Лук репка-Семейный- многозачатковый-Аристократический | домсадогород.рф
Лук желтый Аристократический /многозачатковый/,
Луковицы удлинённые, насыщенного коричневато-желтого цвета. Средняя масса стандартных луковиц 80-90 г, максимальная — 160 г и более. В гнезде формируется 4-8 очень крупных луковиц, размером практически не уступающим однозачатковому, выращенному из севка. Отличается дружной отдачей урожая, хорошо выраженным полуострым вкусом. Сорт урожайный, один из самых крупных и лёжких многозачатковых луков. Для всех зон возделывания культуры.
Для выращивания семейного лука на даче выделите те участки, которые хорошо будут прогреваться солнцем. Почва должна быть непременно плодородной и рыхлой – тогда можно рассчитывать на щедрый урожай. Кислые и тяжёлые грунты для лука не подходят. Тыква, кабачки, фасоль, горох, картофель, рожь – вот лучшие предшественники для «семейки». Если в прошлом году на этом месте уже устраивалась грядка с луковыми, то «гнездовку» здесь можно будет посадить только через три сезона.
Для улучшения почвы перед посадкой при перекопке на каждый квадратный метр добавьте пять килограммов перегноя, стакан золы (можно доломитовой муки), две столовые ложки суперфосфата. В случае глинистой почвы надо обязательно добавить ещё и пять килограммов песка. Сформируйте неширокую грядку, а на ней сделайте 2-3 глубокие бороздки. Высадку посадочного материала проводите в шахматном порядке. Между луковичками, принадлежащими к сортам, дающим крупные головки, оставляйте расстояние по 25-30 сантиметров. Для сортов с небольшими головками достаточно оставлять дистанцию в 15-20 сантиметров.
Глубина посадки — 5-8 сантиметров (верхняя часть луковки должна быть засыпана слоем в три сантиметра), тогда корни быстро тронутся в рост. Если разместить посадочный материал неглубоко, то возможно пересыхание корневой системы.
Если кущёвке будет не хватать влаги в земле, то она досрочно завершит вегетацию, луковицы не смогут налиться в должной степени. Примерно за три недели до предполагаемого срока сбора урожая поливы прекратите.
Обязательно своевременно удаляйте с грядки сорняки. Задержать влагу и усмирить сорные травы поможет слой мульчи.
На тех грядках. Которые предназначены для получения головок семейного лука на зиму, срезание перьев не производите, иначе это негативно отразится на урожае. Если захотите взять зелень с этой гряды для приготовления блюд, то осторожно отгребите землю и выкрутите какую-нибудь головку из середины «гнезда». Тогда около оставшихся в земле головок появится свободное место, они смогут ещё нарастить свою массу.
Созревание луковиц в норме происходит обычно во второй половине июля или в начале августа. Признаки, указывающие, что можно выкапывать урожай – увядание, полегание 70% листьев, появление на луковицах сухих чешуек, шейки при этом должны быть суховатыми. Если передержать луковицы в земле, то есть риск, что «гнездо» распадётся на головки, которые при подходящих условиях (влажная среда) начнут повторное укоренение, уменьшится продолжительность их хранения в зимний период.
Оптимальное время для выкапывания (выдёргивания) луковиц из земли – это сухая солнечная погода. Тогда вы сможете удачно разложить на сетке свои луковицы для просушивания на солнце, под лучами которого он досушится (дозарится) и обеззаразится. Предварительно все луковицы отряхните от земли, обрежьте корешки. Если погода стоит дождливая, то сушку надо проводить под навесом, в чердачном помещении или сарае на протяжении 10 дней. Когда перо выглядит подсохшим, то обрежьте его, оставив по 10 сантиметров, чтобы потом удобнее было получить «косы». Начало и конец каждой «косы» надо зафиксировать верёвочками для прочности. Сначала эти «косы» некоторое время до холодов могут повисеть в беседке или на веранде, а потом уже надо определить их в доме. Другой способ хранения семейного лука – в корзинках или коробках (тогда луковую шейку оставляйте короткой).
Если вы долгие годы выращиваете свой любимый сорт «семейки», но замечаете, что его урожайность снижается, некоторые луковички заболевают, то попробуйте восстановить жизнеспособность своего сорта, прибегнув к семенному размножению.
Для получения семян семейного лука поздней осенью высадите в грядку от шести до десяти крупных луковиц.
- Если вы приобрели семена семейного лука, то обязательно подготовьте их перед тем, как посадить в землю. Возьмите тканевой (или марлевый) мешочек, поместите туда семена, а потом положите мешочек в блюдце с водой для замачивания на 48 часов. Воду периодически в блюдце меняйте. Затем семена надо просушить, чтобы были сыпучими. Теперь их можно сеять в бороздки, соблюдая расстояние по 8 сантиметров. Между такими бороздками оставляйте по 15 сантиметров. Из одного семени должно получиться от двух до четырёх маленьких луковок. Таким вот образом у вас вырастет свой лук севок семейный, который на следующий год можно использовать как посадочный материал.
- Если севок вы купили, то перед посадкой продезинфицируйте его в тёплой воде, куда добавили кристаллики марганцовки. А можно сделать такую предварительную подготовку посадочного материала перед отправкой в грядки:
- просушенные луковички подержите 3 часа в растворе соли (на два литра воды берите 60 граммов соли), затем луковицы промойте;
- отправьте луковицы на два часа в тёмный раствор перманганата калия, после чего промойте и обсушите.
- Для предупреждения обширных распространений луковой мухи чередуйте ряды лука и моркови.
- Нежелательно вносить свежую органику при выращивании лука, иначе зелень будет массивной, а вот качество луковиц ухудшится, они получатся рыхлыми, неподходящими для зимнего хранения.
