Как подготовить хмель к зимовке
Хмель может стать настоящим украшением сада. Однако это возможно только при одном условии — за этим растением требуется тщательный уход. Особенно важно своевременно производить обрезку лианы, в противном случае она разрастется на несколько метров в высоту и будет выглядеть неопрятно.
Содержание
- Проводим ревизию
- Обрезаем и формируем
- Готовим к зимовке
Проводим ревизию
Прежде чем заняться обрезкой, нужно проверить состояние лианы и определить, здорово ли растение. Хмель чаще всего подвергается такому заболеванию, как мучнистая роса. Установить его можно по желтым и бурым отметинам, беловатому налету на листовых пластинах. Чтобы избавиться от недуга, нужно оборвать пораженные листья, а затем опрыскать всю наземную часть раствором фунгицида.
Нередко на посадки нападают насекомые-вредители: проволочник, паутинный клещ, долгоносик, тля. С ними целесообразно бороться с помощью опрыскивания специальными препаратами: раствором «Купрозана» или «Поликарбацина».
Можно воспользоваться народными средствами: настоем табака, полыни или некрепким зольно-мыльным раствором, они справляются с проблемой не хуже магазинных препаратов. При этом нужно учитывать, что большая часть паразитов скапливается именно на оборотной стороне листа.
От подгнивших и отмерших стеблей необходимо избавиться. Грунт надо тщательно перекопать и разрыхлить, чтобы влага с питательными веществами беспрепятственно поступала к корневой системе. От сорняков тоже нужно избавиться, они вредят правильному развитию растения.
Обрезаем и формируем
Проводить обрезку хмеля необходимо из-за того, что растение сильно разрастается и за лето может достигнуть в высоту 3-5 метров. Опытные дачники предпочитают проводить процедуру дважды в год — весной и осенью.
В апреле-мае, как только начали распускаться первые листья, удаляются все старые и засохшие побеги, их срезают у самого корня. Если засохшие ветви плотно обвили опору, нужно сделать несколько надрезов секатором, после чего аккуратно удалить ветку.
Также весной принято прореживать хмель, оставляя только сильные и наиболее жизнеспособные побеги, из которых потом вырастут мощные двенадцатиметровые лианы. В летний период при теплой погоде ветки вырастают за неделю на один метр в высоту.
Ближе к концу сентября надземная часть хмеля полностью отмирает. Засохшие плети чернеют от дождя и выглядят неэстетично. Кроме того, наличие сухих веток на участке считается пожароопасным фактором, ведь они вспыхивают как порох даже от маленькой искры.
Поэтому в осенний период нужно избавляться от всей надземной части растения, а не только от верхних засохших стеблей. Это очень трудоемкий процесс, приходится вынимать застрявшие побеги из щелей в заборе и освобождать от них опору.
Все удаленные ветки необходимо сжигать. Они могут стать источником распространения инфекций.
Также в демисезонный период можно заняться разведением хмеля. Его корни дают множество отростков. Выкопать их очень трудно, но они легко перерубаются или обрезаются секатором.
Готовим к зимовке
Осенью хмель необходимо подкармливать. Дефицит полезных веществ чреват замедлением роста и созревания шишек на женских растениях. Для подкормки необходимо использовать навоз, а также азотные, фосфатные и калийные удобрения.
Навоз необходимо вносить осенью после перекопки земли на глубину до 15 см. За зиму он полностью разложится, и к весне растение впитает достаточно полезных микроэлементов.
В группе азотистых подкормок для хмеля наиболее популярна мочевина, сульфат аммония и аммиачная селитра. Мочевина вносится из расчета 20 г вещества на один квадратный метр, аммиачная селитра — 15 г, сульфат аммония — 30-35 г.
Из фосфорных удобрений рекомендуется использовать фосфоритную муку (не более 50 г на квадратный метр) и суперфосфат (около 30 г). Также эффективно внесение в почву калийной соли, сульфата или хлорида калия. На один квадратный метр грунта их необходимо добавлять не более 25-35 г. Однако следует учитывать, что фосфорные и калийные подкормки применяются только тогда, когда растение достигнет в высоту 5 метров и завершит цветение.
