Пенопласт или экструдированный пенополистирол что теплее: Сравнение пенопласта и экструдированного пенополистирола — «ИзолМаркет»

10 мифов утепление фасада пенопластом

Особенности нашего климатического пояса и резко растущие цены на газ и электричество заставляют людей всё чаще и чаще посматривать в сторону экономии энергоресурсов за счёт утепления стен дома или квартиры.

Экономичность утепления фасадов домов, складов, загородных коттеджей и прочих зданий давно доказана опытом в цивилизованных и экономически развитых странах. Чем же лучше утеплять дом? Утеплителей для системы теплоизоляции фасада на сегодняшний день достаточно много, но лучше вспененного пенополистирола (по-нашему — пенопласт) пока ничего не придумали. Несмотря на попытки производителей минеральной ваты или экструдированного пенополистирола разыграть компанию против своего бесспорного конкурента, который на голову выше по свойствам утепления фасада и прочим показателям, пенополистирольные плиты марки ПСБ-С-15, ПСБ-С-25 и даже ПСБ-С-35 продолжают активно участвовать в утеплении фасадов, как на высотках, так и при утеплении дач, частных домов в пригороде, загородных коттеджей и даже нежилых помещений. К тому же, фасадные декоративные штукатурки, которые можно использовать при утеплении фасада пенопластом, приятно радуют своим разнообразием: Короед, Шуба (Барашек), Мозаика и многие другие. Но, как и любое новшество, теплоизоляция успела нахвататься слухов и заблуждений. Недостаток достоверной информации по утеплению фасадов пенопластом жилых домов приводит к проблемам в реальных условиях эксплуатации утеплённого фасада. Также часто нарушается технология выполнения работ при утеплении фасада пенопластом. А ещё чаще неопытный конечный потребитель умудряется купить не тот пенопласт, позариться на низкую цену фасадного клея для пенопласта, выбрать строительную бригаду фасадчиков дилетантов… Пришло время развеять мифы об утеплении фасадов пенопластом.

Миф №1. Чем выше плотность пенопласта, тем теплее в доме.

Обратимся к физике. Чем плотнее материал, тем теснее прилегают друг к другу молекулы, передающие тепловую энергию, тем выше теплопроводность материала, а значит, холод с улицы быстрее попадает в дом. Отсюда следует, что пенопласт с меньшей плотностью лучше держит тепло, хоть и менее прочный, что особо не играет роли при наличии армирующего и декоративно защитного слоя.

Миф №2. Стеродур теплее и надёжней.

Если Вы собираетесь ссориться с соседом, у которого в сарае стоит катапульта времён средневековых войн, то экструдированный пенополистирол Вам, безусловно, подойдёт – он гораздо прочнее пенопласта, но тепло удерживает хуже (см. Миф №1). Под сомнением также его долговечность из-за ограниченного срока пригодности клеящих и армирующих материалов. Ведь нет никакого смысла в том, что через 25 лет на Вашем фасаде останется голый обвисший стеродур.

Миф №3. Минвата дешевле.

Да, сама по себе минвата намного дешевле, чем пенопласт. Но чтобы в доме было по-настоящему тепло и комфортно, нужна не обычная минеральная вата в рулонах, а минераловатные плиты, которые стоят дороже, чем пенополистирольные плиты, и имеют ряд своих недостатков по сравнению с пенопластом.

Миф №4.

Утеплённый пенопластом фасад «не дышит».

Дышит! Дышит сама плита из пенопласта, а общая структура фасада за счёт стыков и верхнего ребра воздушной прослойки между стеной и пенопластом. Такая система обеспечивает наиболее оптимальный воздушный поток для вентиляции фасада, «дыхания» стен, но без возможности появления и накапливания влаги внутри.

Миф №5. Тёплый фасад не даёт существенного прироста тепла.

Да, прироста тепла «мокрый фасад» не даёт, зато удерживает внутри помещения более 30% тепла, которое было бы потеряно при отсутствии утеплителя. Не утепляя фасад, Вы «отапливаете улицу» за свои деньги.

Миф №6. Пенопласт не экологически чистый материал.

Вспененный пенополистирол является однородным продуктом вспенивания без каких-либо химических добавок и формообразующих веществ. В процессе эксплуатации абсолютно не выделяет ни испарений, ни излучений. На сегодняшний день пенопласт – самый безопасный для здоровья человека и экологически чистый теплоизоляционный материал из всех существующих.

