Чего не хватает огурцам, или Почему огурцы растут кривыми
Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.
Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку. Фермеры также предпочитают урожай «без художественных изысков», так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком. О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления «арт-объектов» на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.
Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.
Причина 1. Недостаток микроэлементов
Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов.
Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.
Дефицит калия
Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.
При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.
Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).
Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.
Дефицит азота
В этом случае плоды приобретают светло-зеленую окраску и значительно сужаются со стороны цветка, а у плодоножки, наоборот, утолщаются, в результате иногда отдаленно напоминая морковь. В то же время растения отстают в росте, их стебли истончаются и деревенеют, а листья мельчают и светлеют.
Если такие дисгармоничные огурцы появились у вас в огороде, попробуйте опрыскать растения раствором мочевины (5 г на 1 л воды), а через пять дней внесите на грядку аммиачную селитру (30 г на 1 кв.м).
Также можно полить огуречные кусты раствором аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды).
Не переусердствуйте: избыток азота в почве может стать причиной осыпания завязей.
В качестве альтернативы можно использовать органические удобрения, например, раствор коровяка (1:10). Богатым запасом азота обладает и травяной настой, который перед внесением в почву нужно разбавить водой (1:10).
Комплексный дефицит микроэлементов
В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо.
Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых. Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.
Причина 2. Неправильный полив огурцов
Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.
После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.
Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.
Причина 3. Перепады температур
Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую «узкую талию».
Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.
Причина 4. Недоопыление огурцов
Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).
Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).
А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.
Причина 5. Неправильная посадка огурцов
Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю.
Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.
Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.
Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.
Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов
В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества.
В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.
Причина 7. Особенности сорта
Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.
Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.
Если мы несколько припозднились с советами, и вашими грядками уже завладел урожай крючковатых зеленцов, просто вспомните, что главное – не форма, а содержание. Убедиться в этом вам поможет наша публикация.
Огурцы описание, характеристика | Как растут огурцы
Здесь мы расскажем о том, как вырастить ранние огурцы и получить хороший урожай. Подробно об условиях, в которых огурцы растут хорошо.
Описание роста огурца
Огурцы – очень требовательные к солнечному свету растения, пасмурная погода и нехватка света в теплице приводит к их плохому росту: запаздыванию цветения и плодоношения.
Обилие света днем особенно важно для хорошего роста рассады. Огурцы любят короткий
яркий день и длинную темную ночь, при таком балансе дня обеспечивается хороший рост растения. При выращивании рассады рекомендуем дать полную темноту в течение 12-14 ч и хорошее освещение в течение 6-8 ч, в результате рано появятся женские цветки и Вы
получите ранний урожай огурцов.
Огурцы хорошо растут при высокой влажности воздуха. В теплице поддерживают влажность воздуха 80-90% и до начала плодоношения огурца редко поливают. В открытом грунте в жару опрыскивают растения водой так, чтобы вода не попадала на листья, иначе они пожухнут.
Огурцы хорошо растут на не кислых почвах. Лучшая для их роста кислотность почвы рН6,5. Растут огурцы хорошо, если регулярно проводят известкование почвы.
Описание условий хорошего роста. Рекомендуем прищипывать огурцы над четвертым — пятым листом, но так, чтобы не повредить верхушечную почку, для скорого появления боковых побегов, а на них женских цветков.
После завершения цветения рост основного стебля
возобновляется.
Низкая температура ночью способствует образованию женских цветков из-за уменьшения дыхания растений и расхода углеводов. При температуре ниже 15°С огурцы могут цвести, но завязи не образуют. При похолодании они растут плохо и могут погибнуть.
Завязь образуется после опыления цветка огурца пчелами. Если нет естественного опыления, тогда его проводят вручную. Для этого срывают мужской цветок (он без завязи) и обрывают ему лепестки, вкладывают мужской цветок в женский (с завязью) или берут пыльцу
кисточкой с мужского цветка и наносят ее на рыльце женского цветка.
Расскажем теперь, как растут плоды огурца. Они растут в основном в темноте, когда происходит распад сложных органических веществ и отток продуктов распада преимущественно в плоды. Поэтому в период плодоношения огурцов снижение температуры в ночное время
допустимо лишь до 20°С, иначе урожай будет небольшим и растения легче заболевают мучнистой росой.
Днем в этот период наиболее благоприятная температура 28-32°С. При более высокой температуре завязь прекращается. Перегрев растений вызывает их истощение.
