Разведение индюков
Разведение индюков в домашних условиях
Разведение индюков в домашних условиях и на фермах очень популярно во многих странах. Европейцы узнали об этой птице лишь после завоевания Америки – индюков разводили в своих хозяйствах мексиканские племена Майя. Спустя некоторое время интерес к выращиванию этой птицы появился и в других странах, в том числе и в России. Благодаря внушительным размерам и вкуснейшему диетическому мясу индюшку, по праву, называют царской птицей. По сравнению с дикими особями домашние индюки в разы крупнее, вес некоторых пород может достигать до тридцати пяти – сорока килограммов.
Индюки считаются самой большой домашней птицей (масса подросших индеек составляет 6-7 кг, а индюков 12-13 кг), но в то же время самой прихотливой. В связи с этим разведение индюшат в сельском хозяйстве несколько менее популярно, чем, к примеру, кур, уток или гусей. Сложности, связанные с разведением индюшат и обеспечение необходимых условий, требуют от хозяев много терпения и усилий.
Инкубатор для индюков
Птенцы индюшек очень восприимчивы к погоде, в связи с чем лучше начинать их разведение с конца весны и до середины лета –уже в конце осени вы сможете использовать мясо птиц. Индюшат выращивают двумя способами: путем высиживания под наседками или покупая на птицефабриках/рынках. Индейка в год в среднем откладывает от 80 до 100 яиц.Первый способ разведения индюшат требует постоянного контроля хозяина, т.к. важно своевременно собирать яйца и правильно их хранить. Оставленные в гнездах яйца могут разбудить у птицы инстинкт к насиживанию, отрицательно сказывающийся на дальнейшей яйцекладке. Некоторые индюшки начинают расклевывать и выпивать яйца.
Таким образом, планируя разведение индюшат, о подготовке места следует позаботиться заранее. Для этой цели используют либо маленькие загоны,либо оборудованные ящики или клетки. Пространства должно быть достаточно, чтобы птица не переломала хвост и крылья. Специалисты советует высаживать индейку-наседку на гнездо при наступлении 10-часового светового дня.
Инстинкт насиживания обычно развит у спокойных птиц. Их характеризуют следующие особенности – индейка прекращает нестись и долго сидит на гнезде, формируя подстилку. Потревожив птицу, можно заметить её беспокойство– она начинает махать крыльями, опускает голову и топорщит перья. Индейка выстилает гнезда своими перьями, выщипанными с живота. Лучше обустраивать гнезда в том же помещении, где наседка содержалась все время.
При разведении индюшат в инкубаторе рекомендуется отбирать яйца, имеющие правильную форму – из удлиненных, чересчур круглых или немного придавленных яиц может вылупиться неполноценное потомство. Трещины скорлупы недопустимы категорически.
В месте, отведенном для выращивания индюшат, обязательно наличие обогревателя с терморегулятором, кормушек, поилок, искусственного освещения и подстилок. В течение первой недели в качестве подстилки можно использовать песок, а дальше – солому или опилки, которые для дезинфекции лучше обдать кипятком.
Помещение, где содержатся маленькие индюшата, должно быть сухими чистым,подстилку необходимо менять не реже раза в неделю, по необходимости. Хорошим вариантом является размещение сетки на высоте 40-50 см от пола, чтобы исключить соприкосновение птенцов с пометом. Предотвратить появление насекомых в гнезде можно, пересыпав его золой.В грязном гнезде могут появляться микробы, а сырость приводит к образованию плесени, от которой зародыши гибнут в яйце.
Кормление индюков
Для кормушки подходят куски плотной бумаги или неокрашенной материи, свернутые в несколько слоев, чтобы предупредить ранение неокрепших клювиков. Через 5 дней можно поставить обыкновенные кормушки. Тех птенцов, которые не интересуются кормом, необходимо научить есть, иначе они погибнут от голода. Начиная с 20-дневного возраста, индюшатам предлагают влажные мешанки, в которые кладут измельченные зерна гороха, кукурузы, пшеницы. В рационе должны присутствовать мелко нарезанные вареные яйца, зелень крапивы, капусты или лука.
