Вопрос про палку — Говорим и пишем правильно — ЖЖ
?
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Top of Page | Разработано LiveJournal. com |
Виды и применение лопат
03.09.2021
| Обновлена 30.04.2023
Время прочтения 3 минуты
Вопросы и Ответы 16
Содержание
-
Назначение и применение лопат -
Какие бывают лопаты-
Совковая -
Штыковая -
Снеговая -
Саперная -
Пожарная -
Песочная -
Металлургическая
-
-
Конструкция -
Материалы изготовления -
Примеры из каталога -
Заключение - Рекомендуемые товары
Лопата (устаревшее: заступ) — ручной шанцевый инструмент, который используют, в основном, для работы с грунтом или сыпучими материалами. Состоит из полотна (лотка), насаженного на черенок (рукоять).
В древности лоток изготавливали из дерева или лопаточной кости крупного рогатого скота. Позднее для прочности его начали оковывать железом, затем полотно стало полностью металлическим.
Назначение и применение лопат
Лопата — простой, но незаменимый инструмент для работы сыпучими материалами: песком, почвой, углем, снегом.
Её используют строители, дворники, садоводы, военные, археологи. Лопаты есть в каждом домовладении, у всех автолюбителей и туристов.
Какие бывают лопаты
Для каждого вида строительных, садово-огородных или иных работ существуют свои виды этого инструмента. В зависимости от области применения и формы полотна различают лопаты штыковые, совковые, снегоуборочные, туристические, автомобильные и пр.
Рассмотрим основные виды.
Совковая
Лопата совковая или подборная — три ее края загнуты вверх, а само полотно немного вогнуто и расположено под некоторым углом к держаку. Конец полотна как правило не заострен, ею удобно переносить сыпучие материалы.
Штыковая
Имеет плоское без бортов полотно, заостренное в виде клина или округлого окончания. Используется, в основном, при сельскохозяйственных работах. В верхней его части есть специальные выступы, на которые удобно нажимают ногой, облегчая себе работу с инструментом.
Снеговая
Имеет один борт — у черенка, но ее полотно обычно делают широким, чтобы очищать от снега сразу большой участок.
Это один из немногих видов заступов, чье полотно редко делают из металла, чаще всего — из пластика, алюминия или толстой фанеры.
Саперная
Лоток такой лопаты имеет пятиугольную форму, удобная V-образная ручка обеспечивает хороший упор. Складная конструкция инструмента делает его компактным.
Получила широкое признание у автолюбителей, туристов, рыбаков, охотников из-за своей надежности. Помимо основного назначения ее можно использовать в походных условиях в качестве сковородки.
До сих пор саперная лопата входит в снаряжение рядового состава сухопутных войск российской армии.
Пожарная
Обладает чертами одновременно штыковой и совковой лопаты, но очень легкая и маленькая. Ею должно быть удобно работать в тесном помещении. Красят такой инструмент негорючими красителями. Часто ее выполняют полностью из металла.
Песочная
Это, пожалуй, самая универсальная и распространенная во всем мире лопата. Лоток у неё практически квадратный, расположенный под углом в 35 градусов по отношению к черенку.
Металлургическая
Очень похожа на песочную, но имеет удлиненный черенок, чтобы защитить от высоких температур работающего с нею человека.
Это самые распространенные виды инструмента, применяемые в различных сферах хозяйственной деятельности человека.
Конструкция
Традиционно лопата состоит из трех частей:
- Полотно — нижняя рабочая часть, взаимодействующая с перемещаемым материалом. Верхняя изогнутая под прямым углом, часть называется наступ (есть не у каждого вида лопат). Для облегчения погружения лопаты в грунт на неё надавливают ногой. Размеры и конфигурация полотна указывают на вид работы, для которой предназначен инструмент.
- Тулейка — часть лопаты, жестко связанная с полотном и расположена между ним и черенком. Используется для надёжного крепления рукояти к лотку. Может быть цельноштампованной, изготовленной из цельной заготовки вместе с полотном, и накладные — в виде отдельной детали, прикрепляемую к лотку с помощью заклепок или сварки.
- Черенок — часть инструмента в виде плотно насаженной рукоятки для «управления» инструментом, предназначена для захвата двумя руками. Некоторые модели имеют удобную Т-образную ручку.
