Как сварить крыльцо: Страница не найдена — remonttool.ru — Информационный портал города Мичуринска. Афиша

Содержание

плюсы и минусы, самостоятельный монтаж

В качестве строительного материала металл используется уже очень давно. Раньше это была в основном ковка (гвозди в расчет не принимаем), которую могли позволить себе только богатые люди, но с появлением сварочных аппаратов этот материал стал распространяться повсеместно. Сейчас представить себе любую стройку без него практически невозможно. Доступность и хорошие эксплуатационные характеристики позволяют строить из металла сложные конструкции и лестницы. Сегодня мы с вами поговорим про крыльцо из металла – вы узнаете, как его можно сделать самому, какими плюсами и минусами будет обладать такая конструкция, и как она может выглядеть внешне. В общем, будет интересно!

Крыльцо из металла

Типы крылец из металла: общие свойства

Начнем мы наш обзор с рассказа про то, каков металл в эксплуатации под открытым небом.

Простейшая металлическая конструкция – каркас из швеллера и уголков, ступени из просечно-вытяжной стали

Плюсы и минусы металлического крыльца

Итак, металлические крылечки сегодня очень популярны в силу множества причин. Этот материал крайне универсален, поддается сгибанию, что позволяет сооружать из него конструкции разной степени сложности. Пройдя по улице и осмотрев здания, вам на глаза могут попасться настоящие шедевры ручной ковки, невероятные формы в стиле модерн и прочего, а также простейшие прямолинейные решения. Все они внешне разительно отличаются, но в основе своей обладают одинаковыми свойствами.

Всем известно, что воздействия влаги для металла губительно

Каждое такое крыльцо может смотреться гармонично на фоне фасада вашего дома, или наоборот быть вычурным и чуждым архитектурному ансамблю. Чтобы правильно подобрать вариант, следует изготавливать его согласно общей стилистике.

Лестница сделана из металла и композитной доски

Помимо этого на крыльцо ложится серьезная функциональная нагрузка:

1.Крыльцо, прежде всего, должно быть удобным и безопасным для его пользователей. В том числе таковым оно должно быть и для маленьких детей и пожилых людей, если они в доме проживают или часто его посещают. Прежде всего, речь идет о системе ограждений, которая уберегает от падений. Также оно должно с легкостью переносить вертикальные и горизонтальные механические нагрузки, не деформируясь при этом.

2.Крыльцо предназначено для подъема на нужную высоту до входа в строение, но на этом его функции не заканчиваются. Если пространство позволяет организовать просторную площадку, то почему бы этого не сделать. На ней можно будет с удобством отдыхать, разместив садовую мебель.

3.Над крыльцом также часто монтируют козырек в том же стиле и из того же материала в основе. Такой подход позволит не мокнуть под дождем, в поисках ключа. Опять же, в случае наличия небольшой веранды вы получаете еще более уютный уголок, в котором можно будет спрятаться от палящего солнца.

Из металла сделаны перила и козырек

4. Наличие козырька также благоприятно сказывается на сроке службы крыльца, так как на него во время дождя будет попадать меньше воды.

5. Как и прочие типы крылец, вариант из металла можно сделать закрытого типа. По сути, речь идет о небольшой неотапливаемой пристройке, которая будет служить своеобразным буфером между домом и улицей. Такое решение делает дом намного теплее, и не дает сквознякам проникать в жилые помещения.

Крыльцо из металла и тонированного поликарбоната

Цены на сотовый поликарбонат

~~Сотовый поликарбонат~~

При строительстве вам потребуется тщательно продумать все детали и составить качественный план конструкции, чтобы сделать по-настоящему удобное крыльцо, удовлетворяющее всем вашим потребностям.

Теперь давайте немного поговорим о свойствах металла. Что стоит учесть в первую очередь:

Установка металлического крыльца может происходить очень быстро. Тут многое, конечно, зависит от квалификации мастера и степени сложности конструкции, но в большинстве своем затрачиваются на работу считанные дни.

По скорости возведение металлического крыльца сопоставимо с деревянными конструкциями, но они в значительной степени превзойдут оппонента по своей прочности. Металл способен выдерживать серьезные нагрузки, если конечно, все сделано правильно.

Он также легко переносит температурные перепады, совершенно на них не реагируя.

Металлические изделия, особенно если они кованные, прекрасно сочетаются внешне с любыми материалами. Это могут быть: камень, кирпич, дерево, пластик, ДПК и прочее.

В перспективе металлическое крыльцо при желании можно разобрать и перенести его в другое место, либо же использовать полученные детали в изготовлении прочих конструкций.

Сталь не горит, что для крыльца, в принципе, не критично, а вот для внутридомовой лестницы может быть актуальным свойством.

Металлическое ограждение прекрасно сочетается с гранитной лестницей

Минусов у металла тоже хватает:

Самый главный – это боязнь влаги. Проблема решается за счет правильной обработки и окраски изделия. Однако любая защита будет иметь куда меньший срок службы, чем сам металл, поэтому с некоторой периодичностью ее придется обновлять. Сделать это вручную красиво не так просто, поэтому со временем изделие однозначно потеряет в своей эстетической привлекательности.

Эксплуатация такого крыльца в холодное время года связана с необходимостью контактировать руками (а кто-то может и языком) с ледяными поверхностями, что очень неприятно – приходится одевать перчатки, или делать поручень из других материалов, например, пластика или дерева.

Следующий важный момент это то, что металлические ступени становятся очень скользкими при отрицательных температурах. Устранить проблему можно при помощи антискользящих накладок, или установки ступеней с рифленой поверхностью – очень эффективна просечно-вытяжная сталь, но ее внешний вид подойдет далеко не для каждого дома.

Еще один недостаток связан напрямую с толщиной вашего кошелька. Металл сегодня достаточно дорог, также недешево обходится и работа квалифицированного мастера, так что позволить себе такое крыльцо получится не всем.

При отрицательных температурах металлические ступени могут быть очень скользкими

Возможно, кто-то отыщет и другие преимущества и недостатки этого материала, мы лишь обозначили самые важные на наш взгляд. Как видите, положительные качества все-таки превосходят, поэтому давайте разбираться в теме дальше.

Монтаж крыльца из металла

Теперь давайте подробно разберем процесс строительства такого крыльца, чтобы каждый смог оценить, сможет ли он сделать его самостоятельно, без привлечения профессионалов. Сразу скажем, что конструкцию мы рассмотрим одну из самых простых.

Проектирование

Перед началом любых сложных работ обязательно нужно выполнить предварительные расчеты, иначе результат, мягко говоря, радовать не будет. Выполнить работу вы сможете самостоятельно, или пригласить для этих целей специалиста – последний сделает не только эскиз внешнего вида, но и выполнит точный расчет элементов по размеру и нагрузке, которую они должны будут выдерживать.

Составление проекта – очень важный этап

В каком порядке действовать, если решили справиться с заданием сами?

1.Первым делом замерьте расстояние от земли до нижней точки дверной коробки. Отнимите от него толщину настила, который будете использовать для площадки, чтобы получить высоту каркаса вашей лестницы.

2. Далее полученную величину нужно разделить на значение от 15 до 20 – этот диапазон является оптимальным для подбора высоты ступеней. Ответ показывает, сколько ступеней будет у нас в лестничном марше.

Чем больше высота, тем круче получится ваша лестница

3. Результат последнего расчета умножаем на число от 25 до 33 – так мы подбираем глубину ступеней. Ответ – это общая длина лестничного марша. Проверяем, вписывается ли она в отведенное под крыльцо пространство, не забыв прибавить сюда габариты площадки крыльца.

4. Подбирая параметры ступеней, нужно помнить, что существует и зависимость между высотой и глубиной этих элементов – две высоты и одна глубина в сумме должны давать результат от 60 до 64 см.

5. Также проверьте угол наклона получившейся конструкции – он должен быть от 25 до 45 градусов, иначе пользоваться крыльцом будет неудобно.

Угол наклона не должен быть больше 45 градусов

6. Размер площадки строго не регламентирован, однако рекомендации по его подбору тоже существуют. Ширины должно хватать, чтобы дверь можно было нормально распахнуть – лучше сделать ее в два раза шире самой двери. Глубина подбирается так, чтобы, открывая дверь, вам не приходилось отступать обратно на лестницу.

7. Параметры козырька определяются индивидуально, но было бы неплохо закрыть не только площадку, но и лестницу. В таком случае вам не придется зимой чистить ступени от наледи, что убережет отделочные материалы от нечаянной порчи.

Черновой каркас лестницы

Отдельно стоит упомянуть перила, так как к этому элементу безопасности предъявляются свои требования.

Устанавливаются по СНиПу они на каждую лестницу, состоящую из трех и более ступеней.

Высота ограждения не должна быть меньше 90 см.

Минимальная вертикальная нагрузка, которую должны выдерживать ограждения составляет 100 кг.

Если крыльцом пользуются дети маленького возраста, то рекомендуется исключить горизонтальные детали в ограждении, заменить их вертикальными и сделать расстояние между таковыми 10-15 см, чтобы малыши не могли просовывать внутрь головы.

Металлические перила

Совет! Если хотите оборудовать веранду дополнительной площадкой для игр на свежем воздухе, настоятельно рекомендуется подход к лестнице отгородить от этой зоны.

Строительство крыльца из металла

Цены на популярные модели сварочных аппаратов

~~Сварочные аппараты~~

Шаг 1 – устройство фундамента. Металлические каркасные конструкции не относятся к категории тяжелых, но для них все равно следует сделать качественный фундамент. Грунт может проседать не только от нагрузки.

Таблица 1. Основание для крыльца

Вид	Описание
Бетонное основание	Это может быть готовая ровная площадка, ленточный фундамент, опоры, сваи. Столбы можно к ним привязывать через закладные и анкера, или вмуровывать в момент устройства.
Столбчатый фундамент	Подойдут варианты из металла, кирпича, камня, различных блоков.
Сваи разного типа	Очень удобное решение – винтовые металлические сваи, которые закручиваются в грунт.

Устройство фундамента

Интересно знать! На фундамент может опираться не все крыльцо, а лишь та его часть, что контактирует с землей. Верхний край площадки часто связывается с основным строением через консольные балки, закладные и прочие опоры. Такой подход выполним только во время строительства дома.

Шаг 2 – закручивание свай. Давайте предположим, что решили использовать винтовые сваи, так как этот способ является одним из самых быстрых. Размечаем территорию и определяем положение всех опорных столбов – расстояние между ними не делается больше 2-х метров. Вручную или при помощи специальной техники, вкручиваем сваи ниже глубины промерзания грунта.

Закручивание свай

Совет! Данные по вашему региону можно взять в интернете или СНиП 23-01-99.

Шаг 3 – подгонка высоты. Теперь необходимо сделать так, чтобы верхние края всех свай были на одном уровне. Естественно, высота должна быть определена согласно уже созданному проекту. Используем для работы лазерный осепостроитель или водяной уровень. Для удобства и четкости разметки обклейте металл малярным скотчем и обозначьте границы по всей окружности карандашом. Далее лишняя часть трубы отрезается болгаркой.

Подгонка высоты

Шаг 4 – установка нижней обвязки. Затем делается нижняя обвязка. В нашем случае она может быть сделана из двутавра или швеллера. Способы их связки показаны в пунктах 1 и 2, слева-направо, в приведенной схеме. Все детали устанавливаются четко в уровень и плоскость. Соединение выполняется посредством сварки. Также можно использовать трубы прямоугольного сечения. Пространство между периметральной обвязкой разбивается на сегменты лагами. Они делаются из того же материала и устанавливаются из расчета, в зависимости от типа материала, который будет использоваться для настила площадки. Например, для досок шаг между лагами должен составлять 50 см.

Установка нижней обвязки

Шаг 5 – изготовление лестницы. Монтаж и изготовление лестницы – это достаточно сложное и трудоемкое занятие. Дальнейший ход ваших действий будет зависеть от типа выбранной вами конструкции. Тут может быть два варианта – лестница на косоурах или тетивах, причем вариантов их реализации существует очень много. Одним из самых надежных считается вариант на кобылках – это косоур, в основании которого лежит мощная балка (швеллер), к которой приварены уголки, формирующие сами ступени.

Отличие тетивы от косоура

Шаг 6 – тетивы из металла. В основе тетив также могут быть использованы швеллеры и трубы, но есть и один более доступный вариант – составные уголки №70. Материал недорогой, но надежный. На фото показан принцип построения такого каркаса.

В основании лежит два параллельно идущих уголка.

Они соединяются друг с другом перемычками под углом, соответствующим углу наклона марша.

Перемычки усиливают всю конструкцию и одновременно являются опорой для ступеней.

Тетивы из металла

Делать такую тетиву достаточно сложно и долго, зато после сборки будет эффект того, что ступени утоплены в конструкцию.

Шаг 7 – установка косоуров. Опорные балки лестничного марша выставляются в один уровень и капитально привязываются к основанию и уже готовой площадке. Сверху соединение делается сварочное, а вот к бетону, снизу, на анкера. Очень просто и эффективно. Также выверяется расстояние между косоурами и проверяется перпендикулярность относительно площадки.

Установка косоуров

Шаг 8 – собираем полностью основание для ступеней. Из стального уголка далее формируются прямоугольные рамки, внутрь которых будет удобно устанавливать любые ступени. Можно залить даже железобетон, установив снизу опалубку. На этом каркас лестницы можно считать полностью готовым, обшивку и покраску опускаем, так как про это можно написать не одну отдельную статью.

Собираем основание ступеней

Видео — Железный каркас для лестницы

Видео — Как изготовить лестницу

Ограждение лестницы

Цена на лестничные перила

~~Ограждения лестничные перила~~

Далее происходит установка ограждения. Она включает в себя следующие этапы:

1. Первыми ставятся основные вертикальные стойки. Располагаются они в начале и в конце подъема, в местах поворотов лестницы, а также посредине марша, если он очень длинный и требуется дополнительное усиление.

Все детали таких перил заводского производства

2. Соединяют столбы два горизонтальных (наклонных) элемента. Первый – это подбалясенник (ставится снизу, к нему будут крепиться балясины снизу), а второй – надбалясенная планка, к которой будет закреплен поручень. Второй элемент требуется тогда, когда поручень изготавливается не из металла, в обратной ситуации, можно сразу смонтировать его.

Монтаж декоративных элементов

3. Далее происходит установка наполнения ограждения. Тут никаких правил относительно внешнего вида нет, каждый придумает то, что хочет.

Совет! На специальных базах продаются уже готовые детали (разные завитушки), из которых можно составлять очень красивые композиции.

После того, как вся металлическая часть конструкции будет собрана, ее будет необходимо качественно обработать. Для этого применяется шлифовальный инструмент – болгарка с соответствующими дисками. При этом с поверхности убирается ржавчина, окалина, все неровности, заусенцы и прочее. Особое внимание уделяется сварным швам.

Шлифование металлической поверхности электрическим инструментом

Теперь ваше крыльцо готово к окраске и обшивке. Если вы выполняли скрупулезно все расчеты и работы по отрезанию и установке деталей, то оно будет очень прочным и прослужит вам очень долгое время. На этом закончим нашу статью, надеемся, материал был полезным и интересным.

Крыльцо из профильной трубы своими руками: чертежи, технология

Практически ни один дом не обходится без крыльца. Этот элемент конструкции обеспечивает комфортный вход и выход, защищает дверной проем от неблагоприятных погодных явлений, придает архитектурному облику здания завершенный вид. Надежное крыльцо из металлических труб смотрится дорого и презентабельно, а сконструировать и изготовить его можно самостоятельно при наличии необходимого инструмента и навыков работы.

Устройство крыльца

Несмотря на обилие форм и вариантов готового крыльца, любая подобная конструкция состоит из нескольких основных элементов:

Площадка. Широкое плоское основание, непосредственно примыкающее к дверному проему. На него приходится большая нагрузка, поэтому для его изготовления берутся толстые профильные трубы.
Лестница. Наклонная конструкция со ступенями, восходящая от уровня земли к площадке. Число ступеней зависит от высоты крыльца и угла наклона лестницы.
Перила. Обеспечивают безопасный подъем по лестнице. Значительных нагрузок перила не испытывают, сюда можно взять более тонкие трубы. Если крыльцо невысокое (2-3 ступени), от постройки перил можно воздержаться.
Навес. Устраивается над площадкой, либо над всей поверхностью крыльца. Каркас навеса также сваривается из профильной трубы. В качестве укрывного материала можно использовать профнастил, поликарбонат, ондулин и т.п. Навес может быть плоским, одно- или двускатным, сферическим. Цвет лучше подобрать в тон крыше основного здания.

