие сорта без колючек?

Бесшипные сорта крыжовника. Обзор видового многообразия

Крыжовник — вкусное и полезное лакомство из детства. Единственный недостаток этого кустарника — колючие шипы, которые затрудняют сбор урожая кисло-сладких ягод. С подачи селекционеров появляются новые усовершенствованные гибриды

Сегодня  мы расскажем про бесшипные сорта крыжовника, которые дают не только крупные ягоды. Но главное, что во время сбора урожая, ваша кожа останется не повреждённой, без царапин и заноз. Речь пойдёт про сорта, которые на одревесневших побегах не содержат шипов. Или они располагаются в самой нижней части куста, особо не показывая своего царапающего характера при сборе ягод.

Выращивая бесшипные сорта крыжовника на дачном участке, вы можете активно привлекать для помощи в сборе ягод и подрастающее поколение :).

 Всё видовое многообразие делят на две группы:

• Американский вид. Получен при скрещивании несколько местных видов;
• Европейский. Многие европейские сорта произошли от крыжовника отклонённого, имеющего одну важную особенность — наличие очень крупных ягод.

Когда стали выращивать крыжовник на Руси?

На Руси крыжовник разводили в монастырских садах с 11 века и называли его крыжберсень. Уже в 15 веке он возделывался в дворцовых садах Москвы.

Описание бесшипных сортов крыжовника

•  Сорт «Канадский бесшипный».Достаточно компактный куст, высотой 60-70 см, слабораскидистый. Не поражается мучнистой росой. Размер ягод крупный, вес до 9 г, в среднем 4-5 г. Вкус хороший. Плоды тёмно-бордового цвета, на длинных цветоножках, длина которых 4 см. На одной цветоножке в среднем по 2 ягоды. Урожайность данного сорта обильно-высокая и ежегодная. Шипы после одревеснения побегов отсутствуют. Плодоношение наступает на 3 год. Первые два года растёт медленно. Имеет особенность: легко размножается одревесневшими черенками весной, зелёными значительно хуже, а черенки, посаженные осенью, не укореняются.

Ранние бесшипные сорта крыжовника:

• Сорт «Владил»

Имеет слабораскидистый куст, с тонкими побегами, почти без шипов.  Ягоды средней массой 2,7- 3,0 г. Красного цвета, со сладко-кислым вкусом. Даёт урожайность около 260 — 280 г. с 1 м2. Не поражается мучнистой росой, сравнительно зимостойкий сорт. Поражается белой пятнистостью и вред наносит пилильщик.

• Сорт «Родник»

Куст до 80 см. высотой, сжатый. Побеги толстые. Стойкие к прогибу от урожая. Шипы находятся в нижней части куста, достаточно короткие и одиночные. Ягоды кругло-овальной формы, желтовато-зелёные, с «загаром», с длинной тонкой плодоножкой, кисло-сладкие, массой 4-5-6 г. Даёт урожайность около 900-925 г. с 1 м2. Не восприимчивый к низким температурам в зимний период, устойчив к вирусным болезням и не восприимчив для  огневки крыжовниковой.

• Сорт «Сенатор»

Куст высотой более 80 см, побеги прямые, шипы очень редкие. Средняя масса ягод 3,3 г., цвет красный, сладко-кислые, с тонким ароматом. Средняя урожайность 400- 415 г. с 1 м2. Не восприимчив к низким температурам, устойчив к действию мучнистой росы, но не устойчив к септориозу и данному сорту  вред наносит пилильщик.

Среднеспелые бесшипные сорта крыжовника:

• Сорт «Колобок»

Высота куста 70-80 см, среднераскидистый. Побеги данного сорта очень тонкие и в большом количестве на кусте, бесшипные. Ягоды достаточно крупные, по массе от 5 до 7 (9) г, форма которых округлая. Ягоды тёмно красного цвета, с преобладанием воскового налёта, кожица которых достаточно плотная. Висят на длинных плодоножках. Даёт высокий урожай. По категории отношения к переносу холодов среднезимостойкий сорт. Может подмерзать, однако обладает способностью к самовосстановлению.

