Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих: Разведение индюков в домашних условиях для начинающих

уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Разведение индюков приобретает все большую популярность на территории нашей страны. Причина тому — высокие вкусовые качества диетического мяса и питательных яиц. Эти птицы быстрее других набирают массу, легко приспосабливаются к условиям. Вывод молодняка не доставляет хлопот, поскольку у индеек отлично развит материнский инстинкт. Однако и этот вид домашней птицы имеет свои особенности, требования к содержанию (определенный рацион, температурный режим). В нашей статье мы рассмотрим все нюансы и тонкости, а также разберемся, с чего следует начинать новичку, чтобы получить продуктивное прибыльное хозяйство.

С чего начать новичку

Наиболее трудный этап подготовки к разведению индюков — постройка индюшатника. Индейки неприхотливы, главное условие — это теплое помещение, защищенное от сквозняков и перепадов температур. Также важно, чтобы птицам хватало места, теснота для них настоящий стресс (падает яйценоскость, ослабляется иммунитет). Если есть возможность, рассчитывайте площадь птичника по 1 квадратному метру на 1-2 особи.

Рядом с птичником отгородите дворик для выгула в теплое время года. Высота ограждений — от 1,5 метров. Выгул необходим для поддержания физической формы и обеспечения птиц натуральными зелеными кормами.

Выращивать индюшат не сложно, ведь это неприхотливая домашняя птица.

В птичниках необходимо провести вентиляцию на уровне потолочных перекладин. Освещение нужно поддерживать в течение 12-14 часов. Помимо самого помещения заранее установите насесты, гнезда для индеек, поилки и кормушки. Гнезда необходимы для того, чтобы стимулировать яйценоскость и выводить молодняк. Насесты размещают на уровне 0,5-0,7 метра, толщина перекладин должна составлять не менее 8*10 см.

Для нововылупившихся малышей установите брудеры (если предполагается соответствующий тип содержания). Важно предусмотреть отдельные помещения для самцов, которые на период случки становятся агрессивна и опасны для сородичей.

Обратите внимание на выбор породы индюков. Выбранный вид должен соответствовать направлению вашего хозяйства, а также возможностям в обеспечении условий.

Особенности выращивания

Если взрослые особи не требовательны к условиям содержания, то для молодняка необходимо создать определенный микроклимат. Обеспечить нужные показатели температур и уровня влажности естественным путем практически невозможно, придется оборудовать систему отопления и вентиляции. Температурный режим зависит от возраста птенцов:

• 1-4 день после выступления — 35-37 градусов Цельсия;
• С 4 по 10 дни — 30-35 градусов;
• 10-15 дни — 27-29 градусов;
• 16-20 дни с момента вылупления — 23-25;
• 21-36 день температура на уровне 20-22 градусов, что является нормой уже для взрослого поголовья.

Частоту и состав пищи для молодняка мы рассмотрим ниже. Не забывайте о поилках, в них должна находиться чистая питьевая вода. Менять воду и ополаскивать ёмкости следует ежедневно. В холодное время года рекомендуем подогревать питье.

Все используемое оборудование необходимо предварительно обработать. Металлические изделия опалить, деревянные — тщательно зашкурить наждачной бумагой. Все части помещения и прочих конструкций перед заселением молодняка обработайте дезинфицирующими составами.

Методики

Своевременная уборка в брудерах и клетках — залог здоровья молодняка

Методика разведения индюков сводится к трем основным этапам. Первым идет период активного роста и физиологического развития, который длится с момента вылупления до 25-30 дней. На этом промежутке времени птенцам требуется все ваше внимание: постоянный контроль и регуляция температур, особенный рацион,постоянное освещение.

Второй этап длится с возраста 1 месяц до 4 месяцев. В это время корма должны содержать большое количество же, поскольку происходит формирование опорно-двигательного аппарата и мускулатуры птиц. На данном этапе закладывается и будущая яйценоскость индеек, следовательно необходимы витамины и минералы.

Завершающий этап выращивания птиц продолжается с 4 месяцев до убоя (обычно это возраст около 1 года). Важно обеспечить калорийную пищевую базу, состоящую из сбалансированных белков, углеводов и жиров. Рацион важен так как именно в это время происходит наиболее активный рост мышечной массы.

Способы содержания

Способов содержания существует несколько. Каждый фермер сам определяет, какой из методов для него более приемлем. Выбор зависит от количества птиц, которое планируете приобретать, их породы и возможностей используемого под птичник пространства. Так, к примеру, для кроссов тяжелых пород больше подходит напольное содержание. А для промышленного разведения большого поголовья подойдет клеточная методика.

Клетки и брудеры

Клеточное содержание подразумевает единоразовую пересадку молодняка из клетки для только что вылупившихся птенцов (от рождения до 8 недель применяют клетки образца БКУ-3 или БКМ-3). Для второго этапа выращивания используются конструкции КБР-2 или КБН-1А. Для молодняка также предусмотрены брудеры с проведенным круглосуточным освещением и подогревом.

На первое время пол клеток и брудеров вычитается пленкой или плотной бумагой, чтобы птенцы не клевали подстилки.

Разумеется, для разведения можно применять клетки собственного производства с целью экономии. Конструкции бывают одноярусные или многоярусные. Последние позволяют разместить на небольшой площади сразу несколько десятков птиц. В верхние этажи высаживают более лёгких индюков, а крепкие и крупногабаритные особи проживают в нижнем ярусе.

На неограниченных выгулах

Выгул допускается с двухмесячного возраста

Выведение молодняка нужно сориентировать таким образом, чтобы к наступлению стабильно теплой погоды они достигли возраста 50-60 суток с момента вылупления. Перед выводом поголовья на выпас обеспечите птицам переходный рацион, на половину состоящий из зеленых кормов.

Из оборудования вам пригодятся переносные деревянные домики и мобильные поилки. Выгульная территория должна располагаться на возвышенности, в сухом незаболоченном месте. Выбирайте участки с густой травой, куда дополнительно высевают бобовые (люцерну, клевер, горох).

Для правильного перехода индеек обратно в птичники в осеннее время необходимо составить определенный рацион. Комбикорм должен состоять из капустный листьев, свекольной ботвы, листьев моркови или тыквы.

Напольное содержание

Это стандартный вариант содержания птиц, подразумевающий их нахождение на всей территории птичника на полу. При напольном содержании индюшат следует учитывать площадь помещения. Площадь такого помещения рассчитывается отдельно для разных возрастных групп:

• индюшат до 2 месяцев рассаживают по 8-10 голов на квадратный метр;
• от трех до четырех месяцев по 6-7 особей;
• С пяти месяцев и до убоя по 2-3 головы на метр.

Если помещение имеет промышленные масштабы, то площадь необходимо разделить передвижными щитами высотой 0,7 метра. Отсеки должны вмещать по 100-200 птиц, а в перегородках следует проделать лазы диаметром 45 см. Вход в птичники размещают у северной стены, а напротив устанавливаются гнезда. Также важно разместить насесты в дальнем от входа углу на высоте 0,5 метра.

Вариант обустройства птичника

В таких масштабных хозяйствах разумно установить электробрудеры с автоматическим отоплением. Системы водоснабжения используют двух видов: вакуумные для индюшат и желобковые для взрослого поголовья. В теплое время года молодняк начинают приучать к выгулу. С 10 дня жизни птичек выпускают в тамбур, застеленный соломой. Спустя неделю можно открывать ходы на дворик для выхода.

Индюшата со светлым оперением получают меньше тепла, чем с темным. Их лучше отсадить отдельно и поддерживать в их брудере температуру на 2-3 градусов выше.

На сетчатых полах

Этот способ разведения позволяет размещать вдвое больше индеек, чем предыдущий. Напольное покрытие изготавливается из металлической оцинкованной сетки, толщина прутьев которой около 2-3 мм. Ячейки должны быть одинаковыми, не шире 1,5*1,5 см. Сетка натягивается на металлический или деревянный каркас, устанавливается на высоте 50 см с помощью вертикальных опор. В качестве покрытия можно применять и прочную армированная пленку. Условия в помещении при этом сохраняются те же.

Что нужно учитывать при кормлении

Первое, на что следует обратить внимание — частота приемов пищи. Птенцов, младше 10 дней кормят 9-10 раз в сутки,с 10 дней и до месяца — 6 раз. С двухмесячного возраста частота кормежек сокращается до 4 раз. Отличается и рацион разных возрастных категорий. Птенцов до 10 дней кормят смесью из:

• кукурузной муки;
• дробленой пшеницы;
• Нарубленных вареных яиц;
• свежего нежирного творога;
• протертого мела.

Начиная с 10 дней жизни меню становится следующим:

• овсяная и кукурузная мука;
• отруби;
• творог;
• костная мука;
• мел;
• поваренная соль.

Постепенно, с 15 дня начинаем добавлять влажные мешанки, травяную муку, овощи и зелень. На протяжении всего прикорма соблюдайте одно главное правило — все продукты должны быть свежими.

Подробнее про кормление индюшат можно прочесть тут.

Поение

Вода в поилке должна быть свежей и очищенной

На протяжении всего содержания индюкам необходимо наличие чистой воды, особенно на первых месяцах жизни. Для молодняка поилки можно соорудить своими руками. Просто возьмите банку, заполните ее жидкостью, накройте крестовиной. Сверху накройте блюдцем и резко переверните, так вода будет поступать по мере использования.

Не следует использовать воду из естественных водоемов или дождевых сборников, она может стать источником инфекций. Лучше применять очищенную проточную. Раз в месяц с целью профилактики в воду добавляют перманганат калия (марганцовку) до светло-розоватого оттенка. Также через поилки осуществляется и подача витаминов, некоторых вакцин.

Уход

Главное условие разведения индюков — постоянное поддержание чистоты. Уборка проводится еженедельно, подстилки меняют раз в 3-4 дня. Также чистке подвергается и все используемое оборудование и инвентарь. В холодное время года следите за надежностью входных дверей, индюк часто норовят выйти наружу.

Вентиляция должна функционировать круглосуточно, чтобы воздух не застаивался, а влажность не превышала 70%. Освещение поддерживать 12-14 часов, что особенно важно в холодное время года. Переход на новые виды кормов (стартовый, ростовой, финишный) производят постепенно, чтобы не нарушать пищеварение индеек. Также постепенно вводится и выгульное питание.

К уходу также относят и пропаиваивание птенцов в первые дни жизни. Витамины и антибиотики для индюшат описаны по этой ссылке.

Видео

На видео мы увидим, как и чем нужно кормить индюшат первых дней жизни.

Выводы

1. Содержание индюков является выгодным бизнесом, поскольку позволяет получать большое количество яиц и мяса.
2. Птицы неприхотливы, однако и их разведение имеет ряд определенных особенностей.
3. Новичкам следует обратить особое внимание на выбор породы и организацию птичников, чтобы упростить в дальнейшем уход за поголовьем. Самыми популярными породами являются Бронзовые индюки.
4. Рацион питания и режим кормления зависит от возрастной группы, к которой относится особь.

Как вырастить индюков и индюшат в домашних условиях для начинающих

Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Начинающему птицеводу, перед тем как приступить к выращиванию индюшат в домашних условиях, на видео ниже это можно видеть, необходимо принять во внимание такие правила: комфортная атмосфера их содержания, правила ухода и особенности кормления.

Индюки неприхотливые особи, но содержаться должны в утепленном, хорошо проветриваемом птичнике. Для кормления разрешается использовать свежуют траву, зерно и комбикорм.

Особенности

Есть некоторые нюансы, которые каждый начинающий птицевод должен учитывать при выращивании индюшат в домашних условиях. Изначально следует оборудовать птичник, где предусмотреть насесты, гнезда и окна. Если птицы и зимой в нем будут находиться, то птичник обязательно утепляют. Для летнего периода помещение не обязательно тщательно оборудовать, но главное, чтобы не было сквозняков.

Также следует оборудовать место для выгула птицы. Его огораживают сеткой, по всему периметру расставляют поилки и кормушки.

Правильно обустроить внутреннее пространство птичника. Насесты расположить от пола на расстоянии 60 см, а по углам насесты, где будут несушки высиживать птенцов и нести яйца. Отдельно нужно предусмотреть небольшой загон, где будут содержаться самки с потомством.

Условия

Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях, на видео ниже это видно, требует от человека соблюдения климатических условий внутри птичника.

Чтобы птице было комфортно, новичку следует придерживаться таких правил:

1. Температура в помещении, где содержатся питомцы, не должна понижаться ниже нуля, а летом повышаться выше 22 градусов. Чтобы обеспечить комфортную атмосферу устанавливают приточно-вытяжную вытяжку, здание утепляют.
2. Пол в птичнике покрывают соломой или опилками, Три раза в неделю подстилку меняют на новую, сырость может вызвать у птицы простуду.
3. Самок и самцов содержат вместе, как правило, на одну мужскую особь приходится до 8 женских. Если в птичнике содержится несколько семей, то необходимо обустроить отдельные помещения с выгулами.

Важно! Правильно подбирайте корм. Они активно поедают смеси из зерна и отрубей, свежую зелень и влажные мешанки. Дополнительно в рацион нужно добавить минералы: мел, ракушку, соль и известняк. Также важно предусмотреть и корма животного происхождения: костную муку, отходы мясные и молочную продукцию.

Поэтапное выращивание индюков

Выделяют несколько этапов выращивания суточных индюшат в домашних условиях. Первым из них является покупка цыплят. Новичкам лучше покупать уже подросшую птицу, она уже подготовлена к рациону взрослых особей и быстро набирают вес.

Ранее приобретенный молодняк можно использовать для пополнения поголовья.

Необходимо собрать яйца и подложить их под несушку или заложить в инкубатор. Уже через 28 дней появятся индюшата. В первые несколько суток их необходимо содержать в брудере, где постоянно поддерживается определенный температурный режим. Кормят молодняк измельченной свежей травой, смешанной с отваренным яйцом.

Постепенно подрастающий молодняк переводят на взрослый рацион, давая дробленое зерно и мешанки. Уже начиная с 4 месяцев жизни индюшат, они активно наращивают вес и где-то спустя год можно их отправлять на убой. Самцов на убой отправляют через 5 лет после вылупливания или если обнаруживаются у них серьезные дефекты.

Способы выращивания индюков

Выращивать индеек в домашних условиях начинающим птичникам можно как на выгуле, так и в клетках. Оба эти способа имеют свои плюсы и минусы.

На выгуле содержать птицу выгоднее с точки зрения кормов. Птица может самостоятельно поедать свежую зелень и насекомых, поэтому дополнительно давать ей корм можно трижды в день. Но при таком рационе индюки медленно набирают вес.

Птичник придется обязательно утеплить и на зимний период дополнительно установить обогреватели.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях лучше осуществлять в клетках. Птица круглосуточно находится в клетке, только на некоторое время ее могут выпустить на выгул. Этот способ затратный, ведь требуется больше корма, но зато вес набирается ускоренными темпами.

Трудности

Выращивание суточных индюков в домашних условиях даже неопытным новичкам не принесет трудностей. Они могут возникнуть только с выведением потомства. Взрослые птицы прекрасно переносят холод и неприхотливы к корму. А вот молодняк достаточно чувствителен к перепадам температуры и качеству кормов.

Часто так случается, что индюшата погибают в первые дни своей жизни из-за холода и некачественного питания. Поэтому их рекомендуется содержать только в брудерах и строго следить за тем, чтобы свежий корм готовился ежедневно.

Из-за того, что молодняк часто гибнет, опытные птицеводы стараются закупать уже подросших индюшат. Подросшие птицы подготовлены к взрослому корму, поэтому трудностей с их разведением не будет.

Выращивание индюшат в домашних условиях: видео

Как вырастить индюков новичкам в домашних условиях, видео ниже даст рекомендации.

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих

Индейки имеют достаточно высоко развитий инстинкт насиживания, поэтому новичку лучше использовать этот метод их разведения. Взрослые особи не только высиживают потомство, но и дальнейшем учат его всему: как питаться, пить. Также защищают от врагов, опекая их на прогулке.

Особенности

Особенности разведения молоденьких индюков заключаются в поддержании оптимального температурного режима. Молодняк часто гибнет из-за несоблюдения температуры в птичнике.

Температуру подбирают с учетом возраста птенцов:

• в первые четверо суток она должна быть в пределах 36 градусов;
• с 4 по 10 дней ее снижают до 30 градусов;
• до 15 суток температура должна держаться в пределах 29;
• когда птенцам уже 16-20 дней, то оптимальная атмосфера 25-27 градусов;
• с 21 дня и по 25 показатели опускают до 24;
• начиная с одного месяца жизни, птенцов переводят на температуру 23 градуса.

Создать такую высокую температуру природным путем не получится, поэтому следует воспользоваться обогревателями.