К 6-месячному возрасту индюшата должны получать до 150 г зелени в сутки. Для хорошего развития птиц необходимо подкармливать их мясными продуктами, рыбным фаршем, сыром. В отдельную кормушку обычно насыпают мелкий гравий, мел и ракушки. Вообще рацион индюков разнообразен, но кормления следует проводить строго по режиму.
Поилки должны быть такими, чтобы птенец не смог проникнуть внутрь. Если маленькие индюшата намокнут, то высок риск возникновения простудных заболеваний, а зачастую и потери поголовья. Искусственное освещение необходимо для ориентирования птенцов, т.к. первое время их зрение практически не развито. Соблюдение санитарных условий гарантирует развитие здорового потомства.
Птенцов возрастом более 5 дней рекомендуют размещать по 15 голов/кв.м, в возрасте от 1 до 2 месяцев 8-10 голов.В возрасте 4-х месяцев средний индюшонок весит 6-8 кг, поэтому следует увеличить площадь загона примерно в 2 раза. Если поместить яйца под наседкуили в инкубатор как можно раньше, то потомство будет жизнеспособным.
После десятого дня жизни птенцам разрешают выйти на улицу в теплую и солнечную погоду. Первая прогулка не должна превышать 10-15 минут, время нахождения на свежем воздухе нужно увеличивать постепенно. Необходимо исключить прогулки при сырой погоде или по росе, иначе птенцы могут простудиться. Для птенцов, достигших 1,5 месяцев можно организовать насест.
Это общая схема разведения индюков в домашних условиях.
Содержание и разведение индюков | Московский союз садоводов
У индеек основная роль в выведении молодняка отводится самцу, от которого зависит оплодотворенность яиц. На воспроизводительные способности индюка могут влиять ряд факторов. Зимой индюки очень плохо переносят холод, угнетает их и темное помещение, в их рационе должно быть достаточное количество кормов животного происхождения, им обязателен моцион (как и для самок).
Индейки сравнительно легко переносят морозы до —15°С, но несутся лучше при температуре +5—10°С. На каждую индейку в помещении отводят около 1 — 1,5 м2 пола.
Насесты делают из бруса размером от 7X7 до 9X9 см, устанавливая их на высоте 60—80 см от пола. На каждую индейку должно приходиться не менее 50 см насеста. Обязательно наличие зольно-песочных ванн. Обычно за сезон индейки откладывают 60—80 яиц. Начинают они нестись в годовалом возрасте. Чтобы самцы во время спаривания не ранили самок, у первых два раза в сезон обрезают и сглаживают напильником когти, а иногда и шпоры.
Сначала самка сносит 4—6 яиц, затем после 1—3-дневного перерыва снова начинает нестись. Постепенно перерывы в циклах яйцекладки становятся длиннее, а сами циклы короче. Для улучшения продуктивности самок используют дополнительное освещение помещений. Надо учитывать, что из всей домашней птицы индейки наиболее склонны к чрезмерному резервированию жира. Чтобы избежать этого, птице нужно предоставлять постоянный моцион.
Уход за индейками имеет свои особенности. Индейки-самки после снесения десятка—двух яиц начинают клохтать. Если требуется возобновить яйцекладку, индеек сгоняют с гнезда, клохтуний помещают в прохладное место, подпускают к ним самцов, иногда применяют сильные раздражители: смена яркости освещения, шум, смена помещения и т.
д. Однако следует учитывать, что к концу яйцекладки снижается оплодотворенность яиц.
Наседок на яйца сажают с марта до июня. Под наседку кладут обычно 16—20 яиц, т. е. столько, сколько она может закрыть своим телом. В темном укромном месте ставят гнездо, в которое насыпают сухую землю слоем до 10 см, а сверху кладут сухую подстилку. Рядом с гнездом ставят корм, воду и минеральную подкормку. Обязательно наличие ящика со смесью золы и песка. Температура около гнезда не должна быть ниже 10°С. В Племенной период индюки часто отказываются от корма. Чтобы, не снизилась их упитанность, на ночь индюков держат раздельно от самок, а также усиленно подкармливают смесями из витаминных кормов (морковь, молочные корма, дрожжи, пророщенное зерно, травяная и хвойная мука). Часть кормов скармливают в дрожжеванном виде. В племенной период рано утром индейкам скармливают примерно треть суточной нормы в виде сухой смеси, составленной из размолотых зерновых кормов. В дневное и вечернее время птице дают влажные кормосмеси, а поздно вечером сухую мешанку или пророщенное зерно.
