Гуми растение полезные свойства: Ягода гуми: описания, выращивание и полезные свойства

Гуми-ягода: описание и полезные свойства

Гуми – ягода, малоизвестная в нашей стране, но широко распространенная на юге Сахалина, в Корее, Японии и Китае.

Описание ягоды гуми

Это декоративное и лекарственное растение, являющееся ближайшим родственником облепихи и шефердии, невероятно красиво. Зеленые кожистые листья имеют эллиптическую форму, характеризуются блестящей гладкой поверхностью и напоминают лавровые; снизу окрашены в серебристый цвет. Ярко-красные ягоды, висящие на длинных плодоножках, усыпаны серебристыми точками, по виду похожи на кизил, а по слегка вяжущему вкусу – на спелую хурму.

Отличный медонос, привлекающий пчел ароматом цветков. Форма плодов цилиндрическая или шаровидная. Растение компактное, средней высоты, около 3 метров при диаметре кроны в 2,5 метра. Имеет редко расположенные шипы. Корневая система разветвленного типа располагается неглубоко: около 40 см. На корнях имеются клубеньки, в которых обитают азотофиксирующие бактерии.

Гуми-ягода: особенности роста

В первое плодоношение гуми (иначе лох многоцветковый) вступает на третий год посадки. Цветение наступает в июне, плоды созревают в середине лета. Они прочно прикреплены к ветвям, не осыпаются, не опадают при наступлении заморозков и отрываются с усилием. Созревание происходит неодновременно, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов (в июле). С одного взрослого куста можно получить около 10 кг вкусных и очень сочных плодов, характеризующихся высокой транспортабельностью: при перевозке ягоды не дают сок.

Ягоды гуми (фото можно увидеть выше) вкусны в свежем и сушеном виде, используются в джемах, вареньях, компотах, в полной мере раскрывают свои вкусовые качества в кисло-сладких соусах к мясу. В процессе хранения не засыхают, а словно подвяливаются, в замороженном виде годны около 8 месяцев.

К слову, зиму гуми встречает при полном параде, с шикарной зеленой кроной. Обладая признаками вечнозеленого растения (молодые и старые листья сосуществуют вместе на протяжении 3 лет), кустарник все же считается листопадным: может сбросить листву в самый разгар лета и погрузиться в состояние покоя.

Ягоды гуми: польза и вред

Гуми в своем составе содержит массу полезных аминокислот, сахаров, каротина, фенольных соединений, дубильных и пектиновых веществ, солей фосфора, калия и кальция, за что очень ценится в народной медицине. Количество витамина С в листьях и плодах растения в разы больше, чем в черной смородине и цитрусовых.

Ягоды гуми, полезные свойства которых по достоинству оценены народной медициной, обладают общеукрепляющими, противовоспалительными, тонизирующими свойствами, предупреждают развитие склероза, благотворно влияют на кровообращение, употребляются при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком.

Не рекомендуется употребление ягоды гуми только в случае индивидуальной непереносимости. При сахарном диабете следует ограничить их количество. Других противопоказаний относительно восточной ягоды не выявлено.

Декоративные свойства гуми

Куст гуми внешне очень декоративен и для любого участка является настоящим украшением, можно сказать, визитной карточкой. Зимой растение выделяется светло-оливковыми ветвями с округлыми, как у липы, почками. Весной радует светло-кремовыми цветками трубчатой формы, издающими неимоверно приятный аромат, и красивыми листьями: ярко-зелеными летом и желто-оранжевыми зимой. Благодаря золотисто-коричневым блесткам, которыми усыпаны плоды, листья и побеги, растение ярко выделяется на окружающем фоне.

Особенности ухода

В уходе ягода гуми, выращивание которой не представляет особой сложности, совершенно некапризна, растение морозоустойчиво (выдерживает температуры до -30^оС), не боится вредителей и болезней. В случае обморожения способно быстро восстановиться и пустить новые побеги. Тем не менее гуми – ягода, молодые побеги которой в первые годы выращивания рекомендуется укрывать: пригнуть к земле, после чего прикрыть хворостом и листьями.

Растение положительно реагирует на подкормки и регулярный полив, практически не образует корневой поросли. Подкормочные мероприятия следует проводить ежегодно, внося под каждый куст по 8 кг компоста, 150 граммов древесной золы и 30 граммов двойного суперфосфата. Поливать обильно рекомендуется молодые растения, взрослые экземпляры к засухе терпеливы.

По причине близкого расположения корневой системы почву возле куста рыхлить не рекомендуется, лучше использовать мульчирование. В обрезке кустарник не нуждается, разве что в санитарной. Через 13-15 лет после посадки рекомендуется провести омоложение растения.