Материалы изготовления
Рекомендуемые товары
Артикул: 062-8063
Лопата FISKARS совковая сварная L:1220мм (132402/132403)
Уточняйте наличие
Бренд:
FISKARS
Производитель:
Финляндия
Наименование:
Лопата FISKARS
Запросить товар
Артикул: 062-8060
Лопата FISKARS Solid совковая укороченная L:820мм (132622)
Уточняйте наличие
Бренд:
FISKARS
Производитель:
Финляндия
Наименование:
Лопата FISKARS
Запросить товар
Артикул: 062-8061
Лопата FISKARS с закругленным лезвием L:1170мм (131403)
Уточняйте наличие
Бренд:
FISKARS
Производитель:
Финляндия
Наименование:
Лопата FISKARS
Запросить товар
Артикул: 062-8064
Лопата FISKARS штыковая с деревянным черенком L:1500мм (131640) серия Дача
Уточняйте наличие
Бренд:
FISKARS
Производитель:
Финляндия
Наименование:
Лопата FISKARS
Запросить товар
Полотно лопаты должно быть легким и прочным, но при этом иметь невысокую себестоимость.
Всем этим условиям соответствуют самые распространенные стальные полотна.
Прекрасно себя зарекомендовали лопаты с титановыми лотками, очень легкими и прочными. К тому же заостренный край полотна не нуждается в заточке, как у стального аналога. Минус у таких лопат один, но очень важный — высокая цена.
Там где нет серьезных нагрузок на полотно, но важна легкость инструмента, используются алюминий или толстая фанера.
Еще один материал, пригодный для подобных целей – пластик.
Пластиковые лопаты используются при чистке снега и для уборки мелкого мусора.
Черенки лопат традиционно изготавливаются из древесины лиственных пород: берёзы, ясеня, клёна, осины. Иногда бывают пластмассовые и металлические рукояти.
Некоторые модели имеют эргономичную телескопическую рукоять, настраиваемую под рост пользователя.
Пластмассовый черенок легче деревянного или металлического, но обладает существенными недостатками: изгибается при нагрузке, а на морозе может лопнуть.
Металлические черенки из легких сплавов удобные и надежные, по дорогие и на холоде «леденят» руки.
Деревянные рукояти самые дешевые и при поломке их легко заменить.
Примеры из каталога
- 062-8020-1 Лопата штыковая ЛКО-4 с тремя ребрами жесткости, полотно изготовлено из рельсовой стали, цвет черный,без ручки, вес —11,8 кг.
- 062-61582 Лопата для уборки снега, полотно алюминиевое, размеры 430х370х, черенок деревянный длиною1350 мм.
- 062-61459 Лопата совковая с рёбрами жёсткости, полотно изготовлено из углеродистой стали Ст5, размеры рабочей части: 210 ммх285 мм, длина с черенком-1500 мм.
Заключение
Лопаты — незаменимый инструмент для строительства, отдыха, дачных работ. Выбирая инвентарь, нужно четко определить, для каких целей он будет использоваться. От этого зависит форма, размер и материал изготовления инструмента.
Товар известных российских брендов не уступает по качеству иностранным, но более доступный по цене.
Специалисты Строймашсервис-Мск
Материал подготовили сотрудники smsm.ru, имеющие практический опыт работы более 25 лет со строительным оборудованием и инструментами как российского производства, так и иностранного.
Поделиться:
Cтатьи по теме
Как определить фазу и ноль без приборов
Если электрик проводит работы с домашней электросетью и ему нужно узнать напряжение в сети, а под рукой нет привычного мультиметра или индикаторной отвёртки, ему ничего не остается, кроме как постараться подручными средствами определить напряжением проводников. В .то статье мы описываем способы измерения нуля и фазы без специальных средств и с их помощью, а также вы узнаете, как ими пользоваться, и нюансы при эксплуатации.
Читать далее
Что такое наливные полы
Сегодня наливные полы используются в любых помещениях. Быстрый монтаж и прочность напольного покрытия по достоинству оценили строители.
Читать далее
Виды ножовок и особенности их применения
Что такое ножовка и как она применяется? Виды ножовок. Рекомендации по выбору подходящей модели. Правила эксплуатации и хранения инструмента.
Читать далее
Расчет освещения по площади помещения
В этой статье вы узнаете все об освещенности помещения: зачем нужна, в чем выражается, как рассчитать и каково практическое применение полученных расчетов.
Читать далее
Газонокосилки — как правильно выбрать инструмент для ухода за газоном
Ухоженный зеленый газон с пышной растительностью — вот о чем мечтают многие садоводы. И для этого вам понадобится хорошая газонокосилка.
Читать далее
Кислородные рукава: описание, классификация, размеры, особенности
Что такое кислородный рукав? В каких случаях он необходим? Об этом и о многом другом — в нашей статье.
Читать далее
Вопросы и ответы
Харитон
01.06.2022 14:51:00
Какой длины должна быть лопата?
Строймашсервис-Мск
Стандартная длина черенка: лопата – 90-110 см.
Владимир
26. 05.2022 14:48:00
Сколько весит лопата для снега?
Строймашсервис-Мск
Лопата для снега должна быть прочной и лёгкой, чтобы её удобно было держать в руках. Средний её вес — около двух килограммов.