Обязательно применяют добавки препаратов витаминов. В состав мешанок вводят рубленые корнеплоды и овощи в количестве до 200 г на голову в сутки, сухую молодую траву до 70 г, молоко или обрат до 100 г. Самке продуктивностью до 30 яиц в месяц нужно скармливать в сутки до 130 г зерна и 50 г мучнистых кормов.
Ежедневно наседки должны 1—3 раза пользоваться непродолжительным моционом. Если птица во время насиживания не ест и не пьет, ее надо снять с гнезда и поднести к кормушке и так повторять, пока она не станет есть и пить самостоятельно. Пока наседки клюют корм, надо осмотреть яйца на 7—8 и на 26 дни на овоскопе. Индюшата появляются на свет на 27—28 день. Вылупившихся индюшат сначала отбирают в ящик и подсаживают к матери лишь после того, как вылупятся все птенцы. Под одну наседку можно подсадить до 40 индюшат, которых она с успехом может вырастить.
Знакомство с ритуалами разведения дикой индейки
Охота на индейку
Шаттерсток
Клинт Маккой
Клинт Маккой живет в Палестине, штат Иллинойс, где он…
Весеннее утро на рассвете — это то, ради чего мы, охотники на индеек, живем.
Солнце начинает проявлять оттенки оранжевого и желтого на востоке неба, и, кажется, восходит вечность. Первый звук, который слышится в вашем ухе, — это, как правило, крошечный кардинал-самец, празднующий очередной день в диком весеннем лесу. Группа полосатых сов начинает четко повторять мантру «кто готовит для вас» туда и обратно, а затем перерастает в раскатистый смех, говоря на языках с интонациями, высотой и громкостью, понятными только им самим.
И вот это происходит: зрелый длиннобородый вырывает первый из нескольких горловых глотков высоко со своего насеста в корявом старом белом дубе. Звук голоса тома эхом разносится по древесине. Он тоже продолжает в том же духе, посылая десятки выдающихся глотков на весь мир. Затем он летит вниз, говорит еще несколько раз в ответ на тявканье курицы и замолкает. Тихо как в могиле. Как бы вы ни старались, вы не можете заставить этого жаворонка делать что-то еще после того, как летите вниз, и в конце концов вы сдаетесь.
И наоборот, бывают случаи, когда просто прогуливаясь по стране индейки в середине утра в поисках Тома для работы на ваш телефонный звонок, вы получите ответное глотание.
И не просто ответ, а настоящее: «Я слышу тебя, девочка!» сожрать. Этот самый кот обрывает ваши визги громким и уверенным глотком и, кажется, бежит одержимо к концу ствола вашего ружья, так быстро, что вы едва успеваете спрятаться в кустах шиповника. Весь эпизод здесь длится максимум три минуты, от звонка до выстрела.
В чем разница между этими двумя пожирателями? Ответ прост: куры. Наличие или отсутствие кур может быть разницей между индюком, который, кажется, сходит на вас рано утром, но затем прибегает к вам ближе к полудню. Как часто мы упускаем это из виду, когда сидим у дерева и чешем голову с пустыми руками или стоим над плюхнувшимся котом, любуясь его бородой и шпорами!
Понимание и запоминание основных принципов размножения диких индюков может быть разницей между заполнением вашего тега индюков и завершением весны без каких-либо результатов за ваши усилия.
Прежде всего, наиболее заметным признаком размножения индеек является сама вокализация глотания. Самец индюка ест по одной и только одной причине: чтобы привлечь на свое место как можно больше восприимчивых кур.