- Хотите получить крупные луковки? Тогда нормируйте количество головок в «семейке», не загущайте посадки. Нормирование проводится путём отгребания земли и выкручивания некоторых головок. В дальнейшем эти удалённые головки с зелёными перьями используйте в пищу, а оставшиеся «жильцы» в гнезде получат свободу и будут прибавлять в весе.
Лук шалот. Лук ашкелонский, аристократический, картофельный, семейный.
А знаете ли вы ашкелонский лук? Слышали ли о луке-аристократе? И что такое лук картофельный? Скорее всего, эти названия вам ни о чём не говорят. И это не удивительно. Ведь все они означают малознакомый нам лук-шалот (Allium ascalonicum).
Шалот очень популярен во Франции и Англии, во многих странах Европы, Центральной и Юго-Восточной Азии, США, Канаде и Японии. В России же он не так известен и культивируется сравнительно недавно. Шалот часто путают с многозачатковым репчатым луком, который традиционно выращивали на Руси в северных областях и называли «семейным». Но между этими луками, несмотря на видимые сходства, существуют различия. До недавнего времени шалот выделяли в отдельный вид лука, и лишь в последние годы стали относить к популярному у нас виду «лук репчатый». Сейчас шалот неизменно присутствует в ассортименте семенных магазинов, его активно начинают выращивать садоводы и огородники, поэтому будет интересно узнать об этой луковой культуре более подробно.
На фото: Семейный лук-шалот. Гнездо лука-шалота.
Почему шалот называют ашкелонским луком
Первые сведения о шалоте связаны с Палестиной. Там, вблизи города Ашкелон / Аскалон, лук-шалот выращивали в огромных количествах.
Ашкелонский лук был очень популярен в соседних странах, и купцы караванами увозили его в Палестину, Египет и другие страны. Именно в Ашкелоне о шалоте впервые узнал Александр Македонский и выкупил весь его годовой запас. В XIII веке во время походов крестоносцев ашкелонский лук добрался до Европы и вскоре стал любим во Франции. Позже шалот распространился в Англию, а потом и в Америку. Местечко, откуда шалот попал в Европу, отражено в его латинском названии «ascalonicum» – аскалоникум. Иногда шалот называют «луком Аскалона».
Почему шалот называют аристократическим луком и каковы его полезные свойства
Издавна перья и луковицы шалота ценятся гурманами за аромат, сочность, и более нежный, нежели у репчатого лука, острый вкус. За это его называют аристократическим луком. Аристократический шалот часто используется для приготовления деликатесных блюд вместо репчатого лука, например, в ресторанах. К достоинствам шалота относится его способность не заглушать вкус остальных продуктов.
В некоторых странах луковицы шалота не сушат традиционным способом, а хранят в холодильнике или замораживают, после чего используют в кулинарии. Из шалота готовят салаты, приправы к блюдам и знаменитые пикули — маринованные острые ассорти из мелких овощей. Аристократический шалот добавляют в супы и мясные блюда, его едят маринованным и свежим.
Полезные свойства шалота во многом определяются содержанием в нём большого количества эфирного масла. Его в шалоте больше, чем в репчатом луке. В процессе приготовления пищи, сушки или замораживания эфирное масло, определяющее ценность шалота, сохраняет свои свойства.
Кроме вкусовых качеств, аристократический шалот несколько превосходит репчатый лук по питательности и целебным свойствам и считается, как и репчатый лук, диетическим продуктом. Шалот богат фитонцидами и витаминами. В его составе каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, аскорбиновая кислота. Особенно много витамина С содержится в зелени шалота — до 70%, это в несколько раз больше, чем в его луковицах.
В шалоте много минеральных веществ и микроэлементов. В нём присутствуют соли калия, кальция, фосфора, железа, а также никель, кобальт, хром, молибден, титан, кремний и др. Благодаря флавоноидам, гликозидам, феноловым кислотам шалот оказывает противовоспалительное, антиаксидантное, противосклеротическое действие. Его используют при лечении глазных и желудочных заболеваний. Шалот понижает давление и предупреждает образование злокачественных опухолей. По калорийности шалот опережает репчатый лук: 35 ккал содержится в 100 г его луковиц и 18 ккал в 100 г зелени. Также в шалоте больше сахаров: до 4 % в перьях и до 1,5 % в луковицах.
На фото: Лук шалот обладает высоким ветвлением и образует много зелёной массы.
Особенно высоко ценят аристократический шалот французы. Эта страна является мировым лидером в производстве лука-шалота и выращивает ежегодно до 8 тыс. тонн этого лука. Шалот из Франции, Италии, Бельгии, Голландии экспортируется в США, Канаду, Японию, другие страны Европы.
Популярен шалот в Индонезии, Китае, Японии, Таиланде, Шри-Ланке и других странах Азии. К нам шалот ввозится в основном из Голландии, его цена в несколько раз превосходит репчатый лук.
Почему шалот называют картофельным и семейным луком
В некоторых станах, где шалот активно культивируется, его называют картофельным луком. Это связано с особенностью его размножения. В диком виде шалот не встречается, а его культурные сорта почти утратили способность к семенному размножению. Поэтому размножают шалот преимущественно вегетативно, то есть луковицами. Так как шалот из одной луковицы образует целое гнездо новых луковиц (до 40 штук), некоторые из которых идут на посадку на следующий год, то это вызывает ассоциации с размножением картофеля. Отсюда и название «картофельный лук».
У нас же принято гнездовой лук, образующий несколько луковиц, считать «семейным». И хотя гнездовой лук шалот и гнездовой репчатый лук при внешнем сходстве отличаются между собой, шалот всё равно называют семейным луком, предполагая, что это семейный репчатый лук, традиционно культивируемый в России.
О других названиях шалота
Шалот богат на имена. Среди его других местных названий многодольный, кущёвка, сорокозубка, шарлот, лук староверов.