Комбинируя цвета и материалы, внося дополнительные декоративные элементы, можно получить уникальный арт-объект, по которому будет непросто легко и удобно подниматься в дом, но и получать от этого процесса эстетическое удовольствие.

Преимущества профильных труб для обустройства крыльца

В сравнении с конструкциями из дерева, пластика или бетона, крыльцо из металлического профиля обладает рядом неоспоримых преимуществ:

Простота монтажа.
Высокая прочность. Из-за особенностей конструкции профильная труба имеет большую жесткость, чем уголок.
Устойчивость к атмосферным воздействиям, перепадам температур.
Возможность создавать любые конфигурации и формы.
Возможность комбинирования с иными строительными материалами.

Недостатков у такого решения немного, но о них также не стоит забывать.

Металлическое крыльцо может оказаться дороже аналогов (разброс цен сильно зависит от типа труб и наличия декоративных элементов). Кроме того, необработанный металл будет обязательно нуждаться в антикоррозийной защите.

Изготовление конструкции из профиля своими руками

Существуют готовые решения, которые достаточно просто купить, доставить на место и собрать. Еще один вариант – обратиться в специализированную организацию, которая в соответствии с пожеланиями хозяина изготовит и смонтирует надежное и красивое крыльцо. И все же, построить крыльцо, точно соответствующее вашим ожиданиям, можно только самостоятельно.

Подготовительные мероприятия и расчеты

В первую очередь, следует определиться с необходимостью строительства фундамента и его типом. После этого подобрать и приобрести необходимое количество труб и расходные материалы.

Из инструмента следует иметь в наличии:

Сварочный аппарат. Для монтажа неразъемных соединений элементов металлической конструкции.
Болгарку. Поможет быстро и легко нарезать трубы необходимой длины. Также пригодится при шлифовке швов.
Дрель. Для болтовых соединений при монтаже деревянных ступеней, балясин и т.п.

Что касается конкретных цифр, для опор хорошо подойдут трубы квадратного сечения со стороной 50-60 мм. Раму можно собрать из таких же квадратных профилей, либо прямоугольных труб сечением 60х40 мм. Лестницу строят из более тонких (30-40 мм) квадратных изделий.

Кроме этого, при расчетах следует руководствоваться такими цифрами:

Угол наклона лестницы: 25-45 градусов.
Глубина ступеньки – 30-36 см, высота – 12-18 см, ширина – 80-110 см. Общепринятое правило: сумма глубины и высоты должна составлять 45 см.
Количество ступеней не должно быть меньше 2.
Габариты площадки рассчитываются, исходя из ширины дверного проема. Множитель принимается равным 1,5.
Площадка монтируется на 2-5 см ниже порога.

Обратите внимание! По возможности, число ступеней стоит сделать нечетным. Для человека комфортнее, если он начинает и оканчивает подъем с одной ноги.

Выбирая размеры для крыльца, следует учитывать, будет это крыльцо перед основным входом (здесь можно взять более долговечные и дорогие материалы), либо запасным (такое крыльцо явно будет скрыто от глаз посторонних и пользоваться им будут реже – можно сэкономить на размерах объекта и стоимости строительных материалов).

Закладка фундамента

Металлическое крыльцо – сравнительно легкая конструкция, которая вполне может нормально функционировать без сооружения капитальной опоры. И все же, дабы избежать возможной деформации или усадки крыльца, фундамент лучше построить.

На выбор подходящего вида фундамента влияют тип грунта, наличие грунтовых вод, масса возводимой конструкции.

Возможны такие варианты:

Бетонная плита. Мощная и тяжелая автономная платформа, установка которой оправдана лишь на самых сложных грунтах.
Ленточный фундамент. Выдерживает серьезные нагрузки. Представляется разумным сочетанием надежности и экономичности.
Столбчатый фундамент. Бюджетный вариант основания. Для легких металлических построек оптимален.
Винтовые сваи. Самый дешевый вариант. Практически не имеет ограничений по типу грунта, а монтаж свай легко производится при любых погодных условиях (потребуются физические усилия двух человек), даже в промерзший грунт.

Обратите внимание! При бетонировании опор учитываем, что задний ряд должен оказаться на 1-2 см выше, чем передний. При установке площадки это позволит организовать небольшой уклон, необходимый для оттока талых и дождевых вод.

Строительство каркаса

В точном соответствии с планом нарезается металлический профиль, из которого свариваются две рамы: верхняя и нижняя (более длинная). В качестве дополнительных ребер жесткости через каждые 50-60 см делаются перемычки.

Раму для каркаса удобно варить на земле, точно рассчитав габариты конструкции и периодически сверяясь с уровнем и угольником. Готовый каркас поднимается на опоры, наживляется, снова выставляется по уровню. Далее, рама приваривается капитально, швы зачищаются и шлифуются.

Изготовление лестницы

Строительство лестницы начинается с монтажа тетивы – конструкции, к которой крепятся ступени. Тетива может быть одна, либо несколько. Количество зависит от жесткости материала ступеней и ширины лестничного марша. Тетива размещается под углом к горизонтальной оси, соединяя верхнюю площадку с передними стойками опоры.

Тетиву, как и каркас, удобно варить на земле, после чего закреплять на место. Уголок, формирующий ступени, как правило, приваривается уже после закрепления, поскольку суммарный вес конструкции может оказаться неподъемным.

Это важно! Для усиления конструкции на высоте ступеней можно дополнительно наварить металлические стойки, соединяемые с тетивой и внешними углами проступи.

Обшивка ступеней чаще всего производится деревом. На изготовление ступеней следует брать доску не тоньше 30 мм, для подступенков (если они предусмотрены проектом) достаточно толщины 20 мм. Крепить дерево к металлическому каркасу можно на клей, либо на болты. Саморезы лучше не использовать, со временем они расшатаются.

Для ступеней и пола площадки нередко используют рифленый или просечный металлический лист. Такая лестница прослужит дольше, а зимой и в непогоду не будет скользить.

Монтаж поручней или перил

Для изготовления перил также используется профильная труба (прямоугольного или круглого сечения). Соединение перил и тетивы производится при помощи поперечных опор – балясин. Для них берется труба меньшего диаметра. Крепление может быть сварным, либо на болтах. Второй вариант удобнее реализовать при помощи готовых соединительных элементов, способных менять угол сгиба и надежно скреплять металлические элементы.

Перила часто изготавливаются из оцинкованной трубы. Если используется черный металл, он потребует финишной обработки (окраски, покрытия лаком и т.п.).

Обратите внимание! Комфортной высотой перил для большинства людей будет значение 80-100 см.

Финишная отделка

Металлические конструкции подвержены коррозии, поэтому все элементы крыльца из черного металла следует тщательно обработать антикоррозийными средствами. Начать следует с удаления уже существующей ржавчины, масляных пятен, прочих видов загрязнения. Все сварные швы обрабатываются до блеска шлифовальной машиной.

Далее, наносится слой грунтовки, основной слой краски (лака), а после его высыхания еще один. Подойдет любая масляная краска или эмаль для металлических поверхностей. Если крыльцо имеет деревянные элементы (ступени, накладки на перила и т.п.), их также следует оградить от атмосферных воздействий подходящим защитным составом.

Монтаж крыльца из металлического профиля – интересная и творческая работа, которая потребует от мастера навыков составления чертежей и работы со сварочным аппаратом. При правильном подходе к делу такое крыльцо получится прочным, надежным, красивым и исправно прослужит не один десяток лет.

Как выбрать и установить крыльцо железное, фото примеры

Крылечки перед частными домами могут быть выполнены из самых разных материалов. Преимущественно их возводят из бетона, дерева или металла. Последний вариант чисто технологически несколько сложен в изготовлении. Однако все усилия по сборке металлического крыльца наверняка себя оправдают.

Такие уличные лестницы обходятся дешевле бетонных и при этом считаются гораздо более надежными и долговечными, чем деревянные. О том, какими преимуществами отличается крыльцо из металла и как возвести такую конструкцию самостоятельно, читайте в статье.

Металлические крылечки отличаются следующими преимуществами:

Долговечностью и прочностью. Металл не гниет и не повреждается насекомыми, как дерево. Кроме того, он не осыпается и не растрескивается как бетон;
Относительной дешевизной. Крыльцо из уголка или трубы обойдется дороже деревянного, но дешевле бетонного;
Эстетичным внешним видом. Конечно, для того, чтобы сделать железное крыльцо красивым, нужно будет правильно его окрасить. Тем же, кто знаком с кузнечным ремеслом не составит труда смонтировать необыкновенно оригинальную, престижную и красивую лестницу для дачи, отделанную коваными элементами.

[su_label type=»success»]На заметку:[/su_label] [su_highlight background=»#CEF3CE»]При желании крыльцо из железа также можно отделать пластиком, деревом или даже плиткой.[/su_highlight]

Универсальностью. Устройство крыльца из металла иногда целесообразно не только для бетонного, но и для деревянного дома.

В том случае, если у вас имеется сварочный аппарат, собрать уличную лесенку из профтрубы и уголка можно будет не более, чем за пару дней. Если делать все, придерживаясь положенных технологий, получится надежное и красивое сварное крылечко:

Металлическое крыльцо для дачи можно сделать из профильных труб (от 50*50мм) или стального уголка (от 50*50мм). Из этого материала получаются очень прочные и надежные конструкции.

Выбор материала

Для изготовления уличной лестницы обычно используют стальные трубы и уголки. Сварить их очень просто, и стоят они не дорого. Однако, если вы не хотите каждый год подкрашивать конструкцию, вам стоит приобрести оцинкованный вариант металла.

Крыльцо из металла. Фото простой оцинкованной конструкции

[su_label type=»important»]Важно:[/su_label] [su_highlight background=»#FDD2CD»]Для изготовления тетивы и стоек небольшого крылечка для дома можно использовать трубу от 50*50мм или швеллер.[/su_highlight]

Расчет лестницы

Перед началом выполнения работ по сварке, следует составить проект металлического крыльца для дома с козырьком и перилами. При этом нужно правильно рассчитать высоту самой лестницы, а также количество и размер ступеней.

По нормативам угол наклона лестницы жилого дома не должен превышать 45гр. Наиболее удобными считаются ступени 30см глубиной и 17см высотой. В марше их должно быть не менее двух. Длина лестницы определяется в зависимости от ее высоты и угла наклона. Первый параметр равен высоте цоколя до порога двери минус 3 см. Оптимальной шириной марша считается 110см. Расстояние между балясинами по нормативам – максимум 15см. Высота перил – не менее 90см.

Крутизна наклона уличной лестницы жилого дома не должна быть больше 45гр

Установка стоек

Итак, давайте посмотрим, как сделать металлическое крыльцо. В первую очередь нужно установить стойки крылечка. К бетонному цоколю прикручивают анкерными болтами кусок толстого уголка шириной равного ширине крыльца. Далее на расстоянии глубины верхней площадки в землю вкапывают две профильных трубы 50*80мм на глубину в полметра и бетонируют. Затем из нержавейки сваривают раму верхней площадки (из трубы в 70*70мм) и приваривают ее одной стороной к стойкам, а другой к стене.

Стойки металлической уличной лестницы должны быть вкопаны в землю

Устройство бетонной подушки под марш

Крыльцо из профильной трубы устанавливается на бетонную подушку. В грунте выкапывают котлован глубиной около полуметра и ставят опалубку. На дно укладывают песчаную «подушку» толщиной не менее 10см (по СНиП) и тщательно проливают ее водой из шланга.

Бетонная подушка заливается с обязательным армированием

Далее укладывается пятисантиметровый слой щебня и тщательно разравнивается по уровню. Затем дно котлована заливается бетоном толщиной в 5см. На застывший бетон устанавливают арматурный каркас, связанный из прутка 12мм.

После установки каркаса можно приступать к заливке подушки. Бетон следует укладывать слоями по нескольку десятков сантиметров с трамбовкой.

Крыльцо металлическое. Фото готовой бетонной подушки

Установка тетивы

Металл – материал очень прочный. Поэтому хозяева загородных домов часто устраивают крылечки из металла только с одной тетивой. Это позволяет немного сэкономить. В этом случае на тетиву предварительно навариваются опоры под ступени. Делают их из согнутого под углом стального уголка.

Лестница на одной тетиве. Точно так же может быть изготовлено и крылечко перед домом

[su_label type=»info»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#CFE7FC»]В одной из полок уголка предварительно делают треугольный вырез в 90гр. Далее его вставляют в тиски и сгибают под прямым углом.[/su_highlight]

Однако чаще каркас крыльца частного дома из металла имеет две тетивы из профильной трубы или швеллера. Одним концом их приваривают к верхней раме площадки, а вторым опирают на бетонную подушку. После этого с внутренней стороны каждой тетивы приваривают полоски стального уголка в количестве, равном количеству ступеней.

Для изготовления тетивы металлической лестницы часто используют швеллер и уголок

Как сделать ступени

Ступени сваривают из стального уголка 50*50мм. Соединить части такой рамы своими руками можно разными способами. После этого каждую ступеньку приваривают к «подставкам» на тетиве и заодно к ее поверхности. Таким образом получается очень прочное сварное крыльцо своими руками.

Можно изготовить ступеньки и немного по-другому. К каждой раме просто приваривают стоечки из уголка равной высоте подступенка длины. Далее эти стоечки прихватывают к раме нижней ступеньки и одновременно к боковой поверхности тетивы. В этом случае приваривается также и часть рамы каждой ступеньки с обеих сторон.

Металлические ступеньки обычно изготавливаются в виде рамы с приваренными стойками

Обшивка ступеней

Таким образом, как сварить крыльцо из металла, вы теперь знаете. Далее посмотрим, как сделать ступеньки. Для проступей нужно использовать доску не менее 3см толщиной. Подступенки можно изготовить из материала и потоньше (от 2см). Крепят доски не на саморезы, а на болты с гайками. Иначе в последующем они могут разболтаться.

Крыльцо железное. Фото конструкции с деревянными ступенями

[su_label type=»success»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#CEF3CE»]Для ступеней стоит выбирать только износостойкие породы древесины. К примеру, это может быть дуб или ясень. Неплохо подходит для этой цели и бюджетная сосна.[/su_highlight]

После этого можно приступать к привариванию балясин перил и поручней. Крыльцо частного дома из металла стоит накрыть козырьком. Его раму также можно сделать из трубы. Обшивают ее или поликарбонатом или профлистом.

Окрашивание крыльца

Не оцинкованный металлический каркас крыльца в обязательном порядке должен быть окрашен. Отделка в этом случае выполняется в несколько шагов:

Все сварные швы шлифуются болгаркой;
Металлические поверхности грунтуются;
После того, как грунт высохнет, на них наносится два слоя краски. При этом можно использовать масляную или эмаль.

На последнем этапе сваренная металлическая лестница окрашивается эмалью

Деревянные ступеньки можно покрасить алкидной эмалью или покрыть цветным или бесцветным маслом.

Сделать каркас крыльца из металла как видите не слишком сложно. Иногда вместо сварки используются болтовые соединения. При желании можно попробовать и такой способ.

Изготовления крыльца из металла на дому: чертежи и фото

Возведение собственного частного дома предполагает множество различных видов трат, которые способны надолго подорвать семейный бюджет. Именно поэтому, некоторую часть работы стоит сделать собственноручно – это позволит сэкономить финансы и получить именно тот результат, на который вы рассчитываете. Одним из самых приоритетных моментов, несомненно, является парадный вход, а именно крыльцо. Крыльцо – это наружная пристройка перед входом, без которой невозможно представить ни одно здание. Для того чтобы сделать крыльцо своими руками, не обязательно иметь какие-то особые навыки, нужно лишь внимательно подобрать материалы и точно следовать фото или видео инструкциям.

Сделать крыльцо из металла своими руками вполне реально

Изготовить крыльцо на дому можно из разных материалов: из кирпича, бетона, дерева и металла. Последний вариант является наиболее популярным, поскольку металлическое крыльцо – изделие универсальное, хорошо дополняющее абсолютно любое строение, в этом можно убедиться даже с помощью фото на строительных форумах. Классическое металлическое крыльцо состоит из нескольких ступенек, перил и козырька над входной дверью. Следует сразу определиться с размерами, ведь для небольшого дома подойдёт миниатюрное крылечко, а на фоне крупных строений уместней будет смотреться широкое крыльцо.

