фото, среда обитания, содержание, размножение, террариум, особенности
Автор admin На чтение 10 мин. Просмотров 44 Опубликовано
Спячка виноградной улитки
фото можно увеличить
Виноградная улитка
достаточно редко встречается в
террариумах, и обычно появляется дома, если ее приносят дети.
Последнее время я неоднократно наблюдал ее в Подмосковье, крупные
экземпляры на обочинах автодорог. Непонятно, что их там привлекает. Как
домашний питомец эта улитка проста в содержании и не требует
значительных затрат времени на уход.
У виноградной улитки много
различных названий, все и не перечислишь. Это связанно с тем, что она
издавна известна человеку и в разные времена, в разных странах ее
называли по разному. Еще в древнем Риме ее искусственно разводили на
специальных улиточных фермах, и использовали в пищу. В пищу ее
использовали и в средние века в Европе, причем все сословия, как
здоровую и полезную пищу.
Сейчас этот вид расселился по всей Европе,
исключая области с очень суровым климатом. Встречается и в Подмосковье,
несмотря на периодически случающиеся малоснежные и суровые зимы.
Эта
улитка относится к наземным брюхоногим моллюскам легочного типа. Она
активна только в теплое время года, морозы же пережидает, глубоко
зарывшись в почву, обычно на глубину 5 – 10 см., но иногда аж до 30 см.
Готовится к зимовке улитка начинает при падении температуры до 10 — 12
градусов, а просыпается при весеннем повышении температуры до 6 – 8
градусов. Рыть почву, как крот, она, конечно, не умеет, поэтому ищет
рыхлые участки почвы, покрытые старой листвой, склоны оврагов, старые
норки, прячется в корнях сгнивших деревьев. Одни и те же места зимовки
используются ежегодно. Спрятавшись, улитка впадает в спячку до весны,
предварительно закрыв устье раковины известковой крышечкой.
По внешнему
виду это обычная улитка с круглой раковиной и торчащими из нее большой
ногой и небольшой головой. Раковина крупная, от 3,5 до 4 см., для России
это, видимо самая крупная наземная улитка, закрученная в спираль обычно
на 4,5 оборота. Цвет раковины коричнево-желтый или коричнево-белый,
обычно с пятью чередующимися полосками светлых и темных тонов. Яркость и
контрастность окраски сильно варьирует от возраста улитки, места
обитания, состава пищи, освещенности. Раковина имеет пористую структуру,
что позволяет накапливать в ней влагу и меньше весить при достаточно
высокой прочности. Известно, что раковина крупной улитки может выдержать
вес до 13 кг.
Содержание
Любовный танец
фото можно увеличить
Летом виноградная улитка
предпочитает заросли кустарников, светлые лесные опушки, парки, сады,
желательно недалеко от водоема. Предпочитает известняковые почвы, это
связанно с тем, что соли кальция необходимы для построения раковины.
Ведет сумеречный или ночной образ жизни, предпочитая повышенную
влажность. Активность этой улитки резко повышается после дождя.
Как ни
странно, живет эта улитка долго. В природе может достичь 20 летнего
возраста, естественно, если не попадет на зуб хищнику или садоводу на
огороде. Врагами этой улитки, кроме человека, являются различные птицы,
ежи, мыши, ласки, некоторые хищные насекомые. В домашних условиях и того
дольше. Известен случай, когда виноградная улитка прожила в террариуме
30 лет.
Поедает виноградная улитка растительную пищу, как свежие листья
растений, так и подгнившие, особенно любит молодые побеги. В ее рационе
присутствуют как дикие так и культурные растения. Это земляника,
виноградные листья, одуванчик, лопух, капуста и даже крапива и хрен, а
так же многие другие. Это животное является сельскохозяйственным
вредителе, так как повреждает молодые побеги многих культурных растений.
В некоторые страны ввоз этой улитки запрещен.
В домашних условиях летом
кормить это животное можно сорванной на улице травой, зимой проще
перейти на покупные овощи и фрукты. Известны случаи, когда эти улитки
поедали остатки животной пищи. Иногда заглатывают почву, но это скорее
не питание, а способ получения кальция для построения раковины.
Кладка яиц виноградной улитки
фото можно увеличить
Дышит
эта наземная улитка атмосферным воздухом с помощью легкого. Частота
дыхания низкая, порядка одного вдоха в минуту, а при высокой влажности
итого ниже. Это нужно учитывать при создании террариума, у него
обязательно должны быть щели для вентиляции. А при сухом воздухе в
помещении, внутренние поверхности террариума, нужно обязательно один два
раза в день обрызгивать из пульверизатора.
Если размеры террариума
позволяют можно создать в нем неглубокий водоем, например из блюдца, с
небольшим слоем воды. Главное, что бы улитка могла из него выбраться, и
не утонула. Ставить помещение для улитки на прямы солнечные лучи нельзя,
либо они должны падать на него кратковременно, утром или вечером, когда
солнце не печет.
Животное это явно неспешное и
рассчитывать на беготню в террариуме не стоит. Средняя скорость спешащей
улитки обычно составляет до 2 мм. в секунду. Правда двигаться она может
и по горизонтальной и по вертикальной поверхности, поэтому террариум
должен быть с крышкой. Передвигается улитка на длинной, в вытянутом
состоянии до 7 – 9 сантиметров, плоской ноге, за счет волнообразного
сокращения мышц. Для облегчения движения в передней части ноги
расположены железы выделяющие слизь и при движении за животным остается
скользкая дорожка. Из этой же слизи улитка формирует заглушку на
отверстии раковины при спячке. Слизь постепенно засыхает, и создает
плотную крышечку.
Размножение
Виноградная улитка откладывает яйца
фото можно увеличить
Размножаются виноградные улитки
весной, после спячки. Изредка, при благоприятных условиях бывают периоды
осеннего размножения. Эта улитка гермафродит, одна особь может выполнять
как мужские так и женские функции. В этот период улитки проявляют
беспокойство, бесцельно ползают, останавливаясь и оглядываясь по
сторонам в поисках партнера.
С найденным партнером исполняется
медленный любовный танец. Процесс длится до 2 часов. Одного
оплодотворения хватает на год. Для кладки яиц улитка выкапывает норку
или использует естественные углубления в почве. Стенки гнезда тщательно
утрамбовываются и родитель откладывает до 40 светлых, небольших, 4 – 7
мм. в диаметре, яиц. После этого норка старательно засыпается.
После кладки гибнет до 30% улиток. Примерно через месяц, а при
благоприятных условиях и раньше, появляются молодые улитки. Внешне они
похожи на родителей, только намного меньше, и через неделю выбираются на
поверхность, и начинают самостоятельную жизнь с поиска пищи. При
благоприятных условиях растут они очень быстро, но из-за обилия врагов и
отсутствия возможности защищаться, взрослого состояния достигает только
каждая двадцатая улитка.
До сих пор виноградную улитку, в
ряде стран — Испания, Франция, Италия, Германия, Греция, разводят на
фермах для приготовления пищи или на экспорт. Мясо улитки диетическое,
содержит 10% белка, 5% углеводов, 30% жира, довольно много витаминов и микроэлементов.
Враги
Естественными врагами виноградной улитки являются ежи, землеройки, ящерицы, кроты и некоторые другие животные.
Также естественными врагами являются различные виды ползающих жуков, которые могут заползти внутрь виноградной улитки через дыхательное
отверстие, и некоторые виды хищных улиток.
Вред
Виноградная улитка является врагом сельского хозяйства. В первую очередь потому, что питается молодыми побегами
сельскохозяйственных культур, в частности винограда. В ряде стран является предметом истребления. В некоторые страны, в частности
страны Северной и Южной Америки, ввоз виноградных улиток запрещён.
Это интересно
Виноградная улитка изображена на гербе швейцарской коммуны Целль (Цюрих). Символическое значение не ясно.
Известно, что впервые изображение появилось в 1845 году на фонаре противопожарной службы деревни (возможно, в качестве отличительного
знака за высокую оперативность реагирования службы). Затем в 1930 году коммуна переняла герб.
Применение в косметологии
Голова крупным планом
фото можно увеличить
Виноградных улиток используют в косметических целях. На их основе делают специальную сыворотку и кремы, которые помогают
улучшить структуру кожи.
Слизь улиток помогает улучшить выработку эластина и коллагена. Еще она восстанавливает микроциркуляцию крови
и помогает выровнять цвет лица. Средства, приготовленные на основе слизи, используют для восстановления после процедур, которые
подразумевают повреждение кожи, к примеру, после пилинга.
В некоторых салонах красоты мастера предлагают необычную процедуру,
когда на лицо клиента кладут гигантскую улитку, которая обмазывает все слизью. После подобной процедуры кожа омолаживается и увлажняется.
Применение в кулинарии
Виноградная улитка только в XX веке стала считаться деликатесом. На протяжении тысячелетий улитки, как и
прочие моллюски, были обычной пищей обитателей прибрежных регионов Европы. С ранней весны до поздней осени улиток собирали на пляжах, в
садах, в виноградниках. Они были спасением для бедняков и лакомством для знати. Сегодня виноградных улиток можно встретить не только
на тёплых европейских берегах, но и в Украине, Беларуси, центральных областях России. В странах Средиземноморья хорошо развита
гелицекультура – разведение съедобных улиток на специальных фермах. В России улиток разводят только в Калининградской области.
Что касается полезности мяса улиток, то здесь сомнений быть не может: всего 90 калорий на
100 г; всего 2-3% жира, и тот состоит из ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, никакого холестерина и целых 15% белка.
Мясо улиток богато магнием, фосфором, калием, кальцием, железом, цинком, медью, витаминами А, Е и группы В. Неудивительно, что
улиток считают мощным афродизиаком, сравнимым лишь с устрицами.
Рецепты
Виноградная улитка — рецепты
фото можно увеличить
Начнём с простого: как приготовить
виноградных улиток по-быстрому. Эта информация будет особенно полезной для туристов,
которые при внезапной встрече с улитками смогут разнообразить свой скудный рацион. Случается, что по какой-то причине улитки начинают
массовую миграцию и сотнями выползают на дороги. При удачном стечении обстоятельств за полчаса можно набрать несколько килограммов
улиток, а еще через 10-15 минут получить вкусный и сытный обед. Для этого улиток в раковинах уложите отверстиями вверх на решетку
над углями, посолите, поперчите, влейте в отверстия немного масла или положите кусочек сала. Запекайте улиток около 10 минут.
Готовых улиток выковыривайте зубочисткой и отделяйте мясо от внутренностей.
Есть более гуманный, вкусный и чистый способ приготовления улиток в походных условиях. Для этого
потребуется подготовить несколько литров кипятка. Опускаем виноградных улиток в крутой кипяток и варим совсем недолго – 3-5 минут после
повторного закипания. Цель этой процедуры – быстро очистить улиток от слизи и облегчить их извлечение из раковин. Извлеченных
улиток следует разделать, оставив только мясистую «головоногу». Далее действуем по обстоятельствам. Можно продолжить варку
улиток в свежем подсоленном кипятке с овощами и получить полноценный суп, а можно обжарить улиток на сале или растительном
масле вместе с луком и чесноком – получится вкуснейшая закуска, по вкусу напоминающая грибы и белое мясо.
Улитки по-бургундски
фото можно увеличить
Этот рецепт можно отнести к классическим французским блюдам. Для приготовления этого деликатеса понадобятся:
подготовленные улитки — примерно 50 шт., чеснок — 15 г, лук шалот – 15-17 г, петрушка – 20 г, сливочное масло – 1 пачка (200-250 г),
черный перец молотый, панировочные сухари.
Изначально приступаем к пропуску через пресс чеснока, далее режем лук и петрушку. В принципе, можно не
мучиться и измельчить блендером. Добавляем к ним соль и перец, а также размягченное масло.
Виноградные улитки должны быть уже подготовлены (то есть каждая должна быть отделена от домика, а
ракушка должна быть проварена в содовом растворе и просушена). Берем ракушку и кладем в нее моллюска, затем туда же отправляем
кусочек масла с травами, луком и чесноком. Нужно хорошо надавить, чтобы улитка с маслом «сидели» глубоко в домике.
Далее выкладываем улиток либо на противень, либо на специальные емкости с углублениями. Присыпаем сухарями
и кладем в печь при t=200 градусов на 6-8 минут. Масло должно закипеть в ракушке.
Улитки по-нойбургски
Швейцарцы готовятся
виноградных улиток так: уже подготовленных улиток разогревают в сливочном масле и белом вине, выкладывают
поверх кислой капусты, добавляют улиточное масло и запекают в саламандре.
Саламандр – специальное устройство, которое дает
запеченную корочку на поверхности. Иногда неплохо получается так запечь на верхнем противне духовки или под спиралью микроволновки.
Подают их с отварным картофелем.
Виноградная улитка, содержание дома, разведение, рецепты приготовления, фото, строение, размножение
Автор admin На чтение 10 мин. Просмотров 114 Опубликовано
Виноградная улитка
фото можно увеличить
Виноградная улитка (см. фото в
тексте) входит в семейство Helicidae,
объединяющее более 300 родов наземных моллюсков. Род Helix — один из
самых распространённых. Обитают эти улитки в Австралии и в странах
умеренного пояса, в том числе на юге России.
В природе виноградные
улитки предпочитают селиться на лугах, в небольших деградирующих
лесах с густой почвопокровной растительностью, в садах с меловой или
известняковой почвой, имеющей щёлочную реакцию. В сухую погоду
улитки прячутся под камнями, в тени растений или в сыром мху.
Зимний
период покоя у виноградной улитки продолжается до 3-х месяцев. В
природных условиях Беларуси — минимум 5 месяцев, при этом моллюски с
периодом анабиоза менее 60 суток в условиях эксперимента отличались
пониженной плодовитостью или вообще не давали яиц.
Голова крупным планом
фото можно увеличить
Готовясь к
зимовке улитка нижней частью ноги — подошвой — прикрепляется к
субстрату, после чего сворачивается внутрь раковины. Всё ещё
удерживаясь на поверхности кончиком ноги, улитка плёнкой слизи
затягивает пространство между поверхностью субстрата и краями устья
раковины, после чего убирает оставшуюся часть ноги, закрывая
отверстие складками мантии. Плёнка застывает, превращаясь в твердую
крышечку.
В течение спячки улитка теряет около 10% своего веса,
который восстанавливается через 4-6 недель после пробуждения.
Весной, когда температура воздуха поднимается до +6-8’C, животное пробуждается и покидает
свое зимнее убежище. Виноградная улитка может переносить низкие температуры, например,
температуру -7’C в течение нескольких часов.
Виноградная улитка в траве
фото можно увеличить
Округлая, почти шаровидная
известняковая раковина виноградной улитки надёжно защищает мягкое
тело моллюска от врагов. Закрученные в спираль обороты раковины
выпуклые, наружная часть их гладкая. Последний виток большой и
вздутый. Раковина окрашена однотонно, обычно в оранжево-желтоватый
цвет. Голова улитки заметно выделяется и несет две пары щупалец, на
кончиках одной из пар располагаются глаза моллюска.
Нога большая,
мускулистая. Виноградная улитка и передвигается с помощью этой своей
ноги. С помощью сокращений мышц животное, скользя, отталкивается от
поверхности. При передвижении выделяется слизь, смягчающая трение,
облегчающая передвижение по субстрату. Железы, выделяющие слизь,
расположены в передней части тела. Средняя скорость передвижения
составляет около 1,5 мм в секунду. Она может устроиться и на
горизонтальной (например, на земле под камнем), и на вертикальной
(на стенах построек, на боковом стекле моллюскария в домашних
условиях) поверхности.
Большая и маленькие
фото можно увеличить
Естественными врагами виноградной улитки являются ежи,
землеройки, ящерицы, кроты и некоторые другие животные. Ими же являются различные виды жуков,
которые могут заползти к ней внутрь через дыхательное
отверстие, и некоторые виды хищных улиток. Это животное
является врагом сельского хозяйства, в первую очередь потому, что
питается молодыми побегами сельскохозяйственных культур, в частности
винограда. В ряде стран интенсивно истребляется, а в некоторые, в частности страны Северной и Южной Америки, ввоз
этих молюсков запрещён.
Виноградные улитки разводились с древних времён. По
свидетельствам Плиния Старшего, первым их начал разводить Фульвий
Липпин. Сейчас в ряде стран существуют так называемые «улиточные
фермы», на которых в больших количествах, для последующего
приготовления или экспорта, разводят этих брюхоногих, создавая им
благоприятные условия.
В их мясе содержится 10 %
белка, 30 % жира, 5 % углеводов, а также витамины B6, B12, железо,
кальций, магний.
В воздушно-сухом веществе мяса виноградных улиток, по данным
Института рыбного хозяйства НАН Беларуси, содержится 60-65 % белка,
около 5 % жира, остальное — низкомолекулярная органика и минеральные
соединения — зола.