Миф №7. Утеплять фасад не выгодно (дорого).

Те, кто так считают, по-своему правы. Зато Вы получаете возможность одним махом укрепить стены, утеплить жильё, украсить фасад. Утеплённый фасад – это комфорт и уют домашнего очага, здоровье Вашей семьи, изысканный европейский стиль Вашего дома, надёжность и прочность на долгие годы. А то, что уже через 5 лет потраченные деньги вернутся к Вам путём экономии энергоресурсов, а после Вы начнёте «зарабатывать», вообще приводит данный миф в полнейшую неактуальность.

Миф №8. Декоративная штукатурка не обязательна – достаточно просто покрасить.

Краска отлично защищает от многих химических, лучевых и температурных воздействий, но не настолько эффективно, как слой декоративной штукатурки, которая служит ещё и механической защитой армирующего слоя. Используя в декоре «Шубу» или «Короед», Вы продлеваете срок службы фасада почти вдвое и обеспечиваете эстетичный внешний вид Вашего жилья.

Миф №9. Не имеет значения, чем утеплять.

Если у Вас есть возможность проконтролировать качество материалов для утепления фасада пенопластом (а чаще всего исполнители работ такую информацию скрывают), то обратите особое внимание на такие детали:

• производитель смеси для приклеивания и армирования пенопласта – это должен быть достойный бренд за приемлемую цену;
• производитель пенополистирола;
• качество армирующей сетки – она может быть низкой плотности, «перепаленная», хрупкая или просто китайская;
• качество и разновидность декора – желательно брать отечественные отделочные материалы с применением европейских технологий производства.

Миф №10. Не имеет значения, кто утепляет.

Клей для плитки стоит значительно дешевле клея для теплоизоляции и тоже неплохо клеит плиты из пенополистирола… Вот только через месяц-два пенопласт отпадает от стены и держится только за счёт механического крепления (дюбелей-зонтиков, перфорированных уголков и цокольных планок, если таковые использовались в процессе утепления фасадов пенопластом). Многие заказчики этого не знают. А многие исполнители на этом неплохо зарабатывают.

Количество дюбелей-зонтиков на 1 квадратный метр пенопласта должно быть 5-6 шт. по технологии, а не 2-3 шт., как делают многие фасадчики, пытаясь сэкономить для личной наживы. Перед нанесением клея поверхность ДОЛЖНА грунтоваться, и это ВХОДИТ в стоимость утепления фасада пенопластом! Декоративный слой ВКЛЮЧАЕТ в себя грунтовочную краску на основе кварцевого песка!..

Бывалый недобросовестный фасадчик заработает на таких нюансах выполнения работ, а срок службы такого фасада сократится в 10 раз (с 20-ти лет до максимум 2-х). Всё ещё считаете, что лучше кто попало, лишь бы подешевле?..

А на последок хочется пожелать Вам здравомыслия и удачного выбора!

Какую выбрать теплоизоляцию для различных поверхностей дома

В частных домах, в отличие от многоэтажных, вопрос о сохранении тепла актуальный, ведь здесь теплопотери достаточно большие. Воздух, который нагревается от отопительной системы, отдаёт температуру окнам, дверям, стенам, крыше, а также полу.  Какую теплоизоляцию выбрать, чтобы перестать отапливать улицу?

Для стен

Утеплитель, предназначенный для работы со стенами, по своим характеристикам должен соответствовать материалам, из которых они возведены. Изоляция должна обладать относительной лёгкостью, не поддерживать горение и быть экологичной. Древесина, кирпич или шлакобетон имеют разные физико-технические свойства, где показатели тепло- и паропропускаемости отличаются.

Чаще всего в качестве утеплителя для стен берутся такие материалы:

• Теплоизоляция на основе стекловолокна.
• Базальтовая вата.
• Пенопласт.

Базальтовая вата в плитах

Материалы также являются лучшими утеплителями для фасада.

Смотрите подходящие товары

Кнауф Термо Плита 037 100 мм(0,61м3) 15 кг/м3 (0,61 упаковка)

3 185 ₽/упаковка

Изовер Оптимал 50/600×1000(34кг/м3)0,24м3 (0,24 упаковка)

888 ₽/упаковка

Для наклонных поверхностей

Для поверхностей, которые находятся под наклоном, обычный рулонный или гибкий утеплитель не подходит. К нему выдвигается ряд требований:

• обладать жёсткой или полужёсткой структурой;
• препятствовать потери тепла;
• иметь стойкость к влиянию конденсата.