Обладает устойчивостью к грибковому заболеванию антрактозу и к мучнистой росе.
Этот сорт имеет особенности: предъявляет высокие требования к почвам, к подкормкам и нуждается в систематической обрезке побегов.

• Сорт «Розовый 2»

Куст имеет высоту до 80 см, срок созревания ягод от дня распускания почек до полного их созревания составляет 140-150 дней, полураскидистый. Побеги прямые, толстые, но обладающие гибкостью. Малочисленное количество шипов, они одиночные, преимущественно в нижней части куста. Ягоды достаточно крупные 5-7-10 г. Форма их округло-овальная, светло-красные, при созревании тёмно-красного цвета, но с восковым налётом. Даёт урожай 3-4 кг с куста, самоплодный сорт. Устойчивый к зимним перепадам температуры. Требователен к условиям выращивания.

Поздний бесшипный сорт:

• Сорт «Серенада»

Высота куста более 80 см, слабораскидистый. Побеги средние, прямые, с редкими шипами в нижней части куста. Ягоды массой 4 г. Форма удлинённо-коническая, фиолетово-красного цвета, со слабым опушением и со средней плотностью кожицы. Вкус ягод кисло-сладкий. Сорт зимостойкий. Хорошо переносит засуху.

Описание и характеристика крыжовника сорта Командор

В этом сорте сохранились лучшие вкусовые качества плодов. Это один из самых популярных сортов, рассмотрим его подробнее.

Гибрид Командор вывел профессор В.Ильин в недалёком 1995 г путём скрещивания сортов крыжовника Челябинский зелёный и Африканец. Полученный образец отличался уникальными характеристиками, поэтому быстро обрёл популярность среди садоводов.

Характерная особенность крыжовника сорта Командор — отсутствие шипов на побегах

 

Характеристика и описание крыжовника сорта Командор:

• среднерослый слабораскатистый куст с тонкими густыми побегами без шипов;
• плоды массой до 5 г, округлые, красно-фиолетового цвета;
• плоды не опушены, имеют тонкую корочку и немного семян;
• вкус ароматных ягод сладкий с кислинкой;
• урожайность 6–8 кг с куста;
• иммунитет к антракнозу, мучнистой росе и пилильщикам.

Сорт морозостойкий, выдерживает понижение температуры до -25 °C. Количество сахара в плодах составляет 13%. Они отличаются высоким содержанием витамина С — 54 мг в 100 г продукта. Ягоды плохо переносят транспортировку, их желательно использовать сразу же после сбора.

Условия выращивания и ухода

Покупайте только свежие саженцы, без следов усыхания и дефектов. Каждый кустик должен быть упакован в отдельный пакет с землёй.

Требования к месту посадки:

• почва суглинистая или супесчаная;
• участок просторный, освещённый, защищённый от ветра и сквозняков;
• почва рыхлая.

Лучший период для посадки Командора — с середины сентября до начала ноября. Крыжовник плохо переносит застой воды в грунте и кислую почву, поэтому высаживайте кустики на возвышении. При необходимости в лунки для посадки вносите по 250 г извести.

Предварительно подготовьте место для посадки. Для 1 кустика понадобится участок размером 1 м², перекопайте его и разровняйте. Выкопайте яму по 50 см в ширину, и 40 см в высоту. Вырытый грунт перемешайте с ведром навоза или перегноя, суперфосфатом (50 г) и калийной солью (40г). Если почва слишком глинистая, добавьте для рыхлости половину ведра речного песка. Обратите внимание, что кустики нужно располагать не ближе, чем на 1,5–2 м друг от друга.

 

Рекомендации по высадке кустов крыжовника:

Проверьте корень на наличие сухих корешков, если таковые имеются, то удалите;

Расположите кустик в ямке под углом 45 градусов, чтоб не затруднялся рост новых побегов;

Расправьте корни и засыпьте подготовленной грунтосмесью;

Полейте грунт 5 литрами воды, переложите перегноем и полейте ещё раз.