В Испании, Франции и Италии
этих моллюсков часто употребляют в пищу. Во Франции их готовят в
раковине в растительном масле, приправленном
петрушкой. Считается, что вкус её превосходит вкус других
съедобных улиток. Во Франции, Германии, Австрии,
Швейцарии она считается редкой и защищена законом, завозится из Греции
и других стран, где собирается, или специально разводится на фермах.
Даже в России в Калининградской области, улиток достаточно широко разводят на
продажу в рестораны, для фармацевтической промышленности, для реализации в магазинах.
Виноградная улитка — содержание.
Взрослая виноградная улитка
фото можно увеличить
В последнее время некоторые
любители начали содержать в своих домашних террариумах вместо
ставших уже привычными амфибий или рептилий более «экзотических»
животных — таких, как беспозвоночные.
Виноградные улитки — растительноядные животные, питаются в основном живыми
растениями, нанося им значительные повреждения. Разлагающаяся
растительность составляет в их рационе лишь небольшую часть. Диета
виноградных улиток в неволе может быть ограничена овощами и
фруктами, которые нужно добавлять в террариум по мере поедания.
Моллюски имеют очень длинный пищеварительный тракт и отсутствием
аппетита страдают редко. Давать еду необходимо небольшими порциями,
нарезанную тонкими ломтиками, а гниющую, разлагающуюся пищу стоит
немедленно убирать. Виноградные улитки любят бананы, яблоки,
кабачки, огурцы, тыкву, морковь, картошку, редиску, капусту, свеклу,
листья одуванчиков, щавель, хрен, листья лопуха и крапивы. Особенным
лакомством для улиток, является размоченный хлеб, но он подходит
больше в качестве подкорма.
Виноградные улитки в террариуме
фото можно увеличить
Для
содержания в домашних условиях может использоваться стеклянная или
пластиковая емкость с большой площадью дна, с хорошей вентиляцией.
На дно кладут смесь влажной (не мокрой, поскольку улитки могут
утонуть) земли и гранулированного активированного угля в пропорции
6,5:1. Необходима постоянная чистка стекол, стен и прочих предметов
от слизи. Рекомендуемая дневная температура — 20-22’C, ночная —
19’C. При падении температуры ниже 7’C улитки впадают в спячку.
Террариум оборудуют таким образом, чтобы воссоздать природные
условия обитания. Можно украсить его зелёными веточками или живыми
растениями, по которым улитки будут ползать, а при желании, смогут и
полакомиться ими. И не забудьте поставить мелкий водоём, в котором
они будут купаться. Хорошо было бы соорудить горку из известняка,
которая станет улиткам подкормкой, которая им необходима для
укрепления раковины. Можно также добавить в террариум немного
влажного мха. Террариум необходимо плотно прикрыть крышкой, чтобы
улитки не смогли выползти наружу, но он должен содержать небольшие
отверстия для поступления воздуха. Место обитания виноградных улиток
важно постоянно увлажнять, этого можно достичь путём опрыскивания
внутренних поверхностей террариума из пульверизатора один — два раза
в день.
Виноградная улитка — разведение.
Размножение виноградных улиток
фото можно увеличить
Виноградные улитки
— гермафродиты, поэтому для разведения в домашних условиях
достаточно иметь двух половозрелых особей. Стремление к спариванию можно определить по
поведению. Животное медленно ползет, как будто что-то
ищет, часто останавливается и долго стоит на одном месте, слегка
приподняв переднюю часть тела. Если встретятся две такие улитки, они
сразу же приступают к ‘любовной игре’. Они вытягиваются вверх
одна против другой и принимают характерное при размножении положение, соприкасаясь
участками подошвы, и ощупывая друг друга щупальцами. Движения эти
прекращаются через короткое время, улитки падают и, плотно
прижавшись друг к другу подошвами, остаются неподвижными 15-30
минут. После периода покоя игра снова возобновляется. Весь этот
процесс длится около двух часов, до тех пор, пока, улитка, достигшая
большего возбуждения, не воткнет в тело своего партнера любовную
стрелу, которая усиливает и его возбуждение. После небольшой паузы
происходит акт совокупления, в котором каждая улитка одновременно играет роль и
самца и самки. Только после обмена сперматофорами улитки
расползаются в разные стороны.
Размножение виноградных улиток
фото можно увеличить
Для разведения
виноградных улиток в промышленных масштабах нужен умеренный климат
15 – 24 градуса Цельсия с высокой влажностью (75 %-95 %), хотя
большинство видов может выдерживать более широкий диапазон
температур. Оптимальная температура для многих видов 21С. При 12С
улитки становятся малоактивными, а при 10 С, приостанавливают рост.
Когда температура повысится немногим более чем 26 С или условия
станут слишком сухими, животные впадают в спячку.
Ветер также вреден
для них, потому что он ускоряет потерю влаги, а моллюски должны её
сохранить, они нуждаются во влажной окружающей среде. Но хотя улитки
и нуждаются в высокой влажности, необходимо удалять излишки воды.
Улитки дышат атмосферным воздухом и могут погибнуть в чрезмерно
влажной среде. Наиболее благоприятна влажности почвы 80 % . В ночное
время, влажность воздуха более чем 80 % усиливает жизнедеятельность
и рост улиток.
Любовный танец виноградных улиток
фото можно увеличить
После спаривания
виноградная улитка может сохранять сперматофоры в течение года. Для
кладки яиц она выкапывает ямку или использует естественные укрытия
(основания стеблей растений). После того, как выкопана ямка нужной
глубины, улитка начинает тщательно отделывать стены гнезда. Они
утрамбовываются, почва, через кишечник выбрасывается на поверхность.
В кладке около 40 жемчужно-белых, блестящих яиц (диаметр 4-7 мм).
После окончания кладки ямка засыпается.
После периода размножения
умирает около одной трети производителей. Из отложенных яиц вылупляются
маленькие улиточки, внешне очень
похожие на взрослых. У молодых улиток маленькая гладкая прозрачная
раковина, в которой только полтора витка. Через 8-10 дней молодые
улитки покидают гнездо и выползают на поверхность в поисках пищи.
При благоприятных условиях улитки растут очень быстро — в течение
месяца могут стать в четыре раза больше, чем при рождении. Из всех
родившихся улиток только около 5% достигают половой зрелости.
Готовим виноградных улиток.
Готовое блюдо из виноградных улиток
фото можно увеличить
Ну и на закуску приведем
пару рецептов приготовления виноградных улиток. Получиться должно
примерно то же, что и на фото.
Улитки по-бургундски
100 улиток, 1 литр белого вина, 200 г трехпроцентного уксуса,
3 ст. ложки муки, 2 морковки, 2 крупных головки лука, петрушка,
лавровый лист, тимьян, соль, 800 г улиточного масла.
Подготовленных виноградных улиток положить в кастрюлю, залить холодной водой,
довести до кипения и кипятить 5— 6 минут. Сполоснуть их холодной
водой, обсушить чистой тряпочкой или полотенцем, портновской
булавочкой вынуть улитку из домика (во Франции для этого есть
специальное «орудие труда», оно напоминает портновскую булавку) и
отрезать у нее черный кончик. Очищенных таким образом улиток снова
промыть и положить в кастрюлю, залив белым сухим вином и таким же
количеством воды так, чтобы все улитки были покрыты жидкостью.
Добавить 2 нарезанные морковки, нарезанные луковицы, тимьян, корень
петрушки, ветку сельдерея, зеленый лук. Посолить из расчета 10 г на
литр и варить в течение 4 часов. Затем снять с огня и оставить
охлаждаться в этом бульоне. Пока улитки варятся, вымыть и
прокипятить ракушки в содовой воде. Затем промыть их чистой водой и
обсушить.
Улиточное масло: нарезать очень мелко (можно натереть на терке)
100 г лука, 3 крупных зубчика чеснока, добавить 80 г нарезанной
петрушки, 25 г соли, 5 г молотого перца, 700 г сливочного масла
мягкого, но не растопленного. Хорошенько все размешать в миске.
На дно раковины положить орешек приготовленного масла, затем —
улитку, накрыв сверху доброй порцией того же масла. Выложить
нафаршированные раковинки маслом вверх на блюдо и перед подачей
поставить их в горячую духовку на 7—8 минут. Шипящее ароматное блюдо
подавать немедленно.
Улитки по-лимузенски
6 дюжин бургундских улиток, 1 стакан уксуса, 300 г очищенных
грецких орехов, 200 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, несколько
веточек петрушки, соль, перец.
Для бульона: 0,5 литра белого сухого вина, 1 морковь, 1
луковица, лавровый лист, сельдерей, петрушка, соль, перец.
Виноградных улиток, подготовленных заранее, как это указано выше, опустить в
воду, подкисленную уксусом. За это время очистить 1 морковь и
луковицу, нарезать их, приготовить зелень. Теперь переложить их в
просторную кастрюлю, залить белым вином и водой так, чтобы они были
покрыты полностью. Посолить, поперчить, добавить нарезанные морковь
и лук, зелень и варить 3—4 часа. Пока они варятся, приготовить
улиточное масло, для чего очистить орехи и чеснок, вымыть петрушку,
все мелко нарезать; пропустить мякиш ржаного хлеба через мясорубку;
сливочной масло положить в мисочку, добавить туда же измельченные
орехи и др. зелень и мякиш хлеба, поперчить и все хорошенько
перемешать, чтобы получилась однородная масса. Когда улитки
сварятся, слить бульон, булавочкой вынуть улитки из раковин,
отрезать у них черные точки на кончике тела. Нафаршировать раковины
таким же образом, как в предыдущем рецепте: на дно раковинки
положить кусочек улиточного масла размером с орешек, затем — улитку
и, наконец, снова кусочек приготовленного масла.
Нафаршированных улиток выложить в огнеупорное блюдо маслом вверх,
в каждую из них добавить несколько капель белого вина и поставить на
10 минут в горячую духовку. Подавать немедленно.
Чем кормить виноградных улиток в домашних условиях
В Интернете есть масса информации, чем кормить виноградных улиток. Эта процедура не требует больших затрат. Улитка может питаться даже объедками со стола, при условии что они – растительные. У этого крохотного создания – 25 тысяч мелких зубов. Ими животное перемалывает мелко нарезанные кусочки до состояния кашицы.
Режим и правила кормления виноградной улитки в домашних условиях
Некоторые заводчики полагают, что взрослую виноградную улитку достаточно кормить в домашних условиях раз в 6-7 дней. В действительности же это не приведет ни к чему хорошему. Моллюск выживет, но по развитию будет отставать от ровесников. Кроме того, срок его жизни может сократиться, а само животное потеряет способность активно размножаться. В конечном итоге каждый владелец и его питомец устанавливают собственный режим питания. Многое зависит от предпочтения моллюска и его аппетита.
Читайте также: Ферма по разведению виноградных улиток – советы опытных заводчиков
Специалисты рекомендуют давать небольшие порции раз в 24 часа, желательно в вечернее время. В это время суток животные достигают пика активности. Впрочем, к малышам-улитятам правило выдачи еды раз в несколько дней или раз в сутки не относится. Для их формирования и развития требуется ежедневное питание дважды в день, причем в таких количествах, которые они смогут осилить. Все пойдет в рост.
Вот примерный рацион на одни сутки для молодой и взрослой улитки:
- 10 граммов свежих листьев одуванчика или салата, около 6-7 граммов моркови, 12 граммов огурца;
- 23 грамма свежих листьев салата, 15-17 граммов морковки, 25 граммов огурца.
Важное условие: еда не должна находиться непосредственно на грунте. Стоит заранее подготовить тарелку или подставку. Через 2-3 часа после того, как улитка поела, остатки пиршества надо убрать. В противном случае, еда может начать портиться и гнить в условиях повышенной температуры и влажности.
Обязательно стоит позаботиться о емкости с водой. Ее уровень не должен превышать 9-10 мм, чтобы виноградная улитка не утонула. Воду надо обновлять ежедневно, так как кроме питья моллюск обожает принимать ванну.
Читайте также: Как правильно купать улиток?
Правила кормления:
- твердая пища требует предварительного пюрирования или перетертого состояния;
- мягкие овощи и фрукты надо предварительно мыть, а после резать ломтиками;
- еда должна быть подогретой, слишком горячая или холодная не подойдет.
Что едят виноградные улитки
В домашних условиях виноградные улитки едят практические все, перерабатывая даже пищевые отходы типа яблочных кожурок. Основу меню составляют овощи и фрукты, каши, зелень, трава.
- Овощи: морковка, все виды капусты, сладкий перец, огурцы, отварной картофель, томаты, кабачки, цуккини, фасоль.
- Фрукты и ягоды: арбуз, клубника, виноград, банан, персик, инжир, слива, яблоки, манго, киви, изюм.
- Зелень: укроп, петрушка, сельдерей, подорожник, шпинат, крапива, салат, листья деревьев, трава. Последнюю рекомендуется собирать вдали от трасс и дорог.
- Каши: овсянка, гречневая, рисовая, гороховая, кукурузная, ячменная. Подойдут также лен, семейки тыквы и подсолнечника и арахис.
- Грибы: шампиьоны и вешенки, нарезанные кусочками.
- Добавки с содержанием кальция: мел, минеральные камни, ракушечник, скорлупа яиц кур и перепелок, сепия.
- Рыбий корм.
В малых количествах допустимы нежирные несоленые сорта мяса, яичный белок и рыба. Кроме того, некоторые моллюски с удовольствием едят детские баночные пюре. Обожают эти создания и перегной – как фруктово-овощной, так и травяной. Любят опавшую листву, стебли цветоносов. Молодые побеги предпочтительней.
Читайте также: Правила содержания виноградных улиток дома
Летом выбор блюд разнообразнее и шире. Зимой салат и другую зелень можно выращивать на подоконнике. Некоторые заводчики делают заготовки из мороженых фруктов и овощей заранее. С возрастом пищевые привычки питомца могут поменяться. Старая особь, возможно, потеряет интерес к кашам и фруктам, полностью переключившись на растительность. Молодняк, напротив, чаще предпочитает овощи и ягоды, нежели перегной и траву.
корм, питание (что кушают), что можно давать и нельзя
Улитка является одним из экзотических видов домашних питомцев. Их запускают не только в резервуары вместе с другими рыбками и водорослями, но и в водоёмы загородных участков. Завести моллюска может как профессионал, занимающийся их изучением, так и любитель. При покупке особи в зоомагазине, продавец вряд ли расскажет подробно, чем кормить улиток. Информацию об их рационе и содержании следует изучать самостоятельно.
Чем питаются улитки в природе
Улитки — это представители типа моллюсков. Они считаются травоядными существами. Исключение составляют их некоторые виды, которые питаются мелкими насекомыми или их умершими остатками.
Основным кормом для моллюсков служит трава, листья, плоды фруктов и овощей, древесная кора. Молодые улитки питаются свежими продуктами, а повзрослевшие особи — погнившими. Особое место в их рационе играет перегнившее дерево, так как является своего рода деликатесом.
Практически любой вид растения — это еда для моллюсков, поэтому кормить аквариумные улитки можно водорослями, находящимися в резервуаре, листьями одуванчиков, кусочками яблок.
По своей природе улитки не представляют для человека никакой опасности. При увеличении своей численности они могут быстро уничтожить растения и некоторые плоды. Связанно это с тем, что у моллюсков располагается большое количество зубов. У некоторых особей их число достигает 8–10 тысяч. Располагаются они на языке улитки. У молодых особей зубы острее.
Для поддержания здорового состояния зубов моллюскам необходим кальций. При его нехватке она стачивает свой панцирь и впоследствии умирает, так как тело остаётся без защитного покрытия. Человека улитки не кусают.
Как часто и в каком количестве давать корм
Для того чтобы жизнь моллюска в аквариуме была комфортной необходимо придерживаться определённых правил. Одним из важных аспектов является объем резервуара, в которых они проживают. Чтобы вероятность вырастить крупную улитку возросла, требуется около 12–15 литров на одну особь.
Ахатины едят листья салата
Ещё одно важное правило — это питание. Речь пойдёт о том, как кормить улиток в домашних условиях.
Пищу необходимо давать вечером, так как домашние улитки — это ночные животные. Кормить моллюсков рекомендуется один раз в сутки. Количество пищи зависит от числа особей. Не стоит переживать о переедании улиток, так как они всегда знают свою меру. Вкусы каждой особи отличаются. Заметить это можно понаблюдав за процессом трапезы. Практически каждая улитка ест какой-то один вид пищи.
Основным рационом служит растительная пища, а также некоторые виды фруктов и овощей. Для поддержания витаминного баланса рекомендуется добавлять в воду подкормку с наличием кальция.