Читать далее
Ссылки по теме: Лук-шалот: выращивание, хранение, размножение. / Лук-шалот: рецепты блюд и заготовок. / Сорта лука-шалота
► Декоративный лук
«Сайт о растениях»
www.pro-rasteniya.ru
Вернуться в раздел
» » Если вам понравилась эта статья, проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети:
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Как аристократия сохранила свою власть | Аристократия
11 января этого года Чарли, гениальный 3-й барон Лайель, скончался в возрасте 77 лет в Данди после непродолжительной болезни.
Он унаследовал свой титул и поместье Киннорди площадью 10 000 акров в Ангусе, когда ему было всего четыре года. После Итона, Крайст-Черч и шотландской гвардии он провел почти 47 лет в Палате лордов, служа министром-консерватором с 1979 по 1989 год. потомственные пэры были исключены из лордов в 1999 г., его место оспаривалось на дополнительных выборах, на которых баллотировались 27 наследственных пэров.
В требуемом от них коротком заявлении большинство кандидатов подчеркивали свою карьеру и авторитет, но Хью Кроссли, 45-летний 4-й барон Сомерлейтон, пошел прямо к идеологической яремной вене: «Я думаю, что наследственное звание пэра стоит сохранить и его принцип создает чувство врожденной приверженности благополучию нации», — писал он.
Нетрудно понять, почему Кроссли так думает. Он родился, владеет, живет и управляет Сомерлейтон-холлом недалеко от Лоустофта, графство Саффолк, который был куплен его предком-изготовителем ковров сэром Фрэнсисом Кроссли в 1863 году. 300 футов в длину, пристань для яхт, сад площадью 12 акров и поместье площадью 5000 акров.
В его собственных рекламных материалах утверждается, что «поездка в Сомерлейтон — это опыт исторической роскоши». Конечно, он верит в наследственный принцип и в свои собственные права.
На протяжении большей части 20 века аристократия демонстрировала удивительное безразличие к благосостоянию нации, если судить по присутствию в верхней палате. Дебаты в лордах были поверхностными и мало посещаемыми. У сверстников была короткая неделя — они редко сидели в понедельник или пятницу — и короткие дни, начинавшиеся в 15:45 или 16:15. Во время Второй мировой войны количество сверстников редко превышало два десятка, а в послевоенные годы эта тенденция усилилась. Утомительное ежедневное присутствие больше не интересовало их светлости, но когда их личные интересы были поставлены на карту или их волосы были подняты, они появлялись с большой силой. Это стало очевидным в 1956, когда палата общин приняла законопроект частного члена об отмене смертной казни, и лорды отклонили его громкими 238 голосами против 95.
При первом правительстве Тони Блэра большинство наследственных пэров были исключены из состава лордов. Кто-то может подумать, что это грехопадение, но сам факт того, что осталось 92 наследных члена (больше, чем присутствовало на большинстве дебатов за предыдущие восемь десятилетий), был победой, доказавшей их несокрушимую силу. Они не только задержали, но и предотвратили демократическую реформу лордов, и они укрепили свое реакционное присутствие.
К 1990-м годам политика стала интересом меньшинства для аристократии, но для тех, кто решил воспользоваться своими парламентскими правами, лорды предоставили им безопасный проход в правительство. Джон Мейджор назначил в свое правительство ряд наследственных пэров. Лидером Палаты лордов был виконт Крэнборн, наследник 6-го маркиза Солсбери, а среди министров было семь графов, четыре виконта и пять наследственных баронов. Даже в администрацию, сформированную Терезой Мэй в июне 2017 года, входили один граф, один виконт и три наследственных барона.
Вдовствующая графиня Кавдор в замке Кавдор, Нэрн, Шотландия. Фотография: Alamy Stock Photo
За красотой величественных домов британской аристократии и порой романтической и насыщенной жизнью, которую они вели, скрывается более мрачная история: наследие воровства, насилия и нераскаянной жадности.
Исторически отличительной чертой британской аристократии было не благородное стремление служить общему благу, а отчаянное стремление к самосовершенствованию. Они крали землю под предлогом благочестия в раннем средневековье, захватили ее путем завоевания, экспроприировали ее у монастырей и отдали в свое частное пользование под предлогом эффективности. Они ухватились за богатство, коррумпировано заняли свою нишу на вершине общества и держались за нее хваткой, похожей на тиски. Они бесконечно укрепляли свой статус и навязывали почтение другим за счет демонстративно непомерных расходов на дворцы, одежду и украшения. Они установили строгий свод правил для остального общества, но жили по другим стандартам.
Таково было их чувство собственного достоинства, что они верили — и убеждали других поверить в то, что иерархическое общество, в котором они прочно и неприступно поставлены на вершину, является естественным порядком вещей. Они подразумевали, что даже предположить обратное означало бы поколебать основы морали.
Они были потрясены и возмущены, когда другие пытались лишить их или унизить. Они упорно держались за свои позиции. Они выдвигали все более убедительные аргументы в защиту своих привилегий. Они превозносили себя и строили великие храмы своему величию. Они ревностно охраняли доступ в свои священные залы. И когда демократия, наконец, грубо отодвинула их в сторону, они нашли новые способы сохранить свое непомерное богатство, не утомляясь притворяться, что преследуют общие интересы. Далекие от вымирания, они остаются очень даже живыми.
Несмотря на все рассказы о благородной бедности и утечках родовых домов, личное богатство британской аристократии остается феноменальным.
Согласно отчету Country Life за 2010 год, треть британских земель по-прежнему принадлежит аристократии. Несмотря на исчезновение некоторых титулов и продажу земли в начале 20 века, списки крупных аристократических землевладельцев в 1872 и 2001 годах остаются на удивление похожими. Некоторые из старейших семей выжили в самом тяжелом финансовом положении. Согласно одному анализу, аристократические потомки королей Плантагенетов в 2001 году имели состояние 4 миллиарда фунтов стерлингов, владея 700 000 акров, и 42 из них были членами лордов до 19 лет.99, в том числе герцоги Нортумберленд, Бедфорд, Бофорт и Норфолк.