Командор плохо переносит засуху, поэтому поливайте его 4–5 литрами воды, как только почва начнёт подсыхать. За пару недель до созревания ягод сократите полив, а после сбора урожая восстановите. Каждый год подпитывайте кустики азотсодержащими удобрениями, удаляйте ослабленные и омертвевшие побеги. На зиму залейте почву вокруг куста до заболоченного состояния и укутайте укрывным материалом.

Командор  это еще и декоративный сорт. Он станет не только источником полезных вкусных ягод, но и украсит участок, двор или территорию вдоль заборов и дорожек.

Ежемалина — удачный гибрид малины и ежевики

 

 

 

Бесшипные сорта крыжовника

27.07.2017

Варенье из крыжовника, как уверяют историки, называют «Императорским» за большую любовь к этой ягоде монарших особ. Приготовить царское лакомство непросто, хотя бы просто потому, что собирать колючий крыжовник больно. Острые шипы защищают каждую ягодку. Но селекционеры не унывали и вывели-таки «мягкие и пушистые». сорта крыжовника. Расскажем, как выглядит настоящий крыжовник без шипов в питомнике «Сады Урала».

Сразу оговоримся, крыжовника без шипов на все 100% не существует. «Ощетиниться» куст может по разным причинам. Например, от недобросовестного ухода. Так же колючки могут появляться на кусте в зависимости от возраста растения. Мы расскажем о сортах крыжовника с «мягким характером». И о том, как посадить крыжовник, чтобы не получить однажды шип в палец.

Крыжовник — культура благодарная и при правильном уходе и соседстве он способен давать урожай и 20 и даже 25 лет.

Например, если планируете посадить крыжовник рядом с плодовыми деревьями, остановитесь возле яблони или груши. Корневая система этих культур намного глубже, чем у крыжовника. Растения не будут делить питательные вещества и влагу. А значит, и урожай будет богатым. Для полной уверенности посадите сорт «Колобок». Он способен дать до 10 кг ягод с куста.

Из кустарников дружба у крыжовника сложится только со смородиной, и только красной. Между ней и крыжовником ничего общего: ни вредителей, ни конкуренции за питание. Малина крыжовнику не подружка. К соседям эта «дама» крайне агрессивна и отнимет всё лучшее не по-соседски. Если участок у вас небольшой и есть вероятность что культуры «пересекутся» остановитесь на сорте крыжовника «Садко». Куст очень компактный, неплохо переносит морозы и устойчив к мучнистой росе. Но главное, имеет необычную грушевидную форму ягод и практически не имеет шипов.

Название еще одного сорта — «Уральский бесшипный» — говорит само за себя. Куст практически лишён колючек и имеет приятный десертный вкус.

Как и любое растение, крыжовник может стать жертвой паразитов и болезней. Чаще всего ягоды крыжовника поражает мучнистая роса. А в борьбе с болезнями, как мы знаем, главное профилактика. Посадите рядом с крыжовником шалфей, мяту, базилик, мелиссу. Они отпугнут вредителей и паразитов.

Возможно, вам будет интересно

Сморжовник — так в шутку называют йошту. На самом деле, ничего смешного здесь нет: необычная культура, действительно, появилась в результате скрещивания смородины и крыжовника.

Здесь собраны все статьи по темам для удобного поиска

Сложно представить огород, где не росла бы земляника садовая. На сегодняшний день известно больше 10 тысяч ее сортов! Популярный садовый вариант, который некоторые ошибочно называют клубникой, ценят не только за вкус.

Всем растениям нужна вода. Без грамотного полива у садоводов не будет ни сочных овощей и ягод, ни красивых цветников, ни ухоженного газона. Особенно это актуально в засушливые сезоны. Хотите сберечь свои силы, время и деньги? Оборудуйте систему орошения.

Как вырастить крыжовник | RHS Fruits

1. Fruit A-Z

1. RHS Home
2. Выращивайте сами
3. Fruit A-Z
4. Руководство по выращиванию крыжовника

Руководство по выращиванию RHS

Наше подробное руководство по выращиванию поможет вам на каждом этапе успешного выращивания Крыжовник.