Не рекомендуется переусердствовать с подкормками. Повышенное содержание удобрений в почве снижает устойчивость растения к заболеваниям.
Осенью после обрезки и внесения подкормок необходимо укрыть корневища хмеля толстым слоем грунта (не менее 40 см). После чего замульчировать почву или прикрыть ее толстым слоем соломы. Обычно корневая система ухоженного растения легко переносит холода, а с приходом тепла хмель быстро возобновляет рост.
потрясающая лиана для украшения дачного сада
Хмель является не только красивым, но и полезным растением, которое можно легко вырастить самостоятельно на приусадебном участке. Густорастущие плети можно использовать в качестве живой декоративной изгороди на даче. Вот несколько полезных и практических рекомендаций по выращиванию хмеля в саду.
Уход за хмелем
Уход не составит совершенно никакого труда. Подходящим местом для него может стать полутень или же хорошо освещенное место. Однако стоит избегать попадания прямых солнечных лучей.
Хмель предпочитает нейтральную, суглинистую, слабощелочную или слабокислую почву. Если грунт плодородный, то растение вырастит крепким, сильным и здоровым.
Хмель любит влагу, именно поэтому ему просто необходим регулярный полив, но при этом без переизбытка влаги. Также требуется периодическое рыхление, прополка почвы и внесение удобрений. Отлично подойдут азотосодержащие подкормки и коровяк.
Хмель является достаточно морозостойким растением. Его корневища отлично переносят зиму с температурой до -30 градусов.
Хмель является вьющимся растением, именно поэтому ему требуется опора. По желанию проводится обрезка побегов доя придания растению декоративного эффекта.
Посадка хмеля
Саженец нужно высаживать на глубину 10-15 см. Предварительно нужно позаботиться об ограничении территории произрастания лианы, которая может расползтись по ширине всего дачного участка. Ограничением может выступать вкопанный довольно глубоко в почву лист шифера, металла или пластика.
Высаживать хмель можно как весной, так и осенью. Укорененные хорошо саженцы помещают в землю, предварительно выдержав в воде 2-3 часа.
Можно подкормить почву, внеся перегной и минеральные удобрения, а именно аммиачную селитру и суперфосфат.
После высадки саженцев в грунт, вокруг них проводят борозду, при помощи которой проводится первый полив. Для этого нужно под каждое растение вылить по 8-10 л отстоявшейся теплой воды.
В жаркую и сухую погоду нужно проводить полив ежедневно, не допуская пересыхания грунта.
Как правильно проводить обрезку
Хмель, который выращивается с целью получения урожая шишек, нужно обрезать сразу после процесса вегетации, оставляя по 5-6 побегов.
В таком случае будет происходить укрепление побегов и активное цветение.
Размножение хмеля
Хмель обыкновенный размножается достаточно просто. Чаще всего это происходит вегетативным способом.
«Папа обижается». Агата Муцениеце об отношениях с Прилучным после развода
Похудела: чем пожертвовала София Тарасова ради «ВИА Гры» (новые фото)
Бразилец проезжает 36 км на велосипеде ежедневно, чтобы отвести любимую домой
Для этого части корневищ с здоровыми и живыми почками отделяют.
Однако при этом не нужно выкапывать материнское растение из почвы.
Весной после появления побегов нужно осторожно лопатой отделить небольшие части хмеля и высадить его на подготовленное место. Такие черенки можно высаживать на отдельной грядке, а осенью посадить на постоянное место. Хмель будет расти около 30 лет.
Для размножения отводками ветки летом наклоняют полностью к земле, пришпиливают и присыпают почвой. Весной полученное корневище выкапывают и высаживают в новом месте.
Размножение семенами обычно применяют, если нужно высадить новый и необычный сорт хмеля или же нужно садить большую плантацию.
При проведении семенного размножения нужно контейнеры подготовленной почвой и хорошо полить. Посеять семена. Полученную рассаду перенести в открытый грунт.
Болезни и вредители
Хмель страдает от некоторых вредителей, а именно от нематоды, тли, листогрызов. Бороться с ними лучше всего при помощи специальных инсектицидов.