Крыльцо из металла – отличное решение

Как и у любого другого, у этого решения есть свои положительные и отрицательные стороны, которые нужно знать, прежде чем решиться на создание такого изделия своими руками. Итак, плюсы металлического крыльца:

Металлическая конструкция является очень прочной и долговечной. Такое крыльцо не будет бояться неблагоприятных погодных условий, мелких вредителей или повышенной влажности, а значит, прослужит очень долго.
Металл позволяет экспериментировать с формой, размером, отделкой крыльца, а для работы с ним на дому не требуется особой подготовки.
Важным свойством является быстрый монтаж, а также возможный демонтаж крыльца, что даёт возможность использовать крыльцо для другого строения.
Металлическое крыльцо может быть как недорогим и бюджетным решением для частного дома, так и элитным вариантом для загородных коттеджей и особняков.
На сегодняшний день существует множество вариаций каркасов для крыльца. Вы сможете выбрать тот, которая по силам вам и вашему кошельку.
Для изготовления вполне допустимо применить старые, ненужные остатки – к примеру трубы, уголки и другой металлолом. К тому же любой металл очень просто крепится к разного рода поверхностям (камень, дерево), что даёт дополнительные возможности при изготовлении крыльца собственноручно.
Отделку металлического крыльца возможно периодически обновлять, выбирая для этого разные виды материалов.
Металлические элементы возможно комбинировать с деревом или камнем для создания конструкции.

Бетонная подушка под крыльцо может иметь достаточно большие размеры.

В виде недостатков изготовления металлического крыльца можно отметить немаленькую стоимость материала и работ по изготовлению. Но если вы решили создать крыльцо своими руками, то возможно удешевить это мероприятие. Кроме того, металлическую конструкцию необходимо защищать от коррозии, иначе крыльцо может прийти в негодность. Незначительным недостатком может стать шум, который издаёт металлический козырёк во время дождя, а также заледенение ступенек в холодное время года.

В любом случае, количество плюсов значительно перевешивает количество минусов крыльца из металла, а значит можно смело приступать к работе.

С чего начать?

Крыльцо можно назвать одним из главных наружных элементов дома, так что перед началом его изготовления следует правильно спланировать деятельность. Хорошо продумайте металлическое крыльцо, каким оно должно быть? Высота поручней, количество ступеней, форма, пропорции, ширина – всё это должен включать первоначальный план. Оптимальное число ступеней по мнению специалистов – нечётное, чтобы можно было ступать на площадку с той же ноги, с которой начинаешь подъём. Желательная высота ступеней – около 15 сантиметров, а глубина – 30 сантиметров.

Крылечко к дому из металла можно сделать с использованием сварочного аппарата

Если высота крыльца будет солидной – перила являются необходимым условием, но для низкого крылечка они будут скорее излишеством. Хотя для тех, кто не стеснён в средствах, красивые перила могут стать хорошим украшением парадного входа. Оптимальная высота перил для крыльца – около 1 метра.

Следует также рассчитать размер площадки крыльца. Тут не существует никаких ограничений – это может быть небольшой металлический островок или же целая веранда, охватывающая переднюю часть дома или весь периметр.

Построить металлическое крыльцо можно присоединив его прямо к дому

Когда вы определитесь со всеми этими моментами, желательно изготовить детальный чертёж, с которым вы будете сверяться во время работы. Составлять схему будущего изделия лучше прямо на месте, чтобы иметь возможность грамотно произвести и нанести нужные замеры. Примеры и фото эскиза можно легко найти в интернете.

Материалы

Для изготовления металлического крыльца используются разные материалы: оцинкованный профлист, листовой металл, медь, алюминий. Наиболее практичным и недорогим по праву считают алюминий, поскольку при правильном покрытии он не портится с течением времени. Самым дорогим материалом является медь, ведь именно она обладает наиболее долгим сроком эксплуатации. Навес для крыльца изготавливается из металла в том случае, если дом имеет металлическую кровлю. Крепится такой навес с помощью специализированной фурнитуры, или опор (колонн).

Красивое крыльцо из металла

Несущая конструкция крыльца создаётся из труб квадратной либо круглой формы. Для повышения прочности можно сочетать балку из дерева с каркасом из металла.

Делаем своими руками

Изготовление начинаем с того, что собираем металлический каркас. В соответствии с чертежом, из материала нарезается уголок, из которого затем варятся все рамы каркаса. Затем они оснащаются вертикальными и горизонтальными перемычками чтобы обеспечить крыльцу достаточную жесткость.

После общей сварки всех рам, необходимо скрепить их вместе. Затем нужно приварить получившиеся изделие к ножкам, забетонированным в земле, на том месте, где будет крыльцо. Осталось только приделать к получившемуся каркасу лестничный марш.

Крыльцо из металла – прочный и надежный вариант

Для него нам потребуется уголок 7,5 и 5сантиметров, саморезы, деревянные проступи, и конечно же сварочный аппарат. Кроме того нужно запастись досками, которыми выступят в качестве покрытия крыльца.

Для начала следует сварить из уголка(5 сантиметров) треугольники, на одной из сторон которых сверлим отверстия для саморезов, с помощью которых прикрепляются проступи.

По мерке от нижней опоры, до верхнего края крыльца следует изготовить детали, на которые устанавливаем полученные треугольники. В итоге получаются косуары для лестничного марша. Их привариваем по направлению от нижней опоры к площадке лестницы.

Затем из арматуры и профильной трубы делаем и устанавливаем самое простое ограждение, а также перила для ступенек. Готовую конструкцию следует обязательно покрыть защитным составом, во избежание появления ржавчины.

В некоторых случая крыльцо целиком изготавливается из профильных труб, поскольку она намного прочнее уголка, может выдержать более высокие нагрузки и подходит для сооружения высокого крыльца.

Крыльцо из металла в белом цвете

Не следует забывать, что любому крыльцу необходима площадка. Чтобы собрать такую площадку, для начала следует залить бетоном в почве специальные опоры. Глубина подземной части должна составлять 40-50 сантиметров, и рассчитать профиль потребуется соответственно. После остывания бетона под опорами можно начинать сварку крыльца.

Каркас для площадки следует сваривать на земле, чтобы периодически сверяться с уровнем. Затем нужно положить раму сверху на опоры и обвариваем по периметру и после аккуратно очищаем швы.

Крыльцо из металла с ковкой

Для создания самих проступей, часто используют доски, или арматурные прутья, закреплённые параллельно. Иногда для тех же целей берутся перфорированные или цельные листы металла.

Таким образом, изучив фото или видео инструкции и приложив некоторые усилия, вы можете получить недорогое и красивое крыльцо, разработанное и созданное по вашему собственному проекту. Будьте уверены, что при правильном следовании этапам изготовления и качественному антикоррозийному покрытию такое металлическое крыльцо прослужит вашему дому долгие годы.

Крыльцо для частного дома — как сделать своими руками, из металла, дерева, кирпича, кованное, из бетона

Крыльцо с навесом

В большинстве случаев навесы как бы продолжают крышу и вместе с крыльцом выполняют важную функцию защиты от воздействия атмосферных осадков и солнечного излучения. Это отличный вариант обустройства комфортного входа в здание.

Если у здания имеются архитектурные особенности, которые не позволят установить навес над главным входом, даже небольшого размера, замените его козырьком. Такая деталь не только будет выполнять частично функции навеса, но и сможет разнообразить внешний вид постройки, а если грамотно подобрать изделие или оригинально изготовить, то станет настоящим украшением экстерьера.

Даже небольшой по размеру козырек способен сделать вход в частный дом более презентабельным. Тень от него сможет защитить от солнца, а также спасти от потоков воды во время дождя, если вы будете открывать двери или ждать машину.

Простое крылечко из дерева

Если вы собираетесь строить полноценное крыльцо с лестничным маршем и площадкой, то для него нужно устроить надежное основание. Есть несколько способов, как это правильно сделать:

Ориентируясь по чертежу, выкопать ямы в местах установки опор и выложить фундаментные столбики из кирпича или блоков, как показано на схеме.
В тех же точках пробурить скважины и вставить туда круглые деревянные столбы, обработанные антисептиком и битумом.
Приобрести 4 или 6 винтовых свай (в зависимости от размеров конструкции) расчетной длины и вручную закрутить их в землю. Это наилучший вариант для местности с пучинистыми грунтами.

Теперь о том, как своими руками построить крыльцо и площадку из дерева. Сначала надо нарезать из бруса и досок заготовки опор, косоуров и ступеней, а затем покрыть их антисептическим составом. Дальше действуйте в таком порядке:

Закрепите брусовые столбы на фундаментах и свяжите между собой досками сечением 100 х 50 мм.
Смонтируйте лаги с шагом 0,5 м, закрепляя такие же доски к каркасу саморезами на стальных уголках. Настелите полы площадки из пиломатериалов толщиной 20 мм.
Разметьте и вырежьте электролобзиком косоуры, а затем прикрепите к площадке и крайним опорам. Положите на них ступеньки и прикрутите шурупами.
Установите балясины и перила, как это сделано на фото.

Схема сборки площадки из лесоматериалов

При необходимости строение можно застеклить, накрыть козырьком и поставить вторую дверь, превратив площадку в тамбур. Древесину после сборки следует покрасить либо вскрыть лаком за 2 раза. Как делается простое крыльцо из дерева своими руками, показано на видео:

Строим бетонную лестницу

Это сооружение отличается немалым весом, а потому требует устройства монолитного фундамента в виде плиты. По сути, железобетонное основание и лестница – это единая конструкция и заливать ее желательно в один прием. Для этого нужно разметить контуры будущего крыльца, а по ним выкопать котлован глубиной 30—40 см, который по периметру ограждается опалубкой, как изображено на фото:

Следующий шаг – устройство деформационного шва из плотной минваты или экструдированного пенополистирола. Дело в том, что фундаменты не должны примыкать вплотную друг к другу, чтобы не возникло трещин от усадки и термического расширения. Как изолировать бетонное крыльцо от цоколя частного дома, показано на фото:

Дальнейшие работы выполняйте по такому алгоритму:

Подсыпьте в котлован песчаную подушку слоем 10—15 см и уплотните ее. Сверху настелите гидроизоляцию из рубероида.
Изготовьте сетку из арматуры диаметром 8 мм с ячейками 10 х 10 см и положите на дно ямы, используя подставки высотой 30—50 мм. Теперь можно из досок собрать опалубку верхних ступенек и надежно закрепить ее по месту, что показано ниже на картинке.
Приготовьте густую бетонную смесь в пропорциях 4 ведра гравия и 2 ведра песка на 1 часть цемента М400. Уложите бетон на уровень опалубки, разравнивая его правилом, смоченным водой.
Спустя 6—7 дней снимите опалубку и дождитесь полного застывания бетона, происходящего в течение 3 недель.

Застывшие бетонные ступени не помешает красиво оформить, например, отделать тротуарной или керамической плиткой. В качестве боковой отделки пролета сгодится любая штукатурка – гладкая либо фактурная. Подробнее о том, как залить угловое крылечко бетоном, рассказывается в следующем видео:

Выбор конструкции и размеров постройки

Первым делом необходимо продумать устройство крыльца и определить его габариты. Одно дело — пристроить лесенку на 2—3 ступеньки к террасе или открытой беседке с низкими полами, тут у вас проблем не возникнет.

Площадка из дерева оформлена в виде открытой беседки

Другой вопрос – соорудить большой лестничный марш, закрытый навесом на столбах. В этом случае необходимо подобрать проект крылечка с учетом таких рекомендаций:

Предусмотрите максимально пологий подъем, чтобы он был удобен для людей любого возраста, в том числе детей. Для этого ширину и высоту ступеней сделайте оптимальной – 30 и 15 см соответственно.
Если цоколь слишком высокий, как это бывает в загородных коттеджах, то расположите лестницу вдоль стены, а перед дверью обустройте площадку. При наличии свободного места можно реализовать более оригинальный вариант – полукруглое крыльцо дома с широкими ступеньками из камня или бетона.
Минимальная ширина лестничного пролета – 0,9 м (по нормам). Для парадного входа это слишком мало, ведь сюда придется заносить мебель и вещи. Удобный размер прохода – 1,2 м и больше.
Подъем, состоящий из 3 и более ступеней, необходимо оборудовать перилами высотой 90 см.
Когда один из жильцов дома перемещается в инвалидной коляске, на входе желательно обустроить пандус с поручнями для комфортного спуска.

Перед тем как построить крылечко, стоит нарисовать эскиз и представить, как оно выглядит на фоне частного дома. При желании уличную лестницу можно закрыть от осадков навесом из поликарбоната, профнастила или металлочерепицы под цвет крыши здания. Тогда нужно заранее предусмотреть монтаж металлических или деревянных колонн для поддержки козырька. Как это смотрится, показано на следующей фотографии:

Виды поликарбоната и их свойства

В строительстве нашли применение два вида поликарбоната – сотовый (ячеистый) и монолитный (литой). Давайте более подробно рассмотрим оба этих вида.

Сотовый поликарбонат

Сотовый поликарбонат для крыльца

Самый доступный по стоимости материал повсеместно используется при возведении легких конструкций, таких как:

Веранды;
Беседки;
Крыльца;
Теплицы.

Он представляет собой два или более слоя полимера, соединенных продольными ребрами жесткости, между которыми сохраняются пустоты. Структура листа на срезе напоминает пчелиные соты или ячейки, отсюда и такое название. Толщина листов варьируется в диапазоне от 4 до 25 мм.

Типоразмеры толщины сотового поликарбоната

Основными плюсами ячеистого поликарбоната являются:

Малый вес.
Способность выдерживать значительные снеговые и ветровые нагрузки.
Устойчивость к значительным температурным перепадам без изменения технических и эксплуатационных качеств.
Высокие теплоизоляционные и звукоизолирующие свойства, превышающие показатели некоторых других материалов, например, стекла.
Хорошая светопроницаемость (до 85%).
Отличная прочность на изгиб и разрыв.
Стойкость к воздействию ультрафиолета.

Палитра расцветок сотового поликарбоната

Множество расцветок ярких оттенков.
Устойчивость к воздействию открытого огня.
Возможность использования поликарбоната для создания конструкций различных конфигураций.

Ну и самым определяющим фактором популярности данного материала, является его стоимость. За доступную цену у любого владельца загородного или дачного дома появляется шанс украсить свое жилище входом индивидуальной, оригинальной конструкции.

Уникальное крыльцо с поликарбонатом может стать центральной фигурой всей архитектурной композиции, и главным акцентом в украшении здания.

Литой поликарбонат

Крыльцо поликарбонат

Этот вид имеет плотную, гладкую и прозрачную или матовую структуру с толщиной листов от 2 до 20, в некоторых случаях 40 мм.

Монолит обладает всеми плюсами сотового поликарбоната, а по некоторым показателям значительно его превосходит:

Особая устойчивость к механическим повреждениям.
Небольшой вес.
Высокая светопроницаемость (до 96%).
Широкая цветовая гамма.

Линейка расцветок литого поликарбоната

Сохранение прозрачности и технических характеристик при воздействии негативных атмосферных явлений, ультрафиолета, перепадов температур.
Монолитный поликарбонат является отличным заменителем стекла, и по прозрачности ему не уступает, а по противоударным свойствам даже намного превосходит.

Единственным недостатком этого материала является довольно высокая цена, но она оправдывается его отличными техническими параметрами.

Прозрачный навес над крыльцом

Прочность и гибкость монолита позволяет изготавливать из него сложные конструкции арочной или куполообразной формы. Материал отлично режется, поэтому из него довольно просто выкроить элементы любой конфигурации своими руками.

Куполообразный навес над крыльцом

Сделанные из поликарбоната беседки, крыльцо или веранда будут отлично пропускать естественный свет и одновременно мягко рассеивать яркие солнечные лучи по всей внутренней площади, освещая каждый уголок.

Профилированный (волнистый) поликарбонат

Волнистый литой поликарбонат

Этот материал является разновидностью монолитного полимера, и обладает всеми положительными качествами. А благодаря волнообразной форме (своеобразным ребрам жесткости), прочность его значительно увеличивается. Он выпускается в прозрачном и матовом вариантах, имеет множество цветовых решений, отличается размером и формой волны.

Отделка крыльца поликарбонатом профилированным, заключается в основном в устройстве козырька, потому что он имеет сходство с шифером. Но не возбраняется установка его в качестве вертикальной защиты крыльца.

Крыльцо с навесом из волнистого поликарбоната

На сегодняшний день, из-за довольно высокой стоимости, профилированный полимер менее востребован, чем другие аналоги из поликарбоната.

Обычно, для дач и частных домов металлокаркас для крылечка своими руками изготавливают из равностороннего уголка 40*40 мм, если крыльцо из профильной трубы, то необходимо выбрать прокат с поперечным сечением 20*40, 40*40, 45*45 мм. Толщина металла должна быть не менее 3 мм.

Чтобы сварное крыльцо своими руками было прочным и простояло не один десяток лет, прежде всего, следует заняться фундаментом, какое именно основание делать решается на основе геодезических исследований, мы остановимся на свайном. Чертежи переносятся на местность, периметр помечается столбиками, натягивается шнур, проверяется геометрия разметки, углы должны быть строго 90о, если иное не предусмотрено конструкцией.