Александр
18.05.2022 14:47:00
Как называется лопата у снегоуборочной машины?
Строймашсервис-Мск
Такие лопаты называют движками для снега.
Алексей
13.05.2022 14:45:00
Какую лучше купить лопату в машину?
Строймашсервис-Мск
Лопата должна быть чуть выше локтя свободно опущенной руки. Если инструмент такой длины не помещается в автомобиль, выберите лопату, которая поместиться поперек багажника. Телескопические черенки экономят место, но могут подвести в критический момент, а саперной лопатой работать тяжело.
Пётр
12.05.2022 14:44:00
Сколько весит саперная лопата?
Строймашсервис-Мск
Длина её, от острия стального лотка до конца рукоятки (черенка) — ровно 110 см. Ширина стального лотка — ровно 20 см. Высота стального лотка — 25 см. Вес большой сапёрной лопаты около 1,9 кг.
Роман
03.05.2022 14:43:00
Сколько весит саперная лопатка?
Строймашсервис-Мск
Вес: 600г.
Олег
11.04.2022 14:41:00
Для чего нужна саперная лопата?
Строймашсервис-Мск
Саперная лопатка – это уникальный инструмент. Ей можно копать землю, колоть дрова, пугать недругов. На ней можно даже картошку жарить как на сковородке.
Леонид
06.04.2022 14:40:00
Как правильно выбрать лопату для огорода?
Строймашсервис-Мск
В зависимости от качества почвы на земельном участке вы можете выбрать как лопату с прямоугольным лезвием, которое идеально подойдет для рыхлой почвы или песка, либо лопату с классическим округлым лезвием, которое будем уместно на твердой почве или глине.
Олег
29.03.2022 14:39:00
Как называют лопату в армии?
Строймашсервис-Мск
Саперы пользуются большой лопатой БСЛ-100.
Дмитрий
23.03.2022 14:38:00
Какие бывают лопаты для снега?
Строймашсервис-Мск
Лопаты для уборки снега бывают с одним и тремя бортами. Широкие плоские совки более удобны для расчистки больших территорий. В лопаты с глубокими бортиками помещается больше снега, они позволяют разгребать объёмные сугробы.
Семён
22. 03.2022 14:37:00
Что такое лопата американка?
Строймашсервис-Мск
Американка – разновидность ручного садового инструмента, состоящего из продолговатого черенка и стального клина. По внешнему виду она похожа на штыковую лопату, однако у нее есть важная особенность: рабочая часть у такого типа инвентаря имеет не плоский, а выгнутый профиль.
Михаил
17.03.2022 14:36:00
Как называется строительная лопата?
Строймашсервис-Мск
Штыковая лопата – это инструмент, предназначенный для вскапывания почвы. Состоит из клинка, как правило, его изготавливают из металла, и деревянного черенка (рукояти).
Тимофей
08. 03.2022 14:35:00
Чем отличается заступ от лопаты?
Строймашсервис-Мск
За́ступ — устаревший синоним для копательной лопаты. В более узком смысле — лопата, имеющая «наступ» на плечиках «лотка» или специальную «подножку», расположенную выше, на которые надавливают ногой в процессе работы. Вид штыковых лопат, независимо от формы, размера или материала лотка и черенка.
Иван Николаевич
04.03.2022 14:34:00
Как называется большая лопата?
Строймашсервис-Мск
Если у снегоуборочной лопаты очень широкий клинок и две ручки, то такой инструмент называется скрепер или скребок (иногда еще движок).
Борис
01. 03.2022 14:32:00
Как называется лопата для угля?
Строймашсервис-Мск
Совковая лопата — лопата, края лотка которой загнуты вверх с трех сторон. Предназначена для погрузки или перемещения рыхлых материалов небольшой крупности, например, песка, угля, щебня и т. п.
Фёдор
15.02.2022 14:49:00
Как выбрать качественную лопату для снега?
Строймашсервис-Мск
Необходимо обратить внимание на: Общий вес лопаты. Важно руководствоваться правилом – чем легче инструмент, тем активнее будет продвигаться работа. Выбор материала. Размер рабочей части (совка, ковша). Конфигурацию ковша. Рукоятку (черенок) лопаты. Срок эксплуатации. Внешний вид снеговой лопаты.
Смотреть все вопросы (16)
Скрыть
11 различных типов лопат (анатомия, использование и изображения)
Существует так много различных типов лопат, и выбор правильной лопаты может сделать разницу между долгим днем тяжелой работы или простой и легкой задачей. Лопаты — бесценные садовые инструменты, некоторые из которых специально предназначены для одной работы, а некоторые — отличные рабочие лошадки, которые можно использовать для целого ряда садовых работ. Чтобы полностью понять различные типы лопат, во-первых, неплохо бы узнать об анатомии лопаты.