В помещении, где будет содержаться молодняк, проводят дезинфекцию, чтобы не допустить развития болезней. Рядом обустроить солярий для выгула птенцов.

Пол помещения устилают опилками, но обязательно прикрыть их бумагой, чтобы индюшата их не ели, спустя 5-6 дней ее можно убрать.

Методика выращивания индюшат

Молоденькие птенчики требуют к себе больше внимания и требовательны к корму. Чтобы они быстрее окрепли и выросли здоровыми им нужно предусмотреть рацион, обогащенный клетчаткой.

Такие требования предъявляются потому, что у индюшат в отличие от взрослых особей строение пищеварительного тракта отличается. У них длинный кишечник, поэтому пища переваривается дольше. Некачественная еда может спровоцировать закупорку в кишечнике, в результате чего развиваются микробы, которые приводят к гибели птиц.

Также важно учитывать количество кормлений. В первые 10 суток молодняк кормят 9 раз, когда птенцам будет месяц количество кормлений сокращается до 6, а еще через 30 суток до 4 раз.

Чтобы рост индюшат был полноценным необходимо между кормлениями выдерживать равное количество времени. Питание чередовать: раз клетчатку, в следующий прием белковую пищу, а после обогащенную витаминами.

Хорошо давать птенцам молочную продукцию, например, мешая творог или сухое молоко с мелко нарубленной травой.

В первые пару суток после вылупливания молодняку дают вареные яйца, смешанные с мелкозернистой крупой в соотношении 1:4. После постепенно уравнивая соотношение.

К 10 суткам в еду добавляют небольшую долю мела или измельченных ракушек.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются и увлажняются. Поят птенцов

простоквашей.

Когда индюшатам уже две недели им в корм добавляют свежую зелень: зеленый лук, клевер, крапиву.

Важно предусмотреть в рационе молодняка минеральные корма, их уже можно давать небольшими количествами с 4 дня.

Важно! Корм для птенцов должен быть качественным, без плесени и затхлого запаха. Воду нужно постоянно менять, ополаскивая предварительно поилки, и она не должна быть холодной.

Мешанки готовить перед тем, как кормить птицу, остатки корма с кормушек убирают.

Выращивание индюшат в домашних условиях: видео

На видео видно, в каких условиях должны проживать птенцы.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Если сравнивать индюков с другими видами домашней птицы, то они отличаются крупными размерами. Если правильно подобрать породу, то можно получить до 30 кг с одной птицы.

Выращивание бройлерных индюков на мясо в домашних условиях требует от человека соблюдения некоторых рекомендаций. В первую очередь, необходимо выбрать породу. По мнению многих знатоков, лучшей считается Биг-6. Этот вид в короткие сроки набирает вес и не дает много яиц.

Что для этого нужно

Для того чтобы начать правильно разводить индюков на мясо, отбирать нужно крепких особей. После чего их помещают в брудер, где созданы все условия для их комфортного содержания.

Важно правильно обустроить птичник, чтобы в нем было тепло, но и беспрепятственно поступал свежий воздух. Птенцы очень чувствительны к ядовитым газам, поэтому если не установить вытяжку, то они погибнут.

Следует обеспечить правильный режим освещения, световой режим можно продлить при помощи ламп. Качество кормов играет немаловажную роль. Чтобы особи быстрее росли и набирали вес им нужно давать специальный корм. В нем содержатся все необходимые витамины и минералы. Но приготовить его можно и самостоятельно, достаточно взять несколько видов зерна, измельчить его и добавить минеральные подкормки.

Какие породы лучше всего подходят

Для выкармливания индюков на мясо подойдут крупные мясные породы или большие кроссы. Многие опытные птицеводы останавливают выбор на белой широкогрудой или Биг-6. Эти две породы были специально выведены селекционерами для откорма на мясо.

Особи в короткие сроки набирают максимальный вес, а убойный выход их достигает 20-30 кг.

Правила и особенности выращивания

Выкармливание мясных пород почти ничем не отличается от других видов. Им требуется выгул и правильный разнообразный рацион. Так как особи быстро набирают вес, то им дают в основном влажную зерновую смесь.

Можно остановить выбор на уже готовых комбикормах, но только их стоимость высока. Поэтому опытные птичники сами готовят корм, используя дробленную зерновую смесь и различные минеральные добавки.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Самым выгодным считается выращивание породы Биг-6, так как этот вид не требователен в уходе и в кратчайшие сроки достигает максимального веса. Но чтобы получить максимальный убойный выход, новичку следует знать о некоторых особенностях их разведения.

Технология выращивания индюков тяжелого кросса Биг-6

Разведение индюков очень схоже с выкармливание кур, ведь эти птицы похожи своей физиологией. Поэтому у новичков сложностей не возникнет, главное соблюдать правила:

• зимой в птичнике максимальная температура не ниже 15 градусов, помещение оборудуется обогревателями;
• птица не выносит скачков температуры, поэтому в любое время года придерживаться определенного климата;
• оборудовать птичник лампами, чтобы увеличить световой день;
• пол покрывать опилками, которые дважды в неделю меняют.

В помещении установить толстые брусья, которые будут служить насестом, на одну особь должно приходиться около 40 см места.

Секреты выращивания молодняка

Молодняк Биг-6 выкармливают, как и птенцов другой породы. Содержат в ящиках или брудере, где поддерживается оптимальный микроклимат. Пол застилают мягким куском ткани, а корм насыпают в картонную коробку, потому что клювы у них мягкие и они могут пораниться о жесткий материал.

Отдельно в емкость наливают воду комнатной температуры.

Условия выращивания индюшат

Главное условие выращивания молодняка − это поддержание стабильной температуры и влажности. К резким перепадам индюшата породы Биг-6 достаточно чувствительны. Даже взрослые птицы могут легко простудиться или перегреться. Если не соблюдать условия выкармливания, то цыплята быстро погибнут.

Содержат молодняк в брудере и поддерживают температуру лампами, через 2-3 недели птицу переводят в отапливаемый птичник с хорошей вентиляцией, но без сквозняков.

Индюшата биг 6: выращивание в домашних условиях

Особых условий для содержания птенцов породы Биг-6 не требуется, все нужно обустроить так, как и для других пород индюшат. Главное построить добротный птичник или же просто купить уже подросших особей.

Особенности выращивания

Если индюшат Биг-6 разводят для забоя на мясо, то лучше использовать профессиональный комбикорм. Готовый корм обойдется дороже, чем приготовленный самостоятельно.

Нет сложностей с тем, чтобы готовить полезный корм самостоятельно. Необходимо взять дробилку, измельчить в ней несколько сортов зерновых: кукурузу, пшеницу, овес, ячмень, добавить немного соли и костной муки. Давать эту смесь индюшатам в сухом или во влажном виде, добавив в нее простоквашу или молоко.

Технология

Выращивание индюшат Биг-6 не отличается от разведения других пород. Им также нужны птичники с отоплением и вентиляцией. Особое внимание уделяют кормлению. За счет быстрого роста им требуется высокое потребление корма. Молодняк через 2-3 недели после вылупливания переводят на комбикормовое кормление.

Взрослых особей выпускают на выгул, где они смогут самостоятельно питаться травой и насекомыми. Но ни в коем случае нельзя допускать ожирения. За неделю до забоя птицы из рациона убирают рыбную муку, чтобы мясо было без неприятного вкуса.

Условия выращивания

Главное условие содержания молодняка − это поддержание стабильной температуры. Чтобы ее снизить в летний период включают вытяжку, а зимой при помощи ламп продлевают световой день и поддерживают нужную температуру.

Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях

Особенности выращивания бройлерных индюков мало чем отличаются от других видов.

Содержать их лучше в клетках, которые устанавливают в птичнике, где поддерживать оптимальную температуру и влажность.

Лучшие породы

Опытные птицеводы выделяют лучшие породы бройлерных индюков:

1. Канадская широкогрудая отличается высокой продуктивностью и скороспелостью, молодняк в полтора месяца весит около 5 кг, а через 90 дней готовы к забою.
2. Белая широкогрудая достигает удойного веса около 25 кг, самки отличаются хорошей яйценоскостью, но вот только этот вид требователен к качеству корма.
3. Московская борзая отличается высокой мясной продуктивностью, а еще у нее красивое оперение. За год одна особь достигает 12 и более кг, а самки хорошо несутся.

Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях: видео

На видео ниже видно, как правильно выращивать бройлеров в домашних условиях.

Вырастить индюков в клетке

Выращивание индюков в клетки мало привлекает новичком, намного проще делать это на выгуле. Но содержание индюков в клетках имеет ряд плюсов:

• не нужно менять подстилку;
• снижается расход корма;
• птицы стабильно набирает вес.

Но этот тип подходит только для низкорослых пород.

Особенности

Растить индюков в клетке несложно, главное учитывать такие нюансы:

• выбирать лучше только низкорослые и легкие породы, которым будет комфортно в небольшом ограниченном пространстве;
• самцов содержат по одному, таким образом, удается сохранить плодовитость и защитить их от травм;
• часто используют двухъярусные клетки, что экономит пространство и облегчает уход за индюками.

Кроме этого птица в клетки быстрее набирает вес.

Выращивание индюков на выгуле

Индюков лучше растить на выгуле. Обязательно строят птичник, где птица находится по ночам и из него делают отдельно ход, через который индюки самостоятельно выходят в загон, огороженный сеткой. По всей территории выгула расставляют кормушки и поилки.

Нет никаких сложностей с выращиванием индюков в домашних условиях даже для начинающего птицевода. Главное обустроить теплый птичник, оборудовать его дополнительным освещением и обогревателями.

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля – дело тонкое! Разведение индюшат сегодня приобретает все большую популярность даже в саду или на даче. Однако не каждый фермер готов приобрести индюшат на выращивание, объясняя это тем, что птица эта очень слабая и плохо выживает.

Но это не совсем так. На самом деле хоть индюшата и требуют большего внимания и ухода, нежели другие виды домашних птиц, у толкового хозяина с ними не возникнет особых проблем. Все что нужно, так это знать некоторые нюансы разведения индюшат.

Содержание статьи:

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля

Для правильного выращивания данной птицы нужно знать и соблюдать следующие правила:

• Маленьким индюшатам необходимо обеспечить соответствующий микроклимат – правильную температуру и влажность воздуха;
• индюшата чувствительны к повышенному содержанию вредных газов в воздухе;
• обязательное условие интенсивного выращивания птицы – регулируемый световой режим;
• для того чтобы ваши питомцы выросли здоровыми, нужно правильно организовать их место содержания;
• в отличие от молодняка других видов птицы индюшата не сразу начинают склевывать корм, они в большей мере реагируют на смену кормов и более требовательны к их качеству.

Выращивание индюшат на мясо

Если Вы все же решили всерьез заняться выращиванием индюшат, то нужно знать, как ухаживать за ними с самых первых дней жизни. Итак, для выращивания выбирают индюшат, которые хорошо держатся на ногах, подвижные, имеют зарубцованную пуповину и втянутый желток, анальное отверстие и пух вокруг должны быть чистыми, без признаков выделений.

У суточных индюшат плохо развита терморегуляция, поэтому молодняк сажают в заранее обогретое помещение, температура воздуха в зоне его размещения на высоте 10 см над полом должна быть 35-37°С. С возрастом ее постепенно снижают (смотрите таблицу 1).

В первые 10 дней жизни птенцов влажность воздуха должна быть на уровне 72-75%, в последующие – 60-70%.

Таблица 1 – Температурный режим в птичниках, °С

Индюшата очень чувствительны к повышенному содержанию ядовитых газов в воздухе. Их количество не должно превышать 5 мг/м3 аммиака, 15 – сероводорода, углекислоты – 0,25%. Запыленность воздуха в птичниках отрицательно влияет на физиологические функции дыхания. Кроме того, пылевидные частички являются благоприятной средой для инфекции.

Выращивание индюшат бройлеров

Обязательным условием выращивания индюшат бройлеров является регулируемый световой режим. От интенсивности освещения и его продолжительности зависит физиологическое состояние и продуктивности птицы.

Наиболее эффективным является прерывистый световой режим. Восьмичасовой световой день поддерживается с шестой недели содержания. При этом свет включается два раза в сутки: в 7 и 14 ч с длительностью освещения по четыре часа.

Круглосуточное яркое освещение в первые дни жизни необходимо для того, чтобы индюшата быстро находили корм и воду. В первые десять дней выращивания интенсивность освещения составляет 30-35 лк. А в последующие десять дней – 15 лк, затем 3-2 лк.

На расстоянии 45-75 см от краев брудеры ограждают для сохранения тепла, высота ограждения 40-50 см. В этой зоне подстилку покрывают плотной бумагой или картоном, который убирают на третий день. А подстилку под ними, если она мокрая, меняют.

Кормушки и поилки размещают за брудером на середине расстояния от его края и ограждения так, чтобы они не мешали поступлению тепла и свободному передвижению птицы. Ограждение убирают после двух недель содержания.

В первые пять дней индюшат кормят с лотковых кормушек, а с шестого – с желобковых.

Условия в птичнике

Пол в птичниках должен быть с твердым покрытием. Для подстилки используют древесную стружку (желательно хвойных пород). Но можно измельченные стержни кукурузы, свежую измельченную солому. Подстилочный материал кладут слоем не менее 15 см на сухой пол, посыпанный гашеной известью, из расчета 0,5-1,0 кг на 1 м2 площади. Еженедельно подстилку рыхлят, сырую и грязную убирают и добавляют свежую.

Лучше содержать птицу на комбинированном полу, 2/3 площади которого покрыта планками, остальная – глубокой подстилкой. При выращивании индюшат на планчатых или сетчатых полах молодняк растет удовлетворительно, но длительное содержание на таком полу приводит к наминам груди и ног, что отрицательно сказывается на качестве тушек. Недостатком этого способа является необходимость создания соответствующего микроклимата.

Выращивание и кормление индюшат

При организации кормления индюшат необходимо учитывать их биологические особенности. В отличие от молодняка других видов птицы индюшата не сразу начинают склевывать корм, они в большей мере реагируют на смену кормов и более требовательны к их качеству.

Научно обоснованным является нормированное кормление индюшат, выращиваемых на мясо, по возрастным периодам: 1-60 и 61-120 дней.

В производственной практике преобладает сухой тип кормления индюшат с использованием сухих полноценных сыпучих или гранулированных комбикормов, что способствует лучшей их поедаемости и сокращает потери. Величина гранул комбикорма для индюшат в возрасте 1-60 дней – 1,5-3 мм, 61-120 дней – 3,5-5,0 мм.

Примерные рационы для индюшат до 60-дневного возраста приведены в таблицах 2 и 3.

Комбикорм, входящий в состав рациона должен содержать, %: отруби пшеничные 48, кукурузные 10, шрот подсолнечниковый 13, рыбная мука 10, мясокостная 2, кормовые дрожжи 3, сухое молоко 5, травяная мука 1, мел и ракушечник 3, обесфторенный фосфат 1, витаминно-минеральный премикс 2.

Таблица 2 – Суточный рацион для индюшат с суточного до 12-дневного возраста, г/голову

Таблица 3 — Суточный рацион для 13-60-дневных индюшат, г/голову

Рекомендуется добавлять в корм молодую зелень до цветения, крапиву, люцерну, клевер, эспарцет, кормовую капусту. С охотой поедают индюшата зеленый лук, который содержит витамины и фитонциды. Кстати, лук является одним из эффективных профилактических средств против кишечных заболеваний.

Следует отметить, что у суточных индюшат корм длительное время остается в кишечнике, вследствие чего повышает его усвоение, снижаются потери с пометом, обеспечивается рост и развитие молодняка. Недоброкачественные корма (прокисшие, загрязненные, заплесневелые) – одна из наиболее частых причин смертности индюшат или плохого их развития и роста, так как могут вызывать развитие вредной микрофлоры, закупорку кишечника, отравление молодняка и т.д.

Первый раз индюшат кормят и поят не позднее, чем через 12-16 ч после вылупления, т.е. сразу же после размещения суточных индюшат под брудером или в клетке. Запоздание с кормлением приводит к тому, что индюшата рефлекторно начинают склевывать подстилку.

В первые десять дней выращивания индюшат кормят восемь раз в сутки, через каждые два часа, начиная с 6.00 утра. В следующую декаду количество дач корма сокращают до семи раз, с 20-го по 40-й день – до шести, а в последующий период до пяти-четырех.

Выращивание индюшат в домашних условиях для новичков видео

При соблюдении всех вышеуказанных условий содержания Ваши индюшата вырастут крепкими и здоровыми.

Другие советы про выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля посмотрите по этой ссылке.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс Дзен.