Цифры по Шотландии еще более поразительны. Почти половина земли находится в руках 432 частных лиц и компаний. Более четверти всех шотландских поместий площадью более 5000 акров принадлежит аристократическим семьям. В общей сложности им принадлежит около 2,24 млн акров, в основном в низменности.
Многие дворянские владения являются одними из самых престижных и ценных в мире.
В дополнение к его 96000 акров Рей Форест, поместье Эббистед площадью 23 500 акров в Ланкашире и поместье Итон площадью 11 500 акров в Чешире, герцогу Вестминстерскому принадлежат большие участки Мейфэр и Белгравия в Лондоне. Графу Кадогану принадлежат части Кадоган-сквер, Слоун-стрит и Кингс-роуд, маркизу Нортгемптона принадлежат 260 акров земли в Клеркенвелле и Канонбери, а баронессе Ховард де Уолден принадлежит большая часть Харли-стрит и Мэрилебон-Хай-стрит. Эти холдинги привлекают одни из самых высоких арендных ставок в мире. С 19 года мало что изменилось25 января, когда журналист У. Б. Нортроп опубликовал открытку, изображающую осьминога «помещичьего землевладения» с раскинутыми по всему Лондону щупальцами, обвиняющего аристократию в обнищании крестьянства, параличе строительной торговли и высасывании жизненной силы народа.
На полемической карте WB Northrop 1925 года изображен осьминог «лендлордизма», который душит Лондон. Фотография: Корнельский университет/PJ Mode Collection of Persuasive Cartography
Одно юридическое положение, уникальное для Англии и Уэльса, имело особое значение для этих аристократических землевладельцев: на протяжении веков они построили миллионы домов, особняков и квартир, которые они продали за бесценок.
аренда, а не право собственности. Это означало, что покупатели не покупают недвижимость напрямую, а просто получают в ней ограниченный во времени интерес, поэтому даже «владельцы» многомиллионных резиденций должны платить арендную плату за землю владельцу фригольда, которому собственность возвращается, когда срок их аренды (который в некоторых районах центра Лондона составляет не более 35 лет) истекает. Это незаработанный доход по преимуществу.
Застроенная недвижимость, сама по себе собственность на землю по-прежнему является источником непомерного богатства, поскольку стоимость сельскохозяйственных земель возросла. Согласно списку богатых людей Sunday Times за 2016 год, каждый из 30 сверстников стоит не менее 100 миллионов фунтов стерлингов.
Многие аспекты жизни этих сверстников практически не изменились за столетия. Эдвард Уильям Фицалан-Ховард, 18-й герцог Норфолк, по-прежнему является главным герцогом Англии, а также графом-маршалом, потомственным маршалом Англии, членом лордов и обладателем девяти других титулов.
Его земельные владения неясны, но, как он (преуменьшил) заявил в своей первой (и единственной) речи в лордах: «Я занимаюсь фермой в Западном Сассексе и владею вересковой пустошью в Северном Йоркшире», и он все еще живет в замке Арундел. Многие из тех, кто уступил свои дома Национальному фонду или созданному ими благотворительному фонду (со всеми вытекающими отсюда налоговыми льготами), по-прежнему занимают свои родовые покои, к тому же в них есть современная сантехника и электропроводка. Вдовствующая графиня Кавдор все еще живет в замке своего сына благодаря освобождению от налогов, маркиз Керзон все еще живет и стреляет в Кедлстоне, Дербишир, благодаря Мемориальному фонду национального наследия (NHMF), а герцог Мальборо все еще обедает в замке. салон в Бленхейме, стоимость которого составляет 24,9 фунтов стерлингов.0-входная плата для посетителей.
Загородный бизнес в прекрасном состоянии. Правда, владельцы меньших домов сталкиваются с серьезными проблемами, и несколько сверстников решили сократить.
В 2005 году лорд Хескет продал Easton Neston, спроектированный Николасом Хоксмуром, в Нортгемптоншире (но сохранил ипподром Таучестера). Седьмой маркиз Бьют предложил дом Дамфриса Национальному фонду Шотландии, и когда они отказались, принц Чарльз вступил в консорциум, который нашел 45 миллионов фунтов стерлингов для покупки дома и его содержимого в 2007 году и пожертвования на будущее. (Он получил 7 миллионов фунтов стерлингов от NHMF.)
Герцог (второй слева) и герцогиня Мальборо (справа) с Александром и Скарлетт Спенсер-Черчилль в Гудвуде в июле. Фотография: Dave Benett/Getty Images
Величественные дома, такие как Chatsworth, Woburn и Longleat, привлекают многие тысячи посетителей, в то время как величественные дома, которые существовали в частных руках до 1960 года, практически все по-прежнему находятся в одних и тех же частных руках сегодня, и многие сверстники продолжают их ежегодные странствия из одного благоустроенного дворца в другой. У Buccleuchs, например, есть дворец из розового песчаника Драмланриг в Дамфрисе и Галлоуэе в качестве основного дома, но они проводят зимние месяцы в значительно расширенном охотничьем домике Боухилл в Бордерсе и в Боутоне в Нортгемптоншире.
, поместье площадью 11 000 акров, которое включает в себя пять деревень и величественный дом, в котором хранятся произведения Ван Дейка, Эль Греко и Гейнсборо. Когда предыдущий герцог совершал это путешествие, его сопровождала «Мадонна с моталкой» Леонардо да Винчи — единственная работа Леонардо, находящаяся в частных руках, — пока она не была украдена в 2003 г.