Хмель обыкновенный может поражаться фузариозом, мучнистой росой, корневой гнилью, курчавостью и некоторыми другими болезнями.
Бороться с этими заболеваниями нужно при помощи специальных химических препаратов.
Редкий кадр: Викторя Исакова показала подросшую дочь от Юрия Мороза (новое фото)
Почему французские дети хорошо себя ведут: восемь методов их воспитания
Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица
Пасынкование
Когда ростки достигнут 25-20 см, то их нужно обрезать.
На каждом кусте оставляют по 5 мощных веток. Когда побеги достигнут 50 см, нужно завести их на опору.
На одной опоре может находиться 3 стебля. По мере развития хмеля нужно удалять лишние побеги.
Нужно помнить о том, что хмель может провоцировать угнетение рядом растущих растений, именно поэтому, нужно постоянно контролировать рост этой культуры. Важное значение имеет пасынкование, которое заключается в периодическом укорачивании боковых побегов. Это позволит повысить урожайность шишек.
Уход в период покоя
Осенью с многолетнего растения нужно срезать все сухие побеги.
После проведения обрезки внести удобрения. Оставшуюся часть куста сверху присыпать слоем земли. Толщина слоя почвы должна составлять не менее 30-40 см.
Корни растения нормально переносят зимовку. С наступлением весны они снова начинают расти. Если хмель однолетний, то осенью его нужно выкопать и выбросить.
Опора
Хмель имеет довольно мощные побеги. Именно поэтому растение нуждается в высокой и крепкой опоре. Некоторые побеги хмеля могут достигать высоты 10 м.
Хорошим вариантом станет расположение опоры с южной стороны дома. Для этого нужно спустить с крыши дома веревку и зафиксировать ее на земле.
Сбор урожая
Шишки хмеля нужно собирать тогда, когда они достигают технической спелости. Исчезает воздушность и чешуйки довольно плотно прилегают к основанию. Кроме того, начинает изменяться цвет шишек. Из зеленого он меняется на более светлый оттенок. Шишки приобретают довольно выраженный запах.
Обрывать шишки нужно с небольшими черешками. Каждую из них собирают отдельно.
Укладывать собранный урожай стоит в ящики свободно, а не плотно утрамбовывать.
Хранение
Собранные шишки нужно сразу же высушить. Сушка проводится на веранде или чердаке, но чтобы не было излишней влажности.
Если чешуйки потемнели или появились черные пятна, то хмель нужно выбросить. Правильно высушенная шишка практически не изменяет цвет.
Хранить хмель нужно в тканевых мешках в сухих местах в течение 3 лет. Можно изготавливать из шишек пиво, квас, дрожжи.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Будет ли хмель возвращаться каждый год? (с рекомендациями и советами)
Если вы домашний пивовар, который к тому же хорошо разбирается в пивоварении, возможно, вы задумывались о выращивании собственного хмеля. Нужно ли пересаживать лозы хмеля каждый год или есть способ сохранить их, чтобы они вернулись весной?
Хмель является многолетним растением, то есть осенью и зимой он впадает в спячку и возвращается следующей весной.
Из-за этого вы должны тщательно выбирать места для посадки хмеля и планировать их вертикальное выращивание в течение нескольких вегетационных сезонов, а также планировать подготовку их к зиме до того, как температура упадет ниже 40 °F9.0006 .
Читайте дальше, чтобы узнать больше о передовых методах ухода за растениями хмеля и обеспечения их цветения из года в год.
Темы, которые мы освещаем
1
Хмель возвращается каждый год?
Как и в случае с любым растением, важно понимать закономерности их роста и годовой цикл. Возможно, вы слышали, что растения хмеля трудно выращивать, но для некоторых они растут как сорняки и начинают брать верх.
При правильном уходе растения хмеля должны впадать в спячку зимой и возвращаться каждую весну. Это потому, что они многолетние растения, а это означает, что пока они остаются здоровыми, они будут завершать свой цикл роста снова и снова.
Не думайте, что ваши растения хмеля будут занимать такое же место или давать такой же урожай в последующие годы.