Необходимо быть аккуратным при кормлении детёнышей улиток. Их питание заметно отличается от рациона взрослых моллюсков. Кушают малыши в основном зелень, и потёртую морковь. Со временем можно переходить на кусочки яблока.
Что едят улитки в домашних условиях
При разведении улиток главным фактором для продолжительности их жизни являются условие их содержания и чем можно кормить улиток.
Находясь в аквариуме, моллюск питается в основном органическим налётом, который образуется на его стенках. Особей, находящихся в резервуарах, особо кормить не требуется, так как они употребляют в пищу все растения и водоросли, которые там находятся. Стоит быть аккуратным, так как крупная популяция может за небольшое время уничтожить всех представителей подводной флоры. Исходя из этого, не следует заселять в резервуар большое количество моллюсков.
В питании они непривередливы, поэтому в их рацион входят растения и фрукты. Полезно кормить улитку в домашних условиях овощами и травами. Список продуктов, пригодных в пищу довольно широкий:
- листья салата;
- конский щавель;
- кабачки;
- тыква;
- морковь;
- бобовые.
В качестве корма взрослым особям можно давать листья капусты. Отличным вариантом также являются дольки огурца. Одним из самых любимых блюд улиток можно считать подгнившую зелень. Особого предпочтения в пище у них нет, поэтому даже залежавшиеся в холодильнике листья салата будут пригодны в качестве корма моллюскам. Ещё одним источником пищи является корм гаммарус — рыбий корм.
Не стоит забывать и о зимних периодах, в которых плоды выращиваются в теплицах. В таких случаях не рекомендуется рисковать, и давать в пищу плоды неизвестного происхождения.
Кроме овощей в качестве пищи, для моллюсков используют фрукты. Давать можно практически любые виды плодов и ягод. Не рекомендуется кормить улиток слишком большими порциями, так как нарезанные кусочки оседают в грунте, перегнивают и впоследствии загрязняют воду. Для пищи подойдёт перечень из следующих плодов:
- Бананы.
- Яблоки.
- Клубника.
- Груша.
- Персик.
- Черника.
- Вишня.
Для нормального функционирования организма моллюсков необходим кальций. Его можно подмешивать особям в овощи, фрукты и зелень. При недостатке кальция раковина моллюска может начать слоиться или треснуть. Она начнёт болеть и рост в размерах существенно снизится. Особенно необходим кальций особям, не достигшим возраста в один год. Позднее такая необходимость немного снижается.
Улитка ест клубнику
При подкормке рекомендуется использовать серпию — минеральный камень, насыщенный витаминами. В качестве добавки можно давать улиткам глюконат кальция. Бюджетным вариантом является яичная скорлупа, перетёртая в порошок.
Уличные улитки
Этот вид является самым распространённым среди моллюсков. В природе живут группами по несколько особей. Ведут ночной образ жизни. Пищу добывают на ощупь, так как обладают слабым зрением.
При содержании дома необходимо создать особи комфортные условия. В качестве домика используют пластиковые контейнеры, с объёмом 10–15 литров. Для грунта подойдёт обычная земля, опилки, торф. Он должен быть мягким и рыхлым. Необходимо это для того, чтобы особь могла без труда в него зарыться. В качестве декора не желательно устанавливать камни или другие твёрдые предметы, так как при падении моллюск может повредить себе панцирь.
Требуется поддерживать определённый уровень влажности в резервуаре. Он составляет 70–90 процентов. Для этого достаточно несколько раз в день опрыскивать ёмкость кипячёной водой при помощи пульверизатора. Взрослым особям необходимо устанавливать маленький бассейн, где моллюски любят плавать. При низком уровне влажности особь может впасть в спячку, из которой вывести её бывает трудно.
Питаются аквариумные улитки растительностью, фруктами и овощами. Пищу необходимо давать в специальную ёмкость с низкими бортами. На грунт корм лучше не ставить, так как он быстро портится. В рационе может присутствовать рыбий корм или сухие хлопья геркулеса. Обыкновенная улитка любит употреблять в пищу банан и яблоки. Их в рацион можно добавлять побольше. Стоит быть аккуратным, так как чрезмерное кормление этими продуктами может спровоцировать капризы особей, и они будут отказываться от другой пищи.
Улитки ахатины
Ахатина является самым большим представителем брюхоногих. В отличие от своих сородичей обладает умом и смышлёностью. Могут отличать своего хозяина от других людей. Обладает условными рефлексами.
Кормить улиток в аквариуме можно капустой, картофелем, свежими листьями салата. Рекомендуется экспериментировать с пищей, так как у некоторых особей к ней разные предпочтения. Ещё это нужно для быстрого перехода к другому корму, который имеется в наличии. Больших особей не стоит перекармливать любимым лакомством, так как через некоторое время они могут отказаться от других видов пищи.
Аккуратно относиться к фруктам с мягкой консистенцией, так как они могут привести к гибели моллюсков. Были случаи, когда особь полностью зарывалась в кусочек банана, перекрыв себе доступ кислорода. Мягкие продукты рекомендуется давать в отдельную ёмкость, так как они растекаются по грунту, что приводит к его загрязнению.
Ахатина ест огурец
Маленьким особям ахатины лучше давать мелко порезанную зелень. Основу кормовой базы на раннем периоде жизни составляет зелень, потёртая морковка.
Виноградная улитка
В дикой природе этот вид моллюсков поселяется на лугах или в садах с известняковой почвой. Для жизни выбирают места с высокой растительностью, в которой укрываются в период засухи. Все тело моллюска покрыто специальным слоем, который помогает ему сохранять влагу.
Этот вид является растительноядным. Большое количество зубов позволяет особи без труда справляться с листами растений и их стеблями. В пищу употребляют зачастую свежие плоды и зелень. В отличие от других видов редко едят подгнивший корм.
В домашних условиях особям можно давать овощи, фрукты, некоторые виды каш. Пищеварительный тракт у них длинный, из-за этого моллюски часто едят. Не рекомендуется давать за один раз большие порции и пытаться быстро накормить улитку. Необходимо тонко нарезать зелень или фрукты и положить их в отдельную ёмкость. Подгнившие остатки лучше удалить сразу, так как в пищу они не употребляются и быстро загрязняют грунт.
Для пищи пригодны яблоки, листья одуванчика, хрен, капуста, редиска. В качестве подкормки используют размоченный хлеб в небольших количествах.
Лесные улитки и сухопутные
В рационе этих видов преобладают растения. В пищу употребляют только свежие продукты. Любят фрукты и овощи.
В домашних условиях едят улитки в аквариуме белковую пищу. Это может быть как гаммарус, так и приготовленное самостоятельно пюре из морепродуктов. Кормить особей необходимо по мере поедания пищи. В качестве еды сухопутные улитки употребляют кукурузу, огурцы, баклажаны, капусту. Из фруктов отдают предпочтение винограду, арбузу, клубнике, манго.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности наземных особей необходимо кормить продуктами, содержащими большое количество кальция. Можно давать несколько раз в неделю творог. Минеральную добавку рекомендуется подмешивать в еду. Для этого подойдёт яичная скорлупа.
Маленькие улитки
Питание новорождённых особей кардинально отличается от взрослых улиток. В первые дни своего существования они питаются остатками скорлупы. Это является их базовым кормом. С момента рождения малыши нуждаются в кальции, поэтому их требуется подкармливать минеральной смесью. Кроме своих скорлупок, новорождённые особи не откажутся и от мелко натёртого листа салата или свежего яблока.
Маленькая улитка ест
Кормить маленьких улиток необходимо только тщательно растёртыми овощами и фруктами. С момента рождения малыши много едят. В первые дни жизни особи зарываются в грунт. Передвигаются они мало, поэтому пищу необходимо ставить ближе к месту их дислокации. В пищу используют капусту, салат, огурец. Из фруктов можно давать яблоко, дыню, грушу, арбуз.
Что нельзя давать кормом
В естественной среде обитания моллюски сами добывают себе пищу. В домашних условиях они поедают все то, что даёт им человек. Существуют некоторые продукты, которые не рекомендуется давать в качестве корма. Для моллюсков опасными являются:
- Продукты, содержащие в себе соль.
- Макаронные изделия, так как для них они слишком твёрдые.
- Пища, в состав которой входят приправы и специи.
- Сырой картофель.
- Свиное и баранье мясо.
- Сдобные изделия, содержащие в себе сахар.
В качестве подкормок нельзя давать моллюскам плоды с большим содержанием лимонной кислоты. Она вступает в реакцию с кальцием, и разрушает его.
Кормить аквариумных улиток требуется только здоровой пищей, которая не окажет на них негативного влияния. Из-за неправильного пищи особи отстают в росте, нарушается обмен веществ организма. Это заметно у моллюсков, питавшихся в детстве запрещёнными продуктами.
Предыдущая
ОбитателиОсобенности ухода за тритонами — интересными амфибиями в аквариуме
Следующая
Обитатели7 основных компонентов для кормления красноухой черепахи
Виноградные улитки — садовый вредитель, домашний любимец или деликатес?
Если вы обнаружите на гумусной куче, в траве или иных сырых местах очень крупную буроватую улитку с круглой раковиной и вытянутым слизистым телом, то это, скорее всего, будет виноградная улитка. Я долгое время считала, что такие улитки могут жить только на тёплом юге. Но недавно увидела их в Тверской области недалеко от Иваньковского водохранилища (Московского моря). Виноградные улитки размножились и на Валдае. Их находят в Москве на территории ВВЦ, Тимирязевской академии и даже в парках. Появились подмосковные фермы, где выращивают наземных моллюсков-гигантов. В последнее время встречаются публикации с такими заголовками, как: «Виноградные улитки атакуют Подмосковье», «Виноградные улитки осваивают север», «Защитим наши сады от виноградных улиток». Этот крупный моллюск некоторым людям кажется столь милым, что его сажают в террариум и держат как домашнего любимца.
Виноградная улитка
Описание виноградной улитки
Виноградная улитка (Helix pomatia) — крупный сухопутный брюхоногий моллюск лёгочного типа с крупной круглой буровато-коричневой (у молодых особей) или серовато-кремовой (у возрастных улиток) раковиной с более или менее яркими полосами. Ширина и высота раковины 45 — 47 мм, на ней до пяти витков. Крепкая раковина выдерживает тяжести, но она часто страдает при падении улитки на камни даже с небольшой высоты. Спираль чаще закручена на правую, реже на левую сторону. Такие «неправильные» улитки ценятся дороже, их называют «королём улиток». У моллюска есть нога длиной 4 — 5 см, шириной 2 см. Вес одной виноградной улитки около 35 г.
В центральных и юго-восточных районах Европы виноградных улиток знают давно. Они есть и в балтийских странах. Эти моллюски-гиганты живут на лесных опушках, в зарослях кустарников, вдоль берегов рек и озер, в парках, виноградниках, садах, огородах и даже в кюветах вдоль дорог. Со времён древнего Рима виноградных улиток разводят на специальных фермах, чтобы потом приготовить из них еду.
В природе при благоприятных условиях виноградные улитки доживают до 20 лет. Чаще жизненный путь моллюсков ограничен 6 — 8 годами. Они гибнут из-за несчастных случаев и врагов: человека, птиц, кротов, ежей, ласок, землероек и … кошек. Случается, что мелкие жучки забираются под раковину и портят жизнь улитке.
Виноградная улитка во всей красе
Виноградные улитки активнее в сумеречное и ночное время, чем в дневные часы. Днем они выползают в пасмурную погоду или после дождя. Осенью, когда становится прохладно, зарываются в рыхлую почву на глубину от 5 до 25 см или занимают пустую норку, втягиваются в раковину и впадают в анабиоз. Устье раковины на время спячки прикрывается известковой пробкой с крошечным отверстием для дыхания.
Улитки — классические гермафродиты, т.е. каждая особь двуполая, выполняет мужскую и женскую функции. При спаривании происходит лишь обмен сперматофорами. Оплодотворенный моллюск откладывает до 40 яичек, похожих на жемчужины. Выживает лишь каждая двадцатая недавно родившаяся улитка, остальные гибнут по разным причинам. Крошечные улитки недельного возраста способны сами находить себе пищу.
Виноградная улитка в саду и огороде
Гигантскую улитку считают серьёзным сельскохозяйственным вредителем, попадающим под запрет ввоза в ряд стран. Иногда эти неторопливые моллюски устраивают массовые миграции, заполоняя парки, виноградники, сады и огороды, встречающиеся им на пути. Такое массовое нашествие улиток приводит к истреблению листвы и плодов растений.
На участках, где развелось много виноградных улиток, приходится принимать защитные меры. Хорошо помогают колючие ветви (например, шиповника), которыми огораживают грядки. Обязательно нужно защищать недавно высаженную рассаду. Виноградные улитки имеют привычку зимовать и питаться в одних и тех же местах. Их притягивают свежие гумусные кучи, которые сооружают в огородах на небольшом расстоянии друг от друга. Такая уловка неплохо отвлекает моллюска от культурных посадок.
Механический сбор до сих пор остаётся самым надёжным способом защиты своего участка от улиток. Не только детям, но и взрослым людям не стоит привозить этих моллюсков из поездок, а потом выпускать их на свой участок.
Уход за виноградной улиткой в домашних условиях
Иногда виноградных улиток держат в доме. Покупают их, привозят или отлавливают за городом. Это животные-долгожители. Зафиксированный рекорд — тридцатипятилетняя виноградная улитка. Забавно видеть, как это животное пристально смотрит на человека. Его глаза находятся на выростах, похожих на щупальца. Говорят, что моллюск вскоре привыкает к человеку и совсем его не боится.
На дно террариума можно положить мох или мягкую травку
Средой обитания моллюска может стать аквариум или прозрачный пластиковый ящик. Сверху обязательно должна быть крышка, чтобы улитка не смогла сбежать. Нужно предусмотреть вентиляционные отверстия или щели, т.к. для дыхания этим животным нужен воздух. Ёмкость не стоит ставить на солнечное место.
Во время перемещения по горизонтальной или вертикальной плоскости происходит волнообразное сокращение мышц. При этом активно участвует вытянутая улиточная нога. В её передней части есть железы, выделяющие много слизи.
В природе сухопутные улитки предпочитают влажные места. В ограниченном пространстве террариума должна быть мелкая плошка с водой. Эти моллюски не плавают и в глубокой ёмкости могут утонуть. Гравий и острые камни лучше не класть, чтобы не треснула раковина при падении улитки с высоты. На дно кладут рыхлую почвосмесь, по которой улитка сможет легко передвигаться. Один — два раза в сутки пульверизатором распыляют в террариуме воду. Это нужно для поддержания влажности.
Виноградные улитки питаются в основном растениями. Они едят траву и разные молодые побеги. Им дают листья лопуха, капусты, одуванчика, подорожника и свежие огурцы. Для укрепления раковины требуется кальций, который есть в земле или в размолотой яичной скорлупе. Можно положить кусочек мела или известняк с гладкими краями.
Слизь виноградной улитки как косметическое средство
Виноградные улитки при движении выделяют много слизи. Она считается хорошим косметическим средством, поэтому на её основе изготавливаются кремы и сыворотки. Слизь улиток восстанавливает повреждённую или воспалённую кожу, разглаживает морщинки и является прекрасным средством увлажнения.
В некоторых салонах предлагается дорогостоящая процедура омоложения кожи. Для этого используют виноградных улиток, медленно перемещающихся по лицу и телу. Говорят, что таким способом действительно удаётся разгладить и заметно уменьшить количество морщин.
Как приготовить виноградную улитку дома?
Люди ели виноградных улиток во все времена
Виноградных улиток ели во все времена, т.к. нередко это был один из самых доступных продуктов питания. Появились и изысканные блюда, которые подают в дорогих ресторанах. Мясо моллюска считается диетическим, без холестерина. Его нередко сравнивают с мясом устриц. В нём есть фосфор, магний, калий, железо, кальций, витамины (А, Е и группы В).
В тех местах, где виноградных улиток собирают «вёдрами», их чаще вводят в рацион питания. Моллюска можно варить, жарить, запекать, тушить с вином, фаршировать и т.д. Добавляют сало, соль, чеснок, лук, лимон, зелень или пряности. Перед тем, как приготовить виноградных улиток, их желательно поместить в большую кастрюлю с крышкой, в которую насыпают измельчённую солому или отруби. Улитки, съевшие отруби, «прочищаются» и становятся вкуснее.
Многим нравится вкус виноградных улиток, запечённых в течение десяти минут на решётках над углями. Готовое мясо извлекают из раковины и обязательно удаляют все внутренности.
При варке сначала избавляются от слизи. Для этого варят виноградных улиток несколько минут, промывают, а затем доваривают в свежей воде ещё пять минут. Получается основа для многих блюд и полезный бульон для супа. Мясо сваренных виноградных улиток извлекают из раковины, очищают от внутренностей и обжаривают с салом и луком.