Экструдированный пенополистирол

Какой утеплиель лучше? Тот, который выпускается в листовой форме. Это могут быть  плиты минеральной (каменной) ваты, пенопласт, экструдированный пенополистирол. Все эти материалы обладают хорошей жёсткостью, которой достаточно для удобного монтажа. При этом они имеют наименьшую теплопроводность.

Для кровли

При выборе теплоизоляции для обустройства крыши важно помнить о паропроницаемости, а также стойкости к ветру. Для плоских крыш, как правило, используются плиты из экструдированного пенополистирола.

Для кровли также допустимо применять плотную базальтовую вату. Если крыша скатного типа, то подойдут мягкие листы каменной ваты или включающие стекловолокно. Обязательно поверхность дополнительно защищается ветрозащитой и гидроизоляцией.

Для металлочерепицы

К утеплению крыши из металлочерепицы стоит подойти ответственно. Летом солнце сильно раскаляет тонкие кровельные листы, что может привести к образованию настоящей «бани» на чердаке. В зимнее время происходит обратный эффект – значительная часть тепла буквально уходит на улицу, а для создания комфортного микроклимата внутри дома придётся увеличивать общий обогрев.

Плиты Rockwool

В качестве утеплителя здесь подойдёт базальтовая вата, эковата, плиты Роквул. Также как и в случае с обычной крышей, во время применения этих материалов следует позаботиться о хорошей гидроизоляции и защите от ветра.

Для пола

Для снижения потери тепла через пол, под деревянный настил укладываются листы из минеральной ваты, а также шпательного стеклянного волокна. Для помещений, оборудованных системой «тёплый пол», рационально применять листы экструдированного пенополистирола.

Пенополистирол

Такие листы имеют высокие теплоизоляционные свойства, благодаря равномерному распределению пористости в закрытых ячейках. Они не пропускают влагу, что позволяет применять их в помещениях с повышенной влажностью. Монтаж проводится с помощью дюбелей, у которых специальная форма, и клеевого состава. Высокие показатели жёсткости и прочности позволяют утеплителю выдерживать большие нагрузки, без потери основных свойств.

Для балкона

Подготовка лоджии или балкона к утеплению происходит поэтапно. Необходимо обустроить парапеты, застеклить, устранить зазоры и выровнять поверхность. Есть несколько материалов, которые подходят для таких мест:

• пенопласт – монтируется между основанием и обрешёткой;
• минеральная вата – укладка проводится со строгим соблюдением техники безопасности;
• керамзит – для отделки полов и потолка;
• пенофол – препятствует попаданию влаги во внутреннюю часть, а также образованию конденсата;
• изолон – универсальный утеплитель, который безопасен в использовании.

Керамзит

При проведении подобных работ в таких местах следует позаботиться о гидроизоляционном слое. В противном случае можно столкнуться с постоянной сыростью, которая станет причиной возникновения плесени, грибка.

Теплоизоляция для каркасного дома

Каркасный дом является современной альтернативой кирпичным, брусовым и блочным зданиям. При возведении подобных строений тщательно продумываются мероприятия по утеплению. Этот пункт является обязательным во время строительных работ.

Для тепло- и звукоизоляции каркасного дома используется:

• базальтовая (каменная) вата;
• стекловата;
• пенополистирол;
• пенополиуретан;
• эковата;
• опилки.

Опилки в качестве утеплителя

Они позволяют минимизировать потерю тепла, создают комфортные условия для проживания. Большая часть материалов изготавливается из натурального сырья и без использования вредных для здоровья компонентов. Поэтому не выделяют токсичные соединения, не имеют специфического запаха.

Смотрите подходящие товары

Плиты Пеноплэкс ОСНОВА 50х585х1185 (0,0347м3)

314 ₽/шт

Плиты пенополистирольные экструзионные 1185х585х30

178 ₽/шт

Изовер Оптимал 50/600×1000(34кг/м3)0,24м3 (0,24 упаковка)

888 ₽/упаковка

Для потолка

В частных домах утеплять потолок нужно по таким причинам:

• Максимально сохранить тепло.
• Снизить счета за отопление.
• Минимизировать просачивание вовнутрь шумов.
• Сохранить прохладу в летнюю жару.