Здесь мы предлагаем простые объяснения различных частей лопаты, а затем подробно расскажем о 12 типах лопат.
Детали лопаты
A. Захват
Захват лопаты — это самая верхняя часть, которая крепится к валу. Она может иметь форму деревянной, пластиковой или металлической ручки, но часто ручки может вообще не быть, и лопатой можно пользоваться, держась за верхнюю часть древка. Если черенок лопаты сделан из стекловолокна, к нему будет прикреплена рукоятка для предотвращения осколков. D-образная рукоятка распространена среди более коротких лопат и лопат для копания, что помогает увеличить сцепление.
B. Рукоятка
Рукоятка лопаты представляет собой длинную часть этих инструментов, похожую на шест, и используется в качестве рычага при работе с лопатой. Обычно их изготавливают из дерева, стеклопластика или металла. Все эти материалы имеют свои плюсы и минусы с точки зрения использования лопаты и долговечности, и тип, который вы хотите выбрать, может зависеть от личных предпочтений или бюджета. Металлические древки, как правило, самые прочные и долговечные, но деревянные древки обычно более эргономичны и эстетичны и пользуются большей популярностью у традиционалистов. Длина черенка лопаты может быть разной, а высота лопаты должна соответствовать вашему росту, чтобы ею было удобно пользоваться.
C. Воротник
Воротник лопаты находится там, где лезвие встречается с древком. Важно, чтобы ошейник был надежным и крепким; в противном случае он может рассыпаться или треснуть во время тяжелой работы. Воротник обычно соединяется с валом и рукояткой лопаты с помощью заклепки или винта и может быть отсоединен, если вам нужно заменить любой конец. Лезвие обычно имеет гораздо более длительный срок службы, чем стержень и рукоятка, поэтому, если какая-либо из этих частей сломается, вы можете купить замену и прикрепить их к своему старому лезвию на воротнике.
D. Подножка
Подножка лопаты также известна как ступенька. Это самый верхний край лезвия, куда вы можете поставить ногу, чтобы усилить давление, хотя не все лопаты имеют защитную пластину. Отбойные пластины обычно можно найти на лопатах для копания, где дополнительный вес пользователя может быть использован для более глубокого копания земли. Использование отбойника позволит достичь лучших результатов, а также значительно облегчит работу пользователю, поскольку он может использовать свой вес, чтобы копать землю, а не только мышцы рук и спины.
E. Лезвие
Лезвие лопаты — это самая нижняя часть инструмента, которая соприкасается с землей. Обычно он изготавливается из металла или алюминия, хотя в некоторых случаях может быть из стекловолокна или пластика. Лезвия лопаты бывают самых разных форм и размеров, и, возможно, именно конструкция лезвия делает наибольшую разницу между различными типами лопат.
F. Наконечник
Наконечник лопаты — это нижний край лезвия, наиболее удаленный от черенка. Он принимает различные формы в зависимости от предполагаемого использования лопаты. Плоские кончики лучше всего подходят для черпания или перемещения, а заостренные и закругленные кончики лучше всего подходят для резки и копания.
Руководство по покупке
Если вы ищете новую лопату, найдите минутку, чтобы подумать об этих соображениях, прежде чем сделать свой выбор. Покупка подходящего инструмента значительно облегчит вам жизнь и сэкономит ваше время и деньги.
A. Использование по назначению
Существует множество экскаваторов, разработанных с учетом конкретных потребностей. Если вы заядлый ландшафтный садовник и вам нравится иметь множество инструментов для качественного выполнения работы, купите лопату, предназначенную именно для этой работы, например, траншейную лопату для рытья траншей или яму для столба. лопата для создания отверстий для столбов. Однако, если у вас нет опыта в садоводстве и вы не будете тратить слишком много времени на работу, то вам лучше купить только одну лопату для копания хорошего качества. Если вы купите правильно, лопата для копания прослужит вам много лет, может быть, даже десятилетий, и ее можно будет использовать для множества садовых работ, включая рытье траншей, прополку, копание и перемещение почвы.
B. Форма лезвия
Форма лезвия, которое вы хотите для своей лопаты, зависит от типа вашей почвы, поэтому перед покупкой убедитесь, что вы знаете, с чем работаете. Лопаты с плоским лезвием лучше всего подходят для работы с рыхлой почвой, а также для черпания и обработки кромок. Круглые лезвия лучше подходят для более мягких или новых почв, а заостренные лопаты лучше всего подходят для твердых или уплотненных почв.