Схема косоура из уголков для небольшой лесенки

Сваи вбиваются по углам верхней площадки, и по углам последней, самой нижней ступеньки, Если ширина металлического крыльца более 2 метров, то сваи устраиваются и посередине, между уже вбитыми. Следите за вертикалью, проверяйте уровнем каждую сваю. При длине металлической лестницы более 3 м, так же вбиваются промежуточные вертикальные опоры, для прочности конструкции, чтобы в процессе эксплуатации не возникло провисов.

Длина свай снаружи для верхней площадки должна соответствовать высоте крылечка за минусом настила и толщины каркаса площадки. Для последней ступеньки длина наружной части сваи может быть заподлицо с землей, либо чуть выпирать, если это предусмотрено проектом.

В случае если сваи короткие, они подрезаются заподлицо с землей, и к ним привариваются металлические стойки нужной высоты, на которых будет держаться металлический каркас. Сваи или стойки по периметру верхней площадки, а так же нижние следует связать между собой уголком или швеллером по оголовкам, чтобы сохранить геометрию сварного металлического крыльца.

Металлическое крыльцо, описанное в статье

Когда основание готово, замеряется расстояние по гипотенузе от верхней площадки до нижней сваи, затем отпиливается прокат нужной длины, это боковая деталь лестницы (тетива), на которую будут привариваться ступени. Требуется 2 тетивы, выпилите детали и приварите их к уже готовой конструкции.

Далее нарежьте из равнополочного уголка детали с учетом сварного шва:

размером в высоту ступенек;
размером в глубину ступенек;
размером, равным ширине лестницы.

Количество заготовок должно равняться количеству ступенек умноженное на 2.

Если при минусовой температуре на стыках за несколько часов не появилось пятен, значит качество сварки отвечает самым высоким требованиям.

Заготовки разного вида (подступенок и проступь) свариваются между собой по контуру строго под прямым углом, должны получиться Г-образные детали. Так как за основу мы взяли уголок, не забываете про левую и правую сторону.

Начинается сборка металлического крыльца с нижней ступени. Приварите Г-образную деталь по контуру к левой тетиве, вымеряйте горизонталь, проделайте ту же операцию с правой тетивой. Далее верхний угол элементов соединяем равнополочным уголком, который приваренным к двум элементам по контуру, полками внутрь. Низ ступеней (внутренний угол) соединяем таким же образом, но полочками наружу. Остальные ступени привариваются по такому же алгоритму.

Легкое металлическое крыльцо без фундамента

Когда металлический каркас готов, можно устанавливать ступени из разных материалов. На верхнюю площадку настилается пол. Затем, при необходимости, привариваются перила, для безопасности, и пристраивается козырек, для защиты металлического крыльца от осадков. Финишная отделка всей конструкции зависит от дизайна входной группы. Все металлические детали и швы зачищаются от окалины, масляных пятен и ржавчины, и покрываются краской для наружных работ.

Выбор материала

Крыльцо из металла. Фото простой оцинкованной конструкции

Важно: Для изготовления тетивы и стоек небольшого крылечка для дома можно использовать трубу от 50*50мм или швеллер.

Расчет лестницы

Крутизна наклона уличной лестницы жилого дома не должна быть больше 45гр

Установка стоек

Стойки металлической уличной лестницы должны быть вкопаны в землю

Устройство бетонной подушки под марш

Бетонная подушка заливается с обязательным армированием

Крыльцо металлическое. Фото готовой бетонной подушки

Установка тетивы

Лестница на одной тетиве. Точно так же может быть изготовлено и крылечко перед домом

Совет: В одной из полок уголка предварительно делают треугольный вырез в 90гр. Далее его вставляют в тиски и сгибают под прямым углом.

Для изготовления тетивы металлической лестницы часто используют швеллер и уголок

Как сделать ступени

Металлические ступеньки обычно изготавливаются в виде рамы с приваренными стойками

Обшивка ступеней

Крыльцо железное. Фото конструкции с деревянными ступенями

Совет: Для ступеней стоит выбирать только износостойкие породы древесины. К примеру, это может быть дуб или ясень. Неплохо подходит для этой цели и бюджетная сосна.

Советы по отделке крыльца

Внутреннюю отделку крыльца выполняют обычно в светлых тонах, визуально расширяющих ограниченное пространство. Для облицовки площадки, ступеней, части стены и поверхности вокруг крыльца подбирают разные материалы.

Отделочные материалы для облицовки крыльца

Керамическая плитка. Среди достоинств отмечают разнообразие текстуры и цветовых оттенков, что обеспечивает высокую декоративность. Подбирают изделия с шероховатой поверхностью, что исключит получение травм при замерзании на ней влаги. Чаще используют морозостойкую долговечную клинкерную плитку. При выкладывании требуются определенные навыки, так как нужно соблюдать постоянную толщину швов и качественно готовить ровную черновую поверхность.
Тротуарная плитка. При выполнении облицовки плоскостей крыльца устойчивой к любым погодным условиям тротуарной плиткой удается получить надежное, эстетичное, долговечное покрытие. Ассортимент этого материала позволяет подобрать как однотонные гладкие, так и рельефные или узорчатые плоскости. Замостив этим же материалом дорожку и поверхность земли вокруг крыльца, получают завершенный изысканный вид.
Натуральный камень. Престижно и очень декоративно выглядит крыльцо, облицованное натуральным камнем. Гранитная отделка служит до ста лет, не теряя своей солидной декоративности. Все чаще встречается аристократичный элегантный мрамор. Такой материал целесообразно подбирать для закрытых видов крыльца. Обязательно укрепляют противоскользящие накладки.
Керамогранит. Прочный основательный керамогранит из линейки с нескользкими поверхностями по внешнему декору не уступает камню. Стоимость его ниже, что обусловливает возрастающую популярность. Нужно учитывать, что для резки этого твердого материала потребуется специальное оборудование. Перед укладкой тщательно выравнивают отделываемые поверхности.

Прекрасно организованная зона отдыха на домашнем крыльце

Классический вариант крыльца с двухскатной крышей

Возводя крыльцо дома своими руками используют и другие материалы. Это может быть достаточно долговечный сайдинг. Предлагается производителями достаточно обширная цветовая палитра. Можно подобрать материал, имитирующий дерево, камень, кирпич.

Бетонные плоскости легко штукатурятся. При желании выполняют разнообразную рельефную текстуру, используют варианты декоративной штукатурки. Такие ровные поверхности превосходно гармонируют с дополнительными декоративными элементами.

Если крыльцо высокое, для безопасности оно должно быть оснащено надежными и прочными перилами

При условии тщательного продумывания формы, используемых материалов, функциональной роли удается получить эксклюзивное органичное оформление крыльца, надежно защищающего вход в дом. При дополнении его удобной мебелью, зелеными растениями, декоративными аксессуарами получают оригинальный акцент, украшающий не только здание, но и окружающий ландшафт.

Строительство крыльца из дерева

Если жилище построено из древесины, то лучшим вариантом его дополнения будет крыльцо из аналогичного материала. Его возведение возможно с помощью двух способов:

На фундамент из бетона, выполняется установка ступенчатого деревянного короба, для увеличения прочности площадки, она подпирается с применением двух балок, выпирающих из стен здания. Уложенные снизу доски, которые соприкасаются с бетоном, обрабатываются с помощью битумома – это значительно повышает эксплуатационный срок конструкции.

Выполняется укладка площадки крыльца на специальные балки. Лестница, в свою очередь, помещается на косоуры (балки или шпалы из железобетона).

Для соединения фундамента и косоуров применяют метод вырубывания, скрепление друг с другом выполняется с помощью опорной доски (фиксация осуществляется с помощью сквозных шипов).

Для установки и сборки металлоконструкций можно пользоваться алгоритмом изготовления входной лестницы из дерева. Но надо учитывать некоторые нюансы:

Железные стойки бетонируются в грунте на 1/3 своей длины либо крепятся напрямую к винтовым сваям.
Для постройки крытого крылечка профильные трубы нужно сначала забить в землю, а потом бетонировать. Свяжите опоры между собой, приварив снизу уголок или другой металлопрокат.
Напротив входной двери соберите каркас площадки и поставьте лаги из швеллеров или уголков.
Тетивы лестницы делаются из швеллеров, поставленных на ребро.
Металлическая конструкция и навес из поликарбоната прикрепляется к стене здания анкерами, поскольку не боится усадки или расширения.

Пример чертежа металлической лестницы с козырьком и коваными перилами

Балюстраду железного крыльца уместно украсить элементами художественной ковки. Перила делаются довольно просто: сверху плашмя приваривается стальная полоса 40 х 4 мм, а на нее натягивается специальный пластиковый поручень из ПВХ (в магазинах есть подобные изделия разнообразных форм и цветов).

Комбинация стальных перил и навеса с бетонным лестничным маршем

Как самостоятельно сварить крылечко из металлопроката и других подручных материалов, рассказано в последнем видеоролике:

Крыльцо из металла. Как сделать металлическое крыльцо для дома и дачи Сделать каркас лестницы из металла для крыльца

Входная группа – это один из ключевых элементов здания, который гостеприимно и с комфортом пропускает людей в дом, и надежно защищает помещение от шума, пыли, осадков, сквозняков. Архитектурное решение для входной композиции может полностью совпадать со стилистикой главного здания, и наоборот, быть эклектичным, но органично вписываться в экстерьер. Крыльцо из металла – один из востребованных вариантов для обустройства входа, как в частных домах, так и в общественных зданиях.

В статье мы расскажем, какие виды конструкций из металла наиболее востребованы для дома, дачи, офисных помещений. Приведем подробную инструкцию, как сделать металлическое крыльцо, какой материал для этого использовать, как правильно установить такую лестницу .

Устройство крыльца из металла

Металлическое крыльцо для дома, равно как и конструкции из других материалов, требует точных расчетов, на основании которых составляется проект сооружения. Основные параметры для крыльца регламентируются нормативными документами, в Гостах и СНиПах четко прописаны основные требования к данному виду пристроек.

Приставное крыльцо металлическое, фото низкого каркаса под отделку из дерева

Верхняя площадка из металлопрофиля, с учетом полов, должна быть ниже порога двери на 5 см, это требование предъявляется противопожарной безопасностью. Ширина площадки может быть любая, опоясывать весь дом, в виде террасы или веранды, или совсем маленький пятачок перед дверью. Глубина же площадки должна соответствовать ширине входной двери помноженной на коэффициент 1,5. На практике чаще всего устраивается площадка в ширину 2 м, в глубину 1 м.

Угол наклона металлического крыльца относительно горизонта должен быть от 23 до 40 о, лестницы с большим углом неудобны в эксплуатации. При необходимости, можно сделать подъем круче, но такие конструкции уже переходят в разряд приставных. Средняя ширина металлической лестницы 0,8 – 1,0 м.

Ступени

Для комфорта и удобства эксплуатации глубина ступеней (проступь) для металлического крыльца должна располагаться в размерном диапазоне 27-30 мм, а высота (подступенок) 12-22 см, хотя металлическое крыльцо для дачи и запасных входов можно сделать и с более узкими ступенями. По законам эргономики сумма размеров ширины проступи и высоты подступенка должна равняться 45 см. Например, если ступенька 30 см, то ее высота 45-30 = 15 см.

Что касается материалов для устройства ступенек металлического крыльца, то они могут быть изготовлены из металла, дерева , камня и пр. Наиболее популярное сочетание — каркас крыльца из металла и деревянные ступеньки из бука, дуба, лиственницы иногда сосны.

Крыльцо железное, фото полностью металлической конструкции с кованными элементами

Чертежи

На основе нормативов к размерам металлической лестницы делается самостоятельный проект металлического крыльца, где важно учесть не только дизайн конструкции , но и расположение ступеней относительно фасада здания. Так, если цоколь высокий, и не хочется занимать много места перед домом, ступеньки можно расположить с боков верхней площадки, или сделать винтовую или двумаршевую поворотную лестницу. Если высота металлического крылечка не большая, то ступеньки делаются перпендикулярно входной двери, или вокруг площадки.

Схема крепления ступеней на металлический косоур

Материалы

Крыльцо из металла, фото смотрите в галерее, может быть изготовлено из профилированного уголка, трубы, нержавейки, и даже отлито из чугуна. Прочность металлической лесенки находится в прямой зависимости от выбранного металлопроката. Крыльцо из толстостенного двутавра, балок, швеллера получится прочнее бетонной конструкции и гораздо легче.

Но хороший металлопрокат слишком дорогостоящее «удовольствие», поэтому обычно металлические крылечки делают из равностороннего уголка, из железного прута, из профтрубы. В результате получается значительная экономия на стоимости материала, вкупе с высокой прочностью изделия, при условии, что соблюдена технология сварочных работ.

Крыльцо из уголка, украшенное перилами с изящной ковкой, такое решение делает конструкцию легкой, почти воздушной

Кроме того, правильно изготовленный металлический каркас для крыльца никогда не растрескается, в отличие от бетонных конструкций. Так же железное крыльцо обладает рядом преимуществ перед деревянным : оно не подвержено поражению грибками, не боится жучков и микроорганизмов. Крылечки из металла боятся коррозии, чтобы они прослужили как можно дольше, их следует тщательно обработать антикоррозийными составами.

Фундамент

Как мы уже отмечали, сварное крыльцо из уголка или профильной трубы весит много меньше, чем бетонные и даже некоторые деревянные строения, поэтому для металлической лесенки необходимо устраивать заглубленный фундамент. Если этого не сделать, то пучение почвы в зимний период просто выдавит конструкцию наверх, деформируя всю входную группу.

Изготовление заглубленного фундамента – процесс трудоемкий, требующий значительных финансовых вливаний. Следует подготовить траншею под ленточное либо ямы под столбчатое основание. Глубина должна быть на 30 см больше, чем уровень промерзания почвы, в каждом регионе это свои показатели. Чтобы не удорожать строительство металлического крыльца, целесообразно использовать свайный фундамент, устройство которого не требует земляных работ.

Важно:
Чтобы установить крыльцо частного дома из металла своими руками, сваи можно забить самостоятельно либо купить винтовые, и закрутить с помощью бур-машины. Расстояние между сваями должно быть не более 2 м.

А вот если на вашем участке скальные породы, то придется заложить ленточный фундамент. Придется по всему периметру и под перегородки металлического каркаса рыть траншею, глубиной ниже уровня промерзание почвы, плюс 30-40 см для устройства песчано-щебеночной подушки. Далее делать обрешетку, укладывать армирующий каркас, и заливать бетоном F150, В15. После этого, чтобы нагрузить основание, придется ждать полного становления бетонного раствора, а это не менее 28 суток, при идеальных условиях. К тому же, ленточный фундамент нельзя заливать зимой, а сваи вкручивать можно.

Инструкция, как сварить крыльцо из металла

Чтобы сварное крыльцо своими руками было прочным и простояло не один десяток лет, прежде всего, следует заняться фундаментом, какое именно основание делать решается на основе геодезических исследований, мы остановимся на свайном. Чертежи переносятся на местность, периметр помечается столбиками, натягивается шнур, проверяется геометрия разметки, углы должны быть строго 90 о, если иное не предусмотрено конструкцией.

Схема косоура из уголков для небольшой лесенки

Металлическое крыльцо, описанное в статье

размером в высоту ступенек;
размером в глубину ступенек;
размером, равным ширине лестницы.

Количество заготовок должно равняться количеству ступенек умноженное на 2.

Важно:
Чтобы убедиться в высоком качестве сварки, шов с одной стороны намазывается керосином, с другой – меловой суспензией на меловой основе. Процедуру необходимо проделать 2 раза, с периодом в 10 минут. Если при минусовой температуре на стыках за несколько часов не появилось пятен, значит качество сварки отвечает самым высоким требованиям.

Легкое металлическое крыльцо без фундамента

Самый правильный вариант крыльца — это когда его фундамент отлит вместе с домом. В таком случае проблем практически не бывает. Иногда при планировании здания про него забывают. Тогда крыльцо к дому пристраивают. Делают пристройку в основном из трех материалов: древесины, металла и бетона. Если дом кирпичный, могут сложить его из кирпича. Еще вариант — сделать из строительных блоков с последующей отделкой. В любом случае, планируя сделать крыльцо своими руками, сразу надо решить, какой делать фундамент и связывать его или нет с основанием здания.

Как рассчитать параметры

Сначала надо определиться с тем, в какую из сторон будут уходить ступеньки. Они могут быть с одной, двух или трех сторон. Определяете это исходя из личных предпочтений и финансов, которые можете/хотите выделить на строительство. Высота высота крыльца зависит от высоты цоколя и должна быть на 50-70 мм ниже края дверного полотна. Эта небольшая ступенька не позволяет осадкам попадать внутрь дома. Пожалуй, более важно, что она не дает заблокировать двери, если крыльцо от морозного пучения поднимется вверх (если двери открываются наружу).