До встречи! А мы уже готовим для вас новые и интересные статьи о птицеводстве.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Плюсы и минусы выращивания индюков в домашних условиях

21. 07.2017

Разведение индюков в приусадебном хозяйстве имеет очевидные преимущества, поскольку их выращивание может из обыкновенного увлечения превратиться в весьма доходное дело и каждый сезон приносить определенные дивиденды.

Из всех домашних птиц именно индюк обладает самым большим весом (после страуса) и, соответственно, дает наибольшее количество вкуснейшего и полезного для организма человека диетического мяса, богатого аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Доля белого мяса в тушке индейки может составлять в зависимости от породы от 14 до 30%. По этой причине разводят индюков в первую очередь люди, для которых здоровое питание всей семьи стоит на первом месте.

При этом индюки очень быстро набирают вес (отдельные взрослые особи могут набирать массу до 30 килограмм) и, достигнув четырехмесячного возраста, уже имеют вполне товарный вид.

Мясо индюка на рынке стоит дороже, поскольку ценится намного выше куриного, поэтому птицеводы и селекционеры всего мира, занимающиеся выведением новых индюшачьих пород, нацелены именно на увеличение мясных показателей у этой птицы.

Следующий положительный аспект выращивания в хозяйстве индюков состоит в том, что они обладают высокой яйценоскостью, которая у индюшек может быть даже выше, чем у некоторых пород кур. А по размеру, составу и диетическим качествам индюшачьи яйца намного превосходят куриные, уступая лишь яйцам цесарок и перепелов.

Взрослые индюки абсолютно непривередливы в еде, их рацион по составу практически ничем не отличается от питания обычных кур, а в теплое время года, во время выгула, птицы с удовольствием поедают свежую зелень.

Из недостатков разведения индюков на первое место следует поставить сложность выращивания молодняка, поскольку процент смертности у птенцов при неумелом с ними обращении довольно высокий.

Индюшата требуют внимательного отношения, с ними нужен «глаз да глаз», поэтому забот и хлопот с поголовьем немало, правда все трудности ухода впоследствии с лихвой компенсируется высокой мясной продуктивностью птиц.

Несмотря на все сложности ухода, индюков вырастить намного легче, чем, к примеру, тех же поросят или кроликов.

Содержание и уход за индюками

Чтобы выращивание индюков было достаточно эффкективным, первым делом необходимо правильно оборудовать индюшатник, поскольку птицы имеют довольно крупные размеры, и обычный курятник им не подойдет.

Для начала придется устроить в птичнике насесты и гнезда из расчета, что на одну птицу должно приходиться не меньше 0,5 м² площади, а в идеале размер помещения должен позволять птицам свободно перемещаться внутри. Прогулки индюкам крайне необходимы, поскольку они, как и все мясные породы птиц, склонны к ожирению, что может негативно отразиться на их яйценоскости и качестве мяса.

Более всего индюки боятся сырости, сквозняков и резких перепадов температур, поэтому вопросам создания комфортного для птиц микроклимата необходимо уделять особое внимание.

Есть две модели содержания индеек: подворное и в закрытом помещении (клеточное либо напольное). Если птица содержится в закрытом помещении, то параметры микроклимата можно регулировать искусственно и изменять в зависимости от того, какие задачи стоят на каждом конкретном этапе (разведение, выращивание, период подготовки к репродуктивному сезону). 

В качестве подстилки лучше всего подходит солома, которую необходимо регулярно менять, чтобы она была сухой и чистой.

Как было сказано выше, летом необходимо устроить птицам достаточно свободный выгул и выпускать на прогулку в утреннее и вечернее время, чтобы им не навредило яркое солнце (если в месте выгула нет теневого навеса).

Место выгула птиц желательно предварительно засеять клевером или люцерной.

Выбор породы для разведения индюков в домашних условиях

Первыми, кто еще две тысячи лет назад по достоинству оценил эту крупную и безобидную птицу, были индейцы-ацтеки (отсюда и произошло имя индейка, которое колонизаторы присвоили птице).

Впоследствии, с открытием Америки, индюки попали на европейский континент и, благодаря своим уникальным качествам, быстро распространились по самым разным регионам, где их разведением занялись местные птицеводы и селекционеры.

Породы индюков немногочисленны. Всего в мире их насчитывается не более тридцати, в отличие от кур, количество пород у которых исчисляется сотнями. Но, чтобы без проблем выкормить птиц до товарного размера, лучше всего приобретать проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя, неприхотливые породы.

В настоящее время наиболее популярными среди птицеводов являются индюки-бройлеры мясных кроссов, но следует учитывать, что их выкармливание требует соблюдения строгой технологии и наличия специальных кормов, которые должны содержать высокий процент белков, витаминов и минералов.

Бройлеры индюков – это довольно крупные птицы. Масса отдельных самцов может достигать тридцати килограмм живого веса. Самки, как правило, намного меньше, их вес обычно не превышает одиннадцати килограмм.

К популярным бройлерным породам индюков относятся канадские широкогрудые, белые широкогрудые, московская бронзовая, Биг-6 (Big-6), хайбрид конвертер.

Индюки кросса Биг-6 были выведены в Великобритании и являются рекордсменами по мясной продуктивности, поскольку достигают товарной массы уже в возрасте трех – четырех месяцев. Быстрый рост, в комбинации с очень высокой конверсией корма, делает этих индеек очень популярными у птицеводов-любителей и специализированных птицеводческих предприятий.  

Канадский широкогрудый индюк также является весьма продуктивной породой. При правильном, высококалорийном питании и хорошем уходе эти птицы способны за три месяца набирать вес в девять килограмм. Самки этой породы начинают нести яйца в возрасте девяти месяцев.

Белая широкогрудая порода индюков была выведена в Соединенных Штатах и в настоящее время популярна среди птицеводов благодаря своей неприхотливости к условиям содержания. Индюков можно содержать в клетках, где они быстро набирают вес.

Московскую бронзовую породу вывели в середине прошлого века. Птица дает хорошую яйценоскость (до девяноста яиц в течение года), но уступает остальным кроссам индюков по мясным показателям.

Порода индюков хайбрид конвертер была выведена канадскими селекционерами, и в настоящее время является очень востребованной во всем мире. Птицеводы называют этих индюков индостраусами, поскольку птицы неплохо бегают, развивая скорость до сорока пяти (!) километров в час.

Вес самцов  в возрасте пять месяцев составляет около двадцати двух килограмм, а масса самок достигает двенадцати килограмм. Половая зрелость у индюшек этой породы наступает в возрасте девяти месяцев, а несушка способна давать около пятидесяти яиц в год. Явным плюсом является быстрая акклиматизация хайбридов к новым условиям и неприхотливость в уходе, содержании и питании.

Обычно птиц забивают на мясо, когда возраст самцов достигнет двадцати двух недель, а самок отправляют на убой в возрасте четырех-пяти месяцев.

Выращивание молодняка

Для выращивания необходимо выбирать наиболее активных и жизнестойких индюшат. Птенцы должны хорошо держаться на ногах, пух вокруг анального отверстия должен быть чистым, без каких-либо выделений.

Для развода индюков можно купить и индюшачьи яйца, что будет значительно дешевле, но потребуется приобрести или самостоятельно соорудить инкубатор.

Молодняк в течение первых десяти дней необходимо кормить восемь-девять раз в сутки. По мере взросления птенцов количество кормлений постепенно уменьшают, а размер порций увеличивают.

Как уже упоминалось, основными факторами, влияющими на жизнестойкость индюшат, являются чистота в птичнике, отсутствие холода и сквозняков (тем не менее, птичник необходимо время от времени проветривать).

В отличие от цыплят, индюшатам, особенно в первое время, требуется более высокая температура в месте содержания.

Молодняк можно кормить как специальным комбикормом для выращивания индюшат, так и применять корма, предназначенные для кур-бройлеров. Но необходимо помнить, что испорченный и заплесневелый корм может легко вызвать болезни и падеж всего поголовья.

По достижении семи дней от роду, птенцам желательно понемногу добавлять в рацион свежую зелень, а по их мере роста постепенно увеличивать фракцию зерновой крупы или размер гранул комбикорма.

В качестве минеральной подкормки индюкам желательно давать ракушку, измельченную яичную скорлупу и мел (в количестве три процента от нормы суточного рациона).  Также полезно давать птицам костную, рыбную и мясную муку, рыбий жир, различные виды жмыхов, не забывая о свежей, чистой воде комнатной температуры, которую необходимо периодически менять.

Индюки, в особенности молодняк, не отличаются высокой жизнестойкостью и достаточно восприимчивы к вирусам и инфекциям, поэтому необходимо проводить постоянный мониторинг поголовья, чтобы вовремя обнаружить и изолировать больных, ослабленных или вялых птиц.

Молодых индюшат не рекомендуется содержать вместе с цыплятами и курами, поскольку в результате совместного проживания они могут заразиться их инфекциями.

В отличие от обычных цыплят, индюшата более пугливы, сильнее восприимчивы к простуде и плохо привыкают к смене обстановки или замене модели питания.

Выращивание индюшат в домашних условиях с нуля для новичков | Курочка

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня поговорим про выращивание индюшат в домашних условиях. Какие особенности и условия содержания? Фото и видео советы вам в помощь.

Какие особенности выращивания товарных индюшат?

Суточные индюшата по сравнению с гусятами и цыплятами более требовательны к температурному режиму. Им надо больше тепла. В птичнике, в котором содержатся индюшата, должно быть сухо, светло и тепло. Сквозняки – одна из причин отхода молодняка, бьющая по карману птицевода.

А вы знали, что… Чем светлее оперение молодняка индеек, тем он более чувствителен к низким температурам.

Чаще проблемы возникают при выращивании индюшат до 10-дневного возраста. В этот ответственный период даже при оптимальном микроклимате в птичнике смертность молодняка достигает трех процентов.

Совет! При отборе молодняка из инкубатора разделите его на две группы и содержите отдельно. Первая группа – это крепкие индюшата. Вторая – ослабленная птица с обезвоженным организмом. Понятно, что для проблематичного молодняка потребуются более тепличные условия (хотя бы в первую неделю жизни).

Важный момент: совместное содержание индюшат и цыплят увеличивает риск энтерогепатита – одного из опасных недугов индеек.

Как и где покупать индюшат?

Жизнеспособный молодняк реализуют специализированные хозяйства, на базе которых содержатся высокопродуктивные кроссы. Частая ошибка начинающих птицеводов – покупка индюшат у бабушек на рынке.

В этом случае велика вероятность покупки беспородного молодняка, от которого высоких показателей продуктивности ждать не приходится. К тому же птица неизвестного происхождения – это один из источников возбудителей болезней, поражающих все стадо.

Для здорового молодняка характерна активность, быстрая реакция на внешние раздражители. Не стоит покупать индюшат с отвислым животом, тусклыми глазами, грязным и взъерошенным оперением, влажной и кровоточащей пуповиной, загрязненной клоакой.

Транспортировка

Лучшая транспортировочная тара – специальные пластмассовые, деревянные, картонные ящики или коробки с крышкой. Недопустимо использование грязной, влажной, дурно пахнущей тары.

В закрытых ящиках, коробках обязательны вентиляционные отверстия. Тара после каждого использования чистится, моется и дезинфицируется. Перед очередной транспортировкой в ящики и коробки засыпается чистая, сухая древесная стружка. Альтернативные виды подстилки: солома, сено.

В зимний период суточные индюшата перевозятся при средней 36-градусной температуре в утепленной таре и в отапливаемом салоне авто. В то же время важно понимать, что индюшатам вредны и перегревы.

Если предстоит длительная (более 24 часов) перевозка индюшат, им готовится 25-26-градусная вода и корм в виде пшена или стартового комбикорма. Поение в пути осуществляется посредством вакуумных поилок, а кормление – кормушек, высота бортиков которых не превышает 2 см.

Важно! Тряска, резкие торможения и ускорения – причина травматизма индюшат.

Хитрости определения половой принадлежности

Чтобы определить, к какому полу принадлежит суточный индюшонок, надо посмотреть на его клоаку.

У самца имеется пара бугорков, напоминающих полушария, образованных плотной тканью. У самки бугорки состоят из рыхлой ткани и имеют вытянутую форму. Раскрытие клоаки у самца не ведет к изменению округлой формы бугорков.

Точность такого визуального метода определения половой принадлежности индюшат составляет около 90%.

На голове у 30-35-дневного самца появляются кораллы, которые краснеют к двум месяцам.

Выращивание индюшат в домашних условиях видео

Молодняк до 20-дневного возраста содержится в клетках. После рекомендуется напольная система содержания на глубокой подстилке.

Клеточная система содержания имеет массу достоинств. Например, при использовании клеток легче поддерживается температурный оптимум, упрощается уход за птицей, исключается контакт молодняка с пометом.

Плотность посадки индюшат на 0,4 м кв. клетки – в среднем 11 гол.

Без обогрева никак!

Температура на выращивание индюшат в домашних условиях

В птичнике, предназначенном для индюшат, недавно начавших свою жизнь, устанавливаются источники обогрева. Например, «индюшиное жилище» можно оснастить специальными брудерами, встречающимися в ассортименте хозяйственных магазинов. Можно обойтись грелкой собственного производства. Это бездонный ящик, в конструкцию которого входит откидная крышка.

Изнутри ящик обивается ДВП (альтернативный отделочный материал – картон). Внизу конструкции имеется лаз с 20-сантиметровой высотой. После установки ящика, в него помещается глиняная 7-8-литровая емкость, в которую заливается горячая вода. Все это дело накрывается крышкой.

Затем ложится подушка, в которую предварительно засыпаются опилки или торф. Под горшок подстилается два-три слоя бумаги, а вокруг него сыпется сухая стружка, ежедневно перетряхиваемая несколько раз.

Сильно влажная или грязная стружка подлежит замене. Такой источник тепла согревает суточных индюшат не менее шести часов. Горшок удаляется при достижении молодняком индеек 20-25-дневного возраста.

Температура внутри ящика контролируется при помощи термометра и корректируется в зависимости от возраста молодняка:

• До 3 дней – около 30 град.;
• 4-5 дней – 28 град.;
• 6-18 дней – 24 град.;
• 11-20 дней – 23 град.;
• 21-30 дней – 21 град.

P.S. В списке указан температурный минимум!

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих с нуля

С целью профилактики травм конечностей сетчатый пол (исключение – место поения) клеток застилается бумагой. Удаляем после достижения индюшатами 4-дневного возраста. Но и в этом возрасте молодняк часто застревает в сетке. Поэтому важно регулярно проводить осмотр клеток и выручать индюшат, попавших в беду.

Все про кормление индюшат с первого дня жизни посмотрите в статье по этой ссылке. Тогда у вас будет полная информация про выращивание индюшат в домашних условиях с первого дня жизни.

Подписывайтесь на канал «Курочка», с нами интересно!

До встречи! А мы уже готовим для вас новые и интересные статьи о птицеводстве.

Ставьте лайк малышам-индюшатам!

В комментариях вы можете добавить свои фото домашней птицы. Нам интересно, какой у вас птичник?

© Все про кур 2019. Все права защищены.

с чего начинать выращивание, правила откорма и размножения

Разведение домашней птицы – выгодное занятие и при этом достаточное простое, чтобы его мог освоить любой новичок. Однако далеко не все домашние птицы способны обеспечить требуемый уровень дохода. Поэтому новички ищут тех птиц, которые могли бы прокормить всю семью.

Такая птица есть – индюк. Вес одной птицы может достигать 30 кг. Но это не единственное достоинство индюшек. Кроме диетического мяса, они дают большое количество яиц. Не удивительно, что все больше людей занимаются разведением индюков.

Чтобы не наделать ошибок при создании индюшачьего стада, новичкам нужно многое узнать и многому научиться. Эта статья призвана помочь им. Из нее можно узнать важные моменты выращивания индюков в домашних условиях для начинающих.

Насколько выгодно разведение индюков в домашних условиях?

Разводить домашних индеек немного сложнее, чем других домашних птиц. Все дело в том, что эти птицы достаточно требовательны к содержанию и хуже других домашних птиц адаптируются к новым условиям.

Преимущества от разведения индюков

Естественно, преимущества от выращивания этой птицы перевешивают все недостатки. Прежде всего эти птицы дают превосходное мясо, которое можно смело отнести к разряду диетических. Оно обладает следующими полезными свойствами:

• в этом мясе очень мало холестерина. В мясе других птиц его больше;
• мясо индюшек содержит большое количество аминокислот и витаминов, необходимых человеку;
• оно очень легко усваивается человеком. Поэтому его рекомендуют при различных заболеваниях пищеварительной системы. Кроме того, это мясо не вызывает аллергических реакций.

Печень индюшек позволяет обогатить организм человека фолиевой кислотой и редкими витаминами группы К.

Мясо индюков можно смело рекомендовать беременным женщинам и маленьким детишкам.