Характеристика огурца
Как растут огурцы. Огурцы характеризуются требовательностью к теплу, имеют короткий период вегетации и поэтому растут и в условиях короткого лета. В открытом грунте без дополнительного ухода в Подмосковье хороший урожай огурцов получают только в жаркое
лето с небольшими теплыми дождями в июле – начале августа. Как вырастить ранние огурцы. Ранние огурцы вырастают при выращивании их через рассаду, которую сажают под временные укрытия укрывным материалом или пленкой или в теплицу.
Характеристика огурца: огурцы содержат до 97% воды, незначительное количество белков и углеводов. В огурцах нет жиров. Они облегчают организму усвоение белковой пищи. В них преобладают щелочные соли, которые растворяют мочевую кислоту. Регулярное употребление
огурцов предупреждает ревматические заболевания, заболевания сердца и почек.
Прорастают семена огурца при температуре 12-13°С. Рекомендуем закалять набухшие семена низкими температурами, что способствует прорастанию семян уже при 12°С. Проросшие семена нельзя сеять в непрогретую почву (ниже 10°С). Они дают всходы через две недели
после того, как температура почвы установится 15°С. Если же земля теплее, всходы появляются раньше, через шесть — восемь дней. Самая лучшая температура для прорастания семян и для роста и развития огурца: температура почвы 23-25°С и температура воздуха
25-30°С днем и ночью 16-18°С.
Семена огурца рекомендуем отсортировывать в 3-процентном растворе поваренной соли (чайная ложка соли на стакан воды). Оставляют для посадки затонувшие семена.
Описание корневой системы огурца
Корневая система здоровых огурцов хорошо развита и размещается в поверхностном слое почвы. В теплице или в парнике корневая система развивается слабее, чем в открытом, из-за недостаточной освещенности растений, причем корни часто выходят на поверхность,
поэтому в теплице почву не рыхлят, а подсыпают в междурядья землю после полива.
Описание цветения огурца
Опишем как цветут огурцы и как растут огурцы. Большинство сортов огурцов образуют сначала на основном стебле мужские цветки пустоцветы, затем на боковых стеблях образуются женские цветки. Исключение составляют такие скороспелые сорта, как Муромский 36
и Алтайский ранний, а также гибриды Успех 221, Сигнал 235 и др. У этих сортов мужские и женские цветки вырастают почти в одно время на основном стебле. Существуют также партенокарпические огурцы, которые характерны тем, что дают бессемянные плоды без
опыления цветков и выращиваются в теплицах.
Часто на растениях образование женских цветков задерживается. Причин может быть несколько. Например, посеяли огурцы свежими (прошлогодними) семенами. У растений из свежих семян женские цветки образуются позже мужских цветков. Чтобы огурцы росли хорошо,
лучше высевать семена двух-трехлетней давности. А прошлогодние семена заранее перед посевом прогревают при температуре 55°С в течение 2 ч.
Описание прогрева семян огурца: сухие семена раскладывают на листе бумаги и кладут на фанерке на батарею вместе
с термометром или в современную духовку, разогретую до температуры 55°С. Можно также подвесить семена в марлевом мешочке к потолку теплого помещения на два — три месяца до посева. Когда посеянные прогретые семена дадут всходы, то женские цветки появятся
скорее. Другой способ ускорения появления женских цветков огурца: закалять набухшие семена.
Недостаток фосфора в почве, где растут огурцы, также задерживает цветение женских цветков. Еще влияет на рост огурца и на появление женских цветков нехватка углеродного питания. Для этого в теплицах повышают содержание углекислоты за счет сухого льда
(твердой углекислоты). В открытом грунте обкладывают растения свежим навозом, но так, чтобы навоз не соприкасался с растущими огурцами, а междурядья осторожно рыхлят, чтобы не повредить корневую систему.
Причиной задержки появления женских цветков является полив огурцов холодной водой и близкое расположение на участке грунтовых холодных вод.
Огурцы растут хорошо, когда их поливают только теплой водой 25°С. Это требовательные к влаге растения, но избыток
влаги также задерживает цветение женских цветков, поэтому за несколько дней до цветения рекомендуем не поливать огурцы и дать почве подсохнуть.
Желаем богатого урожая!