Размножение восточной ягоды

Размножается гуми-ягода несколькими способами: делением куста, семенами и отводками. Семенной способ самый простой и заключается в сборе плодов, очищении их от мякоти и помещении в бумажные пакеты до проведения стратификации. Затем семена следует смешать с древесными опилками и закопать в почву на 30-сантиметровую глубину (на зимнее время). За месяц до посадки извлечь, поместить в полиэтиленовый пакет с субстратом и периодически увлажнять. Далее производится высадка в ящики и содержание в тепличных условиях.

При качественном уходе молодые саженцы за лето достигнут полуметровой высоты. В зимнее время их необходимо укрывать, можно определить в теплое помещение на доращивание. Высадка в открытый грунт производится после появления хотя бы трех побегов и достижения корневой системой 20-сантиметровой длины.

Гуми растение полезные свойства :: Польза и вред

Ирга — 6 соток

Чудо-ягода гуми

h3>Гуми

Гуми (лох многоцветный) весьма популярен в Японии, Корее и Китае. Эта декоративная и лекарственная культура находит признание и у наших садоводов. Полезным свойствам гуми посвящена наша статья.

Описание гуми

Гуми называют «чудо-ягодой» Сахалина. Это растение является ближайшим родственником шефердии и облепихи, но выгодно отличается от них вкусом «крапчатых» плодов. Гуми улучшает почву (на его корнях располагаются азотфиксирующие клубеньки), а также является отличным медоносом (аромат цветков привлекает пчел).

Гуми – растение относительно невысокое и весьма красивое. Кустарник редко вырастает выше трех метров. Двухцветные листья (зеленые сверху и серебристые снизу) имеют эллиптическую форму. Плоды тоже радуют глаз необычной окраской – на ярко-красных ягодах четко проявляются серебристые или золотистые точки.

Гуми – однодомное растение, но плодоносить оно начинает лишь по достижении четырехлетнего возраста. Кустарник зацветает в июне, а плоды созревают в июле-августе и остаются на ветках, не опадая даже с наступлением заморозков. Кстати сказать, зимовать растение предпочитает «при полном параде» – лох многоцветный редко полностью сбрасывает листву.

Химический состав гуми

Гуми (лох многоцветный) богат полезными элементами. В первую очередь стоит выделить незаменимые аминокислоты, которые присутствуют в составе вкусных ягод. В плодах содержится витамины, антоцианы, пектиновые и дубильные вещества, хлорогеновая и аскорбиновая кислоты (кстати сказать, витамина С в составе ягод и листьев гуми практически вдвое больше, чем в черной смородине).

Полезные свойства гуми

Гуми приносит облегчение при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Полезные плоды благотворно влияют на процесс кровообращения. Ко всему прочему, препараты, изготовленные на его основе, оказывают выраженное тонизирующее воздействие.

Способы заготовки гуми

Ягоды гуми пользуются большой популярностью – их вкус одновременно напоминает вишню, яблоко и ананас (хотя кислоты в них все же маловато). Гуми заготавливают на зиму в виде варенья, джема и сока. Из плодов получают оригинальные по вкусовой нотке алкогольные напитки. Ягоды сохраняют свою пользу и в сушеном виде. Часто вкусные и полезные плоды просто перетирают с сахаром. В холодильнике свежие ягоды хранятся около недели, не теряя при этом ни пользы, ни товарного вида.

Противопоказания к употреблению гуми

Ягоды гуми не стоит употреблять лишь в случае индивидуальной непереносимости. Других серьезных противопоказаний не выявлено (правда при сахарном диабете ограничить их потребление все же стоит).

Гуми пока не относится к разряду привычных и популярных в нашем регионе растений, но постепенно ситуация меняется. Декоративный кустарник все чаще становится украшением наших садов.

При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник. Если вам понравилась эта статья, сохраните ее для себя и поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

Читайте еще про ягоды!

• Сначала плоды собирают. Потом их очищают от мякоти и кладут в бумажные пакеты до момента проведения стратификации.
• Далее семена смешивают с древесными опилками и закапывают в почву на глубину 30 см.

В зимний период на указанном месте должен находиться метровый слой снега. Затем за 1 месяц до начала посадки семена необходимо откопать и поместить в полиэтиленовую пленку с субстратом. При этом они нуждаются в периодическом увлажнении.

• Далее семена высаживают в ящики и держат дома или в теплице. Если уход будет хорошим, саженцы за лето вырастут до 50 см.
• В зимнее время они нуждаются в укрытии. Помимо прочего, их можно поставить в теплое помещение на доращивание.
• Пересадку в открытый грунт можно производить только после того, как корни вырастут до 20 см и появится как минимум 3 побега.

Ягоды гуми имеют сочную мякоть

Полезные советы

• Если хранить плоды гуми в замороженном виде, они сохранятся в продолжение 8 месяцев.
• Вне зависимости от размеров саженцев, ямы должны быть большие — глубиной до 60 см, диаметром — до полутора метров. На дно ямы рекомендовано положить 700 граммов древесной золы, органических удобрений — 30 кг, 300 граммов двойного суперфосфата. Если почвы кислые — полкило извести. Важно! Корни кустарника не должны касаться удобрений.