C. Размер и вес
Высота лопаты важна для предотвращения физической боли пользователя, чаще всего боли в верхней части спины или плечах. Идеальная высота лопаты должна быть примерно на четыре дюйма ниже вашего плеча, когда она стоит прямо. Вес также является важным фактором, так как тяжелая лопата быстро утомит вас, тогда как легкая лопата не будет такой прочной. Вот почему у некоторых людей есть разные лопаты для разных работ, чтобы они могли настроить тип лопаты, которую они используют, в соответствии с типом задачи, которую они хотят выполнить. Если вы планируете использовать лопату для перемещения большого количества материала, например, большой кучи каменной гальки, то лучше подойдет легкая лопата, чтобы вы могли перемещать гальку, не уставая. Для копания лучше всего подойдет более тяжелая лопата, так как она будет более прочной и способной выдерживать давление, возникающее при копании земли.
D. Конструкционный материал
Материал, из которого изготовлена лопата, является жизненно важным фактором при выборе лопаты, и выбор материала зависит от ваших требований. Для тяжелых работ вам понадобится прочная лопата, поэтому лучше всего подойдет лопата из твердой стали. Если вся лопата сделана из одного твердого материала, то она не сломается в месте воротника (поскольку это самое слабое место большинства лопат и причина большинства поломок). Если ваша лопата будет использоваться для более легких работ, таких как зачерпывание и перемещение почвы, то алюминий может быть хорошим выбором, так как он легче, но относительно прочен.
Многие лопаты премиум-класса теперь изготавливаются из титана, преимущество которого в том, что он легкий, но при этом исключительно прочный, даже в большей степени, чем сталь. Титан также устойчив к ржавчине и не подвергается коррозии, что делает лопату долговечной. Цена титановых лопат действительно высока, что может оттолкнуть многих людей, но если вы ищете надежную лопату, которая прослужит вам долгие годы, титановая лопата — отличный выбор. Также обратите внимание на материал воротника лопаты и на то, как ручка и лезвие крепятся к древку. Болт окажется самым долговечным, в то время как резьбовое соединение или запрессовка, как правило, не прослужат больше года.
Типы лопат
1. Лопата для обрезки краев
Эта лопата специально разработана для создания аккуратных краев вокруг газонов или бордюров, создавая четкий окончательный край. У него длинный стержень с металлическим полукругом небольшого размера, закрепленным внизу, и прямая подножка, на которую можно надавливать ногами. Лезвие обычно острое и плоское, так как его следует вдавливать прямо в газон или почву. Лезвие довольно мелкое, так как ему не нужно делать глубокие надрезы, чтобы быть эффективным. Хотя они в основном используются для своей основной цели создания и ухода за садовыми бордюрами, они также могут быть полезны для других задач, включая разрушение неглубоких корней растений. Поскольку эти лопаты имеют довольно маленькое лезвие, они идеально подходят для использования на небольших участках, где вам нужно быть очень точным, чтобы не повредить близлежащие растения.
2. Траншейная лопата
Траншейная лопата, также известная как траншейная лопата, имеет два основных назначения. Во-первых, он может копать неглубокие траншеи, а во-вторых, он может очищать и приводить в порядок более глубокие траншеи, проделанные более мощным инструментом. Траншейные лопаты имеют длинное и узкое лезвие с заостренным концом, причем лезвие поставлено под углом. Из-за того, насколько узкое лезвие, места для подножки почти нет, поэтому вбивать лопату в землю своим весом не вариант, и вместо этого вам придется использовать силу рук. Это означает, что сделать что-то большее, чем неглубокая траншея, будет очень трудно и утомительно. Траншейные лопаты в основном используются садовниками.
3. Плоская лопата
Как следует из названия, плоские лопаты имеют плоское лезвие. Любая лопата с плоским лезвием в первую очередь предназначена для черпания, и у них часто есть слегка вогнутое лезвие, как у квадратной ложки, что делает их более удобными для переноски материалов. Они полезны для перемещения садовых материалов, таких как почва, мульча или гравий, и идеально подходят для загрузки тачек или других садовых контейнеров. Плоское лезвие означает, что они не очень хороши в копании, но у них есть большая подножка, которая поможет вам усилить давление, чтобы вдавить лезвие в землю. Это полезно для неглубоких задач копания, таких как окантовка или очистка наших траншей. Если вы хотите использовать его для этой цели, лучше всего он будет работать с мягкими почвами. В первую очередь плоская лопата предназначена для черпания, разбрасывания и перемещения, но это очень полезный садовый инструмент, поскольку он может выполнять и другие функции.