Все эти задачи способен решить утеплитель. Монтажные работы могут проводиться со стороны чердака или нижнего этажа. В первом случае подойдёт любая продукция с теплоизоляционными свойствами, как засыпного, так и рулонного типа. Во втором – придётся повозиться, так как встроенный в потолок изолятор может «съёсть» высоту, поэтому к такому варианту строители редко прибегают.

Для деревянного дома

Основными достоинствами домов, которые строятся из дерева, является экологичность и хорошая способность пропускать пар. Дерево хорошо держит тепло, не препятствует естественной циркуляции воздуха, создаёт комфортный  микроклимат внутри помещения. Поэтому утеплитель подбирается с учётом этих свойств. Есть также необходимость нивелировать способность дерева легко воспламеняться огнеустойчивой теплоизоляцией.

Для деревянного дома подойдёт:

• минеральная вата: каменная, из стекловолокна;
• пенополистирол;
• пенопласт.

Пенопласт

Все эти материалы сложно возгораются и имеют хороший класс пожарной безопасности.

Достоинства и недостатки основных видов теплоизоляционного материала

Чтобы понять, какая теплоизоляция лучше, стоит рассмотреть основные разновидности и сравнить их плюсы, минусы. Все они обладают разными техническими характеристиками, свойствами, составами, ценой.  

Базальтовая

Теплоизолятор состоит из натурального базальта, к которому добавляется кварц и связывающие компоненты. При плавлении базальт превращается в тонкое прочное полотно с переплетёнными волокнами, которые между собой содержат значительное количество кислорода. Это придаёт материалу высоких теплоизоляционных свойств.

Преимущества хорошего базальтового утеплителя:

• Высокие звуко- и теплоизоляционные показатели.
• Есть хорошая огнестойкость, не горит.
• Не поддаётся воздействию влажной среды.
• Есть стойкость к гниению.
• На поверхности не создаются благоприятные условия для развития грибка, плесени, бактерий.
• Имеет относительно небольшой вес, поэтому не нагружает конструкцию.
• Быстрый монтаж.
• Долгий срок службы.

Несмотря на большой ряд преимуществ, базальтовая вата имеет недостатки. Пожалуй, самый большой минус – высокая цена. Все производители выпускают каменную вату с разными показателями качества. Некоторые недобросовестные компании-производители пренебрегают регламентами и не соблюдают технологию производства, используют низкокачественное сырьё. В качестве связующего компонента берётся фармальдегид. В большой пропорции он может навредить здоровью. Как правило, его количество в составе не превышает установленным нормам и никак не влияет на состояние жильцов.

На основе стекловолокна

Теплоизоляция на основе стекловолокна (стекловата) относится к волокнистому утеплителю, который имеет минеральное происхождение. Его изготавливают из отходов стекольной промышленности. Обладает волокнистой структурой, внешне напоминает обычную вату. Он удобен и мягкий, с ним легко работать. Отлично сохраняет тепло, а также обеспечивает высокую звукоизоляцию. Считается лучшим утеплителем под сайдинг.

Преимущества:

• Высокие теплоизоляционные свойства.
• Обеспечивает хорошую звукоизоляцию.
• Стойкость к биологическим факторам: насекомым, бактериям, грызунам.
• В структуре и на поверхности не появляется плесень, грибок.
• Экологически безопасный состав.
• Не создаёт нагрузку на стены.
• Низкая цена.

Из недостатков стоит отметить:

• Легко поглощает воду. При намокании теряет теплоизоляционные свойства, поэтому создаётся влажная среда и образовывается гниль.
• Монтаж связан с определёнными неудобствами, так как нужно проводить его в специальной защитной одежде. При контакте с кожей такая разновидность минеральной ваты способна вызвать зуд и покраснения.
• Небольшой срок службы.

Пенополистирол

Инновационный материал не имеет ничего общего с минеральной ватой. Он пришёл на смену классическому пенопласту. В его составе присутствуют вещества, которые повышают противопожарные свойства. Обладает следующими преимуществами:

• имеет практически нулевой показатель водопоглощения, поэтому он не боится контакта с водой;
• теплопроводность на низком уровне;
• высокая прочность;
• срок службы около 50 лет с сохранением всех свойств;
• морозостойкость;
• относительно небольшой вес;
• безопасный экологичный состав;
• простой монтаж.

Пенополистирол имеет несколько недостатков, которые следует учитывать при выборе утеплителя:

• механическая плотность ограничена;
• полная паропроницаемость;
• подвергается воздействию солнечных лучей, атмосферным явлениям;
• некоторое время может выделять стирол, так как на стадии производства не получается в полной мере добиться полной полимеризации;
• огнестойкость является относительной.