Выращивание гуми не доставит хлопот

Шефердия серебристая, облепиха, лох узколистный в Самаре.

• Если растения молодые, их удобряют 2 раза в год: в весенний период — азотные удобрения и перегной, после сбора урожая — древесная зола и суперфосфат.
• Посадка растения производится на любых грунтах, за исключением бедных кислородом и заболоченных почв.
• Полив саженцев производится по 25 литров на одну яму.
• Ямы готовятся еще с осени.
• Оптимальное время для посадки — с марта по апрель.

Гуми представляет собой полезное и декоративное растение. В высоту кустарник достигает 3 метров. Ягоды не только выглядят очень красиво и ярко, но и обладают целым комплексом полезных аминокислот. Выращивание не доставит хлопот. Главное — правильно провести посадку и своевременно проводить полив и подкормки.

Гуми (видео)

Подпишитесь на рассылку новых материалов:

Также рекомендуем прочитать:

Сентябрь, 21 2014

Компромиссы не нужны

Если в саду места осталось не так уж много и нужно выбрать, что посадить — декоративный или ягодный кустарник, сажайте гуми. Это растение настолько непохоже на остальные культуры, что непременно станет одной из визитных карточек участка.

Самый близкий родственник гуми, или лоха многоцветкового (Elaeagnus multiflora) — облепиха, но они сильно отличаются и по внешнему виду, и по вкусу, свойствам ягод. Плоды гуми очень приятны на вкус (чего не скажешь о свежих ягодах облепихи), а при небольшом уходе растение дает очень обильные урожаи.

Декоративно гуми весь год. Зимой кустарник выделяется светло-оливковыми веточками с крупными, округлыми, как у липы, почками. Весной появляются цветки — светло-кремовые, трубчатые, висячие, очень ароматные. Они дают много нектара, так что в теплые дни возле куста можно услышать деловитый гул первых пчел и шмелей.

Одновременно с цветками появляются красивые кожистые листья — осенью они станут ярко-желтыми, почти оранжевыми, а все лето будут ярко-зелеными сверху и серебристо-оливковыми снизу. Побеги, листья и плоды гуми густо покрыты золотисто-коричневыми блестками, что не даст спутать растение ни с чем другим.

Любая боковая ветвь должна быть вдвое тоньше проводника; если она стает слишком толстой, ее удаляют, оставляя косой сучек. Нижние (полускелетные) ветви могут иметь по 3-5 боковых ответвлений, ветви средней зоны — по 1-2, верхние — самые слабые.

При обрезке молодых плодоносящих деревьев черешни нужно учитывать, что цветочные почки размещаются на сильных молодых приростах, в их нижней части, а ростовые — в верхней. На приростах средней длины (30 см) цветочные почки расположены по всей длине.

У старых деревьев цветочные почки формируются преимущественно на букетных веточках и меньше — на однолетнем приросте. Крону старых деревьев почти не прореживают, проводят только укорачивание на четверть прироста скелетных ветвей у сортов со слабым ветвлением. Удаляют поврежденные и переплетенные ветви. У слабоветвящихся сортов однолетние приросты длиннее 60 см укорачивают на треть для усиления обрастания. Короткие ветви до 40 см не укорачивают. При уменьшении длины однолетнего прироста до 30 см применяют омолаживающую обрезку на 2-4-летнюю древесину.

Болезни и вредители

Коккомикоз провоцирует резкое пожелтение и опадание листьев. Для борьбы с болезнью в период вегетации деревья опрыскивают 1% бордоской жидкостью, а пораженные листья сжигают.

Дырчатая пятнистость способствует появлению язв на ветках и побегах, что вызывает камедетечение. При поражении плодов ягоды перестают расти в местах поражения и засыхают. Чтобы избавиться от этой болезни черешни, с осени удаляют все пораженные побеги и опрыскивают дерево 1% бордоской жидкостью.

Плодовая гниль вызывает загнивание ягод. Чтобы гниль не распространилась на все плоды, больные ягоды удаляют и опрыскивают черешню 1% бордоской жидкостью. Из вредителей наибольший вред причиняет тля, гусеницы непарного шелкопряда, толстоножка.

Состав и полезные свойства гуми

Выращивают гуми главным образом из-за ягод — они обладают богатым химическим составом и лечебными свойствами. Плоды характеризуются исключительно высоким содержанием аминокислот, содержат много лейцина, пролина, богаты сахарами, фенольными соединениями, каротином, пектиновыми и дубильными веществами, жирами, солями фосфора, калия и кальция.

Всего в плодах гуми выявлено 17 аминокислот, в том числе семь незаменимых для человека. В ягодах очень высоко содержание витамина С — больше, чем в цитрусовых и черной смородине.