Период. Этот факт необходимо помнить в первую очередь при охоте на индеек. Мы, охотники на индюков, пытаемся привлечь индюшат на нашу позицию с помощью тиражируемого пения кур.
Это на 180 градусов противоположно тому, как размножаются настоящие птицы.
Вокализация мужского глотания может рассматриваться как способ тома дотянуться до больших пространств своего домашнего ареала с помощью физики звуковых волн и частот. Это жадный способ отправлять любовные электронные письма и текстовые сообщения своим потенциальным девушкам! Возможно, он не сможет их увидеть, но надеется, что куры откликнутся и придут к нему. Если рассматривать это в контексте охотничьей ситуации, то на насесте томы кажутся громче, чем в любое другое время суток. В исследованиях индейки было высказано предположение, что индейка делает это, чтобы помочь транслировать свои вокализации на большее расстояние в «самое тихое» время дня. Когда индюк находится высоко над лесной подстилкой в кронах деревьев, он может протянуть руку и набрать большое расстояние, когда окружающий шум от других птиц, ветра и дорожного движения минимален в течение дня.
Так что же делает обжор более склонным к вокализации? Правда в том, что мы действительно не знаем. Эта тема, по-видимому, основана не столько на научных фактах, сколько на наблюдениях охотников, небылицах, обобщениях и т.п. Считается, что погода влияет. Когда преобладают приятные условия, чем больше говорят длиннобородые и чем ненастнее погода, тем более молчаливыми могут быть коты.
Время сезона размножения также влияет на частоту поедания. В современной литературе и преданиях об охоте на индеек существует популярная теория о том, что весной бывает два «пожирающих пика». Первый пик соответствует привлечению и размножению кур, которые только начинают становиться восприимчивыми. Второй пик, по-видимому, наступает после того, как большинство кур в данном домашнем ареале находятся вдали от других птиц и гнездятся, в то время как индюки все еще пытаются удовлетворить свое стремление к размножению.
Иногда мне кажется, что охотничий напор может изменить готовность индюка заглушить звук, но опять же, это основано на моих простых наблюдениях и не основано на науке.
Тем не менее, из всех теорий, пытающихся объяснить, почему отсутствие объедания происходит чаще, есть вполне логичная причина: куры. Присутствие кур вокруг кота, кажется, подавляет его жадность. Тому не нужно издавать звуки и тратить энергию, крича на всю округу, когда поблизости находятся его куры! Игра ухаживания теперь более тихая, на близком расстоянии.
Каждый достойный охотник на индеек любит наблюдать, как длиннобородый со своими курицами ходит с важным видом в широком открытом поле или на ясной дубовой гряде в лесу. Но как часто мы сознательно задумываемся о том, что на самом деле означает это поведение? Этот индюк расправляет веер так широко, как только может, и делает три или четыре коротких прерывистых шага и пируэта для своих кур. Он волочит свои основные перья на крыльях и, кажется, надувает каждое перо на своем теле, позволяя им отражать свою радужность на весеннем солнце. Он выпячивает грудь, чтобы немного показать свою бороду, и издает звук «чи-ву-у-у-у-у-у» с близкого расстояния, издаваемый плевательным барабаном.
Этот сложный и увлекательный процесс предназначен для одной и только одной цели: убедить кур спариться с напыщенным индюком. Чем больше он хвастается, тем больше кур, по мнению кота, он привлечет. А доминантные коты хотят спариваться с как можно большим количеством кур во время этого весеннего ритуала. Моногамии нет в лексиконе индюка! Напыщенные коты, кажется, немного пожирают, но обычно не так, как на насесте. Иногда они жуют, когда ближайшие куры тявкают и режут, или когда над головой звучит ворона, вызывая шоковую реакцию. Правда в том, что в непосредственной близости от добровольных кур индюшата уже не должны много поглощать. Его дальняя болтовня на насестах, слышимая на рассвете, сменяется его игрой на близком расстоянии, состоящей из напыщенности, плевков и барабанной дроби. И если все пойдет своим чередом, разведение.