1. Начало работы
2. Выбор
3. Посадка
4. Уход за растениями
5. Обрезка и дрессировка
6. Сбор урожая
7. Проблемы

1

Начало работы

Начало работы

Выбор

Раздел 1 из 7

Крыжовник часто упускают из виду Эдакий, но вкусный фрукт, редко продается в супермаркетах, поэтому его стоит выращивать. После укоренения растения обычно обильно плодоносят каждое лето в течение как минимум 10–15 лет. Десертные сорта дают восхитительно сладкие острые ягоды, а кулинарные сорта отлично подходят для приготовления пирогов, мармеладов, джемов и соусов.

Прочный, выносливый и счастливый на солнце или в легкой тени крыжовник прост в уходе, как в грунте, так и в контейнерах. Эти универсальные растения можно выращивать в виде кустов высотой и шириной до 1–1,5 м (3½–5 футов) или формировать компактные и привлекательные формы. К ним относятся узкие одноствольные кордоны и широкие веера, приросшие к стене или забору. В частности, высокие стройные кордоны занимают мало места на земле и могут быть посажены ближе друг к другу, что позволяет выращивать несколько разных сортов на небольшой площади.

Их также можно выращивать в качестве стандартов – в форме леденца, с густой головкой на высоком стебле. Их обычно покупают готовыми, используя привитые или окулированные растения, которые имеют чистый «ствол» высотой около 1 м (3 фута). Эта привлекательная форма хорошо использует пространство, так как под ними можно выращивать другие растения.

Крыжовник лучше всего обрезать два раза в год, чтобы поддерживать его в хорошей форме и максимизировать урожай, но это простой процесс, и он не требует особого ухода. Чтобы защитить плоды от птиц, накройте растения сеткой, как только ягоды начнут созревать.

Месяц за месяцем

Действия, которые нужно выполнить сейчас

• Хорошо полейте и начните собирать
• Аккуратно собирайте полностью созревшие ягоды, так как они мягкие и могут лопнуть 

• Хорошо полейте водой и начните собирать
• Собирайте полностью созревшие ягоды осторожно, так как они мягкие и могут лопнуть
• Удаляйте отростки по мере их появления в течение лета
•  

9008 4 Урожай

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Завод	Д	Д	Д	Н	Н 90 117	Н	Н	Н	Н	Д	Д	Д
Н	Н	Н	Н	Н	Д	Д	Д	Н	Н 90 019	Н	Н

2

Выбор

Начало работы

Посадка

Руководство по началу работы

Раздел 2 из 7

Существует широкий выбор сортов крыжовника, с привлекательными виноградоподобными красными, зелеными или желтыми плодами, которые созревают из конец июня-начало августа, в зависимости от сорта.

Десертные сорта сладкие и вкусные, их едят в сыром виде, а кулинарные сорта предназначены для приготовления пудингов, пирогов и джемов. Некоторые сорта имеют двойное назначение.

Сорта крыжовника немного различаются по размеру и силе роста: от 1 м (3¼ фута) до 1,5 м (5 футов) в высоту и ширину. Большинство из них имеют колючие стебли, хотя есть и такие, которые (почти) не имеют шипов, что облегчает обрезку и сбор урожая. Некоторые сорта менее восприимчивы к милдью, и большинство из них хорошо себя чувствует на солнце или в легкой тени.

Выбирая сорта, ищите те, у которых есть награда RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они показали хорошие результаты в испытаниях — см. наш список фруктов и овощей AGM.

Что и где купить

Крыжовник можно купить как с открытыми корнями (без почвы вокруг корней), так и в контейнерах. Растения с открытыми корнями доступны только в период покоя, с поздней осени до ранней весны, обычно по почте из фруктовых питомников. Растения в горшках доступны большую часть года и широко продаются в садовых центрах, а также в интернет-магазинах. Растения с голыми корнями обычно немного дешевле, чем растения в горшках.