Ягоды гуми довольно приятны на вкус и напоминают одновременно ананас, яблоко и вишню, а по мнению некоторых — спелую, но немного терпкую хурму. Кусты гуми дают обильные урожаи, так что ягоды употребляют не только в свежем виде, но и активно перерабатывают — сушат, используют в компотах, вареньях, джемах, сиропах, начинке для выпечки и кондитерских изделий. Из ягод получаются прекрасные кисло- сладкие соусы к мясу.

Плоды гуми обладают общеукрепляющими и лечебными свойствами, употребляются при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, предупреждают развитие склероза, обладают и тонизирующим действием.

Выращивают гуми не только из-за ягод. Кусты гуми помогают оздоровить почву и восстановить ее плодородие, так как на корнях растения живут бактерии, улавливающие и перерабатывающие атмосферный азот. Кора и листья обладают фитонцидными свойствами. Листья содержат много витамина С, их можно сушить и заваривать как чай. Гуми — отличный медонос, его аромат привлекает множество пчел, так что кусты стоит высадить и возле ульев.

Выбор места и посадка гуми

Взрослый куст гуми может достигать до 2-2,5 м в высоту и до 2-3 м в диаметре. В первые два года саженец растет медленно, наращивая корневую систему, (которая, кстати, расположена близко к поверхности почвы) затем прирост значительно усиливается и может достигать 50-70 см за лето. В плодоношение саженец вступает на третий год, взрослый куст, зависимо от размера, дает от 8 до 15 кг ягод.

Цветки гуми появляются в средине мая, так что не повреждаются заморозками. Созревают плоды в середине августа, не осыпаются даже при перезревании. В зиму лох вступает «при полном параде» — листву до снегопадов сбрасывает редко, иногда листья держатся на кусте до средины зимы.

Гуми — светолюбивое растение, его желательно высаживать на открытых, хорошо освещенных участках, в защищенных от ветра местах. Почвы предпочитает легкие, хорошо дренированные, супесчаные или суглинистые.

Растение плохо переносит застой грунтовых вод, поэтому на участках с тяжелыми почвами посадочную яму готовят с особой тщательностью. Сначала выкапывают яму диаметром до 1 м при глубине 0,5-0,6 м. На дно кладут битые кирпичи, щебень, песок — все, что может послужить дренажем.

Затем насыпают небольшой слой вынутой почвы и вносят органические удобрения — примерно 2 ведра перегноя или компоста, 20-30 г азотных удобрений (при весенней посадке), 200-250 двойного суперфосфата и до 1кг золы. Все перемешивают с почвой, если нужно, добавляют песок.

При посадке корневую шейку заглубляют на 5-8 см, саженец обильно поливают, почву мульчируют. Несмотря на то, что у гуми плоды завязываются от самоопыления, он лучше растет и плодоносит в групповых посадках. Кусты сажают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга.

Особенности ухода

В особом уходе гуми не нуждается, но хорошо реагирует на подкормки, своевременный полив. Корневая система гуми поверхностная и далеко выходит за пределы кроны, поэтому рыхлить почву под кустом нежелательно, лучше использовать мульчирование.

В специальных обрезках растение не нуждается, кусты практически не образуют корневой поросли. У гуми высокая регенеративная способность — если ветки зимой вымерзли, куст уже за год восстановится, но чрезмерная обрезка вызовет рост волчковых побегов и загущение куста. Садоводам лучше ограничиться только санитарной обрезкой. В 13-15-летнем возрасте можно провести омоложение куста.

Настоящей японской вишней является именно гуми (или гумми, по-японски «natsu-gumi»). В Японии выращивание этого полутораметрового кустарника — многовековая традиция. И хотя японской вишней зачастую считают сакуру, на деле сакурой называют несколько видов вишен в период их цветения. Само название, скорее всего, появилось от распространенной разновидности вишни «хисакура». Гуми же по своим плодам и форме растения больше напоминает облепиху.

Родом это прекрасное растение из Китая. Оттуда оно распространилось в Японию и на Сахалин. Красные плоды гуми похожи на мелкую вишню, покрытую серебристыми точками. Их сочный кисло-сладкий вкус сравнивают с виноградом, яблоком, вишней и смородиной. В Китае и Японии гуми ценится как целебное растение, способствующее долголетию.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Ягоды гуми так полезны, что японским детям дают их как витаминную добавку к пище. Они отличаются большим содержанием аминокислот. В плодах гуми их 17, из которых 7 — незаменимы для организма. В ягодах 8% аскорбиновой кислоты, около 9% — сахара, пектиновые и дубильные вещества, фосфор, кальций и калий. Благодаря такому составу ягоды обладают противовоспалительным, укрепляющим и тонизирующим действием. Они полезны при расстройствах желудка, кишечных и сердечно-сосудистых болезнях.

Количество витамина С в плодах, в зависимости от сорта, может составлять свыше 100 мг на 100 г ягод. В то время как антоновка содержит до 13 мг на то же количество плодов. В листьях японской вишни также много витамина С: в несколько раз больше, чем в смородиновых. Поэтому отваром листьев гуми лечат простуду. Сухие листья заваривают и пьют как чай.