Пенопласт

Теплоизоляционный и нетоксичный утеплитель имеет небольшой вес, низкую плотность, поэтому запросто может использоваться при реконструкционных работах в старых зданиях. Считается теплоизоляционным материалом нового поколения.

Преимущества:

• Малый вес.
• Стойкость к повышенной влажности.
• Не поддаётся влиянию высоких температур, морозу.
• Хорошие звукоизоляционные свойства.
• Быстрый и простой монтаж.
• На поверхности не заводится плесень, грибок.
• Уберегает от потери тепла.
• Низкая цена.

Крепление пенопласта проводится только на ровные поверхности. Он увеличивает показатель влажности внутри помещения и практически не пропускает воздух. Материал легко возгорается, быстро плавится. Это его самый большой недостаток. Во время горения он выделяет горючий газ, который негативно влияет на организм. Может разлагаться под воздействием солнечных лучей, пропускать сквозняк через швы. Из-за своей рыхлой структуры привлекает внимание грызунов.

Сравнительная таблица различных материалов

Чтобы качественно сохранять тепло, материал должен соответствовать определённым критериям технического характера:

Материал	Теплопроводность, Вт/(м*К)	Паропроницаемость, мг/(м*ч*Па)	Водопогощение за 24 ч, %	Класс горючести
Пенополиуретан	0,019-0,035	0,05	0,02-2	Г2-Г3
Пенополистирол	0,029-0,038	0,013	до 2	Г4
Минеральная вата	0,035-0,040	0,45-0,61	1-30 (зависит от плотности	НГ
Эковата	0,032-0,041	0,3	более 1 (зависит от гидрофобности)	Г1-Г2
Базальтовая вата	0,032-0,048	0,3	6-30	НГ

Таблица 1. Основные критерии утеплителей

Важна и биологическая стойкость, ведь грызуны и бактерии способны свести все усилия по сохранению тепла к нулю. Также нужно изначально продумывать, как именно будет устанавливаться слой изолятора. Чем проще он будет, тем быстрее и экономичней пройдёт монтаж.

Изоляция из пенополистирола DuPonts ST-100 XPS обеспечивает экономию энергии

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Дженни Хьюманн Годс

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Климат

к
Дебора Дэйли

Sustainability Challenge:

На протяжении более десяти лет при изготовлении изоляционных материалов из экструдированного полистирола (XPS) используются гидрофторуглеродные (ГФУ) пенообразователи для достижения важных свойств пеноматериала; тем не менее, они считаются сильнодействующими парниковыми газами (ПГ) из-за их относительно высокого внутреннего потенциала глобального потепления (ПГП), поэтому было необходимо решение с низким ПГП для удовлетворения рыночных потребностей в продуктах с низким содержанием углерода для стимулирования действий по борьбе с изменением климата.

Химическое решение:

Компания DuPont заново изобрела пенополистирол ^TM Brand Insulation путем разработки оптимизированной рецептуры пенообразователя на основе HFO с низким GWO, которая обеспечивает широкий спектр свойств продукта, включая механическую прочность, влагостойкость и огнестойкость.

Преимущество устойчивого развития:

Пенополистирол DuPont ^TM Марка ST-100 Изоляция XPS обеспечивает существенное снижение содержания углерода на 94% на протяжении всего жизненного цикла продукта, сохраняя при этом высокие эксплуатационные характеристики продукта.

Уже более десяти лет продукты из экструдированного полистирола (XPS), используемые в строительстве, основаны на пенообразователях на основе гидрофторуглерода (ГФУ) для достижения важных свойств пены, таких как общая прочность, влагостойкость и теплоизоляционные характеристики. Однако большинство ГФУ обладают относительно высоким внутренним потенциалом глобального потепления (ПГП) и считаются сильнодействующими парниковыми газами. Таким образом, решение с низким ПГП было необходимо для удовлетворения рыночных потребностей в продуктах с низким содержанием углерода и для превышения стандартов энергоэффективности зданий, направленных на борьбу с изменением климата.

Компания DuPont воспользовалась возможностью заново изобрести изоляцию из пенополистирола ^TM марки XPS, разработав инновационное решение с низким содержанием углерода, которое позволило значительно сократить выбросы парниковых газов на протяжении всего жизненного цикла продукта при сохранении широкого спектра свойств продукта, таких как механические прочность, влаго- и огнестойкость. Компания DuPont дополнила свою технологию ультрасовременным аттенюатором инфракрасного излучения (IRA), чтобы помочь уменьшить радиационную теплопередачу, что позволило сократить использование вспенивающих агентов и снизить влияние ПГП и потребление сырья.