Есть мнение, что употребление этого мяса позволяет очень быстро восстановить физические силы после тяжелого физического труда. Оно оказывает хорошее влияние на нервную систему и даже может избавить от бессонницы.

Кроме мяса, индюшки дают много яиц. Их размеры значительно превосходят куриные яйца. Более того, у них лучший вкус. По диетическим характеристикам яйца индюков превосходят только перепелиные яйца. К сожалению, индюшки не несутся так часто, как куры. Поэтому мало кто в бизнесе ориентируется на заработок на индюшачьих яйцах. Они скорее приятный дополнительный заработок.

Чтобы индейки давали качественное мясо, за ними нужно правильно ухаживать. При получении качественных кормов индюшки очень быстро достигают весовых показателей, достаточных для забоя.

Недостатки выращивания индюков

Взрослые индейки не требуют особого внимания, а вот молодняк без него может просто погибнуть. Индюшата в раннем возрасте очень ранимы и легко восприимчивы к внешнему воздействию.

При неподходящем питании, неподходящей температуре, неправильных условиях содержания большая часть молодняка гибнет. По этой причине птицеводу приходится прилагать большие усилия для их спасения.

• Как только цыплята вылупляются, нужно перевести птенцов в помещение, где температура воздуха превышает 33 °C . При этом желательно отсортировать птенцов по цвету оперения. Считается, что молодняку со светлым оперением требуется больше тепла.
• Пока птенцы не достигнут пятинедельного возраста, нужно оберегать их от контактов с влагой.
• Нужно обеспечить безопасность клювов молодняка. Для этого придется подстилать под корм картон, чтобы птицы не могли достать клювом до металла или камня.

При содержании на подворье птиц разных видов индюшкам придется отвести собственные помещения и загоны. Дело в том, что при совместном содержании с теми же курами молодняк индеек может заболевать.

Наконец, индюки склонны к ожирению. Достаточно переборщить с рационом, как мясо этих птиц покроется жиром, который никому, кроме самих птиц, не нужен. Для предотвращения этой проблемы придется обеспечить этим птицам возможность выгула.

Требования к птичнику, в котором будут содержаться индюшки

Успех содержания индюков в домашних условиях для начинающих заключается в правильных условиях содержания этих птиц. Для этого нужно оборудовать правильный птичник.

К хорошему птичнику для содержания индюков предъявляются следующие требования:

• температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 10 °С. Индюшки очень не любят холод. От него они заболевают;
• летом в птичнике не должно быть слишком жарко. Поэтому его нужно оборудовать хорошей вентиляцией. Если этого не сделать, резко повысится вероятность распространения в стаде болезней;
• влажность воздуха в птичнике не должна превышать 70% и быть ниже 65%. Ни слишком влажный, ни слишком сухой воздух не идет этим птицам на пользу;
• искусственное освещение должно быть настроено на жизненный ритм этих птиц. То есть, ламы должны гореть в индюшатнике в течение 14 часов. Их включат в 6 часов утра и гасят только с наступлением сумерек.

В птичнике нужно создать отдельное место для самок. Для них в выбранной зоне помещения обустраиваются гнезда, в которых птицы будут откладывать яйца. Важно убедиться в том, что гнезда будут доступны не только для птиц, но и для человека, который будет забирать яйца и время от времени убирать мусор.

Специалисты советуют сооружать гнезда там, где индейки будут чувствовать себя в полной безопасности. Как правило, это уголки, где свет не такой яркий, как во всем остальном птичнике.

Гнезда должны находиться на высоте 30 см от пола. Можно размещать их в несколько ярусов. Индейки охотно делят гнезда со своими товарками. Как правило, на несколько самок хватает одного гнезда.

Для остальных индеек нужно соорудить ярусные насесты и зольные ванны. Последние нужны для изгнания паразитов из перьев.

Высота насестов должна равняться 1 метру. Желательно размещать их подальше от входа в птичник.

Выгул индюков

Как уже говорилось выше, этим птицам нужно пространство для физической активности. В основном для этого вида деятельности птицам строят вольеры на лето. При этом нужно учитывать тот факт, что индюки при необходимости могут улететь. Чтобы птицы не сбежали, нужно аккуратно подрезать им крылья.

Вольер следует строить в тихом месте, чтобы посторонние звуки не пугали птиц и не провоцировали их на побег.

Начинающим птицеводам рекомендуется соблюдать следующие правила выгула:

• при выгуле в вольере желательно создать искусственную тень с помощью навеса. Под лучами палящего солнца птицы менее активны. А в тени они активно своими силами добывают себе корм;
• молодняк можно начинать выпускать на прогулку в домашних условиях начиная со 2-ой недели жизни. Причем выгул должен длиться не более 20 минут. С увеличением возраста длительность прогулок молодняка можно и нужно увеличивать. Важное условие безопасного выгула индюшат – хорошая погода. Кроме того, на полноценные прогулки птенцов можно отпускать только после того, как на их теле появятся настоящие перья;
• если птиц свободно гуляют во дворе, то там нужно обязательно расставить поилки и кормушки;
• выгул птицам необходим не только в летнее, но и в зимнее время. Главное условие безопасного зимнего выгула – температура не должна опускаться ниже 20 °С. В противном случае птицы отморозят себе лапы. Также зимой будет нелишним набрось в вольер сена и веников из сушеной крапивы. Птицы будут с удовольствием их есть во время прогулки.

Мясной откорм молодняка в домашних условиях

Кормить индюшат для ускорения набора массы тела начинают с возраста в 4 месяца. Как правило, это время приходится на август–сентябрь. В течение целого месяца индюшата находятся на свободном выпасе и получают трехразовое питание. Затем их переводят на ограниченный выпас, а частоту кормления увеличивают до 4-х раз в сутки. Причем в рацион к зерну добавляются такие продукты:

• мясные отходы;
• пророщенное зерно;
• бобовые культуры;
• свекла;
• отварная картошка;
• зелень;
• скорлупа яиц;
• мучная смесь.

Последней должно быть больше всего.

При изготовлении влажной мешанки придерживаются следующих пропорций: 80 г молока на 100 г муки.

Для повышения аппетита птицам добавляют в пищу дрожжи и запаренное зерно.

Если птицы при таком кормлении не набирают вес, тогда их перестают выгуливать. Держать в помещении с приглушенным светом. В рацион добавляют комбикорма и белковые смести. Частоту подачи мешанки увеличивают до 2-х раз в день.

Главное условие быстрого набора веса – получение не менее 800 г комбикорма в день. Добавьте сюда 200 г мешанки и получите 1 кг кормов в сутки на одного индюшонка.

Принудительный откорм

К нему прибегают, когда требуется в кратчайшие сроки догнать молодняк до товарных кондиций. Во время принудительного откармливания готовят специальные катышки из кукурузы, пшеницы, отрубей, муки и овса. В них добавляют немного дрожжей. Размер катышек не должен превышать в толщину 2 см, а в длину 6 см.

После этого индюшонка ловят, насильно открывают ему клюв и вкладывают в пищевод заранее приготовленный катыш. Нужно не забыть его перед самой закладкой смочить в соленой воде.

После помещения катыша в пищевод его нужно протолкнуть дальше. Для этого птицевод должен протолкнуть его в зоб с помощью легкого нажатия на шею. Здесь важно следить, чтобы зоб полностью заполнялся едой.

При таком кормлении сроки откорма индюшат сокращаются на пару недель.

Размножение индюков в домашних условиях

Этих птиц разводят 2-мя основными способами:

1. применение инкубаторов;
2. естественное выведение с помощью наседок.

Стоит отметить, что оба способа дают хорошие результаты и у каждого из них есть свои преимущества и недостатки.

Инкубатор позволяет одновременно выводить большое количество птенцов. При правильном подходе выводимость достигает 100%. Но при этом птицеводу придется самому ухаживать за птенцами, ведь наседки у них не будет. И для правильного выращивания индюшат придется сильно попотеть.

Наседки прекрасно высиживают птенцов. Но за один раз одна самка не способна высидеть более 16 яиц. Кроме того, довольно часто случается, что из некоторых яиц не появляются птенцы. Конечно, при таком размножении индюков за молодняком не придется сильно присматривать, но и резко увеличить поголовье не получится.

Учитывая все вышенаписанное, можно сделать вывод, что для разведения индюков в домашних условиях лучше всего использовать инкубатор, если требуется получить большое количество молодняка. Но если фермер разводит этих птиц для себя, то нередко достаточно 3-х наседок, чтобы обеспечить семью вкуснейшим мясом индеек.

Полезные советы от профессионалов

Чтобы индейки быстро росли и хорошо набирали вес, нужно следовать следующим простым советам от профессионалов:

• птицы должны жить в чистоте. Нужно регулярно вычищать птичник, пока птицы находятся на выгуле. Также следует следить за местом выгула, оно должно содержаться в чистоте;
• нужно неукоснительно выполнять рекомендации специалистов по поддержанию подходящего микроклимата в птичнике. Тогда при разведении птицы не будут заболевать;
• отслеживайте состояние птиц. Если появится большая индейка, ее сразу же нужно отселить от основного стада;
• птицы должны получать корм всегда в одно и то же время. Это позволит значительно ускорить набор ими массы тела.

Выполнение этих простых правил позволит начинающему птицеводу добиться успеха в выращивании индюков в домашних условиях.

Что нужно для выращивания индюков в домашних условиях?

Многие начинающие фермеры всё чаще выбирают на старте развития своего хозяйства выращивание индюшат. Встретить эту домашнюю птицу в настоящее время можно во всех регионах страны. Её мясо имеет большую питательную ценность. В нем содержится полноценный белок и полный набор необходимых для организма человека аминокислот. При правильном кормлении и содержании птица очень быстро набирает вес. Устойчивый спрос на индюшатину и небольшие затраты на её разведение и содержание делают этот вид фермерства высокорентабельным.

С чего начать?

Получить хороший результат при выращивании индюков можно правильно выбрав породу птицы и создав для неё соответствующие требованиям содержания условия. Несмотря на всеядность птицы, очень важно соблюдать необходимый для её нормального роста рацион кормления.

Каких индюшат выбрать для разведения?

Выбор породы зависит от региона разведения, цели выращивания птицы и доступности племенного материала. На данный момент в мире официально зарегистрировано всего чуть больше 30 пород индюков. Из них 7 являются результатом работы отечественных селекционеров. В российских крестьянских хозяйствах можно встретить не более 13 разновидностей птицы.

Все используемые для разведения породы индюков подразделяются на 4 крупные группы:

В каждой из этих групп есть свои рекордсмены. Бройлерные индюки по набираемой ими масса подразделяются на 3 группы:

• Лёгкие. Достигают веса 8-12 кг. (Представители группы: Белая Бельтвийская 6,5-10,5 кг; Норфолская 8-12 кг).
• Средние. Достигают веса 12-16 кг. (Представители группы: Бронзовая широкогрудая 15-16 кг, Белая московская 14-16 уг.
• Тяжёлые. Достигают веса больше 16 кг. (Представители породы: Кросс БЮТ8 27-29 кг, Универсал 18 кг).

Покупать индюшат начинающим фермерам для разведения маточного стада лучше в возрасте 3-4 месяцев. Делается такая закупка в апреле-мае. Использовать индеек для несения яиц можно не больше одного сезона. На второй год содержания у них резко снижается показатель яйценоскости. Для инкубации используются яйца индейки, которая она несёт в возрасте 8-14 месяцев.

Состав племенного индюшиного стада

Покупая индюшат для дальнейшего племенного разведения, необходимо помнить о том, что часть птиц будет отбраковано в период роста. Первый отбор птиц происходит в возрасте 3 месяцев, второй при достижении индюками пятимесячного возраста. При отборе птицы обращают внимание на её массу, экстерьер, развитие грудной кости и мышц, а также голени и плюсны.

Окончательный отбор птицы для племенного разведения проводят в её возрасте 6-7 месяцев. При естественном спаривании птиц в стаде должно быть на 10 самок не меньше 1 самца. Процент выбраковки самцов всегда выше, чем у самок.

Основные принципы разведения индюков

Начинающим фермерам лучше всего начинать разведение индюков с покупки молодых особей. В возрасте 3-4 недель они привыкают к классическому корму и имеют окрепший иммунитет. В дальнейшем разводить индюшат можно с помощью наседки или инкубатора.

Выращивание индюшат в инкубаторе

Для эффективного выращивания индюшат в инкубаторе необходимо правильно подбирать оборудование. Промышленностью выпускаются домашние инкубаторы с нижним и верхним обогревом. Инкубаторы с нижним обогревом более экономичные. Предназначенные для инкубации яйца должны иметь зародыш в одинаковой стадии развития.

Инкубация яиц начинается с их отбора. Они должны иметь правильную форму, ровную сухую поверхность. Яичная скорлупа не должна иметь вкрапления, трещины, сколы и загрязнения. В ходе отбора яйца просвечиваются для определения расположения внутри скорлупы желтка. Лучшим для инкубации яйцом считается то, у которого желток располагается в самом центре, белок имеет прозрачную консистенцию, а воздушная камера расположена в тупом конце.

Перед закладкой яиц инкубатор прогревают в течение суток. Сами яйца проходят обработку дезинфицирующим раствором. Укладываются они на специальный лоток тупым концом вниз. Каждые три дня яйца переворачиваются вплоть до 25 дня инкубации. Период инкубации длиться 28 дней.

Режимы инкубации

Относительная влажность воздуха в инкубаторе поддерживается на уровне 60-89%. В период вылупления птенцов температура в инкубаторе поднимается до 36,6°C.

Выращивание индюшат под наседкой

Отбор индюшиных яиц под наседку проводится так же, как и для инкубатора. Лучшими наседками являются самки в возрасте от года до 1,5 лет. Несутся индюшки активно осенью и весной. В этот период наседок и усаживают высиживать яйца. Закладывают под наседку от 11 до 18 штук яиц.

Индюшки в плане высиживания яиц очень капризные птицы. В гнездо для наседки должно быть уложено только чистое свежее сено или солома. Рядом с гнездом устанавливается кормушка и поилка, а также короб с сухим песком. Птицам необходимо периодически принимать песочные ванны. Период высиживания длиться 4 недели. Последние дни перед вылуплением птенцов наседка не покидает гнездо.

Как вырастить детенышей индюков

Индюшат (индюшат) довольно легко вырастить, если вы выполните несколько простых шагов.

Индюшки любят тепло. Они будут счастливы, если вы будете поддерживать температуру их брудеров на уровне 95-100 градусов в течение первой недели, а затем снижать температуру примерно на 5 градусов в неделю, пока они не станут полностью оперенными, примерно в возрасте 6-8 недель. Они по-прежнему будут ценить тепловую лампу ночью в течение нескольких недель после этого периода, если ночи прохладные. Комфортно ли они устроились в брудере, можно сказать, как они устроились в брудере: все слипшиеся под источником тепла, им слишком холодно; все подальше от источника тепла, слишком горячие; распределены по всему брудеру, они удобны.Они также будут пискать, если им холодно или плохо, и будут довольно тихими, если они счастливы. Всегда следите за тем, чтобы у них было место, чтобы укрыться от жары.

Держите их чистыми и сухими. Сосновая стружка или рисовая шелуха являются хорошей подстилкой. Никогда не выносите их на гладкую поверхность, например на газету. Никогда не давайте индюшатину холодную воду — холодная вода может быть смертельной для индейки. Вода всегда должна быть теплой, и рекомендуется добавлять в воду добавки с витаминами и электролитами. Вы также можете заставить их хорошо есть и пить, помещая в корм и воду блестящие цветные шарики, чтобы привлечь их внимание.Меняйте поилки ежедневно или по мере загрязнения.

Индейкам нужно больше белка, чем цыплятам. Птенцам потребуется закваска с содержанием белка 28% в течение первых 6-8 недель. Мы рекомендуем покупать специализированный корм для индейки или диких птиц. После этого вы можете перейти на корм с содержанием белка 18%. Grange Co-op предлагает Rogue All-In-One (25AIO – 50AIO). Никогда не кормите их гранулами несушек, так как уровень кальция слишком высок для растущей птицы. Когда им исполнится около 3 недель, вы можете начать посыпать их корм небольшим количеством цыплят.Не царапайте их до тех пор, пока им не исполнится 8 недель, тогда вы можете дать им немного в качестве угощения. Кооператив Grange предлагает Rogue Hen Scratch (50HS). Когда куры начинают кладку, у них должен быть свободный доступ к песке и устричной раковине. Они также оценят зелень, хлеб, садовые отходы и другие угощения.