ПРИМЕНЕНИЕ

Ягоды используют в свежем и сушеном виде. Из плодов готовят десерты, настои, отвары и варенье. Можно просто перетереть гуми с сахаром либо смешать с вишней или облепихой. Замороженные ягоды будут дополнительным источником витаминов в зимний период. Из гуми получается прекрасное вино, гораздо более изысканное, чем из общепризнанных «винных» фруктов: смородины, ирги и даже винограда. Пчелы очень любят нектар японской вишни, из него получается необыкновенно душистый и целебный мед.

Японская вишня — украшение для любого сада, как во время цветения, так и в зимний период. Длинные плодоножки ягод придают кустарнику эффектный декоративный вид. Плоды легко собирать и количество урожая с одного растения очень высокое. С каждым годом с гуми можно собрать все больше ягод: от 3 кг с молодого растения до максимального предела — 30 кг.

Сейчас «серебристая вишня» становится популярной и в нашей стране. Потепление погодных условий делает возможным выращивание гуми в северных садах. Изумительный освежающий вкус ягод, большое количество плодов, целебные и декоративные свойства позволяют растению получать признание в новых российских регионах.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Гуми или серебристая вишня

Гуми, или лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora Thumb.). В Японии его называют также лох вишнеподобный. Гуми — пока еще нетрадиционное растение для украинских садов, но, на наш взгляд, это только вопрос времени. Народные названия: чудо-ягода, серебристая вишня.

Литературные сведения о лохе многоцветковом очень бедны. Этой культурой занимались немногие исследователи, поэтому в области изучения вида много недоработок и неясных вопросов. Имеющаяся информация разрознена и часто носит характер общей констатации. Однако все авторы подчеркивали разнообразные полезные признаки и свойства этого растения.

Помологические особенности гуми

Гуми представляет собой куст высотой 1,5-2 м, среднераскидистый, диаметром 2-2,5 м. Форма может быть разнообразной, от пирамидально-сжатой до раскидистой. Побеги прямые, коричневые. За один вегетационный период растение образует не одно, а два, а часто и три порядка ветвления. В результате получаются разветвленные годичные побеги, и крона куста загущается.

Как и облепиха, лох многоцветковый добывает себе азот с помощью фиксирующих бактерий, живущих в наростах на корнях. Клубеньковые образования появляются на корнях сеянцев лоха к концу первого года жизни.

Листья светло-зеленые продолговатые, с «изнанки» серебристые. Начало плодоношения на 3-4-й год. В Украине выращиваются, как правило, самоплодные формы гуми. Лох многоцветковый дает в 5-летнем возрасте 3-4 кг плодов с куста, увеличивая с каждым годом сбор до максимальной урожайности — 30 кг. Куст долговечен, может плодоносить на одном месте до 25-30 лет.

Поскольку растение цветет поздно, примерно в одно время с поздними сортами яблонь, то оно не страдает от весенних заморозков. Гуми прекрасный медонос: его бело-желтые цветы с медовым ароматом очень привлекательны для пчел.

Ягоды созревают в начале июля. Длина плода — 1,5-2,0 см, диаметр 1 см, масса 1,4-1,6 г. Косточка веретенообразная и составляет 20% всей массы плода. Привлекательна окраска плода — темно-красная с прозрачной тонкой кожицей, усеянной звездчатыми серебристыми точками. По вкусу одновременно напоминает яблоко, виноград, вишню, смородину. Плод очень сочный и сладкий. Отрыв сухой. После сбора ягоды сохраняются 5-7 дней.

Употребление

Употребляют ягоды лоха многоцветкового в свежем виде, а также для всех видов переработки. Свежие плоды употребляют как десерт, а также залитыми медом. Замороженные, они сохраняют хороший вкус в течение нескольких месяцев. Из сухих плодов готовят отвары и настои. Варенье готовится из расчета 1 кг ягод на 1 кг сахара, а еще лучше использовать ягоды гуми перетертыми с сахаром с какими-либо кислыми плодами.

Лекарственные свойства

В Японии гуми считается целебным, возвращающим людям молодость. Плоды лоха богаты сахарами, фенольными соединениями, аскорбиновой кислотой, каротином , а также пектиновыми и дубильными веществами, жирами, солями фосфора, калия и кальция.

Плоды также содержат много аминокислот, в том числе незаменимых — аспарагиновой, пролина, лизина. Ягоды обладают противовоспалительными свойствами. Жители Сахалина используют плоды лоха многоцветкового в качестве тонизирующего средства и при желудочно-кишечных заболеваниях.

Высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С) отличаются листья лоха особенно в осенний период. Листья сушат и заваривают как чай. Обнаружена аскорбиновая кислота и в цветках лоха.