Определяем размеры верхней площадки

Планировку крыльца начинают с определения размеров верхней площадки. Если двери открываются наружу, у вас должна быть возможность стоя на площадке открыть двери. То есть глубина ее должна быть на 30-40 см больше ширины дверного полотна. По рекомендациям ГОСТа размеры площадки должны быть в 1,5 раза больше ширины дверного проема. Больше можно — меньше- нежелательно — неудобно.

Если двери ваши шириной 80 см, то глубина верхней площадки по самому минимуму — 120 см. Ее ширину определяете исходя из вкусов и пропорций дома, но она точно должна быть больше чем ширина дверного проема.

Считаем количество и размеры ступеней

Высоту крыльца вы знаете: на 50-60 мм ниже дверного полотна. Рекомендованная высота ступени (подступенок) — 15-20 см. Делите высоту крыльца на высоту степеней, получаете примерное количество ступеней. Число редко получается целым. Оставшиеся сантиметры можно разделить между всеми ступенями или сделать одну их них выше. Еще один вариант — сделать небольшую ступеньку внизу, хотя это может быть неудобно.

Оптимальная ширина ступени (проступь) 25-30 см. Зная количество ступеней, глубину верхней площадки, глубину ступеней, можно вычислить размеры крыльца полностью. По ним уже можно разрабатывать фундамент под крыльцо.

При выборе параметров ступеней надо придерживаться рекомендаций СНиПа: сумма просупи и удвоенного подступенка должна находится в пределах 600-640 мм. Например, вы рассчитали, что высота ступени (подступенок) у вас 17 см, проступь (глубина степени) 280 мм. Выполнив вычисления получаем: 170 мм * 2+280 мм = 620 мм. В рекомендованные параметры мы вписались, значит изменять ничего не надо.

Какой нужен фундамент

Если крыльцо планируется легким — деревянным или металлическим — фундамент, чаще всего, делают свайный или столбчатый. Конкретно выбирают исходя из геологических условий. На хорошо дренирующих грунтах с низким уровнем грунтовых вод достаточно , при склонности к пучению нужен уже , возможно .

Для тяжелого крыльца — из кирпича или монолитного бетона — делают ленточный фундамент или . Тип основания чаще всего аналогичен тому, на котором построен дом.

Затем вам надо решить, будете ли вы связывать фундамент крыльца с фундаментом дома или нет. Решения принимают исходя из планируемой массы пристройки и типа грунтов. И у того, и у другого варианта есть недостатки. Если связи не будет, в месте стыка крыльца и дома часто образуются трещины, из-за морозного пучения крыльцо может перекосить. С такой проблемой часто сталкиваются владельцы дачных участков — в основном крыльцо к дачам делают деревянным и несвязным. После того как земля оттает, оно может само «сесть» на место, а может потребовать каких-то дополнительных мер.

При устройстве связей тоже возможно образование трещин, но уже не только на стыке, а еще и в «теле» пристройки. Это происходит, если устроенные армированные связи не могут компенсировать неравномерную нагрузку, создаваемую домом и пристройкой. Поэтому связанный фундамент для крыльца делают, если пристраивается оно к тяжелому дому и само — тяжелое и массивное, сделанное из армированного бетона. Вторая сложность при таком решении — сделать связь качественной. Для этого используют ребристую арматуру диаметром 12-16 мм, под которую с заданным диаметром сверлят в фундаменте отверстия. В них забивают арматуру и на ее основе вяжут каркас для крыльца.

Есть две основные конструкции лестниц: на тетивах и на косоурах. Изготовлены они могут быть из дерева, металла. Есть также комбинированные варианты — металл+деревянные ступени или металл+бетонные ступени.

Конструкции лестниц — на тетивах и на косоурах

На тетивах

Лестницы на тетивах — самые простые. Для крыльца — неплохой вариант, особенно если дом деревянный или небольшой дачный. К внутренней стороне тетивы крепятся опорные бруски. Если работаете с металлом, бруски привариваются горизонтально (можно с минимальным уклоном 1-2° для того чтобы со ступеней стекала вода). В случае с древесиной могут или прибиваться опорные бруски, к которым потом крепиться будет ступень, или в тетиве нарезаются выемки (не более чем на 1/2 толщины доски), в которые вставляются доски ступеней.

На косоурах

Лестница на косоурах тоже может быть простой конструкции — с открытыми опорами. В этом случае в верхней части доски нарезаются под требуемым углом треугольники. Их нижняя часть служит опорой для ступеней.

При раскрое косоура откладывают высоту ступени и ширину проступи. Соединяются они под прямым углом. По нанесенной разметке делают шаблон, при помощи которого размечают все ступени.

Количество косоуров в лестнице зависит от ее ширины и от толщины досок, используемых для ступеней. Чем тоньше доска для ступеней, тем чаще надо ставить косоуры. Если вы используете 25 мм доски, то между двумя опорами должно быть расстояние не более 50-60 см. Если вам нужна большая ширина лестницы, а ставить три косоура не хотите, используйте более толстые доски. Важно чтобы они под ногами не прогибались.

Если вы решили лестницу на косоурах сварить из металла, вам нужно будет запастись терпением: придется сваривать много небольших отрезков, но принцип формирования тот же.

Способы крепления деталей

Нижний край лестницы крыльца иногда могут опирать прямо на грунт. Этот вариант прост, но ненадежен. Во-первых грунт может осесть, лестница станет разрушаться. Во-вторых, при контакте с грунтом быстрее разрушается и древесина и металл. Для древесины есть специальные пропитки (Сенеж и Сенеж Ультра, например), а металл хорошо образовывают грунтовкой и красят в несколько слоев. Тем не менее, лучше сделать основание — залить мелкозаглубленную ленту, на которую и будут опираться тетивы или косоуры.

К железобетонному основанию крепить лестницу для крыльца можно двумя способами — к лежню — брусу сечением не менее 75*75 мм или к закладному брусу меньшего сечения (на фото слева).

Могут возникнуть сложности и с установкой столбов крыльца. Способов несколько. Есть один очень простой и действенный, который отлично работает даже на пучинистых грунтах (глины и суглинки). Под столбы выкапывают лунки глубиной 50-60 см. В них на дно насыпают по ведру-полтора песка, хорошо его утрамбовывают. Поверх песка насыпают с полведра щебня и тоже трамбуют. Ставят столб, выравнивают его в уровень, ставят распорки, которые его будут удерживать в заданном положении. Пространство между стенкой лунки и столбом понемногу засыпают щебнем, тщательно его трамбуя. Лунка заполняется вровень с грунтом, верхушку можно забетонировать (чтобы осадки не стекали), но не проливать до самого дна. Установленные таким образом столбы не ведет даже при сильном пучении. В песок уходит значительная часть воды, а оставшиеся силы морозного пучения щебень принимает на себя, нейтрализуя их.

Если под столбы крыльца залиты сваи, ленточный фундамент или монолитная плита, сложено столбчатое основание, то для крепления деревянных стоек в бетон замуровывают шпильки или специальные стаканы. После созревания бетона к ним глухарями или болтами крепят брусья стоек.

Если стойки будут металлическими, в бетон закладывают уголок с толщиной стенки не менее 3-4 мм, чтобы к нему можно было впоследствии легко варить.

При строительстве деревянного крыльца своими руками могут возникнуть вопросы по поводу крепления перил и балясин. Их можно собирать на обычные гвозди, но при желании можно использовать болты или глухари. В этом случае предварительно сверлят отверстия, затем в них устанавливают крепеж и затягивают при помощи углового ключа. Такое соединение, безусловно, более надежно, чем просто на гвоздях.

Если крыльцо пристраивается к свежесрубленному деревянному дому, в котором еще не закончена усадка, а конструкция крыльца предусматривает наличие навеса, крепить стойки надо на специальные регулируемые пластины.

Обращаем ваше внимание на то, что и металл, и древесина, которые вы будете использовать для строительства крыльца, требуют тщательной обработки. Крыльцо подвержено всем климатическим влияниям и материалы требуют хорошей защиты.

Монолитные бетонные лестницы

Самые долговечные лестницы — из монолитного бетона. На их изготовление уходит больше времени, чем на металлические или деревянные, но срок их службы исчисляется десятилетиями. О типах лестниц из бетона рассказано подробно в видео. Даны также основы расчета.

Как сделать своими руками бетонную лестницу на косоурах смотрите в следующем видео.

Деревянное крыльцо

Крыльцо из дерева — один из самых распространенных в нашей стране вариантов. Древесина пластична, легка в обработке, относительно немного стоит (в нашей стране), прощает многие ошибки. Именно поэтому и является излюбленным строительным материалом.

Имеет она и недостатки: требует хорошей защиты перед началом строительства (антибактериальные пропитки и антипирены), а также регулярного ухода — обновления защитного лакокрасочного покрытия. Тогда длительное время выглядит привлекательно, иначе — быстро теряет декоративность.

Один из вариантов строительства крыльца из дерева с лестницей на тетивах можно увидеть в видео. Обращаем ваше внимание, что строится крыльцо на песчаной почве, так что применяемый способ установки столбов подходит не всем. В остальном все понятно.

Кирпичное крыльцо

Так как кирпич — материал плотный и тяжелый, под кирпичное крыльцо требуется серьезный фундамент. Обычно это монолитная плита, причем с двойным армированием и лучше, если по размерам она больше планируемого крыльца.

При расчете параметров ступеней надо учитывать размеры кирпича и толщину шва между ними. Тогда класть работать будет проще — не надо резать кирпич. Если облицовывать крыльцо не собираетесь, для наружных рядов используйте качественный материал. Внутренние ряды — забутовку — можно делать из боя или строительных блоков и их остатков.

Крыльцо из кирпича с деревянными ступенями

Если дом стоит на высоком цоколе, делать монолитное крыльцо из кирпича слишком затратно. Тогда складывают колонны или стенки, оставляя внутри пустое пространство. Его потом можно использовать в хозяйственных целях или закрыть декоративными щитами. Если нужна верхняя площадка, сверху эти колонны/стенки перекрываются бетонной плитой — самодельной или готовой — это уже по выбору. Затем к полученному основанию пристраивается лестница. Она не обязательно кирпичная. Может быть металлической, бетонной или комбинированной.

Фотоотчет: деревянное крыльцо на металлическом каркасе

Теория — это только теория и в строительстве тоже. Всегда лучше понимаешь суть дела, если наблюдаешь за процессом самостоятельно, ведь можно увидеть как делают другие и что-то почерпнуть для себя.

По просьбе родителей была сделана точная копия старого крыльца. Разница лишь в том, что для нового сварен каркас из металла.

На месте снесенного крыльца вырыт котлован глубиной 25 см. На дно послойно засыпан и утрамбован песок, на него — щебень — по 10 см. Поверху уложена металлическая сетка с ячейкой 10 см и все это залито бетоном.

По прежним размерам крыльца сварен металлический каркас (из уголка 70*5 мм). Боковины выставлены вертикально и закреплены на шпильки. Далее к ним приварена основа под скамейки. Весь металл обработан преобразователем ржавчины, покрыт грунтом и дважды покрашен.

Древесина использовалась для строительства сухая. Струганные доски нарезали по размеру (ширине крыльца) и обработали пропиткой для прямого контакта с грунтом.

Просохшие доски настилаем на каркас. Под каждое крепление приходится сверлить отверстие — уголок просто так не возьмешь.

На этом этапе совершены сразу две ошибки. Первая — обшивка начата не с боковин. Сразу стали настилать ступени. В результате в стыки боковой обшивки и ступеней постоянно затекает вода и древесину корежит. Надо начинать обшивку с боков, а ступени делать чуть длиннее, чтобы они выступали за боковую обшивку хоть на пару сантиметров. Вторая ошибка — доски на крыльце уложены вплотную друг к другу. При повышенной влажности они разбухают и поверхность становится неровной. При укладке обшивки крыльца делайте зазоры хотя бы 5-8 мм.

После того как все доски закреплены, их шлифуют. Сначала ленточной шлифовальной машинкой с грубым зерном, затем — дисковой с тонким. Процесс длительный. Параллельно решается задача — убрать зеленый цвет пропитки. Он не перекрывается даже тремя слоями тонировки.

После шлифовки — начинаем покраску. Трижды наносим. Каждый слой после полного высыхания предыдущего. В результате цвет — темный махагон.

Пока краска сохнет окончательно, приступаем к изготовлению скамеек. Под них нарезаем доски, стачиваем косую фаску (для красоты), покрываем пропиткой.

Спинки делаем с небольшим декором — скругления по краям.

По намеченным линиям пилим лобзиком, потом шлифуем до гладкого края.

Боковины зашиты фанерой, которую покрасили в тот же цвет. Крыльцо готово.

Готовое деревянное крыльцо своими руками — вид сбоку

Кирпично-бетонное крыльцо своими руками: фото

Предварительно из кирпича сложены стенки лестничной площадки, поверх которой залита монолитная бетонная плита. По краю в нее замоноличен каркас из уголков — чтобы можно было приварить лестницу и перила.

План крыльца: как все должно выглядеть

Из уголка 70*70*5 мм нарезаем заготовки нужной длинны. После чего их обрабатываем преобразователем ржавчины. Варить начинаем после того как реакция прекратилась и металл подсох.

Сварили первую тетиву из металла.

Готовую боковину прикрепили к бетонному основанию двумя штифтами.

Крепление к бетонной опоре опоре

Точно также варим вторую тетиву и закрепляем ее. При работе следим за тем, чтобы две тетивы находились в одной плоскости.

Начинаем приваривать опорные бруски. Тут важно постоянно контролировать горизонтальность, чтобы ступени не были косыми.

К опорным брускам привариваем поперечные куски уголка так, чтобы получилась полочка.

Уголки приварены так, что образуют рамку. В нее кладем кусок листового шифера. На шифер раскладываем армирующую металлическую сетку. Края сетки привариваем к каркасу.

В подготовленные ступени наливаем бетон. Его делаем высокомарочным — чтобы ступени дольше не истирались.

Пока бетон будет набирать прочность, принимаемся за стойки, которые будут поддерживать навес над крыльцом. Для них берем профилированную трубу 70*40*3 мм. Из нее нарезаем четыре колонны. Две чуть длиннее — они будут возле стены дома, две на 15 см короче — они стоят по наружному краю крыльца, создавая нужный уклон — чтобы вода-снег сходили нормально. Для перил и поперечин используем профилированную трубу 40*40 мм.

Весь металл тоже обрабатывается преобразователем ржавчины.

Сначала выставляем стойки, прихватываем, устанавливаем временные упоры

Чтобы не возникало боковых напряжений, стойки важно выставить строго вертикально. Их выставляем, прихватываем, в нескольких местах короткими швами, снова проверяем, правильно ли стоят. Привариваем временные упоры и только после очередной проверки привариваем по всем правилам.

После того как все стойки выставлены и приварены, можно собирать перила. На нужной высоте их закрепляют строго горизонтально.

Затем приступаем к монтажу крыши. Ее варим тоже из профильной трубы 40*40 мм. Сначала обвязку по периметру — по уровню более коротких стоек, затем — всю остальную конструкцию. Она несложная, но времени уходит много — много пересечений.

Затем пришла очередь заняться перилами и украшательством. И снова, сложностей нет, справится при желании легко.

Все, крыльцо готово к отделочным работам. На ступени и лестничную площадку куплена шершавая плитка для наружного применения. Ею отделали и боковину монолитной плиты.

Металл покрашен подобранной в тон краской, на крышу пошел профнастил, оставшийся после монтажа кровли. Крыльцо своими руками получилось неплохим.

Фото-идеи оформления крыльца

Крыльцо к деревянной бане или даче — лестница из бревен

Крыльцо, обшитое ДПК — древесно-полимерным композитом

Лестница к дому не менее важный элемент, чем она же внутри помещения. Конструкция из металла будет служить долгие годы, особенно если покрыть ее антикоррозийным покрытием. Крыльцо обязательно для любого дома, так как оно эстетично оформляет и заканчивает общую целостность. А также оно служит площадкой, где происходит вход в дом, поэтому необходимо сооружать максимально комфортную и надежную лестницу, чтобы входу в дом ничего не препятствовало.

Стилистическое направление входной металлической лестницы на крыльцо может полностью соответствовать общему настроению и стилю не только дома, но и участка и приусадебного декора. Однако, металл сам по себе благородный материал и из него получаются конструкции любой сложности и типа. Но главное правило, в том, чтобы лестница при взгляде на нее не вызывала диссонанса.