Привычки и навязчивые идеи практически не изменились. Из сегодняшних 24 некоролевских герцогов половина уехала в Итон. Аристократы двадцать первого века по-прежнему принадлежат к тем же клубам, которые часто посещали их предки: Brooks’s, Boodle’s, Pratt’s и White’s. Подобно Нэнси Митфорд в 1955 году, они развлекаются, проводя различие между терминами U, используемыми высшим классом («салфетки», «вставные зубы», «очки» и «овощи»), и терминами, не относящимися к U, или средним классом. («салфетки», «зубные протезы», «очки» и «зелень»). Они играют в поло и любят ружья, лошадей и собак. 12-й герцог Девонширский был представителем королевы в Аскоте, старшим стюардом Жокей-клуба и известным покупателем и продавцом изобразительного искусства (в 2012 году он продал Рафаэля за 29 фунтов стерлингов).
.7м). 10-й герцог Бофорт был хозяином своей одноименной охоты в течение 60 лет, и охота до сих пор регулярно проводится в Бадминтоне, Глостершир. Эмма, герцогиня Ратленд, хозяйка охоты в Белвуаре и бесчисленных охотничьих вечеринок, настолько привержена тому, чтобы сделать охоту главной достопримечательностью Бельвуара, что посетила все лучшие охотничьи угодья в стране и опубликовала свою рапсодию охоте в журнале «Стрельба: сезон открытий». .
Как аристократии удалось добиться такого замечательного восстановления своего состояния? Во-первых, как и их предки, они систематически, неоднократно и успешно пытались избежать уплаты налогов. Сатирик 18-го века Чарльз Черчилль написал слова, которые могли быть общим девизом аристократии:
Чего нам не будет, если налоги вырастут или упадут,
Благодаря нашему состоянию мы вообще ничего не платим.
Таким образом, когда 2-й герцог Вестминстерский преднамеренно заплатил своим садовникам таким образом, чтобы избежать каких-либо налоговых обязательств, и был обжалован в суде, судья лорд Томлин в 1936 году постановил, что: «Каждый человек имеет право, если он может, упорядочить свои дела так, чтобы налог, привлекаемый по соответствующему акту, был меньше, чем в противном случае.
Если ему удастся распорядиться так, чтобы обеспечить этот результат, то, как бы не ценили его изобретательность уполномоченные налоговой службы или его коллеги-налогоплательщики, его нельзя заставить платить повышенный налог».
Его коллеги-ровесники приняли этот принцип близко к сердцу. Уильям и Эдмунд Вести, мясные бизнесмены, которые в 1922 году купили себе звание пэра и баронета у премьер-министра Дэвида Ллойд Джорджа за 20 000 фунтов стерлингов, регулярно просили об освобождении от подоходного налога, отправились в налоговую ссылку в Аргентину и уладили свои дела. финансы в траст, базирующийся в Париже, чьи счета были зарегистрированы в Уругвае, что сэкономило семье 88 миллионов фунтов стерлингов на налогах. В 1980 году выяснилось, что Сэмюэл, 3-й барон Вести, и его двоюродный брат Эдмунд заплатили всего 10 фунтов стерлингов в виде налога на прибыль семейного бизнеса в размере 2,3 миллиона фунтов стерлингов. Когда им бросили вызов, Эдмунд пожал плечами и сказал: «Давайте посмотрим правде в глаза.
Никто не платит налогов больше, чем должен. Мы все уклоняемся от уплаты налогов, не так ли?»
Герцог Девонширский (слева) и барон Гримторп в королевской процессии в Аскоте, 2015 г. Фото: Чарли Кроухерст/Getty Images для ипподрома Аскот за 9,4 миллиона фунтов стерлингов, чтобы заплатить за развод его аристократического обитателя Саймона Ховарда в 2001 году, они утверждали, что им не нужно платить налог на прирост капитала, поскольку он был частью структуры замка и, следовательно, «расходуемым активом», который был освобождать. Как ни странно, в 2014 году Апелляционный суд согласился. Эта налоговая лазейка была закрыта в бюджете 2015 года.
Основным средством накопления значительных активов, чтобы сохранить их в неприкосновенности и обеспечить хороший доход потомкам аристократов, не беспокоя налоговых инспекторов, является траст. Бесчисленные пэры, владеющие крупными земельными владениями и величественными домами, вложили все свои активы в дискреционные трасты, тем самым избегая как общественного контроля, так и налога на наследство.
Так обстоит дело с поместьями герцога Вестминстерского Гросвенор, чьи попечители под председательством герцога распределяют пособия и выплаты членам семьи, сохраняя активы отдельно от имущества любого человека. Налоговое и таможенное управление Ее Величества имеет право на процент от стоимости целевого фонда каждые 10 лет со дня его создания, но после того, как были приняты во внимание исключения для ферм и предприятий, налоговое управление остается практически с пустыми руками.
Доход облагается налогом, но родовое имущество остается нетронутым. В 1995 году 9-й герцог Бакклю пожаловался, что список богатых людей Sunday Times переоценил его состояние в 200 миллионов фунтов стерлингов, поскольку он «не владел акциями Buccleuch Estates Ltd». Юридически он был совершенно прав. Несмотря на то, что компания является материнской компанией для ряда ценных совместных предприятий и имущественных холдингов, компания принадлежит четырем юристам-акционерам из Эдинбурга на общую сумму 4 фунта стерлингов.
Поскольку сегодняшними директорами являются 10-й герцог, герцогиня, их наследник, граф Далкейт, и два брата герцога, Джон и Дамиан, трудно не сделать вывод, что Бакклю на самом деле являются бенефициарными владельцами.
Десятки представителей старой знати сделали то же самое, а это означает, что семейный фонд может спокойно предоставить дом, доход, образ жизни (и, при необходимости, развод) любому количеству бенефициаров, не опасаясь налога на наследство или любопытства глазах публики.
Аристократам может не нравиться платить налог, но они не возражают против получения подачек от налогоплательщика. Земельная аристократия в высшей степени выиграла от платежей в рамках общей сельскохозяйственной политики ЕС. Цифры ошеломляют. По крайней мере, каждый пятый из 100 крупнейших получателей единого платежа в Великобритании в 2015–2016 годах был аристократом.