4. Лопата для посадки деревьев
Эти лопаты специально разработаны для посадки деревьев, что позволяет быстро выполнять работу, которая заняла бы гораздо больше времени при использовании других типов лопат. Лопата для посадки деревьев имеет узкое лезвие с изогнутым или заостренным концом. Узкое лезвие означает, что он может копать ямы различного размера, вбивая лопату в землю по кругу. Вал может различаться по размеру в зависимости от того, что вам нужно для вашей задачи: более длинные валы лучше подходят для плоской и ровной поверхности, а более короткие валы лучше подходят для холмов или наклонной поверхности. Эти лопаты можно использовать, чтобы выкопать дерево для пересадки или создать новую яму для посадки дерева. Лопаты похожи по форме на траншейную лопату, поэтому их можно удвоить, чтобы создать неглубокие траншеи, где длинная траншея для клумбы имеет больше смысла, чем создание множества маленьких ям для растений. Его также можно использовать для очистки больших траншей от камней и мусора.
5. Лопата
Есть два разных инструмента, которые называются лопатой. Первый по сути представляет собой лопату для уборки снега, работающую на газе или электричестве. У них есть лезвия, которые вращаются, собирая и рассеивая снег, что позволяет с легкостью расчищать заснеженную дорожку или подъездную дорожку. Они намного эффективнее обычной лопаты для уборки снега, но, как и следовало ожидать, стоят значительно дороже. Они представляют собой более компактную и легкую альтернативу традиционному снегоуборщику. Второй тип экскаватора представляет собой своего рода отбойный молоток с лопатой. Они используются для копания земли или рытья ям и траншей в сильно уплотненной почве. Они особенно полезны, поскольку они достаточно малы, чтобы работать в областях, где более крупная техника не может поместиться.
6. Лопата для бурения столбов
Лопата для бурения столбов представляет собой тип двойной лопаты, которая также известна как копатель ямы для столбов. Он состоит из двух соединенных вместе лопат, обычно с длинными и узкими, изогнутыми внутрь лезвиями с изогнутыми концами. Форма лезвий помогает лопате разрезать любые корни или все, что может встать у них на пути. При смыкании лопасти образуют цилиндрическую форму. Лопата для отверстий для столбов используется в основном для рытья глубоких ям для вставки столбов забора. Они делают это, используя движения копания, захвата и подъема, удаляя цилиндр почвы с земли одним быстрым движением. Если вам нужно выкопать несколько отверстий для столбов, лопата для отверстий для столбов — это стоящая инвестиция. Он создает отверстия за меньшее время по сравнению с попыткой копать ямы лопатой, а также дает гораздо более аккуратные отверстия для чистой и профессионально выглядящей отделки.
7. Ручная лопата
Эти лопаты имеют разные названия, включая садовую лопату, садовую лопату, ручную лопату, ручную лопату и садовую лопату (хотя называть это лопатой было бы неточно). По сути, это миниатюрные лопаты с коротким древком, обычно около шести дюймов в длину, которые можно использовать для различных садовых работ, включая выкапывание сорняков, удаление растений и рытье ям для новых растений. Конструкция этих инструментов может варьироваться, но по большей части все они имеют довольно узкое закругленное или заостренное лезвие, которое обычно имеет диаметр около четырех дюймов. Лезвие ручной лопаты обычно выпуклое, что облегчает черпание.
8. Лопата для корней
Лопаты для корней могут различаться по конструкции, хотя обычно все они имеют удлиненные треугольные лезвия. Эти лезвия могут заостряться на конце или иногда обрезаться, чтобы получить сплющенный кончик. Боковые края лезвия часто зубчатые, что помогает перепиливать корни укоренившихся растений. Эти лопаты разработаны специально для удаления растений или деревьев для пересадки или утилизации. Их лезвия полезны для прорезания жестких укоренившихся корней старых деревьев, которые затем можно удалить, чтобы освободить больше места для образования и распространения новых корней. Эти лопаты также полезны при создании ям для новых деревьев или растений.
9. Совковая лопата
Совковая лопата имеет гораздо большее лезвие, чем у большинства лопат, с немного более коротким древком и рукоятью, так что общая высота соответствует обычному размеру. Лезвие обычно имеет плоский кончик, хотя иногда они могут быть и закругленными. Совковые лопаты имеют зачерпнутую форму с жесткими боковыми краями, которые помогают удерживать любой материал, который вы перемещаете. Они полезны для перемещения большого количества материала, включая почву, гравий, древесную стружку и мусор. Они могут быть изготовлены из различных материалов, при этом алюминиевые совковые лопаты имеют более короткий срок службы, чем более прочные металлические совковые лопаты. Подумайте о типе материала, который вы зачерпываете, и о том, сколько его вам нужно переместить, прежде чем покупать совок. Хотя алюминиевые лопаты не прослужат так долго, они легче, что может значительно упростить перемещение большого количества материала.