Индюки — очень симпатичные птицы, и вы можете легко научить их есть из ваших рук, приходите на ваш зов, и они часто будут следовать за вами, выпрашивая угощения и внимания.Чем больше вы будете с ними обращаться, тем они станут укротительнее. Вопреки распространенному мнению, индейки не тонут под дождем, хотя известно, что молодые птицы заболевают и умирают, если намокли и замерзли. Они могут быть очень приятной птицей.

Индейки наследия, старые сорта, которые все еще спариваются естественным путем, долговечны и морозостойки. Широкогрудные сорта обычно используются только для мяса, поэтому они не предназначены для выращивания дольше 16-20 недель. Если вы хотите использовать традиционных индюков для выращивания мясной птицы, то потребуется 6-8 месяцев, чтобы вырастить их до необходимых размеров. Они также являются хорошими племенными или выставочными животными и домашними животными. Они гораздо более устойчивы к болезням, чем широкогрудые, и хорошо себя чувствуют на свободном выгуле или в загонах.

Выращивание собственных индеек на День Благодарения

Если вы когда-нибудь задумывались о выращивании индеек на праздники Благодарения, сейчас самое время начать.

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы вырастить собственных индюшат на рынок на праздник Благодарения? Выращивание рыночных индюков может быть забавным и полезным способом обеспечить вашу общину свежей местной едой.Это также отличный проект, который может сделать молодежь, чтобы помочь приобрести знания в области зоотехники и предпринимательские навыки.

Выбор породы

Большинство пород индейки созревают в возрасте 14-22 недель, а это значит, что вам нужно будет покупать птиц в начале июля, чтобы у них было достаточно времени для роста. Для выращивания традиционных пород потребуется немного больше времени, 25-30 недель, поэтому этих птиц нужно будет покупать в конце мая или начале июня.

Индюшка может быть куплена в различных инкубаториях, и на момент доставки покупателю, как правило, имеет возраст несколько дней.Хорошая стратегия, которая поможет вам определить, какую породу вам следует купить, — это начинать с конца. Каждая порода различается по времени, необходимому для созревания птицы, и конечному весу взрослых птиц. Индюков следует содержать группами не менее трех-шести птиц.

Уход и управление

Индюшка выращивается так же, как и цыплята. Их нужно будет держать в брудере в течение первых шести недель, а затем их можно будет перевести в курятник.Индейкам потребуется большая площадь для роста, чем цыплятам, из-за их размера, и требования к размеру будут увеличиваться по мере роста индейки. Ниже приводится необходимое количество места в курятнике на одну индейку:

• 0-8 недель: 2-2,5 квадратных фута на индейку
• 8–16 недель: 3–4 квадратных фута на индейку
• 16-20 недель: 5-8 квадратных футов на индейку
• 20 недель до выхода на рынок Вес: 6-10 квадратных футов на индейку

Индюкам также требуется разный рацион на разных стадиях роста. Им нужна диета с очень высоким содержанием белка, чтобы они могли быстро расти и набирать мышцы. Как правило, 30% белковая диета используется в качестве стартового корма с 0-8 недель. После этого птицу можно добавлять в рацион с содержанием белка 20% до тех пор, пока она не достигнет рыночного веса. Индейки также должны иметь постоянный доступ к чистой пресной воде.

«Хороший старт для цыплят» Университета штата Мэн и «Выращивание индеек» Университета Нью-Гэмпшира — отличные ресурсы, которые могут предоставить более подробную информацию.

Маркетинг

Индейки продаются по цене за фунт. Чтобы определить, сколько вам нужно взимать за фунт, примите во внимание следующее:

• Закупочная цена цыплят
• Стоимость корма
• Затраты на сбор урожая
• Маркетинговые расходы
• Прочие расходы — постельные принадлежности, принадлежности и т. Д.

Определение исходных затрат поможет вам установить справедливую цену, чтобы покрыть ваши затраты.

Выращивание индеек может быть забавной и полезной возможностью для молодежи получить опыт выращивания домашней птицы за пределами местной ярмарки.

Вы нашли эту статью полезной?

Расскажите, пожалуйста, почему

Представлять на рассмотрение

Выращивание индюшат в здоровой среде брудеров

Добавить в избранное

Время чтения: 4 минуты

Выращивание индейки — хорошее решение для мясных целей. Но имейте в виду, что выращивание цыплят — это не то же самое, что выращивание цыплят или утят.Они намного нежнее других видов домашней птицы. Вот несколько советов и приемов для успешного выращивания цыплят до зрелости.

Выращивание индюшат с цыплятами

Добавьте в свой заказ одного или двух цыплят при покупке индюшатины. Чтобы защитить здоровье молодого стада, выбирайте цыплят, которые никогда не касались поверхности земли, например, из инкубатория или кормового склада, чтобы свести к минимуму вероятность заболевания угрей. Читайте дальше, чтобы узнать больше о болезни угрей и о том, как она может повлиять на стадо индеек.

Скажу откровенно; индейки не самые умные из всех. У куриных цыплят есть инстинкт выживания, они ищут пищу, тепло и воду без всякого руководства. Индюшатам нужно постоянно напоминать, где их искать. Без включения цыплят вы становитесь смотрителем и несете ответственность за поддержание жизни цыплят.

Через несколько дней цыплята станут более независимыми и смогут заботиться о себе. Затем цыплят можно вынимать из брудера и выращивать отдельно или оставаться с ними до тех пор, пока они не будут готовы переехать в их отдельные птичники.

Размер брудера

Чтобы цыплята оставались близко к теплу, воде и пище, ограничьте их на несколько дней меньшим помещением в брудере. Стропила из молодых индюков может запутаться на большом пространстве. Это может заставить их голодать или простудиться.

Чтобы свести к минимуму рабочую нагрузку, сконструируйте брудер, который будет адаптироваться к росту молодого стада. Птенцы часто остаются в брудере до тех пор, пока полностью не оперятся, примерно от шести до восьми недель жизни, а в зависимости от погоды может и дольше.Во время нахождения в брудере необходимо обеспечить достаточное пространство, чтобы обеспечить пригодность для жизни, не препятствуя росту птицы. Для этого требуется минимум два квадратных фута на птицу; однако площадь от трех до четырех квадратных футов гарантирует, что птицам не будет тесно, и позволяет им удобно расправлять крылья.

Постельное белье

Существует несколько вариантов подстилки брудеров, наиболее распространенной из которых является сосновая стружка. Солома также является фаворитом среди птицеводов, и ее можно приобрести в измельченной (предназначенной для брудеров) или в тюках. Другие варианты включают шелуху арахиса, измельченный картон и измельченные кукурузные початки. Воздержитесь от использования струженного кедра в качестве постельного белья; масла сохнут и могут нанести вред молодым птицам.

Добавьте от трех до четырех дюймов подстилки и заменяйте ее каждый раз при чистке брудера. Это количество позволяет птицам стирать пыль, не доходя до пола брудера, и смягчает их приземление, если добавлены решетки для ночевки. Ежедневно производите точечную чистку брудера, особенно там, где расположены источники корма, воды и тепла.Глубокую чистку брудера можно заказывать еженедельно или по мере необходимости. Имейте в виду, что очень грязный брудер подвержен риску респираторных заболеваний и является питательной средой для кокцидиоза. У брудера никогда не должно быть запаха аммиака, исходящего от подстилки.

Не стесняйтесь компостировать подстилку. Сколько времени потребуется для разложения, зависит от используемого материала.

Тепло

Брудерная охота необходима в течение первых четырех-шести недель жизни.Это время будет зависеть от того, где вы проживаете. Хорошее практическое правило состоит в том, что, когда птица полностью оперена, источник тепла больше не нужен. Два доступных источника тепла включают инфракрасную лампу или нагревательную пластину, предназначенную для брудеров. Оба работают хорошо; однако нагревательная пластина — более безопасный вариант, и она напоминает температуру тела наседки. Температуру нагревательной пластины никогда не нужно регулировать; просто отрегулируйте высоту ножек по мере роста цыплят. Это позволяет им комфортно выходить и выходить из-под источника тепла.

При использовании инфракрасной лампы температура под лампой должна поддерживать 95 градусов по Фаренгейту в течение первой недели. После этого поднимите лампочку, понижая температуру на пять градусов каждую неделю. Ежедневно следите за тем, чтобы температура в брудере была правильной:

• Плотно сбившиеся в кучу цыплята указывают на то, что в брудере недостаточно жарко.
• Птицы, отдыхающие вдали от теплового луча, указывают на то, что температура в брудере слишком высокая.
• Индустрия, удобно расположившаяся под лампой, показывает, что температура в брудере идеальна.

В целях безопасности закрепите лампу, чтобы она не упала. Инфракрасные тепловые лампы — основная причина пожаров в курятниках.

Корм ​​

Молодым индюшатам нужен корм с высоким содержанием белка, чтобы хорошо расти и развиваться. Индейке требуется больше всего белка в течение первых восьми недель жизни, поэтому цельнозерновой корм (28% белка) является лучшим вариантом. Однако корм для цыплят-бройлеров, состоящий из 23-24% белка, эффективен. Между девятью и 24 неделями вы можете снизить содержание протеина до 18-20% или предложить ферментированный корм.

Болезнь угрей и выращивание индеек на цыплятах

Многие люди содержат индеек отдельно от других домашних птиц из-за их размера и опасаются, что птицы могут заразиться угрями. Это заболевание часто встречается у кур и индеек, но часто приводит к смерти, когда индейка заражается им. Невозможно искоренить болезнь, но с хорошими практиками биобезопасности вы минимизируете риск заражения индеек.

В конечном итоге решение остается за вами.Прежде чем переводить цыплят из брудера в курятник, обязательно исследуйте выращивание взрослых индюков. Мы выращиваем индеек в течение пяти лет и разработали систему, которая хорошо подходит для нашей фермы. Взрослые индейки содержатся в собственном курятнике; однако птиц кормят и разводят на свободном выгуле в условиях сообщества.

Первоначально опубликовано в выпуске Backyard Poultry за апрель / май 2021 г. и регулярно проверяется на точность.

Как вырастить лучших индюков

Молодой индюк танцует танец ухаживания.

Как вырастить лучших индюков

Вы когда-нибудь задумывались, каково будет выращивать индеек на своем участке? Может быть, вы слышали, что эти птицы настолько глупы, что утонут под дождем, или что их очень трудно вырастить. Не правда! У меня были очень хорошие результаты в выращивании индейки на мясо… и вы тоже можете.

Перед тем, как начать и разместить заказ на индюков, необходимо принять во внимание несколько моментов. Это руководство даст вам основы для начала выращивания и обработки индейки.

Возможно, вас заинтересует мой пост «Содержание смешанного стада: можно ли держать цыплят и индюков вместе?»

Этот пост содержит партнерские ссылки или рекламу.

Начните с лучших цыплят индейки

Во многих инкубаториях весной и в начале лета продаются суточные индейки, также известные как «индюки». Доступны различные породы, в том числе традиционные индейки и широкогрудые гибриды. Белые индейки с широкой грудью — это тот вид, который вы найдете в мясном отделе продуктового магазина.

В некоторых инкубаториях указывается минимальный заказ из 15 рыб, чтобы обеспечить необходимое тепло для транспортировки. Вы можете разделить заказ с друзьями или соседями, если не хотите набирать так много.

Кормовые магазины часто проводят специальные мероприятия «День цыплят» весной, когда вы можете заказать сразу несколько цыплят, утят и индюшат. От вылупления до переработки у широкогрудных индеек должно пройти не менее 3 1/2 месяцев, а для большинства традиционных пород — 6+ месяцев.

BB Белые и бронзовые индюшатины.

Какую индейку мне заказать?

Если вы заинтересованы в том, чтобы держать стаю индеек для высиживания яиц и выращивания цыплят каждый год, закажите индейку исторической породы. К традиционным породам относятся бурбонский красный, королевский пальмовый, черный испанский, синий сланец, белый карлик и наррагансетт. Унаследованные породы способны к естественному спариванию и могут быть сохранены в качестве племенного стада для будущих поколений.

Индейки, которые вы найдете в продуктовом магазине, — это широкогрудые белые индейки, которые вырастают больше и в них больше грудки, чем у традиционных пород. Поскольку у этих индеек так много грудки, они не могут спариваться естественным путем. Самец не может успешно оседлать самку. Индейская промышленность выборочно использует искусственное оплодотворение для более крупных птиц. Я читал один анекдотический рассказ о том, что молодые томаты смогли спариваться до того, как стали слишком большими. Я не могу это подтвердить.

Если вы хотите выращивать индеек с максимальной экономичностью и разделывать все стадо в конце сезона, то белый BB — лучший вариант.Я выращивал индеек BB и сам обрабатывал их в течение многих лет. Самый крупный из них весил примерно 25 фунтов в возрасте 4 месяцев. Они были выращены на пастбищах, и производители мяса использовали свободный выбор кормов, как только у них появилась возможность добывать жуков и другие источники белка.

Для индеек с внешностью «лучше всего одет»…

Обдумывая, какую породу выращивать индейки, имейте в виду, что индюшат с более темными перьями чистить труднее, чем белых птиц. Вымыть весь темный пигмент из стержней пера, смытых с кожи, очень сложно.Так что, если презентация важна для вас, ищите породу со светлыми перьями.

Как партнер Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Стоимость индейки

Стоимость однодневных традиционных индюков начинается от 11 долларов США, а широкогрудых (BB) обычно составляет 7 долларов США. Лучшая цена, которую я нашел в Интернете, — через Sunnyside Hatchery в Бивер-Дам, штат Висконсин. Они продают цыплят BB Whites по 5,25 доллара за штуку. (Каталог цен на 2020 год… комиссию не беру.)

Доставка обычно оплачивается отдельно. В моем районе есть ферма, которая заказывает большое количество индейки BB по более низкой цене. Так что проверьте на Craigslist или в вашем местном офисе расширения, чтобы узнать, есть ли какие-либо фермы, которые предлагают цыплят для клубов 4H или местных фермеров.

Поскольку индейки откладывают мало яиц, в основном весной, доступность яиц может быть ограничена (особенно для традиционных пород), а стоимость яиц выше. Вложения значительны, поэтому для достижения наилучших результатов убедитесь, что у вас есть корм и соответствующая зона выращивания.

Если вы все еще не уверены, какую породу индейки выращивать, ознакомьтесь с моим постом «Широкогрудый против наследия: какая лучшая индейка для вашей усадьбы?»

Я позволяю молоднякам кормиться в моем саду, пока они не начнут раздавливать мои растения. Это BB White … они были так же активны, как и индейки.

Как ухаживать за индюшатинами

Обеспечение надлежащего ухода за молодыми индюшатинами — это в основном то же самое, что и уход за цыплятами. Есть несколько отличий, поэтому обязательно прочтите эти советы:

• Окуните клювы в воду, чтобы научить их пить
• Если они не едят сами по себе, добавьте в корм мелко нарезанную зелень
• Дайте им цыплят, чтобы они переваривали пищу
• Дайте им достаточно места в корме. их брудер, чтобы двигаться и находить комфортную температуру
• Не используйте газеты или другие скользкие материалы для выравнивания дна брудера, так как они могут стать причиной « растопыренной ноги » — состояния, которое мешает им ходить правильно
• Поддерживайте температуру при 95 F в течение первой недели, затем снижайте температуру на 5 градусов каждую неделю, пока они полностью не оперятся.
• Добавьте пробиотики в воду или дайте им цыплят с пробиотиками
• Через 2 или 3 дня добавьте электролиты в воду, чтобы дать им им дополнительные питательные вещества
• Кормить цыплят кормом для дичи с 28% белка

Это основы ухода за птенцами домашней птицы.Не забывайте часто проверять своих малышей. Если они скучены под нагревательной лампой и наваливаются друг на друга, им слишком холодно. Убедитесь, что нет сквозняков, чтобы их охладить, а их миска с водой недостаточно глубока, чтобы они могли упасть и утонуть.

Если у вас проблемы с больными или слабыми цыплятами, прочтите мою публикацию «Как ухаживать за больным цыпленком».

Этот юный кот уже идет напыщенно!

Стоимость выращивания индюков

Если вы надеетесь сэкономить на птице на День Благодарения, вырастив ее самостоятельно, вы, вероятно, будете разочарованы.Когда индейки поступают в продажу на праздники, их цены обычно настолько низкие, что домашние птицы не могут конкурировать с ними.

Однако, если вы выращиваете собственное зерно и ваши птицы могут свободно выгуливать часть своей еды, вы можете сэкономить на их выращивании. Я читал, что исторические индейки могут добывать большую часть своих пищевых потребностей, если им дают достаточно места для передвижения. Имейте в виду, что хищникам так же нравится ужин из индейки, как и вам!