Самые богатые украли больше всего. Поместье Гросвенор Фармс герцога Вестминстерского получило 913 517 фунтов стерлингов, Фермы Перси герцога Нортумберленда получили 1 010 672 фунтов стерлингов, фермы Бленхейм герцога Мальборо получили 823 055 фунтов стерлингов, а поместья лорда Ротшильда Уоддесдон получили 708 919 фунтов стерлингов.
Это все за один год. Умножаемые с годами платежи из ЕС принесли британской аристократии пользу в размере многих миллионов фунтов стерлингов.
Эксплуатация системы — вторая натура землевладельцев. 11-й герцог и герцогиня Бофор, владельцы Бадминтон-Хауса, получили значительную выгоду от своих прав собственности. Их компания Swangrove Estates Ltd, директорами которой являются герцог и герцогиня; их сын, маркиз Вустер; и внук, граф Гламорган, получил 456 810 фунтов стерлингов от CAP в 2014/15 г., а в 2009 г.было обнаружено, что герцог воспользовался своими наследственными правами на русло реки в Суонси, взимая с совета 281 431 фунт стерлингов за строительство моста через реку от торгового центра до стадиона «Либерти» футбольного клуба «Суонси». С помощью налогоплательщика и немалой изобретательности герцог заработал состояние, которое оценивается примерно в 135 миллионов фунтов стерлингов.
ЕС не единственный источник их финансовой помощи. Чарльз Четвинд-Талбот, 22-й граф Шрусбери, живущий в особняке XVII века Ванфилд-холл в Шропшире и являющийся президентом Ассоциации торговли оружием, продал с аукциона ряд феодальных титулов, в том числе титул верховного стюарда Ирландии.
практика, которая помогла нескольким другим сверстникам придерживаться того стиля, к которому привыкли их семьи. В апреле 2015 года граф выставил на продажу владение Уитчерч; в 1996 Эрл Спенсер продал поместье Уимблдон за 250 000 долларов; и на момент написания Manorial Auctioneers Ltd заявляла, что выставляет на аукцион владения поместья, сеньора в Джерси и феодального баронства в Ирландии по указанию «членов аристократии».
Охота герцога Бофорта в Бадминтоне, Глостершир, 2013 год. Фото: Мэтт Карди/Getty Images
Посещение Палаты лордов также приносит доход, хотя коллеги склонны заявлять, что это не зарплата. Когда в 19 в. были введены пожизненные пэры58, маркиз Солсбери поспешил указать, что три гинеи в день, которые им платили, не представляли собой «никакого дополнительного вознаграждения; это просто возмещение за расходы, которые уже были понесены благородными лордами при исполнении своих обязанностей». Точно так же сегодня пэры могут требовать 300 фунтов стерлингов в день, если записи лордов показывают, что они присутствовали на заседании дома, или 150 фунтов стерлингов в день, если они выполняли квалификационную работу за пределами Вестминстера.
В марте 2016 года, когда лорды заседали в течение 15 дней, 16 графам было выплачено 52 650 фунтов стерлингов в виде необлагаемого налогом пособия на посещение плюс транспортные расходы, а 13 виконтов получили 43 050 фунтов стерлингов. Герцог Сомерсет потребовал 3600 фунтов стерлингов, а герцог Монтроуз получил 2750 фунтов стерлингов плюс 1570 фунтов стерлингов на транспортные расходы: 76 фунтов стерлингов за использование его автомобиля, 258 фунтов стерлингов за билеты на поезд, 1087 фунтов стерлингов за авиабилеты и 149 фунтов стерлингов.на такси и парковку. Герцог выступал в дебатах или в большом комитете всего дважды за всю парламентскую сессию, а в марте этого года ни разу.
Секретом выживания старой аристократии на протяжении веков была таинство величия, которое они культивировали. Они одевались, украшались и строили так, чтобы произвести впечатление, чтобы никто не осмелился усомниться в их праве на власть. Секрет их современного существования заключается в их полнейшей невидимости.
Как прокомментировала Daily Mail, когда журнал Tatler собрал стол из 10 герцогов вместе в 2009 году.: «Когда-то обладатели этих титулов были бы знаменитостями своего времени. Сегодня большинство людей были бы вынуждены назвать хотя бы одного из них».
Это не случайность. Британские законы о землевладении, налоге на наследство, корпоративном управлении и дискреционных трастах по-прежнему позволяют легко скрывать богатство от посторонних глаз. Земля субсидируется и облагается меньшим налогом, чем жилая недвижимость. Незаработанный доход несет меньше бремени, чем заработанный доход. Все это незаметно поддерживает непрекращающуюся власть аристократии, окутанной старой аурой всевластия, рассчитывающей на свои блага и надеющейся, что никто этого не заметит.
Любопытно, что Нэнси Митфорд, эта скептически настроенная дочь нелепо правого 2-го барона Редесдейла, вероятно, была права: «Вполне возможно, что тот, кто за тысячу лет пережил столько бурь, религиозных, династических и политических, укрыться, чтобы выдержать еще один.
Основное изображение: Замок Драмланриг в Шотландии. Фотография Алами
Под названием: Критическая история британской аристократии Криса Брайанта опубликована издательством Doubleday по цене 25 фунтов стерлингов. Чтобы заказать копию за 21,25 фунта стерлингов, перейдите на bookshop.theguardian.com или позвоните по телефону 0330 333 6846. Бесплатная оплата на сумму свыше 10 фунтов стерлингов в Великобритании, только онлайн-заказы. Минимальная цена для заказов по телефону составляет 1,99 фунтов стерлингов.
Обращение к королевской семье • Debretts
ГЛАВА 1
общение с королем или королевой-консортом
Король и все члены королевской семьи имеют личных секретарей, которые занимаются их корреспонденцией.