Выбор саженцев

Приживаемость саженцев очень сильно зависит от качества посадочного материала. Хороший саженец должен быть 30-50 см высотой, иметь 3-4 побега, диаметр ствола у основания — 5-8 мм, корень мочковатый. Корни саженцев нельзя подсушивать во время перевозки и посадки.

Так как гуми размножают чаще всего семенами, встречаются различные формы: с колючками и без, с крупными и более мелкими плодами, различной силы роста и зимостойкости. Поэтому, чтобы вероятность удачного выбора была максимальной, нужно, во-первых, брать несколько саженцев, во-вторых — отдавать предпочтение растениям без колючек, с крупными почками или с насыщенно-зелеными листьями (если вы покупаете растение в контейнере в период вегетации).

Посадка и уход

Лох многоцветковый не предъявляет особых требований к почве, но, чтобы из саженца выросло красивое, здоровое растение, с хорошим урожаем, о нем необходимо позаботиться.

Место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Глубина посадочной ямы 0,5-0,6 м, ширина 1-1,5 м. В посадочную яму вносят смесь плодородной почвы с компостом или перегноем и песком, на дне ямы устраивают дренаж из гальки и камней. В почвенную смесь добавляют 20-30 г азотных удобрений, 200-250 г двойного суперфосфата и 600-700 г древесной золы.

При посадке корневую шейку растений заглубляют на 3-5см см, обильно поливают и после полива мульчируют почву перегноем, листьями или опилками. Через год после посадки начинают ежегодные подкормки из расчета на один куст: 8-10 кг компоста, 100-150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата. Летом желательны также жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета на 1 квадратный метр 10 л перебродившего и разбавленного в 10 раз органического удобрения.

В случае засухи растения поливают по 30-40 л воды на 1 квадратный метр, после полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги. Рыхлить почву надо неглубоко (на 5-10 см), так как у гуми поверхностная корневая система, расположенная в основном на глубине около 20 см. Вредители и болезни, поражающие гуми, в Украине не наблюдаются.

Зимовка

В суровые малоснежные зимы в наших садах подмерзают розы, абрикосы и персики, однако это не может быть аргументом против выращивания этих культур в Украине. То же самое можно сказать и о гуми. Первые годы лоху многоцветковому на зиму требуется укрытие, как для роз. В дальнейшем на зиму куст необходимо мульчировать (опилками, листьями, травой или торфом) слоем 5-8 см для защиты корневой системы. Зимостойкость надземной части -28-30°С. Даже при ее подмерзании растение очень быстро восстанавливается (за один — два года).

Статья по теме: Зеленое удобрение и мульчирование.

Обрезка

Гуми не требует специальных обрезок. У растения высокая регенеративная способность, поэтому обрезка станет причиной чрезмерного роста волчков. В первые 8-10 лет растения не обрезают, ограничиваются только санитарной обрезкой (удаляют засохшие ветки). В 13-15-летнем возрасте необходимо омоложение. Для этого у кустов удаляют треть старых ветвей, а из молодых отросших побегов формируют новый куст.

Историческая справка

Культура лоха очень древняя, история рода Elaeagnus ведет свое начало с верхнего мела; многие виды лоха распространены именно в тех географических районах, где возникли первые древнейшие культуры. Первичным очагом происхождения является Восточная Азия. Вид распространен в Японии, Китае, Корее, странах центральной Азии. Попытки интродукции в России относятся к 1862 году, однако ее результаты оказались отрицательными. В 20-е годы прошлого века культуру завезли в Европейскую часть СССР, где она прижилась в частных садах. На Сахалин лох многоцветковый был завезен японским населением в 1885-1945 гг. После освобождения южной части острова в 1946 году кустарник был взят под наблюдение научными сотрудниками Сахалинской сельскохозяйственной комплексной опытной станции. В Сахалинском НИИСХ создана единственная в России коллекция лоха многоцветкового, характеризующаяся большим разнообразием форм.

В настоящее время растение успешно культивируется отдельными садоводами-любителями в Москве, Геленджике, Челябинске, Биробиджане, Владимирской и Новгородской областях, Алтайском и Приморском краях, Башкирской и Татарской республиках, в Прибалтике, в Украине — повсеместно, от Донецка до Львова.

Лилиана Дмитриева. По материалам журнала «Нескучный сад» №3/2006 г.

Читать также:

Растение гуми — 7 причин! За и против.

Многие садоводы слышали о гуми (или лохе мультифлорум), но выращивают его до сих пор редко. Но тщетно. Вот всего семь причин «прописать» эту ягоду в вашем районе.

1. ГУМИ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Плоды гуми богаты витаминами, минералами, мякоть и семена содержат много аминокислот (из них 7 незаменимых для человека). Ягоды полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, для профилактики склероза, при проблемах с кишечником и желудком. В Китае и Японии гумми называют плодами молодости и долголетия.

ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>

2. ГУМИ САМОПРОИЗВОДСТВА

Даже с одного куста ягоды соберешь. Но для лучшего опыления создайте группу из 2-3 кустов.