10. Лопата для снега
Если вы живете в регионе, где регулярно случаются снегопады, лопата для снега — это необходимый инструмент в вашем гараже. Эти лопаты имеют длинные стержни, которые могут быть изготовлены из конструкционного материала, от дерева до металла или пластика. Лезвие большое, прямоугольное, изогнутое по вертикали. Эта форма позволяет собирать снег с тротуара или крыльца и выбрасывать его во двор или куда угодно. Некоторые лопаты для снега имеют металлические канавки или гребни на конце лезвия, которые помогают удалять снег, а также могут использоваться для скалывания льда.
Лопаты для снега изготавливаются из различных материалов, с лезвиями из пластика или металла, а размеры лезвий сильно различаются. Большой отвал с острой кромкой и глубоким изгибом будет наиболее эффективно и результативно сгребать снег. Если у вас есть большая площадь, с которой нужно сгребать снег, или если уборка снега — это задача, которую вам приходится выполнять часто, вы можете инвестировать в эргономичную лопату для снега. Они имеют изогнутый стержень, который помогает уменьшить боль в спине, связанную с уборкой снега, и они также могут иметь дополнительные ручки вдоль стержня, чтобы вы могли отрегулировать захват в более удобное положение. Эргономичные лопаты для снега также будут иметь эргономичные рукоятки, которые будут легче держаться в ладонях.
11. Остроконечная лопата
Остроконечная лопата — это то, что вам нужно, если вы хотите копать твердые, уплотненные почвы или даже каменистые почвы. Лопата этого типа будет иметь лезвие, заостренное на конце, и края, слегка изогнутые вверх. Благодаря обеим этим характеристикам инструмент идеально подходит для копания, а также для удержания выкопанного материала. Эти лопаты имеют длинный черенок, который может быть деревянным или металлическим, и широкую подножку. Подножка позволяет вам использовать свой вес, чтобы копать более глубокую или плотную почву, чем позволяет большинство лопат.
12. Круглая лопата-экскаватор
Круглая лопата-экскаватор лучше всего подходит для рытья ям в более мягких почвах. У него лезвие с изогнутыми краями, как у остроконечной лопаты, но кончик имеет изогнутую форму. Он идеально подходит для рытья ям для новых растений или деревьев, а также для пересадки комнатных растений. Однако, если у вас тяжелая глина, каменистая или жесткая почва, то круглая лопата может не дать вам желаемых результатов, и остроконечная лопата будет более подходящей.
13. Складная лопата
Эти маленькие лопаты сгибаются пополам, чтобы их можно было легко переносить. Их полезно брать с собой в походы и другие занятия на свежем воздухе, где пространство ограничено, а также разумно хранить один из них в багажнике вашего автомобиля на случай чрезвычайной ситуации. Недорогие складные лопаты обычно имеют очень короткий срок службы и легко ломаются или ломаются. Для долговечности инвестируйте в полностью стальную конструкцию, так как она также больше подходит для тяжелых условий эксплуатации.
Это весло, лопата, шпатель, раскат или кожура? — Пицца-Порта
Так зачем использовать гигантское весло?
Вы знаете этот инструмент, который вы всегда видели шеф-поваром в вашей любимой местной пиццерии, — какую особую функцию выполняет эта лопатка? Технический термин для этой удобной лопатки для пиццы — «кожура». Меня часто спрашивают о различиях между приготовлением пиццы с использованием кожуры и простой укладкой пиццы на камень с помощью пергаментной бумаги или алюминиевого экрана. Чтобы понять важную связь между кожурой и идеальной пиццей, давайте на минутку углубимся в историю пиццы.
Хотя этот парень и не древний (ох уж эти туфли!), он демонстрирует традиционный метод приготовления пиццы, используя кожуру, чтобы поместить пиццу в дровяную печь.
pizzaiolo-napoletano-foto-storica-1-e1378303612224
Хотя мы склонны ассоциировать пиццу прежде всего с Италией, историю пиццы можно проследить до Средиземноморья и Ближнего Востока. В древние времена греки, египтяне, армяне, израильтяне и вавилоняне готовили лепешки, которые стали предшественниками пиццы, какой мы ее знаем. К Средним векам греческие, римские и египетские крестьяне начали добавлять в эти лепешки все, что было им доступно — в основном оливковое масло, чеснок и специи. Таким образом, эти первые пиццы напоминали то, что мы сегодня назвали бы фокаччей или лепешкой. Только в 1522 году помидоры прибыли в Европу из Перу. Поскольку изначально предполагалось, что они ядовиты, помидоры ели только бедняки. Естественно, они стали появляться на лепешках. С появлением индийского водяного буйвола и последующим производством сыра моцарелла (Mozzarella di bufala или buffalo Mozzarella) крестьянские лепешки все больше стали напоминать нашу современную концепцию пиццы. Пицца не была широко популяризирована до девятнадцатого и начала двадцатого веков. Самая известная пицца была приготовлена в честь королевы-консорта Италии. Маргарита Савойская, неаполитанский производитель пиццы, создала «Пиццу Маргарита», которая содержала помидоры, сыр моцарелла и базилик, чтобы представить цвета итальянского флага.