Пенополистирол DuPont ^TM Изоляция торговой марки ST-100, представленная в 2022 году, позволила добиться снижения содержания углерода на 94%, что подтверждено сторонним исследованием оценки жизненного цикла (LCA), опубликованным в качестве оценки Экологической производственной декларации (EPD). . Это существенное снижение обеспечивает такую ​​же экономию углерода при эксплуатации за счет стабильной, долгосрочной теплоизоляционной ценности для новых и модернизированных зданий.

Здания играют решающую роль в смягчении последствий изменения климата и адаптации к ним — реальной и быстро растущей угрозе для общества и планеты. Внедрение предложений с низким ПГП в рамках пенополистирола ^TM Линейка продуктов XPS Insulation поддерживает решения DuPont Performance Building Solutions и Corian ^® . Целью проектирования является достижение 75-процентного сокращения выбросов парниковых газов от его деятельности к 2030 году. 

Об авторе

Дебора Дэйли

Американский химический совет

Американский химический совет (ACC) представляет ведущие компании, занимающиеся многомиллиардным бизнесом в области химии. Члены ACC применяют химию для создания инновационных продуктов, технологий и услуг, которые делают жизнь людей лучше, здоровее и безопаснее. ACC стремится улучшить показатели охраны окружающей среды, здоровья и безопасности с помощью Responsible Care®; защита здравого смысла при решении основных вопросов государственной политики; а также исследования в области здравоохранения и окружающей среды и тестирование продукции. Члены ACC и химические компании являются одними из крупнейших инвесторов в исследования и разработки и продвигают продукты, процессы и технологии для решения проблемы изменения климата, улучшения качества воздуха и воды и продвижения к более устойчивой экономике замкнутого цикла.

Будьте в курсе последних новостей отрасли.

Сопутствующее содержимое

Clariant бесплатно предоставляет катализатор для удаления N2O производителям азотной кислоты по всему миру

07 июня 2022 г.

Clariant предоставляет бесплатный катализатор для удаления N2O производителям азотной кислоты по всему миру


Климат

Covestro Преобразование углекислого газа в сырье для гибкой пены

01 июня 2018 г.

Covestro превращает углекислый газ в сырье для гибкой пены


Климат

Хладагент

Chemours помогает снизить потенциал глобального потепления

03 июня 2019 г.

Хладагент Chemours помогает снизить потенциал глобального потепления


Климат

Новая технология герметизации и изоляции зданий DuPont значительно снижает выбросы парниковых газов

09 июня 2021 г.

Новая технология герметизации и изоляции зданий DuPont значительно снижает выбросы парниковых газов


Климат

Можно ли разогревать пенопласт или полистирол в микроволновой печи? (4 варианта)

Contents

Toggle

Эксперты консультировались: Дэн Картрайт + несколько сотрудников — я консультировался с несколькими из моих сотрудников, которые отлично разбираются в приготовлении пищи и безопасности.

---

Если вам интересно, безопасно ли разогревать еду или напитки на вынос в микроволновой печи, когда они все еще находятся в пенопластовой упаковке, в которой они были поданы, вам сначала нужно понять, из чего сделан этот пенопласт.

Многие люди называют этот тип пенопласта Styrofoam, но на самом деле Styrofoam является торговой маркой экструдированного пенополистирола с закрытыми порами (XPS), который в основном используется в строительстве в качестве изоляционного материала.

Тип полистирола, используемого для еды и напитков на вынос, может различаться, но в большинстве случаев используется пенополистирол (EPS).

Итак, учитывая это, безопасно ли разогревать в микроволновой печи полистироловые контейнеры для еды и напитков?

Обычно небезопасно разогревать полистироловые пищевые контейнеры в микроволновой печи, потому что высокая температура может привести к проникновению потенциально канцерогенных химических веществ в пищу и оказать негативное влияние на здоровье человека, в то время как длительное воздействие тепла может привести к возгоранию полистирола.

Итак, просто для ясности: когда люди думают о проблемах безопасности, связанных с нагревом «пенополистирола», они на самом деле спрашивают, безопасно ли нагревать пенопласт.

И ответ «нет».