Лестница на крыльцо из металла очень популярна не только для общественного пользования, но и в частных домах для личной эксплуатации.

При установке необходимо тщательно продумать всю будущую конструкцию будет ли она с поворотом, и учесть все плюсы и минусы. Конечно, если монтаж осуществляется самостоятельно своими руками – это значительно сократит требуемый бюджет. Однако, если у вас нет необходимых навыков, можно приобрести уже готовую лестницу любой характеристики, или заказать по индивидуальному проекту.

Плюс металла в том, что из него можно соорудить конструкции любого типа. Например, кованые изделия с фантазийными или стилистическими узорами. Разделяют лестницы на три вида: кованые, сборные, сварные.

Лестницы для крыльца на металлическом каркасе

При создании проекта лестницы рассматривается большое количество вариантов. Если по каким-то причинам полностью металлическая лестница типа кованной вам не подходит, можно сделать сборную лестницу на металлическом каркасе и обшитой различными материалами, например, деревом.

Различают два типа каркаса:

Открытый;
Черновой.

Самостоятельно имея небольшие знания в монтаже, возможно использовать черновой каркас из швеллера. Бюджет, рассчитанный на лестницу, заметно снижается. При соблюдении основных рекомендаций по установке, а также если правильно проведен этап расчетов, лестница будет максимально прочной и надежной.

Черновой вариант отлично подходит для тех, кто решает дополнительно обшивать всю конструкцию другим материалом. Такие конструкции необходимо установить еще во время строительства дома, а в дальнейшем уже можно обшивать.

Открытый каркас характеризуется установкой лестницы без проступенков. Минус такой лестницы в том, что на этапе монтажа каркаса все недочеты необходимо устранять и желательно вообще не совершать ошибок, ведь этапа обшивку не будет и все помарки будут на виду. При этом открытую лестницу можно покрасить или использовать финишное шлифование. Лестницы на каркасе считают очень надежными и износостойкими и при этом возможен любой тип отделки, ведь с металлом сочетаются практически все материалы, кроме того, он самодостаточен и без отделки.

Металлическая лестница для крыльца своими руками

Если принято решение о том, что монтаж лестницы будет осуществляться самостоятельно, необходимо заранее определить обладает ли мастер достаточными навыками, а также насколько он справится с таким непростым материалом, как металл. Если монтаж осуществляется впервые, но необходимы навыки работы с металлом имеются, нелишним будет изучить рекомендательные материалы по созданию лестницы конкретного того типа, который вами выбран.

Сварочные швы должны быть не только эстетически идеальными, но и быть довольно надежными, чтобы выдерживать всю конструкцию при ее эксплуатации.

Косоуры – самый важный элемент в лестничном каркасе, так как именно на них будет держаться вся конструкция. Если сварочными работами мастер владеет недостаточно, лучше обратить внимание на черновой вариант каркаса, так как обшивкой можно спрятать все недочеты. Для работы предварительно подбирается материал, например, швеллер с уголками. На первом этапе устанавливаются косоуры, или несущие элементы другого плана. Швеллеры используют, соединяя их между собой на расстоянии равной ширине лестничного марша. Для создания ступеней, используя сварочный аппарат, приваривают уголки. Как только готов сам каркас можно начинать второй этап – обшивку.

Самым важным этапом считается подготовка. Так как необходимо для прочности и комфорта соорудить конструкцию учитывая все параметры. Когда создаются все заготовки, необходимо помнить о сварочном шве и делать расчеты правильно. На самом последнем этапе монтажа устанавливаются перила. Для обшивки деревом используется специальный клей по дереву и саморезы.

Готовые металлические лестницы для крыльца

По-настоящему законченный вид дому придает парадный вход. Установка лестницы на крыльцо – очень важный этап строительства. Самостоятельный монтаж значительно сократит расходы на строительство, однако, не каждый хозяин дома имеет определенные навыки работы с металлом, а также обращения со сварочным аппаратом.

На сегодняшний день многие фирмы предоставляют услуги по монтажу и созданию каркасов.

Профессионально установленная лестница позволит сэкономить немало денежных средств на ремонте или доработке. А также заказ работы у профессиональной фирмы сэкономит вам много времени и сил. Готовые изделия подходят для загородных коттеджей, дач, а также для общественных мест, например, торговых центров и т.д.

Особенности:

Возможность работы с другими материалами, отделка металлического каркаса возможна практически из любого материала по желанию заказчика.
Надежность и долговечность – работа профессионалов выполнена с гарантией, и позволит эксплуатировать конструкцию в течение длительного периода времени.
Стойкость к нагрузкам – сварочные швы профессионалами будут выполнены с особой прочностью, так как металл сам по себе достаточной прочный материал, мастер с большим стажем может обработать его правильно, чтобы конструкция выдерживала собственный большой вес и эксплуатацию.
Устойчивость к воздействию агрессивной внешней среды – опытные мастера подскажут, как правильно подобрать материал для наружных работ. Их практика позволит по личным наблюдениям сделать вывод и порекомендовать наиболее хороший вариант конструкции и материалов.

Несмотря на то, что в цену готовой лестничной конструкции будет входить оплата работы всех мастеров, что значительно увеличит цену, возможные риски самостоятельно монтажа делают вложение целесообразным.

Характеристики лестницы на крыльцо из металла (видео)

Уникальность – это немаловажный аспект при создании лестницы. Вся работа проводится по индивидуальному эскизу, привлеченный к работе дизайнер поможет создать конструкцию, которая на взгляд заказчика максимально впишется в экстерьер.

В статье мы расскажем, какие из металла наиболее востребованы для дома, дачи, офисных помещений. Приведем подробную инструкцию, как сделать металлическое крыльцо, какой материал для этого использовать, как правильно установить такую .

Устройство крыльца из металла

Приставное крыльцо металлическое, фото низкого каркаса под отделку из дерева

Ступени

Что касается материалов для устройства ступенек металлического крыльца, то они могут быть изготовлены из металла, и пр. Наиболее популярное сочетание — каркас крыльца из металла и деревянные ступеньки из бука, дуба, лиственницы иногда сосны.

Крыльцо железное, фото полностью металлической конструкции с кованными элементами

Чертежи

На основе нормативов к размерам металлической лестницы делается самостоятельный проект металлического крыльца, где важно учесть не только , но и расположение ступеней относительно фасада здания. Так, если цоколь высокий, и не хочется занимать много места перед домом, ступеньки можно расположить с боков верхней площадки, или сделать винтовую или двумаршевую поворотную лестницу. Если высота металлического крылечка не большая, то ступеньки делаются перпендикулярно входной двери, или вокруг площадки.

Схема крепления ступеней на металлический косоур

Материалы

Кроме того, правильно изготовленный металлический каркас для крыльца никогда не растрескается, в отличие от бетонных конструкций. Так же железное крыльцо обладает рядом преимуществ перед : оно не подвержено поражению грибками, не боится жучков и микроорганизмов. Крылечки из металла боятся коррозии, чтобы они прослужили как можно дольше, их следует тщательно обработать антикоррозийными составами.

Фундамент

Инструкция, как сварить крыльцо из металла

Чтобы сварное крыльцо своими руками было прочным и простояло не один десяток лет, прежде всего, следует заняться фундаментом, какое именно основание делать решается на основе геодезических исследований, мы остановимся на свайном. Чертежи переносятся на местность, периметр помечается столбиками, натягивается шнур, проверяется геометрия разметки, углы должны быть строго 90 о, если иное не предусмотрено конструкцией.

Схема косоура из уголков для небольшой лесенки

Длина свай снаружи для верхней площадки должна соответствовать высоте крылечка за минусом настила и толщины каркаса площадки. Для последней длина наружной части сваи может быть заподлицо с землей, либо чуть выпирать, если это предусмотрено проектом.

Металлическое крыльцо, описанное в статье

размером в высоту ступенек;
размером в глубину ступенек;
размером, равным ширине лестницы.

Количество заготовок должно равняться количеству ступенек умноженное на 2.

Легкое металлическое крыльцо без фундамента

Входная конструкция в дом служит для гостеприимной и комфортной встречи гостей, надежной защитой помещения от шума, пыли, всевозможных осадков, сквозняков. Эта композиция может совпадать полностью со стилистикой основного здания, или наоборот, быть эклектичным, однако неотделимо вписываться в экстерьер.

Металлическое крыльцо — один из популярных вариантов для сооружения входа, в частных домах и в общественных зданиях. Какое и как выбрать и изготовить крыльцо из металла, подскажет статья.

Прежде, чем задумать строительство металлического крыльца, стоит познакомиться с его преимуществами и недостатками.

К ним относятся:

Преимущества

Недостатки

Долговечность и прочность. Металл не гниет, его не повреждают насекомые, как дерево. Он, как бетон, не растрескивается и не осыпается;
Относительная дешевизна. Крыльцо из уголков или профильной трубы будет дороже, чем из дерева, но дешевле бетонной конструкции. К тому же изделие может быть от элит-класса, до самого экономного варианта;
Быстрый монтаж;
Крыльцо металлическое для дачи легко обновить, выкрасив в другой цвет;
Эстетичный внешний вид. Но, чтобы сделать крыльцо красивым, нужно правильно его окрасить. Очень необычно, оригинально, престижно и красиво смотрится лестница, отделанная коваными элементами.
Крыльцо из железа можно своими руками отделать пластиком, элементами из дерева и даже плиткой;
Не реагирует на перепады температуры;
При необходимости можно переместить в другое место;
Универсальность. Устройство крыльца из металла иногда целесообразно не только для бетонного, но и для деревянного дома.

Материал требует защиту от коррозии;
При сильном дожде, а тем более граде, сильно шумит;
Металлические ступеньки, изготовленные из листового металла, зимой будут скользкими, что следует учитывать при проектировании конструкции.

При наличии сварочного аппарата, крыльцо сварное металлическое легко собрать из профильной трубы и уголков. Придерживаясь правильной технологии сборки, выполнив правильно отделку, можно получить надежную и красивую сварную конструкцию, как видно на фото.

Совет: Чтобы конструкция стоила дешевле, металлические элементы стоит комбинировать с другими материалами.

Устройство крылечка из металла

Металлические крыльца, как и любые конструкции, требуют составления проекта и разработки чертежей. Для этого предварительно необходимо правильно выполнить все расчеты. Основные параметры изделия регламентируются нормами и стандартами, где четко указаны основные требования к элементам строения.

В состав конструкции входят:

Верхняя площадка;

Изготовленную конструкцию из профильного проката, с учетом полов, следует опустить ниже, чем порог двери на 50 мм;
Ширину площадки можно выбирать любую: опоясывающую весь дом, террасой или верандой, или совсем маленьким пятачком перед дверью;
Глубина должна выбираться по ширине входной двери, умноженной на 1,5.

Оптимальные размеры площадки: 2 метра шириной, и 1 метр глубиной.

Лестница
. Угол ее наклона должен составлять от 25º до 45º. Ширина металлической лестницы от 0,8 до 1 метра, ширина ступеньки 270 – 300 мм, а высота или подступенок 120-220 мм, хотя запасные входы и металлическое крыльцо для дачи можно делать и со ступеньками более узкими; Если конструкции металлические, крыльцо с тремя ступеньками требует наличия перил высотой 0,9 – 1,2 метра, по технике безопасности для человека;
Для защиты крыльца от осадков, необходимо предусмотреть козырек.

Совет: Согласно законам эргономики, суммарный размер высоты подступенка и ширины проступи, следует выбирать равным 45 см. Например, если ширина ступеньки 27 см, то ее высота 45 — 27 = 18 см.

Ступеньки для металлического крыльца, можно изготавливать из разных материалов: металла, камня, дерева. Наиболее популярный вариант — каркас лестницы из металла и ступеньки из дерева, которым может быть: бук, дуб, лиственница, иногда сосна.

Выбор модели крыльца

Перед тем как сделать входное крылечко, выбирается его конструкция. От вида и оформления входной двери и крыльца, зависит внешний вид всего строения.

Для сооружения изделия можно использовать разнообразный материал. Он может быть однотипным или смешанным. Металлоконструкции крыльца представляются в разных стилях, направлениях и самых модных течениях.

Металлические наружные крыльца, по праву считаются наиболее привлекательными, стильными и оригинальными. Металл — это очень универсальный материал, используемый для изготовления кованых элементов конструкции в классическом стиле, или создания современного, оригинального изделия.

Совет: Выбирая вариант металлического крыльца, необходимо помнить, что оно должно гармонично и хорошо вписываться в дизайн всего участка и здания, независимо от того будет конструкция предназначена для дома или для бани.

Сварное крыльцо в Красноярске 294-07-38

Сварное крыльцо 40*40 уг.: 5500р. м. пог.

т. 8(391) 294-07-38

Каркас крыльца, каркас входной группы

Каркас крыльца или входной группы мы можем сварить как на имеющемся фундаменте, так и на собственном свайном фундаменте.
Каркас крыльца или входной группы может иметь жесткую привязку к дому, а может быть установлен вне зависимости от фундамента и стен вашего дома или дачи.
Материалом сварного каркаса чаще всего служит профильная труба. Каркас крыльца, входной группы, сваренный из профильных труб, удобно обшивать и отделывать.

Сварная лестница для крыльца.

Сварная лестница для крыльца может быть изготовлена нами в виде каркаса под обшивку и отделку.
Если каркас лестницы предназначен под отделку, то в конструкции каркаса ступенек будет учтен материал отделки и способ его крепления.
Лестницу для крыльца можно обшивать деревом или пластиковым декингом.
Также материалом ступенек лестницы для крыльца может служить металлический лист, просечно-вытяжная сетка.
Основанием для лестницы обычно служат, с одной стороны сваи или бетонная балка, с другой стороны лестница крепится к крыльцу жесткой или гибкой связью.

Вызвать замерщика: т.294-07-38

Козырек для крыльца, козырек для входной группы.

Козырек для крыльца, козырек для входной группы может быть выполнен в виде каркаса под поликарбонат или под обшивку мягкой кровлей.
Мы можем изготовить козырек с учетом конструктивных особенностей крыльца и стены вашей постройки.
Метод крепления и установки козырька определяется материалом стен.
Конструкция и внешний вид — вашей фантазией.

У нас вы можете заказать изготовление крылец, входных групп, лестниц для рылец и входных групп, козырьков для крылец и входных групп с доставкой и установкой в

Красноярске и пригороде

Металлическое крыльцо, крыльцо дома т.294-07-38

АбсолютКонтакты:

Адрес: ул. Телевизорная, 7а корп. 5 660000 Россия Красноярский Край Красноярск,

Телефон:+7 3912940738, Электронная почта: [email protected]

Простые яйца-пашот

Готовить яйца-пашот не может быть проще. Это также отличный низкокалорийный способ приготовления яиц — вам не нужно использовать добавленный жир для их приготовления, как при приготовлении омлета или яичницы.

Яйца, приготовленные таким образом, сами по себе могут стать отличным завтраком (с небольшим количеством соли и перца и, возможно, тостами), вы также можете использовать их, чтобы украсить французский салат Лион, купая их в роскошном голландском соусе в Eggs Benedict или подайте их с обжаренной зеленью.

Мой любимый завтрак — одно или два яйца пашот, которые подают в миске (их легче есть ложкой, вы можете поймать каждый укус!) И посыпать небольшим количеством трюфельной соли.

Видео: как приготовить идеальные яйца-пашот

Лучшие яйца-пашот из едва кипящей воды

Главный трюк, который я использую при приготовлении яиц-пашот, — это использовать воду, которая едва кипит. Меньшее количество пузырьков означает меньшее перемешивание воды, которое может разбить и диспергировать яичные белки.Сначала я разбиваю яйцо в чашку, а затем, когда вода закипит, осторожно опускаю яйцо в воду.

Некоторые люди вращают воду и опускают яйцо в центр. Мне не удалось заставить этот метод работать для меня, но если он работает для вас, отлично!

Элиза Бауэр

Процедите некоторые тонкие яичные белки с помощью сетчатого фильтра

Еще один полезный метод — разбить яйцо на мелком сите. Через сито отфильтровываются более тонкие белки, из-за которых яйцо-пашот может выглядеть рваным.

У вас есть любимый способ приготовления или подачи яиц-пашот? Сообщите нам об этом в комментариях!

Элиза Бауэр

Приготовление яиц-пашот

Если вы хотите приготовить кучу яиц-пашот для толпы — скажем, для приготовления яиц Бенедикт для всей семьи в пасхальное воскресенье — сделайте их заранее.