При покупке лично для выращивания в виде куста выбирайте двух-трехлетние растения с хорошо сбалансированной головкой из трех-пяти основных ветвей и чистым стеблем длиной 10–15 см (4–6 дюймов). Для кордонов покупайте укоренившиеся черенки или частично дрессированные кордоны. В качестве альтернативы выберите растение, выращенное в контейнере, с одним сильным стеблем.

Для выращивания в качестве стандарта проще всего купить растение, которое уже было привито и обучено, так как их выращивание и обучение с нуля занимает много времени.

Родственные направляющие RHS

Покупка: заводы по почте

Рекомендуемые сорта

Показаны 3 из 5 сортов

3

Посадка

Выбор

Уход за растениями

Начало работы

900 16 Раздел 3 из 7

Крыжовник — крепкие и выносливые растения, которые можно выращивать в широкий выбор локаций. Они справляются с большинством почвенных условий, но предпочитают влажную, хорошо дренированную почву. Их также можно сажать в большие контейнеры.

Они лучше всего плодоносят и дают более сладкие плоды в солнечном месте, но могут переносить небольшое затенение. Их можно, например, выращивать в пятнистой тени под фруктовыми деревьями или прижимать к северной стене.

Выберите защищенное место, так как стебли ломкие и могут сломаться в ветреную погоду, особенно если они загружены фруктами. Избегайте участков, подверженных поздним заморозкам, так как они могут повредить ранние цветы и, таким образом, уменьшить плодоношение. Подумайте о посадке в клетке для фруктов, чтобы защитить бутоны и плоды от птиц.

Посадка в грунт

Вы можете сажать крыжовник с открытыми корнями с поздней осени до ранней весны, а растения, выращенные в контейнерах, можно сажать в любое время, но избегайте посадки, когда земля переувлажнена, пересохла или промерзла. Однако поздняя осень — идеальное время для посадки, поскольку она дает растениям крыжовника достаточно времени, чтобы прижиться до того, как весной начнется новый вегетационный период.

Крыжовник очень легко сажать – смотрите наше пошаговое руководство по посадке кустарника.

Разрешить следующие интервалы при посадке более одного растения: 

• Кусты и стандарты: 1,2–1,5 м (4–5 футов) друг от друга 

• Кордоны: 30–38 см (12–15 дюймов) друг от друга 

• Вентиляторы: на расстоянии 1–1,5 м (3¼–5 футов) друг от друга 

Посадка в контейнерах

• Выберите горшок шириной и глубиной не менее 40 см (16 дюймов), с большим количеством дренажных отверстий в основании и наполненный свежим почвенным компостом  

• Высаживайте крыжовник с открытыми корнями в период с поздней осени до ранней весны, а растения, выращиваемые в контейнерах, — в любое время, кроме морозной или очень жаркой погоды. Поздняя осень — идеальное время 

• Сажайте на той же глубине, на которой она росла ранее – держите верхнюю часть компоста на одном уровне с поверхностью для растений в контейнерах или используйте отметку почвы на стебле в качестве ориентира для растений с открытыми корнями  

• Вставьте трость, если это тренированная форма (см. ниже)  

• Хорошо закрепите растение и тщательно полейте

Опорные растения

Все дрессированные формы, кроме кустовых, нуждаются в опорах.

Прочная бамбуковая трость должна быть вставлена ​​во время посадки, чтобы сохранить устойчивость основного стебля – до 1,7 м (5½ футов) в высоту для кордонов и до 1 м (3¼ футов) в высоту для стандартных.

Вентиляторы и кордоны также нуждаются в системе горизонтальных проводов – обычно двух, на высоте 60 см (2 фута) и 1,2 м (4 фута) от земли, прикрепленных к столбам, стене или забору. Свяжите стебли петлей в виде восьмерки на бамбуковых трости, прикрепленных к проволоке, и продолжайте делать это регулярно по мере роста.

4

Уход за растениями

Посадка

Обрезка и дрессировка

Начало руководства

Раздел 4 из 7

Растения крыжовника обычно не требуют особого внимания, за исключением обрезки, чтобы сохранить их аккуратными и продуктивными, полива в засушливые периоды и подкормки весной для увеличения урожая.