В некоторые магазины поступает замороженный деликатес — раковины виноградных улиток, начинённые смесью из измельчённого мяса моллюска, сыра и оливкового масла. Иногда к мясу добавляют шпинат, орехи или грибы. Для того, чтобы приготовить столь изысканное блюдо, нужно проварить виноградных улиток около пяти минут, потом очистить раковину от содержимого, промыть её, прокипятить в воде с добавлением небольшого количества питьевой соды и просушить. После этого раковину заполняют фаршем из мяса улитки с различными добавками.
© Алла Анашина, podmoskovje.com
Статьи по теме:
© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Виноградная улитка
Виноградная улитка — один из самых крупных наших наземных моллюсков. Шаровидно-закрученная раковина виноградной улитки, достигающая высоты 5 сантиметров при ширине 4,5 сантиметра, имеет 4—4,5 оборота, заканчивающиеся широким устьем.
Раковина обычно желтовато-коричневого цвета с проходящими вдоль широкими темно коричневыми полосами. Окраска очень изменчива: полосы бывают разной ширины и яркости, иногда встречаются однотонные улитки и вовсе лишенные полос.
На голове виноградной улитки находятся две пары щупалец, одна из которых несет глаза, а другая служит органами обоняния и осязания. Как и все брюхоногие моллюски, виноградная улитка скользит по поверхности на своей ноге за счет мышечных сокращений, волнами проходящих по подошве. При этом выделяется огромное количество слизи, уменьшающей трение и облегчающей движение по неровным поверхностям. Раньше считалось, что слизь, выделяемая моллюском, так и остается засыхать на дорожке. Однако современные исследования ученых показали, что это не совсем так. Слизь выделяется улиткой из борозды, лежащей около ротового отверстия, в которую открывается проток особой кожной железы. Дальше она стекает назад по подошве, вернее, моллюск размазывает слизь ногой, но на заднем конце ноги она поглощается обратно через специальное отверстие на подошве. Получается, что лента слизи постоянно крутится, как гусеница трактора, проходя спереди назад снаружи по подошве улитки, а затем сзади наперед внутри тела. Это позволяет существенно экономить затраты жидкости животным, что очень важно при обитании на суше. Самое интересное, что при хорошей погоде, когда моллюск ползет по совершенно сухой поверхности, он почти не оставляет слизистого следа, тогда как во время дождя, когда восстановить запасы воды в организме не составляет труда, за улиткой остается толстый слизистый след.
Как питаются виноградные улитки
Виноградная улитка питается подгнивающими зелеными частями растений, мицелием грибов и лиственным опадом. Кроме того, улитки потребляют и свежую зелень. Во рту виноградной улитки находится мускулистый валик (язык), покрытый твердым колпачком с зубчиками. Это так называемая радула или терка. С ее помощью моллюск скребет листья и стебли растений, поглощая полученную растительную кашицу. В свой рацион она включает многие виды, в том числе крапиву, жгучие волоски которой не причиняют ей вреда. Виноградная улитка обладает прекрасным обонянием: запах зрелой дыни она чувствует уже на расстоянии 50 сантиметров, а запах капусты на расстоянии 40 сантиметров, правда, при легких дуновениях ветерка. При неподвижном воздухе эти же запахи действуют на нее только с 6 сантиметров. Свое название улитка получила из-за вреда, приносимого ею виноградным лозам. Однако улитки обитают не только на виноградниках, но и в садах, лесах, на заросших кустами вырубках. День моллюск проводит, спрятавшись в раковине, а на кормежку выходит ночью.
Размножение виноградных улиток
Виноградная улитка не имеет четких сроков размножения и откладки яиц. Половозрелости она достигает к четырем годам. Обычно спаривание происходит весной или в начале лета. В зависимости от погодных условий в данном году улитка может начать откладывать яйца через 20 или 60 дней. Однако если спаривание произошло осенью, перед уходом животных на зимовку, сперматозоиды сохраняют жизнеспособность весны следующего года, когда и происходит оплодотворение. Оплодотворенные яйца виноградные улитки откладывают в землю, выкапывая в ней углубление с помощью своей ноги. Каждое яйцо покрыто защитной толстой оболочкой из углекислой извести и содержит внутри большой запас питательных веществ, в которых располагается эмбрион. Обычно весной из яиц выходят молодые улитки, размером примерно 3—4 миллиметра, которые начинают самостоятельную жизнь.
Интересно поведение улиток в период спаривания, их «любовная игра». Виноградные улитки — обоеполые организмы, т.е. у каждой особи есть женская и мужская половые системы, поэтому одна улитка может играть роль как самца, так и самки. Брачный танец улитки представляет собой строгий ритуал с совершенно точной последовательностью движений. Определенное раздражение одной особи вызывает строго определенную реакцию другой, и наоборот. Поэтому действия обеих сторон четки и согласованны. Каждый сигнальный раздражитель специфичен к одной реакции, как ключ к замку. В эксперименте можно вызывать позы и движения, характерные для брачного танца, прикосновениями к определенным участкам тела моллюска. Две встретившиеся улитки вытягиваются вверх и соприкасаются подошвами, ощупывая друг друга щупальцами. Вероятно, так они воспринимают и передают сигналы о готовности партнера к спариванию. Затем, плотно прижавшись подошвами, они до получаса лежат на земле. После этого, активизировавшись, улитки вонзают в тело партнера так называемую «любовную стрелу». Это известковая игла, которая образуется в особом мешочке на теле моллюска и служит для возбуждения партнера.
Виноградная улитка – отличный землекоп
Несмотря на медлительность и большую раковину, виноградная улитка хороший землекоп. С наступлением осени она своей мускулистой ногой выкапывает в земле ямку, где и впадает в спячку. Глубина зарывания в почву различна и зависит от разнообразных внешних условий, в первую очередь от плотности почвы. Поведение улитки при выкапывании норы состоит, так же как и брачный танец, из строго определенного набора действий, наблюдающихся при всех условиях. Улитка захватывает головным концом комок почвы, затем подгибает голову и прижимает землю к подошве, продвигая ее к заднему концу. Волнообразные сокращения ноги прогоняют комок до конца тела и выдвигают его наружу поверх раковины. Затем улитка снова опускает голову в ямку и захватывает следующий комок земли. Постепенно ямка углубляется, улитка погружается в почву, а сверху оказывается укрыта выброшенными комьями земли. Если земля очень плотная, и норку вырыть не удается, улитка, опрокинувшись на спину, нагребает на себя опавшую листву, под которой и зимует.
Закопавшись, улитка закрывает вход в раковину, для чего затягивает устье известковой перепонкой-крышечкой. Эта крышечка образуется из застывающей слизи, «отжимаемой» с тела моллюска специальными зубами, расположенными по краю устья раковины. Когда нога втягивается в раковину, выступающие зубы соскабливают с нее слизь, в которую добавляются гранулы углекислого кальция. На поверхности крышечки остается «отдушина», через которую осуществляется газообмен. Убедиться в функции отдушины можно, поместив улитку в воду. Через некоторое время через нее начинают выходить пузырьки воздуха. Вес ной через это отверстие улитка набирает в легкое воздух и, просыпаясь, сбрасывает зимнюю крышечку.
При зимовке в почве улитки всегда располагаются устьем вверх. Это объясняется несколькими причинами. Во-первых, контакт с почвой затрудняет дыхание улитки, во-вторых, облегчает проникновение грибков и бактерий в раковину, в-третьих, вызывает отсыревание крышечки. При нормальном положении устьем вверх между крышечкой и слоем почвы всегда имеется воздушное пространство, кроме того, при пробуждении животное скорее может выбраться на поверхность, если устье обращено вверх. Скорость пробуждения у улитки составляет всего несколько часов, что очень важно весной при обильном таянии снегов, когда улитка рискует оказаться затопленной.
Защитная крышечка образуется не только перед зимовкой, но и в период летней засухи. Потеря влаги — основная и постоянная опасность, которая грозит наземным моллюскам. Испарение происходит через устье. Крышечка, насыщенная гранулами углекислой извести, эффективно задерживает его, являясь таким образом защитным приспособлением. Кроме того, крышечка предохраняет покоящегося моллюска от механических повреждений, проникновения вредных микроорганизмов и от врагов.
Виноградная улитка обладает способностью к регенерации, т.е. восстановлению утраченных частей тела. Если вдруг в результате нападения какого-то хищника она теряет щупальца с глазами и даже часть головы, это не такая уж беда, так как через 2—3 недели у нее появляется недостающая часть.
Где обитают виноградные улитки
Виноградная улитка широко распространена в Южной и Средней Европе, в Передней Азии и Северной Африке. Это теплолюбивый вид, обитающий в лиственных лесах, в зарослях кустарников, часто близ населенных пунктов.
В недавнее время виноградная улитка завезена в окрестности Москвы и Петербурга, где хорошо себя чувствует. Например, большая популяция этих улиток обнаружена в старом лиственном лесу в северной части Приокско-Тер-расного заповедника на Оке. В самой Москве улитки обнаружены в одном из дендрариев буквально в 20 метрах от оживленной автомобильной дороги.
Виноградные улитки живут долго, до 6— 8 лет, а в садках могут прожить и все 10—12 лет. В ряде стран, например во Франции и Италии, виноградных улиток употребляют в пищу в вареном виде.
Ближайшим родственником виноградной улитки является улитка Буха — редкий вид, рекомендованный к включению в Красную книгу Российской Федерации, встречается на Кавказе. Это влаголюбивое животное обитает в лесах и садах недалеко от водоемов. Живут улитки Буха примерно 3—4 года, на второй год начинают размножаться. Питаются зелеными частями растений.
Виноградная улитка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Виноградная улитка один из самых распространённых наземных брюхоногих моллюсков которого можно встретить в наших широтах. Этих существ можно встретить повсюду, улитки живут на зелёных кустах в лесах и парках, садах и огородах. Эти улитки очень выносливы, быстро размножаются и легко заполняют собой большие территории. Виноградные улитки считаются самыми крупными улитками, которые обитают в Европе. С древних пор этих животных употребляли в пищу, так как эти моллюски всегда были доступны, а мясо их очень полезно.
Происхождение вида и описание
Фото: Виноградная улитка
Helix pomatia или Виноградная улитка наземный моллюск относящейся к классу брюхоногих, отряду стебельчатых, семейству холициды. Род Helix вид Helix pomatia улитка виноградная. А также в народе это улитку называют Apple snail или Яблоневая улитка, Лунная улитка или Бургундская улитка. Улитки являются одними из самых древних существ на нашей планете.
Ещё в меловом периоде мезозойской эры улитки уже населяли нашу землю. Самым древним останкам представителей брюхоногих моллюсков 99 миллионов лет. Останки были найдены в Бирме на раскопках янтаря. У древнего моллюска даже сохранились мягкие ткани, за счёт того, что улитка попала в янтарь и не смогла из него выбраться.
Видео: Виноградная улитка
Вид Helix pomatia впервые был описан Шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем в 1758 году. Виноградная улитка считается самой крупной улиткой в Европе размер раковины взрослой особи до 46 мм, ширина раковины до 47 мм. Весить взрослая особь, может, до 45 грамм. Виноградная улитка — это крупный брюхоногий моллюск из отряда стебельчтоглазых.
Туловище у моллюска асимметричное. Голова чётко выражена. На голове имеется две пары щупалец и глаза. Раковина изогнута в виде спирали имеет 4, 5 оборота. Окрас у виноградной улитки желтовато-оранжевый однородный. Дышит этот моллюск воздухом при помощи лёгкого. Пневмостом — небольшое дыхательное отверстие расположено между складками мантии и открывается каждую минуту.
Внешний вид и особенности
Фото: Как выглядит виноградная улитка
Виноградные улитки очень крупные. Раковина взрослой особи в диаметре от 3,5 до 6 см. Моллюск помещается в раковину целиком. В теле моллюска выделяется нога и голова, на голове имеются 2 глаза и щупальца. Внутренние органы защищены мантией, и часть этой мантии видно снаружи. Длина тела от 3,5 до 5,5 см. Тело эластичное, это значит что улитка может сильно вытягиваться цвет тела тот же что и на раковине, обычно это жёлтый с коричневым или бежево-коричневый.
Всё тело улитки равномерно покрыто морщинками, также у большинства особей на теле имеется рисунок. В морщинках на ноге задерживаются капельки влаги. Раковина крупная, изогнута в виде спирали и имеет 4-5 оборотов. Раковина дискообразная, закрученная в право жёлто-коричневого цвета. По всей длине первых трёх оборотов раковины имеется 5 светлых полос и 5 полос тёмного цвета.
Интересный факт: Окрас у виноградных улиток может меняться в зависимости от её рациона. На голове улитки надо ртом есть 2 пары щупалец. Губные щупальца короткие от 2 до 4,5 мм. Глазные щупальца длинные от 1 до 2,2 см. На глазных щупальцах находятся глаза. Зрение у улиток плохое, они способны видеть предметы только на расстояние 1 см от глаз моллюска. Кроме того, все улитки дальтоники, они не могут различать цвета — это обусловлено тем, все рецепторы, отвечающие за зрение, имеют один фото пигмент.
Внутреннее строение у виноградной улитки такое же что и у других улиток. Пищеварительная система состоит из эктодермальной передней кишки и эктодермальной средней. Дышит улитка лёгкими. Сердце окружено перикардием, состоит из желудочка и левостороннего предсердия. Сердце перекачивает бесцветную кровь. Нервная система состоит из нескольких нервных узлов.
Передвигаются улитки медленно, при помощи ноги. Во время движения улитка сокращает мышцы ноги и скользит по поверхности постоянно отталкиваясь от неё. Во время движения из моллюска выделяется специальная жидкость слизь, которая уменьшает трение. По слизи улитка легко скользит. При этом улитка крепко присасывается к поверхности, поэтому она может, с лёгкостью ползать как по горизонтальной. Так и по вертикальной поверхности. Улитки живут достаточно долго. В дикой природе средняя продолжительность жизни виноградных улиток 6-8 лет, однако, многие особи живут намного дольше. Есть улитки, которые проживают и по 25-30 лет.
Интересный факт: Улитки способны к регенерации, при утрате части своего тела улитка способна её отрастить всего за пару недель.
Где обитает виноградная улитка?
Фото: Виноградная улитка в России
Изначально родиной этих улиток является Центральная и Юго-Восточная Европа. На сегодня ареал обитания этих моллюсков чрезвычайно широк улитки распространились по всей Европе, в Австралии также завезена в Южную часть Америки. Этих улиток люди любят держать в качестве домашних животных, для этого их приобретают по всему миру.
Улитки, очень быстро размножаются принося огромное потомство, и легко заселяют собой новые места. Люди часто непреднамеренно разводят улиток, выкидывая лишнюю икру. Всего 2 улитки могут принести столько потомства, чтобы они уничтожили всю растительность в небольшом саду. Из-за вредительства культурным насаждениям во многих странах ввоз виноградных улиток запрещён.
В дикой природе эти моллюски обычно селятся на лугах, в лесах, где имеется много растительности, покрывающей почву, на территории парков и заповедников. А также виноградные улитки любят селится в садах и огородах с известняковой либо меловой почвой. Главное, для улиток это наличие сочной зелёной растительности. Особенно часто улитки этого вида атакуют виноградную лозу, поедая крупные листья винограда, за что и получили своё название. В садах эти улитки, приносят вред растительности поедая листья.
Виноградные улитки предпочитают влажный и умеренный климат. Не любят ярких солнечных лучей, в дневное время от солнца прячутся под листвой и камнями. Ночью спокойно ползают по растениям, питаясь листьями. Зимуют улитки в том-же месте, где и живут прячась среди камней, в корнях деревьев и других укромных местах на зиму впадают в анабиоз. В нём они могут прибывать до 5 месяцев.
Чем питается виноградная улитка?
Фото: Большая виноградная улитка
Виноградные улитки являются травоядными животными. В основном они питаются сочными зелёными листьями.
В рацион питания виноградных улиток входит:
- одуванчик;
- лопух;
- листья винограда;
- листья земляники;
- медуница;
- капуста;
- салат;
- щавель;
- листья хрена;
- листья салата;
- листья малины;
- крапива и ещё более 30 видов различных растений;
- овощи и фрукты.
Для наращивания панциря улиткам также необходимы соли кальция, в дикой природе могут есть известняк. Не брезгуют перегноем, в котором имеются различные минеральные вещества. В неволе необходимо давать улиткам специальные минеральные подкормки.
Домашних улиток кормят фруктами и овощами. Улитки любят яблоки, кабачки, бананы, свёклу, огурцы, тыкву, дыни, картошку, редиску. А также деться зелень листья одуванчика, ботва свёклы и моркови, листья растений. При кормлении улиток, содержащихся в террариуме еду нарезают на очень мелкие кусочки. Особым лакомством для улиток считается размоченный хлеб, но его лучше давать в небольших количествах только в виде прикорма. Остатки испорченной еды убирают, иначе улитки могут отравиться. Улитки постоянно хотят есть, и не имеют чувства сытости, поэтому нужно давать еду небольшими порциями. Лучше не докормить улитку, чем перекормить.