3. ГУМИ НЕАВТОМАТИЧЕСКИЙ

Лох засухоустойчив, может расти даже в полутени, на бедных почвах. Но если вы хотите собрать с куста до 8 кг ягод, место для него лучше выбрать солнечное, защищенное от холодного ветра, с плодородной рыхлой почвой, без застоя воды. Хорошо отзывается на внесение полного минерального удобрения в апреле, но может расти и без подкормки.

См. также: Укоренение черенков ГУМИ

5. ГУМИ СТОЙКОСТЬ И ДОЛГОВЕЧНОСТЬ

Особенностью растения является способность формировать цветочные почки и плодоносить в течение одного года. Первые цветы, а вслед за ними и ягоды появляются уже на укоренившихся черенках, но наиболее полный урожай куст даст на 5-й год. Вкус плодов напоминает сочетание вишни, смородины и черемухи.

Кустарник хорошо зимует под снегом. Побеги выше уровня снежного покрова обычно подмерзают. Зато лох прекрасно восстанавливается, побеги вырастают в высоту от 40 до 140 см, ежегодно появляется около 10 новых ветвей. При этом кустарник может расти на одном месте не менее 20 лет.

6. ГУМИ ЛЕГКО РАЗМНОЖАЕТСЯ

Гуми легко размножается вегетативно — зелеными черенками. В середине июня с половины зеленых побегов длиной 7-10 см срезают два верхних листа, нижний опыляют эпином. Черенки укореняют в песке, накрывают пленкой и регулярно увлажняют. Через 2 месяца пересаживаю в грунт.

Размножение отводками: в апреле-мае нижние побеги укладывают в бороздки глубиной 10-15 см, оставляя верхушку над землей. Летом пропалывают и поливают. В сентябре от куста отделяют укоренившиеся ветки и пересаживают.

7. ГУМИ ДЕКОРАТИВНЫЙ

В момент созревания куст покрывается плодами на длинных черешках, ягоды меняют цвет с зелено-желтого на ярко-красный. Садоводы часто высаживают лох вдоль бордюра – он хорошо поддается срезке.

См. также:  Гуми (или многоцветковое растение) — выращивание посадка и уход

Зачем выращивать ГУМИ. Особенности плодовых кустарников.

Посмотреть это видео на YouTube

© Автор: Елена ГОРБУНОВА, к.б.н. биол. наук.

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ И НЕДОРОГО СЕМЕНА И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛОЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ НА СЕБЯ И БУДЬТЕ ПОРАЖЕНЫ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Goumi — ElmaSkinCare

Elaeagnus multiflora

Общие названия

• Лох вишневый
• Вишня серебристая
• Гуми
• Гуми
• Нацугуми

Гуми (научное название Elaeagnus multiflora) представляет собой кустарник с съедобные фрукты родом из Азии. Он является частью рода Elaeagnus и встречается в Китае, Японии и Корее. Название рода составлено из двух древнегреческих слов: оливковое дерево (elaia) и целомудренное дерево (agnos). Гуми — кустарник с округлой кроной, высота которой может достигать от 2 до 8 м. В зависимости от местного климата он может быть полувечнозеленым или листопадным, что означает, что он теряет листья зимой. Растет в Китае, Корее и Японии в редколесьях и на границах редколесий. Он известен съедобными плодами, которые напоминают более мелкие вишни из-за их красного цвета. Несмотря на небольшой рост, ближе к кустарнику, чем к дереву, гуми имеет прочный ствол диаметром до 30 см, покрытый коричневой корой. Побеги имеют дополнительный слой мелких чешуек красного или коричневого цвета. Листья гуми имеют длину от 3 до 10 см и ширину от 2 до 5 см, овальную или эллиптическую форму. Они зеленые сверху, а нижняя серебристая или темно-оранжевая. Цветы гуми растут в пазухах листьев и обычно встречаются изолированно или группами по два. Цветение происходит весной. Хотя цветы гуми не очень красивы, они компенсируют это сильным привлекательным ароматом. Каждый цветок имеет длину около 1,5 см и состоит из четырех желтых или белых лепестков. Плоды гуми мелкие, не длиннее 1 см. Они представляют собой костянки овальной или круглой формы и висят на цветоносе длиной 2 или 3 см. Плоды оранжевые с серебристой чешуей в молодом возрасте, но после созревания становятся красными. Их можно собирать после созревания в конце лета, они съедобны и имеют особый вкус. Поскольку они одновременно вяжущие и сладкие, их вкус часто сравнивают со вкусом ревеня. Незрелые плоды очень вяжущие, что делает их несъедобными. После созревания они становятся очень сладкими и сочными, даже если некоторый терпкий вкус сохраняется. Их можно употреблять в сыром виде, а также в сушеном виде или использовать в качестве ингредиента в консервах и хлебобулочных изделиях. Они не очень полезны в качестве коммерческой или пищевой культуры, потому что кожица тонкая, и они легко повреждаются при транспортировке. Подобно другим родственным растениям этого рода, гуми является актиноризным видом. Это означает, что он живет в симбиотических отношениях с актинобактерией Frankia, которая находится в почве вокруг его корней. Гуми выигрывает от присутствия этих бактерий, потому что они фиксируют азот из воздуха в земле. Эффект обогащает почву, и гуми может расти на более бедных почвах, чем обычно, что также помогает близлежащим растениям. Гуми имеет долгую историю использования в Китае. Китайцы включают его в число так называемых нутрицевтических растений, обозначающих пищу, обладающую как питательной, так и лечебной ценностью. Иногда его выращивают как в Северной Америке, так и в Европе из-за съедобных плодов и в качестве декоративного вида. В некоторых районах востока США он прижился, но до сих пор считается экзотическим растением.