Полив

Регулярно поливайте только что посаженный крыжовник, по крайней мере, в течение первого вегетационного периода, пока он не укоренится. После этого полив требуется редко, хотя в очень засушливые периоды поливайте каждые 14 дней.

Крыжовник в горшках часто плохо себя чувствует в засушливых условиях, поэтому регулярно проверяйте компост в течение вегетационного периода и обильно поливайте, когда он становится сухим. В частности, убедитесь, что растениям не хватает воды во время цветения и плодоношения.

При хранении крыжовника в контейнерах убедитесь, что дождь может стекать через отверстия в дне горшка зимой, подняв его на «ножки» или кирпичи. Переувлажненный компост может привести к гниению корней.

Родственные направляющие RHS

Обслуживание контейнеровПолив

Мульчирование

После подкормки ранней весной (см. ниже) замульчируйте корневую зону органическими веществами, такими как садовый компост или измельченная кора, чтобы удерживать влагу в почве. Слой толщиной около 5 см (2 дюйма) идеально подходит для укладки на влажную землю, и позаботьтесь о том, чтобы оставить зазор вокруг основания стебля, чтобы избежать гниения. Ежегодно подсыпайте мульчу.

Верхний совет

Органическая мульча, например самодельный компост, — отличный способ добавить в почву питательные вещества и ценные микроорганизмы. Он также удерживает влагу и препятствует прорастанию сорняков.

Родственные направляющие RHS

Мульчирование и мульчирование

Подкормка

Ранней весной подкармливайте общими удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4 или рыбой, кровью и костями. Рассыпьте полторы горсти на квадратный метр/ярд вокруг основания растений.

Избегайте подкормки слишком большим количеством азота, потому что это может вызвать сочный рост, который склонен к плесени.

Связанные руководства RHS

Питание растений: подкормка растений

Распространение

Вы можете размножать крыжовник, взяв черенки лиственных пород длиной около 30 см (1 фут). Используйте стебли молодых растений, удаленные во время зимней обрезки. Старые растения могут быть переносчиками болезней, поэтому лучше не размножать их.

5

Обрезка и дрессировка

Уход за растениями

Сбор урожая

Руководство по началу работы

Раздел 5 из 7

Чтобы обеспечить хорошие урожаи крупных плодов и сохранить растения здоровыми и в хорошей форме, проводите обрезку два раза в год , летом и зима. Крыжовнику можно придать различные формы, включая кусты, кордоны, стандарты и веера, каждая из которых требует немного разной обрезки.

Родственные направляющие RHS

Крыжовник: обрезка и дрессировка

6

Сбор урожая

Обрезка и дрессировка

Проблемы

Начало работы

Раздел 6 из 7

Лучше всего сделать два сбора с интервалом в месяц или два:

• В июне, когда плоды еще зеленые и недозрелые, соберите все остальные фрукты и используйте их для приготовления варенья, пирогов, тарталеток и соусов. Остальные плоды должны вырасти больше, чем если бы вы позволили им всем созреть

• В июле и августе соберите остальные плоды, как только они созреют, для максимального вкуса и сладости. Собирайте полностью созревшие ягоды крыжовника осторожно, так как они мягкие и могут лопнуть.

Укоренившийся куст должен давать 2,5–5,5 кг (6–12 фунтов) плодов в год, а кордон — около 1 кг (2 фунта).

Крыжовник лучше всего есть свежим, но он может храниться в холодильнике около недели. Лишние фрукты можно положить в полиэтиленовые пакеты и заморозить или сделать из них консервы.

7

Проблемы

Сбор урожая

Начало руководства

Раздел 7 из 7

Крыжовник могут поражать несколько вредителей, в том числе крыжовниковый пилильщик, тля, капсидный жук и мохнатая лиана или смородиновая щитовка. Дрозофилы с пятнистыми крыльями плодовых мушек (SWD), вероятно, будут становиться все более серьезной проблемой.

Птицы любят крыжовник, поэтому защитите созревающие плоды мелкой сеткой , чтобы снегири не повредили почки зимой, а летом – защитить созревающие плоды от птиц.