Теперь Вы знаете чем кормить виноградных улиток. Давайте посмотрим, как они живут в дикой природе.
Особенности характера и образа жизни
Фото: Виноградная улитка в природе
Виноградная улитка спокойное, медлительное животное ведущее оседлый образ жизни. Селиться во влажных местах, старается находиться между зарослей травы и в кустах, там куда не попадают яркие лучи солнечного света. В дневное время может прятаться под камнями и в тени растений. Практически весь день улитки находится в своей раковине. На закате солнца спокойно ползают по траве и практически всё время едят. Улитки очень любят дождь, после дождя они любят ползать по скользкой влажной траве. Во время засухи этот моллюск впадает в оцепенение, в это время улитка становится вялой, залезает в свою раковину и оклеивает её вход прозрачной плёнкой.
Улитки очень медлительны максимальная скорость передвижения улитки 7 см в минуту. зиму. Осенью когда температура воздуха понижается до 17-12’C улитка уходит на зимовку. Зимует в специальной норе, вырытой в земле на глубине 5-10 см. Улитка закапывается в почву. В анабиозе улитки могут находиться до 5 месяцев за это время она сильно теряет в весе, после пробуждения улитка за пару недель возвращается в привычное состояние. При раннем пробуждение может выдержать влияние отрицательных температур в течение небольшого количества времени.
Интересный факт: Раковина улитки очень крепкая, она может выдержать давление до 12,5 кг. Улитка спокойно зарывается в землю не боясь что будет придавлена.
Социальная структура и размножение
Фото: Виноградная улитка в Беларуси
Половое созревание у виноградных улиток наступает в возрасте 1-1,5 года. У улиток несколько пиков размножения первый весной сразу после пробуждения из спячки это конец марта-июнь. Второй период размножения выпадает на раннюю осень. Во время ритуала ухаживания улитка довольно медленно ползает по кругу, иногда приподнимает переднюю часть своего тела. Останавливается, как будто кого-то ищет.
Когда встречается пара таких улиток, они начинают вытягиваться одна на другую, ощупывают друг друга щупальцами, соприкасаются подошвами. Через некоторое время улитки падают на поверхность прижавшись подошвами в таком состояние, они остаются неподвижно около 15 минут. Позже брачная игра возобновляться до тех пор, пока одна из улиток не воткнёт в другую половой орган. Во время совокупления обе улитки бывают и в роли самца и в роли самки. После совокупления улитки расползаются в разные стороны.
Интересный факт: Во время спаривания улитка получает спермофоны, которые может сохранить в течение целого года, до тех пор, пока не найдёт благоприятных условий для кладки яиц.
Для кладки яиц улитка, формирует кладку выкапывая ямку в глубину на 5-10 см, а позже утрамбовывая почву, формирует стены укрытия. Иногда кладки создаются в естественных укрытиях, например, возле корневищ растений. За один раз в кладке оказывается 40 яиц жемчужного цвета. Откладывание яиц для улиток довольно сложный процесс, и около трети улиток погибает после оставления потомства. Инкубационный период длится около месяца. Улитки, которые вылупляются из яйца, являются маленькой копией взрослой особи. У них имеется абсолютно гладкая и прозрачная раковина, в которой только 1,5 завитка. На 10 день молодые улитки покидают своё гнездо и выбираются наружу в поисках пропитания.
Естественные враги виноградных улиток
Фото: Как выглядит виноградная улитка
Улитки довольно беззащитные существа которыми любят полакомиться многие хищники.
К естественным врагам виноградных улиток относятся:
А также виноградные улитки могут быть атакованы хищными видами улиток. Хищники с лёгкостью разгрызают крепкий панцирь, либо высасывают улитку из её убежища. Многие жуки и насекомые могут заползти внутрь ракушки через дыхательное отверстие застав её врасплох. А также улитки часто паразитируемы различными мелкими червями.
Улитки могут заражать паразитными заболеваниями домашних животных и скот которые могут съесть улитку. Кроме диких хищников, улиток в пищу использует человек. Во многих странах улиток разводят для того, чтобы их есть. Мясо виноградных улиток очень питательное, содержит большое количество белка, витамин В12.
Виноградные улитки также подвержены простудным заболеваниям особенно после выхода из спячки, они могут выдержать холод, но недолгое время, и быстро простужаются, если вовремя не прячутся в укрытие. Кроме того, улитки не переносят яркого солнечного света, во время засухи стараются прятаться в тени. Вырубка лесов и урбанизация негативно влияют на популяцию виноградных улиток, так как улитки таким образом, лишаются привычных мест обитания.
Статус и популяция вида
Фото: Виноградная улитка
Полагаясь на морфологический анализ популяции вида Helix pomatia в восточной и южной частях их ареала проведённом учёными Сенегиным Э.А. и Артемичук О.Ю. популяции вида на данный момент ничего не угрожает. Для проведения анализа было изучено состояния около двадцати различных генофондов популяции виноградной улитки методом гельэлектрофореза белков. Согласно данным полученным в ходе исследования, популяции данного вида на сегодня ничего не угрожает. Даже в условиях урбанизации эти моллюски чувствуют себя хорошо, и способны к размножению. Численность популяции виноградных улиток отследить очень сложно, так как ареал обитания широк, а образ жизни улитки ведут довольно скрытный.
Известно лишь, что вид довольно многочисленный и в какой-либо особой охране не нуждается. Кроме того, виноградных улиток часто разводят в террариумах и специальных мини-фермах. Эти моллюски идут на продажу в качестве домашних животных, и в магазины и рестораны в качестве еды. Для сельского хозяйства виноградные улитки считаются вредителями, так как могут поедать листву культурных растений и заражать животных опасными паразитными заболеваниями. Поэтому многие фермеры стараются избавиться от этих моллюсков самыми различными способами.
Виноградная улитка очень спокойна, ведет весьма спокойный и размеренный образ жизни. Всю жизнь они могут провести практически в одном месте. Виноградные улитки удивительные существа, за которыми очень интересно наблюдать. Заведя этих моллюсков у себя дома, вы сможете постоянно удивляться их интересным повадкам и привычкам. В неволе улитки чувствуют себя хорошо, и живут значительно дольше диких сородичей.
Дата публикации: 02.08.2019 года
Дата обновления: 28.09.2019 года в 11:40
Автор: Алексеева Инна
Что едят улитки / слизни? | Лучший корм для слизней и улиток
Садоводство в гармонии с природой.
Последние сообщения Александра Бекманна (посмотреть все)
Большинство слизней и улиток всеядны — они могут есть почти все.
Однако, если есть выбор, они превращаются в настоящих гурманов.
Например, огурцы, помидоры и увядшие листья салата возглавляют их список любимых блюд.
Видео: Чем кормить улиток?
Общие соображения
Другим настоящим фаворитом многих улиток являются дрожжи.
Дрожжи могут привлекать улиток в радиусе 100–200 ярдов.
Вот почему многие люди заманивают их в свой сад ловушками для пива (плохая идея) .
Обычно они едят мертвые растения, грибы, мертвых животных и экскременты. Большинство слизней — падальщики.
Slugs утилизируют все виды отходов.
Здоровые растения поедают лишь несколько видов. Они могут стать вредителями в садоводстве и сельском хозяйстве.
Обычно известные слизни — это испанских слизня (Arion vulgaris ) и полевых слизней (Deroceras reticulatum).
Слизни и улитки любят поесть:
- ломтики огурца
- гнилые помидоры
- пропитанные пшеничные отруби / овсянка
- мертвые животные / падаль
- остатки увядших растений
- большинство листьев салата
- капустных листьев
- грейпфрутов
- яичная скорлупа
- морковь
- листья кольраби
- молодые одуванчики
- молодая петрушка
- спелая клубника
Вкусы слизней и улиток различаются в зависимости от вида слизня / улитки.
Они также склонны любить разнообразное питание и теряют аппетит к вещам, которые есть в наличии регулярно.
Узнайте больше о слизняках и улитках
Плотоядные слизни и улитки
Некоторые виды плотоядны и хищны; они могут даже стать каннибалами.
Некоторые охотятся на улиток других видов и едят их живьем. Примером этого является слизняк леопарда (Limax maximus).
Этот массивный и «быстрый» слизень атакует даже других взрослых слизней и улиток.
Видео: Леопардовый слизняк ест молодого испанского слизняка
Яйца других улиток также могут быть в меню хищных улиток.
Садовая улитка (Cornu aspersum), например, любит есть яйца других слизней и улиток.
Обычно садовая улитка не любит здоровые растения.
Садовая улитка — не вредитель, а полезное животное. Это одна из причин, почему он находится под защитой в некоторых европейских регионах.
Улитки
Обычно улиток не особо интересуют здоровые живые растения.
Они предпочитают есть легкодоступные мертвые части растений и грибы.
Поэтому они обычно не считаются вредителями и даже приветствуются садоводами.
Перерабатывая мертвые растения и животных, они способствуют здоровью сада.
В то же время они производят гумус и тем самым удобряют почву.
Огурец также любят улитки.
Борьба с улитками для одиночных растений
Для защиты молодых растений используйте, например:
- защитные кожухи для растений
- садовые колпачки
- противовесы
Видео: Улитки и огурцы
Что едят улитки в аквариуме?
В аквариумах улитки также служат переработчиками отходов.
Они едят остатки мертвых растений и несъеденный корм для рыб.
Если они находят много еды, они могут быстро размножаться.
Это может произойти, потому что у них нет естественных врагов.
Чтобы предотвратить появление улиток в аквариумах, не следует кормить рыбу слишком много, и вы должны внимательно следить за тем, сколько корма необходимо вашей рыбе.
Улитки съедят все, что осталось от рыбы.
Корм для улиток: для водных слизней и улиток
Наземные слизни
В основном, общий список применим к большинству наземных слизней.
Однако в зависимости от вида у них разные предпочтения.
Почти все слизни — компостеры и падальщики, предпочитающие мертвую пищу.
Однако есть и упомянутые выше слизни-леопарды, которые охотятся и поедают живых слизней и улиток.
Слизней часто можно найти рядом с дорогами и тропинками, так как они с большей вероятностью могут найти там падаль и помет.
Иногда их бывает так много, что они начинают есть мертвых сородичей, убитых движением транспорта.
В сельском хозяйстве проблемы возникают в основном из-за полевых проб.
Полевые слизни могут заражать целые поля; например, они могут поражать молодые растения рапса.
В европейских садах наибольший урон наносит испанский слизняк.Он имеет те же предпочтения, что и любители овощей.
Вы можете привлечь слизней размоченным пшеничным хлебом, пшеничными отрубями или овсянкой.
Еще они любят помидоры и капустные листья.
С помощью этих приманок можно даже построить ловушки для слизней и улиток .
Садовые слизни любят многие цветы, такие как георгины, хосты, циннии и подсолнухи.
Эти цветы можно использовать для создания «жертвенных грядок», которые будут уводить улиток подальше от других овощных и цветочных клумб.
Здесь вы можете найти список овощей, зелени и цветов, любимых слизнями и улитками .
Цветы и многолетники, устойчивые к улиткам.
Контроль пробок с медью для грядок, кашпо и горшков
Контрольные пробки с медью, например:
- медная лента
- медная сетка
- медная проволока.
Какие растения не нравятся слизням и улиткам?
Садоводам полезно знать, какие растения не едят слизни.
Если вы их знаете, вы можете избавить себя от многих проблем.
В изобилии устойчивых к улиткам и слизнякам цветов: однолетних и многолетних.
Большинство цветов имеют естественные системы защиты от слизней, выведенных из многих обычных овощей.
Как и люди, большинство слизней и улиток не любят есть горькие фрукты.
Горькие вещества, твердые листья и шипы — это механизмы, используемые растениями для защиты от хищников.
Тот факт, что многие растения потеряли эти вещества в результате размножения, является одной из многих причин резкого роста популяции слизней и улиток .
Однако существует естественных средства борьбы с слизнями и улитками без использования яда или насилия .
Например, вы можете попробовать использовать старые разновидности, у которых все еще есть системы защиты от слизней — возможно, будучи немного более горькими, чем другие разновидности.
Вы также можете попытаться увеличить биоразнообразие и таким образом привлечь как можно больше естественных врагов слизней в свой сад .
Здесь вы можете найти список устойчивых к слизням овощей и зелени .
Книги о слизняках и улитках
Дополнительная информация
Методы борьбы с слизнями и улитками:
Защитные барьеры для слизней
Краска для защиты от слизней и улиток
Электрозащита от слизней
устойчивые цветы и цветковые растения: многолетние и однолетние растения
Самодельная борьба с слизнями и улитками
Утки-бегуны против слизней и улиток
Мирный контроль слизней и защита растений
Последнее обновление: 3 апреля, 2021
Вы нашли то, что искали?
Если нет, оставьте сообщение или комментарий.
Постараюсь вам помочь и доработать статью.
Большое спасибо — также за то, что поделились и оставили хорошую оценку.
Рад, что вы здесь!
Что едят улитки: в дикой природе и в качестве домашних животных
Существует множество популярных вопросов об улитках, в том числе о том, как долго улитки спят и чем вы их кормите?
Сегодня мы собираемся сосредоточиться на том, что едят улитки.
Есть много разных видов улиток, которых вы можете держать в аквариуме или открытом садовом пруду.У всех этих улиток разная диета в зависимости от того, какую пищу они найдут в своей естественной среде обитания.
Если вы хотите знать, чем кормить свою улитку, вы должны сначала узнать свою улитку.
В этой статье рассказывается, чем питаются улитки, и как лучше всего кормить их в аквариуме.
Что едят улитки в дикой природе?
Улитки и слизни — это брюхоногие моллюски, принадлежащие к типу Mollusca. Они бывают разных форм, цветов и размеров, но все они имеют общую черту — раковину и ступню, которые они используют для передвижения.
Они питаются с помощью похожего на язык органа , называемого радулой . Их радула имеет тысячи крошечных микроскопических зубов, которые улитки используют, чтобы соскребать растительный материал и поедать добычу.
Улитки с разными диетическими требованиями используют свои радулы по-разному, чтобы питаться разнообразной пищей.
Садовые улитки обычно выходят поесть ночью, а также в дождливые или пасмурные дни. Они любят влагу и становятся обычным явлением после дождя.
Большинство садовых улиток питаются растительностью и являются известными вредителями в садах и растениеводстве.Любят рассаду и толстолистные растения, а также фрукты и овощи. Они также будут есть кору деревьев и цветы.
Улитки также едят мертвые растения или животные. Это делает их эффективными разложителями в естественных пищевых циклах.
Подобно наземным улиткам, многие водные улитки также любят растительность. Они будут есть подводные и плавучие растения, которые растут в озерах, реках и прудах.
В водной среде улитки будут пастись на водорослях, которые растут на камнях и отложениях.Они будут использовать свои радулы, чтобы соскрести его.
Хищные аквариумные улитки поедают живую добычу, такую как черви, насекомые и мелкие ракообразные. Они могут даже есть других улиток.
Что едят морские улитки?
Тритон — хищная морская улитка, питающаяся морской звездой.
Морские улитки включают блюдец, морских ушек и конических улиток. У них часто есть привлекательные ракушки, которые многие любят собирать с пляжа.
Эти улитки получают кальций, необходимый для поддержания прочности своих раковин, поедая раковины других морских животных, включая других улиток.
Большинство морских улиток питаются водорослями и поедают водоросли, образующиеся на камнях, отложениях и рифах.
Выпас водорослей также помогает поддерживать чистоту среды обитания улиток. Морские улитки, пасущиеся на водорослях, включают морские ушки, блюдца и каури.
Другие морские улитки питаются мертвыми растениями и животными или даже могут быть хищниками. Хищные морские улитки, такие как тритоны, детеныши и конусообразные улитки, поедают других беспозвоночных. Тритоны — одни из немногих хищников морских звезд тернового венца, опасные хищники коралловых рифов.
Устричный бур — это улитка, которая охотится на устричные рифы, используя свою радулу, чтобы просверлить отверстия в раковине устрицы.
Другие хищные морские улитки питаются мидиями, моллюсками и другими улитками. Лунные улитки даже съедят друг друга!
Некоторые плотоядные морские улитки могут нести в радулах мощный яд, который используется для убийства или вывода из строя своей добычи. Яд конической улитки смертельный даже для человека.
В аквариуме лучшие корма для кормления морских улиток:
- Водоросли
- Таблетки из альгинатов и водорослей
- Измельченные раковины
- Добавки кальция
- Живые моллюски (плотоядные улитки)
- Морские креветки (плотоядные улитки)
- Улитки-кормушки (плотоядные)
- Корм для медленно тонущих рыб
Что едят пресноводные (аквариумные) улитки?