Письмо королю и королеве-консорту
Если вы лично не знакомы с монархом, любое письмо королю или королеве-консорту должно быть адресовано «Личному секретарю Его Величества Короля».
Нет необходимости обращаться к личному секретарю по имени, но если будет последующая корреспонденция, ее следует адресовать фактическому автору ответа.
Сообщения от лично известных
Для тех, кто желает напрямую общаться с Королем, используется следующий стиль:
Письмо должно начинаться со слов «сэр», «мадам» или «с вашего позволения, ваше величество». Первая строка самого письма должна начинаться с фразы «С моей покорной обязанностью»; затем следует основное содержание письма. Он должен заканчиваться словами: «Имею честь оставаться, сэр/мадам, покорнейшим и покорнейшим слугой Вашего Величества». Слово «остаться» при желании можно заменить на «быть».
В теле письма чередуйте «Ваше Величество» и «Ваше Величество», «вы» и «ваш». Конверт должен быть адресован «Его Величеству королю» или «Ее Величеству королеве-консорту».
Устный адрес
В первый раз используйте «Ваше Величество», а затем «Сэр».
При разговоре с королевой-консортом сначала используйте «Ваше Величество», а затем «Мэм». Это всегда должно рифмоваться со словом «ягненок». Произношение рифмы с «ладонь» было неправильным для некоторых поколений.
В разговоре обращайтесь к «Его/Ее Величеству» или «Королю/Королеве», в зависимости от ситуации. «Ваше величество» следует заменить на «вы». Ссылки на других членов королевской семьи делаются на «Его (или Ее) Королевское Высочество» или на соответствующий титул, например «Королевская принцесса».
при вручении членам королевской семьи
Знакомство с королевской семьей называется презентацией. Представляя другое лицо королю или королеве-консорту, необходимо только назвать имя представляемого лица: «Ваше Величество, могу я представить мистера Джона Смита?».
При представлении членам королевской семьи и при уходе мужчины должны кланяться, а женщины делать реверанс (некоторые женщины могут предпочесть кланяться). Лук — это наклон головы, а не от талии.
Реверанс должен быть осторожным, но достойным движением, с медленным подъемом, сохраняя зрительный контакт.
Приемлемо, но реже просто обмениваться рукопожатием, особенно с младшими членами королевской семьи в менее формальных обстоятельствах. Обратитесь к их персоналу за руководством.
ГЛАВА 2
ОБЩЕНИЕ С ДРУГИМИ ЧЛЕНАМИ КОРОЛЕВСКОЙ СЕМЬИ
Если автор лично не известен члену королевской семьи, обычно пишут личному секретарю, советнику, спутнику королевы (для королевы-консорта) , фрейлина или хозяйка дома. Письма должны быть адресованы обладателю должности, а не по имени. Последующую корреспонденцию следует направлять автору ответа.
ОТПРАВКА КОРРЕСПОНДЕНЦИИ ЧЕРЕЗ ПОСРЕДНИКОВ
В качестве альтернативы корреспонденты могут отправить свое официальное письмо члену королевской семьи через личного секретаря или фрейлину с сопроводительным письмом, в котором говорится: «Пожалуйста, поместите мое письмо перед Его Величеством или Его Величеством».
/Ее Королевское Высочество…»
СООБЩЕНИЯ ОТ ЛИЧНО ИЗВЕСТНЫХ
При прямом общении с членом королевской семьи письмо должно начинаться словами «сэр/мадам» и заканчиваться «имею честь остаться, сэр/мадам, Покорнейший и покорнейший слуга Вашего Королевского Высочества». В теле письма замените «Ваше Королевское Высочество» на «Вы» и «Ваше Королевское Высочество» на «ваш».
Адресация конверта
Принц Уэльский, KG, KT
Принцесса Уэльская, GCVO
Герцог Сассекский, KCVO
Герцогиня Сассекская
Герцог Йоркский, KG, GCVO, CD
Принцесса Беатрис Йоркская
Принцесса Евгения Йоркская
Граф Уэссекс, KG, GCVO
Графиня Уэссекс, GCVO
Королевская принцесса, KG, KT, GCVO, CD, QSO
Герцог Глостер, KG, GCVO
Герцогиня Глостер, GCVO
Герцог Кентский, KG, GCMG, GCVO
Герцогиня Кентская, GCVO
Принц Майкл Кентский, GCVO
Принцесса Майкл Кентская
Принцесса Александра, достопочтенная леди Огилви, KG, GCVO
при вручении другим членам королевской семьи
При представлении и при уходя, мужчины должны кланяться, а женщины приседать.
Поклон — наклон головы, реверанс — осторожное движение, с медленным подъемом, с сохранением зрительного контакта. Допустимо, но реже, пожимать руку без поклона или реверанса, особенно с младшими членами королевской семьи в менее формальных обстоятельствах. Обратитесь к их персоналу за руководством.
ГЛАВА 3
приглашения членам королевской семьи
Приглашение члену королевской семьи всегда направляется письмом либо через лорда-лейтенанта графства, либо через личного секретаря. Первое является правилом за пределами Лондона. Распечатанное приглашение не высылается, хотя при желании образец может быть направлен личному секретарю.
предварительные запросы
Было бы благоразумно и дипломатично навести неформальный запрос лорду-лейтенанту или личному секретарю на предмет возможности положительного ответа до направления официального приглашения в письме. Подход должен обрисовывать в общих чертах характер и цель функции.
Должна ли быть включена в приглашение супруга члена королевской семьи, зависит от характера функции. Этот вопрос можно поднять в неофициальном запросе.
Только в исключительных случаях два или более члена королевской семьи, кроме супругов, могут быть приглашены на одно и то же мероприятие, и только тогда по согласованию с канцелярией более старшего члена королевской семьи.