В 2012 году я вырастил 16 широкогрудных индеек и обработал их дома.Общая стоимость составила примерно 1,20 доллара за фунт. Эта цена была основана на выпасе птицы, выращенной на обычном корме для производителей мяса. В то время я платил от 14,99 до 16,99 долларов за 50-фунтовый мешок корма. Я смог купить большую часть корма на распродаже по более низкой цене. (Примечание: это были затраты на суточных цыплят из расчета 3,50 доллара США за каждую плюс корм, не включая затраты на электроэнергию для нагревательных ламп и перекачивание воды, сена или других подстилок или обработку.)

Обновление: С тех пор я снова выращивал индюшат BB, и цена была примерно 1 доллар.09 за фунт. В 2012 году стоимость кормов была выше по ряду причин, включая появление на рынке огромного количества новых птицеводов, а производство биотоплива потребляло значительную часть урожая кукурузы и сои. Стоимость кормов для производителей мяса в нашем местном магазине фермерских хозяйств сейчас составляет 13,59 долларов за 50-фунтовый мешок производителя мяса с содержанием 22% белка.

Стоимость выращивания индюков на День Благодарения зависит от того, сколько корма и подстилки вы можете собрать, а также от стоимости корма на момент покупки.

С жадностью есть.

Чем кормить индюков?

Когда вы приносите домой молодых индюшат, их первым кормом должен быть высокобелковый рацион с 28-30% белка (ищите стартовый корм для индейки или корм для дичи), чтобы обеспечить их быстрый рост.

Через 8 недель большинство производителей индейки переводят своих птиц на корм 20-22%. К 14-недельному возрасту индюшатам можно будет разрешить добывать себе больше пищи, добывая пищу, если у вас есть комната. Вы можете переключить их на корм для гроверов с примерно 18-20% протеина и небольшим количеством царапин и полевого гороха.Используйте треснувшие зерна и дайте им миску с песком, чтобы помочь их пищеварительной системе полностью использовать их корм.

Примерно за 2 или 3 недели до забоя добавьте в корм больше углеводов, чтобы откормить их для стола. Выбрасывайте лишние или зараженные насекомыми яблоки, помидоры и другие продукты, чтобы очистить свой сад и сэкономить на корме.

Это может показаться немного сложным, и вы можете обнаружить, что трудно найти комбикормовый завод с различными рецептурами, используемыми промышленными производителями индейки.

Я обнаружил, что если я начал кормить своих молодых индюков кормом для диких птиц в течение первого месяца, а затем переключился на корм для производителей мяса, это обеспечило их достаточным питанием для достижения хороших мясных размеров. В качестве угощения им давали треснувшую кукурузу, и у них были пастбища для кормодобывания.

По прошествии первого месяца я не особо беспокоюсь о рекомендованном дополнительном белке, потому что я не искал наиболее быстрого роста, наибольшего веса при разделке или самой дешевой птицы. Если вас это беспокоит, я бы порекомендовал найти источник корма с содержанием 28% белка для вашего стада.

Примечание: Эти инструкции по кормлению основаны на достижении наилучшего набора веса с учетом затрат. Если вы выращиваете традиционных птиц для разведения, вам нужно будет придерживаться другой программы кормления.

Что ты собираешься делать с нами ?!

Сколько времени нужно, чтобы вырастить индейку?

Если вы выращиваете индеек BB, они набирают вес при разделке быстрее, чем традиционные породы. Я обнаружил, что примерно через три с половиной месяца у меня были широкогрудые индейки, которые в одежде весили около 12–14 фунтов.Через 4 1/2 — 5 месяцев они оделись в диапазоне от 15 до 19 фунтов.

Если бы они содержались на корме с более высоким содержанием белка, вес был бы выше. (Обновление: с тех пор я выращивал BB индеек на 22% корме производителей мяса и заставил их нарядить до 25 фунтов за 4+ месяца.)

Как партнер Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Как обрабатывать индейку

Если вы собираетесь продавать индеек, очень важно ознакомиться с законами вашего штата и местными законами о продаже домашней птицы, разделанной на убой.Во многих штатах не разрешается разделывать птицу на ферме, и вы должны отправить ее на перерабатывающий завод, где будет проверяться разделанная птица. Будьте готовы заплатить более 5 долларов за птицу за обработку.

Поскольку моя семья стремится к самостоятельному образу жизни, мы перерабатываем птицу для собственного потребления.

Полные инструкции по обработке индейки можно найти в моем посте «Как разделывать индейку».

Я считаю, что переработку индейки немного сложнее, чем цыплят.Индейки тяжелее и злее кур. Поднимать живую индейку может быть довольно сложно для вашей спины. Я кладу своих птиц в мешок для корма с отверстием в одном углу, через которое можно просунуть голову, чтобы удержать их для убоя. Потом отрубаю голову топориком.

Вы можете поместить птицу в смертоносный конус и надрезать артерии на шее, чтобы истечь кровью. Я считаю, что перерезание позвоночного столба более гуманно, однако некоторые люди считают, что это не дает сердцу достаточно времени, чтобы выкачать кровь из их кровеносной системы. Я не считал это проблемой.

Как партнер Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Подготовка индейки к приготовлению и заморозке

После обработки индейки не забудьте оставить ее в холодильнике на 24–48 часов. Пропуск этого шага сделает птицу выносливой. Попробуйте замочить птицу в рассоле на ночь, чтобы мясо получилось максимально нежным и сочным.

Если вы планируете заморозить индейку, планируйте заранее и приобретите пакеты для заморозки, достаточно большие, чтобы вместить ваших птиц.Тщательно очистите птицу, соберите перья булавок и промойте. Поместите шею, желудок, печень и сердце в полость тела, если хотите, затем поместите в очень большой пакет для морозильной камеры или пакет из термоусадочной пленки, предназначенный для замораживания индеек.

Спланируйте заранее и выньте индейку из морозильной камеры заранее, чтобы дать ей полностью оттаять перед приготовлением.

Вы когда-нибудь выращивали индюков? Вы сами их обрабатывали? Пожалуйста, оставьте комментарий!

Как партнер Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Мои Связанные Стороны

Полезная информация, необходимая для выращивания цыплят

О, индейка уже не за горами! Но что нужно, чтобы вырастить их до зрелости? Это не может быть так сложно, правда? Но есть несколько очень, очень важных лакомых кусочков информации, которые необходимы для их успешного поднятия. Вот они…

Если вы заинтересованы в получении дохода от своей стаи птиц, обратите внимание на это: Chicken Rich

Индюшка: как вырастить индюшку

Может быть, вы раньше не думали о разведении индеек, но пришло ли время добавить немного разнообразия своему стаду? Куры — это домашняя птица, которая может обеспечить яйца, мясо и другие особые отношения.

* Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Здесь вы можете найти множество статей в журнале «Наследие жизни», которые научат вас многому о птицеводстве, и обязательно ознакомьтесь с CHICKEN RICH: Profitable Poultry Bundle — он ПОЛНЫЙ списками дел, контрольными списками, ведомостями учета и страницы ресурсов, которые сохранят здоровье вашего стада и ВАС!

А что могут предложить индюки? Хотя их яйца не являются обычным блюдом для завтрака, на День Благодарения они предлагают средний ужин из индейки.

Готовы окунуться в индейский разговор?

Прежде всего…

Как вы называете индюшатину?

Индюшка-младенец называется индюшатиной. Индюшка — это молодая индейка в возрасте менее 4 недель. В это время индюшатина полагается на защиту и руководство своей матерью.

Теперь, когда вы знаете, как называется детеныш индейки, вот имена взрослых индюшат:

• Мужчина Турция: TOM или GOBBLER
• Женский Турция: HEN
• Бэби-индейка: ПУЛЬТ ИЛИ ЦЫПЛЕЦ
• Молодой мужчина Турция: JAKE
• Молодая самка Турция: Дженни
• Группа диких индюков: Стадо
• Группа домашних индюков: RAFTER

Факты о яйцах индейки и инкубационные яйца индейки

Для некоторых это может быть легкая задача для индейки, но важно отметить, что индейки не рожают, как млекопитающие.Он откладывает яйцо так же, как курица. И жизнь в яйце только начинается и продолжается, если ему поддерживать надлежащую, постоянную температуру и влажность в течение 28 дней.

Покупка индюшатины

Где продаются индюшки?

Помимо поиска местных производителей цыплят индейки, наиболее распространенными местами являются следующие онлайн-источники:

Редкие исторические индейки Портера

Hoover’s Hatchery

Cackle Hatchery

Цыплята Стромберга

Идеал Птица

Инкубаторий Privett

Инкубаторий Мейера

Мюррей Макмюррей

Welp Hatchery

Если вы решили выращивать индеек каждый год, отслеживайте, где вы их взяли, и все подробности вашего опыта работы с этим инкубаторием.Если вы не были полностью удовлетворены, вычеркните их из своего списка, пока не найдете тот, который дает именно то, что вам нужно!

Принадлежности и оборудование, необходимые для индюшатины

• Brooder — Примеры того, что можно использовать:
  • Ящик для собак
  • Картонная коробка (Линия с пластиком!)
  • Большая сумка с короткими ручками Rubbermaid
  • Запасная ванна
• Тепловая лампа
• Термометр
• Мелкая миска для еды
• Чаша для воды неглубокая
• Соответствующие постельные принадлежности
• Корм ​​для птицы

Настройка брудера для индюшат

Брудер должен быть настроен таким образом, чтобы индюшатина давала индюшатам достаточно тепла (особенно тепла!), Пищи, воды и подстилки.

После того, как вы выбрали то, что вы будете использовать для брудера, нагревательную лампу необходимо установить очень надежно. Лучше всего нагреть место до надлежащей температуры , прежде чем поместит цыплят. Термометр, а также наблюдение за их поведением покажут вам, адекватна ли температура и нужно ли ее регулировать.

Любые разливы следует немедленно удалять. Важно, чтобы он был как можно более сухим. Тепло и влажность могут стать опасными для плесени, грибка и бактерий.

Неиспользованная ванна — отличный способ слить воду после разливов, но если это невозможно, то поместите емкость для воды в другую более крупную неглубокую кастрюлю, чтобы удержать пролитую воду из-за намокания постельного белья и еды.

Сосновая стружка, измельченные кукурузные початки или солома — отличные варианты для использования в качестве подстилки.

Советы по установке брудера для индейки:

• Через три недели песок можно использовать в качестве подстилки. Это отличный способ сохранить брудер сухим, и его можно чистить, как наполнитель для кошачьего туалета.
• В течение первых 5 дней накройте подстилку мешковиной или тканью, чтобы цыплята не съели ее. После того, как они научатся есть корм из кормушек, крышку можно снимать.
• Поместите цветные блестящие шарики в еду и воду. Это привлечет их внимание к источникам пищи и воды и поможет им быстро привыкнуть к еде и питью.

Подготовка индюков к брудеру

Перед помещением цыплят в брудер их необходимо тщательно осмотреть на предмет каких-либо отклонений, болезней или слабостей.Когда цыплят помещают в брудер, их клювы необходимо опустить в воду и внимательно следить, чтобы убедиться, что они адекватно пьют и едят.

Наблюдение за поведением и действиями цыплят будет важной частью выращивания молодых цыплят.

Требования к теплу для индейки

Температура в брудере должна быть установлена ​​на 95 ° -98 ° F, прежде чем индейки будут помещены в брудер. Индейки — маленькие теплолюбивые птички.Так что внимательно следите за их поведением в брудере. Если они прижаты к свету, им холодно. Если они прижимаются к брудеру, ему слишком жарко. Если они равномерно бродят под светом, они в самый раз.

Температуру можно понижать на 5 ° F (поднимая нагревательную лампу) каждую неделю, пока температура брудера не достигнет той же температуры, что и наружная температура. Следите за тем, чтобы индюки не промокли или не замерзли. Обеспечьте достаточный воздушный поток, но не сквозняки внутри брудера.

Необходимое пространство для индюшатины

Существуют требования к свободному пространству, которые необходимо тщательно соблюдать. При наличии подходящего места молодые птицы останутся здоровыми. Нехватка места способствует проблемам со здоровьем и болезням.

Это необходимое пространство для разных стадий роста:

• 0-4 недели: 1,25 квадратных футов на птицу
• 5–16 недель: 2,5 квадратного корма на птицу
• 16-29 недель: 4 квадратных корма на птицу
• Заводчик индейки: 5 квадратных кормов на птицу

Планируйте заранее.Во многих инкубаториях имеется минимальный заказ цыплят, поэтому вам нужно будет запланировать такое количество выращиваемых индеек. При настройке брудера убедитесь, что у цыплят достаточно места, чтобы они могли быть здоровыми и расти. Если им не предоставить необходимое пространство, у них гораздо больше шансов заболеть, недоедать и клевать друг друга.

Проблемы и здоровье индейки

Нет ничего более разочаровывающего, чем сильный вытесняет слабого.Я ежедневно наблюдаю, как это происходит с нашими лошадьми, коровами, козами, свиньями и цыплятами, и ничто не заставляет меня чувствовать себя безумнее. Известно, что цыплята «морили голодом» более слабых цыплят, отталкивая их от пищи и воды. Таким образом, молодой цыпленок может голодать даже при наличии корма.

Опять же, в течение первых недель будет очень важно внимательно наблюдать за тем, что происходит в брудере, и действовать быстро, если это происходит, чтобы предотвратить болезнь или мертвую птицу.

Еще одна область, за которой следует следить, — это задницы вашего цыпленка.Любые признаки диареи или прилипания фекалий к задницам могут фактически препятствовать прохождению фекалий. Это может быть серьезной проблемой, и ее необходимо быстро устранить.

Если вы видите эти проблемы, вам нужно быстро сделать следующее:

• Повышение температуры. Проверьте температуру брудера и убедитесь, что он достаточно горячий.
• Удалите пастообразный комок. Смочите пораженный участок теплой тряпкой или бумажным полотенцем, чтобы размягчить фекалии, и осторожно удалите засохший помет.
• Посыпьте корм цыплятами.

Выращивание — тяжелая работа для маленьких цыплят, помогите им в это время, поддерживая их в тепле, сухости и давая им надлежащий корм, чтобы способствовать правильному пищеварению и выведению.

Три болезни, за которыми следует следить во время роста индюшат, — это кокцидиоз, угри и аэросаккулит.

Разделение индеек и цыплят поможет предотвратить вспышку черных точек, и, хотя это личное решение, кормление ваших молодых индеек лечебным кормом, наряду с соблюдением чистых санитарных правил, поможет при кокцидиозе.Покупка индеек у заводчиков, которые тестируются на воздушный саккулит, также является первым шагом к предотвращению этого.

Собирание перьев может быть плохой привычкой для индейки и тяжелой привычкой избавиться. Вот несколько причин и решений относительно того, почему ваши цыплята могут ковырять растущие кровяные перья:

• Слишком жарко. Решение: пониженный нагрев
• Недостаток питания и белка. Решение: дать правильное питание
• От светлого к яркому. Решение: уменьшите свет (уменьшите мощность или используйте лампочку красного цвета)
• Слишком мало места. Решение: Увеличить площадь брудера
• Скучно. Решение: Дайте листовую зелень или шарики или что-нибудь, чтобы оторвать их.
• Широкое решение: птицы старшего возраста на свободном выгуле, когда это уместно

Кормление индюшат: что ест индюк?

Индюки во многом похожи на диких птиц тем, что для нормального роста им требуется гораздо более высокий уровень протеина.

Из-за более высокой потребности в белке кормите корм для диких птиц или закваску для птицы, специально предназначенную для индеек. Это будет абсолютно необходимо в течение первых 8 недель или около того.

Вот как может выглядеть ваша программа кормления:

• 1-8 недель: кормить закваску с 28% протеином
• 3 недели: начинают посыпать корм цыплятами
• От 8 недель до 6 месяцев: 24-26% крошеный протеин для выращивания индейки / проявитель
• 6 месяцев +: Гранулы, крошки или пюре слоями от 16% до 18%.
• Только взрослые куры-несушки: Предлагайте кальций и крупку свободного выбора. Томы также выиграют от песка.

Помните, что кормовая зелень, садовая обрезка, хлеб и царапины отлично подходят для угощения. Но следует ограничиваться. Кормить индеек «закусками» — все равно что кормить моих детей тонной нездоровой пищи весь день. Они будут наедаться, отказываться от питательной пищи и не достигать оптимального состояния здоровья.

Если вы выращиваете широкогрудые сорта, которые обычно используются только для мяса, они будут выращиваться только до возраста 16-20 недель.

Первобытным индюшатам потребуется около 6-8 месяцев, прежде чем они полностью вырастут и достигнут необходимого размера для еды.