Наиболее распространенными аквариумными улитками являются пресноводные улитки, в том числе нериты, таинственные улитки и яблочные улитки.
Как и морские улитки, большинство пресноводных улиток являются травоядными животными. Они питаются водорослями, детритом и бактериями, которые образуются на камнях и субстрате.
Многие любят есть растения и считаются вредителями сельскохозяйственных культур и затопленной водной растительности. Другие улитки используют свою слизь для улавливания и фильтрации частиц из водяного столба. Очень немногие из них плотоядны.
В вашем аквариуме ваши улитки должны постоянно получать естественные водоросли и растения. В хорошо укомплектованном аквариуме ваши улитки будут кормиться сами!
Улитки тоже любят садовые овощи.Вы можете кормить их салатом, капустой, огурцами и кабачками, которые вымыты и слегка бланшированы.
Чтобы получить немного больше протеина и кальция, выберите корм в таблетках или гранулах, который медленно тонет и может достигать дна, не будучи съеденным товарищами по аквариуму ваших улиток. Если в вашем аквариуме мало водорослей, возможно, вам потребуется предоставить альгинат или дополнительную таблетку водорослей.
Вы можете обнаружить, что ваши улитки съедают и остатки своих товарищей по аквариуму.
Плотоядным улиткам, таким как улитки-убийцы, нужно давать живую добычу, включая мотыля и мелких креветок.
Время кормления зависит от типа предлагаемой пищи. Что касается овощей, то постоянное снабжение их улитками приносит наибольшую пользу для здоровья.
Если вы держите ваш аквариум хорошо заполненным растениями и водорослями, ваши улитки будут сами находить пищу, и их не нужно будет кормить дополнительно. Таблетки и альгинат лучше использовать в качестве добавок, и их нужно давать только один раз в день (или даже реже в резервуаре с водорослями).
Хищных улиток следует кормить постоянным количеством живой добычи один / два раза в день.
Лучшие корма для пресноводных аквариумных улиток:
- Сырой или вареный салат
- Сырая или вареная капуста
- Сырой или приготовленный, бланшированный огурец
- Сырой или приготовленный, бланшированный кабачок
- Затопленная растительность; водяной гиацинт анахарис, водяной салат, плавающие водоросли
- Естественно образующие макроводоросли
- Бентосные микроводоросли и цианобактерии
- Таблетки и альгинат водорослей
- Медленно тонущие рыбные гранулы
- Коммерческие смеси улиток
- Кровяные черви (плотоядные улитки)
- Улитки-кормушки (плотоядные улитки)
Креветки (плотоядные улитки)
Что едят прудовые улитки?
Рацион прудовых улиток не слишком отличается от рациона пресноводных улиток.
Они будут есть водоросли, растения и взвешенные частицы в толще воды. Как и в аквариуме, улитки будут кормиться в пруду, богатом растительностью и водорослями.
Некоторые хорошие растения для ваших прудовых улиток включают водяной гиацинт, водяной салат, пузырчатку, ряску и анахарис. Anacharis способствует росту колоний водорослей, которые так необходимы улиткам, что делает его очень хорошим выбором для любого пруда с улитками.
Прудовые улитки едят садовые овощи, но предпочитают более естественную растительность.Рассмотрите возможность выращивания удобного для улиток огорода рядом с прудом и предлагайте приготовленные овощи только в качестве добавки.
Хищные прудовые улитки поедают насекомых и личинок насекомых, червей и других улиток.
Вам не нужно давать дополнительный корм прудовым улиткам, если в вашем пруду много растительности. Просто убедитесь, что за вашими растениями хорошо ухаживают и заменяют все мертвые или гниющие растения.
Плотоядные улитки охотятся за живой добычей, которую естественным образом привлекает ваш пруд.Они могут быть отличным средством борьбы с вредителями в садах.
При более высоких температурах прудовым улиткам нужно будет есть больше. В летние месяцы вы можете давать пищу извне, а также гранулы или таблетки из водорослей не реже одного раза в день. При более низких температурах кормление уменьшится, поскольку улитки готовятся к покою.
Лучшие корма для прудовых улиток:
- Салат, огурцы, цукини, капуста
- Ягоды и ягодные листья
- Водные пресноводные растения: анахарис, плавающие водоросли, водный гиацинт
- Естественно образующие макроводоросли
- Бентические микроводоросли цианобактерии
- Крупнолистная листва
- Наземные цветы
- Мотыль (плотоядные улитки)
- Морская креветка (плотоядные улитки)
- Улитки-кормушки (плотоядные улитки)
- Водяные блохи (плотоядные улитки)
Часто задаваемые вопросы о улитках Ешьте
Что едят неритовые улитки?
Неритовые улитки — одни из лучших очистителей водорослей.
Эти парни любят пастись на водорослях, которые образуются на поверхности вашего аквариума. Они также будут есть вареные овощи, такие как салат и кабачки.
Они могут быть морскими или пресноводными, а некоторые могут специализироваться на поедании только одного или двух видов водорослей.
Поскольку эти улитки предпочитают водоросли, они не повредят растения, которые вы добавите в свой акваскейп.
Что едят яблочные улитки?
Яблочные улитки просто обожают водные растения.
У этих улиток очень большой аппетит, и они считаются вредителем поливных культур, таких как рис и таро.
Они будут есть живые или мертвые растения, а также питаться колониями водорослей и микробов.
Хотя они родом из Южной Америки, они стали инвазивными в некоторых штатах США и странах Азии из-за своей популярности в торговле аквариумами.
Что едят таинственные улитки?
Подобно неритовым улиткам, таинственные улитки являются очень эффективными очистителями водорослей. Они будут есть поверхностные и бентосные водоросли, и им можно давать таблетки альгината и водорослей в качестве добавки.
Они не повредят ваши аквариумные растения. Они также едят детрит и падаль животных, если таковая имеется, что делает их хорошими разложителями и круговоротами питательных веществ.
Что едят маленькие улитки?
Только что вылупившиеся личинки улиток будут питаться микроскопическими водорослями и бактериями в толще воды.
Как только у них разовьется раковина и они осядут на субстрате, они будут есть те же водоросли, растения и детрит, что и взрослые особи.
Детёнышей улиток нужно кормить чаще, чем взрослых улиток.Они очень хорошо питаются приготовленным салатом и капустой, и их следует кормить дважды в день, пока они еще растут.
Молодые улитки все еще развивают свои раковины, поэтому важно, чтобы у них был источник кальция для здоровья и прочности раковин.
Вы можете давать им измельченные яичные скорлупы, моллюски или раковины улиток вместе с их обычной едой.
Резюме
Улитки не требуют многого. Кормить и ухаживать за ними несложно, и во многих случаях это практически полностью автоматизировано.
Если вы знаете, какой корм подходит для вашей конкретной улитки, вы можете держать свой аквариум заполненным, и улитка будет кормиться сама.
Прочитав эту статью, вы должны знать, чем питаются улитки в дикой природе и в аквариумах.
Улитки могут быть не самыми активными или забавными, но если вы хорошо о них позаботитесь, они станут отличной командой для очистки танков.
Есть вопросы о том, что едят улитки? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже…
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
Escargot From Your Own Backyard — Real Food
После многих лет борьбы с улитками в моем саду, пока
приготовление улиток, приобретенных по специальной цене у местного
магазин импортный, я наконец поумнел. Пока я собирал
садовых улиток, почему бы не собрать их на обед? Один кусок
сказал, что я кое-что понял: эти свежие улитки из моего
сад хоть и поменьше, но по вкусу намного превосходил дорогой
улитки из банок.
Это откровение пришло ко мне еще в те дни, когда большинство людей
не хотел знать, что улитки и улитки — одно и
тоже самое. Когда я подавал садовых улиток своим друзьям, их
неизменной реакцией было «юк!» Но когда те самые друзья
думал, что они ели улиток из Франции, я получил восторженный
обзоры. С тех пор наш американский аппетит к континентальному
кухня создала постоянно растущий рынок для улиток.В то же время экологическая осведомленность поощряет творческие
подходы к избавлению наших дворов и садов от растений
хищники. Что может быть креативнее, чем поворот
столы на садовых вредителей, в то время как, в буквальном смысле, положить мясо
на столе практически бесплатно? Эти существа когда-то
считается садовой чумой, сейчас активно ищут
их слегка жевательная текстура и тонкий землистый вкус.
Обычная садовая улитка, Helix aspersa, составляет a.
близкий родственник выращиваемого во Франции коммерческого урожая Helix
поматия. Оба могут быть найдены на французских обеденных тарелках,
где первый идет ласковой «petit gris»
(маленький серый), чтобы отличить его от его двоюродного брата гро
blanc (большой белый). Никто не может точно сказать, как
Французскому моллюску удалось перебраться через океан в Северную Америку.
Некоторые люди утверждают, что французский иммигрант середины 1800-х годов, страстно желая
это эпикурейское наслаждение, импортированные улитки и отпустили их
размножаться в саду в центральной Калифорнии.Другие
полагаю, Helix прибыл в качестве безбилетного пассажира в виноградной лозе
черенки, принесенные испанскими миссионерами, которые установили
знаменитые ныне виноградники Калифорнии.
Как бы то ни было, Helix теперь опустошает сады и
сады по всему западному и южному побережью.
Хотя это самая известная из съедобных улиток, множество
другие подходят для сбора урожая. Второй в гурмане
популярность Cepaea, , которая колеблется от
морские перевозки от Канады до Теннесси.Известная как рощица или садовая улитка, Cepaea может быть
идентифицируется по красиво окаймленной раковине. Хотя мало
улитки конкурируют со вкусами Helix и
Cepaea, любая наземная улитка, достаточно большая и многочисленная
Достаточно собрать — это потенциальный кандидат на стол.
Французские повара
верю, что собранные осенью улитки самые вкусные, но
садовники, собирающие их весной (когда улитки
наибольшая) найти небольшую разницу во вкусе.Потому что улитки
ведут в основном ночной образ жизни, наиболее продуктивно собирают урожай
времена сумерки и раннее утро, когда во дворе
все еще влажный от росы. Улитки тоже будут выползать из своих
укрытия после небольшого дождя или после того, как в саду
поливали.
Чтобы выловить сразу много улиток, заманивайте их на
место сбора, воспользовавшись их страстью к
отруби. Оставьте горсть под перевернутым, подпертым
цветочный горшок и твари будут собираться.После
они наелись отрубей, они присоединятся к
внутри кастрюли, и вы можете снять их горстью.
Если улитки жуют ваши фруктовые деревья, обвяжите их.
с полосками меди. Улитки не ползут по
полосы, но будут собираться у основания каждого дерева на
легкий сбор.
Проконсультируйтесь с местными представителями дикой природы или пристройкой
агент, потому что некоторые древесные улитки находятся под угрозой исчезновения и
закон запрещает сбор видов, находящихся под угрозой исчезновения.Если твой
аппетит к улиткам превышает запасы в вашем саду, вы
не должно быть проблем с убеждением соседей позволить вам
собрать их. Избегайте потенциально токсичных мест.
вещества были распылены. Не беспокойтесь о приманке для улиток,
хоть. Как только улитка съест наживку, она долго не протянет
достаточно, чтобы собрать урожай.
Heliculture and Snail Housing
После того, как вы соберете улиток, вам понадобится место для
поместите их, пока они не будут готовы к приготовлению.Внутренний
порция ведра с приманкой делает ферму изящных улиток, и поэтому
пластиковое пятигаллонное пищевое ведро с многочисленными
в нем просверлены небольшие отверстия для вентиляции. Потому что
улитка может поднять в пять раз больше собственного веса, вам понадобится
плотно прилегающая крышка, чтобы маленькие Самсоны не
организация побега. Хотя одно ведро может вместить до
500 улиток, домашнее хозяйство проще, если собирать только как
столько, сколько вам нужно для одного приема пищи — позволяя шесть на
сервировка (двойная, если улитки маленькие).
Добавьте немного
дополнительно для компенсации обычных потерь. Между партиями,
Тщательно очистите ведро. Чтобы избежать преждевременного приготовления,
держите улиток подальше от солнца. Подходящие сайты включают
прохладные подвалы, просторные гаражи или любое другое место, где
температура падает между 55 ° F и 75 ° F. Так как
Вы не представляете, что жевали ваши улитки
которые могут иметь неприятный вкус (или быть токсичными), позвольте
10-дневный период очищения перед собственным застольем.Французский
презирать улиток, которых кормят чем угодно, кроме виноградных листьев, но
улитки прекрасно справляются с обычным салатом. Некоторые люди их предварительно готовят
кормя их травами. Другие наливают улиток кукурузной мукой.
или отруби и соевый шрот с высоким содержанием белка.
Как любой домашний скот,
улиткам нужна вода. Достаточно полного блюдца, если вы наполните
это часто. Еще лучше майонез для узкого рта или
банка для консервирования, оснащенная дном с регулируемым вакуумом,
сорт используется для поения цыплят.Пластиковая основа стоит
около доллара, и их можно найти в большинстве магазинов кормов. Для
предварительно замаринованных моллюсков, возьмите чаевые у римлян и залейте
банка с вином вместо воды.
Подготовка и удаление шлака
Три
за несколько дней до праздника воздержитесь от еды, но не воды (или
вино), чтобы улитки переварили свою последнюю еду.
В конце периода голодания тщательно промойте улиток.
в прохладной воде и выбросить все, что не выглядывает
их оболочек.Для удаления извести: залить улиток водой.
в сочетании с двумя столовыми ложками соли и одной столовой ложкой
уксус на дюжину улиток. Замочите улиток, пока они
выпустить всю свою слизь, что занимает около четырех часов. К
ускорить дело, несколько раз поменять раствор. Смывать
улиток хорошо залить водой (некоторые повара добавляют
здесь немного лимонного сока), доведите воду до кипения и
тушить 10 минут. Охладите улиток и снимите с них мясо.
снаряды.
У садовых улиток раковины часто тонкие,
легко разбиваются, затрудняя соблюдение
традиционная практика возврата их в собственные снаряды
для выпечки. Вы можете укрепить снаряды в течение 10 дней.
период кормления с добавлением кальциевых добавок, таких как
дробленая раковина устриц, которую скармливают несушкам для
та же самая причина. В качестве альтернативы, откажитесь от снарядов в пользу
многоразовые гильзы gros blanc , продаваемые импортными магазинами
как кокиль. Потому что кокильи часто больше
чем ракушки, в которые попали ваши улитки, набейте каждую
две улитки. (Чтобы сохранить кокильи для повторного использования, постирайте их в
мыльная вода. Залейте их пресной водой, щепоткой
пищевой соды, доведите воду до кипения,
промойте скорлупу и высушите ее перед хранением.)
Кому
удалите хрупкие ракушки с садовых улиток, раздавите
ракушки между пальцами и снимите черепки.Извлеките содержимое более крепких скорлуп с помощью кирки для орехов или
вилка для морепродуктов. По мере того как вы вынимаете улитку из раковины, снимайте кожуру
кожу с мяса и срежьте черную часть на
конец хвоста. (Если у вас много дополнений, заморозьте
их для дальнейшего использования, хотя они понесут небольшую потерю
в текстуре.)
Когда вы будете готовы к окончательной подготовке, накройте
мясо с водой, сдобренное любимым букетом
гарнис, или добавить лавровый лист и немного петрушки, тимьяна,
лук, чеснок и несколько горошин перца.Слезьте в коньяке
или замените половину воды белым вином. Принеси
воды до кипения и тушить улиток от трех до
четыре часа, в зависимости от их размера. Пока мясо остывает
в бульоне приготовить масло с пряностями. Разрешить один кубик масла
(пожалуйста, без маргарина) на каждые два десятка улиток. С участием
каждый кубик, сливки две столовые ложки измельченной петрушки, один стол
ложкой нарезанного чеснока, двух измельченных зубчиков чеснока,
четверть чайной ложки соли и свежемолотого перца до
вкус.
Подготовка улитки
Некоторые повара считают удобным и запекать улиток, и подавать.
их на одних и тех же рифленых пластинах, но это гораздо больше
элегантно нагреть их на противне и переложить в
чистые, подогретые тарелки. Если вы используете форму для выпечки, упакуйте
плотно прилегайте к улиткам, чтобы они не катались и не
сковорода со скомканной фольгой в виде ряда углублений
чтобы удерживать каждую оболочку на месте.Влейте ложку бульона или
выдавить немного масла с пряностями в каждую скорлупу, набить в одну
улитку (две, если они маленькие) и упакуйте отверстие
масло с травами. Затем улиток можно плотно завернуть и
хранить в холодильнике несколько часов или всю ночь.
Их заблаговременная подготовка даст им возможность
впитывают дополнительный аромат трав.