На протяжении всей эволюции пиццы от простого расплющенного теста до современной пиццы, которая по сути представляет собой съедобную тарелку, инструменты для приготовления пищи оставались почти одинаковыми.
88106ed570be688e423f10a723b146c5
Это древняя деревянная кожура. Он использовался для размещения лепешек и домашнего хлеба, как тот, что ниже, в древних дровяных печах. Этот домашний хлеб готовят, разрезая верхушку большого шара из теста и кладя его прямо на раскаленный каменный пол печи без формы для хлеба. Приготовление пищи на каменном полу печи важно, потому что он поглощает влагу из теста, создавая выброс пара, а затем готовя тесто всухую для красивого обугленного дна. Вы можете представить себе задачу взять липкий шарик из сырого теста и поместить его правильной стороной вверх в горячую духовку. Кожура делала свою работу тысячи лет.
4e7aeeffc3014ce6d6fdbe5f4089df60
Вот прекрасный пример того, как испеченный на очаге хлеб извлекают с помощью деревянной кожуры, как это было тысячи лет назад. Мы можем ясно видеть, почему кожура была очевидным инструментом выбора для производителей пиццы на протяжении веков, поскольку ранние производные пиццы были просто более плоскими вариациями более традиционного «хлеба» на этом изображении. Даже сегодня в каждой «настоящей» пиццерии по всему миру есть шеф-повар, который ставит пиццу в электрическую, газовую или дровяную печь, используя деревянную или металлическую лопатку, называемую кожурой для пиццы (цепи, такие как Dominos, не в счет, конечно, так как они используют металлическую конвейерную ленту).
Существует несколько распространенных стилей пилинга, которые я выделю здесь. В каждом из этих стилей доступны ручки разной длины. Выберите длину, соответствующую глубине вашей духовки. Минимум 20-дюймовая ручка позволяет двумя руками помещать пиццу в печь при температуре 600-900F, не обжигая руки и не опаляя брови.
Деревянная кожура —
ДСК02619
Нам удалось поставить пиццу в печь с деревянной кожурой. При предварительной обработке мукой древесина впитывает достаточно влаги, чтобы сырое тесто для пиццы не прилипало. Добавление небольшого количества кукурузной муки или манной крупы на кожуру под сухое на ощупь тесто гарантирует, что сырая пицца легко соскользнет на камень. Положите растянутое тесто на кожуру, а затем добавьте ингредиенты, но не позволяйте ему задерживаться на кожуре слишком долго, иначе оно прилипнет. Для извлечения пиццы также можно использовать древесную кожуру, но она слишком толстая, чтобы попасть под затвердевшую приготовленную корку.
Еще один трюк с пиццей — «поцелуй». Известно, что некоторые профессионалы надувают пиццу воздухом непосредственно перед тем, как поставить ее в духовку.
Металлическая кожура —
IMG_5504
На фото два примера металлической корки. Один представляет собой лопату с алюминиевой ручкой, другой — стандартную деревянную ручку. Они отлично подходят для извлечения и переворачивания пиццы в горячей духовке. Металлическую кожуру можно использовать для размещения сырой пиццы, но необходимо принять дополнительные меры предосторожности, чтобы нижняя часть сырого теста была сухой, иначе тесто наверняка прилипнет. Они доступны во многих ширинах и длинах ручки. Проверьте размер, который вы заказываете, потому что они бывают гигантских размеров, которые даже не поместятся в дверцу вашей домашней духовки. Кожура шириной 12 дюймов хорошо работает со стандартным камнем BGE 14 дюймов. 12-дюймовую кожуру можно использовать для извлечения пиццы размером до 16 дюймов.
Токарная корка.
IMG_5480
Эта специальная кожура имеет круглую форму, поэтому вы можете засунуть один край под пиццу и вращать пиццу на месте в кирпичной печи. Дровяные печи, как правило, излучают больше тепла с одной стороны, чем с другой. Эта кожура также имеет вырезы, которые соскребают манную крупу со дна, пока вы перемещаете пиццу. Он отлично подходит для извлечения пиццы, но не для размещения, так как сырое тесто будет оседать в прорезях и прилипать к кожуре.
Итак, если вы собираетесь готовить пиццу в любой духовке, вам понадобится большой плоский инструмент для перемещения теста с рабочей поверхности в духовку. Используете ли вы дерево или металл, не имеет значения. Немного попрактиковавшись, вы овладеете искусством обработки пиццы. Пилинг — это простой, элегантный, традиционный инструмент, идеально разработанный для этой задачи.