Чем нельзя кормить индюшат

Как всегда, следует помнить о нескольких моментах, чтобы НЕ кормить молодых индюков. Вот список и почему их не стоит кормить:

• Раковины устриц и другие формы кальция. Кальций в больших количествах токсичен для домашних птиц и может вызвать проблемы с печенью, костями и почками (и даже смерть!)
• Пеллеты из цыплят-несушек и пюре для родительского стада. Уровень кальция слишком высок. См. Примечания выше.
• Авокадо, кожура картофеля, листья ревеня. Эти предметы токсичны или могут быть токсичными при чрезмерном употреблении.
• Царапина. Не давайте царапину до 8-недельного возраста и снова, в ограниченных количествах.

Обратите внимание на то, что вы кладете в брудер с индюшатинами. Вы же не хотите останавливаться с больными или мертвыми цыплятами только из-за провала в памяти.

Как вырастить дружелюбных индюшат

Можно выращивать дружественных индюков.Однако волшебного ответа нет. Это просто займет немного времени и усилий, начиная с первого дня.

И он будет вращаться вокруг того, как вы будете кормить индюков из рук как можно чаще. Вы захотите, чтобы они ассоциировали вас с едой, что является отличным способом убедить их в том, что вы в безопасности, и когда они рядом с вами, происходят хорошие вещи. Держите их как можно чаще, пока они маленькие. После того, как они вырастут, держать их в руках уже не вариант, но если они будут воспитаны с большой любовью и кормлением из рук, они будут готовы и комфортно подойти и поискать у вас угощение.

Если в какой-то момент до того, как они полностью вырастут, возникнет трудная ситуация, и они начнут действовать напуганными вами, не расстраивайтесь. Кормите их и держите как можно чаще. Держись! Не сдавайся! Это того стоит.

Когда добавлять индюшатину индюшатину

Индюки, как и куры, любят устраиваться на ночевку. Но они предпочтут насест размером 2х6 футов, лежащий на боку. Им нравится плоский насест, который может дать доска на боку.

И насест можно сделать доступным примерно в 4-недельном возрасте, и каждой молодой птице потребуется около 6 дюймов пространства для насеста. Когда они вырастут, пространство для ночлега должно увеличиться до 24 дюймов на птицу.

Но учтите, что широкогрудые разновидности не нуждаются и не должны иметь насестов, а должны иметь 3-4 дюйма подстилки.

Подготовка цыплят индейки к проживанию вне дома и возможность их выхода на улицу

Как и все молодые птицы, индейки очень склонны к переохлаждению до того, как их перья полностью раскроются.Перед постоянным проживанием на открытом воздухе им необходимо полностью опереться и акклиматизироваться к температурам. Это будет после 8 недель и, конечно, в пределах разумного.

Если температура на улице не подходит для молодых птиц, может быть разумным отложить их приключения на свежем воздухе. И даже в этом случае, если температура все еще низкая, важно установить тепловую лампу, чтобы согреться на ночь, чтобы сохранить их в тепле и сухости.

Приют для индюков

Когда индейки значительно вырастут, полностью оперятся, а температура на улице будет приличной, они готовы переехать в свой новый дом.Но есть несколько моментов, которые следует учитывать. Их приют должен включать:

• Дом для каждой птицы размером 4-5 квадратных футов каждая. Больше всегда лучше, если возможно!
• Дом, построенный достаточно надежно, чтобы хищники не могли пробраться под стенами, чтобы проникнуть внутрь.
• Хорошая вентиляция. Птицы выдыхают много влаги, а избыток влаги может вызвать проблемы со здоровьем.
• Петли устанавливаются плоской стороной вверх.
• Солома — хороший выбор в качестве подстилки, потому что она сохраняет форму во влажном состоянии, но не плесневеет так, как сено или стружка.
• Окна не только пропускают естественный свет, но также могут быть открыты, чтобы впустить свежий воздух.
• Примерно в возрасте 8 месяцев индюшка начинает откладывать яйца, и примерно в 5-месячном возрасте ей потребуется гнездовой ящик размером 2х2 дюйма, чтобы побудить ее начать откладывание в следующем ящике.
• Дверь должна быть достаточно широкой, чтобы в нее могли пройти крупные птицы.
• Также важны надежные защелки на дверях. И если известные хищники прячутся по ночам, их нужно будет закрыть и защитить.
• Пандус также необходим, если дверь находится над землей.
• ** Индюков и цыплят нельзя содержать или выращивать вместе. Курица — переносчик организма, называемого черными точками. Обычно это не влияет на цыплят, а на индюков? Если они заразятся, это 100% смертельный исход. Но их можно разместить вместе, если соблюдаются строгие санитарные правила.
• Чистота — ключевой фактор при выращивании птицы любого вида. Постоянно соблюдайте санитарные меры, чтобы предотвратить заболевание.
• Скармливание индеек их кормом в виде гранул будет лучшим способом предотвратить отходы. Индюки, как известно, тратят много корма. А подвешивание кормушек на уровне спины индейки также поможет уменьшить количество проливов и пищевых отходов.

Съешь, сожрай бэби-индейку!

После всей этой информации вы уже на правильном пути к выращиванию собственных индеек… даже если это только начало мысли!

Удачи!

Группа индеек имеет очень уникальное название.Как они называются? Какая история стоит за названием? Узнай здесь, чтобы крикнуть: «Эй! Смотри! Это …»

Продолжить чтение

Вы когда-нибудь задумывались, умеют ли эти большие птицы летать? Узнайте здесь …

Продолжить чтение

Узнайте породы индейки, которых вы могли бы принести домой, чтобы быть отдельно от своего стада!

Продолжить чтение

Фото:
магазин.alifeofheritage.com

Эта связка обеспечит систематизацию и актуальность вашей документации по птице со всей необходимой информацией, которая так важна!

Продолжить чтение

Если вы хотите знать … как индюки производят потомство?

Продолжить чтение

Ответ на ваши вопросы об индюках!

Продолжить чтение

Планируете ли вы выращивать детенышей индеек? Это то, что вам нужно знать, чтобы добиться успеха!

Продолжить чтение

А что насчет этих индюшачьих яиц? Что о них нужно знать! Это будет ваше исчерпывающее руководство!

Продолжить чтение

Перья индейки такие красивые.Вот что с ними можно делать!

Продолжить чтение

Для дальнейшего кормления или просто проверки фактов, это были полезные ресурсы: Выращивание индюков, Выведение цыплят индейки, Статья для индейки, Уход и кормление,

УХОД И КОРМЛЕНИЕ ИНДЕЙЦЕВ

Индюшки-детеныши похожи на любого другого детеныша — им нужна свежая пища и вода, а также они должны оставаться чистыми и теплыми. Вы можете скачать наше руководство «Уход и кормление детенышей индюков» или продолжить чтение ниже.

Брудер

Чтобы держать цыплят в тепле, нужен брудер. У хорошего брудера есть несколько вещей: он будет обеспечивать безопасность цыплят, иметь либо подстилку для поглощения отходов, либо пол из проволочной сетки, через которую проходит помет, и источник тепла. Брудер может быть таким же простым, как картонная коробка с деревянными стружками от одного до трех дюймов для подстилки, или сложным, как коммерческий металлический брудер. Для некоторых цыплят картон имеет то преимущество, что он дешев, пригоден для одноразового использования / вторичной переработки и гигиеничен.Деревянный или металлический брудер больше подходит для большого количества цыплят или если вы выращиваете много цыплят за сезон. Между использованиями его следует чистить и дезинфицировать. Брудеры должны быть достаточно большими, чтобы цыплята могли уйти от источника тепла — 3х4 дюйма — хороший размер для нескольких цыплят, и там будет достаточно места в течение первых двух недель. Индюки быстро растут, и через несколько недель им понадобится брудер большего размера — их никогда не следует переполнять. В течение первых нескольких дней накройте подстилку бумажным полотенцем или старым тканевым полотенцем, чтобы цыплята научились есть пищу, а не мусор.Держите брудер в чистоте — меняйте подстилку не реже одного раза в неделю, а если у вас много цыплят, — чаще. Влажный грязный мусор и помет могут вызвать респираторные заболевания и инфекции. Ни в коем случае нельзя высиживать цыплят на газете — ее поверхность слишком гладкая и может вызвать проблемы с ногами.

Источник тепла

Для небольшого количества цыплят достаточно тепла от подвесной рабочей лампы зажимного типа мощностью 100–150 Вт. Закрепите коробку сбоку, чтобы лампочка и колпак свешивались сбоку. Для большего количества цыплят можно использовать инфракрасную лампу мощностью 250 Вт.Инфракрасные лампы сильно нагреваются — их следует держать на расстоянии не менее 18 дюймов от легковоспламеняющихся предметов (например, деревянных или картонных стен и стружки). При использовании инфракрасной лампы обязательно используйте фарфоровую розетку — пластик плавится. Брудер не следует нагревать равномерно. В нем должно быть более прохладное место, чтобы цыплята могли чувствовать себя комфортно. В течение первой недели жизни брудер должен иметь температуру около 95 градусов. Индийцы сообщат вам, если в брудере слишком жарко или слишком холодно.Слишком жарко, и птицы сбегут как можно дальше от жары. Слишком холодно, и они будут стоять, съежившись, под светом и громко пищать. Соответственно увеличьте или опустите источник тепла. Если вы не можете физически поднять или опустить лампу, используйте лампу другой мощности. Каждую последующую неделю температуру следует понижать на 5 градусов, пока через пять-шесть недель полностью не вырастет перо. Если они размещены без сквозняков, они не нуждаются в дополнительном обогреве после этого возраста.

Вода

Свежая чистая вода должна быть доступна для цыплят в любое время.Вода должна быть прохладной, а не горячей и не холодной. Птицы пьют, чтобы остыть — если они начнут пропускать слишком много воды, они могут перегреться и температуру в птичнике необходимо снизить. Для 5 или менее цыплят корм для цыплят размером с кварту займет несколько недель; для большего количества цыплят или более старых птиц более подходящим размером будет водонагреватель в галлонах. Вы узнаете, нужна ли вам поилка большего размера, если вам нужно наполнять ее чаще, чем один раз в день. Ни в коем случае нельзя давать воду в открытую посуду — домашние птицы будут отслеживать помет и пролитый корм через нее, что может вызвать болезнь.Первые несколько дней поилку можно ставить прямо на полотенце. Когда полотенце снято, поместите поилку на нескользящую возвышенную поверхность, например на проволочную платформу, чтобы индюшатины не царапали подстилку в воду. Увеличивайте высоту по мере взросления — кирпичи или деревянные ящики размером 2х4 дюйма, обтянутые проволокой, не менее полезны.

Еда

Детенышам индеек необходимо есть стартовый пюре из индейки / диких птиц или крошки — смесь, специально разработанную для их роста и развития.Пюре, крошку или гранулы несушек или родительских стад никогда не следует давать индюшатам, даже в качестве аварийного рациона. Он имеет высокое содержание кальция, который токсичен для домашних птиц и может вызвать проблемы с костями, печенью и почками или привести к смерти. Хороший аварийный рацион — это смесь 50-50 овсяных хлопьев и кукурузной муки, взбитые в пищевом блендере до состояния пюре или крошки. Они не должны находиться на этом аварийном рационе более одного дня или около того, поскольку это не является сбалансированной диетой. Стартовые корма должны содержать не более 28% белка — слишком много белка вызывает проблемы с ростом.В течение первых нескольких дней посыпайте корм бумажным полотенцем, чтобы цыплята могли научиться есть. Кормушки для птицы бывают разных стилей, но они должны предотвращать просыпание и потерю корма, а также предотвращать заражение подстилкой или пометом. Поднимите кормушку через несколько дней.

Закваску для цыплят можно использовать для выращивания индеек с осторожностью: в ней недостаточно белков и витаминов для хорошего развития. Если используется закваска для цыплят, обязательно добавьте пивные дрожжи из расчета 2 стакана на 10 фунтов закваски для цыплят.

У индюков нет зубов — им нужен песок в виде небольших камней, чтобы измельчать пищу. Крошка домашней птицы состоит из очень мелких камешков, похожих на крупный песок, похожих на мелкую крошку попугаев. Он никогда не должен содержать устричную раковину или другие формы кальция — избыток кальция очень вреден для цыплят. Большинство купленных в магазине мелкозернистых препаратов уже содержат устричную раковину. Вы можете «сделать» свою собственную куриную муку, купив мешок разложившегося гранита в строительном магазине. Вымойте гранит в большой ванне, промойте мелкий песок и грязь и дайте ему высохнуть.Сохраните большие куски для взрослой птицы и посыпьте закваску для индейки небольшим количеством зерен, как если бы вы солили пищу. Если цыплятам не дают никакого дополнительного корма, кроме закуски для индейки, им НЕ НУЖНА крупка, но в определенных ситуациях это может помочь (см. Ниже).

Индюки — хорошие собиратели, и индюки могут гулять по траве или пастбищам в теплые дни в возрасте пары недель, если газон не опрыскивают и их корм содержит песок. Домашние птицы должны находиться только на чистом грунте, предпочтительно там, где взрослые птицы не паслись в течение 6-12 месяцев, чтобы предотвратить бактериальное или паразитарное заражение.Песок также может быть хорошей идеей, если вы используете стружку в качестве подстилки — это поможет предотвратить столкновение с растениями в случае случайного проглатывания подстилки.

Диарея и оклеивание воздухом (помет, прилипший к их ягодицам) — обычная проблема у молодых цыплят. Это вызвано множеством проблем, например, слишком холодным брудером. Если склеивание все же произошло, аккуратно удалите засохший помет (помогает теплая вода), чтобы вентиляционное отверстие не заблокировалось. Если паста продолжается, попробуйте увеличить температуру брудера или скармливайте смесь овсяных хлопьев, обработанных в блендере, в соотношении 50-50 с закваской для индейки.Присыпание цыплят куском корма также помогает предотвратить склеивание.

До 8-недельного возраста цыплят следует кормить закваской из индейки с содержанием белка 28%. Крошки для выращивания индейки с содержанием белка 24-26% следует подкармливать после первых 8 недель, пока им не исполнится примерно 6 месяцев. В это время их можно переключить на гранулы, крошку или пюре с долей 16% — 18%. Дополнительный кальций (только для взрослых) в виде измельченной устричной раковины полезен, особенно если индейки находятся на свободном выгуле или их кормят объедками со стола.

Общее управление и часто задаваемые вопросы

~~ Индюков вырастить труднее, чем кур или уток. Они более деликатны и чувствительны к неправильному обращению с окружающей средой и питанием. Трудно переоценить хорошую санитарию, профилактику заболеваний и правильное питание для их стадии развития. Индюки — существа социальной стайки — никогда не должно быть только одной. Им нужен приятель. Некоторые индейки могут содержаться вместе с цыплятами, если соблюдаются строгие санитарные правила, поскольку индейки более восприимчивы к болезням, переносимым цыплятами.

~~ Вялые индюшатины, сбившиеся в кучу с опущенными крыльями и имеющие кровь в стуле, могут болеть кокцидиозом, заражением простейшими. Правильный уход за чистым и сухим подстилкой (избегайте влажных мокрых пятен от пролитой воды) и недопущение того, чтобы домашние птицы находились на земле, где жили взрослые домашние птицы, предотвратит кокцидиоз. Антибиотики не вылечат кокцидиоз — его вылечат только сульфамидные препараты, такие как Sulmet. Предотвратить это распространенное детское заболевание с помощью хорошей санитарии — гораздо лучший способ действий.По мере созревания домашние птицы приобретают естественный иммунитет к кокцидиям.

~~ Индийцы и взрослые особи могут стать обычными сборщиками перьев, когда они выбирают только что выросшие кровяные перья. Причины этого колеблются в перенаселенности, перегреве, слишком большом количестве света, недостаточном количестве белка и т. Д. Эту привычку нужно прекратить как можно раньше — может быть трудно сломать перья. Может помочь сбор листовой зелени, увеличение пространства в брудере, понижение температуры, правильное питание и уменьшение освещенности за счет снижения мощности или перехода на лампу красного цвета.Свободный выгул часто является лучшим лекарством от поведенческих проблем.

~~ Насесты можно давать примерно с четырехнедельного возраста, поднимая их выше по мере взросления птицы. Обеспечьте 6 дюймов места для насестов для 4-недельных детей и 24 дюйма для взрослых. Индюки предпочитают плоские насесты, например, 2 x 6 дюймов плоской стороной вверх. Широкогрудым птицам или другим мясным птицам не следует устраивать насесты, потому что это может вызвать искривление килей и волдыри на груди. Для широкогрудных пород индейки должно быть предусмотрено 3–4 дюйма подстилки.

~~ Индейки счастливее, когда у них больше места. В птичниках и птичниках, занимающих больше минимального места, птицы становятся более здоровыми и счастливыми. Минимальные требования к площади для открытого содержания (курятник со свободным выгулом) — 4 кв. Фута на птицу; для замкнутых помещений (никогда не допускаются на улицу) — 10 кв. футов на птицу.