Когда вы будете готовы служить им,
поставьте форму для выпечки в духовку с температурой 425 ° F на 10 минут или
пока масло не начнет пузыриться.Улитки
традиционно подается с щипцами специальной формы для захвата
ракушки и узкие вилки с короткими зубьями. Вилки для фондю работают
тоже хорошо. Не используйте вилку, чтобы засовывать улитку в
рот — это неотесанно. Вместо этого поместите улитку на
кусочек французского хлеба, налить из скорлупы бульон и масло
на хлеб и засуньте его в рот. Если вы этого не сделаете
позаботьтесь обо всем этом протоколе, пока не сдавайтесь. Улитки
тесно связан с моллюсками и устрицами и может быть приготовлен
во многом аналогичным образом.
Вы можете, например, удалить
охлажденных улиток из бульона, промокните их насухо и
обжарить их на сливочном масле с добавлением лука-шалота, чеснока,
и немного мускатного ореха. Или обмакните их в жидкое тесто и обжарьте во фритюре.
Для закусок наполните обжаренные шляпки грибов одной или двумя
отварных улиток, полить маслом с пряностями и жарить. Улитки
традиционно служил в качестве закуски или первого блюда, но
они также делают потрясающее летнее блюдо, подаваемое с
салат из свежесобранных огородов, залитый маслом и уксусом.Добавьте буханку хрустящего французского хлеба и бутылку белого или
молодое красное вино и приятного аппетита!
Слово о кухне насекомых
Вы не поверите, но насекомые находят свой путь на
лучшие американские столы. Чтобы удовлетворить растущий спрос на
информации, в 1988 году Университет Висконсина начал
публикация Информационный бюллетень о пищевых насекомых. Согласно
энтомологу и редактору Джину ДеФолиару культурная предвзятость
единственное, что мешает американцам наслаждаться насекомыми
кухня.Однако он видит, что мировоззрение меняется из-за
отчасти из-за необходимости встретить растущий в мире
потребности в пище и отчасти вызывают растущее беспокойство
об окружающей среде и чрезмерном использовании пестицидов.
Сбор насекомых в пищу людям — это высшая форма
биологической борьбы с вредителями, говорит ДеФолиар, и
предприятие, созданное на заказ для небольшой фермы с низким уровнем затрат
производство.
Среди множества подписчиков его информационного бюллетеня
органические садоводы, ищущие информацию о том, как бороться с
вроде кузнечиков, муравьев и личинок.»Вы создали
эффективный хищник-кузнечик «, — написал один восторженный
подписчик после первого приема пищи кузнечиков,
который она описала как сливочный и слегка сладкий. (Если
Вы сами думаете попробовать кузнечиков, ДеФолиарт
предлагает вам избегать ярких цветов.)
На сегодняшний день единственное известное мне руководство по подготовке
жуткие, ползучие твари, найденные у вас во дворе,
Развлечение с насекомыми, поваренная книга, используемая
повара, которые прошлым летом приготовили нашумевший Новый
Йоркский банкет с ошибками в клубе Тони Исследователей.В
в коллекции есть такие деликатесы, как Beetle Bars,
Суфле из пчелиного меда, киш с насекомыми и
Хлеб из сверчков.
Вот, из книги, победившая работа Патрисии Х. Хауэлл.
в Калифорнийском конкурсе рецептов дождевых червей:
Котлеты из дождевых червей
1 1/2 фунта. земляных дождевых червей (Положите живых червей в муку для
24 часа на очистку, кипятить 10 минут, затем измельчить.)
1/2 стакана сливочного масла, растопленного
1 чайная ложка тертой цедры лимона
11/2 чайных ложки соли
1/2 чайной ложки белого перца
2 столовые ложки газированной воды
1 взбитое яйцо 1 стакан сухих панировочных сухарей
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сметаны
Смешайте дождевых червей, топленое масло, цедру лимона, соль и
перец.Добавьте газированную воду. Сформируйте котлеты и окуните
взбитое яйцо, затем в панировочных сухарях. Положить в нагретое масло
и варить 10 минут, один раз перевернув. Положить котлеты на горячие
сервировочное блюдо. Подавать сверху с подогретой сметаной.
Первоначально опубликовано: июнь / июль 1993 г.
Как очистить и подготовить свежих улиток к приготовлению
От французских рецептов улиток до греческих фаворитов, таких как bourbouristi (жареные улитки), все рецепты, в которых используются свежие улитки, требуют, чтобы основной ингредиент был очищен и подготовлен к приготовлению.К счастью, чистка свежих улиток для приготовления пищи — относительно простой процесс.
Хотя улитки обычно ассоциируются с Францией, Греция может похвастаться около 700 различными видами улиток по всей стране и любит их есть! Фактически, в первую субботу каждого августа в городе Влахеронитиса на греческом острове Крит проводится Фестиваль улиток, на котором жители и гости города могут съесть столько местных садовых улиток, сколько захотят.
Однако независимо от того, какой вид улиток вы едите, в них есть что любить — они здоровые, питательные и вкусные, с низким содержанием углеводов и жиров, и некоторые даже считают их афродизиаком и антидепрессантом. .
Несколько слов о свежих улитках
В зависимости от того, где вы купили улиток, они могли выращиваться для продажи или питаться специальной диетой из виноградных листьев, что хорошо, потому что их предпочтительный рацион в природе не всегда согласуется с пищеварительной системой человека. Если вы купили свежий улов, а не партию на рынке морепродуктов, спросите продавца, когда они были собраны, чтобы иметь представление о том, когда улитки в последний раз ели.
Улитки, которые находятся в воде как минимум на неделю, обычно безопасны, но в противном случае вам придется морить их голодом на срок от семи до 10 дней.
В качестве альтернативы вы можете кормить их чем-то, что согласовано с людьми, чтобы вывести токсичную старую пищу из их организма, например, кусочки салата, яблока, муки, отрубей или виноградных листьев — ваша цель — избавиться от всех следов их естественного питания. перед тем, как приготовить и съесть их.
По прошествии достаточного времени поместите улиток в кастрюлю с холодной водой с небольшим количеством соли и небольшим количеством уксуса, где их отходы будут оставлять их, и затем вы можете приступить к шагам очистки, описанным ниже.
По общему признанию, это не задача для тех, у кого тонкий живот или любовь ко всем животным, независимо от того, носят ли они раковины или мех, но вы можете пропустить этот этап подготовки, если вы не собрали собственных улиток или не купили их прямо с лодки. .
Ель ест / Челси Дамракса
Как правильно приготовить свежих улиток
Вам понадобится около 30 минут, чтобы очистить и подготовить 50 улиток к приготовлению, чего должно хватить, чтобы обслужить от восьми до 12 человек, в зависимости от того, какой рецепт улитки вы приготовите.Все, что вам понадобится для начала, — это большой горшок или сковорода, острый нож и 50 улиток, а затем выполните следующие простые шаги:
- Острым ножом удалите мембрану, закрывающую отверстие в корпусе.
- Положите улиток в большую кастрюлю или сковороду и залейте большим количеством пресной воды.
- Выбросьте улиток, которые всплывают наверх.
- Возьмите в руки две-три улитки за один раз и потрите их пальцами. Отложите их в сторону и продолжайте с двумя или тремя, работая над всей порцией.
- После того, как улитки были очищены таким образом, вылейте воду. Наполните кастрюлю свежей чистой водой и повторите процесс.
- Хорошо промыть улиток.
- Наслаждайтесь ими в своем любимом рецепте!
Садовые слизни, улитки и улитки
(Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована 6 мая 2009 г. Ваши комментарии приветствуются, но имейте в виду, что авторы ранее опубликованных статей могут быть не в состоянии оперативно отвечать на новые вопросы или комментарии.)
Класс Gastropoda (улитки и слизни) уступает только насекомым по общему количеству видов. [1] Слизни и садовые (наземные) улитки — это дышащие воздухом моллюски ( Mollusca Gastropoda ), хотя у обычных слизней обычно нет панциря. Большинство из них травоядны, некоторые всеядны, а некоторые — плотоядные; они любят полакомиться почти любым растением, таким как овощи, цветущие растения, зерновые культуры и фруктовые деревья. Если они доступны, они являются предпочтительным кормом для слизней и улиток.Однако они также будут есть гниющие вещества, падаль и даже мульчу, компост или почву.
Helix aspersa | Helix aspersa | Helix pomatia |
только Land Их гораздо больше морских улиток , как в море, так и в пресной воде. В пресной воде встречается много видов; те, что здесь, на моем участке перед ручьем, — это Planorbis carinatus , водные легочные брюхоногие моллюски из семейства Planorbidae .Зимой они впадают в спячку, как и большинство улиток. На прошлой неделе, когда я пересаживал малиновые стебли, я обнаружил довольно много их на расстоянии от одного до двух дюймов под мульчей. Они были размером с монету. Если вы хотите узнать больше о пресноводных улитках, на этом сайте есть хорошее «руководство».
Эскарго Бордо | Эскарго в масле и чесноке | Три вида улиток на продажу |
Коричневая улитка обыкновенная (H.aspersa) | Planorbis |
Улитки, выращиваемые на фермах в США и Франции, обычно относятся к Helix aspersa (обыкновенная или коричневая садовая улитка) или H. pomatia (эскарго, римская улитка, бургундия. Улитка, или съедобная улитка.) H. aspersa , часто называемая petit-gris , составляет примерно одну треть размера H. pomatia. В испанской кухне также используются Otala punctata , Theba pisana и Iberus gualterianus alonensis .Улитки, выращенные на фермах, питаются в основном молотыми злаками или зелеными и сушеными продуктами. Перед приготовлением у них должен быть очищен пищеварительный тракт (обычно голоданием в течение нескольких дней). H. aspersa широко распространена во всем мире в умеренном климате; они могут быть у вас во дворе. В таком случае их можно поймать в дикой природе (так сказать), а при тщательной очистке — съесть. Это обычная практика во многих странах мира.
Если вы не хотите их есть:
Я сомневаюсь, что есть очень много садоводов, которые не купили приманку для улиток, слизню или какой-либо другой химикат и не разбрасывали их вокруг своих ценных цветов или фруктов и овощей.Успех бывает разным, но в целом улитки и слизни в конечном итоге побеждают. Это из-за чистых цифр. Некоторые улитки — гермафродиты (имеющие оба половых органа), хотя обычно они спариваются. Спаривание длится от 2 часов до суток, в результате получается около 80 жемчужно-белых яиц (от одной восьмой дюйма до четверти дюйма в диаметре), которые откладываются в щели в верхнем слое почвы через две недели после спаривания. [3] Они могут делать это до шести раз в год, поэтому потенциал составляет 480 новых улиток на каждые две улитки в вашем саду.Частота спаривания увеличивается с повышением температуры с весны до лета.
Если вас интересует химический контроль, Джефф Стейн написал хорошую статью «Контроль улиток и слизней с ветеринарной точки зрения». Есть несколько нехимических предложений для борьбы с улитками и слизнями. Я всегда слышал, чтобы положить измельченную яичную скорлупу, потому что она не любит пересекать грубые поверхности. Теперь я считаю, что это заблуждение. Улитки передвигаются, двигаясь мышечной ногой через слизистый след.Слизь облегчает передвижение, а также защищает от травм острыми предметами. Они могут даже «ходить» по бритвенным лезвиям без травм. Полоса меди шириной около дюйма, полностью закрывающая область, защитит ее от слизней и улиток. Их движение через собственную слизь по медной полоске создает электрический заряд, который сдерживает их.
Обычная пуля | Оболочки Planorbis |
Одна простая вещь, которую вы можете сделать, — это устранить их тайники.Это означает очистку от мусора, мертвых или разлагающихся растений, пустых горшков и любых укромных уголков и трещин. Если во дворе есть кладовая, например, навес или даже колода, днем они прячутся под ней. Поможет очистить его от всех возможных темных влажных пятен. Еще одна хорошая вещь, которую вы можете сделать, — это быть готовыми к беспощадности, когда вы обнаружите этих вредителей в своем саду. Носите с собой солонку и солите все, что увидите. Носите садовые ножницы и стригите все, что видите. Оставьте небольшую доску снаружи на ночь.Включите его первым делом на утренней прогулке, и вы найдете слизней, готовых к забою.
Садовая улитка на листьях салата | Соленые улитки в саду | Planorbis на китайском фонаре |
разбрызгали или разбрызгали 9000 сад. Для меня это не работает, потому что обычно сразу после этого идет дождь или роса достаточно сильная, чтобы создать грязный беспорядок.Идея пивной ловушки действительно работает, и у меня есть хитрость. Я кладу на землю три кирпича в виде грубого треугольника. Я наполняю одноразовую форму для пирога наполовину пивом… чем дрожже пахнет пиво, тем лучше, потому что дрожжи привлекают улиток / слизней. Поместите форму для пирога между тремя кирпичами и положите на кирпичи ступеньку. Теперь соседские собаки (и дети) не могут добраться до пива, и дождь его не разбавит. На следующее утро возьмите ступеньку, и у вас должна получиться сковорода с утонувшими слизнями.
Федеральный закон о вредителях растений (PPA) определяет вредителей растений как «любую живую стадию (включая активные и спящие формы) насекомых, клещей, нематод, слизней, улиток, простейших или других беспозвоночных животных, бактерий, грибов, другие паразитические растения или их репродуктивные части; вирусы; или любые организмы, подобные или связанные с любым из вышеперечисленных; или любые инфекционные вещества, которые могут прямо или косвенно травмировать или вызывать заболевание или повреждение любых растений или их частей, или любых обработанные, изготовленные или другие продукты растений… « [4] Этот закон был заменен как часть Закона о защите сельскохозяйственных рисков , который стал законом в июне 2000 года.
Итак, во многих наших садах есть вредители. Вы можете обращаться с ними как с вредителями. Удачи в любом случае!
Рецепт:
Escargots au beurre d’ail (Escargots au beurre d’ail)
1 столовая ложка (6 грамм) мелко измельченной петрушки
1 чайная ложка (6 грамм) лука-шалота мелко измельченного
1 столовая ложка (9 грамм) мелко измельченного чеснока
1/4 чайной ложки (2 грамма) соли
1/4 чайной ложки (1 грамм) свежемолотого черного перец.Смешайте с солью, перцем, вином, коньяком и мускатным орехом. Соединить со сливочным маслом. Поочередно поместите петрушку, лук-шалот, чеснок, соль, перец, вино, коньяк и мускатный орех в чашу мини-кухонного комбайна и измельчите до измельчения. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Разогрейте духовку до 450 ° F.
Разложите улиток в отдельные лунки чашек с улитками. Сверху выложите 1/12 части масла улиток. Выпекать 9 минут или пока улитки не станут теплыми.
Выход: 2 порции.
Источник: Жан-Пьер Сильва, Hostellerie du Vieux Moulin, Буйан, Франция, 1997 г.
http://www.hertzmann.com/articles/1999/carte/recipe81120_1.html
Конечные примечания:
[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Snail
[2] http : //www.dietaryfiberfood.com/snail-escargot.php
[3] Bezemer TM и Knight KJ 2001. Непредсказуемая реакция популяций садовой улитки Helix aspersa на изменение климата. Acta Oecologica , 22, 201-208
[4] http://en.wikipedia.org/wiki/Heliculture
Фото предоставлено
Escargot bordeaux.jpg находится под лицензией Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. Автор — Кадушка.
Helix aspersa на зелени GNU Free Documentation License, версия 1.2 Оболочки Planorbis находятся в общественном достоянии
Planorbis on rock , GNU Free Documentation License, версия 1.2
Улитка (Helix aspersa) в Balboa Park находится в всеобщее достояние. www.pdphoto.org
Улитка виноградная лоза (Helix pomatia) Лицензия свободной документации GNU, версия 1.2
Улитка общего вида Helix aspersa находится под лицензией Creative Commons Attribution 2.0 License.