Средство для лечения ахиллова стопы

Уход за ахиллесовой стопой смягчает огрубевшую и сухую кожу, делая ее гладкой, мягкой и эластичной и предотвращая образование грибка в будущем.

Попробуйте сами

Посетите магазин

Используемые детали

Плоды, листья, корень.

Использование

Как и большинство его родственников, плоды гуми известны как отличный источник витаминов и минералов. Он особенно богат биологически активными соединениями, такими как флавоноиды и витамины А, С и Е. Это также один из немногих фруктов, который содержит незаменимые жирные кислоты, очень полезные соединения, которые обычно содержатся только в продуктах животного происхождения. Из-за мощной комбинации антиоксидантов фрукт исследуется как потенциальное решение для предотвращения рака или ограничения роста опухолей. Великолепное сочетание витаминов и антиоксидантов заставило некоторых авторов включить гуми в список суперпродуктов. Плоды можно есть сырыми, но они долго хранятся и в сушеном виде. Его кисловатый вкус делает его идеальным для джемов, желе и других видов варенья. Другие части растения гуми имеют лечебное применение. Кашель можно лечить с помощью листьев, а вяжущий корень можно использовать для облегчения язв и зуда. Употребление фрукта помогает пациентам, страдающим водянистой диареей. Антиоксидантное содержание фруктов гуми может помочь укрепить нашу иммунную систему.

Использование в кулинарии

Плоды гуми очень универсальны, их можно употреблять в свежем виде или в различных блюдах. Он сохраняет кисловатый вкус даже при полном созревании, что делает его интересной добавкой к варенью или пирогам. Его нелегко собрать, так как кожица очень хрупкая, а также очень легко сломать молодые побеги при этом. Его следует собирать только полностью созревшими, чтобы избежать очень вяжущего вкуса. Крупное семя внутри плода также съедобно, и его можно жевать вместе с мякотью, даже если она волокнистая. Семена также можно приготовить.

Спасательный бальзам Titan

TITAN Calendula Rescue Balm — это уникальный продукт по уходу за кожей, который использует силу стволовых клеток растений для быстрой и эффективной регенерации кожи. При нанесении на раны или ожоги этот бальзам сразу начинает действовать, восстанавливая целостность кожи и способствуя скорейшему заживлению, не оставляя шрамов.

Попробуйте сами

Посетите магазин

Среда обитания и выращивание

Его очень легко выращивать, и он может расти даже на бедных почвах, если они имеют хороший дренаж. На самом деле гуми любит сухие и бедные почвы больше, чем очень плодородные. Легкие супеси являются лучшими, и их можно сажать как на солнечных, так и на частично затененных местах. Это очень устойчивый вид, который может переносить значительное загрязнение воздуха, а также засуху и сильные ветры. Растение гуми может пережить сильные морозы до -30°С, но в таком случае выживут только корни, а надземная часть погибает при -20°С. При размножении черенками требуется 4 года, чтобы начать плодоносить. Иногда его культивируют в Японии, где было выведено несколько разновидностей. Плоды собирать непросто, поскольку они очень хрупкие и хорошо растут внутри куста, который можно легко повредить. Однако птицы могут прилетать и поедать их в больших количествах. Особый сорт, E. multiflora ovata, собирать легче, поскольку плоды находятся на длинных стеблях. Интересной особенностью вида является симбиоз с некоторыми бактериями, обитающими в земле вокруг его корней. Они фиксируют азот из воздуха, который используется не только гуми, но и некоторыми другими близлежащими растениями. Это делает его отличным выбором для садов, потому что другие фруктовые деревья вокруг него будут использовать часть азота и давать примерно на 10% больше фруктов, чем обычно. Он также популярен в садах из-за очень приятного аромата цветов, похожего на аромат сирени. Семена жизнеспособны и могут быть легко использованы для размножения растения гуми. Их следует поместить в холодный парник сразу после созревания плодов. Иногда он прорастает в конце зимы или начале следующей весны, хотя в некоторых случаях это может занять до полутора лет. Вы можете ускорить процесс за счет двух периодов стратификации: теплого в 4 недели и холодного в 12 недель.