ОТПРАВКА ПРИГЛАШЕНИЯ
Титулы королевских гостей указаны полностью, но без постименных букв, следующим образом:
Его Величество Король
Ее Величество Королева-консорт
Их Королевские Высочества Принц и Принцесса Уэльские
Их Королевские Высочества Герцог и Герцогиня Сассекские
Его Королевское Высочество Герцог Йоркский
Ее Королевское Высочество Принцесса Беатрис Йоркская и мистер Эдоардо Мапелли Моцци
Ее Королевское Высочество принцесса Евгения Йоркская и мистер Джек Бруксбэнк
Их Королевские Высочества граф и графиня Уэссекские
Ее Королевское Высочество Королевская принцесса и адмирал сэр Тимоти Лоуренс
Их Королевские Высочества герцог и герцогиня Глостерские
Их Королевские Высочества герцог и герцогиня Кентские
Их Королевские Высочества принц и принцесса Майкл Кентские
Ее Королевское Высочество принцесса Александра, достопочтенная леди Огилви
Если приглашение отклонено, желательно обсудить с офисом приглашенного, кто из членов королевской семьи может быть приглашен вместо них, а не искать следующего человека в очереди.
Если приглашение принято, организатор мероприятия должен связаться с личным секретарем (или с другим назначенным членом королевского двора) для обсуждения важных деталей. К ним относятся:
— время прибытия
— имя конюшего или фрейлины, которые будут сопровождать королевского гостя
— платье
— имена и должности представляемых лиц и т.д. Королевская семья приняла приглашение, желательно указать в приглашении, что будет присутствовать член королевской семьи. В верхней части пригласительного билета выгравировано или напечатано одно из следующего:
— В милостивом присутствии Его Величества Короля
— В присутствии Его Королевского Высочества Принца ……
Примечание: слово «милостивый» включено только для Государя.
ГЛАВА 4
приглашения от королевской семьи
ПРИГЛАШЕНИЯ ОТ КОРОЛЯ
Приглашения от Государя (называемые командами) отправляются: основные судебные функции, такие как вечеринка в саду, свадьба, похороны или поминальная служба
— Хозяин двора выполняет все домашние функции, данные Государем в королевской резиденции
Приказы Государя могут читаться так:
Хозяину двора
Его Величество повелевает пригласить
Мистер и миссис Джон Дебрет
на обед в Sandringham House
в четверг, 8 октября, в 12:30
ОТВЕТЫ НА ПРИГЛАШЕНИЯ ОТ КОРОЛЯ
Ответы должны быть составлены с учетом этого и адресованы члену королевской семьи, направившему приглашение:
Мистер и миссис Джон Дебретт передают свое почтение
Главе семьи и имеют честь подчинитесь
приказу Его Величества на обед 8 октября в
12:30.
Дата письма пишется в левом нижнем углу. Всегда следует указывать причины отказа. Предыдущая помолвка не считается достаточной причиной:
Мистер и миссис Джон Дебретт передают свое почтение
Хозяину Дома и выражают большое сожаление, что они
не могут подчиниться приказу Его Величества на обед
90 октября болезнь миссис Дебрет.
ОТВЕТЫ НА ПРИГЛАШЕНИЯ ОТ КОРОЛЕВСКОЙ СЕМЬИ
Приглашения от других членов королевской семьи не являются приказами; в остальном ответы следуют той же формуле.
ВЕЧЕРИНКА В САДЕ
Приглашение на вечеринку в саду не требует подтверждения, за исключением случаев, когда гость не может присутствовать, и в этом случае входной билет должен быть возвращен.
БЛАГОДАРНОСТЬ
При необходимости, например, после государственного банкета, но не после вечеринки в саду, благодарственное письмо адресовано соответствующему члену Королевского двора с просьбой передать благодарность Государю или другому члену Королевская семья.
ГЛАВА 5
РАЗВЛЕЧЕНИЕ КОРОЛЕВСКИХ ГОСТЕЙ
Необходима тесная связь между офисом хозяина и Букингемским дворцом или офисом члена королевской семьи.
ВРЕМЯ ПРИБЫТИЯ И ОТЪЕЗДА
Все должны прибывать раньше королевской особы, а согласно протоколу ни один гость не должен покидать мероприятие раньше члена королевской семьи, за исключением особых обстоятельств, когда необходимо получить предварительное разрешение.
Однако благотворительные балы и ужины могут продолжаться и после полуночи, поэтому организатору мероприятия, вероятно, целесообразно предупредить личного секретаря о том, что это правило может быть соблюдено при нарушении, а не при соблюдении. Точно так же организатор может также запросить через личного секретаря полное разрешение для гостей уйти раньше члена королевской семьи. При необходимости люди должны получить разрешение на ранний уход через личного секретаря до начала мероприятия.
ПЛАН РАЗМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ЦАРСКИХ ГОСТЕЙ
Когда Король посещает мероприятие (официальное или частное), ведущий всегда уступает свое место Его/ее Величеству и будет сидеть справа от Короля. Другим членам королевской семьи отдается особое предпочтение перед всеми некоролевскими гостями. Муж женщины-члена королевской семьи имеет приоритет сразу после нее, когда оба посещают мероприятие. Если он присутствует один, он сохраняет свое преимущество, если только он не является главным гостем. Однако жены членов королевской семьи мужского пола имеют такой же приоритет, как и их мужья.
СВИТА
Сопровождающие члена королевской семьи должны располагаться в разумной близости от него или нее (не обязательно за одним столом) и должны находиться на прямой видимости между ними.
Когда главным гостем является король, должны быть приглашены некоторые или все из следующих лиц и их супруги:
— лорд-лейтенант графства
— лорд-мэр, лорд-проректор, мэр, проректор, председатель города/района/района
— старший шериф округа
— председатель окружного совета
утверждение плана стола
План рассадки за главным столом для любого мероприятия, на котором присутствует Государь или любой другой член королевской семьи, должен быть представлен личному секретарю для предварительного утверждения, от которого имена присутствующих также должны быть получены.