В оставшейся части этой статьи я собираюсь более подробно объяснить, почему это так и когда могут быть некоторые исключения.

Я также предоставил вам список альтернативных материалов, которые можно использовать для разогрева еды и напитков в микроволновой печи.

Статья по теме: нажмите здесь, чтобы узнать, безопасно ли разогревать бамбуковые тарелки и чашки в микроволновой печи.

Опасность разогрева в микроволновой печи Полистирол

Прекратить нагрев Пенополистирол

Полистирол используется компаниями на вынос для подачи еды и напитков, так как пенопласт обладает изолирующими свойствами, что позволяет сохранять содержимое теплым в течение более длительного периода времени по сравнению с к другим материалам.

Полистирол считается безопасным для хранения пищевых продуктов и напитков.

Вопросы безопасности возникают, когда вы начинаете нагревать контейнер из полистирола в микроволновой печи или духовке, когда он все еще находится в контакте с пищей или жидкостью внутри.

В частности, полистирол содержит стирол — соединение, которое CDC заклеймил как токсичное вещество, способное вызывать рак, как первоначально постулировалось Национальной токсикологической программой Министерства здравоохранения и социальных служб в 2011 году, и Международное агентство по изучению рака (источник).

С научной точки зрения, когда к контейнеру из полистирола прикладывается тепло, оно возбуждает молекулы материала до такой степени, что они могут попасть в окружающую пищу или питье.

Это проблема, потому что, по данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), прием внутрь стирола потенциально может вызвать повреждение нервной системы и рак.

Однако для того, чтобы такие эффекты произошли, вам придется проглотить много стирола — «более чем в 1000 раз выше, чем уровни, обычно встречающиеся в окружающей среде».

Таким образом, разогрев еды или напитков в микроволновой печи, если они находятся в полистироловом контейнере, может не привести к немедленным негативным последствиям, делать это повторно не рекомендуется, поскольку со временем последствия могут накапливаться.

Здесь вы узнаете, почему еда лопается в микроволновой печи и как это остановить.

Опасность возгорания

Риск возгорания полистирола в микроволновой печи на самом деле довольно низок, но технически возможен.

Это связано с тем, что для того, чтобы пенополистирол (EPS) мог загореться, он должен подвергаться воздействию температуры примерно 200° C (392°F) согласно EUMEPS, и большинство микроволновых печей редко нагреваются выше 100°C (212°F).

Таким образом, контейнер из полистирола, изготовленный из пенополистирола, придется оставить в микроволновой печи на длительное время, прежде чем он загорится, и, вероятно, он просто станет мягче и расплавится при воздействии максимального теплового потенциала большинства микроволн в течение ограниченного времени. .

Однако существует гораздо больший риск возгорания полистиролового контейнера, изготовленного из пенополистирола, в духовке, поскольку духовки могут нагреваться до 176–232°C (350–450°F), а наличие открытого огня потенциально может воспламенить легковоспламеняющиеся газы, которые выделяются при 200° C (392°F) температурная точка.

Отличный способ сказать, что вы ей нравитесь

Включите JavaScript

Отличный способ сказать, что вы ей нравитесь

Возможные исключения Единственное исключение, когда вы можете безопасно разогревать еду или питье в пенопластовом контейнере — с точки зрения воспламеняемости — это когда контейнер сделан из пены, помеченной как безопасная для использования в микроволновой печи.

Чтобы выяснить, можно ли использовать его в микроволновой печи, посмотрите на пенопластовую упаковку и найдите символ, указывающий на то, что он подходит для использования в микроволновой печи.

На изображении выше вы можете увидеть несколько примеров символов, указывающих на то, что контейнер с пеной можно безопасно нагревать в микроволновой печи.

Важно отметить, однако, что тот факт, что материал помечен как безопасный для использования в микроволновой печи, не означает, что химические вещества не попадут в пищу или напиток при достаточно высокой температуре. Вам следует избегать использования пены любого типа в микроволновой печи.

4 Альтернативы полистиролу, пригодные для использования в микроволновой печи

Если вы слишком долго оставляли еду или напитки в пенопластовом контейнере и они остыли, переложите их в подходящую тарелку, миску, чашку или контейнер. безопасно использовать в микроволновой печи.

И хотя вам обязательно следует проверить наличие одного из значков на изображении выше, указывающего на то, что вы можете положить этот предмет в микроволновую печь, ниже я перечислил некоторые из самых безопасных и удобных вариантов, чтобы помочь вам сэкономить немного время.