После первых двух сезонов они часто начинают расти и довольно сильно расползаются, иногда занимая место, где растут другие растения. Чтобы правильно выращивать хмель, запланируйте большое пространство и вертикальную решетку, чтобы хмель мог цепляться за него и расти.
Важно понимать, что такое хмель, как он растет и как за ним ухаживать, когда становится холодно. Если вы не ухаживаете за растениями хмеля должным образом круглый год, они в конечном итоге погибнут, что заставит вас начать выращивать новый урожай.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о выращивании хмеля каждый год.
Хмель однолетник или многолетник?
Любой садовник знает, что одна из самых важных вещей, которую нужно знать о растениях в своем саду, это то, являются ли они однолетними или многолетними. Однолетние растения завершают весь свой вегетационный цикл за один сезон. Как только они умирают, они не возвращаются. Многолетники, с другой стороны, просто уходят в спячку осенью и зимой и возвращаются каждую весну.
Хмель — это многолетнее растение, точнее, вьющиеся многолетние лозы. Это означает, что они — лианы, которые растут, цепляясь за что-то и обматываясь вокруг него, как клубок шпагата. Это также означает, что как только вы их посадите, они будут возвращаться из года в год.
Известно, что растения хмеля трудно привить, поэтому не расстраивайтесь, если им потребуется несколько вегетационных сезонов, чтобы они начали процветать. В первые несколько лет вы можете получить лишь несколько пригодных для использования шишек хмеля. Однако при правильном уходе каждую весну они должны возвращаться более сильными и здоровыми.
Что делать с растениями хмеля осенью?
Хмель растет при температуре от 40 до 70 градусов по Фаренгейту. Когда температура начинает опускаться ниже этой отметки, пора задуматься о подготовке растений к зиме.
Чтобы растения хмеля вернулись здоровыми, важно правильно ухаживать за растениями, особенно подготовить их к спящей зиме.
Мороз и температура ниже 40 градусов по Фаренгейту могут повредить или убить ваши растения, поэтому подготовьтесь заранее.
Ключевыми элементами ухода за растениями хмеля, особенно осенью, являются дрессировка и подготовка к зиме. Передовой опыт для этих процессов описан ниже.
Нужно ли сократить количество хмеля?
Взрослые растения хмеля следует обрезать и «дрессировать», но это не обязательно для молодых растений хмеля. Подготовка растений хмеля включает в себя обрезку всех лоз, кроме самых сильных, и оптимизацию направления их роста для получения максимального урожая хмеля.
Обрезку и дрессировку следует проводить в начале сезона, но согласно одному исследованию Университета штата Мичиган, когда именно, зависит от времени года и сорта хмеля. В целом, чем раньше в вегетационный период вы обрежете хмель, тем лучше.
При обрезке хмеля подождите, пока он не вырастет на несколько футов в длину. Затем выберите самые сильные три или четыре лианы, а остальные обрежьте до основания.
Эти самые крепкие лианы тренируются лазить, привязывая их к шпалере.
Как правило, это следует делать весной и поддерживать в течение всего вегетационного периода.
Как подготовить растения хмеля к зиме
Если вы живете в районе, где в зимние месяцы температура регулярно опускается ниже нуля, вам необходимо подготовить растения хмеля к зиме.
Следуйте приведенным ниже инструкциям сразу же после первых заморозков и поддерживайте его до первых холодных весенних дней, чтобы обеспечить защиту ваших растений.
1 –
Обрежьте стебли хмеля до макушки.
Первые заморозки заставят растение начать опадать. Это признак того, что пора начинать обрезку лозы. Обязательно полностью удалите лозы с участка, если вы не хотите выращивать дополнительные растения хмеля.
Если вам нужны дополнительные растения, закопайте обрезанные лозы под мульчей там, где вы хотите, чтобы растения росли. Они не будут выращивать хмель зимой, но это поможет им укорениться под мульчей, чтобы они начали расти весной.
2 –
Обильный слой мульчи.
Хотя самые глубокие корни растения хмеля будут защищены от холода, части в пределах первого фута от поверхности могут быть повреждены. Добавьте слой мульчи вокруг растений хмеля толщиной не менее 5 дюймов, чтобы защитить эти участки.