Вот что нужно делать :

Готовьте яйца-пашот как обычно, за пять дней до того, как вы планируете подавать их на стол.
Немедленно переложите яйца-пашот в миску с очень холодной водой. При необходимости долейте еще холодной воды, пока яйца не остынут.
Переложите яйца в герметичный контейнер и поставьте в холодильник, пока они не понадобятся.
Чтобы разогреть , переложите яйца в миску с очень горячей водой из-под крана на 2–3 минуты. (Не используйте кипящую воду, иначе яйца могут перевариться). При необходимости долейте в миску еще горячей воды.
Для подачи на стол осторожно вычерпайте яйца из воды шумовкой, промокните их насухо бумажным полотенцем и сразу подавайте.

Другие способы приготовления яиц

Сохрани это

Свежие яйца лучше всего подходят для браконьерства. Их белки держатся лучше, чем старые яйца. Некоторые люди добавляют немного уксуса в воду для варки — уксус способствует свертыванию белков в яичных белках. Но уксус влияет на вкус. Обычно я это пропускаю.

Нагреть воду:
Наполните кастрюлю водой на несколько дюймов. Нагрейте воду на сильном огне, пока она не закипит, а затем уменьшите огонь, пока вода не закипит (время от времени поднимаются лишь несколько пузырьков).
Элиза Бауэр
Разбейте яйцо в небольшую миску и осторожно опустите его в воду:
Работая с яйцами по одному, разбейте яйцо в небольшую миску или чашку. Поставьте миску близко к поверхности горячей воды и осторожно опустите яйцо в воду.
Элиза Бауэр
Элиза Бауэр
Если хотите, прижмите ложкой часть яичных белков ближе к их желткам, чтобы они держались вместе. Таким же образом добавьте все яйца, которые вы готовите, в сковороду, соблюдая некоторое расстояние между ними.
Выключить огонь, накрыть сковороду, установить таймер на 4 минуты:
Выключите огонь и накройте сковороду. Установите таймер на 4 минуты (или сосчитайте вслух до 60, четыре раза). На этом этапе яичные белки должны быть полностью приготовлены, а желтки еще жидкие.
Обратите внимание, что время зависит от размера яиц, количества яиц в кастрюле, и если вы готовите на высоте, отрегулируйте соответственно. Если вы находитесь на высоте, хотите более плотные яичные желтки или готовите более 4 яиц одновременно, возможно, вам придется готовить их дольше.Если вы попробуете 4 минуты, а яйца слишком сильно приготовятся, сократите время.
Удалить яйца шумовкой:
Осторожно шумовкой извлеките яйца-пашот из сковороды и выложите на тарелку для подачи.
Элиза Бауэр

Метод 2: Использование мелкоячеистого сита

Один из способов сохранить целостность яичных белков-пашот — это удалить немного тонких тонких яичных белков, прежде чем добавлять яйца в горячую воду. Легче всего это сделать с помощью мелкоячеистого сита.

Тонкие белки процедить через сито с мелкими ячейками:
Выложите сырое яйцо в миску через сито с мелкими ячейками. Очень жидкие яичные белки будут стекать через сито.
Элиза Бауэр
Элиза Бауэр
Осторожно добавить в горячую воду:
Затем аккуратно опустите сырое яйцо в кастрюлю с кипящей водой.
Элиза Бауэр
Элиза Бауэр
Выключите огонь, накройте кастрюлю, готовьте 4 минуты:
Обратите внимание, насколько при использовании этого метода намного меньше посторонних яичных белков? Выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой (или просто уменьшите огонь до минимума) и готовьте 4 минуты, пока белки не пропарятся.(Возможно, вам потребуется добавить больше времени, если вы готовите на высоте или готовите более 4 яиц одновременно.)
Вынуть из кастрюли шумовкой.

Метод 3. Использование браконьера для яиц

Если вы не хотите, чтобы яйца не растекались или не сталкивались друг с другом, проще всего приготовить яйца-пашот с помощью браконьера.

«Браконьер» на самом деле нянчится с яйцами, а не по-настоящему их убивает, но если вам нужно яйцо с приготовленным белком и жидким желтком, это простой способ сделать это.

Элиза Бауэр

Чтобы использовать сковороду для пашинга для яиц, снимите с нее чашки, которые вы собираетесь использовать.

Налейте в кастрюлю только 1/2 дюйма воды и доведите ее до слабого кипения. Добавьте по капле оливкового масла в каждую из яичных чашек, которые вы используете, и разложите по ней. (Чашки не прилипают, но масло помогает.)

Разбейте яйца по чашкам, одно яйцо на чашку. Поместите чашку с яйцом обратно в прорезь для нее на сковороде.

Накройте сковороду крышкой и варите 4 минуты.

Снимите с огня и осторожно выньте чашки для яиц из сковороды. Выложите приготовленные яйца из чашек на сервировочные тарелки или миски.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.
Это не самое худшее.
Конечно, сойдет.
Я фанат — рекомендую.
Удивительный! Я люблю это!
Спасибо за вашу оценку!

Как идеально приготовить яйцо

Яйца-пашот — красивая вещь. Белки достаточно твердые снаружи, чтобы в небольшом круглом пакете с яйцами содержался жидкий золотой желток.А с помощью нескольких советов вы тоже сможете узнать , как идеально приготовить яйцо каждый раз!

Яйца-пашот — одно из тех блюд, которые люди часто заказывают в ресторанах, но дома их готовят нечасто. Почему? Думаю, большинство скажет, что трудно получить эту идеальную сферическую форму без множества сумасшедших белых пятен.

Но браконьерство — один из лучших способов приготовления полезных яиц. Итак, сегодня я поделюсь с вами несколькими советами, как приготовить идеальное яйцо-пашот.Я протестировал все методы на солнце (уксус, соль, вихрь и т. Д.) И поделюсь с вами проверенным и действенным методом.

Посмотрите видео о моих яйцах-пашот, чтобы увидеть эти советы в действии

Когда вы освоитесь, яйца-пашот станут легкими. Но если вы новичок, обязательно посмотрите мое обучающее видео. Я проведу вас через весь процесс шаг за шагом!

Советы, которые работают (и не работают)

Соль: Я обнаружил, что добавление соли в воду на самом деле создало еще белых пятнышек.Соль увеличивает плотность воды, в результате чего большая часть яичного белка всплывает и выплескивается. Другими словами, не очень красивое яйцо-пашот.

Уксус: Изначально я был категорически против добавления уксуса в воду, так как не хотел, чтобы мои яйца имели вкус уксуса. Оказывается, вам нужно добавить немного уксуса, чтобы уксусный вкус передался яйцу. Я обнаружил, что добавление одной столовой ложки светлого уксуса не придает вкуса яйцу, но помогает удерживать яичный белок вместе.

Вердикт: Необязательно, но я это сделаю.

Swirling a Vortex: Мы все слышали, что лучший метод приготовления яиц-пашот — это бросить их в водоворот воды, верно? Что ж, это правда. Это действительно помогает создать более сферическую форму, когда яичный белок обволакивает себя. Но вот реальность. Если вы готовите только одно яйцо-пашот — дерзайте. Если вы готовите несколько яиц-пашот, не беспокойтесь о вихре. Ваши яйца могут быть не такими сферическими, но вы можете готовить несколько одновременно, и они все равно будут чертовски хорошими.

Вердикт: Да, за одно яйцо. Нет, более одного яйца.

Сито с мелкими ячейками: Это тот наконечник, который неизменно дает ЛУЧШЕЕ яйцо-пашот. Когда вы расколите яйцо, вы заметите, что он более плотный и более жидкий. Что ж, этот жидкий белый цвет создает все эти белые легкие. Поэтому добавьте яйцо в сито с мелкими ячейками и более жидкий белок удаляется, оставляя только более плотный белок, который окутывает желток.

Глубокая кастрюля с водой: Попробовав и обычную кастрюлю с водой (глубиной 4 дюйма), и сотейник, наполненный водой (глубина 2 дюйма), я скажу, что более глубокая кастрюля произвела более классическую сферическую или каплевидную форму. форма. Причина в том, что когда яйцо падает в воду, желток опускается первым, а белок уходит за ним. Вы все еще можете приготовить яйца-пашот в более мелкой кастрюле, но форма будет более плоской — похожей на жареное яйцо.

Вердикт: Используйте горшок с водой не менее чем на 4 дюйма

Рамекин: Большинство советуют разбить яйцо сначала в формочку, а затем вылить яйцо в воду.И я должен согласиться. Использование формочки гарантирует, что ваше яйцо 1) правильно расколется с целым желтком, 2) в яйце нет скорлупы и 3) вам будет легче вылить яйцо одним быстрым движением. Теперь объедините этот метод с мелкоячеистым ситом, и вы получите выигрышную комбинацию.

Лучшие свежие яйца

Теперь, когда у вас есть 6 советов по приготовлению лучшего яйца-пашот, есть один совет, который нельзя упустить. И это самые свежие яйца из возможных .Это действительно самый важный фактор №1 в определении успеха ваших яиц-пашот. Свежие яйца имеют более плотный белок, менее жидкий белок и просто лучше сохраняют свою сферическую форму.

В идеале это означает покупать свежие яйца утром, когда вы готовите яйца. Но давайте будем честными, большинство из нас бегут на рынок не только для того, чтобы приготовить завтрак. Следовательно, если вы воспользуетесь приведенными выше советами, у вас все равно будет лучший шанс приготовить идеально приготовленное яйцо-пашот.

И если у вас в холодильнике есть старые яйца, как показано ниже, не забывайте, что они идеально подходят для приготовления яиц всмятку и вкрутую.

Как долго вы готовите яйца?

Для получения твердого белого и жидкого желтка готовьте яйца в течение 3-4 минут . Я предпочитаю 3-х минутное яйцо-пашот. И если вы планируете приготовить партию яиц заранее и разогреть позже, просто имейте в виду, что повторный разогрев также может сделать яйца немного более твердыми.

Можно ли приготовить яйца раньше времени?

Совершенно верно! После того, как яйца закончат приготовление, просто поместите их в баню с ледяной водой и храните в холодильнике в течение 4-5 дней .

Если вы захотите их съесть, просто налейте немного горячей воды в небольшую миску или чашку и добавьте яйцо-пашот, пока оно не нагреется (примерно 20–30 секунд).

Как приготовить яйца-пашот (идеально)

Хорошо, вы уверены в своих навыках приготовления яиц? Обобщая всю информацию выше, вот как приготовить яйцо:

Доведите большую кастрюлю с водой до кипения, затем убавьте огонь до минимума (или выключите огонь).
Разбейте яйцо на мелком сите (над небольшой миской) и удалите жидкие белки.
Переложите яйцо в небольшую формочку или миску.
Добавьте в кастрюлю одну столовую ложку светлого уксуса и перемешайте, чтобы создать вихрь.
Вылейте формочку с яйцом в середину вихря и установите таймер на 3 минуты.
Когда яйцо будет готово, с помощью шумовки выньте яйцо-пашот. Промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду, и сразу же съешьте.

Мои лучшие рецепты из яиц-пашот

Рецепт яиц-пашот

Яйца-пашот — это вкусный, легкий и полезный рецепт завтрака. Посмотрите мое видео на YouTube выше и узнайте, как идеально приготовить яйцо каждый раз!

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.
Дождавшись закипания воды, разбейте яйцо в маленькое сито с мелкими ячейками над миской. Перемешивайте яйцо в сите, пока не будут удалены все жидкие яичные белки. Затем поместите яйцо в формочку.
Размешайте уксус с водой и создайте вихрь. Добавьте яйцо в середину вихря и варите его 3 минуты.
Достаньте яйцо шумовкой и промокните его бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду. Подавать немедленно.
В качестве альтернативы, если вы готовите яйца-пашот для приготовления еды или заранее, перенесите приготовленные яйца-пашот на водяную баню со льдом и поставьте в холодильник на пару дней. Когда все будет готово к подаче, добавьте в миску кипяток, затем добавьте холодное яйцо-пашот и погрузите в воду на 20-30 секунд или пока не прогреется. Вынуть яйцо-пашот шумовкой, высушить и сразу же подавать.

Это ситечко с мелкими ячейками, которое я использовал в видео. Это идеальный размер, так как он небольшой и не занимает много места.
Это стеклянные миски для гнезд, которые я использую постоянно на кухне и в своих видеороликах.
Как уже говорилось выше, в холодильнике можно хранить яйца-пашот 4-5 дней. Просто убедитесь, что они находятся в свежей холодной воде в герметичном контейнере для хранения.

калорий: 65 ккал, белки: 5 г, жиры: 4 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 163 мг, натрий: 62 мг, калий: 60 мг, витамин А: 240 МЕ, кальций: 25 мг, железо: 0.8 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Как приготовить яйцо-пашот

Идеальные яйца-пашот — тот тип, который вы получаете на завтрак в шикарных отелях и ресторанах, — может выглядеть впечатляюще, но если вы освоите несколько простых приемов, вы сможете добиться тех же результатов дома. То, что вам нужно, — это гладкий, а не тонкий шарик нежного яичного белка, обволакивающий мягкий желток, который при разбивании мягко высыпается.В блюде есть немного соблазнительнее, чем это простое удовольствие — неудивительно, что Instagram забит видео с проколотыми браконьерами.

У нас есть два простых метода приготовления яиц-пашот. Первый предназначен для стандартного стиля ресторана, а второй предлагает более простой подход для тех, кто меньше озабочен достижением идеальной сферы. Вам понадобится глубокая сковорода или кастрюля и шумовка. Вам не нужны браконьерки — они, как правило, увеличивают время приготовления яйца, в результате чего получается каучуковый белок.

Как приготовить идеальное яйцо-пашот

Убедитесь, что яйца действительно свежие. Свежие яйца имеют более густой белок возле желтка, который лучше сохраняет округлую форму во время приготовления. Вы можете определить свежесть яйца, положив его в стакан с водой; если он лежит на дне горизонтально, он очень свежий; если он начинает плавать или вставать дыбом, он менее свежий. Если ваше яйцо не такое свежее, разбейте его в небольшую миску и слейте жидкий белок.
Разбейте яйцо в миску или на блюдце. , это облегчит скольжение в сковороду.Если вокруг более густого белого есть какой-то очень жидкий белый цвет, то уберите его.
Добавьте каплю уксуса (при желании можете добавить его в воду в кастрюле).
Доведите до кипения кастрюлю с водой, заполненную не менее чем на 5 см. . Не добавляйте соль, это может разбить яичный белок.
Перемешайте воду, чтобы образовалась легкая водоворот. поможет белку обернуться вокруг желтка.
Медленно наклоните яйцо в центр .Убедитесь, что огонь достаточно слабый, чтобы яйцо не разбрасывалось — должны подниматься только маленькие пузырьки.
Варить 3-4 минуты или пока не станет белым.
Выньте яйцо шумовкой и слейте его на кухонную бумагу. Обрежьте все беспорядочные белые кусочки. Если вам нужно приготовить более одного яйца-пашот, держите его при нужной температуре в теплой воде, но убедитесь, что вода недостаточно горячая, чтобы яйцо пережарилось.

Еще более простой способ приготовления яиц-пашот

В результате яйцо-пашот будет выглядеть более плоским, но сделать это проще, если вы хотите приготовить два сразу.

Разбейте яйцо в миску или на блюдце. Если вокруг более толстого белого есть какой-то очень жидкий белый цвет, то уберите его.
Доведите до кипения кастрюлю с водой, заполненную не менее чем на 5 см. Не добавляйте соль, так как это разрушит яичный белок.
Выложите яйцо в сковороду. Желток должен следовать за белком.
Варить 2 минуты, затем выключить огонь и оставить сковороду на 8-10 минут .
Выньте яйцо шумовкой и слейте его на кухонную бумагу.

Наши лучшие рецепты из яиц-пашот

Кеджери с яйцом пашот

В этом рецепте кеджери используется смесь рыбного пирога с морепродуктами, но вы можете использовать копченую рыбу того же веса. Это отличное блюдо для позднего завтрака.

Яйца Бенедикт

Классическое блюдо для завтрака. Побалуйте себя яйцами Бенедикта Гордона Рамзи на выходных и продемонстрируйте свое новое мастерство.

Сладкая кукуруза и оладьи из кабачков

Вегетарианские оладьи — отличная основа для яиц пашот.Попробуйте этот вариант для легкого обеда или ужина.

Индийский нут с яйцом пашот

Это нежно приправленное блюдо из нута поражает наших здоровых клещей. Он богат овощами, клетчаткой и белком.

Салат из копченой пикши с яйцом пашот

Этот салат из копченой рыбы, приготовленный по традиции с беконом, станет идеальным легким обедом.

Нравится? См. Другие направляющие для яиц…

Как идеально сварить яйцо
Как зажарить яйцо
Польза яиц для здоровья
10 способов подачи яиц

СОВЕТЫ

БРАМНЯ НА ЯЙЦО

Вода должна быть не кипящей, а более кипящей, чтобы было видно движение в воде.