1: Стекло и керамика, пригодные для использования в микроволновой печи

Многие стеклянные и керамические тарелки, миски, чашки и контейнеры можно использовать в микроволновой печи, но некоторые нельзя.

Итак, вы должны проверить заднюю часть предмета, чтобы убедиться, что на нем присутствует символ, чтобы убедиться, что он подходит для использования в микроволновой печи.

Если вы ничего не видите, вам следует проверить оригинальную упаковку — если она у вас еще есть — поскольку там могут быть инструкции и рекомендации по правильному уходу.

Известные исключения включают металлическую окантовку и/или глазурь на керамических изделиях, которые содержат свинец, что может сделать их непригодными для разогрева в микроволновой печи.

Имейте в виду, что керамические и стеклянные изделия могут довольно быстро сильно нагреться в микроволновой печи, поэтому перед их извлечением убедитесь, что на вас надеты подходящие защитные перчатки для духовки.

2: Картон, пригодный для использования в микроволновой печи (под ОЧЕНЬ тщательным наблюдением)

Некоторые виды картона, помеченные как безопасные для использования в микроволновой печи, можно нагревать в микроволновой печи в течение очень короткого времени — не более 60–120 секунд за один раз (источник ).

Однако существует некоторый риск возгорания картонных и бумажных изделий в микроволновой печи, если они нагреваются в течение длительного времени, особенно если они содержат клей, клей, чернила или легковоспламеняющиеся компоненты.

Таким образом, я бы рассматривал приготовление еды или напитков в микроволновой печи только в качестве крайней меры, и картон должен быть помечен как пригодный для использования в микроволновой печи.

Лично я не стал бы ставить картон в духовку, потому что картон высохнет намного быстрее и это значительно увеличивает риск возгорания.

3: Pyrex, пригодный для использования в микроволновой печи.

Pyrex — торговая марка термостойкого стекла.

Вы можете безопасно помещать стеклянную посуду Pyrex в микроволновую печь, если она не очень холодная, а затем подвергать ее воздействию высокой температуры, поскольку это может привести к ее поломке или разрушению.

Точно так же, когда вы достанете Pyrex из микроволновой печи и он горячий, не кладите его на холодную поверхность и не кладите в морозильную камеру.

Вместо этого я рекомендую вам покупать стеклянные контейнеры с пластиковыми крышками для микроволновой печи непосредственно у Pyrex, потому что они специально разработали эти контейнеры для разогрева вашей пищи.

Важно отметить, что они также «устойчивы к тепловому удару», что означает, что они лучше переносят переход от высоких к низким температурам и наоборот, чем обычная посуда из стекла Pyrex.

4: Контейнеры для выноса сахарного тростника

Вы можете купить контейнеры для выноса и другую посуду, изготовленную из мякоти сахарного тростника, которую можно использовать в микроволновой печи.

В частности, контейнеры BioPak можно использовать в микроволновой печи и в духовке при температуре до 220°C в течение 20 минут, а также их можно использовать в холодильнике и морозильной камере.

Однако соответствующие крышки нельзя использовать в микроволновой печи или духовке.

Вывод: Избегайте нагревания полистирола в микроволновой печи

Подводя итог, важно отметить, что когда люди думают о разогреве пенопласта в микроволновой печи, они на самом деле имеют в виду пенопласт, потому что пенополистирол используется в основном для изоляции зданий, а не для упаковки пищевых продуктов.

Помимо семантики, вы не должны разогревать в микроволновой печи пищу или жидкости в контейнерах из полистирола, потому что они, скорее всего, будут сделаны из вспененного полистирола (EPS), который может передавать канцерогены в вашу пищу при нагревании.

Существует также риск возгорания – хотя он относительно низок при температурах в микроволновой печи, но в духовке этот риск значительно возрастает.

Итак, вы должны переложить еду или напиток в контейнер, подходящий для использования в микроволновой печи, с соответствующей маркировкой. Лучше всего подходят стекло, керамика, пирекс и сахарный тростник.

Картон также является потенциальным вариантом, но существует больший риск возгорания, а дополнительные компоненты, такие как чернила и клей, могут передавать химические вещества в пищу при нагревании.

Далее: узнайте, можно ли наливать воду во фритюрницу здесь.

---

Атрибуция изображения и лицензирование

Основное изображение: «Коробка с едой, наполненная рисом», автор Ариф Буди С.