~~ Курам-индейкам не нужны томаты индейки для откладывания яиц — они будут производить яйца без помощника, но они не будут плодовитыми и не смогут вылупиться.

~~ Корм ​​для индейки поставляется в виде пюре, крошки и гранул.Индюки могут тратить впустую огромное количество корма, а рассыпанный по земле корм может стать влажным, заплесневелым и токсичным. Пеллеты — наименее расточительная форма, за ними следует крошка и затем пюре. Кормушки, подвешенные или размещенные на уровне спины птицы, помогут предотвратить потерю корма.

~~ Куриные царапины или другие смеси из цельного или треснувшего зерна — отличное лакомство для индеек. Но, как и все лакомства, их следует кормить в ограниченных количествах. Скретч не является сбалансированным рационом, поскольку он обычно содержит около 9% белка, что слишком мало для растущего молодняка или курицы-несушки.Скретч следует кормить как лакомство, а не в качестве основного корма. Если подаются царапины или другие зерна, необходимо обеспечить зернистость.

~~ 2’x2 ’гнездовые ящики должны быть предоставлены примерно в 5-месячном возрасте, чтобы птица могла привыкнуть к ним. Чем раньше вы предоставите гнезда, тем больше вероятность, что они будут использовать гнезда, а не откладывать яйца на землю. Они должны начать закладывать примерно в 8-месячном возрасте.

Производство индейки малым стадом

Индейку можно легко получить, высиживая яйца или выращивая молодняк.Их можно выращивать и обрабатывать в домашних условиях без использования дорогостоящего технологического оборудования, или их можно продавать на живых рынках (аукционах) или соседям.

Индюки — один из двух видов птиц семейства Meleagrididae (отряд Galliformes). Самой известной является индейка обыкновенная ( Meleagris gallopavo ), дичь, родом из Северной Америки, но широко прирученная для употребления в пищу. Другой вид — Agriocharis (или Meleagris ) ocellata , глазчатая индейка

Обычная индейка, вероятно, была впервые одомашнена индейцами доколумбовой Мексики.Впервые птиц завезли в Испанию около 1519 года, а из Испании они распространились по всей Европе, достигнув Англии в 1541 году. Когда птицы стали популярными в Англии, их стали называть индюшатинами — именем, ранее использовавшимся для цесарок. Исламские земли. Затем английские колонисты в 17 веке завезли выведенные европейцами сорта индейки в восточную часть Северной Америки. Примерно до 1935 года индеек разводили в основном из-за их красивого оперения, после чего акцент при разведении сместился на их мясные качества.

У взрослых самцов голая, сильно изогнутая (бугристая) голова, обычно ярко-красная, но которая превращается в белую с ярко-синей наложенной на нее ярко-синей головой, когда птицы возбуждены. Другими отличительными чертами индейки обыкновенной являются длинный красный мясистый орнамент (называемый повязкой), который растет ото лба над клювом; из горла вырастает мясистая плетень; пучок грубых черных волосатых перьев (известный как борода), выступающий из груди; и более или менее заметные шпоры ног. Самец дикой индейки (по-разному называемый гоблером, томом или джейком — незрелый самец) может достигать 50 дюймов в длину и весить до 22 фунтов, хотя средний вес меньше.Индюки (куры) обычно весят вдвое меньше и имеют менее бородавчатую голову. Домашние сорта индейки обыкновенной, разработанные из-за их прекрасного вкуса, могут быть намного тяжелее.

Жаркое из индейки во многих странах Европы издавна стало обычным рождественским блюдом. В Соединенных Штатах птица особенно ассоциируется с Днем благодарения. Таким образом, производство индейки носит сезонный характер, хотя в Соединенных Штатах и ​​некоторых других странах полуфабрикаты из нежирной индейки без костей доступны в рулонах в любое время года.

Часто упоминаемые «породы» индеек на самом деле являются разновидностями, происходящими от североамериканских диких индюков. Наиболее часто выращиваемый коммерческий сорт — большой белый. Широкогрудная бронза, похожая по размеру и строению, менее популярна из-за предпочтения белого оперения. Тем не менее, в инкубаториях также можно заказать широкий спектр любительских пород — бурбонский красный, черный, сланцевый, голландский белый, наррагансетт, широкогрудый бронзовый, королевский пальмовый и другие.Несмотря на то, что на них приятно смотреть, большинство этих хобби-сортов не растут так быстро и эффективно, как коммерческие сорта индейки. Три распространенных коммерческих сорта были разработаны и проданы компаниями в Соединенных Штатах: Nicholas Turkey Breeding Farms, British United Turkeys и Hybrid Turkeys.

Маркетинг и переработка

Перед тем, как начать свою деятельность, вы должны изучить свои цели по производству индеек; это поможет обеспечить ваш успех. Небольшое количество индеек можно выращивать на относительно небольшой территории, но вам нужно будет соблюдать местные законы и постановления о зонировании, чтобы выращивать, обрабатывать и продавать птицу без жалоб соседей.

Если вы планируете прямые продажи индеек из вашего мелкосерийного производства, вы должны составить планы по переработке (при продаже целых туш), транспортировке живых или переработанных индюков и времени производства в соответствии с потребностями вашей клиентуры. Местные рынки (аукционы, живые рынки и т. Д.) И бакалейные лавки также могут предоставить возможности для продажи избыточной продукции. Если вы планируете продавать обработанные индейки, возможно, вам будет удобнее обрабатывать их на заказ.

Продажа переработанной птицы регулируется законами штата и федеральными законами.Ограниченная переработка свежих индюков (менее 5000 птиц в год) для прямой продажи потребителям является законной до тех пор, пока продажи не пересекают границы штата. Для получения информации о правилах, касающихся домашней обработки и других аспектов содержания индеек, обратитесь в офис расширения вашего округа или в Департамент сельского хозяйства Пенсильвании.

Производство и управление

Несмотря на то, что уход за индюками требует небольшого ежедневного времени, вы должны обеспечивать регулярный и своевременный уход, чтобы успешно вывести стадо на рынок.Для успеха необходимы некоторые базовые методы управления. Во-первых, важно получить запас из известного источника, свободного от болезней. Поголовье должно происходить из инкубаториев, участвующих в Национальном плане улучшения состояния индейки. Члены регулярно проверяют и уничтожают стада с болезнями, передаваемыми через яйца, включая пуллорум, брюшной тиф, паратиф и плевропневмоноподобные организмы (PPLO). Чтобы еще больше снизить угрозу заболеваний, выращивайте индюков подальше от других домашних птиц. Mycoplasma galacepticum (MG) и гистамониаз (угри) могут быть серьезными проблемами для индеек, выращенных среди кур или на территориях, где цыплята находились в течение предыдущих трех лет.

Если вы покупаете оплодотворенные яйца для инкубации, перед закладкой они должны храниться в чистом помещении при температуре окружающей среды от 55 ° до 65 ° F. Яйца перед закладкой можно выдержать всего от семи до десяти дней без серьезного снижения выводимости. Ставьте только чистые яйца при температуре от 99,5 ° до 100 ° F на 28 дней. В течение 25 дней переворачивайте яйца не реже трех раз в день. Яйца не нужно переворачивать в последние три дня до вылупления. После завершения вылупления удалите цыплят и остатки вылупления.

Птенцы легче заводятся, если их выводят в течение 48 часов после вылупления, и очень важно правильно подготовить камеру для выводка. Птенцам необходима теплая, защищенная от сквозняков среда, хорошо вентилируемая и имеющая свободный выбор корма и воды. Поскольку домашние птицы не могут регулировать температуру тела в течение первых 10 дней, необходим правильно управляемый источник тепла. Наиболее эффективный источник тепла будет зависеть от конкретной жилищной ситуации. Установите комнатную температуру примерно на 88 ° F и температуру около 95 ° F под источником тепла.Округлите все углы посадочного места картоном или проволокой, чтобы птица не задохнулась. Домашних цыплят можно легко напугать громкими звуками, резкими движениями или ярким светом, заставляя их толпиться друг на друга, что может быть фатальным.

Защитные ограждения брудеров обычно используются в течение первых недель или двух, чтобы держать цыплят вблизи источников тепла, корма и воды. Возможно, потребуется окунуть клювы цыплят в воду и покормить, чтобы они начали пить и есть. Внимательно наблюдайте за птицами, чтобы увидеть, не слишком ли они горячие (расположены далеко от источника тепла) или слишком холодны (сбиты в кучу).Комфортные цыплята будут равномерно распределяться под и по краям брудера. Постепенно понижайте температуру в помещении каждый день (5 ° F в неделю), пока она не достигнет 70 ° F. Следите за тем, чтобы свет был приглушенным в течение первой недели, когда у цыплят; после этого достаточно от 12 до 14 часов света. Чрезмерная интенсивность света или световые пятна в птичнике могут вызвать скопление или каннибализм у молодых цыплят.

Поддержание подстилки таким образом, чтобы она оставалась сухой, приносит большие дивиденды в здоровье растущей индейки. Накройте место вынашивания подстилкой не менее двух дюймов.Хороший наполнитель должен быть чистым, сухим, впитывающим и относительно свободным от пыли. Обычно используемые подстилки включают древесную стружку, измельченную солому, торфяной мох или другие коммерческие подстилки. На стадии выращивания рекомендуется использовать торфяной мох в качестве верхнего слоя подстилки. Такая практика предотвращает проглатывание цыплятами подстилки, что блокирует их пищеварительные процессы. Поскольку подстилка впитывает влагу и изолирует птицу от холодного пола, важно удалить все намокшие участки и при необходимости добавить подстилку.Не накрывайте подстилку материалами с гладкой поверхностью (например, газетой), так как это может привести к серьезным травмам ног цыплят.

Индюки обычно выращивают на территории с плотностью один квадратный фут на птицу в течение первых пяти-шести недель; затем они перемещаются в коровник для окончательной обработки или на улицу в зону окончательной обработки. Когда цыплятам от восьми недель до товарного возраста, обеспечьте от трех до пяти квадратных футов замкнутого пространства на птицу, в зависимости от веса, до которого они вырастут. В закрытых помещениях вентиляция становится все более важной по мере того, как индюки становятся крупнее и с приближением жаркой погоды.По мере того, как индейки становятся крупнее, им требуется больше циркуляции воздуха — минимум 0,5 кубических футов в минуту на фунт веса тела, чтобы помочь рассеивать тепло при повышении температуры. Скорость воздуха 400 куб. Футов в минуту на их головах может помочь охладить птицу в условиях сильной жары.

Кормление и поение

Корм ​​и вода должны быть доступны для растущих индюков в любое время. Некоторым стадам, кажется, трудно найти корм на ранней стадии, что приводит к гибели от «голодающих». Некоторые производители помещают шарики из алюминиевой фольги в поилки и кормушки на первые две недели, чтобы привлечь индюшат и дать им корм и воду.Достаточное количество кормушек и поилок гарантирует, что все птицы в стае имеют возможность есть и пить. См. Ниже рекомендации по расстоянию между кормушками и поилками.

Рекомендуемая минимальная плотность, место для кормления и поилка для индеек

/250 250

Все коммерческие сорта индейки дают эффективное мясо. Куры обычно достигают живого веса 15 фунтов в возрасте 14 недель, а самцы весят от 28 до 30 фунтов в возрасте от 17 до 18 недель.В приведенной ниже таблице показаны ожидаемые средние веса и совокупное потребление корма индюками и курицами в разном возрасте.

Ростовая масса и совокупное потребление корма для индюков крупной белой породы и кур

9087 908 9075 9087 908

83

75

9087 9087 9087 908 908 907 9087 907 907 907 907 907 9087 9087 908

От Peter R. растущие, эффективные переработчики кормов в высококачественное мясо. Кормление правильно сбалансированным рационом дает наилучшие результаты. Птенцам следует давать крошки из индейки, содержащие 28 процентов белка, в течение четырех недель. Это дает птицам хороший старт при относительно низком потреблении корма.Для цыплят в возрасте от четырех до шести недель рекомендуется корм для выращивания индейки (в крошках или гранулах), содержащий 26 процентов белка.

Корма, содержащие меньше белка, можно кормить после достижения цыплятами шестинедельного возраста. Можно приобрести полные рационы для выращивания с более низким уровнем белка, или вы можете включить концентраты с дроблеными зернами (около 10% белка), такими как кукуруза и овес, вместе с рационом для роста, чтобы увеличить энергию и снизить потребление белка. Например, одна часть зерна на три части рациона с 22-процентным содержанием белка обеспечит 19-процентную белковую смесь, которая удовлетворительна для индеек в возрасте от 10 до 12 недель.Для птицы 12-недельного возраста, поступающей на рынок, смешайте равные части зерна и рацион для выращивания, чтобы обеспечить 16% белка. Если используются цельные или треснувшие зерна, должна быть в наличии песчинка.

Проверьте уровень протеина в рационе откорма, чтобы определить, продолжать ли смешивать зерна с рационом. Уровень протеина не должен опускаться ниже 16 процентов. Некоторые корма для выращивания содержат лекарства для борьбы с болезнями; кормление этими препаратами должно быть прекращено на определенный период времени до забоя индеек.Эта информация должна быть указана в теге фида. Производители кормов также предоставляют откормочные рационы без лекарств. На этапе откорма цельная кукуруза произвольного выбора улучшит послевкусие, нежность и вкус обработанной птицы.

Программы здоровья

Управление — ключ к поддержанию здоровья вашего стада. Хорошая санитария и устранение других птиц и животных, которые могут быть переносчиками болезнетворных организмов, важны для поддержания здоровья стада. Также помогает держать в сухости перо и области тира.Вакцины, доступные от нескольких болезней индейки, не нужны небольшому стаду, если только в вашем хозяйстве или на близлежащих фермах не существовало ранее перенесенных заболеваний. При необходимости, другие проблемы с болезнями можно контролировать с помощью лечебного корма. Однако чистый инвентарь, чистые помещения и хорошее управление — лучшая линия защиты.

Если ваше стадо действительно заболело, необходимо как можно быстрее получить точный диагноз и рекомендовать лечение. Государственные диагностические лаборатории обычно предлагают недорогие или бесплатные диагностические услуги.Отвозите птиц с типичными симптомами или свежих мертвых птиц в лабораторию для оценки. Наряду с птицами соберите полный анамнез стада, включая возраст, программу кормления, вакцинацию или использованные лекарства, а также описание протекания текущей проблемы. Некоторая потеря смерти является нормальным явлением, и этого следует ожидать, особенно в течение первых двух недель. Однако важно получить раннюю диагностику проблемы, чтобы предотвратить распространение болезни по стаду. Хороший менеджер по кормам или инкубаторию может дать вам полезный совет по многим повседневным проблемам.

Составление бюджета

В эту публикацию включены два бюджета производственных затрат: один для индюков и один для индюшат. Бюджеты предполагают производство трех стад по 1000 птиц в год, при этом куры продаются в возрасте 14 недель (или примерно 15 фунтов), а томы продаются в возрасте 17 недель (или примерно 28 фунтов). Эти бюджеты должны помочь вам включить в свои расчеты все затраты и поступления. Стоимость может быть трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы.Поэтому рассматривайте эти бюджеты как приблизительные, а затем внесите соответствующие корректировки, используя столбец «ваша оценка», чтобы отразить вашу конкретную производственную ситуацию. Более подробную информацию об использовании бюджетов животноводства можно найти в Анализ бюджета предприятия .

Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в выделенных зеленым цветом ячейках для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым.Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы. Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образцы рабочих листов бюджета

Первоначальные потребности в ресурсах

Земля

1 акр для производства — минимум 5 акров для удаления навоза

Рабочая сила

• в среднем 1.6 часов в день на 1000 голов
• 42 недели в году для трех стад кур
• 51 неделя в году для трех стад кур

Капитал

• Здание 6750-40 футов x 100 футов (ожидаемый срок службы 10 лет) или существующая структура
• $ 16 422,50 расходы на кур, без строительства
• $ 31 490,00 расходы на томы, без строительства

Для получения дополнительной информации

• Bland, DC Индейки: Руководство по менеджменту , The Crowood Press, 2000.
• Feltwell, R. Мелкомасштабное птицеводство: руководство по выращиванию домашней птицы на свободном выгуле , Faber & Faber, Ltd., 1992.
• Graves, W. Raising Poultry Successfully , Williamson Publishing, 1985.
• Mercia , LS, Э. Сирс и Дж. Граймс. Руководство Стори по выращиванию индюков: породы, уход, здоровье . Storey Books, 2001.

Интернет-ресурсы

Производственные и маркетинговые ассоциации

PennAg Industries
Northwoods Office Center, Suite 39
2215 Forest Hills Drive
Harrisburg, PA 17112-1009

Национальная федерация Турции
1225 New York Avenue NW , Suite 400
Вашингтон, Д.