После того, как курица примет ухаживания индюка, она ляжет на брюшную полость и подставит индюка свою спину. Кот забирается на спину курицы, когда она поднимает хвост, обнажая свое отверстие, и происходит совокупление.
После того, как курица была выведена, она может хранить сперму индюка в своем яйцеводе и использовать ее для оплодотворения своих яиц, которые она откладывает по одному в течение недели или двух, в то время как она начинает свое затворническое и антиобщественное гнездовое поведение. Когда кладка курицы завершена, она почти безостановочно насиживает яйца до вылупления, что обычно занимает от 26 до 28 дней.
Что это значит для длиннобородых, которых мы все хотим видеть перед дулом нашего оружия? Ответ кроется в простоте закона спроса и предложения. Спрос со стороны индюков на восприимчивых кур высок, но сейчас предложение невелико, поскольку куры сидят в своих гнездах и не реагируют на авансы индюков. Этот процесс, по-видимому, объясняет тот второй пик в обжорстве, о котором упоминалось ранее. Именно в это время я нахожу индюков исключительно уязвимыми. Бывают дни в конце нашего сезона в Иллинойсе, когда кажется, что можно позвать тома скрипом ногтей по меловой доске. Этим длиннобородым поздним сезонам трудно найти кур, и они иногда бегут к курице охотника, крича, казалось бы, из чистого отчаяния, чтобы спарить последнюю курицу до того, как весна превратится в лето.
В следующий раз, когда вы будете гоняться за индюками и ваш мозг будет пытаться разобраться в том, что слышат ваши уши или видят ваши глаза из вашей добычи, вспомните, что вам показывают эти птицы. Хотя некоторая наука в этом вопросе может быть запутанной и подробной, и могут быть исключения почти из каждого правила индейки, остается одна константа: стремление самца индейки к размножению является движущей силой большинства его действий и звуков.
Когда этот факт постоянно присутствует в ваших мыслях во время погони за индюками, он может оказаться неоценимым, помогая пробить больше весенних длиннобородых жетонов.
Подробнее
Бойцовские куры — смертельная тактика вызова индеек
Руководство по размещению индеек на ночлег
Что означает, когда индейка «вешает трубку»?
Теги
Дикие индюки
Клинт Маккой
Клинт Маккой живет в Палестине, штат Иллинойс, где он живет со своей женой Коллин и пасынком Троем на своей семейной ферме.
Доктор Маккой в 2005 г. окончил Колледж ветеринарной медицины Университета Иллинойса со степенью бакалавра в области зоотехники и ветеринарии и докторской степенью в области ветеринарной медицины. Его страстью является охота и съемка как белохвостого оленя, так и диких индеек, с особым интересом к стрельбе из лука. Клинта можно найти на Facebook и в Instagram по адресу @mccoy_clint.
Клинт Маккой
Пролистать наверх
Наш сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о том, как мы используем файлы cookie: политика в отношении файлов cookie
.
Я принимаю использование файлов cookie
Восточная дикая индейка | Дикая природа
Описание
Томы (взрослые самцы) весят 18-24 фунта и более; куры (самки) около 10 фунтов. Оперение радужно-бронзовое; у самцов темные, а у самок кончики ржавые или светло-коричневые.
На крыльях и веерообразном хвосте чередуются темные полосы. Шея и голова взрослых самцов красноватые, а у самок голова голубоватая с большим количеством перьев.
Самцов украшают подвес (мясистый нарост, свисающий под подбородком), карункулы (наросты, расположенные сбоку и спереди на шее) и намордник (мясистый выступ, возвышающийся над клювом). Борода (как щетина на метле) свисает с груди; характерен для мужчин и у 5% женщин. У самцов есть шпоры длиной от 1/4 до 1-1/4 дюйма на голенях.
Ассортимент и распространение
Немигрирующий уроженец большей части Северной Америки из с. Канада до c. Мексика. Дикие индюки полностью исчезли из Нью-Гэмпшира 150 лет назад из-за потери среды обитания и отсутствия отдела рыбы и дичи, который регулировал бы сезоны охоты. NH Fish and Game начала пересаживать диких индеек в штат в 19 году.69-70 (эти первоначальные попытки не увенчались успехом), затем снова в 1975 году.