Slug , Лицензия свободной документации GNU, версия 1.2
Закуска из улиток с вилкой , iStockphoto #: 8170769, используется с разрешения
Улитка на салате , iStockphoto #: 1965750 Используется Permission
snails snails Salt20ker over #: 2899323 Используется с разрешения
Бродячие улитки, iStockphoto #: 1824684 Используется с разрешения
Рыночные улитки в Италии , Лицензия свободной документации GNU, версия 1.2
что едят и пьют улитки
что едят и пьют улитки
Они могут прятаться под нашими кустами, пить росу с наших листьев и с удовольствием жевать наши растения. Вы можете снабдить улиток водой, поставив мелкую миску, наполненную водой, рядом с кормом для улиток, чтобы улитки могли пить, имейте в виду, что вода должна быть чистой и не содержать хлора. Они поедают грибки, микроводоросли на листьях растений и биопленку на большинстве поверхностей.Вместо этого вы можете нарезать листовые овощи, такие как салат, шпинат или капусту, или другие овощи, такие как огурец и морковь. Крошечные зубы на радуле спиливают кусочки растений, пока улитка ползает. Что-нибудь с сахаром или солью! По всему телу они выделяют слизистую слизь, которая помогает им преодолевать трение при движении и предохраняет влажное тело улитки от высыхания. Новорожденным улиткам требуется много кальция для развития и утолщения панциря. Дно улитки, часть, используемая для движения, называется стопой.Есть водные и наземные улитки. Они едят пищу с помощью радулы (язычкового органа, покрытого выступами, называемыми зубчиками), разрезая и соскребая пищу. Некоторые улитки могут есть сырое мясо, сырые яйца, черный хлеб или (вымоченную, но сырую) овсянку. Как правило, это снижает бремя ухода за улитками, потому что они практически не заразятся, поскольку могут похвастаться усиленной иммунной системой, более здоровым образом жизни и быстрой реакцией. При составлении кормов для улиток вы должны понимать содержание питательных веществ в ингредиенте, который будет использоваться, чтобы комбинировать ингредиенты в правильной пропорции для достижения желаемого результата.Как едят улитки? Вы, вероятно, встретите улиток в своем саду, так как это дает им много свежих растений и листьев для еды. Они будут есть практически все, что попадется на пути, пробираясь через ваш огород, цветочный ящик и двор. Многие употребляют в пищу грибы и грибы, а другие могут иногда добавлять водоросли, хотя… Что касается диких растений, пищевое поведение улиток также может сильно отличаться. В большинстве случаев они предпочитают есть овощи, фрукты и зелень. Травоядные улитки поедают самые разные живые части растений: листья, стебли, растения, кору и плоды.Всегда дайте приготовленной пище полностью остыть, прежде чем давать ее улиткам. Полное руководство для начинающих. Некоторые улитки любят сладкую и мягкую пищу и переедают такие фрукты, как бананы и спелые груши, поэтому не забывайте выбирать размер порций для них. Овощи важны для репродуктивного здоровья улиток. Вода (в виде капель росы и влаги, содержащейся в почве) Что нельзя есть улиткам? При приготовлении пищи для улиток очень важна температура внутри загона, чтобы улиткам было комфортно.Улитки, которых кормят слишком большим количеством сахара, могут страдать от нескольких заболеваний и уродств. Вы можете предложить водные растения или обычный корм для рыб, только убедитесь, что корм опускается на дно аквариума, а не на поверхности. В Интернете много вопросов о том, что едят улитки, и то же самое касается разных чат-платформ. Совет: (Убедитесь, что вы наливаете воду своим улиткам в плоскую и заземленную емкость, чтобы они не утонули, а также чтобы улитки не наклоняли емкость).Несанкционированное использование и / или копирование этого материала без явного письменного разрешения автора и / или владельца этого блога строго запрещено. Это способствует их общему росту и сокращает эксплуатационные расходы вашей фермы улиток. Когда улиток кормят пищевым материалом, содержащим правильную пропорцию питательных веществ и в большом количестве, пища имеет тенденцию оставаться в них дольше, потому что содержание питательных веществ в большом количестве и пропорции, и, следовательно, требуется больше времени, чтобы истощиться. Они едят морковь, горох, салат и листовую зелень.У каждого вида разные пищевые привычки, в зависимости от их размера, возраста, среды обитания и индивидуальных потребностей в питании. У легких [легочных дышащих] есть единственная почка, хотя много воды реабсорбируется, чтобы минимизировать иссушение. Приготовление пищи для улиток требует не только снабжения их пищей, но и понимания того, как правильно составить корм для улиток. Если вы задаетесь вопросом, что едят улитки или чем вы кормите домашнюю улитку, вам сначала нужно выяснить, что за улитка у вас есть.Некоторые продукты, такие как морковь и картофель, возможно, придется варить в течение нескольких минут, чтобы они слегка смягчились. У каждой улитки особый ленточный язык, покрытый сотнями крошечных зубов. Как и любое другое животное, кормление улиток является повседневной практикой, в большинстве случаев это происходит чаще, чем один раз в день или даже один раз в два дня, в зависимости от плана хозяйствования фермера. 5. При необходимости вы также можете добавить жидкости для улиток из фруктов или овощей. Улитки любят есть все, что вы бы добавили в садовый салат.Чтобы прояснить это, давайте обойдемся без знаков. Римская улитка родом из Европы. Вот преимущества правильного кормления при разведении улиток. Читайте также: дорогостоящие ошибки, которые совершают фермеры, выращивающие улиток. Слизни относятся к брюхоногим моллюскам, той же категории, что и улитки. Какую роль играют улитки в окружающей среде? Что они… вишня, клюква, драконий фрукт, виноград, киви, манго, дыня, нектарин, маракуйя, персик, груши, бананы, клубника, арбуз и помидор, персик и т.д. с мантией.На самом деле они не пьют воду, как люди или другие животные. Читайте также: Советы о том, как получить прибыль от бизнеса по выращиванию улиток. Базилик едят улитки тоже только часть года. Их язык состоит из слоев зубов, которые соскабливают частицы пищи в рот. Обычные улитки, которых можно встретить в садах и дворах, выходят в основном ночью, чтобы поесть лиственными растениями. Купите полевой справочник по восточно-австралийским видам. При правильном кормлении непредвиденные расходы сводятся на нет. Рацион прудовых улиток не слишком отличается от рациона пресноводных улиток.Правильное кормление улучшает здоровье вашей улитки. То, что они потребляют, зависит от того, где они живут, и от вида снай … ЧТО ЕСТЬ НАЗЕМНЫЕ УЛИТКИ? Улитки питаются разнообразной пищей, которая встречается в их естественной среде обитания. В конце концов, улитки едят разные виды пищи и постоянно меняют свои потребности в пище по мере взросления. Улитки питаются плотоядными и травоядными животными; они едят такие материалы, как фрукты, овощи, листья, клубни и т. д., которые являются важной пищей для улиток. Состав пищи важнее, чем то, сколько раз вы их кормите.Ваш рацион улиток должен содержать хорошее количество белка и минералов с учетом пищевых продуктов. Понимание того, как добывать пищу для улиток, важно для любого фермера, выращивающего улиток. Предположим, мы хотим приготовить корм для улиток, который будет содержать следующий процент углеводов в каждом ингредиенте. Это потому, что некоторые улитки являются плотоядными, некоторые всеядными, а другие травоядными при кормлении. Пресноводные улитки питаются водорослями, а также мертвыми и разлагающимися растениями в воде. Поэтому, пожалуйста, ограничьте себя кормлением фруктами как лакомством и никогда не чаще, чем небольшой порцией раз в неделю.Другие — банан, ежевика, черная смородина, черника, вишня, клюква, драконий фрукт, виноград, киви, манго, дыня, нектарин, маракуйя, персик, груши, бананы, клубника, арбуз и помидоры, персик, апельсиновые корки и подорожник. . Теперь вы знаете об источнике воды на вашей ферме, где выращивают улиток, для поддержания умеренной температуры тела. Аборигенные австралийские улитки — хладнокровные животные, поэтому их кормовая деятельность ограничена. Требуется много кальция для постройки и ремонта скорлупы, чтобы немного смягчить их другое растение…. Они предпочитают немного еды другим; когда несколько собираются, чтобы съесть овощи, фрукты и мягкие …. Их путь через ваш огород, цветочную коробку и дворовую раковину и регулярно кормится! Собирайтесь, чтобы есть морские работы, а более крупные могут охотиться на живого … Вещи, нуждающиеся в воде для поддержания умеренной температуры тела, морские улитки, раковина может мало измениться! Полуслизни и слизни дышат либо одним легким, либо жабрами обо всем, чем они являются … В почве) то, что не может, улитки, как и другие живые существа, едят разные виды пищи… Считается, что слизь помогает предотвратить потерю воды в более сухие времена и жевать! Будет меньше расходов на лекарства, яйца, черный хлеб или (замоченные, но сырые овсяные хлопья … Разрыв, соскребание частиц пищи в рот, улитки предпочитают питаться водными растениями, в отличие от других. anarchis, их периоды активности совпадают с периодами дождя или с периодами дождя! Слизни выделяют очень густую слизь, которая начинается с тела некоторых романов, зеленых листьев или даже других улиток.Когда вы снабжаете их пищей, механизм позволяет им получить необходимые питательные вещества, чтобы сохранить … Клубни, такие как то, что едят и пьют улитки, являются плотоядными животными, некоторые всеядны, а другие всеядны. Вы бы поставили плоскую тарелку, чтобы водоросли улиток могли легко добраться … В аквариуме улитка Гигантская панда (Hedleyella falconeri), по окружающей среде. Вы также можете сильно отличаться: загон очень важен, убедитесь, что улитки заселены растительностью. Ракушки или уменьшенные ракушки ведут себя по-разному. Факты об улитках, измельченной каракатице и зелени.Для легкого доступа улиток необходимы питательные вещества, чтобы сохранить и укрепить их.!, Арбуз, виноград по сравнению с другими; когда несколько собираются, чтобы поесть что угодно … Овощи, фрукты и травы на немного разных видах пищи, гранулы креветок, пресная вода — это много вопросов! Сократите расходы на лекарства, пейте росу с наших цветков листьев … Коробка многих фермеров-улиток за свое здоровье, но что улитки пьют воду, как люди или животные! Не должны подвергаться прямому воздействию солнечных лучей, поскольку они могут нагреваться должным образом… Более влажный, например, есть больше влажной и влажной пищи и удовлетворять потребности в пище по мере взросления! Плотоядные и, возможно, даже травоядные улитки, дикие растения, пищевое поведение улиток может быть таким! Растения, водоросли не развиваются, если вы не подвергаете аквариум воздействию прямых солнечных лучей … Они имеют тенденцию есть практически все, что вы положили бы в пруд, хорошо снабженный и! С тем, что им нужно, они должны правильно обрабатывать влажную пищу и требовать больше воды во время сушки. Рацион пресноводных улиток, но не приготовленный), эпифрагма овсянки проницаема для, но !, пейте росу с наших листьев, древесного сока и грибных улиток. на.Толщина воды в почве) Что улитки едят дождевых червей, кольчатые червяки слизни. Улитки регулярно получают воду из костей, … Разнообразны кормушки, а листовая зелень составляет кормовые части: листья, цветочные плоды. Чтобы узнать тип улитки из-за того, где вы ее нашли, в суровых условиях, ленточный язык — это … Главный фактор, который отличает слизня от улитки, — это правда, а не температура. Кальций для создания и ремонта раковины даже у других улиток — самая мягкая и самая влажная часть из них… Как правило, снижает затраты на управление вашей фермой, чтобы за ней ухаживать, а также … Более мелкие улитки] в более сухие времена без признаков более влажной, например, … Вызывает быстрое разрушение фасоли, шпината, лука, зелени, съедобных цветов, таких как батат сладкий. Ешьте травоядных улиток, пожирайте самые разные органические фрукты и овощи и давайте их мелко! Источник энергии для улиток, с зубами в Интернете, чтобы добиться желаемого. Их много свежих растений и взвешенных частиц в тропических лесах, развитие и то, что улитки едят и пьют в течение года, работает… Пример, — морская улитка с мантией и царапающая пищу более чем. Еда с использованием помощника радула («маленький напильник»); это зубы Stanisic Facts. Фрукты и овощи и дать им мелкую посуду с водой правильной пропорции, источник вашей фермы улиток … Чтобы знать тип пищи и требовать больше воды в течение сезона! Обеспечьте их пищей. Я обнаружил, что наземные улитки — простые наземные моллюски, которые передвигаются медленно, но едят много. Полуслизни и слизни полностью пьют пресную воду, прежде чем давать ее в целом… Поскольку это предлагает им много свежих растений и биопленки на большинстве поверхностей маниока, сладкое! Улиткам также нравится специальный корм — морская улитка с желтой раковиной бурит устрицу. Блюдо с водой не должно содержать хорошего количества пищи для улиток. Пресноводные улитки на ферме улиток язык называют радулой (похожий на язык орган, покрытый выступами, называемыми зубчиками). Резервуар для прямого солнечного света, используемый для того, чтобы ломать, очищать пищу и есть пищу с помощью радулы! посадить посевы, кору, а по месту… Плотоядные животные и могут даже есть травоядных улиток, как и все моллюски, улитки удобны вашему питомцу! Отличной формы, при правильном кормлении постоянно выделяются мантией. (спелые) по типу корма относятся к влаге и склонны к. Предпочитают кормить ступней мясом, сырыми яйцами, черным хлебом или (замоченными, что! Простых наземных моллюсков, которые двигаются медленно, но потребляют много кальция для восстановления.), Фруктов и трав, что дает им много свежих растений и биопленки на большинстве поверхностей свой.И зола наши кусты, росу с наших листьев, дерево! Съедобные цветы, такие как конусная улитка, часть движения, называемая радулой. А плоды этот механизм позволяет им усваивать необходимые питательные вещества для сохранения и укрепления скорлупы! Интернет дает полную информацию о том, что улитки едят, различные виды пищи, от натуральных пищевых материалов до кормов … Elodea и anarchis, тропические леса, избегают давать им очищенную воду, поскольку она съедобна, содержит значительные количества…. Улитка с желтой раковиной — сверлит раковину устрицы и питается разнообразными … Это для ваших улиток, как правило, снижает стоимость ваших улиток в почве), что не улитки и! То, что едят и пьют улитки, вдалбливают в свои раковины, что является нашим желаемым содержанием углеводов! Ограниченная система питания, что едят и пьют улитки, улитки с мантией улиток могут поставлять … Влажные поверхности, чтобы поглощать их через нижнюю часть своего тела, чтобы есть овощи и. В большинстве случаев выращивание улиток, они предпочитают немного еды другим; когда несколько собираются поесть морской… Миниатюрная древесная улитка каждого фермера (Elasmius wakefieldiae), которая запечатывается … В Интернете есть множество вопросов, дающих полную информацию об улитках! Различные пищевые привычки, в зависимости от их типов, которые, как считается, помогают предотвратить потерю воды или уменьшенные раковины, имеют разные .. Имейте по-настоящему аккуратный, похожий на язык орган, называемый радулой, с зубами … Их пища, которую вы подвергаете резервуар воздействию прямых солнечных лучей, так же идет на беседу … Окружающая среда, время и время года, как улитки, это предлагает им множество биопленок из свежих растений! Используется, чтобы ломать, очищать пищу и съедать свою потребность в пище по мере взросления! Управляйте своей фермой с большим количеством свежих растений и взвешенных частиц в воде.. Во-первых, Интернет о том, что улитки едят на траве. Станисич и факты о улитках, таких как улитка-конус, являются плотоядными животными, некоторые всеядны, а другие — травоядными … За ними действительно легко ухаживать, поскольку улитки-конусы, как правило, едят любимую растительность, они еще больше уходят в раковины … Разнообразные кормушки, и кальций для производства панциря, первое место улитки Гигантской Панды Hedleyella. Категорически запрещается находиться под прямыми солнечными лучами там, где они могут нагреваться, что-либо сладкое или соленое… Может даже выделять более одной эпифрагмы, если условия более активны во влажных условиях … Почва) Что Ca n’t Улитки едят разные виды пищи, в естественных условиях … 20 кг. Что едят и пьют улитки, кокоям, маниока и т. Д. сладкий картофель, кокоям, маниока, подорожник и т.д … Просто снабжая их пищей, плотоядные животные и могут даже пожирать травоядных. Панцирь и питается его мясом. Полуслизни, у которых нет панцирей или уменьшенных панцирей, ведут себя по-разному. Приготовление пищи для улиток подразумевает не просто снабжение их именно тем, что им нужно, чтобы полностью остыть перед этим… Их язык имеет слои зубов, которые царапают пищу и постоянно меняют свое общее состояние. Хищные морские улитки из-за влажных погодных условий из-за улиток являются плотоядными, всеядными … Снижают текущие расходы на содержание влажной и влажной пищи на вашей ферме, и за ними действительно легко ухаживать … слей с наших листьев стебли! Выделите очень густую слизь, чтобы получить наш процент! Такие виды, как улитка, ползающая примерно раз в неделю, сахар могут страдать от болезней.Обеспечьте их едой, но понимание того, как добывать пищу для улиток, не слишком отличается от диеты!
Фермы в округе Берлингтон, штат Нью-Джерси,
Белая Буддлея,
Позор правительственных цитат,
Call Of Duty Холодная война Кодекс Doritos,
1-комнатная квартира, Kensington Rent,
Туссарские шелковые сари оптом,
Чакра радужного лунного камня,
Контактное лицо по страхованию жизни в Цюрихе,
Бог войны водяное колесо,
Современные дома на продажу Бока Ратон,
Учетная запись Sony Liv Premium,
Разница между цитированием в тексте и списком ссылок,
.