Лунный календарь посева и посадки огурцов
Весенние работы в огороде
Как выращивать огурцы в теплице и в парнике
Выращивание ранних огурцов в открытом грунте
Заболевания и вредители огурцов
Скороспелые помидоры (томаты). Посадка и уход в теплице и в открытом грунте
Заболевания скороспелых помидор (томатов)
Выращиваем кабачки Грибовские-37 и патиссоны Белые-13
13 лучших растений-компаньонов для огурцов
Огурцы — пышные растения с лозами, которые могут растянуться на большом пространстве — чем здоровее растение, тем больше места они занимают. Но если вы не хотите, чтобы ваши огурцы заросли или заглушили конкуренцию, дайте огуречным лозам расти шпалеру, чтобы у вас было больше места для других близлежащих растений.
Некоторые садовые растения хорошо уживаются рядом с этими сильными лианами и являются отличными растениями-компаньонами для огурцов. Вы обнаружите, что обычно проще всего выращивать растения с одинаковыми потребностями, такими как требования к свету, почве, воде и солнцу. Некоторые овощи, выращенные в одном месте, помидоры, кабачки или кабачки не всегда являются хорошими компаньонами, потому что они могут быть подвержены одним и тем же заболеваниям, таким как вирус мозаики или фитофтороз, которые могут легко распространяться, если они находятся рядом друг с другом.
Лучшие растения-компаньоны помогают отпугивать вредителей и не конкурируют с огурцами за воду или питательные вещества. Худшие соседи делают прямо противоположное.
Лучшие растения-компаньоны для огурцов
- Бобовые (горох, фасоль, чечевица)
- Кукуруза
- Корнеплоды и лук (редька, свекла, морковь)
- Отдельные цветы (бархатцы, настурции) 901bs, настурции 901bs, подсолнечник и орегано)
Особое замечание о томатах и других бахчевых: Томаты и другие бахчевые (кабачки, кабачки, тыква) растут в одинаковых условиях, дополняя друг друга.
Они также привлекают подобных опылителей, чтобы увеличить урожай вашего растения. Причина, по которой эти растения не входят в список «лучших» компаньонов, заключается в том, что они восприимчивы к некоторым из тех же болезней, что и огурцы. Если одно растение заразится, можно уничтожить весь урожай.
Узнайте больше о лучших растениях-компаньонах для огурцов и узнайте о плохих компаньонах, а также о том, почему вам не следует выращивать картофель, шалфей, мяту и дыню вместе с огурцами.
Как выращивать огурцы
Что такое совместная посадка?
Сопутствующая посадка — это практика совместной посадки разных видов на основе их способности усиливать рост друг друга, обеспечивать некоторую форму защиты от вредителей или другие преимущества.
Иногда это вопрос выбора растений с разными привычками роста, которые не конкурируют друг с другом за пространство, или это может означать выбор компаньонов, которые имеют разные потребности в питательных веществах для эффективного использования почвы.
В идеале, растения-компаньоны помогают отпугивать вредных насекомых, облегчая борьбу с садовыми вредителями.
Некоторые сопутствующие посадки просто основаны на здравом смысле — например, убедитесь, что более высокие растения не дают слишком много тени низкорослым растениям. Стратегическая посадка компаньонов особенно важна в небольших садах или там, где требуется тщательное планирование пространства.
Совместная посадка для борьбы с насекомыми в вашем саду
Преимущества комбинированной посадки
Опытные садоводы выбирают компаньоны, потому что они улучшают здоровье и урожайность таких культур, как огурцы. Преимущества компаньонной посадки огурцов и других растений включают в себя:
- Отпугивание насекомых
- Предотвращение некоторых болезней
- Сведение к минимуму конкуренции за пространство, питательные вещества или воду
- Обеспечение устойчивости вьющихся растений (некоторые растения, такие как подсолнухи, достаточно высокие и сильные, чтобы поддерживать лозы других растений)
Ель / К.
Дэйв
Лучшие растения-компаньоны для огурцов
Отличными компаньонами для огурцов станут различные овощи, цветы и травы.
- Горох, кукуруза, фасоль и чечевица: Корневая система этих растений увеличивает содержание азота в почве, что принесет пользу огурцам и другим садовым растениям.
- Редис, свекла, морковь и лук: Эти корнеплоды хорошо сочетаются с огурцами, поскольку они не расползаются и не конкурируют за место; большая часть их роста происходит под почвой. Корнеплоды и огурцы хорошо растут на хорошо обработанной почве. Редис помогает отпугивать огуречных жуков.
- Бархатцы и настурции: Эти цветы помогают отпугивать жуков, трипсов и других вредных насекомых.
- Подсолнухи: Эти высокие крепкие цветы могут служить естественной опорой для огурцов.
- Орегано и укроп: Эти травы отпугивают насекомых-вредителей, а укроп привлекает в сад полезных хищных насекомых, помогая избавиться от вредителей.