Примечание: вы также можете использовать пластиковый брезент, чтобы накрыть растения на зиму, но этот метод часто менее предпочтителен, так как может выглядеть неприглядно.
3 –
Убрать мульчу после окончания заморозков
Хотя это может показаться заманчивым, не убирайте мульчу в первый погожий день в году. Подождите, пока температура не станет достаточно высокой, чтобы не было возможности заморозков.
Ваш хмель будет находиться в состоянии покоя в течение всего года и будет готов расти и процветать в течение оставшихся месяцев теплой погоды.
обрезка и уход за хмелем | Библиотека Элизабет С. Миллер
Вопрос:
Я понимаю, что при коммерческом выращивании Humulus lupulus только что проросшие побеги прореживаются до одного или двух, которые затем прикрепляются к опорной конструкции.
Однако что произойдет в саду, если хмель, растущий у основания опоры, не прореживать и не дрессировать (в основном, без ухода)? Будут ли лозы бесконечно зарастать всем вокруг или только до тех пор, пока не найдут самый прямой путь наверх?
Ответ:
Хмель растет энергично, поэтому, если вы планируете выращивать вьющиеся побеги без присмотра и обрезки, вы можете ожидать, что они довольно быстро покроют большую площадь (что иногда желательно, если вы пытаетесь замаскировать непривлекательная структура в ландшафте). Если вы хотите выращивать их на арке или другой опоре, убедитесь, что она крепкая. Они отомрут зимой, и, согласно Обрезке и обучению Американского садоводческого общества Кристофера Брикелла (DK Publishing, 1996). отмершие побеги можно срезать до основания ранней весной.
Бруклинский ботанический сад говорит следующее:
« Humulus lupulus , хмель обыкновенный: Цветы на новом росте. Коммерческие производители срезают свои лозы хмеля в конце лета, чтобы собрать шишки.
Лозы хмеля, выращиваемые для украшения, следует срезать до основания в конце зимы – начале весны. Корневая обрезка для борьбы с подземными побегами.
Fine Gardening имеет онлайн-гид по растениям, в котором описывается конкретный сорт Humulus lupulus :
Высота: 15-30 футов
Характер роста: бегает
Темп роста: быстрый (другие источники говорят очень быстрый)
Ботанический сад Чикаго также опубликовал информативную статью о Humulus. Вот выдержка:
«Humulus lupulus, произрастающий в Европе и Западной Азии, представляет собой привлекательную многолетнюю лиану, подходящую для садов в районе Чикаго. В июле появляются мягкие зеленые конусовидные цветы, известные как стробилы. Красиво контрастируя с листвой, эти молодые цветы придают дополнительную декоративную привлекательность. Когда стробилы созревают в середине-конце сентября, их можно собирать для домашнего пивоварения или других травяных целей.
Humulus japonicus, произрастающий в Японии и восточном Китае, представляет собой мощную однолетнюю лиану, которая может легко разрастись, если за ней не ухаживать должным образом.
Стробилы этого вида бесполезны для производства пива, а также для использования в травах. Японский хмель лучше всего зарезервировать для участков сада, которые просто требуют просеивания.
Лоза двудомная, а это означает, что мужские и женские цветки встречаются на разных растениях. Женские растения, выращенные отдельно от мужских, по-прежнему будут давать хмель, но не семена, и хмель будет весить меньше.
Произрастающие в северных регионах с умеренным климатом, лозы хмеля могут обвиваться до 25 футов за один сезон, быстро заполняя заборы, беседки или беседки. Единственными физическими особенностями виноградной лозы, которые могут заслуживать внимания, являются колючие шипы, окружающие каждый стебель. Они имеют размер всего от 1/8 до 1/4 дюйма и не так надоедливы, как можно было бы подумать, но для обрезки или обработки лоз следует надевать перчатки.
Садоводы отдают предпочтение культурным сортам хмеля из-за их более мелкой щетины, а не прямым видам. Humulus lupulus ‘Aureus’, или золотой хмель, представляет собой сорт с желтой листвой и ограниченным ростом, который подходит для небольших ландшафтных садов.