БРАМНЯ НА ЯЙЦО

Никогда не приправляйте воду солью, потому что это приведет к тому, что белок яиц расколется и станет тонким.

БРАМНЯ НА ЯЙЦО

Используйте самое свежее яйцо, какое только сможете найти.

Porchetta — Честно ЮМ

Я долго ждал, чтобы сделать поркетту. С тех пор, как у меня был бутерброд с порчеттой в Roli Roti, я знал, что у меня есть , чтобы попробовать приготовить его дома. В этот праздник я делаю поркетту вместо той же старой ветчины или индейки.Эта порчетта вышла а-мах-зинг. Соленая хрустящая свиная шкура такая вкусная, что ее можно есть как чипсы, и сочное нежное внутреннее убранство. Здесь я использовала классические итальянские ароматы, смесь фенхеля, розмарина, чеснока и цедры лимона. Ключ к порчетте — влажный интерьер и хрустящая кожа. Чтобы добиться максимальной хрустящей корочки, кожа должна быть как можно более сухой, поэтому я оставил свинину на два часа при комнатной температуре перед запеканием и только приправил кожу солью прямо перед жаркой. Оставьте соль на коже на некоторое время, чтобы удалить всю влагу.

Некоторые мясники могут предоставить вам кусок поркетты, то есть брюшко, прикрепленное к пояснице. Если у них его нет, купите отдельные отрубы и просто оберните живот вокруг поясницы. Попросите прямоугольный кусок свиной грудинки со шкурой около 5-6 фунтов и свиной вырез без костей около 3-4 фунтов. Возможно, вам придется подстричься здесь и там, чтобы живот плотно прилегал к пояснице. Я соединила эту поркетту с легкой перечной гремолатой из рукколы и жареным картофелем с розмарином. Это также восхитительно подается с хлебом чиабатта в качестве бутерброда.По сути, это все, что вы себе представляли.

Фотография, сделанная цифровой зеркальной камерой Canon EOS Rebel SL1. Маленький размер, огромная производительность.

Porchetta Состав:
1 жаркое поркетта весом 10–15 фунтов (или 1 прямоугольный кусок свиной грудинки с кожей и 1 вырезанная по центру свиная корейка). Я использовал здесь 10-фунтовую поркетту.
2 столовые ложки семян фенхеля
1 чайная ложка зерен черного перца
2 чайные ложки хлопьев красного перца
2 столовые ложки свежих измельченных листьев розмарина
4 измельченных зубчика чеснока
цедра одного лимона
морская или кошерная соль
Гремолата с рукколой и петрушкой Состав:
2 стакана плоской петрушки, в упаковке
2 стакана рукколы в упаковке
4 измельченных зубчика чеснока
цедра 1/2 лимона
сок одного лимона
3/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
морская или кошерная соль

За день до того, как вы планируете подавать поркетту, замаринуйте мясо.Обжарьте семена фенхеля, перец горошком и хлопья красного перца на сковороде на среднем или сильном огне примерно 5 минут, пока они не станут поджаренными и ароматными. Держите их постоянно в движении, чтобы они не подгорели. Дайте специям остыть и растолочь в ступке с помощью пестика или мельницы для специй. Добавьте чеснок, розмарин и цедру лимона.

Подготовьте мясо, положив кожицей вниз на большой противень или противень. Проколите мясо примерно на 1/4 дюйма глубиной, чтобы специи проникли в мясо.Переверните мясо и надрежьте кожу, сделав отметки крестиком. Не надрезайте слишком глубоко, разрежьте только кожицу.

С помощью молотка для мяса размягчите кожу по всей поверхности в течение примерно 3 минут. Переверните свинину и распределите 2/3 приправы с розмарином и фенхелем. Посыпьте эту сторону 1 столовой ложкой кошерной или морской соли.

Раскатайте поркетту так, чтобы корейка находилась внутри жаркого. Если вы используете отдельную корейку, приправьте ее, поместите ее в центр и оберните вокруг нее живот.

Плотно обвяжите мясным шпагатом с интервалом в 1/2 дюйма.

Приправить снаружи оставшейся 1/3 приправы розмарин-фенхель. Слегка накройте фольгой и поставьте в холодильник на ночь не менее 24 часов.

На следующий день достаньте поркетту за два часа до запекания. Оставьте поркетту открытой при комнатной температуре на два часа, промокнув жаркое бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Перед жаркой обильно посолите снаружи.Разогрейте духовку до 500 градусов, поместите жаркое на решетку и запекайте 30 минут. (Убедитесь, что ваша духовка очень чистая, потому что при таких высоких температурах любая еда оставит вашу кухню дымной!) Уменьшите духовку до 325 градусов и запекайте еще 1,5-2 часа или пока мясо не достигнет 160 градусов в печи. центр. Моей 10-фунтовой поркетте потребовалось около 1 часа 40 минут, чтобы нагреться до 160 градусов после 30 минут обжарки при 500 градусах.

Снимите жаркое и дайте ему постоять не менее 20 минут, прежде чем нарезать ломтиками.

Внимание, соблазн съесть хрустящую кожу и перекусить будет очень сильным.

Удалите нить и нарежьте тонкими ломтиками. Подавать с гремолатой из рукколы и петрушки.

Чтобы приготовить гремолату, поместите чеснок, петрушку и рукколу в кухонный комбайн и измельчите до мелкой нарезки. Как вариант, вы можете измельчить все ингредиенты ножом. Переложите в миску и добавьте лимонный сок в смесь рукколы с петрушкой. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.

[linktopost slug = ”руккола-петрушка-гремолата”]

Полейте гремолатой ломтики поркетты или намажьте хлеб чиабатта. Выложите ломтики поркетты на хлеб и заправьте кусочки хрустящей кожицы, чтобы получился лучший бутерброд.

(изображения HonestlyYUM)

Могу ли я использовать угольный гриль на деревянной террасе?

Я часто слышу или читаю вопрос: безопасно ли использовать угольный гриль на деревянном патио?

Как и в случае с газовым грилем, всегда существует риск возгорания при приготовлении пищи на открытом огне, но при соблюдении надлежащих мер безопасности угольный гриль совершенно безопасен на вашем патио.

Читайте дальше, чтобы узнать несколько важных советов по предотвращению повреждений деревянного настила во время приготовления на гриле.

Используйте коврик для гриля

Если вы готовите на деревянном патио и делаете только одно, что я предлагаю в этой статье, это должно быть следующее: используйте качественный коврик для гриля.

Коврики для гриля бывают всех форм и размеров; определенно есть тот, который подходит по форме под ваш гриль. Коврики для гриля предназначены для защиты вашего патио не только от искр от угля, но и от жирных пятен.

При покупке коврика для гриля не выбирайте самый дешевый из доступных. Если вы плескались на лучшем угольном гриле и дорогой деревянной террасе, не пытайтесь сэкономить на чем-то столь же дешевом, но необходимом, как коврик для гриля.

Убедитесь, что у вас есть один достаточно тяжелый, чтобы не обдувать гриль, а также достаточно широкий, чтобы выступать на пару дюймов в каждом направлении вокруг гриля. Самое главное, убедитесь, что он достаточно тяжелый, чтобы быть огнестойким, если на него упадет тлеющий уголь.

Такой коврик для гриля сам по себе сделает гриль на вашем деревянном патио совершенно безопасным, а также предотвратит его повреждение.

Держите гриль в чистоте и без смазки

По данным Национальной ассоциации противопожарной защиты, основными причинами возгорания грилей являются сочетание невыполнения чистки, расположения гриля слишком близко к дому и оставления гриля без присмотра.

Подставив поддон для сбора воды или воду под мясо, особенно жирные куски, такие как ребра или свиная лопатка, вы собираетесь уловить много легковоспламеняющегося жира, который в противном случае накапливался бы внутри гриля.Помимо поддона, вы можете тщательно очищать гриль не реже одного раза в год.

Держите гриль подальше от дома

Это может показаться здравым смыслом, но убедитесь, что угольный гриль не касается вашего дома, вашей террасы или любых других горючих материалов.

Когда я готовлю, я убеждаюсь, что в радиусе 3 футов нет ничего. У меня на заднем дворе много зелени, и я стараюсь, чтобы там не было кустов или ветвей деревьев, слишком близко наклоненных.

Я храню угольный гриль вплотную к дому, но никогда не кладу его туда раньше, чем через 24 часа после того, как я закончил готовить на гриле и знаю, что уголь закончился.

Имейте поблизости огнетушитель (и разрыхлитель)

Вы можете считать себя мастером гриля, но не позволяйте своему эго встать у вас на пути; всегда имейте под рукой огнетушитель, если он вам нужен. Не храните его в ящике в подвале и всегда убедитесь, что он полностью заряжен и готов к использованию. Мы храним наши на кухне, которая находится рядом с патио.

Помимо огнетушителя, разрыхлитель можно использовать для тушения пожара жира. Я на самом деле использовал немного раньше этим летом, когда у меня на гриле загорелся жир со свиной лопатки (к счастью, я убрал пищу, когда она началась). Я попробовал просто накинуть крышку, чтобы потушить огонь, но она не исчезла. Через 5 секунд после посыпания разрыхлителем огонь погас.

Прежде всего, никогда не лейте воду на огонь жира .

Помните о погоде

Если в день вашего большого барбекю на заднем дворе ветер требует 80 миль в час, и вы планируете готовить на своем мангале, возможно, вам стоит отложить.В то время как древесный уголь безопасен для разжигания внутри вашего гриля, если ветер дует на решетку, у вас будет пылающий уголь на вашем патио. Не очень удачное сочетание.

Использование двухзонного непрямого приготовления

Двухзонное непрямое приготовление пищи — это когда вы устанавливаете гриль с «горячей» стороной и «холодной» стороной. При приготовлении на гриле на древесном угле вы можете настроить это, положив уголь на одну сторону гриля. Это не только отличный способ готовить на открытом огне, но и отличный способ избежать возгорания.

Вспышки возникают, когда жир капает с мяса на уголь. Это произойдет, что бы вы ни делали. Если вы готовите что-то действительно жирное, например гамбургеры, это легко выходит из-под контроля.

При приготовлении в режиме непрямого приготовления с двумя зонами вы можете быстро переместить мясо на «прохладную» сторону гриля. Закройте гриль крышкой, и через пару минут ваши вспышки утихнут.

Закройте все вентиляционные отверстия по окончании

После того, как вы внесли продукты внутрь, закройте все вентиляционные отверстия на гриле.Это перекрывает доступ кислорода к горящему углю и быстро гасит огонь. Если в вашем гриле есть какое-либо устройство для улавливания золы или система подметания, используйте их, когда гриль остынет.

Однако не поддавайтесь желанию сразу же выбросить золу в любой мусорный контейнер. Вместо этого подождите не менее 24 часов после того, как вы приготовили, чтобы удалить золу из гриля.

Даже в этом случае рекомендуется иметь металлический контейнер для хранения золы после опорожнения гриля. Положите его в пакет и поставьте на тротуар (и подальше от дома) в день вывоза мусора.

Заключение

Какие меры предосторожности вы принимаете, когда готовите на своем патио? Мы будем рады их услышать, поэтому, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, рассказав нам о своих профилактических методах.

Что бы вы ни решили делать, просто убедитесь, что вы всегда проявляете бдительность и здравый смысл при приготовлении пищи на огне!

Удачного гриля!

Полента — Кухонная веранда

Ингредиенты и рецепт поленты

Пятница, 12 июня

ПОЛЕНТА

Время приготовления от 5 до 40 минут.Ах, да! Мы любим поленту. Сливочный, мечтательный и жгучий. В качестве закуски, в качестве закуски, в качестве гарнира!

Ищите высококачественную кукурузную муку кустарного производства небольшими партиями. Неважно, крупный он, средний или мелкий.

Вы можете добавить травы и сливки для очень насыщенной поленты или овощной бульон для аромата или воды. Все работает хорошо.

Это для поленты с нарезанными грибами. Но можно использовать любые овощи. Я люблю слегка приготовленный рататуй с пармезаном для бритья.

Об этом особо и нечего сказать, ведь ничто так не делает лето лучше, чем свежие помидоры и полента.В качестве дополнительного бонуса я посыпаю блюдо свежей лущенной кукурузой, слегка обжаренной в качестве гарнира!

4 ст. оливковое масло

3 стакана грибов, хорошее разнообразие всегда хорошо!

3 измельченных зубчика чеснока

2 ст. измельченный эстрагон

3 ст. измельченный тимьян

2 ч. морская соль

2 ½ стакана овощного бульона

2 ½ стакана молока или сливок или можно использовать овощной бульон вместо молока или сливок

1 стакан поленты

2 ст.сливочное масло (по желанию)

½ стакана бритого пармезана (по желанию)

В качестве украшения можно добавить тимьян, кервель, щавель или небольшое количество розмарина.

Я не фанат поленты быстрого приготовления.

Мне нравится полента, приготовленная на медленном огне, но это мое предпочтение.

Если вы используете растворимый кофе, это займет около 5 минут, в противном случае — 40 минут. Твой выбор!

Есть много способов подать поленту. Вы можете подавать его мягким и теплым, как картофельное пюре, или можете выложить его на смазанный маслом противень и дать ему застыть.После застывания вы можете нарезать блюдо любой формы и обжарить его на сливочном масле для получения «торта» или закуски на один укус.

Этот рецепт мягкий.

Я кладу поленту на 4 стакана жидкости, если вы делаете твердую поленту.

1 стакан поленты на 5 стаканов жидкости, если вы хотите более мягкую поленту.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Когда все станет горячим, добавьте грибы и готовьте до готовности. Обжарить их и бросить в сковороду примерно 10-15 минут. Вы хотите, чтобы они были немного золотисто-коричневыми.Добавьте чеснок, эстрагон, тимьян, соль и перец и готовьте еще несколько минут, пока чеснок не прожарится. Снимите со сковороды и отложите.

Доведите смесь бульона и молока или просто смесь бульона до кипения в кастрюле. Медленно добавьте поленту, затем убавьте огонь до минимума и готовьте, постоянно помешивая деревянной ложкой. Полента готова, когда покидает кастрюлю, но все еще жидкая. Мгновенное займет около 5 минут. На приготовление Anson Mills потребуется около 40-60 минут.Если кажется, что он сухой и густой, добавьте еще бульона, молока или воды, но ровно столько, чтобы консистенция была густой и овсяной. Непосредственно перед тем, как снять с огня, добавить сливочное масло и сыр, разложить поленту на жаропрочной посуде и посыпать зеленью, сверху сбрызнуть грибами и их соком. Подавать горячим, украсив оставшейся зеленью.

Рецепт свиной вырезки в беконе | Приятного аппетита

Это было прекрасно. Так просто, и мне никогда не удавалось сделать вырезку такой влажной! Температура показывала почти 150, когда я вынул его, и волновался, что это будет слишком много, но когда я разрезал его, он был совершенно розовым.Я не читала внимательно и использовала весь свой розмарин в растирании, но ни о чем не жалею. Вместо головок чеснока я приготовил брюссельскую капусту на сковороде со свининой, и, честно говоря, они были лучшими брюссельскими, которые я когда-либо ел. Супер хрустящий снаружи, но впитавший немного мясного сока и мягкий внутри. Так хорошо. Буду делать еще много раз.

Очень понравилось! Я положил его на противень, окруженный нарезанными кубиками кабачками + оливковым маслом + солью + перцем, который обжарился за то же время и был восхитителен.

Аноним
Ричмонд, Вирджиния
10.04.2020

Это нужно сделать !!!!! Это так вкусно! Я сделал это во второй раз сегодня вечером, и мне снова напомнили, насколько это хорошо. Определенно мой любимый рецепт ужина прямо сейчас! Никогда не недооценивайте силу жареного чеснока = лучшее прикосновение. Я подаю его с хрустящим молодым картофелем, обжаренной с чесноком зеленой фасолью и обжаренным шпинатом.

Аноним
Бостон
20.11.2019

Абсолютно вкусно, потрясающе пахло в духовке.Я не понимал, что свиная вырезка бывает двух частей, и очень изо всех сил пытался обернуть ее вокруг бекона. Бекон сильно сжался в духовке и стал довольно хрустящим, поэтому, хотя он, возможно, был не самым лучшим на вид, он все равно оставался прекрасным. Я оставил его на полные 40 минут, так как у меня нет термометра и я не хотел рисковать, и он был в основном прожарен, с небольшим количеством розового посередине в самой толстой части. Оглядываясь назад, можно было бы сделать всего 30.

Аноним
Колумбия, Южная Каролина
25.08.2019

Сделал это вчера вечером на ужин! Супер просто и вкусно.