Как выращивать орегано и ухаживать за ним
Ель / К. Дэйв
Худшие растения-компаньоны для огурцов
Какие растения нельзя сажать рядом с огурцами и почему?
- Картофель: Эти клубни конкурируют с огурцами за питательные вещества и воду, поэтому их нельзя сажать вместе.
- Шалфей: Сообщалось, что эта трава замедляет рост огурцов, поэтому сажайте ее в другом месте.
- Мята: Большинство сортов мяты чрезмерно агрессивны на грядках и могут ограничивать пространство для огурцов и их питательных веществ.
- Дыни: Эти плоды привлекают насекомых-вредителей, которые питаются огурцами, поэтому держите эти похожие растения отдельно друг от друга в саду.
Ель / К. Дэйв
Как выращивать огурцы — в горшках и в земле
Узнайте, как выращивать огурцы для небывалого урожая самого крутого жителя огорода. Будь то добавленный в салат или бутерброд, маринованный с ароматными специями или добавленный в летний коктейль, скромный огурец является универсальным и самым освежающим урожаем.
Растение с его причудливыми плодами и красивыми желтыми цветами привлекает внимание в саду. Кроме того, вьющийся характер огурца делает его очень компактным, поэтому при планировании 9 растений стоит выделить место для пары растений.0110 идей для огорода , даже в контейнерах на террасе.
«Это такая красивая культура, которая добавляет высоты и присутствия в огороде», — говорит Аарон Бертелсен в Выращивание фруктов и овощей в горшках (открывается в новой вкладке). «При наличии теплого места и прочной опоры из гороховых палочек или шпалер огурцы будут очень хорошо расти в горшке».
(Изображение предоставлено Getty Images)
Как вырастить огурцы из семян
Огурцы настолько легко вырастить из семян, что, если вы не пропустили период выращивания, вам следует посеять их самостоятельно, а не покупать растения в саду центр.
«Посейте огурцы в горшках или небольших лотках на подоконнике или в теплице весной для посадки, когда минует опасность заморозков», — советует эксперт по садоводству Мэтт Джеймс.
В качестве альтернативы, вы можете напрямую сеять сорта для открытого грунта в начале лета.
- Посейте семена огурцов в небольшие горшки или лотки, наполненные универсальной почвенной смесью. Смочите почвенную смесь перед посадкой семян.
- Семена необходимо сажать на глубину около 0,5 см, рекомендуется расположить их у внешнего края горшка и положить на бок, чтобы избежать гниения.
- Семена огурца нуждаются в тепле, чтобы прорасти, и в идеале они должны быть при температуре около 70°F, поэтому поместите их в нагретый пропагатор или на солнечный подоконник.
- Прорастание должно произойти в течение нескольких дней.
- Сохраняйте почвенную смесь влажной, но не переувлажненной.
- Убедитесь, что саженцы не замерзнут – в идеале они должны оставаться при температуре выше 53°F, хотя сорта, выращиваемые в открытом грунте, немного выносливее.
- Горшок для рассады огурцов после того, как у них появится первый набор «настоящих» листьев.
- Как только рассада огурца вырастет примерно до 10 дюймов, ее можно будет занять окончательное положение – либо в 10-дюймовых горшках, в мешках для выращивания, либо прямо на границе сада.
- При посадке на открытом воздухе необходимо сначала закалить их на несколько дней. «Просто проверьте, нет ли поздних заморозков, при необходимости накройте растения садовым волокном», — говорит Джеймс.
- Подвязывайте растения огурцов к опорам, таким как трости или сетки, по мере их роста.
- Поливайте растения понемногу и часто, чтобы почва не пересыхала. «Огурцы будут нуждаться в ежедневном поливе, как только плоды начнут развиваться — ведь им 9 лет.6 процентов воды», — говорит Бертельсен.
- ‘Внесите подкормку для томатов, как только начнут формироваться плоды. После этого повторяйте каждые две недели», — говорит Джеймс.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Какой сорт огурца?
Рекомендуемые сорта огурцов: Crystal Lemon, Marketmore, Bush Champion, Mini Munch и Spacemaster.
Если вы хотите выращивать огурцы только для засолки, то выбирайте сорт с мелкими плодами, например Бостон.
Имейте в виду, что некоторые сорта лучше подходят для выращивания в теплице, поэтому, если вы изучаете, как выращивать огурцы на открытом воздухе, проверьте описание пакета семян, чтобы узнать, подходит ли он.
Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, обычно имеют ребристую кожуру и нуждаются в опылении, в то время как тепличные огурцы, как правило, более гладкие, и их не следует опылять, так как они могут дать горькие плоды. Это означает, что если вы не купите сорт, выведенный только с женскими цветками, вам нужно будет удалять мужские цветки, за которыми нет плодов, по мере их роста.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Как выращивать огурцы вертикально
Хотя огурцы можно оставить волочиться по земле, выращивать их вертикально гораздо эффективнее, и они лучше защищают плоды.
Существует множество замечательных идей по созданию решеток для огорода.
«Выращивайте огурцы на штативах или лазалках, — говорит эксперт по садоводству Ли Клэпп. Вы также можете добавить сетку к вертикальным рамкам, которая обеспечивает хорошую поддержку для фруктов.
‘Его можно даже вырастить на фруктовом дереве. Ярые любители огурцов могут поставить два или три рядом друг с другом, чтобы создать экран — удобно, если вы не любите своих соседей», — говорит Бертелсен.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Нужно ли огурцам лезть?
Огурцам не нужно карабкаться – они могут просто распластаться по земле. Тем не менее, выращивание их в виде вьющихся растений является наиболее компактным методом и делает их более ярким украшением сада.
Поддержание растений над землей также может помочь уменьшить количество вредителей, которые их посещают.
Растения огурца дают боковые побеги и усики, поэтому их легко приучить расти вверх. Из них также получаются эффектные растения над головой, и их можно тренировать над аркой, которая выглядит потрясающе, когда плоды свисают вниз.
Как выращивать огурцы в горшках
Выращивание огурцов в горшках — фантастическая идея для контейнеров для огорода. Главное — выбрать достаточно большой контейнер — не менее 5 галлонов — и использовать хорошую универсальную или овощную смесь для горшечных растений. В контейнер можно посадить два.
В жаркую погоду контейнеры могут вырасти быстрее, чем если бы огурцы были посажены в грунт, поэтому не забывайте поливать. Не позволяйте почве пересыхать, но и не заливайте ее.
Вы можете оставить растения расползаться по стенкам контейнера и по земле или поставить горшки рядом с опорой. Вы также можете сделать опору для трости внутри контейнера.
Чтобы сохранить растения приемлемого размера и стимулировать рост, прищипните главный растущий кончик, когда у растения будет семь листьев.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Как собирать огурцы
Огурцы следует собирать, когда они достигают 4-8 дюймов в длину, в зависимости от сорта – см.
инструкции на упаковке. Плоды должны быть равномерно зелеными – если они пожелтели или стали мягкими, значит, они перезрелые.
‘При уборке срезать ножницами или секатором (секатором). Если вы попытаетесь просто сорвать огурцы, вы можете потянуть вместе с ними все растение», — говорит Бертельсен.
Некоторые сорта огурцов можно разрезать пополам прямо на растении, что идеально, если вам нужно совсем немного. Оставшиеся плоды вырастут мозолистыми и останутся свежими на растении.
Советы по выращиванию огурцов
Отличный совет по выращиванию — поэкспериментировать с посадкой огурцов, чтобы ускорить их рост и защитить от вредителей.
«Сажайте настурции, чтобы отпугивать мошек от посевов, а также растения-компаньоны, привлекающие полезных насекомых, например бархатцы и маргаритки», — говорит Клэпп.
Такие травы, как орегано и зеленый лук, также могут отпугивать вредителей, а фасоль и горох добавят в почву азот, от которого огурцы могут получить пользу.
В сезон сбора урожая убедитесь, что вы знаете, как правильно собирать огурцы, чтобы не повредить огурцы.
(Изображение предоставлено Leigh Clapp)
Проблемы с огурцами
Слизни и улитки могут быть проблемой для огурцов, когда растения маленькие, поэтому накройте их сеткой или примите другие профилактические меры.
Растения могут быть восприимчивы к плесени, которую можно уменьшить, переместив их в более прохладные условия или опрыскав растворами окопника или морских водорослей.
Остерегайтесь вируса мозаики, который распространяется тлей и замедляет рост растений. Единственное лекарство – уничтожение пораженных растений.
Белокрылка также может быть проблемой в теплице – используйте средства биологического контроля или ловушки.
Как лучше выращивать огурцы?
Лучше всего выращивать огурцы в отапливаемой теплице, так как это создаст правильные условия для гораздо более надежного урожая. Тем не менее, вы можете получить успешный урожай, выращивая на открытом воздухе — просто убедитесь, что вы выбрали правильный сорт.