Сегодня популяция оценивается более чем в 25 000 птиц. Индейки присутствуют в каждом округе Нью-Гэмпшира, хотя суровая зимняя погода и отсутствие подходящей среды обитания ограничивают распространение диких индеек в самой северной части штата.
Привычки и среда обитания
Индейки кормятся на земле стаями, иногда взбираясь на кусты и небольшие деревья. Желуди, буковые орехи, вишня и семена ясеня являются основными источниками пищи. Семена, ягоды, травы, осока и насекомые являются важной летней пищей. Индейки едят кукурузу, рожь, овес, люцерну, соевые бобы, просо и гречиху. Жесткость важна. Взрослые едят 90% растительных веществ и 10% насекомых. Птенцы питаются в основном насекомыми. Зимой индюки посещают выходы; они питаются чувствительными плодородными стеблями папоротника, кукурузными отходами и стойкими фруктами, такими как барбарис, шиповник и сушеные яблоки.
Взрослые самцы пожирают, чтобы привлечь самок и отпугнуть конкурирующих самцов.
Оба взрослых издают разнообразные звуки: тявканье, кудахтанье, кудахтанье, мурлыканье, хрипы и глотание. Дикие индюки полигамны. Томы собирают гарем из кур, пожирая их, расхаживая и показывая драматическое оперение. Спаривание происходит в апреле, а гнездование в мае. Гнездо обычно представляет собой небольшое углубление, выложенное опавшими листьями. Гнезда располагаются на участках с хорошо развитым подлеском или на вырубках с вырубкой.
Куры размножаются в первый год жизни, в то время как взрослые самцы («томы») побеждают в конкуренции годовалых самцов («джейков»). Куры несут 8-15 яиц. Птенцы вылупляются через 28 дней, обычно в начале июня.
Койот, лисица и рыбак являются основными хищниками взрослых индеек. Куры часто покидают гнездо, если их потревожить во время инкубации. В конце лета куры и их выводки часто собираются вместе, образуя большие стаи. Дикие индюки используют различные места обитания в течение года в зависимости от своих потребностей в еде и гнездовании.
Осенью индейки кормятся в мачтовых насаждениях из дуба / гикори, дуба / сосны и северных лиственных пород. Зимой предпочтительнее насаждения лиственных пород с южными склонами и местами просачивания. Для ночлега необходимы большие хвойные или лиственные деревья. Зимой дикие индюки кормятся на фермах.
Открытые пространства, включая пастбища, сенокосы, гари, вырубки, пустоши черники и естественные саванны, являются ключевым компонентом их среды обитания. Эти области поддерживают низкий травянистый или травянистый напочвенный покров и насекомых, необходимых для выращивания расплода.
Дикие индейки не являются территориальными. В течение года они путешествуют на площади от 4 до 5 квадратных миль, хотя зимой и в период гнездования они часто ограничивают свои передвижения в пределах 100-200 акров. Индейки активны в течение дня, ночуя на деревьях с заката до восхода солнца.
Менеджмент
Оптимальной стратегией является управление длительным вращением, которое максимизирует производительность мачты.
Предпочтение отдается выращиванию одновозрастных растений, эффективно восстанавливающих такие источники пищи, как черная вишня, белый ясень и дуб. Минимизируйте вырубку леса в период гнездования (апрель/май/июнь), чтобы не беспокоить птиц. Сохраняйте основные элементы среды обитания, такие как весенние просачивания, буковые бугры, дубовые насаждения, растительность подлеска (яблони, боярышник, гамамелис и калина), а также заросли или участки можжевельника, сумаха, барбариса, винограда и местных горько-сладких растений (убедитесь, что не растения инвазивного типа). От 5 до 30% площади выращивания индеек должны находиться в травянистых полянах. Участок кукурузы (25 на 100 футов), оставленный на зиму, может прокормить стадо из 60 индеек.
- Ежегодные обследования
- Зимнее стадо (с 1 января по 31 марта)
- Выводок индейки (с 15 мая по 31 августа)
- См.
